Biberleri açık toprağa dikme zamanı. Açık toprağa biber nasıl ekilir - uzman tavsiyesi

" Biber

Doğru mesafeye dikim, bitkinin konforlu koşullar iyi bir hasat elde etmek için. Yeni başlayan bahçıvanlar sebzeleri bir cetvelin altına ekerken, deneyimli bahçıvanlar onları gözlerine eker. Biber kaprisli bir üründür; ekimi için bazı önerilere uymalısınız. Bu derlememizde bu sebzenin fidelerinin nasıl doğru ve hangi mesafeye dikileceğine bakacağız.

Biber fideleri titiz bir üründür, bu nedenle dikkatin dağılmaması çok önemlidir. önemli noktalar. Bahçeye dikim sırasında fidelerin 8-10 yapraklı olması gerekir. Oluşan tomurcuklara izin verilir; biber çiçek açtığında tekrar dikilemez. Bunun nedeni çiçeklenme döneminde bitkinin yeni bir yerde kök salmasının zor olmasıdır.

Çiçekler düşebilir ancak fideler kabul edilmeyecektir. Ayrıca ekime başlamanız gereken ve çok geç olduğu zaman dilimleri de vardır. Bölgeye göre bu süreler değişiklik gösterebilir. İnmek için açık yataklar Ortalama sıcaklık 15-18°C olmalıdır.

İlkbahar don tehlikesi geçene kadar beklemeniz gerekir, aksi takdirde düşük toprak sıcaklıkları nedeniyle bitki zayıf gelişecektir. Hastalıklara yakalanma olasılığı artacaktır. Mayıs ayının sonunda dolmalık ve acı biber fideleri dikilir. Gece donlarından korkmamak için mutlaka film veya bebek bezi ile örtün.

Acele etmektense geç kalmak daha iyidir; gece donları gelecekteki hasatın tamamını mahvedebilir.

Deliğe iki adet acı ve tatlı biber dikmek mümkün mü?

Bahçıvanlar sıklıkla şu soruyu soruyor: Bir deliğe kaç tane biber ekilmeli? 2-3 adet dikmek karlı, bu teknik birçok bahçıvan tarafından uygulanıyor. Bu yöntemi bir kez denedikten sonra genellikle orada dururlar. Eşleştirilmiş yöntem iyi verim sağlar. Çiftler halinde tek bir deliğe dikim yönteminin birçok avantajı vardır:

• iki çalıdan biri daha muhtemel ikincisi bir köstebek çekirgesinden zarar görürse hayatta kalacak;
• eşleştirilmiş fideler daha sıkı tutunur, büyüme sürecinde birbirleriyle bağlantı kurarak jartiyer gerektirmez;
• Böylece, bitkiler daha iyi tozlaşır,İnsanlar “biber fısıldamayı sever” derlerdi;

Çiftler halinde fide yetiştirirken, tek kökten büyümenin küçük meyveler üretebileceği gerçeğini dikkate almanız gerekir. İki farklı çeşit yan yana büyüyüp karşılıklı tozlaşırsa melezler ortaya çıkabilir. Her iki seçeneğin de avantajları vardır. Bahçıvanlar kişisel değerlendirmelere göre kararlar verirler.

İniş için hazırlık çalışmaları

Bahçedeki herhangi bir bitki besleyici toprak gerektirir; yeterli miktarda humus içermelidir. Ev yapımı toprağın bahçeniz için uygun olup olmadığını ve nereye ekim yapacağınızı nasıl anlarsınız? Elinizdeki bahçeden toprağı almanız gerekiyor. Gevşek ve ufalanıyorsa bitkinin rahat edeceği anlamına gelir. Hazırlık çalışması aşağıdaki eylemleri sağlayın:

1. Gerekli toprağı iyice gevşetin yağmalayın, otları ve çöpleri çıkarın.
2. Gelecekteki bahçe yatağının yerini işaretleyin. Satırlar arasında gerekli mesafeyi ölçün.
3. İyice sulayın fideleri ekimden önceki gece tepsilere koyarsanız, bu onların kaplardan ayrılmasını kolaylaştıracaktır.

Tınlı ve asitli topraklarda iyi hasat Kökler neme ve havaya ihtiyaç duyduğundan büyümeyecektir.

