Salada de pepino com requeijão. Salada de requeijão - um prato incrível para toda a família

  • pepino fresco – 1 peça;
  • endro fresco - um cacho pequeno;
  • alho – 2 dentes;
  • queijo cottage – 150 g;
  • creme de leite – 25 g;
  • sal e pimenta preta moída - ao seu gosto.

Como cozinhar queijo cottage com pepino fresco e ervas:

1. Lave os legumes e as ervas, seque levemente num guardanapo e corte: o pepino em cubinhos, os dentes de alho em quartos, o endro a gosto. Coloque tudo isso no liquidificador e acrescente o queijo cottage.

2. Moa os produtos até obter uma consistência homogênea.


Se você quiser fazer requeijão com pepino na dacha para um jantar leve, mas não tem liquidificador em mãos, use um ralador fino, rale os legumes e amasse bem o requeijão com um garfo.

3. Transfira a massa resultante para uma tigela, acrescente o creme de leite, sal e pimenta a seu gosto. Misture tudo bem.


4. Seque as fatias de pão na torradeira ou frite levemente em uma frigideira. Você também pode usar pão fresco fatiado ou pão, pão crocante, croutons. Espalhe generosamente a pasta de coalhada e pepino resultante sobre um pedaço de pão e cubra com uma fatia fina de pepino e raminhos de endro ou salsa.

Se você monitorar cuidadosamente sua figura e contar calorias, use queijo cottage com baixo teor de gordura para esta receita e substitua o creme de leite por iogurte natural na hora de amassar, veja por si mesmo quanto adicionar de acordo com a consistência; E espalhe tudo sobre pedaços de pão de centeio.

Esta salada dietética com requeijão, pepino e ervas é um prato único pela sua simplicidade e propriedades saudáveis ​​que fará as delícias dos amantes de alimentos de baixa caloria, vegetarianos e pessoas que procuram normalizar o peso.

É muito bom preparar este prato depois de terminar uma dieta complexa, para sair dos procedimentos de limpeza. Se você é adepto de uma alimentação saudável ou dietética, ao saborear um prato tão delicioso a partir das 18h, pouco antes de dormir, não se arrisca. - sem calorias extras! E quem gosta de comer comidas deliciosas ficará feliz em comer esta salada-aperitivo com cozido massa, legumes cozidos ou batatas fritas perfumadas.

SOBRE propriedades benéficas muito queijo cottage foi dito. Além das proteínas tão necessárias ao nosso corpo, o queijo cottage contém minerais: cálcio, ferro, fósforo. Ele também contém 12 vitaminas vitais. O queijo cottage promove a formação de hemoglobina e normalização do trabalho sistema nervoso. Queijo cottage, combinado com óleo de linhaçaÉ até recomendado como agente anticancerígeno. Afinal, as propriedades do óleo de linhaça não são menos únicas. Este óleo é um excelente remédio para a prevenção de derrames e ataques cardíacos, pois ajuda a melhorar o funcionamento do trato gastrointestinal, alivia a artrite e a gota. Devido à presença de fitoestrógenos e ligninas, tem efeito benéfico no corpo feminino. Vegetais verdes e ervas verdes são um depósito de clorofila. Cor verde tem um efeito benéfico na psique humana e ajuda a lidar com o estresse.

Para preparar esta salada você precisará de um mínimo de tempo e esforço.

Ingredientes da salada:

1. Requeijão - 400 g;
2. Pepino – 300 gr;
3. Salsa, endro, cebola - vários ramos cada;
4. Óleo de linhaça/creme de leite - 4 colheres de sopa. colheres;
5. Sal e pimenta preta moída - a gosto.

O processo de preparação de salada com requeijão

Lave bem o pepino e as ervas, removendo os caules duros.

1. Rale o pepino em um ralador grosso.

2. Misture o pepino ralado com queijo cottage, óleo de linhaça ou creme de leite, sal e pimenta,
3. Coloque o aperitivo em uma tigela funda e polvilhe generosamente com ervas por cima.

Uma salada de legumes tão simples com queijo cottage pode ser preparada no inverno, com tomates de estufa, pepinos e queijo cottage comprado em loja, mas não terá o mesmo sabor. Mas no verão você terá um sabor completamente diferente se fizer com pepinos verdes jovens (apenas da horta), alface fresca, queijo cottage rico e creme de leite caseiro natural. De tal produtos simples você obterá não apenas uma salada de legumes, mas uma pilha deliciosa de vitaminas. E como todos os produtos utilizados são naturais, a salada ganhou esse nome - salada camponesa. Vou te contar um segredo que às vezes nem coloco sal e pimenta, sem eles o sabor dos vegetais e do requeijão se revela melhor.

