Kailan mo mabibigyan ng gatas ng baka ang iyong sanggol? Maaari bang magkaroon ng gatas ng baka ang isang sanggol?

Mahalaga para sa mga magulang na natatanggap ng kanilang sanggol ang lahat ng kinakailangang nutrients at microelements mula sa pagsilang. Ang gatas ng ina ay nakayanan ang gawaing ito. Ngunit kung minsan ang isang babae ay kailangang talikuran ang pagpapasuso o dagdagan ang kanyang sanggol. Dito lumalabas ang tanong tungkol sa kung ano ang maaaring palitan ng gatas ng ina. Mukhang malinaw ang sagot - kailangan mong magbigay ng formula ng sanggol, ngunit maraming mga magulang, para sa isang kadahilanan o iba pa, ay naniniwala na mas mahusay na gumamit ng gatas ng baka. Posible bang magbigay sanggol gatas ng baka at sa anong edad inirerekomendang gawin ito, sasabihin sa iyo ng artikulong ito.

Paghahambing ng komposisyon ng gatas ng tao at baka

Gumamit ng gatas ng baka sa halip gatas ng ina ay isinasagawa mula noong sinaunang panahon. Sa kawalan ng nurse, ito lang ang pagkakataong mabuhay ang bata. Ang resulta ng unang pagtatangka na tantyahin ang porsyento ng mga bata na nabubuhay pagkatapos ng pagpapakain ng gatas ng baka noong 1913 sa IV English Congress on Infant Mortality ay nakakabigo. Humigit-kumulang kalahati ng mga sanggol sa nasuri na grupo sa kalaunan ay namatay. Ang bagay ay ang gatas ng baka, sa komposisyon nito, ay biologically programmed upang pakainin ang isang guya, hindi isang bata. Ang mga pangunahing sangkap ng gatas ng baka ay:

  • tubig;
  • mga protina, kabilang ang mga whey protein at casein;
  • carbohydrates, bukod sa kung saan ang nangungunang lugar ay inookupahan ng asukal sa gatas (lactose);
  • taba ng gatas;
  • nitrogenous compounds ng non-protein structure (peptides, amino acids, atbp.);
  • mga bitamina na nalulusaw sa taba at tubig;
  • macro- at microelements;
  • iba pang biyolohikal aktibong sangkap.

Ang lahat ng mga sangkap na ito ay naroroon sa . Ang mga pagkakaiba ay makikita lamang sa pamamagitan ng pag-detalye sa kimika at pisika ng gatas, na isinasaalang-alang din ang dami ng komposisyon.


Paghahambing ng komposisyon ng gatas ng ina sa gatas ng baka(batay sa mga materyales mula sa aklat na "Chemistry and Physics of Milk and Dairy Products", K. K. Gorbatov, P. I. Gunkov)

Bahagi, mg%Pambabaebaka
Kaltsyum33 120
Potassium50 146
Sosa15 50
Posporus15 92
bakal0,15 0,067
tanso0,045 0,012
Manganese0,004 0,006
Retinol0,06 0,03
Ascorbic acid3,8 1,5
Thiamine0,02 0,04
Riboflavin0,03 0,15
Niacin0,23 0,10
Biotin0,00076 0,0032

Tulad ng makikita mula sa talahanayan, ang gatas ng baka ay naiiba sa gatas ng tao sa maraming paraan:

  • mas mataas na nilalaman ng dry matter;
  • nadagdagan ang nilalaman ng protina;
  • nadagdagan ang nilalaman ng casein na may kaugnayan sa mga protina ng whey;
  • nabawasan ang nilalaman ng lactose;
  • nadagdagan ang nilalaman ng mga mineral;
  • ilang mga pagkakaiba sa komposisyon ng mineral at bitamina.

Malayo ito sa buong listahan pagkakaiba kahit na isinasaalang-alang ang umiiral na kaalaman tungkol sa komposisyon at mga katangian ng gatas ng ina. Kaya, ang gatas ng baka sa natural nitong kalagayan ay hindi maaaring magsilbi bilang isang kumpletong kapalit para sa gatas ng tao.

Pagkakaiba sa mga inangkop na formula ng sanggol

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng formula at gatas ng baka ay ang halo ay gumagamit ng mga bahagi ng gatas ng baka, sa halip na buong gatas. Ang lahat ng nawawala o labis na mga sangkap na nilalaman ay itinatama ng tagagawa hangga't maaari.

Bago maglunsad ng bagong adaptive na formula ng sanggol sa mass production, ito ay masusing sinusuri, at ang bawat kasunod na inilabas na batch ng mga produkto ay sumasailalim sa patuloy na kontrol sa kalidad ng laboratoryo.

Samakatuwid, kapag pumipili kung ano ang pakainin sa isang bata sa unang taon ng kanyang buhay, kailangan mong bigyan ng kagustuhan. Ang gatas ng baka ay mas masahol pa sa katawan ng isang bagong panganak na sanggol at maaaring humantong sa iba't ibang masamang kahihinatnan.

  1. Ang mataas na nilalaman ng protina ay nagdudulot ng labis na karga sistema ng pagtunaw anak. Bilang resulta, nangyayari ang metabolic, enzymatic at hormonal disruptions. Halimbawa, ang antas ng insulin sa dugo at tulad ng insulin na kadahilanan ng paglago ay tumataas, na sa isang banda ay humahantong sa masinsinang paglaki, at sa kabilang banda ay nag-aambag sa maagang pagsisimula ng ilang "pang-adulto" na sakit (obesity, cardiovascular failure, atbp.)
  2. Ang Casein, na nangingibabaw sa albumin, ay mahinang nasisipsip at mas matagal sa tiyan, na nagiging sanhi ng iba't ibang mga functional digestive disorder.
  3. Panganib ng mga allergy dahil sa tiyak na komposisyon ng protina.
  4. Ang regular na pagkonsumo ng gatas ng baka ay maaaring magdulot ng kakulangan sa iron. Ito ay dahil hindi lamang sa mababang nilalaman nito, kundi pati na rin sa mahinang pagkatunaw.
  5. Ang mataas na mineralization ay negatibong nakakaapekto sa excretory system ng bata.
  6. Mga karamdaman sa kaligtasan sa sakit at.
  7. May kapansanan sa pagsipsip, na maaaring humantong sa rickets.

Kailan maaaring bigyan ang isang bata ng buong gatas ng baka?

Komite sa Nutrisyon ng ESPGHAN hindi inirerekomenda ang pagbibigay sa isang sanggol na wala pang isang taong gulang buong gatas ng baka. Sa mga rekomendasyon ng WHO maaari kang makakita ng impormasyon tungkol sa edad na 9 na buwan, ngunit ito ay sa halip ay isang matinding kaso kapag, para sa socio-materyal na mga kadahilanan, walang ibang pagpipilian.

