A pomelo előnyei és káros hatásai a test egészségére. A pomelo gyümölcs előnyei és ártalmai a szervezet számára: előnyös tulajdonságok és ellenjavallatok

A pomelo egy citrusfélék, amely nemrég jelent meg üzleteink polcain, és szinte azonnal népszerűvé vált. Ezt nem csak a gyümölcs kellemes, finom íze okozza. Sok embernek, különösen nőknek segíthet megbirkózni különféle egészségügyi problémákkal.

Valamit a seprűről

A pomelo nem csak a rendkívüli aromája, íze és a 10 kilogrammot meghaladó tömegű gyümölcs mérete miatt nyerte el népszerűségét.

Így néznek ki a pomelo gyümölcsei a fákon

A tudósok, miután tanulmányozták ennek a gyümölcsnek a biokémiai összetételét, arra a következtetésre jutottak, hogy egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek felhasználhatók az emberek kezelésére. Különösen a pomelo nagyon hasznos a női test számára.

A pomelo vagy pompelmus (ahogy Hollandiában nevezték) a citrusfélék családjának legrégebbi faja. Az első említés ie 100-ból származik. Már akkor Kínában a növény termését használták az emberek ételhez és főzéshez. gyógyszerek. Eddig ezt a gyümölcsöt a jólét, a gazdagság és a szerencse szimbólumának tekintették.

A pomelo csak a 15. század elején jelent meg Európában, amikor Shaddock kapitány angol hajós magokat hozott a maláj szigetvilágból.

Ma ezt a gyümölcsöt Ázsia déli és délkeleti részén, Dél-Európában, az Egyesült Államok egyes államaiban, valamint Izraelben, Japánban és a Csendes-óceán egyenlítői szigetein, Indiai és Atlanti-óceánon termesztik.

A pomelo pép ízpalettájának sajátossága, hogy egyeseknek édesnek, másoknak kesernyésnek, másoknak savanyúnak tűnik. Mindez az érettségi foktól, a növekedés helyétől és a fajtától függ.

Túlérett állapotban a gyümölcsök közvetlenül az ágakra törnek. Érett méretük elérheti a 30-40 cm átmérőt.

Ettől függetlenül azonban a pompelmusz gyümölcsök képesek megőrizni ízüket és jótékony tulajdonságaikat. hosszú időszak, még akkor is, ha normál körülmények között, szobahőmérsékleten tárolják. És mindez a vastag héjnak köszönhetően, amely megvédi a magot a kiszáradástól és a megromlástól.

A pomelo héja vastag és húsos, kesernyés ízű, bergamottra emlékeztető gazdag aromájú. De még a gyümölcs ezen részének is megvannak a maga jótékony tulajdonságai.

A gyümölcs előnyei a női test számára

A pomelo vitaminok és ásványi anyagok tárháza, amelyek minden életkorban szükségesek a női test számára.

Ebben a formában a pomelo gyümölcsök értékesítésre kerülnek

Alacsony kalóriatartalmú, 30-43 kilokalóriás gyümölcsökben rengeteg hasznos anyag található. Éppen ezért a pomelo gyümölcsök rendszeres fogyasztása lehetővé teszi a belső szervek működésének normalizálását.

Táblázat a friss pomelo gyümölcsök tápanyagtartalmáról

Hasznos anyagok (tápanyagok) neve Az anyagok mennyisége 100 gramm termékben a fajtától és az érettségi foktól függően
Kalóriatartalom 29-40 kcal
Zsírok 0-0,05 g
Szénhidrát 8-10 g
Fehérje vegyületek 0,5-0,9 g
Táplálkozási rost 1 g
Vitaminok és vitaminszerű vegyületek:
A (kriptoxantinként) 10 mg
B1 (tiamin) 0,04-0,07 mg
B2 (riboflavin) 0,03 mg
B3 (PP) (niacin) 0,2-0,25 mg
B6 (piridoxin) 0,036-0,04 mg
C (aszkorbinsav) 60-61 mg
Ásványok:
Makrotápanyagok:
Kálium 211-236 mg
Kalcium 4 mg
Magnézium 6 mg
Nátrium 1 mg
Foszfor 17-22 mg
Mikroelemek:
Vas 0,11 mg
Mangán 0,017 mg
Réz 48 mcg
Cink 0,08 mg

Annak ellenére, hogy nincs sokféle természetes összetevő, a rendelkezésre álló mennyiség lenyűgöző.

A szépség és az egészség őrzésében

Szépségproblémák és emésztőszervekkel kapcsolatos problémák megoldása

Nagyon fontos, hogy a nők sokáig szépek és fiatalok maradjanak. A bélrendszerrel és a gyomorral kapcsolatos problémák azonnal befolyásolják a bőr minőségét. Csak azoknak a nőknek van sima és bársonyos bőrük, akiknek nem okoz problémát a belek öntisztulása és nincsenek bőrgyógyászati ​​betegségei. A pomelo nagy mennyiségű rostot tartalmaz, ami felgyorsítja a méreganyagok természetes eltávolítását a szervezetből. A gyümölcsök rendszeres étkezés előtti fogyasztása, még kis mennyiségben is serkenti a váladékozást, leegyszerűsíti az emésztési folyamatot. Ennek megfelelően azoknak a nőknek, akik étrendjükben pomelót használnak, nincs problémájuk a salaktalanítással, a gyomorműködéssel és a bőr szépségével.

Ennek rendszeres fogyasztása egzotikus gyümölcs- a szépség és az egészség kulcsa

A pomelo sok nőnek segít megőrizni haja szépségét és egészségét. A gyümölcsben található vitaminok és ásványi anyagok erősítik a hajat. Javulni fognak kinézetés a ragyogás hozzá fog járulni gyors növekedésés erősítse meg az izzókat. Ennek az egzotikus gyümölcsnek a leve dússá és erőssé teszi a haját.

C-vitamin forrás

A Pompelmus egy immunrendszer stimuláns. Sok generáció hagyományos gyógyítókÁzsia a gyümölcsöt C-vitamin forrásként használta (a friss gyümölcs akár 600% napi norma), képes gyorsan leküzdeni a különböző fertőzéseket és betegségeket.

C vitamin és illóolajok:

  • segít az öregedő és megereszkedett bőr elleni küzdelemben;
  • távolítsa el és/vagy semlegesítse a szabad gyökök hatását, véd a rák ellen;
  • megakadályozza a megfázás kialakulását;
  • megbirkózni a köhögéssel, enyhítve az asztmát és a hörghurutot;
  • javítja a leukociták aktivitását.

Megakadályozza a szívbetegség kialakulásának kockázatát

A nők gyakran szenvednek magas vérnyomástól és különféle szívbetegségektől. A pomelo gyümölcsök fogyasztása segít csökkenteni ezeknek a betegségeknek a kockázatát a magas káliumtartalmuk miatt. Ez az ásványi anyag segít ellazítani az ereket és fokozza a vérkeringést. A kálium csökkenti a szív terhelését, ezáltal csökkenti a szívinfarktus és a szélütés kockázatát. Ugyanakkor a pomelóban található speciális enzimek, amelyek vizelethajtó hatásúak, segítenek enyhíteni a duzzanatot és csökkenteni a vérnyomást.

Pomelo és cukorbetegség

Alacsony glikémiás indexének (30) köszönhetően, amely a szénhidrátok glükózzá való átalakulásának sebessége, ennek az egzotikus gyümölcsnek a gyümölcse engedélyezett a cukorbetegség kezelésére. A frissen facsart pomelolé segít enyhíteni ezt a betegséget. De a cukorbetegek nem fogyaszthatnak 100 grammnál több gyümölcslevet vagy pépet.

