Lazdelių laikymo būdai. Kur nusipirkti kiniškų lazdelių

Kinijos lazdelių istorija

Kinijos lazdelių istorija siekia kelis tūkstančius metų. Mokslininkai mano, kad jie pirmą kartą buvo panaudoti prieš Kristų. Remiantis viena versija, tai įvyko Shang-Yin dinastijos valdymo laikais (maždaug 1764 m. – 1027 m. pr. Kr.). Tačiau istoriniuose Sima Qian užrašuose, parašytose Hanų dinastijos laikais, rašoma, kad imperatorius Džou naudojo dramblio kaulo lazdeles maždaug prieš 4000 metų. Iš to išplaukia, kad pirmasis Kiniškos lazdelės atsirado dar prieš Shang-Yin dinastiją. Kinijos kronikos nurodo, kad tais laikais tik imperatorius ir jo aplinka naudojo lazdeles, o tik 700–800 mūsų eros metais pateko į paprastų žmonių namus. Yra versija, kad iš pradžių lazdelės buvo reikalingos tik ruošiant maistą, suvyniotą į lapus. Būtent su jų pagalba virėjai greitai ir mikliai kilnodavo įkaitusius akmenis, apversdavo mėsos, žuvies ir daržovių gabaliukus. Vėliau lazdelės tapo ilgo koto, vadinamo „bi“, pakaitalu. Jei anksčiau paruoštas maistas buvo išimtas iš indo šiuo šaukštu, tai atsiradus lazdelėmis jo poreikis išnyko. Dabar lazdos yra populiarios visame pasaulyje.

Kokių rūšių yra lazdelės?

Iš ko buvo pagamintos pirmosios lazdelės, galima atspėti pagal jų pavadinimą “ kuaizu“, kuriame yra šaknis, reiškianti „bambukas“. Bambuko kamienas buvo padalintas į dvi dalis, o jo pusės sulankstytos, todėl pagaliukai buvo panašūs į pincetą. Atskira kuaizu forma buvo įgyta daug vėliau ir tokia forma išliko iki mūsų laikų.

Dabar lazdelės gaminamos iš daugiausia įvairios medžiagos: plastikas, kaulas, metalas (įskaitant auksą ir sidabrą). Tačiau dažniausiai jų gamybai naudojama įvairių rūšių mediena. Tarp jų yra pušis, kiparisas, slyva, klevas, kedras, gluosnis, juodasis arba violetinis sandalmedis. Lazdelės gali būti vienkartinės, pavyzdžiui, patiekiamos kinų, japonų ar vietnamiečių restoranuose, arba daugkartinės, perkamos nuolatiniam naudojimui ir laikomos namuose kartu su kitais stalo įrankiais. Tokie kuaizu gali būti tikras meno kūrinys: dažyti ir lakuoti, dekoruoti ornamentais ir inkrustuoti metalu bei perlamutru. Išvaizda lazdelės taip pat yra įvairios: piramidės formos, storais arba plonais galais, plokščios. Jų skerspjūvis gali būti apvalus, ovalus, kvadratinis, užapvalintais kampais.

Tradiciją valgyti lazdelėmis iš kinų perėmė japonai, korėjiečiai, vietnamiečiai ir kitos Rytų tautos, tačiau tai įvyko tik XII a. Kiekvienoje iš šių šalių lazdelės atrodo skirtingai. Japoniški haši taip pat gaminami iš medžio, tačiau jie yra trumpesni nei kinietiški kuaizu ir smailesniais galais. Korėjiečiai valgo su labai plonomis lazdelėmis, dažniausiai pagamintomis iš metalo.

Kaip teisingai laikyti kiniškas lazdeles?

Būdingi indai turi savo stalo įrankius. Juk sriubos su šakute nevalgytum, ar ne? Šiame straipsnyje sužinosime, kaip naudotis kiniškomis lazdelėmis. Tai visai nesunku.

1. Pirmiausia paimkite vieną pagaliuką (trečdalio atstumu nuo viršutinio galo) tarp dešinės rankos nykščio ir smiliaus. Laikykite lazdelę nykščiu ir bevardžiu pirštais taip, kad rodomasis, vidurinis ir nykštis sudarytų žiedą.

2. Paimama antroji lazda, dedant ją lygiagrečiai pirmajai, 15 mm atstumu. Kai išsitiesina vidurinis pirštas, lazdos pasislenka.

