Blenderio funkcijos – kaip teisingai jomis naudotis. Panardinamasis maišytuvas Bosch MSM6B400: aprašymas ir instrukcijos Stacionarių modelių naudojimo ypatybės

Šiuo metu beveik kiekvienoje virtuvėje yra maišytuvas. Jis ne tik neįtikėtinai kompaktiškas, bet patogus prietaisas. Jis leidžia susidoroti su įvairiausiomis užduotimis – trinti, smulkinti, plakti kokteilius, taip pat minkyti tešlą ir net smulkinti ledą.

Šiandien daugelio parduotuvių lentynose didžiuliame asortimente pateikiamos dvi šio prietaiso rūšys - stacionarus ir panardinamas. Jie turi daug bendro, nes leidžia puikiai susidoroti su užduotimi. Tačiau pirmuoju atveju prietaisą reikia nuolat stebėti, o antruoju prietaisas gali savarankiškai atlikti savo darbą.

Taigi, kaip naudoti panardinamąjį maišytuvą? Šį klausimą užduoda daugelis namų šeimininkių. Šis prietaisas puikiai tinka skystiems maisto produktams ruošti, maišyti ir plakti.

Iš jo gaminami puikūs kokteiliai, padažai, tyrės, sriubos ir kiti panašūs patiekalai. Bet smulkinimui jis nelabai tinka, todėl jei reikia pjaustyti kietus produktus, stambius gabalus pirmiausia reikėtų supjaustyti mažesniais.

Taigi, povandeninis. Šis įrenginys turi kompaktiškas dydis ir mobilumą, todėl jį galima lengvai perkelti į kitą virtuvės galą. Be to, jo išskirtiniai bruožai yra universalumas, greitis ir aukštos kokybės. Tačiau, kad prietaisas veiktų, savininkas turi nuolat jį laikyti rankose.

Nedaug žmonių žino, kaip teisingai naudoti panardinamąjį maišytuvą. Tačiau pagrindinių naudojimo taisyklių laikymasis, kruopštus tvarkymas ir reguliarus plovimas padės prailginti jo tarnavimo laiką. Šiandien mes išsamiau aptarsime pagrindinius veikimo taškus:

Paprastai komplektuojamas su prietaisas eina specialus indas plakimui. Tačiau jis turėtų būti užpildytas ne daugiau kaip iki pusės. Maišytuvui veikiant plakamo skysčio tūris ne tik padidės ir išsilies, bet ir purslai nudažys aplinkinius paviršius;
Pjaustydami kietus produktus, jie turi visiškai uždengti apatinę trintuvės kojelės dalį;
Nenaudokite prietaiso tyrei arba labai karšto maisto plakimui;
Pjaustant vaisius būtina iš anksto pašalinti iš jų kietas sėklas;
Patartina pradėti darbą minimaliu greičiu, o po to palaipsniui jį didinti.

Taip pat turėtumėte atsiminti, kad norint kokybiškai išplakti kiaušinių baltymus, geriau naudoti maišytuvą. Jame yra du plaktuvai su skirtingomis kryptimis judančiais peiliais. Tai leidžia išplakti gaminį į labai stiprias putas.

Kaip naudoti stovo maišytuvą?

Šis tipas Buitinė technika Skirtingai nuo povandeninio modelio, jis turi didesnius matmenis. Norėdami laikyti įrenginį, turėsite atlaisvinti visą lentyną virtuvės komplektas, bet jį sunkiau nešti dėl didelio svorio. Tačiau pagrindinis jo pranašumas yra visiškai automatinis veikimo procesas. Maišant ar plakant produktus šeimininkė gali stebėti tik iš tolo.

Daugelis namų šeimininkių net nežino, kaip naudoti stacionarų maišytuvą. Tačiau šio įrenginio veikimas taip pat turi savų niuansų:

Nedėkite karšto maisto į dubenį, nes baltas arba skaidrus plastikas gali pageltonuoti, jei liečiasi su juo. Norėdami dirbti su tokiu maistu, geriau pasirinkti modelius su metaliniu indu;
Maisto ar skysčio į dubenį dėkite tik iki 2/3 jo tūrio, nes priešingu atveju, kai prietaisas veikia, stalo paviršių aptaškys skysti ingredientai;
Prieš dedant į dubenį, dideli maisto produktai turi būti supjaustyti mažais gabalėliais. Jei į dubenį įdėsite visas daržoves ir vaisius, tai sukels variklio viršįtampią ir prietaisas greitai suges.

