Hogyan díszítsük fel saját otthonunkat vagy fürdőházunkat művészi faragványokkal? Fürdőkanál: típusok, gyártás és felhasználási jellemzők Hogyan készítsünk fából készült merőkanál.

A gőzfürdőben egészségügyi eljárások elvégzése fürdőkellékek nélkül lehetetlen. Különösen az öblítéshez vagy a gőz létrehozásához kell egy merőkanál. Ez a tartozék megvásárolható egy speciális üzletben, vagy önállóan is elkészíthető.

Szauna üstök fajtái és anyaga

• Függőleges fogantyúval. Bozánból víz kiszívására alkalmas.
• Vízszintes fogantyúval. Öblítésre használják. Merőkanál hiányában egy ilyen merőkanál vizet vagy gyógynövényfőzetet lehet a fűtőtestbe juttatni.

A tartály típusától függően a vödrök a következők:

1. Faragott. Rönkökből vágják. Az ilyen modellek esztétikusan néznek ki, de megkövetelik különleges bánás. A fából készült szaunakanalat különösen nem szabad száraz helyiségben hagyni, különben gyorsan repedezni kezd. Élettartamának meghosszabbítása érdekében ajánlatos a használatok között vízzel feltölteni és nedvesen tartani.
2. Összetett. Egy ilyen merőkanál kapacitása egy kis „hordó”, és különbözik eredeti design. Ez a modell nem reped, de ugyanúgy kell tárolni, mint az előzőt - vízben. Ellenkező esetben a merőkanál kiszárad.

• Fa. Működési jellemzői alapján ez az anyag optimálisan alkalmas gőzfürdőben való használatra. Környezetbarát és biztonságos. A termék azonban gondos gondozást igényel a hosszú élettartam érdekében.
• Rozsdamentes acél vagy réz. A praktikus és kényelmes fémvödrök bármilyen körülmények között használhatók és tárolhatók. Egyetlen hátrányuk, hogy nagyon felforrósodnak. A fémtermékek égési sérüléseket okozhatnak. Ezért leggyakrabban biztonsági okokból az ilyen vödrök fa fogantyúval vannak felszerelve.
• Műanyag. Nagyon nem kívánatos az ilyen modellek használata gőzfürdőben. Ha a vödör gyenge minőségű műanyagból készült, akkor az érintkezéskor hirtelen deformálódhat forró víz. Bár a polikarbonát termékek magas hőállósággal rendelkeznek.

A fürdőkád kiválasztásának jellemzői

Célszerű több merőkanál elhelyezése a fürdőben különböző célokra:

1. A gőzfürdőben és mosó részleg Egyszerre többen is jelen lehetnek. Kényelmes lesz, ha minden nyaraló számára biztosítanak egy vödröt.
2. Külön modellnek kell lennie egy hosszú vízszintes fogantyúval a kövek vízellátásához.
3. Kényelmesebb vizet szívni a kazánból egy hosszú függőleges nyelű merőkanállal.
4. A mosórekeszben való kiöntéshez egy közepes hosszúságú fogantyúval ellátott termék az optimális.

Fürdőházhoz fából készült merőkanál készítésének technológiája

Ahhoz, hogy saját kezűleg készítsen szauna üstöt, először el kell döntenie a méretét, a nyél hosszát és helyzetét, a gyártás anyagát és a tartály típusát. A modell kiválasztása után ajánlatos kezdetben vastag kartonból készíteni.

Szauna kanál anyagválasztás

Optimális lehetőségek ezekre a célokra:

• Hársfa. Praktikus fa, kellemes aromájú és eredeti textúrájú. Ideális minden fürdőszobai kiegészítő készítéséhez. Nem rothad és nem reped. Feldolgozásra alkalmas.
• Tölgy. Tartós és tartós anyag. Érdekes gazdag árnyalata van.
• Hamu. Könnyű és illatos fa. Ellenáll a nagy hőmérsékletváltozásoknak.
• Eperfa. Nedvességálló és tartós.

Ha saját kezűleg szeretne fából készült szauna üstöt készíteni, ajánlott száraz fát használni.

