Como fazer uma rolha em casa. O que você pode fazer com rolhas de vinho?

A cortiça, tal como é hoje conhecida, surgiu no século XVII, ao mesmo tempo que a garrafa de vidro. Antes também era utilizado, mas em casos isolados. Na maioria das vezes, os recipientes eram selados com trapos ou pedaços de madeira, o que causava danos ao conteúdo e deterioração. qualidades gustativas. Ao contrário da madeira, a cortiça não incha muito e, com o processamento adequado, o sabor e o cheiro da bebida não se deterioram.

informações gerais

As rolhas de garrafa diferem em forma e design. Durante o processo de fabricação são adicionados componentes especiais que melhoram a função protetora e funcionam como um sinal exclusivo da qualidade das bebidas.

A rolha fica bem inserida no gargalo do recipiente, mantém suas propriedades por muito tempo e é um produto de origem natural, como uma bebida de boa qualidade. Fazer rolhas leva muito tempo e é difícil. A casca do sobreiro é inicialmente retirada quando a árvore tem aproximadamente 30 anos. Este material não é utilizado na produção, pois as rolhas das garrafas de vinho são feitas somente após a 3ª retirada. A segunda camada cresce por mais 10 anos. A tecnologia de produção consiste em várias etapas sucessivas: secagem semestral, seleção criteriosa, lavagem e tratamento com solução desinfetante.

Classificação por material de fabricação

As tampas de garrafa vêm em diferentes variedades. Tudo depende de muitos fatores, incluindo a finalidade e o material de fabricação. Os tipos mais comuns de engarrafamentos:

cortical;
plástico;
metal;
borracha;
de papel alumínio;
sintético;
vidro.

Rolhas de cortiça para garrafas de vinho (também encontradas em alguns tipos de champanhe). As garrafas plásticas com refrigerantes são fechadas com rolhas plásticas e os recipientes com água mineral e a cerveja é fechada com tampas de metal. Produtos de borracha são usados. Muitos medicamentos são selados com rolhas de alumínio.

As rolhas sintéticas à base de polietileno distinguem-se pelo facto de não deixarem passar a humidade e serem facilmente retiradas com um saca-rolhas. A qualidade desses produtos pode variar, mas os de silicone são considerados os melhores nesta categoria. As vantagens das rolhas de vidro são a facilidade de abertura e fechamento, interessante aparência. Os especialistas recomendam usá-los para vinhos que não foram projetados para armazenamento de longo prazo.

Separação por recursos de design

As rolhas para garrafas também estão disponíveis nos tipos microgranular, parafuso e garfo. Microgranulado possui estrutura uniforme, alta elasticidade e resiliência. A tecnologia de produção é bastante nova: cola alimentar e uma substância cerosa de origem orgânica (extraída de...) são adicionadas a grânulos corticais de tamanho não superior a meio milímetro. Todo o processo ocorre sob alta pressão.

O tampão roscado tem baixo custo, elimina o risco de desenvolver doenças da cortiça, mas não é suficientemente resistente. Feito de ligas de alumínio e juntas sintéticas. Frascos com tampa podem ser encontrados frequentemente em lojas de cosméticos e em balcões de azeite. A boa estanqueidade e a possibilidade de uso repetido fazem com que o batente do garfo se destaque dos demais.

Recursos de fabricação

A rolha comprime-se bem e graças a esta propriedade pode ser inserida no gargalo da garrafa, onde irá pressionar firmemente as paredes do recipiente devido à sua elasticidade. Isto é conseguido impregnando completamente o material e aquecendo-o com vapor (fervura). Se a rolha secar, ficará dura. Na produção, ele é empurrado através de um tubo até o pescoço.

Para proteger o material dos efeitos dos líquidos do frasco, ele é tratado com parafina em temperaturas altas Oh. A cortiça começa a endurecer ao arrefecer, por isso é amassada numa prensa especial para restaurar a sua estrutura elástica.

Produção de rolhas de vinho

Rolhas de garrafas de materiais naturais- um método de cobertura ideal e esteticamente agradável. O produto é resistente à temperatura, é leve, passa bem a quantidade necessária de ar e não apodrece. A cortiça natural normal pode durar cerca de 50 anos.

A produção começa a partir do momento em que a camada é cortada da árvore. A casca é armazenada em salas especiais por um ano, após o qual é processada em altas temperaturas. Em seguida, é cortado em pratos e enviado para triagem. As tiras são feitas a partir das placas, seguidas da retirada dos plugues cilíndricos. O comprimento padrão é de 2,5 a 7 cm. Acredita-se que quanto maior o comprimento, maior o preço da bebida.

A próxima etapa do processamento é a retificação dos cilindros para garantir uma superfície perfeitamente lisa. Depois disso, o produto é branqueado e impregnado com cera. O passo final é gravar o nome da marca na rolha ou imprimi-la sob pressão. O dióxido de enxofre é frequentemente adicionado à garrafa sob a rolha para preservar a bebida.

Plugue de jugo

Muitas vezes você pode encontrar garrafas quadradas com tampa em forma de garfo, que são produzidas por muitos fabricantes com a finalidade de longos e armazenamento adequado vários líquidos. Na maioria dos casos, os recipientes são feitos de vidro. Via de regra, é de pequeno volume, o que é ideal para armazenamento doméstico molhos para salada e azeite. Garrafas de vidro de litro com rolha deste tipo são utilizadas para engarrafar limonadas, licores, licores, etc. Para belos recipientes no estilo “vintage”, com gargalo alargado, uma rolha de canga é uma excelente forma de guardar, por exemplo , leite fresco.

Os plugues Bugel consistem em uma tampa de plástico seguro e de alta qualidade e um porta-fio de aço inoxidável revestido com cromo. Esses produtos reutilizáveis ajudam a manter as bebidas engarrafadas frescas por muito tempo.

Vantagens de um plugue de garfo

Os produtos Bugel são amplamente utilizados para vedação de vasos, garantindo alta estanqueidade e confiabilidade das embalagens. Ao utilizar essas tampas de garrafa, você pode ter certeza da facilidade de uso e preservação das propriedades da bebida. Reutilizável permite que você obtenha economias significativas.

Plugues Bugel - alternativa digna produtos de origem natural. Este tipo raramente é utilizado para vinho, pois, segundo os especialistas, uma garrafa de vinho perde o seu aspecto estético centenário. No entanto, considerações ambientais e de redução de custos poderão, no futuro, substituir as ideias clássicas sobre opções de tampas de garrafas.

A cortiça surgiu na forma como a conhecemos há relativamente pouco tempo, apenas no século XVII, juntamente com o aparecimento de uso massivo garrafa de vidro. Antes também se usava cortiça, mas não em tais quantidades. Preferiam lacrar os recipientes com trapos e pedaços de madeira, que com o tempo davam ao conteúdo um sabor incomum, ou até mesmo o estragavam. A cortiça não incha tanto como a madeira e, quando bem processada, não prejudica o sabor do vinho ou do conhaque, o que é importante.

A cortiça é obtida a partir da casca do sobreiro, que cresce apenas em alguns países da Europa e na costa mediterrânica de Portugal, Espanha, França, Itália, Marrocos, Tunísia e Argélia. Noutros países o sobreiro praticamente não cresce. A maior colheita de cortiça pode ser obtida nas plantações portuguesas.

A primeira vez que a casca é removida de um carvalho é depois dos 20-25 anos de idade. Nos próximos dez anos, deverá ser restaurado. Além disso, a casca só pode ser retirada em uma determinada época, quando praticamente descasca sozinha. No resto do tempo, a árvore pode ser danificada. A casca não é removida de uma só vez, mas em determinados trechos, de modo que, do lado de fora, as árvores aparecem seminuas. Da casca retirada de um carvalho podem-se obter mil rolhas. Considera-se que a casca da mais alta qualidade é retirada de uma árvore com 150 anos. Um carvalho com mais de 200 anos começa a adoecer e não produz mais casca de boa qualidade. Ela é arrancada e uma nova árvore é plantada no espaço vago.