Perkant stacionarų maišytuvo modelį, reikėtų atsižvelgti į dubens dydį. Nedidelei 2-3 asmenų šeimai tinka litro talpos įranga.

Šiuolaikinėms šeimininkėms trintuvas, taupantis energiją ir laiką, tapo nepakeičiamas. virtuvės padėjėjas. Šiandien parduodami prekių ženklai, kurių galia, konfigūracija, funkcionalumas, dizainas ir kaina skiriasi. Dėl optimalaus kainos ir kokybės santykio, Scarlett panardinamieji ir stacionarūs maišytuvai ypač pasitiki daugelio mūsų šalies pirkėjų.

Įmonės savybės ir privalumai

Įmonė buvo įkurta 1996 metais dalyvaujant britų investuotojams ir iš pradžių gamino produktus terpėje kainų kategorija firminiu Scarlett England, o paskui tiesiog Scarlett. Šiandien Arima Holding Corp priklausantis prekės ženklas gamina Kinijoje ir parduoda NVS šalyse, Baltijos šalyse ir Rytų Europosšimtai savo gaminių pavadinimų.

Anksčiau į Rusiją tiekiamos pigios Kinijoje pagamintos prekės buvo labai Prastos kokybės. Šiais laikais, kai gamyba buitinė elektronikaį Kiniją ir kitas Azijos šalis perkelta daugybė pasaulinių prekių ženklų, tradicijas išlaikantis vartotojų požiūris į kinišką buitinę techniką europietiška kokybė, nustojo būti neigiamas. „Scarlett“ gaminiai mūsų šalyje ne kartą tapo „Metų gaminio“ apdovanojimo laureatais.

„Scarlett“ prekės ženklo asortimente, skirtame vidutinėms mažas pajamas gaunančioms namų šeimininkėms, yra verti patikimi buitinės technikos pavyzdžiai, klimato kontrolės įranga iš „Silver Line“, „White Edition“, „Indigo“, „Comfort“ linijų, indai ir laikrodžiai. Be to, grožiui ir sveikatai palaikyti įmonė gamina kokybiškus Top Style ir Vita Spa serijų grožio prietaisus.

Prekės ženklo specialistai, stebintys buitinės technikos rinką, atsižvelgdami į klientų nuomonę ir naujausias technologijas kuria naujus modelius su patobulintomis funkcinėmis savybėmis.

Specifikacijos

Panardinamųjų maišytuvų liniją parduotuvių lentynose daugiausia atstovauja šie modeliai: HB42F25, HB44K03, HB43F70 ir HB43M81. Pagrindinis specifikacijasŠie modeliai pateikti lentelėje:

Korpusai pagaminti iš kokybiško plastiko, rankena padengta gumine medžiaga, todėl sukibimas tampa labiau pasitikintis. Visų Scarlett modelių privalumas yra tas, kad patvari kojelė pagaminta iš metalo, o modeliai HB43M81, HB44K03 – iš nerūdijančio plieno. Laido ilgis yra vienas metras.

Panardinamieji modeliai turi didžiausią galią nuo 700 iki 1200 W. Turbo režimas leidžia greitai pereiti prie didžiausios sukimosi galios. Svoris neviršija 1700 gramų, o tai leidžia be nuovargio laikyti rankoje.

Stacionarūs maišytuvaiČia pateikiami populiariausi modeliai šiandien: 4142, 4143, JB146G01 ir JB146P01. Modeliai turi veikimo charakteristikos pateikta lentelėje:

Plastikinių dubenėlių talpa svyruoja nuo 1,2 iki 2,0 litrų. JB146G01 turi stiklinį ąsotį. Visų stacionarių modelių laido ilgis yra 1,1 m Prekės ženklas leidžia pasirinkti modelį, kurio leistina galia nuo 350 iki 1000 vatų. Impulsinis režimas, patogus stebėti procesą, leidžia kaitalioti sukimąsi su trumpomis pertraukomis.