A frissen facsart pomelolé nemcsak ízletes, de nagyon egészséges is.

Jótékony hatás az egész szervezetre

A gyümölcs pépében és héjában található bioflavonoidok segítenek leküzdeni a hasnyálmirigy-működési zavarokat. Megakadályozzák a rákos sejtek kialakulását az emlőmirigyben, és enyhítik a kemoterápia vagy műtét utáni állapotot.

A pomelo javítja a hangulatot

Megállapították, hogy a pomelo természetes antidepresszáns. A gyümölcsökben található fitohormonoknak köszönhetően néhány szelet gyümölcs helyettesíthet egy tábla csokit, amit sok nő imád. A pomelót ősidők óta használják a depresszió kezelésére, idegrendszeri rendellenességekés álmatlanság nőknél.

A pomelo hasznos tulajdonságai: videó

Pomelo és a hagyományos orvoslás

BAN BEN népi gyógymód A pomelo növény különböző részeit használják, nem csak magukat a gyümölcsöket. Akcióban a következők:

  • falevelek;
  • héj;
  • magvak;
  • pép;

Természetesen Oroszországban szinte lehetetlen friss pompelmuslevelet találni, de a gyümölcs más gyógyászati ​​​​formái sokak számára elérhetőek.

Egészségügyi receptek

Házi készítésű szépség- és egészségreceptek felhasználásával Különböző részek gyümölcs:

  1. A rendszeres szájöblítés frissen facsart, hígított lével segít enyhíteni a fogínyvérzést és késleltetni a fogszuvasodás megjelenését. Ehhez a gyümölcslevet meleg vízzel 1: 1 arányban kell hígítani.
  2. Ha minden nap 2-4 pomelót eszel éhgyomorra reggelire, akkor a székrekedés néhány napon belül gyógyszeres kezelés nélkül is megoldódik.
  3. A körömlemez megerősítéséhez és a gerinc kiegyenlítéséhez minden nap törölje le a körmöket gyümölcshéjjal. Ezt az eljárást rendszeresen 1-2 hónapon keresztül végezzük.
  4. Az arcbőr napi kétszeri (reggel és este) tiszta lével történő kezelése növeli a rugalmasságot, javítja a tónust, gyengéden tisztít és frissít. Rendszeres használata javasolt, hacsak nincs ellenjavallat.
  5. A felesleges ösztrogén eltávolítására a szervezetből és a különféle gyomor-bélrendszeri problémák megelőzésére ajánlott szárított kéreg használata, amelyet főzéskor adnak a teához. Adjunk hozzá ½ teáskanálnyit az italhoz növényi alapanyagok, hagyjuk állni 3 percig, szűrjük le. Fogyasztható mézzel.
  6. Ha két hétig minden este, lefekvés előtt iszik 100-200 ml frissen facsart gyümölcslevet, megtisztíthatja a májat és a vesét a méreganyagoktól, stabilizálja a cukrot és erősítheti az idegrendszert.
  7. A száraz bőr táplálására és hidratálására használjon gyümölcspép alapú maszkot. Főzéshez kozmetikai termék simára keverjük: 100 gramm reszelt gyümölcs, 1 teáskanál méz, 1 evőkanál citromlé és 1 teáskanál zabpehely. A keveréket egyenletes rétegben vigyük fel az arcra, elkerülve a szem környékét és a nasolabialis háromszöget, és hagyjuk hatni 10-20 percig. A maszkot meleg vízzel mossuk le, majd tápláló krémet alkalmazunk. Célszerű lefekvés előtt elvégezni az eljárást, amely lehetővé teszi a bőr táplálását és teljes pihenését. A maszk használatának rendszeressége nem több, mint heti kétszer.
  8. Zsíros bőrre pomelo pépből és alacsony zsírtartalmú kefirből készült maszk alkalmas. Ehhez hámozzon meg 1 darab gyümölcsöt, törölje le villával, és keverje össze kefirrel, így a keveréket homogén sűrű masszává alakítja, amely nem folyik le a felületről (használhat turmixgépet). Egy vattakorong segítségével finoman vigye fel a keveréket az arc bőrére. Hagyja teljesen megszáradni, de legfeljebb 15 percig. Mossa le hideg vízzel. Az eljárást hetente legfeljebb kétszer kell megismételni.
  9. A torokfájás kezelésére speciális megoldást használhat a gargarizáláshoz. Ehhez a frissen facsart gyümölcslevet meleg vízzel 1: 1 arányban hígítjuk. Használja naponta többször étkezés után.
  10. A szárított kéreg főzetét megfázás esetén isszák, hogy csökkentsék a lázat, enyhítsék az orrdugulást és csökkentsék a köhögési szindrómát. Ehhez öntsön 1 evőkanál nyersanyagot 500 ml forrásban lévő vízbe, és forralja fel. Hagyja hatni 20 percig, szűrje le és használjon naponta többször 1-3 teáskanálnyit. Kevés mézet adhatunk a húsleveshez.

A pomelo gyümölcsében található hatalmas mennyiségű enzim és alacsony kalóriatartalma hozzájárul a zsírok lebontásához. Ezért ezt a gyümölcsöt a táplálkozási szakemberek világszerte ajánlják a túlsúly leküzdésére. Megállapítást nyert, hogy még speciális diéták és napi néhány szelet pomelo reggeli reggeli elfogyasztása nélkül is fogyáshoz vezet.

A gyümölcs rendszeres fogyasztása segít fokozatosan megszabadulni a felesleges kilóktól.

A citrus alkalmas terhes és szoptató nők számára?

Ez az egzotikus gyümölcs hasznos a nők számára a terhesség alatt. Ebben az időben egy nőnek különösen figyelnie kell önmagára és születendő gyermeke egészségére. A természetes gyógyszerek - a várandós anya étrendjében szereplő gyümölcsök és zöldségek - segítenek javítani a jólétet. A pomelo a természet egyik egyedülálló ajándéka, amely számos problémát képes leküzdeni:

  1. A magas C-vitamin-tartalom javítja az immunitást és megelőzi a megfázást a terhesség bármely szakaszában.
  2. A gyümölcsökben található ásványi anyagok segítik a baba csontrendszerének és agyának fejlődését, különösen az 1. trimeszterben.
  3. A zsírok lebontását felgyorsító enzimek megakadályozzák a terhes nők súlyfeleslegét.
  4. A hormonszint változása gyakori depresszióhoz vezethet. A gyümölcs ízletes és egészséges pépje segít megbirkózni ezzel, élénkíti és javítja a hangulatot.
  5. A pép rendszeres fogyasztása bármikor segít megszabadulni a széklettel kapcsolatos problémáktól. Elfelejtheti a székrekedést.
  6. Főleg a nők az elmúlt hónapokban gyermekhordás közben gyakran szenvednek szomjúságtól. A pomelolé még kis mennyiségben is könnyedén oltja a szomjat és helyreállítja a víz-ásványi anyagok egyensúlyát, csökkentve az elfogyasztott folyadék mennyiségét. Ez megkönnyíti az anya és babája szívének munkáját.
  7. A terhesség első szakaszában szükséges folsav, amely a gyümölcsben jelen van, elősegíti a magzati szövet és az anya méhlepényének megfelelő kialakulását.

A pomelót azonban nem szabad korlátlan mennyiségben enni. Napi 2-3 hámozott szelet elég.

Ha kezelőorvosa nem tiltja meg a pomelo gyümölcsök fogyasztását terhesség alatt: fogyasszon belőlük egészsége érdekében!

Ha egy terhes nőnek allergiás reakciója van a citrusfélékre, akkor abba kell hagynia a pomelo fogyasztását.

