DIY μπάρμπεκιου από μπετόν. DIY μπάρμπεκιου με σιρόπι

Σήμερα υπάρχουν πολλά έργα μπάρμπεκιου κατασκευασμένα από μπλοκ αφρού. Για να υλοποιήσετε οποιοδήποτε τέτοιο έργο, θα πρέπει να ξοδέψετε κάποια χρήματα σε υλικά υψηλής ποιότητας και στην πρόσληψη ενός επαγγελματία για την κατασκευή της σχεδιαζόμενης δομής. Μπορείτε να υλοποιήσετε το έργο μόνοι σας εάν έχετε τις απαραίτητες δεξιότητες. Είναι καλύτερα να δημιουργήσετε οποιαδήποτε σταθερή επιλογή. Είναι πιο ανθεκτικό και αξιόπιστο.

Ερώτηση με σύνθεση τοιχοποιίας

Είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή σύνθεση τοιχοποιίας για ένα προγραμματισμένο έργο. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να αγοράσετε μια έτοιμη λύση. Αλλά τα χαρακτηριστικά του μπορεί να μην αντιστοιχούν σε αυτά που απεικονίζονται στη συσκευασία.

Είναι καλύτερα να βρείτε τις σωστές αναλογίες πηλού και άμμου με τις δικές σας προσπάθειες. Η σχηματισμένη σύνθεση, όταν στεγνώσει στον ήλιο, δεν πρέπει να ραγίσει και να διατηρήσει τη δύναμή της.

Ίσως τα πειράματά σας να διαρκέσουν περισσότερο. Αλλά, όταν επιτύχετε ανεξάρτητα τις απαιτούμενες συνθήκες μείγματος εργασίας, στο μέλλον θα ξοδεύετε πολύ λιγότερο χρόνο στην αναζήτηση βέλτιστων αναλογιών και θα μπορείτε να προετοιμάσετε κονίαμα τοιχοποιίας υψηλής ποιότητας.

Η εικόνα προσφέρει δύο επιλογές: με αδύναμη και ισχυρή σύνθεση

Ανέγερση μπάρμπεκιου από μπλοκ

Όπως ήδη σημειώθηκε, υπάρχουν πολλά έργα για τέτοια μπάρμπεκιου.

Οι βασικοί παράγοντες εδώ είναι:

• συχνότητα χρήσης μαγκάλι με κάρβουνο,
• όγκος προϊόντων για μαγείρεμα.

Το σχέδιο φαίνεται στοιχειώδες στην εμφάνιση, αλλά ο σχεδιασμός του μπορεί να είναι πολύ πιο περίπλοκος. Επομένως, ακόμη και πριν ξεκινήσετε την εργασία, είναι σημαντικό να εκτιμήσετε επαρκώς το κόστος δημιουργίας μπάρμπεκιου από μπλοκ αφρού με τα χέρια σας.

Με βάση αυτά, τα ακόλουθα έργα είναι αρκετά βέλτιστα:

• Το πιο απλό. Μπορεί να μην είναι ιδιαίτερα φιλικό προς το χρήστη. Ωστόσο, σας επιτρέπει να μαγειρεύετε αξιοπρεπή πιάτα, όχι χειρότερα από ό,τι σε τεράστιους, κομψούς φούρνους. Το έργο μπορεί να ολοκληρωθεί σε μια εβδομάδα. Ο χρόνος που απαιτείται από τη δημιουργία των σχεδίων μέχρι την προετοιμασία του πρώτου πιάτου λαμβάνεται υπόψη.
• Απλό με εξωτερικές χάρες. Είναι παρόμοιο σε λειτουργικότητα με το πρώτο έργο, αλλά έχει μια μάλλον ελκυστική εμφάνιση.
• Έργο "Κερί". Από τα έργα που παρουσιάζονται, αυτή είναι η πιο αξιόπιστη και ανθεκτική επιλογή. Εάν κατασκευαστεί σωστά, θα διαρκέσει για πολλά χρόνια. Ο σχεδιασμός των μπλοκ τούβλων και αφρού είναι μελετημένος μέχρι τις μικρότερες αποχρώσεις. Είναι βέλτιστο για μπάρμπεκιου, βράσιμο, τηγάνισμα και ψήσιμο τροφίμων. Φυσικά, η εφαρμογή του συνεπάγεται σημαντικά έξοδα. Και προτού ξεκινήσετε την τοιχοποιία, πρέπει να βελτιώσετε τις δεξιότητές σας στη βιοτεχνία σόμπας ή να αναθέσετε τη δουλειά σε έναν πραγματικό ειδικό.

Τα πιο απλά έργα

Εάν ένα απλό κουτί (σε μορφή) είναι αρκετό για τις ανάγκες σας, τότε μπορείτε να ξεκινήσετε με ασφάλεια την υλοποίηση αυτού του έργου. Συνήθως, ειδικά προβλήματαδεν προκύπτει εδώ. Σχεδιαστικά χαρακτηριστικά: τρεις τοίχοι, σχάρα, μεταλλικό κουτί άνθρακα. Αυτό είναι ολόκληρο το σύνολο των εξαρτημάτων.

Αυτό το κτίριο χαρακτηρίζεται επίσης από τη μέτρια μάζα του. Επομένως, τα κριτήρια για την ίδρυσή του είναι ελάχιστα. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τον χλοοτάπητα, να δημιουργήσετε ένα μαξιλάρι από θρυμματισμένη πέτρα και να τακτοποιήσετε μια επίστρωση

Για τοιχοποιία απαιτείται τούβλο M200. Για την τοποθέτησή του χρησιμοποιείται μίγμα αργίλου-άμμου.

Σε ένα τέτοιο μπάρμπεκιου δεν σχηματίζονται εντυπωσιακές θερμοκρασίες. Επομένως, δεν πρέπει να εμφανίζονται ρωγμές στην τοιχοποιία.

Πραγματοποιείται ενίσχυση της σύνδεσης γραμμών από τούβλα και επίτευξη καλύτερης αντοχής ολόκληρης της δομής με απλό τρόπο– Το 1/10 του τσιμέντου M400 εισάγεται στο μείγμα εργασίας. Κάτω από τη γραμμή εκκίνησης τοποθετείται ένα φύλλο υλικού στέγης ή άλλη παρόμοια στεγανοποίηση.

Η τοποθέτηση τούβλων συνήθως πηγαίνει χωρίς διλήμματα. Εδώ χρησιμοποιείται απλό ντύσιμο. Η μέθοδος του κουταλιού λειτουργεί. Έτσι απλώνεται το σώμα του μπάρμπεκιου σε περίπου μια μέρα. Σημαντική προϋπόθεση– διατήρηση των παραμέτρων ραφής: κάθε ραφή δεν πρέπει να έχει πάχος μεγαλύτερο από 5 mm. Θυμηθείτε να χρησιμοποιήσετε ένα επίπεδο και ένα βαρέλι. Θα βοηθήσουν στη διατήρηση της ομοιότητας της δομής και των σειρών.

Στην 6η και 10η γραμμή, τα πλαϊνά τούβλα στρέφονται κατά 90 μοίρες: σχηματίζονται προεξοχές στήριξης. ΜΕ σωστη πλευραΈνα τραπέζι στήνεται από το μπάρμπεκιου. Η αναδιπλούμενη παραλλαγή του χρησιμοποιείται συχνά εδώ.

Μετά από περίπου 5 ημέρες, τοποθετείται μια σχάρα και ένα κουτί άνθρακα στο μπάρμπεκιου. Είναι κατασκευασμένο από ατσάλι. Μια δοκιμαστική λειτουργία είναι σε εξέλιξη.

Παράδειγμα σχεδίων εργασίας:

Έργο "Κερί"

Αυτός ο σχεδιασμός διαφέρει σημαντικά από την έκδοση τριών τοίχων. Είναι πιο περίπλοκο, αλλά και πιο ασφαλές.

Ο καπνός από το κάρβουνο που σιγοκαίει δεν θα προκαλέσει ενόχληση. Θα μπορείτε επίσης να μαγειρεύετε φαγητό με ασφάλεια ακόμα και σε βροχή ή κρύο καιρό.

Αυτό το έργο απαιτεί βάση πλάκας υψηλής ποιότητας. Τα ενισχυτικά στοιχεία τοποθετούνται κατά μήκος του περιγράμματος της χυμένης βάσης (γεμίζει με σύνθεση σκυροδέματος). Η μάζα από το μπλοκ ή τους τοίχους από τούβλα θα βασίζεται σε αυτά.

Έναρξη εργασίας - επιλογή θέσης για το θεμέλιο και τοποθέτησή του

Παρακάτω προτείνεται διάγραμμα εργασίαςεπένδυση από τούβλα για αυτό το έργο. Εδώ χρειάζεστε ένα κεραμικό κοίλο τούβλο, το σχήμα του είναι ενάμισι. Η τοιχοποιία χρησιμοποιείται χρησιμοποιώντας μια αγορασμένη έτοιμη σύνθεση σόμπας.

Χρειάζεστε επίσης περίπου 40 πυρότουβλα. Το είδος τους είναι SHA8. Θα χρειαστείτε επίσης μια σύνθεση για την τοποθέτηση πυρίμαχων τούβλων. Η συρρίκνωση πρέπει να είναι όσο το δυνατόν ομοιόμορφη. Αυτή η συνθήκη επιτυγχάνεται μέσω πρόσθετου ελέγχου του πάχους της ραφής της σύνθεσης εργασίας. Αποδεκτές παράμετροι: 8 – 10 mm.

Η 6η και η 11η γραμμή έχουν την ακόλουθη συγκεκριμένη διάταξη: πρώτα τοποθετείται ένα χαλύβδινο τμήμα με ράφι 4,5-5 cm.

Πολύ σχολαστική δουλειά εδώ συνεχίζεται για τη δημιουργία του πίσω τοίχου και του θαλάμου καύσης στον οποίο θα καεί ο άνθρακας που τοποθετείται. Μεταξύ εξωτερικών κεραμικοί τοίχοικαι αυτός ο διαχωρισμός σχηματίζει ένα θερμικό κενό. Εγγυάται την αποδεκτή διαστολή των πυρότουβλων.

Στη συνέχεια, τοποθετείται το θησαυροφυλάκιο. Στη συνέχεια, γίνεται μια μετάβαση από τα τοιχώματα του θαλάμου καύσης στον σωλήνα. Αυτή η μετάβαση μοιάζει με μια πυραμίδα σε μορφή. Δημοσιεύεται σε αυτή τη μορφή. Θα πρέπει να υπάρχουν 6 γραμμές από κόκκινο τούβλο.

