Menu para perda de peso no inverno. Dieta de inverno para perda de peso - mantenha-se em forma o ano todo

O inverno é estressante para o corpo, que ingere ativamente pratos gordurosos, fartos e com alto teor calórico. Então, com o início da primavera e do verão, uma busca frenética por métodos para perda de peso rápida. Os médicos afirmam que é muito mais fácil e inteligente seguir uma dieta de inverno, que permitirá não passar fome, levar um estilo de vida ativo e não ganhar quilos extras. Além disso, com uma abordagem competente para resolver o problema, você ainda conseguirá se livrar do excesso de peso.

Para que o processo de eliminação de quilos extras ou manutenção do peso ocorra de maneira eficaz, você deve seguir algumas regras das dietas de inverno:

  • coma alimentos pelo menos 6 vezes ao dia, todos os dias, de preferência no mesmo horário;
  • Sob nenhuma circunstância você deve passar fome - você vai quebrar processos metabólicos, o corpo sofrerá estresse e começará a acumular depósitos de gordura em grandes volumes;
  • Não é aconselhável alterar você mesmo o cardápio ou adicionar alimentos ou bebidas - a dieta é composta de maneira correta e balanceada.

Você não deve esperar uma rápida perda de peso; isso só é possível no verão e na primavera e não em todos os casos. A dieta de inverno envolve perda lenta de peso, aprovada por nutricionistas. Esses mesmos especialistas não recomendam abrir mão completamente de gorduras, doces e pratos quentes, mas sua quantidade no cardápio deve ser bastante reduzida.

Mais uma coisa regra importante: É necessário praticar esportes. Isso pode ser caminhada ativa, fitness academia, manhã

Vantagens e desvantagens de perder peso no inverno

Perder peso em inverno tem suas vantagens:

  • o cardápio inclui alimentos ricos em vitaminas A e E, o que ajuda a aumentar a atividade física e o desempenho;
  • a imunidade fica forte, e isso permite que você evite resfriados, gripe;
  • durante o período “fora de temporada”, a probabilidade de desenvolver depressão diminui, não ocorrem apatia e humor decadente;
  • o funcionamento do aparelho digestivo é normalizado, não há problemas com fezes (desaparecem a prisão de ventre e a diarreia);
  • há uma grande probabilidade de normalização dos níveis de açúcar no sangue e colesterol;
  • cabelos, unhas e pele não perdem a saúde - a alimentação é balanceada, o corpo recebe todas as vitaminas, microelementos e minerais de que necessita.

Vale ressaltar também a acessibilidade e o custo-benefício da dieta de inverno - essa também é sua vantagem. Todos os produtos que compõem o cardápio são baratos e costumam estar presentes na mesa. Além disso, existem diversas opções para perder peso na estação fria, então você pode escolher a mais adequada com base em critérios de gosto e custos financeiros.

Nenhuma deficiência especial e pronunciada na dieta de inverno foi identificada.

A única coisa que vale a pena prestar atenção é a perda de peso muito lenta e, possivelmente, a completa ausência de tal resultado.

Contra-indicações

São padrão: quaisquer doenças crônicas, patologias infecciosas agudas, período de reabilitação pós-operatória, presença de tumores malignos e doenças endócrinas.

Você não deve iniciar uma dieta de inverno se a temperatura corporal estiver elevada, mesmo que todos os outros sinais de doença estejam ausentes. Não é recomendável realizar o processo de emagrecimento em períodos de agravamento de patologias crônicas. O fato é que nesses momentos a imunidade de uma pessoa fica muito enfraquecida, e o estresse adicional na forma de uma mudança radical na dieta pode levar ao agravamento da situação.

Naturalmente, a perda de peso forçada é estritamente contra-indicada durante o período de gravidez e/ou alimentação de um filho.

Produtos Proibidos

Estão proibidos:

  • e chocolate - aumentam perfeitamente o apetite e podem provocar um colapso gastronômico, embora sejam aceitáveis ​​​​150 - 200 ml de bebida quente ou 50 g de iguaria preta por dia;
  • quaisquer confeitos, bolos e pastéis, mas não há necessidade de abrir mão do pão - este produto, feito de farinha de centeio, será muito útil no inverno;
  • variedades gordurosas de carne de porco, mas não podem ser completamente excluídas do cardápio - peru, frango, vitela e coelho podem diversificar a dieta.

Alimentos proibidos

Durante todo o período de perda de peso, é proibido o consumo de álcool, refrigerantes açucarados e sucos de frutas produzidos industrialmente.

Menu principal para perder 10 kg

Existem várias opções de cardápio para perder peso no inverno. Qual escolher é uma questão puramente individual.

