Buckwheat lugaw: mga benepisyo at pinsala para sa pagbaba ng timbang. Paano magluto ng bakwit at mawalan ng timbang kasama nito

Teksto: Galina Lisina

Ang Buckwheat para sa pagbaba ng timbang ay isa sa mga bihirang produkto na masarap, malusog at pandiyeta sa parehong oras. Kahit na palitan mo lang ang iyong karaniwang almusal o tanghalian ng isang mangkok ng sinigang na bakwit, ang sobrang libra ay unti-unting mawawala. At kung gagawin mo ang bakwit na pundasyon ng isang buong diyeta, mas mabilis na matutunaw ang timbang. Hindi nakakagulat na ang diyeta ng bakwit (sa anumang mga pagkakaiba-iba) ay isa sa mga pinakasikat na paraan ng pagbaba ng timbang.

Buckwheat diet - mayroon at walang benepisyo

Ang pinakasikat na bersyon ng buckwheat diet ay isang mono-diet: sinusubukan ng mga tao na manatili hangga't maaari sa isang napaka mahirap na kondisyon, literal na pinahihirapan ang aking sarili sa bakwit at tubig. Naturally, bumababa sila ng isang tiyak na halaga labis na timbang. Ngunit sayang, tulad ng anumang masyadong asetiko at hindi balanseng diyeta, ang diskarte na ito ay madalas na nagreresulta sa mga nawalang pounds na bumabalik, at kahit na may higit pa.

Ang pinaka-makatwirang recipe para sa isang diyeta ng bakwit ay ang pagsamahin ang bakwit sa iba pang malusog, simple at mababang-calorie na pagkain. Tulad ng payo ng mga nutrisyonista, pinakamahusay na magdagdag ng isa pang produkto sa bakwit sa isang pagkain. Halimbawa: para sa almusal - bakwit at low-fat cottage cheese, para sa tanghalian - bakwit at salad sariwang gulay, para sa tanghalian - bakwit at pinakuluang manok, at para sa hapunan - bakwit at steamed fish. Maaari kang manatili sa regimen na ito nang hanggang 3 linggo nang walang pinsala sa iyong kalusugan. Kung saan posible na mawalan ng hanggang 8-9 kg ng labis na timbang. Parang nakakatukso!

Mahahalagang maliliit na bagay na hindi mo dapat kalimutan: tulad ng anumang iba pang diyeta, sa pagbaba ng timbang ng bakwit kailangan mong uminom ng humigit-kumulang 1.5 litro ng tubig araw-araw, at bawasan din ang asukal at asin sa iyong pang-araw-araw na diyeta hangga't maaari.

Mga recipe para sa pagluluto ng bakwit habang nagdidiyeta

Ang perpektong recipe para sa pagluluto ng bakwit ay simple hanggang sa punto ng pagiging banal: hindi mo kailangang lutuin ang butil! Dapat itong ibuhos ng tubig na kumukulo, mahigpit na natatakpan ng isang takip at iwanan nang mag-isa sa loob ng maraming oras (pinaka-maginhawang i-steam ang bakwit sa gabi at umalis sa magdamag). Sa recipe na ito, ang mga butil ng bakwit ay nagpapanatili ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian, at ang glycemic index ng mga steamed na butil ay palaging mas mababa kaysa sa simpleng pinakuluang butil - nangangahulugan ito na ang diyeta ng bakwit ay magbabad sa katawan ng enerhiya, ngunit hindi idedeposito bilang subcutaneous fat.

Maipapayo na huwag magdagdag ng anumang pampalasa, asin, langis o sarsa sa bakwit. Ang karagdagang panlasa ay dadalhin sa ulam ng produkto kung saan mo pinagsama ang bakwit - karne, isda, gulay, kefir o cottage cheese. Kapag pumipili ng mga kasamang pagkain na ito, tiyaking sariwa, mababa ang taba, at mababa sa calorie ang mga ito. Para sa gatas, ang low-fat kefir o "live" na yogurt ay pinakamainam para sa mga gulay, sariwang di-starchy na gulay at mga salad na may protina, mga itlog, karne ng manok at pabo, at mababang-taba na isda;

Sa kaso ng sakit

Tila, maaari kang makabuo ng maraming mga recipe para sa diyeta ng bakwit, at samakatuwid ay hindi dapat magkaroon ng isang partikular na matinding pakiramdam ng kagutuman sa pamamaraang ito ng pagbaba ng timbang. Bukod dito, kahit na ang menu ay mukhang asetiko, maaari pa itong tawaging balanse - naglalaman ito ng mga kinakailangang amino acid, bitamina, at hibla. Kaya may mga alalahanin na pagkain ng bakwit maaaring negatibong makaapekto sa kondisyon ng buhok, balat o mga kuko (tulad ng madalas na nangyayari sa hindi balanseng mono- o express diets), hindi ito katumbas ng halaga.