Χρησιμοποιούνται ενάμισι τούβλα. Κάθε γραμμή έχει εσοχή 4 cm.

Εάν η θέση αυτού του μπάρμπεκιου βρίσκεται στην αυλή του σπιτιού κοντά στον τοίχο, τότε από την επάνω γραμμή της τοιχοποιίας προστίθεται σωλήνας από χυτοσίδηρο. Το μήκος του είναι 1 μ.

Εάν το μπάρμπεκιου είναι τοποθετημένο σε ανοιχτό χώρο και ο άνεμος ευνοεί το επιθυμητό ρεύμα, δεν χρειάζεται να προστεθεί τέτοιος σωλήνας.

Ένα έργο με chic εμφάνιση

Εάν σκέφτεστε σοβαρά το σχεδιασμό του μελλοντικού σας μπάρμπεκιου από τούβλα, μπορείτε να δώσετε προτεραιότητα στο έργο της διευθέτησης της εξωτερικής εμφάνισης της δομής. Τέτοια μέτρα απαιτούνται όταν σκοπεύετε να χρησιμοποιείτε συχνά το μπάρμπεκιου ή να οργανώνετε φιλικές ή οικογενειακές συγκεντρώσεις.

Οι απλούστερες επιλογές μπάρμπεκιου μπορούν να βελτιωθούν ως εξής: πρώτα σοβατίστε τους τοίχους και στη συνέχεια καλύψτε τους με ανθεκτικό στη θερμότητα χρώμα. Το μαύρο χρώμα του μεταλλικού μαγκάλι ταιριάζει πολύ με το λευκό σώμα της υπόλοιπης κατασκευής.

Συχνά τα μπάρμπεκιου είναι επενδεδυμένα με πέτρα ή διακοσμητικά τούβλα. Αποδεικνύεται μια μάλλον κομψή εικόνα.

Για να δώσετε στο μπάρμπεκιου μια ολοκληρωμένη εμφάνιση, ο μπροστινός τοίχος είναι διαμορφωμένος σε καμπύλη μορφή προφίλ

Τούβλο που αντιμετωπίζει μπορεί να δημιουργήσει διακοσμητικά θαύματα. Και ακόμη και η πιο συνηθισμένη εκδοχή του μπάρμπεκιου αποκτά μια ελκυστική εμφάνιση

Μερικοί ιδιοκτήτες το χρησιμοποιούν για να καλύψουν το μπάρμπεκιου τους. φυσική πέτρα- ένα μουσικό κομμάτι. Το αποτέλεσμα είναι μια πολύ κομψή επιλογή. Επιπλέον είναι πολύ φθηνότερο διακοσμητικό τούβλο

Έτσι, εάν σχεδιάζετε να στήσετε ένα μπάρμπεκιου από τούβλα στην αυλή σας, μπορείτε να ακολουθήσετε ένα από αυτά τα μονοπάτια: να προσλάβετε έναν επαγγελματία να κάνει τη δουλειά και να μην εξοικονομήσετε έξοδα ή να δημιουργήσετε και να εφαρμόσετε το έργο μόνοι σας για κάποια εξοικονόμηση.

Ακολουθώντας τη δεύτερη επιλογή, θα μπορέσετε να χτίσετε τοίχους χωρίς μεγάλα διλήμματα. Αν όμως κάνετε κάπου ένα λάθος και δεν το διορθώσετε, τα λάθη σας μπορεί να εμφανιστούν μετά από μερικούς μήνες.

Ο πιο βέλτιστος φορέας δράσης είναι να το χτίσετε με τις δικές σας προσπάθειες, αλλά υπό την αρμόδια καθοδήγηση ενός πλοιάρχου.

μαγκάλι από τούβλα και μπλοκ

Όπως γνωρίζετε, αν αγαπάτε το ζουμερό και απαλό κεμπάπ, τότε ιδανικά χρησιμοποιείτε ψησταριά τούβλο και όχι σίδερο. Φυσικά, η δεύτερη επιλογή είναι πιο βολική και φθηνότερη, μπορεί να ενημερώνεται σχεδόν κάθε χρόνο, γιατί υπάρχουν πολλά μοντέλα στην αγορά που πληρούν οποιαδήποτε κριτήρια. Αλλά εγκατάσταση τούβλουδιατηρεί τη θερμότητα περισσότερο και παρέχει περισσότερη ομοιόμορφη θερμότητα που είναι απαραίτητη για ποιοτικό ψήσιμο. Εάν έχετε μια μεγάλη οικογένεια ή εταιρεία, τότε μόνο μια τέτοια ψησταριά θα ικανοποιήσει όλες τις προσδοκίες και θα λάβει όλους τους επαίνους.

Πώς να φτιάξετε μια σχάρα από τούβλα μόνοι σας; Ας το δούμε με ένα παράδειγμα.

Κατάλογος υλικών

Ας ξεκινήσουμε με τις αγορές που είναι απαραίτητες για την κατασκευή μας:

• Τούβλα?
• Μπλοκ σκυροδέματος από διογκωμένο πηλό - 6 τεμάχια.
• Τσιμέντο;
• Θρυμματισμένη πέτρα;
• Εξαρτήματα;
• Αμμος;
• Δύο σιδερένιες πλάκες πάχους 1-2 εκ. για οριοθέτηση των επιπέδων της ψησταριάς.

Φυσικά, θα χρειαστείτε εργαλεία κατασκευής για να δουλέψετε με το θεμέλιο και πλινθοδομή: γωνία, επίπεδο, σπάτουλα κ.λπ.. Σίγουρα θα υπάρχουν έξοδα, αλλά δεν συγκρίνονται τελειωμένο έργοχώροι μπάρμπεκιου στο πλοίαρχο. Εάν η εργασία με τούβλο σας τρομάζει, εξετάστε την επιλογή κατασκευής - είναι επίσης πολύ άξια.

Φτιάχνοντας μια ψησταριά από τούβλα στο σπίτι

θεμέλιο

Ετοιμάζουμε μια πλατφόρμα για μπάρμπεκιου. Κάνουμε μια τρύπα βάθους 15 εκ. σε όλη την περιοχή (80 εκ. επί 60 εκ.). Γεμίζουμε ένα στρώμα άμμου, στη συνέχεια κάνουμε στεγανοποίηση, ρίχνουμε σκυρόδεμα με θρυμματισμένη πέτρα (1 τσιμέντο: 4 άμμος: 1 θρυμματισμένη πέτρα) και τοποθετούμε τον οπλισμό κατά μήκος της θεμελίωσης (δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς οπλισμό, διαφορετικά η κατασκευή θα σκάσει εκτός εποχής). Βάζουμε ένα πλέγμα πάνω από τον οπλισμό και το γεμίζουμε όλο με άλλη στρώση μπετόν. Δίνουμε μια μέρα να σκληρύνει.

Θυμηθείτε ότι πρέπει να ανακατεύετε το σκυρόδεμα είτε με αναδευτήρα είτε με μίξερ, με μια λέξη, επειδή το ραβδί σε αυτή την περίπτωση δεν ανταποκρίνεται αρκετά καλά στα καθήκοντά του και το μείγμα δεν σχηματίζει την επιθυμητή λύση. Ένα τέτοιο σκυρόδεμα δεν θα σας ευχαριστήσει με τη δύναμή του.

Κατασκευή κτιρίου και τοιχοποιία

Ανακατεύουμε την τσιμεντοκονία και απλώνουμε τα μπλοκ. Αυτή θα είναι μια επίπεδη και σημαντική βάση για τη σχάρα. Ας αρχίσουμε να στρώνουμε το σώμα του μπάρμπεκιου. Αρχικά, υπολογίζουμε τις διαστάσεις στην πράξη και κατασκευάζουμε την πρώτη σειρά τούβλων χωρίς τσιμέντο. Για ευκολία, μπορείτε να κάνετε σημειώσεις σχετικά με το τι θα βρίσκεται και πού. Ολόκληρη η διάταξη μιας ψησταριάς από τούβλα περιγράφεται λεπτομερώς στο διάγραμμα.

Χρειαζόμαστε τον πρώτο όροφο ως βάση για ευκολία, ώστε να μην πιάνετε τη σχάρα και να ζορίζετε την πλάτη σας, αλλά για να τηγανίζετε με άνεση. Επομένως, δοκιμάστε το ακριβές μέγεθος ανάλογα με το ύψος σας. Ο δεύτερος όροφος είναι ο χώρος εργασίας, τον χρειαζόμαστε για μαγείρεμα. Το φτιάχνουμε φαρδύ για να χωράει σχηματική σιδερένια σχάρα εκεί που θα ανάβουν τα κάρβουνα. Αυτό θα διευκολύνει τον καθαρισμό του. Το ύψος του δεύτερου διαμερίσματος πρέπει να είναι περίπου 30-40 cm Η οροφή χρειάζεται για διακόσμηση.

Αυτός ο σχεδιασμός σας επιτρέπει να συνδυάσετε όλα τα πλεονεκτήματα του σιδήρου και μπάρμπεκιου από τούβλα: το σίδερο θερμαίνεται γρήγορα, αλλά δεν κρυώνει χάρη στους τοίχους από τούβλα που συγκρατούν τη θερμότητα.

Είναι βολικό στο μαγείρεμα γιατί όλα είναι στο σωστό ύψος. Στο επάνω ράφι μπορείτε να τοποθετήσετε στηρίγματα για την προετοιμασία μπάρμπεκιου.

ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ. Το όνομα, δανεισμένο από δυτικά περιοδικά, ουσιαστικά σημαίνει προαστιακή περιοχήμε χώρο για μαγείρεμα σε ανοιχτή φωτιά. Μοντέρνες ψησταριές, από απλές ψησταριές, έχουν μετατραπεί σε ολόκληρα συγκροτήματα για μαγείρεμα στη φωτιά, σε φούρνους, και ξυλόσομπες.

Μπορείτε να αγοράσετε εξοπλισμό μπάρμπεκιου, συσκευές και υλικά επισκεπτόμενοι τον μεγάλο Κατασκευαστικό Κατάλογο με μια μεγάλη γκάμα από υψηλής ποιότητας και οικονομικά προϊόντα για τον κήπο, τον κήπο και τον λαχανόκηπο.

