Kaip išmokti naudotis lazdelėmis. Kaip laikyti kiniškas lazdeles

Kaip teisingai naudoti kiniškas lazdeles, kam jų apskritai reikia ir kaip išmokti greitai valgyti su kiniškomis lazdelėmis? Tiesą sakant, viskas paprasta ir paprasta, jums reikia tik 15 minučių laisvo laiko.
Kalbėkite apie Kiniją, o ne apie tai Kiniškos lazdelės visiškai neįmanoma! Taip, Kinijoje visi valgo su lazdelėmis, vaikai taip pat.

Bet noriu pasakyti, kad ne tik kinai valgo su lazdelėmis. Šie stalo įrankiai naudojami Japonijoje, Vietname, Korėjoje ir kartais Tailande. Beje, ne tiek mažai žmonių planetoje naudoja lazdeles - apie 30% - ir tai yra beveik trečdalis visos žmonijos! Maždaug tiek pat teikia pirmenybę šakėms. Tačiau apie 40% žmonių nesivargina ir valgo rankomis.

Kiniškų lazdelių veislės

Pirmosios kiniškos lazdelės buvo pagamintos iš bambuko. Jie nebuvo atskirti kaip dabar ir priminė didelį pincetą. O XII amžiuje japonai, korėjiečiai ir vietnamiečiai perėmė šį daiktą iš kinų. Kiniškos lazdelės yra ilgesnės ir storesnės nei japoniškos ir korėjietiškos.

Mažuose restoranuose ir kavinėse dažnai patiekiami vienkartiniai pagaliukai, kurie nėra perpjauti iki galo. Reikia pačiam jas sulaužyti, o gali palinkėti ir pažiūrėti, kaip sklandžiai lūžta pagaliukai. Jei dvi pagaliukai bus visiškai identiški be drožlių, jūsų noras išsipildys! Visada tai darau iš įpročio.

Kaip valgyti su kiniškomis lazdelėmis

Mano meilė kiniškoms lazdelėmis kyla ir dėl to, kad lazdelės turi didelį privalumą – jos priverčia šeimininką valgyti lėtai, neskubant. Sutikite, viso patiekalo neįmanoma sugrūsti į save lazdelėmis per 3–3 minutes. Laipsniškas prisotinimas yra labai naudingas virškinimui. Ir kaip tai gerai tavo figūrai! Ar kada nors susimąstėte, kodėl beveik visi kinai yra tokie liekni?

IN Pastaruoju metu Kiniškos lazdelės tapo savotiška tendencija, kaip ir Kinijos žibintai arba aitvarai. Beveik visose populiariose pasaulio atostogų vietose galima rasti azijietiškų restoranų, kuriuose labai praverčia galimybė naudotis kiniškomis lazdelėmis. Taigi, jei dar nežinote, kaip jais naudotis, būtinai išmokite.

Tai yra kultūros elementas, todėl yra geros manieros ir priėmimo taisyklės, susijusios su lazdelėmis.

Pavyzdžiui, renkant maistą pagaliukais, delnas visada turi būti nukreiptas žemyn.
Baigus valgyti, pagaliukus reikia padėti skersai lėkštės, galais į kairę – tai ženklas, kad papildomo maisto nereikia.
Negalite perduoti lazdelių kitam žmogui, jų laižyti ar tiesiog sukti rankose.
Jei pasiimi lazdeles, reikia valgyti.
Jokiu būdu neklijuokite maisto ant pagaliukų. Tai labai Blogas ženklas, nes primena smilkalų lazdeles, kurios dedamos ant mirusių giminaičių.

Kaip laikyti kiniškas lazdeles

Atpalaiduokite ranką, neįsitempkite.
Įdėkite vieną lentynos pagaliuką į įdubą tarp nykščio ir rankos.
Bevardis pirštas lengvai prilaiko lazdą. Jis turėtų būti gerai pritvirtintas. Ši lazda nejuda.
Paimkite antrą pagaliuką kaip pieštuką. Jis turėtų laisvai judėti aukštyn ir žemyn. Nuneši jai maistą.
Praktika. Tai tikrai paprasta.