Ang tanging bagay na maaaring kulang sa iyong katawan sa diyeta ng bakwit ay mga asukal. Maaari mong kumpiyansa na magsalita tungkol sa isang kakulangan kung mapapansin mo ang kawalang-interes, walang pag-iisip na pag-iisip, ang kawalan ng kakayahang mabilis na tumutok sa anumang gawain, pagkalito, asul at pagkamayamutin. Sa kasong ito, hindi kinakailangan na huminto sa iyong diyeta at sumugod sa mga eclair. Mayroong isang solusyon at ito ay medyo simple - kumain ng 1 tsp. honey At kumain ng dahan-dahan, ninanamnam ang bawat patak sa iyong bibig - sa ganitong paraan ang honey sugar (ang pinakaligtas sa lahat ng iba pang uri ng asukal) ay unti-unting maa-absorb sa dugo, at agad kang bumuti. Ngunit huwag masyadong magpahinga - hindi isang solong recipe ng diyeta ng bakwit ang nagpapahintulot sa iyo na kumonsumo ng higit sa 2-3 kutsarita ng pulot bawat araw.

Ang isa pang recipe para sa pagpapalayaw sa iyong sarili ng honey sugar: matunaw ang 2 tsp. pulot sa 1 litro ng tubig. Idagdag ang juice ng kalahating lemon at, kung gusto mo, isang pares ng mga cube ng luya. Hayaang magtimpla ng kaunti. Inumin ang matamis na inuming ito sa buong araw, ngunit hindi habang tinatangkilik ang bakwit (ibig sabihin, ang agwat sa pagitan ng pagkain at pag-inom ay dapat na hindi bababa sa 1 oras). Sa ganitong paraan, makukuha ng iyong utak ang asukal na kailangan nito, ngunit ang iyong figure ay patuloy na magiging slimmer.

Anong mga recipe ng diyeta ng bakwit ang gusto mo?

Mga nilalaman ng artikulo:

Ang pagkain ng bakwit ay isa sa pinakasikat at mabisang pamamaraan pagbaba ng timbang, kung saan makakamit mo ang isang perpektong pigura at hindi makapinsala sa iyong sariling kalusugan. Sa loob lamang ng 7 araw ng pagkain ng bakwit, maaari kang mawalan ng humigit-kumulang 5-10 kg ng labis na timbang. Ngunit, kung ang mga patakaran ng nutrisyon ng bakwit ay ginagamit sa loob ng maraming buwan, ang resulta ay magiging kahanga-hanga. Gayunpaman, bago ka magsimulang mawalan ng timbang sa bakwit, kailangan mong maingat na basahin ang lahat ng mga rekomendasyon at contraindications.

Ang mga benepisyo ng bakwit para sa katawan

Ang Buckwheat ay unang lumaki sa India. Ilang siglo na ang nakalilipas, tinawag itong "black rice" at "black wheat". Ang cereal na ito ay nakakuha ng katanyagan nito dahil sa ang katunayan na ito ay nakatulong upang masiyahan ang pakiramdam ng gutom sa loob ng mahabang panahon.

Ngayon, ang mga pagkaing bakwit ay inihanda nang madalas, dahil maraming tao ang nagmamahal at iginagalang ito. Ang mga butil ng bakwit ay naglalaman ng isang malaking halaga ng protina ng gulay, kabilang ang mga bitamina P at B. Salamat sa mga kapaki-pakinabang na katangian na ito, ang bakwit ay nagiging isang mahalagang produkto ng enerhiya. Kung ang ganitong uri ng cereal ay madalas na natupok, ang pagtulog ng isang tao ay nagpapabuti, ang paglaban sa stress ay makabuluhang tumataas, at ang mga follicle ng buhok, mga plato ng kuko at istraktura ng balat ay pinalakas. Bilang karagdagan, ang bakwit ay isang cereal na maaaring maging isang kumpletong kapalit para sa karne.

Gayunpaman, hindi ito lahat ng mga positibong katangian na mayroon ang bakwit. Ang cereal ay may kakaibang komposisyon kung saan ang potassium, iron, calcium, at magnesium ay mahusay na balanse. Ang mga sangkap na ito ay nakakatulong upang mapataas ang antas ng pagbuo ng pulang selula ng dugo sa dugo, nagiging sariwa ang kutis at bumalik sa normal. presyon ng dugo at ang timbang, ang depresyon ay naalis, ang mga ngipin at buto ay nagiging malakas at malakas.

Ang Buckwheat ay binibigkas din nakapagpapagaling na katangian. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng rutin, na epektibong nagpapalakas sa sistema ng sirkulasyon at pinipigilan ang pagdurugo. Pinapayuhan ng mga Nutritionist na kumain ng sinigang na bakwit nang madalas hangga't maaari, lalo na kung mayroon kang isang hindi kasiya-siyang sakit tulad ng varicose veins, arthritis, rayuma o almuranas.

Kung kumain ka ng mga pagkaing bakwit ng ilang beses sa isang linggo, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa mataas na kolesterol, pati na rin ang senile sclerosis. Ang puso ay pinalakas at ang mga daluyan ng dugo ay nabawi ang kanilang pagkalastiko.