Μπάρμπεκιου μπλοκ σταχτοπούτας

A priori, το μπάρμπεκιου περιλαμβάνει το μαγείρεμα του φαγητού σε ανοιχτή φωτιά. Ως αποτέλεσμα, θα υπάρχουν σημεία άμεσης επαφής με τη φωτιά στο συγκρότημα μπάρμπεκιου. Σε αυτούς τους χώρους πρέπει να χρησιμοποιούνται πυρίμαχα υλικά. Το πλαίσιο μπάρμπεκιου (η βάση της κατασκευής) μπορεί να κατασκευαστεί από οποιοδήποτε διαθέσιμο δομικό υλικό. Συγκεκριμένα, σε αυτό το άρθρο, εξετάζουμε την κατασκευή ενός μπάρμπεκιου από μπλοκ σκωρίας με τα χέρια σας

Τι είναι το μπλοκ σκωρίας

Το μπλοκ Cinder είναι φθηνό ΥΛΙΚΟ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣτεχνητή παραγωγή. Οι τσιμεντόλιθοι κατασκευάζονται από μείγματα σκυροδέματος (τσιμέντο + άμμος + νερό) χρησιμοποιώντας δονητική πίεση.

Ανάλογα με τις μορφές που χρησιμοποιούνται, οι τεμάχια σκωρίας παράγονται συμπαγείς ή κοίλοι με κοίλο 28 έως 40%. Ο κύριος σκοπός των μπλοκ σκωρίας είναι η κατασκευή τοίχων, χωρισμάτων και τραχιάς επένδυσης.

Υπολογισμός υλικού

Για την κατασκευή μπάρμπεκιου επιλέγουμε τσιρότουλα με κοίλο 28-30%. Υπολογίζουμε τις ποσότητες του υλικού σύμφωνα με τις διαστάσεις της μελλοντικής κουζίνας (μπάρμπεκιου), τις οποίες σημειώνουμε σε ένα διάγραμμα κουζίνας που σχεδιάστηκε προηγουμένως.

Το μέγεθος ενός τυπικού μπλοκ σκωρίας: Π×Υ×Β (190×188×390 mm), που αντιστοιχεί σε 4,5 τούβλα. Ένα τετράγωνο ισούται με 0,074 m2.

Στάδια εργασίας

Η κατασκευή ενός μπάρμπεκιου, που φαίνεται στο παράδειγμα, περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

• Κατασκευή θεμελίωσης;
• Τοποθέτηση του πλαισίου μπάρμπεκιου από τούβλα σκωρίας.
• Κατασκευή εστίας και καμινάδας.
• Εγκατάσταση πάγκων και καλυμμάτων τζακιού.
• Αντιμετωπίζοντας το τζάκι με πυρίμαχα πλακάκια.
• Επένδυση των υπόλοιπων μπλοκ.

Το θεμέλιο μπάρμπεκιου γίνεται ρηχό, όπως μια λωρίδα ή μια πλάκα. Σε αυτή την επιλογή, επιλέγεται ένα θεμέλιο πλάκας με τη μορφή συμπαγούς πλάκας σκυροδέματος.

Για ένα τέτοιο θεμέλιο, γίνεται ένα ρηχό λάκκο. Υδρουφάσματα και ένα μαξιλάρι άμμου τοποθετούνται στο κάτω μέρος του λάκκου. Η άμμος πιέζεται.

Η έκχυση της πλάκας θεμελίωσης γίνεται μετά την τοποθέτηση του ξυλότυπου με την τοποθέτηση πλέγματος οπλισμού στον ξυλότυπο.

Το σκυρόδεμα χύνεται απευθείας στο επίπεδο. Για να απλοποιήσετε την ισοπέδωση, είναι καλύτερο να κάνετε το ανώτερο επίπεδο του ξυλότυπου κατά μήκος του ανώτερου επιπέδου του θεμελίου.

Τοποθέτηση του πλαισίου του μπάρμπεκιου από τούβλα σκωρίας

Αφού σκληρύνει το θεμέλιο του μπάρμπεκιου, αρχίζουμε να χτίζουμε τους τοίχους του. Τα μπλοκ σκόνης τοποθετούνται σε μια τσιμεντοκονία αραιωμένη από ένα ξηρό μείγμα συναρμολόγησης. Το στρώσιμο γίνεται σε τρεχούμενο ξεκίνημα. Είναι καλύτερα να τοποθετήσετε ολόκληρα μπλοκ στις γωνίες της δομής.

Συσκευή εστίας

• Στο κάτω μέρος του τζακιού πρέπει να τοποθετήσετε πυρίμαχα τούβλα (πυροπυρίμαχα τούβλα από πυρίμαχο) σε ένα στρώμα. Μέθοδος τοποθέτησης σε ένα τούβλο.
• Οι τοίχοι του τζακιού πρέπει να είναι επενδεδυμένοι με το ίδιο πυρίμαχο τούβλο. Μέθοδος τοποθέτησης μισού τούβλου.
• Για τη στήριξη του άνω τμήματος της εστίας, είναι απαραίτητο να προβλεφθεί η τοποθέτηση ενός καναλιού.

Συσκευή καμινάδας

ΣΕ σε αυτό το παράδειγμαΠάνω από το τζάκι γίνεται τσιμεντένιο κάλυμμα. Μια τρύπα έχει μείνει στο καπάκι για την καμινάδα. Για να αυξηθεί το βύθισμα, η καμινάδα επεκτείνεται σε ύψος με μπλοκ σκωρίας.

Σημείωση. Αδεια πλάκα από σκυρόδεμαΔΕΝ είναι λογικό ως κάλυμμα τζακιού. Στο πλαίσιο του μπάρμπεκιου στο μέλλον θα ενσωματωθεί ειδική καμινάδα, η οποία θα προστατεύει το καπάκι του τζακιού.

Προαιρετικά, μπορείτε να αφαιρέσετε αμέσως τους τοίχους του τζακιού, να εγκαταστήσετε μια έτοιμη σιδερένια καμινάδα και στη συνέχεια να φτιάξετε ένα κάλυμμα και να το καλύψετε με μπλοκ.

Ένα μπάρμπεκιου φτιαγμένο από μπλοκ με τα χέρια σας στη ντάτσα είναι ένα πραγματικό σωτήριο για όσους τους αρέσει να χαλαρώνουν και να μαγειρεύουν στη φύση. Είναι εύκολο να εφαρμοστεί, δεν απαιτεί μεγάλο κόστος υλικών, μπορεί να κατασκευαστεί σύμφωνα με ένα μεμονωμένο έργο και θα σας ενθουσιάσει για πολλά χρόνια. Πώς να φτιάξετε ένα μπάρμπεκιου για μια εξωτερική κουζίνα χωρίς προβλήματα ή επιπλέον οικονομικό κόστος πρέπει να εξεταστεί με περισσότερες λεπτομέρειες.

Τα καταστήματα κήπου προσφέρουν σήμερα μια μεγάλη ποικιλία από μπάρμπεκιου από διάφορα υλικά.

Τα καλά μπάρμπεκιου είναι ακριβά. Ο καλύτερος τρόποςεξοικονομήστε χρήματα - φτιάξτε ένα μπάρμπεκιου από μπλοκ αφρού με τα χέρια σας. Χώρος για μαγείρεμα, κουζίνα καθαρός αέραςόχι μόνο θα διακοσμήσει μια εξοχική κατοικία, αλλά θα γίνει επίσης ένας χώρος ευχάριστο χόμπι για τα μέλη της οικογένειας και τους φίλους.

Ένα ταψί φτιαγμένο μόνος σας από τσιμεντόλιθους βασισμένο σε προσωπικό έργο θα είναι απαραίτητο για την προετοιμασία φαγητού για μια μεγάλη εταιρεία. Οι τυπικές εκδόσεις που αγοράζονται από το κατάστημα είναι συνήθως πολύ μικρότερες από τις σπιτικές.

Η προσωπική δημιουργικότητα δεν έχει εμπόδια - μόνο οι ιδέες σας και τα υλικά που αγοράσατε. Τα πιο ανθεκτικά, φθηνά, μεγάλα μπάρμπεκιου κατασκευάζονται από τσιμεντόλιθους. Πώς να φτιάξετε μόνοι σας ένα μπάρμπεκιου για τη ντάκα σας θα εξηγηθεί βήμα προς βήμα.

Οποιος ΟΙΚΟΔΟΜΙΚΟ ΕΡΓΟαπαιτεί προσεκτική προετοιμασία πριν από την εφαρμογή. Θα χρειαστείτε έναν απλό υπολογισμό του μεγέθους του προγραμματισμένου μπάρμπεκιου για την καλοκαιρινή κουζίνα, ο οποίος θα καθορίσει την ποσότητα των απαιτούμενων δομικών υλικών. Για να φτιάξετε ένα μπάρμπεκιου θα χρειαστείτε τα ακόλουθα υλικά:

μπλοκ φούρνων (ασβέστης, άμμος σε αναλογία 1/1/5 συν μεταλλικά εξαρτήματα).

Για να εφαρμόσετε το σχέδιό σας, δεν χρειάζεστε ειδικά εργαλεία κατασκευής.

φτυάρια (ξιφολόγχη, μεζούρα, σφυρί, γάντια).

Μια εξωτερική κουζίνα απαιτεί μια σοβαρή και ουσιαστική επιλογή τοποθεσίας: θα πρέπει να είναι βολική για να φτάσετε από το σπίτι και να φέρετε φαγητό, θα πρέπει να είναι άνετη για μια μεγάλη ομάδα να κάθεται, να μην ενοχλεί τους γείτονες και να είναι σχεδιασμένη για συνεχώς μεταβαλλόμενο καιρό (να έχει στέγη σε περίπτωση βροχής και σκληρού δαπέδου). Βολική επιλογήείναι ένα κιόσκι με βοηθητικό δωμάτιο ή μικρή κουζίνα. Το σκεπασμένο δωμάτιο θα σας επιτρέψει να απολαύσετε το μεσημεριανό γεύμα σε εξωτερικούς χώρους μέχρι το κρύο, ενώ στο τεχνικό δωμάτιο μπορείτε να αποθηκεύσετε κάρβουνο, καυσόξυλα και άλλα αξεσουάρ μπάρμπεκιου.

Η βάση για το μελλοντικό μπάρμπεκιου πρέπει να αντιστοιχεί στο μέγεθος της εστίας, δηλαδή στην επιφάνεια στην οποία θα μαγειρευτεί στη συνέχεια το φαγητό, υπερβαίνοντας την περιμετρικά κατά τουλάχιστον 15 cm.

