Kaip namuose išvalyti keptuvę nuo anglies nuosėdų. Kaip ir kaip galima išvalyti ketaus ar aliuminio keptuvę nuo anglies nuosėdų?

Suodžiai ant virtuvės reikmenų (keptuvėje) – problema, su kuria susiduria net atsargiausios ir švariausios šeimininkės. Suodžiai susidaro dėl riebalų ir suodžių deginimo indų išorėje ir viduje. Ypač sunku susidoroti su ant keptuvės besiformuojančiais suodžiais.Šis dalykas nemalonus tiek estetiniu, tiek praktiniu požiūriu.

Jei problema iškyla vidinis paviršius, tai kenkia sveikatai, nes yra kancerogenų šaltinis. Jei keptuvės išorę dengia nemalonus sluoksnis, įkaitinus keptuvę ji gali rūkyti, be to, gali žymiai padidinti svorį virtuvės reikmenys priklausomai nuo sluoksnio storio.

Tačiau prieš pradėdami šios patvarios apnašos pašalinimo procedūrą, turite aiškiai nuspręsti, iš kokios medžiagos gaminama keptuvė. Kadangi aliuminio keptuvėje tinkamas metodas gali pakenkti keraminiam paviršiui.

• Virškinimas.Jums reikės: metalinė kempinė, didelis puodas (keptuvė turi pilnai tilpti), 2 pakeliai klijų (silikatų), apie pusė kilogramo sodos. Keptuvė pripildoma vandens, į ją supilami visi ingredientai ir užvirinama. Į šį mišinį panardinama keptuvė ir „iškepama“ tokia forma nuo 2 iki 8 valandų, priklausomai nuo užterštumo laipsnio Galutinai suminkštėjęs apnašų sluoksnis nuvalomas kempine. Šis metodas tinka tiek vidaus, tiek išorės valymui pašalinti.
• Actas su druska. Šis metodas skirtas valyti keptuvės vidų. Į indo dugną įberkite apie 3 šaukštus druskos ir įpilkite acto. Viskas užvirinama ir po kelių minučių į mišinį įpilama pusė stiklinės sodos. Būtina pasiekti, kad skystis visiškai išgaruotų, o likusius nešvarumus nuplauti vandeniu.
• Virškinimas su skalbimo muilu. Reikia paimti tarkuotą skalbinių muilą (dviejų vienetų), pakelį sodos, pusę stiklinės augalinio aliejaus ir stiklinę klijų, taip pat puodą. Sudedamosios dalys sumaišomos puode su vandeniu ir užvirinamos. Šiame mišinyje užteršta keptuvė virinama keletą valandų, kol anglies nuosėdos lengvai nuplaunamos nuo indų šepetėliu.
• Įdėkite keptuvę į ugnį arba orkaitę, tokiu būdu kalcinuojant keletą valandų. Pūtiklis taip pat gali būti tinkamas kaip alternatyva (tik nepamirškite apie saugos priemones).
• Druska. Jei suodžių sluoksnis ir laipsnis yra nedideli, galite naudoti įprastą druską. Ją reikia supilti į keptuvę lygiu sluoksniu, uždengti drėgnu skudurėliu, leisti tokioje būsenoje kurį laiką pastovėti (tai gali užtrukti ne vieną dieną), o po to kempinėle nuvalyti apnašas.
• Citrinų rūgštis. Paprastas tirpalas paruošiamas 1 arbatiniu šaukšteliu rūgšties vienam litrui vandens. Šis koncentratas verdamas kartu su keptuve, kol ištirps anglies nuosėdos.
• Buitinė chemija. Iš esmės visi stiprūs produktai, skirti viryklių ir orkaičių paviršiams valyti, taip pat tinka kovai su anglies nuosėdomis ant indų, ypač keptuvėse. Tokius gaminius nesunku atpažinti, kaip taisyklė, juose yra žodžiai „riebalų valiklis“, „apnašų valiklis“, „riebalų šalinimo priemonė“. Jie turi būti naudojami griežtai pagal instrukcijas, nes šios priemonės gali būti gana agresyvios. Taip pat po tokio valymo keptuvę būtina ypač kruopščiai išskalauti.

Prevencija

Jei ketaus keptuvė yra nauja, lengviau tiesiog užkirsti kelią užteršimui ant jos paviršiaus.

Norėdami tai padaryti, tiesiog laikykitės paprastų taisyklių:

• Ketaus indus reikia išvalyti iš karto po gaminimo, kol jie neatvės.
• Ketaus negalima plauti indaplovėje; tai turi būti daroma rankomis.
• Naudojant pirmą kartą, ketaus keptuvę reikia įkaitinti saulėgrąžų aliejus, o tada nuplaukite vandeniu nenaudodami jokių produktų. Tik po to galite pradėti virti.

Valymui nenaudokite metalinių šepečių. Norėdami susidoroti su užteršimu, tiesiog nuplaukite keptuvę vandeniu ir nuvalykite vienkartiniu rankšluosčiu.

Aliuminio keptuvės valymas

Aliumininei keptuvei valyti tinka tie patys metodai kaip ir ketaus. Tačiau reikia atsižvelgti į tai, kad aliuminio yra daugiau minkšta medžiaga nei ketaus, todėl valydami neturėtumėte naudoti plieno vatos ar šepečių. Valymas smėliu ir abrazyviniais milteliais neveiks, į tai reikia atsižvelgti renkantis cheminę medžiagą. Daugiau tinkamomis priemonėmisšiuo atveju ji taps soda.