Ang Buckwheat ay isang ipinag-uutos na produkto na dapat na naroroon sa diyeta ng mga taong naninirahan sa malalaking sentro ng industriya o sa mga lugar na may mahinang ekolohiya. Naglalaman ito ng isang malaking kumplikado ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at may parehong epekto bilang isang sorbent. Bilang resulta, ang katawan ay mabilis na nag-aalis ng mga mabibigat na metal, nakakalason na basura, radionuclides, at mga lason.

Ang batayan ng diyeta ng bakwit para sa pagbaba ng timbang


Upang mawalan ng timbang at hindi makapinsala sa iyong sariling katawan, kailangan mong malaman kung paano maayos na maghanda ng bakwit, pati na rin kung paano gamitin ito. Sa kaibuturan mabilis na pagbaba ng timbang May kapalit na pagkain na kinakain araw-araw na may steamed buckwheat.

Ang maliliit na butil na kayumanggi ay isang mahalagang pinagmumulan ng natural na hibla. Ito ay dumadaan tulad ng isang natural na brush sa mga panloob na dingding ng mga bituka at epektibong nililinis ito. Ang Buckwheat ay naglalaman din ng maraming carbohydrates, kaya naman ang produktong ito ay perpekto para sa pagsunod sa isang diyeta at hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa pakiramdam ng gutom.

Kung plano mong mawalan ng timbang gamit ang diyeta na ito, hindi ka maaaring maghanda ng simpleng sinigang na bakwit. Mahalagang mag-infuse ng dietary cereal sa gabi. Pinakamabuting gumamit ng termos o kasirola para dito.


Una sa lahat, siguraduhing ayusin at hugasan ang cereal na may malamig na tubig. pagkatapos ay ang bakwit ay steamed - kumuha ng 1 bahagi ng cereal at punan ito ng 3 bahagi ng tubig. Ang komposisyon ay naiwan sa magdamag upang mai-infuse nang maayos. Mahigpit na ipinagbabawal na magdagdag ng asin at iba't ibang pampalasa, dahil hindi sila maaaring kainin sa panahon ng diyeta.

Maaari kang magsimulang magbawas ng timbang nang direkta sa umaga. Ang buong nilalaman ng thermos ay nahahati sa maliliit at pantay na bahagi, na dapat kainin sa buong araw. Inirerekomenda na uminom ng sinigang na may tubig pa rin. Ang likido ay maaaring maubos sa halos walang limitasyong dami. Kapaki-pakinabang din ang pag-inom ng mababang taba sa oras na ito. diyeta kefir, ngunit hindi hihigit sa 1 litro bawat araw.

Ang steamed buckwheat, na niluto nang walang asin, ay walang pinaka-kaaya-ayang lasa, na maaaring gusto mong ihinto ang pagbaba ng timbang. Maiiwasan mo ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang sariwang tinadtad na damo sa ulam.

Karamihan sa mga taong sumusunod sa pagkain ng bakwit ay maaaring makatagpo ng mga hindi kasiya-siyang problema gaya ng pangkalahatang kahinaan, matinding pananakit ng ulo, at pagkapagod. Ito ay isang ganap na normal na reaksyon, dahil ang katawan ay nagsisimulang magdusa dahil sa isang matinding kakulangan ng asukal, na ganap na wala sa bakwit.

Upang mapabuti ang iyong kagalingan at kalooban, inirerekumenda na matunaw ang isang maliit na natural na likidong pulot (hindi hihigit sa 1 kutsara) sa isang baso ng mineral na tubig. Ang inumin na ito ay dapat na lasing nang walang laman ang tiyan. Maaari ka ring kumain ng kaunting pulot sa araw, lalo na kung pakiramdam mo ay sobrang pagod at panghihina.

Mga pagpipilian sa diyeta ng Buckwheat


Depende sa iyong paghahangad at pagganyak, maaari kang pumili para sa iyong sarili perpektong opsyon pagkain ng bakwit. Ngayon, may mga mabilis na pamamaraan na nagbibigay-daan sa iyo upang makuha ang ninanais na resulta sa loob lamang ng ilang araw, ngunit maaari silang mapanganib para sa katawan. Maaari ka ring gumamit ng mga pangmatagalang diyeta, na idinisenyo para sa ilang linggo, ngunit may mas banayad na epekto.

Kung kailangan mong magdala ng figure sa magandang hugis sa loob lamang ng ilang araw, inirerekumenda na gumamit ng isang mahigpit na diyeta ng kefir-buckwheat, na idinisenyo para sa 3 araw. Sa oras na ito, maaari ka lamang kumain ng low-fat kefir na may steamed at palaging sariwang sinigang na bakwit. Salamat sa mahigpit na pagsunod sa diyeta na ito, nagiging posible na mawalan ng mga 1-3 kg ng labis na timbang.

Upang makakuha ng mas mahusay na mga resulta, inirerekumenda na sundin ang diyeta sa loob ng isang linggo. Sa panahong ito, humigit-kumulang 7-10 kg ang nawala, ngunit ang figure na ito ay direktang nakasalalay sa paunang timbang ng katawan at pamumuhay. Bilang karagdagan, dapat kang mag-stock sa pasensya at lakas, dahil sa kasong ito, tulad ng sa tatlong araw na diyeta, pinapayagan kang kumain lamang ng unsalted na bakwit at kefir.