Esta é a única árvore do mundo cuja casca é capaz de se regenerar completamente. Os sobreiros são marcados para que saibam quando será feita a próxima colheita. Por exemplo, o número 7 significa que a última vez que a casca desta árvore foi removida foi em 2007.

A casca cortada é classificada. O primeiro grau é enviado para uma fábrica onde se fabricam rolhas para vinhos finos e conhaques, e os piores vão para uma fábrica de produção de isolamentos para edifícios e absorvedores de ruído.

A casca do sobreiro é despejada em enormes pilhas nas instalações da fábrica. Antes de colocar a cortiça em utilização, esta é mantida ao ar livre durante vários meses.

Em primeiro lugar, as matérias-primas são submetidas a tratamento térmico. A cortiça é fervida num enorme caldeirão e ao mesmo tempo são destruídos todos os tipos de percevejos que conseguiram viver nela.

Em seguida, a casca é cortada em tiras, após o que é novamente separada, lavada, desinfetada e novamente embebida em água.

Destes espaços em branco são cortadas rolhas e as lascas de cortiça, às quais é adicionado um aglutinante, vão para a prensa.

As rolhas rejeitadas são cobertas com pó de cortiça e utilizadas para vinhos de tamanho médio. categoria de preço. E as rolhas mais simples e difundidas, inclusive as de champanhe, são feitas de lascas de cortiça, cujos pedaços são colados com cola especial. Essas rolhas coladas também são encontradas em garrafas de vinho das categorias de preço médio e baixo, destinadas à venda rápida e armazenamento de curto prazo.

O restante dos resíduos é utilizado para fazer diversos Materiais de Decoração. Não se pode entrar na oficina de onde sai a rolha já embalada sem auscultadores e respirador - aqui é muito barulhento e poeirento. As folhas de cortiça saem da prensa muito quentes. Depois de esfriarem, são enviados para processamento adicional- corte em pratos padrão.

Se você cobrir um cômodo com esse material, poderá até andar de cabeça para baixo - os vizinhos ainda não ouvirão nada. Os construtores também adoram a cortiça porque, ao contrário painéis de plástico em caso de incêndio não emite gases tóxicos.

Quanto às tampas de garrafas, sua qualidade era verificada manualmente. Dado que as placas de casca do sobreiro apresentam tamanhos diferentes e espessura, nem todas as operações eram confiadas a máquinas automáticas. Um trabalhador diretamente envolvido no corte de rolhas pisava no pedal da máquina cerca de dez mil vezes por dia. Agora, nas fábricas modernas, a eletrônica controla completamente todo o processo.

As rolhas acabadas são cuidadosamente classificadas. Isso é feito por uma máquina especial. Ele “escaneia” a superfície da rolha e, dependendo de quantas fissuras e defeitos detecta, direciona-a para um ou outro cesto. Depois disso, a qualidade é novamente verificada. As rolhas são então lavadas e branqueadas para remover Substâncias nocivas, e colocado em solução de álcool 12% por 24 horas.

As rolhas sólidas são ideais para armazenamento de longo prazo somente se você cumprir condições necessárias(humidade, contacto do vinho com a rolha). As rolhas revestidas (revestidas) também são adequadas para armazenamento, mas não por muito tempo. As rolhas coladas e prensadas permitem que o vinho seja armazenado apenas alguns anos, após os quais existe o risco de estragar o conteúdo da garrafa.

A rolha seca, o que pode estragar o vinho devido ao acesso de ar. É incorreto guardar garrafas de vinho verticalmente nas prateleiras dos supermercados. Apenas alguns meses de permanência vertical sob lâmpadas potentes em uma loja - e esse vinho pode deteriorar-se ou perder muito o sabor.

Só a cortiça natural permite ao vinho “respirar” e, em contacto com o vinho, complementa de certa forma o bouquet. As garrafas seladas com cortiça natural podem ser armazenadas durante décadas e até séculos (se condições especiais). Para uma “colaboração” tão longa com o sobreiro, os enólogos estudaram todas as propriedades da cortiça, e os mais eminentes críticos de vinho acreditam que as rolhas naturais não só preservam, mas também melhoram o aroma do vinho. No entanto, existe uma pequena percentagem de defeitos - um preço natural pela “naturalidade”.

A partir dos resíduos da produção não são feitos apenas materiais de construção, mas também bolsas, aventais, sapatos e até guarda-chuvas! A produção de cortiça é praticamente isenta de resíduos. Entre outras coisas, a cortiça é um material indispensável no fabrico de equipamentos salva-vidas. Na água, suporta muito mais peso que o seu e praticamente não absorve umidade.

Aconselho você a assistir ao vídeo, onde você poderá aprender ainda mais sobre o engarrafamento do que no post)

Os recipientes de vidro, ao contrário das garrafas de plástico, são adequados para reuso. Por exemplo, uma linda garrafa de vinho na qual você pode armazenar vinho caseiro, não só preservará o sabor da sua bebida, mas também mesa festiva seria mais apropriado. Muitas vezes, as garrafas de fábrica são fechadas com rolha de cortiça, que não pode ser utilizada para fechar novamente o gargalo - torna-se, em regra, várias vezes maior que o gargalo da garrafa. Mesmo que corte a rolha com uma faca, o fecho inicial da garrafa não será conseguido e, além disso, a rolha não é muito durável. E se estamos falando sobre cerca de uma garrafa de 10 litros, então nenhuma rolha velha servirá. Num passado não muito distante, nossas avós tampavam garrafas com espiga de milho. Concordo, durante o progresso tecnológico, fechar a garrafa desta forma está desatualizado e inconveniente. No nosso artigo iremos ensinar-lhe como fazer com as próprias mãos uma rolha para uma garrafa de 20 litros para que seja bonita, cómoda e fiável.

Rolha de garrafa de silicone faça você mesmo

Tão único e artesanato útil pode ser feito de várias maneiras. A seguir veremos os mais interessantes deles.

Método número 1

Como é feita uma rolha? Para fazer uma rolha para dez garrafa de litro, você precisa preparar os seguintes componentes com antecedência:

Copo plástico de 100 gramas para o molde;
Amido;
Selante de silicone.

Importante! Um pacote de selante de silicone sai com 3 tampões.

Coloque ¾ de um pacote de amido sobre a mesa e faça uma depressão.

Importante! Para evitar que o silicone grude na mesa, você pode colocar vidro na superfície.

Usando uma pistola de silicone profissional, esprema o silicone no funil de amido.

Importante! A quantidade de silicone corresponde ao tamanho da nossa peça de trabalho, nomeadamente um copo de plástico.

Em seguida, misture silicone e amido até ficar homogêneo. Para evitar que o silicone grude nas mãos, mergulhe-as no amido e comece a amassar os ingredientes, como se fosse amassar uma massa.

Importante! Ao amassar o silicone, é importante conseguir uma consistência tal que a massa não fique muito dura e não tenha formações soltas. Caso contrário, a cortiça acabada deixará passar o ar. A mistura ideal para a produção de cortiça deve assemelhar-se à plasticina e não grudar nas mãos.

A massa para o preparo deve ser bem misturada para que o silicone fique completamente saturado de amido, estender bem sobre a mesa e dar-lhe o formato de um cone.

Importante! Quanto mais amido a mistura contiver, mais dura será a rolha.

