เกมที่ให้ความบันเทิงและการศึกษา “Merry Cooks วันเกิดที่พ่อครัวที่โรงเรียน

(วัยก่อนวัยเรียนอาวุโส)

งาน:

  • พัฒนาความสามารถในการนำทางในอวกาศ ดำเนินการกับสัญญาณอย่างรวดเร็ว
  • เรียนรู้การเคลื่อนไหวเป็นจังหวะตามดนตรี – ดนตรี;
  • เพื่อรวบรวมความรู้เกี่ยวกับอาชีพพ่อครัวผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในอาหารประเภทวิตามิน - ความรู้ความเข้าใจ;
  • สร้างทักษะ พฤติกรรมที่ปลอดภัยขณะวิ่ง – ความปลอดภัย;
  • สร้างแนวคิดเบื้องต้นเกี่ยวกับ สุขภาพดีชีวิต (กินผักและผลไม้ที่มีวิตามิน) – สุขภาพ;
  • เพื่อพัฒนาความเป็นอิสระในการจัดและทำความสะอาดอุปกรณ์พลศึกษา - แรงงาน;
  • ปลูกฝังทัศนคติที่เป็นมิตรกับเพื่อนฝูงความสามารถในการโต้ตอบในกลุ่มเพื่อน - การขัดเกลาทางสังคม
  • เพื่อปลูกฝังความปรารถนาที่จะสื่อสารกับผู้ใหญ่ในการออกกำลังกายเพื่อรักษาความสนใจในการเล่นกลางแจ้งพร้อมเสียงพูด - การสื่อสาร

ความคืบหน้าของเกม:

ครู:

พวกบอกฉันว่าใครอร่อยมาก

เตรียมซุปกะหล่ำปลี

ทอดดอกกุหลาบ

สลัด, น้ำสลัดวิเนเกรต,

อาหารเช้าและอาหารกลางวันทั้งหมดหรือไม่?

เด็ก:ทำอาหาร.

ครู:เชฟทำงานที่ไหน?

เด็ก:ใน โรงเรียนอนุบาล, โรงเรียน, โรงอาหาร, ร้านกาแฟ

ครู:เชฟควรเป็นอย่างไร?

เด็ก:รู้สูตรเยอะ เข้มแข็ง รักอาชีพของตัวเอง เรียบร้อย

ครู:ตอนนี้คุณและฉันต้องเตรียมอาหารกลางวันจากผักและผลไม้ ผักและผลไม้มีประโยชน์อย่างไร?

เด็ก:พวกเขามีวิตามิน

ครู:คุณรู้วิตามินอะไรบ้าง?

เด็ก:ก, บี, ซี

ครู:เราจะเตรียม Borscht Borscht ทำมาจากอะไร?

เด็ก:จากผัก.

ครู:เราจะทำผลไม้แช่อิ่มด้วย ผลไม้แช่อิ่มต้องใช้ผลิตภัณฑ์อะไรบ้าง?

เด็ก:ผลไม้ (แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, แอปริคอต, องุ่น)

ครู:เกมที่เราจะเล่นตอนนี้มีชื่อว่า “Tasty Lunch” บางทีฉันอาจจะเป็นแม่ครัว และคุณก็จะรับบทเป็นผักและผลไม้ เลือกเหรียญให้ตัวเอง สวมใส่แล้วตรวจดู

เด็ก ๆ เลือกเหรียญรางวัล ผู้ใหญ่สวมหมวกเชฟและผ้ากันเปื้อน

ครู:ฉันเตือนคุณถึงกฎของเกม:

1. เรากระโดดไปกับเสียงเพลง เมื่อจบเพลง ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะวิ่งไปที่หม้อ - ห่วง: ห่วงสีแดง - บอร์ชต์สุกในนั้น ห่วงสีน้ำเงิน - ผลไม้แช่อิ่มเตรียมไว้ในนั้น

2. ขณะวิ่ง รักษาระยะห่างระหว่างกัน ไม่ชนกัน ไม่สร้างสถานการณ์อันตราย

3. พ่อครัวจะยกย่องผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่ค้นหากระทะได้อย่างรวดเร็วและถูกต้อง

ครู:สินค้าต่างๆ รวมตัวกันรอบๆ แม่ครัวและจับมือกัน:

เด็ก ๆ ยืนล้อมรอบผู้ใหญ่ จับมือกันแล้วเดินเป็นวงกลม แล้วพูดว่า:

คุณแม่ครัวของเราอย่าขี้เกียจ!

รีบไปกินข้าวเที่ยงกันเถอะ

ทำความสะอาดเราอย่างรวดเร็ว

เพื่อให้มื้อเที่ยงอร่อยยิ่งขึ้น

คุณจะเตรียมตัวตอนนี้หรือไม่:

Borscht แสนอร่อย ผลไม้แช่อิ่มของเรา

หลังจากจบคำแล้ว พวกเขาก็เคลื่อนตัวไปตามเสียงเพลงโดยกระโดดไปในทิศทางต่างๆ เมื่อเพลงจบลงพวกเขาก็วิ่งไปที่หม้อ - ห่วง

ครู:ตรวจสอบตัวเองและสหายของคุณเพื่อดูว่าคุณมาถูกที่แล้ว!

และฉันจะตรวจสอบว่าคุณใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงใน Borscht และผลไม้แช่อิ่มอย่างถูกต้องหรือไม่ คุณได้เตรียมจานอย่างถูกต้อง ตอนนี้คุณต้องเลือกคู่ครองและแลกเปลี่ยนเหรียญอย่างรวดเร็ว

เด็ก ๆ แลกเปลี่ยนเหรียญกัน เกมจะเล่นซ้ำตั้งแต่ต้น

การประเมินกิจกรรมสำหรับเด็กของครู:

ครู:เราสนุกกับการเล่นกับคุณ คุณทำหน้าที่เชฟได้ดีมาก แสดงความรู้ดีเกี่ยวกับผักและผลไม้และรู้วิธีวิ่งอย่างปลอดภัย ฉันสนุกกับการโต้ตอบของคุณเมื่อคุณแลกเปลี่ยนเหรียญรางวัล

เมื่อสิ้นสุดกิจกรรม เด็กๆ จะนำอุปกรณ์พลศึกษากลับเข้าที่โดยอิสระ

ภาพบรรยากาศโปรแกรมการแข่งขันสำหรับสาว “Culinary Duel”จัดทำโดย Yulia Viktorovna Gorelova อาจารย์ ชั้นเรียนประถมศึกษาสถาบันการศึกษาเทศบาล "โรงเรียนมัธยมที่ตั้งชื่อตาม G.I. Marchuka r.p. Dukhovnitskoye" (นิคมในเมือง Dukhovnitskoye ภูมิภาค Saratov)

ฉันทำงานในโรงเรียนมา 25 ปีแล้ว เธอทำงานเป็นที่ปรึกษาอาวุโสเป็นเวลาหลายปี จัดโปรแกรมวันหยุด โปรแกรมการแข่งขัน และ กิจกรรมนอกหลักสูตร- ฉันทำอาหารในทุกวันหยุดในชั้นเรียน สคริปต์ใหม่(ฉันไม่ชอบพูดซ้ำตัวเอง) ฉันอยากให้เด็กๆ พบว่ามันน่าสนใจ

"ดวลทำอาหาร"(โปรแกรมการแข่งขันสำหรับเด็กผู้หญิง)

ชั้นเรียน 2-a, 2-b ของสถาบันการศึกษาเทศบาล "โรงเรียนมัธยม r.p. ดูคอฟนิตสคอย"

วัตถุประสงค์ของการแข่งขัน: รวบรวมความรู้และทักษะของครูเตรียมอาหารโดยทำภารกิจแข่งขันให้สำเร็จ

วัตถุประสงค์การแข่งขัน:

  • พัฒนาความสามารถในการปรุงอาหารที่หลากหลายและอร่อย
  • เพื่อเพิ่มความสนใจของเด็กในการทำอาหารและอาหารประจำชาติ
  • ส่งเสริมการเข้าสังคมและการปรับตัวของนักเรียนให้เข้ากับชีวิตอิสระ
  • ส่งเสริมการมีส่วนร่วมความรู้สึกรับผิดชอบและการเคารพซึ่งกันและกัน