Maaari kang kumain ng bakwit na may kefir, pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng unsweetened prutas, sariwang pana-panahong gulay o pinatuyong mga aprikot. Ang dalas ng pagkain ay walang mahigpit na iskedyul. Sa umaga kailangan mong kumain ng 3-5 tbsp. l. bakwit steamed sa gabi at uminom ng isang baso ng tubig (mainit) na may pagdaragdag ng luya o kanela (ito ang mga produktong ito na nag-aambag sa isang mas pinabilis na pagkasira ng mga umiiral na subcutaneous fat deposits).

Sa araw, maaari kang gumawa ng maliliit na pagsasaayos sa menu, na isinasaalang-alang ang iyong sariling mga kagustuhan sa gastronomic. Halimbawa, sa hapon ay kapaki-pakinabang na uminom ng isang baso ng kefir upang masiyahan ang iyong gutom at kumain ng berdeng mansanas na hindi matamis, para sa tanghalian maaari kang kumain ng isang bahagi ng bakwit, pagdaragdag ng ilang dahon ng litsugas, para sa hapunan maaari kang magluto ng steamed cereal na may isang salad ng gulay o prutas, at gumamit ng sariwang lemon juice para sa dressing.

Hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa pagpapanatili ng tamang rehimen ng pag-inom, pag-iwas sa dehydration sa panahon ng diyeta. Ang pangunahing tuntunin ng malusog na pagbaba ng timbang ay ang pag-inom ng 2 litro bawat araw. malinis na tubig. Siyempre, hindi lahat ay maaaring uminom ng likido sa gayong mga volume, kaya ipinapayo ng mga nutrisyonista na palitan ang tubig berdeng tsaa(walang asukal) o herbal decoction.

Ang diyeta ng bakwit ay pinakamahirap para sa mga mahilig sa kape, na hindi mabubuhay kahit isang araw nang walang inumin na ito. Sa araw, ang katawan ay patuloy na maghihintay para sa isang bahagi ng caffeine, na naging isang ugali. Kung mahirap magtiis kahit isang araw na walang kape, pinapayagan kang uminom ng hindi hihigit sa isang tasa ng inuming ito bawat araw, ngunit walang asukal lamang.

Mahalagang tandaan na sa panahon ng diyeta, ang lahat ng mga bahagi ay dapat na maliit, at ang agwat sa pagitan ng mga pagkain ay hindi maaaring lumampas sa 3 oras. Upang gawing mas matindi ang proseso ng pagbaba ng timbang, dapat mong kalimutan ang tungkol sa mga huli na meryenda. Ang huling pagkain ay dapat na hindi lalampas sa 3.5 oras bago ang oras ng pagtulog.

Mga pakinabang ng diyeta ng bakwit


Salamat sa sistematikong pagkonsumo ng bakwit, ang mga metabolic process na nagaganap sa katawan ay ibinalik sa normal. Ang mga pangunahing palatandaan nito ay enerhiya at sigla. Ang mga positibong pagbabago ay nagsisimulang lumitaw sa mga darating na araw pagkatapos magsimula ang diyeta.

Ang diyeta na ito ay nakakatulong upang makabuluhang mapabuti ang kondisyon ng balat - ito ay nagiging mas makinis, mas mahigpit at mas nababanat. Ang mga kuko ay pinalakas din, ang problema ng balakubak ay nalutas, at ang buhok ay nagiging malambot, madaling pamahalaan at malasutla.

Ang regular na pagkonsumo ng bakwit, hindi tulad ng iba pang mga pagkaing may mataas na calorie, ay hindi magpipilit sa pagbaba ng timbang, habang ang pag-aalis ng tubig ng katawan ay pinipigilan at ang isang mabilis at, higit sa lahat, ang pangmatagalang pakiramdam ng pagkabusog ay nakasisiguro.

Kabilang sa mga pangunahing bentahe ng diyeta ng bakwit ay ang paglaban sa hindi magandang tingnan na mga palatandaan ng cellulite, kung saan madalas na magdusa ang mga batang babae. Ang epekto na ito ay nakamit dahil sa normalisasyon ng lahat ng mga metabolic na proseso, na dahil sa mga positibong katangian bakwit.

Ngunit karamihan pinakamahusay na kalidad ng diyeta na ito ay ang proseso ng pagbaba ng timbang ay magpapatuloy ng ilang oras pagkatapos ihinto ang pamamaraan, dahil bakwit ay may matagal na epekto.

Kahinaan ng diyeta ng bakwit


Ang Buckwheat ay nakakatulong upang matagumpay na mapupuksa ang kahit na isang malakas na pakiramdam ng kagutuman, ngunit ang pagkain lamang ng isang uri ng cereal para sa higit sa isang linggo ay napakahirap, dahil dapat itong lutuin nang walang pagdaragdag ng langis at asin. Sa kabila ng katotohanan na ang produktong ito ay kapaki-pakinabang para sa katawan, mabilis itong nakakabagot.

Pagkatapos ng isang linggong pagkain ng bakwit, hindi mo dapat asahan na ang lahat ng dagdag na pounds ay agad na matutunaw, dahil ang pagbaba ng timbang ay nangyayari nang dahan-dahan at maayos.