Dizainas ir veikimo principas

Panardinamasis maišytuvas susideda iš variklio dalies su rankena, greičio jungiklio, mygtukų turbo režimui, impulsiniam režimui ir priedų nuėmimui. Blenderio kotelis baigiasi šluotele. Prietaisą papildo antgalis skystiems produktams plakti, kuris adapteriu tvirtinamas prie korpuso.

Blenderiuose yra 600 ml talpos stiklinė. Rinkinį sudaro smulkintuvas, susidedantis iš 500 arba 600 ml dubenėlio, pavaros dangtelio ir peilio pjaustymui.

Produktas tinka sriuboms, tyrėms, padažams, padažams ruošti, Kūdikių maistas ir kokteiliai. Smulkintuvas apdoros žoleles, sūrį, riešutus ir džiovintus vaisius. Tačiau jis netinka labai kietiems produktams ir ledui apdoroti. Priedas tinka tešlai, kiaušinių baltymams, pyrago kremui, grietinėlei ir kitiems desertams plakti.

Povandeninio įrenginio veikimo principas yra toks:

Prieš ir po darbo priedus nuplauti tekančiu vandeniu ir muilu, išskyrus variklio dalį, nuvalykite tik šiek tiek drėgnu skudurėliu.
Įkiškite antgalį į pagrindą, kuris tada montuojamas ant variklio dalies. Jei surinkimas atliktas neteisingai, procesorius neįsijungs.
Prisijunkite prie tinklo. Darbas turi prasidėti mažiausiu greičiu. Tada reguliatoriumi nustatykite norimą greitį.
Norėdami atjungti priedą, vienu metu paspauskite abu mygtukus variklio dalies šonuose.
Paspauskite ir palaikykite turbo mygtuką, kad padidintumėte galią. Norėdami grįžti į įprastą režimą, atleiskite mygtuką.
Paspauskite ir palaikykite pulso mygtuką. Blenderio veikimo laikas neturi viršyti 1 minutės, pertrauka tarp paleidimų turi būti apie 4 minutes.

Norėdami valdyti smulkintuvą, turite uždėti peilį ant kaiščio, laikydamiesi saugos taisyklių.
Įdėjus maistą į indą, jį reikia uždengti dangteliu su pavara, kad dangtelio skląsčiai sutaptų su puodelio grioveliais.
Įdėkite maišytuvą į diską, kol pasigirs spragtelėjimas. Šlifuodami viena ranka turėtumėte laikyti variklio dalį, o kita - dubenį.
Nutraukus šlifavimą, reikia atjungti variklio dalį paspausdami abiejose pusėse esančius mygtukus.
Atjungę pavarą, atsargiai nuimkite peilį. Tada išimkite sumaltus produktus iš konteinerio.

Virtuvinis kombainas yra nepamainomas smulkinant mėsą, daržoves, vaisius, ledus, ruošiant sriubas ir kokteilius. Gaminį sudaro variklio dalis su valdymo bloku, dubens pagrindas, peilis su silikoniniu žiedu, dubuo su dangteliu ir stūmiklis.

Darbas su juo apima šias operacijas:

Prieš naudojant pirmą kartą, dalis reikia nuplauti vandeniu ir ploviklio, be abrazyvinių dalelių, nuvalykite sausai. Variklio dalį galima nušluostyti tik šiek tiek drėgna šluoste.
Surinkus dubenį, peilis prijungiamas prie silikoninio žiedo ir padedamas ant dubens pagrindo apačios. Tada sriegiais prisukite pagrindą ir peilį prie stiklo.
Padėkite dubenį ant variklio dalies ir sudėkite ingredientus. Jei reikia, galite pridėti ingredientų maišydami stūmikliu.
Apdorojimo laikas neturi viršyti 60 sekundžių, pakaitomis su 10 sekundžių pertraukomis.
Prijunkite įrenginį ir paspauskite START mygtuką. Baigę turite paspausti STOP ir atsijungti nuo tinklo.