Αφού προσδιορίσετε τα όρια του θεμελίου, αφαιρέστε ένα στρώμα γης βάθους περίπου 10 cm και τοποθετήστε το κατά μήκος των άκρων ξύλινες σανίδες, στρώνουμε μεταλλικό οπλισμό σταυρωτά σε βήματα 25-30 cm και τον γεμίζουμε με μπετόν. Οι σανίδες εμποδίζουν την απορρόφηση του σκυροδέματος στο έδαφος. Πρέπει να επιλεγούν μεγαλύτερο από το βάθος της ανασκαφικής θεμελίωσης.

Στη συνέχεια, οι άκρες των σανίδων που προεξέχουν πάνω από το σκυρόδεμα θα πρέπει να αφαιρεθούν προσεκτικά χωρίς να καταστραφεί το θεμέλιο. Κατά την πρώτη εβδομάδα, συνιστάται να ποτίζετε το φρεσκοχυμένο σκυρόδεμα από πάνω με νερό - έτσι θα «πήξει» πιο γρήγορα και θα είναι πιο ανθεκτικό. Όταν το σκυρόδεμα έχει σκληρύνει, μετά από περίπου ένα μήνα, αφαιρέστε προσεκτικά τις σανίδες και προχωρήστε στο στάδιο της κατασκευής.

Κατασκευή θεμελίων από σκυρόδεμα

Χρησιμοποιούμε μπλοκ σκωρίας ως βάση για τους τοίχους του μελλοντικού μπάρμπεκιου, από τον οποίο απλώνουμε μια θέση με το σχήμα του γράμματος "P" σε 3 σειρές μπλοκ. Το κάτω μέρος δεν πρέπει να είναι πολύ μεγάλο, προορίζεται για την έναρξη πυρκαγιάς και τη συσσώρευση θερμότητας από τα κάρβουνα.

Δεν αξίζει επίσης να το κάνετε μικρό, ώστε να χωράει ο απαιτούμενος όγκος καυσόξυλων, τα κάρβουνα να μην καίγονται γρήγορα και να παρέχουν την απαραίτητη θερμότητα. Για να επιτραπεί επιπλέον αέρας στο τζάκι, μπορούν να τοποθετηθούν αρκετά τεμάχια σκωρίας στο πλάι. Οι κοιλότητες στο κέντρο τους θα παρέχουν εισροή οξυγόνου για την καύση ξύλου.

Το περιγραφόμενο μπάρμπεκιου κουζίνας δεν παρέχει πρόσθετο διαμέρισμα αποθήκευσης, αυτό δεν χρειάζεται να κατασκευαστεί από άκρο σε άκρο με το μπάρμπεκιου, αλλά μπορεί να τοποθετηθεί κατά την κρίση σας. Εάν είναι επιθυμητό, ​​η θέση αποθήκευσης μπορεί να χτιστεί στην ίδια βάση με το μπάρμπεκιου.

Για να γίνει αυτό, η περιοχή του θεμελίου πρέπει να διπλασιαστεί και να γίνει ορθογώνια. Τα μπλοκ σχεδιάζονται σύμφωνα με την αρχή που περιγράφεται παραπάνω με τη μορφή του γράμματος "W". Ένα τέτοιο μπάρμπεκιου θα είναι πιο ογκώδες, αλλά στην οροφή της θέσης αποθήκευσης μπορείτε να οργανώσετε ένα μικρό τραπέζι για την προετοιμασία φαγητού και να εγκαταστήσετε ένα νιπτήρα.

Πάνω από τα μπλοκ τοποθετούμε ένα πλαίσιο σανίδων για τη μελλοντική σφυρήλατη σχάρα.

Το ύψος των σανίδων είναι περίπου 5 cm, το πλάτος εξαρτάται από το πλάτος της σχάρας. Θυμηθείτε ότι η σχάρα δεν πρέπει να πέφτει στην περίμετρο του σκυροδέματος, αλλά να ταιριάζει ακριβώς. Αυτό θα διευκολύνει την αφαίρεση της σχάρας και το πλύσιμο μετά από κάθε μαγείρεμα.

Γεμίζουμε τον ξυλότυπο σανίδας με το δικό μας έτοιμο σκυρόδεμα. Για να το φτιάξετε θα χρειαστείτε (ανά 1 μέτρο):

νερό 200 l άμμος 800 kg τσιμέντο 1000 kg.

Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά και τα τοποθετούμε σε ξύλινη περιμετρικά. Στη συνέχεια θα χρειαστείτε μια σανίδα με ευθείες πλευρικές άκρες.

Με τη βοήθειά του, μετακινώντας το κατά μήκος της χυμένης επιφάνειας, ισοπεδώνουμε το σκυρόδεμα και αφαιρούμε την περίσσεια του. Θα έχετε μια τέλεια επίπεδη και λεία επιφάνεια. Καλύπτουμε τη δομή με μια μεμβράνη που την προστατεύει από τις ιδιοτροπίες του καιρού και περιμένουμε να στεγνώσει το σκυρόδεμα.

Όταν το σκυρόδεμα τελικά δέσει, και αυτό θα συμβεί σε περίπου μια εβδομάδα, ξυλότυποςΘα πρέπει να το αφαιρέσετε προσεκτικά και να ξεκινήσετε την εγκατάσταση του γκριλ. Για την άνεση και την ασφάλειά σας, συνιστάται να κλείνετε το παράθυρο της εστίας όπου καίγονται οι κορμοί με μεταλλική πόρτα ή σκληρυμένο γυαλίγια να μην σας καούν οι ιπτάμενοι σπινθήρες ούτε καούν τα ρούχα σας. Οι εξωτερικοί τοίχοι ενός μπάρμπεκιου με πέτρες είναι τέλεια διακοσμημένοι με τα χέρια σας χρησιμοποιώντας τούβλα ή πέτρες ή πυρίμαχα πλακάκια.

Εάν το επιτρέπει η περιοχή του μπάρμπεκιου, μπορείτε να εγκαταστήσετε ειδικές βάσεις για τη σούβλα. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστεί να ανοίξετε τρύπες στην πλευρική περίμετρο για τη δομή από χυτοσίδηρο και να την στερεώσετε με ασφάλεια. Τα πιάτα μαγειρεμένα στη σούβλα όχι μόνο δημιουργούν μια ιδιαίτερη ατμόσφαιρα, αλλά και εκπλήσσουν με την εξαιρετική τους γεύση.

Για να αποφύγετε τον καπνό να ενοχλεί τους επισκέπτες που χαλαρώνουν στο κιόσκι, συνιστάται να τοποθετήσετε μια κουκούλα εξάτμισης στη σχάρα.

Θα χρειαστείτε ελαφρύτερα δομικά στοιχεία, όπως αφρώδες σκυρόδεμα. Από αυτό θα κατασκευάσουμε 4 ράφια, στα οποία θα τοποθετήσουμε στη συνέχεια την κουκούλα. Το ύψος των σταντ ρυθμίζεται με βάση το μέγεθος του ταψιού και της σούβλας.

Μην ξεχάσετε να έχετε κάποια αξεσουάρ στη διάθεσή σας.

Μπορούν να τοποθετηθούν σε μια μικρή θέση δίπλα στο μπάρμπεκιου. μικρό αχυρώναή η κουζίνα θα φιλοξενήσει ένα πόκερ, λαβίδες, μια σέσουλα, αναπτήρα υγρό, τα απαραίτητα για το μαγείρεμα μπάρμπεκιου. Η εξωτερική κουζίνα που προκύπτει μαζί με το μπάρμπεκιου θα ενθουσιάσουν όλη την οικογένεια σε κάθε καιρό.

Κατά την κατασκευή ενός εξοχικού μπάρμπεκιου από μπλοκ, τα μπλοκ αεριωμένου σκυροδέματος γίνονται όλο και πιο δημοφιλή. Αυτό το υλικό είναι σχεδόν πανομοιότυπο σε εμφάνισητο τούβλο, κατασκευασμένο από πορώδες σκυρόδεμα, έχει υψηλή αντοχή και αντοχή στη θερμότητα. Το μικρότερο μέγεθος και η ελαφρότητα του πορομπετόν επιτρέπουν διαφορετικά είδητοιχοποιία, χτίστε ψησταριές ψηλότερα και σε λιγότερο βαριά και εργατικά θεμέλια.

Αυτό το δομικό υλικό παράγεται σε διάφορα επιλογές χρώματος, που καθιστά δυνατή την υλοποίηση ιδέες σχεδίασηςακόμη και στο στάδιο της τοποθέτησης των τοίχων του κτιρίου. Ένα πορώδες μπάρμπεκιου από σκυρόδεμα μπορεί να γίνει φωτεινό και διακοσμητικό χωρίς να ξοδέψετε επιπλέον χρήματα σε υλικά επένδυσης.

Η ντάτσα είναι το κύριο μέρος διακοπών για τις περισσότερες ρωσικές οικογένειες.

Από την εποχή της Σοβιετικής Ένωσης, υπάρχει μια σταθερή παράδοση να βγαίνεις στη φύση μόλις λιώσει το πρώτο χιόνι, να χαλαρώνεις και να μαγειρεύεις σε ανοιχτή φωτιά. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η παρουσία ενός σταθερού μπάρμπεκιου σε μια προαστιακή περιοχή μπορεί δικαίως να ονομαστεί πρώτη ανάγκη. Στην αγορά μπορείτε να επιλέξετε επιλογές για μπάρμπεκιου για κάθε γούστο και προϋπολογισμό.

Ωστόσο, υπάρχει πάντα κάποιο «αλλά» με έτοιμες επιλογές: είτε το τηγάνι είναι πολύ μικρό, είτε η τιμή είναι υψηλή, είτε δεν υπάρχει χώρος αποθήκευσης είτε το ίδιο το σχέδιο δεν είναι του γούστου σας. Εάν έχετε την επιθυμία και τις βασικές κατασκευαστικές δεξιότητες, είναι πιο εύκολο, φθηνότερο και, σύμφωνα με το όραμά σας, καλύτερα να φτιάξετε μόνοι σας ένα μπάρμπεκιου. Ένα τέτοιο τζάκι σίγουρα θα χωρέσετε βιολογικά στο εξοχικό σας τοπίο και θα απολαμβάνετε νόστιμο και φρέσκο ​​φαγητό για πολλά χρόνια στην ευχάριστη παρέα φίλων.