Alatt szoptatás, az első 3 hónapban nem szabad kockáztatni a baba egészségét és enni pomelót, még akkor sem, ha az anyának nincs nyilvánvaló allergiás hatása. Ebben az időben a baba az élethez való alkalmazkodás időszakán megy keresztül. De három hónapos kor elérése után kis mennyiségű (napi több szelet, heti 1-2 alkalommal) gyümölcspép bevihető az étlapba, figyelemmel a baba egészségére és viselkedésére.

Mielőtt bármilyen élelmiszert beiktatna étrendjébe terhesség vagy szoptatás ideje alatt, feltétlenül konzultáljon orvosával!

Ellenjavallatok

A pomelo azonban nem mindenki számára biztonságos gyümölcs. Ennek az egzotikus gyümölcsnek számos ellenjavallata van. Tilos friss pép és gyümölcslé fogyasztása, ha az alábbi betegségekben szenved:

  • a nyombél és a gyomor fekélye az exacerbáció során;
  • a gastroenteritis súlyosbodása;
  • gastritis fokozott szekrécióval;
  • májgyulladás, beleértve a hepatitist;
  • különböző etiológiák;
  • vesebetegség, különösen exacerbáció idején:
    • nem kifejezés;
    • veseelégtelenség;
    • urolithiasis betegség;
  • ételallergia citrusfélékre.

Előnyök és károk: videó

A pomelo nők általi evése segíthet elkerülni bizonyos egészségügyi problémákat, javítani az egész test általános állapotát és javítani a hangulatot. De nem szabad túlzott mennyiségű gyümölcsöt visszaélni. Hiszen mindenben mértéknek kell lennie. A lényeg az, hogy ne árts.

Citrancs(Citrus maxima) egy örökzöld fa, amely akár tizenöt méterig is megnő. Nagy levelei és fehér virágai vannak. A virágok mérete három-hét centiméter átmérőjű. A pomelo gyümölcsének vastag héja van, amely alatt nagy szeletek vannak. A köztük lévő válaszfal tömör és meglehetősen merev. A pép nagy szálú, savanykás-édes. Más citrusfélékhez képest ennek a gyümölcsnek a pépje kevésbé lédús. Az érett gyümölcsök színe a világoszöldtől az élénksárgáig változhat. A pomelo gyümölcs a citrusfélék közül a legnagyobb. Egyes esetekben az átmérője harminc centiméter lehet, súlya pedig eléri a tíz kilogrammot.

Élőhely

A pomelo a trópusi övezetben nő. Délkelet-Ázsiában és a csendes-óceáni szigeteken, például Fidzsi-szigeteken és Tongán őshonos. Most ezt a gyümölcsöt nemcsak Ázsiában, hanem Amerikában, valamint a trópusi és szubtrópusi övezet más országaiban is termesztik.

Kémiai összetétel

A pomelo gyümölcsök ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaznak. Ez a gyümölcs harminc-ötvenhárom milligramm C-vitamint, legfeljebb harminc milligramm béta-karotint tartalmaz, és B1-, B2-, B5-vitamin is található benne. Az ásványi anyagok közül a legnagyobb mennyiségben a kálium van jelen. Száz grammonként kétszázharmincöt milligrammig kapható. Van még kálium és foszfor, amelyek tartalma körülbelül 25 mg/100 g, egy milligramm vas és egy milligramm nátrium frakciói. Ennek a gyümölcsnek a kalóriatartalma 25-39 kilokalória között mozog.

A pomelo gyógyászati ​​és jótékony tulajdonságai

A pomelo gyümölcsök nagy mennyiségű káliumot tartalmaznak, amely szükséges a szív- és érrendszer normál működéséhez. A kalcium erősíti a csontrendszert, a foszfor pedig jótékony hatással van az agyműködésre.
A termék illóolajokat tartalmaz, amelyek segítenek ellenállni vírusos betegségek. Nyugtató és helyreállító hatásuk is van. Számos nyomelem és bioflavonoid teszi a pomelo pépet diétássá. Segít a hasnyálmirigy és a belek betegségeiben.
Mivel a gyümölcs enzimeket, például limonoidokat tartalmaz, lebontják a zsírokat és csökkentik a cukor mennyiségét.
A pomelo gyümölcs antidepresszáns tulajdonságokkal rendelkezik. Néhány szelet ebből a gyümölcsből egy tábla étcsokoládé hatását kelti. Ezért ezt a gyümölcsöt régóta használják idegrendszeri betegségek kezelésére.

A pomelo használata

A magas káliumtartalom miatt a gyümölcs hasznos a betegek számára szív-és érrendszeri betegségek. A szívizom erősítéséhez és az erek tisztításához elegendő minden nap éhgyomorra enni néhány szeletet.
A zsírokat lebontó enzimek jelenléte miatt ez a gyümölcs kiváló választás lehet a fogyni vágyók számára. Elég, ha minden étkezést pomelo szeletekkel zárunk desszert helyett. Ennek a gyümölcsnek a friss leve is hasznos, mivel megtisztítja a májat és a vesét a méreganyagoktól, valamint javítja a gyomor és a belek működését.
Mivel ez a gyümölcs csökkenti a vércukorszintet, javasolt a cukorbetegek étrendjébe való felvétele. Elég nekik naponta háromszor megenni ötven gramm pépet.
A pomelo segít megtisztítani az ereket a koleszterintől. Ezért hasznos az érelmeszesedésben szenvedő betegek számára. A reggelit ezzel a gyümölccsel helyettesítve és éhgyomorra fogyasztva megtisztíthatja a beleket. Egy ilyen reggeli után több órán keresztül tartózkodnia kell az étkezéstől.
A pomelolé fertőtlenítő tulajdonságokkal rendelkezik, ami lehetővé teszi, hogy különféle célokra felhasználható legyen megfázás: akut hörghurut, torokfájás és mások. A hígított lével végzett gargarizálás segít a fogfájáson és megelőzi a fogszuvasodást.
A pomelo még egy esetben kiemelkedik a citrusfélék általános kínálatából. A citrusfélék általában ellenjavallt terhes nők számára, de ez nem vonatkozik a pomelóra. Nagy mennyiségű folsavat tartalmaz, amely segít fenntartani a hemoglobint a kívánt szinten. Béta-karotint és pektint is tartalmaz, amelyek hasznosak a terhesség alatt. A sorozat többi gyümölcséhez hasonlóan azonban a pomelo is allergiát okozhat, ezért óvatosan kell fogyasztani.
A pomelo leveleinek jótékony tulajdonságai is vannak. Antiszeptikus és gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek. Tályogokra és fekélyekre borogatás formájában alkalmazzák, a mély sebeket pedig főzetekkel kezelik.

Pomelo ellenjavallatok

A pomelo használatának számos ellenjavallata van. Természetesen a citrusfélékre allergiások nem fogyaszthatják. Nem alkalmazható magas savasságú gyomorhurut és gyomorfekély, valamint akut nephritis esetén. Nem szabad bevenni az urolithiasisban és hepatitisben szenvedők étrendjébe. A termék enzimatikus aktivitása a máj megtisztulásához vezet, ami további stresszt okoz erre a szervre, és a betegség súlyosbodását idézheti elő.

Kiválasztás és tárolás jellemzői

A pomelo gyümölcse általában februárban érik. Ebben az időszakban jobb gyümölcsöt vásárolni, mivel nagy valószínűséggel frissek. A kiválasztási szabályok egyszerűek. A gyümölcs héja ne legyen hibás, legyen egyenletes és sima. Az illata kellemes, citrusos. A pomelo színének egyenletesnek kell lennie foltok nélkül. Ha a gyümölcs az egyik oldalon zöld, a másikon sárga, akkor valószínűleg még nem érett teljesen.
A pomelo szobahőmérsékleten egy hónapig tárolható. Ha nincs sérülés a héjon, akkor nem lesz probléma a tárolással.

