เครื่องทำลายกะหล่ำปลีสำหรับทุกรสนิยม ตั้งแต่มีดไปจนถึงเครื่องสไลซ์ เครื่องหั่นไฟฟ้า อุปกรณ์โฮมเมดสำหรับหั่นกะหล่ำปลี

ขอให้เป็นวันที่ดีสำหรับทุกคนเพื่อนรัก! ในบทความวันนี้ ฉันอยากจะแสดงให้คุณเห็นถึงวิธีการสร้างความเกี่ยวข้องอย่างเป็นธรรม ช่วงเวลานี้โฮมเมด ดังนั้นเนื่องจากตอนนี้ฤดูพระอาทิตย์ตกกำลังดำเนินไปอย่างเต็มที่ - นี่คือฤดูกาลที่พวกเราหลายคนเตรียมการสำหรับฤดูหนาวจากสิ่งที่เราปลูกในฤดูร้อนที่เดชา กล่าวคือเราจะดูวิธีการทำเครื่องหั่นกะหล่ำปลี พวกเราหลายคนรัก กะหล่ำปลีดองและหลายๆ คนก็รู้ดีว่าบางครั้งการเตรียมมันยากแค่ไหน ปัญหาอย่างหนึ่งในการเตรียมกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาวคือการสับมันแน่นอนเมื่อคุณจะเตรียมขวดหนึ่งหรือสองลิตรคุณจะไม่มีปัญหาใด ๆ กับเรื่องนี้ แต่เมื่อเราพูดถึงสิบสาม กระป๋องลิตรจากนั้นการหั่นกะหล่ำปลีด้วยส้อมจะเป็นปัญหาค่อนข้างจะใช้เวลานานและไม่เรียบร้อยเท่าที่ควรด้วยความช่วยเหลือจากเครื่องทำลายเอกสารของเรา ผลิตภัณฑ์โฮมเมดชิ้นนี้จะมีดีไซน์ที่เรียบง่ายและดั้งเดิมจากชิ้นส่วนที่คุณอาจพบได้ที่บ้าน ในประเทศ หรือในโรงรถ เอาล่ะ คำนำที่ยาวพอแล้ว เรามาเริ่มประกอบผลิตภัณฑ์โฮมเมดนี้กันดีกว่า ไปกันเถอะ!

ดังนั้นสำหรับผลิตภัณฑ์โฮมเมดนี้คุณจะต้อง:
- แผ่นไม้อัด (1 ม. * 1 ม.)
- ที่จับพลั่ว
- บล็อกไม้
- แท่งไม้กลม 2 ชิ้น (เช่นจาก ไม้แขวนเสื้อไม้สำหรับเสื้อผ้า)
- ตะปูเฟอร์นิเจอร์
- สกรูเกลียวปล่อย
- ใบมีดสำหรับมีดเครื่องเขียน
- เครื่องซักผ้าสองสามอัน

เครื่องมือที่คุณต้องการด้วย:
- ค้อน.
- จิ๊กซอว์
- จิ๊กซอว์มือ
- ไม้บรรทัด.
- เจลสีดำหรือปากกาคาปิลลารี
- สว่านและดอกสว่าน
- ไขควง.
- กาวร้อนละลาย
- มีดเครื่องเขียน

ก่อนอื่นเรามาเอาไม้อัดแผ่นหนึ่งมาวาดรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนบนนั้น ในการทำเช่นนี้เราจะต้องมีเจลสีดำหรือปากกาเส้นเลือดฝอย (คุณจะได้โครงร่างที่บางและแม่นยำยิ่งขึ้นโดยใช้ปากกาแทนปากกามาร์กเกอร์) และไม้บรรทัด ด้านสี่สี่เหลี่ยมควรมีขนาดเท่ากับ 18 ซม. และ 22 ซม. เราจะต้องมีรูปสี่เหลี่ยม 2 อัน หลังจากที่เราวาดรูปโดยใช้จิ๊กซอว์แล้วเราก็ตัดช่องว่างออก ควรสังเกตว่าในช่องว่างที่สร้างขึ้นใหม่ควรทำรูตรงกลางโดยสัมพันธ์กับด้านบนและด้านล่างและชดเชยด้านใดด้านหนึ่งเล็กน้อย เส้นผ่านศูนย์กลางของรูควรเท่ากับเส้นผ่านศูนย์กลางภายนอกของแท่งกลม

