Como limpar uma frigideira velha dos depósitos de carbono. Como limpar facilmente uma frigideira de depósitos de carbono antigos? Amônia e ácido bórico

A frigideira de ferro fundido é durável. É importante cuidar adequadamente do item e remover os depósitos de carbono em tempo hábil, e não permitir que enferruje ou mofe. Os depósitos de carbono podem ser facilmente removidos com uma faca se você aquecer a frigideira.

Uma boa receita da época da URSS: refrigerante + sabão 72% + cola de silicato.

Muitas donas de casa estão interessadas na questão de como limpar o ferro fundido. E fuligem e ferrugem podem arruiná-lo. Usando nossas dicas, você pode removê-los.

Algumas pessoas pensam que você precisa sempre de uma frigideira de ferro fundido.

Isso não é totalmente verdade, mas é melhor limpá-lo imediatamente após a contaminação. A fuligem é uma camada composta por óleo e gordura e já é antiaderente. Essa cobertura é ótima para fritar bifes, batatas fritas e o que você quiser.

Após o uso é melhor ou diferente panelas de ferro fundido sob o fluxo água quente. Você pode usar uma esponja ou pano, mas não são necessários produtos de limpeza. O item deve ser seco imediatamente.

Se houver resíduos de alimentos sólidos na frigideira, você pode eliminá-los de várias maneiras.

1. Use uma esponja ou escova de cerdas de náilon. Despeje água quente ou Coca-Cola na panela.
2. Se quiser retirar rapidamente os alimentos sólidos do fundo ou das laterais da panela, é preciso retirar a louça da água quente, adicionar sal kosher e esfregar com guardanapos de papel. Os movimentos de fricção devem ser circulares. O ferro também pode ser limpo com sal. Acredite ou não, a coca também remove restos de comida.

Se você sabe por experiência própria que a mancha é difícil de remover usando os métodos acima, encha um caldeirão ou outro recipiente com água, ferva-o e os depósitos cairão. Você pode derramar uma camada fina na panela após a lavagem óleo vegetal.

Como remover a ferrugem?

A ferrugem aparece na superfície da frigideira se a loiça não for seca a tempo ou se for colocada num local demasiado húmido para ser guardada.

Passe por cima da peça seca com uma lixa grossa. Polir cuidadosamente os pratos com uma lixa de grão fino. Isso removerá a ferrugem do ferro fundido.

Limpe com Coca-Cola

Nem todo mundo acredita, mas a coca realmente remove os depósitos de carbono de uma frigideira. O líquido dissolve a gordura velha.

Mergulhe o recipiente na bebida, ou despeje-o dentro do equipamento da cozinha, e logo o refrigerante corroerá a gordura. A limpeza com Coca-Cola é um procedimento fácil.

Métodos para queimar uma frigideira de ferro fundido

A fuligem na frigideira aparece devido à queima de gordura e resíduos de alimentos. Com o passar dos anos, se você não limpar os utensílios de cozinha, uma camada decente poderá se acumular.

É removido por queima. Alguns desses métodos podem ser implementados em casa, enquanto outros são muito perigosos porque representam risco de incêndio.

Método número 1

Escolha o queimador com maior calor. Ligue na potência máxima e aqueça um lado da panela.

Assim você também pode limpar o caldeirão. Após 2-3 minutos, é necessário retirar a louça do fogo e tentar remover as camadas de fuligem com uma faca forte.

Não funciona? Continue aquecendo o mesmo lado por 2-3 minutos. Removido desta borda? Faça o mesmo com os outros lados.

Lave a panela com uma esponja e sabão em água morna corrente. Seque com toalhas de papel descartáveis.

Método número 2

Aqui, um maçarico é usado para remover depósitos de carbono. A gordura que compõe o carbono queima e se transforma em fuligem.

Ele pode ser facilmente removido. É assim que os homens limpam o caldeirão, removendo os depósitos de carbono. Assim como os soldadores, eles usam luvas anti-fogo para proteção e fazem isso em garagens.

A ferrugem é removida com lixa.

Em uma casa ou apartamento, evite tais experimentos. Pode ocorrer um incêndio.

Método número 3

Você está planejando atualizar seu caldeirão ou remover depósitos de carbono de sua frigideira favorita? Faça isso bem sobre o fogo.

Por exemplo, este procedimento pode ser realizado ao ar livre, acendendo uma fogueira e jogando nela um caldeirão ou uma frigideira. Se ela alça de ferro fundido, então todo o recipiente é colocado no fogo.

Se o cabo for de madeira ou plástico, retire-o e só então deixe a frigideira no fogo por 15 minutos.

Em seguida, retire com um palito e remova os depósitos de carbono com uma faca.

