Kako gojiti arašide na vrtu, v rastlinjaku, na okenski polici. Kako posaditi arašide na vrtu

Ime tega oreha izhaja iz grške besede "arachne", kar pomeni "pajek". Malo nenavadno, kajne? Vendar je vse razloženo zelo preprosto - na lupini je jasno viden vzorec, podoben pajčevinam. Čeprav ga lahko zelo pogojno imenujemo oreh, saj spada med oljnice in

Kje rastejo arašidi?

Najbolj dragoceni oreščki so tisti, ki so rasli v Argentini in ZDA. Veliko jih gojijo na Kitajskem. Ta pridelek zaseda pomembne nasade v južni Afriki in Indiji.

Arašidi doma

Morda se zdi presenetljivo, vendar ta oreh ne spada v skupino divjih rastlin. tvoje domači rastlinjak Arašidi bodo zelo dekorativni. Kako ga posaditi? Zelo preprosto, poleg tega rastlina ne potrebuje posebno nego. Sajenje in gojenje arašidov ni nič težje kot njihovo gojenje. sobna vijolična, koristi od tega pa veliko večje.

Arašidi: sajenje, gojenje

Sadilni material so lahko navadni oreščki, ki se zdaj v izobilju prodajajo v vseh trgovinah. Z njih ni treba odstraniti lupine. Oreščke namočite v vodi, nato jih položite na krpo in počakajte, da se pojavijo kalčki. Takoj ko se pojavijo, lahko orehe posadite v zemljo. Arašide sadimo v vlažno, rahla tla z majhno vsebnostjo peska. Vedeti morate, da je ta rastlina toploljubna, zato jo je priporočljivo namakati aprila. V tem primeru se bo aktivno razvijal v poletnih mesecih. V tem obdobju raste najbolj intenzivno. Če pa si ga drznete posaditi pozneje, boste morali skrbno spremljati temperaturo in osvetlitev.

Potrebna nega

Rekli smo, da skrb za rastlino ni pretežka, vendar to ne pomeni, da je dovolj, da arašide posadite v lonec in jih postavite na balkon. Kako ga posaditi, da boste dobili dragocene plodove? Med cvetenjem rastlina potrebuje obilno zalivanje, po cvetenju pa potrebuje veliko manj vode. V času cvetenja lahko rastlina okrasi kateri koli rastlinjak - na njej se pojavijo svetlo rumeno-oranžni cvetovi. Ko padejo, se na njihovem mestu pojavijo ginoforji - procesi, ki nekaj časa rastejo navzgor in nato hitijo na tla. Ko vstopijo vanj, tvorijo jajčnike, iz katerih se nato v tleh oblikuje oreh.

Začetni pridelovalci cvetja in vrtnarji morajo vedeti, da genofori ne morejo vedno sami doseči tal. Zato lahko za zelo visoke rastline uporabimo navadne jajčne lupine, napolnjene z zemljo, ki jo položimo pod genofore. Takoj ko začnejo listi na rastlini rumeneti, to pomeni, da so oreščki popolnoma zreli in jih je mogoče odstraniti iz zemlje. Arašidi so enoletna rastlina, zato se boste po žetvi morali z njimi ločiti.

Gojenje na odprtem terenu

Sajenje arašidov na vrtu se ne razlikuje veliko od gojenja arašidov doma. V južnih regijah naše države lahko kaljena jedrca posadimo v odprto zemljo sredi ali konec maja, ko temperatura zraka doseže +20 - +25 stopinj. V poletnih mesecih se bo rastlina dobro razvila in nabrali boste kakovostne arašide. Kaj pa v severnejših zemljepisnih širinah? V tem primeru je bolj priporočljivo uporabiti sadike, ki jih je treba začeti gojiti v začetku aprila, v začetku junija pa jih je že mogoče posaditi v odprto zemljo.

Bodite pozorni na to, kje bodo rasli vaši arašidi. Kako ga najbolj uspešno posaditi? To naj bo odprta, dobro osvetljena postelja, na kateri so prej gojili krompir, kumare, zelje, nikakor pa ne druge stročnice.