Ja reikia valandai padengti šlapią indų paviršių, o paskui atsargiai nuvalyti nešvarumus.

Teflono danga

Jei tefloninės keptuvės viduje susidarė anglies nuosėdos, tai reiškia, kad nepridegantis sluoksnis prarado savo savybes. Tokios keptuvės naudoti nepatartina. Norėdami išvalyti tokios keptuvės išorę, jums reikės paprasto ploviklio tirpalo. Jame būtina virti indus. Šiuo atveju dar lengviau naudoti indaplovę.

Ką daryti su keramine keptuve

• Valymui galite naudoti melanino kempinę. Jis susidoros su nešvarumais nepažeisdamas keptuvės dangos.
• Tiks ir virimas ploviklio tirpale.
• Dėl smulkių dėmių padės alkoholiu suvilgytas vatos diskelis. Naudokite jį kruopščiai nuvalykite paviršių.
• Tiks keli plovimo ciklai indaplovėje švelniu ciklu. Svarbiausia, prieš naudodami indaplovę įsitikinkite, kad šio tipo plovimas yra patvirtintas būtent šiai keptuvėje.

Vaizdo įraše, kaip pašalinti/pašalinti anglies nuosėdas iš keptuvės:

Tūkstančiai namų šeimininkių visame pasaulyje domisi, kaip išvalyti keptuvę nuo anglies nuosėdų. Įprastuose kasdieniuose rūpesčiuose nepastebime, kaip indai praranda nesugadintą blizgesį. Žinoma, to galima išvengti kruopščiai išvalius puodą ar keptuvę po kiekvieno gaminimo. Tačiau mūsų laikais tai gana problematiška.

Kodėl susidaro anglies nuosėdos?

Nagar yra senų riebalų ir suodžių sankaupų kompleksas. Kartu šis sprogus mišinys stipriai kaitinant išskiria didelį kiekį kancerogenų. Ne visada po gaminimo indus pavyksta išplauti, tada kiekvienas aliejaus ar riebalų sluoksnis susikaupia ant ankstesnio ir susidaro storos nuosėdos.

Mokslininkai įrodė, kad nešvarus susikaupusio aliejaus sluoksnis gali sukelti virškinimo trakto vėžį. Taigi valymas virtuvės prietaisai turėtų tapti privaloma procedūra kiekvienuose namuose.

Ketaus indų valymas

Iki XXI amžiaus moterys daugiausia naudojo ketaus indus. Kai kurios šeimos dar turi tokias keptuves. Jie laikomi patvariais, o maistas pasirodo daug skanesnis nei kituose puoduose. Tačiau dažnai tokios keptuvės būna padengtos storu suodžių sluoksniu, o be specialių priemonių jų negalima išplauti.

Emaliuota danga

Emaliuoti indai labai populiarūs tarp šeimininkių. Gaminant jame maistas neįgauna pašalinių kvapų. Be to emalio keptuvės o troškiniai turi gražią išvaizdą.

Pastebimas tokių indų trūkumas yra deginimas gaminio išorėje. Jei jis laiku nenuplaunamas, susidaro kancerogeninė danga, kuri kaitinant išskiria kenksmingas medžiagas. Taigi, kaip išvalyti keptuvės išorę nuo anglies nuosėdų nesugadinant emalio dangos?

Kaip išvalyti anglies nuosėdas iš aliuminio keptuvių

Su tokiais produktais kyla tam tikrų sunkumų. Dėl to, kad aliuminis laikomas minkštu metalu, jo negalima trinti geležiniais šepečiais ar naudoti su abrazyvais. Paviršius praras blizgesį ir bus padengtas įbrėžimais.

Nerūdijantis plienas yra tiesiog nepakeičiamas kasdieniame gyvenime, nes jis nesioksiduoja ir nerūdija. Laikui bėgant metalas pradeda tamsėti ir įgauna netvarkingą išvaizdą. Kad taip nenutiktų, iš anksto išmokite išvalyti keptuvę nuo anglies nuosėdų bei riebalų ir suteikti jai naują gyvenimą.

Keraminės keptuvės valymas

Iš kepto molio pagaminti patiekalai tinkami kepti orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje. Tokius patiekalus reikia atidžiai prižiūrėti.

Teflonu dengtos keptuvės

Jie laikomi labiausiai prieinamais ir patogiausiais gaminant maistą. Naudojant tai neįmanoma maišykite maistą šakute, šaukštu ir kitais metaliniais indais. Tiks tik medinė mentelė. Tefloną greitai pažeidžia net stambi druska. Stipriai subraižytas keptuves geriau iš karto išmesti, nes gaminant jos išskiria kenksmingas medžiagas. Kaip valyti tokius indus?

Kaip išvengti sunkiai įveikiamų dėmių ant virtuvės reikmenų?

Greito valymo produktai

• Bagi Schumanit.

Jis parduodamas gelio arba skysčio pavidalu. Sukurta skalbimui dujinės viryklės, plytelės ir grilis. Produktas padės atsikratyti senų nuosėdų ant keptuvės.

