Δίαιτα φαγόπυρου: οφέλη, μενού, σωστή διέξοδος. Η σωστή διέξοδος από τη δίαιτα του φαγόπυρου για να μην ξαναπάρουμε βάρος

Μία από τις απλούστερες και πιο δημοφιλείς μονο-δίαιτες είναι το φαγόπυρο, χάρη στο οποίο όσοι χάνουν βάρος δεν βιώνουν έντονο αίσθημα πείνας, όπως συμβαίνει με κάποιες άλλες. Ωστόσο, η έξοδος από τη δίαιτα του φαγόπυρου απαιτεί τη σωστή προσέγγιση, διαφορετικά ένα δραματικά τροποποιημένο μενού και δίαιτα μπορεί να οδηγήσει σε σημαντική αύξηση της πρόσληψης τροφής. Σαν άποτέλεσμα υπερβολικό βάροςμπορεί να επιστρέψει σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Βασικοί κανόνες για τη διακοπή της δίαιτας με το φαγόπυρο

Είναι πιο δύσκολο να εγκαταλείψετε μια δίαιτα με σύνεση παρά να την ακολουθήσετε. Πράγματι, μετά από σοβαρούς περιορισμούς, πολλοί δεν μπορούν να αντισταθούν στον πειρασμό να δοκιμάσουν ένα ή άλλο φαγητό με πολλές θερμίδες. Επομένως, τίθεται το ερώτημα: πώς να βγείτε από τη διατροφή και να μην πάρετε βάρος; Το πιο σημαντικό σε αυτό το θέμα είναι η σταδιακή εγκατάλειψη του φαγόπυρου. Αυτός ο κανόνας είναι καθολικός για κάθε τύπο δίαιτας. Η μετάβαση πρέπει να είναι ομαλή: δεν πρέπει να φορτώνετε αμέσως μεγάλη ποσότητα φρούτων, λαχανικών κ.λπ., ώστε το σώμα να μπορεί να το συνηθίσει.

Η σταδιακή εγκατάλειψη του φαγόπυρου ισχύει και για τον όγκο της τροφής που καταναλώνεται, οπότε μην τρώτε ποτέ περισσότερο από όσο θέλει το σώμα σας! Για να το κάνετε αυτό, ολοκληρώστε το γεύμα σας σε μια κατάσταση ελαφριάς πείνας. Δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας, γιατί μετά από 5-6 λεπτά θα νιώσετε απόλυτα ικανοποιημένοι. Για να μεταβείτε σε μια κανονική διατροφή, μπορεί να χρειαστείτε από 7 έως 10 ημέρες, κατά τις οποίες προσπαθήστε να τρώτε φαγητό σε μικρές μερίδες και κλασματικά. Άλλοι όχι λιγότερο σημαντικές αρχέςείναι:

• φειδωλώντας το στομάχι και τα έντερα?
• μέτρια περιεκτικότητα σε θερμίδες.
• πίνοντας μεγάλες ποσότητες νερού?
• αποκλεισμός διεγερτικών της όρεξης.
• Η συνέπεια είναι το κλειδί της επιτυχίας.

Κατάλληλη διατροφή

Για να κάνετε ομαλή τη μετάβαση από την κατανάλωση χυλού και άλλων πιάτων με φαγόπυρο, προσαρμόστε πρώτα τη διατροφή σας. Συμμόρφωση κατάλληλη διατροφή, που θα σας βοηθήσει να διορθώσετε τη σιλουέτα σας και να βελτιώσετε την υγεία σας, πρώτα απ 'όλα, περιλαμβάνει την αποφυγή πολύ πικάντικων και αλμυρών φαγητών. Επομένως, προσπαθήστε να ψήνετε πιο συχνά φαγητό, στιφάδο, βράσιμο και ατμό. Τα τηγανητά και τα αλμυρά τρόφιμα πρέπει να περιορίζονται. Συμπεριλάβετε στη διατροφή σας για πρώτη φορά μετά την ολοκλήρωση της δίαιτας με φαγόπυρο:

• ψάρι;
• Στήθη κοτόπουλου?
• Τουρκία;
• κεφίρ?
• βραστά αυγά;
• άπαχο τυρί?
• σαλάτες από λαχανικά, για παράδειγμα, ντομάτες.
• φρούτα (εξαιρούνται τα σταφύλια, τα αβοκάντο, οι μπανάνες).
• σούπες χαμηλών λιπαρών με φυτικό λάδι.
• χυμοί χωρίς ζάχαρη?
• γλυκό τσάι(αλλά όχι τόσο πολύ).

Τρώγοντας σε μικρές μερίδες

Όπως ήδη περιγράφηκε παραπάνω, για να βγείτε σωστά από μια δίαιτα που βασίζεται στο φαγόπυρο, πρέπει να ακολουθήσετε κλασματικά γεύματα. Αυτή η περίοδος διαρκεί περίπου δέκα ημέρες, αλλά όλα εξαρτώνται από την προσωπική επιθυμία του ατόμου που χάνει βάρος. Σε όλο αυτό το διάστημα, πρέπει να τρώτε αποκλειστικά σε μικρές μερίδες, αλλά πιο συχνά από το συνηθισμένο, για παράδειγμα, πέντε φορές την ημέρα.

Ισορροπία νερού

Για να μην παχύνετε μετά την ολοκλήρωση της δίαιτας, είναι επιβεβλημένη η σωστή ισορροπία νερού. Γεγονός είναι ότι περιορισμένη χρήσητο αλάτι, που είναι αναπόσπαστο μέρος κάθε ισορροπημένης διατροφής, θα μειώσει την ανάγκη για νερό. Για να αποφύγετε την απώλεια βάρους να βλάψει την υγεία σας, πίνετε τουλάχιστον 1,5-2 λίτρα υγρών καθημερινά, αλλά φροντίστε να αποκλείσετε τα ανθρακούχα και γλυκά ποτά.

Πώς να ξεφύγετε από τη δίαιτα με το φαγόπυρο

Για να μην πάρετε ξανά περιττά κιλά, μετρήστε τις θερμίδες σας, καθώς μια ισορροπημένη διατροφή που πρέπει να ακολουθήσετε θα πρέπει να περιλαμβάνει ελάχιστα λιπαρά και απλούς υδατάνθρακες. Ένα υγιεινό μενού πρέπει να βασίζεται σε σύνθετους υδατάνθρακες, χωρίς να ξεχνάμε σημαντικά μικροστοιχεία και βιταμίνες, που υπάρχουν άφθονα σε λαχανικά και φρούτα. Ταυτόχρονα, αρνηθείτε οποιοδήποτε αλκοολούχα ποτά, γιατί είναι εξαιρετικό διεγερτικό της όρεξης, όπως τα μπαχαρικά.

Το ίδιο το φαγητό πρέπει να είναι κυρίως βραστό και με χαμηλά λιπαρά. Μια καλή επιλογή είναι τα πιάτα που μπορούν να ψηθούν στο φούρνο με αλουμινόχαρτο. Τα διαλείμματα μεταξύ των γευμάτων πρέπει να είναι τα ίδια. Εάν επιλέξετε την επιλογή με κεφίρ, τότε καταναλώστε το προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση και τα δημητριακά χωριστά το ένα από το άλλο. Ο χρόνος μεταξύ των γευμάτων πρέπει να είναι τουλάχιστον μία ώρα.

Η προσθήκη ενός τόσο σημαντικού συστατικού όπως η σωματική δραστηριότητα στη διατροφή σας είναι μια αναγκαιότητα. Ωστόσο, αυτό δεν απαιτεί επιμέλεια γυμναστήριοΜέχρι την απώλεια των αισθήσεων. Ξεκινήστε με ελαφριά φορτία, αυξάνοντάς τα σταδιακά καθώς το σώμα σας γίνεται πιο δυνατό. Μόλις σταματήσετε να αισθάνεστε αδύναμοι, μπορείτε να προχωρήσετε σε πιο ενεργά αθλήματα, για παράδειγμα, κολύμπι, ποδηλασία, μίνι ποδόσφαιρο, τένις κ.λπ. Μην ξεχνάτε ότι το να ξεφύγετε από τη δίαιτα με φαγόπυρο απαιτεί συνέπεια!

Μενού για έξοδο από τη δίαιτα φαγόπυρου

Για να διατηρηθούν τα αποτελέσματα μετά από 1-2 εβδομάδες αυστηρών περιορισμών, η διατροφή πρέπει να είναι ελαφριά και ταυτόχρονα υγιεινή. Μην υποκύψετε στον πειρασμό, γιατί τρώτε «νόστιμο» επιβλαβή προϊόνταθα σας πάει μερικά βήματα πίσω. Κατά την περίοδο μετά τη δίαιτα, πρέπει να καταναλώνετε περισσότερους υδατάνθρακες κατά τη διάρκεια της ημέρας και να μειώσετε την ποσότητα τους στο ελάχιστο το βράδυ. Η έξοδος από τη δίαιτα φαγόπυρου την ημέρα μπορεί να χτιστεί με βάση το ακόλουθο απλό μενού:

• Ένα ελαφρύ πρωινό πρέπει να περιλαμβάνει ομελέτα, τυρί κότατζ ή χυλό.
• Για μεσημεριανό είναι καλύτερα να τρώτε ψάρι ή κρέας με συνοδευτικό, σούπα με σαλάτα λαχανικών.
• Το βράδυ θα πρέπει να ετοιμάσετε ένα στιφάδο πουλερικών ή κατσαρόλα.