Caso o procedimento não traga o resultado desejado, coloque novamente no fogo e aqueça novamente. Trabalhe diligentemente com a faca, removendo depósitos de carbono antigos.

Existem outras maneiras de limpar o ferro fundido. Por exemplo, agentes químicos. Vamos dar uma olhada neles.

Produtos químicos eficazes

Vamos descobrir o que produtos químicos domésticos você pode remover os depósitos de carbono. Usar tais meios.

1. Se a camada de gordura na frigideira for pequena e você a comprou há pouco tempo, lave-a com um pano e um limpador de utensílios de cozinha, como Fairy ou outro detergente semelhante de alta qualidade.
2. Você usa um caldeirão ou uma frigideira há anos? À noite, enxágue o recipiente com removedor de gordura e em seguida aplique o produto utilizado para limpar o forno. Embrulhe bem a frigideira untada em um saco. Deixe descansar até de manhã. Todas as manchas desaparecerão em meio dia. Se permanecerem em algum lugar, esfregue levemente com uma esponja de metal (isso também remove a ferrugem).

Ao manusear uma frigideira com produtos químicos fortes, faça-o com luvas de borracha.

Se permanecerem arranhões na frigideira após usar um raspador de metal, você pode limpá-los com uma lixa de grão fino. Também é conveniente limpar o ferro.

Solução universal desde os tempos da URSS

Durante os tempos União Soviética donas de casa passaram uma para a outra esta receita:

• 0,5 kg de refrigerante;
• barra de sabonete 72%;
• cola de silicato - 2 unid.

Para ferver a frigideira, você precisará de uma caldeira ou outro recipiente espaçoso.

O cabo de madeira ou outro material deve ser removido. Mas o ferro deve ser limpo com uma esponja embebida na solução. A lixa removerá a ferrugem. Para utensílios de cozinha, siga o seguinte instruções.

1. Encha um recipiente com água e leve ao fogo para aquecer.
2. Rale o sabão em um ralador grosso e adicione à água. Agora adicione bicarbonato de sódio cola de silicato.
3. Misture todos os ingredientes da receita e mergulhe a panela na água.
4. Coloque a frigideira em água fervente por 15 minutos. Agora desligue a água e feche o recipiente com tampa. Aliás, pode-se usar coca em vez de água.
5. Deixe a panela descansar por 2 a 3 horas. Aí é preciso pegar uma esponja e tirar o bronzeado com ela. EM lugares difíceis use um raspador de metal.

O cheiro com este método não será dos mais desagradáveis. O melhor é realizar este procedimento ao ar livre; caso não seja possível, abra bem a janela ou ligue o capô.

Quando terminar de refogar ou fritar, enxágue e seque imediatamente a frigideira. Se os utensílios de cozinha não forem secos antes de serem armazenados, poderá formar mofo neles.

Você precisa armazenar o equipamento em um local seco e fresco. O ferro não se deteriorará com qualquer umidade.

Se você mora em uma área onde alta umidade Ao armazenar um item, não o cubra com tampa. Caso contrário, poderá enferrujar e terá que ser limpo.

Agora você sabe como cuidar adequadamente de uma frigideira de ferro fundido em casa. A ferrugem é removida com lixa, a Coca-Cola pode ser usada para remover os depósitos de carbono. Cuide bem deles e seus utensílios de cozinha servirão fielmente por muitos anos.

O uso frequente da frigideira pode fazer com que ela fique coberta de fuligem e algo precisa ser feito a respeito. A própria fuligem é uma mistura de gordura e incrustações que o metal libera durante o processo de aquecimento. Isso significa que a fuligem que entra nos alimentos é extremamente prejudicial à saúde. Portanto, não deixe a frigideira atingir um estado deplorável, quando pedaços de fuligem podem se separar das paredes e entrar nos alimentos. É imprescindível lembrar que as frigideiras vêm de materiais diferentes, e portanto os métodos de limpeza para todos os tipos de ligas serão diferentes.

PANELAS REVESTIDAS EM TEFLON
Este tipo de panela é o mais fácil de manter. Uma vez que são inicialmente revestidos com Teflon, o que evita a formação de depósitos de carbono em ambos os lados - tanto no exterior como no interior.

Mas há momentos em que é possível queimar até uma frigideira de Teflon. Neste caso, basta colocar água quente nele e deixar de molho por 30-40 minutos. Para maior eficiência, você pode colocar uma gota de detergente na panela ou despejar 3-4 colheres de sopa. refrigerante Ao interagir com os depósitos de carbono, o refrigerante e o desengordurante irão dissolvê-los, e no final basta esfregar um pouco a panela com um pano macio. Tenha especial cuidado com os abrasivos; eles são contra-indicados para frigideiras de Teflon - pois o Teflon é facilmente riscado e os alimentos começarão a queimar onde forem lascados.