Šarminė medžiaga (šarmas) yra laki ir itin kenksminga žmogaus organizmui. Naudodami turite mūvėti pirštines ir respiratorių. Išvėdinkite kambarį. Geriau valyti indus lauke. Nepaisykite saugos priemonių!

Užtepkite produktą ant nešvaraus indo paviršiaus ir palikite 5-10 minučių. Tada nuvalykite drėgna kempine arba skudurėliu. Jei indai nėra visiškai švarūs, procedūrą galima kartoti. Po to indą išskalaukite didelis skaičius vandens ir palikite parą lauke, kol visiškai išgaruos kenksmingų medžiagų. Šumanito poveikis matomas iš karto po to, kai išvalysite keptuvę nuo sunkių anglies nuosėdų.

Skaitymo laikas: 1 minutė

Bet kuri keptuvė – tefloninė, aliuminė, plieninė ir net keramika – laikui bėgant vis tiek pasidengia atstumiančiai atrodančiais suodžiais. Deja, jo negraži išvaizda yra tik „aisbergo viršūnė“. Dūmai, atsitiktinai patekę į maistą, gali išprovokuoti skrandžio vėžio vystymąsi. Metalinės apnašos, sudeginti riebalai, kartu su kenksmingais mikroorganizmais, kurie dauginasi šioje aplinkoje, nėra labai naudingi mūsų sveikatai. Tačiau šiame straipsnyje pabandysime išsamiai išanalizuoti, kaip išvalyti keptuvę nuo anglies nuosėdų.

Visi metodai efektyvus valymas keptuves galima suskirstyti į tris dideles kategorijas – chemines, termines ir mechanines. Išsamiai papasakosime apie kiekvieną – ir išsirinksite tai, kas jums labiausiai patinka. Be to, jie jums pasakys, kaip išvalyti keptuvę nuo anglies nuosėdų, žiūrėkite šios medžiagos vaizdo įrašą.

Mechaniškai:

Tai padės jums išvalyti keptuvę mechaniškai.

Smėliavimas

Net mūsų tolimi protėviai savo keptuves valydavo vandeniu ir smėliu. Šiais laikais yra gana patogi alternatyva - smėliavimas, geriausias atsakymas į klausimą „Kaip išvalyti keptuvę nuo sunkių anglies nuosėdų? Išstumiamas smėlis suspausto oro, per kelias minutes išvalys bet kokį puodą nuo suodžių ir nešvarumų. Yra tik vienas trūkumas – šią procedūrą galima atlikti tik padangų dirbtuvėse.

Patarimas! Atkreipkite dėmesį, kad smėliavimas gali pažeisti keptuvės paviršiaus vientisumą.

Vyriškesnis būdas yra naudoti žiedlapio galo apskritimą. Visiškas net didelės keptuvės išvalymas užtruks ne ilgiau kaip 5 minutes. Alternatyva yra gręžtuvas su tinkamu priedu.

Metaliniai šepečiai

Tokį įrankį galite nusipirkti bet kuriame prekybos centre. Na, tada išvalome keptuvę nuo anglies nuosėdų. Norėdami padėti sau, kartkartėmis įkaitinkite keptuvę virš degiklio. Alternatyva yra ugnis, pūtiklis. Metalinį šepetį galima pakeisti peiliu arba aštriu grandikliu.

Patarimas! Mechaninis valymas tinka ketaus, bet nepriimtinas teflonui ir keramikai.

Termiškai

Norėdami naudoti šį metodą, sukaupkite šių atsargų:

• Dujų degiklis ( kaip alternatyva - pūtiklis);
• Plyta;
• Vielos vata;
• Dubens su šaltas vanduo.

Procedūrą atlikite lauke arba gerai vėdinamoje vietoje. Padėkite plytą ant vertikalaus krašto ir padėkite ant jos keptuvę, kad išvalytumėte keptuvę nuo nešvarumų ir anglies nuosėdų. Apdorokite dugną, kol jis pradės rūkyti. Šį efektą galima pasiekti per 15-20 minučių. Tada įdėkite keptuvę į dubenį su šaltu vandeniu. Valant plienine vata nuo keptuvės dėl temperatūros pokyčių poveikio lengvai nusilupa suodžiai.

Patarimas! Būkite atsargūs – naudojant šį metodą, ketaus keptuvė gali sprogti.

Chemiškai:

Metodas yra labiausiai paplitęs ir priimtinas namuose. Tačiau naudodami jį nepamirškite pagrindinių saugos taisyklių: dirbkite tik gerai vėdinamose patalpose, mūvėdami storas gumines pirštines, o kai kuriais atvejais - respiratorių. Panagrinėkime privačius metodus.

Idealiai tinka valyti net seniausius puodus. Todėl tai yra tinkamiausias atsakymas į klausimą „ Kaip išvalyti labai nešvarią keptuvę nuo anglies nuosėdų?„Tačiau gaminys yra labai agresyvus, todėl nepradėkite darbo be guminių pirštinių. Sunkios anglies nuosėdos pašalinamos per 1-2 valandas.

Buitinė chemija

Kas yra efektyviausia:

• "Pemolux";
• „Ponas Česteris“;
• Amway orkaitės valiklis;
• „Fėja“;
• „Zepteris“;
• "Sanita";
• „Antinagar ežiukas“ ir pan.