Em seguida, polvilhe um pouco a rolha preparada com amido para que não grude no copo de plástico e saia facilmente quando estiver pronto.

Importante! Para tirar o excesso de ar, faça pequenos furos no fundo do copo com uma agulha ou furador.

A seguir, coloque a matéria-prima em um copo plástico e, com movimentos de rosca, distribua a massa de maneira firme e uniforme por todo o recipiente.

Importante! Não é necessário usar um molde em forma de xícara. Se for difícil escolher o molde para a sua garrafa, enrole bem a rolha com a mão, meça o diâmetro com um paquímetro e deixe secar sobre uma superfície plana.

Desta forma, deixe a peça secar por 3-4 horas. Passado o tempo, retiramos a rolha da peça.

Importante! Para agilizar a secagem, após 30 minutos, coloque o recipiente próximo a uma superfície quente ou próximo a um radiador.

Você pode usar uma faca de cozinha para suavizar irregularidades ou reduzir o diâmetro da rolha acabada.

Importante! O selante de silicone tem um cheiro específico. Para se livrar dela, você deve primeiro colocar a rolha acabada em água quente, então - em água fria com adição de refrigerante por um tempo, ou simplesmente leve o produto para o ar livre.

A rolha é elástica e fecha bem o gargalo da garrafa. É perfeita para uma garrafa de 10 litros com rosca e uma garrafa com rosca cônica, também chamadas de garrafas “Cossacas”.

Importante! Para os entusiastas do vinho, deve fazer um furo na rolha para permitir que o ar escape da garrafa. Para isso, o diâmetro do furo deve ser um pouco menor que o dreno que você irá utilizar.

Método número 2

O próximo método é bastante trabalhoso e requer muito mais tempo para ser fabricado do que o anterior. Mas para aqueles artesãos que gostam de mexer na ferramenta, você pode usar esta opção.

Para fazer uma rolha de garrafa usando o método que discutiremos a seguir, você precisará preparar alguns ferramenta auxiliar, a saber:

Uma lata de ervilha ou milho;
Ferro de solda;
Pistola para silicone líquido;
Lixa;
Secador de cabelo para construção;
Silicone líquido.

Sequenciamento:

Na primeira fase da confecção de uma rolha, deve-se fazer um molde no qual é despejado o silicone líquido. Para fazer isso em lata cortamos a parte superior e inferior e, no final, obtemos uma peça cilíndrica.
Em seguida, corte o espaço em branco verticalmente para fazer uma forma retangular.
Usando uma bússola, meça o diâmetro do gargalo da garrafa, gire a lata até o tamanho certo de baixo, expandindo-o gradualmente para cima.
Quando uma borda encontra a outra, coloque entalhes na parte superior e inferior, conecte os entalhes com uma linha oblíqua e corte com uma tesoura.
Molde cuidadosamente a peça de trabalho em forma de cone com as mãos, mantendo o tamanho ao longo de todo o comprimento da peça de trabalho.
Desdobre a peça de trabalho e lixe a borda chanfrada e lisa da lata com uma lixa.
Conecte as duas fatias ponta a ponta e use um ferro de solda para fixar a peça nesta posição em todo o seu comprimento. Você acaba com um copo em formato de cone sem fundo.
Em seguida, você precisa soldar o fundo. Primeiro, lixe o corte inferior da peça com uma lixa.
Pegue uma das partes cortadas e solde o fundo com um ferro de solda, apare as bordas com uma tesoura.
Em seguida, você precisa soldar a alça. Para fazer isso, você pode usar um fio rígido ou um tubo de metal.
Lixe o local do cabo e a borda do fio para melhor aderência do material. O molde para fundir a rolha de silicone está pronto, agora você pode começar a fazer a própria rolha.
Pegue um secador de cabelo e ajuste a temperatura para 120 graus.

Importante! Um secador de cabelo de construção servirá para aquecer o molde para que o silicone não endureça durante o enchimento e distribuição uniforme dentro do molde.

Após o aquecimento do molde, use pistola de cola preencha com silicone líquido.

Importante! O molde de estanho deve ser constantemente mantido sobre uma corrente de ar quente.

Assim que o silicone estiver completamente derramado no recipiente, deixe-o endurecer.
Por fim, use um alicate para dobrar a borda soldada e retire o plugue.

Tampas de garrafa faça você mesmo

Você pode rapidamente e sem ferramentas fazer uma alternativa às tampas de garrafa.

Método número 1

Para implementar esta opção de rolha, você precisará de uma garrafa plástica com tampa que corresponda ao diâmetro do gargalo.

Sequência de fabricação:

Discar garrafa de plástico até metade da água, feche bem a tampa.
Vire a garrafa e coloque-a no gargalo da garrafa.
O dispositivo fecha o recipiente de vidro de maneira firme e segura.

Importante! Para os enólogos é necessário perfurar através do orifício na tampa e no fundo da “rolha” de plástico, passe a mangueira e feche o gargalo da garrafa de vinho.

Método número 2

Você pode fazer novas rolhas criativas a partir de rolhas de cortiça velhas que não cabem no diâmetro do gargalo. Para isso você precisará de:

Faca de cozinha;
Tampão de cortiça;
Cola PVA;
Carretéis de linha de madeira de cores diferentes.

Método de preparação.

As garrafas plásticas são recipientes universais que podem ser reutilizados. Para proporcionar tal funcionalidade, deve ser complementado com um tampão que limite o fluxo de líquido.

Opções simples

Você pode fazer uma rolha para uma garrafa jeitos diferentes. Consideremos o algoritmo para obtenção de um tampão de silicone:

Inicialmente adquirimos amido e selante de silicone. Você também precisará de um copo plástico, que deve ter o mesmo tamanho do diâmetro do furo da garrafa.
Inicialmente mistura-se ¾ de um pacote de amido e silicone (o volume de um copo cheio). É importante amassar bem a “massa” para obter uma consistência uniforme.
Quando a mistura estiver pronta, forma-se um tampão. É colocado em um copo. Para evitar que o silicone grude, o recipiente também é coberto com amido. Também é importante fazer vários furos no fundo do vidro. Isso permitirá que o excesso de ar escape.
Depois disso, a rolha deve secar cerca de 4 horas. Quando estiver pronto, é retirado do copo e nivelado com uma faca. Para se livrar do cheiro, a peça deve ser mantida inicialmente em água quente e depois em uma solução de água fria e refrigerante. Então você precisa secar bem ao ar livre.

Se você precisar escorredor, então pode ser feito na cortiça com uma pequena furadeira. Se desejar, pode-se formar um pequeno bico que servirá para despejar água.

Usamos madeira

A madeira é um material único que retém perfeitamente a umidade. Portanto, anteriormente os plugues eram feitos apenas com ele. Este processo é bastante simples e consiste em várias etapas:

Selecione madeira com espessura um pouco maior que o diâmetro do pescoço.
Então um pequeno cone é formado a partir dele. A maneira mais fácil de fazer isso é torno. Mas se não estiver, você pode afiá-lo com uma faca afiada. Durante a fabricação, é importante monitorar constantemente sua forma e encaixá-la no furo. O tampão deve encaixar perfeitamente na abertura, vedando-a.
Para maior versatilidade, também pode ser feito um pequeno furo na rolha para permitir o vazamento do líquido.

Se você não quer perder tempo, é melhor comprar design especial feito de plástico, que pode ser selecionado para diferentes diâmetros de pescoço.

Garrafas plásticas são recipientes versáteis que podem ser reutilizados. Para proporcionar tal funcionalidade, deve ser complementado com um tampão que limite o fluxo de líquido.