Por 12 dias

Também é chamado de emergência, porque para tal curto prazo consegue se livrar dos 7 a 8 kg extras - um resultado bastante agradável antes Feriados de ano novo. É verdade que não se sabe quanto tempo esse resultado durará, mas vale a pena tentar de qualquer maneira. A essência dessa rápida perda de peso é seguir uma mono-dieta:

  • Os primeiros três dias - apenas kefir. Esta bebida láctea fermentada pode ter qualquer teor de gordura e em qualquer quantidade, mas no máximo 800 kcal devem entrar no corpo por dia. Café, chá e outras bebidas são proibidos, mas água pura deve estar no “cardápio” - um litro e meio a dois litros por dia.
  • Nos três dias seguintes, apenas a carne está presente na dieta. peito de frango. Pode ser fervido, assado, cozido no vapor ou grelhado. A quantidade não é limitada, você pode adicionar sal no preparo de um prato, mas o teor calórico diário deve ficar dentro de 800 Kcal. Você está autorizado a beber preto ou Chá verde, mas sem açúcar.
  • Dias 7 a 9 inclusive - menu de vegetais. Você pode comer vegetais frescos, cozidos ou assados, com exceção das batatas. Você precisa monitorar sua ingestão diária de calorias, que permanece inalterada - no máximo 800 Kcal.
  • Últimos 3 dias – só é permitido o consumo de vinho tinto seco e queijo duro. A quantidade dessa comida “aristocrática” não é limitada, mas é preciso ficar atento às calorias.

Durante esses 12 dias, você definitivamente precisa praticar esportes, mesmo que sejam pelo menos exercícios matinais. Os nutricionistas alertam que essa dieta de doze dias é muito difícil, o primeiro e os três dias são especialmente difíceis. Aqueles que perdem peso queixam-se frequentemente de fraqueza severa, sonolência e fadiga, e depois de uma quantidade mínima de vinho tinto seco em últimos dias a intoxicação rápida se instala.

Na verdade, os médicos são contra essa perda de peso porque é muito Muito estresse para o corpo, mas para obter resultados impressionantes você pode ser paciente.

Assista a este vídeo sobre nutrição de inverno para perda de peso:

Por 2 semanas

Esta é uma dieta mais suave que permite eliminar 4 a 5 kg de excesso de peso em um determinado período. Fácil de transportar, permite variar o menu a partir das opções sugeridas:

  • Café da manhã– mingau de aveia em água com damascos secos + ovo de galinha cozido + chá preto com adição de, omelete em água com legumes da estação + um pedaço pão de centeio+ 150 ml de leite integral desnatado, 200 ml de kefir + qualquer fruta + sanduíches com torradas de centeio e queijo duro, 200 g de requeijão desnatado com pêra fresca + 200 ml de suco de laranja fresco, massa de trigo duro + queijo duro + 300 ml de compota ou chá.
  • Almoços– sopa de cogumelos + + 200 ml de sumo de abóbora, assado no forno com legumes peixe do mar+ salada de legumes frescos + 150 ml de chá preto sem açúcar, com carne ou frango + salada com repolho chinês+ chá verde, purê de legumes com filé de peru (cozido ou assado) + 200 ml de leite integral.
  • Jantares– frango estufado com creme de leite + salada de legumes frescos + pão de centeio, pilaf com frutos do mar + ensopado de legumes, ovos cozidos + camarão + 200 ml de kefir, carne cozida + pepinos frescos+ suco de fruta

Quando sentir fome, você pode fazer lanches. Este pode ser um segundo café da manhã e chá da tarde, que inclui frutas frescas, produtos lácteos fermentados, sementes de abóbora ou girassol.

Você pode seguir esta dieta por mais tempo - 3 a 4 semanas, o que permitirá consolidar o resultado e até melhorá-lo. Com base nos pratos acima, você pode criar um cardápio balanceado - e o corpo não faltará vitaminas e minerais.

Por 3 meses

Entende-se que para perder peso será necessário seguir restrições alimentares durante todos os 3 meses de inverno. Para o básico do cardápio, você pode usar as opções que são oferecidas para perder peso em 2 semanas. Com esta dieta, você pode perder peso de 3 a 4 kg por mês e, na primavera, poderá se livrar de apenas 10 kg de excesso de peso.

Ao perder peso em 3 meses, o cardápio pode incluir pão integral, café com leite ou creme e frutas doces. Neste caso, o conteúdo calórico aumentará ligeiramente, mas este fator não afetará o resultado final.

Receitas de baixas calorias

Se a escolha recaiu sobre uma dieta de inverno de 12 dias ou três meses, você precisará aprender a preparar pratos de baixa caloria.

Salada de camarão para jantar ou almoço

Você precisa ferver o camarão (150 g) e ovos de galinha(2 peças), pique com uma faca e adicione à mistura 50 g de queijo duro e 2 a 3 canecas de abacaxi em lata ou fresco. Todos os componentes são misturados, creme de leite (1 - 2 colheres de sopa) ou adicionado a eles.

Esta salada é muito boa para comer no jantar - farta, mas com poucas calorias. A única coisa que você precisa prestar atenção é porcentagem baixa teor de gordura do queijo e creme de leite. Já em prato pronto você pode adicionar verduras ou salada.