"Antinagar Hedgehog" Gaminių linija "Sanita" "Zepter"
„Ponas Česteris“ „Pemolux“

Nuotraukoje pavaizduoti gaminiai puikiai susidoroja su lengvu ir vidutinio sunkumo nešvarumu. Na, žinoma, to negalima padaryti be mechaninio poveikio.

Kanalizacijos vamzdžių valiklis

Skystyje būtinai turi būti natrio hidroksido ( grynas šarmas). Natūralu, kad darbus turėtumėte atlikti mūvėdami storas gumines pirštines. Kaip šiuo metodu išvalyti keptuvę nuo anglies nuosėdų? Užpildykite tirpalą ( 500 g produkto 1 litrui vandens) į nemetalinį kibirą ir palikite jame keptuvę.

Šiuo atveju į vandenį dedama šarmo, o ne atvirkščiai! Priešingu atveju įvyks smarki cheminė reakcija. Kai keptuvė pakankamai išmirks, pakaks ją patrinti, kad pašalintumėte degimo likučius. Po valymo būtinai nedelsdami išmeskite toksišką skystį į kibirą.

Patarimas! Šis metodas gali sukelti rūdžių susidarymą.

Acto rūgštis

Jei keptuvės paviršius nėra labai pažeistas, tiesiog keletą valandų pamerkite ją į dubenį su acto rūgšties tirpalu. Kitu atveju būtinai mūvėkite pirštines ir nuvalykite keptuvę kempinėle, gausiai suvilgyta acte.

Kad indai nekveptų actu, išvalę juos išvirkite inde su pridėta soda.

Kepimo soda ir vandenilio peroksidas

Dauguma saugus būdas. Sumaišykite abu šiuos komponentus, kol susidarys pasta. Įkaitinkite keptuvę ir ištepkite ją šiuo mišiniu. Po 5-10 minučių galite pradėti mechaninį valymą – anglies nuosėdos turėtų daug lengviau nulipti nuo paviršiaus.

Citrina, acto rūgštis ir soda

Jei ieškote, kaip išvalyti keptuvę nuo anglies nuosėdų liaudies gynimo priemonės, tai jums skirta priemonė. Raskite tinkamo dydžio dubenį ar kubilą, įdėkite į jį keptuvę, pripildykite vandens, kad indas visiškai pasislėptų skystyje. Įpilkite citrinos ir acto rūgštis atsižvelgiant į 1/4 puodelio pirmojo ir ½ puodelio antrosios 1 litrui vandens. Kai visa ši masė užvirs, sumažinkite ugnį.

Po 15 minučių jau pamatysite pirmuosius šio proceso vaisius. Išimkite keptuvę ir patrinkite ją mechanine kempine – nebūtina visiškai nuvalyti nešvarumų, jūsų užduotis yra sugadinti apdegusio sluoksnio vientisumą. Grąžinkite keptuvę į dubenį ant viryklės, įpilkite porą šaukštų kepimo sodos. Palikite virti 15-20 minučių. Tada metaline kempine pašalinkite suminkštėjusius suodžius.

Druska ir soda

Keptuvę šiek tiek įkaitinkite, sušlapinkite jos paviršių, tada padenkite kepimo sodos arba valgomosios druskos sluoksniu. Tada grąžinkite keptuvę ant išjungto, bet įkaitinto degiklio ir palikite valandą troškintis. Tada belieka nuvalyti garus geležine vata.

Orkaitės valiklis

Pirmiausia turite gerai išplauti keptuvę įprastu indų plovikliu. Tada gausiai apipurkškite orkaitės valikliu ir suvyniokite į maišelį nakčiai. Kitą dieną teks šiek tiek pasmukdyti kieta kempinėle.

Silikatiniai klijai

Dabar mes jums pasakysime, kaip išvalyti keptuvę nuo anglies nuosėdų. silikatiniai klijai. Jums reikės:

• du buteliai silikatinių klijų;
• vienas gabalas skalbimo muilas;
• 500 g sodos;
• didelė talpa unikaliam " verdantis» keptuvės.

Prieš procesą būtinai nuimkite medines ir plastikines rankenas. Tada vykdykite algoritmą:

1. Užpildykite indą vandeniu ir padėkite ant ugnies.
2. Muilą sutarkuokite ir supilkite į vandenį. Ten pridėkite klijų ir soda. Sumaišykite visus ingredientus ir palaukite, kol jie visiškai ištirps.
3. Dabar nuleiskite keptuvę į indą.
4. Virkite indą 15 minučių.
5. Išjunkite degiklį, uždarykite indą dangčiu ir palikite 2-3 valandas.
6. Galiausiai nuvalykite anglies nuosėdas standžia kempine arba grandikliu.

Šį procesą galite aiškiai pamatyti šiame straipsnyje pateiktame vaizdo įraše.

Aktyvuota anglis

Šis metodas yra geras, jei kažkas neseniai pridegė keptuvėje. Susmulkinkite 10 anglies tablečių ir išbarstykite jas ant keptuvės paviršiaus. Tada įpilkite šiek tiek vandens ir mirkykite 1-2 valandas. Toliau tiesiog išplaukite indus.

