มะเขือยาวพันธุ์ที่ดีที่สุด - ประเภทและลูกผสมสำหรับพื้นที่เปิดโล่งเรือนกระจก รีวิวมะเขือยาวพันธุ์ที่ดีที่สุดพร้อมคำอธิบายและรูปถ่าย มะเขือยาวที่ใหญ่ที่สุดในโลก

เรามาดูพันธุ์มะเขือยาวที่ดีที่สุดกันดีกว่า พื้นที่เปิดโล่งและคำอธิบายพร้อมคุณสมบัติและรูปถ่าย มีพันธุ์ต้น กลางสุก และปลาย ซึ่งมีลักษณะให้ผลผลิตสูงและมีสีผิดปกติ ดังนั้นในการเลือกจึงควรพิจารณาประเด็นต่างๆ เช่น ระยะเวลาในการสุก ผลผลิต ความยากในการเพาะปลูก และอื่นๆ

จะเลือกพันธุ์ตามเวลาที่สุกได้อย่างไร?

มะเขือยาวพันธุ์ปลายมักจะปลูกในโรงเรือนในขณะที่พันธุ์ต้นจะปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง สภาพภูมิอากาศยังมีบทบาทสำคัญในการเลือกเมล็ดพันธุ์ด้วย เพราะยิ่งอากาศเย็น มะเขือยาวก็จะสุกเร็วขึ้นเท่านั้น

  • พันธุ์ต้นให้การเก็บเกี่ยวเร็วมาก การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นหลังจากผ่านไปสูงสุด 100 วัน ด้วยเหตุนี้คุณจึงไม่ต้องรอเกือบตลอดฤดูร้อนเพื่อเพลิดเพลินกับผักที่คุณชื่นชอบ เหล่านี้รวมถึง: "Vakula", "Galina F1", "Nadir", "Negus", "Maria", "Lilac Fog", "Alekseevsky"
  • พันธุ์กลางฤดูจะสุกโดยเฉลี่ย 105-135 วัน หมวดหมู่นี้รวมถึง "หงส์", "ดาวหาง", "เซอร์ไพรส์", "อัลบาทรอส"
  • มะเขือยาวพันธุ์ปลายจะทำให้สุกไม่ช้ากว่า 140 วันขึ้นไป ข้อได้เปรียบของพวกเขาคือรสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอม พันธุ์ปลาย ได้แก่ "หน้าผากของวัว", "", "มิชุตกา"

มะเขือม่วงพันธุ์ไหนให้ผลผลิตดีที่สุด?

ตรวจสอบบทความเหล่านี้ด้วย

มะเขือยาวที่ให้ผลผลิตหลากหลายพันธุ์ได้รับความนิยมมาก แต่อย่าลืมว่าพวกมันยังต้องการการดูแลเพิ่มเติมอีกด้วย อย่างน้อยที่สุดการสนับสนุนคุณภาพสูงและการใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมจะช่วยให้ผักพัฒนาได้

วิธีการปลูกต้นกล้ามะเขือยาวอย่างเหมาะสม -

วิธีการเลือกความหลากหลายตามสี?

ทุกวันนี้มีการรู้จักพันธุ์มะเขือยาวจำนวนมากอย่างไม่น่าเชื่อและพันธุ์ใหม่ ๆ ก็ปรากฏขึ้นทุกปี สิ่งแรกที่สะดุดตาเมื่อเห็นแต่ละพันธุ์คือสีของผัก

  • ในบรรดาความงามสีม่วง ก่อนอื่นคุณควรพิจารณา "เพชร" และ "หล่อดำ" ยอดนิยมก่อน ตัวแรกมีน้ำหนักผลไม้ 200 กรัมส่วนที่สอง - 250-300 กรัม ในเวลาเดียวกันมะเขือยาวพันธุ์เหล่านี้ไม่มีความขมขื่นเนื้อมีความหนาแน่นและเก็บไว้อย่างดี นอกจากนี้คุณยังสามารถให้ความสนใจกับ "Urban F1", "Banana", "", "Albatross", Black Beauty", "Black Moon"
  • มะเขือยาวพันธุ์ขาวได้รับความนิยมเนื่องจากมีรสชาติที่ถูกใจโดยไม่มีรสขมพร้อมกลิ่นเห็ด ข้อดีอีกอย่างคือผักมีเมล็ดน้อย พวกเขาไม่โอ้อวดและเติบโตในพื้นที่ด้วย ประเภทต่างๆดิน. พันธุ์ขาวที่ดีที่สุด ลักษณะคุณภาพความแตกต่างคือ "น้ำแข็ง", "ภูเขาน้ำแข็ง", "หงส์", "ปิงปอง", "นกกระทุง", "รสชาติของเห็ด" อย่างหลังนอกจากรสชาติของเห็ดแล้วยังมีกลิ่นหอมของเห็ดทั่วไปอีกด้วย
  • มะเขือยาวสีชมพูม่วงยังหาได้ยากตามชั้นวางของในร้านและจัตุรัสตลาด แต่คุณสามารถเพิ่มความอยากรู้อยากเห็นนี้ได้ในทุกพื้นที่โดยไม่มีปัญหาใดๆ ต่อไปนี้มีอัตราการงอกสูง: "Pink Flamingo", "Sailor", Bumbo", "Lilac"
  • มะเขือยาวสีเขียวดูเหมือนไม่สุกเท่านั้น ความหลากหลายนี้สามารถเอาใจนักชิมด้วยรสชาติของมัน “สีเขียว” มีกลิ่นเห็ด รูปร่างชวนให้นึกถึงลูกแพร์ น้ำหนักสูงสุด 300 กรัม “มรกต” มีเนื้อละเอียดอ่อนไม่มีรสขม มันปลูกในพื้นที่โล่งและเรือนกระจกและไม่โอ้อวด
  • มะเขือยาวสีแดง สีส้ม และสีเหลืองนั้นค่อนข้างหายากแม้จะอยู่ในรูปของเมล็ดก็ตาม มีรสขมโดดเด่นด้วยแคโรทีนจำนวนมากและมีลักษณะคล้ายกับมะเขือเทศมาก ประเภทที่พบบ่อยที่สุดคือ “ไข่ทองคำ” และ “สีแดงเร้าใจ” ส่วนพันธุ์อื่นๆ ส่วนใหญ่ปลูกในฮอลแลนด์ ตุรกี เม็กซิโก และแอฟริกา

พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและโรงเรือน?

  • “เนกัส”– พันธุ์เร็วพิเศษจะสุกใน 70-90 วัน ขึ้นอยู่กับคุณภาพการดูแล มะเขือยาวเก็บได้ดีและสามารถทนต่อการขนส่งระยะยาวได้ ผักมีขนาดเล็กมากถึง 300 กรัม
  • “วากุลา”ให้ผักได้ 12.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร มีการปลูกพืชไม่เกิน 5 ต้นในพื้นที่ดังกล่าว เข้ากันได้ในทุกสภาพอากาศ บังคับ ต้นอ่อนมัดไว้เพราะมะเขือยาวแต่ละอันสามารถสูงถึง 400 กรัม!
  • "โจ๊ก"- ความหลากหลายที่ให้ผลตอบแทนสูง คุณสามารถรวบรวมผลไม้ได้ 50-80 ผลในต้นเดียวต่อฤดูกาล น้ำหนักมากต้องได้รับการรองรับเพิ่มเติมเพื่อไม่ให้ก้านที่เปราะบางแตก
  • “ซานโช่ ปันซ่า”มะเขือยาวมีความโดดเด่นด้วยขนาดที่บันทึกและเป็นของพันธุ์ที่ให้ผลผลิต ผักทรงกลมหนึ่งผลสามารถสูงถึง 900 กรัม! ความหลากหลายเป็นเรื่องง่ายไม่กลัวกระเบื้องโมเสคและไรเดอร์ ระยะเวลาการทำให้สุกปานกลาง

ไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการปลูกในเรือนกระจก พืชชนิดนี้ควรจะสามารถอยู่ร่วมกันได้โดยไม่มีความอุดมสมบูรณ์ แสงแดดและอากาศบริสุทธิ์ ซึ่งรวมถึง: "Purple Miracle F1", "Bibo F1", "Baikal F1", "Behemoth F1" มะเขือยาวพันธุ์เหล่านี้มีความโดดเด่นด้วยความมีชีวิตสูงในโรงเรือนผลผลิตและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

อินเดียถือเป็นแหล่งกำเนิดของมะเขือยาวซึ่งมารัสเซียเฉพาะในศตวรรษที่ 18 เท่านั้น เนื่องจากมีรสชาติสูง มีตัวเลือกในการปรุงอาหารมากมาย และการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ มะเขือยาวจึงได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วพร้อมกับผักอื่นๆ อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนและชาวสวนส่วนใหญ่ มะเขือยาวยังคงเป็น "ม้ามืด" และไม่ชัดเจนเสมอไปว่าควรเลือกพันธุ์ใดดีที่สุดสำหรับภูมิภาคและสภาพอากาศของคุณ

อเล็กเซเยฟสกี้

มะเขือยาวหลากหลายพันธุ์ที่สุกเร็ว เหมาะสำหรับภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้น ทนต่อน้ำค้างแข็งและโรคส่วนใหญ่ มีผลรูปทรงกระบอกคลาสสิก สีม่วงเข้ม มีน้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 170 กรัม เนื้อเป็นสีขาวไม่มีรสขมหรือเส้นแข็ง คุณภาพรสชาติได้รับการประเมินว่าสูง

เพชร

มะเขือม่วงพันธุ์กลางฤดูที่ให้ผลผลิตสูง เพราะพวกเขา ขนาดกะทัดรัดเหมาะสำหรับปลูกในโรงเรือน ผลไม้ทรงกระบอกมันถือว่าสุกเต็มที่หลังจากได้รับสีน้ำตาลอมน้ำตาล ความหลากหลายนี้ยังมีคุณค่าในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย เหมาะแก่การอนุรักษ์เป็นอย่างยิ่ง

อัลบาทรอส

พันธุ์กลางฤดูที่มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีซึ่งทำให้สามารถปลูกต้นกล้ามะเขือยาวลงในพื้นที่เปิดได้โดยตรง พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดสูงไม่เกิน 60 ซม. คุณสมบัติอีกประการหนึ่งของพันธุ์นี้คือผลไม้ที่ค่อนข้างใหญ่ถึงครึ่งกิโลกรัมมีลักษณะเป็นลูกแพร์แบน นั่นคือเหตุผลที่ความหลากหลายนี้มีตำแหน่งพิเศษในการทำอาหาร

กล้วย

มะเขือยาวพันธุ์หนึ่งที่สุกเร็วที่สุด อย่างไรก็ตามเนื่องจากมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งต่ำจึงควรปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดโล่งไม่ช้ากว่าต้นเดือนมิถุนายน พุ่มของพืชค่อนข้างแผ่กว้าง แต่สูงไม่เกิน 55 ซม. ผลไม้มีรูปร่างทรงกระบอกโค้งเล็กน้อยยาวสูงสุด 30 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ซม. เนื้อมีสีขาวนวลไม่มีรสขมเหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องและ ทอด

ทะเลบอลติก

มะเขือยาวหลากหลายพันธุ์ในช่วงกลางฤดูด้วยการดูแลที่เหมาะสมสามารถแสดงผลผลิตที่สูงเป็นประวัติการณ์สำหรับผักชนิดนี้ ชอบอากาศที่ไม่รุนแรงและอบอุ่น เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่เปิดโล่งในยูเครนและรัสเซียตอนใต้ พุ่มของพืชมีขนาดค่อนข้างเล็ก สูงได้ถึง 70 ซม. เมื่อสุกผลจะมีสีดำมันวาวและมีน้ำหนักเฉลี่ย 200 กรัม ในการปรุงอาหาร แนะนำให้ใช้มะเขือยาวพันธุ์นี้เป็นพิเศษเนื่องจากเหมาะสมที่สุดสำหรับการเตรียมคาเวียร์

ฮิปโปโปเตมัส

พันธุ์กลางฤดู มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและโรคต่างๆได้ดี เหมาะสำหรับการปลูกในพื้นที่เปิดโล่งซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นที่นิยมในภูมิภาคมอสโก แยกจากกันเป็นมูลค่า noting ผลผลิตสูงของความหลากหลาย ผลไม้นั้นมีรูปร่างเหมือนลูกแพร์และมีสีม่วงเข้ม เนื้อมีสีเขียวเล็กน้อยมีความนุ่มนวลและมีรสชาติดีเยี่ยม

วาเลนติน่า

มะเขือยาวหลากหลายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตเมื่อสิ้นเดือนที่ 3 หลังจากการงอกเต็มที่ มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ยดังนั้นจึงปลอดภัยกว่าในการปลูกต้นกล้าในดินที่ได้รับการคุ้มครอง ผลมะเขือยาวมีรูปร่างทรงกระบอกและเมื่อสุกจะได้สีจากสีม่วงเข้มถึงสีดำ ผิวผลเรียบไม่มีรอยแตกร้าว เนื้อมีสีขาวอมเขียวเล็กน้อย แน่น ไม่มีรสขม

ศรัทธา

มะเขือยาวหลากหลายพันธุ์ที่สุกเร็วเหมาะสำหรับปลูกใต้แผ่นฟิล์มและในที่โล่ง มีผลผลิตสูง พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดและสูงได้ถึงหนึ่งเมตร ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงต้องปักหลัก ผลไม้มีรูปร่างคล้ายลูกแพร์ยืดออกเล็กน้อยและมีสีม่วงสดใส มีน้ำหนักมากถึง 200 กรัม เนื้อผักมีความบริสุทธิ์ สีขาวโดยไม่มีช่องว่าง เหมาะสำหรับทอด

กาลินา

มะเขือยาวหลากหลายพันธุ์สำหรับปลูกในที่โล่ง ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิตอนกลางคืน รักษาผลผลิตได้ดีในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ด้วยการเก็บเกี่ยวที่ดี ลำต้นที่สูงของพืชจะต้องถูกมัดให้แน่น ผลไม้มีรูปร่างคลาสสิค ขนาดกลาง หนักได้ถึง 220 กรัม ในการปรุงอาหารไม่มีความขมและความว่างเปล่าเนื้อส่วนใหญ่มักใช้เพื่อการเก็บรักษา