Sobremesa dietética

Sem o “delicioso proibido” fica completamente chato no inverno. Por isso, os nutricionistas sugerem a introdução do “bolo” de frutas no cardápio:


Misture todos os ingredientes, acrescente 1 colher de sopa de mel líquido, 1 colher de chá de suco de limão e um pouco de leite. Coloque toda a mistura em pequenas formas de muffin e leve à geladeira até endurecer completamente. O “cupcake” acabado pode ser decorado com frutas frescas e folhas de hortelã.

Sopa creme de tomate

Você vai precisar pegar 5 tomates maduros, descascá-los e picá-los. Adicione uma cebola picadinha e um pouco de raiz de aipo. A mistura resultante deve ser fervida por 10 a 15 minutos, depois bater tudo no liquidificador e adicionar 2 colheres de leite.

Comem sopa de creme de tomate com pão de centeio e ervas, mas se for adicionado creme ao prato em vez de leite, o pão deve ser descartado.

Para aprender a fazer sopa de purê de tomate, assista a este vídeo:

Opções de dieta de inverno

Como praticamente não há limite de tempo na dieta de inverno, várias opções para perder peso podem ser consideradas. Os nutricionistas recomendam escolher uma opção e usá-la por um mês. Então você pode ir para outro menu.

Dieta de carne no inverno

Envolve o consumo de alimentos proteicos, perfeitos para quem pratica esportes. A dieta de um dia pode incluir os seguintes pratos:

  • sanduíche feito de pão de centeio com manteiga;
  • carne cozida;
  • sopa de ervilha com caldo de galinha;
  • caçarola de legumes;
  • leite inteiro;
  • lacticínios;
  • frutas.

O conteúdo calórico diário de todos os pratos deve ser de 1.000 a 1.300 Kcal. Se alguém que está perdendo peso pratica ativamente exercícios físicos e, em princípio, leva um estilo de vida hiperativo, esse número deverá ser aumentado para 1.500 Kcal.

Perder peso em peixes

A melhor opção para quem não come carne, mas permite a presença de proteína animal na alimentação. Você pode usar peixes do mar ou do rio como produto principal. As opções adequadas incluem navaga, salmão rosa, lúcio, lúcio, bacalhau e carpa cruciana. Ou seja, o peixe consumido não deve ser gorduroso e, nesse sentido, até o arenque é contra-indicado.

A dieta deve incluir vegetais e frutas frescas, produtos lácteos fermentados ou cereais. É permitido beber chá e café sem açúcar.

Vegetariano

Esta opção é considerada complexa e nada adequada para quem come carne, peixe e laticínios. A transição não deve ser abrupta - é um grande estresse para o corpo, que pode resultar em distúrbios metabólicos e deterioração da função intestinal.

Se uma pessoa é vegetariana há muito tempo, o seguinte menu de um dia é adequado para uma dieta de inverno:

  • batata cozida, aveia com água e um pedacinho de pão de centeio com chá - esta é a refeição da manhã;
  • uma pêra, uma maçã ou um pedacinho de queijo duro podem ser um segundo café da manhã;
  • o almoço pode incluir sopa de cogumelos, caçarola de legumes e um pouco de pão preto;

É proibido consumir açúcar, mel e quaisquer produtos de panificação com confeitaria. Não devem passar mais de 3 horas entre as refeições, de preferência 2 horas.

A dieta kefir permite perder de 5 a 6 kg em uma semana, mas esse período é considerado o máximo permitido para seguir a dieta especificada. Você não pode comer mais de 250 g de comida em uma refeição.

Regras de saída

Eles são padrão e praticamente não diferem, mesmo que opções diferentes dietas de inverno:

  • Você não pode desmoronar e se empanturrar de pastéis, doces, sobremesas - não só o peso voltará rapidamente, mas também sistema digestivo literalmente “entrará em greve”;
  • todos os dias é permitido aumentar as porções de alimentos, mas não muito;
  • é permitido introduzir “novos” itens no cardápio todos os dias, não muito produto útil, mas em quantidade não superior a 50 g;
  • Resultados reais

    A dieta de inverno é um dos poucos sistemas nutricionais aprovados e recomendados pelos médicos. O resultado pode ser uma perda de peso de 3 a 5 kg por semana - e esta é uma taxa excelente do ponto de vista da saúde! A exceção é uma dieta de emergência de 12 dias, durante a qual é possível eliminar de 8 a 10 kg de excesso de peso.

    Em qualquer caso, seguir qualquer uma das dietas de inverno apresentadas ajudará, se não a perder peso, pelo menos a não ganhar peso - o peso original será retido. Não devemos esquecer que resultados reais só podem ser alcançados através de exercícios regulares.

    A dieta de inverno é uma excelente opção para perder peso no período mais deprimente do ano. Além da perda de peso, é possível eliminar a depressão, normalizar o funcionamento do trato gastrointestinal e fortalecer o sistema imunológico.