3. Jie sulenkia lazdeles, sulenkdami rodomąjį pirštą, o galiukais suspaudžia tai, ką nori įkišti į burną. Be to, jei gabalas per didelis, galite jį atskirti lazdelėmis, tačiau tik labai atsargiai.

Stalo kultūra.

Kadangi kiniškos valgomosios lazdelės yra kultūros dalis, jas naudojant reikia laikytis tam tikrų stalo įpročių.

Norėdami paskambinti padavėjui, netrankykite lazdelėmis į stalą, lėkštę ar kitus daiktus.
- „Nepieškite“ ant stalo pagaliukais, „nesiklaidžiokite“ be tikslo po maistą su lazdelėmis. Prieš siekdami lazdelių, išsirinkite gabalėlį.
- Visada imkite maistą iš viršaus, nebarstykite į dubenį su lazdelėmis ieškodami geriausio gabalo. Jei liečiate maistą, valgykite.
- Neklijuokite maisto ant pagaliukų.
- Nekratykite lazdelių, kad gabalas atvėstų.
- Nekiškite veido į dubenį ir nepriglauskite jo per arti burnos, o tada lazdelėmis kimškite maistą į burną. Nespauskite prie burnos atnešto maisto lazdelėmis.
- Nelaižyk lazdelių. Nelaikykite tik lazdelių burnoje.
Kai nenaudojate lazdelių, dėkite jas aštriais galais į kairę.
- Niekada neperduokite kitam žmogui maisto su lazdelėmis.
- Niekada nenukreipkite į orą ir nemojuokite pagaliukų.
- Netraukite lėkštės link savęs lazdelėmis. Visada pasiimk.
- Prieš prašydami daugiau ryžių, padėkite lazdeles ant stalo.
- Neglauskite kumštyje dviejų lazdelių: japonai šį gestą suvokia kaip grėsmingą.
- Niekada nekiškite lazdelių į ryžius. Tai draudžiama ir patiekiama tik mirusiems prieš laidotuves.
- Nedėkite lazdelių ant puodelio. Baigę valgyti, padėkite lazdeles ant grotelių.

VIDEO PAMOKA

Rytuose kiniškos lazdelės jau seniai vientisas požymis šiuolaikinis gyvenimas. Ten vaikai nuo vienerių metų mokomi jų naudojimo pagrindų. Valgomosios lazdelės yra ne tik stalo įrankiai, bet ir puikus būdas lavinti smulkiąją motoriką. Pastaraisiais dešimtmečiais jie kartu su egzotiška rytietiška virtuve aktyviai skverbiasi į Vakarų visuomenės gyvenimą.

Kiniškų lazdelių naudojimo etiketo taisyklės

Kad neatrodytumėte kvailai Kinijos rytietiškose įstaigose, turėtumėte žinoti etiketo taisykles:

• Sušius reikia imti su lazdelėmis, pamirkyti sojos padaže ir valgyti visą. Sušio kąsnelis ar suskaidymas į gabalus laikomas blogomis manieromis.
• Nereikėtų kapstytis po bendrą sušių ir suktinukų dubenį ieškant geriausio gabalo. Jei netyčia paliečiate kokį nors gabalėlį, turite jį atsiimti sau.
• Negalite dėti maisto ant pagaliukų arba dėti jų į maistą.
• Rytų kultūroje lazdelių suspaudimas kumštyje suvokiamas kaip grėsmingas gestas.
• Bloga forma laikoma padavėjo dėmesį patraukti bakstelėjus į lėkštę.

• Draudžiama mojuoti ar judinti kiniškomis lazdelėmis per stalą.
• Nelaižykite lazdelių ir nelaikykite jų burnoje nevalgę.
• Negalite perduoti maisto kitam asmeniui, naudodami savo lazdeles.
• Prieš prašydami papildomo maisto, įdėkite lazdeles į lėkštę.
• Negalite ant lėkštės dėti lazdelių.
• Jei valgymui lazdelių nereikia, jas reikia padėti plonais galais į kairę.
• Baigę valgyti, pagaliukus reikia padėti ant stovo išilgai.

Iš kiniškų lazdelių istorijos

Viena versija sako, kad kiniškos lazdelės pirmiausia buvo naudojamos maisto ruošimui, o ne valgymui. Su jų pagalba virėjai apversdavo keptos mėsos ar žuvies gabaliukus. Tada pamažu maistui pradėtos naudoti kiniškos lazdelės. Pagal kitą versiją, maždaug prieš 4000 metų imperatorius Zhou pirmasis naudojo kiniškas lazdeles maistui valgyti. Po jo lazdelės tapo Kinijos aristokratų visuomenės prerogatyva. O 800-aisiais mūsų eros metais jie atsidūrė ant paprastų gyventojų stalų.