Opções simples

Você pode fazer uma rolha para uma garrafa de várias maneiras. Consideremos o algoritmo para obtenção de um tampão de silicone:

Inicialmente adquirimos amido e selante de silicone. Você também precisará de um copo plástico, que deve ter o mesmo tamanho do diâmetro do furo da garrafa.
Inicialmente mistura-se ¾ de um pacote de amido e silicone (o volume de um copo cheio). É importante amassar bem a “massa” para obter uma consistência uniforme.
Quando a mistura estiver pronta, forma-se um tampão. É colocado em um copo. Para evitar que o silicone grude, o recipiente também é coberto com amido. Também é importante fazer vários furos no fundo do vidro. Isso permitirá que o excesso de ar escape.
Depois disso, a rolha deve secar cerca de 4 horas. Quando estiver pronto, é retirado do copo e nivelado com uma faca. Para se livrar do cheiro, a peça deve ser mantida inicialmente em água quente e depois em uma solução de água fria e refrigerante. Então você precisa secar bem ao ar livre.

Se precisar de um furo de drenagem, você pode fazer um no bujão usando uma pequena furadeira. Se desejar, pode-se formar um pequeno bico que servirá para despejar água.

Usamos madeira

A madeira é um material único que retém perfeitamente a umidade. Portanto, anteriormente os plugues eram feitos apenas com ele. Este processo é bastante simples e consiste em várias etapas:

Selecione madeira com espessura um pouco maior que o diâmetro do pescoço.
Então um pequeno cone é formado a partir dele. A maneira mais fácil de fazer isso é em um torno. Mas se não estiver, você pode afiá-lo com uma faca afiada. Durante a fabricação, é importante monitorar constantemente sua forma e encaixá-la no furo. O tampão deve encaixar perfeitamente na abertura, vedando-a.
Para maior versatilidade, também pode ser feito um pequeno furo na rolha para permitir o vazamento do líquido.

Se você não quer perder tempo, é melhor comprar um design de plástico especial que possa ser combinado com diferentes diâmetros de pescoço.

Tal como prometido, este artigo irá apresentar duas ideias sobre como uma rolha de cortiça comum, com a ajuda da decoração, pode ser transformada em decoração original sua garrafa ou decantador. Vamos começar.

Rolha de cortiça.

Decoração com barbante.

(Classe mestre)

Nós vamos precisar:

Duas rolhas de cortiça
Pincel plano
Divisão de pernas
Cola PVA
Verniz à base de água

A primeira coisa que você deve pensar é na facilidade de uso da nossa rolha. Quer queiramos ou não, precisamos aumentá-lo. Concordo, haverá mais barulho com um plugue pequeno. Para fazer isso, conectamos dois plugues com um parafuso auto-roscante:

Em seguida, fazemos “caudas” com o barbante, dobramos o barbante em laçadas do comprimento que precisamos. Amarramos nosso feixe de “rabos” com a ponta do barbante, sem cortá-lo da bobina. Colamos a ponta pequena no lugar das “caudas” com uma pistola de cola ou supercola no topo da nossa rolha, sem tocar no longo fio de trabalho.

Cobrimos parte da rolha com cola e começamos a enrolar a rolha em círculo, deixando uma pequena parte da rolha descoberta para que possamos inseri-la no gargalo da garrafa.

Quantas fileiras de barbante você vai colocar umas sobre as outras depende da espessura do gargalo da garrafa ou do decantador. Ficará muito bonito e elegante quando a rolha e o gargalo da garrafa formarem uma linha reta. Algo assim:

decoração de garrafa como presente para o “moonshiner”

Esta opção possui três camadas de barbante. Você pode ler como fazer essa garrafa

Cobrimos a nossa cortiça com cola PVA em duas camadas, deixando cada camada secar bem. Fixamos tudo com verniz, também em duas camadas.

Este procedimento não é necessário se não houver impacto direto frequente no objeto, por exemplo, com as mãos, água, etc.

Rolha de cortiça. Decoração "Milho"

Para ser sincero, como costuma acontecer, espiei a ideia. Olhando fotos na internet não me lembro do assunto, me deparei com a foto de uma garrafa enorme onde se usava uma espiga de milho no lugar da rolha, gostei muito, então resolvi dar vida a essa ideia . Você pergunta: “Não seria mais fácil comprar milho comum e processá-lo adequadamente?” Vou responder, talvez seja mais fácil, mas uma espiga de milho tem um grande inconveniente, é a fragilidade. Este tipo de plugue não durará muito. Então, o que precisamos:

Duas rolhas de cortiça
Parafuso auto-roscante longo o suficiente para conectar os plugues
Pincel plano
Uma variedade de milho usado para fazer pipoca
Pistola de cola ou supercola
Cola PVA
Verniz à base de água

Conectamos os plugues com um parafuso auto-roscante
Usando uma pistola de cola, cole os grãos de milho na rolha

Deixe uma pequena parte da rolha livre

tampão de milho

Trate com cola PVA 2-3 camadas
Trate com verniz

É assim que a nossa rolha ficará na garrafa.

Pois bem, agora só me resta arranjar uma garrafa original para esta rolha.

Este é um caso em que o fim já existe, mas o começo ainda não aconteceu.

Com isso, por favor, eu me curvo. Isso é tudo por hoje. Até a próxima vez. E o mais importante:

A tampa de uma garrafa térmica chinesa quebrou.
Apenas velhas garrafas térmicas chinesas (tenho 2 delas) mantêm o chá e o café quentes durante todo o dia durante as viagens e não têm gosto de nada além de chá e café. Mas a cortiça só deve ser feita de sobreiro. Não há iguais em termos de condutividade térmica. Suave o suficiente para não quebrar o frasco quando ele esfria quando a tampa é fechada. Infelizmente, eles secam e morrem, desmoronam. Não cultivamos sobreiro, senão eu próprio o cortaria. E só estão à venda pratos feitos com migalhas de cortiça coladas. E não se sabe o que vem na placa para esfregar esquis com aroeira. Ou em espuma de poliestireno, que 90% dos consultores aconselham cortar. Você pode, é claro, colar e cobrir a rolha com selante (procure algum produto comestível) ou embrulhá-la em papel alumínio (em baseado em papel!). Mas por que não há à venda rolhas e frascos de fábrica para garrafas térmicas chinesas? Isso aconteceu na URSS.

Encontrei na Internet uma pessoa que faz QUALQUER rolha de sobreiro à medida. E havia até um telefone. Mas ucraniano. Fiquei com medo de ligar.

Uma boa opção me foi sugerida pelo usuário Penkin do LiveJournal .

Aqui está a receita dele:
Pegamos uma garrafa de plástico (garrafas de leite com gargalo largo são boas), de forma que o gargalo coincida aproximadamente em diâmetro com o diâmetro do gargalo da garrafa térmica. A seguir, pegamos as tampas das garrafas e colocamos dentro desse gargalo - de forma que a parte fique saliente em uma direção (essa parte saliente será a rolha que travará a garrafa térmica). No meu caso, não cabe perfeitamente, mas funciona.

Graças a ele. Acho que ajustando pode-se conseguir que a tampa de rosca, quando totalmente aparafusada, pressione suavemente todo o sistema contra o gargalo. + Sele as rachaduras com selante de qualidade alimentar e faça algo como uma junta entre o gargalo e um pedaço da garrafa no colar de plástico do selante.

E tentei mais uma opção: (ver opção Rolha nº 5 abaixo)

colei 8 inteiros rolhas de vinho(descobri que metade do meu stock - rolhas coladas a partir de lascas de sobreiro - não é adequada para esse tipo de trabalho, embora eu veja essas coisas na foto de Penkin), tendo-as previamente virado numa lima redonda e plana (só falta corte e esmerilhe o perímetro até o tamanho da amostra). Estou com um problema, preciso vedar os vãos entre as peças. Parece que o selante de qualidade alimentar é o melhor para isso. Achei o CEMLUX 9014, o melhor em preço e qualidade, mas não vejo no varejo.