Kur nusipirkti kiniškų lazdelių

Kinijoje lazdelės parduodamos visur – parduotuvėse, turguose. Tačiau Rusijoje reikia žinoti vietas. Kinietiškas lazdeles galite užsisakyti internetu – kiniškose internetinėse parduotuvėse yra visko, o juo labiau – lazdelių! , kur galima pasiskaityti apie produktus rusų kalba.

Tradicijos, susijusios su kiniškomis lazdelėmis

Per ilgą Tolimųjų Rytų civilizacijos egzistavimą lazdos tapo ne tik buities daiktas, bet jau seniai tapo meno kūriniu. Tradiciškai pagaliukai buvo dažomi, lakuojami ir auksuojami, inkrustuojami akmenimis. Yra vienkartinių pigių lazdelių, kurios dažnai patiekiamos kinų restoranuose. Ir yra brangių lazdelių, kurios laikomos kaip šeimos brangenybės. Tačiau lazdelės neturi jokių specialių rūšių, tokių kaip automobilių markės ar arbatos rūšys. Kaip ir prieš daugelį metų, šiandien kiniškos lazdelės dovanojamos vestuvėms, Naujieji metai ir tik atminimui.

Manoma, kad lazdelės lavina smulkiąją motoriką, o tai gerina protinius gebėjimus, todėl vaikai kuo anksčiau mokomi naudotis lazdelėmis. Įvaldyti šią techniką nėra taip sunku, kaip gali atrodyti, kaip ir visame kame, čia svarbiausia yra treniruotis. Lazdelės nuo seno buvo mano mėgstamiausi stalo įrankiai. Mano spintoje visada yra visokių įvairiausių – ir man, ir svečiams. Man patinka bambukiniai su raštais ir juodi plastikiniai, jie atrodo labai stilingai.

Suši lazdelės yra neatsiejama tradicinio rytietiško patiekalo dalis. Japonijos, Kinijos, Vietnamo ir Korėjos nacionalinė virtuvė neįsivaizduojama be jų, nes jų vartojimo istorija siekia ne vieną tūkstantmetį. Norint visiškai suprasti lazdelių naudojimo reikšmę japoniškų sušių etikete, būtina susipažinti su šios šimtmečių senumo tradicijos ištakomis.

Kas sugalvojo naudoti lazdeles?

Kinijos archeologai patikimai nustatė, kad lazdelės šioje šalyje pradėtos naudoti maždaug prieš tris tūkstančius metų. Yra legenda, kuri idėją naudoti lazdeles priskiria mitiniam imperatoriui, vardu Yu the Great. Išimdamas mėsą iš verdančio katilo, jis nulaužė dvi mažas šakeles nuo šalia augančio medžio ir taip apsisaugojo nuo nudegimų. Šiais laikais trečdalis mūsų planetos gyventojų naudojasi lazdelėmis. Maždaug tiek pat žmonių valgo naudodami šaukštus ir šakutes. Visi kiti nori valgyti rankomis.

Įdomūs faktai apie lazdelių naudojimą Japonijoje

Tradicinės suši lazdelės (hashi) atsirado Japonijoje apie 300 mūsų eros metus ir buvo pasiskolintos iš kinų. Iš pradžių jie priminė žnyples (pagamintas iš perskelto bambuko kamieno), kurių pusės buvo sujungtos.

Po dviejų šimtmečių atsirado atskiros lazdos, kurias pradėjo naudoti tik aukščiausia aukštuomenė. Paprasti žmonės tuo metu valgydavo rankomis. Paprotys naudoti lazdeles valgio metu paplito visoms Japonijos gyventojų grupėms maždaug nuo 700 m.
Kadangi meistriškas lazdelių naudojimas yra puikus smulkiosios motorikos lavinimas, tiesiogiai susijęs su intelekto lavinimu, japonų vaikai su šiuo menu pradedami supažindinti nuo vienerių metų. Yra įrodymų, kad kūdikių, kurie valgydami vartoja haši, vystymasis yra greitesnis nei jų bendraamžių, valgančių su šaukštais.