ความคืบหน้าของเกม:

เป็นผู้นำ:

มีวันหยุดมากมายในประเทศ
แต่วันสตรีจะมอบให้กับฤดูใบไม้ผลิ

และไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ในวันหยุดนี้ฉันจะชวนทุกคนมา” การต่อสู้ทำอาหาร” ซึ่งเด็กผู้หญิงชั้นประถมศึกษาปีที่ 2 จะมีส่วนร่วม พวกเขาอยู่ในอนาคตซึ่งจะใช้เวลาส่วนใหญ่ในครัวเพื่อเตรียมอาหาร

มีบทกวีนี้:

พ่อครัวที่ดีก็เหมือนศิลปิน
ด้วยพาเลตต์ผลไม้ ครีม ดอกกุหลาบ
สร้างสรรค์เค้กที่หรูหรา
นักเลงสูตร รสชาติ ปริมาณ

ฮิปโปเครติส นักปรัชญาผู้มีชื่อเสียงกล่าวไว้ว่า “ อาหารของเราควรเป็นยา และอาหารของเราควรเป็นอาหารของเรา». โภชนาการที่เหมาะสม– นี่ไม่ใช่แค่โภชนาการเท่านั้น แต่ยังรับประกันสุขภาพ ความงามและชีวิตของเรา และงานศิลปะที่แท้จริง นี่เป็นเรื่องจริงเหรอ? คุณเห็นด้วยกับฉันไหม? (ใช่).
ถึงเวลาที่จะเริ่ม "Culinary Duel" ซึ่งจะตัดสินโดยคณะลูกขุน:

____________________

____________________

____________________

ทุกครอบครัวมีเหตุผลมากมายที่จะเชิญแขกมาที่บ้าน อาจเป็นกิจกรรมพิเศษหรือวันหยุด หรือแค่เย็นวันเสาร์ฟรีเมื่อคุณต้องการพูดคุยกับเพื่อนหรือครอบครัว

แต่อย่าลืมว่ามี กฎการเชิญแขก:

1. ควรเชิญล่วงหน้าหลายวันก่อนวันกำหนด

2. คุณสามารถเชิญแขกด้วยตนเอง เป็นลายลักษณ์อักษร หรือทางโทรศัพท์ได้

3. ไม่ว่าคำเชิญจะจัดทำในรูปแบบใด จะต้องมีวันที่รับ เวลาเริ่มต้น สถานที่รับ และเหตุผลที่จัดขึ้น

4. ไม่ควรส่งคำเชิญด้วยวาจาผ่านบุคคลที่สามไม่ว่าในกรณีใด นี่จะเป็นการไม่เคารพผู้ได้รับเชิญ

การทดสอบ 1: “รับคำเชิญ”

แต่ละทีมจะได้รับใบไม้ - คำเชิญไปงานเลี้ยงวันเกิด (คุณต้องลงนามในคำเชิญและมอบให้คณะลูกขุน)

การแข่งขันสำหรับแฟน ๆ “ เยี่ยมชมเทพนิยาย”

  • หนูน้อยหมวกแดงนำของขวัญอะไรมาให้คุณยายของเธอ? (พายและหม้อเนย)
  • นับน้อยจากเทพนิยาย "Cippolino" ชื่ออะไร? (นับเชอร์รี่)
  • เด็กคนที่เจ็ดซ่อนตัวอยู่ที่ไหนในเทพนิยายเรื่อง "หมาป่ากับเด็กน้อยทั้งเจ็ด"? (ในเตาอบ)
  • คาร์ลสันรักอะไรมากที่สุด? (คุกกี้และแยม)
  • ผู้หญิงไปเอาแป้งมาอบซาลาเปามาจากไหน? (กวาดโรงนา ขูดโคนต้นไม้)
  • ม้าเหยียบย่ำอะไรในเทพนิยายเรื่อง "ม้าหลังค่อม"? (ข้าวสาลี)
  • นางฟ้าสร้างรถม้าของซินเดอเรลล่ามาจากอะไร? (จากฟักทอง)
  • ราชาผู้ชั่วร้ายตายได้อย่างไรใน “ม้าหลังค่อม”? (มันต้มในนม)
  • ตั้งชื่อชื่อ “อร่อย” ของเพื่อน Dunno (โดนัทและน้ำเชื่อม)
  • แมลงวันดื่มอะไรกับแมลงกี่แก้วในเทพนิยายเรื่อง "The Fly is a Clutter"? (อย่างละ 3 ถ้วยพร้อมนมและเพรทเซล)

ชั้นนำ:

หากได้รับเชิญให้ไปเยี่ยมชม
อย่าไปขุดคุ้ย
และในช่วงเวลาหนึ่ง
เรามารวมตัวกัน
พยายามอย่าลืม
ควรมอบอะไรให้กับใคร?
เพื่อให้ทุกคนมีความสุข -
นี่คือสิ่งสำคัญใช่ไหม?

เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก ประเพณีอังกฤษงานเลี้ยงน้ำชา ได้รับการแนะนำโดยดัชเชสแอนน์แห่งเบดฟอร์ด ประเพณีนี้แพร่กระจายไปยังยุโรป วันนี้ผู้เข้าร่วมของเราจะต้องจัดโต๊ะสำหรับพิธีชงชา

การทดสอบที่ 2 - "พิธีชงชา"

ผู้เข้าร่วมการแข่งขันได้จัดโต๊ะสำหรับพิธีชงชา

รีบไปดื่มชากันเถอะ
และพาเพื่อนของคุณไปด้วย!
เราปฏิบัติต่อแขกทุกคน
ชาเข้มข้นหอมกรุ่น

ภารกิจเพื่อแฟนๆ: บอกวิธีชงชา ตอนนี้คุณเสิร์ฟชาอะไรได้บ้าง?

ทั้งทีมที่เข้าร่วมและแฟนบอลทำผลงานได้อย่างยอดเยี่ยมในงานนี้ การดื่มชาอาจเป็นงานอดิเรกที่คุณโปรดปราน

ตอนนี้เดาปริศนา:

นี่คือกาน้ำชาแก้วขนาดใหญ่
สำคัญมากเหมือนเจ้านาย
ที่นี่ ถ้วยพอร์ซเลน,
สิ่งที่เปราะบางและน่าสงสารมาก
นี่คือจานรองพอร์ซเลน
แค่เคาะก็จะแตก
นี่คือช้อนเงิน
หัวอยู่บนก้านบาง
นี่คือถาดพลาสติก
เขา... (จาน) นำมาให้เรา

ทุกวันเราใช้มันหลายครั้ง อาหารหลากหลายแต่คุณเคยคิดบ้างไหมว่าสิ่งนี้ปรากฏอย่างไรและเมื่อใด ก่อนหน้านี้มีลักษณะอย่างไรและใช้งานอย่างไร อาหารจานแรกปรากฏขึ้นเมื่อนานมาแล้วมีประวัติย้อนกลับไปในศตวรรษที่เก่าแก่ที่สุด ในตอนแรก ผู้คนใช้วิธีการด้นสดเพื่อรวบรวมน้ำและกักเก็บอาหาร ซึ่งรวมถึงเปลือกไม้ หนังสัตว์ และเปลือกถั่ว แต่อาหารดังกล่าวไม่เหมาะที่จะเก็บอาหารโดยสิ้นเชิง นั่นเป็นเหตุผลที่มันเข้ามาแทนที่ บนโต๊ะอาหารเซรามิก- เชื่อกันว่าผู้หญิงเป็นผู้ประดิษฐ์ขึ้นมาเนื่องจากเธอมีหน้าที่ดูแลบ้านและบ้าน ดินมีอยู่อย่างเสรีซึ่งทำให้เป็นไปได้ การพัฒนาอย่างรวดเร็วงานฝีมือ แน่นอน อาหาร​เหล่า​นี้​มี​รูปทรง​ดั้งเดิม​และ​มี​ขอบ​ไม่​เสมอ​กัน แต่​ก็​คงทน​และ​ถูก​เก็บไว้​อย่าง​ดี เนื่อง​จาก​กระทั่ง​นัก​โบราณคดี​ใน​ทุก​วัน​นี้​ยัง​พบ “เหยือก” ดั้งเดิม​และ​อาหาร​โบราณ​ด้วย. ในเวลาเดียวกันมีช้อนส้อมอันหนึ่งปรากฏขึ้นโดยที่เราไม่สามารถจินตนาการว่าตัวเองอยู่ในครัวได้ นี่คือมีด จริงอยู่ที่มันใช้สำหรับการล่าสัตว์และตัดเหยื่อเท่านั้น

