Kaip pasigaminti bulvių košę. Kaip virti bulvių košę - receptas

Geriausi receptai bulvių košė. Bulvių košės paslaptys.

Bulvių košės paslaptys

Kas gali būti lengviau nei virti bulvių košė? Tačiau kažkodėl ne kiekvienai šeimininkei tai skanu. Kaip teisingai pasigaminti bulvių košę?

Visi žino, kad bulvių košė – tai sutrintos virtos bulvės su sviestu ir pienu. Dažniausiai naudojamas kaip garnyras, kartais kaip pagrindinis vaiko patiekalas.
Stebina, bet kai kurioms šeimininkėms toks paprastas patiekalas atrodo kaip pilka pasta ar gumuliuota masė, kuri įstringa gerklėje.

Kaip pasigaminti bulvių košę

Bulvių košės receptas yra stebėtinai paprastas:

Bulves nulupkite ir išvirkite, kepimo pabaigoje įberkite druskos;
Nupilkite vandenį ir sutrinkite bulves bulvių grūstuve;
Įpilkite sviesto ir pieno;
Dar kartą gerai sutrinkite tyrę.

Kodėl kartais tenka užspringti neskania bulvių koše? Ką blogai daro namų šeimininkės?

Skanios bulvių košės paslaptys

1. Bulvės turi būti visiškai išvirtos. Patikrinkite šakute; ji turi laisvai perverti gumbus.

2. Sviesto turi būti daug, o ne mažas gabalėlis į didžiulę keptuvę.
Paimkite bent 80–100 gramų pusei kilogramo bulvių.
Būtent sviestas daro tyrę minkštą ir suteikia malonų kreminį skonį.
Visokie sviesto pakaitalai, užtepėlės ir margarinai nėra produktai, kuriuos galima laikyti sveikais.
Ir bulvių košės jos nepadarys skanios.

3. Tyrėje taip pat turi būti daug skysčio. Paprastai tai yra šiltas pienas.

Kulinarijos tinklalapiuose dažnai galima rasti teiginį: į karštą bulvių košę nepilkite šalto pieno – bulvių košė papilks. Tai ne visada tiesa, bet veikiau visai netiesa.
Tyrės spalva priklauso nuo bulvių rūšies, o ne nuo pilamo pieno temperatūros.
Yra veislių, kurių išvirti gumbai atvėsę pamėlynuoja ir išlaiko šią spalvą net kaitinant atvėsusias bulves.
Jei tyrė yra šios rūšies ir ji atvėso įpylus šalto pieno, nieko nepadarysi. Visais kitais atvejais pieno temperatūra neturi didelės reikšmės, jei bulvių košė patiekiama iš karto.
Iš geltonų gumbų tyrė būna geltona, iš baltų – gelsvai kreminė.

4. Neužtenka tik sutrinti virtas bulves, jas reikia paversti vienalyte be gumuliukų. Tiesą sakant, tyrę reikia išplakti, tada ji taps kaip kremas.

Gana dažnai rekomenduojama tyrę plakti mikseriu. Tačiau jis puikiai veikia su įprastu trintuvu su skylutėmis.
Iš pradžių procesas gana sunkus: reikia sutrinti visas bulves, įpylus pieno ir sviesto, taip, kad karštas skystis neužtaškytų ant rankų.

Kai tyrė virsta vienalyte mase, procesas tampa lengvesnis - nereikia sustoti, o toliau intensyviai plakti.
Mūsų akyse bulvių košė tampa puresnė ir kreminė.
Jei proceso pradžioje ji atrodė vandeninga, kaip netvarkinga košė, tai pabaigoje ji taps tirštesnė.

Ką galima dėti į bulvių košę?

Norėdami suteikti ypatingą skonį, į bulvių košę dedama grietinės, grietinėlės, lydyto sūrio.
Kartais įmušamas šviežias žalias kiaušinis.

Vieni mėgsta bulvių košę su česnako skiltele arba tarkuotu parmezanu, o kiti – gerai keptas augalinis aliejus svogūnai ar spirgučiai.

Bulvių košė yra ir dietinis patiekalas vaikams ir ligoniams, ir populiarus garnyras prie mėsos ir žuvies. Be bulvių, sviesto ir pieno, į jį galite įdėti įvairių ingredientų.

