เกมที่ให้ความบันเทิงและการศึกษา “Merry Cooks วันเกิดที่พ่อครัวที่โรงเรียน
(วัยก่อนวัยเรียนอาวุโส)
งาน:
- พัฒนาความสามารถในการนำทางในอวกาศ ดำเนินการกับสัญญาณอย่างรวดเร็ว
- เรียนรู้การเคลื่อนไหวเป็นจังหวะตามดนตรี – ดนตรี;
- เพื่อรวบรวมความรู้เกี่ยวกับอาชีพพ่อครัวผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในอาหารประเภทวิตามิน - ความรู้ความเข้าใจ;
- สร้างทักษะ พฤติกรรมที่ปลอดภัยขณะวิ่ง – ความปลอดภัย;
- สร้างแนวคิดเบื้องต้นเกี่ยวกับ สุขภาพดีชีวิต (กินผักและผลไม้ที่มีวิตามิน) – สุขภาพ;
- เพื่อพัฒนาความเป็นอิสระในการจัดและทำความสะอาดอุปกรณ์พลศึกษา - แรงงาน;
- ปลูกฝังทัศนคติที่เป็นมิตรกับเพื่อนฝูงความสามารถในการโต้ตอบในกลุ่มเพื่อน - การขัดเกลาทางสังคม
- เพื่อปลูกฝังความปรารถนาที่จะสื่อสารกับผู้ใหญ่ในการออกกำลังกายเพื่อรักษาความสนใจในการเล่นกลางแจ้งพร้อมเสียงพูด - การสื่อสาร
ความคืบหน้าของเกม:
ครู:
พวกบอกฉันว่าใครอร่อยมาก
เตรียมซุปกะหล่ำปลี
ทอดดอกกุหลาบ
สลัด, น้ำสลัดวิเนเกรต,
อาหารเช้าและอาหารกลางวันทั้งหมดหรือไม่?
เด็ก:ทำอาหาร.
ครู:เชฟทำงานที่ไหน?
เด็ก:ใน โรงเรียนอนุบาล, โรงเรียน, โรงอาหาร, ร้านกาแฟ
ครู:เชฟควรเป็นอย่างไร?
เด็ก:รู้สูตรเยอะ เข้มแข็ง รักอาชีพของตัวเอง เรียบร้อย
ครู:ตอนนี้คุณและฉันต้องเตรียมอาหารกลางวันจากผักและผลไม้ ผักและผลไม้มีประโยชน์อย่างไร?
เด็ก:พวกเขามีวิตามิน
ครู:คุณรู้วิตามินอะไรบ้าง?
เด็ก:ก, บี, ซี
ครู:เราจะเตรียม Borscht Borscht ทำมาจากอะไร?
เด็ก:จากผัก.
ครู:เราจะทำผลไม้แช่อิ่มด้วย ผลไม้แช่อิ่มต้องใช้ผลิตภัณฑ์อะไรบ้าง?
เด็ก:ผลไม้ (แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, แอปริคอต, องุ่น)
ครู:เกมที่เราจะเล่นตอนนี้มีชื่อว่า “Tasty Lunch” บางทีฉันอาจจะเป็นแม่ครัว และคุณก็จะรับบทเป็นผักและผลไม้ เลือกเหรียญให้ตัวเอง สวมใส่แล้วตรวจดู
เด็ก ๆ เลือกเหรียญรางวัล ผู้ใหญ่สวมหมวกเชฟและผ้ากันเปื้อน
ครู:ฉันเตือนคุณถึงกฎของเกม:
1. เรากระโดดไปกับเสียงเพลง เมื่อจบเพลง ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะวิ่งไปที่หม้อ - ห่วง: ห่วงสีแดง - บอร์ชต์สุกในนั้น ห่วงสีน้ำเงิน - ผลไม้แช่อิ่มเตรียมไว้ในนั้น
2. ขณะวิ่ง รักษาระยะห่างระหว่างกัน ไม่ชนกัน ไม่สร้างสถานการณ์อันตราย
3. พ่อครัวจะยกย่องผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่ค้นหากระทะได้อย่างรวดเร็วและถูกต้อง
ครู:สินค้าต่างๆ รวมตัวกันรอบๆ แม่ครัวและจับมือกัน:
เด็ก ๆ ยืนล้อมรอบผู้ใหญ่ จับมือกันแล้วเดินเป็นวงกลม แล้วพูดว่า:
คุณแม่ครัวของเราอย่าขี้เกียจ!
รีบไปกินข้าวเที่ยงกันเถอะ
ทำความสะอาดเราอย่างรวดเร็ว
เพื่อให้มื้อเที่ยงอร่อยยิ่งขึ้น
คุณจะเตรียมตัวตอนนี้หรือไม่:
Borscht แสนอร่อย ผลไม้แช่อิ่มของเรา
หลังจากจบคำแล้ว พวกเขาก็เคลื่อนตัวไปตามเสียงเพลงโดยกระโดดไปในทิศทางต่างๆ เมื่อเพลงจบลงพวกเขาก็วิ่งไปที่หม้อ - ห่วง
ครู:ตรวจสอบตัวเองและสหายของคุณเพื่อดูว่าคุณมาถูกที่แล้ว!
และฉันจะตรวจสอบว่าคุณใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงใน Borscht และผลไม้แช่อิ่มอย่างถูกต้องหรือไม่ คุณได้เตรียมจานอย่างถูกต้อง ตอนนี้คุณต้องเลือกคู่ครองและแลกเปลี่ยนเหรียญอย่างรวดเร็ว
เด็ก ๆ แลกเปลี่ยนเหรียญกัน เกมจะเล่นซ้ำตั้งแต่ต้น
การประเมินกิจกรรมสำหรับเด็กของครู:
ครู:เราสนุกกับการเล่นกับคุณ คุณทำหน้าที่เชฟได้ดีมาก แสดงความรู้ดีเกี่ยวกับผักและผลไม้และรู้วิธีวิ่งอย่างปลอดภัย ฉันสนุกกับการโต้ตอบของคุณเมื่อคุณแลกเปลี่ยนเหรียญรางวัล
เมื่อสิ้นสุดกิจกรรม เด็กๆ จะนำอุปกรณ์พลศึกษากลับเข้าที่โดยอิสระ
ภาพบรรยากาศโปรแกรมการแข่งขันสำหรับสาว “Culinary Duel”จัดทำโดย Yulia Viktorovna Gorelova อาจารย์ ชั้นเรียนประถมศึกษาสถาบันการศึกษาเทศบาล "โรงเรียนมัธยมที่ตั้งชื่อตาม G.I. Marchuka r.p. Dukhovnitskoye" (นิคมในเมือง Dukhovnitskoye ภูมิภาค Saratov)
ฉันทำงานในโรงเรียนมา 25 ปีแล้ว เธอทำงานเป็นที่ปรึกษาอาวุโสเป็นเวลาหลายปี จัดโปรแกรมวันหยุด โปรแกรมการแข่งขัน และ กิจกรรมนอกหลักสูตร- ฉันทำอาหารในทุกวันหยุดในชั้นเรียน สคริปต์ใหม่(ฉันไม่ชอบพูดซ้ำตัวเอง) ฉันอยากให้เด็กๆ พบว่ามันน่าสนใจ
"ดวลทำอาหาร"(โปรแกรมการแข่งขันสำหรับเด็กผู้หญิง)
ชั้นเรียน 2-a, 2-b ของสถาบันการศึกษาเทศบาล "โรงเรียนมัธยม r.p. ดูคอฟนิตสคอย"
วัตถุประสงค์ของการแข่งขัน: รวบรวมความรู้และทักษะของครูเตรียมอาหารโดยทำภารกิจแข่งขันให้สำเร็จ
วัตถุประสงค์การแข่งขัน:
- พัฒนาความสามารถในการปรุงอาหารที่หลากหลายและอร่อย
- เพื่อเพิ่มความสนใจของเด็กในการทำอาหารและอาหารประจำชาติ
- ส่งเสริมการเข้าสังคมและการปรับตัวของนักเรียนให้เข้ากับชีวิตอิสระ
- ส่งเสริมการมีส่วนร่วมความรู้สึกรับผิดชอบและการเคารพซึ่งกันและกัน
ความคืบหน้าของเกม:
เป็นผู้นำ:
มีวันหยุดมากมายในประเทศ
แต่วันสตรีจะมอบให้กับฤดูใบไม้ผลิ
และไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ในวันหยุดนี้ฉันจะชวนทุกคนมา” การต่อสู้ทำอาหาร” ซึ่งเด็กผู้หญิงชั้นประถมศึกษาปีที่ 2 จะมีส่วนร่วม พวกเขาอยู่ในอนาคตซึ่งจะใช้เวลาส่วนใหญ่ในครัวเพื่อเตรียมอาหาร
มีบทกวีนี้:
พ่อครัวที่ดีก็เหมือนศิลปิน
ด้วยพาเลตต์ผลไม้ ครีม ดอกกุหลาบ
สร้างสรรค์เค้กที่หรูหรา
นักเลงสูตร รสชาติ ปริมาณ
ฮิปโปเครติส นักปรัชญาผู้มีชื่อเสียงกล่าวไว้ว่า “ อาหารของเราควรเป็นยา และอาหารของเราควรเป็นอาหารของเรา». โภชนาการที่เหมาะสม– นี่ไม่ใช่แค่โภชนาการเท่านั้น แต่ยังรับประกันสุขภาพ ความงามและชีวิตของเรา และงานศิลปะที่แท้จริง นี่เป็นเรื่องจริงเหรอ? คุณเห็นด้วยกับฉันไหม? (ใช่).