DIY faragott szauna kanál

Nézzük meg, hogyan készítsünk faragott merőkanalat egy fürdőházhoz:

1. Vastag kartonra sablonokat rajzolunk a vödör aljára, tetejére és oldalfalaira. Ne legyen túl nagy, mert vízzel megtöltve nehezen szállítható. Ha azonban túl kicsi, akkor gyakrabban kell vizet szívnia. Optimális méret- legfeljebb két liter.
2. Kivágjuk a nyersdarabokat, és ceruzával megjelöljük a fán az élkontúrvonalakat.
3. Durva vágást végzünk.
4. Megjelöljük az oldalak és a tetejének körvonalát, és a vödör hozzávetőleges körvonalának megfelelően vágunk.
5. A kapott munkadarabot kerek vésővel feldolgozzuk, és eltávolítjuk a felesleges farétegeket.
6. A termék fogantyúját vésővel alakítjuk ki.
7. Adzével dolgozzuk fel belső oldalaiés még egyszer átmegyünk rajta egy nagy vésővel.
8. Fakéssel kivágjuk a kívánt alakú fogantyút és a teljes terméket. Ha rendelkezik művészi képességekkel, eredeti mintákat készíthet dekorációként.
9. A termék belsejét áfonyával kezelik.
10. A külső felületet durva szemcsés papírral csiszoljuk, és továbblépünk a belső felületre.
11. Vésővel vágjon ki dekoratív mintákat, ha szükséges.

Hogyan készítsünk kompozit merőkanalat egy fürdőházhoz

A folyamat során betartjuk az alábbi utasításokat:

• Vágjunk ki egy 1 x 2,1 cm-es deszkát.
• aláássuk oldalain 12 fokos szögben.
• 15 részt vágunk le, egyenként 8 cm-t.
• Az összes deszka alján egy hornyot marunk, amelynek mélysége 0,4 cm és szélessége 0,8 cm.
• A végoldalak éles sarkait lekerekítjük. Ezek lesznek a termék táblái.
• Készítsük elő a fogantyút. Ehhez gyalult táblát használunk, melynek méretei 1,5x7,5x38 cm.
• Az alkatrészt kényelmes formára vágjuk, és az éles sarkokat lekerekítjük.
• A végére 0,8-1 cm átmérőjű lyukat fúrunk, és belefűzünk egy kötélhurkot.
• Egy 1x9 cm-es gyalult deszkából kivágjuk az alapot, és a kerületet 0,6 cm-re, a sugárra pedig 0,8 cm-re csiszoljuk.
• Két lyukat fúrunk az alaplapba lyukakon keresztül 0,4 cm átmérőjű, éles önmetsző csavarokkal rögzítésre szolgálnak nyomott alátéttel (0,4x2,5 cm).
• Összeszereljük az összes deszkát az alap körül, és az alját az alsó előre elkészített hornyokba vezetjük.
• Zsineg segítségével összenyomjuk a szerkezetet.
• Két karikát készítünk. Ehhez hidegen hengerelt alacsony széntartalmú, puha, acél csomagolószalagot választunk, 0,4x0,2 cm méretben.
• Az előkészített 0,16 cm átmérőjű karikába három lyukat készítünk 0,16x2,5 cm-es építőszögekhez.
• Az első karikát alulról töltjük meg 0,5 cm magasságban.
• A szögeket 2,5 cm-ről 0,8 cm-re rövidítjük, és a felső karikát a felső széltől 1 cm távolságra rögzítjük.
• A fogantyút önmetsző csavarokkal rögzítjük préselt alátéttel.
• A merőkanalat egy időre leeresztjük a vízbe.

Miután a fa megduzzad, minden repedés eltűnik. Az ilyen terméket vízben kell tárolni a kiszáradás megelőzése érdekében.

Merőkanál gondozása a fürdőben

Ezeknek való megfelelés egyszerű szabályok jelentősen meghosszabbítja a tartozékok élettartamát, és segít megőrizni eredeti formájukat:

1. Az első használat előtt a fakanalat egy órán át be kell áztatni.
2. Vízzel teli, napfénytől és fűtőberendezésektől távol kell tárolni.
3. Tiszta fa termék kémiai tisztítószerek Teljesen tilos. E célokra jobb mustárport és szódát használni.