ขั้นตอนต่อไปคือการตัดเส้นผ่านศูนย์กลางปานกลางแล้วตัดกระบอกสูบออกด้วยความสูงเท่ากับความสูงของเสาในกรณีของเราคือ 14 ซม. และตรงกลางของกระบอกสูบนี้เราจะสร้างรูที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง เท่ากับเส้นผ่านศูนย์กลางของรูที่ทำไว้ก่อนหน้านี้บนสี่เหลี่ยมไม้อัดนั่นคือเส้นผ่านศูนย์กลางของแท่งไม้ทรงกลมที่คุณหยิบ จากนั้นติดตั้งกระบอกสูบในตำแหน่งที่ระบุในรูปภาพเพื่อให้รูของกระบอกสูบและรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนตรงกัน เราจะติดมันโดยใช้กาวร้อน

จากนั้นเราควรนำและแก้ไขจตุรัสไม้อัดอันที่สองที่ทำไว้ก่อนหน้านี้ ใกล้กับหลุมที่ทำไว้ก่อนหน้านี้คุณควรวาดรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าไปทางด้านไกลซึ่งก็คือหันไปทางกึ่งกลางที่สัมพันธ์กับด้านข้าง (ดูรูป) ความกว้างของสี่เหลี่ยมผืนผ้านี้ควรอยู่ที่ประมาณ 1 ซม. และความยาวควรน้อยกว่าความยาวของใบมีดเครื่องเขียนที่คุณหยิบเล็กน้อย

ตัดมันออกโดยใช้ จิ๊กซอว์มือตรงตามรูปร่างที่วาดไว้ และด้วยความช่วยเหลือของมีดเครื่องเขียนเราจะเอียงด้านใดด้านหนึ่งทันทีที่เราทำเสร็จแล้ว รูสี่เหลี่ยม(ดูรูป)

เราเชื่อมต่อรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนที่ดัดแปลงกับชิ้นงานที่ทำไว้ก่อนหน้านี้โดยใช้กาวร้อนละลาย จากนั้นเราก็เคาะโครงสร้างทั้งหมดโดยใช้ตะปูเฟอร์นิเจอร์แล้วบิดด้วยสกรูไม้ สิ่งนี้จะทำให้เรามีความแข็งแกร่งและความน่าเชื่อถือของโครงสร้าง

จากนั้นเราจะตัดวงกลมออกจากไม้อัดซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากับ 5-6 ซม. โดยมีรูตรงกลางและเส้นผ่านศูนย์กลางของรูตรงกลางควรเท่ากับเส้นผ่านศูนย์กลางของแท่งกลม รายการนี้จะทำหน้าที่เป็นเครื่องซักผ้าไม้ขนาดใหญ่ และติดตั้งในตำแหน่งที่ระบุในภาพ เพื่อให้แน่ใจว่าแหวนรองไม้อัดไม่หมุน แต่วางแน่นและไม่เคลื่อนไหว เราจึงเสริมการเชื่อมต่อกับตะปูเฟอร์นิเจอร์คู่หนึ่ง

เยฟเกนีย์ เซดอฟ

เมื่อมือของคุณเติบโตจากที่ที่ถูกต้อง ชีวิตก็สนุกมากขึ้น :)

เมื่อเตรียมผักสำหรับฤดูหนาวผักดองจะเป็นสถานที่พิเศษ ในหมู่พวกเขามีกะหล่ำปลีดองแสนอร่อยและกะหล่ำปลีดอง เมื่อแปรรูปผักที่บ้าน คุณจะต้องมีเครื่องทำลายเอกสาร: ในระหว่างกระบวนการหั่นย่อย ง่ายต่อการได้ชิ้นที่มีความหนาเท่ากัน และคุณสามารถเลือกทิศทางที่ถูกต้องสำหรับตำแหน่งของเส้นใยที่ตัดได้ สิ่งนี้จะช่วยประหยัด คุณภาพรสชาติผลิตภัณฑ์และเนื้อหาของสารที่มีประโยชน์ในนั้น