Kaip išsirinkti bulves bulvių košei

Klasikinė bulvių košė – tai virtos ir išplaktos bulvės su karštu pienu ir sviestu.

Kad bulvių košė būtų skani, reikia laikytis kelių taisyklių. Bulvės turėtų būti tų veislių, kurios verdamos atsipalaiduoja ir trupa - „krakmolingos“. Jei stiebagumbis išlieka nepakitęs, nors buvo išvirtas, tada tokios bulvės tinka kepti, tačiau iš jų nebus minkšta tyrė.

Kaip paruošti bulves bulvių košei

Pirmiausia bulves reikia kruopščiai nulupti. Tai taikoma ne tik žievelei, bet ir „akims“.
Minkštimas aplink juos yra prastai iškepęs, todėl neturėtumėte sugadinti pietų ar vakarienės, geriau iš karto pašalinti šias vietas.
Trinimui nepatartina virti nesmulkintų bulvių.
Verta pjaustyti.
Šiuo atveju gabalai turėtų būti maždaug vienodos formos ir dydžio.
Tai leis jiems virti tuo pačiu metu.
Taip pat nereikia smulkiai pjaustyti, kitaip rizikuojate gauti nenaudingą tyrę.
Visos jo maistinės ir naudingos medžiagos išliks sultinyje.

Pienas turi būti karštas.

Tyrelė mėgsta būti plakama ilgai.
Kai jis yra vienodos, kreminės konsistencijos, vadinasi, jis paruoštas patiekti.
O jei dar toli iki vientisumo ir kremiškumo, toliau naudojame trintuvą arba blenderį. Tyrelė turėtų būti patiekiama tik karšta.
Kaitinamas jis praranda nuostabų skonį.

Geriausi bulvių košės receptai

1. Bulves pavirkite vandenyje 10 minučių, tada vandenį nupilkite, supilkite verdantį pieną ir kaitinkite, kol išvirs. Sutrinkite į tyrę.

2.Bulves sutrinkite į tyrę. Grietinę sumaišykite su tarkuotu sūriu ir smulkiai pjaustytu česnaku, šiuo mišiniu pagardinkite bulves. Tyrelę reikia šiek tiek palaikyti orkaitėje, kad grietinė sušiltų.

3. Bulves sutrinkite ir užpilkite verdančiu vandeniu vištienos sultinio(panašiai kaip tyrelės su pienu receptas), gerai išplakame.

4. Tyrę pagardinkite česnaku, sutrintu žolelėmis, krapų sėklomis, atskiestu tirpintu sviestu.

5. 1-2 kiaušinių trynius išplakite su keliais šaukštais grietinės, pagardinkite šiuo tyrės mišiniu. Jei nesate tikri dėl kiaušinių kokybės, nenaudokite šios patiekalo versijos. Priešingu atveju rizikuojate susirgti nemaloniomis ir net pavojingomis ligomis.

6.Į bulvių košę suberkite spirgučius (kepimui) su nedideliu kiekiu lydytų riebalų ir išplakite.

7.Smulkia tarka sutarkuokite kietąjį sūrį. Tyrę šiek tiek atskieskite verdančiu pienu, suberkite sūrį ir gerai išmaišykite. Sūrio tūris turi būti maždaug ketvirtadalis tyrės tūrio.

8.Bulves sutrinkite, įdėkite gabalėlį sviesto, sumaišykite su smulkiai pjaustytomis žolelėmis (krapais, žalieji svogūnai, petražolės) ir česnakai.

9. Į bulvių košę, praskiestą pienu, suberkite saują grūstų graikinių riešutų.

Bulvių košė yra greičiausiai paruošiamas garnyras ir yra laikomas populiariausiu slavų tautos. Net vaikai žodžiais žino, kaip gaminti bulvių košę, tačiau praktikoje ir su patyrusiomis šeimininkėmis ji retai išeina erdvi ir kreminė. Vieni kaltina „netinkamas“ bulves, kiti gedimą aiškina įpylę nedidelį kiekį pieno. Išties, ruošiant šį patiekalą yra daug niuansų, tačiau juos žinodami kiekvieną dieną galite palepinti savo šeimą gardžiu garnyru.

