Paano gumawa ng isang araw ng pag-aayuno na may kefir. Araw ng pag-aayuno sa kefir - mga benepisyo at pinsala

Gusto kong pana-panahong ayusin ang mga araw ng pag-aayuno para sa aking sarili. Pagkatapos ng mga ito, sa susunod na araw palagi kang nakakaramdam ng hindi pangkaraniwang kagaanan at ang pakiramdam na ikaw at ang iyong tiyan ay "nagpahinga" nang maayos. Ang isa sa aking mga paboritong araw ng pag-aayuno ay ang kefir.

Pagpili ng kefir

Una sa lahat, kailangan mong mag-stock sa kefir. Sa pamamagitan ng pagsubok at pagkakamali, nalaman ko na ang perpektong kefir para sa isang araw ng pag-aayuno ay tatlong araw.

Kung umiinom ka ng mas sariwang kefir (ngayon o kahapon), kung gayon may mataas na panganib na ikaw ay simpleng, patawarin mo ako, "dalhin." Pagkatapos ng lahat, ang isa o dalawang araw na kefir ay naglalaman pa rin ng maraming carbon dioxide, na, kapag pumapasok sa katawan, ay nagiging sanhi ng pagtaas ng pagbuo ng gas at may malakas na laxative effect.

Mukhang mabuti na ang mga bituka ay nalinis: ang mga toxin at masamang elemento ay tinanggal. Gayunpaman, kasama ng mga nakakapinsalang sangkap, ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay hinuhugasan din sa labas ng katawan. Samakatuwid, ang kefir na ito ay hindi angkop para sa amin.

Hindi ka dapat gumamit ng lumang kefir, dahil kapansin-pansing tumigas ito at maaaring magdulot ng paninigas ng dumi.

Ngayon magpasya tayo sa taba ng nilalaman ng kefir.

Maraming tao ang naniniwala na mas mahusay na gawin ang mga araw ng pag-aayuno sa 1% kefir. Talagang naglalaman ito ng mas kaunting mga calorie at taba at mas maraming protina. Gayunpaman, sa personal, napakahirap para sa akin na tumagal ng isang buong araw sa kefir na ito; para sa akin ito ay hindi masyadong masarap. Samakatuwid, pinipili ko ang kefir 2.5% na taba.

Regimen ng araw ng Kefir

Sinisimulan ko ang araw sa 7.00 na may isang baso ng maligamgam na tubig. Salamat dito, ang katawan ay nagising nang mas mabilis at ang lahat ng mga proseso ay nagsisimula.

Pagkatapos ng halos kalahating oras, maaari kang magsimulang uminom ng kefir. Sa kabuuan, umiinom ako ng mga 2 litro ng kefir bawat araw, sinusubukang ipamahagi ang dami na ito nang pantay-pantay, 1 baso tuwing 1.5 oras.

Maaari ka ring uminom ng walang limitasyong dami ng tubig sa buong araw kung nauuhaw ka. Mas maganda kung mineral water pa rin o puro spring water.

Mga damdamin mula sa isang araw ng pag-aayuno

Hindi ko masasabi na ang araw ng pag-aayuno ay napakadali para sa akin. Pinakamainam kapag ang araw ay puno ng trabaho at aktibidad, pagkatapos ay lumipad ito nang mas mabilis. Kung nakaupo ka sa opisina sa buong araw o nababato sa bahay, kung gayon ang lahat ng iyong mga iniisip ay magsisimulang umikot sa pagkain.

Samakatuwid, mas gusto kong ayusin ang isang araw ng pag-aayuno sa Sabado, kapag maraming trabaho sa bahay: paglilinis, paglalakad kasama ang mga bata, at mga shopping trip.

Ang pinakamahirap na oras ay nagsisimula sa gabi. Kapag boring na ang kefir at gusto mo ng mas matibay. Gayunpaman, hindi ko matatawag na araw ng gutom ang isang araw ng kefir. Ang magandang bagay tungkol sa kefir ay na, na may medyo magaan na komposisyon, nagbibigay pa rin ito sa iyo ng pakiramdam ng pagkabusog.

Mga resulta ng araw ng pag-aayuno ng kefir

Sa kabuuan, sa isang araw ng kefir nawalan ako ng average na 1 kg. Ngunit ito ay malinaw na ito ay labis na tubig na umaalis, hindi taba. Gayunpaman, kung regular kang gumugugol ng gayong mga araw, halos isang beses bawat dalawang linggo, ang epekto ay magiging mas kapansin-pansin.

Upang makatanggap ng pinakamahusay na mga artikulo, mag-subscribe sa mga pahina ni Alimero sa

Ang regular na kefir ay maaaring mapabuti ang kalusugan ng katawan at linisin ang mga bituka ng mga lason at mabibigat na nalalabi sa pagkain. Nakakatulong ito na mapupuksa ang bigat sa tiyan, mga problema sa pagtunaw at labis na timbang. Ang isang araw ng pag-aayuno sa kefir ay ligtas para sa kalusugan, madaling disimulado at may isang minimum na contraindications.

Mayroong ilang mga uri ng mga diyeta sa pagbaba ng timbang kung saan ang mga produktong fermented na gatas ay ginagamit nang mag-isa o pinagsama sa iba pang mga sangkap. Sa huling kaso, ito ay maaaring isang menu batay sa bakwit, mansanas, pipino, saging, cottage cheese, kung saan idinagdag ang isang fermented milk drink. Aling pagpipilian ang pipiliin ay depende sa kondisyon ng katawan, ang pagkakaroon ng mga malalang sakit at ang mga layunin na hinabol. Kung magpasya kang pumunta sa isang diyeta ng kefir, dapat kang magsimula sa pamamagitan ng pagsasanay sa mga araw ng pagsubok sa kefir. Bilang karagdagan, ang gayong pag-aayuno, na sinamahan ng wastong nutrisyon at ehersisyo sa ibang mga araw, ay tutulong sa iyo na mawalan ng labis na pounds nang mas mabilis.

Ang mga benepisyo ng kefir

Ang fermented milk drink na ito ay may malaking bilang ng mga katangian na kapaki-pakinabang para sa pagpapagaling, paglilinis at pagbaba ng timbang:

• Naglalaman ng mga lactoculture ng probiotics at bacteria na katulad ng mga naninirahan sa bituka microflora at sumisipsip ng fiber, mineral, bitamina at microelements.
• Tumutulong sa katawan na mapanatili ang normal na panunaw - ang susi sa malakas na kaligtasan sa sakit.
• Tamang-tama para sa mga may problema sa labis na timbang.
• Mayroon itong bactericidal effect at pinipigilan ang paglaki ng mga pathogenic putrefactive microorganisms.
• Normalizes ang komposisyon at pagkakapare-pareho ng dugo, kinokontrol ang presyon ng dugo.
• Pinapaginhawa ang pamamaga at inaalis ang labis na likido sa katawan.
• Nagsisilbing regulator ng mga proseso ng pagtunaw at isang banayad na laxative.
• Inaprubahan para gamitin ng lahat, kabilang ang mga buntis at nagpapasuso, pati na rin ang mga bata mula 6-7 buwan at matatanda.

Mga doktor tungkol sa mga araw ng pag-aayuno ng kefir at kefir: video

Kailan at paano "i-unload" nang tama?

• Ang isang araw ng pag-aayuno sa kefir ay isa sa mga pinakamahusay na pagpipilian para sa pagbaba ng timbang at banayad na malalim na paglilinis, ngunit hindi mo dapat gawin ito nang madalas. Una, dapat mong subukan ang pagsasanay na ito, malapit na subaybayan ang iyong mga sensasyon at kagalingan, at kung ang lahat ay maayos, maaari mong regular na "i-unload".
• Inirerekomenda ng mga doktor ang pagkakaroon ng mga araw ng pag-aayuno sa kefir nang hindi hihigit sa isang beses sa isang linggo. Ito ay totoo lalo na pagkatapos ng mga panahon ng mga kapistahan at pista opisyal.
• Ang pag-alis sa kefir ay hindi inirerekomenda sa mga karaniwang araw, dahil sa panahong ito mahirap pigilan ang iyong sarili sa pamamagitan ng paglilimita sa iyong diyeta. Ang problema ay hindi kakulangan ng lakas ng loob, katamaran o mahinang pagkatao. Ang catch ay na kung kailangan mong magtrabaho sa pisikal o mental, ang katawan ay nangangailangan ng enerhiya na ibinibigay ng pagkain. Kung wala ito, kung gayon ang kahinaan, isang sirang estado ay nangyayari at ang pangkalahatang kagalingan ay lumala. Pinakamainam na magsagawa ng paglilinis sa katapusan ng linggo, kapag maaari mong pahintulutan ang iyong sarili na makapagpahinga at ganap na maglaan ng oras sa pagbawi.
• Limitahan ang pisikal na aktibidad. Ang pagsasanay sa cardio at pagsasanay sa lakas ay inilipat sa ibang mga araw. Sa panahon ng pag-aayuno, maaari kang mag-stretch, yoga, water aerobics, sumakay ng maikling bike at maglakad sa parke.
• Ang asukal ay hindi kasama sa menu para sa araw na ito, pinapalitan ito ng isang maliit na bahagi ng pulot (kung kinakailangan).
• Ang isang diyeta sa pag-aayuno ay isang kumpletong kawalan ng asin sa menu at maraming pag-inom, sa average na 1.7-2 l/araw.

Dahil sa ang katunayan na ang panahon ng pag-aayuno ay tumatagal lamang ng isang araw, halos imposible na magdulot ng pinsala sa kalusugan. Gayunpaman, hindi inirerekomenda na magsagawa ng isang araw ng pag-aayuno sa kefir para sa mga ulser sa tiyan, kabag at anumang iba pang mga sakit ng gastrointestinal tract sa panahon ng isang exacerbation. Gayundin, hindi ka dapat kumuha ng mga panganib kung mayroong isang indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga sangkap, kapag mayroong isang pantal o pamumula ng isang allergic na kalikasan sa balat.

Mga uri ng araw ng pag-aayuno

Mono-unloading

Ang isang araw ng kefir ay nagsasangkot ng pag-inom ng hanggang 1.5 litro sa araw sa halip na regular na pagkain. inumin Sumasang-ayon ang mga pagsusuri mula sa mga doktor na ang naturang pag-alis ay kapaki-pakinabang, ngunit bago lumipat dito, kailangan mong ihanda ang katawan, at kapag natapos, lumabas nang tama. Paano ito gagawin? Ito ay sapat na upang sundin ang mga sumusunod na patakaran:

1. Sa bisperas ng araw ng pag-aayuno sa gabi, mayroon silang hapunan na may magagaan na mga pagkaing gulay, mas mabuti na steamed o inihurnong.
2. Sa susunod na umaga pagkatapos ng isang araw ng pag-aayuno, maghanda ng vegetable diet soup o palitan ito ng isang baso ng gulay o fruit juice.

Sa isang araw ng pag-aayuno ng kefir, maaari kang uminom ng regular na kefir o dagdagan ito ng mga inuming fermented milk na may mga additives ng prutas at bifidobacteria. Maaari din silang pagsamahin o kahalili, pag-inom ng regular na almusal para sa 1st at 2nd breakfast, para sa tanghalian - na may bifidobacteria, at para sa meryenda sa hapon at hapunan - fruit kefir.

Paano ka umiinom ng kefir sa mga araw ng pag-aayuno? Para sa pagbaba ng timbang, ang pinaka-epektibong paraan ay itinuturing na isang pang-araw-araw na dosis ng 1.5 litro. natupok sa maraming dosis. Ang pinakamainam na iskedyul ay uminom ng isang serving tuwing 3 oras at uminom ng tubig sa pagitan upang pawiin ang iyong uhaw.

Ang sistema ng paghahati ng pang-araw-araw na diyeta sa 5-6 na servings ay hindi sinasadya. Pinapayagan ka nitong makuha ang maximum na epekto, at may kaugnayan din para sa lahat ng uri ng mga diyeta.

Sa kefir at cottage cheese

Ang araw ng pag-aayuno ng Kefir-curd, kapag ang menu ay kinabibilangan lamang ng kefir at cottage cheese, ay isa sa mga opsyon para sa banayad na paglilinis ng gastrointestinal tract para sa pagbaba ng timbang. Para sa araw na ito kakailanganin mo ng 1 litro. inumin at 450 g ng cottage cheese, na nahahati sa pantay na bahagi, na natupok 5-6 beses sa araw. Kung ang cottage cheese ay kulang sa kayamanan at mga tala ng lasa, maaari mo itong patamisin ng pulot o magdagdag ng isang dakot ng mga sariwang berry.

Menu para sa araw

Ang mga araw ng curd at kefir ay nagpapagana ng metabolismo, paggana ng bituka, tiyan at atay, mababad ang katawan ng mga bitamina at microelement, kabilang ang calcium, potassium at phosphorus.

Sa bakwit at kefir

Ang isa sa mga pagpipilian para sa mabilis na pagbaba ng timbang at paglilinis ay isang araw ng pag-aayuno sa bakwit at kefir. Ito ay ginagawa sa anumang edad. Ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga problema sa tiyan at talamak na paninigas ng dumi. Ang mga araw ng pag-aayuno sa bakwit ay nagpapagana ng panunaw, tumulong sa pag-alis ng mga lason, at pagpapabuti ng kagalingan at kondisyon ng balat.

Panuntunan

• Ang isang panahon ng pag-aayuno sa bakwit na may kefir ay isang kapaki-pakinabang na panukala, ngunit hindi mo dapat abusuhin ito. Ito ay sapat na upang magsanay ng maximum na 4-5 beses sa isang buwan.
• Ang isang araw ng pag-aayuno ng kefir kasama ng bakwit ay maaaring pagsamahin sa iba pang mga pamamaraan sa kalusugan. Ito ay maaaring isang nakakarelaks na sesyon ng masahe, isang paglalakbay sa paliguan o sauna.
• Upang gawing mas malusog ang isang araw ng pag-aayuno sa sinigang na kefir at bakwit, maaari kang magdagdag ng kaunting kelp o sariwang damo sa steamed cereal.
• Sa isang araw ng pag-aayuno kakailanganin mo ng 1 litro ng 1-1.5% kefir at 250 g ng bakwit, na kung saan ay steamed sa isang termos, nakabalot sa isang kumot at iniwan para sa 4-5 na oras.
• Ang lugaw ay hindi dapat lasa ng mantikilya, asukal, asin o iba pang sangkap. Kung balewalain mo ang mga rekomendasyon, ang epekto ng paglilinis sa mga araw ng pag-aayuno ay magiging zero, na kinumpirma ng mga pagsusuri ng mga sumubok nito sa pagsasanay.
• Ang natapos na lugaw ay nahahati sa pantay na mga bahagi, na kinakain sa 5-6 na servings, hugasan ng 100-150 ml. inumin
• Sa araw na ito, mahalagang uminom ng marami (tubig pa rin, herbal infusions, green tea na may lemon).