Amoniakas ir boraksas

Kaip išbalinti keptuvę nuo anglies nuosėdų? Šis metodas kruopščiai išvalys ne tik troškintuvą, bet ir visus kitus indus. Metodas gana paprastas: stiklinėje šilto vandens sumaišykite 1-2 lašus amoniako ir 10 g borakso. Užtepkite tirpalą ant keptuvės ir palikite kurį laiką mirkti. Po to jį reikia kruopščiai nuplauti.

Saulėgrąžų aliejus ir skalbimo milteliai

Mes jums pasakysime, kaip pašalinti anglies nuosėdas iš keptuvės ir pristatysime idealų produktą gofruotų paviršių valymui. Į indą vandens įpilkite šiek tiek miltelių ir 2–3 šaukštus aliejaus. Tada įdėkite keptuvę į tirpalą ir padėkite indą ant ugnies. Užvirinkite, leiskite indams šiek tiek pamirkti ir išplaukite kaip įprasta.

Eksperimentiškai

Mėgstantiems eksperimentuoti siūlome naudoti elektrolizės instaliaciją. Nurodymai jūsų dėmesiui:

1. Į plastikinį dubenį supilkite 4,5 litro vandens, įpilkite 1 šaukštą sodos ir nuleiskite keptuvę. Įdėkite plieninę plokštę į vandenį ( idealiai tinka kepimo skarda).
2. Raudonas segtukas tvirtinamas prie kepimo skardos, o juodas – prie keptuvės. Įjunkite įrenginį esant 10 amperų.
3. Bus išvalyta tik ta keptuvės dalis, kuri panardinta į vandenį ir nukreipta į kepimo skardą. Kuo jis arčiau jo, tuo didesnis poveikis dūmams. Bet jie neturėtų liesti, kitaip poveikis bus " Nr».
4. Kai tik vandenyje pasirodo burbuliukai, procesas prasidėjo!
5. Po tokio smūgio tereikia nukrapštyti dabar lengvai nusėdusius suodžius.

Dažni atvejai

Dabar pats laikas pažvelgti į patarimus, kurie padės išvalyti tam tikrų tipų keptuves.

Plienas

Pateikiame du būdus, kaip išvalyti plieninę keptuvę nuo anglies nuosėdų.

Ketaus

Tokią keptuvę galima plauti dviem būdais.

Dabar pažiūrėkime, kaip išvalyti minkštesnį ir " kaprizingas» metalas.

Aliuminis

Taip pat papasakosime, kaip išvalyti nerūdijančio plieno keptuvę nuo anglies nuosėdų. Mechaniškai Aliuminio valyti nereikėtų – indą kaitinti ir užvirinti bus gana efektyvu.

O dabar keptuvė iš netipiškos medžiagos.

Keramika

Keraminės keptuvės labai patogios naudoti ir yra praktiškai nepamainomos ruošiant greitus pusryčius – blynus, kiaušinienę. Tačiau ant šios lengvai valomos dangos gali susidaryti anglies nuosėdos. Jokiu būdu nemėginkite jo nuimti naudodami abrazyvines priemones – garantuotai sugadinsite daikto dangą. Geriau remtis toliau pateiktais metodais, kuriuos pateikėme lentelėje.

teflonas

Kaip valyti neprideganti keptuvė greitai ir saugiai nuo anglies telkinių? Vienas veiksmingas būdas padės išvalyti tokią „kaprizingą“ medžiagą.

Išsiaiškinę, kaip išvalyti nepridegančią keptuvę nuo anglies nuosėdų, pereikime prie kito klausimo.

Aliejinės dangos atstatymas

Jei keptuvė ne keramikinė ar tefloninė, tada efektyvus valymas neteks riebaus sluoksnio, o maistas ant tokio indo sudegs. Kad taip nenutiktų, grąžinti galite dviem būdais, iššvaistytų lėšų kaina labai simboliška.

Su druska

Vykdykite šį paprastą algoritmą:

1. Keptuvės dugną gausiai pabarstykite druska ir pakaitinkite 15-20 min. Kai tik išgirsite traškėjimą, pradėkite maišyti druską liesdami keptuvės dugną. Taip pakaitinkite dar 20 minučių.
2. Kai keptuvė atvės, išimkite druską ir nuplaukite keptuvę.
3. Dar kartą gerai įkaitinkite keptuvę – kai ji įkais, patepkite jos paviršių augaliniame aliejuje suvilgytu šepetėliu.
4. Kai tik aliejus pradeda degti, greitai nuvalykite jį popieriniu rankšluosčiu ir supilkite naują porciją. Norėdami pasiekti efektą, aprašytą procedūrą turėsite pakartoti tris kartus.

Orkaitėje

Šis metodas taip pat yra puikus būdas kovoti su rūdimis. Vykdykite šį algoritmą:

1. Keptuvę įkaitinkite iki 120 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40 minučių.
2. Keptuvę ištepkite aliejumi – saulėgrąžų, varnalėšų ar alyvuogių ir grąžinkite į orkaitę. Tačiau šį kartą temperatūra turėtų būti 230 laipsnių. Kad aliejus nepatektų ant orkaitės, jos sieneles ir dugną apsaugokite folija.
3. Kai keptuvė atvės, ją vėl reikės patepti riebalais.