1 etapas. Išsirinkite produktus iš kurių ruošime tyrę

Visi jie yra prieinami ir juos galima rasti kiekvienoje virtuvėje. Taigi, pagal receptą imamės:

  1. Bulvės, bet ne jaunos, o tokios, kurios po iškasimo buvo laikomos rūsyje bent 1-2 mėnesius. Kalbant apie veislę, virimui patartina paimti krakmolingas bulvių veisles. Patikrinti, ar gumbuose gausu krakmolo, nesunku: perpjaukite į dvi dalis ir patrinkite jas vieną į kitą. Jei jie tvirtai laikosi kartu, tyrelė išeis puiki!
  2. Sviestas, kurio riebumas ne mažesnis kaip 80%. Šis ingredientas duos paruoštas patiekalas subtilaus kreminio skonio ir kreminės konsistencijos.
  3. Pienas. Rezervuokime iš karto – galite apsieiti ir be jo (pavyzdžiui, jei bijote, kad tyrelė greitai surūgs arba norite sumažinti garnyro kaloringumą). Apskritai pieno pilama, kad bulvių košė nebūtų sausa ir joje nebūtų smulkių grūdėtųjų trupinių.
  4. Kiaušinio baltymas. Prancūzų virtuvės šefai visada deda jį į bulvių košės receptus, kad patiekalas būtų orumo.

Dabar apie vieno ar kito ingrediento kiekį.

Ingredientai

  • Bulvės - 1 kg. (6-8 vidutinio dydžio gumbai)
  • Sviestas - 50-100 gr.
  • Pienas - 150 ml.
  • Kiaušinio baltymas – 1 vnt.
  • Druska pagal skonį.

2 etapas. Išvirkite bulves

  1. Ginkluoti šepetėliu nuplauname gumbus nuo žemės po tekančiu vandeniu. Nuimkite žievelę ir peilio kraštu išpjaukite akis ir pažeistas vietas. Bulves perpjaukite pusiau ar net ketvirčiais ir sudėkite į jau verdantį vandenį. Keletas žodžių apie vandens kiekį: jei gaminsite pagal klasikinis receptas, tada jis turėtų uždengti tik bulves.
  2. Kaitrą sumažiname iki mažos, keptuvę uždengiame dangčiu ir verdame bulves 20-25 minutes, bet geriau orientuotis ne į menkus skaičius (juk kiekviena veislė turi savo kepimo laiką), o į būklę. iš bulvių: jei į ją lengvai telpa peilis/šakutė, vandenį galima nupilti. Taip, beveik baigtas bulves reikia pasūdyti.


3 etapas. Susmulkinkite ir sumuškite bulvių košę


4 etapas. Patiekite purią bulvių košę.


Į lėkštę įdėkite krūvą tyrės (pvz., kaip mūsų nuotraukoje), centre padarykite įdubimą ir įdėkite į gabalėlį sviesto. Jei pageidaujate, garnyrą galite pabarstyti kapotomis žolelėmis.

Šventinę bulvių košę galite ruošti ir pagal pagrindinį receptą, tačiau papuošti teks ypatingai. Mes pasiūlysime tik du variantus: bulvių košės krūvą paversti ugnikalniu (ugningą lavą galima nesunkiai pakeisti pomidorų padažas), arba padarykite „tinkliuką“ ir ant jo uždėkite miniatiūrinį vorą.

Aukščiau pateiktas tyrės receptas yra klasikinis, tačiau net ir pagal jį galite pagaminti originalų išvaizda garnyras. Taigi, špinatus galite troškinti, kol suminkštės, tada sutrinti blenderiu ir dėti verdant – tyrelė išeis ryškiai žalia. Oro masė bus oranžinė, jei išvirsite ir išplaksite bulves su morkomis, o rožinė – įpylus burokėlių sulčių. Vyrams patiks bulvių košė su spirgučiais ir kepta svogūnai, šoninė, grybai ar garstyčios. Gurmanai turėtų pabandyti pasigaminti prancūzišką bulvių košę arba Itališkas receptas. Anot jų, į plaktą masę dedamas tarkuotas muskatas ( Prancūziška versija), arba pomidorai, alyvuogių aliejaus, pomidorai ir rikotos sūris.