มังกร

พันธุ์ที่สุกเร็ว เหมาะสำหรับภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้นและเย็นสบาย ทนทานต่อโรคหลายชนิด ควรปลูกต้นกล้าในดินที่มีการป้องกัน พืชมีลักษณะกึ่งกระจายสูงถึงหนึ่งเมตร รูปร่างของผลไม้มีลักษณะคล้ายลูกแพร์และเมื่อสุกจะได้สีม่วงเข้ม มีรสชาติสูงสุดจึงนิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมอาหารหลายๆ อย่าง

จีเซลล์

มะเขือยาวหลากหลายพันธุ์ที่สุกเร็ว มีความโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีและความสามารถในการปลูกโดยตรงในพื้นที่เปิดซึ่งทำให้ลูกผสมนี้ได้รับความนิยมอย่างสูงในไซบีเรีย การดูแลที่เหมาะสมรับประกันการติดผลที่ยาวนานและให้ผลตอบแทนสูง คุณสมบัติพิเศษของพันธุ์นี้คือความเป็นไปได้ในการเก็บรักษาผลไม้ในระยะยาวโดยยังคงรักษารสชาติที่ดีเยี่ยม

สีเขียว

พันธุ์สุกเร็ว ทางที่ดีควรปลูกต้นกล้ามะเขือยาวในดินที่มีความอบอุ่นและได้รับการคุ้มครองอย่างดี พุ่มของพืชมีขนาดกะทัดรัดและเติบโตต่ำ ผลผลิตต่ำ คุณสมบัติหลักของพันธุ์นี้คือผลไม้ทรงรีที่มีสีเขียวมันวาว เนื้อผักมีสีขาวไม่มีความขมขื่นและไม่มีช่องว่าง คุณภาพรสชาติได้รับการประเมินว่าดี

คลอรินดา

มะเขือม่วงพันธุ์กลางต้นที่ให้ผลผลิตดีมาก ลูกผสมนี้ได้รับการอบรมมาโดยเฉพาะสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศที่ยากลำบาก ทนต่อความเย็นจัดได้ดีและทนทานต่อโรคส่วนใหญ่ พุ่มไม้มีการแพร่กระจายปานกลางและต้องมีการปักหลัก ผลไม้มีรูปร่างเป็นวงรี มีโทนสีดำเพชรสวยงาม ยาวได้ถึง 22 ซม. เนื้อไม่มีรสขมมีรสชาติดีเยี่ยม

กษัตริย์แห่งทิศเหนือ

มะเขือยาวพันธุ์ต้นพิเศษ ผลไม้สุกเร็ว ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและโรคได้ดี ทำให้ลูกผสมนี้เหมาะสำหรับการเติบโตในสภาพอากาศที่รุนแรงและฤดูร้อนที่หนาวเย็นระยะสั้น ผลไม้มีความยาวได้ถึง 30 ซม. เนื้อมะเขือยาวมีสีขาวและไม่มีรสขม ใช้กันอย่างแพร่หลายในการบรรจุกระป๋องและการปรุงอาหาร

ป๊อปยาว

มะเขือยาวหลากหลายสายพันธุ์ เพาะพันธุ์โดยผู้คัดเลือกชาวเยอรมัน ปลูกในดินที่มีการป้องกันไม่ทนต่อความเย็นจัดและทนทานต่อโรค มันมีผลผลิตที่ดี ผลไม้มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีสีดำมันวาว เนื้อมีสีขาว แน่น มีรสขมเล็กน้อย การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่ทำให้ผลไม้เสียหรือสูญเสียรสชาติ

มาร์ซิปัน

มะเขือยาวหลากหลายพันธุ์ที่สุกเร็ว ต้นกล้าปลูกในพื้นที่คุ้มครองและพื้นที่เปิดโล่ง แต่เฉพาะในกรณีที่ไม่มีน้ำค้างแข็งหนาเท่านั้น ทนต่อความแห้งแล้งและโรคต่างๆ ผลมะเขือยาวมีสีม่วงเข้มเป็นมัน ยาวได้ถึง 15 ซม. และหนักประมาณ 300 กรัม เนื้อมีสีขาวนุ่มและไม่มีรสขม ในการปรุงอาหารมักใช้สำหรับการทอดและยัดไส้

มูร์ซิค

มะเขือยาวหลากหลายพันธุ์ที่สุกเร็ว เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่คุ้มครองและเปิดโล่ง แต่ไม่เร็วกว่าต้นเดือนมิถุนายน ทนทานต่อโรค ความแห้งแล้ง และน้ำค้างแข็งเล็กน้อย พุ่มไม้แผ่ขยายและแคระแกรน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมผลไม้ที่อยู่ด้านล่างมักจะสัมผัสพื้นและเน่าเสีย ผลไม้มีรูปร่างเป็นวงรี มันเงา สีม่วง เนื้อเป็นสีขาวเนื้อแน่นสม่ำเสมอแทบไม่มีรสขม

จุดตกต่ำสุด

มะเขือยาวพันธุ์ต้นพิเศษที่สามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่อสิ้นเดือนที่สองหลังจากปลูกต้นกล้าด้วยการดูแลที่เหมาะสม พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดและเติบโตต่ำเหมาะสำหรับโรงเรือนระดับต่ำ ผลไม้มีรูปร่างทรงกระบอกมีผิวด้านเรียบสีม่วงเข้มมีน้ำหนักมากถึง 200 กรัม เนื้อเป็นสีขาวครีมหนาแน่นไม่มีรสขมมีรสชาติสูงมาก

พรีเมียร์

มะเขือม่วงพันธุ์สุกเร็วที่ผลิตโดยผู้เพาะพันธุ์ในประเทศ ทนต่อน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้งได้ดีและทนทานต่อโรคส่วนใหญ่ ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยสามารถปลูกต้นกล้าได้โดยตรงในพื้นที่เปิดโล่ง ผลไม้มีรูปร่างเป็นรูปไข่ทรงกระบอกเล็กน้อย มีขนาดใหญ่มาก มากถึงครึ่งกิโลกรัม เนื้อมีสีขาวบริสุทธิ์และไม่มีรสขม รสชาติเยี่ยมมาก

ลูกหมู

มะเขือม่วงพันธุ์กลางฤดูที่ให้ผลผลิตเฉลี่ย ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็ง ปลูกเฉพาะในดินที่มีความร้อนและมีการป้องกันเท่านั้น พุ่มของพืชเป็นแบบกึ่งกระจายสูงถึง 60 ซม. ผลไม้มีรูปร่างเป็นลูกบอลสีม่วงอ่อนมันหนักถึง 330 กรัม เนื้อมีสีขาวนุ่มมากไม่มีรสขม มีคุณสมบัติด้านรสชาติสูง ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการทอดและตุ๋น

โรบินฮู้ด

มะเขือยาวพันธุ์ต้น ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีทนต่อสภาพอากาศเลวร้ายและโรคต่างๆ ให้ผลผลิตสูงมาก ต้นไม้กำลังแพร่กระจายโดยมีความสูงถึงหนึ่งเมตรด้วยการเก็บเกี่ยวที่ดีที่พวกเขาต้องการ ผลไม้เป็นรูปลูกแพร์ขนาดกลางมีน้ำหนักมากถึง 300 กรัม เนื้อผลมีสีขาว แน่น ไม่มีรสขม ไม่สูญเสียรสชาติแม้หลังจากการแช่แข็งเป็นเวลานาน

โรม่า

มะเขือยาวลูกผสมกลางฤดูที่เพาะพันธุ์เป็นพิเศษสำหรับพื้นที่ที่มีสภาพอากาศรุนแรงและฤดูร้อนที่หนาวเย็น ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและให้ผลผลิตที่ดีแม้จะได้รับการดูแลเพียงเล็กน้อยก็ตาม ผลมะเขือยาวมีรูปทรงกระบอกยาว ผิวเรียบ ไม่มีรอยแตก และมีน้ำหนักมากถึง 300 กรัม เนื้อมีสีเขียวเล็กน้อยไม่มีรสขม ในการปรุงอาหารใช้สำหรับเตรียมคาเวียร์และการอบ

ซามูไร

มะเขือยาวพันธุ์ลูกผสมกลางฤดู ความแตกต่างที่สำคัญของความหลากหลายคือรังไข่ของผลไม้จากสามถึงหกชิ้นในแปรง เหมาะสำหรับปลูกใต้แผ่นฟิล์มและในพื้นที่เปิดโล่ง ผลมีลักษณะทรงกระบอก สีม่วงเข้มมันวาว เปลือกมีรอยแตกเล็ก ๆ น้ำหนักผลเฉลี่ยประมาณ 200 กรัม เนื้อมีสีขาวเข้ม แน่นแต่นุ่ม มีกลิ่นขมเล็กน้อย

ซูรัน

มะเขือยาวพันธุ์กลางฤดู พันธุ์นี้ให้ผลผลิตดีแต่ต้องการสภาพการเจริญเติบโตมาก ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งต้องการการรดน้ำปริมาณมากและเวลากลางวันที่ยาวนาน พุ่มกระจายปานกลาง ความสูงปานกลาง- ผลไม้มีรูปร่างเหมือนลูกแพร์และมีสีม่วงเข้มเมื่อสุก เนื้อเป็นสีขาวไม่มีรสขม ผลไม้สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่เน่าเสียหรือสูญเสียรสชาติ

สเตชั่นแวกอน

มะเขือยาวพันธุ์กลางฤดู ทนต่อความเย็นจัดได้ไม่ดีมีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคส่วนใหญ่ พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัด สูงได้ถึง 90 ซม. และต้องมีการปักหลัก ผลไม้มีขนาดเล็ก เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงเข้ม มีน้ำหนักมากถึง 170 กรัม เนื้อเป็นสีครีม นุ่ม หลวม ไม่ขม มันมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ดำหล่อ

มะเขือม่วงพันธุ์กลางฤดู ให้ผลผลิตสูง ควรปลูกต้นกล้าในดินที่มีการป้องกันเท่านั้นและเก็บรักษาไว้อย่างปลอดภัยจากน้ำค้างแข็ง พืชมีขนาดกะทัดรัด เตี้ย มีรังไข่อยู่ที่โคนต้น ซึ่งเป็นเหตุว่าทำไมผลไม้จึงมักจะจบลงที่พื้นดิน ผลมะเขือยาวเป็นทรงกระบอกขนาดกลางเมื่อสุกเปลือกจะกลายเป็นสีดำและมีสีม่วง เนื้อมีความแน่นไม่มีรสขม

เจ้าชายดำ

มะเขือยาวหลากหลายพันธุ์ที่สุกเร็ว ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีและเหมาะสำหรับปลูกในดินที่ไม่มีการป้องกัน ทนทานต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย มีภูมิคุ้มกันโรคและให้ผลผลิตสูง ต้นไม้มีการแพร่กระจายปานกลาง สูงได้ถึง 70 ซม. ไม่จำเป็นต้องปักหลัก ผลไม้มีรูปทรงกระบอกสีของเปลือกผักสุกเป็นสีม่วงสดใส เนื้อเป็นสีขาวไม่มีรสขม

แคร็กเกอร์

มะเขือยาวลูกผสมที่เร็วเป็นพิเศษ จะใช้เวลาประมาณ 45 วันตั้งแต่การเพาะต้นกล้าไปจนถึงการสุกของผลแรก ต้นกล้ามีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งต่ำควรปลูกในดินที่มีการป้องกันเท่านั้น ดูแลง่าย ต้านทานโรค พุ่มมีขนาดกะทัดรัดมีความสูงปานกลาง ผลไม้รูปทรงและสีคลาสสิก มีน้ำหนักมากถึง 300 กรัม การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่ทำให้ผลิตภัณฑ์เสียหรือสูญเสียรสชาติ

มหากาพย์

มะเขือยาวลูกผสมต้นที่เพาะพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์โดยเฉพาะเพื่อการเพาะปลูกในสภาพอากาศที่ยากลำบากของรัสเซีย ทนต่อความเย็นจัดได้ดี ดูแลรักษาง่าย ทนทานต่อความแห้งแล้งและโรค โรงงานมีขนาดกะทัดรัดและต่ำ ผลไม้มีรูปร่างเป็นหยดยืด เปลือกเรียบ มีสีม่วงดำ มีน้ำหนักมากถึง 300 กรัม คุณภาพของรสชาติได้รับการประเมินว่าสูงมาก

คนแคระญี่ปุ่น

มะเขือยาวหลากหลายพันธุ์ที่สุกเร็วโดยให้ผลผลิตสูง ทนต่อน้ำค้างแข็งปานกลางเหมาะสำหรับปลูกใต้แผ่นฟิล์มและในที่โล่งไม่เร็วกว่าต้นฤดูร้อน พุ่มไม้เตี้ยสูงประมาณ 40 ซม. แต่อาจต้องติดผลมากหากติดผลมาก ผลไม้มีรูปร่างเหมือนลูกแพร์แบนเล็กน้อยเปลือกบางมีโทนสีม่วงสดใส เนื้อเป็นสีขาว หลวมเล็กน้อย ไม่มีรสขม

พันธุ์มะเขือยาวพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบาย

หน้านี้ประกอบด้วยพันธุ์มะเขือยาวและลูกผสมสำหรับโรงเรือนและพื้นที่เปิด สูงและสั้น ต้นและกลางฤดู สีต่างๆรูปร่างและขนาด

มะเขือม่วงเพชร

พันธุ์มะเขือม่วงกลางฤดูสำหรับปลูกในพื้นที่โล่ง ระยะเวลาตั้งแต่งอกเต็มที่ถึงเก็บเกี่ยวคือ 110 - 150 วัน (ขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูก) ใน เลนกลางขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้าในโรงเรือนและโรงเรือนฟิล์ม ความหลากหลายสามารถทนต่อความแห้งแล้งและสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยอื่น ๆ เหมาะสำหรับการทำความสะอาดด้วยเครื่องจักร

พันธุ์มะเขือยาว Almaz รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐและได้รับการอนุมัติให้ใช้ในภูมิภาคอูราล, ตะวันออกไกล, โวลก้ากลาง, โวลก้าตอนล่าง, ดินดำตอนกลาง, ไซบีเรียตะวันตกและภูมิภาคคอเคซัสเหนือ

พุ่มมีขนาดกะทัดรัดสูง 50–55 ซม. ใบมีสีเขียว ขนาดกลาง มีรูปร่างเป็นวงรีกว้าง โคโรลล่าเป็นสีม่วงอ่อน กลีบเลี้ยงมีสีม่วงแกมเขียว ไม่มีหนาม ทำให้เก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น

ผลไม้มีความมันวาว ทรงกระบอก ยาว 14.5-17.5 ซม. กว้าง 3 ถึง 6 ซม. เมื่อโตเต็มที่ทางชีวภาพ มะเขือยาวจะมีสีน้ำตาลอมน้ำตาล น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้คือ 100-165 กรัม เนื้อมีสีเขียวมีความหนาแน่นสม่ำเสมอไม่ขม

ผลผลิตมะเขือยาวเพชร: 2.1 - 7.5 กก./ตร.ม. ม.