ถึงเวลาที่จะเริ่ม "Culinary Duel" ซึ่งจะตัดสินโดยคณะลูกขุน:
____________________
____________________
____________________
ทุกครอบครัวมีเหตุผลมากมายที่จะเชิญแขกมาที่บ้าน อาจเป็นกิจกรรมพิเศษหรือวันหยุด หรือแค่เย็นวันเสาร์ฟรีเมื่อคุณต้องการพูดคุยกับเพื่อนหรือครอบครัว
แต่อย่าลืมว่ามี กฎการเชิญแขก:
1. ควรเชิญล่วงหน้าหลายวันก่อนวันกำหนด
2. คุณสามารถเชิญแขกด้วยตนเอง เป็นลายลักษณ์อักษร หรือทางโทรศัพท์ได้
3. ไม่ว่าคำเชิญจะจัดทำในรูปแบบใด จะต้องมีวันที่รับ เวลาเริ่มต้น สถานที่รับ และเหตุผลที่จัดขึ้น
4. ไม่ควรส่งคำเชิญด้วยวาจาผ่านบุคคลที่สามไม่ว่าในกรณีใด นี่จะเป็นการไม่เคารพผู้ได้รับเชิญ
การทดสอบ 1: “รับคำเชิญ”
แต่ละทีมจะได้รับใบไม้ - คำเชิญไปงานเลี้ยงวันเกิด (คุณต้องลงนามในคำเชิญและมอบให้คณะลูกขุน)
การแข่งขันสำหรับแฟน ๆ “ เยี่ยมชมเทพนิยาย”
- หนูน้อยหมวกแดงนำของขวัญอะไรมาให้คุณยายของเธอ? (พายและหม้อเนย)
- นับน้อยจากเทพนิยาย "Cippolino" ชื่ออะไร? (นับเชอร์รี่)
- เด็กคนที่เจ็ดซ่อนตัวอยู่ที่ไหนในเทพนิยายเรื่อง "หมาป่ากับเด็กน้อยทั้งเจ็ด"? (ในเตาอบ)
- คาร์ลสันรักอะไรมากที่สุด? (คุกกี้และแยม)
- ผู้หญิงไปเอาแป้งมาอบซาลาเปามาจากไหน? (กวาดโรงนา ขูดโคนต้นไม้)
- ม้าเหยียบย่ำอะไรในเทพนิยายเรื่อง "ม้าหลังค่อม"? (ข้าวสาลี)
- นางฟ้าสร้างรถม้าของซินเดอเรลล่ามาจากอะไร? (จากฟักทอง)
- ราชาผู้ชั่วร้ายตายได้อย่างไรใน “ม้าหลังค่อม”? (มันต้มในนม)
- ตั้งชื่อชื่อ “อร่อย” ของเพื่อน Dunno (โดนัทและน้ำเชื่อม)
- แมลงวันดื่มอะไรกับแมลงกี่แก้วในเทพนิยายเรื่อง "The Fly is a Clutter"? (อย่างละ 3 ถ้วยพร้อมนมและเพรทเซล)
ชั้นนำ:
หากได้รับเชิญให้ไปเยี่ยมชม
อย่าไปขุดคุ้ย
และในช่วงเวลาหนึ่ง
เรามารวมตัวกัน
พยายามอย่าลืม
ควรมอบอะไรให้กับใคร?
เพื่อให้ทุกคนมีความสุข -
นี่คือสิ่งสำคัญใช่ไหม?
เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก ประเพณีอังกฤษงานเลี้ยงน้ำชา ได้รับการแนะนำโดยดัชเชสแอนน์แห่งเบดฟอร์ด ประเพณีนี้แพร่กระจายไปยังยุโรป วันนี้ผู้เข้าร่วมของเราจะต้องจัดโต๊ะสำหรับพิธีชงชา
การทดสอบที่ 2 - "พิธีชงชา"
ผู้เข้าร่วมการแข่งขันได้จัดโต๊ะสำหรับพิธีชงชา
รีบไปดื่มชากันเถอะ
และพาเพื่อนของคุณไปด้วย!
เราปฏิบัติต่อแขกทุกคน
ชาเข้มข้นหอมกรุ่น
ภารกิจเพื่อแฟนๆ: บอกวิธีชงชา ตอนนี้คุณเสิร์ฟชาอะไรได้บ้าง?
ทั้งทีมที่เข้าร่วมและแฟนบอลทำผลงานได้อย่างยอดเยี่ยมในงานนี้ การดื่มชาอาจเป็นงานอดิเรกที่คุณโปรดปราน
ตอนนี้เดาปริศนา:
นี่คือกาน้ำชาแก้วขนาดใหญ่
สำคัญมากเหมือนเจ้านาย
ที่นี่ ถ้วยพอร์ซเลน,
สิ่งที่เปราะบางและน่าสงสารมาก
นี่คือจานรองพอร์ซเลน
แค่เคาะก็จะแตก
นี่คือช้อนเงิน
หัวอยู่บนก้านบาง
นี่คือถาดพลาสติก
เขา... (จาน) นำมาให้เรา
ทุกวันเราใช้มันหลายครั้ง อาหารหลากหลายแต่คุณเคยคิดบ้างไหมว่าสิ่งนี้ปรากฏอย่างไรและเมื่อใด ก่อนหน้านี้มีลักษณะอย่างไรและใช้งานอย่างไร อาหารจานแรกปรากฏขึ้นเมื่อนานมาแล้วมีประวัติย้อนกลับไปในศตวรรษที่เก่าแก่ที่สุด ในตอนแรก ผู้คนใช้วิธีการด้นสดเพื่อรวบรวมน้ำและกักเก็บอาหาร ซึ่งรวมถึงเปลือกไม้ หนังสัตว์ และเปลือกถั่ว แต่อาหารดังกล่าวไม่เหมาะที่จะเก็บอาหารโดยสิ้นเชิง นั่นเป็นเหตุผลที่มันเข้ามาแทนที่ บนโต๊ะอาหารเซรามิก- เชื่อกันว่าผู้หญิงเป็นผู้ประดิษฐ์ขึ้นมาเนื่องจากเธอมีหน้าที่ดูแลบ้านและบ้าน ดินมีอยู่อย่างเสรีซึ่งทำให้เป็นไปได้ การพัฒนาอย่างรวดเร็วงานฝีมือ แน่นอน อาหารเหล่านี้มีรูปทรงดั้งเดิมและมีขอบไม่เสมอกัน แต่ก็คงทนและถูกเก็บไว้อย่างดี เนื่องจากกระทั่งนักโบราณคดีในทุกวันนี้ยังพบ “เหยือก” ดั้งเดิมและอาหารโบราณด้วย. ในเวลาเดียวกันมีช้อนส้อมอันหนึ่งปรากฏขึ้นโดยที่เราไม่สามารถจินตนาการว่าตัวเองอยู่ในครัวได้ นี่คือมีด จริงอยู่ที่มันใช้สำหรับการล่าสัตว์และตัดเหยื่อเท่านั้น
การทดสอบ 3 - "ความรู้เชิงทฤษฎี"
1. เธอมี 4 เขา
แต่เธอไม่ใช่เลื่อยเลย
สำหรับชิ้นเนื้อและเนื้อ...