Deliğe ne konur

Bitkinin kökten beslenmesi için her deliğin içine bahçe karışımı koymak en iyisidir. Kül, talaş ve organik gübreden (gübre, kuş pisliği) hazırlanır. Gübre sonbaharda alınır. Birkaç kez uzanıp donması gerekiyor. Taze gübre alırsanız fideleri yakabilir. Deliğin içine sadece bir parça bahçe karışımı ekleyin.

Bazıları basitçe köke amonyum nitrat ekler. Deneyimli bahçıvanlar Köstebek cırcır böceğini kökünden korkutmak için kırık yumurtalar koyarlar. Kabuk, koruyucu işlevinin yanı sıra çalıları kalsiyumla besler. Köklerin çürümesini önlemek için toprak gevşek değilse turba veya humus ekleyin.

Besin karışımını deliğe eklemeden önce sulanması gerekir. Eğer bu daha erken yapılırsa faydalı maddeler yerin derinliklerine inebilir.

Açık toprağa fide dikim kuralları

1. Daha iyi öğleden sonra ekin güneş battığında. Bu sıcakta yapılırsa fideler hızla solacak ve iyileşmeleri zor olacaktır.
2. Bu dönemde yağmur yağarsa iyi olur. o zaman toprak nemli olacaktır. Sebze kültürü Uyum sağlamak daha kolay olacaktır.
3. Fideleri kendiniz yetiştiriyorsanız, ekimden önce tepsiler önceden dışarıya çıkarılmalıdır. Açık atmosfere alışmasına izin verin.
4. Biberler iyi sulanmalıdır daha sonra saksılardan çıkarılması kolay olacaktır.
5. Çalıları saksılardan dikkatlice çıkarmanız gerekir. Dikim toprakla birlikte yapılmalı, orada büyüdü. Bu bitkinin stresi daha kolay tolere etmesine yardımcı olacaktır.
6. Fideler satın alınırsa onlara ihtiyacınız var serin bir yerde saklayın. Kökler ıslak bir beze sarılmalıdır.
7. İstenirse kökler bir büyüme arttırıcı ile tedavi edilebilir. Uyarıcılar hızlı bir şekilde kök salmanıza ve düzgün bir şekilde gelişmenize yardımcı olacaktır.

Bitkiye ne kadar uzaklıkta

Sıra arası mesafe 50-60 cm olmalıdır. düşük büyüyen çeşitler ve hacimli biber çalıları için yaklaşık 70 cm. Çalılar arasında 25-30 cm. Yoğun ekilirse bitki gerekli miktarda ışık alamayacaktır.Çalılıkların bakımı zor olacak, toprağı gevşetmek ve gübrelemek de zor olacaktır.

Doğru mesafeye dikim, iyi bir hasat ve bakım kolaylığı sağlayacaktır.

Biber saklama koşulları ve bakım özellikleri

Dikim anından itibaren dikkatli bakım gereklidir, çalılar kök saldığında daha kolay olacaktır. Eğer bir köstebek cırcır böceği çalıları yerse, onunla savaşmanız gerekir. Eksik çalıların yerine yenilerini dikin. İÇİNDE daha fazla bakım aşağıdaki noktalardan oluşur:

• toprak kurumamalıdır;
• sağlamak düzenli gevşeme;
• 2 haftada bir gübrelemek;
• sabah su veya akşam;
• bitki yağmurlamayı sever ama sıcakta değil;
• hastalıkları fark edilirse tedavi edilmesi gerekiyor;
• Çalılıktan biberleri dikkatlice toplayın, zarar vermemek için;
• büyük çalılar ve bol miktarda hasat bağlamak daha iyi.

Bahçedeki temel bakım ve bakım, yaşla birlikte gelen belirli bir beceri gerektirir. ders çalışıyor yararlı öneriler Acemi bir bahçıvan bile bu mahsulü tohumdan yetiştirebilir ve bahçeden iyi bir hasat elde edebilir.

İyi bir sonuç fide dikimine bağlıdır; her şey doğru yapılırsa büyümede herhangi bir sorun yaşanmaz.

Sıralar ve bitkiler arasındaki mesafenin önemini dikkate almazsanız zengin hasat elde etmek imkansızdır. Çok yakın dikmeyin. Yoğun olarak dikilen çalılar yukarı doğru uzayacaktır. Nadiren ekilen hem acı hem de tatlı biberler kuraklıktan olumsuz etkilenir. Her şeyde bahçıvanlar arasında mevcut ekim mesafelerine uyulmalıdır.