FRIGIDEIRA DE AÇO INOX
O aço é o material mais caprichoso com o qual são feitas as frigideiras; arranhões, manchas e abrasões são facilmente visíveis; Além disso, os alimentos queimam facilmente nessas panelas. Existem várias maneiras de limpar cabos de aço inoxidável:

Sal. Este é o método mais comum para limpar panelas de aço. Você precisará de cerca de meio copo de sal de cozinha, que deverá colocar no fundo e deixar na panela por algumas horas. O sal reagirá com a fuligem e assim amolecerá. Mais tarde, você pode lavar facilmente a frigideira contra gordura e depósitos de carbono.

Refrigerante. O bicarbonato de sódio também funciona bem na limpeza de panelas de aço. Basta molhar as paredes e aplicar uma camada espessa de bicarbonato de sódio. Se possível, deixe o bicarbonato na panela por algumas horas. Mais tarde você verá que os depósitos de carbono se separarão das paredes, como tinta velha e úmida, e não será difícil colocar a frigideira em ordem;

Vinagre e ácido cítrico. Por definição, é claro que o ácido dissolve quase tudo, principalmente quando aquecido. Então é só colocar um pouco de vinagre, adicionar algumas colheres de ácido cítrico e colocar a frigideira no fogo. Ao ferver, os depósitos de carbono começarão a se separar das paredes. Quando o líquido começar a fumegar fortemente, você pode retirar a panela do fogo. Em seguida, usando uma escova, você pode remover facilmente qualquer sujeira restante da panela.

PANELA DE FERRO FUNDIDO
A frigideira de ferro fundido é muito apreciada pelas nossas mães e avós e ainda hoje não sai de muitas cozinhas. E isso não é surpreendente, porque essas panelas são consideradas quase eternas. Eles são fáceis de cuidar e não excretam Substâncias nocivas por comida, para que não percam aparência ao longo dos anos. Tudo o que você precisa fazer é limpar os depósitos de carbono a tempo. Portanto, existem várias receitas para limpar depósitos de carbono de ferro fundido:

Receitas para frigideiras de aço - as mesmas receitas são adequadas para ferro fundido e aço - refrigerante, vinagre, ácido cítrico. Além disso, as frigideiras de ferro fundido não têm medo da limpeza abrasiva ativa, para que você possa limpá-las com segurança. escovas e palha de aço;
Sal- despeje no fundo camada espessa sal e despeje o vinagre sobre tudo, deixe repousar cerca de 15 minutos. Em seguida, leve a louça ao fogo e, deixando ferver, acrescente um copo de refrigerante. Após 5-7 minutos você pode retirar do fogo. Coloque-o sob água fria e enxágue em água corrente. Com a ajuda de sal, refrigerante e vinagre, ocorre uma reação que amolece a fuligem e permite que ela se separe facilmente da superfície da panela;
Se você conseguiu lavar a frigideira até brilhar, então antes de mais nada, antes do próximo cozimento, lave bem acender frigideira, caso contrário a comida queimará muito. A fina camada de gordura nas frigideiras de ferro fundido é uma camada antiaderente natural, por isso não lave completamente. Ao usar milho, tome cuidado para não deixar a fuligem ficar muito grossa e entrar na comida.

BANDEJA DE CERÂMICA
Este é extremamente popular em Ultimamente um tipo de panela que possui uma superfície muito lisa e uniforme. Mas essas panelas são muito difíceis de cuidar e requerem cuidados. Se você coçar com muita força, poderá danificar a camada superior, fazendo com que a comida queime. Portanto, para frigideiras de cerâmica você precisa comprar produtos de cuidados especiais, que pode dissolver cuidadosamente os depósitos de carbono sem danificar a superfície e sua estrutura.

COMO LIMPAR UMA PANELA DE GORDURA ?
Se houver uma camada espessa e antiga de gordura na frigideira, você pode tentar limpar a frigideira com sabão em pó. Para isso, é necessário pegar um terço ou metade de um pedaço de sabão (isso depende diretamente do tamanho da frigideira) e ralar em um ralador grosso. Encha a frigideira com as aparas de sabão resultantes e encha-a com água fervente.

Para potencializar o efeito, é necessário colocar a frigideira no fogo e ferver o conteúdo por quinze minutos. Além disso, você pode tentar limpar a panela com vinagre ou ácido cítrico. Basta colocar um pouco de água na frigideira e adicionar Ácido Cítrico ou vinagre.