(ส้อม)
2. ระวังดูสิ
หยิบมันมาไว้ในมือของคุณ
คุณจะไม่เข้าใจตัวเองเสมอไป
วิธีกรีดมือ...
(มีด)
3.บนเตามันร้อน
ซ่อนความอร่อยไว้ใต้ฝา
แม่ทำโจ๊กในนั้น
สองมือจับ หนึ่ง...
(หม้อ)
4. ใครๆ ก็ชอบเธอจริงๆ
ความงดงามบนจานเงิน
ด้วยมือข้างเดียวนะที่รัก
ฟ้าน้อย...
(ถ้วย)
5. และแพนเค้กและไข่เจียว
และมันฝรั่งสำหรับมื้อกลางวัน
และแพนเค้ก - ว้าว!
มันทอดทุกอย่าง...
(กระทะ)
6. ในบรรดาช้อนฉันเป็นผู้พัน
และฉันชื่อ...
(ทัพพี)
7. เราซื้ออันใหม่
กลมมาก
เขย่ามือ
และมันเต็มไปด้วยหลุม
(ตะแกรง)
8. ฉันพัฟ พัฟ พัฟ -
ฉันไม่ต้องการที่จะอบอุ่นอีกต่อไป
ฝาดังขึ้น -
ดื่มชา! น้ำเดือดแล้ว!
(กาต้มน้ำ)
9.จานใหม่แต่มีรูทุกจาน
(กระชอน)
10. ส่วนบนของศีรษะเต็มไปด้วยรูเล็ก ๆ -
ความขมขื่นอยู่ในจาน
(ขวดพริกไทย)
11. พวกเขายัดเนื้อในปากของเธอ
และเธอก็เคี้ยวมัน
เคี้ยวเคี้ยวและไม่กลืน -
จะส่งลงจานครับ.
(เครื่องบดเนื้อ)
ผู้เข้าร่วมของเรารับมือกับการทดสอบนี้ ทีนี้บอกฉันหน่อยว่าอาหารที่ไม่มีโจ๊กคืออะไร?
คาชิ - เดิมที จานรัสเซีย- มีประโยชน์มากมาย สารอาหารและร่างกายดูดซึมได้ง่าย โจ๊กบัควีทมีสุขภาพดีมาก โจ๊กเซโมลินา- แคลอรี่สูงที่สุดเราชอบมาตั้งแต่เด็ก
การทดสอบครั้งที่ 4 “จากนกกางเขน - หน้าขาว”
เขียนสูตรการทำโจ๊ก (ข้าวบัควีท)
1. โจ๊กบัควีท
พัฒนาจิตใจ
ใครไม่กินสิ่งนี้?
ทำตัวงี่เง่า.
2. ข้าว - ดีต่อสุขภาพ
ไม่ปล่อยให้อ้วน
แค่ข้าวโอ๊ต
เด็กๆต้องได้กิน!
คุณจะปรุงรสโจ๊กได้อย่างไร? ทำให้มันอร่อยยิ่งขึ้น? (ใช่แล้วเพิ่มผลไม้)
งานต่อไปคือสำหรับผู้เข้าร่วมของเรา
การทดสอบ 5 - "การชิม"
การชิมคือการทดสอบรสชาติของผลิตภัณฑ์อาหาร นักชิมคือบุคคลที่ไม่เพียงแต่ประเมินคุณประโยชน์ด้านรสชาติของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับเรื่องนี้และให้วัตถุประสงค์และคำอธิบายที่ครอบคลุมของอาหารอีกด้วย
กับ ปิดตาคุณต้องกำหนดรสชาติของผลไม้
และปริศนาอีกครั้ง:
สะอาด แต่ไม่ใช่น้ำ:
กาว แต่ไม่ใช่เรซิน
ขาว แต่ไม่ใช่หิมะ
หวานแต่ไม่ใช่น้ำผึ้ง
พวกเขาเอามันมาจากเขา
และพวกเขาก็มอบมันให้กับผู้คน (น้ำนม)
นมเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทุกคนคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก มันมีประโยชน์มากสำหรับสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต นมและผลิตภัณฑ์จากนมช่วยได้ ร่างกายของเด็กพัฒนาและเติบโต เด็กต้องดื่มนม 0.5 ลิตรต่อวัน เพราะปริมาณนี้มีความจำเป็น บรรทัดฐานรายวันเกลือแคลเซียม
และแน่นอนว่าการทำโจ๊กจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีสิ่งนี้ ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์โภชนาการ แต่มีผลิตภัณฑ์นมหลายชนิดที่ทำจากนม
ทดสอบ 6 – “ผลิตภัณฑ์นม” (ปริศนาอักษรไขว้)
1. ฉันจะทามันบนแพนเค้ก
ฉันจะเพิ่มมันลงในซุปกะหล่ำปลีด้วย (ครีมเปรี้ยว)
2. มีเกี๊ยวกับสตรอเบอร์รี่
และเรากินกับมันฝรั่ง
แต่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากกว่า
เราต้องการเกี๊ยวเท่านั้น (คอทเทจชีส)
3. สุนัขสีเหลือง
มันวางอยู่บนขนมปัง (น้ำมัน)
4. นมยืนอยู่มานานแล้ว
แต่เราไม่สนใจ
ให้กินเหมือนโจ๊ก
ช้อน...(โยเกิร์ต)
5. คนทั้งโลกซื้อ:
ใครคือ “สโนว์บอล” และใครคือ... (kefir)
6. เป็นที่รักของเด็กๆ ทั่วโลก
สินค้าแสนหวานนี้
เพราะมันอยู่ในผลิตภัณฑ์
น้ำตาล นม และผลไม้ (โยเกิร์ต)
(ตรงทางแยกเราจะได้คำว่านม)
ภารกิจเพื่อแฟนๆ: ผู้เข้าร่วม 2 คนจากแฟนๆ ใครสามารถดื่มนมได้เร็วกว่าโดยใช้หลอด?
การต่อสู้ของเรากำลังจะสิ้นสุดลง และตอนนี้คือบททดสอบสุดท้ายที่ยากที่สุด สมาชิกในทีมทุกคนจะมีส่วนร่วม
การทดสอบ 7 - “ทำอาหารในคอร์สแรก”
เมื่อได้รับสัญญาณจากผู้นำ สมาชิกในทีมจะผลัดกันเติมสิ่งที่อยู่ในกระทะ ซึ่งเป็นทุกสิ่งที่พวกเขาต้องการในการเตรียมซุปกะหล่ำปลี
ในขณะที่คณะลูกขุนกำลังสรุปผลการต่อสู้ ฉันอยากจะขอบคุณผู้เข้าร่วมของเรา และแสดงความยินดีกับพวกเขาในวันหยุดฤดูใบไม้ผลิอันแสนวิเศษนี้ ขอให้ความฝันทั้งหมดของคุณเป็นจริง และขอให้คุณมีอารมณ์แห่งฤดูใบไม้ผลิที่สนุกสนาน ไม่เพียงแต่ในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น แต่ ณ เวลาใดก็ได้ของปี
และในขณะเดียวกันก็เตือนทุกคนว่า: เมื่อออกจากแขกคุณต้องขอบคุณเจ้าภาพสำหรับวันหยุด โต๊ะที่ยอดเยี่ยม และการต้อนรับอย่างอบอุ่นอย่างแน่นอน
แน่นอนว่าโดยสรุปแล้ว
ฉันจะเตือนคุณโดยไม่ต้องจอง:
อย่าลืมคุณอย่างจริงใจ
ยกย่องพนักงานต้อนรับสำหรับทุกสิ่ง
เพื่อความสนใจและการมีส่วนร่วมของคุณ
เพื่อบ้านที่มีอัธยาศัยดี
ขอให้บ้านมีความสุข...