Rus bahçıvanlar, bir takım avantajlara sahip oldukları için çoğunlukla fidelerde tatlı ve acı biber yetiştiriyorlar. Ancak bu basit gibi görünen konunun birçok nüansı var. Biberleri fide olarak toprağa nasıl düzgün şekilde ekeceğinizi öğrenin, çünkü bitkilerin gelişimi ve sonuçta sebze yetiştiricisinin alacağı hasat hacmi buna bağlıdır. Sahayı, toprağı ve fideleri hazırlama kurallarının yanı sıra ekimden sonraki ilk seferde bunlara nasıl bakılacağını öğrenin.

Biber sıcağı seven bir üründür, bu nedenle bahçe yataklarına ancak ilkbahar don tehlikesi tamamen geçtikten ve toprak sıcaklığı artık 15 °C'nin altına düşmedikten sonra ekilebilir. Rusya'nın her bölgesinde, açık toprağa biber dikmek için bu tür koşullar farklı zamanlarda - Mayıs ayında, hatta Haziran ayında - ortaya çıkar.

Zaten yataklara yerleştirilebilecek fidanların yaşı yaklaşık 60-65 gün olmalıdır. Daha fazla saklamanın bir anlamı yok, 2 aylık biber büyüyüp ilk çiçeklerini vermeye başlıyor. Bitkiler onu toprağa naklederken stres yaşar ve meyvelerin oluşabileceği rengi değiştirir. Aynı zamanda sebze yetiştiricisi hasadın bir kısmını kaybediyor ve bu kabul edilemez. Bu ekim sırasında meydana gelirse, fidelerdeki tüm tomurcukları koparmanız gerekir. Bu, daha fazla çiçek oluşumu ve meyve verme üzerinde faydalı bir etkiye sahip olacak yaprak büyümesini teşvik edecektir.

Büyüyen bir site seçmek

Açık toprağa biber fidesi dikimi için yer seçimi sorumlu bir şekilde yapılmalıdır. Bu kültür sıcaklığı ve bol miktarda ışığı sever. Hasatın hacmi ne kadar olduğuna bağlıdır güneş enerjisi bitkilere biner. Bu nedenle tatlı biberlerin açık ve iyi aydınlatılmış bir alana ihtiyacı vardır. Bu mahsulü binaların, çitlerin ve ağaçların yakınına dikmemek daha iyidir, çünkü gölgede olacaktır, bu da onun büyümesini, gelişmesini ve üretkenliğini kesinlikle etkileyecektir.

Rüzgar, özellikle soğuk kuzey rüzgarı ve hava akımı da kabul edilemez: biber hipotermiyi sevmez. Bu nedenle, örneğin aynı konut veya müştemilatlardan, çitlerden çok uzak olmayan rüzgardan korunan alanları seçmeye değer. Bu tür yerlerde bitkiler kendilerini güvenilir bir koruma altında hissedebileceklerdir.

Sahadaki toprak verimli, hafif ve besleyici olmalıdır. Su içinde durmamalı, ancak hava içeriye iyice nüfuz etmelidir. Biberlerin sevdiği toprağın asitliği düşük veya nötrdür.

Daha önce sahada yetişen mahsullere de dikkat etmek gerekiyor. Biber için kabul edilebilir öncüller kabak sebzeleri, lahana, soğan, sarımsak ve kök sebzelerdir (patates hariç). Biberden önce domates, tütün, patlıcan yetiştirilen yatakları kullanamazsınız. Biberle aynı hacimde topraktan besin çekerler, üstelik onlar da aynı hastalıklara yakalanabilirler. Biberleri yalnızca 1 yıl boyunca bir alana ekmeniz ve ürün rotasyonu kurallarına uyarak yalnızca 3 veya 4 yıl sonra iade etmeniz gerekir.

Tatlı ve acı biber ekmeyi planlıyorsanız bu çeşitlerin yetişeceği yataklar mümkün olduğunca birbirinden uzak tutulmalıdır. Bu, çiçeklerinin çapraz tozlaşmamasını sağlamak için yapılmalıdır.