มีดหั่นกะหล่ำปลี

มีด "แม่บ้าน" แบบคลาสสิกและอะนาล็อกอื่น ๆ สำหรับการตัดผักช่วยลดความเข้มของแรงงานและทำให้สามารถแปรรูปหัวกะหล่ำปลีอย่างรวดเร็วเพื่อการดองในภายหลัง อุปกรณ์นี้เป็นมีดปังตอเหล็กที่มีด้ามจับที่สะดวกสบายบนส่วนตัดซึ่งมีใบมีดหลายใบติดตั้งอยู่ในมุมที่กำหนด ใบมีดพิเศษตัดหัวกะหล่ำปลีข้ามเส้นใยรักษาน้ำในผักและองค์ประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดไปด้วย การใช้มีดหั่นกะหล่ำปลีเมื่อหั่นผักทำให้การตัดง่ายขึ้นอย่างมาก: มันเกิดขึ้นได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้ความพยายามเพิ่มเติม

เครื่องหั่นกะหล่ำปลีไฟฟ้าในครัวเรือน

ในฟาร์ม โกดังเก็บผัก หรือร้านขายกระป๋อง มีการใช้เครื่องทำลายกะหล่ำปลีแบบไฟฟ้าอเนกประสงค์ ได้รับการออกแบบมาเพื่อการหั่นและสับรากผัก ผัก และผลไม้ที่มีโครงสร้างแข็ง การตัดจะดำเนินการโดยใช้เครื่องขูดมีดแบบพิเศษที่ทำจากสแตนเลสชุบแข็ง คุณสามารถดูรูปถ่ายของอุปกรณ์ด้านล่าง เครื่องตัดผักสำหรับหั่นกะหล่ำปลีสามารถตัดหัวบีท, แครอท, แอปเปิ้ลได้ตั้งแต่ 0.5 ถึง 5 มม. ตลอดความยาว ซึ่งช่วยลดปริมาณของเสียจากการแปรรูป ความสูงของใบมีดจะกำหนดความหนาของชิ้น

คู่มือ

เครื่องทำลายเอกสารแบบแมนนวลเป็นทางเลือกที่เหมาะสมแทนเครื่องตัดกะหล่ำปลีแบบมืออาชีพ มีเครื่องขูดและรางพิเศษที่ทำจากไม้หรือพลาสติกที่มีความแข็งแรงสูงเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมรวมทั้งเขียง การออกแบบนี้มาพร้อมกับใบมีดตัดตั้งแต่หนึ่งใบขึ้นไป ซึ่งสามารถปรับความเอียงและความสูงได้ด้วยตนเอง รูปแบบที่ปรับแต่งได้ช่วยให้สามารถเจียรตามขนาดที่ต้องการได้ เครื่องทำลายกะหล่ำปลีแบบใช้มือใช้งานได้ดีกับผักเนื้อแข็งทุกประเภท เครื่องตัดผักราคาไม่แพง เหลาง่าย ล้างทำความสะอาดได้ น้ำอุ่น.

พร้อมกล่อง

ตัวเลือกถัดไปคือเครื่องทำลายกะหล่ำปลีไม้พร้อมกล่อง:

• อุปกรณ์นี้เป็นตัวเรือนซึ่งมีใบมีด 3-4 ใบที่ทำจากเหล็กกล้าเครื่องมือที่ทนทาน
• กล่องและกระดานทำจากไม้เนื้อแข็ง (บีช โอ๊ค แอช)
• ตำแหน่งของใบมีดสามารถปรับได้ด้วยตนเองโดยการยก ลดระดับ และเปลี่ยนมุมการตัด
• เครื่องขูดกะหล่ำปลีไม่ลื่นบนพื้นผิวการทำงานและกลุ่มใบมีดช่วยให้มั่นใจได้ถึงประสิทธิภาพที่ดี

เครื่องกล

เครื่องหั่นกะหล่ำปลีแบบกลไกใช้ในการสับผักในปริมาณเล็กน้อย นี่คือสิ่งที่แนบมากับโลหะหรือพลาสติกสำหรับเครื่องบดเนื้อพร้อมเครื่องขูดหรือเครื่องตัดแบบกลม ด้วยการหมุนที่จับของอุปกรณ์และหมุนที่ขูดรอบแกน คุณสามารถหั่นผักได้โดยไม่ต้องขยับไปมาอย่างน่าเบื่อ นี้ ตัวเลือกที่ดีที่สุด เครื่องทำลายเอกสารในครัวเรือน- แบบจำลองทางกลมีการติดตั้งชุดตะแกรงที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางและรูปร่างของรูต่างกัน