    Vídeo útil

    Para informações sobre regras nutricionais no inverno, assista a este vídeo:

O que é nutrição apropriada para perda de peso no inverno. Menu aproximado para a estação fria - o que comer para perder peso.

Durante a estação fria, o corpo precisa de mais calorias para se manter aquecido e resistir a vírus e resfriados insidiosos. É por isso que começa a acumular gordura intensamente e nos obriga a escolher intuitivamente alimentos mais satisfatórios e com alto teor calórico. E tudo ficaria bem, mas no início do período quente essa “seletividade” começa a afetar a cintura, o que, claro, deixa poucas pessoas felizes. Para não entrar em pânico na primavera com quilos extras vindos do nada, é melhor prevenir seu aparecimento com antecedência (site). Como fazer isso? Vamos descobrir.

Razões para ganhar peso no inverno

Na verdade, a tendência de acumular gordura durante a estação fria está geneticamente enraizada em nós. E não há nada que você possa fazer sobre isso. Só que no inverno nossos ancestrais tiveram que se limitar na alimentação (não por vontade própria, claro), portanto, nosso corpo se adaptou para acumular gordura muito mais rápido nesse período do que no verão. Mas esta não é a única razão. Há outros:

  • O horário de verão está diminuindo. Recebemos menos radiação ultravioleta, daí o mau humor, que muita gente gosta de “comer” com todo tipo de guloseimas.
  • Na estação fria, o guarda-roupa é composto por peças volumosas: jaquetas, suéteres quentes, casacos de pele. Muitas pessoas simplesmente não percebem um aumento de vários quilos. E quando tentam “voltar ao seu vestido preferido”, já é tarde demais.
  • No inverno nos movemos menos que no verão. O corpo simplesmente não tem tempo para gastar as calorias recebidas.
  • A falta de vitaminas e minerais, muitas vezes observada na estação fria, provoca-nos a comer mais do que necessitamos, para assim repor o fornecimento de substâncias necessárias à saúde.

O que fazer com tudo isso? Só há uma saída: planejar corretamente sua dieta de inverno.

Nutrição adequada para perda de peso no inverno

Se você estudar cuidadosamente todas as razões para o ganho de peso no inverno, então a maneira de perdê-las surgirá - mais luz, mais movimento, mais vitaminas. Ao mesmo tempo, tente não recorrer a dietas de fome. A solução mais razoável é uma alimentação racional e adequada. Tente seguir estas dicas:

  • Coma mais frutas e vegetais. Sim, há poucos deles no inverno. Mas eles existem. Por exemplo, nem todo mundo sabe que em Chucrute a vitamina C não é menor do que nas groselhas. E nozes e sementes, que também estão disponíveis no inverno, contêm muito selênio, que pode superar a tristeza do inverno.
  • Certifique-se de comer sopas todos os dias. Não contêm muitas calorias, mas saciam perfeitamente e ajudam no aquecimento. Aliás, existe até. É ótimo para o inverno. Mas este já é um método radical.
  • Não se esqueça dos produtos lácteos fermentados: iogurtes caseiros, kefir, iogurte. Eles promovem a queima de gordura e melhoram o funcionamento do trato gastrointestinal.
  • Sempre coma devagar. Não se esqueça que a sensação de saciedade ocorre apenas 20 minutos após a entrada do alimento no corpo.
  • Para se animar em um dia nublado e frio, preste atenção nas frutas secas. Eles têm muito menos calorias do que os doces normais. E ao mesmo tempo muito mais útil.
  • Não se empolgue muito com picles e enlatados. Na maioria das vezes eles contêm muito óleo, vinagre e especiarias. Eles aumentam o apetite e contêm muitas “gorduras escondidas”.
  • Tente cozinhar acompanhamentos com alimentos ricos em amido (arroz, batata, macarrão) com menos frequência. Substitua-os por repolho, beterraba e ensopados de legumes.
  • Não se esqueça da água. Apesar de você querer beber muito menos no inverno do que no verão, o corpo ainda precisa de água. Adquira o hábito de beber chá sem açúcar. Assim fica muito mais saudável e seu sabor é melhor sentido.

E também, certifique-se de ouvir o seu corpo. Afinal, é diferente para cada pessoa. Algumas pessoas se empanturram com uma tigela de sopa, mas para outras não é comida. Alguém pode matar o apetite com uma maçã, mas para outros dá vontade de comer ainda mais. Portanto, não se force, mas encontre uma dieta adequada para você. Talvez seja, talvez dias de jejum uma vez por semana, ou talvez refeições separadas. O principal é sempre cumpri-lo.

Nutrição adequada no inverno: cardápio

Experimente este menu para os dias de inverno. É claro que é aproximado e você pode alterá-lo de acordo com suas preferências.

Café da manhã: aveia com frutas secas, chá ou suco de laranja espremido na hora. Comer carboidratos no café da manhã ajudará você a não sentir fome até o almoço e lhe dará energia para o dia todo.