Βίντεο: Πώς να ξεφύγετε από τη δίαιτα φαγόπυρου

Για να δώσετε χάρη στη σιλουέτα σας, μερικές φορές πρέπει να καταφύγετε σε αυστηρές δίαιτες. Είναι αλήθεια ότι οι γιατροί και οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να μην εμπλέκονται σε τέτοια βία κατά του σώματος, ωστόσο, πολλές κυρίες χρησιμοποιούν διάφορες μονο-δίαιτες, οι οποίες γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς. Δεδομένου ότι είναι αδύνατο να τα σταματήσουμε, θα πρέπει να μιλήσουμε για τρόπους σωστής εξόδου από τη δίαιτα, ώστε να μην προκαλεί ανεπανόρθωτη βλάβη στην υγεία.

Ιδιαιτερότητες

Όταν χρησιμοποιείτε τη δίαιτα φαγόπυρου, όλοι προσπαθούν να συμμορφωθούν με τους όρους της. Ωστόσο, δεν ξέρουν όλοι ότι πρέπει να τους θυμόμαστε ακόμη και κατά την περίοδο της αποχώρησής τους, πολύ λιγότερο να το παρατηρούν.

• Πρώτον, κατά τη μετάβαση από μια δίαιτα σε μια κανονική δίαιτα, ένα άτομο βλάπτει πολύ το στομάχι. Ακόμη και μετά από μια σύντομη περίοδο δίαιτας, συνήθιζε στα ελαφρά φορτία. Είναι δύσκολο για ένα «ξεκουρασμένο» στομάχι να επιστρέψει σε προηγούμενες μερίδες και βαριά γεύματα, γεγονός που επηρεάζει ολόκληρο το πεπτικό σύστημα.
• Δεύτερον, εάν δεν τηρηθούν οι κανόνες, αμέσως μετά την έξοδο από τη δίαιτα, ένα άτομο ανακτά γρήγορα το ίδιο βάρος και ακόμη περισσότερο.

Αυτό δεν είναι παραλογισμός, αλλά αναπόφευκτα γεγονότα. Με τι συνδέεται αυτό; Όποιο είδος διατροφής φαγόπυρου κι αν επιλέξετε, η αρχή είναι αρκετά αυστηρή - τρώτε μόνο χυλό για όλη την περίοδο, σε σπάνιες περιπτώσεις με την προσθήκη κεφίρ, λαχανικών, φιλέτο κοτόπουλο. Ακόμη και σε συνδυασμό με αυτά, η δίαιτα αποδεικνύεται ότι δεν είναι επαρκώς πλήρης. Εδώ χάνονται κιλά: το σώμα δεν λαμβάνει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και τα αποθέματα λίπους μπαίνουν στο παιχνίδι.

Όμως η διαδικασία προχωρά με δυσκολίες: το σώμα δεν θέλει να σπαταλήσει το λίπος του. Το σώμα επιβραδύνει μεταβολικές διεργασίες. Ένα άτομο αναπτύσσει απάθεια, αδυναμία και συνεχή υπνηλία. Αυτό το σώμα είναι απρόθυμο να αποχωριστεί το λίπος και εξοικονομεί ενέργεια.

Όποιος στράφηκε σε μονο-δίαιτες θα μπορούσε να παρατηρήσει γρήγορη απώλεια βάρους από την αρχή της χρήσης τους. Μέχρι το τέλος της δίαιτας, αυτό δεν συμβαίνει πλέον λόγω του αγώνα του σώματος. Αγωνίζεται όχι μόνο για να εξοικονομήσει ενέργεια, αλλά προσπαθεί και να επιστρέψει την εξερχόμενη παροχή.

Στο τέλος της δίαιτας, ο μεταβολισμός παραμένει ανασταλμένος και οι ουσίες που παρέχονται με την τροφή χρησιμοποιούνται για την αναπλήρωση των αποθεμάτων λίπους. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μετά από μια μονο-δίαιτα η μάζα αποκαθίσταται γρήγορα.

Πώς να βγείτε έξω;

Για να βγείτε σωστά από τη δίαιτα φαγόπυρου, συνιστάται να τηρείτε τις ακόλουθες συστάσεις από διατροφολόγους.

• Από απλά προϊόνταστα βαριά.Πρέπει να προσθέτετε τροφές στη διατροφή σας σταδιακά. Ξεκινήστε από τα πιο εύκολα και σταδιακά φτάστε σε αυτά που είναι δύσκολο να χωνέψετε. Θα χρειαστούν 2-3 ημέρες για να συνηθίσετε κάθε είδος τροφής με μια δίαιτα επτά ημερών ή μεγαλύτερη. Εάν η δίαιτα διήρκεσε για μικρότερο χρονικό διάστημα, τότε ένα νέο είδος τροφής κατακτάται σε 1 ημέρα. Τέλεια επιλογήεισαγωγή προϊόντων μετά τη δίαιτα:
  • Ημέρες 15 και 16 – μέλι, φρούτα και μούρα, ξηροί καρποί ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙ. Όλα αυτά τα προϊόντα δεν θα βλάψουν το σώμα. Το να εγκαταλείψετε τη δίαιτα του φαγόπυρου σύμφωνα με αυτή τη ρουτίνα θα γίνει ένα είδος μέρος της ίδιας της δίαιτας.
  • Ημέρες 13 και 14 – ψωμί, σκληρά ζυμαρικά, δημητριακά.
  • Ημέρες 11 και 12 – στερεά γαλακτοκομικά προϊόντα.
  • Ημέρες 9 και 10 – υγρά γαλακτοκομικά προϊόντα.
  • τότε μπορείτε να συμπεριλάβετε λάδι για σάλτσα σαλάτας και πατάτες στη διατροφή σας.
  • τις επόμενες δύο ημέρες - πιάτα με κρέας, ψάρι, κοτόπουλο.
  • δύο ακόμη ημέρες - αυγά.
  • τις πρώτες δύο μέρες - ωμά λαχανικά;

• Περιορίστε τη χρήση μπαχαρικών και σαλτσών.Η συνήθεια του αλατιού κάνει τα πιάτα χωρίς αυτό ήπια. Κατά τη διάρκεια της μονονηστείας, καλό είναι να μετριάζετε την κατανάλωση αλμυρών, πικάντικων, ξινών και γλυκών φαγητών. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τη μαγιονέζα. Αν θέλετε να έχετε μια λεπτή σιλουέτα, θα πρέπει να την εγκαταλείψετε εντελώς.
• Αφού εισαγάγετε τις τελευταίες τροφές στη διατροφή σας, πρέπει να τρώτε σύμφωνα με τη λίστα που προκύπτει για τουλάχιστον μια εβδομάδα.Δεν χρειάζεται να στεναχωριέστε που δεν μπορείτε να μεταβείτε στη συνήθη διατροφή σας: κατά τη διάρκεια αυτών των ημερών το σώμα σας θα επιστρέψει επιτέλους στο φυσιολογικό και το πιο σημαντικό είναι ότι θα χάσετε περισσότερο βάρος από ό,τι ακόμη και κατά τη διάρκεια της νηστείας. Επιπλέον, αυτή η απώλεια βάρους θα είναι ανώδυνη για την υγεία. Ένα άλλο όφελος θα είναι η απόκτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών. Για παράδειγμα, η μαγιονέζα, που δεν την έχετε συνηθίσει πλέον, δεν θα σας αρέσει πλέον.
• Όταν ακολουθείτε οποιαδήποτε δίαιτα, πρέπει να πίνετε πολλά υγρά.Η εκπλήρωση αυτής της συνθήκης θα βοηθήσει στην ενίσχυση των μεταβολικών αντιδράσεων στο σώμα. Είναι απαραίτητο να οικοδομήσουμε σωστά ένα καθεστώς κατανάλωσης και το πρόβλημα θα λυθεί. Ελάχιστο Απαιτούμενο– τουλάχιστον 1,5 λίτρο νερό την ημέρα, κατά προτίμηση 2.

Θυμάμαι! Άλλα ποτά δεν περιλαμβάνονται σε αυτή την ποσότητα. Τα ζαχαρούχα ποτά και η ίδια η ζάχαρη είναι απαράδεκτα για έξοδο από μια μονο-δίαιτα.