Kiniškų lazdelių veislės

Svarbu!!!

„Kuaizu“ yra Kinijos lazdelių pavadinimas jų tėvynėje Kinijoje, o tai reiškia „bambukas“.

Iš jo buvo pagamintos pirmosios pagaliukai. Jie buvo panašūs į pincetus: dugnas buvo padalintas į du vienodo dydžio pagaliukus, o viršus buvo vienodos medžiagos gabalas. Laikui bėgant lazdos pradėjo skirtis. Kiniškos lazdelės gali būti gaminamos iš įvairių medžiagų: metalo, plastiko, kaulo. Labiausiai paplitę pagaliukai gaminami iš medžio (pušies, kedro, kipariso, klevo). Restoranai siūlo vienkartines lazdeles. Daugkartiniai gali būti meno kūriniai: puošiami akmenimis, lakuojami, dažomi.

Kiniškos lazdelės pas mus atkeliavo iš Kinijos. Iš šaltinių rytietiška kultūra, lazdelės pradėtos naudoti Kinijoje dar prieš mūsų erą. Jais imdavo mėsos ir žuvies gabaliukus, kad juos apverstų gaminant. Kiniškos lazdelės gaminamos iš skirtingos medžiagos pvz plastikas, kaulas.

Brangiausios lazdos už viršutiniai sluoksniai draugijos gaminamos iš metalo – aukso ir sidabro. Tačiau pati populiariausia ir pigiausia mediena yra pušis, slyva, klevas, gluosnis, bambukas ir kt. Jie gali būti lakuojami, dažomi, taikomi įvairūs dizainai, dekoruojami akmenukais. Jie gali būti dovanos idėja gimtadieniams, vestuvėms ir kitoms šventėms.

Kinų restoranuose jie pateikia vienkartines lazdeles sušiams valgyti, tačiau yra ir daugkartinių. Jie naudojami namuose ir laikomi kaip šaukštai ir šakutės.
Mūsų užduotis yra išmokyti jus teisingai naudotis kiniškomis lazdelėmis. Tuomet jums nebus gėda ir nerimauti, kai būsite pakviesti į restoraną pasimėgauti kinų ar japonų virtuve.

Iš pirmo žvilgsnio naudoti lazdeles yra labai sunku ir nepatogu. Bet jei bandysite valgyti su jais keletą kartų, jau suprasite, kur yra lazdelės.

Taigi, paimkite vieną pagaliuką į ranką, atpalaiduokite ranką. Mažąjį ir bevardį pirštą laikykite kartu, o vidurinį ir rodomąjį pirštus šiek tiek ištieskite į priekį. Įdėkite lazdelę tarp nykščio ir rankos, palikdami apatinį lazdelės galą ant bevardžio piršto.

Susitvarkėme su pirmąja lazda, o dabar imk antrą. Padėkite jį kita ranka taip, kad jis remtųsi į smilių pradžią ir vidurinįjį pirštą, taip pat laikytųsi su galiuku nykštys. Kai valgysite su lazdelėmis, apatinis pagaliukas bus nejudantis, kaip pagrindas. O antrasis bus kilnojamas, su kuriuo reguliuosite pagaliukų sugriebimo plotį.

Pirmus du ar tris kartus gali nepavykti naudoti lazdelių. Na, tada jums pasiseks su pasitikėjimu. Praktikuokite namuose ant smulkių daiktų: žirnių, pupelių, kukurūzų. Tuomet dideli maisto gabaliukai jums bus lengva užduotis.

Kiniškos lazdelės ne tik valgymui skirtas prietaisas, bet ir mažas treniruoklis rankoms. Jie lavina smulkiąją motoriką ir protinis pajėgumas. Todėl pakvieskite vaiką žaisti su jumis – kiniškomis lazdelėmis paimkite įvairių formų daiktus.