Tentei encontrar cortiça para vender, só tem pedaços

ou placas e tubos

Eles são todos finos e muito caros. Aha, parece ser isso que procuramos! para terrários! aqui está uma placa de 1 kg por 353 rublos, porém, você tem que ir além do anel viário de Moscou, mas parece desinformação, em outros lugares o mesmo começa em 1.000 (!!!) rublos cada, você já pode cortar círculos fora disso diâmetro necessário, embora de pequena espessura, cole-os.

No caminho encontrei algo interessante:

“A casca é colhida depois que a árvore atinge os 25 anos de idade. Com um machado especial, a casca é cortada ao longo e ao redor do tronco da árvore e depois arrancada com a ponta pontiaguda da ferramenta. raramente e apenas para fins técnicos Apenas a casca do sobreiro apresenta todas as propriedades do carvalho da terceira colheita.

A cortiça natural é colhida no verão, nos dias em que não há vento quente. Uma nova camada completa de casca é formada apenas 8-9 anos após a colheita. Após a coleta, a casca é seca diretamente na plantação por seis meses e só depois encaminhada para posterior processamento.”

É por isso que é tão difícil comprar velas sobressalentes. Acho que esta é a parte mais cara de uma garrafa térmica chinesa.

Besteira! Ou talvez seja mais fácil encomendar na China? Por correio pela Internet?

Vamos ao que interessa.

“Se eu decidir fazer algo, com certeza vou beber.”
Vladimir Vysotsky

PLUGUE Nº 1

Comecei por tentar reviver uma rolha velha, murcha, mas familiar.
Peguei um gesso médico antigo de 2 cm de largura. Ele endureceu e ficou encharcado de cola e ficou pegajoso em ambos os lados da fita, o que o torna inadequado para uso comum, mas para mim ficou ótimo - eco dupla-face. Velcro amigável. Enrolei cerca de 5 camadas de gesso na rolha e alcancei o diâmetro desejado (a rolha de fácil inserção ficava pendurada no gargalo aproximadamente na metade da altura). Acrescentei uma volta e meia de papel alumínio por cima, que grudou perfeitamente no remendo. Ao mesmo tempo, 100% não permite que a cola vaze. Coloquei no gargalo e torci um pouco - o tampão penetrou mais fundo e a vedação ficou perfeita.
PS: É necessário enrolar o remendo para que a conicidade da rolha seja mantida, então, ao conectar e torcer, um pequeno tubérculo anular de remendo macio sob a folha se forma entre a borda do gargalo e o topo de metal. Com este tubérculo é fácil retirar a rolha da garrafa térmica.
PS: Há espaço para melhoria adicional de acordo com o exemplo nº 2 com alça (ver)

PLUGUE #2

Na segunda garrafa térmica, a rolha conservou-se muito melhor, porém também encolheu um pouco. Para que o pescoço fique bem conectado, ele deve ser empurrado até a tampa de alumínio. Como resultado, é muito difícil abrir a garrafa térmica quando o conteúdo esfria, a rolha é completamente puxada e apenas a tampa fica saliente acima do gargalo. Não é colado à cortiça, mas simplesmente enrolado ligeiramente e mantido no lugar devido à conicidade da cortiça. Você puxa a tampa - o metal fino se abre - e a tampa voa para fora da rolha; você começa a puxá-la ainda mais, com os dedos e as unhas - a rolha começa a esfarelar e quebrar.
É assim que, na maioria dos casos, fica inutilizável, é preciso cortar uma camada da rolha para voltar a colocar a tampa (não é fiável, é preciso enrolar, amassar), e a rolha acaba pendurado no pescoço - e então um gesso e papel alumínio entram em ação.
Pensei, porque não, antes que a rolha seque completamente, enrosque uma pega no topo da rolha para retirá-la. O material é a mesma rolha, só que não uma rolha de vinho, mas sim uma rolha de champanhe (a sua integridade não é danificada pelo saca-rolhas). Mesmo que não esteja inteiro, mas colado em pedaços. A princípio fiz um curto, mas, depois de refletir, resolvi aumentar seu comprimento para que ao aparafusar o copo superior, seu fundo pressionasse todo o sistema contra o gargalo do frasco, mas com muito cuidado, para não quebrar o vidro frágil. Isto garante uma vedação quase completa quando a garrafa térmica é invertida. Além disso, para maior confiabilidade, antes da montagem, retirei a tampa de metal, revesti-a por dentro com esmalte (costumo usá-la como cola) e enrolei-a novamente com cuidado. Para a fixação da estrutura utilizei um parafuso galvanizado com arruela larga, aprofundando 5 mm no cabo. Enchi o corpo do parafuso e a reentrância do cabo com cola e fechei com a mesma cola uma tampa decorativa feita de um pedaço da ponta estreita de uma rolha de champanhe.
PS: A altura do copo é diferente para diferentes garrafas térmicas, então o cálculo é feito localmente. Exame. Inserimos o sistema firmemente no pescoço. Dobramos levemente a parte superior do copo para dentro com os dedos e parafusamos. Se no final do aparafusamento observarmos como a deflexão do topo do copo se endireita para fora, o resultado foi alcançado. Se isso acontecer antes, esmerilhe ou corte a parte superior do cabo. Bem, ou você terá que não enroscar o copo na ponta da rosca, o que é pior.

PLUGUE #3

Ao incorporar a ideia de Penkin, melhorei-a um pouco.

A foto mostra que cortei o fio completamente, mas não até a gola, mas deixando um pedacinho do pescoço sem fio. Isso permite que você apoie o gargalo da garrafa térmica não com um fio rigidamente oblíquo, mas com o plano liso do colar, ao mesmo tempo que penetra levemente nele com a saliência do gargalo. Você também pode, é claro, umedecer a junta entre o flange e a saliência com selante, mas a estanqueidade absoluta pode levar ao fato de que quando o conteúdo esfriar completamente (especialmente se houver muito ar e pouco líquido no frasco), o frasco pode quebrar devido ao vácuo resultante. Afinal, uma estrutura rígida, ao contrário de uma cortiça macia, não poderá ser puxada.
Isolei o topo da estrutura com selante. Como praticamente não entra em contato com o conteúdo, permiti-me usar o selante Moment branco mais comum, e não de qualidade alimentar, que é caro e difícil de encontrar. Como resultado, o conteúdo não deve esfriar tão rapidamente como sem selar.
Fiz o selante convexo, calculando com precisão a altura da estrutura (no meu caso é sem selante - 35 mm + 1 cm de saliência do selante). A convexidade do selante repousa suave e elástica de dentro para o centro da tampa ao aparafusar (o metal macio permite uma folga de 2-3 mm) e garante uma estanqueidade confiável ao virar a garrafa térmica.

PS: Verificamos a precisão da montagem conforme exemplo nº 2 (ver)

CORTIÇA #4

Não fiquei satisfeito com a QUALIDADE da cortiça nº 3 e fiz alterações.

1. Reduziu o número de peças de cortiça de 5 para 3, utilizando APENAS rolhas de champanhe. Isto permitiu empurrar as peças para dentro do gargalo com maior esforço, e as partes salientes da cortiça passaram a encaixar-se mais firmemente no gargalo, garantindo maior retenção de calor. Sim, e parece mais bonito. Embora houvesse uma leve ovalização do plástico ao apertar as peças, isso não interferiu no contato firme da estrutura com o frasco. Se o nº 3 estava solto no gargalo, então o nº 4, começando pela parte da cortiça, toca o frasco com força, mas sem esforço.