Kung ang isang bata ay naghihirap mula sa anemia mula sa kapanganakan, pagkatapos ay ang pagpapakilala ng buong gatas ay ipinagpaliban hanggang siya ay umabot sa dalawang taong gulang. Ang ilang mga pediatrician ay sumunod din sa edad na ito sa kanilang mga rekomendasyon, anuman ang pagkakaroon ng anemia sa bata, na nagpapaliwanag nito sa pamamagitan ng katotohanan na ang maagang pagpapakilala ng gatas ng baka sa diyeta ay maaaring makapukaw ng mga metabolic disorder at ang pag-unlad ng diabetes mellitus ay ganap na nagpapayo ng pagkaantala ang pagpapakilala ng buong gatas hanggang 3 taong gulang. Sa edad na ito na ang immune system ng sanggol ay nagiging mas matatag at mas malakas, at ang katawan ay nagagawa nang ganap na sumipsip ng gayong pagkain.

Mahalaga! Ang lahat ng mga rekomendasyong ito ay nalalapat sa pag-inom ng gatas sa dalisay nitong anyo. Ayon sa "Pambansang Programa para sa Pag-optimize ng Pagpapakain ng mga Bata ng Unang Taon ng Buhay sa Russian Federation," sa kawalan ng mga yari na sinigang na gatas, pinapayagan na gumamit ng buong gatas ng baka mula sa 4 na buwan (hindi hihigit sa 100- 200 ml/araw) sa mga sinigang na sanggol.

Mga panuntunan para sa pagpapakilala sa diyeta ng mga bata

Kaya, ang pinakamababang panahon para sa pagpasok ng buong karne ng baka sa diyeta ng isang bata ay ang edad kung kailan ang sanggol ay magiging isang taong gulang, at kung ang sanggol ay hindi napakataba at may normal na timbang ng katawan. Upang ang katawan ng bata ay karaniwang tumanggap ng isang bagong produkto para dito, ang gatas ay dapat ipakilala, simula sa isang maliit na halaga.

Kung ang isang bata ay sumubok ng buong gatas sa unang pagkakataon (dating nainom na sinigang na gatas na may inangkop na formula o gatas ng ina), inirerekomenda na palabnawin ito pinakuluang tubig sa ratio na 1:2. Kasabay nito, mahalagang subaybayan ang reaksyon ng katawan at dumi ng sanggol. Kung maayos ang lahat, ang tiyan ay gumagana nang normal, at ang bata ay pumupunta rin sa banyo nang walang mga problema, pagkatapos pagkatapos ng tatlong linggo ang gatas ay natunaw ng tubig sa isang 1: 1 ratio. Kaya ang bata ay unti-unting inililipat sa buong gatas. Sa kaso ng mga malubhang sintomas (pamumula ng balat, pangangati, abnormal na dumi), ang gatas ay dapat na hindi kasama sa diyeta at kumunsulta sa isang doktor.


Bilang isang independiyenteng produkto, ang gatas ng baka ay maaaring ibigay nang hindi hihigit sa isang beses sa isang araw; Kung ang gatas ay ginagamit bilang inumin, hindi mo dapat i-overload ang panunaw ng iyong sanggol sa iba pang mga produkto na maaaring maging sanhi ng pagtaas ng pagbuo ng gas at pamumulaklak (mga prutas, berry). Ito ay pinakamahusay kung ito ay hindi isang halo-halong produkto.

Sa edad na isa hanggang 1.5 taon, ang kabuuang dami ng mga produkto ng pagawaan ng gatas bawat araw ay dapat na 450-500 ml (100-150 ml ng gatas sa mga cereal ng sanggol). Simula sa 1.5 taon at hanggang 3 taon, ang rate ng pagkonsumo ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay tumataas at umaabot sa 400-500 ml bawat araw (150-200 ml ng gatas sa mga sinigang na gatas). Kung ang isang bata ay sanay sa buong gatas, maaari siyang uminom ng isang baso sa isang araw nang walang sakit. Pagkatapos ng tatlong taon, sa kawalan ng contraindications, walang mahigpit na mga paghihigpit.

Bilang karagdagan sa katotohanan na kinakailangan upang subaybayan ang dami ng buong gatas na kinokonsumo ng iyong anak, kailangan mong mapili nang tama ang produktong ito. Dapat kang bumili lamang ng espesyal na gatas ng sanggol. Ang mataas na pangangailangan ay inilalagay dito, kaya walang duda tungkol sa kaligtasan at komposisyon ng microbiological nito. Ang taba na nilalaman ng buong gatas ay hindi dapat lumampas sa 3.5%, mas mabuti kung ito ay isang produkto na may 2.5% na nilalaman ng taba. Mga bata na dumaranas ng mga sakit sa puso at vascular, gayundin ang mga tumaas na antas kolesterol, inirerekomenda ng mga doktor na ipasok ang mababang-taba na gatas sa diyeta.

Ang ganitong inumin ay dapat na nakabalot sa isang aseptic box na hindi pinapayagan ang pathogenic at mapanganib na bakterya na makapasok sa loob. Ang pagsunod sa mga ganyan simpleng rekomendasyon, magagawa ng mga magulang ang proseso ng pagpasok ng gatas ng baka sa pagkain ng kanilang anak bilang ligtas hangga't maaari.

Video: Doktor Komarovsky tungkol sa gatas ng baka sa nutrisyon ng mga bata

Kailan mas mabuting isuko ang gatas ng baka?

Sa kabila ng lahat ng mga benepisyo ng buong gatas, ang produktong ito ay maaaring makapinsala sa isang bata kung siya ay lactose intolerant o may allergy sa protina ng gatas. Sa kasong ito, ang sanggol ay maaaring magreklamo ng pananakit ng tiyan pagkatapos uminom ng naturang inumin.

Ang isang reaksiyong alerdyi sa protina ng gatas ng baka ay maaaring makilala ng mga sumusunod na palatandaan:

  • dysfunction ng bituka, na ipinakita sa anyo ng pagtatae;
  • bloating;
  • pamamaga ng malambot na mga tisyu ng mukha;
  • lumilitaw ang isang pantal sa balat;
  • nadagdagan ang lacrimation.

Minsan ang isang reaksiyong alerdyi ay maaaring makaapekto sa sistema ng paghinga ng isang bata. Pagkatapos ay lumilitaw ang isang ubo at nagiging mahirap ang paghinga. Kung ang mga naturang sintomas ay nangyayari kaagad pagkatapos uminom ng gatas ng baka ang bata, pagkatapos ay mas mahusay na itapon ang produktong ito at agad na humingi ng medikal na tulong.

Video tungkol sa nutrisyon ng isang batang wala pang isang taong gulang na may allergy sa protina ng gatas ng baka

Isinasaalang-alang ang buong gatas isang natatanging produkto, dahil naglalaman ito ng malaking halaga ng mga bahagi ng bitamina at mineral. Gayunpaman, hindi mo dapat na walang pag-iisip na ipasok ang naturang produkto sa diyeta ng iyong anak. Kinakailangang pag-aralan ang edad ng sanggol, ang pagkahilig ng kanyang katawan na magkaroon ng reaksiyong alerdyi, pati na rin ang pagkakaroon ng magkakatulad na sakit. Ang ganitong pinagsamang diskarte lamang ang magpapahintulot sa katawan ng bata na matanggap ang lahat ng mga benepisyo mula sa gatas ng baka.