Az orosz fafaragók munkáiban hagyományosan szerepel a lófej stilizált képe. A népi iparosok szép ló képével díszítették a kanalak, kaparókanál, öntőkanalak, kanalas üstök és sok más, különféle célú tárgy végét.

Egy faragott fa merőkanál két nyárfa nyersdarabból van kivágva - egy 0150 mm-es blokkból (a tálhoz) és egy 200x150x20 mm-es deszkából (a fogantyúhoz). Ezzel a vágással nem lesznek bevágások, és ezért nem repednek a tál falai, ráadásul leegyszerűsödik a faragott minta felhordása. A tál falainak magassága 55 mm a tál 090 mm.

Minden munka kézzel, vésővel és késsel történik, de maga a tál is forgatható esztergapad előtte nézd meg a hobby-country.ru oldalt. A tál és a fogantyú készítésénél jobb megtartani a megadott méreteket és arányokat, ezek bizonyultak a legsikeresebbnek mind összetételi, mind technológiai szempontból.

Ne felejtsük el, hogy a gyártás során még dísztárgy faragott fa merőkanál formája igazi ivókanálnak feleljen meg. Egy közepes méretű kéznek szorosan le kell fednie ennek az üstnek a nyakát az ivóedény használatának megkönnyítése érdekében.

A merőkanalat háromszög alakú bevágásos faragvány díszíti, a következő elemekkel: csapokból készült kígyó, körben ragyogás, ragyogás töredékei és méhsejt. A menetelemek nagy halmaza nem kívánatos.

A faragók falain történő jelölését a körben lévő fényességgel kell kezdeni. A díszszalagban úgy kell kiválasztani a fények átmérőjét, hogy a körök (a fénysugarakat korlátozzák) érintkezésbe kerüljenek. egymást egy ponton, vagy szélsőséges esetben legfeljebb 1 mm-es rést hagyjon közöttük .

A kígyót az aurorák középvonalaival körben jelölik meg. A kígyó középső vonala mentén kétszögű bevágás készül.

A leendő szál rajza a nyaki fogantyún a kígyóelem megjelölésével kezdődik az alkatrész kerülete mentén. Ebben az esetben legalább 3 mm-rel hátra kell lépnie a munkadarab szélétől. Így megvédheti magát a faragásoktól. Számuk négynél több is lehet, a faragó ízlésétől függően.

A nyakkilincs szélén (a „sörény” síkján) több egymáshoz érő kígyó vagy egymáshoz érő rombusz alakú méhsejt mintázata látható. Majd méhsejt elemből készült kantárt „feltesznek”.

A faragás az alkatrészek ragasztása előtt történik. Megjelölheti a teljes mintát, majd elvégezheti a faragást, vagy az elem megjelölése és kivágása után továbbléphet a következőre.

A faragások elvégzése után a vödör részeit páccal színezzük, hagyjuk megszáradni, majd csiszolópapírral „feltárjuk” a faragvány domborművét.

A tál és a fogantyú felragasztása után a kész merőkanál a számára előkészített helyre kerül.

S. Dementiev
A "SAM" magazin anyagai alapján

A legkisebb részletek is fontosak egy fürdőházban. A gőzfürdőben gyakran van szükség a vízhez. Méretük és alakjuk általában a gőzfürdő méretétől és a személyes preferenciáktól függ, de vannak általános ajánlásokat választásuk szerint.

A fürdő kiegészítőinek és elemeinek kiválasztásakor több kritérium alapján kell eljárnia. Figyelembe kell vennie a biztonságot, a praktikumot, a tartósságot és az esztétikus alkatrészeket. Nos, az anyagi oldalról sincs menekvés: sok esetben az ár a döntő a választásban.

Fa vödrök

A fa a leghagyományosabb fürdőkiegészítő anyagok közül. Jellemzően hárs-, nyár-, cédrus- vagy tölgyfát használnak fürdőkanálhoz. Élettartamuk meghosszabbítása érdekében a fa üstöket viaszréteggel vonják be vagy lenolajjal impregnálják. De még ebben az opcióban is rövid élettartamúak: elsötétednek vagy megrepednek, és egyszerűen elveszíthetik esztétikai megjelenésüket.