Ang diskarteng ito ay may mahigpit na mga limitasyon, kaya kailangan mong mag-stock ng mala-anghel na pasensya kung nais mong makuha ang iyong figure sa magandang hugis. Mahalagang huwag sumuko pagkatapos ng ilang araw at tapusin ang trabahong sinimulan mo.

Hindi inirerekomenda ng mga Nutritionist na manatili sa diyeta na ito nang mas mahaba kaysa sa 14 na araw, at pagkatapos ng 1-2 buwan maaari kang kumuha ng isa pang kurso. Ang oras na ito ay magiging sapat para sa katawan na makabawi mula sa diyeta at pagsamahin ang lahat ng mga resulta na nakamit.

Sa kabila ng katotohanan na ang diyeta na ito ay may ilang mga kontraindiksyon, ang mga pagsusuri tungkol dito ay halos positibo. Ngunit upang makuha ang pinaka-kapansin-pansin na epekto, inirerekumenda na huwag kalimutan ang tungkol sa regular na ehersisyo.

Para sa higit pang impormasyon tungkol sa diyeta ng bakwit na kinaroroonan ni Alla Pugacheva, tingnan ang video na ito:

Ang lahat na gustong magbawas ng timbang sa isang linggo o buwan ay gustong malaman kung ano ang maaari nilang kainin ng bakwit sa isang diyeta, kung paano lutuin ito ng tama at kung anong uri ng bakwit mga kapaki-pakinabang na katangian mayroon itong sikat na cereal. Ang sinigang na bakwit ay napupunta nang maayos sa maraming pagkain, kaya ang proseso ng pagkawala ng dagdag na pounds ay mangyayari nang mabilis at kaaya-aya, ang pangunahing bagay ay sundin ang mga recipe, kung saan marami. Huwag kalimutan na bilang karagdagan sa diyeta, ang pagbaba ng timbang ay nakasalalay sa pagsasanay, palakasan at isang aktibong pamumuhay.

Ano ang bakwit

Ang Buckwheat ay ang pinakamalusog na butil. Naglalaman ito maximum na dami mga kapaki-pakinabang na sangkap na kailangan ng ating katawan. Ito ay iron, calcium, zinc, phosphorus, magnesium, yodo, tanso at iba pa. Ang komposisyon na ito ay ginagawa itong isang mahalagang produkto ng pagkain. Naglalaman din ito ng isang bilang ng mga bitamina: bitamina B, P, E. Ang Buckwheat ay mayaman din sa hibla, na kailangan ng ating bituka para sa mahusay na panunaw, at ang folic acid ay nangangalaga sa mga daluyan ng dugo. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng protina, ang sinigang na ito ay katumbas ng karne at halos walang kontraindikasyon.

Ang Buckwheat ay may positibong epekto sa paggana ng atay, pinapaginhawa ang tibi at iba pang mga problema sa bituka. Ang mga cereal ay nagpapababa ng mga antas ng kolesterol at inireseta para sa osteoarthritis, mga pagkasira ng nerbiyos, at mga sakit lukab ng tiyan. Ang sinigang na bakwit ay isa sa mga unang isasama sa mga pantulong na pagkain ng sanggol na inirerekomenda para sa mga matatanda na ubusin ito. Ang Buckwheat ay mabilis na pinahahalagahan ng mga taong gustong mawalan ng dagdag na pounds nang walang pinsala sa kanilang kalusugan at sa parehong oras ay kumakain ng masarap.

Buckwheat para sa pagbaba ng timbang

Para maging malasa ang bakwit, dapat itong ibabad sa magdamag. Mas mabilis maluto ang lugaw na ito, at sa gayon ay napapanatili ang mas maraming bitamina at mineral. Inirerekomenda ng mga eksperto na pasingawan ang sinigang sa isang double boiler o paggawa ng serbesa sa tubig na kumukulo. Kung magpasya kang magluto nito tradisyonal na paraan, pagkatapos ay para sa isang diyeta hindi ka maaaring magdagdag ng asin, asukal, mantikilya sa naturang lugaw, maliban kung ito ay ipinahiwatig sa menu. Ang kawalan ng mga additives na ito ay hindi lamang isang minus ng lasa, ito ay isang pagkawala ng ilang kilo. Ang mga benepisyo ng gayong walang lebadura na sinigang ay makakatulong sa iyo na mawalan ng labis na timbang.

Paano mawalan ng timbang sa bakwit

Kung magpasya kang subukan ang diyeta ng bakwit, huwag kalimutang sundin ang mga patakaran kung saan nakasalalay ang resulta ng pagbaba ng timbang. Huwag magdagdag ng mga pampalasa at sarsa sa menu. Uminom ng hanggang dalawang litro ng malinis na tubig sa isang araw. Kung, sa proseso ng pagkawala ng labis na pounds, nagsisimula kang makaramdam ng mahina at nahihilo, dapat na itigil ang diyeta. Huwag kalimutang uminom ng karagdagang bitamina complex. Kahit na ang bakwit ay isang mayamang mapagkukunan ng mga microelement, ang isang mono-diyeta ay hindi pinakamahusay na paraan pumayat.