Kaip naudoti

Prieš pradėdami dirbti, perskaitykite naudojimo instrukciją. Įjungdami įrenginį turite įsitikinti, kad tinklo parametrai atitinka vadove nurodytas įrenginio charakteristikas.

Gaminys nėra skirtas naudoti psichikos ar fizinę negalią turintiems asmenims arba vaikams, nebent jie būtų prižiūrimi už jų saugumą atsakingo asmens.

Draudžiama palikti įjungtą įrenginį be priežiūros. Prieš surenkant, išmontuojant ar valant jį reikia išjungti. Atjungdami netraukite už laido, o ištraukite kištuką iš lizdo. Nesukti laido. Draudžiama dirbti tuščiąja eiga arba viršyti nurodytą sukimosi laiką. Neardykite gaminio norėdami patys jį pataisyti. Keisti laidą ir dalis gali tik specialistas iš serviso dirbtuvių.

Modelio apžvalga

Panardinamasis HB42F25 turi gana galingą variklį, kuris palengvina didelės apimties apdorojimą. Rinkinyje yra matavimo indelis tiksliam dozavimui. Greitai pritvirtinami atliekant sudėtingus virtuvės darbus.

Nors šis prietaisas jau seniai pasirodė mūsų virtuvėse, ne visos šeimininkės gerai žino, kaip naudoti maišytuvą, kad išnaudotų visas jo galimybes. Taip pat yra tam tikrų niuansų, susijusių su įrenginio priežiūra ir saugojimu.

Dviejų tipų įrenginiai

Pirmiausia atkreipkime dėmesį, kad yra du pagrindiniai maišytuvo tipai:

panardinamas (smulkintuvas tvirtinamas prie rankenos su varikliu);
stacionarus (su dubeniu).

Jei įsigijote panardinamąjį maišytuvą, galite juo sumalti maistą beveik bet kokiame inde. Jis yra labai kompaktiškas, daugiafunkcis ir leidžia per kelias sekundes sutrinti virtas daržoves, plakti uogas, supjaustyti mėsą ir dar daugiau. Šį trintuvą patogu naudoti, o jis tiesiog nepakeičiamas, jei dažnai ruošiate kokteilius, tyres sriubas, majonezą ir paštetus.

Stacionariam tipui virtuvėje reikia skirti vietos ir jame negalima sutalpinti daugiau ar mažiau maisto, nei rodo dubenėlio žymės. Bet stacionaraus blenderio nereikia laikyti rankoje, o jis visada sandariai užsidaro dangteliu, tad dirbti su juo labai paprasta. Žmonės mėgsta joje gaminti kokteilius ir padažus.

Pažiūrėkime atidžiau, kaip naudoti vieno ir dviejų tipų maišytuvus. Jie turi daug bendro, tačiau yra ir skirtumų. Taip pat bus naudinga sužinoti, kaip tinkamai plauti maišytuvą ir ką daryti, kad jo tarnavimo laikas pailgėtų.

Panardinamas arba rankinis trintuvas

Daugumos modelių gamintojai ne per kietiems produktams sumalti pataria naudoti trintuvą. Tai reiškia, kad krekerių, kavos pupelių ir šaldytos mėsos negalima sumalti trintuve. Tačiau yra viena paslaptis. Jei pagal receptą reikia gauti labai mažus kažkokio kieto gabalėlius, pavyzdžiui, salierų šaknis ar krienus, tuomet į maišytuvo dubenį reikia įpilti šiek tiek skysčio.

Paprastai rankinis trintuvas yra su specialiu dubeniu arba stikline, į kurį galite įdėti ingredientų. Jei nuspręsite naudoti kitą talpyklą, turite atsiminti, kad plakimo ir smulkaus pjovimo metu purslai skris. Tai reiškia, kad keptuvė ar dubuo turi būti pakankamai giliai, kad virtuvėje nesusiteptumėte visko.