และออกไปที่นั่นกันเถอะ
คำพูดของคณะลูกขุน
การมอบรางวัลให้กับผู้ชนะ
คุณชอบผลิตภัณฑ์และต้องการสั่งซื้อแบบเดียวกันจากผู้เขียนหรือไม่? เขียนถึงเรา
น่าสนใจยิ่งขึ้น:
ดูเพิ่มเติมที่:
สตูดิโอจำลอง "แรงบันดาลใจ" โดย Elena Steshenko
เรียนผู้อ่าน! หลายท่านคงรู้จักผู้เข้าร่วมประจำและผู้ชนะหลายรายของ...
สวัสดีตอนบ่ายเพื่อนรัก!
เรายินดีต้อนรับคุณเข้าสู่การแข่งขันระดับมืออาชีพ “Culinary Duel” ฮิปโปเครติส นักปรัชญาชื่อดังกล่าวว่า อาหารของเราควรเป็นยารักษา และยาของเราควรเป็นอาหารของเรา
ผู้นำเสนอ 2:
เหล่านี้เป็นคำพูดที่ชาญฉลาด ปัจจุบันเห็นได้ชัดว่าอาหารเป็นยาปฏิชีวนะที่ทรงพลังที่สุดเพราะช่วยปกป้องร่างกายจากเชื้อโรค หากประชากรทั้งโลกรับประทานอาหารอย่างเหมาะสม เราก็แทบจะไม่ต้องการยา
ผู้นำเสนอ 1:
โภชนาการที่เหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญต่อสุขภาพ ความงาม และนี่คือศิลปะที่แท้จริง
(เสียงเพลงเบา ๆ )
คำอุปมา
ครั้งหนึ่งนักปรัชญาได้รวมตัวกันและถกเถียงกันว่าอาชีพใดสำคัญกว่ากัน หนึ่งกล่าวว่า:
ครูคือสิ่งจำเป็นที่สุด หากไม่มีการศึกษา ความก้าวหน้าก็จะหยุดลง
ไม่... หากไม่มีผู้สร้าง คนๆ หนึ่งก็จะไม่มีที่ซ่อน และมนุษยชาติจะสูญเสียอาคารที่สวยงามไป นักปรัชญาคนที่สองกล่าว
นักดนตรี ศิลปิน และกวีทำให้ชีวิตของเราพิเศษ ศิลปะทำให้มนุษย์แตกต่างจากสัตว์นักปรัชญาคนที่สามอุทาน
นักเรียนและในเวลาเดียวกันคนรับใช้ของเจ้าของบ้านเข้ามาแทรกแซงการสนทนาที่นี่
นักวิทยาศาสตร์ที่รัก คุณลืมอาชีพแม่ครัวไปแล้ว
คุณไม่ควรยุ่งเกี่ยวกับการสนทนาของเรา การทำอาหารไม่ใช่ศิลปะ “ไปทำอาหารเย็น” เจ้าของโกรธ นักเรียนออกจากห้องอย่างเงียบ ๆ
ในวันนี้ นักปรัชญาไม่รออาหารกลางวัน เจ้าของต้องทำอาหารเย็นเอง น่าเสียดายที่หลังจากกินเสร็จนักปรัชญาก็รู้สึกไม่สบายและกลับบ้าน
เจ้าของพบคนรับใช้อีกคน เวลาผ่านไปและนักปรัชญา - เจ้าบ้านสังเกตเห็นว่าเพื่อน ๆ ของเขาหยุดมาเยี่ยมเขาและตัวเขาเองไม่สามารถคิดหลังจากรับประทานอาหารได้ นักปรัชญาคิดและไล่แม่ครัวคนใหม่ออกและ อดีตนักเรียนส่งข้อความพร้อมวลีหนึ่ง: “การทำอาหารไม่ใช่งานฝีมือ แต่เป็นศิลปะ”
ไม่นานนักเกจิก็เริ่มรวมตัวกันอีกครั้งในบ้านของปราชญ์ การสนทนาถูกขัดจังหวะด้วยอาหารกลางวันแสนอร่อยที่นักเรียนเตรียมไว้เท่านั้น
การทำอาหารไม่ใช่งานฝีมือ แต่เป็นศิลปะ เจ้าของร้านกล่าวหลังอาหารเย็นทุกมื้อ
เครื่องฉายฉายวีดิทัศน์เรื่อง “บทเพลงของนักเรียน”
ผู้นำเสนอ 1:
วันนี้ที่การแข่งขัน ผู้เข้าร่วมของเราจะสาธิตศิลปะการทำอาหาร
ผู้นำเสนอ 2:
แต่ผู้ชนะการแข่งขันจะถูกเลือกโดยคณะลูกขุนที่เคารพของเรา
ฉันจะแนะนำคุณให้รู้จักกับคณะลูกขุน วันนี้
ดวงตาของพวกเขาลุกเป็นไฟด้วยไฟอันร้อนแรง
พวกเขาจะชื่นชมการแข่งขันที่ไม่มีข้อบกพร่อง
พวกเขาจะให้คะแนนอย่างระมัดระวัง
การประเมินการแข่งขันเป็นเรื่องยากมาก
ชั้นนำ:คณะลูกขุนของเรา:
(มีการนำเสนอการออกแบบอาหารปีใหม่บนโปรเจ็กเตอร์)
ผู้นำเสนอ 1:
และตอนนี้เรามาจับฉลากกัน (จับสลากสำหรับผู้เข้าร่วมโดยแบ่งออกเป็น 2 ทีมเสนอให้เลือกกัปตันทีม)
ผู้นำเสนอ 2:
เราไม่กินอะไรในชีวิต?
แน่นอนว่าเราพยายามในสิ่งที่จำเป็นที่สุด
และเราขอขอบคุณพ่อครัวสำหรับการทำงานของพวกเขา
สร้างสรรค์อาหารที่อร่อยยิ่งขึ้น
น่ารื่นรมย์และมีสุขภาพดียิ่งขึ้น
เพื่อเราจะไม่ป่วยจากอาหาร
ผู้นำเสนอ 1:
อิ่มและเบาไปพร้อมๆ กัน
โดยไม่ต้องใช้อาหารยุ่งยาก
เราเชื่อในมือทองของคุณ
และก้าวหน้าทางเทคโนโลยี
และสามารถที่จะเลี้ยงทุกคนได้
ขอให้การแข่งขันประสบความสำเร็จ!