Ang isang panahon ng pag-iwas sa pagkain na ginugol sa bakwit ay nagpapabuti sa metabolismo ng lipid at binabawasan ang mga antas ng kolesterol sa dugo. Ang cereal ay may masaganang komposisyon ng bitamina at mineral, naglalaman ng mga natural na protina, amino acid, hibla at carbohydrates.

Sa mga mansanas na may kefir

Ang isang araw ng pag-aayuno sa kefir at mansanas ay hindi lamang inirerekomenda para sa mga nais na mawalan ng timbang at linisin ang kanilang sarili. Inirerekomenda ito para sa mga buntis na kababaihan na nagdurusa sa toxicosis.

Opsyon sa menu No. 1

Opsyon sa menu No. 2

Pina-normalize ng mga mansanas ang paggana ng gastrointestinal tract, tumutulong sa paglaban sa constipation at mga problema sa atay, at tumutulong sa rayuma, atherosclerosis, edema, at iba't ibang uri ng labis na katabaan.

Sa kefir at saging

• Ang mga araw ng pag-aayuno sa kefir at saging ay ginagawa sa anumang oras ng taon.
• Ang diyeta ng saging ay nagpapahintulot sa iyo na mapupuksa ang 0.5 hanggang 1.5 kg. labis na timbang, at ang hibla na nakapaloob sa prutas ay may positibong epekto sa sistema ng pagtunaw.
• Para sa isang mono-diyeta kakailanganin mo ng 3-5 hinog na prutas at 750-1000 ml. inumin Ito ay kapaki-pakinabang upang magdagdag ng ½ tsp sa huling sangkap. cinnamon, na nagpapabilis sa pagkasira ng taba.
• Ang kumbinasyon ng mga malusog na sangkap at fructose ay nakakatulong na makayanan ang gutom at inaalis ang pagnanais na kumain ng matamis.

Halimbawang menu

Ang mga saging ay nagpapabuti sa motility ng bituka, binabad ang katawan ng bakal, bitamina C, P, B at E. Ang potasa na nakapaloob sa kanila ay nagpapatatag ng presyon ng dugo, at ang calcium ay nagpapalakas ng tissue ng buto, mga kuko at buhok.

Mawalan ng timbang sa mga pipino na may kefir

Ang mga araw ng pag-aayuno na ginugol sa mga pipino at mga produkto ng fermented na gatas ay isa sa mga pinaka-epektibong paraan upang mapabuti ang kalusugan at tamang timbang. Pareho silang mabilis na hinihigop ng katawan, at higit sa lahat, itinakda nila ito para sa proseso ng paglilinis sa sarili.

• Upang gumugol ng isang araw ng pag-aayuno sa kefir na may mga pipino kakailanganin mo ng 1.2-1.5 kg. gulay at 1.5 l. inuming mababa ang taba. Ang kabuuang halaga ng pagkain ay nahahati sa pantay na bahagi at natupok sa 6-8 na pagkain.
• Ang pagbabawas para sa pagbaba ng timbang sa mga pipino at mga produktong fermented na gatas ay maaaring isama sa isang cleansing enema, yoga, stretching o pagbisita sa isang bathhouse.
• Ang mga gulay ay kinakain nang buo nang walang asin o inihanda sa isang salad na may berdeng sibuyas, dill at perehil nang walang dressing.

Menu para sa araw

Ang pag-alis ng mga pipino ay maiiwasan ang mga problema sa thyroid gland at puso. Magkakaroon ito ng kapaki-pakinabang na epekto sa komposisyon at pagkakapare-pareho ng dugo, at linisin nang maayos ang atay, bato at gastrointestinal tract.

Mula noong sinaunang panahon, ang kefir ay isa sa mga tanyag na paraan para sa pagbabawas at paglilinis ng katawan. Ang isa pang sikat na biologist na si I. I. Mechnikov ay nagtalo na ang proseso ng panunaw ay malapit na nauugnay sa pagtanda. Sinabi niya na mas malamang na tayo ay tumatanda dahil sa mga proseso ng pagkabulok na nagaganap sa ating katawan. At, kung pinapaginhawa mo ang iyong katawan mula sa mga epekto nito nang mas madalas, maaari mong makabuluhang pahabain ang iyong kabataan.

Ang ilang baso ng kefir araw-araw ay sapat na upang pahabain ang buhay ng 20-30 taon, ang sabi ng siyentipiko. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga kapaki-pakinabang na bakterya, na mayaman sa kefir, ay pumipigil sa pagkabulok at perpektong linisin ang katawan.

Ang batayan ng kefir ay butil ng kefir, na isang koleksyon ng maraming kapaki-pakinabang na microorganism, bacteria, rod at yeast. Pinipigilan nila ang pagbuo ng pathogenic flora sa mga bituka at pinapanumbalik ang mga mahahalagang microorganism sa katawan ng tao na nakakaapekto sa paglaban ng immune system sa iba't ibang mga irritant.

• nadadagdagan kaligtasan sa sakit;
• nagpapabuti ng pagtulog at pinapawi ang pagkapagod;
• malumanay at epektibong nililinis ang gastrointestinal tract;
• pinupukaw ang paggawa ng gastric juice sa katawan;
• replenishes ang kakulangan ng tubig sa katawan;
• binabawasan ang panganib ng kanser.

Ang Kefir ay maaaring may iba't ibang lakas:

• mahina (isang araw);
• daluyan (dalawang araw);
• malakas (tatlong araw).

Ang mas malakas na kefir, mas mataas ang kakayahang linisin ang katawan. Bilang karagdagan, mayroong mga uri ng kefir: bifikefir, bifidok, biokefir. Dapat mong bigyang pansin ito bago bumili at uminom, dahil naiiba ang mga ito sa dami ng nilalaman ng inumin. bifidobacteria, na nagpapabuti sa paggana ng gastrointestinal tract, nag-aalis ng mga side effect ng antibiotics at pinapaliit ang panganib ng kanser.

Ang Kefir ay nagdadala ng napakahalagang benepisyo hindi lamang sa mga panloob na organo, kundi pati na rin sa balat, buhok, mga kuko - ang buong hitsura, na napakahalaga para sa isang modernong batang babae.

Ito ay isa sa mga pangunahing katanungan na tinatanong ng mga tao kapag sinasadya nilang simulan ang pagkuha ng kefir para sa layunin ng pagpapabuti ng kalusugan at pagbaba ng timbang.

At halos palaging mayroong isang malinaw na sagot sa naturang tanong: siyempre maaari mo! Ang katotohanan ay ang isang baso ng kefir 1-1.5 bago ang oras ng pagtulog ay perpektong nagpapagaan ng gutom nang hindi nagpapabigat sa katawan. Bilang karagdagan, ang kaltsyum, na naglalaman ng labis sa inumin, ay hinihigop ng katawan ng tao lamang sa gabi, kaya ang oras ng gabi ay mainam para sa pagkuha ng kefir.

Ang kefir na lasing bago matulog ay ganap na natutunaw sa oras na gumising ka, at madali kang magigising at may magandang pakiramdam ng gutom. Ito, ayon sa mga nutrisyunista, ay lubhang kapaki-pakinabang, dahil magkakaroon ka ng magandang almusal at magkakaroon ng sapat na lakas hanggang sa gabi. Sapat na lamang na magkaroon ng tanghalian, hapunan at meryenda sa maliliit na bahagi.

Ang kefir mismo ay masarap, ito ay nabubusog nang mabuti at pinapawi ang uhaw. Gayunpaman, mayroong ilang mga napaka-tanyag na mga recipe na nagbibigay-daan sa iyo upang pag-iba-ibahin ang magandang ugali ng pag-inom ng inumin na ito at unti-unting mapupuksa ang ilang dagdag na pounds.

Magdagdag ng isang kutsarita ng pinong tinadtad na ugat ng luya, isang quarter na kutsarita ng ground cinnamon, at pulang paminta sa dulo ng kutsilyo sa isang baso ng kefir. Maghalo ng 1-2 kutsarang inuming tubig at ihalo nang maigi ang inumin.

Ang cocktail na ito ay maaaring inumin bilang meryenda o dessert. Ito ay sapat na upang magdagdag ng isang kutsara ng natural na pulot, isang kutsarita ng tinadtad na ugat ng luya, isang slice ng lemon at isang pakurot ng kanela sa isang baso ng kefir. Magdagdag ng ilang tubig at haluing mabuti.

Ang inumin na ito ay maaaring ganap na palitan ang hapunan at mapupuksa ang gutom sa araw. Grate ang 4-5 berdeng maasim na mansanas at ihalo sa isang baso ng kefir, pagdaragdag ng isang pakurot ng kanela.

Bilang karagdagan sa mismong araw ng pag-aayuno ng kefir, kapag umiinom ka ng eksklusibong kefir, maraming mga pagkakaiba-iba ng naturang pag-aayuno ng kefir ang lumitaw. Sasabihin namin sa iyo ang pinakasikat sa kanila, na tumutulong din upang perpektong linisin ang katawan.

Dito pinapayagan kang kumain ng hindi hihigit sa 400 g ng low-fat cottage cheese at 1.5 litro ng kefir bawat araw. Gayunpaman, ang cottage cheese ay maaaring isama sa honey o sariwang berries, at ang kefir ay maaaring gamitin upang gumawa ng kefir cocktail para sa pagbaba ng timbang.

Sa bersyong ito ng araw ng pag-aayuno, pinapayagan kang kumain ng anumang pinahihintulutang gulay at prutas - lahat ay hindi hihigit sa 1 kg bawat araw. Bilang karagdagan, kailangan mong uminom ng 1-1.5 litro ng low-fat kefir.

Ang kumbinasyon ng kefir at oatmeal ay isang uri ng "scrub" para sa katawan, na perpektong nililinis ang gastrointestinal tract. Ibabad nang maaga ang 4-5 kutsara ng oatmeal sa malamig na inuming tubig. Sa isang araw ng pag-aayuno, magdagdag ng isang kutsara ng oatmeal sa kefir sa bawat pagkain ng kefir. Bilang karagdagan, maaari kang magdagdag ng tinadtad na pinahihintulutang prutas, berry, at pulot.

At, siyempre, ang klasikong bersyon ng isang araw ng pag-aayuno na may fermented milk drink ay ang pag-inom ng eksklusibong low-fat kefir sa buong araw, hindi hihigit sa 2 litro. Bilang karagdagan dito, kasama nito at sa anumang iba pang pagpipilian, inirerekumenda na uminom ng maraming tubig, berde o herbal na tsaa na walang asukal, kung gayon ang pagbaba ng timbang ay magiging pinaka-kapansin-pansin at epektibo.

Ang pinaka-kinakailangang produkto para sa naturang araw ng pag-aayuno ay kefir, mas mabuti ng katamtamang lakas at 1% na taba ng nilalaman.

Kung sa tingin mo ay hindi ka makakain lamang ng kefir sa buong araw, kung gayon hindi mahalaga! Ito ay pinahihintulutan, at ito ay napaka-masarap, upang pagsamahin ang kefir sa mga prutas at berry: ang mga mansanas, mga milokoton, peras, raspberry, strawberry, blueberries ay perpekto.

Gayundin, bilang karagdagan sa kefir, sa gayong araw ng pag-aayuno maaari kang kumain ng mga gulay: dahon ng litsugas, paminta, pipino, kamatis, labanos.

Ang cottage cheese ay isang mahusay na karagdagan sa kefir. Sa isang araw ng pag-aayuno, inirerekumenda na kumain ng low-fat cottage cheese.

Sa iba pang mga bagay, maaari kang magdagdag ng natural na pulot, pinatuyong prutas, at iba't ibang pampalasa (cinnamon, vanilla, natural na aromatic herbs, pepper) sa iyong mga pagkain.

Mga gulay at gulay

daikon 1,20,04,121 repolyo 1,80,14,727 cilantro 2,10,51,923 carrots 1,30,16,932 cucumber 0,80,12,815 matamis na berdeng paminta 1,30,07,226 perehil 3,647, 476 perehil 3,647,477 arugula 2,60,72 .125 salad 1.20 ,31,312 kamatis0,60,24,220

Mga prutas

dalandan0,90,28,136pakwan0,60,15,825grapefruit0,70,26,529peras0,40,310,942kiwi1,00,610,348lemon0,90,13,016mangga0,50,311,100,80,311,20,56les. 49.847

Mga berry

blueberry1,00,08,235strawberry0,80,47,541raspberry0,80,58,346sea buckthorn1,25,45,782

Mga mani at pinatuyong prutas

pinatuyong mga aprikot5.20.351.0215prun2.30.757.5231

Mga cereal at sinigang

oatmeal 12.36.159.5342 oat bran 8.04.010.0110

Mga hilaw na materyales at pampalasa

pulot0.80.081.5329

Pagawaan ng gatas

kefir 1%2,81,04,040

Mga keso at cottage cheese

cottage cheese 0% (mababa ang taba)16.50.01.371

Listahan ng mga ipinagbabawal na produkto

Ang listahan ng mga ipinagbabawal na pagkain sa araw ng pag-aayuno sa mapaghimalang inumin na ito ay medyo malawak: walang mga konsesyon dito, dahil mayroon ka lamang isang araw upang linisin ang katawan.

Halimbawa, ang mga matatamis na inumin at kape ay ganap na ipinagbabawal. Ang ganitong mga inumin ay dapat mapalitan ng regular na inuming tubig o herbal, green tea na walang asukal.

Bilang karagdagan, sa araw ng pag-aayuno hindi ka makakain ng iba't ibang mga sausage, pinausukang karne, semi-tapos na mga produkto, fast food, harina, at pritong pagkain.

Kailangan mong kumain lamang ng natural, mga pagkaing nakabatay sa halaman, tulad ng mga gulay at prutas.

Gayundin, sa ilalim ng anumang pagkakataon pagsamahin ang kefir sa mga inuming may alkohol, dahil ito ay maaaring maging sanhi ng kakulangan sa ginhawa sa tiyan.