การทดสอบ 3 - "ความรู้เชิงทฤษฎี"

1. เธอมี 4 เขา
แต่เธอไม่ใช่เลื่อยเลย
สำหรับชิ้นเนื้อและเนื้อ...
(ส้อม)

2. ระวังดูสิ
หยิบมันมาไว้ในมือของคุณ
คุณจะไม่เข้าใจตัวเองเสมอไป
วิธีกรีดมือ...
(มีด)

3.บนเตามันร้อน
ซ่อนความอร่อยไว้ใต้ฝา
แม่ทำโจ๊กในนั้น
สองมือจับ หนึ่ง...
(หม้อ)

4. ใครๆ ก็ชอบเธอจริงๆ
ความงดงามบนจานเงิน
ด้วยมือข้างเดียวนะที่รัก
ฟ้าน้อย...
(ถ้วย)

5. และแพนเค้กและไข่เจียว
และมันฝรั่งสำหรับมื้อกลางวัน
และแพนเค้ก - ว้าว!
มันทอดทุกอย่าง...
(กระทะ)

6. ในบรรดาช้อนฉันเป็นผู้พัน
และฉันชื่อ...
(ทัพพี)

7. เราซื้ออันใหม่
กลมมาก
เขย่ามือ
และมันเต็มไปด้วยหลุม
(ตะแกรง)

8. ฉันพัฟ พัฟ พัฟ -
ฉันไม่ต้องการที่จะอบอุ่นอีกต่อไป
ฝาดังขึ้น -
ดื่มชา! น้ำเดือดแล้ว!
(กาต้มน้ำ)

9.จานใหม่แต่มีรูทุกจาน
(กระชอน)

10. ส่วนบนของศีรษะเต็มไปด้วยรูเล็ก ๆ -
ความขมขื่นอยู่ในจาน
(ขวดพริกไทย)

11. พวกเขายัดเนื้อในปากของเธอ
และเธอก็เคี้ยวมัน
เคี้ยวเคี้ยวและไม่กลืน -
จะส่งลงจานครับ.
(เครื่องบดเนื้อ)

ผู้เข้าร่วมของเรารับมือกับการทดสอบนี้ ทีนี้บอกฉันหน่อยว่าอาหารที่ไม่มีโจ๊กคืออะไร?

คาชิ - เดิมที จานรัสเซีย- มีประโยชน์มากมาย สารอาหารและร่างกายดูดซึมได้ง่าย โจ๊กบัควีทมีสุขภาพดีมาก โจ๊กเซโมลินา- แคลอรี่สูงที่สุดเราชอบมาตั้งแต่เด็ก

การทดสอบครั้งที่ 4 “จากนกกางเขน - หน้าขาว”

เขียนสูตรการทำโจ๊ก (ข้าวบัควีท)

1. โจ๊กบัควีท
พัฒนาจิตใจ
ใครไม่กินสิ่งนี้?
ทำตัวงี่เง่า.

2. ข้าว - ดีต่อสุขภาพ
ไม่ปล่อยให้อ้วน
แค่ข้าวโอ๊ต
เด็กๆต้องได้กิน!

คุณจะปรุงรสโจ๊กได้อย่างไร? ทำให้มันอร่อยยิ่งขึ้น? (ใช่แล้วเพิ่มผลไม้)

งานต่อไปคือสำหรับผู้เข้าร่วมของเรา

การทดสอบ 5 - "การชิม"

การชิมคือการทดสอบรสชาติของผลิตภัณฑ์อาหาร นักชิมคือบุคคลที่ไม่เพียงแต่ประเมินคุณประโยชน์ด้านรสชาติของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับเรื่องนี้และให้วัตถุประสงค์และคำอธิบายที่ครอบคลุมของอาหารอีกด้วย

กับ ปิดตาคุณต้องกำหนดรสชาติของผลไม้

และปริศนาอีกครั้ง:

สะอาด แต่ไม่ใช่น้ำ:
กาว แต่ไม่ใช่เรซิน
ขาว แต่ไม่ใช่หิมะ
หวานแต่ไม่ใช่น้ำผึ้ง
พวกเขาเอามันมาจากเขา
และพวกเขาก็มอบมันให้กับผู้คน (น้ำนม)

นมเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทุกคนคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก มันมีประโยชน์มากสำหรับสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต นมและผลิตภัณฑ์จากนมช่วยได้ ร่างกายของเด็กพัฒนาและเติบโต เด็กต้องดื่มนม 0.5 ลิตรต่อวัน เพราะปริมาณนี้มีความจำเป็น บรรทัดฐานรายวันเกลือแคลเซียม
และแน่นอนว่าการทำโจ๊กจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีสิ่งนี้ ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์โภชนาการ แต่มีผลิตภัณฑ์นมหลายชนิดที่ทำจากนม

ทดสอบ 6 – “ผลิตภัณฑ์นม” (ปริศนาอักษรไขว้)

1. ฉันจะทามันบนแพนเค้ก
ฉันจะเพิ่มมันลงในซุปกะหล่ำปลีด้วย (ครีมเปรี้ยว)

2. มีเกี๊ยวกับสตรอเบอร์รี่
และเรากินกับมันฝรั่ง
แต่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากกว่า
เราต้องการเกี๊ยวเท่านั้น (คอทเทจชีส)

3. สุนัขสีเหลือง
มันวางอยู่บนขนมปัง (น้ำมัน)

4. นมยืนอยู่มานานแล้ว
แต่เราไม่สนใจ
ให้กินเหมือนโจ๊ก
ช้อน...(โยเกิร์ต)

5. คนทั้งโลกซื้อ:
ใครคือ “สโนว์บอล” และใครคือ... (kefir)

6. เป็นที่รักของเด็กๆ ทั่วโลก
สินค้าแสนหวานนี้
เพราะมันอยู่ในผลิตภัณฑ์
น้ำตาล นม และผลไม้ (โยเกิร์ต)

(ตรงทางแยกเราจะได้คำว่านม)

ภารกิจเพื่อแฟนๆ: ผู้เข้าร่วม 2 คนจากแฟนๆ ใครสามารถดื่มนมได้เร็วกว่าโดยใช้หลอด?

การต่อสู้ของเรากำลังจะสิ้นสุดลง และตอนนี้คือบททดสอบสุดท้ายที่ยากที่สุด สมาชิกในทีมทุกคนจะมีส่วนร่วม

การทดสอบ 7 - “ทำอาหารในคอร์สแรก”

เมื่อได้รับสัญญาณจากผู้นำ สมาชิกในทีมจะผลัดกันเติมสิ่งที่อยู่ในกระทะ ซึ่งเป็นทุกสิ่งที่พวกเขาต้องการในการเตรียมซุปกะหล่ำปลี

ในขณะที่คณะลูกขุนกำลังสรุปผลการต่อสู้ ฉันอยากจะขอบคุณผู้เข้าร่วมของเรา และแสดงความยินดีกับพวกเขาในวันหยุดฤดูใบไม้ผลิอันแสนวิเศษนี้ ขอให้ความฝันทั้งหมดของคุณเป็นจริง และขอให้คุณมีอารมณ์แห่งฤดูใบไม้ผลิที่สนุกสนาน ไม่เพียงแต่ในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น แต่ ณ เวลาใดก็ได้ของปี

และในขณะเดียวกันก็เตือนทุกคนว่า: เมื่อออกจากแขกคุณต้องขอบคุณเจ้าภาพสำหรับวันหยุด โต๊ะที่ยอดเยี่ยม และการต้อนรับอย่างอบอุ่นอย่างแน่นอน

แน่นอนว่าโดยสรุปแล้ว
ฉันจะเตือนคุณโดยไม่ต้องจอง:
อย่าลืมคุณอย่างจริงใจ
ยกย่องพนักงานต้อนรับสำหรับทุกสิ่ง
เพื่อความสนใจและการมีส่วนร่วมของคุณ
เพื่อบ้านที่มีอัธยาศัยดี
ขอให้บ้านมีความสุข...
และออกไปที่นั่นกันเถอะ

คำพูดของคณะลูกขุน

การมอบรางวัลให้กับผู้ชนะ

คุณชอบผลิตภัณฑ์และต้องการสั่งซื้อแบบเดียวกันจากผู้เขียนหรือไม่? เขียนถึงเรา

น่าสนใจยิ่งขึ้น:

ดูเพิ่มเติมที่:

สตูดิโอจำลอง "แรงบันดาลใจ" โดย Elena Steshenko
เรียนผู้อ่าน! หลายท่านคงรู้จักผู้เข้าร่วมประจำและผู้ชนะหลายรายของ...