(วิดีโอ “เพลงของแม่ครัว” ฉายบนโปรเจ็กเตอร์)
ชั้นนำ:
ถึงเวลาสำหรับการแข่งขันรอบแรกแล้ว ทีมต่างๆ จะต้องตั้งชื่อและคำขวัญและนำเสนอต่อคณะลูกขุนและผู้ชม เวลาสำหรับการแข่งขันนี้คือ 5 นาที คะแนน – 5 คะแนน (แจกป้ายและเครื่องหมายให้กับกัปตันทีม)
(เสียงเพลงเงียบ ๆ )
สมาชิกในทีมทำการแข่งขันรอบแรก)
ชั้นนำ:
เวลางานแรกหมดลงแล้ว มาดูกันว่าทีมของเราเตรียมอะไรบ้าง (ทีมแสดง กรรมการให้ความเห็นและให้คะแนน)
เครื่องฉายจะแสดงกระดานคะแนนพร้อมคะแนนแรกของทีม
ชั้นนำ:“การแข่งขันขั้นที่ 2 ของเราเรียกว่า “มืออาชีพ”
(หัวหน้าทีมจะได้รับภารกิจ) เวลาในการทำภารกิจให้สำเร็จคือ 15 นาที แต่ละภารกิจจะถูกประเมินแยกกันโดยใช้ระบบ 5 คะแนน (1 คอร์ส – หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็กและขนาดกลาง
คอร์สที่ 2 – การขึ้นรูปเปลือกมันฝรั่ง
หลักสูตร 3 - การเตรียมและเสิร์ฟสลัด
ชั้นนำ:
ในระหว่างนี้ ในขณะที่ผู้เข้าร่วมกำลังทำภารกิจอยู่ เราจะจัดแบบทดสอบกับผู้ฟัง
1. ผลไม้ชนิดนี้มีรสชาติดีและดูเหมือนโคมไฟ (ลูกแพร์)
2.คุณสามารถทำอาหารอะไรที่บ้านได้แม้ว่าตู้เย็นจะว่างเปล่า? (โจ๊กจากขวาน)
3. คำพูดของรัสเซียตกลงมาจากท้องฟ้าอย่างอิสระอะไร? (มานาจากสวรรค์)
4. อาหารคาซัคอะไรที่ใช้ 5 นิ้วกินได้? (เบสบาร์มัก)
5. อาหารคาซัคแบบดั้งเดิมสำหรับ besbarmak? (อัสตู)
6.ลูกสีเหลืองมีรสขมแต่หน้าร้อนจะช่วยดับกระหาย..(ส้มโอ)
7. สัตว์ชนิดใดที่รู้วิธีผสมผสานธุรกิจเข้ากับความสุข? (และ Vaska ก็ฟังและกิน)
8.V. Mayakovsky เสนอเมนูอะไรบ้าง? (กินสับปะรด เคี้ยวบ่นเฮเซล)
9. อาหารอันโอชะที่จะพาคุณขึ้นสวรรค์ถ้าคุณได้ลองชิม? (เงินรางวัล)
10.ปลาตัวไหนชอบแต่ง? (แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์)
12. บอกชื่อพืชในตระกูลถั่วที่มีชื่อ กษัตริย์โบราณ- (คิงพี)
โปรเจ็กเตอร์แสดงวิดีโอการจัดโต๊ะและการออกแบบจานสำหรับเด็ก
ผู้นำเสนอ: การแข่งขันขั้นที่ 2 ของเราสิ้นสุดลงแล้ว เราขอให้คณะลูกขุนประเมินผลงานของทีม
คณะกรรมการจะประเมินทีมและแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับคะแนน บนเครื่องฉาย ทีมจะได้รับคะแนนสำหรับการแข่งขันรอบที่ 2 ในตารางประเมินผล
ผู้นำเสนอ 1:
พ่อครัวที่ดีก็เหมือนศิลปิน
ด้วยจานผลไม้ ครีม, กุหลาบ
สร้างความหรูหราให้กับเค้ก
ผู้เชี่ยวชาญด้านสูตรอาหารมากมาย
ผู้นำเสนอ 2:
ไม่มีโลชั่นหรือน้ำหอม
กลิ่นหอมอร่อยมาก
ล้างมือให้สะอาดพร้อม
ล้างตั้งแต่เช้าถึงกลางคืน
เขารู้วิธีแยกแยะ
ที่สามจากที่สอง
เขาคือใคร - แค่เดา
นี่คือพ่อครัวที่เก่งมาก
ชั้นนำ:การแข่งขัน Black Box ขั้นที่สามมาถึงแล้ว
ฉันขอให้กัปตันได้รับมอบหมายงาน เวลาในการทำภารกิจให้เสร็จสิ้นคือ 5 นาที การให้คะแนนโดยใช้ระบบ 5 จุด
วิดีโอ “การตกแต่ง” ปรากฏบนโปรเจ็กเตอร์ อาหารวันหยุด»
สมาชิกในทีมดำเนินการขั้นตอนที่สามของการแข่งขัน
ชั้นนำ:
หมดเวลาในการผ่านด่านที่สามของการแข่งขันแล้ว ฉันขอให้คณะลูกขุนประเมินผลงานของทีม (คณะกรรมการให้คะแนน, แสดงความคิดเห็น, คะแนนสำหรับการแข่งขันรอบที่ 3 จะแสดงบนหน้าจอ)
ชั้นนำ:การแข่งขันของเราวันนี้จบลงด้วยสเตจที่ 4 “สร้างสรรค์”
ที่เข้าร่วมการแข่งขันครั้งนี้ ได้แก่ ผลงานสร้างสรรค์นักเรียนของเรา ฉันขอให้คณะลูกขุนพิจารณาและประเมินงานโดยใช้ระบบ 5 จุด
(คณะกรรมการตัดสินและประเมินผลงาน แสดงความคิดเห็น คะแนน คะแนนการแข่งขันรอบที่ 4 ปรากฏบนหน้าจอ)
ชั้นนำ:
และตอนนี้ชั้นมอบให้แก่ประธานคณะลูกขุน…….(ประธานคณะลูกขุนตั้งชื่อผู้ชนะ, แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการแข่งขัน)
(เสียง Tush สำหรับผู้ชนะการแข่งขันระดับมืออาชีพ)
ยอดดูโพสต์: 8,589
ลาริซา โดโรจิน่า
ความบันเทิง “ตลกกุ๊ก” สำหรับน้องๆ ระดับมัธยมศึกษาและ กลุ่มอาวุโสและพ่อแม่ของพวกเขา
ความบันเทิง« พ่อครัวที่ร่าเริง» สำหรับ เด็กและผู้ปกครองแต่งงานกัน- และศิลปะ กรัม
เป้า: การพัฒนาขอบเขตอันไกลโพ้นสร้างสรรค์และมีเหตุผล
กำลังคิด
งาน: การพัฒนาทักษะการสื่อสารและการเสริมสร้างความรู้
เด็ก ๆ เกี่ยวกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ.
การพัฒนาทักษะยนต์ปรับและความสนใจ เสริมสร้างทักษะ
ทำงานกับตารางช่วยจำ
การมีส่วนร่วม ผู้ปกครองเข้าสู่กระบวนการการศึกษาและการเล่นเกม
สรุปโครงการทำอาหาร
(การนำเสนอ).
ตัวละคร:
ไม่รู้สิ
เด็ก ๆ นั่งบนเก้าอี้ในห้องโถง ดันโนและโดนัทร่วมร้องเพลงเกี่ยวกับอาหาร
ไม่รู้สิ: สวัสดีเด็กชายและเด็กหญิง!
และของพวกเขาด้วย ผู้ปกครอง!
คุณชวนเราไปเยี่ยมชม
คุณต้องการไปโรงเรียนอนุบาลของคุณหรือไม่?
โดนัท: (เคี้ยว)ใช่ ใช่!
เยี่ยมชมเนื้อทอด ขนมปัง และผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อย
เป็นผู้นำ: แน่นอนเราขอเชิญคุณเยี่ยมชม
และเราจะให้อาหารอร่อยแก่คุณ
แต่ยังไม่ถึงเวลาอาหารกลางวัน
มาเล่นและเพิ่มความอยากอาหารกันเถอะ
เนซ. และพอนช์: โอเค อย่าลืมให้อาหารมันด้วย
เป็นผู้นำ:ไปร้านด้วยกันเถอะ และเราจะเลือกสิ่งที่มีประโยชน์ที่นั่น
ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ
ไม่รู้สิ: ฉันชอบไปที่ร้าน มีของอร่อยมากมายอยู่ที่นั่น! ลูกอม มันฝรั่งทอด โซดา!
เป็นผู้นำ: เดี๋ยวก่อนไม่รู้! มาเลือกสิ่งที่มีประโยชน์ร่วมกับหนุ่ม ๆ กันเถอะ
สินค้า.
เกม - การแข่งขันวิ่งผลัด “ไปร้านขายผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ”
(ดนตรี "เพลงสรรเสริญ Dunno")
ไม่รู้สิเลือก ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย- เด็ก ๆ อธิบายให้เขาทราบถึงประโยชน์และโทษของผลิตภัณฑ์ที่มีต่อสุขภาพของเด็ก
ไม่รู้สิ: ฉันไปโรงเรียนมา “เมืองดอกไม้”- เราอยู่ที่นั่นบ่อยมาก
พวกเขาถามปริศนา มันยากมากที่จะคาดเดาพวกเขา และคุณ
คุณสามารถไขปริศนาได้หรือไม่? ใครก็ตามที่เดาปริศนาของฉันได้
จะได้รับวิตามิน (แอปเปิล)
ปรากฎหลายอย่าง เด็ก ๆ ได้ตามใจชอบ.
แม่รีดเนื้อ
หนา "โจ๊ก"ได้รับ.