Σήμερα, τα καταστήματα κήπου προσφέρουν μια αρκετά μεγάλη γκάμα συσκευών για μαγείρεμα σε εξωτερικούς χώρους, οι οποίες διαφέρουν μεταξύ τους ως προς τα υλικά και τα τεχνικά χαρακτηριστικά.

Ένα μπάρμπεκιου από μπλοκ είναι ιδιαίτερα ζήτηση - μια εύχρηστη συσκευή που χρησιμεύει επίσης ως διακόσμηση για ένα προσωπικό οικόπεδο Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε το σωστό οικοδομικό υλικό και να ακολουθήσετε τις οδηγίες για την κατασκευή ενός μαγκάλι , θα λάβετε όχι μόνο μια όμορφη, αλλά και μια ανθεκτική κατασκευή που κατασκευάζεται μόνοι σας από διάφορα μπλοκ σύμφωνα με ένα ξεχωριστό έργο, είναι εξαιρετικές για την προετοιμασία μιας ποικιλίας φαγητών για μια μεγάλη εταιρεία. Πολλά τυπικά μοντέλα από καταστήματα είναι μικρότερα σε μέγεθος, περιορίζοντας έτσι την ποσότητα του φαγητού που παρασκευάζεται. Επιπλέον, χαρακτηρίζονται τα σπιτικά μαγκάλια μοναδικό σχέδιοκαι αξιοπιστία. Και η κατασκευή τους δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη.

Πλεονεκτήματα και τύποι μπλοκ

Η λειτουργία ενός προκατασκευασμένου μπάρμπεκιου από μπλοκ δεν είναι πρακτικά σε καμία περίπτωση κατώτερη από τα κτίρια από τούβλα όσον αφορά την ευκολία χρήσης και την οπτική έκκληση. Αυτά τα σχέδια έχουν πολλά πλεονεκτήματα:

Το μικρό βάρος των δομικών υλικών σάς επιτρέπει να αποφύγετε μια βαριά βάση, εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να αλλάξετε ανεξάρτητα τις γραμμικές παραμέτρους των τεμαχίων, η οποία σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε τη λύση πιο οικονομικά για φινίρισμα της κυματοειδούς επιφάνειας, αυξημένη αντοχή στον παγετό.

Οι κατασκευαστές προσφέρουν μια αρκετά μεγάλη γκάμα διαφορετικών υλικών που προορίζονται για την κατασκευή μπάρμπεκιου:

μπλοκ αφρού.

Μπλοκ αφρού

Τα μπλοκ αφρού είναι ένα οικοδομικό υλικό που κατασκευάζεται από ειδικό μείγματσιμέντο, άμμος, νερό, πρωτεΐνη ή συνθετικός παράγοντας αφρού, καθώς και διάφορα πρόσθετα που προάγουν την ταχεία σκλήρυνση. Έχουν λεπτή κυτταρική δομή. Ανάλογα με την τεχνολογία παραγωγής (υπό υψηλή πίεσηή χωρίς αυτό) και χαρακτηριστικά απόδοσηςΧωρίζονται σε διάφορες μάρκες.

Για την τοποθέτηση του μαγκάλι, οι ειδικοί συνιστούν τη χρήση μπλοκ αφρού βαθμού D500 έως D900.

Ωστόσο, όταν επιλέγετε αυτό το δομικό υλικό, πρέπει επίσης να θυμάστε τα μειονεκτήματα, τα οποία περιλαμβάνουν:

σημαντική συρρίκνωση απορροφά πολύ μεγάλη ποσότητα υγρασίας στις άκρες λόγω απρόσεκτου χειρισμού.

Για να φτιάξετε ένα μπάρμπεκιου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονικό κονίαμα, αλλά οι κατασκευαστές συνιστούν να προτιμάτε την ειδική κόλλα με βάση το τσιμέντο για λεπτές και δυνατές ραφές.

Μπλοκ αερίου

Εκτός από το τσιμέντο, την άμμο και το νερό, τα αεριούχα μπλοκ περιέχουν γύψο, ασβέστη και μεταλλουργική σκωρία. Ένα εναιώρημα ή πάστα σκόνης αλουμινίου χρησιμεύει ως γεννήτρια αερίου. Τα μπλοκ αερίου έχουν τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

Πρακτικά δεν συρρικνώνονται οι συνδετήρες.

Αλλά πρέπει να σημειωθεί ότι τα μέσα τους απορροφούν υγρά πάρα πολύ.

Ένα μπάρμπεκιου που κατασκευάζεται από μπλοκ σκωρίας με τα χέρια σας χαρακτηρίζεται όχι μόνο από την ανθεκτικότητα, αλλά και από την αισθητική του εμφάνιση. Για να φτιάξουν αυτά τα μπλοκ, οι κατασκευαστές χρησιμοποιούν μεγάλη ποσότητα πληρωτικού:

στάχτη σκωρία?

Τα μπλοκ μπορεί να είναι είτε κοίλα είτε μονολιθικά. Η πρώτη επιλογή δεν χρησιμοποιείται τόσο συχνά, επειδή η μούχλα και το ωίδιο αναπτύσσονται στους πόρους της.

Τι να επιλέξω;

Τα υπαίθρια μπάρμπεκιου είναι κτίρια μη κατοικιών, επομένως για την κατασκευή τους μπορείτε να επιλέξετε μπλοκ σκωρίας - το φθηνότερο οικοδομικό υλικό σε μπλοκ.

Ωστόσο, για την κατασκευή ενός ψήστη που πληροί ειδικές απαιτήσεις (περιβαλλοντική ασφάλεια, ελκυστικότητα, ανθεκτικότητα), θα πρέπει να προτιμώνται πιο ακριβές επιλογές - μπλοκ αερίου ή μπλοκ αφρού.

Τα συνδυασμένα μπάρμπεκιου από σκυρόδεμα ή άλλο υλικό είναι απλές, μικρού μεγέθους κατασκευές εξοπλισμένες με σωλήνα καμινάδας. Τα μπλοκ χρησιμοποιούνται για την κατασκευή ενός κουτιού καυσόξυλου, πάνω στο οποίο έχει τοποθετηθεί μια καμινάδα σε σχήμα συμπαγούς καμπάνας από σκυρόδεμα. Για να φτιάξετε μια ανοιχτή εστία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πυρίμαχα τούβλα.

Σήμερα, πολυλειτουργικές ψησταριές με εστίεςκαι καπνιστήρια. Όλα τα στοιχεία πρέπει να λειτουργούν ανεξάρτητα το ένα από το άλλο.

Πώς να χτίσετε;

Τα μπάρμπεκιου από σκυρόδεμα ή άλλο υλικό δεν ήταν τόσο δημοφιλή όσο οι κατασκευές μπλοκ, οι οποίες δεν απαιτούν μεγάλη προσπάθεια κατά την κατασκευή. Θα πρέπει να ξεκινήσετε ρίχνοντας το θεμέλιο, οι διαστάσεις του οποίου πρέπει να αντιστοιχούν στο βάρος της μελλοντικής φριτέζας.

Από τα κύρια χαρακτηριστικά, πρέπει να σημειωθεί ότι για την τοιχοποιία είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθεί όχι κονίαμα σκυροδέματος, αλλά κατασκευαστική κόλλα, η οποία είναι σχεδόν αόρατη μετά την ξήρανση.

Επιλογή τοποθεσίας

Για να φτιάξετε ένα μαγκάλι από μπλοκ διογκωμένου πηλού με τα χέρια σας ή κατασκευές από άλλα οικοδομικά υλικά, θα πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος που θα πληροί τις ακόλουθες απαιτήσεις:

Να είστε κοντά στο σπίτι ή καλοκαιρινή κουζίναέτσι ώστε να είναι βολικό να μεταφέρετε φαγητό.

Τακτοποίηση εργοταξίου

Μπορείτε να εξασφαλίσετε την ανθεκτικότητα του σπιτικού σας ψήστη προσεκτική προετοιμασίαεργοτάξιο: καθαρίστε το από τα σκουπίδια, αφαιρέστε το επάνω στρώμα χώματος πάχους περίπου 15 cm.

Για να εφαρμόσετε με επιτυχία ένα έργο για την κατασκευή ενός μαγκάλι από μπλοκ, πρέπει να προετοιμάσετε τα ακόλουθα υλικά:

Μπλοκ αφρού ή τσιμεντοκονίαμα στην απαιτούμενη ποσότητα.

Επιπλέον, θα χρειαστείτε διάφορα εργαλεία:

φτυάρια και φτυάρια?

Οργάνωση Ιδρύματος

Ενας από σημαντικά στάδιακατασκευή είναι η κατασκευή του θεμελίου.

Λόγω του γεγονότος ότι τα μπλοκ είναι ελαφριά σε βάρος, μπορείτε να αποφύγετε τη βάση που απαιτείται για βαριές κατασκευές.

Σε αυτή την περίπτωση, το βάθος της βάσης μπορεί να είναι περίπου 15 cm και το πλάτος και το μήκος της πρέπει να αντιστοιχούν στις παραμέτρους του φούρνου.

Η προκύπτουσα κοιλότητα πρέπει να γεμιστεί με κονίαμα σκυροδέματος, στη συνέχεια να συρρικνωθεί και να αφεθεί να στεγνώσει εντελώς (θα χρειαστεί περίπου μία εβδομάδα).

Τοιχοποιία BBQ

Το επόμενο στάδιο είναι το στήσιμο ενός μπάρμπεκιου.

Είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε αυστηρά το αναπτυγμένο έργο. Τα μπλοκ συνδέονται με ειδική κόλλα κατασκευής. Σε αυτό το στάδιο, πρέπει να κάνετε όλες τις τρύπες και να εγκαταστήσετε τους συνδετήρες για τις σχάρες, τη σούβλα και τις πόρτες.

Συνένωση ραφών

Προκειμένου ένα μπάρμπεκιου κατασκευασμένο από υλικό μπλοκ να έχει όμορφη εμφάνιση, είναι απαραίτητο να ξεκολλήσετε τις ραφές. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα επίπεδο και ειδικό ενέματα για να τα κάνετε λεία και τακτοποιημένα.

Για να μπορείτε να χρησιμοποιείτε τη φριτέζα οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου, ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες, πρέπει να φροντίζετε για την προστασία της από τους ατμοσφαιρικούς παράγοντες.

Για να γίνει αυτό, πρέπει απλώς να φτιάξετε ένα θόλο ή να φτιάξετε μια δομή σαν κιόσκι.