Pagkain ng bakwit

Ang Buckwheat at ang mga katangian nito ay matagal nang pinahahalagahan ng mga nutrisyunista. Salamat sa pinakamainam na nilalaman ng calorie (320 kcal bawat 100 g), ang isang tao ay nawawala ang pakiramdam ng gutom sa loob ng mahabang panahon, nang walang pakiramdam ng kakulangan sa ginhawa sa tiyan. Maaari kang mawalan ng timbang sa rekord ng oras sa sinigang na ito. maikling termino, pagdaragdag ng grupo ng mga pagkain sa iyong diyeta na mapagpipilian, halimbawa, pagpili ng diyeta na nagpapahintulot sa bakwit na may mga kamatis para sa pagbaba ng timbang o manok. Ang kefir-buckwheat diet o may mga prutas, gulay, manok, at mga produkto ng pagawaan ng gatas ay lalong popular.

Menu ng Buckwheat diet

Kapag gumagawa ng menu, magabayan ng mga deadline. Kung mas maliit sila, mas mahigpit ang diyeta. Kung mayroon kang oras, maaari mong payagan ang iyong sarili sa mga maliliit na kahinaan sa pagkain. Ano ang maaari mong kainin ng bakwit sa isang diyeta? Tumutok sa pangkat ng mga produkto na idaragdag mo sa sinigang. Kung hindi ka tagahanga ng kefir, pagkatapos ay pumili ng isa pang pagpipilian, kung hindi man pagkatapos ng tatlong araw ang buong mundo ay hindi magiging maganda sa iyo. Sa isang salita, ang pagbabawas ng timbang ay dapat na isang kasiya-siyang proseso hangga't maaari.

Tatlong araw

Bigyang-pansin ang sample na menu para sa 3 araw, kung saan inirerekomenda na uminom ng sapat na tubig:

unang araw:

Sariwang gulay na salad at tsaa

Sabaw ng gulay, sinigang na bakwit na may isang piraso ng pinakuluang dibdib ng manok, mansanas, tsaa

Buckwheat sinigang na may gatas na walang asukal, sariwang kinatas na orange juice

Oatmeal, tsaa

Tomato sopas, buckwheat sinigang na may manok meatballs, saging, tsaa

Salad ng gulay, sinigang na bakwit, sariwang kinatas na orange juice

Cottage cheese, tsaa

Sopas na may mga bola-bola ng manok, sinigang na bakwit na may nilagang gulay, strawberry, tsaa

Sinigang na bakwit, salad ng prutas, baso ng kefir

Limang araw

Ang almusal para sa 5 araw ay binubuo ng cottage cheese na may mga pinatuyong prutas at tsaa. Para sa hapunan, pinapayagan kang kumain ng mga gulay lamang. Maaaring ito ay mga salad igisa ng gulay, nilagang mula sa repolyo, zucchini, talong, patatas, karot, kamatis, atbp. Ang tanghalian ay dapat na binubuo ng sinigang na bakwit na may pinakuluang, steamed o inihurnong piraso ng karne (kuneho, manok, pabo, veal, karne ng baka) na walang pampalasa o sarsa. Plus isang mansanas para sa dessert. Kung talagang gusto mong kumain, maaari kang kumain ng dalawang crackers at uminom ng kalahating baso ng kefir, ngunit hindi hihigit sa isang beses sa isang araw.

Dalawang linggo

Ang menu ng buckwheat diet para sa 2 linggo ay simple. Ang almusal ay maaaring binubuo ng sinigang na bakwit na may cottage cheese at juice. Ang tanghalian ay dapat na sopas sabaw ng manok may mga gulay, crackers, prutas at tsaa. Meryenda sa hapon – isang piraso ng pinakuluang isda o karne ng baka ng salit-salit. Ang hapunan ay binubuo ng sinigang na bakwit ng gatas, prutas na iyong pinili at herbal na tsaa. Papayagan ka ng diyeta na ito na mawalan ka ng hanggang limang kilo at higit pa kung mag-jogging ka, fitness, o pagbibisikleta.

Buckwheat sa isang diyeta

Ang diyeta ng bakwit ay isang malaking plus para sa sinumang gustong mawalan ng timbang nang epektibo at kaaya-aya. Maaari itong isama sa maraming pagkain nang walang pinsala sa katawan. Nasa ibaba ang mga diyeta para sa bawat panlasa na tutulong sa iyo na mawalan ng labis na pounds. Ito ay masarap at mura. Ang cereal ay magagamit sa lahat, maaari kang bumili ng ilang mga pakete nang sabay-sabay at iimbak ito sa bahay sa mahabang panahon sa isang saradong lalagyan.

May prutas

Ang Buckwheat na may prutas ay magbibigay-daan sa iyo na mawalan ng hanggang 7 kg sa isang linggo. Ito ang sinasabi ng mga babae at lalaki na sumubok na sa menu na ito. Ang mga cereal ay hindi maaaring maalat o mantika o iba pang pampalasa na idinagdag sa kanila; Ang bilang ng mga prutas para sa pagkonsumo sa panahong ito ay hindi limitado. Ang tagal ng diyeta na ito ay hindi dapat lumampas sa dalawang linggo. Ang diyeta ay maaaring iba-iba sa cottage cheese at yogurt, ngunit sa kasong ito ang pinakamataas na resulta ng pagbaba ng timbang ay magiging mas mababa.