เธอสามารถกลายเป็นลูกชิ้นได้
แต่เราควรเรียกมันว่าอะไร?
จากไข่และนม -
ปล่อยให้มันทอดเล็กน้อย
มันกลับกลายเป็นว่าเสมอ
อาหารอร่อยมาก
ซีเรียลเทลงในกระทะ
เติมน้ำเย็น
และพวกเขาก็เอามันไปตั้งบนเตาเพื่อทำอาหาร
และจะเกิดอะไรขึ้นที่นี่?
เล็กอร่อย
ล้อกินได้.
ฉันจะไม่กินมันคนเดียว
ฉันจะแบ่งปันกับผู้ชายทุกคน
ไอศครีม
เด็กรักมันมาก
แช่เย็นใส่ถุง.
ใจเย็นๆ ใจเย็นๆ
ให้ฉันได้เลียคุณสักครั้ง!
พวกเขาบดขยี้และม้วน
พวกเขาจะชุบแข็งในเตาอบ
แล้วที่โต๊ะ.
ตัดด้วยมีด
และขาวอยู่เสมอ
ถึงมันจะไหลก็ตาม.
ไม่ใช่น้ำ.
ใช่ คุณรู้วิธีแก้ปริศนา นี่คือวิตามินสำหรับคุณ
กำลังเล่นดนตรี เต้นรำ « พ่อครัว» พ กรัม
ลองคิดดูสิ แบบธุรกิจ; ปรุงซุปหรือผลไม้แช่อิ่ม - นี่มันมาก
คุณใส่ทุกอย่างลงในกระทะแล้ววางลงบนเตา ทุกอย่างพร้อมแล้ว!
เป็นผู้นำ: เอาน่า โดนัท ลองดูสิ ปรุงซุปและผลไม้แช่อิ่มง่ายไหม?
เกม “ปรุงตามสูตร” (ตารางช่วยจำ)
ดนตรี "สับสน"
โดนัท: โอ้ มันไม่ง่ายเลยที่จะปรุง คุณสามารถผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วมันก็ออกมา
"คอมโพสิต"
Dunno ร้องเพลงอย่างเงียบ ๆ: “เอาล่ะ โอเค เราอบแพนเค้กแล้ว...”
เป็นผู้นำ: คุณกำลังร้องเพลงอะไรอยู่ที่นั่น Dunno?
ไม่รู้สิ: ใช่ ฉันจำเพลงเกี่ยวกับอาหารอร่อยได้ และตอนนี้ฉันคิดว่า
พ่อแม่รู้จักเพลงเหล่านี้.
โดนัท: มาตรวจสอบกัน ออกมาหาพวกเรามาร้องเพลงกันเถอะ…. (2-3 คน)
เพลงเกี่ยวกับอาหาร: “ไส้กรอกสองชิ้น...”
"อันทอชก้า"
“ฉันชอบพาสต้า...”
“เราแบ่งปันส้ม...”
"ก้อน"
ทำได้ดี ผู้ปกครอง- คุณร้องเพลงได้ดีและความทรงจำของคุณไม่ทำให้คุณผิดหวัง
เป็นผู้นำ: หนุ่มๆ รู้ไหมว่าผักชนิดไหนกินดิบได้และชนิดไหน
ต้มเท่านั้น หรืออาจจะทำอาหารได้หรือเปล่า...
เกม "ปรุงสุก"
โดนัท: ใช่ คุณจะไม่โดนหลอก คุณรู้ทุกอย่าง คุณรู้จักบทกวีเกี่ยวกับอาหารบ้างไหม?
เพื่อนของฉัน Antoshka และฉัน
เราปลูกมันฝรั่งทั้งวัน
ในตอนเช้าพวกเขาก็ปลูก
กำจัดวัชพืชและรดน้ำ
และพวกเขาก็พ่นมันออกมาเล็กน้อย
คุณเติบโต เติบโต มันฝรั่ง!
หนึ่งชั่วโมงผ่านไป อีกชั่วโมงกำลังมา
แต่มันฝรั่งไม่โต
เราตรวจสอบตลอด
พวกเขาหยิบมันออกมาและวัดมัน
แล้วพวกเขาก็คลายมันออก
กำจัดวัชพืชและรดน้ำ
แล้วเจอกันตอนเย็นกับ Antoshka
เรากำลังยุ่งอยู่กับมันฝรั่ง
และเพื่อนของฉัน Antoshka กล่าว:
<Что-то не растёт картошка.
พรุ่งนี้เราจะตื่นแต่เช้า
และเริ่มปลูกกล้วยกันเถอะ>.
รถไฟช็อคโกแลต
อร่อยมากและหรูหรา
ช็อคโกแลต.
ไปตามรถม้า
จารึกไป-
ลูกศรช็อคโกแลต
รถทุกคันที่อยู่ในนั้น
มีช็อคโกแลตบริสุทธิ์
และม้านั่งรถม้า
มีคอเป็นมะเร็ง
เขารีบเร่งเหมือนลม
แต่น่าเสียดาย
เวซก็หวานนะ
ฟันหวานที่น่ากลัวเหล่านี้
เลีย
รถม้าทั้งหมด
แล้วพวกเขาก็ไม่สามารถต้านทานได้
หัวรถจักรที่มีปล่องไฟถูกกิน
และแน่นอน ครึ่งทางแล้ว
พวกเขาต้องเดิน
สูตรโจ๊กเซโมลินา
ต้มนม
ใส่เกลือ น้ำตาล
ผัดทุกอย่างได้อย่างง่ายดาย
ปรุงรสด้วยเซโมลินาช้าๆ
ปั่นป่วนอย่างแรง
เจ๋ง แต่ไม่มากเกินไป
และผูกเอี๊ยม
สามารถมอบโจ๊กให้กับเด็ก ๆ ได้
ไม่รู้สิ: เพื่อนๆ ชอบกินอะไรมากที่สุด? (คำตอบ เด็ก)
ฉันกับโดนัทก็มีอาหารโปรดเหมือนกัน คุณต้องการที่จะรู้ว่าอันไหน?
รวบรวมปริศนาและค้นหา
เกม “เพลงอาหารโปรด” “แยมสตรอเบอร์รี่”
เป็นผู้นำ: ใช่แล้ว คุณมีฟันหวานที่ยอดเยี่ยม! คุณสามารถรับรู้ถึงรสชาติของผลิตภัณฑ์ได้หรือไม่?
เกม "ลองชิมสิ"
โดนัท: คุณแม่ที่คุณรักคงชอบปรนเปรอคุณทุกเรื่อง
อร่อย. คุณพ่อพร้อมที่จะเซอร์ไพรส์เราแล้วหรือยัง?
เราขอเชิญพ่อเข้าร่วมการแข่งขัน “เมนูที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สุด”
ดนตรี "หมู่บ้านคนโง่"
พวกเขาเลือกเมนูที่ดีที่สุดตามเสียงปรบมือ
ไม่รู้สิ: เค้ก ขนมอบ ไอศกรีม…. (ตบท้อง)
เพื่อนๆ ของฉัน ไซรัป จะมีวันเกิดเร็วๆ นี้
โปรดช่วยฉันตกแต่งเค้กให้เขาด้วย
เครื่องประดับจะต้องถูกผูกไว้ คุณสามารถ?
เกม - การปัก "ตกแต่งเค้ก"มล. และวันพุธ กรัม
ดนตรี “บาร์บาริกิ”
เค้กก็ออกมาสวยงาม เด็กน้ำเชื่อมคงจะชอบ และจะมีแขกเพียงพอ
รักษา.
เป็นผู้นำ: พวกเราเก่งทุกด้าน ติดต่อเราเมื่อคุณต้องการความช่วยเหลือ
ใช่แล้วเพื่อนๆ?