Επιπλέον, πρέπει να σημειωθεί ότι τα υγροσκοπικά οικοδομικά υλικά, για παράδειγμα, οι πλάκες αφρού, δεν πρέπει να έρχονται σε επαφή με το έδαφος, επομένως απαιτείται υψηλότερη βάση, ειδικά σε βαλτώδεις περιοχές.

Για να αποφευχθεί η καταστροφή των μπλοκ υπό την επίδραση της υγρασίας, καλύπτεται η πορώδης τους επιφάνεια ακρυλικό βερνίκι, καθώς και πολυμερή προϊόντα με υδατοαπωθητικούς παράγοντες. Οι ειδικοί συμβουλεύουν επίσης να χρησιμοποιήσετε διακοσμητικό φινίρισμα για να αυξήσετε τον βαθμό προστασίας και να βελτιώσετε την εμφάνισή του.

Τοποθέτηση γρίλιων, κουμπώματα, τελική διακόσμηση

Αφού στεγνώσει τελείως το σκυρόδεμα, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τον ξυλότυπο και, στη συνέχεια, να τοποθετήσετε σχάρες σχάρας, μια μεταλλική ή σκληρυμένη πόρτα στο παράθυρο της εστίας. Εάν χρησιμοποιήθηκε μπλοκ σκωρίας για την κατασκευή του μαγκάλι, τότε οι εξωτερικοί τοίχοι θα πρέπει να είναι επενδεδυμένοι με φυσικό ή τεχνητή πέτρα, τούβλα ή πυρίμαχα πλακάκια.

Για αρκετά μεγάλα μπάρμπεκιου, οι ειδικοί συνιστούν επιπρόσθετη τοποθέτηση στηρίξεων για τη σούβλα Η όλη διαδικασία κατασκευής φαίνεται στο βίντεο

Θα πρέπει επίσης να φροντίσετε για την παρουσία μιας κουκούλας, οι βάσεις της οποίας θα είναι κατασκευασμένες από ελαφριά δομικά υλικά, για παράδειγμα, αφρώδες σκυρόδεμα.

Εναλλακτικά υλικά για το μπάρμπεκιου σας

ΣΕ ΠρόσφαταΟλα περισσότεροι άνθρωποιπροτιμήστε μπάρμπεκιου από αεριωμένο σκυρόδεμα.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι είναι κατασκευασμένο από πορώδες σκυρόδεμα και έχει την εμφάνιση και τις ιδιότητες απόδοσης παρόμοιες με το τούβλο. Χάρη σε συμπαγές μέγεθοςΚαι ελαφρύ αυτό το υλικόΙδανικό για την κατασκευή ενός ψηλού ψήστη σε ελαφριά βάση. Επιπλέον, χάρη στο φαρδύ χρωματικό σχέδιομπορείτε να επιλέξετε μια απόχρωση που θα ταιριάζει καλύτερα στο τοπίο και θα διακοσμήσει την περιοχή.

Ένα ιδιωτικό σπίτι ή εξοχικό είναι ένα μέρος όπου συγκεντρώνονται πολλοί άνθρωποι για φιλικές συγκεντρώσεις. Σε τέτοιες στιγμές, είναι ιδιαίτερα βολικό να μαγειρεύετε φαγητό σε υπαίθρια σχάρα.

Ένα μπάρμπεκιου από μπλοκ είναι ιδανικό για αυτό, καθώς είναι εύκολο στη χρήση και μπορεί να είναι αρκετά μεγάλο σε μέγεθος.

Για την κατασκευή μιας τέτοιας δομής, μπορείτε να επιλέξετε ένα όμορφο οικοδομικό υλικό, χάρη στο οποίο θα εκτελέσει τόσο πρακτικές όσο και διακοσμητικές λειτουργίες.

κανένα σχόλιο ακόμα

Ένα σταθερό μπάρμπεκιου σας δίνει την ευκαιρία να χαλαρώσετε με ένα γευστικό γλέντι και θέα στις φλόγες που χορεύουν οποιαδήποτε εποχή. Είναι πάντα έτοιμο για χρήση, ευχάριστο στο μάτι και διακοσμεί την περιοχή.

Το κόστος κατασκευής του μπορεί να μειωθεί σημαντικά χωρίς να διακυβεύεται η ποιότητα του κλιβάνου. Η αντικατάσταση μιας σημαντικής ποσότητας ακριβών τούβλων με μπλοκ είναι μια εξαιρετική επιλογή για ιδιοκτήτες που γνωρίζουν τον προϋπολογισμό. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την τοποθέτηση όλων των τμημάτων της δομής που δεν γειτνιάζουν με την ανοιχτή φωτιά.

Πλεονεκτήματα και τύποι μπλοκ

Τα μπλοκ ανταγωνίζονται με επιτυχία τα τούβλα εδώ και πολύ καιρό. Η πιο αισθητή διαφορά τους είναι μεγάλο μέγεθος. Οι δείκτες αντοχής δεν διαφέρουν σημαντικά από τα χαρακτηριστικά των τούβλων.

Τοποθετώντας το θεμέλιο του κιόσκι, το βάθρο, τους εξωτερικούς τοίχους και τις λειτουργικές κόγχες του μπάρμπεκιου σε μπλοκ, μπορείτε να μειώσετε σημαντικά την κατανάλωση τούβλων. Η χρήση μπλοκ μειώνει το κόστος κατασκευής και επιταχύνει σημαντικά τη διαδικασία. Έχουν άλλα πλεονεκτήματα:

συγκριτικά χαμηλό βάρος, που επιτρέπει την απλοποίηση, τη μείωση της βάσης, τη διευκόλυνση της φόρτωσης και εργασίες εκφόρτωσης, διαδικασία τοιχοποιίας. τη δυνατότητα να αλλάζουν εύκολα τις γραμμικές τους παραμέτρους (με κόψιμο) και να κάνουν τρύπες. υψηλή αντοχή, ανθεκτικότητα.

χαμηλή θερμική αγωγιμότητα (λόγω της κυτταρικής δομής της αντίστασης στον παγετό). ραβδωτή δομή κουταλιών, μειώνοντας την κατανάλωση διαλύματος. κυματοειδές επιφάνεια κατάλληλη για σοβάτισμα και στερέωση υλικών φινιρίσματος.

Η γκάμα των μπλοκ στην αγορά είναι αρκετά μεγάλη.

Μπλοκ αφρού

Οι πλάκες σκυροδέματος που κατασκευάζονται από ένα μείγμα τσιμέντου, άμμου και νερού αποκτούν μια δομή λεπτής κυψέλης λόγω της εισαγωγής ενός αφριστικού παράγοντα (συνθετικού ή πρωτεΐνης) και προσθέτων που επιταχύνουν τη σκλήρυνση στο μείγμα. Παράγονται με δύο τρόπους (υπό πίεση και χωρίς πίεση), και έχουν διάφορες ποικιλίες ανάλογα με τους βαθμούς αντοχής. Για την τοποθέτηση του πλαισίου μπάρμπεκιου, είναι κατάλληλο υλικό δομικού και θερμομονωτικού τύπου (βαθμοί D500 έως D900).

Έχει επίσης μειονεκτήματα:

συρρίκνωση που προκαλείται από σημαντική ποσότητα νερού στο μείγμα (3 mm ανά μέτρο ύψους), η οποία δεν είναι τόσο σημαντική κατά την κατασκευή ενός μπάρμπεκιου.

πολύ μεγαλύτερη από αυτή του τούβλου, ικανότητα απορρόφησης υγρασίας (απαιτείται φινίρισμα με σοβά, βαφή ή επεξεργασία της εξωτερικής επιφάνειας με ειδικό γαλάκτωμα για την προστασία του σκυροδέματος - υδατοαπωθητικό παράγοντα. ευθραυστότητα των άκρων, επιρρεπής σε θρυμματισμό κατά τον τραχύ χειρισμό Δεν συγκρατεί καρφιά και συνηθισμένες βίδες.

ΛΑΜΠΡΌΣ άσπρο χρώμαμπλοκ είναι ένα σημάδι παραβίασης της τεχνολογίας παραγωγής. Norma - φως γκρι απόχρωση, απόλυτα ομοιογενές.

Επιτρέπεται επίσης η τοποθέτηση αφρώδους σκυροδέματος πάνω από παραδοσιακό κονίαμα, αλλά οι τεχνίτες συνιστούν τη χρήση ειδικής κόλλας με βάση το τσιμέντο, η οποία σας επιτρέπει να αποκτήσετε λεπτές, σχεδόν αόρατες, αλλά πολύ ισχυρές ραφές.

Μπλοκ αερίου

Η βάση του μείγματος είναι η ίδια: τσιμέντο, άμμος και νερό.

Είναι εμπλουτισμένο με γύψο, ασβέστη και μεταλλουργική σκωρία. Παράγοντας σχηματισμού αερίου - σκόνη αλουμινίου με τη μορφή πάστας ή εναιωρήματος, που απελευθερώνει ενεργά υδρογόνο όταν αλληλεπιδρά με ένα ισχυρά αλκαλικό τσιμεντοκονία. Το αέριο που προσπαθεί να βρει διέξοδο διογκώνει το μείγμα, αυξάνοντας τον όγκο του.

Αυτό το υλικό σχεδόν δεν υπόκειται σε συρρίκνωση, αλλά είναι ακόμη λιγότερο ανθεκτικό στην υγρασία από το αφρώδες σκυρόδεμα.

Τα διαμπερή κανάλια του είναι γρήγορα κορεσμένα με νερό. Για τους περισσότερους τύπους του απαιτείται φινίρισμα επιφανειών υψηλής ποιότητας. Αλλά συγκρατεί σταθερά τα καρφιά και άλλους συνδετήρες, κάτι που είναι σημαντικό για τους λάτρεις των κρεμαστών διακοσμήσεων.

μπλοκ σκωρίας

Το μείγμα σκυροδέματος για αυτό το μπλοκ έχει μεγάλη ποσότητα πληρωτικού: σκωρία, τέφρα, βράχο κελύφους, τύρσα. Αυτό είναι το λιγότερο φιλικό προς το περιβάλλον υλικό. Τα μπλοκ παράγονται μονολιθικά ή κοίλα.

Τα μονολιθικά προϊόντα είναι βαριά, αλλά είναι εξαιρετικά για τη διευθέτηση μιας βάσης. Τα μπλοκ σκωρίας μεταφέρουν γρήγορα τη θερμότητα, επομένως μην περιμένετε σημαντική θέρμανση του περιβάλλοντος χώρου από ένα τέτοιο σχέδιο. Είναι πολύ υγροσκοπικό, στους πόρους αναπτύσσονται μύκητες και μούχλα.