Como fazer salada de legumes com requeijão

Para começar a cozinhar, antes de mais nada, vamos cuidar dos legumes.

Lave os pepinos e os tomates. como já mencionei, é melhor que venham apenas do jardim. Descasque a cebola: corte a parte branca em rodelas finas e as verduras em pedaços pequenos. Se a cebola envelheceu, pode-se passar apenas com a parte branca de baixo e não adicionar verduras.

Em uma saladeira, amasse o requeijão com uma colher.

Misture com cebola.

Sal, pimenta e misture novamente.

Descasque a casca dos pepinos. Nós os cortamos em círculos e os colocamos em uma saladeira.

Agora, vire para os tomates, corte-os em rodelas e coloque-os ali.

Gostaria de avisar que não se deve cortar os legumes muito finos e finos, porque estamos preparando uma salada camponesa e não uma salada Olivier. O sabor de cada vegetal deve ser sentido. Qual tamanho ideal Os vegetais cortados que escolhi podem ser vistos na foto.

Despeje o creme de leite sobre a salada e misture delicadamente com uma colher.

Se desejar, polvilhe com ervas. Endro, salsa, manjericão, coentro, rúcula - qualquer coisa serve. E você escolhe o que mais gosta.

Salada camponesa com requeijão caseiro, pepino e tomate está pronta para comer na hora. Ele não precisa insistir. Você pode oferecê-lo no almoço ou jantar com salsichas de caça grelhadas, espetinhos ou outras carnes.

Bom apetite e umas interessantes férias de verão na dacha, no mar ou simplesmente na natureza!

As mulheres usam o queijo cottage na culinária com grande entusiasmo. As mulheres acrescentam esse leite fermentado em assados, sobremesas e pratos infantis, mas nem todo mundo sabe fazer salada com requeijão. Mas esse lanche não só tem um sabor delicado e agradável, mas também tem poucas calorias, o que permite que até mesmo pessoas em dieta o comam. Por isso, hoje vamos falar sobre diversas receitas de saladas com requeijão e os segredos de seu preparo.

Salada com requeijão e legumes para emagrecer

A primeira receita de lanche é indicada para aquelas pessoas que acompanham atentamente o seu corpo e se alimentam de forma saudável e equilibrada. Não há nada de supérfluo nesta salada; todos os ingredientes combinam perfeitamente a gosto.

Para preparar você precisará de:

  • 2 pimentões vermelhos grandes;
  • 2 pepinos frescos de tamanho médio;
  • 1 tomate grande;
  • Queijo cottage granulado com baixo teor de gordura – 250 g;
  • Iogurte natural – 1 colher de sopa;
  • Verduras que você gosta (endro, salsa, manjericão são ótimas opções).

A salada é preparada de forma simples:

  • Lave a pimenta em água corrente, seque e retire todas as sementes. Corte o vegetal em tiras finas e coloque na saladeira preparada;
  • Lave também o tomate e o pepino e retire excesso de umidade, corte as partes não comestíveis e pique. Corte o pepino em meias argolas finas e o tomate em cubos. Transfira os vegetais para os pimentões;
  • Adicione o queijo cottage e o iogurte natural à saladeira, misture tudo;
  • Salgue e apimente o prato a gosto, adicione suas ervas favoritas. A salada está pronta e pode ser servida.

Um pequeno conselho: prepare este aperitivo imediatamente antes de comer, caso contrário os vegetais perderão o suco e o sabor do prato deteriorar-se-á.

Salada com requeijão e tomate (indicada para quem está de dieta)

Esse lanche com tomate pode muito bem estar presente na dieta de quem está perdendo peso, bem como de uma família comum no jantar. O preço do prato é bastante acessível e o sabor é delicioso.

Para preparar o lanche você precisará dos seguintes ingredientes:


  • Tomates de tamanho médio – 4 unid.;
  • Coentro ou salsa – 1 cacho;
  • Queijo cottage com grãos percentagem mínima teor de gordura – 200 g;
  • Pimenta preta moída, sal e temperos a gosto;
  • Para reabastecer qualquer óleo vegetal- 1 Colher de Sopa. eu.