Tik labai pradedantys kulinarai negali virti bulvių košės. Bet ar žinote visus niuansus ir visas gaminimo galimybes? Labai dažnai receptuose internete rašoma, kad bulvių košės purumas ir orumas priklauso nuo bulvių rūšies. Tiksliau, nuo jame esančio krakmolo kiekio. Tai visiškai tiesa. Bet į kasdienybė perkant bulves turguje ar parduotuveje kaip daznai turite galimybe rinktis norimą įvairovę? O kur garantija, kad jis toks ir pasirodys? Šiandien jums ne tik pasiūlysiu kelis bulvių košės variantus, bet ir atskleisiu keletą paslapčių, dėl kurių iš bet kurios bulvės bus labai skani, puri bulvių košė.

Bet dar šiek tiek apie veisles. Internete kyla klausimas, kodėl tyrelė pasirodo klampi ir stambi. Anksčiau maniau, kad kažką panašaus galima gauti, jei sutriname ne tradiciniu trintuvu, o panardinamasis maišytuvas. Kol pati nesusidūriau su šia problema, parduotuvėje nusipirkusi egiptietiškų bulvių. Išties gavosi kažkokia klampi masė, labai neįprastos konsistencijos, panaši į klijus. Nuo tada vengiau pirkti šios veislės (arba kilmės šalies).

Kaip pasigaminti bulvių košę su pienu

Pradėkime nuo klasikinio ir populiariausio varianto su pienu. Gaminsime tradiciškai, puode, ir panaudosime vieną gudrybę, kurios dėka patiekalas bus purus ir gražus.

Ingredientai 2-3 porcijoms:

  • bulvės - 2 dideli gumbai;
  • sviestas – 60-70g;
  • pienas – 0,5 stiklinės (125 ml);
  • druska - pagal skonį.

Kaip skaniai virti

Beje, geriausia jį sušildyti taip pat. Galima įpilti šiek tiek šilto pieno ir kaitinti ant silpnos ugnies nuolat maišant. Net pati tirščiausia tyrė taip kaitinama taps puri ir lengva.


Kaip virti tyrę lėtoje viryklėje


Tiems, kurie domisi bulvių košės ruošimo lėtoje viryklėje būdu, siūlau susipažinti, kaip tai daroma. Bet jūs turite suprasti, kad dubenyje mes tik išvirsime daržovę, kol suminkštės, o tada naudosime rankas kaip įprasta. Šiuo atveju į mišinį bus įdėtas kiaušinis.

Ingredientai 4-6 porcijoms:

  • bulvės - 1 kg;
  • pienas – 1 stiklinė (250ml);
  • kiaušinis - 1 vnt;
  • sviestas - 50 g;
  • druska - pagal skonį.

Virimo procesas


Kiaušinis nėra būtinas ingredientas. Tada kam to reikia? Jis pridedamas tik norint pagerinti patiekalo spalvą, todėl masė yra maloni geltona, ir, galbūt, dėl sotumo. Mano nuomone, jis nesuteikia švelnumo ir švelnumo.


Bulvių košė su vandeniu


Šis receptas, kaip taisyklė, reikalingas tiems, kurie pasninkauja ir pasninko metu nevartoja jokių gyvūninės kilmės produktų, ne tik mėsos, bet net pieno. Jiems – receptas ant vandens.

Ingredientai 4 porcijoms:

  • bulvės - 4-5 gumbai;
  • druskos.

Kaip tai padaryti


Tuo ir skiriasi.


Kreminė bulvių košė


Tačiau grietinėlė padaro jo skonį sodresnį, o konsistenciją kreminę ir lengvą. Be to, kepimo metu į keptuvę subersime svogūnus. Tai gali išgąsdinti kai kuriuos žmones. Nebijokite, paruoštas patiekalas nekveps svogūnais. Jeigu jums nebūtų pasakoję apie svogūnus, nieko nebūtumėt supratę, o tyrę absoliučiai laikytumėte pati skaniausia.

Ingredientai 6-8 porcijoms:

  • bulvės - 1,5 kg;
  • grietinėlė 10% - maždaug 3/4 puodelio (200 ml);
  • sviestas - 60 g;
  • kiaušinis - 1 vnt;
  • svogūnas - 1 galva;
  • druskos.

Kaip daryti


Skani tyrelė su grietinėle paruošta!


Gana dažnai ruošiantiems garnyrą ir turintiems noro kaip nors jį paįvairinti, skoniui ir aromatui pasiūlyti papildomų ingredientų.


Tyrė su bulvėmis ir pastarnokais


Pastarnokas yra augalas, kurio šaknis primena didelę morką. baltas. Jis taip pat vadinamas „balta šaknimi“. Daržovė labai sveika ir nekaloringa. Ji suteikia tyrelei ypatingą aromatą ir šiek tiek saldų skonį.