Obiranje

Ko se grmovje začne sušiti, lahko zberete oreh. Praviloma se to zgodi v začetku oktobra. Na dan, ko začnete z žetvijo, naj bo vreme sončno in toplo, da se zemlja popolnoma posuši. Mimogrede, teden dni pred tem je treba popolnoma ustaviti zalivanje rastline. V tem primeru bo grm zlahka prišel ven. Bolj priročno je izkopati arašide z vilicami - previdno dvignite koreniko, tako da oreščki ostanejo na grmu.

Izkopane rastline postavite za 2-3 dni v suh, dobro prezračen prostor. Nato lahko zapredke z orehi poberemo in pustimo na sobni temperaturi, dokler se popolnoma ne posušijo. O tem boste izvedeli tako, da kokon stresete – oreščki naj se po njem prosto kotalijo.

Uporaba arašidov

Čeprav zdaj veste, kako posaditi arašide, ne pričakujte, da boste lahko na okenski polici ali balkonu pridelali več kilogramov težek pridelek, ampak navadnemu človeku in tak znesek ni potreben. Arašidi so zelo kalorični in vsebujejo veliko vlaknin. Uporabite ga v velike količine nutricionisti ne priporočajo. Ta oreh se pogosto uporablja pri kuhanju. Uporablja se pri pripravi različnih omak, mesne jedi, slaščičarski izdelki.

Kako shraniti arašide?

Če ste pobrali velik pridelek, potem morate poskrbeti za njegovo skladiščenje. Vsekakor mora ostati v olupku. Postavite ga v nepredušno posodo in ohladite. V tej obliki se lahko hrani do šest mesecev. Orešček lahko pustite na suhem in temnem mestu – za uživanje bo primeren v treh mesecih. Če pa ga zamrznete, se bo to obdobje podaljšalo na eno leto.

Arašidi: koristi in škoda

Po pravici povedano je treba opozoriti, da je ta izdelek popolnoma nepredvidljiv - lahko je izjemno koristen za človeško telo ali pa resno škoduje. Spori med znanstveniki in nutricionisti o teh vprašanjih še vedno trajajo. Kje je torej resnica?

Nedvomne prednosti arašidov vključujejo naslednje lastnosti:

Antioksidativne lastnosti;

Izboljša strjevanje krvi;

Krepi imuniteto;

Bogata z vitamini A in B, maščobami in beljakovinami.

Negativne lastnosti:

Upočasni pretok krvi, kar negativno vpliva na krvne žile;

Je precej aktiven alergen;

Vsebuje veliko količino maščobe.

Kot lahko vidite, so prednosti in slabosti te rastline približno enake, zato ne pozabite, da je zmernost pomembna pri vsem, tudi pri uživanju arašidov.

Kot redka letna rastlina se arašidi zdaj nahajajo v različnih podnebnih regijah planeta. Kljub dejstvu, da je njegova domovina toplo podnebje Južne Amerike, kjer so divje vrste trajnice. celo podnebne razmere ne dovolite sajenja te rastline na velikih industrijskih nasadih, radovedni poletni prebivalci, lastniki zasebnih posestev, ki vedo, kako saditi arašide na odprtem terenu, ponosno zdravijo svoje ljubljene z zdravimi zemeljskimi orehi.

Nekateri izvajajo uspešne agrotehnične poskuse v svojih dačah. Drugi uporabljajo rastlinjake, domači rastlinjaki so le okenske police. Radovednosti in užitka ob rezultatih dela ni mogoče ustaviti. Več nasvetov in izkušenj strokovnjakov o sajenju arašidov je uporabljenih, boljši je rezultat.