Sa maraming pamilya, sa ilang kadahilanan, ang mga bata ay naroroon mula sa pagsilang. Ang mga magulang ay unti-unting naglalagay ng regular na gatas na binili sa tindahan sa diyeta, na pinapalitan ang formula ng sanggol dito. Ito ba ay nakakapinsala at sa anong edad dapat bigyan ang isang bata ng produktong ito mula sa tindahan?

gatas na binili sa tindahan at inangkop na formula ng gatas: alin ang mas mabuti?

Ang nakabalot na gatas na binili sa tindahan ay naglalaman ng mas kaunting mga bitamina at microelement, na ganap na nakakatugon sa mga pangangailangan ng sanggol. Kulang ito ng mahahalagang enzyme. Nawasak ang mga ito sa panahon ng pagproseso. Ang isang produktong binili sa tindahan ay maaaring hindi maasim sa loob ng ilang linggo sa temperatura ng silid. Mahirap makakuha ng masarap na yogurt o cottage cheese mula dito.

Ang gatas mula sa tindahan ay isterilisado sa mataas na temperatura. Maaaring naglalaman ito ng isang antibyotiko, na nakukuha sa diyeta ng mga baka sa pamamagitan ng imported na feed, at nakukuha namin ito mula sa baka sa tapos na produkto. Maraming uri ng gatas pangmatagalang imbakan naglalaman ng mga preservative na allergic hindi lamang sa mga bata, kundi pati na rin sa mga matatanda. Minsan ang soda ay idinagdag sa pulbos ng gatas sa panahon ng proseso ng produksyon upang mapalawig ang buhay ng istante. Ang lahat ng ito ay hindi nagdaragdag ng anumang pagiging kapaki-pakinabang sa produktong binili sa tindahan.

Hindi tulad ng gatas na binili sa tindahan, ang formula ng sanggol ay naglalaman ng mahahalagang microelement at bitamina. Mayroon silang matatag na komposisyon at ang protina ng gatas ng mga mixtures ay hindi nagiging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi sa mga sanggol.

Lumilitaw ang isang malinaw na konklusyon: ang formula ng gatas sa diyeta ng isang bata ay mas malusog kaysa sa isang produktong binili sa tindahan.

Para sa maraming mga ina, ang tanong ay nananatiling may kaugnayan: sa anong edad maaaring maipasok ang regular na gatas sa diyeta ng mga bata?

Ang mga bata mula sa tatlong taong gulang ay mainam para sa gatas na binili sa tindahan upang lumabas sa mga menu.

Ang pagpapakilala ng mga bagong pagkain sa pang-araw-araw na diyeta ng mga bata ay hindi dapat makapinsala sa sistema ng pagtunaw ng isang lumalagong organismo. Inirerekomenda ng mga Pediatrician na sumunod sa isang tiyak na iskedyul para sa pagbibigay ng gatas sa iyong anak.

Paalala sa mga nanay!


Hello girls! Pagkatapos manganak, nakakuha ako ng 11 kilo at hindi ko maalis ang mga ito. Sinubukan kong limitahan ang aking sarili sa pagkain, ngunit ang mga diyeta ay hindi nagdulot ng maraming resulta. Kinailangan kong maghanap ng ibang solusyon. At nakita ko ito: (-15kg) Umaasa ako na ang impormasyon ay kapaki-pakinabang sa iyo!

Kung ang iyong sanggol ay isang taong gulang, maaari mong subukang ipasok ang espesyal na pagkain ng sanggol sa menu - mga produktong gatas at lactic acid na inilaan para sa naaangkop na bata. pagkabata. Ito ay ipinahiwatig sa packaging. Bilang isang patakaran, ang mga ito ay ibinebenta sa maliliit na dami ng hanggang kalahating litro. Ang gatas ng sanggol ay hindi nangangailangan ng pagpapakulo. Kasama sa diyeta ng isang taong gulang na sanggol ang isang baso ng gatas, sa kondisyon na ito ay mahusay na disimulado at walang masamang reaksyon.

Gayunpaman, maraming mga ina ang inililipat ang kanilang mga sanggol na pinapakain ng bote sa isang produktong binili sa tindahan nang mas maaga. Kung walang mga problema sa panunaw, ito ay diluted at unti-unting idinagdag sa lugaw para sa mga bata mula 9-11 na buwan. Sinusuri ng mga nanay ang reaksyon katawan ng bata para sa naturang "pang-adulto" na produkto. Kung ang isang bata ay magkaroon ng iba't ibang karamdaman o allergy, mariing ipinapayo ng mga pediatrician na isuko ang bagong pantulong na pagkain na ito sa loob ng humigit-kumulang anim na buwan. Sa sitwasyong ito, ipinapayong kumuha ng mga kwalipikadong rekomendasyon mula sa isang nakaranasang pediatrician.

Anong gatas na binili sa tindahan ang pinakamahusay na ibigay sa isang bata?

Kapag unti-unting ipinapasok ang gatas na binili sa tindahan sa diyeta ng iyong anak pagkatapos ng tatlong taon, dapat mong tandaan na mas mainam na gumamit ng ultra-pasteurized na gatas para sa pagkain ng sanggol. Ito ay ligtas at pinapanatili ang lahat ng mga bitamina at microelement.

Ang mga pagkaing mababa ang taba ay inirerekomenda para sa mas matatandang mga bata. Napatunayan ng mga American nutritionist na ang mga bata na regular na kumakain sa kanila ay madaling kapitan ng katabaan. Sa Amerika, ang skim milk ay itinitigil hanggang limang taong gulang ang bata.

Para sa mga bata pagkatapos ng tatlong taon, ang taba ng nilalaman ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay maaaring 3-3.2%. Sa pamamagitan ng pag-inom ng isang basong gatas sa isang araw, ang isang bata ay tumatanggap ng halos kalahati (humigit-kumulang 40%) ng pang-araw-araw na halaga ng calcium na kailangan para sa normal na paglaki at pag-unlad.

Video mula kay Mamalara: Maaari bang magkaroon ng gatas ng baka ang isang bata?

Sa anong edad mo maaaring simulan ang pagpapakain sa iyong anak ng natural na gatas ng baka? Ang gatas ba ng baka ay angkop para sa nutrisyon ng sanggol? Sa ngayon, marami na ang sinasabi at nasusulat tungkol sa mga panganib ng gatas ng baka para sa mga batang wala pang isang taong gulang. Totoo ba? Ang formula ba ay talagang mas malusog para sa isang sanggol kaysa sa tunay na gatas ng baka o kambing? Sa anong edad mo maaaring simulan ang pagbibigay ng gatas ng baka sa iyong sanggol? Subukan nating alamin ang mga tanong na ito.