Hashi – Japonijoje valgymui naudojamų lazdelių pavadinimas yra ne tik nacionalinis stalo įrankiai. Šioje šalyje chasiai suvokiami kaip svarbi kultūros dalis, todėl į juos žiūri ypač pagarbiai. Jokioje kitoje pasaulio šalyje nerasite tokios pagarbos šaukštams ir šakutėms. Neperdėdami galime teigti, kad kiekvienas japonas nuo mažens ne tik moka taisyklingai laikyti sušio lazdeles, bet jam jos yra savotiškas šventas simbolis ir talismanas, atnešantis sėkmę jo savininkui. Štai kodėl hašis dažnai dovanojamas jaunavedžiams – kad jie būtų neatsiejami, kaip dvi pagaliukai. Ir apskritai ypač gražūs garsių meistrų iš brangiųjų miškų pagaminti prietaisai, papuošti, pavyzdžiui, perlamutru ar elegantiškais paveikslais, laikomi puikia dovana ir gilios pagarbos žmogui apraiška.

Japonijoje net yra speciali „lazdelių diena“ – taip vadinama šimtoji diena po vaiko gimimo, kai tėvams įteikiamas hašis ir vyksta „Pirmųjų lazdelių“ ceremonija: kūdikis maitinamas ryžiais. jų pagalba pirmą kartą. Taip pat yra rinkinių visai šeimai, kurie dažniausiai pristatomi vestuvių metinių proga ar ypatinga šeimos proga. Haši pasirodė Japonijoje apie 200 m. pr. Kr. Nėra tiksliai žinoma, kas sugalvojo naudoti lazdeles. Mokslininkai mano, kad jie „atkeliavo“ iš Kinijos (todėl visai teisinga jas vadinti ir japoniškomis, ir kiniškomis lazdelėmis), tačiau ten su jais nebuvo taip pagarbiai elgiamasi, tai tebuvo stalo įrankiai.

Iš ko gaminamos lazdelės?

Pasak japonų legendų, nemirtingi dievai maistą valgydavo lazdelėmis, todėl iš pradžių valgio metu jas galėjo naudoti tik imperatorius, jo šeimos nariai ir svarbiausi garbingi asmenys. Visi kiti maistą paėmė pirštais. Imperijos leidimas valgyti su lazdelėmis buvo laikomas itin garbingu, karališkojo palankumo pasireiškimu. Iš pradžių hašis buvo gaminamas iš bambuko, pagaliukai buvo gaminami iš lanksčių jaunų ūglių – jie buvo padalinti į dvi dalis, tada viršutiniai galai buvo tvirtinami, kad susidarytų savotiškas pincetas. Nuo to laiko net hieroglifas, naudojamas lazdelėmis japonų kalba, žymi bambuką ir, beje, skaitomas kaip „haši“.

Šiuolaikinė atskira forma atsirado VII amžiuje po Kristaus. Šiandien hašių pasirinkimas Japonijoje didžiulis – nuo ​​paprastų medinių, pagamintų gamykliniu štampavimu, iki tikrų meno kūrinių, pagamintų rankomis ir dekoruotų tauriaisiais metalais. Kasdieniai reikmenys dažniausiai gaminami iš medžio: bambuko, klevo, pušies, kipariso, slyvų, sandalmedžio. Taip pat populiarios kaulinės lazdelės. Gaminama ir iš metalų: kartais randama aliuminio, geležies, net sidabrinių pagaliukų, tačiau dažniausiai jie naudojami maisto ruošimui, o ne valgymui. Skerspjūvis gali būti apvalus arba kvadratinis, o galas gali būti kūginis arba piramidinis.

Ypatingoms progoms kiekvienas japonas turi brangesnių hašių – lakuotų, inkrustuotų perlamutru ar siūlais taurusis metalas, su geriausiu paveikslu. Daugumoje vidutinio lygio restoranų patiekiami vienkartiniai indai, vadinami waribashi.

Paprastai jie gaminami iš plastiko arba pigios medienos. Paprastai prieš pradėdami valgyti, turite juos sulaužyti išilgai pjūvio. Tikri japonų virtuvės žinovai niekada nenaudoja varibashi. Gerbiamuose restoranuose lazdelės yra brangesnės ir kokybiškesnės, jos patiekiamos hašibukuruose – popieriniuose viršeliuose, kurie dažnai būna tokie gražūs, kad tampa kolekciniais daiktais. Ant stalo nėra įprasta dėti lazdelių – joms yra specialus stovas – hasioki. Tuo pačiu metu, laikantis etiketo taisyklių, jie dedami plonais galais į kairę nuo sėdinčio žmogaus. Jei stovo nėra, juos galima dėti ant lėkštės krašto.

Kodėl japonai valgo su lazdelėmis?