Agrotehnika gojenja

Arašide uvrščamo med rastline, ki ljubijo toploto in svetlobo iz družine stročnic. Idealno se razvija pri temperaturah 25, 27 . Pri temperaturah pod 15 Topl sončno mesto pomanjkanje sence, dobro prezračevanje, pravočasno zalivanje pomagajo pri oblikovanju lepih grmov. Majhen je rumene rožeživeti en dan. Jajčniki, ki nastanejo zaradi opraševanja, se pogreznejo v zemljo, kjer se spremenijo v koristne arašide. Rože, ki ostanejo na površini, odmrejo in ne sodelujejo pri nastajanju pridelka. Zato je zelo pomembno vedeti, kako posaditi arašide na vrtu, vzdrževati zemljo v zračnem, ohlapnem stanju in večkrat izvajati kurjenje kot krompirjev grm.

Sorte arašidov

Glavni pogoj za uspešno pridobivanje dobre letine arašidov je izbor visokokakovostnih semen priljubljenih sort in skladnost s pomembnimi tehnološkimi vidiki gojenja. Število novih sort iz leta v leto narašča. Vsaka ima sorte. Mnogi imajo značilnosti nege, ki so odvisne od lokalnih razmer. Najpogosteje se sadijo naslednje sorte:

  1. Španski. Za pripravo slaščic in masla se uporabljajo manj velika zrna. Grmovnice so nizke rasti. Vzrejene podvrste Dixie Spanish, Argentine, Spanko, Shafers, Natal Spanish so različne povečana vsebina olja v sadju.
  2. Tekač. Odlična sorta okusa, daje visoki donosi. Pred uporabo se enostavno toplotno obdela. Glavne podvrste: Dixie Runner, Georgia green, AT-108, Bradford Runner.
  3. Virginia. Najpogostejša sorta z velikimi plodovi. Najpogosteje se uporablja pri pripravi slanih oreščkov in v slaščičarstvu. Bogato letino tvorijo poganjki in na svežnjih. Glavne podvrste se imenujejo Gul, Gregory, Wilson, Shulamit.
  4. Valencia. Veliki plodovi, težko steblo, širok, visok grm. Fižol najpogosteje uporabljamo pri pripravi kuhanih arašidov. Malih orehov je zelo malo.

Nega arašidov

Za sajenje arašidov se uporabljajo fižol, predhodno namočen v kalijevem permanganatu, ali sadike, pripravljene v majhnih posodah. Drobni fižol slabo kali. Izbrana tla so rodovitna, rahla, prepustna in predhodno prekopana jeseni. Arašidi ne uspevajo dobro v tleh z visoko vsebnostjo soli in kislosti. Z dodajanjem apna, krede in fosfogipsa lahko izboljšate sestavo tal, namenjenih sajenju arašidov. Rastlina se dobro odziva na fosforjeva gnojila. Zato je priporočljivo spomladi uporabiti nitrofosko v količini 60 g na površino. kvadratni meter. Setev opravimo konec maja, ko se vremenske razmere stabilizirajo in temperatura tal doseže vsaj 15 stopinj. Luknje za sajenje postavimo na razdalji 30 cm v šahovnici. Njihova globina je 10 cm, v vsako luknjo položite tri olupljene, predhodno namočene orehe. Razdalja med vrstami je približno 20 cm. Za setev je bolje uporabiti neoluščen fižol, kupljen v specializiranih trgovinah.

Rastlino, ki ljubi vlago, zalivamo enkrat na teden v celotnem obdobju rasti. Tla se ohranjajo vlažna brez odvečne vode. Najboljša možnost Zalivanje se šteje za namakanje, kapljična metoda. Največja potreba po vlagi bo v času cvetenja in nastajanja jajčnikov. Ko se steblo pogrezne v zemljo, rastlino ozemljimo. Prvo zalivanje se izvede približno tri tedne po cvetenju do višine 7 cm, nato pa je treba to ponoviti vsakih 10 dni še trikrat, dokler se grm ne okrepi. Nekateri vrtnarji priporočajo prvo hiling po enem tednu cvetenja. Po hribovanju rastlina ne potrebuje zalivanja. Mesec dni pred žetvijo se zalivanje in gnojenje z mineralnimi gnojili popolnoma ustavi. Tla okoli grma občasno zrahljamo in odstranimo plevel. Mineralna gnojila Priporočljivo je uporabiti trikrat: ob nastanku prvih listov, cvetenju in nastanku jajčnikov. Ptice rade jedo nežne sadike. Za njihovo zaščito je nameščeno strašilo.