A fából készült fürdőkádak is többféle típusban kaphatók:

Fém

A fém szauna merőkanál praktikusabb, de ahhoz, hogy ne égjen le, egy ilyen tartozék fogantyújának fából vagy hőálló műanyagból kell lennie. A gyártáshoz használt anyagok réz, sárgaréz vagy rozsdamentes acél.

A sárgaréz vagy réz szauna merőkanál nem olcsó élvezet, de az élettartama is jelentős. A rozsdamentes acél üst a legolcsóbb ebben a csoportban, de semmiképpen sem a legrosszabb: teljesítmény jellemzők Az övé nem rosszabb, sőt talán még jobb is. A sárgaréz és a rézkanala idővel oxidálódik és elsötétül. Időnként dörzsölni kell őket a tisztességes megjelenés helyreállítása érdekében. Nem mindenkinek fog tetszeni ez az eljárás: üljön le és csiszolja le a felületet egy puha ruhával. Nincs probléma a rozsdamentes acéllal. Olyanok, mint a karácsonyfa: télen és nyáron ugyanolyan színűek. Abban az értelemben, hogy egyáltalán nem változnak.

Biztonsági szempontból a fürdőkanál és fémkanala nem a legjobb a legjobb választás: Felforrósodhatnak és megéghetnek. Az orosz gőzfürdőben vele nem nagyon magas hőmérsékletek Teljes égési sérülést kap, ha a merőkanál a kályha közelében fekszik, de a szaunákban még a levegőtől is felmelegszik. Száraz szellőzőnyílásokban a 90-100°C hőmérséklet nem a határ. Ezen a hőmérsékleten pedig könnyen megéghet a fém. Tehát jobb, ha nem viszünk be fémvödröket a szaunákba.

Léteznek hibrid vödrök is: egy fából készült vödörbe egy fémtartályt helyeznek be. Ez a vödör kényelmes, tartós és praktikus. Nehéz megégni, nem engedi át a vizet, még akkor sem, ha a fa kiszárad. A költségek azonban megfelelőek.

Műanyag

A legtöbb költségvetési lehetőség– hőálló műanyag kanál. Ide vonatkozó modern anyagok Nyugodtan márthatod forrásban lévő vízbe. Az egyetlen probléma az esztétika, amelyet az alacsony ár és a megfelelő biztonsági rés kompenzál.

Mindegyik lehetőségnek megvannak a maga előnyei és hátrányai, de bármelyik alkalmas fürdőben való használatra, de a gőzfürdőben (és még a fürdőben sem) nem lehetnek üvegtartozékok.

Milyen merőkanálra van szükség egy fürdőben?

Ha a tűzhelyen van távirányítós, vagy van csaptelep a szerelt/beépített tartályban, akkor medencében vagy vödörben gyűjtheti a vizet. Ha nincs csap, akkor felülről kell vizet szívnia a tartály fedelén lévő speciális lyukon keresztül. Szüksége lesz egy meglehetősen nagy merőkanálra, hosszú függőleges nyéllel. Kanálnak is nevezik őket, mert felszívják a vizet.

A fogantyú hossza a tartály konfigurációjától és méretétől függ: minél nagyobb a mélység, annál hosszabbnak kell lennie a fogantyúnak, hogy az aljáról vizet tudjon kiszívni. Kényelmes, ha több ilyen gombóc van: ha általában kettőnél több ember párol, akkor egy gombóc nyilvánvalóan nem elég.

Szüksége van egy speciális merőkanálra is a fürdőben lévő kályha öntözéséhez. Ezek a vödrök hosszú vízszintes fogantyúval rendelkeznek. A forró vízre eső kis vízmennyiség is felforrósodott gőz szabadul fel. Ha a keze az „érintett zónában” van, észrevehető égési sérülést kaphat, amelyet nagyon nehéz kezelni. A vödrök egyes modelljei lyukakkal rendelkeznek. Az ilyen kanalak segítenek egyenletesen elosztani a vizet a kövek felületén, ha nyitott fűtőtestet használnak. Vitathatatlan, hogy mennyire kényelmes a használatuk.