ข้อดีของความหลากหลาย: ให้ผลผลิตสูงและคงที่ ไม่โอ้อวด รสชาติผลไม้ดี ขนส่งได้ดีเยี่ยม

ข้อบกพร่อง: มะเขือยาวมีเมล็ดจำนวนมาก ผลล่างจะสัมผัสกับดิน

ราชามะเขือม่วงแห่งเมืองเหนือ

ลูกผสมที่สุกเร็ว มีเสถียรภาพ ให้ผลผลิตคงที่ และติดผลดีเยี่ยม ระยะเวลาตั้งแต่งอกเต็มที่จนถึงเก็บเกี่ยวครั้งแรก (ความสุกทางเทคนิค) คือ 95–100 วัน ลูกผสมนี้ได้รับการอบรมมาโดยเฉพาะสำหรับสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย สภาพภูมิอากาศภาคเหนือของประเทศเราจึงได้รับชื่อเช่นนี้

แนะนำให้ปลูกพันธุ์นี้ในพื้นที่เปิดโล่ง แม้ในสภาพไซบีเรียก็สามารถรับได้ การเก็บเกี่ยวที่ดีในพื้นที่เปิดโล่ง เมื่อปลูกในโรงเรือนและโรงเรือน พืชจะร้อนเกินไปและยังมีความเสี่ยงที่จะเกิดความเสียหายจากไรเดอร์ด้วย

พุ่มไม้สูงเกิน 1 เมตร ลำต้นมีสีม่วงสดใส ผลไม้มีทรงกระบอกยาวมันเงาสีม่วงดำยาว 25-30 ซม. (บางครั้ง 40 ซม.) เนื้อมีสีขาวรสชาติเยี่ยมไม่มีรสขม ก้านช่อดอกไม่มีหนาม

นี่คือลูกผสมที่มีอายุการใช้งานยาวนาน แต่ละต้นให้ผลมากถึง 10 ผล

มะเขือยาวให้ผลผลิตกษัตริย์แห่งภาคเหนือ: 12 – 15 กก./ตร.ม. ม.

โครงการปลูก: 60 x 40 ซม.

ข้อดีมะเขือราชาแห่งภาคเหนือ: ต้านทานความหนาวเย็น, ดูแลง่าย, ขาดดอกแห้งแล้ง, ต้านทานโรคเชื้อราและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ

ข้อบกพร่อง: เนื่องจากมะเขือยาวมีขนาดใหญ่จึงสัมผัสพื้นดังนั้นจึงแนะนำให้คลุมดินไว้ข้างใต้ด้วยขี้เลื่อยหรือฟาง

ความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับมะเขือยาวของราชาแห่งภาคเหนือจะช่วยให้ชาวสวนจำนวนมากประเมินมันอย่างเป็นกลางและตัดสินใจว่าจะปลูกลูกผสมนี้หรือไม่

มะเขือยาวมาร์ซิปัน

กลางฤดู สุกปานกลางจากบริษัท Russianผักสวน ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงสุกทางเทคนิคคือ 120–125 วัน พันธุ์นี้ทนความร้อนและความแห้งแล้งของภาคใต้ได้ดี แต่ยังเหมาะสำหรับปลูกในภาคเหนือด้วย

พุ่มไม้พันธุ์นี้ต้องการการสนับสนุนเนื่องจากภายใต้น้ำหนักของผลไม้ก็สามารถล้มลงกับพื้นได้

ผลไม้มีลักษณะเนื้อมาก ไม่มีรสขม แทบไม่มีเมล็ด และมีรสหวานค้างอยู่ในคอ เปลือกเป็นมันสีม่วงเข้ม น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้คือ 300-400 กรัมความยาว - สูงสุด 15 ซม.

ข้อดีพันธุ์มาร์ซิปัน: รสชาติผลไม้ที่ดีเยี่ยม ต้านทานต่อสภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวย

ผลผลิตมะเขือยาวมาร์ซิปัน: 1.5-2.5 กก. ต่อต้น

มะเขือยาวมหากาพย์

มะเขือยาวลูกผสมดัตช์คลาสสิกที่สุกเร็ว รวมอยู่ในทะเบียนแห่งสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2551 แนะนำให้ปลูกในพื้นที่ภาคใต้ ระยะเวลาตั้งแต่การปลูกต้นกล้าลงดินจนถึงความสุกทางเทคนิคคือ 65 วัน

พุ่มไม้มีพลังสูง (90–100 ซม.) ตั้งตรง กึ่งแผ่กิ่งก้าน มีพลังงานการเติบโตสูง ลำต้นมีขนปานกลาง โดยมีสีแอนโทไซยานินตั้งแต่ความเข้มข้นน้อยไปจนถึงปานกลาง ใบมีสีเขียวขนาดกลาง

ผลไม้มีความมันวาวทรงกระบอกมีรูปร่างและขนาดสม่ำเสมอ (ความยาวเฉลี่ย - 22 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง - 10 ซม.) สีม่วงเข้มน้ำหนัก 220 - 230 กรัม เนื้อมะเขือยาวมีความหนาแน่นสีขาวไม่มีความขมขื่นและไม่มีเมล็ดเลย กลีบเลี้ยงถูกปกคลุมไปด้วยหนามที่เว้นระยะประปราย

ผลผลิตมะเขือยาวมหากาพย์: มากถึง 5.8 กก. ต่อ ตร.ม.

ข้อดี: ผลผลิตสูงทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและไวรัสโมเสกยาสูบ รสชาติผลไม้ดีเยี่ยม

มะเขือดำ สุดหล่อ

พันธุ์มะเขือยาวกลางฤดูสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจก ระยะเวลาตั้งแต่งอกถึงเก็บเกี่ยว 110 – 145 วัน ผู้ริเริ่มความหลากหลายคือบริษัท Poisk ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐสำหรับภูมิภาคแบล็คเอิร์ธตอนกลางและคอเคซัสเหนือของสหพันธรัฐรัสเซีย

พุ่มเป็นแบบกึ่งกระจาย สูง 60-80 ซม. มีปล้องสั้น ลำต้นมีขนและมีสีแอนโทไซยานิน ใบมีสีเขียว ขนาดกลาง มีฟันเล็กน้อย มีหนาม

ผลไม้เป็นรูปลูกแพร์ยาวเป็นมันเงาเรียบน้ำหนัก 110–200 กรัมยาว 18–20 ซม. สีม่วงดำเมื่อสุกเต็มที่ เนื้อมีสีเหลืองอ่อนไม่มีรสขมแทบไม่มีเมล็ด ผิวหนังมีความบาง

มะเขือยาวให้ผลผลิตสีดำหล่อ: มากถึง 6.5 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ม.

ข้อดีของความหลากหลาย: ให้ผลผลิตสูง ต้านทานโรค ไม่โอ้อวด สุกเรียบ และรสชาติผลไม้สูง

มะเขือยาวคลอรินด้า

ลูกผสมมะเขือม่วงดัตช์พันธุ์กลาง-ต้นที่ให้ผลผลิตสูงคุณภาพเชิงพาณิชย์สูงสำหรับการบริโภค สดและการประมวลผล สามารถปลูกได้ในพื้นที่เปิดโล่ง ใต้ฟิล์มคลุม หรือในเรือนกระจก

พุ่มตั้งตรงมีปล้องสั้น สูง 90-100 ซม. ใบมีขนาดกลางสีเขียว

ผลไม้เป็นรูปไข่ยาวสูงสุด 25 ซม. และกว้างสูงสุด 12 ซม. เมื่อสุกจะมีสีดำเพชรมันวาวมีเนื้อสีขาวหนาแน่นและแทบไม่มีเมล็ดเลย ไม่มีความขมขื่น น้ำหนักของมะเขือยาวสามารถสูงถึง 1.5 กก.

แนะนำให้หว่านเมล็ดมะเขือยาวสำหรับต้นกล้าในช่วงกลางเดือนกุมภาพันธ์ โดยมีความลึก 1-1.5 ซม. เมล็ดมะเขือยาวลูกผสมจะงอกใน 7 ถึง 14 วัน ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ ความชื้น และความสดของเมล็ด เมื่อปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวรแนะนำให้รักษาระยะห่างระหว่างแถว 25-30 ซม. และระหว่างแถว 50-60 ซม.

ผลผลิตมะเขือยาวคลอรินดา F1 สูง

มะเขือยาวชนชั้นกลาง

การทำให้สุกเร็ว (ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงสุก 105-110 วัน) มะเขือยาวลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและที่กำบังฟิล์ม

พุ่มไม้มีพลังกึ่งกระจายมีความสูงปานกลาง ใบมีขนาดกลาง สีเขียว มีขอบหยัก

ผลไม้มีลักษณะทรงกลมเรียบมันเงาสีม่วงดำน้ำหนัก 400-500 กรัมมีรสชาติสูง เนื้อมะเขือยาวมีสีขาวอมเขียวและอ่อนนุ่ม แนะนำให้ใช้มะเขือยาวเหล่านี้สำหรับการแปรรูปอาหารทุกประเภท

มะเขือยาวนี้หว่านเพื่อต้นกล้าเมื่อปลายเดือนกุมภาพันธ์จากนั้นจึงปลูกในพื้นที่โล่งเมื่อภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งผ่านไป โครงการปลูกฝังดิน: 40 x 60 ซม.

คุณค่าของลูกผสม: การรวมกันของความสุกเร็วและผลไม้ขนาดใหญ่, การขาดความขมในผลไม้, ระยะเวลาติดผลนาน

มะเขือยาวให้ผลผลิตชนชั้นกลาง 1.5-2 กก. ต่อ 1 ต้น

วิดีโอเกี่ยวกับมาร์ซิปันมะเขือยาว

รีวิวพันธุ์มะเขือยาว

หากท่านมีการเจริญเติบโตใดๆ พันธุ์ดีมะเขือยาวที่สมควรติดอันดับ 10 อันดับแรก พันธุ์ที่ดีที่สุดมะเขือยาวโปรดเขียนพันธุ์เหล่านี้ หากเป็นไปได้ ให้คำอธิบายและแนบรูปถ่ายของพันธุ์เหล่านี้ คุณคิดว่าอะไรดีกว่ากัน มะเขือยาว f1 หรือมะเขือยาวพันธุ์?

ความคิดเห็นและการเพิ่มเติมของคุณจะช่วยให้ผู้อ่านของเราเลือกพันธุ์มะเขือยาวและลูกผสมที่ดีที่สุดและมีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับการปลูก

ขอแนะนำให้ระบุภูมิภาคที่กำลังเติบโตในความคิดเห็น ดังนั้นเราจะเลือกมะเขือยาวพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก, ไซบีเรียและเทือกเขาอูราล, โซนกลาง, ภาคเหนือและภูมิภาคต่าง ๆ ของประเทศใหญ่ของเรา

ทบทวนพันธุ์มะเขือยาว วีดีโอ

มะเขือยาว Esaul, Ermin, Clorinda, Bibo - ภาพตัดขวางของผลไม้, จำนวนเมล็ดในนั้น, รสชาติ, ความหนาของผิวหนัง

ด้วยการเลือกสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับสวนของคุณ คุณจะเลือกไม่เพียงแต่คุณภาพของผัก ลักษณะและรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังให้โอกาสตัวเองในการใช้ต้นทุนแรงงานขั้นต่ำอีกด้วย มะเขือยาวเป็นผักนานาพันธุ์ที่นักชิมทุกคนสามารถหาของที่ชอบได้และไม่ว่าคุณจะชอบขนาดสีหรือผลผลิตอะไรก็ตามก็มีให้เลือกมากมาย ลองดูสิ่งที่ดีที่สุดของพวกเขา

มะเขือยาวพันธุ์ต้น

มะเขือยาวต้นนั้นดีไม่เพียงแต่สำหรับการทำให้ผักที่รอคอยมานานสุกอย่างรวดเร็วเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโอกาสที่จะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เต็มที่ในภาคเหนือด้วย หากคุณไม่มีโอกาสปลูกมะเขือยาวลงดินในเดือนพฤษภาคม และอาจมีน้ำค้างแข็งตอนกลางคืนในเดือนมิถุนายน คุณควรเลือกต้นมะเขือยาวนี้สำหรับสวนของคุณ พันธุ์ต้น- เลือกลูกผสมสำหรับสวนของคุณที่ได้รับการพิสูจน์แล้วในหมู่เกษตรกรและชาวสวน

กษัตริย์แห่งทิศเหนือ

ลูกผสมที่มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง หากยอดอ่อนแข็งตัว ความสุกงอมจะเกิดขึ้นที่ 90–100 วัน แต่หลายคนทราบว่าใน 70–80 วัน ผลไม้อาจจะเจริญเติบโตเต็มที่แล้ว

จากโรงงานแห่งเดียวสามารถกำจัดกระบอกสูบสีม่วงได้ตั้งแต่ 3 ถึง 4 กิโลกรัม

รสชาติค่อนข้างละเอียดอ่อน มีช่องว่างเล็กน้อยแม้จะสุกเต็มที่ก็ตาม เก็บไว้ที่อุณหภูมิ 12 - 15 องศา ได้นานถึง 2 เดือน เหมาะสำหรับการเตรียมอาหาร