* Ang data ay bawat 100 g ng produkto

Siyempre, sa isang araw ng pag-aayuno, malamang ang isang pagkasira, dahil sa buong araw ay hindi ka kumakain ng iyong karaniwang pagkain. Kadalasan, kapag nag-aalis, ang isang pagkasira ay nangyayari sa gabi, na dobleng hindi kasiya-siya: tiniis mo ito buong araw, hindi lumihis sa plano, regular na uminom ng kefir, at sa gabi ay hindi mo ito matiis.

Sa kasong ito, huwag i-cut mula sa balikat! Kung nagsimula kang makaramdam ng sobrang gutom, huwag kumain ng sandwich o matamis. Sa ganitong kaso, mag-stock up sa mababang-taba na cottage cheese, na maaaring ihalo sa pulot at, halimbawa, mga pinatuyong prutas. Maaari mo ring gawin ang iyong sarili ng isang prutas o gulay na salad - maaari mong punan ang iyong sarili nang perpekto sa gayong mga pinggan nang hindi sinasaktan ang iyong pigura.

Gayunpaman, kung nilabag mo ang mga alituntunin ng araw ng pag-aayuno at kumain ng isang ipinagbabawal na ulam, ipinapayo namin sa iyo na mag-ayuno muli na may fermented milk drink pagkalipas ng ilang araw, sinusubukang kumpletuhin ang gawain.

Sa susunod na umaga pagkatapos ng isang araw ng pag-aayuno ng kefir, uminom ng isang basong tubig. Kalahating oras pagkatapos nito, ang iyong almusal ay dapat na binubuo, para sa karamihan, ng magaan, mababang taba na pagkain: maaari kang kumain ng mga gulay, prutas, itlog, cottage cheese.

Sa araw ay hindi ka rin dapat kumain ng mabibigat na pagkain: kumain ng magaan na sopas, gulay, cereal, karne o isda. Ito ay magiging kapaki-pakinabang kung ipinakilala mo sa iyong diyeta ang ugali ng pag-inom ng isang baso ng kefir araw-araw bago matulog o bilang meryenda.

Gayundin, sa paglipas ng panahon, iwanan ang mabibigat, mataba at mataas na calorie na pagkain. Kung ang lahat ng mga kundisyong ito ay natutugunan, ang resulta ng mga araw ng pag-aayuno ay magiging pinaka-kapansin-pansin.

Ang pangunahing pagbabawal para sa isang araw ng pag-aayuno ng kefir ay ang indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, pati na rin ang mga gastrointestinal na sakit, ulser sa tiyan, kabag.

Ang anumang mga araw ng pag-aayuno, at ang mga araw ng kefir ay walang pagbubukod, ay mahigpit na kontraindikado para sa mga buntis at nagpapasusong kababaihan. Sa mga espesyal na kaso (pakiramdam ng bigat sa tiyan, labis na pagtaas ng timbang sa panahon ng pagbubuntis, edema), ang kefir relief ay maaaring inireseta ng eksklusibo ng dumadating na manggagamot ng babae.

• Para sa isang araw ng pag-aayuno ng kefir, pumili ng kefir na may pinakamababang buhay ng istante.
• Hindi ipinagbabawal na pagsamahin ang kefir na may mga unsweetened na prutas, gulay, cottage cheese, ngunit mahalagang subaybayan ang nilalaman ng calorie: sa isang araw ng pag-aayuno sa isang inuming may ferment na gatas, maaari kang kumain ng hindi hihigit sa 700 kcal bawat araw.
• Siguraduhing uminom ng tubig, dahil ang kefir ay gumagana nang mas epektibo kapag pinagsama sa regular na inuming tubig.
• Huwag umupo: maglakad, lumangoy, sumakay ng bisikleta. Ngunit ang mabigat na pisikal na aktibidad sa panahon ng araw ng pag-aayuno ng kefir ay ipinagbabawal.
• Inirerekomenda na magsagawa ng isang araw ng pag-aayuno ng kefir nang hindi hihigit sa isang beses bawat 1-2 linggo.

Araw ng pag-aayuno sa kefir, mga pagsusuri at mga resulta

Batay sa opinyon ng maraming mga nutrisyunista, ang mga regular na araw ng pag-aayuno ng kefir ay nakakatulong na gawing normal ang paggana ng sistema ng pagtunaw, alisin ang katawan ng mga lason at basura, at itaguyod ang natural na pagbaba ng timbang.

Ang mga pagsusuri tungkol sa araw ng pag-aayuno ng kefir mula sa parehong mga nutrisyunista at mga pasyente ay positibo: madali itong isagawa, at ang pangunahing sangkap ay palaging magagamit. Ang mga resulta pagkatapos ng isang araw ng pag-aayuno ay nakasalalay lamang sa mga katangian ng indibidwal na tao. Gayunpaman, kung regular mong isinasagawa ang gayong mga araw ng pag-aayuno, ang resulta ay malinaw na makikita pagkatapos ng ilang buwan.

• “... Ang Kefir ang paborito kong paraan upang linisin ang katawan nang walang labis na pinsala. Patuloy akong gumagamit ng mga araw ng pag-aayuno sa loob ng ilang taon, 2-3 beses sa isang buwan. Sa panahong ito, nabawasan ako ng halos 10 kg nang walang pag-aayuno, pang-araw-araw na gym at mga paghihigpit. Siyempre, ang pisikal na aktibidad ay hindi dapat ganap na ibinukod. Halimbawa, ako ay isang baguhang mananayaw. Bukod sa mga araw ng pag-aayuno, madalas akong umiinom ng kefir bilang meryenda o bago matulog. Gusto ko rin ang kapaki-pakinabang na epekto ng inumin sa balat: dahil sa ang katunayan na ang katawan ay nalinis, ang balat ay nalinis din. Sa pangkalahatan, ang kefir relief ay isang malaking benepisyo para sa katawan";
• “...Nagustuhan ko talaga ang kefir relief. Pagkatapos nito ay may ganoong gaan sa katawan! At ito ay tunay na pagbaba ng timbang sa isang araw. Siguro sa pamamagitan ng 1 kg, ngunit pagkatapos ang timbang na ito ay hindi bumalik. Nangangahulugan ito na kung gagawin mo ang gayong pag-deload bilang isang ugali, ang mga resulta ay magiging mahusay: maaari mong unti-unting mawalan ng timbang at baguhin ang iyong hitsura para sa mas mahusay.

Kasama sa talahanayan ng araw ng pag-aayuno ng kefir ang mga produkto na magagamit sa anumang oras ng taon. Karamihan sa mga pagkain sa araw na ito ay 1% kefir; kung ninanais, maaari din itong pagsamahin sa mga prutas, gulay, cottage cheese, oatmeal, at honey. Kaya, ang isang araw ng naturang pagbabawas ay nagkakahalaga ng mga 150-350 rubles.

Ang araw ng pag-aayuno ng Kefir ay marahil pangalawa lamang sa katanyagan ng bakwit, ngunit sa mga tuntunin ng pagiging epektibo mahirap makahanap ng isang karapat-dapat na katunggali. Napatunayan na sa isang araw hanggang sa 2 kilo ang nawala. Bilang karagdagan, ang kefir ay isang abot-kayang produkto at maaari mo itong inumin kahit saan: habang naglalakad, sa kotse, sa opisina.

Ang mga araw ng pag-aayuno ay hindi lamang isang paraan upang mabilis at ligtas na mawalan ng labis na pounds, kundi pati na rin ang pag-iwas sa maraming sakit. Ano ang mga pakinabang ng kefir? Naglalaman ito ng bakterya na kinakailangan para sa katawan. Ang produkto ay nagpapaginhawa sa bigat sa tiyan, paninigas ng dumi, nagpapanumbalik ng bituka microflora at bilang karagdagan:

• pinapabilis ang metabolismo;
• ay may diuretic at laxative effect;
• pinapawi ang pakiramdam ng gutom.

Ito ay mga produktong fermented milk na naglalaman ng maraming calcium, na kinokontrol ang metabolismo ng enerhiya at nagpapalakas din ng mga buto, kaya ang isang araw ng kefir ay magbibigay sa iyo ng isang marangyang pigura at magagandang ngipin, kuko at buhok. Ang Kefir ay itinuturing na isang malakas na antidepressant. Ang mga pasyente ng hypertensive at mga taong nagdurusa sa atherosclerosis ay dapat ding magsanay ng naturang pagbabawas.

Ayon sa mga pagsusuri mula sa mga regular na nagsasagawa ng pag-aayuno ng kefir, ang timbang bawat araw ay mula 500 gramo hanggang 3 kilo. Tinatanggal ng Kefir ang labis na likido, basura at lason mula sa katawan, tandaan na una sa lahat, ang labis na likido ay umalis, ngunit hindi taba, samakatuwid, upang pagsamahin ang epekto ng mga naturang araw, sumunod sa isang malusog na pamumuhay at kumain ng tama.

Sa kabila ng mahusay na mga resulta ng pag-alis ng kefir, hindi pa rin inirerekomenda ng mga eksperto na baguhin ang iyong diyeta sa isang bagay na tulad nito:

• ang mga dumaranas ng anorexia at labis na katabaan;
• mga pasyente na may gastritis, ulser sa tiyan;
• mga teenager

Ang klasikong araw ng pag-aayuno ng kefir (na may kefir at tubig) ay hindi dapat isagawa ng mga buntis na kababaihan o sa panahon ng paggagatas. Sa mga kritikal na araw, ang mga kinatawan ng patas na kalahati ng sangkatauhan ay hindi rin kailangang limitahan ang kanilang sarili sa pagkain.
Ang mga kababaihan ay madalas na nagreklamo ng pagkahilo, lumalalang mood, at kahinaan pagkatapos ng pag-aayuno ng kefir. Bilang isang patakaran, ang mga naturang sintomas ay nangyayari sa hindi handa. Samakatuwid, bago baguhin ang iyong karaniwang menu, mag-isip at kumunsulta sa iyong doktor.

Ang pinakamahusay na mga resulta ng pagbabawas ay nabanggit ng mga kababaihan na alam kung paano ito gagawin nang tama at kung gaano karaming kefir at likido ang inumin sa araw. Narito ang ilang mga patakaran na tutulong sa iyo na makamit ang mahusay na mga resulta.

1. Gumamit ng isang produkto na may pinakamababang porsyento ng taba ng nilalaman, ang buhay ng istante na hindi hihigit sa 5 araw.
2. Sundin ang rehimen ng pag-inom - sa isang araw ng pag-aayuno kailangan mong uminom ng 2-2.5 litro ng likido. Pumili ng mga unsweetened at non-carbonated na inumin, tulad ng mineral na tubig, green tea, at herbal infusions.
3. Kumain ng 5-6 beses sa isang araw, kumuha ng pantay na pahinga sa pagitan ng mga pagkain.
4. Tanggalin ang asukal at asin mula sa menu - hindi pinapayagan ng dating ang produkto ng fermented na gatas na gumana nang buo, pinipigilan ng huli ang paglabas ng likido.
5. Iwasan ang pisikal na aktibidad, iwanan ang matinding gawaing pangkaisipan, ngunit ang paglalakad sa parke ay magiging kapaki-pakinabang lamang.
6. Huwag kumain nang labis sa araw bago, kumain ng magagaan na pagkain - mga gulay, mababang taba na sabaw ng karne, uminom ng maraming likido. Sa araw pagkatapos ng pag-aayuno, hindi ka rin dapat mabigat sa pagkain. Upang mapanatili ang resulta ng pag-disload, isama ang steamed vegetables, lean meat, natural juices, at green tea sa iyong nutrition program.

Ang tradisyonal na programa ng nutrisyon sa pag-aayuno ng kefir ay nagsasangkot ng pag-inom lamang ng fermented milk na inumin na may pinakamababang porsyento ng taba at tubig. Gaano karaming kefir ang maaari mong inumin? 1.5 litro para sa buong araw. Ang tubig ay dapat inumin sa walang limitasyong dami sa buong araw.

Paano ito isasagawa nang tama

Hatiin ang tinukoy na dami ng kefir sa 200 ML na mga bahagi at dalhin ang mga ito tuwing 2 oras. Ang huling appointment ay hindi lalampas sa 20:00. Sa mga pahinga, pati na rin kapag nauuhaw, uminom ng mineral na tubig, berde o herbal na tsaa na walang asukal o iba pang mga sweetener.

Ang klasikong menu ng araw ng pag-aayuno ng kefir, kapag pinahihintulutan lamang ang mga inuming tubig at fermented milk, ay nagbibigay ng pinakamataas na resulta. Ngunit dahil sa kakulangan ng pagkain, hindi lahat ay nakakayanan ang kinakailangang 24 na oras. Kung sa ilang kadahilanan ang mahirap na pagpipilian ay hindi angkop sa iyo, maaari kang pumili ng isang mas banayad na diyeta.

Ang kefir-curd unloading ay angkop para sa mga mahilig sa mga produkto ng pagawaan ng gatas na gustong mawalan ng labis na timbang. Sa araw, pinapayagan na kumain ng 400 gramo ng cottage cheese, uminom ng 1.5 litro ng fermented milk drink at ang parehong dami ng tubig, mineral na tubig o berdeng tsaa.

Halimbawang menu para sa araw

• low-fat cottage cheese - 3 tablespoons, maaari kang magdagdag ng kaunting natural na honey dito;
• 1 baso ng kefir.

• curd at kefir "cocktail".

Upang ihanda ito, paghaluin ang 3 kutsara ng cottage cheese na may isang baso ng kefir. Upang mapabuti ang lasa ng ulam, magdagdag ng isang kutsara ng iyong mga paboritong berry o pinatuyong mga aprikot.

• 100 gramo ng cottage cheese;
• 1 baso ng kefir.

Mga meryenda sa pagitan ng pagkain:

• kefir.

Ang Buckwheat sa kumbinasyon ng kefir ay nagbibigay ng kamangha-manghang epekto, at hindi mo kailangang magutom. Maaaring iba ang menu ng buckwheat-kefir fasting day.

Opsyon #1

1. Bago matulog, ibuhos ang 160 gramo ng bakwit na may 120 ML ng tubig na kumukulo. Takpan ang lalagyan ng takip at balutin ito ng tuwalya.
2. Sa umaga, hatiin ang lugaw sa 5 servings.
3. Kumain sa buong araw sa mga regular na pagitan, hugasan ng kefir. Sa panahon ng pahinga, uminom ng tubig o herbal tea.