Izkušnje strokovnjakov in njihovi nasveti o tem, kako posaditi arašide v državi, kažejo na potrebo po opazovanju kolobarjenja. Odlični predhodniki arašidov so zelje, kumare in krompir. Ni ga mogoče saditi po stročnicah. Na majhnem poletne koče Pokrivni material in rastlinjaki se pogosto uporabljajo za zaščito pred morebitnimi hladnimi udarci. Arašide pogosto sadimo skupaj s paradižniki vzdolž sten rastlinjaka. Spodnji listi Istočasno se paradižniki obrezujejo, kar omogoča dostop do svetlobe grmovjem arašidov, ki se v takih razmerah aktivno razvijajo. Ta bližina je koristna za obe kulturi. Arašidi obogatijo tla z dušikom zaradi bakterij, ki jih vsebujejo gomolji, kar je koristno za paradižnik.

Pravi okras rastlinjaka, polic in okenskih polic bo grm arašidov. Poleg tega je tudi uporaben. Nasveti o tem, kako posaditi arašide doma, priporočajo, da to storite na naslednji način. Nakaljena semena posadite v majhne skodelice. Poganjki se bodo pojavili v 10 dneh. Suha semena morda ne bodo kalila. Fižol je priporočljivo namakati konec aprila. Pogosto se uporablja utrjevanje kalčkov. Da bi to naredili, jih čez dan odnesejo v prostor z nižjo temperaturo. Vračajo se ponoči. Postopek traja 10 dni. Ko se pojavita dva močna lista, se arašidi presadijo v pripravljeno široko posodo. Običajno se to naredi tri tedne po kalitvi. Lonec je izbran tako, da poganjki ne visijo iz njega, ampak so v ravnem položaju. Jajčniki morajo imeti dovolj prostora za dostop do zemlje. Uporabite lahko dodatne ojačitve in zagotovite dober stik s površino zemlje v loncu. V nasprotnem primeru so agrotehnične metode podobne tistim, ki se uporabljajo v odprto tla. Lonec z arašidi je bolje postaviti na sončno okensko polico. Pomanjkanje osvetlitve se nadomesti z uporabo posebnih svetilk. Arašidi ne prenašajo prepiha.

Signal za začetek obiranja je porumenelost vseh listov. Z vilicami grme previdno izkopljemo, plodove v mrežasti lupini odstranimo s pecljev, posušimo pod krošnjami ali na mestih, dobro zaščitenih pred soncem. Zbiranje se izvaja v suhem vremenu, ko se grm zlahka izkoplje. Če je zemlja mokra, del pridelka ostane v njej. Po sušenju se lupina odstrani. Z lahkoto se zlomi. En grm ob pravilni negi daje približno 0,5 kg arašidov. Celoten pridelek je treba pobrati pred začetkom jesenske zmrzali. Če je obiranje pozno, se lahko v oreščkih pojavi neprijetna grenkoba. Fižol izgubi sposobnost preživetja. Ni jih mogoče uporabiti za sajenje.

Rastlino poškoduje koreninska in glivična gniloba. Trpi zaradi pojava gosenic, listnih uši in žuželk, ki ljubijo stročnice. Za ubijanje škodljivcev se uporabljajo pepel, tobak in kemikalije.