Daug lengviau užkirsti kelią anglies nuosėdoms, nei jas pašalinti. Pasidalinsime su jumis keletu paprastų rekomendacijų, kurios padės ilgą laiką išlaikyti savo keptuves patrauklias:

• Įveskite taisyklę plauti nešvarius indus, kai jie pasirodo. nuo mirkymo" rytoj„Atsiranda pirmieji riebalų sluoksniai, kurie vėliau virsta suodžiais.
• Naudokite skalbinių muilą, kuris efektyviai pašalina riebalus.
• Išplovę keptuvę nuvalykite kietu rankšluosčiu – tai padės pašalinti likusias riebalų daleles.
• Teflonines keptuves geriausia plauti su skalbinių muilu, o gaminant maistą naudoti specialias medines menteles.
• Reguliariai kalcinuodami jį prieš gamindami, ketaus keptuvė ilgiau išliks švari.
• Ketaus „bijo“ indaploves– Tokią keptuvę geriau plauti rankomis, kad ant jos neatsirastų rūdžių.
• Jokiu būdu nevalykite aliuminio plienine vata ar švitriniu popieriumi – valgyti tokiuose induose pagamintą maistą pavojinga! Pažeistas aliuminis labai oksiduojasi. Oksidas, patekęs į žmogaus organizmą, nusėda kaulinis audinys, išstumia kalcį, dėl kurio kaulai tampa trapūs.
• Jei nuspręsite aliuminio keptuvę valyti abrazyvais, gausiai sutepkite ją muiluotu vandeniu ir palikite tokią per naktį. Per šį laiką susidaro aliuminio dioksido plėvelė, kuri sustabdys kenksmingų junginių susidarymą.
• Saugiausi ir lengviausiai valomi indai yra keraminiai. Tačiau tokia keptuvė turi nemenką trūkumą – ji labai trapi.

Dabar jūs tiksliai žinote, kaip greitai išvalyti keptuvę nuo anglies nuosėdų - mechaninių, terminių ir cheminis metodas. Tačiau bet kokiai problemai lengviau užkirsti kelią, nei ją išspręsti – todėl neignoruokite mūsų patarimų, kaip prižiūrėti šiuos indus.

Į ką atsižvelgti prieš valant?

Tokios medžiagos kaip ketus ir aliuminis gali atlaikyti labai atšiaurų valymą naudojant stipriausias rūgštis ir šarmus. Tuo pačiu metu šiuolaikinės nepridegančios keptuvės yra subtilios ir labai gležnos tiek naudojant, tiek valant.

Ketaus keptuvė: kaip pašalinti anglies nuosėdas?

Kepimo soda + druska + actas

• Į keptuvę, kurią reikia išvalyti, suberkite druską (2-3 šaukštus) ir įpilkite acto (9%). Acto turi būti tiek, kad dugnas būtų visiškai padengtas.
• Šį mišinį užvirinkite ir supilkite pusę stiklinės sodos.
• Leiskite vėl virti, kol skystis beveik visiškai išgaruos.
• Išjunkite viryklę, palaukite, kol atvės, ir keptuvę nuvalykite kieta kempine.

Aktyvuota anglis

• Sutrinkite pakuotę anglies tablečių.
• Sudrėkinkite keptuvės paviršių trupučiu vandens ir įtrinkite į paviršių anglies miltelius.
• Palikite valandai.
• Po to nuvalykite keptuvę kempine.

Amoniakas + boraksas

• Praskiesti amoniako(1 valgomasis šaukštas) į stiklinę vandens, ant peilio galo užpilkite borakso.
• Naudodami šį tirpalą, kempinėle nuvalykite nešvarius keptuvės paviršius.

Acto esencija + indų ploviklis

• Į gilų dubenį supilkite pusę stiklinės acto (70%) ir maždaug tiek pat indų ploviklio. Čia įpilkite vandens.
• Visą šį mišinį sumaišykite ir panardinkite į jį keptuvę.

  Iš karto verta pasakyti, kad viso šio mišinio ir suodžių kvapas iš indų nebus labai malonus, todėl geriau šią kompoziciją pastatyti kur nors ant lodžijos ar net daryti lauke (vasarnamyje).

• Šiame tirpale keptuvę palaikykite parą ar net dvi – tai priklauso nuo suodingumo laipsnio.
• Išimkite indus ir metaliniu indų šepetėliu nuvalykite visas anglies nuosėdas.
• Po valymo ištepkite keptuvę riebalais augalinis aliejus ir kepti orkaitėje apie valandą.

Muilas + soda + klijai

• Ant stambios trintuvės sutarkuokite gabalėlį juodo skalbinių muilo, įpilkite stiklinę (200 g) silikatinių klijų ir 100 g sodos pelenų, supilkite į kibirą (10 l) arba dubenį, kuriame kepsite savo keptuves.
• Kai užvirs, sudėkite indus ir kepkite šiame mišinyje apie 2 valandas (ar ilgiau), geriausia uždengę dangtį ir visada atidarytas langas ir gaubtas įsijungė.
• Vanduo išvirs, todėl jį reikia pilti garuojant.
• Turėtumėte nuolat tikrinti, kiek anglies nuosėdų suminkštėjo. Kai jis taps pakankamai birus, išjunkite viryklę, o kai šiek tiek atvės, išimkite keptuvę.