Lyudmila Sergeevna Sokolova

Oras ng pagbabasa: 3 minuto

A

Huling update mga artikulo: 05/01/2019

Ngayon ay mayroong maraming kontrobersya na pumapalibot sa paggamit ng pagkain ng sanggol gatas ng baka. Bakit ang isang produkto na ibinibigay sa mga sanggol na inumin nang walang dalawang pag-iisip isang dekada na ang nakakaraan ngayon ay nagdudulot ng pag-aalala sa mga eksperto? Isaalang-alang natin kung ano ang mga benepisyo nito, pinsala at kung kailan ito maibibigay sa isang sanggol.

Mga kalamangan at kahinaan: gatas sa diyeta ng isang sanggol

Ang gatas ng baka ay itinuturing na isang napakahalagang produkto para sa mayaman nitong nilalamang protina. Ang ganitong protina ay mas madaling matunaw ng katawan kaysa, halimbawa, protina ng karne o isda. Ang gatas ay naglalaman ng maraming calcium, na kinakailangan upang palakasin ang mga buto at ngipin. Bilang karagdagan, naglalaman din ito ng potasa, na kailangan ng katawan upang ayusin ang aktibidad ng kalamnan at pagbutihin ang paggana ng mga nervous at cardiovascular system. Naglalaman ito ng bitamina A, na responsable para sa mga proseso ng paningin at paglaki, at isang bilang ng mga bitamina B (B2, B6, B12), na isang mahalagang bahagi. metabolic proseso. Higit sa lahat - ang nilalaman ng bitamina B2, kinakailangan para sa katawan upang makabuo ng enerhiya. Ang gatas ay mayaman din sa provitamins, na may ilang kundisyon nagiging mga aktibong sangkap na nakakaimpluwensya sa mga proseso ng pag-unlad at pagpapanatili ng kaligtasan sa sakit.

Sa kabila ng lahat ng kakaibang gatas sa loob nito komposisyon ng nutrisyon, nag-iingat ang mga doktor sa kanya. Bago sagutin ang tanong kung posible bang magbigay ng gatas sa mga bata, bumaling tayo sa mga konklusyon ng mga eksperto tungkol sa produktong ito:

  1. Ang komposisyon ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga elemento na hindi maaaring ganap na hinihigop sa isang maliit na organismo. Kapag ang labis na sustansya ay lumitaw sa katawan ng isang bata, tiyak na may negatibong epekto ito sa kanyang kalusugan. Ang mataas na nilalaman ng mga mineral at protina ay nagdaragdag ng pagkarga sa mga bato ng 5 beses, bilang isang resulta kung saan ang katawan ay nawawalan ng maraming likido. Halimbawa, sa pamamagitan ng pag-inom ng gatas ng baka, ang iyong sanggol ay tumatanggap ng 6 na beses na mas maraming phosphorus kaysa kapag nagpapasuso. Dahil sa labis na posporus, bumababa ang antas ng calcium sa dugo, na humahantong sa kapansanan sa pag-unlad ng buto. Nakikita ito ni Komarovsky bilang pangunahing problema sa paggamit ng produktong ito.
  2. Ang gastrointestinal tract ng sanggol ay hindi nakaka-absorb ng ilan sa mga sangkap na nilalaman ng gatas, dahil ang enzyme na kinakailangan para dito ay hindi talaga ginawa sa maraming bata.
  3. Naglalaman ng substance tulad ng casein, na lubhang mapanganib para sa isang sanggol. Kapag lumilitaw ito sa isang maliit na organismo, sinisira nito ang mucosa ng bituka, na maaaring humantong sa pagdurugo at isang makabuluhang pagbaba sa mga antas ng hemoglobin. Ito naman ay maaaring humantong sa anemia.
  4. Ang mga polyunsaturated fatty acid, na natatanggap ng isang bata mula sa kanyang ina sa panahon ng pagpapasuso, ay wala sa gatas ng baka sa kinakailangang dami. Kabilang sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, ang pinakamahalaga para sa isang lumalagong bata ay ang neutralisasyon ng mga nagpapaalab na proseso at ang pagtatayo ng ganap na mga lamad ng cell sa organismo.
  5. Naglalaman ito ng napakakaunting bakal, na responsable para sa pag-access ng oxygen sa mga tisyu at pag-alis ng carbon dioxide mula sa kanila, pati na rin para sa pagpaparami ng mga pulang selula ng dugo.

Batay sa mga pag-aaral, napagpasyahan ng mga siyentipiko na ang pagbibigay ng gatas sa mga batang wala pang 12 buwan ay mapanganib. Ang WHO ay nagbabahagi ng parehong pananaw.

Kailan at anong uri ng gatas ang mabuti para sa iyo?

Karamihan sa mga pediatrician ay sumasang-ayon na ang gatas ng baka ay maaaring ipasok sa pagkain ng isang bata kapag siya ay umabot sa dalawang taong gulang. Sa puntong ito, ang katawan ay naging mas malakas, at samakatuwid ay ganap na na-assimilates ang mga produkto. Maaari itong kainin mula 8-9 na buwan, ngunit bago iyon dapat itong lasawin ng tubig (1: 2). Mas malusog na bigyan ang iyong sanggol ng mga produktong fermented na gatas, dahil mas mahusay silang nasisipsip.

Itinuturing ng mga doktor na pinakaangkop na gumamit ng espesyal na formula ng sanggol para sa pagpapakain sa mga sanggol na pinapakain ng bote. Naglalaman ito ng lahat ng kinakailangang sangkap at bitamina para sa normal na paglaki at pag-unlad.

Nagsasalita din si Komarovsky tungkol sa kagustuhan para sa isang tuyo na pinaghalong. Naniniwala siya na ang gatas ng baka ay maaari lamang maubos pagkatapos ng isang taon. Ayon sa doktor, ang pagbibigay sa mga sanggol ng isang baso ng naturang buong produkto sa yugtong ito ng pag-unlad ay hindi nakakapinsala, dahil ang kanilang nutrisyon ay ganap na balanse, at ang mga bato ay madaling makayanan ang labis na posporus at maalis ito. Sa pagpapasuso, binibigyang diin ni Komarovsky, ang mga naturang problema ay hindi kasama.

Bago bigyan ang iyong sanggol ng gatas, dapat mong sundin ang ilang mga patakaran:

  1. Siguraduhing pakuluan ito, dahil ang mga sakit sa baka, tulad ng brucellosis, ay maaaring maipasa sa mga tao sa pamamagitan nito.
  2. unti-unting ipakilala ang produkto. Simulan ang pagbibigay nito ng kalahating dessert na kutsara. Subaybayan ang kondisyon ng bata, at kung ang mga allergy at pagbabago sa dumi ay hindi lilitaw, ang bahagi ay maaaring tumaas.
  3. Kapag idinagdag ang produkto sa lugaw, huwag kalimutang palabnawin ito ng tubig.
  4. Bago bumili, maingat na suriin ang petsa ng pag-expire. Ang isang maikling panahon ay nagpapahiwatig ng kawalan ng mga preservatives.