วิธีการเลือกเครื่องทำลายกะหล่ำปลี

ให้เลือกมากที่สุด รถที่เหมาะสมหากต้องการสับผักอย่างรวดเร็วและปลอดภัยในปริมาณที่ต้องการคุณต้องพิจารณาปัจจัยสำคัญหลายประการ ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจเลือกประเภทที่คุณต้องการ:

• คู่มือ. ทำสลัดบรรจุกระป๋องที่บ้าน
• เครื่องกล สับผักในฟาร์มของคุณ
• ไฟฟ้า. การผลิตเชิงพาณิชย์สลัดผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากผักสับ

เมื่อเลือกเทคนิคนี้ คุณต้องคำนึงถึงคุณภาพของใบมีดตัดและคุณสมบัติด้านสิ่งแวดล้อมของพื้นผิวการทำงานด้วย พวกเขาจะรับประกันความทนทานและประสิทธิภาพ ความสามารถในการปรับใบมีดช่วยให้คุณเปลี่ยนความกว้างของการตัดได้ เมื่อเลือกคุณควรให้ความสำคัญกับการออกแบบที่มีเขียงซึ่งจะให้ความสะดวกสบายที่เหมาะสมระหว่างการใช้งาน

ราคา เครื่องหั่นกะหล่ำปลี

เมื่อเลือกอุปกรณ์สำหรับสับกะหล่ำปลีในร้านค้าในมอสโกหรือภูมิภาคก่อนอื่นต้องคำนึงถึงความสอดคล้องของราคาและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ราคาของเครื่องขูดธรรมดาที่มีความสามารถในการทำลายเอกสารมีตั้งแต่ 120 ถึง 450 รูเบิล ขึ้นอยู่กับคุณภาพการสร้างและวัสดุ:

1. มีอยู่ เครื่องใช้ในครัวเรือนสำหรับการหั่นกะหล่ำปลีจะทำให้ผู้ซื้อเสียค่าใช้จ่ายจาก 1,500 รูเบิล ควรจำไว้ว่ารุ่นพลาสติกราคาถูกนั้นมีคุณภาพด้อยกว่ารุ่นที่ทนทาน ผลิตภัณฑ์ไม้และ เครื่องเตรียมอาหารด้วยมีดสแตนเลส
2. ราคาของเครื่องทำลายเอกสารแบบไฟฟ้าขึ้นอยู่กับกำลังและประสิทธิภาพของอุปกรณ์ ตัวอย่างเช่นราคาอาจมีตั้งแต่ 2.5 ถึง 90,000 รูเบิล

การซื้อเครื่องทำลายผักสำหรับหั่นผักในร้านค้าออนไลน์มีชัยไปกว่าครึ่งเท่านั้น คุณสามารถดูวิธีใช้อุปกรณ์อย่างถูกต้องด้านล่าง คุณจะพึงพอใจอย่างแน่นอนหลังจากได้เห็นประสิทธิภาพของเครื่องทำลายเอกสาร หลายคนสับกะหล่ำปลีด้วยวิธีโบราณด้วยมีดที่คมและยาว แต่วิธีนี้ล้าสมัยไปแล้วเนื่องจากใช้เวลานานและมักจะกระทบกระเทือนจิตใจ (แม้แต่แม่บ้านที่มีประสบการณ์ก็สามารถตัดมือของเธอได้)

วีดีโอ

ผู้หญิงคนไหนรู้ดีว่าการสับกะหล่ำปลีต้องใช้เวลาและความพยายามมาก โดยเฉพาะถ้าจำเป็นต้องหั่นเป็นเส้นบางๆ มีดทำลายเอกสารแบบพิเศษสามารถช่วยได้ในสถานการณ์เช่นนี้ ในบทความนี้เราจะพูดถึงมีดประเภทใด วิธีการเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม และยังเน้นที่วิธีการหั่นกะหล่ำปลีด้วยเครื่องทำลายเอกสารอย่างเหมาะสม

ประเภทของเครื่องตัดผักสำหรับกะหล่ำปลี

การใช้เครื่องทำลายเอกสารจะช่วยให้คุณประหยัดเวลาและความพยายาม อุปกรณ์นี้เป็นมีดที่มีด้ามจับที่สะดวกสบายซึ่งมีใบมีดหลายใบติดอยู่ที่มุมหนึ่ง ชุดใบมีดได้รับการออกแบบในลักษณะที่น้ำจะยังคงอยู่ในผักเมื่อหั่น ใน ส่วนนี้เราจะพูดถึงประเภทของอุปกรณ์ทำลายเอกสาร