Minimalus produktų kiekis, dedamas į maišytuvą, turėtų būti toks, kad jie uždengtų apatinę stiebo dalį, kuri tiesiogiai pjauna.
Nenaudokite prietaiso per karštam ir ką tik iškeptam maistui malti. Turite palaukti, kol jie atvės, bent iki 70-80°C.
Prieš plakdami vaisius, turite patikrinti, ar juose nėra sėklų.
Jei nežinote, kokiu greičiu turėtumėte dirbti su konkrečiu produktu, pradėkite nuo mažiausio ir palaipsniui didinkite.
Nebandykite virti bulvių košės maišytuve, net jei ji bus gerai sumaišyta.

Jei jūsų maišytuvo modelis turi šluotelę, jis naudojamas kiaušinių baltymams plakti. Stacionarus maišytuvas tokiomis galimybėmis pasigirti negali. Stipraus plakimo, pavyzdžiui, mikseriu, nepavyks pasiekti, tačiau to visiškai pakaks tešlai ar kokteiliui paruošti.

Stacionarių modelių naudojimo ypatybės

Dabar mes jums šiek tiek papasakosime apie tai, kaip naudoti maišytuvą, kuris yra neatskiriama konstrukcija, kurioje dubuo ir variklis yra tarpusavyje sujungti.

Viskas čia labai paprasta. Produktą reikia supjaustyti kubeliais ir supilti į dubenį. Paspaudus mygtuką, dubenyje esantys peiliai viską susmulkins iki reikiamų dydžių arba nugalėti. Tokiam maišytuvui virtuvėje reikia skirti ypatingą vietą.

Nedėkite į dubenį karšto maisto, nes jis greitai praras skaidrumą arba pagels. Šis įspėjimas ypač taikomas plastikinėms medžiagoms.
Negalite dėti maisto tiesiai po dangčiu, sandariai prikimšti ar, priešingai, išmesti kelis gabalus į dugną nepasiekus reikiamo minimumo.
Jei turite nedidelę 2–3 žmonių šeimą, jums užteks 1 litro dubenėlio.

Kiekvienas blenderio gamintojas pataria prietaisą naudoti tik perskaičius instrukciją, ir tai ne tik žodžiai. Žinodami savo modelio ypatybes, geriau suprasite, kokius patiekalus galite gaminti. Dėl to prietaisą naudosite daugiau.

Naudojant skirtingus priedus

Kiekvienas maišytuvas gali turėti kelis priedus. Dažnai kyla klausimas, kokius priedus kam galima naudoti.

Panardinamasis maišytuvas turi turėti pagrindinį priedą ant koto. Naudojamas vaisių, žolelių, virtų daržovių ir kepenėlių tyrėms, produktų maišymui ruošiant padažus.

Pakuotėje gali būti plaktuvas kiaušiniams plakti ir dubuo su nedideliu malūnėlio peiliuku, kuriuo galima susmulkinti riešutus ir sumalti mėsą bei daržoves. Kai kuriuose modeliuose yra keičiami daugiafunkciniai priedai, leidžiantys pjaustyti gabalus skirtingos formos. Tokiu atveju jūsų virtuvėje yra tikras virtuvės kombainas.

Stacionariame maišytuve gali būti įrengtas specialus priedas, leidžiantis susmulkinti ledą. Jei tokio tvirtinimo nėra, prietaisu negalima malti užšaldyto vandens ar sulčių.

Kaip tinkamai išplauti maišytuvą po naudojimo

Bet koks techninis prietaisas reikia išvalyti, įskaitant maišytuvą. Dalis, kurioje yra variklis ir pavarų jungiklis, iš viršaus turi būti nuvalyta drėgna kempine. Panardinkite į vandenį arba įdėkite indaplovė dėl akivaizdžių priežasčių tai griežtai draudžiama.

Dubenį ir nuimamus priedus (plaktuvą, peilius, diskus) galima plauti tekančiu vandeniu, tai yra po čiaupu. Gamintojas nerekomenduoja kai kurių modelių dėti į indaplovę, tačiau dažniausiai tai galima padaryti, o tai labai palengvina trintuvo valymą.

Jei malate riebų maistą, galite naudoti skystą ploviklį, tada kruopščiai nuplaukite dalis, nuvalykite ir nusausinkite. Surenkamos švarios ir sausos dalys, o prietaisas pastatomas į savo vietą, kad jį būtų galima naudoti bet kuriuo metu.