  • bulvės - 0,5 kg;
  • pastarnokas - 250 g;
  • grietinėlė 10% - 50ml;
  • sviestas - 40 g;
  • muskato riešutas - žiupsnelis;
  • druskos;
  • maltų juodųjų pipirų.

Kaip virti


Jei norite padidinti pastarnokų kiekį, turėsite padidinti sviesto kiekį, kad tyrė išliktų minkšta, arba pridėti papildomai grietinės.


Ar galima sutrinti tyrele su blenderiu?

Galima plakti, tačiau trintuvu ar virtuviniu kombainu sutrinto patiekalo konsistencija tampa klampi, o tai ne kiekvienam.

Ką daryti, jei persūdote bulvių košę?

Jei tik šiek tiek persūdyta, tuomet situaciją pataisyti galite įpylę: 1) šiek tiek daugiau pieno ir sviesto; 2) žalias kiaušinis (karštas). Jei sūdoma per daug, tuomet bulves teks virti dar kartą, bet gėlame vandenyje jas sutrupinti ir sumaišyti su sūdytomis bulvėmis.

Kaip tirštinti tyrę?

Jei netyčia pripylėte pieno, vandens ar grietinėlės ir gavote per ploną indą ir nenorite papildomai virti bulvių, kad galėtumėte į jį įdėti, įdėkite į gilią keptuvę storu dugnu, įdėkite. ant labai silpnos ugnies ir nuolat maišydami sutirštinkite jį tokiu būdu. Atminkite, kad vėsdamas (ypač šaldytuve), jis natūraliai sutirštės.

Kiek laiko tyrelė išsilaiko šaldytuve?

Ne ilgiau kaip 3 dienas. Jei tinkamumo laikas viršijo tris dienas, bet vis tiek protingumo ribose, iš jo galite paruošti kokį nors patiekalą, kuriam reikia papildomo terminio apdorojimo – troškinį, papločius, pyragus, blynus ir pan.

Su kuo patiekti bulvių košę?

Tiesą sakant, daugeliu atvejų tai yra garnyras, o ne pagrindinis patiekalas. Jei ruošiate jį kaip pagrindinį dalyką, galite patiekti su bet kokiu padažu pagal savo skonį: su sūriu, grietine, grybais. Sūdytus ar marinuotus agurkus gerai patiekti su bulvių koše. Apskritai čia užtenka vietos fantazijai. Svarbiausia – skani, graži bulvių košė.

Bulvės, įvairiais jų paruošimo būdais, labai labai dažnai naudojamos kaip garnyras. Skanus bulvių patiekalas yra ypač populiarus tarp suaugusiųjų ir vaikų.

Kokia tokio garnyro paslaptis? Kaip pasigaminti skanią bulvių košę?

Keletas svarbių paslapčių

Kad garnyras būtų švelnus, erdvus ir gražus, reikia atsižvelgti į kai kurias subtilybes. Pavyzdžiui, atkreipkite dėmesį į Skaniausia bulvių košė bus iš didelių senų krakmolo turtingos veislės gumbų, kurie gerai verda. Juos lupdami stenkitės žievelę nupjauti kuo ploniau. Tokiems tikslams geriausia naudoti daržovių skustuką. Prieš ruošiant skanią bulvių košę, svarbu jas tinkamai išvirti. Nuluptus gumbus supjaustykite maždaug vienodais gabalėliais. Jos neturi būti per mažos, dideles bulves galima supjaustyti į keturias dalis, o mažas – per pusę. Bus skaniau, jei prieš plakant pieną ir sviestą pašildysite. Galiausiai jums reikia tinkamo maisto ruošimo įrankio. Skanios bulvių košės gaminimo paslaptis yra medinis šaukštas. Naudojant įprastą trintuvą garnyras tampa tankesnis, nes produkte nelieka oro. Tyrę plakdami šaukštu ar mikseriu gausite daug lengvesnę ir puresnę tekstūrą. Atkreipkite dėmesį, kad plakant trintuvu tyrelė taip pat pasirodo ne visai klasikinė, ji tampa klampi ir lipni.

Jei jums patinka tokia tekstūra, pabandykite į garnyrą įdėti virtų morkų ir svogūnų, jis bus patrauklesnis.