เครื่องทำลายเอกสารไฟฟ้าในครัวเรือน

เครื่องทำลายเอกสารไฟฟ้ามักใช้ในโกดังเก็บผักขนาดใหญ่ ซึ่งจำเป็นต้องสับผักจำนวนมากในเวลาอันสั้น อุปกรณ์นี้ออกแบบมาเพื่อการประมวลผลผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแข็งอย่างรวดเร็ว ภายในเครื่องทำลายเอกสารมีมีดรูปแผ่นดิสก์ทำจากสแตนเลสที่ทนทาน คุณสามารถปรับความหนาของชิ้นได้โดยการเปลี่ยนตำแหน่งของใบมีด นอกจากนี้เมื่อใช้ เครื่องตัดผักไฟฟ้าปริมาณของเสียลดลงอย่างมากซึ่งเป็นสิ่งสำคัญ

เครื่องทำลายเอกสารแบบแมนนวล

เครื่องตัดผักสำหรับกะหล่ำปลีด้วย ไดรฟ์แบบแมนนวลเป็นทางเลือกที่ดี อุปกรณ์ไฟฟ้า- หากคุณกำลังมองหาเครื่องทำลายเอกสารสำหรับบ้านของคุณ เราขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับรุ่นนี้ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีเขียงและรางพิเศษซึ่งทำจากพลาสติกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เครื่องทำลายเอกสารยังมีใบมีดหลายใบซึ่งสามารถเปลี่ยนความสูงได้ กลไกแบบแมนนวลสามารถสับทั้งกะหล่ำปลีและผักและผลไม้อื่น ๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดูแลรักษาง่าย: คุณเพียงแค่ต้องล้างด้วยน้ำอุ่นหลังการใช้งาน และรักษาใบมีดให้คมอยู่เสมอ

เครื่องทำลายเอกสารพร้อมกล่อง

อื่น ตัวเลือกที่สะดวกสำหรับ ใช้ในบ้าน- เครื่องตัดผักกะหล่ำปลีพร้อมกล่องไม้ ประกอบด้วยตัวไม้มีใบมีดอยู่ข้างใน เขียงและกล่องทำจากไม้แข็งแรงทนทาน ในเครื่องทำลายเอกสารนี้ คุณยังสามารถปรับความสูงของใบมีดได้ อุปกรณ์นี้สะดวกมากเนื่องจากไม่ลื่นบนพื้นผิวและไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก

เครื่องทำลายเอกสารแบบกลไก

เครื่องทำลายเอกสารแบบกลไกมักใช้เพื่อสับกะหล่ำปลีและผักอื่นๆ เป็นสิ่งที่แนบมากับเครื่องบดเนื้อซึ่งทำจากพลาสติกหรือโลหะ ในการสับกะหล่ำปลีคุณเพียงแค่ต้องหมุนอุปกรณ์ด้วยที่จับแล้วหมุนเครื่องขูดรอบแกนของมัน ส่วนใหญ่แล้วชุดนี้จะมีตะแกรงหลายอันที่มีรูขนาดต่างกัน

วิธีการเลือกเครื่องทำลายเอกสาร?

ในส่วนนี้เราจะพูดถึงสิ่งที่คุณต้องใส่ใจเมื่อเลือกเครื่องทำลายเอกสาร ในการใช้อุปกรณ์อย่างปลอดภัยและรวดเร็ว คุณต้องใส่ใจกับประเด็นสำคัญหลายประการ

• ก่อนอื่นคุณต้องเลือกด้วยตัวเองว่าคุณต้องการเครื่องตัดผักประเภทใด อุปกรณ์แบบแมนนวลเหมาะสำหรับเตรียมสลัด สับผัก เพื่อถนอมอาหาร ก รุ่นไฟฟ้าคุ้มค่าที่จะซื้อในระดับอุตสาหกรรม
• ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับใบมีด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าใบมีดหั่นย่อยสามารถปรับความสูงและมุมได้ สิ่งนี้จะทำให้ขั้นตอนการทำงานง่ายขึ้นสำหรับคุณ
• วัสดุที่ใช้ทำอุปกรณ์จะต้องปลอดภัยและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม มิฉะนั้นรสชาติของผลิตภัณฑ์อาจแย่ลงได้
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ที่คุณซื้อมีเขียงติดตั้งอยู่ ซึ่งจะทำให้ใช้เครื่องขูดเพื่อหั่นย่อยได้ง่ายขึ้น กระดานต้องทำจากไม้เนื้อแข็ง