Τι να επιλέξετε

Για μη οικιστικά κτίρια, τα οποία περιλαμβάνουν ψησταριές εξωτερικού χώρου, είναι κατάλληλο το φθηνότερο από τα μπλοκ - μπλοκ σκωρίας. Εάν παρουσιάζονται ειδικές απαιτήσεις για το σχεδιασμό (όσον αφορά την οπτική έκκληση, την περιβαλλοντική ασφάλεια), συνιστάται η χρήση πιο ακριβού υλικού.

Συνδυασμένα έργα μπάρμπεκιου

Μια απλή, συμπαγής σχάρα με σωλήνα εξάτμισης καπνού. Η κάτω κόγχη, το ξυλόστεγο, είναι φτιαγμένη από ογκόλιθους.

Τοποθετήθηκε μονοκόμματο χυτό τσιμεντένιο κουδούνι καμινάδας. Η ανοιχτή εστία είναι κατασκευασμένη από πυρίμαχο κόκκινο τούβλο. Κατάλληλο για κιόσκι.

Πολυλειτουργικός σχεδιασμός σόμπας, που συμπληρώνεται από καπνιστήριο και εστία.

Όλες οι ζώνες λειτουργούν αυτόνομα, ανάλογα με την ανάγκη. Καμινάδες και καμινάδες από τούβλα, πλαϊνούς τοίχους και περιβλήματα κόλπων. Πλήρης εξωτερικός χώρος κουζίνας.

Μια τεράστια ψησταριά εξωτερικού χώρου χωρίς περιττές λεπτομέρειες, εξ ολοκλήρου φτιαγμένη από μπλοκ και επενδεδυμένη με τούβλο. Η επάνω περίμετρος καλύπτεται με επιφάνεια εργασίας, διακοσμώντας τη δομή και διευκολύνοντας τη διαδικασία μαγειρέματος.

Πώς να χτίσετε

Το αρχικό στάδιο της εργασίας είναι η έκχυση του θεμελίου. Το ίδρυμα επιλέγεται με βάση το βάρος της μελλοντικής δομής. Διαβάστε περισσότερα για την επιλογή και την κατασκευή θεμελίων για σόμπες και μπάρμπεκιου.

Η διαδικασία κατασκευής μπάρμπεκιου από συνδυασμένα υλικάπρακτικά δεν διαφέρει από την τοποθέτηση ενός μπάρμπεκιου από τούβλα, με εξαίρεση την υποχρεωτική προστασία των στοιχείων μπλοκ από την υγρασία.

Από τα κατασκευαστικά χαρακτηριστικά, αξίζει να σημειωθεί ότι για τούβλα, χρησιμοποιήστε μια λύση κατάλληλη για την τοποθέτηση τούβλων για μπλοκ αφρού ή άλλα πορώδη υλικά, χρησιμοποιήστε μια λύση κατάλληλη για αυτό. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να αγοράσετε έτοιμες λύσεις.

Προστασία από τις καιρικές συνθήκες

Η καλύτερη προστασία είναι ένα κουβούκλιο ή κιόσκι.

Αυτό θα είναι αρκετό για κατασκευές από αέριο σε αυτόκλειστο και αφρώδες σκυρόδεμα, πυριτικά αερίου υψηλής ποιότητας. Εξαιρώντας την άμεση έκθεση στην υγρασία, είναι δυνατό να ελαχιστοποιηθούν οι καταστροφικές διεργασίες που συμβαίνουν κατά την εναλλασσόμενη ισχυρή υγρασία και την επακόλουθη ταχεία εξάτμιση της υγρασίας. Τα κτίρια που κατασκευάζονται από αυτά τα υλικά, χωρίς καμία προστασία, μπορούν να διαρκέσουν έως και 40 χρόνια.

Το μπλοκ αφρού ή οποιοδήποτε άλλο υγροσκοπικό υλικό δεν πρέπει να έρχεται σε επαφή με το έδαφος.

Για ελώδεις περιοχές αξίζει να γίνει υψηλότερη βάση έτσι ώστε ακόμη και σε ΒΡΟΧΕΡΟΣ ΚΑΙΡΟΣοι λακκούβες δεν έφτασαν στα τετράγωνα.

Οι απορροφητικές ιδιότητες των μπλοκ χωρίς αυτόκλειστο είναι υψηλότερες. Είναι απαραίτητο να προστατεύσετε τις πορώδεις επιφάνειές τους από την υγρασία του δρόμου με ακρυλικό βερνίκι ή ειδική υδατοαπωθητική πολυμερή σύνθεση.

Πρόσθετος διακοσμητικό φινίρισμααυξάνει τον βαθμό προστασίας, κάνει τη σχάρα πιο όμορφη. Πρέπει επίσης να είναι ανθεκτικό στη φωτιά. Η πρόσοψη μπορεί να τελειώσει:

διακοσμητικός σοβάς διαφόρων υφών (πάνω από πλέγμα στερεωμένο στον τοίχο), τεχνητή πέτρα, φυσική πέτρα, τούβλο με πρόσοψη ή εφυαλωμένο (η πιο ακριβή μέθοδος).

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φθηνή πέτρα από μπάζα ή απομίμηση άγριων πετρωμάτων (κεραμοβερμικουλίτης).

Δεν συνιστάται η χρήση πλακιδίων κεραμικά πλακάκια. Μπορεί μόνο να αναρτηθεί εσωτερική επιφάνειακόγχες για πιάτα. Η επιλογή του υλικού για το φινίρισμα καθορίζεται από τον προϋπολογισμό του ιδιοκτήτη του μπάρμπεκιου, την παρουσία ή απουσία θόλου, τη διακόσμηση του σπιτιού και του κήπου.

Ένα πλαίσιο μπλοκ είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για να κάνετε ένα μπάρμπεκιου πιο ελαφρύ, πιο γρήγορο και φθηνότερο. Μπορεί να παραμείνει αόρατο κάτω από την εξωτερική διακόσμηση ή να γίνει μια φωτεινή, εξαιρετική προφορά της ψησταριάς μοντέρν. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και εκπλήξτε τους καλεσμένους σας.

Καλή μέρα.

Είχα την ιδέα να φτιάξω ένα μπάρμπεκιου από αεριωμένο σκυρόδεμα στο χώρο. Αρκετά τετράγωνα παρέμειναν μετά την κατασκευή του σπιτιού. Δεν είναι αρκετά από αυτά για ένα σοβαρό κτίριο όπως ένα μπλοκ κοινής ωφέλειας, αλλά θα ήταν κρίμα να τα πετάξετε.

Πες μου, σε παρακαλώ, είναι δυνατόν; Θα καταρρεύσει μια τέτοια σόμπα μετά από πολλές χρήσεις, αν είναι δυνατόν, ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να γίνει αυτό, τι είδους κονίαμα τοιχοποιίας να χρησιμοποιήσετε; Δεν χρειαζόμαστε πολύπλοκο σχέδιομε καμινάδα, σόμπα και άλλα κουδούνια και σφυρίχτρες - απλώς ένα βολικό μέρος για να τηγανίζετε κρέας ή ψάρι στα κάρβουνα

Ένα απλό μπάρμπεκιου από τσιμεντόλιθους αφρού

Γεια σου Άννα!

Η σχάρα σκυροδέματος είναι ένα αρκετά κοινό σχέδιο. Επιπλέον, κατασκευάζεται τόσο από τούβλα όσο και με την έκχυση υγρού κονιάματος με οπλισμό στον ξυλότυπο. Αλλά σας ενδιαφέρει να χτίσετε από μπλοκ, οπότε θα σας πούμε για αυτήν τη μέθοδο.

Πλεονεκτήματα των μπάρμπεκιου από αεριωμένο σκυρόδεμα

Αρχικά, ας διαλύσουμε τους φόβους σας σχετικά με την αναξιοπιστία τέτοιων εξωτερικών σόμπων. Τόσο το αέριο όσο και το αφρώδες σκυρόδεμα είναι αρκετά ανθεκτικά στις θερμικές επιδράσεις λόγω της παρουσίας πολλών πόρων γεμάτων αέρα στη δομή του υλικού.

Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι μια φωτιά μπορεί να ανάψει απευθείας στα μπλοκ σε έναν κλειστό θάλαμο - μπορεί πραγματικά να μην αντέξουν μια τέτοια θερμοκρασία. Ως εκ τούτου, οι πραγματικές σόμπες και τα τζάκια δεν κατασκευάζονται από αυτά. Αλλά για ψησταριά ή μπάρμπεκιου είναι αρκετά κατάλληλα.

Συμβουλή. Εάν θέλετε να φτιάξετε έναν εξωτερικό φούρνο με θόλο και καμινάδα με τα χέρια σας, το εσωτερικό του θα πρέπει να είναι κατασκευασμένο από κεραμικά τούβλα.

Το να φτιάξετε ένα τέτοιο μπάρμπεκιου με τα χέρια σας είναι πολύ πιο εύκολο από το να φτιάξετε ένα από τούβλο. Επειδή:

Ένα τετράγωνο αντικαθιστά πολλά τούβλα, επομένως η κατασκευή προχωρά πιο γρήγορα, υπάρχουν λιγότερες σειρές και είναι ευκολότερο να τα ισοπεδώσετε κυτταρική δομή.

Επιπλέον, σε όλα όσα έχουν ειπωθεί, αυτό το υλικό είναι κατασκευασμένο από φυσικά συστατικά και επομένως, ακόμη και όταν θερμαίνεται, δεν εκπέμπει τοξικές ουσίες που είναι επιβλαβείς για τον άνθρωπο ή την ατμόσφαιρα.

Συμβουλή. Εάν επιλέξετε μεταξύ πορομπετόν και μπλοκ αφρώδους σκυροδέματος, η τιμή των πρώτων είναι υψηλότερη, αλλά είναι επίσης ισχυρότερα. Το αφρώδες σκυρόδεμα είναι φθηνότερο, αλλά χρειάζεται μόνο να αγοράσετε μπλοκ εργοστασιακής κατασκευής

Πώς να το κάνουμε

Για να αποτρέψετε το μπάρμπεκιου σας να πέσει στο πλάι και να ραγίσει στις ραφές, πρέπει να ρίξετε μια βάση από κάτω. Οι διαστάσεις του στο σχέδιο καθορίζονται από τις διαστάσεις της μελλοντικής δομής, επομένως το έργο πρέπει να σχεδιαστεί εκ των προτέρων ή να χρησιμοποιηθεί έτοιμο.