• Η εισαγωγή στα τρόφιμα θα βοηθήσει στην αποκατάσταση των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα περισσότεροχρήσιμα μικροστοιχεία. Λείπουν πολύ κατά τη διάρκεια της δίαιτας. Το καλοκαίρι, χρησιμοποιώντας μια επαρκή ποικιλία εποχιακών φρούτων και λαχανικών, αυτό δεν είναι δύσκολο να γίνει. Τους χειμερινούς μήνες είναι προβληματικός ο κορεσμός της διατροφής με αυτά. Το μόνο που μένει είναι η χρήση συμπλεγμάτων πολυβιταμινών. Εδώ είναι σημαντικό να θυμάστε για τις σωστές δόσεις - ούτε η περίσσεια βιταμινών οδηγεί σε καλό. Ένας ειδικός θα επιλέξει το κατάλληλο φάρμακο και τη βέλτιστη δόση.
• Ένα από τα στοιχεία της διαδικασίας σωστή απώλεια βάρουςΟι αθλητικές ασκήσεις πρέπει οπωσδήποτε να γίνουν προτεραιότητα.Και όχι μόνο την περίοδο της νηστείας, που χρειάζονται για να βγουν γρήγορα αποτελέσματα, αλλά και μετά την αποχώρηση για βελτίωση του μεταβολισμού. Επιπλέον, η σωματική δραστηριότητα φέρνει τεράστια οφέλη για την υγεία και βελτιώνει τη σιλουέτα σας. Εξάλλου, όταν χάνετε βάρος, χάνεται μυϊκό λίπος - ο τόνος τους επιστρέφει στο φυσιολογικό.
• Θα πρέπει να δώσετε προσοχή όχι μόνο στα προϊόντα, αλλά και ο σωστός τρόποςχρήση τους.Η καθημερινή διατροφή πρέπει να χωριστεί - τρώτε σε μικρές μερίδες 5 φορές την ημέρα.

Κατά προσέγγιση μενού για το χρόνο έκδοσης

Πιάτα για τις δύο πρώτες ημέρες (η καθημερινή διατροφή χωρίζεται σε 5 γεύματα):

• 200 g φαγόπυρο, βρασμένο σε νερό.
• 100 γραμμάρια χυλού και την ίδια ποσότητα σαλάτας που δεν έχει περιποιηθεί.
• τηγανίτες φαγόπυρου, ψημένα κολοκυθάκια?
• δύο μικρές ψητές ντομάτες, 100 g πράσινη σαλάτα.
• φρέσκια σαλάτα λαχανικών χωρίς λάδι και μαγιονέζα.

Μενού για τις επόμενες δύο ημέρες:

• κουάκερ φαγόπυρου?
• 100 γρ χυλό, αγγουροσαλάταμε βραστό αυγό, βότανα και ελιές.
• την ίδια ποσότητα χυλού, μια ομελέτα από 2 αυγά με πράσινα φασόλια.
• ψητή μελιτζάνα γεμιστή με λαχανικά.
• 100 γραμμάρια φρεσκοπαρασκευασμένη ακατέργαστη σαλάτα λαχανικών.

Διατροφή για 5-6 ημέρες:

• χυλός στον ίδιο όγκο, 100 g φιλέτο κοτόπουλου.
• χυλός, 100 γραμμάρια ψαριού ψημένο με λαχανικά.
• 200 g σαλάτα λαχανικών με βραστό βοδινό κρέας, καρυκευμένο με σάλτσα σόγιας.
• ασπράδια από 2 βραστά αυγά, 150 γρ πράσινη σαλάτα.

Πιάτα για τις ημέρες 7-8:

• 100 g κουάκερ, ομελέτα από 2 αυγά στον ατμό.
• 3 πατάτες μπουφάν, 100 g φιλέτο κοτόπουλου στο φούρνο με μπαχαρικά.
• 1 στάχυ, βρασμένο σε νερό?
• 100 g σαλάτα αγγουριού και ντομάτας, ντυμένη με λάδι.
• 200 γρ βραστό κοτόπουλομε σαλάτα λαχανικών στο πλάι.

Το φαγόπυρο είναι ένα προϊόν χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες που περιέχει πολλές πρωτεΐνες, μαγνήσιο, αμινοξέα, σίδηρο, φώσφορο, τρόφιμα, βιταμίνες B1 B6 P. Το φαγόπυρο είναι ένα διαιτητικό προϊόν που συνιστάται να καταναλώνεται για αναιμία, ηπατικές παθήσεις, υπέρταση, οίδημα , αθηροσκλήρωση .

Το ίδιο το φαγόπυρο θεωρείται προϊόν υψηλής θερμιδικής αξίας (ανά 100 γραμμάρια φαγόπυρου περίπου 307 kcal), τότε πώς μπορείτε να χάσετε βάρος με τη βοήθεια του φαγόπυρου; Αλλά είναι ακόμα δυνατό να χάσετε βάρος και η δίαιτα ονομάζεται "Φαγόπυρο".

Πώς να τρώτε μετά τη δίαιτα με φαγόπυρο, " δίαιτα φαγόπυρου” έχει σχεδιαστεί για μία εβδομάδα, αλλά αν στο τέλος της εβδομάδας δεν είστε ικανοποιημένοι με το αποτέλεσμα των χαμένων κιλών, τότε μπορείτε να παρατείνετε τη δίαιτα για άλλη μια εβδομάδα. Θα πρέπει να θυμάστε ότι το σώμα σας χρειάζεται και άλλα προϊόντα διατροφής, επομένως μετά από ένα μάθημα δύο εβδομάδων της «Δίαιτας φαγόπυρου» θα πρέπει να σταματήσετε και να κάνετε ένα διάλειμμα.

Η ουσία της «Δίαιτας φαγόπυρου» είναι ότι μπορείτε να φάτε κουάκερ φαγόπυρου όσο θέλετε, γιατί λόγω της ιδιαίτερης γεύσης του, είναι απίθανο να φάτε πολύ από την πρώτη φορά. Το μαγείρεμα του φαγόπυρου για απώλεια βάρους είναι απλούστερο - απλό. Πάρτε ένα θερμός ή συνηθισμένα πιάτα, προσθέστε ταξινομημένα και πλυμένα είδος σίκαληςσε ποσότητα ενός ποτηριού, ρίξτε δύο ποτήρια βραστό νερό, εάν αυτό είναι ένα συνηθισμένο πιάτο και όχι ένα θερμός, τότε πρέπει να το τυλίξετε καλά και να το αφήσετε μέχρι την επόμενη μέρα. Την επόμενη μέρα, θα πρέπει να φάτε ένα ποτήρι φαγόπυρο σε πολλές δόσεις. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καρυκεύματα ή αλάτι φαγόπυρο. Το σώμα σας δεν λαμβάνει αλάτι, επομένως δεν επιτρέπει στο νερό να παραμείνει στο σώμα και το φαγόπυρο απομακρύνει τις τοξίνες και περίσσεια νερού. Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, επιτρέπεται να καταναλώνετε 0% ή 1% κεφίρ. Πρέπει επίσης να πίνετε πράσινο τσάιαυτός, όπως το φαγόπυρο, έχει ευεργετικές ιδιότητες. Εάν έχετε συνηθίσει να πίνετε καφέ και δεν μπορείτε να φανταστείτε τη ζωή σας χωρίς αυτόν, τότε μπορείτε να αντέξετε οικονομικά ένα ή δύο φλιτζάνια καφέ ή τσάι, αλλά, φυσικά, χωρίς ζάχαρη.

Εάν αισθάνεστε αδύναμοι κατά τη διάρκεια της δίαιτας, τότε μπορείτε να επιτρέψετε στον εαυτό σας να φάει γλυκά. Μπορεί να διαλυθεί σε ένα ποτήρι νερό, ή απλά να διαλυθεί. Το μενού κατά τη διάρκεια της δίαιτας με φαγόπυρο περιλαμβάνει επίσης φρούτα, για παράδειγμα μήλα, ένα ή δύο την ημέρα, πορτοκάλια, στις ίδιες ποσότητες με τα μήλα. Οι μπανάνες και τα σταφύλια δεν πρέπει να τρώγονται.

Εάν η «Δίαιτα φαγόπυρου» ήταν επιτυχής για τον οργανισμό και επιτεύχθηκαν οι καθορισμένοι στόχοι, τότε τίθεται το ερώτημα: πώς να τρώτε μετά τη δίαιτα φαγόπυρου; Φυσικά, μετά την καταπολέμηση της πείνας, για πρώτη φορά εδώ και μέρες θα θέλετε να φάτε ό,τι υπάρχει στο ψυγείο, αλλά δεν πρέπει να το κάνετε αυτό. Διαφορετικά, όλες οι προσπάθειές σας θα είναι μάταιες. Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να θυμάστε πώς πολεμήσατε σε μια άνιση μάχη με την πείνα για κάθε κιλό που χάσατε.

Το πρώτο πρωί μετά τη δίαιτα, θα είναι πιο ωφέλιμο να φάτε ένα βραστό αυγό και ένα ποτήρι τσάι με ζάχαρη ή θα είναι ωφέλιμο να φάτε τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά. Για μεσημεριανό - σούπα με χαμηλά λιπαρά ή σαλάτα με κρέας ή ψάρι. Αυτό θα είναι αρκετά για να σας κάνει να νιώσετε ότι πιθανότατα δεν θα ταιριάζετε πια, επειδή το στομάχι σας έχει μειωθεί ελαφρώς σε μέγεθος κατά τη διάρκεια της δίαιτας. Πώς να τρώτε μετά τη δίαιτα με φαγόπυρο όσον αφορά τις θερμίδες; ΣΕ επόμενες μέρεςτρώτε όχι περισσότερο από 700 kcal την ημέρα. Και για να συνεχίσετε να χάνετε βάρος, το σώμα σας δεν χρειάζεται να λαμβάνει περισσότερες από 1200 kcal την ημέρα. Αποφύγετε τα τηγανητά, ειδικά τις πρώτες μέρες. Αποφύγετε τη μαγιονέζα, διαφορετικά μπορεί να αντιμετωπίσετε στομαχικές διαταραχές.