Lanche: salada de frutas (abacaxi, banana, kiwi), temperada com iogurte desnatado ou 100 g de requeijão doce com baunilha.

Jantar: e algumas costeletas. Ou sopa cremosa de ervilha com croutons. Sopa quente irá ajudá-lo a se aquecer e sentir uma onda de força e energia.

Lanche: uma maçã, um copo de kefir ou iogurte.

Jantar: Filé de frango, assado no forno, repolho refogado. Ou um pedaço de peixe assado e salada de legumes. 3-4 horas antes de dormir e contém mais proteínas do que carboidratos.

Seguir essas regras simples o ajudará a evitar ganhar quilos extras no inverno e a se sentir saudável e vigoroso em qualquer clima.

A dieta de inverno é uma dieta que ajuda a melhorar a saúde do corpo, nutri-lo com as vitaminas e minerais necessários e também promover a perda de peso. EM período de inverno o corpo precisa mais componentes úteis para manter a imunidade, saturar cada célula do corpo com os micro e macroelementos necessários. , saudável, rico e equilibrado. Somente o ideal permitirá que você fique saciado e não ganhe quilos extras.

Uma dieta de inverno para perda de peso foi desenvolvida por nutricionistas japoneses e americanos. A essência da dieta alimentar é ingerir alimentos saudáveis ​​​​e necessários ao organismo, que podem enriquecer totalmente o corpo no inverno, acelerando o metabolismo, promovendo a perda de peso sem esforço. Não é difícil seguir um regime alimentar; você pode se acostumar em questão de dias.

Os princípios da dieta são os seguintes:

  • Recepção de refeições quentes e frescas;
  • Apenas ;
  • Ter atitude psicológica para emagrecer;
  • Desejo de perder peso;
  • Sem restrições alimentares rigorosas;
  • Sem interrupções nutricionais.

Ao adotar uma abordagem responsável na dieta, é fácil se livrar dos quilos desejados. A duração máxima da dieta é de 3 meses, mas este período pode ser ligeiramente ajustado de acordo com os desejos pessoais. Às vezes, até um mês é suficiente para entrar em forma, enfatizar as vantagens da sua figura, livrar-se das deficiências e aumentar a sua autoestima.


Prós e contras da dieta

Uma alimentação equilibrada sempre dá os resultados desejados na perda de peso. A dieta de inverno faz parte de uma alimentação balanceada, por isso traz muitos benefícios. Se você seguir todas as recomendações nutricionais, poderá observar os seguintes benefícios para si mesmo:

  • Saturação do corpo com vitaminas, minerais, macroelementos;
  • Perda de peso de até 4 kg por semana;
  • Comida racional e saborosa;
  • Fortalecimento da imunidade;
  • A capacidade de selecionar de forma independente o menu do dia;
  • Reduzindo a depressão associada ao excesso de peso.

Ao fazer dieta, todo mundo que está perdendo peso notará um número suficiente de benefícios, e todos serão individuais.

Qualquer dieta tem pequenas desvantagens, já para a dieta de inverno são as seguintes:

  • Proibição total do consumo de produtos nocivos;
  • O aparecimento de efeitos colaterais nas primeiras etapas da dieta;
  • É proibido fazer refeições fraudulentas.

Se você abordar com segurança a perda do excesso de peso, todas as desvantagens serão insignificantes. Há muitos outros benefícios em se obrigar a seguir essa dieta no inverno, preparando o corpo com antecedência para a temporada de praia. Em 3 meses você pode transformar ao máximo sua figura sem prejudicar sua saúde.


Tabela de cardápio

Cada dieta tem certas diferenças nutricionais, com ênfase em determinados alimentos. Uma dieta no inverno parecerá simples para muitos, porque manter a nutrição no frio é muito mais fácil do que no inverno. tempo quente Do ano. No inverno existem muitas tentações às quais é impossível resistir. A dieta no inverno envolve seguir uma dieta rigorosa; um exemplo por uma semana é dado na tabela.

Dia da semana Comendo Cardápio
Segunda-feira Café da manhã Ovo cozido, aveia com damascos secos.
2 café da manhã Pão com queijo.
Jantar Sopa de batata, salada vinagrete.
Lanche da tarde Caqui.
Jantar Salada de frango com creme de leite, compota.
Terça-feira Café da manhã Trigo sarraceno com omelete, leite.
2 café da manhã Salada de frutas.
Jantar Salada de repolho e batata, chá.
Lanche da tarde Pomelo.
Jantar Arroz com legumes e cogumelos, chá.
Quarta-feira Café da manhã Panquecas ou panqueca de aveia, suco.
2 café da manhã Maçãs assadas com mel.
Jantar Sopa de camarão, sementes de abóbora.
Lanche da tarde Frutas.
Jantar Filé de frango, suco de damasco.
Quinta-feira Café da manhã Mingau de milho com damascos secos.
2 café da manhã Pêssego + maçã.
Jantar Espaguete com queijo, legumes.
Lanche da tarde Salada de repolho e pepino.
Jantar Caçarola de legumes, ovo.
Sexta-feira Café da manhã Requeijão com frutas, chá.
2 café da manhã Milk-shake de banana.
Jantar Sopa com cogumelos e legumes.
Lanche da tarde .
Jantar Frango e salada verde.
Sábado Café da manhã Trigo sarraceno sem óleo com tomate.
2 café da manhã .
Jantar Batatas com peixe.
Lanche da tarde Salada de repolho.
Jantar Camarão cozido, kefir.
Domingo Café da manhã Omelete com legumes, chá.
2 café da manhã Mousse de frutas vermelhas.
Jantar Sopa de abóbora, chá.
Lanche da tarde Iogurte natural.
Jantar Ensopado de legumes, salada de pepino.