บีโบ

นี่คือมะเขือยาวผิวขาวที่สุกเร็วมาก ใน 60 - 70 วัน คุณจะกำจัดผักสีขาวนวลที่มีน้ำหนักมากถึง 500 กรัมออกจากพุ่มเดียวได้ถึง 15 ต้น มันไม่โอ้อวดและผสมเกสรได้ดีและทำให้สุกทั้งในเรือนกระจกและในพื้นดิน

ดำหล่อ

พันธุ์ Black Beauty มีความโดดเด่นด้วยเฉดสีเข้มในอุดมคติ ผลไม้มีขนาดเล็กมากถึง 200 กรัม แต่สามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 3 กิโลกรัมจากรากเดียว หลังจากผ่านไป 70 - 80 วันก็จะให้ผลผลิตที่ดี แต่ควรได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก

พันธุ์กลางฤดู

มะเขือยาวเหล่านี้เหมาะที่สุดสำหรับภูมิภาคที่ไม่มีน้ำค้างแข็งที่ไม่คาดคิดหรือปลูกในเรือนกระจก เนื่องจากระยะเวลาการทำให้สุกนานกว่าการทำให้สุกเร็วจึงควรตรวจสอบอุณหภูมิในเรือนกระจกอย่างระมัดระวัง ยิ่งอุณหภูมิและความชื้นคงที่มากเท่าไร การเก็บเกี่ยวก็จะยิ่งสมบูรณ์มากขึ้นเท่านั้น

อัลบาทรอส

หากคุณชอบมะเขือยาวทรงหยดน้ำ ทรงกลม เนื้อแน่น ไม่มีช่องว่าง นี่คือทางเลือกของคุณ หลากหลายสำหรับการบริโภคสด การบรรจุกระป๋อง และการเก็บรักษาในระยะยาว ง่ายต่อการขนส่งมีอายุการเก็บรักษาสูงจึงกลายเป็น เหตุผลหลักทางเลือกของเกษตรกร

เพชร

หนึ่งในมะเขือยาวที่ชื่นชอบมากที่สุดในหมู่ชาวสวนในโซนกลาง ถือว่าเป็นพุ่มไม้แคระ แต่มีกิ่งก้านมากและมีรูปร่างเป็นลูกบอล ตกแต่ง. ระยะเวลาการทำให้สุกนานถึง 80 วัน จากพุ่มเดียวคุณสามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 8 กิโลกรัมน้ำหนักผลไม้มากถึง 180g. การก่อตัวของดอกเกิดขึ้นตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหาคม และการติดผลจึงยาวนาน

มาร์ซิปัน

ผู้ที่ชื่นชอบเนื้อมะเขือยาวที่นุ่มและอร่อยชอบมันไม่เพียงเพราะเหตุนี้เท่านั้น สุกใน 110 – 120 วัน มีรูปร่างคล้ายลูกแพร์สวยงาม สีม่วงเข้ม

พันธุ์มะเขือยาวสำหรับโรงเรือน

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงเจริญเติบโตได้ดีในโรงเรือน พวกเขาต้องการการดูแล แต่ตอบสนองด้วยผลที่เป็นมิตรและดี อุณหภูมิและความชื้นที่มั่นคงทำให้คุณสามารถเลือกพืชสูงได้ - จากพุ่มไม้แต่ละต้นคุณสามารถกำจัดผักได้ตั้งแต่ 5 ถึง 12 กิโลกรัม

โรบินฮู้ด

ลูกผสมกลางฤดูต้องมีการสร้างพุ่มไม้ แต่มีความสูงสั้นถึง 60 ซม. พืชมีหนาม ผลไม้รูปลูกแพร์ ทรงกลม รสขมน้อย สุกใน 90 วัน อายุการเก็บรักษาปานกลาง สำหรับบรรจุกระป๋องและปรุงอาหารทุกประเภท

คำอธิบายของความหลากหลายของโรบินฮู้ด

ตำรวจ

สูงได้ถึง 240 – 260 ซม. โตเต็มที่ได้ถึง 120 วัน นับจากเวลาปลูก ผลไม้มีขนาดตั้งแต่ 20 ถึง 35 ซม. ให้ผลผลิตสูงถึง 9 กก. ต้องมีการก่อตัวของพุ่มไม้ ก็เพียงพอที่จะทิ้งลำต้น 2 ลำต้นซึ่งมีผลให้สุกมากถึง 15 ผลในเวลาเดียวกัน
รสชาติเยี่ยมสำหรับบริโภคทั้งสดและดอง

เมื่อสดสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 2.5 เดือน อาจสูญเสียการนำเสนอบางส่วนและแห้ง แต่รสชาติยังคงอยู่

โซเฟีย

พันธุ์สุกช้า โดดเด่นด้วยผลไม้ขนาดใหญ่ ผลสุกสูงถึง 30 ซม. และมีน้ำหนักมากถึง 900 กรัม พุ่มไม้มีความสูงถึง 150 ซม. ก่อตัวขึ้นเอง แต่ต้องบีบคุณสามารถกำจัดน้ำหนักได้สูงสุด 17 กก. จากต้นเดียว ผลไม้สีม่วงหนาแน่นมาก จัดเก็บและขนส่งได้อย่างสมบูรณ์แบบ อายุการเก็บรักษาสูงที่สุดในบรรดาพันธุ์ทั้งหมดด้วยผลผลิตดังกล่าว - สูงสุด 3 เดือน

มะเขือยาวโซเฟีย

พันธุ์สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

หากคุณวางแผนที่จะปลูกมะเขือยาวไว้ข้างนอก คุณต้องมีพันธุ์มะเขือยาวที่แข็งแรงเย็นจัดที่เหมาะสม ในโซนตรงกลาง แม้แต่ผักที่อดทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิที่สุดก็ยังต้องการที่พักพิงในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งตอนกลางคืน ลูกผสมแบบแบ่งโซนเท่านั้นที่เหมาะสำหรับเรือนกระจก

วาคูลา

หากคุณอดทนต่ออุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงได้เพียงพอ คุณสามารถปลูกต้นกล้าได้ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม ความสูงไม่เกิน 120 ซม. มีลำต้นที่แข็งแรงและหนาแน่น ไม่จำเป็นต้องบีบพุ่มไม้ก็ก่อตัวขึ้นเอง คุณสามารถกำจัดมะเขือยาวได้มากถึง 8 กิโลกรัมจากพุ่มเดียว

ใจกระทิง

มันไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิดังนั้นควรปลูกไว้ในที่โล่งหลังจากจบแล้ว ผลไม้ทรงกลมหนักได้ถึง 300 กรัม พุ่มสูงถึง 80 ซม. ให้ผลผลิตประมาณ 8 - 12 กก. มันไม่โอ้อวดในเทคโนโลยีการเกษตร แต่ไม่ยอมให้น้ำล้น

อเล็กเซเยฟสกี้

หนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับถนน ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 70 ซม. แตกแขนงมากผลไม้มีน้ำหนักมากถึง 150 กรัม แต่ในหนึ่งฤดูกาลสามารถเก็บได้มากถึง 9 - 10 กก. จำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้ายาวเนื่องจากพุ่มไม้บอบบางมาก

พันธุ์ที่มีสีสันดีที่สุด

พันธุ์ผิวขาวได้รับการอบรมเพื่อกำจัดความขมที่มีอยู่ในเอนไซม์ที่มีสี ได้มะเขือยาวสีอื่นจากการข้าม

หงส์

หนึ่งในมะเขือยาวสีขาวที่ดีที่สุด ไม่ใช่แค่มีผิวขาวเท่านั้น แต่ยังมีเนื้ออีกด้วย สามารถปลูกได้ทั้งบนดินและในเรือนกระจกความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 70 ซม. น้ำหนักของผลสูงถึง 250 กรัม ผลผลิตของพืชหนึ่งต้นสูงถึง 6 กิโลกรัม

น้ำแข็ง

แปลกตาด้วยรูปร่างที่น่าดึงดูด พุ่มไม้สูงถึง 80 ซม. ผลไม้มากถึง 300g. คุณสามารถกำจัดน้ำหนักได้สูงสุด 5 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว

ฟลามิงโก

ชื่อนี้บ่งบอกความเป็นผลไม้โค้งสีชมพูสวยงาม ซึ่งมีน้ำหนักมากถึง 40xg พวกมันสุกเมื่ออายุ 130 วัน พุ่มสูงถึง 180 ซม. แผ่กว้างและให้ผลผลิตสูง จากต้นเดียวคุณสามารถเก็บได้มากถึง 16 กก.

หมอกไลแลค

ผลไม้สีชมพูเข้ม มีน้ำหนักมากถึง 180 กรัม สุกโดยเฉลี่ยใน 120 - 130 วัน พุ่มสูงถึง 150 ซม. แตกแขนง มันกลัวน้ำค้างแข็งในเรือนกระจกคุณสามารถกำจัดได้มากถึง 5 กิโลกรัมจากต้นเดียว

โยคะ

ผิดปกติ - ผลไม้สีเขียวชวนให้นึกถึงข้าวโพดงอ แต่ละชิ้นหนักได้ถึง 250 กรัม ยาวได้ถึง 20 ซม. พุ่มไม้สูงถึง 80 ซม. กึ่งกระจายไม่จำเป็นต้องสร้างรูปร่าง เนื้อและเปลือกไม่มีความขม

มรกต

ผลไม้สีเขียวสดใส มีน้ำหนักมากถึง 300 กรัม สุกโดยเฉลี่ยสูงสุด 100 วัน พืชทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและความแห้งแล้งเล็กน้อย จากรากเดียวคุณสามารถได้รับผักมากถึง 5 กิโลกรัมใน 120 วัน

โคมจีน

80 - 110 วันหลังหยอดเมล็ดที่ความสูง 70 ซม. พุ่มไม้เริ่มเปลี่ยนเป็นสีแดงพร้อมกับมะเขือยาวที่ผิดปกติ สีสดใสผิดปกติและรูปร่างทำให้ดูเหมือนเครื่องประดับ น้ำหนักมากถึง 180 กรัม ผลผลิต – สูงถึง 3 กิโลกรัมต่อต้น

พันธุ์สีม่วงที่ดีที่สุด

แม้จะมีสิ่งใหม่ๆ เกิดขึ้นก็ตาม สีสดใสผักที่มีความขมต่ำ ไม่เบี่ยงเบนความสนใจจากสีม่วงมาตรฐานที่ชื่นชอบ ในหมู่พวกเขามีพันธุ์ชั้นนำ ได้แก่ :

กษัตริย์แห่งทิศเหนือ

ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง ความสุกงอมทางเทคนิคอยู่ที่ 90–100 วัน แต่สามารถเก็บเกี่ยวได้ที่ 70–80 วัน ผลไม้ที่สวยงามมากสีม่วงมากถึง 4 กิโลกรัมจะถูกลบออกจากพุ่มไม้

ปาฏิหาริย์สีม่วง

ไฮบริด ทนแล้งได้ แต่ต้องใช้น้ำครั้งละมากๆ พุ่มสูงถึง 90 ซม. ผลไม้ยาวสวยงามหนักถึง 250 กรัม สุกเมื่ออายุ 90 – 115 วัน คุณสามารถรับมะเขือยาวได้มากถึง 8 กิโลกรัมจากต้นเดียว

ปาฏิหาริย์สีม่วง

เพชร

พันธุ์แคระ สูงถึง 50 ซม. แต่พุ่มจะแตกแขนงมาก ดูสวยงามมาก เป็นรูปลูกบอล ไม่ต้องขึ้นรูป ความสุกงอมที่อายุ 80 วัน ผลไม้มากถึง 180 – 200g.

ในช่วงฤดูกาลคุณสามารถรับผลไม้สีม่วงสดใสที่สวยงามได้มากถึง 8 กิโลกรัม

พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก

โซนกลางเป็นเขตภูมิอากาศที่ค่อนข้างอบอุ่น แต่ช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วงไม่อนุญาตให้พันธุ์ที่สุกช้าสุกเต็มที่ โรงเรือนช่วยในเรื่องนี้ แต่ก็ยังคุ้มค่าที่จะเลือกพันธุ์ที่สุกเร็วและปานกลาง

พันธุ์เหล่านี้จะให้ผลผลิตที่ดีเยี่ยมและช่วยลดความยุ่งยาก:

  • กษัตริย์แห่งทิศเหนือ. จะให้การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมหากไม่มีน้ำค้างแข็งในช่วงต้นฤดูร้อน มันแสดงให้เห็นประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยมทั้งในโรงเรือนและในพื้นดิน
  • เจ้าชายดำ. มันคุ้มค่าที่จะเลือกไม่เพียงเพราะผลการตกแต่งเท่านั้น สีม่วงเข้มข้นซ่อนเนื้อนุ่มโดยไม่มีความขมขื่นและจากพุ่มเดียวคุณสามารถรับผลไม้ได้มากถึง 8 กิโลกรัม
  • โซเฟีย. แม้จะปลูกบนพื้นดินและคลุมดินในสัปดาห์แรก คุณก็จะได้ต้นใหญ่ได้มากถึง 15 - 17 กิโลกรัม มากถึง 900 กรัมต่อฤดูกาล มะเขือ.
  • อัลบาทรอส กลางฤดูแต่ค่อนข้างสุกเร็ว ในวันที่ 90 คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ชนิดแรกได้ ทรงกระบอกสวยงามและรสชาติละเอียดอ่อนทนต่อความแห้งแล้ง

หากคุณฝันถึงการเก็บเกี่ยวที่ดีต่อสุขภาพและสูง ต้นทุนแรงงานขั้นต่ำและผักที่น่าพึงพอใจ คุณควรเลือกเมล็ดพันธุ์ให้เหมาะกับพื้นที่ของคุณ ดูแลอย่างเหมาะสม และทำในสิ่งที่คุณรักอย่างมีความสุข

รายชื่อชนิดและพันธุ์พืชสวนในแปลงชนบทและในครัวเรือนมีการขยายตัวทุกปี หากเมื่อเร็ว ๆ นี้ชาวสวนหายากตัดสินใจปลูกมะเขือยาว ในปัจจุบันนี้และพืชผลอื่น ๆ อีกมากมายค่อนข้างเป็นเรื่องปกติและให้ผลผลิตที่ดีในส่วนต่าง ๆ ของประเทศ เมื่อปลูกมะเขือเทศ แตงกวา และพริกหวาน ให้ปลูกมะเขือม่วงพันธุ์โปรดหลายพุ่มในสวนเพื่อเอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารจานอร่อย