Alkalmazási módok

  • Ha torokfájása van, préseljen ki száz milliliter levet a pépből. A levet ugyanabban a mennyiségben hígítjuk meleg víz. A kapott oldatot gargarizálásra használják.
  • Akut esetekben a hígítatlan gyümölcslevet negyven fokra melegítik, és inni adják a betegnek. Segíti a tisztítást Légutak váladéktól.
  • Érelmeszesedés esetén a pomelo pépből készült saláta hasznos. A fóliákról lehúzott szeleteket összetörjük és kis mennyiséggel összekeverjük növényi olaj. A saláta rendszeres fogyasztása segít megtisztítani az erek falát a koleszterin plakkoktól.

Videó a pomelo előnyeiről és ártalmairól

A citrusfélék családjának legnagyobb gyümölcse a pomelo. Egyéb híres név- sheddock.

Sima héjával és lekerekített körvonalával a grapefruithoz hasonlít, de sokkal nagyobb és édesebb. A szár közelében gyakran kialakul egy kiemelkedés, ami körte alakúvá teszi az alakot.

A héj alatt - a bőr felső, vékony rétege - fehér, laza szubkortikális réteg található, amely szolgál megbízható védelem lédús szeletekhez.

Ez az egyedülálló természetes csomagolás segíti a gyümölcsök szállítását és hosszú távú tárolását anélkül, hogy az ízüket veszélyeztetné.

A fő területek, ahol a pomelo gyümölcs nő, csakúgy, mint hazája, Kína. A kínaiak ősidők óta tisztelettel és szeretettel bántak az óriási citrusfélékkel, hogy szeretteinek ajándékozzák.

Thaiföldön, Vietnamban és Izraelben vannak örökzöld faültetvények, amelyek bőséges termést hoznak. A pomelo fa magassága fajtától és régiótól függően változik. A rekordot döntő citrus 10 kg-ot nyom. Átlagos súly - 1-3 kg.

A fák virágzása és termése évente 1-2 alkalommal történik. A gyümölcs érése körülbelül 5 hónapig tart. Az ágakon lógó számtalan zöld vagy arany golyó nagyságú golyója ragyogó látvány, meglepő a turisták és az északi országok lakói számára.

A pomelo kalóriatartalma és a gyümölcs kémiai összetétele

A citrusfélék ehető része bőrszerű szegmensekben található, amelyek lével töltött egyedi rostbuborékokból állnak. A pomelo finom íze kellemes, kifejezett keserűség nélkül.

A világossárga vagy vöröses buborékok enyhén ropogósak, és édesen és frissen repednek a nyelven. Ezt az örömet nem kell megtakarítással fizetni. túlsúly. 100 g pomelo kalóriatartalma minimális, és nem haladja meg a 40 Kcal-t.

Az aromás pép alacsonyan kombinálódik energia érték a szervezet számára szükséges elemekkel. Mindenki számára, akinek anyagcsere-problémái vannak, ez a pomelo gyümölcs hasznos. 100 g tartalma:

  • 220-235 mg kálium,
  • 26 mg kalcium,
  • 26 mg foszfor,
  • legfeljebb 1 mg nátriumot és vasat,
  • 40-50 mg aszkorbinsav,
  • 25-30 mg béta-karotin,
  • élettanilag elfogadható mennyiségű B-vitamint.

A pomelo alacsony glikémiás indexe - 30 egység - lehetővé teszi, hogy biztonságosan használhassa, ha cukorbeteg. Egy közepes méretű gyümölcs fele jó nassolnivaló, jóllakottságot, szomjat oltó és desszertnek is megfelelő lesz.

A többi citrusféléknél sűrűbb pép rostok jól visszatartják a levet, amit könnyű, vitamindús saláták készítésekor értékelnek.

  1. A magas C-vitamin-tartalom a Citrus nemzetség összes képviselője jellemző. A narancs tartalmazza a legtöbb aszkorbinsavat. A Pomelo csak 10 mg-mal van lemaradva, és felhasználható az influenza megelőzésére és az ARVI enyhítésére. A természetes vitamin antioxidáns hatása tisztán tartja az ereket és javítja a vér összetételét.
  2. Táplálkozási szakember szemszögéből egy ilyen alacsony kalóriatartalmú gyümölcs ideális testsúlycsökkentésre. Vannak más fontos tulajdonságok is.
  3. A lipáz enzim segíti a fehérje megfelelő felszívódását, aktiválja a zsíranyagcserét és véd a korai érelmeszesedés ellen.
  4. A növényi rostok áthaladnak a belekben, és ballasztlerakódásokat és hulladékot szállítanak a kijárathoz. Az ételekkel való elégedettség harmonikusabban és gyorsabban jelentkezik.
  5. A pektin segíti a rostokat, ami javítja az anyagcserét, tisztítja az emésztőrendszert, valamint védi a nyálkahártyát és a gyomrot az aszkorbinsav által okozott túlzott irritációtól.
  6. Az allergológus figyelmezteti Önt, hogy objektíven kell értékelnie a pomelo gyümölcs előnyös tulajdonságait és a túlzott fogyasztás által okozott károkat. Gyakoriak a citrusfélékre adott allergiás reakciók. A gyermekeknek rendkívül óvatosan, kis adagokban kell beadni őket.
  7. A gasztroenterológus azt javasolja, hogy kerüljék a gyümölcsfogyasztást akut vastagbélgyulladásban, peptikus fekélyben vagy magas savasságú gyomorhurutban szenvedő betegeknél.

Pomelo gyümölcs: előnyök és károk a nők számára

A vastagbél természetes tisztítása fontos a szép bőr érdekében. A nők szépsége ki van téve a nehéz ételeknek és az élelmiszerekben rejtőzködő zsírok agresszív hatásának.

A székrekedés gyorsan kihat a megjelenésére, arcbőrét tompavá teszi. A Shaddock gyümölcs segít a hasonló problémákkal küzdő hölgyeknek és lányoknak. Rendszeresen beillesztheti étrendjébe, ha nincs ellenjavallat.

A pomelo nemcsak belső, hanem külső használata is növeli a bőr rugalmasságát. Dörzsölje át az arcot tiszta lével a frissesség és a tónus érdekében, és adja hozzá a normál zsíros bőr maszkjaihoz.

Az arc száraz területei jobban reagálnak a hígított lére. A héjat a körmök és a kutikula letörlésére használják. A gyümölcssavak a körömredőt simává, a lemezt pedig erőssé teszik.

A pomelo terhesség alatti ártalmát és előnyeit az immunrendszer és az emésztőrendszer állapotától függően értékelik. A csecsemők még a citrusfélék illatára is reagálhatnak, ha leendő anya Túlságosan érdeklődtem irántuk. A Shaddock hetente 2-3 alkalommal 100-150 g mennyiségben jelen lehet a terhes nők étrendjében.

Hogyan kell helyesen tisztítani a seprűt

A gyümölcsöt késsel hámozzuk le vastag héjáról. Felületét szektorokra vágjuk, és a héját darabokra szedjük, fehér laza masszával együtt. A héj spirál alakú késsel történő levágása lehetséges, de nehéz.

A meghámozott labdát a tetejétől kezdve erőteljesen ketté, majd szeletekre vágjuk. Minden szeletet teljesen ki kell szabadítani a fóliából, csak ezután fogyaszd el a lédús pépet.

A darabok kiszáradnak, könnyen tetszőleges részekre oszthatók. Hűtőben, zacskóban vagy letakarva tárolhatók, legfeljebb néhány napig.