As etapas de preparação serão as seguintes:

  • Lave bem os tomates e seque papel toalha. Retire as partes não comestíveis do vegetal e corte em pedaços grandes;
  • Em um prato fundo, misture os tomates picados com o queijo cottage, acrescente as verduras selecionadas. Deve primeiro ser lavado e triturado;
  • Misture bem todos os ingredientes e tempere com azeite.

Luz maravilhosa e salada saudável pronto para comer!

Opção de lanche para os amantes de frutos do mar

Outra receita que vale a pena prestar atenção é a salada com requeijão e camarão. Claro que a combinação parece muito exótica, mas o sabor é simplesmente incomparável e o tempo de cozimento é mínimo.

Para criar um prato você precisa estocar os seguintes produtos:

  • Camarão cozido e descascado – 300 g;
  • Requeijão granulado – 200 g;
  • Alface – 200 g;
  • Pepino e tomate 1 un.;
  • Azeitonas sem caroço – 100 g;
  • Óleo vegetal para temperar.

Quando todos os ingredientes estiverem disponíveis, você pode começar a preparar a salada:


  • Lave o pepino e o tomate e corte em tiras;
  • Pique as azeitonas em rodelas finas;
  • Lave bem as folhas de alface para retirar areia e sujeira e rasgue-as com a mão;
  • Em uma tigela funda, misture todos os ingredientes preparados, acrescente o queijo cottage e o camarão. Misture bem o conteúdo da saladeira, tempere com azeite e tempere com seus temperos preferidos.

O aperitivo está pronto. Será um ótimo complemento para um jantar em família e uma mesa festiva.

Receita gourmet: salada com requeijão e palitos de caranguejo

É improvável que um prato com adição de palitos de caranguejo surpreenda ninguém agora, mas em conjunto com um leite fermentado você pode obter um sabor muito interessante. A propósito, às vezes as pessoas que estão ativamente envolvidas com exercícios físicos podem comer esse lanche.

Então, para preparar o prato você precisa:

  • Ovos de galinha cozidos – 2 unid.;
  • Palitos de caranguejo – 100 g;
  • Pepino fresco – 100 g;
  • Requeijão granulado – 100 g;
  • Iogurte natural – 100g;
  • Endro ou salsa seca ou fresco- 2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento:


  • Coloque o leite fermentado em uma saladeira e amasse levemente com um garfo;
  • Descasque e pique os ovos de galinha;
  • Retire os palitos de caranguejo da embalagem e corte em rodelas;
  • Misture todos os ingredientes na saladeira onde está o requeijão, salgue e apimente o prato a gosto, tempere com o iogurte, acrescente as ervas e misture tudo.

O aperitivo está pronto para comer. Vale ressaltar que a receita mostra a quantidade de ingredientes para 2 porções, se necessário sua proporção pode ser aumentada ou diminuída;

Os produtos lácteos fermentados estão incluídos na dieta diária de muitas pessoas preocupadas com a saúde. E tudo porque conhecemos seus benefícios incondicionais para todo o corpo desde a infância. E se a tarefa não é apenas fortalecer as forças vitais do corpo, mas também manter sempre forma perfeita sua figura, você não pode prescindir de um produto como o queijo cottage dietético macio. Você pode preparar uma grande quantidade de pratos deliciosos e muito saudáveis ​​​​com queijo cottage,

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Queijo cottage dietético, benefícios

  1. O queijo cottage é o leite fermentado de digestão mais fácil, o que permite que até as crianças o consumam com frequência.
  2. Este produto é prescrito como prevenção e tratamento complexo de doenças do trato gastrointestinal, obesidade, doenças do músculo cardíaco, no pós-operatório, etc.
  3. Graças ao consumo sistemático de queijo cottage, processos metabólicos no corpo, a microflora nos intestinos é restaurada,
  4. O queijo de leite fermentado com baixo teor de gordura também tem poucas calorias, o que é ótimo para quem está perdendo peso.
  5. A presença de cálcio e fósforo vitais, ferro, magnésio e proteína do leite no queijo cottage garante o crescimento celular completo tecido ósseo e geralmente mantêm o funcionamento normal do corpo.
  6. Além de todas as propriedades acima deste produto, ele qualidades gustativas também de primeira qualidade.

Dieta: queijo cottage com baixo teor de gordura

Este produto lácteo fermentado é frequentemente usado em muitos métodos modernos de perda de peso, tanto tempo curto, e por muito tempo. Vejamos algumas das maneiras mais populares de se livrar de sobrepeso usando queijo cottage.

