Funchoza กับสูตรเนื้อสับ Funchoza กับเนื้อสับและผัก

อาหารเช้าหรืออาหารกลางวันรสจัดจ้านแบบจีนง่าย ๆ รวดเร็วอร่อยอร่อย - สนุกกับหมูสับ

เมนูนี้ใช้เวลาทำประมาณ 15 นาที แม้ว่าคุณจะมีเวลาไม่เพียงพอ คุณก็สามารถรับประกันได้ว่าจะได้อาหารเช้าที่ปรุงร้อนๆ แสนอร่อย และเนื่องจากความง่ายในการเตรียมและส่วนผสมทั่วไป จึงสามารถเตรียมอาหารเช้าดังกล่าวได้แม้กระทั่งผู้ที่ไม่รู้วิธีปรุงอาหารเลยก็ตาม

เกี่ยวกับความเรียบง่ายในการเตรียม funchozu หรือที่เรียกกันว่า - วุ้นเส้นกับหมูสับอาจจะเทียบได้กับสปาเก็ตตี้เท่านั้น น้ำมันกระเทียมพริกไทยร้อน และสปาเก็ตตี้คาโบนาร่าก็ไม่ซับซ้อนมากเช่นกัน

สำหรับ funchose กับหมูสับคุณจะต้อง:

ขึ้นอยู่กับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง

• หมูสับ. 100-150 กรัม
• ฟุนโชซา.
• หัวหอมสีเขียว ขนไม่กี่.
• กระเทียม. 3-4 กลีบ
• พริกสดร้อนๆ. เพื่อลิ้มรส
• รากขิงหนึ่งชิ้น ประมาณ 2 ซม.
• น้ำตาล. 1 ช้อนชา
• ซีอิ๊วขาว. 50 มล.
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

ทำวุ้นเส้นหมูสับ

ก่อนอื่นให้เทน้ำเดือดลงบน funchose แล้วทิ้งไว้ในน้ำเดือด เวลาที่ต้องใช้ในการเตรียม funchose มักจะระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ ในกรณีของฉันคือ 6 นาที

หลังจากครบเวลาที่กำหนดแล้ว ให้สะเด็ดน้ำ funchose ในกระชอนแล้วล้างออก น้ำเย็น.

หากต้องการคุณสามารถตัด funchose เป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้รับประทานได้สะดวกยิ่งขึ้น ในการทำเช่นนี้สะดวกที่สุดในการใช้กรรไกรและตัดบะหมี่โดยตรงด้วยกระชอน

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดตามปกติในอาหารจีนจะต้องเตรียมโดยส่วนใหญ่มักจะตัดเพื่อที่จะได้ในภายหลังเมื่อใด การปรุงอาหารอย่างรวดเร็วอย่าฟุ้งซ่านด้วยการตัด

หั่นหัวหอมสีเขียวเป็นชิ้นยาว 2-4 ซม. หั่นกระเทียมเป็นครึ่งวง พริกไทยร้อนหั่นเป็นวง เอาเมล็ดออกถ้าเป็นไปได้

หั่นขิงเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดพอๆ กับกระเทียมสับ

อุ่นในกระทะหรือในกระทะที่มีผนังหนาขนาดใหญ่ น้ำมันพืชประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ

เนื่องจากเราจะทอดผักก่อนจึงไม่จำเป็นต้องตั้งน้ำมันให้ร้อนเกินไป

ใส่ผักทั้งหมดลงในน้ำมันที่อุ่น รอ 30 วินาทีเพื่อให้ผัก “คว้า” ความร้อนจากกระทะแล้วเริ่มทอด จากนั้นจึงใส่หมูสับลงในกระทะ

ใช้ไม้พายคนเนื้อสับในน้ำมันร้อนอย่างต่อเนื่อง สับเนื้อสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยไม้พายเดียวกัน นำหมูมาถึงจุดที่เนื้อสับเริ่มทอดอย่างมั่นใจและหุ้มด้วยเปลือกสีทอง

จากนั้นเติมน้ำตาลประมาณ 1 ช้อนชาลงในเนื้อสับผสมทุกอย่างซ้ำแล้วซ้ำอีกหลังจากผ่านไป 30 วินาทีเทประมาณ 50 มล. ลงในเนื้อสับ ซอสถั่วเหลือง