Sa kefir

Ang diyeta ng bakwit na may kefir ay napakapopular, salamat dito maaari kang mawalan ng hanggang 3 kg sa tatlong araw. Kasama sa diyeta ang walang limitasyong dami ng bakwit, 1 litro ng 1 porsiyentong kefir at 2 litro ng tubig. Pinasisigla ng Kefir ang paggana ng tiyan at bituka, pinupuno ang katawan ng mga kinakailangang microelement. Huwag kumain nang labis, kumain sa katamtaman, lalo na kung mayroon kang higit sa tatlong araw na maaga.

May mga gulay

Ang diyeta ng bakwit na may mga gulay ay isang mahusay na paraan upang mawalan ng timbang gamit ang iba't ibang mga pagkaing gulay. Mas mainam na kainin ang mga ito nang hilaw - sa ganitong paraan ang katawan ay makakatanggap ng pinakamataas na halaga ng mga bitamina, ngunit maaari mong pakuluan, lutuin o singaw ang mga ito nang hindi nagdaragdag ng mga pampalasa o sarsa na may minimum na dami asin. Maaari kang kumain ng anumang dami ng cereal bawat araw. Ang maximum na tagal ay 14 na araw.

May manok

Ang Buckwheat na may manok ay isa pang paboritong menu para sa mga taong gustong mawalan ng ilang kilo ng labis na timbang sa isang linggo. Huwag kunin ang matatabang bahagi ng bangkay ng manok, piliin ang fillet, na maaaring pakuluan o lutuin sa manggas. Pinapayuhan ng mga Nutritionist sa kasong ito na magbawas ng timbang gamit ang fractional o hiwalay na mga pagkain. Kumain ng maliliit na bahagi, ngunit madalas. Sa pagitan ng pagkain, uminom ng isang baso ng malinis na tubig.

May gatas

Ang sinigang na bakwit na may gatas ay isang paboritong ulam sa pagkabata para sa marami, dahil ito ay masarap at malusog. Ang mga Nutritionist ay nagbigay pansin sa tampok na ito ng sinigang na bakwit ng gatas at isinama ito sa isang mahusay na paraan ng pagbaba ng timbang. Ano ang maaari mong kainin ng bakwit sa isang diyeta? Ang pandiyeta na bakwit ay dapat ihanda nang walang langis, asin at asukal, ngunit maaari kang magdagdag ng isang kutsarita ng pulot dito.

Ang gatas ay dapat na mababa ang taba; inirerekumenda na idagdag ito nang direkta sa sinigang o inumin ito nang hiwalay kung ninanais. Ang pagkain ng bakwit at gatas ay hindi dapat tumagal ng higit sa isang linggo.

May keso Ang diyeta na ito ay batay sa bakwit at mababang taba na keso, na maaaring mapalitan ng cottage cheese. Ang keso ay kapaki-pakinabang na produkto

, na naglalaman ng maraming bitamina at microelement. Sa isang duet na may sinigang na bakwit, ito ay nagtataguyod ng pagbaba ng timbang. Pinapayuhan ng mga Nutritionist na kumain ng keso sa halip na almusal, at kumain ng eksklusibong sinigang na bakwit sa natitirang bahagi ng araw. Bago matulog, inirerekumenda na uminom ng kalahating baso ng low-fat kefir.

Video

Ang Buckwheat ay isang popular na produktong butil sa pagkain sa mga tao. Posible bang mawalan ng timbang sa bakwit? Paano maayos na maghanda ng sinigang na pandiyeta, ano ang pamamaraan para sa pagkonsumo nito?

Sa mga tuntunin ng nutritional value, ang bakwit ay hindi mas mababa sa karne. Naglalaman ito ng malaking dami ng mahahalagang amino acid, bitamina E, grupo B, at mga mineral (posporus, bakal, yodo, atbp.). Ang mga butil ay mayaman sa hibla at malusog na carbohydrates. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alam na ang calorie na nilalaman ng produktong ito ay medyo mataas - 100 g ng bakwit ay nagbibigay sa amin ng 313 kcal. Ginagawa ba nitong posible na mawalan ng timbang sa bakwit? Tulad ng ipinapakita ng mga pag-aaral, ang calorie na nilalaman ng produktong ito ay hindi nakakaapekto sa figure - gayunpaman, kailangan mong lutuin ang sinigang na may tubig at walang taba. Ang mga kumplikadong carbohydrates ay nagbibigay ng pangmatagalang supply ng enerhiya, pinipigilan ng bakwit ang kagutuman at inaalis ang mga pagbabago sa mga antas ng asukal sa dugo. Ang mga cereal ay naglalaman ng polyunsaturated na taba, na tumutulong sa pag-alis ng labis na kolesterol sa katawan. Komposisyon ng kemikal Ang Buckwheat ay nagpapabilis ng metabolismo, na may pinakamahusay na epekto sa iyong figure.