Dieta: 3 dias com queijo cottage

Regras básicas;

  • Divida os produtos da sua alimentação diária em 5 doses em intervalos iguais, assim você fornecerá ao seu corpo as condições necessárias para completa absorção e processamento dos alimentos.
  • Durante o dia você pode comer 0,5 kg de queijo cottage e 2 copos de kefir desnatado.
  • É permitido beber chá de ervas e água em qualquer quantidade, mas sem açúcar.

Em 72 horas com esse método de alimentação, você pode reduzir o peso em 3–5 kg.

Dieta: requeijão + frutas

Cardápio do dia:

  • 400 gramas de queijo de leite fermentado;
  • farelo de trigo (para prepará-lo, despeje água fervente sobre 2 colheres de sopa de farelo por 30 minutos e depois escorra o restante da água);
  • mel (1 colher de chá);
  • qualquer fruta (200 gramas);
  • 2 copos de kefir;
  • água, chá de ervas.

Coma alimentos em porções iguais de 5 a 6 vezes ao dia e você poderá perder cerca de 2 a 3 kg.

Dia de coalhada em jejum

Organize você mesmo dias de jejum com queijo de leite fermentado 1-2 vezes por semana. Isso ajudará a manter o peso normal, limpar o corpo e melhorar o metabolismo. Além de comer requeijão, beba bastante água hoje em dia, chá de ervas e caminhar ao ar livre.

É possível incluir queijo cottage na dieta?

Claro que é possível e até muito necessário. O único cuidado é não se deixar levar pela dieta do requeijão. Sobrecarregar o corpo com proteína do leite afeta negativamente a função renal e hepática e pode contribuir para a formação de resíduos tóxicos nos intestinos. Tudo o que é útil deve ser feito com moderação.

Saladas com requeijão, receitas

Um dos mais deliciosos pratos dietéticos à base de requeijão é a salada de queijo com leite fermentado, que com certeza agradará não só você, mas também todos os membros da sua família.

Salada com requeijão e legumes

Para preparar este prato maravilhoso você vai precisar;

  • vários pimentões, escolha os mais vermelhos;
  • milho enlatado, 300 gramas;
  • 250 gramas de queijo cottage com baixo teor de gordura;
  • uma colher de sopa de creme de leite, teor de gordura não superior a 15%;
  • endro, manjericão, sal e pimenta a seu gosto.

Misture todos os ingredientes, primeiro moendo Pimentão e tempere tudo com creme de leite. Bom apetite!

Salada com requeijão e tomate

Esta é uma salada de requeijão muito simples, leve, barata e deliciosa. Para prepará-lo você precisa adquirir os seguintes produtos;

  • 4 tomates médios;
  • coentro a gosto;
  • queijo de leite fermentado com baixo teor de gordura, 200 gramas;
  • sal e pimenta;
  • óleo de girassol, mas você pode usar qualquer óleo vegetal.

É melhor cortar os tomates em rodelas grandes, misturar com o queijo cottage e adicionar azeite, coentro e temperos. Em poucos minutos a salada está pronta!

Salada com requeijão, legumes e camarão

Talvez a combinação de produtos pareça um pouco exótica para você. Mas acredite, o sabor deste prato é simplesmente incrível e o tempo de cozimento não leva mais que 10 minutos.

Ingredientes;

  • camarão cozido descascado - 300 gramas;
  • queijo cottage - 200 gramas;
  • Repolho chinês - 300 gramas;
  • folhas de alface - 150 gramas;
  • tomate - 1 unid.;
  • pepino - 1 unid.;
  • azeitonas sem caroço - 100 gramas;
  • óleo vegetal.

Pique todos os vegetais em tiras, as azeitonas em rodelas e apenas rasgue as folhas de alface em pedaços pequenos. Combine todos os ingredientes, acrescente azeite e temperos. Misture tudo bem. Salada pronta!

Os pratos de requeijão acima são dietéticos e, ao mesmo tempo, muito nutritivos. Ao incluí-los na sua alimentação diária como um prato independente, poderá sempre manter o seu corpo em excelente forma e fornecer ao seu corpo as substâncias de que necessita.

vesdoloi.ru

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Calorias/100g:

Calorias: 215
Tempo de cozimento: 15
Proteínas/100g: 9
Carboidratos/100g: 3

Salada de legumes com requeijão - receita para emagrecer nos dias proteico-vegetais da 2ª, 3ª e 4ª etapas da dieta Dukan.