Uporabne lastnosti, uporaba

Arašidi so že dolgo priljubljen izdelek v prehrani ljudi. Kljub nasičnosti se zaradi visoke vsebnosti beljakovin dobro absorbira. Olje, pridobljeno iz arašidov, ima lastnosti, ki niso slabše od dobro znanega izdelka iz oljk. Tudi lupine in vrhovi rastline ne izginejo. So hranljiva hrana za živali. Sadje vsebuje vitamine, elemente v sledovih in minerale, potrebne za človeško telo. Poleg tega vsebuje antioksidante, ki pomagajo v boju proti številnim boleznim. Po vsebnosti beljakovin je na drugem mestu za sojo. Študije so pokazale sposobnost arašidov za izboljšanje strjevanja krvi in ​​krepitev imunskega sistema. Glavna stvar je, da pri uporabi te poslastice v obliki slanih orehov ali sladkega dodatka k pecivu ne pozabite na njene aktivne alergene sposobnosti.

Poleg uporabe arašidov v tehnološki procesi farmakologija, kemična industrija, za sprostitev kozmetika, koristi zemlji in jo obogati s koristnimi elementi. Po tem se rodovitnost tal izboljša, kar omogoča gojenje nekaterih muhastih rastlin.

Oglejte si, kako gojiti arašide iz sadik

Arašidi so priljubljena poslastica mnogih ljudi, ne glede na starost. To vrsto orehov lahko gojite na odprtem terenu, če poznate pravila za sajenje semen, skrb zanje in tehnologijo gojenja.

Če se vse zahteve pravilno upoštevajo, gojenje arašidov doma ne bo povzročalo težav. Preden začnete s setvijo, morate ugotoviti, katera sorta se bo bolje ukoreninila, potrebne pogoje za gojenje, kdaj in kako saditi arašide.

Semena arašidov za sajenje

Izkušeni vrtnarji vedo, kdaj posaditi arašide. Najboljši čas za ta namen - sredi pomladi, ko zemlja ni popolnoma ogreta, kar je idealno stanje. Zonske sorte bodo prinesle dobro letino.

Najpogostejši med njimi v Rusiji so naslednji:

  • Stepnjak;
  • Valencia 433;
  • Klinskaja;
  • Krasnodarec 14;
  • Virginija;
  • Tekač.

Ne smemo pozabiti, da se ena vrsta semen uporablja za praženje in uživanje, druga sorta pa se uporablja za ustvarjanje arašidovega masla. Najprej se odločimo za namen sajenja arašidov, nato o podnebnih značilnostih posamezne sorte in šele nato izberemo najprimernejšo možnost.

Pri izbiri semen za sajenje se upoštevajo določena izbirna merila:

  1. Jedrca naj bodo velika ali srednje velika (majhna morda ne bodo kalila).
  2. Vsak od njih mora imeti lupino. Vsebuje mikroelemente, ki preprečujejo, da bi se oreh pokvaril. Ni priporočljivo, da ga odstranite do pristanka.
  3. Jedrca je treba jemati samo surova (ocvrta niso primerna).
  4. Ne sme biti pokvarjenih, obgrizenih ali kako drugače poškodovanih rastlin.

Da bi dobili visokokakovosten pridelek, morate arašide kaliti za sajenje. Če želite to narediti, nalijte kapljico epina v posodo z vodo, vanjo položite semena in pustite čez noč. Po postopku se bodo zmehčale in pojavile se bodo korenine.

Kako gojiti arašide doma?

Ko so semena za sajenje izbrana in obdelana, je potrebno pripraviti zemljo. Obstaja več tehnologij za gojenje arašidov doma. V stanovanju ga lahko gojimo tako, da pravilno opremimo vrtec in neposredno v. V drugih razmerah so oreščki posajeni le na jugu države.

Gojenje sadik se začne s pripravo semen. Da bi to naredili, so zaviti v vlažna krpa in vztrajati 10 dni. Nato so arašidi posajeni v odprto zemljo. Globina lukenj pri sajenju je 2-3 semena v eno luknjo.

Če so arašidi posajeni v odprto zemljo, mora biti globina luknje najmanj 10 cm, razdalja med njimi pa najmanj 50 cm.

Po setvi zemljo obilno zalivamo.

Priprava in izbira tal

Žetev bo uspešna, če rastejo v bližini. Mesto je izbrano sončno in dobro prezračeno. Arašidi ne marajo temnenja, čeprav minimalne količine ga nosi. Primerna možnost bi bila zemlja, ki vsebuje humus. Če je zemlja slana ali vsebuje kislino, potem pri kopanju.