สวัสดีตอนบ่ายเพื่อนรัก!

เรายินดีต้อนรับคุณเข้าสู่การแข่งขันระดับมืออาชีพ “Culinary Duel” ฮิปโปเครติส นักปรัชญาชื่อดังกล่าวว่า อาหารของเราควรเป็นยารักษา และยาของเราควรเป็นอาหารของเรา

ผู้นำเสนอ 2:

เหล่านี้เป็นคำพูดที่ชาญฉลาด ปัจจุบันเห็นได้ชัดว่าอาหารเป็นยาปฏิชีวนะที่ทรงพลังที่สุดเพราะช่วยปกป้องร่างกายจากเชื้อโรค หากประชากรทั้งโลกรับประทานอาหารอย่างเหมาะสม เราก็แทบจะไม่ต้องการยา

ผู้นำเสนอ 1:

โภชนาการที่เหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญต่อสุขภาพ ความงาม และนี่คือศิลปะที่แท้จริง

(เสียงเพลงเบา ๆ )

คำอุปมา

ครั้งหนึ่งนักปรัชญาได้รวมตัวกันและถกเถียงกันว่าอาชีพใดสำคัญกว่ากัน หนึ่งกล่าวว่า:

ครูคือสิ่งจำเป็นที่สุด หากไม่มีการศึกษา ความก้าวหน้าก็จะหยุดลง

ไม่... หากไม่มีผู้สร้าง คนๆ หนึ่งก็จะไม่มีที่ซ่อน และมนุษยชาติจะสูญเสียอาคารที่สวยงามไป นักปรัชญาคนที่สองกล่าว

นักดนตรี ศิลปิน และกวีทำให้ชีวิตของเราพิเศษ ศิลปะทำให้มนุษย์แตกต่างจากสัตว์นักปรัชญาคนที่สามอุทาน

นักเรียนและในเวลาเดียวกันคนรับใช้ของเจ้าของบ้านเข้ามาแทรกแซงการสนทนาที่นี่

นักวิทยาศาสตร์ที่รัก คุณลืมอาชีพแม่ครัวไปแล้ว

คุณไม่ควรยุ่งเกี่ยวกับการสนทนาของเรา การทำอาหารไม่ใช่ศิลปะ “ไปทำอาหารเย็น” เจ้าของโกรธ นักเรียนออกจากห้องอย่างเงียบ ๆ

ในวันนี้ นักปรัชญาไม่รออาหารกลางวัน เจ้าของต้องทำอาหารเย็นเอง น่าเสียดายที่หลังจากกินเสร็จนักปรัชญาก็รู้สึกไม่สบายและกลับบ้าน

เจ้าของพบคนรับใช้อีกคน เวลาผ่านไปและนักปรัชญา - เจ้าบ้านสังเกตเห็นว่าเพื่อน ๆ ของเขาหยุดมาเยี่ยมเขาและตัวเขาเองไม่สามารถคิดหลังจากรับประทานอาหารได้ นักปรัชญาคิดและไล่แม่ครัวคนใหม่ออกและ อดีตนักเรียนส่งข้อความพร้อมวลีหนึ่ง: “การทำอาหารไม่ใช่งานฝีมือ แต่เป็นศิลปะ”

ไม่นานนักเกจิก็เริ่มรวมตัวกันอีกครั้งในบ้านของปราชญ์ การสนทนาถูกขัดจังหวะด้วยอาหารกลางวันแสนอร่อยที่นักเรียนเตรียมไว้เท่านั้น

การทำอาหารไม่ใช่งานฝีมือ แต่เป็นศิลปะ เจ้าของร้านกล่าวหลังอาหารเย็นทุกมื้อ

เครื่องฉายฉายวีดิทัศน์เรื่อง “บทเพลงของนักเรียน”

ผู้นำเสนอ 1:

วันนี้ที่การแข่งขัน ผู้เข้าร่วมของเราจะสาธิตศิลปะการทำอาหาร

ผู้นำเสนอ 2:

แต่ผู้ชนะการแข่งขันจะถูกเลือกโดยคณะลูกขุนที่เคารพของเรา

ฉันจะแนะนำคุณให้รู้จักกับคณะลูกขุน วันนี้

ดวงตาของพวกเขาลุกเป็นไฟด้วยไฟอันร้อนแรง

พวกเขาจะชื่นชมการแข่งขันที่ไม่มีข้อบกพร่อง

พวกเขาจะให้คะแนนอย่างระมัดระวัง

การประเมินการแข่งขันเป็นเรื่องยากมาก

ชั้นนำ:คณะลูกขุนของเรา:

(มีการนำเสนอการออกแบบอาหารปีใหม่บนโปรเจ็กเตอร์)

ผู้นำเสนอ 1:

และตอนนี้เรามาจับฉลากกัน (จับสลากสำหรับผู้เข้าร่วมโดยแบ่งออกเป็น 2 ทีมเสนอให้เลือกกัปตันทีม)

ผู้นำเสนอ 2:

เราไม่กินอะไรในชีวิต?

แน่นอนว่าเราพยายามในสิ่งที่จำเป็นที่สุด

และเราขอขอบคุณพ่อครัวสำหรับการทำงานของพวกเขา

สร้างสรรค์อาหารที่อร่อยยิ่งขึ้น

น่ารื่นรมย์และมีสุขภาพดียิ่งขึ้น

เพื่อเราจะไม่ป่วยจากอาหาร

ผู้นำเสนอ 1:

อิ่มและเบาไปพร้อมๆ กัน

โดยไม่ต้องใช้อาหารยุ่งยาก

เราเชื่อในมือทองของคุณ

และก้าวหน้าทางเทคโนโลยี

และสามารถที่จะเลี้ยงทุกคนได้

ขอให้การแข่งขันประสบความสำเร็จ!

(วิดีโอ “เพลงของแม่ครัว” ฉายบนโปรเจ็กเตอร์)

ชั้นนำ:

ถึงเวลาสำหรับการแข่งขันรอบแรกแล้ว ทีมต่างๆ จะต้องตั้งชื่อและคำขวัญและนำเสนอต่อคณะลูกขุนและผู้ชม เวลาสำหรับการแข่งขันนี้คือ 5 นาที คะแนน – 5 คะแนน (แจกป้ายและเครื่องหมายให้กับกัปตันทีม)

(เสียงเพลงเงียบ ๆ )

สมาชิกในทีมทำการแข่งขันรอบแรก)

ชั้นนำ:

เวลางานแรกหมดลงแล้ว มาดูกันว่าทีมของเราเตรียมอะไรบ้าง (ทีมแสดง กรรมการให้ความเห็นและให้คะแนน)

เครื่องฉายจะแสดงกระดานคะแนนพร้อมคะแนนแรกของทีม

ชั้นนำ:“การแข่งขันขั้นที่ 2 ของเราเรียกว่า “มืออาชีพ”

(หัวหน้าทีมจะได้รับภารกิจ) เวลาในการทำภารกิจให้สำเร็จคือ 15 นาที แต่ละภารกิจจะถูกประเมินแยกกันโดยใช้ระบบ 5 คะแนน (1 คอร์ส – หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็กและขนาดกลาง

คอร์สที่ 2 – การขึ้นรูปเปลือกมันฝรั่ง

หลักสูตร 3 - การเตรียมและเสิร์ฟสลัด

ชั้นนำ:

ในระหว่างนี้ ในขณะที่ผู้เข้าร่วมกำลังทำภารกิจอยู่ เราจะจัดแบบทดสอบกับผู้ฟัง

1. ผลไม้ชนิดนี้มีรสชาติดีและดูเหมือนโคมไฟ (ลูกแพร์)

2.คุณสามารถทำอาหารอะไรที่บ้านได้แม้ว่าตู้เย็นจะว่างเปล่า? (โจ๊กจากขวาน)

3. คำพูดของรัสเซียตกลงมาจากท้องฟ้าอย่างอิสระอะไร? (มานาจากสวรรค์)

4. อาหารคาซัคอะไรที่ใช้ 5 นิ้วกินได้? (เบสบาร์มัก)

5. อาหารคาซัคแบบดั้งเดิมสำหรับ besbarmak? (อัสตู)

6.ลูกสีเหลืองมีรสขมแต่หน้าร้อนจะช่วยดับกระหาย..(ส้มโอ)

7. สัตว์ชนิดใดที่รู้วิธีผสมผสานธุรกิจเข้ากับความสุข? (และ Vaska ก็ฟังและกิน)

8.V. Mayakovsky เสนอเมนูอะไรบ้าง? (กินสับปะรด เคี้ยวบ่นเฮเซล)

9. อาหารอันโอชะที่จะพาคุณขึ้นสวรรค์ถ้าคุณได้ลองชิม? (เงินรางวัล)

10.ปลาตัวไหนชอบแต่ง? (แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์)

12. บอกชื่อพืชในตระกูลถั่วที่มีชื่อ กษัตริย์โบราณ- (คิงพี)

โปรเจ็กเตอร์แสดงวิดีโอการจัดโต๊ะและการออกแบบจานสำหรับเด็ก

ผู้นำเสนอ: การแข่งขันขั้นที่ 2 ของเราสิ้นสุดลงแล้ว เราขอให้คณะลูกขุนประเมินผลงานของทีม

คณะกรรมการจะประเมินทีมและแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับคะแนน บนเครื่องฉาย ทีมจะได้รับคะแนนสำหรับการแข่งขันรอบที่ 2 ในตารางประเมินผล

ผู้นำเสนอ 1:

พ่อครัวที่ดีก็เหมือนศิลปิน

ด้วยจานผลไม้ ครีม, กุหลาบ

สร้างความหรูหราให้กับเค้ก

ผู้เชี่ยวชาญด้านสูตรอาหารมากมาย

ผู้นำเสนอ 2:

ไม่มีโลชั่นหรือน้ำหอม

กลิ่นหอมอร่อยมาก

ล้างมือให้สะอาดพร้อม

ล้างตั้งแต่เช้าถึงกลางคืน

เขารู้วิธีแยกแยะ

ที่สามจากที่สอง

เขาคือใคร - แค่เดา

นี่คือพ่อครัวที่เก่งมาก

ชั้นนำ:การแข่งขัน Black Box ขั้นที่สามมาถึงแล้ว

ฉันขอให้กัปตันได้รับมอบหมายงาน เวลาในการทำภารกิจให้เสร็จสิ้นคือ 5 นาที การให้คะแนนโดยใช้ระบบ 5 จุด

วิดีโอ “การตกแต่ง” ปรากฏบนโปรเจ็กเตอร์ อาหารวันหยุด»

สมาชิกในทีมดำเนินการขั้นตอนที่สามของการแข่งขัน

ชั้นนำ:

หมดเวลาในการผ่านด่านที่สามของการแข่งขันแล้ว ฉันขอให้คณะลูกขุนประเมินผลงานของทีม (คณะกรรมการให้คะแนน, แสดงความคิดเห็น, คะแนนสำหรับการแข่งขันรอบที่ 3 จะแสดงบนหน้าจอ)

ชั้นนำ:การแข่งขันของเราวันนี้จบลงด้วยสเตจที่ 4 “สร้างสรรค์”

ที่เข้าร่วมการแข่งขันครั้งนี้ ได้แก่ ผลงานสร้างสรรค์นักเรียนของเรา ฉันขอให้คณะลูกขุนพิจารณาและประเมินงานโดยใช้ระบบ 5 จุด

(คณะกรรมการตัดสินและประเมินผลงาน แสดงความคิดเห็น คะแนน คะแนนการแข่งขันรอบที่ 4 ปรากฏบนหน้าจอ)

ชั้นนำ:

และตอนนี้ชั้นมอบให้แก่ประธานคณะลูกขุน…….(ประธานคณะลูกขุนตั้งชื่อผู้ชนะ, แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการแข่งขัน)

(เสียง Tush สำหรับผู้ชนะการแข่งขันระดับมืออาชีพ)

ยอดดูโพสต์: 8,589

ลาริซา โดโรจิน่า
ความบันเทิง “ตลกกุ๊ก” สำหรับน้องๆ ระดับมัธยมศึกษาและ กลุ่มอาวุโสและพ่อแม่ของพวกเขา

ความบันเทิง« พ่อครัวที่ร่าเริง» สำหรับ เด็กและผู้ปกครองแต่งงานกัน- และศิลปะ กรัม

เป้า: การพัฒนาขอบเขตอันไกลโพ้นสร้างสรรค์และมีเหตุผล

กำลังคิด

งาน: การพัฒนาทักษะการสื่อสารและการเสริมสร้างความรู้

เด็ก ๆ เกี่ยวกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ.

การพัฒนาทักษะยนต์ปรับและความสนใจ เสริมสร้างทักษะ

ทำงานกับตารางช่วยจำ

การมีส่วนร่วม ผู้ปกครองเข้าสู่กระบวนการการศึกษาและการเล่นเกม

สรุปโครงการทำอาหาร

(การนำเสนอ).

ตัวละคร:

ไม่รู้สิ

เด็ก ๆ นั่งบนเก้าอี้ในห้องโถง ดันโนและโดนัทร่วมร้องเพลงเกี่ยวกับอาหาร

ไม่รู้สิ: สวัสดีเด็กชายและเด็กหญิง!

และของพวกเขาด้วย ผู้ปกครอง!

คุณชวนเราไปเยี่ยมชม

คุณต้องการไปโรงเรียนอนุบาลของคุณหรือไม่?

โดนัท: (เคี้ยว)ใช่ ใช่!

เยี่ยมชมเนื้อทอด ขนมปัง และผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อย

เป็นผู้นำ: แน่นอนเราขอเชิญคุณเยี่ยมชม

และเราจะให้อาหารอร่อยแก่คุณ

แต่ยังไม่ถึงเวลาอาหารกลางวัน

มาเล่นและเพิ่มความอยากอาหารกันเถอะ

เนซ. และพอนช์: โอเค อย่าลืมให้อาหารมันด้วย

เป็นผู้นำ:ไปร้านด้วยกันเถอะ และเราจะเลือกสิ่งที่มีประโยชน์ที่นั่น

ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ

ไม่รู้สิ: ฉันชอบไปที่ร้าน มีของอร่อยมากมายอยู่ที่นั่น! ลูกอม มันฝรั่งทอด โซดา!

เป็นผู้นำ: เดี๋ยวก่อนไม่รู้! มาเลือกสิ่งที่มีประโยชน์ร่วมกับหนุ่ม ๆ กันเถอะ

สินค้า.

เกม - การแข่งขันวิ่งผลัด “ไปร้านขายผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ”

(ดนตรี "เพลงสรรเสริญ Dunno")

ไม่รู้สิเลือก ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย- เด็ก ๆ อธิบายให้เขาทราบถึงประโยชน์และโทษของผลิตภัณฑ์ที่มีต่อสุขภาพของเด็ก

ไม่รู้สิ: ฉันไปโรงเรียนมา “เมืองดอกไม้”- เราอยู่ที่นั่นบ่อยมาก

พวกเขาถามปริศนา มันยากมากที่จะคาดเดาพวกเขา และคุณ

คุณสามารถไขปริศนาได้หรือไม่? ใครก็ตามที่เดาปริศนาของฉันได้

จะได้รับวิตามิน (แอปเปิล)

ปรากฎหลายอย่าง เด็ก ๆ ได้ตามใจชอบ.