Kapag bumili ka ng gatas para sa iyong sanggol, tingnan ang taba ng nilalaman nito: dapat itong nasa pagitan ng 2.5 - 3.2%. Ang isang mababang-taba na produkto ay hindi magiging kapaki-pakinabang, dahil ang kaltsyum at mga bitamina ay hindi gaanong hinihigop mula dito, habang ang isang mataba na produkto ay maaaring maging sanhi ng hindi pagpaparaan at mga problema sa pagtunaw.

Gatas ng baka at pagpapasuso

Posible bang uminom ng gatas habang nagpapasuso? Wala ring malinaw na sagot. Gayunpaman, hindi inirerekomenda ng mga siyentipiko na uminom ng gatas ng baka ang isang nagpapasusong ina sa unang buwan ng buhay ng kanyang sanggol. Ito ang panahon kung kailan ang bata ay lalo na nag-aalala tungkol sa intestinal colic, at ang protina na nilalaman ng gatas ay nagpapatindi nito. Mayroong isang kabaligtaran na opinyon na ang paggamit ng produktong ito ng isang ina habang nagpapasuso ay hindi nagdudulot ng anumang panganib sa sanggol, ngunit sa kabaligtaran, maaari at dapat itong lasing, dahil naglalaman ito ng maraming calcium.

Sa kabila ng iba't ibang opinyon, nasa ina ang pagpapasya kung kailan bibigyan ng gatas ng baka ang kanyang sanggol. Ngunit sa view ng katotohanan na ang lahat kapaki-pakinabang na bata natatanggap mula sa ina sa panahon ng pagpapasuso, at ang formula ng sanggol ay balanse at pinatibay, hindi pa rin kailangang magmadali upang ipakilala ito nang hindi bababa sa isang taon.

Magbasa pa:

Alam ng lahat ng matatanda at bata, na may mga bihirang eksepsiyon, ang karaniwan at masayang kasabihan - "Uminom ng gatas, mga bata, magiging malusog ka!"... Gayunpaman, sa kasalukuyan, salamat sa marami. siyentipikong pananaliksik, ang mga positibong kahulugan ng pahayag na ito ay makabuluhang nawala - lumalabas na hindi lahat ng matatanda at bata ay talagang nakikinabang sa gatas. Bukod dito, sa ilang mga kaso, ang gatas ay hindi lamang hindi malusog, ngunit mapanganib din sa kalusugan! Kaya maaari bang magkaroon ng gatas ang mga bata o hindi?

Dose-dosenang mga henerasyon ang lumaki na may pananalig na ang gatas ng hayop ay isa sa "mga batong panulok" ng nutrisyon ng tao, sa madaling salita, isa sa pinakamahalaga at malusog na produkto sa diyeta ng hindi lamang mga matatanda, kundi pati na rin ang mga bata halos mula sa kapanganakan. Gayunpaman, sa ating panahon, maraming mga itim na batik ang lumitaw sa puting reputasyon ng gatas...

Maaari bang magkaroon ng gatas ang mga bata? Mahalaga ang edad!

Lumalabas na ang bawat edad ng tao ay may sariling espesyal na kaugnayan sa gatas ng baka (at sa pamamagitan ng paraan, hindi lamang gatas ng baka, kundi pati na rin ang kambing, tupa, kamelyo, atbp.). At ang mga ugnayang ito ay pangunahing kinokontrol ng kakayahan ng ating digestive system na mahusay na matunaw ang mismong gatas na ito.

Ang ilalim na linya ay ang gatas ay naglalaman ng isang espesyal na asukal sa gatas - lactose (sa tumpak na wika ng mga siyentipiko, ang lactose ay isang karbohidrat ng disaccharide group). Upang masira ang lactose, ang isang tao ay nangangailangan ng sapat na halaga ng isang espesyal na enzyme - lactase.

Kapag ipinanganak ang isang sanggol, ang produksyon ng lactase enzyme sa kanyang katawan ay napakataas - kaya ang kalikasan ay "pinag-isipan" upang ang bata ay makatanggap ng pinakamataas na benepisyo at sustansya mula sa gatas ng ina ng iyong ina.

Ngunit sa edad, ang aktibidad ng paggawa ng lactase enzyme sa katawan ng tao ay lubos na bumababa (sa edad na 10-15, sa ilang mga kabataan ay halos nawawala ito).

Ito ang dahilan kung bakit hindi hinihikayat ng modernong medisina ang pagkonsumo ng gatas (hindi mga produkto ng fermented milk, ngunit ang gatas mismo!) ng mga matatanda. Sa panahon ngayon, sumasang-ayon ang mga doktor na ang pag-inom ng gatas ay higit na nakakasama sa kalusugan ng tao kaysa sa mabuti...

At dito lumitaw ang isang makatwirang tanong: kung sa isang bagong panganak na sanggol at isang sanggol hanggang sa isang taong gulang, ang produksyon ng lactase enzyme ay maximum para sa kanyang buong buhay sa hinaharap, nangangahulugan ba ito na, kung hindi posible, ito ay mas malusog para sa mga sanggol na pakainin ng “buhay” na gatas ng baka kaysa sa lata?

Lumalabas - hindi! Ang pag-inom ng gatas ng baka ay hindi lamang hindi mabuti para sa kalusugan ng mga maliliit na bata, ngunit higit pa rito, ito ay puno ng maraming panganib. Alin?

Pinapayagan ba ang gatas para sa mga batang wala pang isang taong gulang?

Sa kabutihang palad o sa kasamaang palad, sa isip ng isang malaking bilang ng mga matatanda (lalo na ang mga nakatira sa mga rural na lugar) V mga nakaraang taon Mayroong isang stereotype na kung ang isang batang ina ay walang sariling gatas, ang sanggol ay maaari at dapat na pakainin hindi ng formula mula sa isang lata, ngunit ng diluted na gatas ng baka o kambing. Tulad ng, ito ay mas matipid, at "mas malapit" sa kalikasan, at ito ay mas malusog para sa paglaki at pag-unlad ng isang bata - pagkatapos ng lahat, ito ay kung paano kumilos ang mga tao mula pa noong una!..

Ngunit sa katunayan, ang pagkonsumo ng gatas mula sa mga hayop sa bukid ng mga sanggol (iyon ay, mga batang wala pang isang taong gulang) ay may malaking panganib sa kalusugan ng mga bata!

Halimbawa, ang isa sa mga pangunahing problema ng paggamit ng gatas ng baka (o kambing, asno, reindeer - hindi mahalaga) sa nutrisyon ng mga bata sa unang taon ng buhay - sa halos 100% ng mga kaso.