Įkaitinkite keptuvę ant ugnies

Namo (buto) sąlygomis teks naudotis pūtiklis arba dujų degiklis. Padėkite keptuvę ant metalinio (ar kito ugniai atsparaus) stovo ir apdeginkite iš visų pusių. Šis metodas reikalauja tikslumo ir tikslumo, nes priešingu atveju namuose galite užsidegti ir patys susideginti. Be to, tokio manipuliavimo metu išsiskiriantis kvapas gali lengvai sukelti apsinuodijimą. Todėl geriau visą šį renginį surengti kur nors gatvėje. Nepamirškite nuo keptuvės atsukti medines ir plastikines dalis. O jei neatsisuka, šio būdo geriau iš viso nenaudoti.

Šlifavimas

Kaip išvalyti seną keptuvę?

• Pasiruoškite orkaitės valikliu ar pan., kur tai nėra lengva ploviklio, bet ir rūgštis.
• Pirmiausia išplaukite seną keptuvę įprastu indų plovikliu ir nusausinkite.
• Keptuvę gausiai ištepkite orkaitės valikliu. Žinoma, tai turi būti daroma su pirštinėmis ir atidarius langus.
• Įdėkite keptuvę plastikinis maišelis, kurį reikia surišti.
• Surištą keptuvę laikykite maišelyje 10-12 valandų. Po to turėtumėte išimti indą ir pažiūrėti, kaip suminkštėjo suodžiai.
• Išskalaukite keptuvę po tekančiu vandeniu.

Kaip išvalyti rūdis iš ketaus keptuvės?

• Soda. Tiks įprastas maistinis maistas, nors tiks ir degintas maistas. Išskalaukite keptuvę šilto vandens, užpilkite soda ant surūdijusių vietų ir šiek tiek patrinkite. Po 10-15 minučių vėl įtrinkite kepimo soda reikalingos zonos(tai galite padaryti su senu dantų šepetėliu). Paprastai lengvas rūdis tokiu būdu galima lengvai nuvalyti.
• Rupi druska. Metodas yra panašus į ankstesnį. Prieš berdami druską, į keptuvės dugną įpilkite šiek tiek vandens.
• Gazuoti gėrimai. Galite naudoti Pepsi-Cola, Fanta ar kažką panašaus. Supilkite gėrimą į keptuvę (užtenka skardinės ar butelio) ir palikite per naktį. Ryte nuplaukite po tekančiu vandeniu.

Kaip išvalyti anglies nuosėdas iš aliuminio keptuvių

• Į dubenį (arba baką) supilkite vandenį virimui, įpilkite rūgšties - 10 litrų pakelį, užvirinkite.
• Į šį tirpalą panardinkite keptuvę 20-30 minučių, tada išjunkite viryklę ir palikite, kol vanduo atvės.
• Išimame ir išvalome kempine.

• Imame skalbinių muilą – maždaug? gabalas.
• Muilą sutarkuokite ir ištirpinkite 2-3 šaukštuose amoniako.
• Šiuos ingredientus praskiedžiame vandenyje (apie tris litrus) ir verdame.
• Įdėkite keptuvę į verdantį vandenį valandai.
• Išimame ir nuvalome skalbimo šluoste.

Nelipnaus sluoksnio atkūrimas po valymo

• Keptuvės dugną pabarstykite įprasta valgomąja druska.
• Druską berkite, kol sutraškės, ir išimkite išskalaujant keptuvę.
• Ištepkite keptuvę iš vidaus ir išorės augaliniu (saulėgrąžų) aliejumi ir pašaukite į iki 100 laipsnių įkaitintą orkaitę maždaug valandai.
• Išimkite keptuvę, popierine servetėle nuvalykite aliejaus perteklių ir galite pradėti naudoti.

Aliejus sukurs apsauginis sluoksnis kuris neleis maistui prilipti prie dugno.

Kaip išvalyti nepridegančią keptuvę? (vaizdo įrašas)

• Pamerkite keptuvę į indų ploviklio tirpalą 30-60 minučių. Galima įdėti dar kelis šaukštus kepimo soda. Šio tirpalo turėtų pakakti indui išplauti.
• Nuvalykite minkšta kempine.

Tokių keptuvių negalima trinti kietomis kempinėmis ar valyti abrazyviniais milteliais, kad nepažeistumėte subtilaus nepridegančio sluoksnio.

Maisto gaminimas– procesas atsakingas ir kūrybiškas. Ingredientams ir indams taikomi specialūs reikalavimai. Šiuo atžvilgiu daugelis namų šeimininkių nežino, ką daryti, kai ant keptuvės susidaro juodi suodžiai. Sudeginti riebalai ant patiekalų net vizualiai sukelia nemalonius pojūčius, jau nekalbant apie apdegusius maisto gabalėlius burnoje. Kyla klausimas, kaip greitai ir efektyviai išvalyti keptuvę nuo storo ir riebaus degimo sluoksnio? Svarbiausia nepanikuoti ir pasitikėti liaudies receptai visoms progoms.

Anglies susidarymas išorėje

Pirmiausia išsiaiškinkime, kas yra anglies nuosėdos ir kaip jos susidaro ant indų.