Η δίαιτα με φαγόπυρο, όπως όλες οι μονο-δίαιτες για απώλεια βάρους, αντενδείκνυται και δεν πρέπει να ακολουθείται χωρίς να συμβουλευτείτε γιατρό εάν έχετε χρόνιες παθήσεις. Θα πρέπει να ακολουθείτε τη δίαιτα με προσοχή εάν έχετε χαμηλή αρτηριακή πίεση ή χαμηλή αιμοσφαιρίνη. Οι δίαιτες αντενδείκνυνται για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες.

Όταν τελειώσει η δίαιτα με φαγόπυρο, έχουν επιτευχθεί τα επιθυμητά αποτελέσματα, δημιουργείται αυτή η μαγική αίσθηση ότι τώρα όλα είναι δυνατά και δεν μπορεί να υπάρξει κακό από αυτό. Αυτή η άποψη είναι λάθος. Για να διασφαλίσετε ότι το βάρος δεν θα επιστρέψει τις πρώτες κιόλας ημέρες μετά τη δίαιτα, πρέπει να ξέρετε πώς να βγείτε σωστά από τη δίαιτα με το φαγόπυρο και να μην κερδίσετε πίσω αυτό που έχασες τόσο έντονα για αρκετές ημέρες, εβδομάδες ή και μήνες.

Γιατί είναι τόσο σημαντική η σωστή έξοδος από τη δίαιτα του φαγόπυρου;

Οποιαδήποτε δίαιτα είναι ένα έντονο στρες για τον οργανισμό, που επηρεάζει όχι μόνο την ψυχολογική, αλλά και τη σωματική πλευρά. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα σε εκείνες τις περιπτώσεις που επιλέχθηκε μια μονο-δίαιτα και όλο αυτό το διάστημα καταναλώθηκε μόνο φαγόπυρο ή φαγόπυρο + κεφίρ (γάλα). Είναι πολύ φυσικό ότι αυτή τη στιγμή το άτομο που χάνει βάρος μόνο ονειρεύεται ότι όλες αυτές οι δοκιμές τελειώνουν το συντομότερο δυνατό.

Σε σχέση με αυτήν την περίσταση, εμφανίζεται μια απειλή ψυχολογικής κατάρρευσης, που προκαλείται από μια αχαλίνωτη επιθυμία να φτάσουμε επιτέλους σε αυτό που βρισκόταν κάτω από την αυστηρότερη απαγόρευση όλο αυτό το διάστημα. Εάν δεν ξεπεράσετε αυτήν την κατάσταση και δεν καταρρεύσετε, τα χαμένα κιλά θα επιστρέψουν γρήγορα στην παλιά τους θέση με ένα μεγάλο πλεονέκτημα.

Το επόμενο σημείο που απαιτεί σωστή έξοδο από τη δίαιτα του φαγόπυρου είναι η ανάγκη ομαλοποίησης και αποκατάστασης του μεταβολισμού στον οργανισμό.

Η μετάβαση από την πείνα σε μια πιο πυκνή, πιο ικανοποιητική και ανθυγιεινή διατροφή είναι αγχωτική για τον οργανισμό.

Τι συνέβη στο σώμα κατά τη διάρκεια της δίαιτας, πώς συμπεριφέρθηκε σε τόσο σκληρές συνθήκες;

Η όλη διαδικασία της δίαιτας μπορεί να χωριστεί σε τρία κύρια στάδια:

1. Προπαρασκευαστική (όταν μόλις αρχίζουν να εισάγονται περιορισμοί).
2. Βασικό (δηλαδή η ίδια η δίαιτα).
3. Τελική (έξοδος από τη δίαιτα).

Τις πρώτες τρεις ημέρες της δίαιτας, η απώλεια βάρους συμβαίνει κυρίως επειδή αποβάλλεται από τον οργανισμό. περίσσεια υγρού. Η ενεργοποίηση της διαδικασίας καύσης λίπους αρχίζει να συμβαίνει μόνο την 4η – 5η ημέρα της δίαιτας.Στη συνέχεια, μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, ο μεταβολισμός επιβραδύνεται επειδή το σώμα αρχίζει να ξοδεύει λιγότερη ενέργεια για να αντέξει «δύσκολες στιγμές» με ελάχιστες απώλειες. Μετά το τέλος της δίαιτας, το φαγητό γίνεται πιο πυκνό σε θερμίδες και το σώμα προσπαθεί να κερδίσει ενέργεια για χρήση.

Αλήθεια δεν υπάρχει διέξοδος από αυτή την κατάσταση; Και η μόνη διέξοδος είναι να ακολουθήσετε τις συμβουλές των προγραμματιστών και να τηρήσετε τους κανόνες του τελικού σταδίου της δίαιτας.

Κανόνες για την έξοδο από τη δίαιτα φαγόπυρου

Η έξοδος από τη δίαιτα πρέπει να είναι σταδιακή, μακροπρόθεσμη και προσεκτικά μελετημένη. Θα μπορούσε να πει κανείς κι αυτό τελικό στάδιοπολύ πιο σημαντικό από την ίδια τη δίαιτα.

Τι επιτρέπεται και τι απαγορεύεται να τρώμε φεύγοντας από τη δίαιτα;

Επιτρέπονται:

• Είδος σίκαλης;
• Φρούτα;
• Άλλοι χυλοί: φαγόπυρο, ρύζι, κριθάρι, μαργαριτάρι κριθάρι και άλλα.
• Λαχανικά: βραστά, βραστά, στον ατμό.
• Αυγά;
• Άπαχο κρέας: βοδινό, στήθος κοτόπουλου, Τουρκία?
• Γάλα;
• Γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση με χαμηλά ή χαμηλά λιπαρά.

Απαγορεύεται ή εισάγεται αργότερα:

• Ταμπού για το αλκοόλ, τα γλυκά και αλμυρά τρόφιμα για τις πρώτες 1,5 - 2 εβδομάδες.
• Τις πρώτες μέρες συνεχίζουμε να απέχουμε από τις πατάτες.
• Ο χυλός σιμιγδαλιού απαγορεύεται.
• Εισάγουμε τα όσπρια στη διατροφή 2 εβδομάδες μετά το τέλος της δίαιτας.
• Απέχουμε από χοιρινό και αρνί.
• Οι ξηροί καρποί και τα αποξηραμένα φρούτα εισάγονται πολύ αργότερα.
• Το ψωμί ολικής αλέσεως εισάγεται τελευταίο.

Αλλά τα σωστά επιλεγμένα προϊόντα δεν είναι η λύση στο πρόβλημα. Είναι σημαντικό να οργανώσετε σωστά τη διατροφή σας, επομένως πρέπει να ακολουθήσετε απλές αλλά σημαντικές συστάσεις.

Βασικοί διατροφικοί κανόνες κατά την έξοδο από τη δίαιτα φαγόπυρου:

1. Από τις πρώτες μέρες μετά τη δίαιτα, δεν πρέπει να εγκαταλείψετε αμέσως το φαγόπυρο, που για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα ήταν το πιο σημαντικό στοιχείο της δίαιτας. Τις πρώτες ημέρες, συνιστάται να συνεχίσετε να τρώτε βρασμένο φαγόπυρο, για παράδειγμα, για πρωινό και δείπνο.
2. Η εισαγωγή νέων προϊόντων διατροφής πρέπει να είναι σταδιακή. Εάν, για παράδειγμα, την πρώτη μέρα είχατε φαγόπυρο με κολοκυθάκια για μεσημεριανό γεύμα, τότε την επόμενη μέρα μπορείτε να μαγειρέψετε φαγόπυρο με κολοκυθάκια και ντομάτες και την επόμενη μέρα - φαγόπυρο με κολοκυθάκια, ντομάτες και βραστό στήθος κοτόπουλου.
3. Θα πρέπει να συνεχίσετε να κρατάτε τις μερίδες μικρές. Είναι καλύτερο να τρώτε 5-6 φορές την ημέρα, αλλά σε μικρές μερίδες (συμπεριλαμβανομένων των σνακ), παρά 3 φορές, αλλά υπερκατανάλωση τροφής.
4. Συνεχίζουμε να πίνουμε άφθονο νερό ανάμεσα στα κύρια γεύματα.
5. Τις πρώτες μέρες εισάγουμε στη διατροφή αυγά, τυρί κότατζ, κεφίρ και γιαούρτι.
6. Μαγειρέψτε με χαμηλά λιπαρά σούπες κοτόπουλουόχι πατάτες.
7. Εισάγουμε το βρασμένο κρέας στη διατροφή 3-4 ημέρες μετά την ολοκλήρωση της δίαιτας.
8. Το τελευταίο γεύμα είναι το αργότερο στις επτά το βράδυ.
9. Αποφύγετε τα τηγανητά.
10. Διασφαλίζουμε αυστηρά ότι τα γεύματα σερβίρονται περίπου την ίδια ώρα κάθε μέρα, με ακρίβεια εντός ¼ ώρας.
11. Τις πρώτες μέρες παρακολουθούμε τις θερμίδες που λαμβάνουμε. Τις πρώτες τρεις με τέσσερις ημέρες δεν πρέπει να ξεπερνούν τις 600 θερμίδες. Σταδιακά, το όριο επεκτείνεται στις 1.500 θερμίδες την ημέρα. Για να συνεχίσουμε να χάνουμε βάρος, τηρούμε τον κανόνα των 1100 θερμίδων.