แม่รีดเนื้อ

หนา "โจ๊ก"ได้รับ.

เธอสามารถกลายเป็นลูกชิ้นได้

แต่เราควรเรียกมันว่าอะไร?

จากไข่และนม -

ปล่อยให้มันทอดเล็กน้อย

มันกลับกลายเป็นว่าเสมอ

อาหารอร่อยมาก

ซีเรียลเทลงในกระทะ

เติมน้ำเย็น

และพวกเขาก็เอามันไปตั้งบนเตาเพื่อทำอาหาร

และจะเกิดอะไรขึ้นที่นี่?

เล็กอร่อย

ล้อกินได้.

ฉันจะไม่กินมันคนเดียว

ฉันจะแบ่งปันกับผู้ชายทุกคน

ไอศครีม

เด็กรักมันมาก

แช่เย็นใส่ถุง.

ใจเย็นๆ ใจเย็นๆ

ให้ฉันได้เลียคุณสักครั้ง!

พวกเขาบดขยี้และม้วน

พวกเขาจะชุบแข็งในเตาอบ

แล้วที่โต๊ะ.

ตัดด้วยมีด

และขาวอยู่เสมอ

ถึงมันจะไหลก็ตาม.

ไม่ใช่น้ำ.

ใช่ คุณรู้วิธีแก้ปริศนา นี่คือวิตามินสำหรับคุณ

กำลังเล่นดนตรี เต้นรำ « พ่อครัว» พ กรัม

ลองคิดดูสิ แบบธุรกิจ; ปรุงซุปหรือผลไม้แช่อิ่ม - นี่มันมาก

คุณใส่ทุกอย่างลงในกระทะแล้ววางลงบนเตา ทุกอย่างพร้อมแล้ว!

เป็นผู้นำ: เอาน่า โดนัท ลองดูสิ ปรุงซุปและผลไม้แช่อิ่มง่ายไหม?

เกม “ปรุงตามสูตร” (ตารางช่วยจำ)

ดนตรี "สับสน"

โดนัท: โอ้ มันไม่ง่ายเลยที่จะปรุง คุณสามารถผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วมันก็ออกมา

"คอมโพสิต"

Dunno ร้องเพลงอย่างเงียบ ๆ: “เอาล่ะ โอเค เราอบแพนเค้กแล้ว...”

เป็นผู้นำ: คุณกำลังร้องเพลงอะไรอยู่ที่นั่น Dunno?

ไม่รู้สิ: ใช่ ฉันจำเพลงเกี่ยวกับอาหารอร่อยได้ และตอนนี้ฉันคิดว่า

พ่อแม่รู้จักเพลงเหล่านี้.

โดนัท: มาตรวจสอบกัน ออกมาหาพวกเรามาร้องเพลงกันเถอะ…. (2-3 คน)

เพลงเกี่ยวกับอาหาร: “ไส้กรอกสองชิ้น...”

"อันทอชก้า"

“ฉันชอบพาสต้า...”

“เราแบ่งปันส้ม...”

"ก้อน"

ทำได้ดี ผู้ปกครอง- คุณร้องเพลงได้ดีและความทรงจำของคุณไม่ทำให้คุณผิดหวัง

เป็นผู้นำ: หนุ่มๆ รู้ไหมว่าผักชนิดไหนกินดิบได้และชนิดไหน

ต้มเท่านั้น หรืออาจจะทำอาหารได้หรือเปล่า...

เกม "ปรุงสุก"

โดนัท: ใช่ คุณจะไม่โดนหลอก คุณรู้ทุกอย่าง คุณรู้จักบทกวีเกี่ยวกับอาหารบ้างไหม?

เพื่อนของฉัน Antoshka และฉัน

เราปลูกมันฝรั่งทั้งวัน

ในตอนเช้าพวกเขาก็ปลูก

กำจัดวัชพืชและรดน้ำ

และพวกเขาก็พ่นมันออกมาเล็กน้อย

คุณเติบโต เติบโต มันฝรั่ง!

หนึ่งชั่วโมงผ่านไป อีกชั่วโมงกำลังมา

แต่มันฝรั่งไม่โต

เราตรวจสอบตลอด

พวกเขาหยิบมันออกมาและวัดมัน

แล้วพวกเขาก็คลายมันออก

กำจัดวัชพืชและรดน้ำ

แล้วเจอกันตอนเย็นกับ Antoshka

เรากำลังยุ่งอยู่กับมันฝรั่ง

และเพื่อนของฉัน Antoshka กล่าว:

<Что-то не растёт картошка.

พรุ่งนี้เราจะตื่นแต่เช้า

และเริ่มปลูกกล้วยกันเถอะ>.

รถไฟช็อคโกแลต

อร่อยมากและหรูหรา

ช็อคโกแลต.

ไปตามรถม้า

จารึกไป-

ลูกศรช็อคโกแลต

รถทุกคันที่อยู่ในนั้น

มีช็อคโกแลตบริสุทธิ์

และม้านั่งรถม้า

มีคอเป็นมะเร็ง

เขารีบเร่งเหมือนลม

แต่น่าเสียดาย

เวซก็หวานนะ

ฟันหวานที่น่ากลัวเหล่านี้

เลีย

รถม้าทั้งหมด

แล้วพวกเขาก็ไม่สามารถต้านทานได้

หัวรถจักรที่มีปล่องไฟถูกกิน

และแน่นอน ครึ่งทางแล้ว

พวกเขาต้องเดิน

สูตรโจ๊กเซโมลินา

ต้มนม

ใส่เกลือ น้ำตาล

ผัดทุกอย่างได้อย่างง่ายดาย

ปรุงรสด้วยเซโมลินาช้าๆ

ปั่นป่วนอย่างแรง

เจ๋ง แต่ไม่มากเกินไป

และผูกเอี๊ยม

สามารถมอบโจ๊กให้กับเด็ก ๆ ได้

ไม่รู้สิ: เพื่อนๆ ชอบกินอะไรมากที่สุด? (คำตอบ เด็ก)

ฉันกับโดนัทก็มีอาหารโปรดเหมือนกัน คุณต้องการที่จะรู้ว่าอันไหน?

รวบรวมปริศนาและค้นหา

เกม “เพลงอาหารโปรด” “แยมสตรอเบอร์รี่”

เป็นผู้นำ: ใช่แล้ว คุณมีฟันหวานที่ยอดเยี่ยม! คุณสามารถรับรู้ถึงรสชาติของผลิตภัณฑ์ได้หรือไม่?

เกม "ลองชิมสิ"

โดนัท: คุณแม่ที่คุณรักคงชอบปรนเปรอคุณทุกเรื่อง

อร่อย. คุณพ่อพร้อมที่จะเซอร์ไพรส์เราแล้วหรือยัง?

เราขอเชิญพ่อเข้าร่วมการแข่งขัน “เมนูที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สุด”

ดนตรี "หมู่บ้านคนโง่"

พวกเขาเลือกเมนูที่ดีที่สุดตามเสียงปรบมือ

ไม่รู้สิ: เค้ก ขนมอบ ไอศกรีม…. (ตบท้อง)

เพื่อนๆ ของฉัน ไซรัป จะมีวันเกิดเร็วๆ นี้

โปรดช่วยฉันตกแต่งเค้กให้เขาด้วย

เครื่องประดับจะต้องถูกผูกไว้ คุณสามารถ?

เกม - การปัก "ตกแต่งเค้ก"มล. และวันพุธ กรัม

ดนตรี “บาร์บาริกิ”

เค้กก็ออกมาสวยงาม เด็กน้ำเชื่อมคงจะชอบ และจะมีแขกเพียงพอ

รักษา.

เป็นผู้นำ: พวกเราเก่งทุกด้าน ติดต่อเราเมื่อคุณต้องการความช่วยเหลือ

ใช่แล้วเพื่อนๆ?