ไม่รู้สิ: พวกคุณ พัสดุมาถึงเมื่อวาน และในนั้น…”
สาวแดงในคุก
และเคียวก็อยู่บนถนน” กล่องทั้งหมด
และฉันไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับเธอ
บอกฉันว่าต้องทำอย่างไร
เกมลูกโซ่ “แครอทคุณทำอะไรได้บ้าง”(แทะ, กระทืบ, ตะแกรง, ตัด, ล้าง, รักษา, น้ำ, วาด, ปอกเปลือก, สตูว์, ทอด, บีบน้ำ, ปรุงอาหาร, แครอททอด, สลัด, แยมแครอท, น้ำซุปข้นแครอท,
โดนัท: และฉันมีขนมมากมายจะทำยังไงกับมัน (กิน,เลี้ยง, แฉ, ซื้อ, ให้, เลือก,
ก็คุณให้มันสิ! มีคำตอบสำหรับทุกคำถาม นี่คือสิ่งที่พวกเขาสอนคุณในโรงเรียนอนุบาลใช่ไหม?
เป็นผู้นำ: ลูก ๆ ของเราเรียนรู้สิ่งที่น่าสนใจมากมายในโรงเรียนอนุบาล
มาหาเราแล้วเราจะสอนคุณ
ไม่รู้สิ โดนัท: เรามาแน่นอน!
และตอนนี้สำหรับสิ่งนี้ ความบันเทิง
เราจะให้ขนมแก่คุณ!
เป็นผู้นำ: ขอบคุณมาก มันเป็นความสุข!
ขอเชิญชมการนำเสนอ
ของเรา ผู้ปกครอง“อาหารจานโปรดและดีต่อสุขภาพของเรา”
ดูการนำเสนอ.
สรุป..
ให้รางวัล
งานเลี้ยงน้ำชาใน กลุ่ม.
ภาพการแข่งขันเชฟมืออาชีพ “Culinary Duel”
สถานที่: ห้องปฏิบัติการการสอนของวิทยาลัย
รูปแบบของความประพฤติ: การประกวด
วัตถุประสงค์ของการจัดงาน: พัฒนาทักษะทางวิชาชีพ, เสริมสร้างคุณภาพทางวิชาชีพ, ความสามารถในการทำงานเป็นทีม, ปลูกฝังความรักในวิชาชีพ, ส่งเสริมศิลปะการทำอาหาร
ผู้เข้าร่วม: นักศึกษาชั้นปีที่ 1, 2, 3 วิทยาลัยเทคนิคเกษตร
คณะลูกขุน: Shakirova Tanzilya Artikvaevna – รอง ผู้อำนวยการเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน
Altybekova Saule Tokhtashevna – รองผู้อำนวยการฝ่ายทรัพยากรบุคคล
Snezhkovskaya Galina Afanasyevna - อาจารย์
ระดับ: ตามระบบ 5 จุด
เงื่อนไขการแข่งขัน
แต่ละกลุ่มรับสมัคร 2 คนเข้าร่วมการแข่งขัน
ขั้นที่ 1: เบื้องต้น – ประเมินตามระบบ 5 คะแนน
(รวมถึง รูปร่างผู้เข้าร่วม ชื่อและคำขวัญและการนำเสนอของทีม)
ขั้นที่ 2: มืออาชีพ - ประเมินบนระบบ 5 คะแนน
(รวมถึงการหั่นผักสำหรับผู้เข้าร่วมคอร์สที่ 1, การหั่นมันฝรั่งสำหรับผู้เข้าร่วมคอร์สที่ 2, การเตรียมและเสิร์ฟสลัดสำหรับผู้เข้าร่วมคอร์สที่ 3)
ขั้นที่ 3: กล่องดำ - ประเมินตามระบบ 5 จุด
(รวมคำถามความรู้เนื้อหาในสาขาวิชาพิเศษ)
ขั้นที่ 4: ความคิดสร้างสรรค์ – ประเมินบนระบบ 5 คะแนน
(รวมการจัดแสดงผลงานสร้างสรรค์ของนักศึกษา)
การลงทะเบียน: ชื่อการแข่งขัน, บอล, ตารางการผลิต, เขียง, เครื่องมือ, ผลิตภัณฑ์)
ความคืบหน้าการแข่งขัน
เสียงประโคม- ผู้เข้าร่วมการแข่งขันออกมา (การนำเสนอเกี่ยวกับวิทยาลัยเริ่มฉายบนโปรเจ็กเตอร์)
ผู้นำเสนอ 1:
สวัสดีตอนบ่ายเพื่อนรัก!
เรายินดีต้อนรับคุณเข้าสู่การแข่งขันระดับมืออาชีพ “Culinary Duel” ฮิปโปเครติส นักปรัชญาชื่อดังกล่าวว่า อาหารของเราควรเป็นยารักษา และยาของเราควรเป็นอาหารของเรา
ผู้นำเสนอ 2:
เหล่านี้เป็นคำพูดที่ชาญฉลาด ปัจจุบันเห็นได้ชัดว่าอาหารเป็นยาปฏิชีวนะที่ทรงพลังที่สุดเพราะช่วยปกป้องร่างกายจากเชื้อโรค หากประชากรทั้งโลกรับประทานอาหารอย่างเหมาะสม เราก็แทบจะไม่ต้องการยา
ผู้นำเสนอ 1:
โภชนาการที่เหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญต่อสุขภาพ ความงาม และนี่คือศิลปะที่แท้จริง
(เสียงเพลงเบา ๆ )
คำอุปมา
ครั้งหนึ่งนักปรัชญาเคยรวมตัวกันถกเถียงกันว่าอาชีพอะไร
สำคัญกว่า หนึ่งกล่าวว่า:
– ครูคือสิ่งจำเป็นที่สุด หากไม่มีการศึกษา ความก้าวหน้าก็จะหยุดลง
– ไม่... หากไม่มีผู้สร้าง คนๆ หนึ่งก็จะไม่มีที่ซ่อน และมนุษยชาติจะสูญเสียอาคารที่สวยงามไป นักปรัชญาคนที่สองกล่าว
– นักดนตรี ศิลปิน และกวีทำให้ชีวิตของเราพิเศษ ศิลปะ
แยกมนุษย์ออกจากสัตว์” นักปรัชญาคนที่สามอุทาน
นักเรียนและในเวลาเดียวกันคนรับใช้ของเจ้าของบ้านเข้ามาแทรกแซงการสนทนาที่นี่
– นักวิทยาศาสตร์ที่รัก คุณลืมอาชีพแม่ครัวไปแล้ว
– คุณไม่ควรยุ่งเกี่ยวกับการสนทนาของเรา ทำอาหารไม่เป็น
ศิลปะ. “ไปทำอาหารเย็น” เจ้าของโกรธ นักเรียนออกจากห้องอย่างเงียบ ๆ
ในวันนี้ นักปรัชญาไม่รออาหารกลางวัน เจ้าของต้องทำอาหารเย็นเอง น่าเสียดายที่หลังจากกินเสร็จนักปรัชญาก็รู้สึกไม่สบายและกลับบ้าน
เจ้าของพบคนรับใช้อีกคน เวลาผ่านไปแล้วและปราชญ์ก็เป็นเจ้าบ้าน
สังเกตเห็นว่าเพื่อนๆ หยุดมาเยี่ยมเขา และตัวเขาเองก็ทำไม่ได้
กำลังคิดอยู่ นักปรัชญาคิดและไล่พ่อครัวคนใหม่ออก และส่งข้อความถึงนักเรียนเก่าของเขาด้วยวลีเดียว: "การทำอาหารไม่ใช่งานฝีมือ แต่
ศิลปะ ".