Toprak hazırlığı

Biberler için en iyi toprak, kumlu tınlı ve tırtıllı topraktır, ancak sahada farklı türde bir toprak varsa, o zaman iyileştirilmesi gerekir:

1. Sonbaharda kum, turba, killi toprak ve organik madde, ilkbaharda ise mineral gübreler uygulanmalıdır (her m2 için 30 gr azot ve 40 gr fosfor-potasyum karışımı).
2. Turba, talaş veya kum eklenerek kil daha kolay hale getirilir.
3. Asidik toprak, sonbaharda kazma sırasında veya ilkbahar çalışmalarından en az yarım ay önce kireçlenmeli ve ekimden önce potasyum sülfat ve süperfosfatla gübrelenmelidir.
4. Verimli toprağın her metresi için 1 kovaya kadar çürümüş kompost veya humus ve 500 g'a kadar odun külü ekleyin.

Kuzey bölgelerde biber ekilmesi tavsiye edilir " sıcak yataklar", bitki artıklarının ayrışmasıyla ısıtılır. Bunu yapmak için, en az 0,5 m derinliğinde bir hendek kazmanız gerekir, dibine samanla karıştırılmış bir gübre (kompost) tabakası yerleştirin. Üstüne bir kat verimli toprak serpin. Fide dikim gününde hendek dökülmelidir sıcak su Yeniden ısıtma işlemini başlatmak için. Isıtılmış toprakta biberin kökleri her zaman sıcak olacak ve soğusa bile zarar görmeyecektir.

Fidelerin hazırlanması

Fideler 1-1,5 hafta önceden toprağa ekime hazırlanır. Onu hemen sırtlara taşıyamazsınız: sıcaklıkta şımartılırsa ölebilir. Sertleşme fideleri bu kaderden kurtaracaktır. Bu şekilde yapılır: İlk günlerde biber birkaç saat temiz havaya çıkarılır ve ardından tekrar sıcağa getirilir. Sonraki günlerde sertleşme süresi kademeli olarak artırılır. Fideler doğrudan güneş ışığında tutulmamalı, yaprakların yanmaması için gölgeli bir yerde tutulmalıdır.

Biber fidelerinin sertleşmesinin yanı sıra mantar hastalıklarından da korunması gerekir. Bunun için ekimden bir hafta önce fungisitlerle tedavi edilir. Ekimden birkaç saat önce fideler bol miktarda sulanır. Bu, bitkileri ekim kaplarından çıkarmayı kolaylaştıracak ve köklere zarar vermeyecektir.

Dikim şeması

Mahsulün az büyüyen çeşitleri için biber fidelerinin ekim şeması farklı olabilir. Daha sık yerleştirilebilirler (sıra arası 30 cm, sıra arası 40-50 cm). Bu mesafe çeşitler için yeterlidir. ortalama boyut meyveler Yakın ekimin bir diğer avantajı da biber yapraklarının meyveyi dış etkenlerden daha iyi koruyabilmesidir. güneş yanığı. Dezavantajları: Sulamak ve gevşetmek, çalıları işlemek ve meyveleri toplamak zordur.

Ekim

Bitkiler sabah veya akşam bahçe yatağına nakledilir. Bundan 1-2 saat önce fidanlar bol sulanır. Bu şekilde fideler işlemi daha iyi tolere eder ve işlenmesi daha kolay olur. Islak toprak yığınının kaptan çıkarılması daha kolaydır ve kökleri sıkı bir şekilde tutar. Kuru olanlar sıklıkla düşüp onları yaralar, daha sonra fidelerin iyileşmesi ve kök salması daha uzun sürer.

Biber fidelerinin açık toprağa dikimi seçilen şemaya göre yapılır. Bahçe yatağında delikler işaretlenir ve kazılır. Toprağın nemlendirilmesi gerekir. Bitkiler zemin seviyesindeki girintilere yerleştirilir, boş alan verimli toprakla serpilir ve hafifçe sıkıştırılır.

Biberin kök boğazının altına derinleştirilmesi imkansızdır, domates gibi ek kök göndermez, dolayısıyla bunun bir anlamı yoktur. Ayrıca toprağın derinliklerinde olduğu için gövde çürüyebilir.

Daha sonra ekimler sulanır. Mümkünse toprağı derhal turba veya başka bir malzemeyle malçlayın. mevcut malzeme. Tam boyutlu fideler olduğu gibi bırakılır, fazla büyümüş fideler hemen desteklere bağlanır.