กฎการใช้อุปกรณ์

เมื่อใช้งานเครื่องทำลายเอกสาร คุณต้องปฏิบัติตามกฎความปลอดภัยเพื่อหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บ

• เวลาใช้มีดต้องจับให้มีความ นิ้วชี้ตัวใหญ่มองไปด้านข้างและที่เหลือก็อยู่ด้านล่าง
• ต้องใช้ความระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าขอบของเครื่องมือไม่หลุดออกมา เขียงแต่เคลื่อนไปในทิศทางเดียวเท่านั้น
• จำไว้ว่าถ้าคุณต้องการหั่นกะหล่ำปลีไปในทิศทางของคุณ ใบมีดจะชี้ลง
• ก่อนหั่นกะหล่ำปลีจะต้องแบ่งออกเป็นสองซีก หากขนาดของหัวกะหล่ำปลีใหญ่คุณสามารถหั่นเป็นสี่ส่วนได้

เครื่องทำลายเอกสารราคาเท่าไหร่?

ราคาเป็นอีกสิ่งสำคัญที่ควรคำนึงถึงเมื่อเลือกเครื่องทำลายเอกสาร โดยปกติแล้วอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่คุณอาศัยอยู่ อย่าลืมว่าราคาจะต้องสอดคล้องกับคุณภาพ

• รุ่นที่ง่ายที่สุดซึ่งเป็นเครื่องขูดที่มีใบมีดสำหรับหั่นย่อยสามารถซื้อได้ในราคา 200-400 รูเบิล
• ราคาของเครื่องทำลายเอกสารแบบกลไกสำหรับบ้านเริ่มต้นที่ 1,500 รูเบิล โปรดทราบว่าโมเดลจาก วัสดุธรรมชาติมีราคาแพงกว่า อย่างไรก็ตามมีอายุการใช้งานยาวนานและ คุณภาพสูง.
• ช่วงราคาของเครื่องตัดผักไฟฟ้านั้นกว้างมาก ที่สุด โมเดลที่เรียบง่ายราคาประมาณ 5,000 รูเบิล อย่างไรก็ตามราคาอาจเพิ่มขึ้นถึง 90,000 รูเบิลทั้งนี้ขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลิตภัณฑ์และประสิทธิภาพ

เครื่องทำลายเอกสารรุ่นยอดนิยม

ในส่วนนี้เราจะพูดถึงอุปกรณ์ทำลายเอกสารยอดนิยม

ครัวแบรเด็กซ์

เครื่องหั่นผักยี่ห้อ Bradex Kitchen เป็นหนึ่งในเครื่องหั่นผักแบบกลไกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับบ้าน ชุดนี้ประกอบด้วยใบมีดจำนวนมากที่ให้คุณเลือกการตัดได้หลายแบบ เครื่องทำลายเอกสารมีขนาดเล็กซึ่งสะดวกมากสำหรับการจัดเก็บ ราคาของอุปกรณ์มีราคาไม่แพงมากและมีมูลค่า 700-800 รูเบิล

จระเข้

เครื่องตัดผักยี่ห้อ Alligator ผลิตในประเทศสวีเดนและมีชื่อเสียงในด้านความปลอดภัยและคุณภาพสูง การใช้รุ่นที่ผลิตโดย บริษัท นี้ทำให้สะดวกในการสับผักสำหรับสลัดหรือบรรจุกระป๋อง สินค้าสามารถตัดได้ วิธีทางที่แตกต่าง- การใช้เครื่องทำลายเอกสารจากแบรนด์นี้เป็นเรื่องง่ายมาก ราคาของอุปกรณ์หนึ่งเครื่องคือ 2,500 - 3,000 รูเบิล

มูลิเน็กซ์

เครื่องตัดผักจาก Moulinex ช่วยให้คุณหั่นอาหารได้หลากหลายวิธี ชุดอุปกรณ์ประกอบด้วยเอกสารแนบจำนวนมากซึ่งสะดวกต่อการใช้งานมาก ตัวเครื่องทำลายเอกสารมีช่องพิเศษที่สามารถจัดเก็บเอกสารแนบได้ ราคาสำหรับอุปกรณ์หนึ่งเครื่องคือ 2,500-3,000 รูเบิล