Em seguida, leve ao fogo, leve a água para ferver e ferva por dez a vinte minutos. Em seguida, escorra a água e enxágue bem a panela. Para panelas de alumínio este método não cabe!

COMO LIMPAR UMA BANDEJA VELHA DE GORDURA RETIDA?
Muito simples. Adicione duas a três gotas de qualquer um dos seguintes produtos em uma frigideira fria. detergente para pratos. Em seguida, você precisa colocar água quente na panela e lavá-la com uma esponja de náilon. Depois disso, enxágue água morna, seque e borrife limpador de forno na superfície.

Após este procedimento, embrulhe a frigideira em saco de plástico e deixe assim durante a noite. Pela manhã, enxágue o produto e lave a panela com detergente para louça.

COMO LIMPAR A PANELA DE UMA GROSSA CAMADA DE CARGA?
Se houver depósitos espessos de carbono em sua frigideira, saiba que durante o processo de aquecimento ela libera substâncias muito nocivas que podem causar câncer e outras doenças.

Para dar à frigideira o aspecto anterior, é necessário colocá-la em um recipiente com 10 litros de água com cola de silicato (oitenta gramas) e refrigerante (cem gramas). Ferva por dez minutos. Você pode substituir o refrigerante e a cola por sabão em pó ralado.

Depois que a solução esfriar, é necessário limpar a louça com lã de aço.

Nós falamos sobre métodos de limpeza tipos diferentes panelas e espero que você encontre conselho adequado só para você. Mas o mais importante é ficar de olho na louça e não permitir a acumulação de muitos depósitos de carbono, pois é prejudicial à saúde.

Para limpar tachos e panelas de depósitos de carbono e gordura, você pode usar uma solução cujo principal componente é carbonato de sódio ou cola de escritório. Para maior eficácia, você pode adicionar sabão em pó, bicarbonato de sódio ou limpador líquido.

Esses compostos não são adequados para todos os revestimentos, portanto, antes de processar os pratos, é necessário ler as recomendações de seus fabricantes.

Cinza de refrigerante

Ambos os componentes não representam risco para a saúde humana e não são tóxicos. As composições à base de carbonato de sódio ajudam a lavar panelas de cerâmica, esmaltadas, alumínio e ferro fundido sem danificá-las.

Método número 1. Para potes

Para limpar utensílios de cozinha de fuligem e gordura queimada, é necessário preparar uma solução especial. Em um litro de água morna você precisa dissolver 5 colher de chá carbonato de sódio.

O produto preparado deve ser colocado no recipiente que precisa ser limpo e o líquido deve ser levado à fervura. Cozinhe em fogo baixo por vinte minutos e depois deixe até a solução esfriar completamente. Use uma esponja de espuma para esfregar as áreas contaminadas, despeje a solução e enxágue bem a louça em água morna corrente.

Método número 2. Para frigideiras

Quando as frigideiras ficarem cobertas com uma espessa camada de fuligem, melhor composição Para removê-lo, use uma mistura de carbonato de sódio e detergente líquido para louça. Este último promove uma dissolução mais rápida da gordura queimada.

Método de cozimento:

1. 1. Pegue 1 colher de sopa de carbonato de sódio, misture com 2 gotas de detergente para louça e um pouco de água.
2. 2. Despeje a mistura preparada em uma frigideira, leve ao fogo e ferva por 40 minutos. Para evitar que a solução evapore completamente durante este período, o calor deve ser reduzido ao mínimo.
3. 3. Despeje a mistura e limpe a gordura restante com uma esponja dura.
4. 4. Para eliminar o risco de micropartículas do agente de limpeza entrarem nos alimentos, as panelas devem ser fervidas novamente após a limpeza. água limpa.

Se você não tiver carbonato de sódio em mãos, pode substituí-lo por sabão em pó:

1. 1. Rale 1/2 barra de sabão em pó em uma frigideira ou panela e despeje água fervida, deixe ferver por meia hora.
2. 2. Despeje a solução, esfregue a louça com detergente e enxágue várias vezes com água limpa.

Cola de papelaria

A cola de silicato para escritório pode corroer até mesmo a sujeira mais antiga. Uma composição de limpeza com este componente pode devolver o brilho original a panelas e potes.