A fürdőben való locsoláshoz is kell egy merőkanál. Ezt kényelmetlen hosszú fogantyús tartály használatával megtenni. Az öntéshez szükséges merőkanál térfogata legalább 0,4-0,5 liter. Az is kényelmes, ha több is van belőlük, a gőzölők számától függően. Ez sokkal kényelmesebb, mint kivárni a sorát... Ha gyerekek gőzölögnek a fürdőben, több darabot is vásárolhat kisebb térfogatban, hogy a gyerekek kényelmesen élvezhessék az eljárást.

Drága merőkanál aligha kell egy fürdőben, de akinek nagyon fontos az esztétikai elem, annak azt tanácsoljuk, hogy válasszon egyszerre egy vödröt és egy merőkanálot. Ha vödröt és kompozit vödröt is vásárolt – kádáros vödröt, logikus lenne azonos típusú vödröket rendelni.

Akinek a fürdőház kialakításában fa és fém egyaránt szerepel, annak érdemes a fém üstökön is gondolkodni fa fogantyúk– tökéletesen „beilleszkednek” ebbe a tervezési lehetőségbe. Ha korlátozottak az erőforrások, nagyon jó műanyag kiegészítőket választhatunk, amelyek jól mutatnak a fürdőben, de amikor ilyen merőkanállal vizet öntünk a kályhára, vigyázni kell, nehogy nagyon forró elemeket érintsen vele. Fűtőberendezéshez jobb, ha fém vagy fa merőkanálot használunk.

Hogyan készítsünk egy merőkanalat saját kezűleg: oktatóvideók

Azok számára, akik szeretnek mindent saját kezűleg csinálni, készült egy videó a faragott merőkanál készítéséről. Itt egy speciális vágót használnak különböző tartozékokkal, de ha szükséges, mindent meg lehet tenni kézi szerszámok. Ez kétségtelenül több időt vesz igénybe, de aligha éri meg pár vödörért felszerelést vásárolni.

A második videó arról szól, hogyan készítsünk faragott merőkanalat fürdőhöz. Itt a mester kizárólag kéziszerszámokkal dolgozik. Irigylésre méltó az ügyessége.

Ezt a leckét egy Syzran városából származó MESTER adta nekünk. Részletesen elmondja (és bemutatja - eddig a legnagyobb mesterkurzus a webhelyen - több mint 30 fotót), hogyan készítsünk egy szép merőkanál-bögrét egy rönkből.

Tehát először veszünk egy rönköt, és vágjuk a kívánt hosszúságú gerincekre. Ez kényelmesen megtehető gáz- vagy elektromos fűrésszel.

Két „egyenlő sziklevélre” osztjuk.
Kihúzzuk a munkasíkot egy csatabárddal, ha erre szükség van, rárajzoljuk a leendő edény kontúrjait, és először nagyjából eltávolítjuk vele a felesleges anyagot.

Lehet (és kell) egyes helyeken, például a végeken fémfűrészt, kirakós fűrészt, vagy még jobb szalagfűrész(ha van, nálunk még nincs)

A nyelet ráhagyás után reszeljük, fejszével levágjuk. Veszélyes pillanat! Ha a szálak nem mennek egyenesen, akár a gombóc felét is leforgácsolhatja!

Az anyag finomabb eltávolítása félköríves vésők segítségével történik.

A kapott oldalprofilon megrajzoljuk a nyél és a gombóc körvonalait.

És még egy felvétel, amely mindkét vetítést illusztrálja.

Térjünk át a fogantyú feldolgozására. Ugyanezzel a vésővel nagyjából eltávolítjuk az anyagot, a kontúrhoz igazítva.

válasszon egy lyukat áfonya segítségével

Amit nem kényelmes vésővel vágni, azt késsel eltávolítjuk

Most össze kell kötnie a kontúrokat az alján és a testen. Ehhez rajzoljon egy másik kontúrt az alsó szűkítésről.

Én baltával csináltam, lehet kést vagy vésőt használni, mindegy

Éles késsel eltávolítunk minden egyenetlenséget, szögletet stb., lekerekítjük a formákat.

Addig csináljuk, amíg így nem néz ki.

Térjünk át a tál kiválasztására. A folyamat felgyorsítása érdekében 35 mm-t használunk. Itt az a lényeg, hogy ne fúrjuk át.