Paano ito nangyayari? Ang katotohanan ay ang mga rickets, tulad ng malawak na kilala, ay nangyayari laban sa background ng isang sistematikong kakulangan ng bitamina D. Ngunit kahit na ang sanggol ay, sa katunayan, ay binibigyan din ito ng napakahalagang bitamina D mula sa kapanganakan, ngunit sa parehong oras ay pakainin siya ng baka. gatas (na, sa pamamagitan ng paraan, mismo ay isang mapagbigay na mapagkukunan ng bitamina D), kung gayon ang anumang pagsisikap na maiwasan ang mga ricket ay magiging walang kabuluhan - ang posporus na nilalaman ng gatas, sayang, ay magiging salarin ng pare-pareho at kabuuang pagkawala ng calcium at iyon parehong bitamina D.

Ang talahanayan sa ibaba ng komposisyon ng gatas ng ina at gatas ng baka ay malinaw na naglalarawan kung alin sa mga ito ang hindi mapag-aalinlanganang kampeon sa nilalaman ng calcium at phosphorus.

Kung ang isang sanggol ay kumakain ng gatas ng baka sa ilalim ng isang taong gulang, siya ay tumatanggap ng halos 5 beses na mas maraming calcium kaysa sa kailangan niya, at posporus - halos 7 beses na higit sa normal. At kung ang labis na kaltsyum ay inalis mula sa katawan ng sanggol nang walang mga problema, pagkatapos ay upang maalis ang makabuluhang labis na posporus, ang mga bato ay kailangang gumamit ng parehong kaltsyum at bitamina D. Kaya, ang mas maraming gatas na kinakain ng sanggol, mas talamak ang kakulangan ng bitamina D. at calcium na nararanasan ng kanyang katawan.

Kaya lumalabas: kung ang isang bata ay kumakain ng gatas ng baka hanggang sa isang taon (kahit na bilang mga pantulong na pagkain), hindi niya natatanggap ang kaltsyum na kailangan niya, ngunit sa kabaligtaran, nawawala niya ito nang tuluy-tuloy at sa maraming dami.

At kasama ng kaltsyum, nawawala din ang napakahalagang bitamina D, laban sa background kung saan ang kakulangan ay hindi maiiwasang bubuo ng mga rickets ang sanggol. Tulad ng para sa mga formula ng sanggol, lahat ng mga ito, nang walang pagbubukod, ay sadyang inalis mula sa lahat ng labis na posporus - ang mga ito, sa kahulugan, ay mas malusog para sa pagpapakain ng mga sanggol kaysa sa buong gatas ng baka (o kambing).

At kapag ang mga bata ay lumaki sa edad na 1 taon, pagkatapos lamang ang kanilang mga bato ay tumanda nang labis na kaya nilang alisin ang labis na posporus nang hindi inaalis ang katawan ng calcium at bitamina D na kailangan nito At, nang naaayon, ang gatas ng baka (pati na rin kambing at anumang iba pang gatas ng pinagmulan ng hayop) Mula sa mga nakakapinsalang produkto sa menu ng mga bata ito ay nagiging isang kapaki-pakinabang at mahalagang produkto.

Ang pangalawang malubhang problema na lumitaw kapag nagpapakain sa mga sanggol ng gatas ng baka ay. Tulad ng makikita mula sa talahanayan, ang nilalaman ng bakal sa gatas ng suso ng kababaihan ay bahagyang mas mataas kaysa sa gatas ng baka. Ngunit kahit na ang bakal na naroroon pa rin sa gatas ng mga baka, kambing, tupa at iba pang mga hayop sa bukid ay hindi nasisipsip ng katawan ng bata - samakatuwid, ang pag-unlad ng anemia kapag pinakain ng gatas ng baka ay halos garantisadong.

Gatas sa diyeta ng mga bata pagkatapos ng isang taon

Gayunpaman, ang bawal sa pag-inom ng gatas sa buhay ng isang bata ay isang pansamantalang kababalaghan. Na kapag ang sanggol ay pumasa sa isang taon na marka, ang kanyang mga bato ay naging isang ganap na nabuo at mature na organ, ang metabolismo ng electrolyte ay normalize at ang labis na posporus sa gatas ay hindi na nagiging napakahirap para sa kanya.

At simula sa edad na isang taon, posible na ipasok ang buong gatas ng baka o kambing sa diyeta ng isang bata. At kung sa panahon mula 1 hanggang 3 taon ang dami nito ay dapat na kinokontrol - pang-araw-araw na pamantayan umaangkop sa humigit-kumulang 2-4 na baso ng buong gatas - pagkatapos pagkatapos ng 3 taon ang bata ay malayang uminom ng mas maraming gatas sa isang araw ayon sa gusto niya.

Sa mahigpit na pagsasalita, para sa mga bata, ang buong gatas ng baka ay hindi isang mahalaga at mahalagang produkto ng pagkain - maaaring makuha ng bata ang lahat ng mga benepisyong nilalaman nito mula sa iba pang mga produkto.

Samakatuwid, iginiit ng mga doktor na ang pag-inom ng gatas ay tinutukoy lamang ng mga kagustuhan ng sanggol: kung mahilig siya sa gatas, at kung hindi siya nakakaranas ng anumang kakulangan sa ginhawa pagkatapos inumin ito, pagkatapos ay hayaan siyang uminom para sa kanyang kalusugan! At kung hindi niya gusto, o mas masahol pa, masama ang pakiramdam mula sa gatas, kung gayon ang iyong unang alalahanin ng magulang ay kumbinsihin ang iyong lola na ang mga bata ay maaaring lumaking malusog, malakas at masaya kahit na walang gatas...

Kaya, ulitin natin sa madaling sabi kung aling mga bata ang maaaring tamasahin ang gatas nang walang kontrol, na dapat inumin ito sa ilalim ng pangangasiwa ng kanilang mga magulang, at kung alin ang dapat na ganap na alisin ang produktong ito sa kanilang diyeta:

  • Mga bata mula 0 hanggang 1 taon: ang gatas ay mapanganib sa kanilang kalusugan at hindi inirerekomenda kahit na sa maliit na dami (dahil ang panganib na magkaroon ng rickets at anemia ay napakataas);
  • Mga bata mula 1 hanggang 3 taon: ang gatas ay maaaring isama sa menu ng mga bata, ngunit mas mahusay na ibigay ito sa bata sa limitadong dami (2-3 baso bawat araw);
  • Mga bata mula 3 taon hanggang 13 taon: sa edad na ito, ang gatas ay maaaring ubusin ayon sa prinsipyong "hanggang sa gusto niya, hayaan siyang uminom ng mas maraming";
  • Mga batang mahigit 13 taong gulang: pagkatapos ng 12-13 taon sa katawan ng tao, ang produksyon ng lactase enzyme ay nagsisimulang unti-unting lumabo, at samakatuwid ang mga modernong doktor ay iginigiit ang labis na katamtamang pagkonsumo ng buong gatas at ang paglipat sa eksklusibong fermented na mga produkto ng gatas, kung saan ang mga proseso ng pagbuburo ay mayroon na. "nagtrabaho" upang masira ang asukal sa gatas.