Opsyon Blg. 2

1. Sa gabi bago, ibuhos ang 330 gramo ng bakwit na may kalahating litro ng low-fat kefir.
2. Sa umaga, hatiin ang nagresultang masa sa 5-6 na bahagi. Ito ang sinigang na dapat mong kainin sa buong araw.
3. Sa mga pahinga, kumain ng meryenda - uminom ng isang baso ng fermented milk drink. Huwag kalimutan din na kailangan mong uminom ng hindi bababa sa 1.5 litro ng likido.

Ang pag-unload ng Kefir-bran ay angkop para sa mga hindi handang uminom lamang ng kefir. Ang ganitong diyeta ay gumagawa ng gastrointestinal tract nang maayos, nag-aalis ng mga basura at mga lason sa katawan, at, bilang isang resulta, ang mga masasamang kilo ay nawawala sa loob ng mahabang panahon. Mangyaring tandaan na sa isang araw ng pag-aayuno ay mas mahusay na manatili sa bahay, dahil ang mga produktong ito ay may laxative effect.

Para sa almusal, tanghalian at hapunan, kumain ng 2 kutsarang bran at hugasan ito ng isang baso ng kefir; sa pagitan, uminom ng tubig at isang inuming gatas na fermented. Ang pang-araw-araw na paggamit ng kefir ay 1.5 litro, tubig - mas kaunti.

Ang oatmeal ay mahusay para sa pagbabawas. Naglalaman ito ng mga bitamina at elemento na kinakailangan para sa buhay, at kung pagsamahin mo ito sa mga inuming may ferment na gatas, ang resulta ay maaaring maging ganap na nakakagulat.

Para sa paggawa ng oatmeal

1. Sa gabi bago, ibuhos ang 200 gramo ng buong butil na oatmeal na may tatlong baso ng tubig na kumukulo.
2. Takpan ang lalagyan ng kumot at iwanan magdamag.
3. Sa umaga, hatiin sa 3 servings. Ito ang iyong almusal, tanghalian at hapunan.

Uminom ng unang baso ng kefir kalahating oras bago mag-almusal, ang mga katulad na meryenda ay dapat isagawa sa pagitan ng mga pangunahing pagkain, ang huling 200 ML ay dapat kunin nang hindi lalampas sa 20:00. Tandaan na bilang karagdagan dito, dapat kang uminom ng isa at kalahating litro ng unsweetened at non-carbonated na likido.

Ang mga mansanas ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na elemento at bitamina; naglalaman din sila ng hibla, na nagpapanatili sa iyong pakiramdam na busog. Iyon ang dahilan kung bakit ang apple-kefir diet ay napakapopular sa mga nangangarap ng isang marangyang pigura. Ang mga resulta ng naturang araw ay mahusay - madalas na ang timbang ay umabot sa 1.5 kg.

Upang mag-unload, maghanda ng 5 medium na mansanas ng unsweetened varieties (Grenny Smith, Simirenko, Grushovka, Antonovka, atbp. ay angkop) at 1.5 litro ng fermented milk product. Hatiin ang mga probisyon sa 5 pantay na bahagi at ubusin sa buong araw, kumuha ng pantay na pahinga sa pagitan ng mga pagkain.

Isang kawili-wiling ulam para sa araw ng apple kefir

1. Gupitin ang mansanas sa maliliit na hiwa, tandaan na alisin ang mga buto at buto.
2. Ibuhos sa 200 ML ng kefir. Haluin. Ang isang masarap at napaka-malusog na salad ay handa na!

Maraming tao ang nagsasalita tungkol sa mataas na calorie na nilalaman ng mga saging; sa katunayan, ang tropikal na prutas na ito ay itinuturing na isang mainam na produkto para sa pagbabawas. Naglalaman ito ng maraming dietary fiber, na nagpapabilis sa panunaw ng pagkain at nagpapabuti sa motility ng bituka, at ang fructose na nilalaman nito ay pumapatay ng mga cravings para sa matamis.

Sa araw na kailangan mong kumain ng 3 saging (almusal, tanghalian, hapunan) at uminom ng hanggang isa at kalahating litro ng inumin na may pinakamababang porsyento ng taba ng nilalaman, na nahahati sa 5-6 na servings. Kasabay nito, hindi ka lamang makakain ng mga prutas at uminom ng fermented milk drink, ngunit maghanda din ng mga kagiliw-giliw na cocktail at salad mula sa mga sangkap.

Salad ng saging

Kunin:

• 1 saging;
• 200 ML ng kefir.

1. Gupitin ang prutas sa maliliit na cubes.
2. Ibuhos ang inumin at haluing mabuti.

Banana kefir smoothie

Kakailanganin mo ang parehong:

• 1 saging;
• 200 ML ng kefir.

1. Balatan ang saging at ilagay sa isang blender.
2. Ibuhos ang produkto ng fermented milk at talunin ng mabuti.

Ang mga resulta ng naturang araw ay bumubuo para sa lahat ng mga paghihirap na naranasan - ayon sa mga pagsusuri, ito ay tumatagal ng hanggang 1.5 kg.

Ang grapefruit ay naglalaman ng mga pectin, na maaaring "linlangin" ang tiyan, na lumilikha ng isang pakiramdam ng kapunuan. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekomenda ang prutas na isama sa diyeta ng mga nangangarap na mapupuksa ang ilang kilo. Tandaan na ang citrus ay kontraindikado para sa mataas na kaasiman, hepatitis, cystitis, gastritis at mga ulser sa tiyan. Dapat mo ring iwasan ito kung ikaw ay alerdyi sa mga bunga ng sitrus.

Sa araw, uminom ng 200 ML ng kefir tuwing 2-3 oras, kumain ng isang slice ng grapefruit sa panahon ng pahinga, at huwag kalimutang uminom ng maraming likido. Ang huling pagkain ay hindi lalampas sa 19:00.

May isa pang masarap na pagkakaiba-iba ng kefir relief na nagpapahintulot sa paggamit ng mga strawberry. Ang berry ay naglalaman ng maraming bitamina C, mga elemento na kinakailangan para sa katawan, at hibla. Ang mga strawberry ay nagpapabuti sa motility ng bituka at nililinis ang dugo, kaya ang isang araw ng pag-aayuno ay makikinabang hindi lamang sa iyong figure, kundi pati na rin sa iyong balat (makakatulong ito na mapupuksa ang acne). Kung ikaw ay alerdye sa mga pulang pagkain o berry, sa kasamaang palad ay kailangan mong maghanap ng iba pang mga pagpipilian.

Para sa isang araw kakailanganin mo ng 400 gramo ng mga strawberry at 1.5 litro ng inumin, hatiin ang mga sangkap sa 5-6 na bahagi at ubusin sa araw. Maipapayo na kainin ang mga strawberry nang buo, ngunit kung nais mo, maaari kang maghanda ng strawberry-kefir cocktail sa pamamagitan ng paggiling ng mga sangkap sa isang blender.

Wala akong maisip na mas magandang paraan para mag-unload para sa summer. Para sa araw, maghanda ng isang litro ng low-fat fermented milk drink at 1 kilo ng mga pipino, mas mabuti, siyempre, kung sila ay lumaki sa iyong sariling balangkas.

Ang almusal, tanghalian at hapunan ay binubuo ng mga pipino at kefir. Hindi kinakailangan na limitahan ang iyong sarili sa indibidwal na pagkonsumo ng mga produktong ito; ipakita ang iyong imahinasyon at maghanda ng mga salad, mga cocktail mula sa kanila; hindi rin ipinagbabawal na magdagdag ng mga halamang gamot, sariwang kampanilya, karot, cottage cheese at feta cheese sa kanila. Uminom ng 150-200 ML ng kefir bilang meryenda.

Ang hibla ay isang mahalagang sangkap sa diyeta ng mga sumusunod sa wastong nutrisyon. Nagbibigay ito ng lakas at sa parehong oras ay normalize ang paggana ng gastrointestinal tract, na nangangahulugang ito ay itinuturing na isang mahusay na pag-iwas sa labis na timbang. Mayroong kahit isang kawili-wiling pagkakaiba-iba ng pagbabawas na nagsasangkot ng paggamit ng hibla.

Sa pagitan ng 3-3.5 na oras, dapat kang uminom ng 200 ML ng kefir na may 2 kutsarita ng hibla na idinagdag dito. Sa panahon ng pahinga, uminom ng tubig, berdeng tsaa o herbal na pagbubuhos.

Ang mga araw ng pag-aayuno sa karne at kefir ay mahusay na disimulado. Ang halo na ito ay nagtataguyod ng panunaw, kaya maaari kang mawalan ng ilang kilo nang hindi pinahihirapan ang iyong sarili sa gutom.
Upang magsagawa ng isang araw ng pag-aayuno kakailanganin mo ng 250 gramo ng pinakuluang fillet ng manok. Hatiin ang karne sa 3 servings at kumain para sa almusal, tanghalian at hapunan. Hugasan ang bawat pagkain ng isang baso ng inumin, ito ay angkop din bilang meryenda. Ang mga Nutritionist ay hindi igiit ang ipinag-uutos na pagkonsumo ng 2 litro ng likido bawat araw, ngunit, gayunpaman, hindi na kailangang pabayaan ang tubig, berdeng tsaa at mga herbal na decoction.

Kahit na ang mga chocoholics ay hindi maaaring isuko ang kanilang paboritong treat at sa parehong oras ay gumugol ng isang araw ng pag-aayuno. Ang maximum na pang-araw-araw na bahagi ay 15 piraso ng natural na dark chocolate, ang bahagi ng cocoa beans kung saan ay hindi bababa sa 72%.

Para sa almusal, kumain ng 7 piraso ng tsokolate at uminom ng isang baso ng kefir, ang menu ng tanghalian ay katulad, ngunit para sa hapunan at sa panahon ng meryenda ay mas mahusay na makakuha ng sa pamamagitan lamang ng isang fermented milk drink. Huwag kalimutan ang tungkol sa tubig at berdeng tsaa.

Maaari ka ring magkaroon ng isang araw ng pag-aayuno na may okroshka, ngunit hindi sa kvass, ngunit may kefir. Ang ulam na ito ay naglalaman ng lahat ng kinakailangang bitamina at microelement, bilang karagdagan, perpektong lumalamig sa isang mainit na araw at pinaka-mahalaga:

• nag-aalis ng labis na likido mula sa katawan;
• naglilinis ng mga lason;
• nagbibigay ng pakiramdam ng kagaanan;
• normalizes bituka microflora;
• pinapaginhawa ang paninigas ng dumi.

Mga lihim ng paglikha ng dietary okroshka

1. Para sa pagluluto, gumamit lamang ng mga gulay na may pinakamababang nilalaman ng almirol - mga labanos, singkamas, mga pipino, mga gulay, ngunit ipinapayong iwasan ang mga patatas.
2. Ang sausage ay dapat palitan ng pinakuluang karne ng baka o dibdib ng manok.
3. Bumili ng low-fat fermented milk drink at palabnawin ito ng tubig.
4. Mas mainam na iwasan ang asin.
5. Ang kulay-gatas at mayonesa ay hindi maaaring idagdag sa diyeta okroshka, ngunit may karapatan kang palitan ang mga ito ng natural na yogurt.

Paano maghanda ng okroshka para sa isang araw ng pag-aayuno

Kakailanganin mong:

• pinakuluang karne - 300 gramo;
• sariwang mga pipino - 250 gramo;
• labanos - 150 gramo;
• itlog ng manok - 2 piraso;
• kefir - 1 litro;
• tubig - 300 ml;
• mga gulay (perehil, dill) - sa panlasa.

1. Hugasan ang mga gulay. Hiwain ng pino.
2. Gupitin ang karne sa mga cube.
3. I-chop ang mga hard-boiled na itlog.
4. Grate ang mga pipino.
5. I-chop ang mga labanos sa parehong paraan.
6. Dilute ang kefir sa tubig at panahon ng okroshka dito. Haluin.

Ang handa na bahagi ng okroshka ay dapat kainin sa 4 na servings. Sa panahon ng pag-atake ng gutom, hindi ipinagbabawal na uminom ng kaunting kefir. Huwag kalimutang manatiling hydrated din.

Ang Kefir na may pagdaragdag ng isang pakurot ng kanela ay isang epektibong cocktail na nakakapagsunog ng taba. Napatunayan na ang mga pampalasa ay nagpapabilis ng metabolismo, pinasisigla ang pagkasira ng mga selula ng taba, nililinis ang katawan at nagbibigay ng sigla at lakas. Kung gusto mong mawalan ng ilang dagdag na libra, subukan ang pagpipiliang ito sa araw ng pag-aayuno.

5-6 beses sa isang araw, sa mga regular na pagitan, uminom ng isang baso ng inumin na hinaluan sa isang blender na may 1/2 kutsarita ng ground cinnamon. Huwag kalimutan ang tungkol sa iyong rehimen sa pag-inom.

Ang Kefir, pati na rin ang luya, ay nagpapagana ng mga proseso ng metabolic, kaya mahusay sila bilang mga produkto para sa pag-alis.

Kakailanganin mo ng 1.5 litro ng fermented milk drink at 3 kutsarita ng giniling na luya; kung nais mo, maaari kang literal na kumuha ng isang kurot ng itim na paminta. Maghanda ng cocktail mula sa mga sangkap na ito, hatiin sa 5-6 servings at inumin sa buong araw. Bilang karagdagan sa isang cocktail, pawiin ang iyong uhaw sa plain o mineral na tubig, tsaa, ngunit hindi itim.

Ang mga buntis ay hindi ipinagbabawal na magkaroon ng mga araw ng pag-aayuno, ngunit bago gawin ito, dapat silang kumunsulta sa doktor upang hindi mapinsala ang sanggol. Kadalasan, ang mga gynecologist mismo ay nagmumungkahi na ang mga umaasang ina ay kasama ang mga araw ng kefir sa kanilang iskedyul.

Ang mga indikasyon para sa pag-alis ng kefir para sa mga buntis na kababaihan ay:

• labis na pagtaas ng timbang;
• gestosis;
• pamamaga;
• isang pakiramdam ng bigat sa tiyan.