Herhangi bir nedenden dolayı bahçıvan biber ekimi için toprağı uygun şekilde hazırlayamadıysa, ekim sırasında deliğe besin maddeleri yerleştirilebilir. Bu tür tarımsal teknolojiler doğru sayılmaz ancak kabul edilebilirdir. özel durumlar. Hangi gübrelerin mevcut olduğuna bağlı olarak aşağıdaki seçenekler kullanılır:

• talimatlara göre herhangi bir karmaşık ilaç;
• humus + kül;
• humus + potasyum sülfat.

Bu gübreyi uygularken bitkilerin köklerini yakmaması için toprakla iyice karıştırın. İnişin geri kalanı standart olarak gerçekleştirilir.

Ekimden sonraki ilk iki haftada bitkilerin bakımı

Ekilen fidelerin hipotermisi nasıl önlenir

Fideleri açık toprağa dikerken, özellikle geceleri bitkilerin yeterli ısıya sahip olmama riski her zaman vardır. Bu durumda geçici tünel barınakları, ekim alanlarının ilave ısınması sorununun çözülmesine yardımcı olacaktır. Ekimden sonra veya hemen önce yataklara monte edilirler. Biberler bir filmin altına ekilir veya kaplama malzemesi olarak tarımsal elyaf kullanılır.

İlerleyen zamanlarda hava şartlarına bağlı olarak gün içerisinde seranın bir tarafı havalandırmaya açılacaktır. Geceleri tamamen kapalıdır. Eğer buna değerse sıcak hava ve fideler zaten iyi köklenmiş olduğundan barınak kullanılmaz. Yapılar ancak sıcaklıktan sonra kaldırılır çevre biber büyümesi için rahat olacaktır. Bunun için minimum sıcaklık 15°C'dir.

Ekme

Bitkileri açık yataklara ekerken, çoğu zaman fidelerin bir kısmının kök salmaması veya ölmemesi meydana gelir. Bu çeşitli nedenlerle olur. Bunlar arasında en önemlileri şunlardır:

• yanlış derin iniş;
• zararlılar ve hastalıklar;
• hava koşulları, sıcak veya soğuk;
• zayıf, zayıf, uzun bitkilerin ekimi;
• köksüz fidelerin kötü bakımı.

Her neyse, deneyimli bahçıvanlar Her zaman ihtiyaç duyduklarından %5-10 daha fazla çalı yetiştirirler. Böyle bir rezerv genellikle ölümleri durumunda yataklardaki bitkileri yeniden dikmek için yeterlidir. Fidelerin değiştirilmesi normal ekimle aynı şekilde gerçekleştirilir.

Sulama ve gevşetme

Biberin uygun şekilde sulanması, zengin ve bereketli hasat. Düzenliliği büyük ölçüde şunlara bağlıdır: iklim koşulları bölgede sıcaklık, toprak yapısı. Genç bitkilerin sürekli olarak neme ihtiyacı vardır, ancak küçük miktarlarda. Aşırı sulama, bitkilerin hastalıklarına ve ölümüne yol açar. Tam tersine su eksikliğinden kururlar ve ölürler.

Toprağın ilk nemlendirilmesi bitki dikimi sırasında gerçekleştirilir. Daha sonra biberi köklerdeki toprak kuruyana kadar sulamayın. Bir işlemin gerekliliği bitkilerin ve toprağın durumuna göre belirlenir. Yataklar ortalama 2-3 günde bir nemlendirilir.

Sulama için ılık, durgun su kullanın. Doğrudan kuyucuklardan çıkan soğuk sıvı biberler için uygun değildir. Bitkiler termal strese maruz kalır ve uzun süre gelişmezler. Musluk suyuyla sulama, içindeki klor varlığı nedeniyle zararlıdır. Biberler bu mikro elementten hoşlanmazlar, bu nedenle sıvıyı musluktan bırakmaları gerekir. Fideleri sabah veya akşam kökünden sulayın. Yağmurlama daha risklidir ancak genç bitkiler için de kabul edilebilir.

Toprağın düzenli olarak gevşetilmesi, bitkilerin köklerine hava girmesini sağlar, bu da onların büyümeleri ve meyve vermeleri üzerinde iyi bir etkiye sahiptir. Ancak derin değil yüzeysel olmalıdır, aksi takdirde bibere faydadan çok zarar verebilirsiniz. Fideler iyice köklenene kadar çalılık alanında aletle dikkatli çalışmanız gerekir. İlki hariç her sulamadan sonra gevşetmek gerekir, ancak saman, saman ve talaşla malçlama ile başarılı bir şekilde değiştirilebilir.