Kai kurie stacionarūs modeliai turi savaiminio išsivalymo (savaiminio išsivalymo) funkciją. Tai leidžia išplauti įrenginį labai greitai, efektyviai ir be problemų. Procedūros pabaigoje tereikia išpilti vandenį ir sausai nušluostyti įrenginį.

Blenderis bet kokį maistą akimirksniu paverčia vienalyte mase, padeda sutrinti ledą, pagaminti skanų kokteilį, o ypač galingi prietaisai susidoroja su riešutais ir mėsos gabalėliais. Bet kaip naudoti maišytuvą, jei dar neturite patirties? Pažvelkime į tai išsamiai.

Įrenginio struktūra

Prieš išsiaiškindami, kaip teisingai naudoti maišytuvą, vis tiek turėtumėte suprasti jo veikimo principą.

Paprastai dėžutėje su įrenginiu visada yra naudojimo instrukcija, kurioje viskas išsamiai aprašyta. sudedamųjų dalių prietaisai ir techninės charakteristikos. Tačiau pagrindinis elementas yra specialus dviejų ašmenų peilis, kuris sukasi elektra. Priklausomai nuo maišytuvo tipo, ši ašmenys yra arba panardinamoje kojelėje, arba specialiame dubenyje.

Stacionarus maišytuvas

Stacionarūs maišytuvai kažkuo primena kavos malūnėlius ir atrodo kaip dubuo su dangteliu ir peiliais viduje. Ką galima sumalti blenderio smulkintuvu (plastikiniame arba stikliniame dubenyje su peiliukais), priklauso nuo jo galios. Kuo prietaisas galingesnis, tuo kietesnius produktus jis gali sumalti.

Kaip prietaisas veikia:

Vaizdas	Sekos nustatymas
	1 žingsnis Į dubenį sudėkite kietą maistą, uogas ir vaisius, kuriuos reikia supjaustyti gabalėliais. Uždenkite dubenį dangčiu.
	2 žingsnis Nustatykite galią reguliuodami atitinkamą slankiklį ir įjunkite mygtuką „Pradėti“. Daugumoje prietaisų mygtukas turi būti laikomas nuspaustas, kad peiliai tęstų šlifavimą.
	3 veiksmas Palaukite, kol dubenėlio turinys taps vienalytis ir gautą mišinį supilkite į gatavą indą.
	4 veiksmas Dubenį ir peilius kruopščiai nuplaukite ir palikite išdžiūti. Bet kuri namų šeimininkė nedelsdama išsiaiškins, kaip plauti įrenginį: visuose stacionariuose modeliuose yra nuimamas dubuo su peiliais.

Maži gabalėliai greičiau ir tolygiau pavirs į vienalytę masę nei dideli. Pildydami dubenį įsitikinkite, kad prieš dangtį yra pakankamai laisvos vietos, nes kitaip galite sugadinti smulkintuvą. Neužkimškite dubens didelė suma ingredientų, kitaip jie gerai nesusitrins.

Povandeninė įrenginio versija

Panardinamojo maišytuvo savybės:

kompaktiškesni dydžiai;
vadinamosios kojos buvimas.

Šios kojos gale yra sijono formos prailginimas, kurio viduje yra mini dviejų ašmenų peilių versija, bet ne mažiau aštri. Pėda pasineria į maisto gabalėlius, kuriuos reikia sumalti ir švelniais rankų judesiais viską paverčia vienalyte mase.

Kaip veikia panardinamasis maišytuvas?:

Vaizdas	Sekos nustatymas
	1 žingsnis Surinkite panardinamąjį maišytuvą, mygtukais pritvirtindami koją prie rankenos. Įsitikinkite, kad girdite būdingą spragtelėjimą, o tai reiškia, kad tvirtinimo detalės įstrigo į griovelius, o kojelė tvirtai pritvirtinta. Prijunkite įrenginį naudodami laidą ir prijunkite, kaip parodyta nuotraukoje.
	2 žingsnis Įmerkite koją į turinį, kuris iš anksto supjaustomas į gabalus. Įjunkite įrenginį ir sukamaisiais judesiais, periodiškai atleisdami ir paspausdami mygtuką, pereikite per visas dalis.
	3 veiksmas Tęskite, kol neliks matomų sveikų gabalėlių ir visa masė taps vienodos konsistencijos. Kuo didesnę galią nustatysite, tuo greičiau sukasi peiliai. Kietus fragmentus geriau šlifuoti maksimalia galia.
	4 veiksmas Po naudojimo išimkite prietaisą, atskirkite koją nuo rankenos ir išplaukite elementus šiltas vanduo su plovikliu. Prieš vėl naudodami rankinį maišytuvą, įsitikinkite, kad ant peilių neliko maisto dalelių nuo ankstesnio naudojimo.