Muitas vezes esquecemos que o queijo cottage pode ser usado não apenas para fazer cheesecakes e bolinhos, mas também saladas dietéticas Quando se trata de vegetais, o queijo cottage com baixo teor de gordura é uma dádiva de Deus. Este prato deve ser preparado imediatamente antes de servir, durante a fase de consolidação e estabilização, pode-se adicionar um pedaço de pão feito com farinha integral.

O preparo levará 15 minutos, os ingredientes acima darão 1 porção.

Ingredientes:- queijo cottage com baixo teor de gordura – 140 g;

pepino fresco – 60 g;

aipo salada – 30 g;

tomate cereja – 50 g;

sal marinho – 2 g;

vinagre balsâmico – 5 g;

pimenta moída – 2 g;

azeite– 5g;

salsa – 15g;

cebolinha, alface - para servir.

Preparação

Corte o pepino fresco e o aipo em cubos pequenos e coloque em uma saladeira funda. Os pepinos precoces podem ser deixados com a casca mais tarde e os pepinos de frutos longos são melhor descascados.

Corte os tomates cereja ao meio. Comer Atalho“Divida” os tomates cereja – coloque-os entre dois pratos planos e passe cuidadosamente uma faca no meio, pressionando levemente com o prato de cima. Você pode cortar muitos tomates rapidamente usando este método.

Tempere os legumes - adicione uma colher de sopa de salsa picada, polvilhe sal marinho, pimenta moída e despeje uma colher de chá de vinagre balsâmico, mexa, quando absorverem o sal e os temperos, acrescente o azeite virgem extra.

Agora coloque o queijo cottage com baixo teor de gordura em uma tigela; a salada ficará mais saborosa se você usar queijo cottage de grão grosso.

Misture bem os ingredientes, leve à geladeira por 10 minutos, este prato deve ser consumido gelado.

Coloque folhas de alface frescas bem lavadas em um prato e coloque uma porção de salada sobre elas.

Limpe as sementes da vagem pimenta quente, corte metade em anéis finos. Corte as penas da cebola verde longitudinalmente em tiras longas, coloque por 1 minuto em água gelada. Decore o prato com rodelas de pimenta e cebolinha e sirva imediatamente. A última vez que cozinhamos

salada com queijo cottage e legumes

O que pode ser uma alternativa à nossa receita.. Bom apetite!


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dieta-prosto.ru

Quem mais não está aproveitando as oportunidades deste verão? Algumas pessoas recuperam os quilos que perderam na primavera no verão, enquanto outras, pelo contrário, perdem peso! E nem mesmo de propósito. É assim que fica o cardápio!

Aqui está uma receita de salada com requeijão e legumes, que é muito, muito saborosa e com poucas calorias, o que nos permite perder peso. Esta salada também é perfeita para o jantar! Contém proteínas e fibras saudáveis!

Então, para a salada precisamos:

Queijo desnatado

Cebolas verdes

Iogurte natural desnatado

Misturamos tudo e fica muito, muito gostoso! As proporções podem ser alteradas dependendo das preferências. E sim! Você pode adicionar sal, mas eu não. O gosto é melhor assim! Tem um sabor cremoso e verde.

Você também pode usar verduras diferentes: salsa, endro, alface, espinafre ou qualquer outra coisa!

Tente! Esta é uma ótima opção para o jantar de verão!

www.divomix.com

Qualquer adepto de dietas simples e dietéticas Alimentação saudável sabe muito bem que o requeijão é um componente indispensável na dieta alimentar! O produto atua como uma rica fonte de proteínas, satura o corpo com cálcio, muitas vitaminas e minerais. Além disso, os pratos de requeijão saciam perfeitamente o estômago, mas ao mesmo tempo não provocam deposição excessiva de gordura, pois são bastante baixos em calorias.

Porém, qualquer prato pode passar de dietético a hipercalórico e até prejudicial se não for preparado corretamente. Por isso decidimos conferir algumas receitas de pratos de requeijão ideais para uma dieta alimentar.

Como usar o queijo cottage durante a dieta?

Claro, o menos calórico e ao mesmo tempo pratos saudáveis- são saladas dietéticas com queijo cottage. Quando combinado com legumes, frutas e outros ingredientes, o prato fica ainda mais saudável.

Estas são as receitas que veremos neste artigo. São ideais para o pequeno-almoço, almoço e jantar, pois não prejudicam o corpo e criam uma sensação de saciedade duradoura.

Salada de legumes e queijo cottage

Ingredientes necessários:

  • 2 pimentões grandes;
  • um pote de milho enlatado;
  • 300 gramas de queijo cottage com baixo teor de gordura;
  • aneto;
  • manjericão;
  • uma colher de sopa de creme de leite com baixo teor de gordura;
  • Pimenta preta da terra;
  • sal.