Paano mawalan ng timbang sa bakwit?

Tulad ng nabanggit na, ang lugaw lamang sa diyeta ay nag-aambag sa pagbaba ng timbang. Upang ihanda ito sa gabi, ibuhos ang tubig na kumukulo (500 g/1.5 l) sa ibabaw ng cereal. Balutin ang mga pinggan (maaari mong lutuin ang lugaw sa isang termos sa halip). Sa umaga, handa nang kainin ang lugaw. Ang asin, asukal, pampalasa at taba ay hindi dapat gamitin.

Kailangan mong kumain ng sinigang 4-5 beses sa isang araw na may pagitan ng 2-3 oras. Ang huling pagkain ay dapat makumpleto bago ang 18.00. Ang likidong diyeta ay may kasamang tubig at hindi matamis na tsaa. Kung nais mo, maaari mong kayang bayaran ang mababang taba ng kefir (hindi hihigit sa 1 litro bawat araw). Ang tagal ng diyeta ay 1-2 linggo. Pagbaba ng timbang - 5-8 kg. Maaari kang muling mag-diet sa isang buwan pagkatapos makumpleto ang unang yugto.

Kung ang diyeta sa itaas ay hindi angkop sa iyo, maaari kang gumamit ng isa pang bersyon ng diyeta na ito. Sa kasong ito, ang diyeta ay maaaring pagyamanin ng mga mansanas at brown rice. Maaari kang magdagdag ng mga gulay sa sandalan ng sinigang - cilantro, dill, perehil. Ang bigas ay kailangang lutuin nang walang asin. Sa araw maaari kang kumain ng 1 serving ng kanin, 3-4 servings ng bakwit at 2-3 mansanas. Maaari ka ring kumain ng berdeng madahong gulay upang makatulong na mapawi ang tibi. Ang likidong diyeta ay nananatiling pareho. Ang tagal ng diyeta ay 1-3 linggo. Pagbaba ng timbang sa 3 linggo - 7-9 kg.

Ang isa pang recipe para sa pagbaba ng timbang gamit ang bakwit ay batay sa mga prinsipyo ng isang hilaw na diyeta sa pagkain. Sa kasong ito, ginagamit ang mga berdeng butil - sila ay sumibol at ginagamit para sa pagkain. Ang nilalaman ng mga bitamina at mineral sa produktong ito ay mas mataas pa kaysa sa mga regular na cereal. Hindi mahirap magpatubo ng mga butil - kailangan nilang ilagay sa isang lalagyan, puno ng hilaw na na-filter na tubig at iniwan sa loob ng 24 na oras sa isang malamig, madilim na lugar. Paghaluin ang mga sprout na may mga buto ng flax at mga piraso ng prutas. Ang ganitong "ulam" ay hindi maaaring sumailalim sa paggamot sa init - aalisin nito ang produkto ng mga benepisyo nito. Dapat kang kumain ng berdeng bakwit sa halip na hapunan ( pinakamainam na sukat servings - 2 tbsp). Sa buong araw ay kailangan mong sundin ang mga makatwirang paghihigpit - huwag abusuhin ang mga matatamis at taba, isuko ang fast food at alkohol. Ang 1 linggo ng naturang diyeta ay mag-aalis ng 2-3 kg.

Mga kalamangan at kahinaan ng diyeta

Ang diyeta ng bakwit ay hindi lamang nag-aalis labis na taba, ngunit nililinis din ang katawan at tumutulong na makayanan ang acne. Dahil pinipigilan ng lugaw ang pakiramdam ng gutom, at ang sarili nito ay may partikular na panlasa, ang pang-araw-araw na paggamit ng calorie ay nasa loob ng kaunting mga limitasyon. Ito ay nagpapahintulot sa iyo na mawalan ng timbang nang walang nakakainis na dagundong sa iyong tiyan.

Ang diyeta ay may maraming mga disadvantages. Mahalagang tandaan na ang diyeta ng bakwit ay hindi maaaring magyabang ng isang balanseng menu. Sa pangmatagalang pagsunod sa isang diyeta ng bakwit, ang isang kakulangan ng mga bitamina at mineral ay nangyayari - kahit na sila ay naroroon sa mga butil, hindi nila masakop ang lahat ng mga pangangailangan ng katawan (at walang taba, ang ilan sa kanila ay hindi hinihigop). Nakakaapekto ang kakulangan sa lipid metabolic proseso at maging sa hormonal balance. Ang buhok at balat ay nangangailangan ng taba - pagkatapos ng mahabang diyeta, maaari mong mapansin ang isang pagkasira sa kanilang kondisyon.

Contraindications

Ang maluwag na sinigang na bakwit ay maaaring maging sanhi ng paninigas ng dumi (kung ikaw ay madaling kapitan ng problemang ito). Dahil ang lugaw ay naglalaman ng rutin, hindi ka dapat madala dito kung nadagdagan mo ang pamumuo ng dugo. Ang mga kontraindikasyon sa diyeta ay mga malalang sakit ng gastrointestinal tract, bato, atay, at cardiovascular system.



Mga kaugnay na publikasyon