เมื่อเข้าใจพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตรและเก็บผลสีม่วงลูกแรกแล้ว ก็ถึงเวลาเลือกพันธุ์และประเภทของมะเขือยาวสำหรับปลูกในฤดูกาลหน้า และมีบางอย่างให้ดูจริงๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องขอบคุณผู้เพาะพันธุ์ทั่วโลก มะเขือยาวจึงหยุดเป็นเพียง "สีน้ำเงิน" มานานแล้ว ตอนนี้อยู่บนเตียงท่ามกลางพุ่มไม้ที่มีผลไม้สีม่วงแบบดั้งเดิมคุณสามารถเห็นมะเขือยาวสีขาว, สีเขียว, หลากสีและเกือบสีชมพู

มีพืชที่ผลิตผลไม้สีเหลืองสีส้มและสีแดงซึ่งภายนอกแตกต่างจากพริกหวานหรือมะเขือเทศเล็กน้อย แต่ภายในนั้นยังคงเป็นมะเขือยาวจริง

นอกจากนี้วันนี้คุณสามารถเลือกพันธุ์มะเขือยาวและลูกผสมได้:

  • สร้างต้นไม้สูงหรือกะทัดรัด
  • การผลิตผลรูปทรงกระบอกหรือผลกลมประหลาด รูปไข่ และผลคดเคี้ยวยาวตามปกติ
  • โดดเด่นด้วยผลผลิตและขนาดของผลไม้แต่ละผลที่มีน้ำหนักมากถึง 2 กิโลกรัม
  • ระยะเวลาการทำให้สุกต่างกัน
  • สำหรับปลูกในโรงเรือน โรงเรือน หรือพื้นที่เปิดโล่ง
  • ทนต่อโรคและไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตในโซนกลาง

การเลือกพันธุ์และประเภทของมะเขือยาวมีขนาดใหญ่มากจนสับสนได้ง่าย หากผู้พักอาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์รู้วิธีจัดการกับพืชหลายชนิดบนเตียงของพวกเขาดังนั้นสำหรับชาวสวนมือใหม่ก็สมเหตุสมผลมากกว่าโดยทำความคุ้นเคยกับลักษณะของมะเขือยาวทุกชนิดล่วงหน้าเพื่อเลือกพันธุ์ที่สุกเร็วสองสามหรือสามพันธุ์ตามลำดับ รับรองว่าตนเองจะได้ผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

มะเขือยาวในชุดสีม่วง

ตามเนื้อผ้าในสวนรัสเซียมะเขือยาวสีม่วงได้รับความนิยมและฝ่ามือเกือบทั่วประเทศเป็นของมะเขือยาวสองสายพันธุ์

นี่คือความหลากหลายของ Black Beauty ซึ่งดึงดูดความสนใจของชาวสวนไม่เพียง แต่สำหรับความไม่โอ้อวดและความสามารถในการเติบโตทั้งในโรงเรือนฟิล์มและในพื้นที่เปิดโล่งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลผลิตและคุณภาพของผลไม้ที่เหมาะสมด้วย มะเขือยาวสีน้ำตาลม่วงหนาแน่นน้ำหนัก 200–350 กรัมไม่มีรสขมเก็บไว้อย่างดีและไม่ไวต่อโรคทั่วไปของพืชชนิดนี้

นอกจากพันธุ์ที่รู้จักกันดีเหล่านี้แล้ว พันธุ์อื่น ๆ ยังควรค่าแก่ความสนใจของชาวสวน:

  • ผลิตผลไม้เล็ก ๆ เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าจำนวนมากหนักถึง 150 กรัม พันธุ์ Purple Miracle
  • กล้วยพันธุ์มะเขือยาวพร้อมผลไม้ยาวที่สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียคุณภาพ
  • พันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ Black Beauty ผลไม้มากถึง 900 กรัม สีดำสดใส และสีม่วง

ผู้ชื่นชอบรูปทรงลูกแพร์แบบดั้งเดิมจะชอบพันธุ์อัลบาทรอสที่มีประสิทธิผลซึ่งสร้างเป็นพุ่มขนาดกะทัดรัดซึ่งเก็บเกี่ยวผลไม้สีน้ำเงินม่วงขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากถึง 450 กรัมพร้อมเนื้อสีเขียวหนาแน่น

มะเขือยาวทรงกลมซึ่งกำลังได้รับความนิยมนั้นมีความสะดวกในการบรรจุ บรรจุกระป๋อง และตุ๋น ดังนั้นพันธุ์และลูกผสมที่ให้ผลไม้รูปทรงนี้จึงเป็นที่ต้องการมากขึ้น

ตัวอย่างของพืชประเภทนี้คือพันธุ์แบล็กมูนที่คัดสรรในประเทศซึ่งผลิตผลทรงกลมเกือบเป็นยางสีม่วงเข้มมีพื้นผิวมันวาวและเนื้อสีเขียวอ่อนโดยไม่มีร่องรอยของความขมขื่น มะเขือยาวที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 200 ถึง 350 กรัมสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 110–115 วันหลังปลูกและรังไข่จะถูกสร้างขึ้นแม้ที่อุณหภูมิต่ำและพืชจะออกผลได้อย่างเสถียรเป็นเวลานาน

Bourgeois ลูกผสมต้นที่ให้ผลผลิตสูงยังผลิตมะเขือยาวทรงกลมที่มีพื้นผิวสีม่วงดำมันวาวและเนื้อนุ่มเกือบขาว น้ำหนักของผลไม้ถึง 400–600 กรัม

สำหรับการเติบโตในภาพยนตร์และ โรงเรือนฤดูหนาวคุณสามารถเลือกมะเขือยาว Urban F1 ที่มีระยะสุกปานกลาง โดยให้ผลผลิตที่มีเสถียรภาพสูง รสชาติเป็นเลิศ และขนส่งผลไม้ได้ พืชมีพลังสูงถึง 1.8 เมตรและให้ผลทรงกระบอกขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากถึง 0.5 กิโลกรัม

พันธุ์มะเขือยาว Dirigible นั้นไม่ได้ด้อยกว่าในด้านผลผลิตเลยซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ที่มีน้ำหนักมากถึง 120 กรัมได้ 125–135 วันหลังจากการงอก เนื่องจากมงกุฎหนาแน่นและใบไม้จำนวนมากผลผลิตอาจลดลงดังนั้นพืชมะเขือยาวชนิดนี้จึงต้องทำให้ผอมบางและกำจัดยอดและใบส่วนเกินออก

มะเขือยาวสีขาว

หากไม่กี่ปีที่ผ่านมาคุณสามารถทำให้เพื่อนบ้านของคุณประหลาดใจด้วยมะเขือยาวผิวขาว กระท่อมฤดูร้อนเพื่อนและคนรู้จักทุกวันนี้มะเขือยาวพันธุ์เหล่านี้ได้รับการยอมรับอย่างสมควรและเป็นที่รักของชาวสวนจำนวนมาก สิ่งนี้เกิดขึ้นได้ไม่เพียงเพราะรูปลักษณ์ที่แปลกใหม่และสีที่ผิดปกติของมะเขือยาวดังในภาพ แต่ยังเป็นเพราะเนื้อสีขาวละเอียดอ่อนเกือบไม่มีเมล็ดโดยไม่มีความขมขื่นและรสชาติตามที่นักชิมชวนให้นึกถึงเห็ดหรือไก่ .

ชาวสวนในประเทศที่ตัดสินใจลองปลูกมะเขือยาวขาวควรใส่ใจกับพันธุ์ต้นและลูกผสมที่ให้ผลผลิตดีแม้ในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยที่สุด

หลังจากที่เมล็ดถูกจิก 95–105 วัน Taste of Mushrooms พันธุ์มะเขือยาวในประเทศจะให้ผลผลิตซึ่งสามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจกหรือโรงเรือนฟิล์ม อย่างที่คุณเห็นในภาพ สีของมะเขือยาวนั้นมีสีขาวขุ่นจริงๆ ผลไม้ทรงกระบอกมีน้ำหนัก 200–250 กรัมและโดดเด่นจากอะนาลอกหลายชนิดที่มีกลิ่นเห็ดที่น่าพึงพอใจ เนื้อเนื้อละเอียดอ่อน และความสามารถทางการตลาดสูง

พันธุ์ Icicle จะออกผลช้ากว่าเล็กน้อยหลังจากผ่านไป 110–116 วัน และไม่เพียงแต่สีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ของมะเขือยาวด้วย ผลไม้ยาวมีลักษณะคล้ายน้ำแข็งจริงๆ มีรสชาติดีและเหมาะสำหรับการแปรรูปอาหารทุกประเภท มะเขือยาวอีกชนิดหนึ่งมีผลไม้ที่มีรูปร่างคล้ายดาบในภาพมีสีขาว - นกกระทุง ชาวสวนสามารถดูพันธุ์ผลไม้สีขาวอื่น ๆ ได้อย่างใกล้ชิดเช่น:

  • ถึงพันธุ์ Lebediny ด้วยผลไม้รูปทรงกระบอกคลาสสิก
  • ไปจนถึงมะเขือภูเขาน้ำแข็งซึ่งออกผลเป็นรูปวงรีหรือไข่
  • สำหรับมะเขือยาวทรงกลมพันธุ์ปิงปอง

มะเขือม่วง

นอกจากมะเขือยาวสีม่วงและสีขาวแล้ว พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ยังได้รับรูปแบบกลางหลายรูปแบบด้วยผลไม้ลายทาง สีชมพูขาวหรือสีม่วง ควรคาดหวังผลจากมะเขือม่วงพันธุ์ไลแลคหลังจาก 98–106 วัน พืชเป็นพุ่มขนาดกะทัดรัดสูงไม่เกิน 60 ซม. ผลไม้มีรูปทรงกระบอกยาวพื้นผิวสีม่วงอ่อนและมีน้ำหนัก 150 ถึง 250 กรัม เมื่อหั่นแล้วผลจะมีสีขาวและหนาแน่น เนื้อเยื่อที่มีรสชาติดีสามารถนำไปใช้กับอาหารและบรรจุกระป๋องได้ทุกประเภท

ผู้ชื่นชอบการเก็บเกี่ยวที่เป็นมิตรและอุดมสมบูรณ์จะต้องประทับใจกับพันธุ์ Balagur ซึ่งให้ผลมากถึง 7 ผลในกระจุก และคุณค่าของความหลากหลายไม่เพียงอยู่ในนี้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการสุกเร็วคุณภาพเชิงพาณิชย์ที่ยอดเยี่ยมของมะเขือยาวทรงรี 150 กรัมและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

พันธุ์มะเขือยาวช่วงกลางต้น ได้แก่ พันธุ์ Pink Flamingo ซึ่งเติบโตได้สูงถึง 180 ซม. ในเรือนกระจกที่ให้ความร้อน ผลไม้ดังเช่นในกรณีก่อนหน้านี้ก่อตัวเป็นกระจุกจำนวน 3-6 ชิ้น น้ำหนักของมะเขือยาวหนึ่งผลคือ 250–450 กรัม สิ่งที่ดึงดูดความสนใจเป็นพิเศษสำหรับพันธุ์นี้คือมะเขือยาวสีชมพูม่วงดังในภาพรวมถึงเนื้อสีขาวไม่มีรสขม

ตามกฎแล้วมะเขือยาวทรงกลมมีความโดดเด่นด้วยขนาดที่ใหญ่และน้ำหนักผลไม้ที่น่าประทับใจ พันธุ์ Bumbo ก็ไม่มีข้อยกเว้น ผลทรงกลมมีสีขาวม่วงที่น่าสนใจและมีน้ำหนักมากถึง 700 กรัม ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดจะเกิดขึ้นเมื่อปลูกในเรือนกระจก ซึ่งพืชจะสร้างพุ่มไม้ที่ทรงพลัง ซึ่งให้ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่อง

จากสีม่วงไลแลค สีชมพู และสีม่วงหลายพันธุ์ มะเขือยาว Matrosik ที่แสดงในภาพ โดดเด่นด้วยสีลายทางอันงดงามของผลไม้รูปไข่หรือรูปลูกแพร์ โดยมีน้ำหนัก 100–150 กรัมต่อผล

มะเขือยาวสีเขียว

ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มะเขือม่วงทรงกลมเล็กที่มีสีเขียวเข้มหรือแข็งเป็นที่นิยมอย่างมาก ในยุโรปและสหรัฐอเมริกา มะเขือยาวที่มีสีเหมือนในรูปมักเรียกว่าไทย แต่มะเขือม่วงประเภทนี้ของจีนก็รู้จักเช่นกัน ตัวอย่างเช่น ในขั้นตอนสุกงอมทางเทคนิค ผลไม้ของมะเขือม่วงจีนจะมีสีเขียวอ่อน แต่เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีบรอนซ์ทอง

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศก็ไม่ลืมมะเขือยาวสีเขียวเช่นกัน พันธุ์ Zelenenky มีผลสีเขียวรูปลูกแพร์น้ำหนัก 250 ถึง 300 กรัม เนื้อมะเขือยาวดังกล่าวไม่มีความขมขื่นมีสีขาวหรือเขียวเล็กน้อยและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมของเห็ดธรรมชาติ

พันธุ์มะเขือม่วงมรกตที่แสดงในภาพเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วและสามารถปลูกได้ทั้งในแผ่นฟิล์มและในที่โล่ง พุ่มไม้ทนความเย็นที่ไม่โอ้อวดให้ผลยาวทรงกระบอกขนาดใหญ่น้ำหนัก 300–400 กรัมมีเนื้อครีมสีขาวมีความหนาแน่นปานกลาง มะเขือยาวพันธุ์นี้มีรสชาติอร่อยไม่มีรสขมและให้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอ

แดงส้มเหลือง

แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะพบมะเขือยาวที่มีสีเหลืองสีส้มและสีม่วงในสวนของเรา และยังมีมะเขือยาวประเภทนี้อยู่