Hogyan kell enni pomelót

A seprűnyél helyes tisztítása, valamint elfogyasztása nem nehéz feladat. Ha a szeletek nem egészek és szépek, az nem számít. A kis darabok alkalmasak salátának. A salátakeverékhez garnélarákot, avokádót, kínai kel, fűszernövényeket és olívaolajat adhatunk.

Rengeteg sci-fi-hez hasonló információt találhatunk arról, hogyan esznek pomelót a főzésben jártas thaiak. A thai konyhában a szeleteket szokás kombinálni kókuszreszelék, földimogyoró, tenger gyümölcsei, csípős paprika, fokhagymát, cukrot és még sót is.

Ízletes salátákat készítenek drága éttermekben, és itt mindig tiszta sheddockot esznek, Nagy mennyiségű. Most az óriásgyümölcs világszerte elfoglalja méltó helyét a boltok polcain.

Egy igazi, érett gyümölcsöt nehéz egy kézben tartani, olyan nehéz. Világos mintákat nem szabad venni. A héjnak fényesnek kell lennie, tapintásra rugalmasnak kell lennie, meg kell hajolnia, de nem szabad túlnyomni.

Vannak tippek az érett pomelo gyümölcs illat alapján történő kiválasztásához. Az esemény nehéz, mivel ezt a terméket leggyakrabban fóliába csomagolva árusítják. A polietilén 1-2 hónapig tartja frissen a terméket.

Egzotikus megjelenésű, de már szeretett pomelo napfényt ad a hideg éghajlatú országok lakóinak. A gyümölcsök több ezer kilométert tesznek meg, hogy változatosabbá és egészségesebbé tegyék az emberek étrendjét.

Videó

És most egy videó a témáról.

A pomelo a citrusfélék családjának legnagyobb gyümölcse. Nemzetségének ez az egyedülálló képviselője valóban gigantikus méreteket, akár körülbelül 30-40 cm átmérőt is elérhet. Egy ilyen jóképű férfi súlya átlagosan 1-3 kg, néha pedig akár 10 kg is lehet. Látva ezt a gyümölcsöt a pulton, sokan csodálkoznak: „Milyen gyümölcs hibridje a pomelo? Vagy talán ez a modern szelekció vagy a génmérnökök merész fejlődésének eredménye?

Valójában, hogy miből származik ez a „hibrid gyümölcs”, rejtély marad, mivel Ázsia hatalmas kiterjedésű területein már évezredek óta növekszik, és a helyi lakosság élelmiszer- és gyógyászati ​​célokra használja.

Külsőleg a pomelo gyümölcsök hasonlóak a grapefruithoz. Közepesen édes, üdítő ízűek, lédússágban sajnos elmaradnak a narancstól, de nem keserűek. A gyümölcsök egyéb nevei közül a leghíresebb a sheddock és a pompelmus, de a gyümölcs hivatalos neve továbbra is pomelo. Szóval, milyen előnyökkel és ártalmakkal jár a pomelo az emberi szervezet számára? Lehet-e enni diéta közben, és hogyan kell helyesen használni, hogy ne károsítsa az egészséget?

Jótékony tulajdonságok

A Pomelo egy igazi vitaminbomba!

Milyen előnyei vannak a gyümölcsnek? Ennek az egzotikus gyümölcsnek a megvásárlásakor akarva-akaratlanul is mindenki érdeklődik, hogy mit rejt ez a természeti csoda, és vajon jó-e az egészségre? Sok más gyümölcshöz hasonlóan a sheddock is sok vitamint és mikroelemet tartalmaz, valamint értékes szerves vegyületeket, amelyek normalizálják a szervezet aktivitását.

A citrusfélék előnyei az emberi szervezet számára a következőkben nyilvánulnak meg:

  • rosttartalmának köszönhetően a gyümölcs képes helyreállítani a normál bélmozgást és javítani az emésztőrendszer működését;
  • értékes vasforrás, amely részt vesz a hemoglobin felépítésében és megakadályozza a vérszegénység kialakulását;
  • a sheddockban lévő kálium jótékony hatással van a szívizom működésére, és kiküszöböli az aritmia időszakos megnyilvánulásait;
  • a gyümölcs egy úgynevezett lipolitikus enzimet tartalmaz, amely lebontja a zsírsejteket, ami lehetővé teszi a fogyás érdekében történő felhasználását;
  • A gyümölcsben található vitaminok tökéletesen serkentik az immunrendszert;
  • a limonoidok, amelyeket a pompelmusz gyümölcsök tartalmaznak, kiváló eszköz a rákos daganatok megelőzésére;
  • az egzotikus gyümölcs vitamin-összetétele lehetővé teszi profilaktikus alkalmazását a vírusos betegségek járványa idején;
  • a pektinek megvédik a gyomor nyálkahártyáját az irritációtól;
  • A lipáz enzim segítségével aktiválódik a zsíranyagcsere, és megfelelően felszívódik a fehérje.

Mennyi C-vitamin van a sheddockban? Minden 100 gramm gyümölcs legfeljebb 53 mg aszkorbinsavat tartalmaz. Ez a mutató nagyon magas, ami arra utal, hogy a gyümölcs képes javítani az érfal állapotát, megakadályozni a vírusos fertőzések kialakulását és megkönnyíteni azok lefolyását, valamint elősegíti a vér reológiai tulajdonságainak megfelelő szinten tartását.

Egészségesek a szárított citrusszeletek? A szárított pompelmousse jótékony tulajdonságai nem olyan hangsúlyosak, mint a friss gyümölcsöké. Sokkal kevesebb aszkorbinsavat tartalmaz. Emellett a kandírozott gyümölcsök sok cukrot tartalmaznak, ezért kalóriatartalmuk és BJU mutatóik a következők: 100 grammonként 308 kcal, illetve 0,2%/1,8%/98%.

Lehet enni pomelót, ha cukorbeteg? Mennyi cukor van ezekben a lédús gyümölcsökben? A pomelo alacsony glikémiás indexe lehetővé teszi, hogy bekerüljön a cukorbetegségben szenvedő betegek étrendjébe. Csak a cukorbetegek számára készült pomelót a legjobb gyümölcslé formájában venni, amelyet a gyümölcs facsarón való átengedésével nyernek, mivel ez tartalmazza a beteg szervezethez szükséges összes anyagot. Nem kell aggódnia a pomelo és a gyógyszerek kompatibilitása miatt. A citrus elfogadható mennyiségben jól illik a gyógyszerek és más élelmiszerek fogyasztásához.

Előnyök a nők számára

Hogyan hasznos a pomelo a női test számára? A pomelo előnyeit és ártalmait a nők egészségére összetételének jellemzői is magyarázzák. Ezek a gyümölcsök megakadályozzák a székrekedést, ezért jótékony hatással vannak a bőr állapotára. A tisztességes nem képviselői, akik hetente többször, mérsékelt mennyiségben fogyasztanak pompelmust, megjegyzik, hogy arcbőrük rugalmassága jelentősen megnőtt, az első ráncok eltűntek, arcukon egészséges pír jelent meg.

Lehet-e pomelót enni terhesség alatt? Amikor megválaszoljuk azt a kérdést, hogy a gyümölcs mennyire hasznos a terhes nők számára, fontos megérteni, hogy a várandós anya szervezete nagyon érzékeny a különféle fertőzésekre, ezért fokozott immunaktivitásra van szüksége. A Pomelo készen áll arra, hogy ilyen védelmet nyújtson C-vitamin formájában egy terhes nő számára.