บอร์นเนอร์

เครื่องตัดผักยี่ห้อ Borner ได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่าเป็นอุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมในการสับ ร่างกายของพวกเขาทำมาจากความทนทานและ วัสดุที่ปลอดภัย- ในชุดประกอบด้วยชุดอุปกรณ์เสริม 5 ชิ้น ซึ่งแต่ละชิ้นจะทาสีด้วยสีเฉพาะ ซึ่งทำให้กระบวนการทำงานง่ายขึ้น เครื่องทำลายเอกสารจาก บริษัท นี้มีราคาประมาณ 2,000 รูเบิล

ในบทความนี้ เราได้พูดคุยเกี่ยวกับเครื่องหั่นกะหล่ำปลีและเน้นที่ประเภทของเครื่องหั่นผัก นอกจากนี้เรายังพูดคุยถึงวิธีใช้อุปกรณ์อย่างปลอดภัยพร้อมทั้งให้คำแนะนำในการเลือกผลิตภัณฑ์อีกด้วย โปรดจำไว้ว่าเครื่องทำลายเอกสารที่คัดสรรมาอย่างดีจะช่วยให้คุณประหยัดเวลาและแรงในการทำอาหาร

อะไรจะสวยงามไปกว่ากะหล่ำปลีดองฝอยละเอียดหรือสลัดผักและน้ำสลัดต่างๆ สำหรับอาหารจานแรกรวมถึงบอร์ชท์ที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาว? และสิ่งเดียวที่สวยงามกว่านี้ก็คือเครื่องหั่นผักไฟฟ้าที่จะช่วยให้คุณเตรียมสารพัดเหล่านี้ได้ในเวลาไม่กี่นาทีทำให้งานของแม่บ้านง่ายที่สุดโดยเฉพาะหากขนาดการบริโภคผลิตภัณฑ์ประเภทนี้คือ ไม่เล็ก ทุกวันนี้แบรนด์ต่าง ๆ เสนอทางเลือกของอุปกรณ์จำนวนมากที่มีความจุและการกำหนดค่าต่าง ๆ ซึ่งขึ้นอยู่กับปริมาณการประมวลผลโดยตรง แต่ราคาอย่างที่เรารู้กันว่า "กัด" ดังนั้นหากมีชายคนหนึ่งในบ้านซึ่งมี หัวทำงานได้ดีไม่เพียง แต่ แต่ยังรวมถึงมือด้วยดังนั้นอุปกรณ์ดังกล่าวจึงสามารถทำงานได้อย่างอิสระ

ในเวลาเดียวกันคุณไม่ควรกลัวที่จะไม่รับมือกับงานเพราะอุปกรณ์เครื่องหั่นผักนั้นง่ายมากและค่าใช้จ่ายในการเปลี่ยนแนวคิดนี้ให้เป็นจริงจะน้อยมากเนื่องจากวิธีการใด ๆ ที่มีอยู่ในฟาร์มสามารถทำได้ง่าย ถูกนำมาใช้ ที่สุด ปัญหาใหญ่อาจเกิดขึ้นกับมอเตอร์ไฟฟ้าซึ่งควรขับเคลื่อนมีดทรงกลมและหากสามารถเลือกอุปกรณ์ที่เหมาะสมโดยยืมมาจากอุปกรณ์ที่ล้าสมัยบางอย่างก็ถือว่าปัญหาได้รับการแก้ไขอย่างปลอดภัยแล้วครึ่งหนึ่ง สำหรับโครงสร้างนั้นเป็นโครงโลหะเชื่อมซึ่งติดตั้งมอเตอร์และชุดแบริ่งซึ่งออกแบบมาเพื่อหมุนใบมีดของแผ่นดิสก์ซึ่งเชื่อมต่อกันด้วยสายพาน ตัวตัวเครื่องถูกวางไว้ในตัวเครื่องที่แข็งแรงซึ่งมีรูสองรู - ช่องทางเข้าที่ออกแบบมาสำหรับใส่ผักและทางออกด้วย