ผลไม้ที่มีแดดจ้าสีเหลืองและรูปไข่ผลิตโดยพันธุ์มะเขือยาว Golden Eggs ที่แสดงในภาพถ่ายซึ่งได้รับโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์ เนื้อของมะเขือยาวหลากหลายชนิดนี้อุดมไปด้วยแคโรทีน แต่อย่างอื่นผักก็คล้ายกับญาติในสวนที่คุ้นเคยมากกว่า

มะเขือม่วงตุรกีมีต้นกำเนิดในแอฟริกาหรือตะวันออกกลาง โดยมีขนาดที่เล็กและมีแถบสีส้มของผลไม้ที่ปรากฏขึ้นเมื่อสุก ผลอ่อนของมะเขือยาวประเภทนี้มีสีเขียว มีกลิ่นหอม ไม่มีรสขม แต่เมื่อได้สีก็เริ่มมีรสขมอย่างเห็นได้ชัด พืชที่ชอบความร้อนเหล่านี้ได้รับความนิยมในอเมริกาใต้ ซึ่งพวกมันมาถึงเมื่อหลายศตวรรษก่อนพร้อมทาส และมีคุณค่าสำหรับไลโคปีนที่มีอยู่ในผลไม้ซึ่งใช้ในการรับยาต้านมะเร็ง

มะเขือยาวสีแดงคล้ายกับมะเขือเทศจิ๋วหรือฟักทอง ปลูกได้ทั้งเป็นผลไม้ขนาดเล็กและเป็นไม้ประดับ พืชเป็นพุ่มที่แผ่กระจาย ใบของมะเขือยาวชนิดนี้และลำต้นที่ปกคลุมไปด้วยหนามกระจัดกระจายมักมีสีเบอร์กันดีหรือสีม่วง ผลไม้เกาะติดก้านได้ดีเมื่อหั่นแล้วมีลักษณะคล้ายพริกฮาลาปิโนซึ่งค่อนข้างกินได้ แต่เมื่อสุกจะมีรสขม

พันธุ์มะเขือยาวและลูกผสมที่ดีที่สุด - วิดีโอ

มะเขือยาวเป็นผักที่จะช่วยให้คุณได้ลิ้มรสความเพลิดเพลินและมวล สารอาหารหากท่านปลูกและเตรียมตัวอย่างถูกต้อง ผลไม้ของพืชชนิดนี้ใช้สำหรับเตรียมอาหารจานที่หนึ่งและสอง สลัด และบรรจุกระป๋อง อินเดียถือเป็นบ้านเกิดของ "เจ้าสีน้ำเงิน" จากประเทศนี้นำมะเขือยาวมาที่รัสเซียในศตวรรษที่ 18 เพื่อให้ประสบความสำเร็จในการปลูกผักที่มีคุณค่าและอร่อยในสวนของคุณ คุณต้องเลือกมะเขือยาวพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง เราจะบอกวิธีการทำเช่นนี้วันนี้

แต่ก่อนอื่น ให้ดูวิดีโอสั้น ๆ นี้:

มะเขือยาวชนิดใดที่สามารถปลูกได้ในที่โล่ง?

มะเขือยาวเป็นพืชที่ชอบความร้อนมากซึ่งเติบโตได้ดีในบริเวณที่อบอุ่นและมีแสงแดดจ้า พันธุ์ต้นและต้นกลางที่มีระยะเวลาการทำให้สุกนานถึง 125 วันเหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่เปิดโล่งในสภาพอากาศของรัสเซีย มะเขือยาวในช่วงกลางฤดูจะมีเวลาในการทำให้สุกเฉพาะในเรือนกระจกหรือในสวนผักทางตอนใต้ของรัสเซียเท่านั้น

ในพื้นที่ของเรา มีการปลูกพันธุ์ต่าง ๆ ลูกผสมและแม้แต่มะเขือม่วงหลากสีที่แปลกใหม่ มีผักหลายชนิดที่ได้รับการอบรมมาสำหรับวิธีการปลูกแบบไม่มีเมล็ด แต่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกต้นกล้ามะเขือยาวในพื้นที่เปิดโล่ง วิธีนี้จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการปลูกและเลื่อนเวลาการสุกของผลไม้ไปเป็นช่วงฤดูร้อนที่เหมาะสมที่สุด

เคล็ดลับจากชาวสวนที่มีประสบการณ์ในการปลูกมะเขือยาว

ในการเลือกพันธุ์มะเขือยาวที่เหมาะสมซึ่งจะทำให้คุณได้ผลผลิตที่ดี คุณต้องกำหนดพารามิเตอร์แต่ละตัวสำหรับการปลูกในอนาคต:

  • ระยะเวลาการสุกของผลไม้
  • มวล (การทำให้สุก) และผลผลิตของพันธุ์
  • ระยะเวลาของการติดผล;
  • ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว ความไวต่อการรดน้ำ ความทนทานต่อร่มเงา และความต้านทานโรคของพันธุ์ที่เลือก

ลองดูภาพประกอบด้วย:

อีกวิธีหนึ่งในการปลูกมะเขือยาวอย่างมีประสิทธิภาพแสดงไว้ในรูป หว่านเมล็ดในต้นเดือนมีนาคมจากนั้นจึงปลูกต้นกล้าในแม่พิมพ์พีท คุณสามารถปลูกมะเขือยาวลงบนพื้นพร้อมกับกระถางได้ ตลอดฤดูร้อนมะเขือยาวต้องการการดูแลอย่างระมัดระวัง: รดน้ำทันเวลา, ฉีดพ่นป้องกันศัตรูพืชและการใส่ปุ๋ย ช่อดอกด้านบนจะถูกลบออกจากพุ่มไม้เพื่อให้ผลด้านล่างสุกเต็มที่

และคลาสมาสเตอร์อีกสองสามคลาส:

เมื่อทราบคุณสมบัติทั้งหมดที่ระบุไว้แล้ว คุณสามารถวางแผนการผสมผสานพันธุ์ต่างๆ ที่จะให้ผลไม้แก่คุณตั้งแต่เดือนฤดูร้อนแรกจนกระทั่งเริ่มมีอากาศหนาว เลือกประเภทการทอด ตุ๋น อบ และปรุงอาหาร การเตรียมการในช่วงฤดูหนาวและมะเขือยาวแสนอร่อยจะอยู่บนโต๊ะของคุณตลอดทั้งปี

มะเขือยาวพันธุ์แรกที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดสำหรับเตียงเปิด

อเล็กเซเยฟสกี้

เหมาะสำหรับช่วงฤดูร้อนสั้นๆ ผลไม้สุกและสุกพร้อมกันและมีรสชาติดีเยี่ยม เนื้อของพันธุ์นี้มีความหนาแน่นและเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีริ้ว รูปร่างของผลเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ทรงกระบอก และมีสีน้ำเงินเข้ม

Alekseevsky เป็นพันธุ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยของภาคเหนือ ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงอย่างกะทันหันได้ดี ตอบสนองต่อการดูแลได้ดี และมีความต้านทานโรคสูง ผลไม้รูปขอบขนานสีน้ำเงินเข้มไม่มีรสขมและสามารถเก็บสดได้เป็นเวลานาน

วาคูลา

ความหลากหลายยอดนิยมในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซีย พุ่มสูงโตได้สูงถึง 1.5 เมตร ให้ผลชุกชุมและสุกเร็ว ผลไม้สีม่วงเข้มเป็นมันเงามีรสชาติที่น่ารับประทานไม่มีความขมและใช้สำหรับการเตรียมอาหารต่างๆ

วาคูลาเป็นพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ที่ปลูกง่าย พุ่มของมะเขือยาวนี้เติบโตได้สูงถึง 1.5 เมตร ดังนั้นจึงต้องการการสนับสนุนที่ดี ผลไม้ที่สุกและสุกพร้อมกันมีขนาดใหญ่และมีรสชาติดีเยี่ยม

กล้วย

พันธุ์สุกเร็ว รสชาติดี เหมาะสำหรับการทอดและบรรจุกระป๋อง พุ่ม "กล้วย" ผลิตหน่อหลายด้านพร้อมผล ความหลากหลายได้ชื่อมาจากรูปร่างและขนาดของมะเขือยาวคล้ายกับกล้วย ข้อเสียของพันธุ์นี้คือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งต่ำดังนั้นจึงสามารถปลูกต้นกล้าได้ไม่ช้ากว่าเดือนมิถุนายน

มะเขือยาวสุกเร็วที่ยอดเยี่ยมคือ "กล้วย" ในภาพเราเห็นว่าพืชได้รับชื่อเนื่องจากรูปร่างลักษณะของผลไม้ พุ่มไม้ชอบความร้อนต่ำ ผลไม้มีรสชาติที่ถูกใจและสามารถเก็บไว้ได้นาน

เนกัส

ความหลากหลายอันทรงคุณค่าซึ่งได้รับความนิยมอย่างสูงในพื้นที่ของเรา ผลไม้ลูกเล็กสุกเร็วและมีรสชาติดีเยี่ยม ข้อได้เปรียบหลักของมะเขือยาวนี้คือความยาวของการเก็บรักษาสดและการสุกของผลไม้ใหม่อย่างต่อเนื่อง การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บเกี่ยวได้ทุกๆ 10 วัน

Negus เป็นมะเขือม่วงที่สุกเร็วที่มีชื่อเสียงมาก ผลไม้จะเรียงกันเป็นพวงและสุกบนพุ่มไม้เตี้ยๆ เนื้อมีสีขาว รสอร่อย ไม่มีรสขมหรือเส้นริ้ว ความหลากหลายมีคุณสมบัติที่น่าสนใจ - มันต่ออายุการเก็บเกี่ยวอย่างรวดเร็ว หากคุณเก็บมะเขือยาวสุกแล้วหลังจากผ่านไป 10 วันผลไม้ใหม่ก็จะปรากฏบนพุ่มไม้

วาเลนติน่า

มะเขือยาวที่ยอดเยี่ยมด้วยผลทรงกระบอกสีม่วงเข้ม ชาวสวนในประเทศชื่นชมรสชาติของ "วาเลนติน่า" และความจริงที่ว่าเปลือกของมันทนต่อการแตกร้าว

ในภาพเราเห็นมะเขือยาววาเลนติน่าที่หลากหลาย มันผลิตผลไม้ที่มีรูปร่างทรงกระบอกสม่ำเสมอ เปลือกของพันธุ์นั้นทนทานต่อความเสียหายดังนั้นมะเขือยาวจึงถูกจัดเก็บและขนส่งอย่างดี "วาเลนติน่า" ได้รับการปรับให้เข้ากับเงื่อนไขของเราอย่างสมบูรณ์แบบและมอบผลไม้ให้กับเจ้าของก่อนที่อากาศจะหนาว

โจ๊ก

ลูกผสม carpal ที่มีประสิทธิผลสูงสุด ผลไม้จะเรียงกันเป็นช่อและสุกพร้อมกัน ซึ่งช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวพืชผลขนาดใหญ่ได้ในคราวเดียว มะเขือยาวมีสีม่วงและมีเส้นสีอ่อน เนื้อมีรสชาติอร่อยไม่มีรสขมและมีเมล็ดขนาดใหญ่

หากต้องการสะสม การเก็บเกี่ยวอันอุดมสมบูรณ์อย่าลืมปลูก "Balagur" ลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงสุดในสวนของคุณ ผลเล็กๆ ออกเป็นกระจุกและสุกเร็วมาก มะเขือยาวมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีสีม่วงน้ำเงินที่สวยงาม

มังกร

ผลไม้ลูกเล็กของพันธุ์นี้มีรูปร่างคล้ายลูกแพร์ ความหลากหลายนี้มีคุณค่าอย่างมากเนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจ เหมาะสำหรับเตรียมอาหารทุกชนิด ทนทานต่อโรคต่างๆ และทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงได้ดีในฤดูร้อน

กษัตริย์ในภาคเหนือ

หนึ่งในพันธุ์ที่ชื่นชอบของชาวภาคเหนือของรัสเซีย เจริญเติบโตได้ดีในที่เย็น ต้านทานโรค และให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ รสชาติของผลไม้ไม่มีความขม เผ็ดปานกลาง เนื้อเป็นสีขาวไม่เหนียวเหนอะหนะ

ราชาแห่งภาคเหนือเป็นมะเขือยาวที่มีชื่อ "บอก" ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการเติบโตในสภาพภาคเหนือ พุ่มไม้ขนาดกลางให้ผลผลิตเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเนื้อสีขาวมากมาย มะเขือยาวถูกจัดเก็บและขนส่งอย่างดี

พรีเมียร์

มะเขือยาวต้นผลใหญ่รสชาติเยี่ยมไม่มีรสขม ทนต่อโรค รดน้ำเย็นและไม่ทันเวลา ที่ดินที่ เตียงเปิดปลายเดือนพฤษภาคม

เจ้าชายดำ

ความหลากหลายที่เป็นสากลสำหรับทุกสภาพอากาศ ผลไม้สุกได้อย่างราบรื่นมีรูปร่างทรงกระบอกเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็กน้อยและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม "เจ้าชายดำ" ให้ผลผลิตแม้จะดูแลน้อยก็ตาม

มะเขือยาว “เจ้าชายดำ” สุกเร็วและเร็วมาก ผลไม้ในพันธุ์นี้มีสีม่วงเข้มที่สวยงามและเหมาะสำหรับวิธีการปรุงอาหารทุกประเภท ค่าหลักพันธุ์ - ไม่โอ้อวดในการดูแลและสภาพภูมิอากาศ "เจ้าชายดำ" จะเกิดผลแม้ในฤดูร้อนที่มีอากาศเย็นและมีเมฆมาก

แคร็กเกอร์

ลูกผสมที่เร็วและรักความร้อน พืชจะปลูกในพื้นที่โล่งในเดือนมิถุนายน แต่ในเดือนกรกฎาคมคุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้สีม่วงลูกเล็กที่มีรสชาติดีเยี่ยมได้

นอกเหนือจากที่อธิบายไว้ข้างต้นแล้ว ยังมีพันธุ์ต่างๆ เช่น Vera, Galina, Long Pop, Marzipan, Murzik, Robin Hood, Epic, คนแคระญี่ปุ่น ฯลฯ