Para lavar a louça, você pode escolher uma das várias formas de utilizá-la:

1. 1. Prepare a mistura nas seguintes proporções: 10 litros de água morna, 1 tubo de cola e 1/3 pacote bicarbonato de sódio. Ferva nesta mistura louça suja por cerca de meia hora e depois enxágue com água limpa.
2. 2. Encha a frigideira suja até a metade com água. Adicione 1/3 pacote de bicarbonato de sódio e 1 tubo de cola. Ferva o produto por meia hora, deixe esfriar por três horas. Este tempo é suficiente para ativar a solução para destruir a camada de fuligem, fuligem e gordura seca. Após este procedimento, a louça deve ser bem enxaguada em água corrente com uma esponja macia.
3. 3. Você vai precisar de 10 litros de água, 4 colheres de sopa de bicarbonato de sódio (bicarbonato de sódio) e 1 tubo de cola de silicato. Despeje tudo em uma panela grande, leve o líquido para ferver e coloque a sujeira utensílios de cozinha: pratos, panelas, frigideiras. Ferva meia hora, retire a louça e limpe com uma esponja dura, enxágue em água limpa. Em hipótese alguma se deve deixar a louça nesta solução, pois a mistura pode secar e dificultar a lavagem.
4. 4. Dissolva 1 xícara de bicarbonato de sódio, 2 colheres de sopa de sal, 1 tubo de cola e um pedaço de sabão em pó (moer em um ralador grosso) em 10 litros de água. Despeje a mistura em uma panela grande ou bacia e coloque a louça suja ali. Ferva por 25 minutos a 3 horas – a duração depende da gravidade da contaminação. Depois que a solução esfriar completamente, retire a louça e enxágue-a em água corrente.
5. 5. Em um balde (10 litros) dissolva 100 gramas de cola, 150 gramas de bicarbonato de sódio. Coloque os utensílios sujos no recipiente e leve a mistura para ferver. Não há necessidade de retirar a louça do recipiente; isso destruirá a camada de carbono em 95%. A sujeira restante pode ser limpa com uma escova de aço ou faca e enxaguada com água.
6. 6. Para 4 litros de água morna, pegue 1/3 de barra de sabão em pó e 125 gramas de cola de silicato. Rale o sabão ou esmigalhe-o com uma faca. Coloque uma panela ou frigideira com depósitos de gordura antigos e fuligem na mistura resultante. Ferva por 30-40 minutos. Depois pode-se proceder da seguinte forma: retirar os pratos da solução e deixá-los esfriar separadamente ou deixá-los no mesmo recipiente com a mistura quente. Independentemente do outro método de ação, após o resfriamento, os utensílios devem ser bem enxaguados em água limpa.

Toda dona de casa se depara com o fato de que com o passar dos anos seus utensílios de cozinha perdem a beleza externa, que fica escondida sob uma camada de fuligem. Mesmo com muito cuidado, o escurecimento da parte externa das paredes das panelas continua inevitável, o que incomoda muitos que não estão acostumados a se desfazer de seus utensílios de cozinha preferidos. E este artigo será útil justamente para as donas de casa que desejam saber como limpar uma frigideira dos depósitos de carbono em casa.

A camada de óleo e gordura que se deposita na parte externa da panela, chamada fuligem, adere à superfície quando exposta a altas temperaturas. Portanto, sem saber os detalhes, como retirá-lo, devolva-o vista bonita utensílios de cozinha não funcionarão.

Não é de surpreender que a panela fique suja mais rapidamente. Toda dona de casa usa esse item várias vezes ao dia. Estufar e fritar fazem-se sentir imediatamente após a conclusão da cozedura, mesmo que a escrupulosa dona de casa utilize detergentes especiais para a louça. Você pode descobrir abaixo o que fazer em tais situações e como lavar a frigideira dos depósitos de carbono.

Os detergentes convencionais não ajudam no combate aos depósitos de carbono nas paredes da frigideira. Nesses casos, deve ser usada “artilharia pesada”. São produtos químicos e preparações que contêm agentes especiais de limpeza de carbono. Eles podem ser aplicados em ferro fundido e nas paredes externas de panelas de Teflon. Mas é melhor não tentar limpar utensílios de alumínio produtos químicos. Se você aplicar produtos químicos agressivos a esse metal, ele poderá ser danificado, o que poderá afetar o cozimento se o interior tiver sido tratado.

Basicamente, tais produtos são aplicados da mesma forma de acordo com as instruções, embora seus fabricantes possam ser diferentes.

A composição química, que visa limpar a camada de gordura queimada nas paredes dos utensílios de cozinha, deve ser aplicada por várias horas.

Durante este tempo, a composição de limpeza deve penetrar profundamente na espessa camada de óleo e dissolvê-la. Via de regra, esses produtos apresentam-se na forma de gel ou spray contendo ácido. Portanto, ao usar tais composições, deve-se ter um cuidado especial para evitar o contato com a pele e os olhos.