Δείγμα μενού για την εβδομάδα

Ημέρα Νο 1

• Πρωινό γεύμα. Παρασκευασμένο φαγόπυρο + ένα ποτήρι πράσινο τσάι.
• Σνακ: πράσινο μήλο;
• Μεσημεριανό γεύμα: βρασμένο φαγόπυρο + βραστά κολοκυθάκια.
• Σνακ: πράσινο μήλο + φρέσκια σαλάτα καρότου με χυμό λεμονιού.
• Δείπνο: Ζυθοποιημένο φαγόπυρο.

Ημέρα Νο 2

• Πρωινό: χυλός κεχρί με νερό + πορτοκάλι.
• Σνακ: γκρέιπφρουτ;
• Μεσημεριανό γεύμα: φαγόπυρο + κολοκυθάκια βραστάμε κρεμμύδια και ντομάτες?
• Δείπνο: Ζυθοποιημένο φαγόπυρο.
• Σνακ πριν τον ύπνο: φυσικό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη.

Ημέρα Νο 3

• Πρωινό: χυλός βρώμης με νερό + φλιτζάνι καφέ.
• Σνακ: πράσινο μήλο;
• Μεσημεριανό γεύμα: βραστό φαγόπυρο + σαλάτα με βραστά καρότα και παντζάρια με ελαιόλαδο.
• Σνακ: πορτοκάλι;
• Βραδινό: Σνακ πριν τον ύπνο: ένα ποτήρι κεφίρ χαμηλών λιπαρών.

Ημέρα Νο 4

• Πρωινό: χυλός κριθαριού + ένα ποτήρι πράσινο τσάι.
• Σνακ: γκρέιπφρουτ;
• Μεσημεριανό γεύμα: βρασμένο φαγόπυρο + ένα κομμάτι βραστό στήθος κοτόπουλου + βραστά λαχανικά (κολοκυθάκια, καρότα, ντομάτες).
• Σνακ: φρέσκο ​​αγγούρι.
• Βραδινό: Σνακ πριν τον ύπνο: φυσικό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη.

Ημέρα Νο 5

• Πρωινό γεύμα: φαγόπυρο με γάλα + ένα φλιτζάνι μαύρο καφέ.
• Σνακ: ντομάτα;
• Μεσημεριανό γεύμα: χυλός μαργαριταριού κριθαριού σε νερό + στιφάδο βραστά λαχανικά με μανιτάρια (κολοκυθάκια + μελιτζάνες + καρότα + ντομάτες + μανιτάρια).
• Σνακ: μερίδα σαλάτας με 1 ντομάτα και 1 αγγούρι.
• Δείπνο: ζεματισμένο φαγόπυρο + βραστό στήθος κοτόπουλου.
• Σνακ πριν τον ύπνο: κεφίρ με χαμηλά λιπαρά.

Ημέρα Νο 6

• Πρωινό: χυλός βρώμης με γάλα + ακτινίδιο.
• Σνακ: ανανάς;
• Μεσημεριανό γεύμα: ζεματισμένο φαγόπυρο + στήθος κοτόπουλου, βρασμένο με λαχανικά.
• Σνακ: σαλάτα από 1 αγγούρι και 1 ντομάτα με μυρωδικά, ντυμένη με ελαιόλαδο.
• Δείπνο: φαγόπυρο στιφάδο με λαχανικά.
• Σνακ πριν τον ύπνο: φυσικό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά.

Ημέρα Νο 7

• Πρωινό: χυλός κεχρί με γάλα + ένα φλιτζάνι μαύρο καφέ με γάλα.
• Σνακ: μπανάνα;
• Μεσημεριανό γεύμα: βραστό κομμάτι άπαχο μοσχαρίσιο κρέας + στιφάδο λαχανικών.
• Σνακ: σαλάτα από αγγούρι, ντομάτα και πιπεριά με βότανα.
• Δείπνο: βραστό στήθος κοτόπουλου + μαρούλι.
• Σνακ πριν τον ύπνο: ένα ποτήρι κεφίρ χαμηλών λιπαρών.

Συνταγές πιάτων

Η εγκατάλειψη της δίαιτας με το φαγόπυρο περιλαμβάνει την επέκταση του μενού και τη σταδιακή εισαγωγή νέων πιάτων με λίγες θερμίδες στη διατροφή. Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, είναι επιθυμητό αυτά τα πιάτα να περιλαμβάνουν φαγόπυρο. Προκειμένου να απλοποιήσουμε τη διαδικασία δημιουργίας ενός μενού, θα εξετάσουμε συνταγές για ορισμένα πιάτα που μπορεί να συμπεριληφθούν επιπλέον σε αυτό.

Φαγόπυρο σε κατσαρόλα με βραστά λαχανικά και στήθος κοτόπουλου.

Συστατικά:

• 300 γραμμάρια φαγόπυρου?
• 1 στήθος κοτόπουλου?
• 1 μελιτζάνα?
• 1 πιπεριά;
• 1 κολοκυθάκι?
• 2 μεγάλα κρεμμύδια?
• 2 καρότα?
• 500 ml νερό;
• Πράσινοι για να διαλέξετε?

1. Πλένουμε τα λαχανικά, τα ξεφλουδίζουμε, τα κόβουμε σε κύβους.
2. Πλένουμε το φαγόπυρο και το προσθέτουμε στον πάτο των κατσαρολών (πρέπει να πάρουμε περίπου 5 κατσαρόλες, 60 γραμμάρια δημητριακά το καθένα).
3. Καθαρίζουμε το στήθος κοτόπουλου, το κόβουμε σε μικρά κομμάτια και το βάζουμε σε δεύτερη στρώση.
4. Τοποθετήστε τα λαχανικά από πάνω, μοιράζοντάς τα επίσης ομοιόμορφα στις κατσαρόλες.
5. Γεμίστε με νερό έτσι ώστε όλες οι στρώσεις να βυθιστούν στο νερό.
6. Τοποθετούμε τις κατσαρόλες σε προθερμασμένο φούρνο και τις αφήνουμε για 40 - 50 λεπτά.
7. Ψιλοκόβουμε τα χόρτα και διακοσμούμε το πιάτο πριν σερβίρουμε τις γλάστρες.

Για να μειώσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες των πιάτων και να αποφύγετε την ανάγκη προσθήκης λαδιού, όπως, για παράδειγμα, απαιτεί το τηγάνισμα σε τηγάνι, μπορείτε να μαγειρέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων.

Κοτολέτες φαγόπυρου με λαχανικά στο φούρνο μικροκυμάτων.

Συστατικά:

• 500 γραμμάρια έτοιμου χυλού φαγόπυρου.
• 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι?
• 2 αυγα;
• 2 κρεμμύδια?
• 1 καρότο?
• 2 μικρές ντομάτες (ή 1 μεγάλη).
• 4 κουταλιές της σούπας νερό.

1. Αρχικά, ας ετοιμάσουμε τα λαχανικά. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε μισούς δακτυλίους. Τρίβουμε τα καρότα σε λεπτό τρίφτη. Ρίξτε τα ψιλοκομμένα λαχανικά σε ένα ανθεκτικό στη θερμότητα μπολ (απαραίτητα με καπάκι), προσθέστε νερό. Επιλέξτε λειτουργία φούρνου μικροκυμάτων – 800. Καλύψτε το σκεύος με ένα καπάκι και στείλτε τα λαχανικά να σιγοβράσουν για 15 λεπτά. Τα λαχανικά πρέπει να ανακατεύονται κάθε 5 λεπτά.
2. Ανακατεύουμε το χυλό φαγόπυρου, το αλεύρι και τα αυγά σε μια ζύμη. Από αυτά σχηματίζουμε κοτολέτες και τα τοποθετούμε σε άλλο δοχείο ανθεκτικό στη θερμότητα.
3. Όταν τα λαχανικά είναι έτοιμα, βάλτε τα κρεμμύδια και τα καρότα πάνω από τις κοτολέτες φαγόπυρου, διακοσμήστε την κορυφή με λεπτές φέτες ντομάτας, καλύψτε το σκεύος με ένα καπάκι και βάλτε τα ξανά στο φούρνο μικροκυμάτων για 15 - 20 λεπτά (ανάλογα με το μέγεθος των κοτολετών).
4. Σερβίρισμα κοτολέτες φαγόπυρουστο τραπέζι, έχοντας προηγουμένως διακοσμήσει το πιάτο με φρέσκες ντομάτες και μυρωδικά.

Εάν ετοιμάσετε αυτό το πιάτο τη δεύτερη εβδομάδα από την έξοδο από τη δίαιτα του φαγόπυρου, τότε μπορείτε να προσθέσετε μανιτάρια στις κοτολέτες. Μαγειρεύουμε τα μανιτάρια στο φούρνο μικροκυμάτων, αφού τα κόψουμε σε μικρά κομμάτια, για 15 λεπτά όταν επιλέγουμε τη λειτουργία μικροκυμάτων - 800, μετά τα προσθέτουμε στη ζύμη, ανακατεύουμε και σχηματίζουμε κοτολέτες.

Φαγόπυρο με κολοκυθάκια και στήθος κοτόπουλου στο φούρνο μικροκυμάτων.