Hogyan hasznos és káros a pomelo a szoptatáshoz? Lehet-e élvezni a pomelót szoptatás közben? A jelentős mennyiségű vitamin ellenére a gyermekorvosok nem javasolják az anyáknak ezt a gyümölcsöt a szoptatás alatt fogyasztani, csakúgy, mint a citrusfélék családjába tartozó többi gyümölcsöt. Ennek oka ezeknek a gyümölcsöknek az allergenitása, amely csecsemőknél allergiás tünetek kialakulását idézheti elő.

Előnyök a férfiak számára

A pomelo gyümölcs férfiak számára előnyös tulajdonságai is ismertek. Bebizonyosodott, hogy azután jó lakomát Reggeli alkoholfogyasztáskor már néhány szelet gyümölcs eltünteti az alkoholmérgezés tüneteit, felpezsdíti az embert és visszaállítja a normális életbe. A rózsaszín pomelo előnye a férfiak számára abban is rejlik, hogy erős afrodiziákum, amely növeli a potenciát és helyreállítja a reproduktív képességeket az erősebb nemnél.

A fogyás előnyei

Lefogysz vagy hízol a citrusféléktől? Segít a fogyásban, és mennyi pomelót ehetsz hízás nélkül? Hány kalória és szénhidrát van a friss pomelóban? Ezek a kérdések sok embert érdekelnek, akik figyelik a súlyukat. Szerencsére az óriáscitrus az alacsony kalóriatartalmú termékek közé tartozik (a pomelo kalóriatartalma 100 grammonként 38 kcal), így bekerülhet a fogyókúrázók étlapjába. A pomelo segít a zsírégetésben fogyáskor. Akár este is fogyaszthatod anélkül, hogy félne a hízástól. Az ajánlott gyümölcsadag nem több, mint 150-200 gramm naponta.

Lehet enni pomelót éjszaka vagy sem? Természetesen igen! A sheddock éjszakai étkezése a fogyás érdekében lehetővé teszi az anyagcsere normalizálását és a bélműködés javítását, így ez a gyümölcs könnyen helyettesítheti a diétás vacsorára szánt ételeket. Egy másik kérdés, amely a fogyni vágyókat érdekli: "Melyik egészségesebb: grapefruit vagy pomelo?" Ha a citrusfélék sorozatának e két képviselője közül választunk, akkor is az elsőt válasszuk, mivel a grapefruit C-vitaminban gazdagabb.

A videóból többet megtudhat az egzotikus gyümölcs előnyeiről:

Lehetséges kár

Ki ne egyen pomelót? Nem titok, hogy a pomelo nemcsak hasznos, hanem káros tulajdonságokkal is rendelkezik.

A magzat fő negatív hatásai közé tartozik:

  • a citrusfélék allergenitása, mivel gyakran allergiás reakciókat vált ki (az, hogy a sheddock használata allergiás-e vagy sem, minden egyes esetben speciális allergológiai tesztekkel határozható meg);
  • irritáló hatással van a gyomor nyálkahártyájára, ezért a gyümölcs fogyasztása tilos gyomorhurut és emésztőrendszeri fekélyek esetén;
  • choleretic hatás, ami miatt jobb kizárni a pomelót az epehólyagban szenvedő betegek étrendjéből.

Ezért a gyümölcs fogyasztása előtt nem csak a jótékony tulajdonságaira kell figyelni, hanem a pomelo fogyasztásának ellenjavallatára is. Ellenkező esetben a vörös pomelo előnyei és ártalmai az ember ellen hathatnak, és károsíthatják az egészségét.

Használati jellemzők

Leggyakrabban a pomelót egyszerűen úgy fogyasztják, hogy eltávolítják a héját, és a gyümölcsöt szeletekre osztják. Vannak azonban érdekes receptek a könnyű ételekhez, amelyek néhány perc alatt elkészíthetők, és nem rontják el az alakját.

Nagyon finom salátát készíthetsz ebből a citrusból. Ehhez helyezzünk pomelo szeleteket, negyed kemény tojást, rákhúst és édes hagymakarikákat egy salátalevélre. Minden hozzávalót felönthetünk natúr joghurttal vagy tálalhatunk anélkül is.

A pomelo számos desszert ízletes összetevője. Készíthetsz például turmixot vagy zselét ez alapján. A gyümölcs édes túróhoz illik, tejsodóés áfonyalekvárt. Nyugodtan adható gyümölcssalátákhoz és más gyümölccsel kombinálható kompótokban, levekben.

A népi gyógyászatban a pomelo megtalálta a helyét szív- és érrendszeri betegségek, köhögés, krónikus hörghurut és vesegyulladás kezelésére.

A gyümölcsből származó lé növelheti a hemoglobinszintet, és megakadályozhatja a vérrögképződést szívritmuszavarban szenvedő betegeknél. Ha napi szájöblítő oldatokat használunk, amelyeket úgy készítünk, hogy a citrusleveket egyenlő arányban keverjük össze vízzel, örökre elfelejthetjük a fogszuvasodást. Ritkábban a gyógyítók azt javasolják, hogy a gyümölcs héján alapuló főzeteket készítsenek, amelyek tökéletesen telítik a szervezetet vitaminokkal és mikroelemekkel, növelik az immunitást és kezelik a megfázást.

A kozmetológiában a pomelót maszkok és bőrradírok készítésére használják. A gyümölcs gyógyító összetevői puhábbá, egészségesebbé és ragyogóbbá tehetik a bőrt, megelőzhetik a ráncok megjelenését és megszabadulhatnak a pattanásoktól. A maszk elkészítéséhez egyszerűen pépesítse a pomelo pépet egy villával, és vigye fel az így kapott pépet az arcára.

Érdekelheti, hogy a nyírfa bimbói is segítenek megszabadulni a pattanásoktól.
Olvass tovább

Hogyan tisztítsunk és vágjunk egy pomelót - nézze meg a videót:

Hogyan válasszunk és tároljunk gyümölcsöt helyesen?

A pomelo gyümölcs hatékonyságát, előnyeit és az emberekre gyakorolt ​​​​károsító hatását nagymértékben meghatározza, hogy mennyire helyesen választották ki.

Ahhoz, hogy valóban egészséges gyümölcsöt szerezzen, a következőket kell tennie:

  • ügyeljen a héjára, amelynek simának kell lennie, horpadások vagy sötét foltok nélkül;
  • illatosítsa a gyümölcsöt (a friss sheddock kellemes citrus aromájú);
  • vegyen egy kisebb méretű, de nehezebb gyümölcsöt (ennek a terméknek jó a héj-pép aránya).

A citrusféléket jobb hűvös helyen tárolni. Gyümölcsöt ne vegyen tartalékba, mert megrohadhat. Jobb, ha mindig friss citrusféléket vásárol a boltban, és csak az előnyeit élvezi.

Hasonló anyagok



A pomelo gyümölcs jótékony tulajdonságai a szervezetre és annak lehetséges kárt hasonló a többi citrusfélék tulajdonságaihoz. De van néhány sajátosság.

Ami?

Pomelo Pompelmus vagy Shaddock ( Cītrus māxima) a Rutaceae családjába tartozó fás szárú örökzöld növény. Rutaceae) nemzetség Citrus ( Citrusfélék).

Hazája – Délkelet-Ázsia, Távol-Kelet. Kezdetben a gyümölcsöt Thaiföldön, Malajziában és Dél-Kínában terjesztették. Ma a világ számos, nedves, meleg éghajlatú régiójában termesztik.

A képen láthatja, hogyan nő a pomelofa.

Amikor a gyümölcs beérik, bolygónkon a legnagyobb citrusfélék közül.

A főszezon februárban van. De az első tételek a tél elején kerültek a boltok polcaira.

Íze a grapefruithoz hasonló, de sokkal lágyabb.

Sokan úgy vélik, hogy ez a gyümölcs néhány gyümölcs, például a grapefruit hibridje. Ennek éppen az ellenkezője.