Este é um cardápio aproximado para uma semana, que será a base de todo o curso alimentar de 3 meses. Você pode adicionar vários vegetais e cereais, cozinhar sopas dietéticas sem fritar, experimente frutas pela manhã. Se você fizer a sua alimentação o mais variada possível e focar nas preferências gustativas do dia a dia, a dieta de inverno será rápida, simples e dará os resultados necessários.

Como cozinhar, receitas de deliciosos pratos dietéticos

A preparação dos pratos da dieta de inverno deve ser feita exclusivamente no vapor, no forno, ou mesmo comê-los no fresco. No inverno há poucos vegetais frescos, nem todos podem comprar produtos caros. Para sair desta situação sazonal, sem dar preferência aos alimentos enlatados nocivos, pode-se usar vegetais congelados. Eles manterão todo o seu sabor e características benéficas, saturará o corpo e não provocará o processo de ganho de peso.

Cada prato deve ser desprovido de grandes quantidades de sal, pimenta, especiarias, ervas e açúcar. O último componente deve ser completamente excluído da sua dieta. Somente produtos devidamente selecionados e pratos deliciosos irá ajudá-lo a ficar em forma em qualquer época do ano.

Existem muitas receitas para preparar pratos aromáticos e variados, vejamos algumas delas.


Salada light com camarão, queijo e abacaxi

Ingredientes:

    • Camarão cozido;
    • Ovos;
    • Um abacaxi;
    • Nata.

É necessário picar tudo menos o camarão. Os ingredientes são misturados, cobertos com creme de leite e guarnecidos com camarão cozido. O prato além de saboroso é bastante farto.


Sopa de creme de tomate

Ingredientes:

  • Tomates;
  • Água;
  • Vegetação.

Você precisa derramar água fervente sobre os tomates e retirar as cascas. Em seguida, corte a cebola em rodelas pequenas junto com o aipo. Os ingredientes são colocados em uma panela, cheia de água e fervida por 10 minutos.

Após o cozimento, a mistura resultante é passada por uma peneira, acrescenta-se mais um litro de água e ferve por 5 minutos. Você pode adicionar uma gota de leite e decorar com ervas para dar sabor.


Aveia com frutas

Ingredientes:

  • Frutas congeladas;
  • Água.

A aveia na dieta é preparada apenas com leite. Você precisa cozinhar por pelo menos 15 minutos. Depois disso, adiciona-se meia colher de chá de mel e polvilham-se frutas descongeladas por cima. Esta é uma opção de café da manhã.

Todas as receitas não requerem muito tempo para serem preparadas, literalmente 20-30 minutos e está tudo pronto. O principal é criar uma lista de pratos para os próximos dois dias, comprando tudo ingredientes necessários. É preciso pensar com antecedência no café da manhã, almoço ou jantar para que, quando sentir fome, você não coma algo proibido.


O que você pode comer em uma dieta?

Para que a dieta seja completa e correta, vale conhecer os alimentos proibidos e permitidos. Mesmo um ingrediente que não deveria estar em sua dieta para perder peso pode colocar em dúvida toda a semana de sofrimento da dieta. Entre os produtos permitidos estão:

  1. Mingau sem óleo.
  2. Pão integral.
  3. Sopas de legumes e cogumelos.
  4. Nozes.
  5. Não é chá doce.
  6. Costeletas de frango.
  7. Caçarolas de legumes.
  8. Queijo tipo cottage.
  9. Ovos.

Esses produtos podem ser consumidos na quantidade necessária ao organismo, que é calculada em função caracteristicas individuais perder peso e sua atividade física.


O que você não pode comer em uma dieta?

Os produtos proibidos incluem:

  1. Produtos de farinha e manteiga.
  2. Pão branco.
  3. Carne gorda.
  4. Açúcar.
  5. Comidas rápidas.
  6. Sorvete em grandes quantidades.
  7. Produtos lácteos gordurosos.
  8. Álcool.

Durante a dieta alimentar, e de preferência após o seu término, é necessário livrar-se dos alimentos acima, que retardam os processos metabólicos e promovem o acúmulo de massa muscular.