Συστατικά:

• 300 γραμμάρια φαγόπυρου?
• 1 στήθος κοτόπουλου?
• 1 μικρό κολοκυθάκι?
• 400 ml νερό.

1. Πλένουμε το φαγόπυρο και το αδειάζουμε στον πάτο ενός δοχείου ανθεκτικού στη θερμότητα.
2. Καθαρίζουμε το στήθος κοτόπουλου και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια. (Το στήθος κοτόπουλου μπορεί να προβραστεί. Σε αυτή την περίπτωση το χωρίζουμε σε ίνες και αντί για νερό χρησιμοποιούμε ζωμό κότας). Τοποθετήστε το κρέας σε μια δεύτερη στρώση πάνω από το φαγόπυρο.
3. Πλένουμε και καθαρίζουμε τα κολοκυθάκια. Εάν τα κολοκυθάκια είναι μικρά και νεαρά, τότε δεν χρειάζεται να κόψετε τον πυρήνα. Κόβουμε το λαχανικό σε λεπτές φέτες και το τοποθετούμε πάνω από το κρέας.
4. Γεμίστε το σκεύος με νερό και βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων, αφού το καλύψετε με ένα καπάκι. Χρειάζονται περίπου 30 λεπτά για την προετοιμασία.
5. Πριν το σερβίρετε, μπορείτε να διακοσμήσετε το πιάτο με βότανα.
6. Μια εξαιρετική προσθήκη σε αυτό το χυλό θα ήταν μια σαλάτα από φρέσκα λαχανικά, γεμάτο λάδι.

Ομελέτα φαγόπυρου με λαχανικά στο φούρνο μικροκυμάτων.

Συστατικά:

• 200 γραμμάρια έτοιμου χυλού φαγόπυρου.
• 1 ντομάτα?
• ½ πιπεριά?
• 3 αυγά?
• 50 γραμμάρια γάλα.

1. Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα μέχρι να έχουμε μια αφράτη, ομοιογενή μάζα.
2. Πλένουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές, τις ξεφλουδίζουμε, τις κόβουμε σε κύβους και τις ανακατεύουμε με το φαγόπυρο.
3. Τοποθετήστε το φαγόπυρο με λαχανικά σε ένα ανθεκτικό στη θερμότητα δοχείο και ρίξτε μέσα τα αυγά και το γάλα. Σκεπάζουμε με ένα καπάκι και το βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 15 λεπτά.
4. Σερβίρετε το πιάτο με μυρωδικά και φρέσκια σαλάτα λαχανικών.

Άσκηση ενώ κάνετε δίαιτα

Για να διατηρήσετε τα αποτελέσματα της δίαιτας, είναι απαραίτητο όχι μόνο να τηρείτε τις συστάσεις σχετικά με την οργάνωση της σωστής και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες διατροφής, αλλά και να ασκείτε τακτικά. Αυτό θα σας βοηθήσει να σφίξετε τη σιλουέτα σας, να κάνετε τη σιλουέτα σας πιο λεπτή και σαγηνευτική.

Όμως, μετά από μια δίαιτα, το σώμα είναι αποδυναμωμένο και εξαντλημένο, επομένως είναι απολύτως φυσικό να μην αντέξει βαριά φορτία.

Ξεκινάμε τις πρώτες μέρες με περπάτημα, για παράδειγμα, στο πάρκο. 1,5 – 2 ώρες την ημέρα δεν θα είναι μεγάλο φορτίο, αλλά θα δώσει στον οργανισμό μια μερίδα καθαρός αέραςθα λάβω.

Το πρωί κάνουμε απλές γυμναστικές ασκήσεις: σκύψιμο, squats, lunges, ανύψωση του σώματος από ξαπλωμένη θέση.

Αφού το σώμα αρχίσει να επιστρέφει στο φυσιολογικό, θα είναι δυνατό να αυξηθεί ο βαθμός σωματικής δραστηριότητας και να αντικατασταθεί το περπάτημα με τρέξιμο, να αλλάξετε τις πρωινές δραστηριότητες, εισάγοντας πιο σύνθετες ασκήσεις σε αυτές. Σε μερικές εβδομάδες μπορείτε να εγγραφείτε για γυμναστήριο ή χορό.

Η διατήρηση της καλής φόρμας δεν είναι εύκολη υπόθεση, αλλά μπορεί να γίνει. Το κύριο πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι μια καλή σιλουέτα δεν είναι απλώς μια δίαιτα δύο εβδομάδων, είναι ένας τρόπος ζωής.

Είναι απαραίτητο να συνηθίσετε να τρώτε σωστά, να εκτελείτε συστηματικά φυσική άσκηση, μην κάνετε κατάχρηση επιβλαβών και υψηλής θερμιδικής αξίας τροφές.

Πριν από την παραλία ή τις μεγάλες γιορτές, όλοι θέλουν να αποκτήσουν μια ιδανική σιλουέτα. Επιπλέον, αυτό πρέπει να γίνει όσο το δυνατόν γρηγορότερα, και δεν έχει καν σημασία ότι τα επιπλέον κιλά έχουν συσσωρευτεί κατά τη διάρκεια των μηνών. Θέλω να τους ξεφορτωθώ όλους όσο πιο γρήγορα γίνεται. σύντομο χρονικό διάστημα. Εξαιτίας αυτού, οι διάφορες μονο-δίαιτες εξακολουθούν να είναι εξαιρετικά δημοφιλείς, αν και οι διατροφολόγοι και οι γενικοί ιατροί κατηγορηματικά δεν συνιστούν την καταφυγή σε τέτοιες επιθετικές μεθόδους απώλειας βάρους. Εφόσον δεν είναι πλέον δυνατό να αποτρέψουμε τους ανθρώπους από τέτοια λάθη, καλό θα ήταν τουλάχιστον να φροντίσουμε η δίαιτα να μην οδηγήσει σε δυσάρεστες συνέπειες. Γι 'αυτό για περισσότερο από ένα χρόνο η σωστή διέξοδος

δίαιτα φαγόπυρου.

Λίγοι άνθρωποι σκέφτονται το γεγονός ότι ακόμη και κατά την περίοδο αποχώρησης από τη δίαιτα είναι απαραίτητο να τηρούνται ειδικοί κανόνες. Αυτό είναι μεγάλο λάθος, για δύο λόγους.
Καταρχήν, εάν αμέσως μετά τη δίαιτα μεταβείτε στην πιο συνηθισμένη διατροφή σας, θα προκαλέσετε ανεπανόρθωτη βλάβη στην υγεία σας. Ακόμα και μετά από λίγες μέρες δίαιτας, το στομάχι έχει χρόνο να το συνηθίσει ελάχιστο φορτίο. Αν έπρεπε να κάνετε δίαιτα, τότε πιθανότατα η συνηθισμένη σας δίαιτα αποτελούνταν από βαριά, λιπαρά τρόφιμα. Ένα τέτοιο φορτίο σε ένα «χαλαρό» στομάχι μπορεί να προκαλέσει ανεπανόρθωτη βλάβη στο σύνολο πεπτικό σύστημαγενικά.
Ο δεύτερος λόγος για τον οποίο πρέπει να ακολουθείτε κάποιους κανόνες όταν εγκαταλείπετε τη δίαιτα είναι η πιθανότητα να ξαναπάρετε βάρος και μερικές φορές ακόμη περισσότερο. Ακούγεται παράλογο, αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις, μετά από μια μονο-δίαιτα, οι άνθρωποι δεν αποκτούν την επιθυμητή σιλουέτα, αλλά γίνονται ακόμη πιο παχύσαρκοι από ό,τι αρχικά. Με τι συνδέεται αυτό;
Η δίαιτα κάθε είδους δίαιτας με φαγόπυρο είναι αρκετά αυστηρή. Καθ 'όλη τη διάρκεια της περιόδου, επιτρέπεται να τρώτε μόνο χυλό, μερικές φορές συμπληρώνεται με κεφίρ, λαχανικά και στήθος κοτόπουλου. Ακόμη και όλες αυτές οι προσθήκες δεν μπορούν να κάνουν τη δίαιτα ολοκληρωμένη. Στην πραγματικότητα, αυτός είναι ο λόγος που χάνουμε βάρος. Το σώμα στερείται μιας σειράς χρήσιμων ουσιών και απλώς ενέργειας για να διατηρήσει τις ζωτικές του λειτουργίες. Για να αποκαταστήσει την ισορροπία, το σώμα πρέπει να καταφύγει σε αποθέματα λίπους.
Ωστόσο, μην νομίζετε ότι όλα είναι τόσο απλά. Το σώμα είναι εξαιρετικά απρόθυμο να αποχωριστεί το λίπος, γιατί αυτό είναι το στρατηγικό του απόθεμα, απαραίτητο στη ζωή. κρίσιμες καταστάσεις. Για να μην καταναλωθεί ολόκληρο το στρώμα ταυτόχρονα, το σώμα επιβραδύνει πολύ τον μεταβολισμό του, δηλαδή το μεταβολισμό. Όλες οι βιολογικές διεργασίες περνούν σε κατάσταση κοντά σε χειμερία νάρκη. Αυτός είναι ο λόγος που κατά τη διάρκεια αυστηρών δίαιτων ένα άτομο βιώνει απάθεια, έλλειψη δύναμης και θέλει να κοιμάται συνεχώς. Έτσι το σώμα προσπαθεί να εξοικονομήσει ενέργεια.
Αν έχετε ήδη καταφύγει σε μονο-δίαιτες περισσότερες από μία φορές, πρέπει να έχετε παρατηρήσει ότι στην αρχή η διαδικασία απώλειας βάρους είναι αρκετά γρήγορη. Μετά επιβραδύνει και στο τέλος μπορεί να μην χάσεις καθόλου κιλά, ακόμα κι αν ακολουθούσες τους ίδιους κανόνες. Αυτό οφείλεται και πάλι σε πιο αργό μεταβολισμό.
Εκτός από το γεγονός ότι το σώμα προσπαθεί να εξοικονομήσει ενέργεια όσο το δυνατόν περισσότερο, προσπαθεί επίσης να αναπληρώσει ολόκληρο το χαμένο απόθεμα. Μετά τη διακοπή της δίαιτας, για πολύ καιρόο μεταβολισμός είναι ακόμα αργός και ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιεςπηγαίνετε να αναπληρώσετε το στρώμα λίπους. Αυτός είναι ο λόγος που οι άνθρωποι παίρνουν βάρος μετά από μια μονο-δίαιτα. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι απαραίτητη η σωστή έξοδος από τη δίαιτα του φαγόπυρου.