Às vezes, em casa, as donas de casa vêm em auxílio de agentes químicos que têm uma área de atuação diferente. Por exemplo, algumas donas de casa experientes se acostumaram a usar composições destinadas à limpeza de vasos sanitários. Entre os componentes contidos nesses produtos, existem substâncias mais fortes que são extremamente perigosas para a pele, mas ao mesmo tempo lidam rapidamente com áreas “doloridas” e fuligem. O principal é que depois de utilizar estes produtos em utensílios destinados à cozinha, lave bem a superfície. Ao mesmo tempo, não se esqueça das precauções de segurança e, antes de limpar a frigideira dos depósitos de carbono, use luvas de proteção.

Usando “métodos populares”

Há mais maneiras humanas, como limpar uma frigideira dos depósitos de carbono usando produtos primitivos em casa. Métodos semelhantes não são menos eficazes. Além disso, ao recorrer a um destes, pode reduzir o impacto dos restantes produtos químicos no corpo.

Limpe os utensílios com sal

Este método da “avó” é considerado o mais acessível. As donas de casa utilizam-no, via de regra, em frigideiras de inox que perderam a apresentação.

Para fazer este item de cozinha brilhar novamente, você precisa pegar cerca de 0,5 xícara de sal de cozinha e espalhar em uma camada uniforme no fundo do recipiente. Depois de algumas horas, os depósitos de carbono podem ser facilmente removidos com água corrente.

Refrigerante vai ajudar

Por Refrigerante comum pode remover uma camada de gordura queimada frigideira de alumínio. Este produto, ao contrário dos produtos químicos, lidará com os depósitos de carbono neste metal de maneira bastante suave e rápida. Basta colocar uma pequena quantidade de pó em uma toalha ou pedaço de pano e esfregar as áreas “problemáticas” do utensílio. O resultado não tardará a chegar, a loiça ficará limpa e não se danificará.

"Banho" de areia

Este método lhe dirá como limpar uma frigideira de ferro fundido dos depósitos de carbono nas paredes externas. Para experimentar este método, você precisará de areia comum. Enchemos com ele utensílios de ferro fundido, que depois colocamos em fogo baixo. Em média, 2,5 a 3 horas são suficientes para aquecer a areia. Se precisar limpar uma frigideira velha, pode demorar muito mais.

Ao final do procedimento, a areia é retirada da louça e o próprio recipiente é batido martelo de madeira. Como resultado, você conseguirá se livrar de uma camada de gordura sem muito esforço. Porém, esteja preparado para o fato de que ao aquecer a areia um cheiro não muito agradável se espalhará pela cozinha.

Digestão

Anteriormente, as donas de casa usavam esse método em casa com bastante frequência, pois é eficaz. Para limpar a parte externa dos depósitos de carbono frigideira de ferro fundido, você precisará de:

• bacia ou panela grande;
• uma barra de sabão em pó;
• 250 gr. carbonato de sódio;
• 100 ml de cola de silicato;
• água.

No início do procedimento, coloque-o no fogão em uma bacia e despeje água nela. Ligue o fogo médio e, enquanto a água esquenta, rale o sabão. Em seguida, coloque as aparas resultantes em água morna, despeje o refrigerante e despeje a cola. A mistura deve ser fervida, mexendo sempre. Quando a água esquentar, é preciso diminuir o fogo e colocar a frigideira. A fervura levará de 30 minutos a 2 horas, dependendo do grau de contaminação. Depois de retirar os utensílios após o tempo especificado, notará que a camada de gordura se dissolveu quase completamente. Os depósitos restantes de carbono podem ser removidos com lã de aço, enxaguando a louça em água limpa corrente.

Limpeza Extrema

Para limpar os utensílios de cozinha dos depósitos de carbono, muitas donas de casa recorrem a métodos mais drásticos. Por exemplo, um maçarico será eficaz no combate às camadas queimadas de óleo e gordura. Porém, tendo decidido utilizar esta opção para limpar uma frigideira, saiba que ela não é adequada para talheres de cerâmica e dispositivos com revestimento de Teflon. Em geral, um maçarico é ótimo se você precisar limpar uma frigideira velha que sua avó ganhou de você.

Para uso maçarico Para remover os depósitos de carbono das paredes externas dos utensílios, é melhor sair de casa.

É aconselhável que o local onde se pretende realizar o procedimento seja afastado de produtos químicos e objetos estranhos inflamáveis. Após a conclusão do processamento dos pratos, os depósitos restantes devem ser removidos com uma escova de aço. Depois disso, o recipiente deve ser bem enxaguado em água corrente.

Limpeza com máquina de lavar louça

Para os sortudos proprietários máquinas de lavar louça Você pode usar outro método para limpar a fuligem de uma frigideira. A questão é que nestes dispositivos domésticos Existe um modo para remover uma camada de gordura grudada. Basta colocar os utensílios de cozinha na máquina, ligar o modo e aguardar até que a máquina lave a louça automaticamente.