Ezután egy erős véső és kalapács segítségével levágjuk a benne lévő fő masszát. A véső, mint sok szerszámom, házilag készült. Rugóból kovácsoltam, keményítettem, és így használom. Teljesen működőképes

Fokozatosan távolítsa el az anyagot a kanálból.

Fogunk egy keskenyebb vésőt és folytatjuk a munkát.

Áfonya segítségével mélyebbre megyünk az aljába, levágva a vágó által alkotott lapos részt.

Egyenletesen választjuk ki az anyagot, amíg el nem éri ezt az állapotot: a falak enyhén áttetszőek, a vastagságban kb. 5-6 mm-t kell hagyni a további polírozással.

Itt általános forma köztes termék.

Megfordítjuk a merőkanalat, és az alján kiválasztunk egy mélyedést, hogy ne ringasson az asztalon.

Minden feleslegeset eltávolítunk, és ez van az első rész végén. SÜRGŐSEN csomagold újságba és zacskóba, különben megreped!!! Hagyja megszáradni. Aztán lesz csiszolás.

Ez az, a szárítás kész. Kezdjük a csiszolást

Kezdjük a darálást belső rész ezzel a házi készítésű készülékkel.

Így történt ez 7-10 perc munka után, közben kétszer cseréltem csiszolókorongot. De még mindig a kezével kell dolgoznia!

Most csiszoljuk le a külsejét. Szalag Őrlőgép sokkal könnyebbé teszi az életet!

A vödröt minden elérhető oldalról működtetjük, szalaggal 80-ig.

80. szalaggal való feldolgozás után így alakul.

Most a kezeddel! Azonos szemcseméretű csiszolópapírral elsimítjuk a maradványokat, majd finomabbal simára tisztítjuk.

Ezután megnedvesítjük vízzel. Emelje fel a kupacot és csiszolja újra, fokozatosan csökkentve a szemcseméretet.

Ehhez kényelmes használni ezt a szivacsot. Az eljárást 4-szer megismételtem, az eredmény kielégítő volt. Többet is megtehetsz, nem teszed tönkre a merőkanál csiszolópapírral!

Most az impregnálás. Rendes lenmagot használok a gyógyszertárból. Vannak, akik speciális fehérítést ajánlanak lenmagolaj, még nem próbáltam. Először beleöntjük.

Az olaj a végeken szó szerint a szemünk előtt jelenik meg! Ezután vastagon bekenem az egész felületet, és a napon hagyom, amíg felszívódik, majd megismétlem a folyamatot.

Háromszor áztatta be. Ezután vízfürdőben felolvasztom a viaszt és ecsettel felviszem. Majd felmelegítem a bögrét (fanatizmus nélkül!!!), hogy felszívja a viaszt, száraz ruhával letörlöm és ennyi. (viharos taps, amely álló tapsba megy át)

A régi orosz ételeket sokféleségükkel különböztették meg, annak ellenére, hogy leggyakrabban fából készültek. A modern ember számára az a vonzereje, hogy szép, szokatlan, az ételek elkészítése igazi volt kreatív folyamat, igazi művészet, amelyben az orosz kézművesek fantáziája megnyilvánult.

Az ősi ételek jellemzői

Amint már említettük, Ruszban minden edényt fából faragtak, étkezésre és ivásra egyaránt. Éppen ezért az igazi népművészetből nagyon kevés példa jutott el hozzánk. A régi orosz ételeket sokféleségük jellemzi - ezek közé tartoznak a tálak, merőkanálok, kancsók és faragott kanalak. Ezeket az attribútumokat az orosz fejedelemség különböző központjaiban hozták létre, és minden mestert saját egyedi kézírása különböztetett meg. A festés és a faragás a leggyakoribb dekoráció ősi ételeket. Ezek a termékek ma már csak múzeumokban és a régiségek szerelmeseinek magángyűjteményében találhatók meg.

Milyen anyagot használtak fel

Nem minden fa volt alkalmas edények készítésére. A leggyakrabban használt fák a nyír, nyárfa, tűlevelűek fák. A puha hársfából kanalakat és merőkanálokat készítettek. Sőt, a dokumentáció ősi orosz ételeket tartalmaz, amelyek nevei szokatlanságukkal vonzzák a figyelmet. Például egy kanál egyenesség, egy merőkanál gyökér - ezek a nevek nem mondanak nekünk semmit, modern emberek, üveghez és porcelánhoz szokott terítékhez. Valójában az egyenesség a törzs fája, a gyökéredény pedig egy erős rizómából készült edény. A parasztok általában bármilyen fát használtak edények - romok, kéreg és könnyen szőhető rugalmas gyökerek - készítéséhez. A legdrágább ételeket pedig bogból - egy fán lévő növekedésből - készítették.