Ang mga araw ng Kefir ay naglalayong linisin ang mga bituka; tumutulong din sila sa pag-alis ng labis na likido mula sa katawan, sa gayon pinipigilan ang pamamaga.
Sa kabila ng pagiging epektibo ng naturang pagbabawas, hindi inirerekomenda na isagawa ito bago ang ika-28 linggo ng pagbubuntis, dahil sa oras na ito ang lahat ng mga organo ng sanggol ay nabuo, at ang anumang paghihigpit sa pagkain ay hindi na makakasama sa kanya. Kahit na sa kawalan ng contraindications, hindi kanais-nais na magsanay ng mononutrisyon nang higit sa isang beses sa isang linggo. At sa anumang kaso, siguraduhing kumunsulta sa iyong doktor bago gumawa ng mga pagbabago sa iyong karaniwang diyeta.

Natalya, 28 taong gulang

Noong naghahanda ako para sa kapanganakan ng aking anak na lalaki, pinayuhan ako ng doktor na magkaroon ng isang araw ng pag-aayuno ng kefir-curd minsan sa isang linggo. Gustung-gusto ko ang mga produktong ito, kaya madali para sa akin ang pagbabawas, at ang resulta ay napakasaya - Nawala ako ng hanggang 800 gramo bawat araw, at hindi ako nakaramdam ng gutom.

Christina, 32 taong gulang

Sa aking pangalawang pagbubuntis, nagsimula akong aktibong tumaba, pagkatapos ay inirerekomenda ng gynecologist na ayusin ang mga araw ng pag-aayuno. Isang araw sa isang linggo kumain lang ako ng cottage cheese at uminom ng kefir at nawala ang halos 700 gramo. Sa kabila ng katotohanan na ang pagbubuntis ay malayo sa nakaraan, regular pa rin akong nagsasagawa ng pag-aayuno ng kefir - ang mga kilo na natamo sa mga pista opisyal ay umalis kaagad.

Olga, 24 taong gulang

Hindi ko masasabi na ang mga araw ng pag-aayuno ng kefir ay paborito ko, dahil hindi ko gusto ang inumin na ito. Ngunit ang resulta ay nagkakahalaga ng aking pagdurusa - kung minsan ay namamahala ako na mawalan ng hanggang 2 kg sa isang araw, kaya madalas kong ginagawa ang mga ito at inirerekumenda ang gayong pag-alis sa aking mga kaibigan.

Tatyana, 40 taong gulang

Bilang paghahanda para sa panahon ng beach, regular kong inaayos ang mga araw ng pag-aayuno ng mansanas-kefir. Sa loob lamang ng isang buwan, napaayos ko ang aking sarili nang hindi sinasaktan ang aking katawan. Ngunit napansin ko na ang pagbabawas ay maraming beses na mas epektibo kung lubusan mong linisin ang mga bituka bago ito; para sa mga layuning ito ay umiinom ako ng mga laxative.

Ekaterina, 38 taong gulang

Minsan sa isang linggo kumakain ako ng kefir at cottage cheese; para sa akin, ang ganitong uri ng pagbabawas ay itinuturing na pinakamainam - maginhawa, abot-kayang, epektibo. Sa isang buwan nawalan na ako ng sukat, sigurado ako na hindi ito ang limitasyon.

Oksana, 27 taong gulang

Sinubukan kong i-unload ang aking sarili sa bakwit na babad sa kefir. Dapat kong sabihin, ito ay isang bihirang crap. Samakatuwid, nagpasya akong kumain ng bakwit na pinasingaw ng tubig na kumukulo at uminom ng kefir sa mga pahinga. Kinabukasan ay tumapak ako sa sukat at sumigaw - Nawalan ako ng 2 kilo, na hindi ko naisip na bumalik sa loob ng isang linggo. Ang pangalawang katulad na pagbabawas ay nakatulong sa akin na mawalan ng isa pang 2.6 kilo. Ngayon ay regular akong nagsasanay ng mga ganitong araw ng detox.

Angelina, 29 taong gulang

Sinubukan ko ang maraming araw ng pag-aayuno - kapwa sa mga mansanas at sa oatmeal, ngunit ang kefir-cucumber ay naging pinakamahusay para sa akin. Sa loob ng 2 buwan na ngayon, isang beses sa isang linggo kumakain lang ako ng mga pipino at umiinom ng kefir, at nabawasan ako ng 4 na kilo. Sa palagay ko, mas mabuting magdahan-dahan, ngunit tiyak at ligtas para sa kalusugan.

Daria, 32 taong gulang

Sa loob ng dalawang buwan kumain ako ng bran na may kefir, at sa panahong ito nawalan ako ng 27 kilo. Ngayon ay lumipat ako sa isang mas iba't ibang menu, ngunit isang beses bawat 10 araw ay binibigyan ko pa rin ang aking sarili ng ganoong deload. Bibigyan ko siya ng 5 puntos!

Mga pagsusuri mula sa mga nutrisyunista

Ang mga eksperto ay tiwala na ang pag-aayuno ng kefir ay mas malusog at mas ligtas kaysa sa maraming iba pang mga araw ng detox, ngunit hindi nila inirerekomenda na gawin ito nang higit sa isang beses sa isang linggo. Sa tamang programa sa nutrisyon, walang matinding pakiramdam ng gutom, ang mga sentimetro sa baywang ay madaling at mabilis na nawawala, na nagbibigay ng pakiramdam ng kagaanan.

Ekaterina Belova, nutrisyunista

Inirerekomenda ko ang mga araw ng pag-aayuno pagkatapos ng mahabang kapistahan, gayundin para sa sinumang nasa diyeta kapag huminto ang pagbaba ng timbang. Gayunpaman, ang mga benepisyo ng pagbabawas ay magiging lamang kung susundin mo ang isang diyeta at isuko ang mga nakakapinsalang pagkain. Hindi lahat ay makakaligtas sa isang araw sa kefir lamang, kaya pinapayuhan ko ang aking mga pasyente ng mga opsyon na may mga gulay, prutas, at cereal. Ang ganitong pagbabawas ay hindi gaanong epektibo, ngunit mas komportable.

Mikhail Ginzburg, nutrisyunista, Doctor of Medical Sciences

Ang mga araw ng pag-aayuno ay mapanganib para sa kalusugan, lalo na para sa mga taong dumaranas ng mga sakit sa gastrointestinal. Pinasisigla ng mga inuming fermented milk ang paggawa ng gastric juice, pinatataas ang acidity nito, na nagbabanta sa gastritis, duodenitis, at ulcers. Ang paghihigpit sa pagkain ay kadalasang nagdudulot ng pagbaba ng pagganap, panghihina at pagkahilo. Ang epekto ng pagbabawas ay napaka-duda din, dahil ang tungkol sa 80% ng linya ng tubo ay tubig na nauugnay sa mga asin at mga reserbang karbohidrat. Mayroon bang alternatibo sa mga araw ng pag-aayuno? Siyempre, isang maayos na dinisenyo na programa sa nutrisyon.

Video

Ang mga araw ng pag-aayuno ay isang popular na paraan ng paglilinis. Nag-iisa o kasama ang iba't ibang mga diyeta, nakakatulong silang mapupuksa ang labis na pounds. Sa kasong ito, maaari mong piliin ang pangunahing produkto ng iyong pang-araw-araw na diyeta sa iyong sarili. Ang isang araw ng pag-aayuno sa kefir ay napatunayang napakahusay at may maraming mga pakinabang. Ang produktong fermented milk ay malusog, may mababang calorie na nilalaman, ito ay naa-access at mura. Sa tamang diskarte, ang isang kefir diet ay magdadala lamang ng mga benepisyo.

• Ang mga benepisyo ng isang araw ng pag-aayuno sa kefir. Mga pahiwatig para sa paggamit
• Mga pangunahing patakaran para sa mga araw ng pag-aayuno
• Mga pagpipilian para sa mga araw ng kefir
• Kefir sa isang araw
• Pag-alis sa mga mansanas na may kefir
• Araw ng Kefir-buckwheat
• Pag-alis sa mga pipino at kefir
• Paglilinis at pagbabawas sa kefir na may bran

Contraindications para sa mga araw ng pag-aayuno

Ang araw ng pag-aayuno at pag-aayuno ay dalawang magkaibang bagay. Sa isang kumpletong pagtanggi sa pagkain, ang metabolismo ay bumagal, ang katawan ay nagsisimulang gumastos ng enerhiya nang matipid, at nagpapanatili ng timbang sa lahat ng lakas nito. Imposibleng mawalan ng timbang kung tumanggi kang kumain. Sa araw ng pag-aayuno, regular na dumarating ang pagkain, bumibilis ang metabolismo, at mabilis na bumababa ang timbang.

Ang mga pangunahing kapaki-pakinabang na katangian ng mga araw ng pag-aayuno:

1. Lumalabas ang labis na likido, nawawala ang pamamaga, at maaari kang mawalan ng 1-2 kg ng timbang bawat araw. Siyempre, karamihan sa pagkawala ay tubig.
2. Ang katawan ay nalinis ng mga nakakalason na compound at mga lason, ang mga bituka ay napalaya mula sa mga stagnant na masa.
3. Ang sistema ng pagtunaw ay nagpapahinga, nililinis, at nagsimulang gumana nang mas mahusay.
4. Ang tiyan ay bumababa sa laki. Pagkatapos ng isang araw na diyeta, mas madaling lumipat sa hating pagkain.

Ang mga araw ng pag-aayuno ay ipinahiwatig para sa labis na katabaan, mabagal na metabolismo, at mga barado na bituka. Ang mga ito ay madalas na ginagamit sa panahon ng isang diyeta upang "itulak" ang timbang na nanatili sa isang antas at hindi nabawasan nang mahabang panahon.

Ang anumang diyeta ay nangangailangan ng wasto at napapanahong organisasyon. Kung hindi, ito ay magiging mahirap na sundin ito, at ang resulta ay maaaring ganap na naiiba mula sa kung ano ang inaasahan. Mga pangunahing patakaran para sa pag-alis sa kefir:

1. Maaari kang magkaroon ng isang araw na diyeta ng kefir nang hindi hihigit sa isang beses sa isang linggo. Hindi hihigit sa 4 na beses sa isang buwan.
2. Kinakailangan na hatiin ang pang-araw-araw na paggamit ng produkto ng fermented milk sa 5-7 pantay na bahagi at ubusin ito sa mga regular na pagitan.
3. Sapat na pag-inom. Hindi kasama ang kefir, hindi bababa sa 2 litro ng likido ang dapat kainin. Ang umaga ay nagsisimula sa isang baso ng malinis na tubig.
4. Ang katawan ay inihanda nang maaga. Ang hapunan sa gabi bago ay dapat na magaan; bago matulog, maaari kang uminom ng isang baso ng kefir o natural na yogurt.
5. Pagkatapos ng isang araw ng pag-aayuno sa kefir, hindi ka dapat sumugod sa pagkain. Maipapayo na uminom ng 2 baso ng kefir sa susunod na araw, kumain ng mga gulay, cereal, pinakuluang karne o manok. Kung hindi mo susundin ang panuntunang ito, ang mga kilo na iyong natanggal ay mabilis na babalik muli.

Hindi inirerekumenda na makisali sa palakasan o iba pang pisikal na aktibidad sa panahon ng pagbabawas. Kung may mahirap na gawain sa pag-iisip sa hinaharap (halimbawa, mga pagsusulit), mas mahusay na ipagpaliban ang mga araw ng kefir. Ang monotonous na pagkain at gutom ay makabuluhang nagpapababa ng konsentrasyon at nagpapabagal sa pag-iisip.

Ang pangunahing produkto ay kefir. Ang pagkain ay maaaring binubuo lamang ng fermented milk drink, ngunit kung minsan ay dinadagdagan ito ng mga cereal, gulay, at prutas. Para sa pagkabusog, ang manok at isda ay ipinakilala. Ngunit hindi lahat at hindi sabay-sabay. Ang mas monotonous at mas simple ang pagkain, mas mabuti. Karaniwan ang isang karagdagang produkto ay idinagdag sa kefir. Ito ay kanais-nais na ito ay may hibla o mababang calorie na nilalaman.

Ang Kefir ay pinili na may taba na nilalaman ng hanggang sa 1%, ang buhay ng istante ay hindi dapat lumampas sa 3 araw. Ang inumin o bahagi nito ay maaaring palitan ng yoghurt o fermented baked milk. Ngunit ang mga produktong ito ay dapat ding mababa sa taba. Kung ang layunin ng araw ng pag-aayuno ay paglilinis at hindi pagbaba ng timbang, pagkatapos ay gumamit ng kefir hanggang sa 2% na taba ng nilalaman.

Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng pagiging simple at accessibility nito. Sa araw, ang mababang taba na kefir at purified water lamang ang natupok. Kailangan mong uminom ng 1.5 litro ng fermented milk drink. Ang diyeta ay mayamot at walang pagbabago, ngunit ang gayong araw ay itinuturing na pinaka-epektibo. Maaari kang mawalan ng hanggang 2 kg ng timbang bawat araw. Sa ganoong araw, ang kefir ay maaaring iba-iba sa mga damo (dill, perehil, cilantro), pampalasa (luya, kanela, paminta), at paggamit ng mga kapalit ng asukal.

Hindi ka maaaring magdagdag ng asin sa inumin. Ito ay magpapanatili ng likido sa katawan at maiwasan ang pagbaba ng timbang. Ang mga gulay ay idinagdag sa maliit na dami lamang upang maiba-iba ang lasa. Kabilang sa mga pampalasa, dapat mong bigyan ng kagustuhan ang mga mainit na pampalasa, na nagpapabilis ng metabolismo at nagtataguyod din ng pagbaba ng timbang.

Ang isa sa mga pinaka masarap, malusog at epektibo ay isang araw ng pag-aayuno sa mga mansanas at kefir. Bagama't mababa sa calories, ang mansanas ay mayaman sa bitamina, micro- at macroelements. Upang matiyak na ang diyeta ay talagang nagtataguyod ng pagbaba ng timbang, ginagamit ang mga berdeng mansanas. Hindi sila dapat masyadong matamis.

Ang pang-araw-araw na diyeta ay binubuo ng 1 kg ng mansanas at 1 litro ng kefir. Kailangan mong uminom ng hindi bababa sa 2 litro ng purified water. Hatiin ang mga produkto sa 5 servings. Sa pagitan ng mga pagkain, uminom ng pang-araw-araw na dami ng tubig. Ang aktibong pagtatago ng likido ay magsisimula sa hapon.