ตัวเครื่องของเครื่องตัดผักไฟฟ้าจะต้องเป็นไปตามรูปทรงของแผ่นโลหะทุกประการโดยมีช่องว่างน้อยที่สุดเท่ากับหนึ่งหรือสองมิลลิเมตร โดยธรรมชาติแล้ว การปรับขนาดของแผ่นทำลายเอกสารนั้นทำได้ง่ายกว่ามาก ซึ่งมักจะทำจากเหล็กดูราลูมินที่ทนทาน โดยมีความหนาอย่างน้อยสองมิลลิเมตร ความยากลำบากทั้งหมดอยู่ที่การทำมีดรูปพระจันทร์เสี้ยวหยักสามใบ โดยขอบคมซึ่งโค้งงอไปด้านข้างอย่างระมัดระวังอย่างน้อยสี่ถึงหกมิลลิเมตร และรูนั้นเองซึ่งอยู่ตรงกลางของเครื่องทำลายเอกสาร ขอบของดิสก์ยังถูกประมวลผลโดยการเจียรโดยเลือกมุม 90 องศาสำหรับงานนี้ (ความกว้างของขอบอย่างน้อย 10 มิลลิเมตร) หากไม่สามารถสร้างผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้เนื่องจากขาดทักษะหรืออุปกรณ์พิเศษในการกลึงคุณสามารถสั่งซื้อดิสก์หมุนพร้อมมีดในเวิร์กช็อปหรือแม้กระทั่งซื้อแบบสำเร็จรูปด้วยเงินเพียงเล็กน้อย

ในกรณีหลังนี้ คุณจะต้องปรับตัวเครื่องของเครื่องทำลายเอกสารไฟฟ้าให้เป็นมีดที่ซื้อมาซึ่งไม่สะดวกนัก หรือคุณสามารถลองออกแบบดิสก์ให้ง่ายขึ้นโดยติดตั้งมีดตรงแทนช่องรูปพระจันทร์เสี้ยวที่ซับซ้อน แต่คุณควรเตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าคุณภาพของการทำงานของหน่วยที่เสร็จแล้วจะด้อยกว่าอย่างเห็นได้ชัด ไปสู่อะนาล็อกที่ล้ำหน้ายิ่งขึ้น สำหรับตัวเครื่องของเครื่องทำลายเอกสารนั้น ควรทำจากสแตนเลสโดยใช้ การเชื่อมจุด- เพื่อให้ง่ายต่อการใช้งานสูงสุด เหมาะอย่างยิ่งที่จะทำจากสองส่วนแยกกัน - ทรงกระบอกที่มีมีดทรงกลมอยู่ข้างในและฝาปิดแบบถอดได้ ซึ่งคุณสามารถติดช่องทางขนาดใหญ่ในรูปแบบของปิรามิดที่ถูกตัดทอนแบบกลับหัวได้

วิธีนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ถึงการใช้ผลไม้ขนาดใหญ่และการทำความสะอาดภายในร่างกายอย่างทันท่วงทีจากของเสียประเภทต่าง ๆ ที่อาจรบกวนกระบวนการทำงาน หรือคุณสามารถใช้องค์ประกอบของตัวดรัมจากอันเก่าได้ เครื่องซักผ้าซึ่งสะดวกมากและไม่ต้องใช้การเชื่อมแก๊ส สามารถยืมส่วนประกอบของสายพานขับเคลื่อนได้ เครื่องซักผ้า, ชำรุด. สำหรับชุดตลับลูกปืนนั้น มักจะประกอบด้วยตลับลูกปืนสองตัวซึ่งมีตัวเรือนเชื่อมอยู่ด้วย มุมโลหะกรอบแข็งและหมุนได้ มีดวงกลมเพลา หรือคุณสามารถติดตัวเครื่องเข้ากับเฟรมได้โดยดำเนินการ ผ่านรูที่มุมของเฟรมและตัวถังซึ่งท้ายที่สุดจะเชื่อมต่อกันด้วยสลักเกลียว

ก่อนสตาร์ทเครื่องจำเป็นต้องปรับและปรับส่วนการทำงานและทุกส่วนที่เชื่อมต่อเป็นกลไกเดียว เมื่อใช้กรวยแนะนำที่มีปากกว้างเกินไป คุณจะต้องระมัดระวังอย่างยิ่งเมื่อใช้สากเสริม เพราะโดยปกติแล้ว เครื่องทำลายเอกสารดังกล่าวจะสามารถสับกะหล่ำปลีทั้งหัวได้ในเวลาไม่กี่นาที ไม่ต้องพูดถึงนิ้วของคุณเลย