Όταν περιγράφουν τη σωστή διέξοδο από μια δίαιτα, πολλοί αναφέρουν την ορθολογική διατροφή. Το σύστημα αυτό βασίζεται στην πολυετή εμπειρία αρκετών διατροφολόγων και είναι αναγνωρισμένο σε όλο τον κόσμο. Αν το τροποποιήσουμε λίγο και προσθέσουμε μερικούς ακόμη κανόνες, θα έχουμε την ιδανική διέξοδο από κάθε δίαιτα. Αποτελείται από πολλούς κανόνες:

1) Σταδιακή εισαγωγή τροφών στη διατροφή.

Αν βιαστείτε αμέσως σε όλα τα αγαπημένα σας γλυκά, το φορτίο στο στομάχι σας θα είναι τεράστιο. Είναι καλύτερο να το εισάγετε σταδιακά διαφορετικά είδηπροϊόντα στη διατροφή. Θα πρέπει να ξεκινήσετε με το πιο εύκολο και μόνο μετά να εισάγετε το φαγητό που είναι πιο δύσκολο να χωνευτεί.
Συνιστάται η εισαγωγή ενός νέου τύπου τροφής κάθε 3-4 ημέρες εάν η κύρια δίαιτα διήρκεσε για 7 ημέρες ή περισσότερο. Εάν έχετε χάσει βάρος για 3-4 ημέρες, ένα νέο προϊόν μπορεί να εισαχθεί στη διατροφή σας μέσα σε μια μέρα.
Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να ακολουθείτε την ακόλουθη ρουτίνα:
1-2 ημέρες μετά τη δίαιτα - φρέσκα λαχανικά (εκτός από πατάτες, καλαμπόκι).
3-4 ημέρες μετά τη δίαιτα - αυγά.
5-6 ημέρες μετά τη δίαιτα - άπαχο κρέας, πουλερικά, ψάρια, μανιτάρια.
7-8 ημέρες μετά τη δίαιτα - φυτικό λάδι (ως σάλτσα σαλάτας), πατάτες, καλαμπόκι.
9-10 ημέρες μετά τη δίαιτα - υγρά γαλακτοκομικά προϊόντα (γάλα, κεφίρ, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση κ.λπ.)
11-12 ημέρες μετά τη δίαιτα - υπόλοιπα γαλακτοκομικά προϊόντα.
13-14 ημέρες μετά τη δίαιτα - δημητριακά, όσπρια, ψωμί και ζυμαρικά από αλεύρι ολικής αλέσεως.
15-16 ημέρες μετά τη δίαιτα - φρούτα, μούρα, μέλι, ξηροί καρποί.
Όλα τα προϊόντα περιγράφονται παραπάνω με την απαιτούμενη σειρά, η οποία πρέπει να προστεθεί σταδιακά στη διατροφή. Λάβετε υπόψη ότι δεν υπάρχουν πρόχειρα τρόφιμα σε αυτήν τη λίστα, επειδή ακόμη και μετά από αρκετές εβδομάδες μπορούν να προκαλέσουν σημαντική βλάβη στην υγεία. Κατά κάποιο τρόπο, η αποχώρηση από τη δίαιτα του φαγόπυρου μπορεί να θεωρηθεί ακόμη και ένα άλλο συστατικό αυτής της δίαιτας.

2) Μέτρο σε καρυκεύματα και σάλτσες.

Οποιοδήποτε φαγητό χωρίς αλάτι φαίνεται τρομερά ήπιο και άγευστο. Ωστόσο, ενώ χάνετε βάρος, θα πρέπει προσωρινά να ξεχάσετε την επιθυμία να φάτε κάτι αλμυρό, καθώς και πικάντικο, ξινό, γλυκό κ.λπ. Πρέπει πάντα να τηρείτε το μέτρο κατά το μαγείρεμα. Όλα τα καρυκεύματα πρέπει να συμπληρώνουν ελαφρώς και να μην διακόπτουν τη γεύση του φαγητού. Ξεχωριστά, αξίζει να αναφέρουμε τα πρόσθετα που είναι επιβλαβή για τη σιλουέτα σας, για παράδειγμα, τη μαγιονέζα. Αν θέλετε να έχετε μια ιδανική σιλουέτα, καλύτερα να το ξεχάσετε μια για πάντα.

3) Μακροχρόνια τήρηση της σωστής διατροφής.

Ακόμα κι αν έχετε ήδη καταφέρει να εισάγετε το πιο πρόσφατο είδος τροφής στη διατροφή σας, αυτό δεν σημαίνει ότι σε λίγες μέρες μπορείτε να επιστρέψετε στο ανθυγιεινή διατροφή. Το τελικό μενού πρέπει να ακολουθηθεί για τουλάχιστον άλλη μια εβδομάδα. Μην στεναχωριέστε, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου όχι μόνο θα προετοιμάσετε το σώμα σας, αλλά θα μπορείτε επίσης να χάσετε ακόμη περισσότερα κιλά από όσα θέλατε. Επιπλέον, μια τέτοια απώλεια βάρους δεν θα βλάψει πλέον την υγεία σας. Εκτός από όλα αυτά τα πλεονεκτήματα, μπορείτε επίσης να έχετε ένα ακόμη - υγιεινές διατροφικές συνήθειες. Αφού, για παράδειγμα, η μαγιονέζα απουσιάζει από τη διατροφή σας για αρκετό καιρό, σύντομα δεν θα σας φαίνεται πλέον τόσο ελκυστική όσο πριν και θα μπορείτε να το κάνετε εντελώς χωρίς αυτήν.

4) Διατήρηση της ισορροπίας του ποτού.

Κάθε δίαιτα συνιστά να πίνετε όσο το δυνατόν περισσότερο, παρόλο που το νερό, όταν συνδυάζεται με μεγάλες ποσότητες αλμυρών τροφών, μπορεί να οδηγήσει σε οίδημα. Κάνουν εξωτερικά έναν άνθρωπο πολύ πιο γεμάτο από ό,τι πραγματικά είναι. Στην περίπτωσή μας απαιτείται μεγάλη ποσότητα υγρού για να ξυπνήσει ο μεταβολισμός. Η διατήρηση της ισορροπίας του νερού είναι ο ευκολότερος τρόπος για να επιτευχθεί αυτό το έργο. Θα πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα νερό την ημέρα και όλα αυτά δεν περιλαμβάνουν διάφορους χυμούς, τσάγια και καφέ. Τα γλυκά ποτά ή απλά η προσθήκη ζάχαρης στο τσάι ή τον καφέ ενώ φεύγετε από τη δίαιτα του φαγόπυρου απαγορεύονται αυστηρά.

5) Κορεσμός της δίαιτας με χρήσιμες ουσίες.

Η προηγούμενη παράγραφος ανέφερε μέτρα για την επαναφορά του μεταβολισμού σε φυσιολογικό ρυθμό. Ένας άλλος τρόπος είναι να αυξήσετε την ποσότητα των ωφέλιμων μικροστοιχείων στη διατροφή. Όπως έχει γίνει ήδη σαφές, κατά τη διάρκεια οποιασδήποτε μονο-δίαιτας το σώμα στερείται βιταμινών και μικροστοιχείων. Για να αναπληρώσετε την έλλειψή τους, μερικές φορές αρκεί να κορεστείτε τη διατροφή σας με φρούτα και λαχανικά, αλλά αυτό είναι αποτελεσματικό μόνο σε ΘΕΡΙΝΗ ΩΡΑόταν τα φρούτα εποχής μπορούν να βρεθούν ακόμα στα καταστήματα. Το χειμώνα, αυτό το έργο γίνεται αδύνατο. Δεν μένει τίποτα άλλο από το να πάρεις διάφορα συμπλέγματα πολυβιταμινών. Να θυμάστε ότι όχι μόνο η έλλειψη βιταμινών είναι επικίνδυνη, αλλά και η περίσσεια τους. Πριν επιλέξετε ένα φάρμακο, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.

6) Φυσική δραστηριότητα.