ไม่นานนักเกจิก็เริ่มรวมตัวกันอีกครั้งในบ้านของปราชญ์ การอภิปราย
ขัดจังหวะด้วยอาหารกลางวันแสนอร่อยที่นักเรียนเตรียมไว้เท่านั้น
– การทำอาหารไม่ใช่งานฝีมือ แต่เป็นศิลปะ เจ้าของร้านกล่าวหลังอาหารเย็นทุกมื้อ
เครื่องฉายฉายวีดิทัศน์เรื่อง “บทเพลงของนักเรียน”
ผู้นำเสนอ 1:
วันนี้ที่การแข่งขัน ผู้เข้าร่วมของเราจะสาธิตศิลปะการทำอาหาร
ผู้นำเสนอ 2:
แต่ผู้ชนะการแข่งขันจะถูกเลือกโดยคณะลูกขุนที่เคารพของเรา
ฉันจะแนะนำคุณให้รู้จักกับคณะลูกขุนในวันนี้
ดวงตาของพวกเขาลุกเป็นไฟด้วยไฟอันร้อนแรง
พวกเขาจะชื่นชมการแข่งขันที่ไม่มีข้อบกพร่อง
พวกเขาจะให้คะแนนอย่างระมัดระวัง
การประเมินการแข่งขันเป็นเรื่องยากมาก
เป็นผู้นำ: คณะลูกขุนของเรา:
ชาริโควา แทนซิลยา อาร์ติกวาเยฟนา
อัลตีเบโควา เซาเล ทอคทาเชฟนา
สเนจคอฟสกายา กาลินา อาฟานาซีฟนา
(มีการนำเสนอการออกแบบอาหารปีใหม่บนโปรเจ็กเตอร์)
ผู้นำเสนอ 1:
และตอนนี้เรามาจับฉลากกัน (จับสลากสำหรับผู้เข้าร่วมโดยแบ่งออกเป็น 2 ทีมเสนอให้เลือกกัปตันทีม)
ผู้นำเสนอ 2:
เราไม่กินอะไรในชีวิต?
แน่นอนว่าเราพยายามในสิ่งที่จำเป็นที่สุด
และเราขอขอบคุณพ่อครัวสำหรับการทำงานของพวกเขา
สร้างสรรค์อาหารที่อร่อยยิ่งขึ้น
น่ารื่นรมย์และมีสุขภาพดียิ่งขึ้น
เพื่อเราจะไม่ป่วยจากอาหาร
ผู้นำเสนอ 1:
อิ่มและเบาไปพร้อมๆ กัน
โดยไม่ต้องใช้อาหารยุ่งยาก
เราเชื่อในมือทองของคุณ
และก้าวหน้าทางเทคโนโลยี
และสามารถที่จะเลี้ยงทุกคนได้
ขอให้การแข่งขันประสบความสำเร็จ!
(วิดีโอ “เพลงของแม่ครัว” ฉายบนโปรเจ็กเตอร์)
ชั้นนำ:
ถึงเวลาสำหรับการแข่งขันรอบแรกแล้ว ทีมต่างๆ จะต้องตั้งชื่อและคำขวัญและนำเสนอต่อคณะลูกขุนและผู้ชม เวลาสำหรับการแข่งขันนี้คือ 5 นาที คะแนน – 5 คะแนน (แจกป้ายและเครื่องหมายให้กับกัปตันทีม)
(เสียงเพลงเงียบ ๆ )
สมาชิกในทีมทำการแข่งขันรอบแรก)
ชั้นนำ:
เวลางานแรกหมดลงแล้ว มาดูกันว่าทีมของเราเตรียมอะไรบ้าง (ทีมแสดง กรรมการให้ความเห็นและให้คะแนน)
เครื่องฉายจะแสดงกระดานคะแนนพร้อมคะแนนแรกของทีม
เป็นผู้นำ: “การแข่งขันขั้นที่ 2 ของเราเรียกว่า “มืออาชีพ”
(หัวหน้าทีมจะได้รับภารกิจ) เวลาในการทำภารกิจให้สำเร็จคือ 15 นาที แต่ละภารกิจจะถูกประเมินแยกกันโดยใช้ระบบ 5 คะแนน (1 คอร์ส – หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็กและขนาดกลาง
คอร์สที่ 2 – การขึ้นรูปเปลือกมันฝรั่ง
หลักสูตร 3 - การเตรียมและเสิร์ฟสลัด)
ชั้นนำ:
ในระหว่างนี้ ในขณะที่ผู้เข้าร่วมกำลังทำภารกิจอยู่ เราจะจัดแบบทดสอบกับผู้ฟัง
1. ผลไม้ชนิดนี้มีรสชาติดีและดูเหมือนโคมไฟ (ลูกแพร์)
2.คุณสามารถทำอาหารอะไรที่บ้านได้แม้ว่าตู้เย็นจะว่างเปล่า? (โจ๊กจากขวาน)
3. คำพูดของรัสเซียตกลงมาจากท้องฟ้าอย่างอิสระอะไร? (มานาจากสวรรค์)
4. อาหารคาซัคอะไรที่ใช้ 5 นิ้วกินได้? (เบสบาร์มัก)
5. อาหารคาซัคแบบดั้งเดิมสำหรับ besbarmak? (อัสตู)
6.ลูกสีเหลืองมีรสขมแต่หน้าร้อนจะช่วยดับกระหาย..(ส้มโอ)
7. สัตว์ชนิดใดที่รู้วิธีผสมผสานธุรกิจเข้ากับความสุข? (และ Vaska ก็ฟังและกิน)
8.V. Mayakovsky เสนอเมนูอะไรบ้าง? (กินสับปะรด เคี้ยวบ่นเฮเซล)
9. อาหารอันโอชะที่จะพาคุณขึ้นสวรรค์ถ้าคุณได้ลองชิม? (เงินรางวัล)
10.ปลาตัวไหนชอบแต่ง? (แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์)
12. ตั้งชื่อพืชตระกูลถั่วที่กษัตริย์โบราณตั้งชื่อให้? (คิงพี)
โปรเจ็กเตอร์แสดงวิดีโอการจัดโต๊ะและการออกแบบจานสำหรับเด็ก
ชั้นนำ:การแข่งขันขั้นที่ 2 ของเราสิ้นสุดลงแล้ว เราขอให้คณะลูกขุนประเมินผลงานของทีม
คณะกรรมการจะประเมินทีมและแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับคะแนน บนเครื่องฉาย ทีมจะได้รับคะแนนสำหรับการแข่งขันรอบที่ 2 ในตารางประเมินผล
ผู้นำเสนอ 1:
พ่อครัวที่ดีก็เหมือนศิลปิน
ด้วยจานผลไม้ ครีม, กุหลาบ
สร้างความหรูหราให้กับเค้ก
ผู้เชี่ยวชาญด้านสูตรอาหารมากมาย
ผู้นำเสนอ 2:
ไม่มีโลชั่นหรือน้ำหอม
กลิ่นหอมอร่อยมาก
ล้างมือให้สะอาดพร้อม
ล้างตั้งแต่เช้าถึงกลางคืน
เขารู้วิธีแยกแยะ
ที่สามจากที่สอง
เขาคือใคร - แค่เดา
นี่คือพ่อครัวที่เก่งมาก
เป็นผู้นำ: การแข่งขัน "กล่องดำ" ขั้นที่สามของเรามาถึงแล้ว
ฉันขอให้กัปตันได้รับมอบหมายงาน เวลาในการทำภารกิจให้เสร็จสิ้นคือ 5 นาที การให้คะแนนโดยใช้ระบบ 5 จุด
วิดีโอ "การตกแต่งจานตามเทศกาล" ปรากฏบนโปรเจ็กเตอร์
สมาชิกในทีมดำเนินการขั้นตอนที่สามของการแข่งขัน
ชั้นนำ:
หมดเวลาในการผ่านด่านที่สามของการแข่งขันแล้ว ฉันขอให้คณะลูกขุนประเมินผลงานของทีม (คณะกรรมการให้คะแนน, แสดงความคิดเห็น, คะแนนสำหรับการแข่งขันรอบที่ 3 จะแสดงบนหน้าจอ)
ชั้นนำ:การแข่งขันของเราวันนี้จบลงด้วยสเตจที่ 4 “สร้างสรรค์”
ผลงานสร้างสรรค์ของนักเรียนของเรามีส่วนร่วมในการแข่งขันครั้งนี้ ฉันขอให้คณะลูกขุนพิจารณาและประเมินงานโดยใช้ระบบ 5 จุด
(คณะกรรมการตัดสินและประเมินผลงาน แสดงความคิดเห็น คะแนน คะแนนการแข่งขันรอบที่ 4 ปรากฏบนหน้าจอ)
ชั้นนำ:
และตอนนี้ประธานคณะลูกขุนมอบรางวัล Tanzila Artikvaevna Shakirova (ประธานคณะลูกขุนตั้งชื่อผู้ชนะแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการแข่งขัน)
(เสียง Tush สำหรับผู้ชนะการแข่งขันระดับมืออาชีพ)