Egzistuoja versija, kad išskirtiniai japonų tautos protiniai gebėjimai daugiausia susiję su šimtmečių senumo hašio lazdelių naudojimo patirtimi.

Tikras japonas niekada neleis nepažįstamam žmogui naudoti savo lazdelių, nes tai stalo įrankiai priklauso grynai asmeninių daiktų kategorijai.
Remiantis senovės įsitikinimu, chasi gali suteikti savo savininkui ilgaamžiškumą ir klestėjimą, todėl jie yra gana dažna ir geidžiama dovana. Jaunavedžiams dovanojant lazdeles, juos lydi noras būti neatsiejamiems kaip ir šių lazdelių pora.
Praėjus lygiai šimtui dienų po japono vaiko gimimo, jam rengiama privaloma „Pirmųjų lazdelių“ ceremonija, kurios metu jis gauna pirmąjį gyvenime hašio lazdelių rinkinį ir pats jais ragauja ryžius.

Kokių rūšių yra sušių lazdelės?

Nuribashi (taip Japonijoje vadinamos daugkartinio naudojimo lazdelės) stebina savo dydžių ir formų įvairove. Jų skerspjūvis dažniausiai yra kvadratinis arba apvalus, o galas piramidinis arba kūginis.
Jie būna plastiko, metalo, kaulo ir medžio. Mediniams pagaliukams gaminti naudojamas klevas, pušis, kiparisas, bambukas, sandalmedis ir slyva.
Neretai nuribashi pagaliukai dekoruojami taikant gražius raštus ir gaminant perlamutro intarpus. Tokie gaminiai gali turėti tam tikrą meninę vertę.

IN pastaraisiais metais Daugelis japonų restoranų pradėjo naudoti waribashi, tai yra vienkartiniai lazdelės, supakuotos į sandarų popierinį maišelį su restorano logotipu. Ypač gražios pakuotės dažnai tampa kolekcijų eksponatais. Tokiose pakuotėse esantys pagaliukai susegami kartu: tai daroma tam, kad lankytojas įsitikintų, jog šio rinkinio dar niekas nenaudojo.
Azijiečiai taip gerai naudoja sušių lazdeles, kad jos tarnauja ne tik maisto transportavimui į burną. Naudodami pagaliukus, jie lengvai susmulkina ir supjausto maistą į smulkesnius gabalėlius, taip pat naudojami maišant įvairius padažus.

Kaip teisingai laikyti sušio lazdeles?

Norėdami teisingai naudoti lazdeles, turite išmokti teisingai jas laikyti. Pirmiausia pabandykime suprasti patį jų išlaikymo principą.

Valgant apatinė lazda išlaiko pasyvią padėtį, o maistas fiksuojamas naudojant manipuliacijas, kurias atlieka viršutinė lazda. Indekso tiesinimas ir viduriniai pirštai, pagaliukai perkeliami ir apvyniojami aplink maisto gabalėlį. Sulenkite pirštus, užsukite pagaliukus, juose pritvirtinkite užfiksuotą gabalėlį ir pritraukite prie burnos. Turėtumėte laikyti lazdeles neįtempdami rankos. Ranka turi būti atpalaiduota, o pirštų judesiai – lankstūs ir atpalaiduoti.
Einant į rytietišką restoraną ir norint sužavėti save kaip egzotiškos virtuvės žinovą, mokantį meistriškai naudoti sušių lazdeles, būtų pravartu pasipraktikuoti namuose. Galite tiesiog pabandyti sugriebti žirnių ar kukurūzų branduolius lazdelėmis arba galite derinti verslą su malonumu ir suvalgyti su jais vyšnių ar vyšnių. Jei nekankina perteklinės ambicijos ir neslepiate nuo aplinkinių, kad nemokate taisyklingai laikyti klastingą prietaisą, galite paprašyti padavėjo atnešti jums treniruočių lazdas, sujungtas viena su kita kokia nors spyruokle. Taip vienu šūviu užmušite du paukščius: be problemų pavalgysite (pradedančiajam daug patogiau mojuoti tokiais lazdelėmis) ir įsiliesite į nacionalinio japoniško valgio kultūrą.