ไม่รู้สิ: พวกคุณ พัสดุมาถึงเมื่อวาน และในนั้น…”

สาวแดงในคุก

และเคียวก็อยู่บนถนน” กล่องทั้งหมด

และฉันไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับเธอ

บอกฉันว่าต้องทำอย่างไร

เกมลูกโซ่ “แครอทคุณทำอะไรได้บ้าง”(แทะ, กระทืบ, ตะแกรง, ตัด, ล้าง, รักษา, น้ำ, วาด, ปอกเปลือก, สตูว์, ทอด, บีบน้ำ, ปรุงอาหาร, แครอททอด, สลัด, แยมแครอท, น้ำซุปข้นแครอท,

โดนัท: และฉันมีขนมมากมายจะทำยังไงกับมัน (กิน,เลี้ยง, แฉ, ซื้อ, ให้, เลือก,

ก็คุณให้มันสิ! มีคำตอบสำหรับทุกคำถาม นี่คือสิ่งที่พวกเขาสอนคุณในโรงเรียนอนุบาลใช่ไหม?

เป็นผู้นำ: ลูก ๆ ของเราเรียนรู้สิ่งที่น่าสนใจมากมายในโรงเรียนอนุบาล

มาหาเราแล้วเราจะสอนคุณ

ไม่รู้สิ โดนัท: เรามาแน่นอน!

และตอนนี้สำหรับสิ่งนี้ ความบันเทิง

เราจะให้ขนมแก่คุณ!

เป็นผู้นำ: ขอบคุณมาก มันเป็นความสุข!

ขอเชิญชมการนำเสนอ

ของเรา ผู้ปกครอง“อาหารจานโปรดและดีต่อสุขภาพของเรา”

ดูการนำเสนอ.

สรุป..

ให้รางวัล

งานเลี้ยงน้ำชาใน กลุ่ม.

ภาพการแข่งขันเชฟมืออาชีพ “Culinary Duel”

สถานที่: ห้องปฏิบัติการการสอนของวิทยาลัย

รูปแบบของความประพฤติ: การประกวด

วัตถุประสงค์ของการจัดงาน: พัฒนาทักษะทางวิชาชีพ, เสริมสร้างคุณภาพทางวิชาชีพ, ความสามารถในการทำงานเป็นทีม, ปลูกฝังความรักในวิชาชีพ, ส่งเสริมศิลปะการทำอาหาร

ผู้เข้าร่วม: นักศึกษาชั้นปีที่ 1, 2, 3 วิทยาลัยเทคนิคเกษตร

คณะลูกขุน: Shakirova Tanzilya Artikvaevna – รอง ผู้อำนวยการเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน

Altybekova Saule Tokhtashevna – รองผู้อำนวยการฝ่ายทรัพยากรบุคคล

Snezhkovskaya Galina Afanasyevna - อาจารย์

ระดับ: ตามระบบ 5 จุด

เงื่อนไขการแข่งขัน

แต่ละกลุ่มรับสมัคร 2 คนเข้าร่วมการแข่งขัน

ขั้นที่ 1: เบื้องต้น – ประเมินตามระบบ 5 คะแนน

(รวมถึง รูปร่างผู้เข้าร่วม ชื่อและคำขวัญและการนำเสนอของทีม)

ขั้นที่ 2: มืออาชีพ - ประเมินบนระบบ 5 คะแนน

(รวมถึงการหั่นผักสำหรับผู้เข้าร่วมคอร์สที่ 1, การหั่นมันฝรั่งสำหรับผู้เข้าร่วมคอร์สที่ 2, การเตรียมและเสิร์ฟสลัดสำหรับผู้เข้าร่วมคอร์สที่ 3)

ขั้นที่ 3: กล่องดำ - ประเมินตามระบบ 5 จุด

(รวมคำถามความรู้เนื้อหาในสาขาวิชาพิเศษ)

ขั้นที่ 4: ความคิดสร้างสรรค์ – ประเมินบนระบบ 5 คะแนน

(รวมการจัดแสดงผลงานสร้างสรรค์ของนักศึกษา)

การลงทะเบียน: ชื่อการแข่งขัน, บอล, ตารางการผลิต, เขียง, เครื่องมือ, ผลิตภัณฑ์)

ความคืบหน้าการแข่งขัน

เสียงประโคม- ผู้เข้าร่วมการแข่งขันออกมา (การนำเสนอเกี่ยวกับวิทยาลัยเริ่มฉายบนโปรเจ็กเตอร์)

ผู้นำเสนอ 1:

สวัสดีตอนบ่ายเพื่อนรัก!

เรายินดีต้อนรับคุณเข้าสู่การแข่งขันระดับมืออาชีพ “Culinary Duel” ฮิปโปเครติส นักปรัชญาชื่อดังกล่าวว่า อาหารของเราควรเป็นยารักษา และยาของเราควรเป็นอาหารของเรา

ผู้นำเสนอ 2:

เหล่านี้เป็นคำพูดที่ชาญฉลาด ปัจจุบันเห็นได้ชัดว่าอาหารเป็นยาปฏิชีวนะที่ทรงพลังที่สุดเพราะช่วยปกป้องร่างกายจากเชื้อโรค หากประชากรทั้งโลกรับประทานอาหารอย่างเหมาะสม เราก็แทบจะไม่ต้องการยา

ผู้นำเสนอ 1:

โภชนาการที่เหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญต่อสุขภาพ ความงาม และนี่คือศิลปะที่แท้จริง

(เสียงเพลงเบา ๆ )

คำอุปมา

ครั้งหนึ่งนักปรัชญาเคยรวมตัวกันถกเถียงกันว่าอาชีพอะไร

สำคัญกว่า หนึ่งกล่าวว่า:

ครูคือสิ่งจำเป็นที่สุด หากไม่มีการศึกษา ความก้าวหน้าก็จะหยุดลง

ไม่... หากไม่มีผู้สร้าง คนๆ หนึ่งก็จะไม่มีที่ซ่อน และมนุษยชาติจะสูญเสียอาคารที่สวยงามไป นักปรัชญาคนที่สองกล่าว

นักดนตรี ศิลปิน และกวีทำให้ชีวิตของเราพิเศษ ศิลปะ

แยกมนุษย์ออกจากสัตว์” นักปรัชญาคนที่สามอุทาน

นักเรียนและในเวลาเดียวกันคนรับใช้ของเจ้าของบ้านเข้ามาแทรกแซงการสนทนาที่นี่

นักวิทยาศาสตร์ที่รัก คุณลืมอาชีพแม่ครัวไปแล้ว

คุณไม่ควรยุ่งเกี่ยวกับการสนทนาของเรา ทำอาหารไม่เป็น

ศิลปะ. “ไปทำอาหารเย็น” เจ้าของโกรธ นักเรียนออกจากห้องอย่างเงียบ ๆ

ในวันนี้ นักปรัชญาไม่รออาหารกลางวัน เจ้าของต้องทำอาหารเย็นเอง น่าเสียดายที่หลังจากกินเสร็จนักปรัชญาก็รู้สึกไม่สบายและกลับบ้าน

เจ้าของพบคนรับใช้อีกคน เวลาผ่านไปแล้วและปราชญ์ก็เป็นเจ้าบ้าน

สังเกตเห็นว่าเพื่อนๆ หยุดมาเยี่ยมเขา และตัวเขาเองก็ทำไม่ได้

กำลังคิดอยู่ นักปรัชญาคิดและไล่พ่อครัวคนใหม่ออก และส่งข้อความถึงนักเรียนเก่าของเขาด้วยวลีเดียว: "การทำอาหารไม่ใช่งานฝีมือ แต่

ศิลปะ ".