Nagar– juodas arba rudas sudegintų riebalų sluoksnis su puria struktūra viduje. Gaminant riebų maistą, keptuvės paviršiuje nusėda apnašos ir pasidengia stora pluta.

Anglies nuosėdos susidaro dėl nuolatinio virimo ir susidaro juodų nuosėdų pavidalu keptuvės kraštuose ir apačioje. Pereikime prie virtuvės reikmenų valymo metodų aprašymo.

Kaip išvalyti ketaus keptuvę nuo metų anglies nuosėdų?

Mūsų močiutės naudojo ketaus keptuvę. Nors kokybiški patiekalai tarnauja dešimtmečius, jis vis dar yra pažeidžiamas suodžių atsiradimo. Tačiau juodąsias apnašas galima pašalinti liaudies gynimo priemonėmis:

• Soda ir klijai.

Sudėtis: 5 litrai vandens, 3 puodeliai kalcio sodos, 2 buteliai biuro klijų.

1. Paruoškite didelį indą, pavyzdžiui, baseiną.
2. Užpildykite indą vandeniu, įpilkite soda ir klijų. Išmaišykite tirpalą ir padėkite ant ugnies.
3. Kai skystis užvirs, jis bus paruoštas naudoti keptuvėje. Įdėkite indus į tirpalą ir palikite 2-4 valandas.

Dėmesio! Verdant produktas pasklinda blogas kvapas. Kad išvengtumėte nemalonumų, gaminimo metu atidarykite langus ir pasirūpinkite grynu oru.

1. Kai tik keptuvė permirksta nuo didelių anglies nuosėdų, tereikia išplauti indus švarus vanduo. Neliks nė vieno buvusio užteršimo riebalais pėdsakų!

• Skalbimo muilas.

Naudodami muilą iš keptuvės galite nuplauti net labiausiai užsispyrusias nuosėdas.

Viskas, ko jums reikia, yra pusė skalbinių muilo ir didelės talpos vandens:

1. Paimkite peilį ir įpjaukite muilo gabaliuką į vandenį. Padėkite indą ant viryklės ir užvirinkite mišinį.
2. Vieta ketaus keptuvėį muiluotą tirpalą ir palikite mirkti 30-40 minučių.
3. Praėjus nurodytam laikui, išimkite indus iš tirpalo ir likusias anglies nuosėdas apdorokite šepetėliu. Surūdijusios apnašos nesudaro sunkumų valant, todėl tereikia keptuvę nuplauti šaltu vandeniu.

Kaip greitai išvalyti teflonu dengtą keptuvę?

Teflonu dengtos keptuvės- Tai moderni versija virtuvės reikmenys su įmontuotu suodžių lupimo jutikliu. Tačiau kai kuriais atvejais vietos su riebalais pasiekia teflono dangą. Šiuo atveju yra universalus receptas valymas:

1. Paimkite tefloninę keptuvę ir įpilkite į ją karšto vandens.
2. Įpilkite 3 šaukštus kepimo sodos arba Fairy ploviklio.
3. Keptuvių valymas kepimo soda ir riebalų šalinimo tirpalu suardo riebias vietas. Nusėdę skystyje, kieta kempine ar skuduru eikite per tefloninę dangą.

Dėmesio! Valydami keptuvę nuo nudegimų, nenaudokite abrazyvų. Šios medžiagos nuplėšia tefloninę dangą, dėl to sutrinka visa kepimo keptuvėje struktūra.

Kaip valyti nerūdijančio plieno keptuves?

Nerūdijantis plienas atstumia rūdis, tačiau pritraukia daugybę įbrėžimų ir anglies nuosėdų. Siūlome kelis būdus, kaip namuose išvalyti plieninę keptuvę:

• Druska.

Paimkite 0,5 stiklinės valgomosios druskos ir pabarstykite ja ant indo dugno. Suminkštėjusias anglies nuosėdas galima lengvai nuvalyti mechaniškai kempine arba skalbimo šluoste. Tai geriau nei nulupti kietą plutą sausu būdu.

• Soda.

Išpurkškite vandens išilgai keptuvės šonų ir užtepkite storu kepimo sodos sluoksniu. Palikite indus 2 valandoms, o tada tiesiog šepetėliu nulupkite apdegusias nuosėdas.

• Actas ir citrinos rūgštis.

Supilkite actą ir citrinos rūgštis, tada padėkite keptuvę ant viryklės. Palaipsniui kylant temperatūrai anglies nuosėdos ištirps. Kai tik pamatysite tirštus garus, nukelkite keptuvę nuo ugnies ir pradėkite valyti. Rūgštinė reakcija padeda atsikratyti senų anglies nuosėdų.

Nepamirškite, kad keptuvės paviršius būtų švarus ir laiku pašalintų juodų nuosėdų. Dabar jūs žinote, kaip išvalyti keptuvę nuo anglies nuosėdų liaudies būdai. Jei prasminga griebtis cheminių medžiagų, tuomet geriausia naudoti šiuos skysčius:

• Dr Beckmann;
• CILLIT;
• Meistras valytojas;
• SanitaR;
• Domestos;
• Šumanas.

Patarimas! Kad nepridegtų, keptuvę rekomenduojama išplauti iš karto po kepimo. Neatidėkite indų plovimo vėlesniam laikui ir išlaikysite pirminę jų išvaizdą be riebių dėmių.