Etiketo subtilybės

Per daugelį amžių naudojant sušio lazdeles, valgymo ritualas tapo didelė suma papročiai ir taisyklės. Skirtingos tautos turi savo etiketą nacionalinės ypatybės, tačiau yra ir daug bendrų bruožų. Pagrindinis principas – su ypatinga pagarba elgtis su šiais stalo įrankiais kaip su šventu simboliu. Štai kodėl maistą galite pasiimti tik su lazdelėmis, perkeldami jį į dubenį arba nešdami į burną. Visi kiti veiksmai laikomi nepriimtinu etiketo pažeidimu.

Nepadoru:

Patraukite padavėjo dėmesį bakstelėdami lazdelėmis ant daiktų ant stalo.
Naudokite pagaliukus kaip pieštuką, „piešdami“ jomis ant staltiesės.
Valgymo lazdelėmis atlikite judesius, primenančius ėjimą ir taip leisdami jiems „klaidžioti“ lėkštės viduje.
Lazdelėmis knaisiokitės po lėkštę, ieškodami geriausių gabalėlių. Maistas visada imamas iš viršaus.

Visuose rytietiškos virtuvės restoranuose nepriimtina:

Paimkite maistą priklijuodami ant pagaliukų.
Įkąstą gabalėlį dėkite atgal į lėkštę: viską, ką paėmėte su lazdelėmis, reikia nedelsiant įdėti į burną.
Atvėsinkite maistą energingai mojuodami waribashi lazdelėmis.
Nukreipęs į ką nors lazdelę.
Įsidėti waribashi į burną ir laikyti ten be jokios priežasties.
Palaižykite waribashi ir mojuokite jais.
Perdėliokite patiekalus lazdelėmis. Visi indai ir stalo įrankiai turi būti tvarkomi rankomis.
Duokite į pagaliukus vertikali padėtis, klijuodami juos į maistą. Faktas yra tas, kad Rytuose panašiai įrengiami smilkalai, skirti mirusiems.

Ko nedaryti japonų restorane

Niekada nespauskite rankos varibašiu į kumštį: tarp japonų tai laikoma grėsmės išraiška.
Maisto perkėlimas savo lazdelėmis į svetimą lėkštę arba maisto perkėlimas iš vienos pagaliuko į kitą yra vienas griežčiausių tabu gestų. Japonijoje panašus veiksmas taikomas kremuoto žmogaus kaulų įdėjimo į laidotuvių urną ritualo metu. Ją atlieka artimi mirusiojo giminaičiai.

Vaizdo įrašo instrukcijos, kaip tinkamai naudoti lazdeles

Vadinamosios kiniškos lazdelės modernus pasaulis daugelis žmonių valgo. Yra tokių, kurie valgo maistą juos vartodami nuolat, o yra tokių, kurie valgo su lazdelėmis tik kinų ar japonų restoranuose.

Tačiau bet kuriuo atveju daugelis nori išmokti šio, kaip jiems atrodo, sudėtingo meno. Taigi, kaip valgyti su lazdelėmis? Tiesą sakant, tame nėra nieko sudėtingo. Jums tereikia suprasti, kaip tinkamai įdėti lazdeles į ranką. Bet pirmiausia pasinerkime į istoriją. Kaip atsirado lazdos?

Kinijos lazdelių istorija

Tikrai žinoma, kad Kiniškos lazdelės atsirado dar prieš mūsų erą, tačiau tikslių metų nepavyksta sužinoti. Kai kurie istorikai mano, kad tai įvyko Kinijoje valdant Shang-Yin dinastijai (1764 – 1027 m. pr. Kr.). Tačiau yra dokumentų, įrodančių, kad dramblio kaulo lazdos egzistavo Hanų dinastijos valdymo laikais (206–220 m. pr. Kr.). Kad ir kaip būtų, jais galėjo naudotis tik aukšto rango žmonės.