Αξίζει να αναφερθεί η σωματική άσκηση. Αποτελούν σημαντικό συστατικό της σωστής απώλειας βάρους. Είναι αλήθεια ότι εάν κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας απαιτούνται τακτικές προπονήσεις για να έχετε αποτελέσματα όσο το δυνατόν γρηγορότερα, τότε μετά την απώλεια βάρους είναι απαραίτητες για την αποκατάσταση του μεταβολισμού. Ωστόσο, δεν πρέπει να παραβλέπονται τα απίστευτα οφέλη για την υγεία. Επιπλέον, η σωματική άσκηση έχει θετική επίδραση στην ποιότητα της σιλουέτας σας. Συχνά όταν γρήγορη απώλεια βάρουςΧάνουμε όχι μόνο λίπος, αλλά και μυς. Κατά τη διάρκεια της περιόδου αποκατάστασης, είναι πολύ πιθανό να βελτιωθεί ο τόνος τους.

7) Σωστή σύνθεση της δίαιτας.

Μετά από μια δίαιτα, θα πρέπει να προσέχετε όχι μόνο τα φαγητά που τρώτε, αλλά ακόμη και τη σειρά με την οποία τα τρώτε. Τα γεύματα πρέπει να είναι κλασματικά. Πρέπει να τρώτε 5-6 φορές την ημέρα, οι μερίδες είναι πολύ μικρές. Επιπλέον, είναι επίσης σημαντικό σύνθεση τροφήςτροφή. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, είναι καλύτερο να τρώτε υδατάνθρακες και να μειώνετε σταδιακά την ποσότητα τους το βράδυ. Η αρχή της δημιουργίας ενός μενού θα γίνει πιο ξεκάθαρη αφού δείτε τα παραδείγματα που προσφέρουμε.

Ένα παράδειγμα μενού για την περίοδο αποχώρησης από τη δίαιτα φαγόπυρου

Είναι ήδη ξεκάθαρο ποια πρέπει να είναι η σωστή διέξοδος από τη δίαιτα φαγόπυρου, αλλά για λόγους σαφήνειας, αξίζει να επισημάνουμε μερικά παραδείγματα μενού.

Πρώτο ραντεβού: είδος σίκαληςσε νερό, περίπου 200 γρ.
Δεύτερο γεύμα: χυλός φαγόπυρου - 100 g, σαλάτα αγγουριού και ντομάτας, χωρίς ντρέσινγκ - 100 g.
Τρίτη μέθοδος: τηγανίτες από αλεύρι φαγόπυρου, ένα ψημένο κολοκυθάκι με αλάτι και μπαχαρικά.
Τέταρτη μέθοδος: ψητές ντομάτες - 2 τεμ., πράσινη σαλάτα - περίπου 100 γρ.
Πέμπτη τεχνική: φρέσκια σαλάτα λαχανικών χωρίς ντρέσινγκ.

Μενού 3-4 ημέρες μετά τη δίαιτα

Πρώτο γεύμα: χυλός φαγόπυρου με νερό, 200 γρ.
Δεύτερο γεύμα: σαλάτα από χόρτα, αγγούρια, ένα βραστό αυγό και ελιές - 100 g, χυλός φαγόπυρου - 100 g.
Τρίτο γεύμα: χυλός φαγόπυρου με νερό - 100 g, ομελέτα δύο αυγών με πράσινα φασόλια - 100 g.
Τέταρτη μέθοδος: ψητή μελιτζάνα γεμιστή με μείγμα λαχανικών.
Πέμπτο γεύμα: σαλάτα με φρέσκα λαχανικά εποχής χωρίς ντρέσινγκ - 100 γρ.

Δεύτερο γεύμα: στήθος κοτόπουλου στον ατμό - 100 g, χυλός φαγόπυρου.
Τρίτο γεύμα: πέρκα λούτσων ψημένη σε αλουμινόχαρτο με λαχανικά - 100 g, περίπου 100 g χυλό φαγόπυρου.
Τέταρτο γεύμα: σαλάτα από εποχιακά λαχανικά με την προσθήκη βρασμένου βοείου κρέατος, καρυκευμένο με σάλτσα σόγιας - 200 g.
Πέμπτο γεύμα: πράσινη σαλάτα - 150 g, λευκό από δύο βραστά αυγά.

Μενού για 7-8 ημέρες μετά τη δίαιτα

Πρώτη υποδοχή: ομελέτα ατμού με δύο αυγά, περίπου 100 γραμμάρια χυλό φαγόπυρου.
Δεύτερη μέθοδος: στήθος κοτόπουλου ψημένο στο φούρνο με καρυκεύματα, πολλές πατάτες μπουφάν.
Τρίτη μέθοδος: καλαμπόκι στον ατμό.
Τέταρτη υποδοχή: σαλάτα αγγουριού και ντομάτας με ένα κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι, — 100 γρ.
Πέμπτο γεύμα: βραστό στήθος κοτόπουλου, σαλάτα λαχανικών ως συνοδευτικό, όλα μαζί όχι περισσότερο από 200 γρ.

Μενού για 9-10 ημέρες μετά τη δίαιτα

Πρώτη υποδοχή: τηγανίτες από αλεύρι φαγόπυρου (αλεύρι, κεφίρ, αυγά) - 2-3 τεμάχια (περίπου 200 g).
Δεύτερη μέθοδος: ομελέτα τριών αυγών με μικρή προσθήκη ντομάτας - περίπου 200 γρ.
Τρίτο γεύμα: σούπα στο δεύτερο ζωμό κοτόπουλουμε λαχανικά της επιλογής σας.
Τέταρτο γεύμα: σαλάτα με ντομάτες και αγγούρια - όχι περισσότερο από 100 γραμμάρια, γεμιστά αυγά (κρόκος, κεφίρ, σκόρδο) - 2-3 τεμ.
Πέμπτη μέθοδος: ένα ποτήρι κεφίρ με άνηθο.

Πρώτο γεύμα: χυλός φαγόπυρου - όχι περισσότερο από 100 g, σαλάτα λαχανικών με τυρί και φυτικό λάδι - 100 g.
Δεύτερη μέθοδος: κουνέλι βρασμένο σε μικρή ποσότητα βουτύρου με μυρωδικά και μπαχαρικά, χυλός φαγόπυρου, όλα μαζί όχι περισσότερο από 200 γρ.
Τρίτο κόλπο: κατσαρόλα με τυρί κότατζχωρίς προσθήκη δημητριακών.
Τέταρτη μέθοδος: τυρί φέτα με ντομάτες - 100 g, ένα ποτήρι κεφίρ με βότανα.
Πέμπτη μέθοδος: άπαχη ψαρόσουπα με μπρόκολο - όχι περισσότερο από 200 γρ.

Μενού 13-14 ημέρες μετά τη δίαιτα

Πρώτο γεύμα: πλιγούρι βρώμης με γάλα - 100 g, τοστ από ψωμί σικάλεωςμε ένα μικρό κομμάτι τυρί και ντομάτα.
Δεύτερη παραλαβή: ζυμαρικά (από χονδροειδείς ποικιλίες σιταριού) με μανιτάρια μέσα σάλτσα κρέμαμε ελάχιστη χρήση φυτικού ελαίου (είναι καλύτερο να μαγειρεύετε σε τηγάνι με αντικολλητική επίστρωση) - 200 γρ.
Τρίτο κόλπο: χορτόσουπαμε χυλό κεχρί, στήθος κοτόπουλου βρασμένο χωριστά, όλα μαζί όχι περισσότερο από 200 γρ.
Τέταρτη μέθοδος: γεμιστές πιπεριές με φαγόπυρο αντί για ρύζι και με χαμηλά λιπαρά μοσχαρισιος ΚΙΜΑΣ.
Πέμπτη μέθοδος: σαλάτα από οποιαδήποτε λαχανικά, καρυκευμένη με κεφίρ - όχι περισσότερο από 200 g.

Πρώτο γεύμα: πλιγούρι βρώμης με φρούτα και ξηρούς καρπούς - 200 γρ.
Δεύτερο γεύμα: τοστ ψωμιού σίκαλης με ελαφρά αλατισμένο σολομό και μαρούλι - 2-3 τεμάχια, φρουτοσαλάτα ντυμένη με φυσικό γιαούρτι.
Τρίτο γεύμα: ρολό λάχανου με κιμά κοτόπουλου, χωρίς προσθήκη δημητριακών, βραστές πατάτες με άνηθο, όλα μαζί όχι περισσότερο από 100 γρ.
Τέταρτο γεύμα: πέρκα τούρνας ψημένη σε αλουμινόχαρτο με λαχανικά - 100 g, σαλάτα λαχανικών εποχής ως συνοδευτικό - όχι περισσότερο από 100 g.
Πέμπτη μέθοδος: ασπράδι από τρία αυγά, ένα ποτήρι κεφίρ με μπαχαρικά.
Η σωστή διέξοδος από τη δίαιτα φαγόπυρου και το μενού της δεν μπορεί να ονομαστεί απλή, ειδικά στην αρχή, αλλά παρ 'όλα αυτά, πρέπει να τηρείτε τις περιγραφόμενες συστάσεις εάν θέλετε να διατηρήσετε όλα τα αποτελέσματα που έχετε για μεγάλο χρονικό διάστημα.