Lave o pimentão, retire o miolo e corte em pedaços pequenos. Pique finamente o endro e o manjericão. Adicione ao queijo cottage Pimentão, milho enlatado e verduras. Tempere a salada com uma colher de creme de leite e coloque sobre folhas frescas de alface.

Salada com legumes e requeijão de grãos

Ingredientes necessários:

  • 2 pepinos frescos;
  • 2 tomates;
  • Repolho chinês (uma cabeça pequena ou meia);
  • 2 pedaços de presunto sem gordura;
  • queijo cottage granulado;
  • fresco cebolas verdes;
  • Pimenta preta da terra;
  • sal.

Corte os pepinos e os tomates em cubos pequenos, pique repolho chinês e pique finamente as cebolas verdes frescas. Corte o presunto magro em cubos. Misture todos os ingredientes e tempere o prato com requeijão. Adicione pimenta e sal (a gosto), misture bem.

Sanduíches com requeijão e ervas

Ingredientes necessários:

  • 100 gramas de queijo cottage com baixo teor de gordura;
  • 20 gramas de creme de leite com baixo teor de gordura;
  • quaisquer ervas frescas;
  • um pedaço de pão integral;
  • Pimenta preta da terra;
  • sal.

Pique finamente as verduras de sua preferência (se usar cebolinha o sabor dos sanduíches ficará mais rico e picante), misture com o requeijão e acrescente o creme de leite. Sal e pimenta a gosto. Corte o pão integral em pequenos pedaços e espalhe sobre ele a massa de coalhada resultante. Você também pode pré-torrar o pão na torradeira - assim os sanduíches ficarão quentinhos e crocantes!

Requeijão com abacate

Ingredientes necessários:

  • meio abacate;
  • 50 gramas de queijo cottage com baixo teor de gordura;
  • ervas frescas (qualquer);
  • Pimenta preta da terra;
  • sal.

Corte a polpa de meio abacate para formar um pequeno barco com sua casca. Misture a polpa com o requeijão, acrescente as ervas picadas, o sal e a pimenta.
Esta mistura também pode ser espalhada no pão integral ou consumida como prato independente.

Sobremesa de requeijão

Ingredientes necessários:

  • 1 banana;
  • 125 gramas de iogurte;
  • 200 gramas de queijo cottage com baixo teor de gordura ou baixo teor de gordura;
  • quaisquer frutas silvestres (de preferência frescas);
  • uma colher de chá de cacau em pó ou chocolate amargo ralado.

Misture o queijo cottage com o iogurte, acrescente a banana picada e as frutas frescas. Polvilhe chocolate amargo ralado ou cacau em pó por cima da salada de sobremesa diet.

Cheesecakes de coalhada

Ingredientes necessários:

  • 1 ovo;
  • iogurte natural (a gosto);
  • 500 gramas de queijo cottage com baixo teor de gordura;
  • algumas passas.

Adicione um ovo de galinha ao queijo cottage e misture bem. Coloque um punhado de passas na mistura de coalhada. Coloque a mistura resultante em formas especiais para muffins de silicone e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. Os cheesecakes devem ser assados ​​​​por 20-25 minutos. Servir prato pronto com iogurte natural.

bolo de queijo

Ingredientes necessários:

  • meia xícara de aveia;
  • 100 gramas de leite quente;
  • 50 gramas de manteiga levemente amolecida;
  • 100 gramas de açúcar;
  • 1 ovo de galinha;
  • um punhado de nozes picadas;
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó;
  • uma colher de chá de fermento em pó para massa.

Para preencher:

  • 700 gramas de queijo cottage com baixo teor de gordura;
  • 150 gramas de creme de leite com baixo teor de gordura;
  • 100 gramas de açúcar;
  • 2 ovos de galinha;
  • 2 colheres de sopa de semolina;
  • raspas de limão;
  • um pacote de açúcar de baunilha.

Despeje o leite quente sobre a aveia e deixe por meia hora.

Misture a manteiga com o cacau, o ovo, as nozes picadas e o fermento. Quando a aveia inchar, adicione esta mistura.

Unte uma assadeira e despeje a mistura de aveia, espalhando uniformemente. Adicione a segunda camada da mistura de coalhada. Pré-aqueça o forno a 180 graus, leve ao forno a sobremesa por 40-45 minutos.



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