Merítőkanál

Ez az ősi orosz edények módosított formában jutottak hozzánk, mert modern modellek Nem fából készültek. Fém vödrök benne modern Oroszország gyakran használják a falvakban a fürdőházak felszerelésénél. BAN BEN ókori orosz A merőkanál az ünnepi ivóeszközök leggyakoribb típusának számított - mézet, kvaszt és sört szolgáltak fel benne. A kisebb-nagyobb merőkanál együttese igazi asztaldíszként szolgált.

Ez az ősi orosz boros pohár mindig elegáns és érdekes volt, például csónak vagy vitorlás madár formájú. Az Északi-Dvinán alkották meg ezt az ételt, melynek két nyele egy kacsa fejére és farkára emlékeztetett. Fontos szerepet játszottak azok a fényes festmények is, amelyek a hétköznapi élet egyszerű paraszti attribútumait díszítették. A Tver tartományban a helyi kézművesek faragással díszített edényeket készítettek, a közepén pedig geometrikus rozettával, amely a nap ősi szimbóluma. És 1558-ban, Rettegett Iván uralkodása alatt, az ő parancsára egy merőkanál készült, amelyet három nagy zafír díszített. Ma ezt a műalkotást Németország egyik múzeumában őrzik, ahová a Nagy Honvédő Háború idején került.

Vödör különböző régiókból

A moszkvai kézművesek bogból készítettek merőkanálokat, amelyek lehetővé tették számukra, hogy megőrizzék a gyönyörű textúramintát. Ezek a tárgyak csónak alakúak, lapos fenekük, hegyes orruk és rövid, vízszintes fogantyújuk volt. Az edények sűrű és strapabíró falakkal rendelkeztek, kiegészítő díszítésként ezüst keretet használtak. A Kozmodemyansk merőkanál hársfából készült, és alakja hasonló volt a moszkvaihoz, de mélyebbek és nagyobb térfogatúak voltak. A tveri mesteremberek által készített merőkanálokat fa gyökereiből vájták ki, legtöbbször hosszúkás csónak alakjában. Az északi régiókban pedig skopkari merőkanálokat hoztak létre - két fogantyús csónak formájú edényeket, amelyek közül az egyik szükségszerűen madár vagy ló feje volt.

Kenyérdoboz és sósdoboz

Ez az ősi orosz edény is minden asztal kötelező tulajdonsága volt, mert a kenyér és a só az étrend fontos összetevője volt. A liszttermékek tárolására kenyérdobozt használtak, és hántból készült - a fatörzs egy rétegéből, amely a kéreg és a mag között helyezkedik el. Az ilyen ételek megbízhatóan védik a kenyeret a penésztől és a nedvességtől.

A só oroszlán drága öröm volt, ezért a tárolására szolgáló ételek elkészítését nagyon óvatosan közelítették meg. A sódoboz két fő formában készült - emelt ülőfedelű szék, vagy úszómadár formájában. A régi orosz ételek nagyon szépnek és szokatlannak tűntek - a képeken látható, hogy mennyi figyelmet fordítottak a festés és a faragás elemeire.

Testvér, tálak és szemhéj

Ha a „kanál” és a „sópince” (bár mi inkább „sópincének” hívjuk) elnevezés mindenki számára ismerős, akkor a „testvér” szóval minden sokkal bonyolultabb. Valószínűleg ennek az ételnek a neve a „bratchina” szóból származik, amely ünnepi lakomát jelentett. Általában labda formájában készült, amelyet a tetején egy hajlított élű koronanyak fogott el. Az ilyen típusú régi orosz nagyon más volt. Máig fennmaradt például egy, a 18. században készült bratina, amelyet pikkely alakú festményekkel díszítettek, felirattal. A feliratoknak egyébként az ősi edények tervezésében is nagy szerepük volt. Sokat mesélhetnének: az attribútum létrehozásának helyéről és időpontjáról, tulajdonosáról stb.