Paprasti žmonės valgyti su lazdelėmis galėjo tik 700-800 m. Taip pat yra versija, kad kiniškų lazdelių anksčiau prireikė gaminant maistą, o ne jį valgant. Jais buvo apverčiamas karštas maistas ir akmenys, ant kurių jis buvo virtas. Vėliau jie pradėjo valgyti su lazdelėmis.

Kaip valgyti su lazdelėmis? Valgomojo lazdelės parinktys: japonų ir kinų

Dabar yra daugybė lazdų variantų. Juk jie naudojami tarp daugelio tautų. XII amžiuje kinai tai priėmė Virtuvės indai ir japonai, korėjiečiai, vietnamiečiai. Na, tai viskas rytų kaimynai. Tačiau kiekvienos tautos lazdos pasikeitė. Tradicinės kiniškos lazdelės yra pagamintos iš medžio ir vadinamos „kuaizu“. Tačiau anksčiau iš paties pavadinimo aiškėja, kad jie buvo pagaminti iš bambuko ir priminė pincetą. Jie tiesiog nebuvo atskirti, kaip dabar, o buvo valgomi taip.

Kiniškos lazdelės yra vienkartinės arba daugkartinio naudojimo. Restoranuose galima rasti vienkartinių lazdelių. Dažniausiai jos būna popierinėse pakuotėse, pagamintos iš šlifuoto medžio. O daugkartinio naudojimo lazdelės kartais yra meno kūrinys. Jei jie pagaminti iš medžio, tada dažniausiai tokie pagaliukai yra lakuojami arba dažomi, o vėliau dažomi arba inkrustuojami. Bet kuriuo atveju jie atrodo puikiai. Valgyti su šiomis lazdelėmis vienas malonumas. Pasitaiko, kad jie gaminami iš tauriųjų ir pusbrangių metalų.

„Kuaizu“ taip pat gali būti visiškai skirtingų formų. Antgaliai buki, apvalaus, kvadratinio, ovalo ar trikampio skerspjūvio, pasitaiko ir plokščių.

Japoniškos lazdelės vadinamos „haši“. Jie tradiciškai gaminami iš medžio. Dažniausiai iš pušies, kipariso, slyvų, klevo, kedro, gluosnio ir įvairių rūšių sandalmedžio. Daugkartinio naudojimo „hashi“ dažomi arba lakuojami. Išvaizda jų šiek tiek skiriasi nuo kiniško „kuaizu“. Būtent smailesni galai ir ilgis.

Japonijoje lazdelės yra trumpesnės. Jų skerspjūvis gali būti kvadratinis arba apvali forma. Bet vienkartiniai „haši“ įdomūs tuo, kad yra tokia įvairovė kaip laužomieji – „varibashi“. Esmė ta, kad gamybos metu pagaliukai nėra visiškai atskirti vienas nuo kito, o atskiriami tik pjūviu viduryje. Restorane lankytojas savarankiškai atskiria lazdeles, jas šiek tiek sulaužydamas. Todėl jie taip ir vadinami.

Japoniškos lazdelės įdomios ir tuo, kad turi specialų stovą, vadinamą „hashioki“. Pagal etiketą ant jo reikia dėti lazdeles plonais galais, šiek tiek pasukti į kairę. Dažniausiai hasioki taip pat gaminami iš medžio. Jis turi kelias reikšmes.

Kaip valgyti su lazdelėmis? Kiti lazdos variantai

Vietname lazdelės taip pat gaminamos iš medžio. Tačiau Korėjoje jie yra gana ploni ir dažniausiai pagaminti iš metalo.
Dabar lazdos taip pat gaminamos iš tokių medžiagų kaip plastikas, dramblio kaulas ir elnio ragai. Bet jie valgo juos visur vienodai. Dabar pabandykime įvaldyti kai kuriuos metodus kaip valgyti su lazdelėmis.