Pred sajenjem je treba tla očistiti plevela, prekopati in zrahljati. Ugoden čas za setev - sredi ali pozne pomladi. Oreh hitro dozori, prvi plodovi se bodo pojavili že julija, zato je nezaželeno odložiti čas sajenja.

Rastlina cveti le en dan, čeprav obilno. Po tem pride do oploditve in pojavi se jajčnik. Zakopati ga je treba, sicer pridelek umre.

Doma so arašidi posajeni iz semen v majhnih posodah, tla se redno navlažijo in zrahljajo. Obrat mora biti nameščen v prezračenem prostoru in na dobra osvetlitev. Arašidi v celotnem obdobju rasti naj.

Nega arašidov na odprtem terenu

Osnovno pravilo za oskrbo arašidov je njihovo nabiranje. Postopek je treba izvesti trikrat v celotnem obdobju.

Kot gnojilo je primeren mineralni kompleks. Dodati ga je treba po pojavu prvih listov.

Zalivati ​​morate tako, da je zemlja ves čas vlažna. Namakanje je kot nalašč za to.

Zbirka arašidov

Zbiranje se izvaja v suhih tleh in sončnih dneh. Teden dni pred tem morate prenehati z zalivanjem.

Prvi znak zrelosti so porumeneli listi. Pri gojenju na odprtem terenu se to zgodi sredi septembra - takrat se začne postopek zbiranja. Previdno jih izkopljemo iz zemlje in postavimo, da se popolnoma posušijo. Oreščke ločite suhe med seboj. Popolno sušenje traja približno 10 dni.

Iz enega grma se običajno zbere do 50 fižolov. Arašidi se skladiščijo v vrečah iz blaga v zračnem prostoru pri temperaturi najmanj 10 °C. Zrelost lahko določite z rahlim stresanjem oreha. Pripravljen je za uživanje, ko rahlo zažvenketa.

VIDEO: gojenje arašidov

Kako gojiti arašide v praksi, se lahko naučite iz tega videoposnetka:

Danes si bomo v projektu "EKO vrt za vsakogar" ogledali, kako gojiti arašide na deželi. Navsezadnje mnogi vrtnarji radi rastejo na njih osebne parcele redko za pogoje srednji pas rastline. Arašidi, znani in ljubljeni oreščki, še niso pogosto na domačih gredicah, čeprav jih ni težko gojiti. Če radi eksperimentirate, poskusite to.

enoletna rastlina Arašidi spadajo v družino stročnic. Za rast in normalen razvoj potrebuje veliko svetlobe in toplote, saj v naravnih razmerah raste v državah s subtropskim podnebjem. Arašidi veljajo za rojstni kraj Južna Amerika, tam ga še vedno gojijo na velikih nasadih. Drugo ime za arašide je zemeljski oreh. To je posledica dejstva, da se njegovi plodovi oblikujejo in rastejo v tleh.

Dandanes obstajajo amaterski vrtnarji, ki so dobri v vzgoji arašidov vrtne parcele v razmerah srednjega pasu. Navzven je arašid grm s steblom, ki se močno razveja.

Cveti le en dan z majhnimi rumenimi cvetovi, ki morajo imeti čas, da se oprašijo v tako kratkem času. Do večera se veje spustijo nizko na tla, cvetovi pa se zakopljejo vanjo.

V prihodnosti bodo dozoreli v oreščke, katerih jedrca so zapakirana v trdo lupino.

Pristanek

V toplih regijah Rusije lahko semena arašidov posadimo neposredno v zemljo. Za razmere v srednjem pasu morate najprej gojiti sadike. Priporočljivo je, da to storite v začetku aprila, tako da se po dveh mesecih lahko prenese na tla. Pred sajenjem je treba orehe namočiti v vodi in počakati, da vzklijejo.