Gübreleme

İÇİNDE açık alan Biber yetiştirirken ilk gübreleme ekimden 2 hafta sonra yapılır. Yatakların iyi hazırlanması, stabil hava koşulları ve düzenli sulama ile sağlıklı, güçlü fideler ilk başta yeni bir yerde kök salmak ve büyümeye başlamak için ihtiyaç duydukları her şeye sahiptir. Toprakta yeterli miktarda besin bulunur ve nem bunları tüketime hazır hale getirir. Bu noktada ek gübrelemeye gerek yoktur.

Biberleri ekimden sonra besleyebileceğiniz tek şey uyarıcılar ve büyüme düzenleyicilerdir. Bu sıvı veya toplu preparatlar fidelerin hayatta kalma oranını arttırır, bahçeye adaptasyonlarını geliştirir ve yetişkin çalıların verimliliğinin artmasına yardımcı olur. Bunlar Gumat, Kornevin, Epin, Zirkon vb. İçerir. Dozajlar ve kullanım yöntemi, her birinin talimatlarında ayrıntılı olarak açıklanmaktadır.

Uzman görüşü

Maria Vlasova

Bahçıvan

Biber fidelerinin toprağa ekim için hazırlanması ve prosedürün kendisi bahçıvan için soru sormamalıdır. Her şey doğru yapılırsa bitkiler iyi kök salacak, güçlenecek ve bahçıvana cömert bir hasat verecektir.

Biber zorlu bir üründür; yetiştirmeye başlamadan önce bu sürecin tüm nüanslarını incelemeniz gerekir. Doğru uyum ve açık alanda bakım, bu sebzeden zengin ve sağlıklı bir hasat almanıza yardımcı olacaktır.

Yetiştirme için temel gereksinimler

Biber zorlu bir ürün olarak kabul edilir, bu nedenle yüksek kaliteli meyveler ancak gerekli koşullar Büyüyor. Deneyimli bahçıvanlar her yıl iyi hasatlar elde eder, ancak yeni başlayanlar bazı sorunlarla karşı karşıya kalır. Güçlü ve sağlıklı çalılarda bile sadece birkaç meyve yetişir düşük kalite veya yumurtalıklar düşer. Zengin bir hasat elde etmek için bu sebzeyi yetiştirmenin temel kurallarını öğrenmelisiniz.

Biber yetiştirme süreci aşağıdaki koşullar altında gerçekleşmelidir:

• yüksek kaliteli ekim malzemesi;
• yetkili yer seçimi ve toprak hazırlığı;
• ekim için doğru zamanı seçme kalıcı yer;
• kültüre gerekli özeni sağlamak.

Yetiştirme sırasında fidelerin doğru sıcaklıkta gelişmesine ve yeterli ışık, nem ve gübre sağlanmasına dikkat edilmelidir.

Fide nasıl yetiştirilir?

Serası olmayan bahçıvanlar şubat ayında tohum ekmeye başlıyor. Mayıs ayındaki son teslim tarihlerine uyulursa fidanlar yaklaşık 90-100 günlük olacak. Biber toplamaya karşı olumsuz bir tutuma sahiptir, bu nedenle taneler 8-10 cm çapında bir turba kabına ekilmelidir, kökler yavaş geliştiği için daha büyük kaplar uygun değildir. Ayrıca hindistancevizi substratına veya nemin korunmasına yardımcı olan hidrojel içeren toprağa da ekebilirsiniz.

Biber için toprak karışımı gevşek bir yapıya sahip olmalıdır. 1 kısım kum ve 1 kısım toprağın eklendiği iki kısım humustan oluşan bir bileşim memnuniyetle karşılanmaktadır. Bu tür alt tabakanın her kilogramı için büyük bir kaşık küle ihtiyacınız olacak.

Toprakta mevcut olmalı nötr asitlik seviyesi. Aksi halde kireçleme yapılması gerekecektir. Tınlara biraz çürümüş turba ve kum ekleyebilirsiniz. Turba toprağına humus ve çim toprağı eklenir. İçin kumlu arazi biraz zaman alacak talaş humus ile.