มะเขือม่วงพันธุ์กลางฤดูที่ดีที่สุดสำหรับดินเปิด

เพชร

ความหลากหลายที่ให้ผลผลิตสูงมีคุณค่ามาก อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดเหมือนกับผลไม้ มะเขือม่วงสุกอัลมาซมีสีน้ำตาลอมน้ำตาลและเป็นมันเงา ความหลากหลายทนต่อการจัดเก็บและการขนส่งได้ดีและเหมาะสำหรับหลักสูตรที่สองและการบรรจุกระป๋อง

มะเขือยาวอัลมาซเจริญเติบโตได้ดีทั้งในภาคใต้และในที่อื่นๆ สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย- ผลผลิตของพันธุ์นี้จะขึ้นอยู่กับระยะเวลาในการปลูกต้นกล้าในดิน ในพื้นที่ภาคใต้ "Almaz" สามารถปลูกได้ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมและในฤดูร้อนที่อากาศเย็น - ในช่วงต้นเดือนมิถุนายน พันธุ์นี้ให้ผลมากมายก่อนที่อากาศจะหนาว

อัลบาทรอส

พันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีคุณสมบัติต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดีเยี่ยม ผลไม้โตได้หนักถึง 500 กรัมมีรูปร่างแบนและมีสีม่วงอมน้ำเงินเข้ม รสชาติของความหลากหลายนั้นสูงมากผักสุกเหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องและทอด

อัลบาทรอสเป็นมะเขือยาวผลใหญ่ที่มีลักษณะดีเยี่ยม เนื้อไม่มีรสขมและไม่มีเส้นเลือดหรือเมล็ดขนาดใหญ่ ความหลากหลายนี้ใช้สำหรับอาหารทุกประเภท: ผักนึ่ง, ย่าง, อาหารจานหลัก, คาเวียร์ ผักนี้ยังเตรียมการที่ดีสำหรับฤดูหนาวอีกด้วย

ทะเลบอลติก

มะเขือยาวที่ชอบความร้อนซึ่งปลูกได้ดีที่สุดในภาคใต้ของรัสเซีย ที่ การดูแลที่ดีและ การรดน้ำที่เหมาะสมให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์มากชาวสวนจึงมักปลูกเพื่อขาย

ฮิปโปโปเตมัส

ความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมสำหรับภูมิภาคมอสโกและไซบีเรีย พุ่มไม้มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็ง ภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติถึง โรคทั่วไป- ผลไม้หลากหลายชนิดที่มีเนื้อสีขาวมีรสชาติที่ถูกใจและไม่มีรสขม ผลผลิตของสายพันธุ์นี้สูงมาก

คลอรินดา

ลูกผสมช่วงกลาง-ต้นที่ให้ผลตอบแทนสูงสำหรับเตียงแบบเปิด ผลไม้มีขนาดกะทัดรัดมีสีน้ำเงินเข้มสวยงาม พุ่มไม้ไม่สูงแต่ต้องมีการปักหลัก พืชทนอุณหภูมิที่ลดลงได้ดีในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน

โรม่า

ความหลากหลายที่เหมาะสำหรับภูมิภาคที่มีฤดูร้อนที่อากาศเย็นสบาย นอกจากความจริงที่ว่าความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโต แต่ก็มีประสิทธิผลและอร่อยมาก เนื้อผลรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้านุ่มและมีสีเขียวเล็กน้อยไม่มีรสขมและไม่มีเส้นเลือด

ดำหล่อ

มะเขือยาวพันธุ์ที่ให้ผลผลิตและต้านทานโรค ผลไม้มีสีเข้มสวยงามและมีรสชาติดีเยี่ยม ข้อเสียเปรียบประการเดียวของ "Black Beauty" คือธรรมชาติที่ชอบความร้อน นักปฐพีวิทยาแนะนำให้หุ้มฉนวนเตียงแบบเปิดสำหรับมะเขือยาวนี้ในสภาพทางตอนเหนือ

Black Beauty เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตในช่วงกลางฤดูกาลที่มีลักษณะเฉพาะที่ยอดเยี่ยม ทนทานต่อโรคและให้ผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างเป็นวงรีสม่ำเสมอ ความหลากหลายนั้นชอบความร้อนดังนั้นจึงเติบโตได้ดีกว่าในเตียงที่มีฉนวน

ซานโช่ ปันซ่า

ความหลากหลายที่สวยงามด้วยผลไม้กลมมากถึง 900 กรัม พุ่มไม้มีขนาดเล็กทนทานต่อโรคและอุณหภูมิต่ำ รสชาติของเนื้อเป็นเลิศซึ่งช่วยให้คุณสามารถใช้ผลไม้ในการเตรียมอาหารและการเตรียมอาหารได้ เนื่องจากผลไม้มีขนาดใหญ่จึงแนะนำให้ผูกพันธุ์ต่างๆ

Sancho Panza เป็นมะเขือยาวในอุดมคติสำหรับผู้ที่ชอบปลูกผักขนาดใหญ่ ผลมีลักษณะทรงกลมและโตได้ถึง 500 กรัม ความหลากหลายมีประสิทธิผลและไม่โอ้อวดในการดูแล มะเขือยาวมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีสารที่มีประโยชน์มากมาย

มะเขือยาวก็ถือว่ามีคุณค่าเช่นกัน: ลูกหมู, ซามูไร, Simferopol 12/105, Bull's Heart, Chernomor, Universal 6 และพันธุ์อื่น ๆ

มะเขือยาวที่ผิดปกติสำหรับสวนกลางแจ้ง

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ พืชที่ชอบความร้อนนี้ปลูกเฉพาะในประเทศที่อบอุ่นเท่านั้น แต่ในปัจจุบัน มะเขือยาวพันธุ์ดั้งเดิมได้กลายเป็นผู้อาศัยอยู่ในสวนรัสเซียทั่วไป ความสำเร็จดังกล่าวไม่ได้หยุดชาวสวนของเราและพวกเขาเริ่มใช้ความพยายามอย่างมากในการปลูกฝัง "ลิตเติ้ลบลูส์" ที่แปลกใหม่ในสภาพของรัสเซีย เราสามารถปลูกพันธุ์ที่ไม่ธรรมดาในสภาพอากาศของเราและแม้แต่ในสวนเปิดได้

หงส์

มะเขือยาวสีขาวหิมะซึ่งไม่เพียงแต่ดูสวยงามเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนโดยไม่มีความขมขื่น ผลไม้ขนาดเล็กเติบโตบนพุ่มไม้ขนาดกลางและมีระยะเวลาสุกปานกลาง ความหลากหลายนี้ปรับให้เข้ากับสภาพการเจริญเติบโตของเราได้มากที่สุด

มะเขือยาวที่ชาวสวนชื่นชอบมากที่สุดคือพันธุ์ "หงส์" ผลไม้เติบโตในเดือนกรกฎาคม มีขนาดปานกลางและมีสีขาวนวลผิดปกติ มะเขือยาวมีรสชาติที่นุ่มนวลพร้อมกลิ่นเห็ด เปลือกของผักนี้นุ่มและบางและเนื้อไม่มีเส้นเลือด

ไข่ทองคำ

มะเขือยาวสีเหลืองดัตช์มีแคโรทีนสูง ผลไม้ในพันธุ์นี้มีรูปร่างเป็นวงรีแบบดั้งเดิมและมีรสชาติที่น่าพึงพอใจโดยไม่มีความคมหรือรสขมที่ไม่จำเป็น พุ่มไม้ ขนาดเฉลี่ยพวกเขาชอบสถานที่ที่มีแสงแดดสดใสและจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับการรดน้ำ

ไข่ทองคำเป็นพันธุ์ดัตช์ที่คัดสรรมาอย่างหลากหลาย มะเขือยาวมีรสชาติอ่อนๆ ไม่ฉุนหรือขม รูปร่างของผลไม้เป็นรูปไข่และมะเขือยาวสุกก็มีสีเหลืองสดใส ความหลากหลายนี้ใช้สำหรับการตกแต่งตกแต่งการเตรียมอาหารและการถนอมอาหารต่างๆ

แดงเร้าใจ

ความหลากหลายที่น่าสนใจโดยที่คุณไม่เคยบอกมาก่อนว่าเป็นมะเขือยาว ผลไม้มีระยะเวลาสุกปานกลางและมีรสชาติดี บริโภคดิบเล็กน้อยและมีรสขมเมื่อสุก แต่ส่วนใหญ่จะปลูกเพื่อการตกแต่งโต๊ะเนื่องจากมะเขือยาวสีแดงสดทรงกลมเล็กดูแปลกตามาก

Red Ruffled เป็นหนึ่งในมะเขือยาวที่แปลกที่สุด รูปร่างและสีคล้ายมะเขือเทศหรือพริกไทย แนะนำให้ผู้ชื่นชอบพันธุ์ผลไม้เหล่านี้บริโภคผลไม้ที่ไม่สุกเมื่อพวกเขาเริ่มมีสีส้ม ผลไม้สีแดงเริ่มมีรสขมจึงนิยมใช้เพื่อการตกแต่งมากขึ้น

โรตอนดา เบียงก้า

มะเขือยาวที่น่าทึ่งของการคัดเลือกจากอิตาลี ปรับให้เข้ากับสภาพของรัสเซียได้ดีและสามารถปลูกได้ในพื้นที่เปิดโล่ง ผลไม้พันธุ์นี้มีขนาดใหญ่และมีรูปร่างกลมนูน มะเขือยาวสีม่วงอ่อนมีลักษณะคล้ายฟักทองขนาดเล็กทั้งรูปร่างและขนาด

Rotonda Bianca เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการคัดสรรจากอิตาลี มะเขือยาวที่น่าทึ่งเหล่านี้ได้รับการปรับให้เข้ากับฤดูร้อนของรัสเซียอย่างสมบูรณ์แบบมีรสชาติที่ถูกใจและมีรูปร่างที่แปลกตา ด้วยการดูแลที่เหมาะสมผลของพันธุ์นี้จะมีขนาดใหญ่มาก - จนถึงขนาดของฟักทองขนาดเล็ก

กะลาสี

มะเขือยาวซึ่งได้ชื่อมาจากสีลายที่แปลกตา ผลกลมรีมีสีขาวและมีสีม่วงอ่อน “ Matrosik” เป็นความหลากหลายที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการใช้สำหรับปรุงอาหารอย่างเพลิดเพลิน อาหารวันหยุดผักย่างและบรรจุกระป๋องในฤดูหนาว

มะเขือยาว Matrosik หยุดเป็นสิ่งแปลกใหม่สำหรับชาวสวนชาวรัสเซีย ความหลากหลายได้รับการปรับให้เข้ากับสภาวะของเราอย่างสมบูรณ์แบบ ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงได้ดีและให้ผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์ ผลไม้หลากหลายมีสีลายที่น่าสนใจซึ่งเป็นเหตุให้พืชได้รับชื่อที่น่ารักนี้ - "กะลาสีเรือ"

เคล็ดลับสี่ประการจากชาวสวนเพื่อการเก็บเกี่ยวมะเขือยาวที่ดี

I. มะเขือยาวเป็นพืชผลที่แม้จะปรับตัวเข้ากับสภาวะของเราได้ทั้งหมด แต่ก็เติบโตได้ดีที่สุดในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่น หากคุณต้องการเพิ่มผลผลิตของพันธุ์ต่างๆ สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง เราขอแนะนำให้คุณสร้างเตียงที่อบอุ่นด้วยมือของคุณเองสำหรับ "เตียงสีฟ้าตัวน้อย" ควรเลือกรูปทรงที่แคบและยาวสำหรับสันเขา จำเป็นต้องเอาชั้นบนสุดของดินออก ติดตั้งด้านไม้ และเติมดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการให้เต็มเตียง คุณสามารถปลูกต้นกล้ามะเขือยาวบนเตียงได้ในปลายเดือนพฤษภาคม

มะเขือยาวก็เหมือนกับผักที่ชอบความร้อน เจริญเติบโตได้ดีบนเตียงสูงที่มีฉนวน ในการสร้างสวนผักคุณต้องทำเครื่องหมายสันเอาชั้นบนสุดของดินออกและติดตั้งด้านไม้ สันเขาเต็มไปด้วยองค์ประกอบที่อุดมสมบูรณ์ หลังจากปลูกต้นกล้าแล้ว สามารถคลุมพื้นผิวดินด้วยหญ้าที่ตัดแล้วหรือฟางได้ วิธีนี้จะช่วยปกป้องมะเขือยาวไม่ให้แห้งและให้สารอาหารเพิ่มเติม

ครั้งที่สอง “บลูส์” ชอบดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีฮิวมัส จะดีกว่าถ้าวางปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อยไว้ที่ด้านล่างของสันเขาในฤดูใบไม้ร่วง และขุดทุกอย่างด้วยดินสดในฤดูใบไม้ผลิ

มะเขือยาวไม่ชอบดินที่เป็นกรด ในการปลูกต้นกล้าคุณต้องใช้ดินดำส่วนผสมพีทและทรายในปริมาณเท่ากัน ต้องเพิ่มส่วนประกอบปุ๋ยเช่นเวอร์มิคูไลต์หรือซูเปอร์ฟอสเฟตลงในส่วนผสมนี้ คุณไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยมากนัก ประมาณ 1 แก้วต่อดิน 10 ลิตรก็เพียงพอแล้ว

ที่สาม เมื่อปลูกมะเขือยาวสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามลำดับการปลูก คุณไม่สามารถปลูกพืชชนิดนี้ได้หลังจากปลูกพริกหรือมะเขือเทศในสวนแล้ว สารทดแทนที่ดีที่สุดสำหรับมะเขือยาวคือแครอท, กะหล่ำปลี, แตง, หัวหอมและพืชตระกูลถั่ว

IV. ควรหว่านต้นกล้ามะเขือยาวที่บ้านในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ - ต้นเดือนมีนาคม ก่อนที่จะหยอดเมล็ดควรงอกเมล็ดในผ้าที่ชุบสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตจะดีกว่า ต้นกล้าต้องการแสงสว่างพร้อมหลอดไฟพิเศษ 12 ชั่วโมงต่อวัน

ควรปลูกต้นกล้ามะเขือยาวทันทีในกระถางแยกกันเนื่องจากไม่สามารถเก็บได้ดี สะดวกมากในการปลูกมะเขือยาวในเทปพิเศษที่สามารถวางบนโต๊ะหรือขอบหน้าต่างได้อย่างง่ายดาย