Variedades de dieta de inverno

A dieta de inverno tem variedades que diferem na dieta e nos produtos utilizados:

  1. dieta de inverno - envolve a ingestão de vegetais em diferentes formas, preparando sopas, caçarolas e bebidas para emagrecer com eles. Dura 7 dias.
  2. dieta de inverno - ingestão de vegetais e frutas, exclusão de quaisquer outros alimentos, inclusive de baixa caloria. Projetado para 2 a 3 dias, ajuda a perder rapidamente até 3 kg de excesso de peso.
  3. dieta de inverno - envolve comer principalmente frutas, mas permite uma dieta variada com peixes não gordurosos, ovos e ervas. A dieta pode durar até 3 semanas sem prejudicar a saúde.
  4. dieta de inverno - consumo de produtos lácteos fermentados por 4-5 dias. Permite eliminar até 2-3 kg, uniformizar a pele e tensionar os músculos. Você pode combinar vários mingaus com a dieta do kefir.
  5. dieta de inverno - ingerir peixe, carne e ovos nas quantidades certas para saturar o corpo. Os vegetais são adicionados aos alimentos proteicos. A dieta não é complicada, então se desejar, você pode aguentar até um mês comendo exclusivamente dessa forma.

Cada pessoa decide independentemente que tipo de dieta de inverno tentar. Cada um deles é complexo e eficaz à sua maneira. É muito importante não descurar os conselhos e recomendações nutricionais, caso contrário não terão nenhum efeito positivo.


Contra-indicações para a dieta

A dieta de inverno é bastante demorada, por isso, antes de dar preferência, é preciso saber se há alguma contra-indicação. É proibido para pessoas propensas às seguintes condições e doenças:

  1. Distúrbios do sistema nervoso.
  2. Dores de cabeça e tonturas frequentes.
  3. Mulheres grávidas.
  4. Mulheres durante a menstruação.
  5. Na presença de hipotensão.
  6. Conformidade com rigoroso dieta terapêutica para uma determinada doença.

Para não provocar a ocorrência de doenças concomitantes e proteger-se dos efeitos colaterais, vale considerar a presença de contra-indicações. Se uma pessoa encontrar pelo menos uma condição e problema listado acima, vale a pena procurar mais maneira segura livrar-se do excesso de peso.

Efeitos colaterais

O não cumprimento das regras da dieta alimentar, a inclusão de alimentos proibidos e o aumento da sua duração podem provocar efeitos secundários graves, nomeadamente:

  1. A ocorrência de doenças concomitantes.
  2. Náuseas e vômitos ao seguir uma dieta.
  3. Perda de força e atividade.
  4. Doenças estomacais.
  5. Distúrbios nas fezes.

Tal efeitos colaterais estará ausente se todas as recomendações nutricionais forem seguidas. O principal é incluir na dieta um regime ideal de consumo de até 2 litros por dia, consumir alimentos estritamente permitidos e excluir alimentos gordurosos, fritos e salgados.

Abandonar a dieta

A dieta de inverno é planejada para 3 meses e, se todas forem seguidas corretamente, a saída dela deve ser o mais suave possível. Nas primeiras semanas é permitido comer apenas cereais, vegetais, frutas, sopas com baixo teor de gordura e um pouco de carne. A seguir incluímos produtos cozidos em frigideira com quantidade mínimaóleos Somente um mês após a dieta você poderá mudar para a dieta habitual, se, é claro, depois de perder os quilos, quiser ganhá-los novamente.

Avaliações, antes e depois dos resultados

Rita, 31 anos

Quero contar a vocês minhas impressões sobre a dieta. Li muitos comentários e decidi tentar sozinho. Não consigo expressar minha alegria pelo tormento que passei, perdi apenas 2 kg, o que não é suficiente para mim. Houve vários dias em que comi o que quis. Muitas dietas não proíbem isso. Em geral, meninas, se vocês querem ser magras, aprendam a controlar seus desejos alimentares até nas férias. Não passei por essa fase, meu marido também adora!

Ninguém fica surpreso com o fato de que no inverno, quando as fortes geadas ocorrem lá fora, as pessoas ganham excesso de peso. Percebemos este evento como completamente natural e natural. Esta metamorfose é explicada por vários motivos simultaneamente.

Em primeiro lugar, o nosso corpo reage a baixa temperatura e, em um esforço para proteger uma pessoa do congelamento, cria uma camada adicional de gordura.

Em segundo lugar, na estação fria metabolismo fica mais lento- nosso subconsciente responde às curtas horas do dia e retarda todos os processos do corpo.

Em terceiro lugar, no inverno tem um grande efeito falta de vitaminas e microelementos que obtemos de vegetais frescos, frutas, ervas, etc.

E finalmente, em quarto lugar, na estação fria a pessoa não quer fazer movimentos e movimentos desnecessários estilo de vida sedentário.

Além disso, além dos motivos naturais relacionados à nossa fisiologia, existe um grande risco de ganhar alguns quilos a mais devido aos numerosos feriados. Natal, Ano Novo, Epifania, Dia dos Namorados, Dia do Estudante, 23 de fevereiro, 8 de março - todos esses magníficos feriados dê um golpe impiedoso em sua figura ideal.