Rastlina zahteva rahlo zemljo, zrahljati jo je treba, da se cvetovi zakopljejo v zemljo, sicer odpadejo in ne bo pridelka. Priporočljivo je, da v tla dodate kalijeva gnojila (na primer lesni pepel), uporaba organskih gnojil pa ni dovoljena.

Arašidi dobro uspevajo le v vlažnih tleh. To tudi spodbuja rože, da se zakopljejo v zemljo; Pri sajenju arašidov je treba vzdrževati razdaljo 20 cm med sadikami.

Za sajenje je treba gredico postaviti na odprto, sončno mesto, priporočljivo je, da je tam že prej gojil krompir ali zelje.

Obstaja veliko vrst arašidov in Zadnje čase Nenehno se razvijajo nove, vse bolj prilagojene podnebnim razmeram v moskovski regiji. Za sajenje je priporočljivo izbrati te sorte.

Skrb

Če je bila sajenje arašidov izvedena pravilno, potem je za uspešno nego pomembno slediti po pravilih:

  1. rastlini zagotovite sončen prostor za uspešna rast;
  2. poskušajte pogosto nabirati arašide;
  3. ne pozabite na pletje;
  4. hranite s kalijevimi gnojili;
  5. redno zalivajte.

Posebno aktivno zalivanje je potrebno za rastlino med cvetenjem, po cvetenju pa lahko zalivanje zmanjšamo, vendar ne smemo dovoliti suše.

Pogosteje kot rahljate in nabirate grme arašidov, več pridelka boste dobili. Arašide lahko gojimo v rastlinjaku. Priporočljivo je, da ga posadite poleg paradižnika, potem bodo prejeli dušik iz arašidov.

Pride čas, ko vrhovi rastline začnejo veneti, kar pomeni, da so orehi zreli in jih je mogoče odstraniti s tal. Izkopljemo jih skupaj z grmom in postavimo na suho mesto, da se posušijo. Po enem tednu lahko orehe odstranite iz grma in jih očistite morebitne preostale zemlje.

V moskovski regiji zemeljski orehi zorijo konec septembra. Teden dni pred žetvijo je treba zalivanje ustaviti, da se zemlja izsuši. Bolje je žetev na topel sončen dan.

Koristne lastnosti arašidov in kontraindikacije

Številne študije o zemeljskih oreščkih kažejo, da so koristni za telo, saj so cela shramba, ki vsebuje veliko količino vitalnih snovi: vitaminov in mikroelementov. Poleg tega je bogata z železom, kar pomeni, da je potrebna za ljudi, ki trpijo za anemijo.

Magnezij in vitamini skupine B, ki jih vsebujejo arašidi, pomagajo pri obvladovanju stresa in živčne napetosti. Priporočljivo je, da imate vedno pri sebi nekaj arašidov, ki lahko nadomestijo malico v službi, vam dajo moč in energijo ter vam pomagajo ostati aktivni do konca delovnega dne. Zahvaljujoč arašidom, ljudje naprej dolga leta lahko ohrani sluh in pozornost.

Kontraindikacija za uživanje arašidov je lahko, da včasih povzročajo alergije. In ne samo jedro, ampak rjava lupina okoli njega. Znebiti se ga je enostavno: olupljene orehe je treba posušiti v ponvi, nato pa lupine dobro ločiti od jedra. Poleg tega bo toplotna obdelava pomagala uničiti vse vrste patogenih mikrobov in gliv, ki so lahko prisotne na oreščkih.

Arašidi se pogosto uporabljajo v slaščicah; dodajajo se piškotom, bonbonom in čokoladi.

Arašidi so zelo pogost izdelek in, kot ste videli, blagodejni za telo, jih je mogoče kupiti v skoraj vsaki trgovini. Kljub temu poskusite pridobiti lastno letino na svojem vrtu, saj gojenje arašidov na deželi v razmerah srednjega pasu sploh ni težko.