Naniniwala ang mga modernong doktor na pagkatapos ng edad na 15, sa humigit-kumulang 65% ng mga naninirahan sa mundo, ang paggawa ng enzyme na sumisira sa asukal sa gatas ay bumababa sa hindi gaanong antas. Na posibleng magdulot ng lahat ng uri ng problema at sakit sa gastrointestinal tract. Ito ang dahilan kung bakit umiinom ng buong gatas pagdadalaga(at pagkatapos ay sa adulthood) ay isinasaalang-alang sa mga tuntunin ng makabagong gamot hindi gusto.

Mga kapaki-pakinabang na katotohanan tungkol sa gatas para sa mga bata at higit pa

Sa konklusyon, narito ang ilan maliit na kilalang katotohanan tungkol sa gatas ng baka at pagkonsumo nito, lalo na ng mga bata:

  1. Kapag pinakuluan, pinapanatili ng gatas ang lahat ng protina, taba at carbohydrates, pati na rin ang calcium, phosphorus at iba pang mineral. Gayunpaman, ang mga nakakapinsalang bakterya ay pinapatay at ang mga bitamina ay nawasak (na, upang maging patas, ay hindi kailanman naging pangunahing benepisyo ng gatas). Kaya kung nagdududa ka sa pinagmulan ng gatas (lalo na kung binili mo ito sa palengke, sa "pribadong sektor", atbp.), siguraduhing pakuluan ito bago ibigay sa iyong anak.
  2. Maipapayo na huwag bigyan ng gatas ang isang bata na may edad 1 hanggang 4-5 taong gulang na ang taba ng nilalaman ay lumampas sa 3%.
  3. Physiologically, ang katawan ng tao ay madaling mabuhay sa buong buhay nito nang walang buong gatas, habang pinapanatili ang parehong kalusugan at aktibidad. Sa madaling salita, walang mga sangkap sa gatas ng hayop na mahalaga para sa mga tao.
  4. Kung, pagkatapos kaagad pagkatapos ng pagbawi, ang gatas ay dapat na ganap na ibukod mula sa kanyang diyeta para sa mga 2-3 linggo. Ang katotohanan ay sa loob ng ilang oras ang rotavirus sa katawan ng tao ay "pinapatay" ang paggawa ng lactose enzyme - ang parehong isa na sumisira sa milk sugar lactase. Sa madaling salita, kung ang isang bata pagkatapos magdusa mula sa rotavirus ay pinapakain ng mga produkto ng pagawaan ng gatas (kabilang ang gatas ng ina!), Ito ay garantisadong magdagdag ng ilang mga sakit sa pagtunaw sa kanya sa anyo ng hindi pagkatunaw ng pagkain, pananakit ng tiyan, paninigas ng dumi o pagtatae, atbp.
  5. Ilang taon na ang nakalilipas, isa sa mga pinaka iginagalang na sentro ng pananaliksik sa medisina sa mundo - Harvard Medical School - opisyal na hindi kasama ang buong gatas ng pinagmulan ng hayop mula sa listahan ng mga produktong kapaki-pakinabang sa kalusugan ng tao. Ang mga pag-aaral ay naipon na nagpapatunay na ang regular at labis na pagkonsumo ng gatas ay may positibong epekto sa pag-unlad ng atherosclerosis at mga sakit sa cardiovascular, pati na rin ang pagkakaroon ng diabetes at maging ang cancer. Gayunpaman, kahit na ang mga doktor mula sa prestihiyosong Harvard School ay nagpaliwanag na ang katamtaman at pana-panahong pagkonsumo ng gatas ay ganap na katanggap-tanggap at ligtas. Ito ay tungkol eksakto kung ano ang gatas sa mahabang panahon nagkamali na itinuturing na isa sa mga pinakamahalagang produkto para sa buhay ng tao, kalusugan at mahabang buhay, at ngayon nawala ang pribilehiyong katayuan na ito, pati na rin ang lugar nito sa pang-araw-araw na diyeta ng mga matatanda at bata.

Ang kawalan ng gatas ng ina mula sa ina o ang hindi sapat na dami nito, ang paglaki ng bata at ang kanyang unti-unting paglipat sa mga produktong "pang-adulto" ay hindi maiiwasang magdulot ng tanong sa mga magulang ng posibilidad ng paggamit ng gatas ng baka sa diyeta ng sanggol. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa pagpapakain ng mga sanggol sa unang pagkakataon: sinigang, prutas at gulay na purees, juice, kefir o cottage cheese. Ang bawat isa sa kanila ay may mga kalamangan at kahinaan nito, at ang maagang pagpapakilala ng isang produkto ng baka sa diyeta ay ang pinakamasamang paraan upang simulan ang pagpapakilala ng isang sanggol sa menu ng mga matatandang kamag-anak.

  1. Ang gatas ng baka ay mayaman komposisyon ng mineral. Naglalaman ito ng mas maraming chloride, calcium, phosphates, potassium at sodium kaysa sa mga kababaihan. Ang mga bato ng sanggol ay hindi pa matanda;
  2. Ang kakulangan ng bakal sa gatas ng baka at ang mahinang pagkatunaw nito ay maaaring mayroon seryosong kahihinatnan para sa kalusugan ng sanggol, na pumukaw sa pag-unlad ng anemia, ang hitsura ng mga deviations sa pagbuo at paglaki ng kanyang katawan at ang pagpapahina ng immune system.
  3. Ang sobrang casein, ang pangunahing protina sa gatas, ay nagpapahirap sa gatas ng baka na matunaw. Ito ay madalas na nagiging sanhi ng mga pantal sa balat o iba pang mga pagpapakita ng mga alerdyi. Ang isang malaking halaga ng mga protina ay nagdudulot din ng malubhang labis na karga ng mga bato.
  4. Ang gatas ng baka para sa mga sanggol ay naglalaman ng medyo maliit na lactose: 3-4% lamang laban sa 7% sa gatas ng ina ng isang babae.
  5. Ang gatas ng baka ay mahirap sa microelements (zinc, copper, yodo) at bitamina (halimbawa, E at C) na mahalaga para sa pag-unlad ng sanggol.

Mahalagang maunawaan na ang gatas ng baka para sa mga sanggol ay hindi maaaring magsilbi bilang isang kumpletong kapalit para sa gatas ng ina o inangkop na mga formula ng gatas. Hindi ito naglalaman ng mga aktibong proteksiyon na kadahilanan na tumutulong sa kaligtasan sa sakit ng bata. Ang halaga ng cystine at taurine na kinakailangan para sa maayos na pag-unlad ng utak ay napakaliit (34 beses na mas mababa kaysa sa gatas ng ina ay hindi sapat na carnitine, orotic at linoleic acids);

Babala: Ang pag-inom ng gatas ng baka nang maaga ay maaaring tumaas ang iyong pagkakataong magkaroon ng diabetes.