2. Derramei o selante dentro da estrutura não só por cima, mas com cuidado entre as peças até o colarinho, para que o líquido da garrafa térmica não penetrasse entre as partes da rolha, pendurado nela com risco de azedar . Ao mesmo tempo, o nº 4 tornou-se 2 vezes mais pesado que o nº 3!
3. Apertei a estrutura com a parte convexa do selante filme plástico para melhor apresentação da estrutura

Depois de um dia, o filme pode ser removido e o selante pode ser seco sem ele. A impressão total foi que o filme nunca foi removido. Mas ela não está aí!!!

PS: O selante cheira muito mal (cheira a essência de vinagre), por isso é melhor secar Escadaria pelo menos nos primeiros três dias.

CORTIÇA Nº 5, etc. – opções sem saída

1. Passei muito tempo esculpindo e colando esse ikebana com esmalte.

Porém, devido à beleza do nº 3 e do nº 4, o processamento posterior foi considerado inadequado devido à excessiva intensidade de trabalho.
2. Você poderia, é claro, comprar cortiça de verdade e selante de qualidade alimentar e construir quase uma cópia do original. Mas é caro e leva muito tempo.
3. Também tenho preguiça de pesquisar na Internet chinesa. Se de repente você, em agradecimento pelo meu trabalho, enviar o link que encontrou para comprar no eBay a rolha exata que você precisa para uma garrafa térmica, ficarei grato e colocarei neste post que marcou época, mas duvido que vou me incomodar fazer o pedido quando já tenho 2 opções de backup: para uma garrafa térmica nº 1 e para outra nº 3.
4. Era uma vez na Internet uma opção para expandir o plugue perfurando-o no centro e martelando-o no orifício de um cilindro de diâmetro um pouco maior. Antes de martelar a rolha deve ser vaporizada!!! Se alguém tentar e conseguir, o vento estará a seu favor.

Você já se perguntou como e de que é feito um item tão comum como uma rolha de vinho?

Convido-vos a ver uma interessante reportagem fotográfica de uma fábrica de rolhas para vinho.

Esta é a única árvore do mundo cuja casca pode se regenerar completamente. Os sobreiros são marcados para que saibam quando poderá ser feita a próxima colheita. Por exemplo, o número 7 significa que a última vez que a casca desta árvore foi removida foi em 2007.

É claro que, em uma produção tão séria, são necessários programas de treinamento em segurança do trabalho para os trabalhadores, o que garante sua segurança.

A partir dos resíduos da produção não são feitos apenas materiais de construção, mas também bolsas, aventais, sapatos e até guarda-chuvas! A produção de cortiça é praticamente isenta de resíduos. Entre outras coisas, é um material indispensável na fabricação de equipamentos salva-vidas. Na água, suporta muito mais peso que o seu e praticamente não absorve umidade.

A rolha surgiu na forma como a conhecemos há relativamente pouco tempo, apenas no século XVII, juntamente com o aparecimento da garrafa de vidro de utilização massiva. Antes também se usava cortiça, mas não em tais quantidades. Preferiam lacrar os recipientes com trapos e pedaços de madeira, que com o tempo davam ao conteúdo um sabor incomum, ou até mesmo o estragavam. A cortiça não incha tanto como a madeira e, quando bem processada, não prejudica o sabor do vinho ou do conhaque, o que é importante.

A casca do sobreiro é despejada em enormes pilhas nas instalações da fábrica. Antes de colocar a cortiça em utilização, esta é mantida ao ar livre durante vários meses.

Em seguida, a casca é cortada em tiras, após o que é novamente separada, lavada, desinfetada e novamente embebida em água.

Destes espaços em branco são cortadas rolhas e as lascas de cortiça, às quais é adicionado um aglutinante, vão para a prensa.

As rolhas rejeitadas são cobertas com pó de cortiça e utilizadas em vinhos de preço médio. E as rolhas mais simples e difundidas, inclusive as de champanhe, são feitas de lascas de cortiça, cujos pedaços são colados com cola especial. Essas rolhas coladas também são encontradas em garrafas de vinho das categorias de preço médio e baixo, destinadas à venda rápida e armazenamento de curto prazo.

Vários materiais de acabamento são feitos a partir dos resíduos restantes. Não se pode entrar na oficina de onde sai a rolha já embalada sem auscultadores e respirador - aqui é muito barulhento e poeirento. As folhas de cortiça saem da prensa muito quentes. Depois de resfriados, são enviados para processamento posterior - cortados em placas padrão.

Se você cobrir um cômodo com esse material, poderá até andar de cabeça para baixo - os vizinhos ainda não ouvirão nada. Os construtores também adoram a cortiça porque, ao contrário dos painéis de plástico, não emite gases tóxicos em caso de incêndio.

Quanto às tampas de garrafas, sua qualidade era verificada manualmente. Dado que as placas de casca de sobreiro têm diferentes tamanhos e espessuras, nem todas as operações eram confiadas a máquinas automáticas. Um trabalhador diretamente envolvido no corte de rolhas pisava no pedal da máquina cerca de dez mil vezes por dia. Agora, nas fábricas modernas, a eletrônica controla completamente todo o processo.

As rolhas acabadas são cuidadosamente classificadas. Isso é feito por uma máquina especial. Ele “escaneia” a superfície da rolha e, dependendo de quantas fissuras e defeitos detecta, direciona-a para um ou outro cesto. Depois disso, a qualidade é novamente verificada. As rolhas são então lavadas, branqueadas para remoção de substâncias nocivas e colocadas em solução de álcool a 12% durante 24 horas.

As rolhas sólidas são ideais para armazenamento a longo prazo apenas se estiverem reunidas as condições necessárias (humidade, contacto do vinho com a rolha). As rolhas revestidas (revestidas) também são adequadas para armazenamento, mas não por muito tempo. As rolhas coladas e prensadas permitem que o vinho seja armazenado apenas alguns anos, após os quais existe o risco de estragar o conteúdo da garrafa.

Só a cortiça natural permite ao vinho “respirar” e, em contacto com o vinho, complementa de certa forma o bouquet. As garrafas seladas com cortiça natural podem ser armazenadas durante décadas e até séculos (em condições especiais). Para uma “colaboração” tão longa com o sobreiro, os enólogos estudaram todas as propriedades da cortiça, e os mais eminentes críticos de vinho acreditam que as rolhas naturais não só preservam, mas também melhoram o aroma do vinho. No entanto, existe uma pequena percentagem de defeitos - um preço natural pela “naturalidade”.

Aconselho você a assistir ao vídeo, onde você poderá aprender ainda mais sobre o engarrafamento do que no post)

É muito difícil organizar um processo de fermentação estável sem selo d'água. Enólogos e moonshiners experientes sabem disso. Embora hoje em dia você possa comprar um selo d'água feito de fábrica, é mais fácil fazer você mesmo esse dispositivo com materiais de sucata, gastando apenas alguns minutos. Consideraremos mais adiante os designs de maior sucesso.

Por que você precisa de um selo d'água? Durante a fermentação, o dióxido de carbono é liberado ativamente (cerca de 4 metros cúbicos por 1 litro de álcool produzido). O acúmulo de dióxido de carbono pode causar alta pressão no tanque de fermentação, o que pode causar uma explosão. O gás deve ser retirado, mas isso deve ser feito para que o oxigênio não entre no recipiente. O fato é que o oxigênio ativa a atividade vital das bactérias, que convertem o álcool em ácido acético, e sem acesso ao ar essas bactérias ficam inativas.