Pansin! Kung mahirap kumain ng hilaw na mansanas o nagiging sanhi ito ng pagbuburo, maaari mong lutuin ang prutas sa oven o sa microwave. Upang maiwasan ang mga ito na maging masyadong maasim, magdagdag ng kalahating kutsarita ng pulot sa mga mansanas.

Ang pagpipiliang ito sa isang araw na diyeta ay hindi lamang nakakatulong sa iyo na mawalan ng timbang, ngunit perpektong nililinis din ang mga bituka. Upang maisagawa ang gayong diyeta sa pag-aayuno, mas mainam na huwag magluto ng sinigang na bakwit, ngunit i-steam ito sa isang araw bago sa isang termos, pagbuhos ng 1 baso ng cereal na may 400 ML ng tubig. Ang pamamaraang ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang lahat ng mga bitamina at mineral. Sa araw, kumain ng lutong sinigang na may isang baso ng kefir. Maaari mong kahalili ang pagkonsumo ng mga pangunahing produkto. Ang lahat ng pampalasa ay maaaring idagdag maliban sa asin.

Ang isang pipino ay 97% na tubig. Kasabay nito, mayroon itong kaaya-ayang lasa, aroma at napupunta nang maayos sa kefir. Ang isang araw ng pag-aayuno sa kefir at mga pipino ay madali, hindi nagugutom, malusog at nakakatulong upang maibsan ang kondisyon ng rayuma, arthrosis, mataas na presyon ng dugo, atherosclerosis.

Ang pang-araw-araw na diyeta ay binubuo ng 1 litro ng kefir at 1 kg ng mga pipino. Maipapayo na gumamit ng mga pipino sa tag-init na lumago sa iyong lugar. Ang isang maliit na halaga ng mga gulay ay pinapayagan. Ang kefir at mga pipino ay maaaring kainin nang magkasama o kahalili.

Tandaan: Ang isang kahanga-hangang sopas ng tag-init ay ginawa mula sa kefir at mga pipino. Ang mga gulay ay tinadtad at ibinuhos na may halo ng kefir at mineral na tubig. Timplahan ang ulam na may paminta, herbs, at maaari kang magdagdag ng kaunting lemon juice para sa piquancy.

Ang Bran ay isang mayamang mapagkukunan ng hibla ng halaman. Sa kumbinasyon ng kefir, ang produkto ay may binibigkas na epekto sa paglilinis. Ang isang araw ng pag-aayuno gamit ang dalawang sangkap na ito ay itinuturing na isa sa pinaka-epektibo. Para sa paglilinis, purong rye, oat o wheat bran na walang mga additives ay ginagamit. Pinapabuti ng Bran ang motility ng bituka, inaalis ang mga allergens, mga produkto ng pagkasira, mga nakakalason na sangkap, pinapababa ang kolesterol, at binabawasan ang gana. Ang mga butil ng butil ay aktibong sumisipsip ng tubig. Sa panahon ng paggamit, kailangan mong dagdagan ang iyong paggamit ng likido sa 2.5-3 litro bawat araw.

Ang pang-araw-araw na diyeta ay binubuo ng 30 g ng bran at 1.5 litro ng kefir. Ang bran ay ibinuhos ng mainit na tubig nang maaga at inilalagay. Pagkatapos ang produkto ay nahahati sa 6 na servings, idinagdag sa kefir, at natupok sa buong araw. Maaari mong hatiin ang steamed bran sa 2 o 3 servings, kahalili sa pagitan ng purong fermented milk product at mga cocktail na may fiber. Kasama ng kefir, ang bran ay maaaring maging sanhi ng pagtaas ng pagbuo ng gas at kakulangan sa ginhawa sa tiyan. Kung ikaw ay madaling kapitan ng utot, dapat mong iwasan ang diyeta na ito.

Ang mga araw ng Kefir ay hindi angkop para sa lahat. Upang hindi makapinsala sa katawan, ang mga araw ng pag-aayuno sa kefir ay hindi dapat isagawa:

• para sa mga sakit sa tiyan;
• kung may kulang sa timbang, anorexia;
• sa panahon ng talamak na paghinga at mga nakakahawang sakit;
• para sa mga sakit ng excretory system;
• mga batang wala pang 16 taong gulang.

Hindi mo dapat baguhin ang iyong diyeta o ilantad ang iyong katawan sa stress sa panahon ng regla, o kapag nagpapalit ng iyong tirahan o trabaho. Sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas, ang anumang mga diyeta at pagbabago sa nutrisyon ay dapat na sumang-ayon sa iyong doktor.

Ang pagkapagod, mapurol na buhok, malutong na mga kuko at balat na nawalan ng pagkalastiko ay pawang mga palatandaan ng hindi lamang kakulangan ng mga bitamina at mineral sa katawan. Ang isa sa mga pangunahing dahilan na kailangang alisin ay ang slagging sa katawan. Ang mga araw ng pag-aayuno sa kefir ay makakatulong na linisin ang katawan ng "basura" at, sa parehong oras, panatilihing maayos ang iyong figure. Ang mga araw ng pag-aayuno ay maaari ring mag-alis ng masamang kalooban.

Ang Kefir ay isang unibersal na produktong pandiyeta na kasama sa menu ng maraming mga diyeta. Ang mga katangian ng kefir ay dapat gamitin sa isang napapanahong paraan, kung gayon sila ay magiging tunay na "magical", na may kakayahang malutas ang problema ng maluwag na dumi, paninigas ng dumi o pagpapabuti ng panunaw.

Mga himalang katangian ng kefir:

• Ang sariwang kefir ay laxative, kaya ito ay magiging epektibo para sa paninigas ng dumi, at hindi ipinapayong para sa kabaligtaran na problema.
• Ang Kefir, na 2 araw na gulang, ay nag-normalize ng panunaw. Ginagamit ito sa mga araw ng pag-aayuno upang linisin ang katawan at alisin ang mga lason at mga nakakapinsalang sangkap na malamang na maipon.
• Ang 3-araw na kefir ay lumalakas, dapat itong isaalang-alang kung may mga problema sa dumi.

Ang pinakamahalagang katangian ng kefir ay ang mababang calorie na nilalaman nito habang masustansya. Ang Kefir ay ganap na nasiyahan sa gutom nang hindi naaapektuhan ang iyong pigura.

Ang lutong bahay na kefir ay magiging mas malusog kaysa sa binibili na kefir, dahil ang mga kapaki-pakinabang na enzyme ay nawasak sa panahon ng pasteurization ng pabrika. Nananatili sila sa maraming dami sa homemade kefir.

Upang mawalan ng timbang, ang bilang ng mga araw ng pag-aayuno ay maaaring tumaas sa 2-3. Kasabay nito, bumuo sa kung ano ang iyong nararamdaman at ang mga patakaran ng iyong diyeta.

Ang araw ng pag-aayuno ay hindi kailangang fermented milk lamang. Para sa higit na epekto at iba't ibang menu, maaari kang magdagdag ng mga prutas, gulay o cereal sa diyeta ng kefir. At kung gusto mo ring mawalan ng ilang dagdag na pounds, maaari mong subukan ang kefir diet.

Mula sa pangalan ay malinaw na sa araw ng pag-aayuno na ito maaari mong dagdagan ang kefir na may mga mansanas. Ang hibla ay nagpapabuti sa panunaw, at ang kefir ay makakatulong na alisin ang mga nakakapinsalang sangkap.

Ang mga mansanas ay maaaring kainin nang buo o gadgad. Para sa maximum na epekto ng paglilinis, mas mahusay na kainin ang mga ito nang walang paggamot sa init.

Ang pagpipiliang ito ay angkop para sa mga taong namumuno sa isang aktibong pamumuhay. Bilang karagdagan sa kefir, sa ganoong araw maaari ka ring kumain ng cottage cheese. Hindi mo lamang linisin ang katawan, ngunit pinupunan din ang pangangailangan para sa kaltsyum, pati na rin ang mga protina, na kinakailangan upang mapanatili ang tono at maibalik ang enerhiya.

Upang mag-unload, kailangan mong ipamahagi ang 300 gramo sa buong araw. low-fat cottage cheese at mga 2 litro. kefir Upang maiwasan ang kakulangan ng likido, kailangan mong uminom ng hindi carbonated na tubig sa buong araw - hanggang sa 1.5 litro.

Ang isang araw ng pag-aayuno ng kefir-curd ay maaaring maging isang tunay na kaligtasan para sa mga digestive disorder, ang pangunahing bagay ay ang piliin ang tamang pagiging bago ng kefir.

Ang bakwit ay hindi dapat hugasan ng kefir; mas mahusay na magpalit ng mga bahagi, at uminom ng herbal na tsaa o tubig pa rin (posible ang mineral na tubig), ngunit hindi mas maaga kaysa sa kalahating oras pagkatapos ng meryenda.

Ano ang kailangan mong ihanda para sa araw ng pag-aayuno? Ang isang baso ng bakwit ay kailangang pakuluan, o mas mabuti pa, ibuhos ng tubig na kumukulo at iwanan sa magdamag, at hatiin sa pantay na bahagi (4-5), na dapat kainin sa araw. Kailangan mo ng hindi hihigit sa 0.5 litro ng kefir para sa buong araw.

Upang gawing mas kapaki-pakinabang ang iyong araw ng pag-aayuno sa kefir at bakwit, pumili ng mga butil na matingkad na kayumanggi. Ang madilim na kulay ay nagpapahiwatig na ang bakwit ay overdried sa panahon ng pagproseso, at naglalaman ito ng mas kaunting mga bitamina kaysa sa light buckwheat. Bilang karagdagan, ang mga overdried cereal ay madalas na may hindi kasiya-siyang aftertaste at hindi amoy bakwit.

Ito rin ay isang magandang kumbinasyon. Ang mga beet ay may laxative na ari-arian, at ang kefir, depende sa pagtanda nito, ay maaaring mapahusay ang epekto o gawing normal ang panunaw.

Ang regular na pagsasama ng mga beets sa menu ay nakakatulong upang mapataas ang hemoglobin, na saturates ang dugo na may oxygen, na nangangahulugan na ang iyong pangkalahatang kalusugan ay mapabuti.

Para sa araw na kakailanganin mo: 0.5 kg ng beets at 1 litro. kefir Ang mga beet ay maaaring kainin nang hindi hihigit sa 3 beses sa isang araw. Ang natitirang pagkain ay dapat na kefir. Pinapayagan na kumain ng 3 manipis na hiwa ng keso bawat araw, ngunit hindi sabay-sabay. Ang kefir ay maaaring gamitin upang bihisan ang beet salad sa halip na mayonesa. Inirerekomenda na uminom ng hindi matamis na tsaa, mga herbal na pagbubuhos o tubig pa rin.

Ang mga produkto para sa araw ay maaaring ipamahagi ayon sa gusto mo.

Upang "i-unload" nang buo nang hindi sinasaktan ang iyong sarili, mag-stock ng isang litro ng kefir at isang kilo ng mga pipino - iyon lang ang kailangan mo. Ang mga pipino ay dapat kainin sa 5 servings. Kung paano ito gagawin nang may pinakamalaking kahusayan ay inilarawan sa talahanayan.

Para sa buong araw kakailanganin mo ng 1 kg ng mga pipino at 1 litro ng kefir. Ang lahat ng mga pagkain ay dapat nahahati sa 6 na pagkain, at kinakain sa pantay na bahagi tuwing 2-2.5 na oras.

Maaaring gamitin ang Kefir sa iba't ibang mga kumbinasyon, ngunit alamin muna kung ano mismo ang epekto ng produkto na inilaan para sa sabay-sabay na paggamit.

Mahalagang malaman! Ang kefir ay hindi dapat kainin kung mayroon kang mataas na kaasiman ng tiyan, mga ulser o indibidwal na hindi pagpaparaan sa protina ng gatas, kaya kumunsulta sa iyong doktor upang maiwasan ang mga negatibong kahihinatnan.

Ang Kefir ay isang mahusay na inumin para sa paglilinis ng katawan. Ito ay hindi para sa wala na ito ay ginagamit sa mga diyeta at araw ng pag-aayuno. Ang katanyagan ay ipinaliwanag din hindi lamang sa mga katangian ng pandiyeta nito, kundi pati na rin sa lasa at abot-kayang presyo. At ayon sa mga pagsusuri mula sa mga mambabasa na sumunod sa gayong mga araw ng pag-aayuno isang beses sa isang linggo, maaari mo ring mapupuksa ang ilang dagdag na pounds at pakiramdam na mabuti. Kung nais mong makamit ang magagandang resulta, maaari mong subukan ang diyeta ng kefir.

Ang mga araw ng pag-aayuno na may kefir ay isang masarap na hindi maaaring palitan na opsyon na magagamit sa lahat na sumusubaybay sa kanilang kagalingan at kalusugan.

Balita ng araw na ito! Libreng konsultasyon sa isang nutrisyunista sa pamamagitan ng Skype para sa mga bisita sa website na Fit-and-eat.ru

Ang mga araw ng pag-aayuno ay isang malaking iba't ibang mga pagpipilian para sa iba't ibang mga paraan upang mawalan ng timbang at linisin ang katawan sa loob lamang ng isang araw. Sa lahat ng mga ito, ang araw ng kefir ay marahil ang pinakasikat, na ginagamit nang mas madalas kaysa sa iba para sa pagbaba ng timbang. Ang isang araw na tulad nito sa kefir ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang malaking bilang ng mga benepisyo na maaaring gawin ang proseso ng pagkawala ng timbang, kung hindi kaaya-aya, pagkatapos ay hindi bababa sa madali at, na kung saan ay lalong mahalaga para sa sinumang babae, epektibo, ganap na hindi kumplikado para sa katawan.

Mga benepisyo ng isang araw ng pag-aayuno

Ang araw ng Kefir ay talagang may isang bilang ng mga benepisyo batay nang direkta sa mga katangian ng produkto ng fermented milk mismo. Kabilang sa mga ito ay:

1. Ang pinakamababang nilalaman ng calorie sa kefir, isang maliit na porsyento ng nilalaman ng taba, na hindi sa anumang paraan ay nakakaapekto sa lasa at kalidad ng produkto;
2. Ang kakayahang kumonsumo ng halos walang limitasyong halaga ng kefir bawat araw, na hindi makagambala sa proseso ng pagbaba ng timbang;
3. Ang mga araw ng pag-aayuno sa kefir ay ipinakita sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba, na nagpapahintulot sa iyo na pagsamahin ang produkto ng fermented na gatas sa iba pang mga pagkain, kaya ang gayong araw ay tiyak na hindi magdurusa sa monotony;
4. Ang kefir ay madaling gawing kulay-gatas o cottage cheese, higit na pag-iba-iba ang pang-araw-araw na menu ng pagkain, nang hindi binabago ang calorie o taba na nilalaman ng produkto;
5. Ang isang araw sa kefir ay magkakaroon ng positibong epekto hindi lamang sa iyong figure, kundi pati na rin sa iyong pangkalahatang kalusugan, ay makakatulong na linisin ang katawan ng mga lason, ay magkakaroon ng magandang epekto sa paggana ng tiyan at bituka, at magbibigay sa iyo ng pakiramdam. ng kagalakan at isang kaaya-aya, kapansin-pansing liwanag sa buong katawan.