กวนทุกอย่างอย่างต่อเนื่องปล่อยให้ซีอิ๊วเดือดซึ่งจะเกิดขึ้นเกือบจะในทันทีหลังจากนั้นเราก็ใส่ต้มล้างและสับ funchose ลงในกระทะหากต้องการ

ผสมทุกอย่างอีกครั้งเพื่อให้ผัก เนื้อสับ และซอสกระจายทั่วเส้น

อุ่นเส้นบะหมี่ในซอสแล้วตักลงจากเตาทันทีใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

Funchoza หมูสับพร้อมแล้ว ใช้เวลาประมาณ 15 นาทีในการทำทุกอย่าง

อาหารเช้าหรืออาหารกลางวันแบบจีนที่ง่าย รวดเร็ว อร่อย รสจัดจ้าน - funchoza กับหมูสับ.

เมนูนี้ใช้เวลาทำประมาณ 15 นาที แม้ว่าคุณจะมีเวลาไม่เพียงพอ คุณก็สามารถรับประกันได้ว่าจะได้อาหารเช้าที่ปรุงร้อนๆ แสนอร่อย และเนื่องจากความง่ายในการเตรียมและส่วนผสมทั่วไป จึงสามารถเตรียมอาหารเช้าดังกล่าวได้แม้กระทั่งผู้ที่ไม่รู้วิธีปรุงอาหารเลยก็ตาม

ในส่วนของความง่ายในการเตรียม funchozu หรือที่เรียกกันว่าวุ้นเส้นนั้นเทียบได้กับหมูสับเท่านั้นและก็ไม่ซับซ้อนมากนัก

สำหรับ funchose กับหมูสับคุณจะต้อง:

ขึ้นอยู่กับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง

• หมูสับ. 100-150 กรัม
• ฟุนโชซา.
• หัวหอมสีเขียว ขนไม่กี่.
• กระเทียม. 3-4 กลีบ
• พริกสดร้อนๆ. เพื่อลิ้มรส
• รากขิงหนึ่งชิ้น ประมาณ 2 ซม.
• น้ำตาล. 1 ช้อนชา
• ซีอิ๊วขาว. 50 มล.
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

ทำวุ้นเส้นหมูสับ

ก่อนอื่นให้เทน้ำเดือดลงบน funchose แล้วทิ้งไว้ในน้ำเดือด เวลาที่ต้องใช้ในการเตรียม funchose มักจะระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ ในกรณีของฉันคือ 6 นาที

หลังจากครบเวลาที่กำหนดแล้ว ให้สะเด็ดน้ำ funchose ในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น

หากต้องการคุณสามารถตัด funchose เป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้รับประทานได้สะดวกยิ่งขึ้น ในการทำเช่นนี้สะดวกที่สุดในการใช้กรรไกรและตัดบะหมี่โดยตรงด้วยกระชอน

ตามปกติผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องเตรียมโดยส่วนใหญ่มักจะตัดเพื่อว่าในภายหลังในระหว่างการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วคุณจะไม่ถูกรบกวนจากการตัด

หั่นหัวหอมสีเขียวเป็นชิ้น ๆ ยาว 2-4 ซม. หั่นกระเทียมเป็นครึ่งวง หั่นพริกไทยร้อนเป็นวง แล้วเอาเมล็ดออกถ้าเป็นไปได้

หั่นขิงเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดพอๆ กับกระเทียมสับ

ตั้งน้ำมันพืชในกระทะหรือในกระทะหนาขนาดใหญ่ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ

เนื่องจากเราจะทอดผักก่อนจึงไม่จำเป็นต้องตั้งน้ำมันให้ร้อนเกินไป

ใส่ผักทั้งหมดลงในน้ำมันที่อุ่น รอ 30 วินาทีเพื่อให้ผัก “คว้า” ความร้อนจากกระทะแล้วเริ่มทอด จากนั้นจึงใส่หมูสับลงในกระทะ

ใช้ไม้พายคนเนื้อสับในน้ำมันร้อนอย่างต่อเนื่อง สับเนื้อสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยไม้พายเดียวกัน นำหมูมาถึงจุดที่เนื้อสับเริ่มทอดอย่างมั่นใจและหุ้มด้วยเปลือกสีทอง

จากนั้นเติมน้ำตาลประมาณ 1 ช้อนชาลงในเนื้อสับผสมทุกอย่างซ้ำแล้วซ้ำอีกหลังจากผ่านไป 30 วินาทีเทประมาณ 50 มล. ลงในเนื้อสับ ซอสถั่วเหลือง