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ทำให้ดินเปียกสำหรับต้นกล้ามะเขือยาวด้วยน้ำละลายหรือหิมะ ในการทำเช่นนี้ต้องวางหิมะในชั้นเท่าๆ กันประมาณ 4-5 ซม. บนพื้นผิวหม้อด้วยดินสำเร็จรูป วิธีนี้ช่วยให้คุณทำให้เมล็ดแข็งตัวและบำรุงดินด้วยน้ำสะอาดที่ตกผลึกหลังจากแช่แข็ง

เมล็ดจะถูกวางบนพื้นผิวของแต่ละเซลล์ คุณสามารถปลูกเมล็ดที่แช่แมงกานีสแต่ยังไม่งอกได้ แต่ควรปล่อยให้ฟักออกมาจะดีกว่า วิธีนี้จะช่วยเร่งการงอกและสามารถปฏิเสธวัสดุปลูกคุณภาพต่ำได้

ต้นกล้ามะเขือยาวต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ สิ่งสำคัญคือต้องทำให้พืชมีอุณหภูมิที่แตกต่างกัน (สูงถึง 20 องศาในเวลากลางคืน และสูงถึง 27 องศาในระหว่างวัน) และ แสงที่ดี- ควรเปิดหลอดฟลูออเรสเซนต์สำหรับมะเขือยาวเป็นเวลา 12 ชั่วโมงต่อวัน วิธีนี้ทำให้ต้นกล้าของคุณไม่ยืดก้านและทำให้ใบแข็งแรง

มะเขือยาวอุดมไปด้วยวิตามิน ไฟเบอร์ และกรดอะมิโนอันทรงคุณค่า การศึกษาพบว่าการกินผักเหล่านี้เป็นประจำช่วยลดโอกาสเป็นโรคหัวใจ โรคอ้วน และความผิดปกติทางประสาท คุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของมะเขือยาวเป็นเหตุผลหลักที่ทำให้ชาวสวนชาวรัสเซียให้ความเคารพอย่างสูงต่อผักที่น่าทึ่งเหล่านี้ และคุณควรลองปลูกมะเขือม่วงยอดนิยมหลายสายพันธุ์เพื่อเป็นพื้นที่เปิดโล่งในสวนของคุณ เราหวังว่าคุณจะได้รับผลผลิตมากมาย!

หน้านี้ประกอบด้วยพันธุ์มะเขือยาวและลูกผสมสำหรับโรงเรือนและพื้นที่เปิด สูงและสั้น ต้นและกลางฤดู มีสี รูปร่าง และขนาดต่างๆ การคัดเลือกขึ้นอยู่กับความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับพันธุ์ที่ดีที่สุดโดยพิจารณาจากผลลัพธ์ของปี 2561

มะเขือม่วงเพชร

พันธุ์มะเขือม่วงกลางฤดูสำหรับปลูกในพื้นที่โล่ง ระยะเวลาตั้งแต่งอกเต็มที่ถึงเก็บเกี่ยวคือ 110 - 150 วัน (ขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูก) ในโซนกลางแนะนำให้ปลูกต้นกล้าในโรงเรือนและโรงเรือนฟิล์ม ความหลากหลายสามารถทนต่อความแห้งแล้งและสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยอื่น ๆ เหมาะสำหรับการทำความสะอาดด้วยเครื่องจักร

พันธุ์มะเขือยาว Almaz รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐและได้รับการอนุมัติให้ใช้ในภูมิภาคอูราล, ตะวันออกไกล, โวลก้ากลาง, โวลก้าตอนล่าง, ดินดำตอนกลาง, ไซบีเรียตะวันตกและภูมิภาคคอเคซัสเหนือ

พุ่มมีขนาดกะทัดรัดสูง 50–55 ซม. ใบมีสีเขียว ขนาดกลาง มีรูปร่างเป็นวงรีกว้าง โคโรลล่าเป็นสีม่วงอ่อน กลีบเลี้ยงมีสีม่วงแกมเขียว ไม่มีหนาม ทำให้เก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น

ผลไม้มีความมันวาว ทรงกระบอก ยาว 14.5-17.5 ซม. กว้าง 3 ถึง 6 ซม. เมื่อโตเต็มที่ทางชีวภาพ มะเขือยาวจะมีสีน้ำตาลอมน้ำตาล น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้คือ 100-165 กรัม เนื้อมีสีเขียวมีความหนาแน่นสม่ำเสมอไม่ขม

ผลผลิตมะเขือยาวเพชร: มากถึง 7.5 กก./ตร.ม. เมตรของการปลูก (ขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการเกษตร)

ข้อดีของความหลากหลาย: ให้ผลผลิตสูงและคงที่ ไม่โอ้อวด รสชาติผลไม้ดี ขนส่งได้ดีเยี่ยม

ข้อบกพร่อง: มะเขือยาวมีเมล็ดจำนวนมาก ผลล่างจะสัมผัสกับดิน

มะเขือม่วงเมืองเหนือ ลักษณะเฉพาะ

ลูกผสมที่สุกเร็ว มีเสถียรภาพ ให้ผลผลิตคงที่ และติดผลดีเยี่ยม ระยะเวลาตั้งแต่งอกเต็มที่จนถึงเก็บเกี่ยวครั้งแรก (ความสุกทางเทคนิค) คือ 95–100 วัน ลูกผสมนี้ได้รับการอบรมมาโดยเฉพาะสำหรับสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงของภาคเหนือของประเทศของเราซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ได้รับชื่อดังกล่าว

แนะนำให้ปลูกพันธุ์นี้ในพื้นที่เปิดโล่ง แม้ในสภาพไซบีเรียก็เป็นไปได้ที่จะได้รับผลผลิตที่ดีในพื้นที่เปิดโล่ง เมื่อปลูกในโรงเรือนและโรงเรือน พืชจะร้อนเกินไปและยังมีความเสี่ยงที่จะเกิดความเสียหายจากไรเดอร์ด้วย

พุ่มไม้สูงเกิน 1 เมตร ลำต้นมีสีม่วงสดใส ผลไม้มีทรงกระบอกยาวมันเงาสีม่วงดำยาว 25-30 ซม. (บางครั้ง 40 ซม.) เนื้อมีสีขาวรสชาติเยี่ยมไม่มีรสขม ก้านช่อดอกไม่มีหนาม

นี่คือลูกผสมที่มีอายุการใช้งานยาวนาน แต่ละต้นให้ผลมากถึง 10 ผล

มะเขือยาวให้ผลผลิตกษัตริย์แห่งภาคเหนือ: 12 – 15 กก./ตร.ม. ม.

โครงการปลูก: 60 x 40 ซม.

ข้อดีมะเขือราชาแห่งภาคเหนือ: ต้านทานความหนาวเย็น, ดูแลง่าย, ขาดดอกแห้งแล้ง, ต้านทานโรคเชื้อราและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ

ข้อบกพร่อง: เนื่องจากมะเขือยาวมีขนาดใหญ่จึงสัมผัสพื้นดังนั้นจึงแนะนำให้คลุมดินไว้ข้างใต้ด้วยขี้เลื่อยหรือฟาง

ความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับมะเขือยาวราชาแห่งภาคเหนือจะช่วยให้ชาวสวนจำนวนมากประเมินผลอย่างเป็นกลางและตัดสินใจว่าจะปลูกมะเขือยาวลูกผสมนี้หรือไม่

มะเขือยาวมาร์ซิปัน

กลางฤดู สุกปานกลางจากบริษัท Russianผักสวน ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงสุกทางเทคนิคคือ 120–125 วัน พันธุ์นี้ทนความร้อนและความแห้งแล้งของภาคใต้ได้ดี แต่ยังเหมาะสำหรับปลูกในภาคเหนือด้วย

พุ่มไม้พันธุ์นี้ต้องการการสนับสนุนเนื่องจากภายใต้น้ำหนักของผลไม้ก็สามารถล้มลงกับพื้นได้

ผลไม้มีลักษณะเนื้อมาก ไม่มีรสขม แทบไม่มีเมล็ด และมีรสหวานค้างอยู่ในคอ เปลือกเป็นมันสีม่วงเข้ม น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้คือ 300-400 กรัมความยาว - สูงสุด 15 ซม.

ข้อดีพันธุ์มาร์ซิปัน: รสชาติผลไม้ที่ดีเยี่ยม ต้านทานต่อสภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวย

ผลผลิตมะเขือยาวมาร์ซิปัน: 1.5-2.5 กก. ต่อต้น

มะเขือยาวมหากาพย์

มะเขือยาวลูกผสมดัตช์คลาสสิกที่สุกเร็ว รวมอยู่ในทะเบียนแห่งสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2551 แนะนำให้ปลูกในพื้นที่ภาคใต้ ระยะเวลาตั้งแต่การปลูกต้นกล้าลงดินจนถึงความสุกทางเทคนิคคือ 65 วัน

พุ่มไม้มีพลังสูง (90–100 ซม.) ตั้งตรง กึ่งแผ่กิ่งก้าน มีพลังงานการเติบโตสูง ลำต้นมีขนปานกลาง โดยมีสีแอนโทไซยานินตั้งแต่ความเข้มข้นน้อยไปจนถึงปานกลาง ใบมีสีเขียวขนาดกลาง

ผลไม้มีความมันวาวทรงกระบอกมีรูปร่างและขนาดสม่ำเสมอ (ความยาวเฉลี่ย - 22 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง - 10 ซม.) สีม่วงเข้มน้ำหนัก 220 - 230 กรัม เนื้อมะเขือยาวมีความหนาแน่นสีขาวไม่มีความขมขื่นและไม่มีเมล็ดเลย กลีบเลี้ยงถูกปกคลุมไปด้วยหนามที่เว้นระยะประปราย

ผลผลิตมะเขือยาวมหากาพย์: มากถึง 5.8 กก. ต่อ ตร.ม.

ข้อดี: ให้ผลผลิตสูง ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ และไวรัสโมเสกยาสูบ รสชาติผลไม้ดีเยี่ยม

มะเขือดำ สุดหล่อ

พันธุ์มะเขือยาวกลางฤดูสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจก ระยะเวลาตั้งแต่งอกถึงเก็บเกี่ยว 110 – 145 วัน ผู้ริเริ่มความหลากหลายคือบริษัท Poisk ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐสำหรับภูมิภาคแบล็คเอิร์ธตอนกลางและคอเคซัสเหนือของสหพันธรัฐรัสเซีย

พุ่มเป็นแบบกึ่งกระจาย สูง 60-80 ซม. มีปล้องสั้น ลำต้นมีขนและมีสีแอนโทไซยานิน ใบมีสีเขียว ขนาดกลาง มีฟันเล็กน้อย มีหนาม

ผลไม้เป็นรูปลูกแพร์ยาวเป็นมันเงาเรียบน้ำหนัก 110–200 กรัมยาว 18–20 ซม. สีม่วงดำเมื่อสุกเต็มที่ เนื้อมีสีเหลืองอ่อนไม่มีรสขมแทบไม่มีเมล็ด ผิวหนังมีความบาง

มะเขือยาวให้ผลผลิตสีดำหล่อ: มากถึง 6.5 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ม.

ข้อดีของความหลากหลาย: ให้ผลผลิตสูง ต้านทานโรค ไม่โอ้อวด สุกเรียบ และรสชาติผลไม้สูง

มะเขือยาวคลอรินด้า

ลูกผสมมะเขือยาวพันธุ์ดัตช์ที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงกลางถึงต้นซึ่งมีคุณภาพเชิงพาณิชย์สูงสำหรับการบริโภคและการแปรรูปสด สามารถปลูกได้ในพื้นที่เปิดโล่ง ใต้ฟิล์มคลุม หรือในเรือนกระจก

พุ่มตั้งตรงมีปล้องสั้น สูง 90-100 ซม. ใบมีขนาดกลางสีเขียว

ผลไม้เป็นรูปไข่ยาวสูงสุด 25 ซม. และกว้างสูงสุด 12 ซม. เมื่อสุกจะมีสีดำเพชรมันวาวมีเนื้อสีขาวหนาแน่นและแทบไม่มีเมล็ดเลย ไม่มีความขมขื่น น้ำหนักของมะเขือยาวสามารถสูงถึง 1.5 กก.

แนะนำให้หว่านเมล็ดมะเขือยาวสำหรับต้นกล้าในช่วงกลางเดือนกุมภาพันธ์ โดยมีความลึก 1-1.5 ซม. เมล็ดมะเขือยาวลูกผสมจะงอกใน 7 ถึง 14 วัน ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ ความชื้น และความสดของเมล็ด เมื่อปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวรแนะนำให้รักษาระยะห่างระหว่างแถว 25-30 ซม. และระหว่างแถว 50-60 ซม.

ผลผลิตมะเขือยาวคลอรินดา F1 สูง

มะเขือยาวชนชั้นกลาง

การทำให้สุกเร็ว (ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงสุก 105-110 วัน) มะเขือยาวลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและที่กำบังฟิล์ม

พุ่มไม้มีพลังกึ่งกระจายมีความสูงปานกลาง ใบมีขนาดกลาง สีเขียว มีขอบหยัก

ผลไม้มีลักษณะทรงกลมเรียบมันเงาสีม่วงดำน้ำหนัก 400-500 กรัมมีรสชาติสูง เนื้อมะเขือยาวมีสีขาวอมเขียวและอ่อนนุ่ม แนะนำให้ใช้มะเขือยาวเหล่านี้สำหรับการแปรรูปอาหารทุกประเภท

มะเขือยาวนี้หว่านเพื่อต้นกล้าเมื่อปลายเดือนกุมภาพันธ์จากนั้นจึงปลูกในพื้นที่โล่งเมื่อภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งผ่านไป โครงการปลูกฝังดิน: 40 x 60 ซม.

คุณค่าของลูกผสม: การรวมกันของความสุกเร็วและผลไม้ขนาดใหญ่, การขาดความขมในผลไม้, ระยะเวลาติดผลนาน

มะเขือยาวให้ผลผลิตชนชั้นกลาง 1.5-2 กก. ต่อ 1 ต้น

วิดีโอเกี่ยวกับมาร์ซิปันมะเขือยาว



สิ่งพิมพ์ที่เกี่ยวข้อง