Jau kurį laiką buvo manoma, kad japonų tradicija naudoti lazdeles kaip pagrindinius stalo įrankius atsirado dėl to, kad Japonijoje trūksta rūdos mineralų. Sako, kad metalo jau nepakanka, tai kam jį švaistyti šaukštų ir šakučių gamybai, jei yra daugiau pigi medžiaga- medis? Iš esmės tai yra teisinga idėja, bet ne visiškai išsami, nes yra ir kitų priežasčių.

Pirma, Dar viduramžiais japonai tikėjo, kad daugybė jų dievų valgydami valgydavo lazdeles, todėl patys šie stalo įrankiai buvo šventas objektas.

Antra, kukli mityba, su kuria šios šalies gyventojai buvo priversti pakęsti dėl maisto trūkumo, labai pravertė lazdelių naudojimą – jų pagalba valgymo procesas buvo ištemptas ir tai leido pasiekti didesnį sotumą. . Šiuolaikiniai mitybos specialistai įrodė, kad suvalgius nedidelę maisto porciją mažais gabalėliais, alkis numalšina labiau nei tą pačią porciją nurijus, grubiai tariant, dviem kąsniais.

Trečias, Prieš kelis šimtmečius japonai pastebėjo, kad nuolatinis lazdelių naudojimas nepaprastai lavina rankų raumenis, o tai didina protinius gebėjimus. Štai kodėl Japonijoje vaikai nuo pirmųjų gyvenimo metų mokomi valgyti su lazdelėmis – rankų smulkiosios motorikos vystymasis tikrai pagreitėja. psichinis vystymasis vaikas. Moksliškai įrodyta, kad vaikai, nuo mažens vartoję hasi, intelekto lygiu žymiai lenkia bendraamžius, kurie yra pripratę prie šaukštų.

Kaip teisingai naudoti lazdeles

Europiečiui, kuris ateina į restoraną, kuriame valgo su lazdelėmis ir jas pasiima pirmą kartą, valgis dažnai tampa visišku košmaru: nerangūs pirštai nenori laikyti prietaiso, todėl pasiimkite maisto gabalėlį (prie būdu, įvairus maistas – tai gali būti gerai žinomi vyniotiniai, ryžiai ar net sriuba) gali būti sunku, o juo labiau jį laikyti ir nešti prie burnos. Dėl to daugelis žmonių, atėję į japonų restoraną, paprašo padavėjo atnešti šakutę ar šaukštą. Žinoma, tame nėra nieko smerktino ir niekas nežiūrės kreivai, tačiau neįvaldžius tradicinių indų naudojimo meno tikru sušių žinovu tapti neįmanoma.

Beje, Japonijoje jie labai gerbia tuos užsieniečius, kurie nedvejodami paprašo padavėjo parodyti, kaip teisingai naudotis lazdelėmis. Tai vertinama kaip pagirtinas noras išmokti ko nors naujo ir pagarba tautinėms tradicijoms. Apskritai įvaldyti techniką nėra sunku, tereikia įgūdžių.

Taigi ši schema laikoma klasikine:

1. Viena lazda dedama tarp dešinės rankos nykščio ir smiliaus (tradiciškai naudoja net kairiarankiai). dešinė ranka) trečdalio atstumu nuo viršutinio, sustorėjusio galiuko, priešingas galas turi gulėti bevardis pirštas, o rodyklė, vidurys ir nykštys sudaro žiedą ir gali laisvai judėti;
2. Antroji lazda laikoma lygiagrečiai pirmajai tarp rodomojo ir vidurinio piršto;
3. Norėdami sutraukti plonus lazdelių galus ir tarp jų išspausti maisto gabalėlį, tiesiog sulenkite rodomąjį pirštą;
4. Norėdami atskirti lazdeles, turite šiek tiek ištiesinti vidurinį pirštą.

Japonijoje galioja ne tik lazdelių naudojimo taisyklės, bet ir visas sąrašas draudimų, ko nedaryti:

• trankyti stalą, lėkštę ir kitus daiktus;
• pradurti ar sulaužyti maisto gabalėlius – tam yra šakutės ir peiliai;
• sukratykite lazdeles, kad atvėsintumėte įstrigusį maisto gabalėlį;
• laikykite lazdeles burnoje arba laižykite;
• perkelkite maistą kitam asmeniui naudojant jūsų įrenginį;
• gestikuliuokite su haši rankose arba rodykite jais į kokį nors daiktą, o ypač į kitą žmogų;
• lazdelių laikymas kumštyje vertinamas kaip grasinantis gestas;
• įsmeikite lazdeles į puodelį ryžių statmenai stalo plokštumai - taip jie įsmeigiami į ritualinį indą, kuris dedamas ant stalo mirusiajam per laidotuves;
• lazdeles dėkite skersai ant lėkštės ar puodelio krašto - jei dar nereikia, padėkite ant specialaus stovo aštriais galais į kairę;
• dėti prietaisą ant stalo nėra higieniška;
• rinkitės su lazdelėmis bendrame inde, pasirinkdami geresnį gabalėlį - paimkite gabalėlį, kuris guli ant artimo krašto, o jei netyčia paliesite kitą gabalėlį, teks ir jį suvalgyti.

Kaip valgyti su kiniškomis lazdelėmis? Šis klausimas yra gana aktualus. Juk į Pastaruoju metu daugelis ėmė teikti didžiausią pirmenybę kinų maistui. Ir kiekvienas patiekalas turi savo stalo įrankius. Čia pvz. kinų maistas vartojamas su kiniškomis lazdelėmis. Todėl antras ne mažiau aktualus klausimas paieškos tinkluose yra: kaip naudotis kiniškomis lazdelėmis?

Juk iš tikrųjų rinktumėtės, pavyzdžiui, sumuštinį su šaukštu? Arba čebureką supjaustyti peiliu ir šakute? Žinoma ne! Visi žino, kad bet kokiam maistui reikalingas tiesiogiai atitinkamas įrankis, o maistas, su kuriuo susiduriame Pietryčių Azijoje, jokiu būdu nėra išimtis. Šį maistą reikia tinkamai valgyti su kiniškomis lazdelėmis. Ir nors reikia pripažinti, kad ne visi esame įsitikinę, kad naudojamės šakute ir peiliu, išmokti valgyti su kiniškomis lazdelėmis nėra sunku!

Pirmą kartą kiniškos lazdelės pasirodė Kinijoje ir tik tada išpopuliarėjo kitose šalyse. Taigi, nepaisant to, kad japonų restoranuose įprasta valgyti su šiomis lazdelėmis, iš tikrųjų kiniškos lazdelės atkeliauja iš Kinijos. Net jei jūs pats mieliau valgote maistą iš tradicinės savo žmonių virtuvės ir visai neinate į įvairius sušių barus, vis tiek turite žinoti, kaip teisingai naudoti kiniškas lazdeles. Nes tai jau privalomos žinios etiketo srityje. Juk jei pats kada nors nueini į japonų restoraną ar netikėtai pakviestas, vargu ar bendrame fone norėsis atrodyti kvailai ir nerangiai.

Taigi, kaip laikyti kiniškas lazdeles? Vieną pagaliuką reikia paimti taip, kad storasis jos galas gulėtų ant dešinės (o gal net ir kairės – kas geriau ir patogiau...) rankos nykščio, o plonasis. galas nėra žemesnis už vidurinio piršto falangą. Toliau reikia paspausti nykščiu, kad pagaliukas atsidurtų savo vietoje (atminkite, kad maždaug 5-7 cm pagaliuko turi likti tiesiai prie pirštų). Dabar galite pritvirtinti antrąją lazdelę į vietą. Jis turi būti laikomas tarp rodomųjų pirštų ir nykščių. Tada reikia bakstelėti šių pagaliukų galus į lėkštę, kad jų ilgis būtų kuo labiau išlygintas. Dabar reikia pabandyti išmokti pasukti viršutinę lazdelę. Turite lengvai paspausti viršutinę lazdelę. Ji turėtų kreiptis į rodomasis pirštas prie antrojo jungties, o apatinė lazda turi likti visiškai nejudanti! Tačiau viršutinės lazdos galas turėtų judėti tiesiai link apatinės galo. Dabar reikia apsunkinti užduotį ir su jais paimti mažą gabalėlį maisto ir pakelti virš lėkštės. Gali būti, kad pirmieji bandymai gali sukelti netyčinių pavasarinis valymas. Juk norint pasiekti norimą rezultatą, reikia pasitreniruoti ir netrukus galėsite padaryti kuo neišdildomą įspūdį kitiems.

Patarimas: Pirmiausia galite pasitreniruoti ant salotų, o po to palaipsniui mažinti gabalėlių dydį ir po kurio laiko neabejotinai būsite kaip Chow Yung-Fat filmo „Žaidėjai“ pradžioje.

Vaizdo įrašas, kaip naudotis kiniškomis lazdelėmis!