Régen tálakat is használtak, amelyek széles, alacsony szélű edények voltak. Sült és sült ételeket szolgáltak fel, a kolostorokban még cipókat is sütöttek. A szemhéj hosszúkás alakú edény volt, amelyet felül fedővel borítottak, és emellett fogantyúkkal is ellátták. ben volt használva különböző célokra: pite sütéshez, kvas tárolásához, főzéshez húsételek. Ezt követően ez az étel az általunk ismert serpenyővé változott.

Endowa és csészék

Ha a csészékkel minden világos, akkor az endova egy ősi orosz étel, amelynek neve más volt: tál, yandova és bratina. Ez az edény egy kerek rézből vagy háncsból készült edény, amelyet sör, méz és cefre fogyasztására használtak. Az ilyen edényeket kacsa, liba, kakas és bástya alakjaira stilizálták, és minden régiónak saját mintája volt. A karéloknak még mindig vannak ilyen edényeik - hárs-, tölgy-, juhar- vagy nyírfából völgyeket hoznak létre.

A tveri kézművesek a legjobb völgyeket bogból hozták létre. Az edényeket egy speciális (ovális vagy négyzetes) tálcán készítették, és kiöntővel egészítették ki. Az edényeket fejszével dolgozták fel, majd kaparóval szintezték ki.

Kádak és kanalak

A régi orosz fából készült edények szokatlanok és nagyon színesek, és a nevük néha nagyon váratlan. Például az élelmiszerekhez egy tűzhelyet használtak, amelyet egy speciális gép bekapcsolásával hoztak létre. Ez az étel két mély tálból állt - az egyik fedőként szolgált, de tányérként is használható. És akkor mi van? ünnepi asztal meg lehet csinálni kanál nélkül? Valószínűleg sok embernek van ez az edényeleme - egy gyönyörű és vastag fakanál, festményekkel gazdagon díszítve. Az oroszországi stavtsy-ban gyümölcsöt és zöldséget is felszolgáltak. De voltak olyan ételek is, amelyek egy adott gyümölcsfajtához – citromfűhöz, veteményeshez, borágóhoz – valók.

Nagy Novgorodban nagyon sokféle fakanál létezett. Különösen szépnek tűntek azok a termékek, amelyeknek egyfajta emelt fogantyúja volt. Leggyakrabban a zsinórozást díszként használták, amelyet a kontúrfaragás technikájával készítettek. Az északi régiókban pedig a chadar kanalakat csontokkal vagy agyarokkal ellátott berakással hozták létre. Ezenkívül minden régiónak megvolt a maga egyedi formájú kanala. Például a Gorkij régióban merőkanálokat, salátakanalakat, halászkanalakat és vékony kanalakat készítettek, amelyeket lekerekített és csiszolt nyél jellemez. A Kirov kanalat tojás alakú kanál és lapos nyél jellemezte.

Ivóedények

Az ókori Ruszban minden iváshoz használt edényt ivó- vagy ivóedénynek neveztek. Sőt, szinte mindegyik neve eredetét tekintve érdekes és eredeti. Talán a legegyszerűbb és legérthetőbb edény egy kancsó - italokat tároltak és szolgáltak fel benne. A kancsó egyik fajtája a kumgan volt, innen kölcsönözték keleti szomszédok keskeny nyakával, hosszú kiöntőjével és fogantyújával tűnik ki. A vizet leggyakrabban kumgánokban tárolták, így nagy térfogatúak voltak. Az ónedények is egyfajta kancsó. Különféle italokat tároltak és szolgáltak fel benne. De azzal üveg termékek Oroszországban nagyon érdekesek voltak a dolgok. Így már a 12. században is ismerték az „üveg” szót, de más országokból hozták.

Mind az üvegedények, mind az ősi orosz fából készült edények nagyon érdekesek. A krónikák képei és az ókori feljegyzések azt mutatják, hogy ezeknek az attribútumoknak a többsége egyszerű, lakonikus volt, és csak mintákban és díszítésekben különbözött. A konyhai eszközöket elnevezték kinézet vagy az elkészítéséhez felhasznált anyag.