ไม่นานนักเกจิก็เริ่มรวมตัวกันอีกครั้งในบ้านของปราชญ์ การอภิปราย

ขัดจังหวะด้วยอาหารกลางวันแสนอร่อยที่นักเรียนเตรียมไว้เท่านั้น

การทำอาหารไม่ใช่งานฝีมือ แต่เป็นศิลปะ เจ้าของร้านกล่าวหลังอาหารเย็นทุกมื้อ

เครื่องฉายฉายวีดิทัศน์เรื่อง “บทเพลงของนักเรียน”

ผู้นำเสนอ 1:

วันนี้ที่การแข่งขัน ผู้เข้าร่วมของเราจะสาธิตศิลปะการทำอาหาร

ผู้นำเสนอ 2:

แต่ผู้ชนะการแข่งขันจะถูกเลือกโดยคณะลูกขุนที่เคารพของเรา

ฉันจะแนะนำคุณให้รู้จักกับคณะลูกขุนในวันนี้

ดวงตาของพวกเขาลุกเป็นไฟด้วยไฟอันร้อนแรง

พวกเขาจะชื่นชมการแข่งขันที่ไม่มีข้อบกพร่อง

พวกเขาจะให้คะแนนอย่างระมัดระวัง

การประเมินการแข่งขันเป็นเรื่องยากมาก

เป็นผู้นำ: คณะลูกขุนของเรา:

ชาริโควา แทนซิลยา อาร์ติกวาเยฟนา

อัลตีเบโควา เซาเล ทอคทาเชฟนา

สเนจคอฟสกายา กาลินา อาฟานาซีฟนา

(มีการนำเสนอการออกแบบอาหารปีใหม่บนโปรเจ็กเตอร์)

ผู้นำเสนอ 1:

และตอนนี้เรามาจับฉลากกัน (จับสลากสำหรับผู้เข้าร่วมโดยแบ่งออกเป็น 2 ทีมเสนอให้เลือกกัปตันทีม)

ผู้นำเสนอ 2:

เราไม่กินอะไรในชีวิต?

แน่นอนว่าเราพยายามในสิ่งที่จำเป็นที่สุด

และเราขอขอบคุณพ่อครัวสำหรับการทำงานของพวกเขา

สร้างสรรค์อาหารที่อร่อยยิ่งขึ้น

น่ารื่นรมย์และมีสุขภาพดียิ่งขึ้น

เพื่อเราจะไม่ป่วยจากอาหาร

ผู้นำเสนอ 1:

อิ่มและเบาไปพร้อมๆ กัน

โดยไม่ต้องใช้อาหารยุ่งยาก

เราเชื่อในมือทองของคุณ

และก้าวหน้าทางเทคโนโลยี

และสามารถที่จะเลี้ยงทุกคนได้

ขอให้การแข่งขันประสบความสำเร็จ!

(วิดีโอ “เพลงของแม่ครัว” ฉายบนโปรเจ็กเตอร์)

ชั้นนำ:

ถึงเวลาสำหรับการแข่งขันรอบแรกแล้ว ทีมต่างๆ จะต้องตั้งชื่อและคำขวัญและนำเสนอต่อคณะลูกขุนและผู้ชม เวลาสำหรับการแข่งขันนี้คือ 5 นาที คะแนน – 5 คะแนน (แจกป้ายและเครื่องหมายให้กับกัปตันทีม)

(เสียงเพลงเงียบ ๆ )

สมาชิกในทีมทำการแข่งขันรอบแรก)


ชั้นนำ:

เวลางานแรกหมดลงแล้ว มาดูกันว่าทีมของเราเตรียมอะไรบ้าง (ทีมแสดง กรรมการให้ความเห็นและให้คะแนน)

เครื่องฉายจะแสดงกระดานคะแนนพร้อมคะแนนแรกของทีม

เป็นผู้นำ: “การแข่งขันขั้นที่ 2 ของเราเรียกว่า “มืออาชีพ”

(หัวหน้าทีมจะได้รับภารกิจ) เวลาในการทำภารกิจให้สำเร็จคือ 15 นาที แต่ละภารกิจจะถูกประเมินแยกกันโดยใช้ระบบ 5 คะแนน (1 คอร์ส – หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็กและขนาดกลาง

คอร์สที่ 2 – การขึ้นรูปเปลือกมันฝรั่ง

หลักสูตร 3 - การเตรียมและเสิร์ฟสลัด)



ชั้นนำ:

ในระหว่างนี้ ในขณะที่ผู้เข้าร่วมกำลังทำภารกิจอยู่ เราจะจัดแบบทดสอบกับผู้ฟัง

1. ผลไม้ชนิดนี้มีรสชาติดีและดูเหมือนโคมไฟ (ลูกแพร์)

2.คุณสามารถทำอาหารอะไรที่บ้านได้แม้ว่าตู้เย็นจะว่างเปล่า? (โจ๊กจากขวาน)

3. คำพูดของรัสเซียตกลงมาจากท้องฟ้าอย่างอิสระอะไร? (มานาจากสวรรค์)

4. อาหารคาซัคอะไรที่ใช้ 5 นิ้วกินได้? (เบสบาร์มัก)

5. อาหารคาซัคแบบดั้งเดิมสำหรับ besbarmak? (อัสตู)

6.ลูกสีเหลืองมีรสขมแต่หน้าร้อนจะช่วยดับกระหาย..(ส้มโอ)

7. สัตว์ชนิดใดที่รู้วิธีผสมผสานธุรกิจเข้ากับความสุข? (และ Vaska ก็ฟังและกิน)

8.V. Mayakovsky เสนอเมนูอะไรบ้าง? (กินสับปะรด เคี้ยวบ่นเฮเซล)

9. อาหารอันโอชะที่จะพาคุณขึ้นสวรรค์ถ้าคุณได้ลองชิม? (เงินรางวัล)

10.ปลาตัวไหนชอบแต่ง? (แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์)

12. ตั้งชื่อพืชตระกูลถั่วที่กษัตริย์โบราณตั้งชื่อให้? (คิงพี)

โปรเจ็กเตอร์แสดงวิดีโอการจัดโต๊ะและการออกแบบจานสำหรับเด็ก

ชั้นนำ:การแข่งขันขั้นที่ 2 ของเราสิ้นสุดลงแล้ว เราขอให้คณะลูกขุนประเมินผลงานของทีม

คณะกรรมการจะประเมินทีมและแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับคะแนน บนเครื่องฉาย ทีมจะได้รับคะแนนสำหรับการแข่งขันรอบที่ 2 ในตารางประเมินผล

ผู้นำเสนอ 1:

พ่อครัวที่ดีก็เหมือนศิลปิน

ด้วยจานผลไม้ ครีม, กุหลาบ

สร้างความหรูหราให้กับเค้ก

ผู้เชี่ยวชาญด้านสูตรอาหารมากมาย

ผู้นำเสนอ 2:

ไม่มีโลชั่นหรือน้ำหอม

กลิ่นหอมอร่อยมาก

ล้างมือให้สะอาดพร้อม

ล้างตั้งแต่เช้าถึงกลางคืน

เขารู้วิธีแยกแยะ

ที่สามจากที่สอง

เขาคือใคร - แค่เดา

นี่คือพ่อครัวที่เก่งมาก

เป็นผู้นำ: การแข่งขัน "กล่องดำ" ขั้นที่สามของเรามาถึงแล้ว

ฉันขอให้กัปตันได้รับมอบหมายงาน เวลาในการทำภารกิจให้เสร็จสิ้นคือ 5 นาที การให้คะแนนโดยใช้ระบบ 5 จุด

วิดีโอ "การตกแต่งจานตามเทศกาล" ปรากฏบนโปรเจ็กเตอร์

สมาชิกในทีมดำเนินการขั้นตอนที่สามของการแข่งขัน


ชั้นนำ:

หมดเวลาในการผ่านด่านที่สามของการแข่งขันแล้ว ฉันขอให้คณะลูกขุนประเมินผลงานของทีม (คณะกรรมการให้คะแนน, แสดงความคิดเห็น, คะแนนสำหรับการแข่งขันรอบที่ 3 จะแสดงบนหน้าจอ)

ชั้นนำ:การแข่งขันของเราวันนี้จบลงด้วยสเตจที่ 4 “สร้างสรรค์”

ผลงานสร้างสรรค์ของนักเรียนของเรามีส่วนร่วมในการแข่งขันครั้งนี้ ฉันขอให้คณะลูกขุนพิจารณาและประเมินงานโดยใช้ระบบ 5 จุด

(คณะกรรมการตัดสินและประเมินผลงาน แสดงความคิดเห็น คะแนน คะแนนการแข่งขันรอบที่ 4 ปรากฏบนหน้าจอ)



ชั้นนำ:

และตอนนี้ประธานคณะลูกขุนมอบรางวัล Tanzila Artikvaevna Shakirova (ประธานคณะลูกขุนตั้งชื่อผู้ชนะแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการแข่งขัน)

(เสียง Tush สำหรับผู้ชนะการแข่งขันระดับมืออาชีพ)



สิ่งพิมพ์ที่เกี่ยวข้อง