Video: Ang kahalagahan ng gatas sa diyeta ng isang bata

Pang-industriya na gatas ng baka

Ang gatas mula sa tindahan, sa isang banda, ay ligtas sa microbiologically, dahil sumasailalim ito sa kontrol ng beterinaryo at espesyal na paggamot. Sa kabilang banda, nasa proseso ng pasteurisasyon at isterilisasyon na ang lahat ng mga mahalaga at mga kapaki-pakinabang na katangian kung saan ito ay lubos na pinahahalagahan. Ang mga walang prinsipyong tagagawa ay maaari ring magdagdag ng mga dayuhang sangkap sa tapos na produkto, tulad ng soda o mga preservative, upang mapalawig ang buhay ng istante.

Sa mga sakahan na may malaking halaga Ang mga alagang hayop ay regular na sumasailalim sa mga preventive at therapeutic na hakbang na may kaugnayan sa paggamit ng mga gamot. Ang mga antibiotic ay pumapasok sa gatas at maaaring manatiling hindi nasisira kahit na pagkatapos ng paggamot sa init, ang parehong naaangkop sa mga sintetikong hormonal na gamot. Sa panahon ng mga inspeksyon at pagsusuri sa laboratoryo, ang mga pestisidyo at labis na dosis ng tingga ay madalas na matatagpuan sa produkto.

Mas ligtas at mas malusog para sa iyong sanggol na uminom ng sariwang natural na gatas mula sa isang malusog na hayop mula sa isang pribadong sakahan. Maaari mo itong i-pasteurize sa bahay sa pamamagitan ng pag-init nito sa 90°C sa loob ng ilang segundo. Magiging madali itong gawin mula sa naturang gatas masarap na cottage cheese, whey o yogurt upang pag-iba-ibahin ang diyeta ng iyong anak na may malusog na fermented milk products.

Ang paggamit ng hilaw na sariwang gatas ng baka upang pakainin ang mga sanggol ay lubhang mapanganib, dahil maaari itong maging sanhi ng impeksyon sa mga pathogen at pag-unlad ng mga sumusunod na sakit:

  • leukemia na sanhi ng isang lymphotropic virus;
  • tuberculosis, lalo na ang mga extrapulmonary form nito;
  • nakakalason na impeksyon sa pagkain;
  • sakit sa paa at bibig, brucellosis, anthrax;
  • staphylococcal at streptococcal gastroenteritis;
  • tick-borne encephalitis;
  • Q fever (coxiellosis).

Video: "Paaralan ni Nanay" tungkol sa gatas sa diyeta ng mga bata

Gatas ng baka habang nagpapasuso

Sa wastong itinatag na pagpapasuso, hindi na kailangang dagdagan ang diyeta ng sanggol ng gatas mula sa ibang mga hayop. Ang mga alalahanin tungkol sa kalidad ng gatas ng ina at ang dami nito ay dapat lutasin sa isang espesyalista. Hindi mo rin kailangang pabayaang mag-isa sa mga tanong tungkol sa kung ang iyong anak ay nakakakuha ng sapat na makakain at kung bakit siya sumusuko sa pagpapasuso.

Ang pag-iingat ng gatas, pagpapanatili ng sapat na pagtatago at matagal na pagpapasuso ay ang pinakamadaling paraan sa labas ng sitwasyon, na inaalis ang isyu ng maagang pagpapakilala ng isang sanggol sa gatas ng baka mula sa agenda.

Kung mag-iipon ka o mag-adjust pagpapasuso nabigo, at ang paglipat ng bata sa pagpapakain ng formula ay tiyak na tinanggihan; Dala nito ang parehong mga panganib tulad ng gatas ng baka, ngunit sa isang bahagyang mas maliit na lawak. Ang isang mahusay na pagpipilian ay napatunayang human donor milk.

Mga panuntunan para sa pagpasok ng gatas sa diyeta ng sanggol

Karamihan sa mga pediatrician ay sumasang-ayon na hindi na kailangang gumamit ng gatas ng baka para sa mga sanggol na wala pang 3 taong gulang. Siyempre, ang bawat bata ay bubuo sa kanyang sariling bilis sa maraming mga sitwasyon, ang mas maagang pagpapakilala sa produktong ito ay makatwiran. Sa anumang kaso, hindi mo dapat ipasok ito sa diyeta ng iyong sanggol bago ang 9 na buwan, o mas mabuti pa, sa isang taon.

Sa unang pagkakataon, sapat na ang isang kutsarita ng bagong produkto, na natunaw ng tatlong beses sa tubig. Kung ito ay mahusay na disimulado, pagkatapos ay ang proporsyon ng gatas at ang dami ng inumin ay unti-unting tumaas. Pagkatapos ng isang linggo, sapat na ang pagpapanatili ng 1:1 ratio.

Babala: Kung lumitaw ang isang pantal, ang gatas ng baka ay dapat na agad na alisin mula sa diyeta ng sanggol.

Contraindications sa pag-inom ng gatas ng baka

Kung ang iyong anak ay madaling kapitan ng isang reaksiyong alerdyi, hindi mo dapat ipagsapalaran ang pagbibigay sa kanya ng gatas ng baka. Ang Casein ay isang kilala at makapangyarihang allergen. Kapag hindi kumpleto na natutunaw, na kadalasang nangyayari sa sistema ng pagtunaw ng mga bata na wala pa sa gulang, maaari itong tumagos sa daluyan ng dugo at gampanan ang papel ng isang antigen, na nagpapalitaw ng isang malakas na tugon ng immune.

Ang lactose indigestion, sanhi ng kakulangan ng enzyme lactase, ay maaaring magkaroon ng iba't ibang antas ng pag-unlad. Sa ilang mga kaso, humahantong ito sa kumpletong hindi pagpaparaan sa mga produkto ng pagawaan ng gatas. Sa sitwasyong ito, ang sanggol ay karaniwang pinapayuhan na uminom ng espesyal na gamot na lactase o lumipat sa mga low-lactose o lactose-free na formula.

Kung ang sanggol ay nahihirapan sa mga proseso ng metabolic, o may mga kaguluhan sa paggana ng sistema ng pagtunaw, kung gayon ang tanong ng pagpapakilala ng produktong ito sa diyeta ay dapat na magpasya sa konsultasyon sa isang gastroenterologist o pedyatrisyan. Sa partikular, ang pagkagambala sa metabolismo ng galactose ay lubhang mapanganib. Ito, tulad ng glucose, ay hindi maiiwasang mabuo bilang resulta ng pagkasira ng asukal sa gatas.

Ang Galactosemia ay isang malubhang namamana na sakit na nangangailangan ng panghabambuhay na pagsunod sa isang diyeta na walang pagawaan ng gatas. Ang screening para dito ay isinasagawa sa lahat ng bagong panganak nang walang pagbubukod. Kung ang fermentopathy ay napansin, ang mga paghihigpit sa pandiyeta ay dapat sundin mula sa mga unang araw ng buhay.




Mga kaugnay na publikasyon