Mga disadvantages ng kefir diet

Gayunpaman, ang anumang mga araw ng pag-aayuno sa kefir ay mayroon ding mga kakaibang disadvantages, na hindi dapat kalimutan kapag pumipili ng ganitong paraan ng pagbaba ng timbang:

1. Ang ganitong mga araw ng pag-aayuno, tulad ng mga araw ng anumang mono-diet, ay hindi maaaring ulitin nang madalas at hindi maaaring maantala ng mahabang panahon, isang beses o dalawang beses sa isang buwan ay sapat na, ang mas madalas na paggamit ng mga cleansing diet sa kefir ay maaaring humantong sa hindi kasiya-siyang mga kahihinatnan;
2. Ang mas maliit ang iba't ibang mga pagkain na natupok bawat araw, mas mabuti, kaya upang mawalan ng timbang, dapat mong bawasan ang lahat ng karagdagang pinggan at ubusin lamang ang kefir, ngunit kung masama ang pakiramdam mo, kailangan mong magdagdag ng pang-araw-araw na pagkain na ginagamit sa mga ordinaryong araw sa iyong diyeta ;
3. Sa kabila ng mga rekomendasyon ng ilang pagbaba ng timbang, pakikipag-usap ng mga yoghurt at iba pang masarap na kapalit ng kefir, ang mga araw ng pag-aayuno ay dapat na ginugol sa eksklusibong natural na pagkain - mga sariwang prutas at gulay, purong kefir, nang walang iba pang mga handa na pagkain mula sa tindahan;
4. Hindi lahat ng prutas ay angkop para sa araw ng kefir, kailangan mong pumili lamang ng mga pagpipilian sa pandiyeta, tulad ng mga mansanas, mga prutas ng sitrus, mga pakwan at iba pa, pagsuko ng mga saging, ubas at iba pang prutas;
5. Ang mga araw ng pag-aayuno ay ang mga araw bago at pagkatapos ng aktwal na araw ng kefir, kaya sa oras na ito ay hindi ka dapat kumain nang labis at mas mahusay na bigyan ng kagustuhan ang lahat ng magaan at natural, kung hindi man ang epekto ng pagbaba ng timbang ay hindi magpapakita mismo sa anumang paraan.

Bilang karagdagan, ang isang araw ng pag-aayuno ng kefir ay mahigpit na kontraindikado para sa ilang mga grupo:

1. mga bata at tinedyer;
2. mga buntis na kababaihan, gayundin ang mga kamakailan lamang nanganak;
3. mga taong may sakit sa bato;
4. mga taong nagdurusa sa labis na katabaan ng anumang antas, pati na rin sa isang naitatag na diagnosis ng anorexia;
5. mga taong may malubhang sakit sa tiyan, kabilang ang gastritis.

Mga produktong kefir

Mula sa kefir madali kang makakuha ng kulay-gatas o malambot na cottage cheese, na hindi magkakaiba sa lasa at pagkakapare-pareho mula sa mga produktong binili sa tindahan, ngunit magkakaroon sila ng kaunting taba, pati na rin ang mga calorie, na nangangahulugang perpekto sila bilang pangunahing. menu para sa pagbaba ng timbang.

Ang sour cream ay napakadaling ihanda. Upang gawin ito, kailangan mong i-freeze ang isang pakete ng kefir, iwanan ito sa freezer magdamag, at sa umaga ilagay ang nagresultang yelo sa isang salaan o colander, na dati ay natatakpan ng tatlo o apat na layer ng mga napkin ng papel at gasa na nakatiklop sa ilang mga layer. at inilagay sa isang malalim na mangkok. Sa tatlo hanggang apat na oras, ang whey ay makokolekta sa mangkok, at ang kulay-gatas ay mananatili sa gasa. Ang kapal ng produkto ay maaaring iakma sa tagal ng pag-draining ng whey - kung mas mahaba ang prosesong ito, magiging mas makapal ang kulay-gatas. Kasunod nito, sa araw ng kefir, maaari kang kumain ng kulay-gatas at uminom ng whey. Kung ang kulay-gatas ay lumalabas na napakakapal, maaari mo lamang itong palabnawin ng whey sa nais na pagkakapare-pareho.

Ang cottage cheese ay inihanda ayon sa parehong prinsipyo tulad ng kulay-gatas, ngunit ito ay pinananatili sa gauze nang mas matagal, hanggang sa ito ay maging malambot, "malambo", pagkatapos kung saan ang produktong ito ay maaaring gamitin bilang isang pagkain para sa pagbaba ng timbang. At hindi mahalaga kung ito ay kakainin nang hiwalay o maging batayan para sa mga pagkaing pandiyeta.

Oras na upang ubusin ang kefir

Sa isang araw ng kefir, kahit na anong mga plano sa pag-aayuno para sa pagbaba ng timbang ang naimbento, kailangan mong uminom ng hindi bababa sa isang litro ng kefir, na nahahati sa 5-6 na servings. Itinuturing ng mga dietitian na ang isa at kalahating litro ng fermented milk product, na nahahati sa anim na 250-milliliter servings, ay mas katanggap-tanggap na opsyon, ngunit ang "dosis" ay maaaring iba-iba mula sa isang litro hanggang dalawa sa loob ng dami ng produkto na pinakakatanggap-tanggap sa katawan . Sa kasong ito, ang dami ng tubig ay maaaring mas mababa kaysa sa kung ano ang lasing sa regular, hindi-pag-aayuno araw.

Kung ang kulay-gatas o cottage cheese ay inihanda mula sa parehong litro o dalawa ng kefir, dapat silang pagsamahin, sa kabaligtaran, na may mas maraming tubig upang maibalik ang balanse sa katawan. Maaari kang magdagdag ng mga prutas, berry o anumang iba pang produktong pandiyeta sa anumang pagkain, maliban sa pinakahuli, bago matulog.

Kailangan mong ubusin ang isang baso ng kefir tuwing dalawa hanggang tatlong oras, simula sa sandaling nagising ka at nagtatapos mga isa at kalahati hanggang dalawang oras bago ang oras ng pagtulog. Kailangan mong ganap na iwanan ang tsaa, kape at iba pang karaniwang inumin, lalo na ang alkohol, para sa hindi bababa sa isang araw ng diyeta, upang ang mga araw ng pag-aayuno ay makikinabang hindi lamang sa iyong figure, ngunit sa iyong pangkalahatang kalusugan, na nagpapahintulot sa iyo na magpahinga mula sa caffeine sa kape at mula sa dehydration, na maaaring humantong sa nagdadala ng parehong green tea.

Kombinasyon ng produkto

Ang anumang programa sa nutrisyon ng pag-aayuno para sa araw ay binubuo ng pagpili ng pinakamababang halaga ng mga pagkain na perpektong pinagsama sa isa't isa at madaling natutunaw. Iyon ang dahilan kung bakit maaari kang pumili ng hindi hihigit sa dalawang karagdagang mga produkto upang samahan ang produkto ng fermented na gatas, na kakainin din bawat araw. Kasabay nito, ang lahat ng mga produkto ay dapat kainin nang walang asin, asukal at iba pang mga additives, ganap na sariwa, at hindi pinirito sa isang kawali.

Ang mga sumusunod na pagpipilian para sa mga prutas at berry ay maaaring maging mahusay:

1. anumang mga bunga ng sitrus, lalo na ang mga grapefruits;
2. mansanas;
3. mga pakwan;
4. mangga;
5. blueberries at blueberries, cranberries;
6. raspberry at strawberry;
7. cherry;
8. isang maliit na halaga ng mga petsa;
9. kiwi o sariwang pinya.

Maaari ka ring kumain ng ilang uri ng gulay, na pinipili din ang pinaka-malusog at pandiyeta na opsyon:

1. kintsay;
2. anumang dahon ng litsugas;
3. karot;
4. pipino;
5. anumang kaputa;
6. kamote;
7. green beans.

Ang isang duet para sa kefir ay maaaring mababang-taba na isda o fillet ng manok, mga itlog, mababang-calorie na butil ng cottage cheese. Ang anumang produkto na nangangailangan ng paggamot sa init ay mas mahusay na inihurnong nang walang langis sa foil, o niluto sa isang paliguan ng tubig, pag-iwas sa pagprito at pagkulo, dahil ang dalawang paraan ng pagluluto ay maaaring magdagdag ng mga karagdagang calorie o "pull out" ang lahat ng posibleng mga kapaki-pakinabang na sangkap mula sa produkto. Ang Buckwheat, na isa ring mahusay na batayan para sa isang araw ng pag-aayuno, ay maaaring maging isang magandang karagdagan, at ang katawan ay maaaring makinabang mula sa ilang mga kutsara ng bran na idinagdag sa kefir. Makakatulong din ang mga ito na mapupuksa ang pakiramdam ng gutom sa pagitan ng mga baso ng kefir kung sakaling kapansin-pansin pa rin ang iyong gana.

Mga panuntunan para sa pagdaraos ng araw ng pag-aayuno

Upang makamit ang isang kasiya-siya, mataas na kalidad na resulta at upang maiwasan ang pinsala sa kalusugan, kailangan mong sumunod sa ilang mga simpleng patakaran, lalo na mahalaga para sa mga pumili ng isang araw ng kefir bilang batayan para sa pagbaba ng timbang:

1. Ang Kefir ay dapat na sariwa, ginawa ilang araw na ang nakakaraan, ganap na natural na walang mga preservative o iba pang mga additives;
2. Kailangan mong pumili ng isang produkto na maaaring ganap na walang taba o may mass fraction ng taba na nilalaman na hindi hihigit sa isang porsyento;
3. Mas mainam na ipagpaliban ang araw ng pag-aayuno kung kamakailan lamang ay nagkaroon ka ng sipon o anumang iba pang karamdaman, at ang iyong pangkalahatang kalusugan ay hindi nagpapahintulot sa iyo na isuko ang iyong karaniwang pagkain para sa buong araw;
4. Kung regular kang nagsasagawa ng isang araw ng pag-aayuno, hindi mo dapat palitan ang kefir sa anumang iba pang produkto, mas mainam na iwanan ang fermented milk drink na ito bilang batayan para sa hindi bababa sa karamihan sa mga nakaplanong araw ng pag-aayuno, upang mas mabilis na masanay ang katawan dito. , at ang isang matalim na pagbaba sa mga calorie ay hindi magiging sanhi ng pagkabigla dito;
5. Bago simulan ang isang diyeta, mas mahusay na bahagyang baguhin ang buong diyeta at ilang araw bago mawalan ng timbang, magsimulang kumain ng higit pang mga sopas at likidong cereal;
6. Hindi mo dapat abusuhin ang paggamit ng mga araw ng pag-aayuno bago ang mahahalagang kaganapan, dahil ang kumbinasyon ng isang araw ng pag-aayuno na may medyo kinakabahan na kapaligiran na dulot ng kaguluhan bago ang isang mahalagang kaganapan ay maaaring makapinsala sa iyong buong kalusugan. Sa ganoong araw ng pagbaba ng timbang, mas mahusay na sa pangkalahatan ay i-minimize ang anumang pisikal na aktibidad at gawaing pangkaisipan, kahit na ang isang kumbinasyon ng diyeta na may regular na aktibidad sa palakasan ay napaka hindi kanais-nais.
7. Kahit na ang pagsasama ng kefir sa iba pang mga produkto, ang halaga ng fermented milk drink ay dapat lumampas sa lahat ng iba pang sangkap, at ang kanilang kabuuang calorie na nilalaman ay hindi dapat lumampas sa 1200 calories.

Siyempre, napakahirap na tawagan ang isang araw ng kefir na puno, kaya kailangan mong magtrabaho nang husto upang malampasan ito, ngunit ang epekto na ginagarantiyahan ng isang maikling diyeta ay hindi maghihintay sa iyo. Ang pangkalahatang paglilinis ng katawan, pagkagaan sa tiyan at isang tiyak na halaga ng labis na timbang na nawala ay tiyak na magiging isang karapat-dapat na resulta, na nagbibigay-katwiran sa ilang oras ng isang medyo mahigpit na welga sa gutom. Pagkatapos ng gayong paglilinis, malamang na hindi mo nais na bumalik sa isang hindi malusog na diyeta, at pagkatapos lamang ng isang buwan ng regular na pag-aayuno, ang diyeta mismo ay tiyak na magiging mas malusog at natural.

Ang produktong ito ay matatagpuan sa anumang supermarket, hindi ito nangangailangan ng anumang espesyal na gastos, at abot-kaya para sa lahat. Ang Kefir, isang malusog na produkto na pamilyar mula sa pagkabata, ay isang mahusay na paraan para sa normalisasyon ng proseso ng panunaw at, bilang isang resulta, mapupuksa ang labis na mga deposito ng taba. Hindi na kailangang tumakbo sa paligid upang maghanap ng mga mamahaling gamot, lalo na kung minsan ay nagdududa ito. Ang Kefir ay hindi makakasama sa iyong katawan, ngunit makakatulong lamang sa pagwawasto ng iyong figure.

Sa pakikipag-ugnayan sa

Alam ng lahat na ang kefir ay fermented milk product na nakuha sa pamamagitan ng fermenting milk na sanhi ng mga kapaki-pakinabang na bakterya. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa microflora ng gastrointestinal tract at pancreas, nagpapanumbalik ng normal na metabolismo, na tumutulong na mawalan ng labis na pounds, linisin ang katawan, at pabatain ito.