No entanto, existem algumas nuances ao usar electrodomésticos também existem semelhantes. Por exemplo, não é recomendado limpar depósitos de carbono em frigideiras de cerâmica ativar modos com mudanças bruscas de temperatura. Além disso, não experimente abrasivos grossos neste utensílio.

A frigideira de ferro fundido ainda ocupa um lugar de destaque na cozinha, mas limpá-la de depósitos de carbono e gordura não é tão fácil. Pelo menos é o que pensam aqueles que não estão familiarizados com nossos métodos. Então, apresentamos os 10 melhores as melhores maneiras Como limpar uma frigideira de ferro fundido em casa.

Se a contaminação não for muito catastrófica, pode-se lavar a louça com sal-gema e detergente. O sal atuará como um abrasivo e o gel eliminará os depósitos de gordura. Pré-mergulhe a panela água quente, ou melhor ainda, despeje água fervente sobre ele. Você pode misturar sal com areia ou refrigerante, isso aumentará o efeito, pois esses abrasivos não se dissolverão.

Estão disponíveis para venda raspadores especiais para ferro fundido. Essa ferramenta o ajudará a enfrentar uma tarefa difícil se o sal e a “Fada” não forem suficientes.

Outro jeito popular- uma mistura de refrigerante e vinagre ou qualquer outro ácido. A essência do método é provocar uma reação química que corrói a gordura e a ferrugem.

Primeiro, amoleça a sujeira em água quente e esfregue bem a panela com refrigerante em pó. Em seguida, aplique o vinagre uniformemente com um borrifador ou despeje-o no bicarbonato de sódio. suco de limão. Após a reação, escove novamente e enxágue a louça com água morna.

A reação química entre o bicarbonato de sódio e o vinagre libera dióxido de carbono, então tente não inalar a fumaça.

Método 3: Refrigerante + sabonete + cola

Nossas avós também usaram uma receita de detergente universal para utensílios de cozinha. É preparado da seguinte forma:

Coloque uma bacia ou panela grande com água (5 litros) no fogão.

Esfregue sabão em pó (100 g) em água fervente, adicione cola de silicato (100 g) e refrigerante (60 g).

Mergulhe uma frigideira na mistura fervente e deixe ferver por 1-3 horas.

Após este procedimento, os depósitos de carbono se dissolverão e bastará deixar a frigideira perfeita com uma escova de metal. A cola de silicato e o sabão em pó fazem maravilhas; esta é uma alternativa boa e, o mais importante, acessível aos produtos de limpeza caros que consistem em produtos de limpeza caros. compostos químicos, prejudicial ao corpo humano.

É melhor ferver os pratos ar fresco ou em uma área bem ventilada. Certifique-se de ligar o capô para se livrar do cheiro desagradável.

Este método é descrito com mais detalhes no vídeo a seguir. Aliás, com essa mistura você pode limpar outros utensílios de cozinha, inclusive grelhas de ferro fundido e queimadores.

Método 4: Coca-Cola

Compre um refrigerante doce na loja, como Coca-Cola ou Sprite. Despeje na frigideira para cobrir o máximo de carbono possível com a bebida e ferva a cola por 20-30 minutos.

Uma alternativa é mergulhar a panela em um recipiente cheio de refrigerante e deixá-la de molho durante a noite. Não haverá vestígios de fuligem ou ferrugem pela manhã. É claro que tais milagres não acontecerão com pratos que não são lavados há anos.

O refrigerante doce é geralmente um agente de limpeza universal. Confira outras maneiras de usá-lo, por exemplo ou.

Comprar remédio especial para limpeza de fornos, por exemplo:

• Amway;
• Cilit Bang;
• Sanita-R;
• São Klin;
• Domol;
• Sano.

Certifique-se de usar luvas para proteger as mãos de produtos químicos agressivos. Mesmo uma gota desse concentrado pode causar queimaduras químicas graves. Os vapores também são prejudiciais, por isso ventile bem o ambiente.

Basta aplicar o produto adquirido na frigideira e deixar agir por um tempo (leia as instruções, pois o tempo depende da composição e do grau de agressividade do detergente). Use um pincel especial se acompanha o produto. Nesse sentido, a química com pulverizador é mais conveniente. Os depósitos de carbono se dissolverão e pedaços de comida queimada cairão por conta própria, sem a necessidade de esfregar nada. Certifique-se de enxaguar bem a louça após este procedimento.