Ko so poskusili arašide, mnogi kmetje razmišljajo o tem, kako gojiti arašide na vrtu. Kljub dejstvu, da je rojstni kraj pridelka Južna Amerika, je podnebje srednjega pasu v Ukrajini povsem primerno za gojenje arašidov doma. Posebej za ta namen so bile vzgojene sorte: ukrajinska Valencia, Stepnyak, Krasnodar in druge. Dovolj je, da kupite ustrezen semenski material in se seznanite s preprosto tehnologijo.

Sajenje arašidov

Arašide je treba saditi v toplo zemljo, semena kalijo pri temperaturi +12 +14 °C, idealna temperatura bi bila +25 +30 °C, zmrzali so uničujoči za arašide, zato počakajte, da toplo vreme. Običajno je to sredi maja po sajenju melon.

Arašidi ljubijo intenzivno osvetlitev in dobro prezračevanje, izberite za sajenje odprtih površin brez sence.

Pri gojenju arašidov na deželi je treba zagotoviti kolobarjenje, posaditi jih je treba po zelju, kumarah ali krompirju, gnojenem z organsko snovjo. Ni mogoče saditi po stročnicah.

Dobro se odziva na fosforna gnojila, ki jih je treba upoštevati pri spomladanski pripravi tal in dodati nitrofosko v količini 50 g na 1 m².

Setev posevkov s prečiščenimi semeni poveča kalivost. Za setev izberite velika semena, to bo tudi izboljšalo kalitev in posledično pridelek.

Arašide je treba posejati v odprto zemljo v širokih vrstah širine 60 cm - 70 cm, z razdaljo med grmi 15 cm - 20 cm, do globine 6 cm - 8 cm.

Nega pridelka

Dobro bi bilo, da bi bila zemlja rahla in vlažna, pred kalitvijo se lahko opravi brananje z lahkimi branami. Nadaljnja nega sestoji iz hiling rastlin, prvo hiling je treba izvesti 10 dni po začetku cvetenja, do višine 5 cm - 7 cm, nato pa še 2-3 krat vsakih 10 dni, postopoma pokrivajo steblo rastline. Bolje je, da vsako zalivanje opravite po dežju ali zalivanju.

Zalivanje

Arašide gojimo brez namakanja; v osrednji Ukrajini je dovolj vlage za dobro rast tega pridelka. Namakanje lahko poveča donos, kadar naravnih padavin ni dovolj. V sušnih območjih lahko zalivanje izvajamo vso rastno dobo, vsakih 10 do 12 dni (vključno z dežjem), po cvetenju, med nastajanjem plodov, pa je zalivanje lahko pogostejše. Prepričajte se, da je zemlja navlažena, vendar ne poplavljena. Najboljša rešitev Na voljo bo kapljično namakanje ali uporaba vode, segrete na soncu. Mesec dni pred žetvijo se zalivanje ustavi.

Kdaj nabirati arašide

Ko listi rastline porumenijo in se semena zlahka odstranijo iz fižola, je čas za žetev. Vendar bodite previdni, ne odlašajte z nabiranjem arašidov do hladnega vremena, saj ko zamrznejo semena izgubijo sposobnost preživetja in postanejo grenka ter postanejo neprimerna za hrano.

Obiranje poteka v dveh fazah: najprej arašide izkopljemo do površja, jih položimo v grede in pustimo, da se posušijo, nato fižol ločimo od korenin in ga pošljemo v sušenje in skladiščenje. Zrna arašidov lahko sušimo pri temperaturi do 40 °C z ventilacijo. Arašide v zrnu je bolje hraniti pri nizki temperaturi +8 °C +10 °C, v dobro prezračevanem prostoru, na rešetkah v plasti največ 10 cm ali v vrečah iz blaga.

Kot lahko vidite, gojenje arašidov sploh ni zapleten posel in s pravo željo lahko dobite dobra letina to bi se zdelo eksotična rastlina na svoji lokaciji v Ukrajini. Glavni pogoji za uspeh: kakovostna semena in spoštovanje tehnologije.

Če imate kakršna koli vprašanja ali želite naročiti, nas kontaktirajte na kontaktne številke navedeno na strani.



Povezane publikacije