Calorie na nilalaman

Kapag nagpaplanong gamitin ang kefir diet, marami ang interesado sa calorie na nilalaman ng kefir. Sa katunayan, ang calorie na nilalaman ng kefir ay hindi gumaganap ng isang malaking papel sa proseso ng pagbaba ng timbang - ito ay gumaganap ng ganap na magkakaibang mga pag-andar sa prosesong ito. Kung sa tingin mo na ang kefir ay natupok upang pawiin ang iyong gana, kung gayon ito ay hindi tama. Ang pagkilos nito ay tiyak na magtatag ng mga metabolic na proseso, at ang caloric na nilalaman sa kasong ito ay hindi mahalaga. Maaari mong gamitin ang parehong full-fat at low-fat kefir, ang epekto nito sa katawan ay magiging eksaktong pareho. Ngunit para sa mga interesado pa rin, maaari kaming magbigay ng sumusunod na data: bawat 100 gramo ng produkto sa karaniwan - 56 kcal; 2.7 g protina; 3.1 g taba; 4.0 g carbohydrates.

Araw ng pag-aayuno sa kefir

Hindi lahat ng tao ay maaaring mapanatili ang isang pangmatagalang diyeta, gaano man ito kasimple at naa-access. Ngunit hindi kinakailangan na agad na pumunta sa isang diyeta na tumatagal ng isang linggo o higit pa; maaari kang magsimula sa mga regular na araw ng pag-aayuno minsan o dalawang beses sa isang linggo. Hindi ganoon kahirap - kailangan mo lang subukan at gumamit ng lakas ng loob, isuko ang mga pagkain na nakakapinsala sa iyong pigura. Kung mayroon kang layunin, madali itong gawin.

Sa mga araw ng pag-aayuno, kasama ang kefir, pinapayagan na isama ang iba pang malusog na mga produktong pandiyeta sa diyeta - mga juice, cottage cheese, ilang prutas o gulay - ang lahat ay depende sa kung ano ang pinakaangkop sa iyong panlasa. Araw ng pag-aayuno matutulungan mo ang katawan na maalis ang mga naipon na lason, na naipon sa panahon ng pagkain ng mga pagkaing mataas ang calorie.
Kinakailangang isaalang-alang ang ilang mga alituntunin na ipinag-uutos para sa mga naturang araw at madaling sundin ng sinuman.

Ang pagtanggi sa asin ay kinakailangan para sa maayos na pag-alis ng likido, dahil ang asin ay nagpapanatili nito sa katawan.
Ang pagbibigay ng asukal ay maiiwasan ang kefir na gumana nang buo, at ang isang araw ng pag-aayuno ay hindi magbibigay ng nais na resulta. Maaari mong palitan ang asukal ng kaunting pulot.

Ang pangunahing produkto ng pagkain sa araw na ito ay kefir. Ang ilang iba pang mababang-calorie na pagkain na kasama sa diyeta ay maaari ding gamitin.
Maaari mong isaalang-alang ang ilang mga opsyon sa menu para sa isang araw ng pag-aayuno, para mapili ng lahat ang pinakagusto nila.

Menu para sa araw ng pag-aayuno

Araw ng Kefir, diyeta na walang mga additives

Upang gumugol ng ganoong araw, kailangan mong bumili ng isa hanggang isa at kalahating litro ng anumang kefir.Maaari kang bumili ng maraming iba't ibang uri upang magkaroon ng iba't ibang lasa. Bilang karagdagan dito, sa ganoong araw maaari kang uminom ng tubig, ngunit wala nang iba pa. Kailangan mong uminom ng kefir nang humigit-kumulang ayon sa iskedyul na ito, isang baso sa isang pagkakataon:

unang appointment– 8.00-9.00 na oras;
pangalawang appointment– 11.30-12.00 na oras;
ikatlong appointment– 14.30-15.00 na oras;
ikaapat na appointment– 17.30-18.00 na oras;
ikalimang appointment-19.30-20.00 na oras;
ikaanim na appointment– 22.00-22.30 na oras.

Sa pagitan ng mga dosis ng kefir, maaari kang uminom ng tubig, maaari kang magdagdag ng ilang higit pang baso ng kefir kung ikaw ay ganap na nadaig ng gutom.

Kailangan mong magkaroon ng isang araw ng kefir isang beses sa isang linggo (maaari mong gawin ito isang beses bawat sampung araw).

Sa luya

Ang kefir diet na may luya ay maaaring gamitin isang beses sa isang linggo, bilang isang araw ng pag-aayuno, o maaari mo itong gawing sistema at isagawa ito ng ilang beses sa isang linggo o buwan. Ang luya at kefir - parehong mga produkto, parehong isa-isa at magkasama, ay nagpapagana ng mga proseso ng metabolic. Para sa isang araw kakailanganin mo ng isa o isa at kalahating litro ng anumang kefir, ground ginger at ground black pepper.

• 200-250 gramo ng kefir;

Paraan ng pagluluto:

Ibuhos ang luya na pulbos at paminta sa isang baso ng kefir, ihalo, dalhin sa buong araw, pagkatapos ng mga tatlo hanggang apat na oras. Maaari kang uminom ng tubig at kumain ng anumang prutas.

May cinnamon at luya

Ang recipe na ito ay higit na magpapahusay sa epekto ng pagbaba ng timbang at magdagdag ng isang kaaya-ayang lasa ng kanela sa smoothie, na magdaragdag ng ilang iba't ibang uri. Kakailanganin mo rin ang isa hanggang isa at kalahating litro ng kefir bawat araw.

Mga sangkap ng cocktail sa kalusugan:

• 200-250 gramo ng kefir;
• 1/2 kutsarita ng giniling na luya;
• 1/2 kutsarita ng kanela;
• isang kurot ng ground black pepper.

Paraan ng pagluluto:

Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang baso at ibuhos sa kefir, ihalo muli - iyon lang, handa na ang cocktail para sa pagkonsumo. Ang isa pang pagpipilian ay ang gumawa ng cocktail na may kanela at paminta nang isang beses; ibang oras na may luya at paminta. Sa ganitong paraan maaari mong baguhin ang lasa ng inumin sa buong araw, pagkatapos ng mga tatlo hanggang apat na oras. Hindi bawal uminom ng tubig at kumain ng prutas.

Kung gumagamit ka ng kefir na may kanela at luya para sa pagbaba ng timbang sa loob ng mahabang panahon, mangyaring huwag kalimutang mag-iwan ng feedback sa mga komento. Salamat nang maaga!

Ang kanela mismo ay may kahanga-hangang mga katangian ng nagbibigay-kasiyahan sa gutom at nagtataguyod ng pagbaba ng timbang. Ang Kefir na may kanela at paminta ay nagbibigay ng mga kamangha-manghang resulta, lalo na dahil ang kanela ay may kaaya-ayang lasa at aroma. Ang araw ng pag-aayuno na ito ay maaari ding gawin isang beses sa isang linggo o ilang beses sa isang buwan. Kakailanganin mo ang isa o isa at kalahating litro ng anumang kefir, ground cinnamon at ground red pepper. Ang oras ng cocktail ay tuwing tatlo hanggang apat na oras.

Mga sangkap ng cocktail sa kalusugan:

• 200-250 gramo ng kefir;
• 1/2 kutsarita ng giniling na kanela;
• pulang paminta sa dulo ng kutsilyo.

Paraan ng pagluluto:

Ang kanela ay ibinuhos sa kefir at halo-halong mabuti, pagkatapos ay idinagdag ang pulang paminta, ang lahat ay halo-halong muli at lasing. Ang tubig at prutas ay hindi makagambala sa matagumpay na pagkumpleto ng araw ng pag-aayuno.

Kefir at cottage cheese

Sinuman, kahit na ang pinaka-hindi matatag na tao bago kumain, ay maaaring makatiis ng gayong diyeta sa araw ng pag-aayuno, dahil ang cottage cheese ay hindi lamang malusog, kundi pati na rin isang produkto ng pagpuno. Mayroong ilang mga pagpipilian para sa kefir-curd diets para sa araw. Ang ikatlong bahagi ng diyeta ay maaaring honey, rosehip infusion, at kahit na halos lahat ng paboritong kape.

Unang pagpipilian: kefir, cottage cheese, honey.

Komposisyon ng produkto para sa araw:

• litro ng kefir;

Mga direksyon para sa paggamit:

Almusal– dalawa o tatlong kutsara ng cottage cheese na halo-halong may isang kutsara ng pulot, isang baso ng anumang kefir.
Pangalawa almusal - isang baso ng kefir.
Hapunan– tatlong tablespoons ng cottage cheese, maaari kang magdagdag ng isang kutsara ng anumang berries, isang baso ng kefir.
Meryenda sa hapon
Hapunan– cottage cheese – dalawa o tatlong kutsara, isang kutsarang honey, isang baso ng kefir.
Pangalawang hapunan- isang baso ng kefir.

Pangalawang pagpipilian: kefir, cottage cheese, rosehip decoction.

Komposisyon ng produkto para sa araw:

• 350-400 gramo ng low-fat cottage cheese;
• isang litro ng kefir;
• rosehip decoction, sa halip na tubig, isa hanggang isa at kalahating litro.

Mga direksyon para sa paggamit:

Almusal– tatlong kutsara ng cottage cheese na may isang kutsara ng pulot
Tanghalian- isang baso ng kefir.
Hapunan– 100 gramo ng cottage cheese, isang baso ng kefir, rosehip decoction 0.5 tasa.
Meryenda sa hapon– isang baso ng kefir, isang kutsarita ng pulot.
Hapunan– cottage cheese 100-150 gramo, isang kutsarang honey, ibuhos ang 1/3 tasa ng kefir sa lahat, isang baso ng rosehip decoction
Pangalawang hapunan- isang baso ng kefir.

Ikatlong opsyon: kefir, cottage cheese, kape, rosehip decoction.

Komposisyon ng produkto para sa araw:

• 350-400 gramo ng low-fat cottage cheese;
• isang litro ng kefir;
• kape;

Mga direksyon para sa paggamit:

Almusal– isang tasa ng matamis na kape, 150 gramo ng cottage cheese.
Hapunan– 100 gramo ng cottage cheese, isang kutsarang puno ng sour cream o fermented baked milk, isang baso ng rosehip decoction, isang tasa ng unsweetened na kape.
Meryenda sa hapon- isang baso ng kefir.
Hapunan– cottage cheese 100 gramo, isang kutsarang puno ng kulay-gatas, isang baso ng rosehip decoction.
Pangalawang hapunan- isang baso ng kefir.

Kefir at oatmeal

Komposisyon ng produkto para sa araw:

• limang kutsara ng oatmeal;
• isang litro ng kefir;
• 5-6 mansanas;
• limon;
• dalawang kutsara ng kulay-gatas o fermented na inihurnong gatas;
• sabaw ng rosehip.

Mga direksyon para sa paggamit:

Almusal– oatmeal na sinigang na may tubig, isang kutsarang honey, isang baso ng kefir.
Tanghalian– isang baso ng rosehip decoction.
Hapunan– isang baso ng kefir, mansanas.
Meryenda sa hapon- isang baso ng kefir.
Hapunan– dalawang crackers, isang baso ng rosehip decoction.
Pangalawang hapunan- isang baso ng kefir.

Green tea... Napakaraming debate tungkol sa mga benepisyo nito at posibleng pinsala, ang aming opinyon sa bagay na ito ay nasa link.

Posible bang uminom ng kefir sa gabi?

Ang pamamaraang ito ng pagkuha ng kefir ay may mga tagahanga nito, ngunit mayroon ding mga kalaban. Dahil ang kefir ay may ari-arian ng kasiya-siyang gutom, ang paraan ng pagkuha ng kefir sa gabi ay tinatanggap ng maraming mga dieter.

Ito ay mababa sa calorie at nakakatulong sa paglilinis ng katawan, kaya walang masama kung may mga taong nakasanayan na ang pag-inom ng masustansyang inumin na ito sa gabi.

Bukod dito, ang kefir ay may mga katangian upang paginhawahin at magbigay ng isang matahimik, malusog na pagtulog, ngunit para dito kailangan itong lasing na pinainit sa temperatura ng silid.

Kefir diet para sa isang linggo

May isang kefir diet na tumatagal ng isang linggo, walo at siyam na araw.
Hindi lahat ng gustong magbawas ng timbang ay makatiis sa ganitong pagsubok, ngunit ang determinasyon ay makakatulong na malampasan ang ilang sikolohikal na paghihirap. Hindi bababa sa, ito ay nagkakahalaga ng hindi bababa sa pagsisikap na matupad ang iyong pangarap at mag-apply ng lingguhang diyeta ng kefir. Ang mga resulta ay kawili-wiling sorpresa sa iyo - ang ilang mga tao na sinubukan ang diyeta na ito sa kanilang sarili ay nawalan ng halos limang kilo sa isang linggo. Ipinapalagay ng diyeta ang kawalan ng asukal at asin sa menu.

Unang araw- lima hanggang anim na pinakuluang patatas at isa at kalahating litro ng kefir. Maaari kang magdagdag ng mga mansanas o berry. Ang lahat ng mga produkto ay nahahati sa 5 - 6 na bahagi.

Pangalawang araw– isang daang gramo ng pinakuluang puting karne ng manok, isa at kalahating litro ng kefir at mga mansanas at berry kung ninanais. Ang karne ay kinakain para sa almusal, dahil nagbibigay ito ng lakas para sa buong araw.

Ang ikatlong araw– isang daang gramo ng pinakuluang karne ng baka at isa at kalahating litro ng kefir. Ang mga berry at prutas ay maaaring kainin sa walang limitasyong dami.

Ikaapat na araw– 100-150 gr. isda (pinakuluang o steamed) at isa at kalahating litro ng kefir. Maaari kang uminom ng tubig at kumain ng prutas.

Ikalimang araw– prutas, sariwa o pinakuluang gulay, isa at kalahating litro ng kefir. Hindi ka makakain ng mga ubas at saging - ang mga pagkaing ito ay napakataas sa calories.

Ikaanim na araw– dalawang litro ng kefir, gulay at prutas.

Ikapitong araw– isa at kalahating litro ng kefir, mineral na tubig.

Sa araw, ang mga uri ng kefir ay maaaring mabago, halimbawa, regular, pagkatapos ay prutas. Ang kape at tsaa ay dapat na hindi kasama sa diyeta sa panahon ng diyeta.
Ang diyeta na ito ay medyo "malupit", at ang isang linggo sa kifir ay tila impiyerno para sa marami, kaya mas mahusay na magsimula sa mga araw ng pag-aayuno o isang tatlo hanggang limang araw na diyeta.

Video tungkol sa mga araw ng pag-aayuno sa kefir:

Bon appetit!