Um comum o ajudará a lidar com depósitos antigos de carbono em casa. sabão em pó. Para isso, é necessário dissolver parte do pó em água e ferver a mistura. Aplique um punhado do produto em uma frigideira de ferro fundido e esfregue bem. Em seguida, mergulhe o prato na poção fervente e cozinhe por 1-2 horas.

Lembre-se de que pós baratos não serão capazes de eliminar a sujeira da louça com a mesma eficiência. Produtos mais caros contêm componentes que literalmente dissolvem a gordura diante dos seus olhos, por isso não economize.

Este método é indicado para quem gosta de fazer churrasco ao ar livre ou morar em casa particular. Para trabalhar você precisará de cinzas de madeira. Resta depois de queimar lenha no fogão, carvão na churrasqueira, fogo... Basta coletar as cinzas limpas e usá-las no lugar do pó de limpeza. Este é um produto natural para remover gordura e depósitos de carbono, mas só é adequado para pratos que ainda podem ser limpos sem medidas radicais.

Método 8: Areia

Em vez de cinza e refrigerante, você pode usar areia. Você pode usá-lo de duas maneiras:

Despeje a areia em uma frigideira e leve ao forno. A despediu Temperatura alta pelo menos meia hora. A areia aumentará o efeito da temperatura sobre fuligem velha e livrar a superfície da gordura derretida.

Mergulhe a frigideira em água quente para amolecer os depósitos de carbono. Pegue um punhado de areia e esfregue bem a louça. Use uma escova ou pano, caso contrário o abrasivo removerá não só a sujeira, mas também a pele das mãos. Para potencializar o efeito, pode-se usar uma solução de água e sabão em pó.

Este método é considerado um dos mais populares, pois garante a eliminação dos depósitos de carbono.

Primeiro, é necessário retirar da frigideira todas as peças de madeira ou plástico que não suportam altas temperaturas.

Acenda uma fogueira lá fora. Aliás, é conveniente usar uma grelha se o seu tamanho permitir colocar a frigideira na brasa. Quando a lenha começar a queimar, jogue o objeto a ser limpo no fogo. A temperatura deve diminuir para não danificar a panela. Gradualmente, a fuligem se transformará em cinzas, que por sua vez começarão a se desintegrar e se desprender das paredes. Basta passar um pincel por cima depois que a panela esfriar.

Em casa, você pode usar um forno ou queimador de gás. É necessário queimar a panela dos dois lados, principalmente em locais de difícil acesso para limpeza regular.

Tenha cuidado - os depósitos de carbono começarão a queimar! O melhor é acender a frigideira do lado de fora para não causar incêndio na cozinha. Além disso, peças quentes individuais podem ser disparadas lados diferentes.

Por que sofrer se você pode pedir ajuda a um homem? Deixe-o pegar a ferramenta e limpar a frigideira dos depósitos de carbono. Uma esmerilhadeira ou furadeira é adequada; eles vêm com acessórios especiais em forma de escova de ferro. Em casos extremos, você pode usar uma lixa.

Uma escova de ferro com velocidade poderosa é uma maneira de limpar rapidamente uma frigideira em qualquer condição. Para remover melhor os depósitos de carbono, você pode amolecê-los com antecedência ou queimá-los no fogo.

É importante proteger os órgãos respiratórios da poeira e os olhos dos pedaços de queimadura que voam em diferentes direções durante a escovação.

Restaurando revestimento antiaderente

Simplesmente limpar os depósitos de carbono da panela não é suficiente. Após esses procedimentos, os alimentos começam a grudar e queimar, e muitas vezes a frigideira vai parar no aterro sanitário ou no reserva da cozinha. É necessário restaurar o revestimento antiaderente da panela da seguinte forma:

Ligue o queimador mais potente e aqueça a frigideira coberta com uma camada de sal-gema de 0,5 cm por cerca de 15 minutos. Mexa o sal ocasionalmente com uma colher.

Depois que a panela esfriar, retire o sal, enxágue os resíduos restantes e aqueça o ferro fundido por mais 15 minutos.

Despeje um pouco de óleo vegetal e espalhe bem com um pincel sobre a superfície da panela. Remova o excesso papel toalha. Repita as manipulações 3 vezes sem desligar o fogo.

Este procedimento restaurará completamente sua frigideira de ferro fundido após a limpeza e você poderá usá-la novamente para cozinhar. pratos deliciosos. Esses depósitos leves de carbono devem estar presentes, portanto, não tente limpá-los após cada uso da frigideira.

Se o método que você escolheu não ajudou, não se desespere! Superfícies muito sujas não são tão fáceis de limpar; Nesse caso, é melhor combinar 2 a 3 métodos. E não se esqueça de restaurar o revestimento antiaderente da sua frigideira!