Naudodami prietaisą visada atsižvelkite į jo galią. Mažos galios smulkintuvai dažniausiai turi plastikinę koją ir yra skirti minkštoms uogoms plakti. Jei bandysite juo sumalti riešutus, maišytuvas suges.

Įrenginio galimybės

Teisingai trintuvu naudotis galėsite jau po pirmo karto, o jei laikysitės naudojimo instrukcijų, savo rankomis galėsite sukurti tikrus kulinarinius šedevrus.

Kaip dirbti su maišytuvu ir ką jis gali?

nepakeičiamas pagalbininkas ruošiant kūdikių maistą;
be problemų galite išplakti blynų tešlą ar kiaušinius, kad gautumėte erdvų omletą;
puri tyrė be gabalėlių;
sveiki pieno ir baltymų kokteiliai;
Daržovių ir vaisių kokteiliai;
kreminės sriubos, tyrės sriubos ir daug daugiau.

Naudodami prietaisą nemalkite karšto maisto, tai gali neigiamai paveikti jo veikimą. Taip pat nepageidautina prietaisą naudoti tuščiąja eiga, nes variklis gali greitai perkaisti.

Blenderių kaina tiesiogiai priklauso nuo:

maksimali galia(nurodyta ant dėžutės ir paties įrenginio vatais, pavyzdžiui, 1000 W);
konfigūracija(papildomų priedų, matavimo taurelės ir kt. buvimas);

Toks buitinė technika, kaip ir maišytuvą, žino kiekviena šeimininkė. IN pažodinis vertimas, yra įvairių produktų maišymo ar smulkinimo įrenginys. Pristatytas daugiau nei prieš 70 metų, iš pradžių buvo skirtas sodai gaminti, tačiau laikui bėgant tapo vienu pagrindinių virtuvės daiktų. Maišytuvas skirtas dirbti su įvairiais produktais. Jais galima sumalti maistą, gaminti tyreles, plakti tešlos pagrindus, ruošti gėrimus ir smulkinti ledą. Šio technologijos stebuklo dėka galėsite lengvai paruošti pietus visai šeimai, susidedančius iš pirmo, antro ir deserto. Kad prietaisas jums tarnautų labai ilgai, svarbu žinoti, kaip teisingai naudoti trintuvą. Panagrinėkime jo technines charakteristikas, tipus ir veikimo ypatybes.

Šiandien buitinės technikos parduotuvėse siūloma daugybė įvairių įmonių maišytuvų su įvairiomis funkcijomis. Jas renkantis šeimininkių akys išsiplečia.

Blenderis šiandien yra ne tik prietaisas klasikine prasme, kurio funkcija – maišymas, bet ir kiaušinių plakimo, visokių kokteilių ruošimo, ledo smulkinimo ir maisto vakuuminio pakavimo įrankis.

Tiesą sakant, maišytuvai skirstomi į du tipus:

Stacionarus. Jį atpažinti parduotuvių lentynose labai paprasta: įrenginys turi stabilų pagrindą, kuris tvirtai stovi ant stalo paviršiaus. Elektrinis prietaisas gali sutraiškyti net kiečiausius produktus, įskaitant ledą. Jis taip pat gali būti naudojamas purtant, maišant ingredientus, gaminant kokteilius ir desertus. Saugus ir praktiškas, puikiai susidoroja su siūlomu darbu ir turi nemažai teigiamų savybių, o uždaras indas su sandariu dangčiu ir giliai dubenyje įkastas smulkintuvas padeda išvengti purslų maišant. Šis trintuvas turi dar vieną patogią funkciją – savaiminio išsivalymo režimą, kuris suteikia papildomos premijos užsiėmusiai namų šeimininkei, sumažindamas įrenginio valymo laiką.
Panardinamasis maišytuvas. Patogų ir nebrangų įrenginį šiandien galima pamatyti kone kiekvienuose namuose. Jis stebina savo kompaktiškumu: neužims daug vietos virtuvėje. Prietaiso rinkinyje yra plastikinė rankena su metaliniais mygtukais, idealiai tinkanti rankos dydžiui, neslysta ir puikiai priglunda prie delno. Rankena su antgaliu lengvai nukrenta į bet kokį indą, susmulkinama per kelias sekundes reikalingų ingredientų. Rinkinį papildo visų rūšių priedai, su kuriais galite paruošti bet kokį receptą, net ir patį sudėtingiausią, pradedant nuo daržovių sriubos, padažai, garnyrai, desertai ir baigiant maltos mėsos kepimu arba svogūnų ir morkų pjaustymu.

Kaip naudoti

Tiesą sakant, naudojant prietaisą nėra nieko sudėtingo, juo gali naudotis net vaikas. Turėtumėte pradėti nuo produktų pasirinkimo. Jie turi būti gerai nuplauti (jei mes kalbame apie O šviežios daržovės ir vaisius), tada supjaustykite mažais gabalėliais, pašalindami sėklas ir nevalgomas dalis, pvz., šakeles ir lapus. Tai sumažins malimo laiką ir sumažins maišytuvo apkrovą. Taip pat neturėtume pamiršti apie to ar kito tipo elektros prietaiso veikimo ypatybes.

Panardinamasis trintuvas neturėtų malti kieto maisto, jis tinka tik sriuboms ir tyrėms gaminti, o stacionarus trintuvas gali susidoroti su bet kokio kietumo laipsniu, net ledu.

Malimą ir maišymą geriau pradėti minimaliu greičiu, tada palaipsniui didinant tempą. Šis paprastas patarimas padės išlaikyti jūsų virtuvę švarią. Į stacionarų maišytuvą reikia sukrauti pakankamai ingredientų, kad apatinė ašmenų kojelė būtų uždaryta, neperkraunant dubens per daug ingredientų. Neturėtumėte jo naudoti pjaustydami per karštą maistą. Temperatūra naudojant stacionarų arba panardinamąjį maišytuvą neturi viršyti 70 laipsnių. O jei dubenėlio medžiaga yra plastikas, temperatūros režimas turėtų būti keliais laipsniais žemesnė, kitaip bus sunaikintos plastiko dalelės, kurios vėliau pateks į organizmą kartu su maistu.

Naudoti maišytuvą nėra sunku, svarbiausia tai padaryti teisingai, kad būtų pratęstas jo tarnavimo laikas.

Priežiūra, kuri prailgina naudojimą

Lengvai naudojamas ir lengvai valomas virtuvės prietaisas, visų pirma, turi būti kruopščiai nuvalytas nuo pagaminto maisto likučių. Patartina juos plauti neabrazyvinėmis valymo priemonėmis. Daugelis stacionarių modelių turi režimą savaiminis išsivalymas, kuris labai palengvina namų šeimininkės darbą. Šiuo režimu jums tereikia įpilti vandens į įrenginį ir paspausti mygtuką. Nereikia dėti jokios valymo priemonės! Tada stiklinę, kurią galima lengvai nuimti, reikia atskirti nuo pagrindo ir įdėti į indaplovę arba nuplauti švariu tekančiu vandeniu. Galiausiai nepamirškite nušluostyti išorinis skydelis minkštas audinys.

Išvada

Dabar jūs žinote, kaip naudoti maišytuvą. Prietaisu labai paprasta naudotis. Pagrindinė jo užduotis – palengvinti šeimininkės darbą, sutrumpinant patiekalų ruošimo laiką. Jie naudojami maistui maišyti, purtyti, smulkinti, gaminti glotnučius ir kokteilius. Visa tai daro jį nepakeičiamu virtuvės elementu.

Vaizdo įraše išsamiai parodyta, kaip naudoti panardinamą maišytuvą.