Συμβουλή. Κάντε το μήκος των τοίχων πολλαπλάσιο των διαστάσεων των μπλοκ, λαμβάνοντας υπόψη τις ραφές για να μην χρειαστεί να τους κόψετε.

Δομή θεμελίωσης

Αφού σημειώσετε την περίμετρο της ψησταριάς στην επιφάνεια, εκτελέστε τις ακόλουθες εργασίες:

Αφαιρέστε το χώμα σε βάθος 30-40 cm συμπιέστε το κάτω μέρος και γεμίστε το με χαλίκι στο μισό βάθος.

Συμπυκνώστε και τη γέμιση. Τοποθετήστε τον ξυλότυπο και στερεώστε τον καλά. Η κορυφή του ξυλότυπου πρέπει να είναι οριζόντια και να προεξέχει πάνω από το έδαφος στο επιθυμητό ύψος. Τοποθετήστε ενισχυτικό πλέγμα κάθε 5-8 cm πάχους έκχυσης.

Στη φωτογραφία - ρίχνοντας το θεμέλιο για το μπάρμπεκιου

Αφού γεμίσετε τον ξυλότυπο προς τα πάνω, ισοπεδώστε την επιφάνεια του θεμελίου χρησιμοποιώντας ένα μακρύ πηχάκι, ακουμπώντας το στις άκρες του ξυλότυπου με ένα σφυρί για να αφαιρέσετε τις φυσαλίδες αέρα από το διάλυμα και το αφήνουμε να σφίξει για 3-7 μέρες, ανάλογα με τη θερμοκρασία και την υγρασία του αέρα.

Τοποθέτηση μαγκάλι

Σχάρα σκυροδέματος μπορεί να είναι διαφορετικές μορφέςκαι μεγέθη. Αν έχετε επιλέξει τα περισσότερα απλό σχέδιοορθογώνιο σχήμα με σχάρα στερεωμένη στα τοιχώματα της σόμπας, λοιπόν Πρόσθετα υλικάδεν θα το χρειαστείς.

Αν θέλετε να μαγειρέψετε φαγητό με οποιονδήποτε καιρό, τότε είναι καλύτερα να φτιάξετε μια σχάρα με εστία και καμινάδα. Στη συνέχεια, θα πρέπει να αγοράσετε πυρίμαχα τούβλα και ανθεκτική στη θερμότητα κόλλα. Ή προετοιμάστε ένα διάλυμα από άμμο και πηλό.

Οι σύντομες οδηγίες για τη δημιουργία ενός τέτοιου σχεδίου μοιάζουν με αυτό:

Ξεκινώντας από τις γωνίες, απλώστε την πρώτη σειρά μπλοκ σόμπας στις τρεις πλευρές του θεμελίου.

Για την τοιχοποιία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένο κονίαμα άμμου-τσιμέντου, αλλά είναι καλύτερο να αγοράσετε ανθεκτική στη θερμότητα κόλλα. Είναι πιο εύκολο να προετοιμαστεί και η κατανάλωση θα είναι πολύ μικρότερη λόγω του μικρού πάχους των ραφών. Οπτικά, αυτός ο τύπος τοιχοποιίας φαίνεται πιο τακτοποιημένος.

Η δεύτερη και οι επόμενες σειρές έχουν μετατοπιστεί κατά μισό μπλοκ.

Έχοντας φτάσει στο επιθυμητό ύψος της βάσης, στερεώστε την πλάκα σκυροδέματος σε αυτήν. Μπορείτε να το γεμίσετε μόνοι σας φτιάχνοντας επιτόπου αφαιρούμενο ξυλότυπο από κόντρα πλακέ. Το κονίαμα για τον πάγκο παρασκευάζεται στις ίδιες αναλογίες όπως και για το θεμέλιο και ενισχύεται με μεταλλικό πλέγμα Όταν η πλάκα στεγνώσει (σε ​​όχι λιγότερο από τρεις ημέρες), αφαιρέστε τον ξυλότυπο και βάλτε τη βάση της εστίας πάνω του. από πυρίμαχα τούβλα Τα τοιχώματα της εστίας μπορούν να είναι από τούβλα, και το θησαυροφυλάκιο και η καμινάδα, εάν παρέχονται, είναι πάλι από τούβλα. cm από τη βάση της εστίας.

Εναλλακτικά, το πάνω μέρος της ψησταριάς μπορεί να είναι από λαμαρίνα. Μπορείτε να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σόμπα όχι νωρίτερα από 4-5 ημέρες.

συμπέρασμα

Το βίντεο σε αυτό το άρθρο θα σας πει περισσότερα για την κατασκευή εξωτερικών σόμπων από σκυρόδεμα. Αυτό δεν είναι ασυνήθιστο, επομένως, αν θέλετε, μπορείτε να βρείτε έργα παρόμοιων δομών και περιγραφές για αυτά.

Ελπίζουμε ότι έχουμε διαλύσει τις αμφιβολίες σας και η τσιμεντένια σχάρα σας θα σας ενθουσιάσει για πολύ καιρό νόστιμα πιάτα, μαγειρεμένο στον καθαρό αέρα.

Το καλοκαίρι, το κρέας μαγειρεύεται συχνά σε εξωτερικούς χώρους. Αυτή είναι μια αρκετά δημοφιλής μέθοδος. Το μαγείρεμα του κρέατος σε μικρά κομμάτια χρησιμοποιώντας σουβλάκια δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια - απλώς χτίστε έναν μικρό λόφο πάνω από το έδαφος. Τι γίνεται αν αποφασίσετε να μαγειρέψετε ένα ολόκληρο πουλί, για παράδειγμα, κοτόπουλο ή γαλοπούλα; Για να είναι εντελώς έτοιμο χρειάζεται μια ελαφρώς διαφορετική δομή.

Απαραίτητα υλικά
1. Μπλοκ στάχτης – 25 τεμάχια
2. Καλύμματα για μπλοκ σκωρίας - 15 τεμάχια
3. Σιδερένια εξαρτήματα– από 6 έως 8 τεμάχια
4. Άμμος ή χαλίκι – 2-3 m³
5. Μισό τσιμεντόλιθοι (8x8x8) – 4 τεμάχια
6. Πέτρες βεράντας (προαιρετικά – 12x12) – 22 τεμάχια
7. Νάιλον σχοινί – 1 καρούλι
8. Μεταλλικός σωλήνας(4x15) – 2 τεμάχια
9. Βαρέλι φαγητού
10. Σιδερένια γωνία (20x1,8) – 1 τεμ
11. Ξύλινο ξυλάκι – 1 τεμάχιο
12. Μπουλόνια – 4 τεμάχια
13. Ράβδος – 2 τεμάχια
14. Θερμοανθεκτικό χρώμα μαύρο – 1 τεμάχιο
15. Χαλύβδινος σωλήνας 2 τεμάχια.

Απαιτούμενα εργαλεία
1. Φτυάρι
2. Γάντια
3. Σφυρί
4. Μακρύ επίπεδο
5. Σύντομο επίπεδο
6. Προστατευτικά γυαλιά
7. Ρουλέτα
8. Αξ
9. Μαρκαδόρος
10. Μύλος χειρός
11. Δίσκοι κοπής μετάλλων
12. Μάσκα συγκόλλησης
13. Μεταλλικό πλέγμα.

Βήμα προς βήμα περιγραφή
1. Είναι απαραίτητο να προσεγγίσετε την επιλογή ενός χώρου για μπάρμπεκιου εξαιρετικά σοβαρά. Θα πρέπει να είναι αρκετά μακριά από τα δέντρα. Ενώ σκάβετε μια τρύπα, θα πρέπει να επιθεωρήσετε προσεκτικά την περιοχή για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν ρίζες δέντρων, καθώς αυτό θα μπορούσε αργότερα να προκαλέσει πυρκαγιά.

2. Το μπλοκ στάχτης είναι αρκετά βαρύ, επομένως το θεμέλιο πρέπει να είναι ισχυρό. Μετά το σκάψιμο της τρύπας, είναι απαραίτητο να τοποθετηθούν πέτρες βεράντας γύρω από την περίμετρο για να κατανεμηθεί ομοιόμορφα το φορτίο και να αποφευχθεί η ολίσθηση της κατασκευής στο μέλλον. Για να κρατήσετε το έδαφος, πρέπει να τεντώσετε ένα πυκνό μεταλλικό πλέγμα. Καλύψτε τον πυθμένα του λάκκου με άμμο ή χαλίκι για λόγους πυρασφάλειας.

3. Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να στοιβάζετε σφιχτά τα μπλοκ. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να υπάρχουν τρύπες σε κάθε πλευρά για καλύτερη πρόσφυση. Πρέπει να τοποθετήσετε 3 σειρές μπλοκ σκωρίας πάνω από τις πέτρες της βεράντας. Στο τρίτο άκρο της σειράς χρησιμοποιείται ένα μισό τετράγωνο, ώστε να υπάρχουν μικρές τρύπες και στις δύο πλευρές. Ξεκινώντας από τη δεύτερη σειρά τοιχοποιίας μπροστά από το μπάρμπεκιου, πρέπει να αφήσετε ένα παράθυρο για πρόσβαση στο μαγειρεμένο κρέας. Το στήριγμα πρέπει να είναι ελαφρώς υψηλότερο, αλλά να μην έρχεται σε επαφή με τη δεύτερη σειρά μπλοκ. Το βάθος της τρύπας αποδείχθηκε ότι είναι 25 cm Στο επάνω μέρος της τρίτης σειράς μπλοκ σκωρίας, πρέπει να τρυπηθούν μικρές τρύπες σε τέσσερις πλευρές.

4. Απευθείας για τις κερκίδες χρειάζεστε 2,4 μ Σωλήνας απο ατσάλι, έχοντας προηγουμένως κάνει αρκετές τρύπες σε αυτά ώστε να μπορεί να ρυθμιστεί το ύψος. Ο σωλήνας πρέπει να μπει σφιχτά στο έδαφος, έτσι ώστε το ύψος να είναι περίπου 20 cm κάτω από το ύψος της δεύτερης σειράς μπλοκ σκωρίας (ανάλογα με το μέγεθος της σιδερένιας γωνίας).

5. Για το αρθρωτό καπάκι θα χρειαστείτε ένα βαρέλι φαγητού.