Como resultado, às vésperas dos dias quentes de primavera, tendo recuperado o juízo e se arrependido, você começa a procurar freneticamente uma oportunidade para perder peso muito rapidamente. A primavera e o verão estão chegando, mas sua figura deixa muito a desejar! Para evitar tais situações, você não deve relaxar durante todo o ano.

Levando em consideração tudo o que foi dito acima, foi desenvolvida uma dieta de inverno, a partir da qual você não só conseguirá manter o peso, mas também se livrar dos quilos extras. Esta dieta é baseada em seleção correta produtos, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e evitam que o corpo acumule depósitos de gordura. Para que seu corpo não sofra com as baixas temperaturas do inverno, você, por mais estranho que possa parecer, terá que convencer seu próprio subconsciente de que o tempo gelado não representa uma ameaça direta para você. Se você comer os alimentos certos, não precisará de gordura.

Dieta de inverno para perda de peso não foi projetado para resultados rápidos. Esta é uma perda de peso gradual baseada em uma boa nutrição e produtos deliciosos. A peculiaridade desse método de emagrecimento é a ausência total de fome, seis refeições ao dia e a escolha dos alimentos de sua preferência.

Produtos que você não pode viver sem no inverno

Ao se perguntar como perder peso no inverno, preste atenção naqueles alimentos dos quais você não pode prescindir. Tal como acontece com a nutrição normal, a dieta de inverno contém proteínas, gorduras e carboidratos harmoniosamente equilibrados. No entanto, os produtos são selecionados em dependendo de sua utilidade no “inverno”.

Esquilos

Como durante a estação fria a pessoa se sente um tanto deprimida e deprimida (afetada pela falta de dias de sol e pelo clima gelado), os alimentos proteicos devem ser saturados com substâncias como L-fenilalanina e triptofano. Essas substâncias estimulam a produção de endorfinas (hormônios do humor), que aliviam o estresse e controlam o apetite.

Os produtos que contêm proteínas saudáveis ​​incluem o seguinte: frango, peru, peixe e frutos do mar, cogumelos, feijão, soja, feijão, ervilha, trigo sarraceno, espargos, laticínios, etc.

Carboidratos

A ausência no corpo de uma substância como a serotonina (cuja falta é provocada por uma quantidade insuficiente de luz solar), compensamos com pastéis, bolos, chocolates, balas e outros doces. No entanto, o açúcar contido nestes produtos estimula ativamente não só a produção de serotonina, mas também acrescenta vários quilos extras ao nosso corpo. Decidir este problemaÉ muito simples: você precisa substituir os carboidratos prejudiciais por outros saudáveis. Tente incluir alimentos ricos em carboidratos fibrosos em seu cardápio de inverno sempre que possível.

Esta categoria inclui os seguintes produtos: folhas verdes e vegetais, pão integral, massa de trigo duro, aveia, etc. Em vez de chocolate e pastéis, os nutricionistas recomendam incluir na dieta os seguintes frutos secos: figos, ameixas, damascos secos, passas.

Gorduras

A necessidade de gordura do corpo é totalmente satisfeita óleos vegetais(azeitona, girassol, etc.), nozes, sementes.

Bebidas

Sucos de frutas e vegetais espremidos na hora, bebidas de chicória e chás de ervas são muito adequados para o inverno.

Alimentos que devem ser excluídos da dieta de inverno

Quem gosta de se deliciar com comidas “saborosas” terá que abrir mão de chocolates, bolos, sobremesas e pastéis hipercalóricos durante o inverno. Esses produtos podem aliviar a depressão e a depressão, mas ao mesmo tempo arruinarão seu corpo (o que, novamente, pode levar à depressão).

Além disso, é altamente indesejável abusar de bebidas como café, bebidas alcoólicas (inclusive com baixo teor alcoólico), água doce gaseificada e sucos enlatados no inverno. É melhor substituir bebidas chá de ervas, e doces e chocolates são produtos de cor amarela ou laranja(tangerinas, laranjas, Pimentão, cenouras, etc.).

Opções de dietas de inverno e seu cardápio exemplar

Dependendo de suas preferências pessoais, você pode escolher uma dieta ou desenvolver um cardápio de inverno para você usando as três opções propostas. A base de cada dieta é a capacidade de consumir produtos de carne e peixe. Para as pessoas que abandonaram os produtos de origem animal (carne, peixe), foi desenvolvida uma dieta vegetariana.

Dieta de inverno para perda de peso - CARNE

Dieta de inverno para perda de peso - PEIXE

Dieta de inverno PARA VEGETARIANOS

Qualquer uma das dietas selecionadas só terá efeito se você fizer um esforço e não abusar de alimentos não incluídos no cardápio. Além disso, experimente comer pratos quentes (acompanhamentos, saladas quentes, legumes assados) no inverno.



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