Citrus maxima- a négy „eredeti” citrus egyike, amelyből az összes többi fajta származott. A pomelót édes naranccsal keresztezték, hogy grapefruitot hozzanak létre.

Ott van még az édes gyümölcs (oroblanco). Ez a grapefruit és a pomelo hibridje. A különbség egy édes és Citrus maxima abban, hogy kicsit kisebb méretű, grapefruitból - keserűség hiányában.

Összetett

Kémiai összetétel pomelo 100 gramm friss pépben a következőket tartalmazza:

  • 89 gramm víz;
  • 9,6 gramm szénhidrát, ebből 1 gramm rost (ez a napi érték 4%-a);
  • 102%-os napi C-vitamin adag;
  • 6% kálium;
  • 2%-ban B1-, B2-, B6-vitamin, foszfor és réz.

A pomelo kalóriatartalma 100 grammonként 38 kcal.

Úgy tűnhet a tápérték a pomelo kicsi. De ezek 100 grammonkénti adatok. Gyümölcspép átlagos méret körülbelül 600 grammot nyom.

A gyümölcs más biológiailag aktív vegyületeket is tartalmaz. Az egyik a poliamin-spermedin, amely támogatja a sejtek túlélését a szervezetben. A polifenolcsoport antioxidánsai bőségesek.

Jótékony tulajdonságok

  1. Az immunitás erősítése. Ez a legfontosabb magyarázat arra, hogy miért hasznos a seprűnyél. A gyümölcs sok C-vitamint tartalmaz, amely kulcsszerepet játszik az immunrendszer működésében. Egy friss gyümölcs a napi szükséglet több mint 600%-át tartalmazza ebből a vitaminból. De nem kell félni. Mivel a C-vitamin túladagolása étrend-kiegészítők használata nélkül, hanem egyszerűen az ebben a vegyületben gazdag élelmiszerek étrendjébe való beillesztésével csak súlyos máj- és vesebetegségek esetén lehetséges.
  2. A gyomor-bél traktus működésének javítása. Egy gyümölcs csaknem 25% rostot tartalmaz, amely táplálja a jótékony bélmikroflórát és normalizálja a perisztaltikát. Ezért segít elkerülni a krónikus székrekedés és a visszatérő hasmenés kialakulását.
  3. Normalizálás vérnyomás . Egy gyümölcs a napi káliumadag 36%-át tartalmazza. Ennek a mikroelemnek a hiánya a magas vérnyomás és sok más súlyos betegség kialakulásának oka. Az emberek gyakran óvakodnak attól, hogy sok nátrium kerüljön a szervezetükbe. Valójában azonban a legnagyobb veszély a káliumhiány, ami jogsértéshez vezet. A citrusfélék pedig segítenek elkerülni ezt az egyensúlyhiányt.
  4. Az izmok és a csontok állapotának javítása. A kálium elengedhetetlen a görcsök megelőzéséhez, az izommerevség megszüntetéséhez és a csontok jó mineralizációjának fenntartásához. Kulcsfontosságú mikroelem a csontritkulás megelőzésében. Ez az oka annak, hogy a pomelo különleges előnyökkel jár a posztmenopauzás nők számára.
  5. A kollagén bioszintézisének erősítése. A C-vitamin biztosítja a kollagén szintézist. Ezért a gyümölcs erősíti a szervezet kötőszövetét. Erősíti a szalagokat. Megakadályozza a fogíny ínszalagjainak gyengülése miatt kihulló fogak elvesztését. Pozitívan befolyásolja a bőr állapotát. Ez a gyümölcs egy másik kellemes tulajdonsága a nők számára.
  6. Anémia kezelése. Magas C-vitamin tartalma miatt a pomelo fokozza a vas felszívódását. Megelőzésre is hasznos vashiányos vérszegénység, és annak kezelésére. Ez ismételten különösen fontos a nők számára, mivel ők gyakrabban szenvednek vérszegénységben, mint a férfiak.
  7. Gyulladáscsökkentő aktivitás. A C-vitamin erősíti az immunrendszert. És segít a gyulladásos folyamatok leküzdésében. Ugyanakkor a C-vitamin erős antioxidáns. És minden vegyület, amely antioxidáns hatással rendelkezik, küzd a gyulladás ellen.

A jelenlegi tudományos ismeretek szerint a szervezetben lezajló krónikus, lassú folyamatok számos súlyos betegség hátterében állnak. A pomelo gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, ezért hasznos:

  • rák megelőzése;
  • a szív- és érrendszeri betegségek, elsősorban az érelmeszesedés elleni védelem;
  • akne és akne kezelése;
  • cukorbetegség megelőzése stb.

Ha elkezdi összehasonlítani a pomelót és a grapefruitot, és megpróbálja kitalálni, melyik az egészségesebb, nem fogja tudni azonosítani a vezetőt. Mindkét gyümölcs megközelítőleg azonos biológiai aktivitással rendelkezik. A grapefruitnak több jótékony tulajdonsága is van, de több ellenjavallat is van.

Milyen előnyei vannak a pomelonak a fogyás szempontjából?

  1. A gyümölcs karnitin-palmitoil-transzferázt, a zsírégetést felgyorsító enzimet tartalmaz, amelyet más élelmiszerekben nehéz megtalálni.
  2. Csökkenti az inzulin felszabadulását. És megakadályozza a vércukorszint gyors emelkedését étkezés után. Ez segít leküzdeni a 2-es típusú cukorbetegség és a túlsúly kialakulásának hátterében álló e hormonnal szembeni rezisztenciát.
  3. Hosszan tartó jóllakottság érzést biztosít. Ez lehetővé teszi az egészségtelen falatok elkerülését, amelyek elhíznak, és csökkentik a napi elfogyasztott kalóriák számát.
  4. Segít normalizálni a bél mikroflóra összetételét. Ez fontos a fogyás szempontjából, mivel a túlsúlyos embereknél a bél biocenózisának összetétele mindig zavart okoz.
  5. A citrusfélék gyulladáscsökkentő hatása elnyomja a szervezetben a súlyfeleslegnél fellépő alacsony fokú gyulladásos folyamatokat, és hozzájárul a zsírlerakódások további növekedéséhez.
  6. A klinikai vizsgálatok során megállapították, hogy a pomelo elnyomja a szénhidrát utáni vágyat, különösen a könnyen emészthetőeket, és az édesség utáni vágyat.
  7. Növeli az általános fizikai állóképességet. Vagyis több mozgást tesz lehetővé, és ezáltal több kalóriát éget el.

Hogyan kell helyesen használni?

Tehát kitaláltuk a gyümölcs előnyös tulajdonságait a fogyás érdekében, most értsük meg, hogyan kell enni pomelót a fogyás érdekében.

Ez a citrus alacsony fruktóztartalmú gyümölcs, és alacsony a glikémiás terhelése (4.2). Ez azonban nem jelenti azt, hogy a gyümölcs nagy mennyiségben kerülhet be az étrendbe.

Normál napi adagnak 1,5-2,0 csésze hámozott pép tekinthető.

Azoknak, akik szeretnek éjszaka fogyni, azt tanácsolhatjuk, hogy lefekvés előtt ne támaszkodjanak a seprűre. Ha követi az „adagolást”, ez nem vezet túlsúlyhoz. Azonban gasztrointesztinális mellékhatásokat okozhat. Mert a gyümölcs savanyú. Még akkor is, ha édesnek tűnik.

Helyes a pomelót nassolni a nap folyamán. Salátákhoz, turmixokhoz is jó hozzáadni. A lényeg, hogy ne keverjük cukorral. Beleértve a „természeteseket”, például mézzel.

Hogyan válasszunk pomelót?