Uma vedação de ar de fermentação é uma válvula que remove o dióxido de carbono enquanto evita a entrada de ar. Sem este dispositivo a vinificação é impossível, caso contrário o vinho jovem transforma-se imediatamente em vinagre. Moonshiners ainda estão discutindo sobre sua necessidade, mas é melhor para iniciantes instalá-lo.

Existe a opinião de que o mosto deve “respirar”, portanto não é necessário selo d'água. Na verdade, o purê não oxida pior que o vinho. Acontece que durante o período de fermentação ativa, o dióxido de carbono liberado impede que o oxigênio chegue à superfície. Mas assim que as bactérias do álcool fazem o seu trabalho, os seus “colegas” do vinagre imediatamente começam a trabalhar, transformando o álcool em ácido. Se esse purê não for destilado a tempo, ele simplesmente azedará ou um sabor azedo desagradável aparecerá na bebida. A taxa de saída também cai.

O mosto sob selo d'água pode permanecer sem destilação por muito mais tempo e não oxidar. Todo o álcool produzido pelas nossas bactérias amigas é armazenado.

1. Selo d’água clássico(tampa, tubo, jarra). O kit mais simples e confiável. Basta fazer um furo na tampa do tanque de fermentação, inserir o tubo e selar a junta com cola. Coloque a outra extremidade em uma jarra com água.

1 - purê (mosto); 2 - plugue; 3 - tubo; 4 - água

Desvantagem: com um diâmetro de tubo pequeno, o selo d'água pode ficar entupido com espuma, por isso recomendo usar tubos de grande diâmetro em vez de capilares finos.

kit montado

Este selo d'água permite determinar com precisão a disponibilidade do vinho ou do mosto. Se não houver bolhas em uma jarra de água por 1-2 dias, o purê sem açúcar estará pronto para destilação e o vinho estará pronto para ser drenado do sedimento.

Uma das variações desse projeto é um selo d'água feito de conta-gotas. Mais detalhes no vídeo.

Aparece durante a fermentação Fedor. Isto é muito importante para moradores de apartamentos que não têm a oportunidade de levar o recipiente com purê para instalações não residenciais. Você pode se livrar do cheiro liberando dióxido de carbono no esgoto. Basta melhorar o frasco onde caem os produtos da fermentação.

diagrama de drenagem de gás

O gás entra na jarra por um tubo vindo do tanque de fermentação, vence a pressão da coluna de líquido (h) e vai para o esgoto. A coluna d'água funciona como uma espécie de barreira que impede a entrada de gases do esgoto no tanque de fermentação.

Este projeto se assemelha a uma câmara de vapor para uma destilaria de luar. Dois furos são feitos em um frasco com tampa bem fechada, depois são conectados aos tubos e selados. Uma jarra modernizada de meio litro é preenchida com água até 1/3 de seu volume, o tubo de entrada é abaixado no líquido em 1-2 cm e o tubo de saída é abaixado no lavatório.

dispositivo operacional

2. Luva médica. Design simples, adequado para recipientes de fermentação com gargalo largo (potes e garrafas). Em essência, este não é um selo d'água, mas não funciona pior. O porta-luvas é muito utilizado por mulheres, pois sua construção não requer furação, soldagem ou colagem de nada.

1 - garrafa; 2 - luva

É feito um pequeno furo em qualquer um dos dedos da luva de borracha com uma agulha. A seguir, a luva é colocada no gargalo do recipiente. Para evitar que a pressão do gás rasgue a luva, o ponto de fixação ao pescoço é coberto com um elástico ou amarrado com linha.

luva de fermentação

Desvantagem: devido ao diâmetro do pescoço ser muito grande e alta pressão gás em recipientes com volume superior a 20 litros, é muito difícil ou mesmo impossível fixar a luva com segurança. O cheiro da fermentação estará presente na sala.

Durante a fermentação ativa, a luva infla; quando o processo termina, ela esvazia novamente.

opção extravagante

3. Tampão de algodão. O gargalo do recipiente é tampado com uma rolha de algodão ou outro material poroso, através da qual o dióxido de carbono pode escapar. Mas a rolha não proporciona estanqueidade total, principalmente no final da fermentação. A pressão na garrafa cai e como resultado o ar começa a entrar no recipiente. Outra desvantagem é que é muito difícil entender quando a fermentação terminou.

1 - garrafa; 2 - plugue

Um tampão de algodão é usado se por algum motivo não for possível instalar uma estrutura mais confiável.

4. Selo d’água “silencioso”. A liberação de dióxido de carbono é acompanhada por sons gorgolejantes característicos. Tem gente que fica incomodada com isso. O autor do vídeo a seguir resolveu o problema criando um selo d'água a partir de uma seringa e uma garrafa plástica. Esse selo d'água levará um pouco mais de tempo para ser feito do que nos casos anteriores, mas você terá um dispositivo que lembra as opções compradas em loja.

Além da fermentação silenciosa, este design não apresenta outras vantagens.

Como fazer uma rolha Aslam escreveu em 10 de abril de 2013

A casca do sobreiro é despejada em enormes pilhas nas instalações da fábrica. Antes de colocar a cortiça em utilização, esta é mantida ao ar livre durante vários meses.

Em seguida, a casca é cortada em tiras, após o que é novamente separada, lavada, desinfetada e novamente embebida em água.

Destes espaços em branco são cortadas rolhas e as lascas de cortiça, às quais é adicionado um aglutinante, vão para a prensa.

Se você cobrir um cômodo com esse material, poderá até andar de cabeça para baixo - os vizinhos ainda não ouvirão nada. Os construtores também adoram a cortiça porque, ao contrário dos painéis de plástico, não emite gases tóxicos em caso de incêndio.

As rolhas acabadas são cuidadosamente classificadas. Isso é feito por uma máquina especial. Ele “escaneia” a superfície da rolha e, dependendo de quantas fissuras e defeitos detecta, direciona-a para um ou outro cesto. Depois disso, a qualidade é novamente verificada. As rolhas são então lavadas, branqueadas para remoção de substâncias nocivas e colocadas em solução de álcool a 12% durante 24 horas.

Só a cortiça natural permite ao vinho “respirar” e, em contacto com o vinho, complementa de certa forma o bouquet. As garrafas seladas com cortiça natural podem ser armazenadas durante décadas e até séculos (em condições especiais). Para uma “colaboração” tão longa com o sobreiro, os enólogos estudaram todas as propriedades da cortiça, e os mais eminentes críticos de vinho acreditam que as rolhas naturais não só preservam, mas também melhoram o aroma do vinho. No entanto, existe uma pequena percentagem de defeitos - um preço natural pela “naturalidade”.

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Os recipientes de vidro, ao contrário das garrafas de plástico, são adequados para reutilização. Por exemplo, uma bela garrafa de vinho na qual você pode guardar vinho caseiro não só preservará o sabor da sua bebida, mas também será mais apropriada na mesa festiva. Muitas vezes, as garrafas de fábrica são fechadas com rolha de cortiça, que não pode ser utilizada para fechar novamente o gargalo - torna-se, em regra, várias vezes maior que o gargalo da garrafa. Mesmo que corte a rolha com uma faca, o fecho inicial da garrafa não será conseguido e, além disso, a rolha não é muito durável. E se estamos falando de uma garrafa de 10 litros, nenhuma rolha velha serve. Num passado não muito distante, nossas avós tampavam garrafas com espiga de milho. Concordo, durante o progresso tecnológico, fechar a garrafa desta forma está desatualizado e inconveniente. No nosso artigo iremos ensinar-lhe como fazer com as próprias mãos uma rolha para uma garrafa de 20 litros para que seja bonita, cómoda e fiável.

Rolha de garrafa de silicone faça você mesmo

Este artesanato único e útil pode ser feito de várias maneiras. A seguir veremos os mais interessantes deles.