Visi žino, kad smulkioji motorika skatina vystymąsi protinius gebėjimus. Štai kodėl kinai vienerių metų vaikus moko naudotis lazdelėmis. Mokslininkai netgi yra išvedę specialią formulę, iš kurios matyti, kad jei nepatyrusiam žmogui duos kiniškų lazdelių, tai suvalgęs 1000 patiekalų, jis galės jas naudoti kaip ir savo rankomis.

Svarbiausia valgyti su lazdelėmis atpalaiduokite ranką. Kitaip niekas neveiks. Taigi, lazdeles sąlyginai vadinkime viršutinėmis ir apatinėmis, nes taip jos ateityje atsidurs rankoje.

Pirmiausia paimkime apatinę lazdelę. Mažasis pirštas ir bevardis pirštas yra nejudantys, prispaudžiame juos vienas prie kito. Vidutinis ir rodomieji pirštai Dabar mums jų nereikės.
Apatinę lazdelę įkišame tarp nykščio ir rankos ir pritvirtiname taip, kad jos plonas kraštas remtųsi į bevardį pirštą.
Dabar paimkite viršutinę lazdelę. Imame taip pat, kaip paprastai laikome rašiklį ar pieštuką.
Kai norisi paimti bet kokį maistą, pagrindiniai judesiai atliekami viršutine lazdele. Apatinis visada lieka nejudantis.

Geriau treniruotis ant mažų objektų. Tada daug didesnė tikimybė, kad susidorosite su didesniais maisto gabaliukais. Įvaldę šiuos paprastus įgūdžius, galite drąsiai eiti į sušių barą ir užsisakyti suktinukų!

Beje, japonės, pavyzdžiui, neturi teisės valgyti nacionalinių sušių rankomis. Tačiau japonai gali pasirinkti valgyti juos rankomis arba su lazdelėmis. Bet, laimei, tai netaikoma Rusijos moterims. Todėl net japonų restoranuose nedvejodami paprašykite padavėjo atnešti įprastų stalo įrankių. Geriau nuoširdžiai prisipažinti, kad negalite valgyti su lazdelėmis, nei atsidurti nepatogioje padėtyje.

Kaip valgyti su lazdelėmis? Kaip teisingai laikyti lazdeles? Vaizdo įrašas

Pastaruoju metu Azijos virtuvė tampa vis populiaresnė. Vargu ar tarp mūsų yra žmogaus, kuris nenorėtų paragauti egzotiškos virtuvės. Kas nemėgsta sušių? Tačiau sunku juos valgyti be lazdelių. Na, pamenate, kai pirmą kartą paėmėte juos ir bandėte su jais paimti vyniotinius? Kaip teisingai laikyti kiniškas lazdeles?

Kaip laikyti kiniškas lazdeles

Yra instrukcijos, kaip įvaldyti šiuos stalo įrankius:

1. Reikia atpalaiduoti ranką, ištiesinti rodomąjį ir vidurinįjį pirštus bei sulenkti mažąjį ir bevardį pirštus.

Kaip matote, viskas nėra taip sudėtinga. Pagerinkite savo lazdelės techniką.

Maisto lazdelės. O dabar šiek tiek istorijos

Mokslininkų teigimu, lazdelės pradėtos naudoti dar prieš Shang-Yin dinastiją, kuri yra 1764-1027 m. Kr., o jais naudojosi tik imperatorius ir jo aplinka. 700–800 mūsų eros metais tarp paprastų mirtingųjų atsirado ir lazdelių.

Manoma, kad iš pradžių šių stalo įrankių prireikė ruošiant suvyniotą maistą: juo buvo galima lengvai nešti karštus akmenukus ar apversti maisto gabalėlius. Vėliau net kaušelis buvo pakeistas lazdelėmis.

Pirmosios lazdelės buvo pagamintos iš bambuko. Šiais laikais jie gaminami iš plastiko, metalo ar kaulo, tačiau dažniau vis dar naudojama įvairių rūšių mediena.