Nem annyira azt kell tudni, hogyan válasszunk érett gyümölcsöt a boltban, hanem azt, hogyan válasszunk romlatlant. Más citrusfélékhez hasonlóan ez a gyümölcs általában éretten jelenik meg a boltok polcain. De nagy súlya és magas ára miatt rosszul fogy. Talán felborulnak.

Kiválasztáskor ügyelni kell a következő jellemzőkre.

A pomelo érettségi fokának meghatározásához meg kell nyomnia a felső fenekét. Enyhén befelé kell nyomni. Ha nagyon kemény, akkor a gyümölcs kissé éretlen. De jobb, mint egy teljesen puha popsi. Ebben az esetben a gyümölcs rothadt.

A héjon ne legyenek foltok, különösen lila. A bőrnek fényesnek kell lennie.

A gyümölcsnek enyhe citrusos aromájúnak kell lennie. Ha az illata nagyon erős, akkor a gyümölcs túlérett.

A gyümölcsnek nehéznek kell lennie. Ha világosabb, mint amilyennek látszik, akkor vagy már kiszáradt, vagy nem érett.

Hogyan tisztítsunk egy seprűt?

Nincs egyetlen utasítás a gyümölcsök megfelelő hámozására és vágására. Megpróbálhatja meghámozni, mint a narancsot vagy a mandarint. De ez nem túl kényelmes, mivel a héja nagyon vastag.

Ezért ez a gyümölcs nem olyan népszerű, mint más citrusfélék - nem jövedelmező megvenni, túl sok a pihenés.

Ahhoz, hogy a héjat a lehető legegyszerűbben eltávolítsa, le kell vágnia a gyümölcs fenekét, majd hosszában vágja le a héját. Ezután minden probléma nélkül eltávolítják.

A héj eltávolítása után még túl korai megenni a pomelót. Most teljesen meg kell tisztítania az összes fehér film minden szeletét. Kézzel óvatosan eltávolíthatók, vagy késsel vághatók. A második módszer gyorsabb, de elkerülhetetlenül bizonyos mennyiségű pép elvesztéséhez vezet.

Ellenjavallatok és mellékhatások

  1. A pomelo egyes emberek egészségére gyakorolt ​​káros hatása a magas C-vitamin-tartalmával függ össze. Emiatt a vese- vagy májelégtelenségben szenvedők étrendjébe nem kerülhet bele.
  2. BAN BEN nagy kötetek A citrusfélék csökkenthetik a vérnyomást.
  3. A gyümölcs fogyasztása tilos azoknak, akik allergiásak a citrusfélékre.
  4. Óvatosan használja, ha gyomorpanaszai vannak. A magzat ronthatja a savas refluxot. Gyomorfekély és hasnyálmirigy-gyulladás esetén jobb teljesen kizárni az étrendből.
  5. A pomelót gyorsan megeszik. Nem szabad minden szeletet sokáig a szájában tartani, vagy lassan kortyolni a levét. A citrussav és a fogzománc hosszan tartó érintkezése annak tönkremeneteléhez vezethet.
  6. Rendes mellékhatás A gyümölcs nagy mennyiségben történő elfogyasztása puffadást okoz, amit hányinger és hasmenés kísérhet. Ezek a kellemetlen jelenségek nagy mennyiségű növényi rost bejutásához kapcsolódnak a szervezetbe, és nem jelentenek veszélyt az egészségre.

Használhatják a cukorbetegek?

Ha kételkedsz abban, hogy ehetsz-e pomelót, ha cukorbeteg vagy, akkor tudd, hogy megteheted. A gyümölcs csökkenti az inzulintermelést.

  • Segít csökkenteni a könnyen emészthető szénhidrátok fogyasztását.
  • Megakadályozza a vércukorszint hirtelen emelkedését étkezés után.
  • Ugyanakkor a pomelo a cukorbetegségre is közvetettnek nevezhető hatást gyakorol.

A cukorbetegek gyakran szenvednek e betegség súlyos szövődményeitől a szív- és érrendszerben. A gyümölcs pedig segít megelőzni ezeket a szövődményeket. Ő:

  • vizelethajtó hatással rendelkezik, és segít normalizálni a víz-só egyensúlyt;
  • csökkenti a vérnyomást;
  • erősíti az immunrendszert, elpusztítja a szabad gyököket és küzd a krónikus gyulladásokkal.

Mindez különösen hasznos a cukorbetegek számára. De mi van azzal a ténnyel, hogy a pomelo glikémiás indexe meglehetősen magas, és 72-78?

Egy 2017 októberében publikált tanulmány szerint a gyümölcs viszonylag magas glikémiás indexét ellensúlyozza alacsony, 4,2-es glikémiás terhelése. Ez lehetővé teszi a cukorbetegek számára, hogy félelem nélkül elfogyasszák a gyümölcsöt napi 100 gramm mennyiségben.

Lehetséges terhes nők számára?

A pomelo terhesség alatt ugyanúgy működik, mint a mandarin.

A gyümölcs hasznos a terhes nők számára, mert:

  • növeli az immunitást;
  • megmenti a vérszegénységtől;
  • megakadályozza a székrekedést;
  • erősíti a szalagokat, izmokat, csontokat.

A gyümölcs előnyei azonban nem feltétlenek, mert gyakran okoz allergiát és gyomorégést okozhat.

Ezért nincsenek szigorú tilalmak a pomelo terhesség alatti használatára, mint ahogy nincsenek egyetemes javallatok az étrendbe való felvételére. Egy terhes nőnek a jólétére kell összpontosítania.

Lehetséges szoptatással?

És megint hasonló a helyzet.

A gyümölcs C-vitaminban gazdag. Ez nagyon hasznos a baba számára. A pomelo azonban citrusfélék. És ez azt jelenti, hogy egyes gyermekeknél kólikát és allergiát okozhat.

Ezért a gyümölcsöt fokozatosan kell bevinni az étrendbe. És gondosan figyelje a baba egészségét. Ha a termék intoleranciájának legkisebb jelei is vannak, azonnal meg kell tagadnia a citrusféléket.

Hány éves kortól adható gyerekeknek?

Legkorábban egy év.

A pomelót bevezetheti gyermeke étrendjébe, amikor emésztőrendszer A baba már készen áll arra, hogy megbirkózzon a gyümölcs savasságával. Ez legkorábban 12 hónap múlva következik be.

Mivel a gyümölcs erős allergén, nagyon kis adagokban kell bevinni a baba étrendjébe. Az 1-6 éves gyermekek naponta legfeljebb 100-160 ml fehér filmrétegtől teljesen megtisztított pépet fogyaszthatnak.

Gondosan figyelemmel kell kísérnie a gyermek állapotát. Az allergiás reakció első jelei esetén a citrusféléket ki kell zárni az étrendből.

A pomelo előnyei és ártalmai a test számára: következtetések

A Citrus maxima előnyös tulajdonságai annak köszönhetők, hogy összetételében hatalmas mennyiségű C-vitamin és más antioxidánsok, valamint mikroelemek találhatók, amelyek közül a kálium a fő.

A gyümölcs erősíti az immunrendszert, erősíti a csont- és izomszövet, segít megelőzni a rákot és az érelmeszesedést.

A pomelo különleges előnye a fogyás szempontjából, ami azzal magyarázható, hogy összetételében egy enzim jelen van, amely felgyorsítja a zsírlerakódások elégetését.

A termék gyógyító tulajdonságai azonban nem jelentik azt, hogy hatalmas mennyiségben fogyasztható. Emlékeznünk kell arra, hogy mennyi kalóriát tartalmaz egy pomelo. Egy darab friss gyümölcs több mint 200 kcal-t tartalmaz.



Kapcsolódó kiadványok