Método número 1

Como é feita uma rolha? Para fazer uma rolha para uma garrafa de dez litros, é necessário preparar com antecedência os seguintes componentes:

Copo plástico de 100 gramas para o molde;
Amido;
Selante de silicone.

Importante! Um pacote de selante de silicone sai com 3 tampões.

Coloque ¾ de um pacote de amido sobre a mesa e faça uma depressão.

Importante! Para evitar que o silicone grude na mesa, você pode colocar vidro na superfície.

Usando uma pistola de silicone profissional, esprema o silicone no funil de amido.

Importante! A quantidade de silicone corresponde ao tamanho da nossa peça de trabalho, nomeadamente um copo de plástico.

Em seguida, misture silicone e amido até ficar homogêneo. Para evitar que o silicone grude nas mãos, mergulhe-as no amido e comece a amassar os ingredientes, como se fosse amassar uma massa.

Importante! Ao amassar o silicone, é importante conseguir uma consistência tal que a massa não fique muito dura e não tenha formações soltas. Caso contrário, a cortiça acabada permitirá a passagem do ar. A mistura ideal para a produção de cortiça deve assemelhar-se à plasticina e não grudar nas mãos.

A massa para o preparo deve ser bem misturada para que o silicone fique completamente saturado de amido, estender bem sobre a mesa e dar-lhe o formato de um cone.

Importante! Quanto mais amido a mistura contiver, mais dura será a rolha.

Em seguida, polvilhe um pouco a rolha preparada com amido para que não grude no copo de plástico e saia facilmente quando estiver pronto.

Importante! Para tirar o excesso de ar, faça pequenos furos no fundo do copo com uma agulha ou furador.

A seguir, coloque a matéria-prima em um copo plástico e, com movimentos de rosca, distribua a massa de maneira firme e uniforme por todo o recipiente.

Importante! Não é necessário usar um molde em forma de xícara. Se for difícil escolher o molde para a sua garrafa, enrole bem a rolha com a mão, meça o diâmetro com um paquímetro e deixe secar sobre uma superfície plana.

Desta forma, deixe a peça secar por 3-4 horas. Passado o tempo, retiramos a rolha da peça.

Importante! Para agilizar a secagem, após 30 minutos, coloque o recipiente próximo a uma superfície quente ou próximo a um radiador.

Você pode usar uma faca de cozinha para suavizar irregularidades ou reduzir o diâmetro da rolha acabada.

Importante! O selante de silicone tem um cheiro específico. Para se livrar dela, é necessário colocar a rolha acabada primeiro em água quente, depois em água fria com adição de refrigerante por um tempo, ou simplesmente levar o produto para o ar livre.

A rolha é elástica e fecha bem o gargalo da garrafa. É perfeita para uma garrafa de 10 litros com rosca e uma garrafa com rosca cônica, também chamadas de garrafas “Cossacas”.

Importante! Para os entusiastas do vinho, deve fazer um furo na rolha para permitir que o ar escape da garrafa. Para isso, o diâmetro do furo deve ser um pouco menor que o dreno que você irá utilizar.

Método número 2

O próximo método é bastante trabalhoso e requer muito mais tempo para ser fabricado do que o anterior. Mas para aqueles artesãos que gostam de mexer na ferramenta, você pode usar esta opção.

Para fazer uma rolha de garrafa pelo método que discutiremos a seguir, você precisará preparar algumas ferramentas auxiliares, a saber:

Uma lata de ervilha ou milho;
Ferro de solda;
Pistola para silicone líquido;
Lixa;
Secador de cabelo para construção;
Silicone líquido.

Sequenciamento:

Na primeira fase da confecção de uma rolha, deve-se fazer um molde no qual é despejado o silicone líquido. Para fazer isso, corte a parte superior e inferior de uma lata e, como resultado, obtemos uma peça cilíndrica.
Em seguida, corte o espaço em branco verticalmente para fazer uma forma retangular.
Usando um paquímetro, meça o diâmetro do gargalo da garrafa com um compasso, gire a lata até o tamanho desejado a partir do fundo, expandindo-a gradativamente para cima.
Quando uma borda encontra a outra, coloque entalhes na parte superior e inferior, conecte os entalhes com uma linha oblíqua e corte com uma tesoura.
Molde cuidadosamente a peça de trabalho em forma de cone com as mãos, mantendo o tamanho ao longo de todo o comprimento da peça de trabalho.
Desdobre a peça de trabalho e lixe a borda chanfrada e lisa da lata com uma lixa.
Conecte as duas fatias ponta a ponta e use um ferro de solda para fixar a peça nesta posição em todo o seu comprimento. Você acaba com um copo em formato de cone sem fundo.
Em seguida, você precisa soldar o fundo. Primeiro, lixe o corte inferior da peça com uma lixa.
Pegue uma das partes cortadas e solde o fundo com um ferro de solda, apare as bordas com uma tesoura.
Em seguida, você precisa soldar a alça. Para fazer isso, você pode usar um fio rígido ou um tubo de metal.
Lixe o local do cabo e a borda do fio para melhor aderência do material. O molde para fundir a rolha de silicone está pronto, agora você pode começar a fazer a própria rolha.
Pegue um secador de cabelo e ajuste a temperatura para 120 graus.

Importante! Um secador de cabelo de construção servirá para aquecer o molde para que o silicone não endureça durante o enchimento e distribuição uniforme dentro do molde.

Após o aquecimento do molde, use uma pistola de cola para preenchê-lo com silicone líquido.

Importante! O molde de estanho deve ser constantemente mantido sobre uma corrente de ar quente.

Assim que o silicone estiver completamente derramado no recipiente, deixe-o endurecer.
Por fim, use um alicate para dobrar a borda soldada e retire o plugue.

Tampas de garrafa faça você mesmo

Você pode rapidamente e sem ferramentas fazer uma alternativa às tampas de garrafa.

Método número 1

Para implementar esta opção de rolha, você precisará de uma garrafa plástica com tampa que corresponda ao diâmetro do gargalo.

Sequência de fabricação:

Encha uma garrafa de plástico com até metade da água e feche bem a tampa.
Vire a garrafa e coloque-a no gargalo da garrafa.
O dispositivo fecha o recipiente de vidro de maneira firme e segura.

Importante! Para os enólogos, é necessário fazer um furo passante na tampa e no fundo da “rolha” de plástico, passar a mangueira e fechar o gargalo da garrafa de vinho.

Método número 2

Você pode fazer novas rolhas criativas a partir de rolhas de cortiça velhas que não cabem no diâmetro do gargalo. Para isso você precisará de:

Faca de cozinha;
Tampão de cortiça;
Cola PVA;
Carretéis de linha de madeira de cores diferentes.

Método de preparação:

Em primeiro lugar, use um paquímetro para medir o diâmetro do gargalo da garrafa.
Usando uma faca de cozinha, corte cuidadosamente a rolha em um formato cônico com o diâmetro apropriado.
Lubrifique a borda superior larga da cortiça com cola PVA e cole um carretel de linha de madeira de cores diferentes.
Deixe secar completamente.

Suas rolhas criativas estão prontas!

Material de vídeo

Fazer tampas de garrafa com as próprias mãos em casa não é nada difícil. Para fazer isso, basta seguir as instruções descritas neste artigo. Com a ajuda deles você poderá fazer rolhas de diversos diâmetros para fechar garrafas grandes, bem como fazer pequenas rolhas decorativas para garrafas com suas bebidas preferidas. Como você pode ver, a maioria dos itens necessários para isso está em todas as casas. Não tenha medo de experimentar decorar seus produtos. Assim você não obterá apenas rolhas, as garrafas ficarão lindas e servirão adicionalmente como elementos decorativos no ambiente.