Lazdelės gali būti vienkartinės arba daugkartinio naudojimo, ir jos turi skirtingos formos. Jie taip pat dekoruoti, todėl pagaliukai gali virsti tikru meno kūriniu.

XII amžiuje kitos rytų tautos taip pat pradėjo naudoti lazdeles.

Elgesio kodeksas prie stalo su lazdelėmis

1. Nedaužykite jų į stalą ar kitus daiktus;
2. Nemėginkite "piešti" su jais;
3. Nesirinkite savo maisto lazdelėmis, tiesiog paimkite gabalėlį ir suvalgykite;
4. Lazdelės nėra ventiliatorius, neturėtumėte jų purtyti, kad atvėsintumėte maistą;
5. Nelaižykite ir nelaikykite jų burnoje tiesiog taip;
6. Nereikėtų su jais suspausti maisto, iš pradžių galite tiesiog rinktis mažesnį gabalėlį;
7. Jei nenaudojate lazdelių, dėkite jas aštriais galais į kairę pusę;
8. Neduokite savo lazdelių kitiems žmonėms;
9. Nenurodykite ir nemojuokite, lazdelės nėra ginklas;
10. Netraukite lėkštės link savęs lazdelėmis, tam turite savo rankas;
11. Negalite suspausti lazdelių kumštyje: japonai tai suvokia kaip grėsmę;
12. Nekiškite lazdelių į ryžius: taip vaišinama mirusiesiems per laidotuves;
13. Nedėkite jų ant puodelio;
14. Baigę valgyti, padėkite lazdeles ant specialaus stovo.

Kinai nuo kūdikystės mokosi naudotis lazdelėmis, nes prisideda smulkioji motorika psichinis vystymasis vaikas. Mokslininkai netgi sukūrė formulę: jei nepatyręs žmogus suvalgys bent 1000 patiekalų su lazdelėmis, vadinasi, lazdelėmis jam bus ne blogiau nei rankomis.

Laikykitės šių paprasti patarimai, ir tada joks kinų restoranas tau nėra baisus!

Kinijos virtuvė pastaruoju metu labai išpopuliarėjo visame pasaulyje. Kai kurie žmonės nuolat lankosi restoranuose, kuriuose patiekiami nacionalinės Kinijos virtuvės patiekalai, o kiti mieliau gamina azijietišką maistą namuose. Bet kokiu atveju visi nori žinoti, kaip naudotis kiniškomis lazdelėmis.

Kaip naudotis kiniškomis lazdelėmis

Mėgstantys pasilepinti sušiais namuose dažniausiai naudojasi tokias kaip nuotraukoje pagaliukai. Jie padalija juos į dvi atskiras lazdeles ir nedvejodami pradeda valgyti.

Kodėl jums reikia megztinio ant kiniškų lazdelių?

Bet kam iš tikrųjų buvo skirtas šis lazdos tiltas? Pasirodo, ji ten ne veltui.

Internete sklando legenda, kad pagaliukai yra skirti tokiems tikslams kaip nuotraukoje.

Daugelis žmonių mano, kad juos būtina atskirti lazdos stulpeliai ir padėkite ant stalo. Jie tarnaus kaip savotiškas stendas. Kiekvieną kartą, kai norėsite padėti lazdeles, nereikės jų dėti ant lėkštės.

Tačiau nusprendėme išbandyti šį triuką ir galime pasakyti, kad jis neveikia. Pasirodo, šis džemperis tarnauja visiškai kitokiems tikslams. Ji klientui parodo, kad su šiomis lazdelėmis anksčiau niekas nevalgė. Be to, pakuojant į individualias pakuotes nėra rizikos, kad mašina supakuosis tik vieną pagaliuką vietoj reikiamų dviejų.

Garsiose Azijos virtuvės įstaigose jums bus pasiūlytos profesionalios lazdelės su savo stendu. Štai keletas tipų. Tikrai originalu?

Gražus stovas lapo formos

Mielos katės

Jei ši informacija jums buvo naudinga, būtinai pasidalykite ja su draugais. Tai neturėtų likti nepastebėta!