Norėdami pagaminti garnyrą keturiems, paimkite devynis šimtus gramų bulvių. Virkite su druska, tai užtruks apie dvidešimt penkias minutes. Įsitikinkite, kad gumbai yra visiškai išvirti, kitaip tyrė pasirodys su gumuliukais. Išvirtas bulves uždenkite rankšluosčiu, kad susigertų garų perteklius. Po keturių minučių įpilkite penkiasdešimt gramų sviesto, kelis šaukštus pieno ir porą šaukštų neriebios grietinės. Mišinį plakite mikseriu, palaipsniui didindami greitį. Gausite klasikinį garnyrą, erdvų ir švelnų.

Dabar, kai žinote, kaip gaminti skanią bulvių košę, galite eksperimentuoti. Pavyzdžiui, pabandykite įdėti šviežių žolelių ar garstyčių, šiek tiek pesto, tarkuoto sūrio, žaliųjų žirnelių, vasabio, šafrano, žalių svogūnų, kepto česnako. Arba galite kepti svogūnai ir pridėkite, gausite puikų derinį. Norėdami pagaminti nekaloringą garnyrą, sviestą pakeiskite minkštu sūriu. Norėdami paįvairinti tyrės rūšis, galite ją sutrinti ir šaukštu, palikdami smulkius gabalėlius. Šio garnyro tekstūra visai kitokia, kai kuriems patinka net labiau nei įprastai. Šis patiekalas yra daug įdomesnis už įprastas virtas bulves ir ne sudėtingesnis nei klasikinė bulvių košė.

Bulvių košė yra universalus garnyras prie bet kokio patiekalo: mėsos ar daržovių. Patiekiamas su mėsos kukuliais, kotletais, dera su mėsos guliašu, daržovių troškinys ir žuvis. Bulvių košė yra puikus dietinis patiekalas, rekomenduojama tiems, kurie turi virškinimo problemų. Jame yra daug krakmolo, kuris turi gydomąjį poveikį skrandžiui ir žarnynui. Dietologai rekomenduoja pusryčiams ruošti bulvių košę ir patiekti su omletu bei salotomis. šviežios daržovės, pavyzdžiui, iš kopūstų ir morkų, pridedant obuolių.

Kad tyrelė būtų skani, jai reikia parinkti tam tikras bulvių veisles. Labiausiai tinka bulvės su geltonu minkštimu, tokiuose gumbuose yra daug krakmolo, todėl bulvių košė tampa trapi ir sodraus skonio.

Kaip tinkamai virti bulvių košę?

Vienai porcijai mums reikės šių produktų:

  • vidutinio dydžio bulvės - 2 vnt;
  • vieno labai šviežio kiaušinio trynys;
  • pieno arba bulvių sultinio– 50 ml;
  • druskos;
  • šaukštas (lygio) sviesto;
  • papuošimui: krapų šakelių.

Teisingai virkite bulvių košę

  1. Nuluptus bulvių gumbus supjaustykite į 4 dalis ir sudėkite į verdantį vandenį, kad užvirtų. Sūdykite vandenį 1 šaukšteliu. druskos už 1 litrą. vandens. Krakmolingų bulvių kepimo laikas yra 15 minučių.
  2. Kol bulvės kepa, nuplaukite kiaušinį. Norėdami tai padaryti, paimkite šiek tiek sodos (apie arbatinį šaukštelį), įlašinkite kelis lašus vandens ir gerai įtrinkite kiaušinio lukštą, o tada nuplaukite vandeniu. Toliau reikia atskirti trynį nuo baltymo. Sumuškite kiaušinį ir atskirkite trynį, pildami jį nuo vienos lukšto dalies į kitą per dubenį. Baltumas liks dubenyje.
  3. Į dubenį supilkite bulvių sultinį (jo prireiks vėliau).
  4. Bulves sutrinkite trintuvu arba naudodami bulvių trintuvą. Išvirtos bulvės labai lengvai virsta tyrele. Į karštą tyrę įpilkite sviesto.
  5. Į tyrę įpilkite pieno arba bulvių sultinio, trynį, jei reikia, dar įberkite druskos.

Taip gaunama labai skani ir soti tyrelė, praturtinta vitaminais ir mikroelementais. Gero apetito!

Ar patiko receptas? Tada pamatyk mano.



Susijusios publikacijos