Tohumlar için suya batırmayı içeren ekim öncesi işlem yapılmalıdır. Gelecekteki biber yaklaşık beş saat suda kalacak, sıcaklık rejimi yani 50 derece. Daha sonra taneler birkaç gün nemli bir beze konur. Odadaki sıcaklık 20 santigrat dereceye ulaşmalıdır. Bu tür önlemlerin yardımıyla biber ekimden sonraki gün filizlenmeye başlayacaktır.

Tahılların dezenfeksiyonu da gerekli olacaktır. Bunu yapmak için, gelecekteki biberin 30 dakika bekletildiği bir manganez çözeltisi kullanın. Bundan sonra musluk suyunda durulama yapılır. Birçok tarım teknisyeni özel büyüme uyarıcıları kullanır. "Epin" ürünü kendini kanıtlamıştır.

Ekilen biberler sulanıp film veya cam altında kabın yüzeyine yerleştirilmelidir. Fideler görünene kadar ılık bir sıcaklık sağlamak gerekir. Aydınlatma önemli bir rol oynamaz, bu nedenle gelecekteki fideleri karanlıkta bırakabilirsiniz. Fideler yüzeye çıktığında gündüz sıcaklığı 26-28 santigrat derece olmalıdır. Gece için 10-15 derece yeterli.

Aşırı nem kara bacak (yaygın bir hastalık) nedeni olabilir. Ancak toprak karışımının kuruması kabul edilemez. Fideler sadece sıcaklığı 30 derece olan ılık suyla sulanmalıdır. Soğuk sıvı kullanırsanız fideler zayıflayacak ve incinmeye başlayacak ve bu da ölüme yol açabilecektir. Deneyimli bahçıvanlar odadaki hava durumunu izler. Kurumasına izin verilmemeli, bu nedenle fidanlara ilaçlama yapılmalı ve oda havalandırılmalıdır.

Büyümek iyi fideler, birkaç kurala uymanız gerekir:

• Odada yeterli düzeyde nem sağlanması. Bu, basit püskürtme veya özel bir nemlendirici ile elde edilir.
• Oda periyodik olarak havalandırılmalıdır. Fidelerin cereyanlardan zarar görmemesi için dikkatli davranmalısınız. Bazı bahçıvanlar havalandırma süresi boyunca fideleri örtmeye başvururlar.
• Yardımcı aydınlatma, fitolamp veya floresan ampuller kullanılarak oluşturulur.

Fidelerin yardımcı ışığa ihtiyacı olacaktır. Şubat ayında saat 7-21 arası aydınlatılması gerekiyor. Fideleri açık toprağa taşımadan önce, bitkileri güneş ışığına, düşük sıcaklıklara ve sokak havasına dikkatlice alıştırarak sertleştirme gerekecektir. Bu amaçla fideler dışarıya konularak yeni koşullarda kalış süreleri dikkatli bir şekilde artırılır. Sertleşirken hava durumunu izlemeniz ve biberin don ve düşük sıcaklıklarla temas etmesini önlemeniz gerekir.

Nasıl ve ne zaman ekilir?

Biber hafif toprakta yetişmeli. Hazırlık faaliyetleri site ekimden bir yıl önce yapılmalıdır. Önceki bitkilerin altına 5 kg hayvansal kökenli katkı maddesi ilave edilmesi gerekecektir (bu doz metrekare inişler). Sonbaharda 50 gr fosfat eklenir ve alan derin kazılır. İlkbahar mevsiminde toprağın üst katmanlarına amonyum nitrat (40 g) eklenir.

Fidelerin açık toprağa dikilmesinden beş gün önce toprağın dezenfekte edilmesine dikkat edilmelidir. Prosedür bir bakır sülfat karışımı kullanılarak gerçekleştirilir. Bir kova su için büyük bir kaşık maddeye ihtiyacınız olacak.

Çalılar, mayıs ayında (ay sonu) veya haziran ortasında daimi ikamet için yeniden dikilmelidir. Dikim yaparken 40x40 desenine dikkat edilmelidir. Nisan başında fidelerin ısıtılmadan seralara yerleştirilmesine izin verilir. Tünel barınakları için bahar sonlarına kadar beklemelisiniz.

Çukurlara ekim yaparken biberi fide kabının bulunduğu yerin derinliği ile aynı derinlikte ekmeye çalışmalısınız. Bitkinin köklerine zarar vermeden doğru şekilde dikilmesi önemlidir. Kök sistemini açık bırakmayın veya kök boğazını kazmayın. Biberler soğuk toprağı sevmez bu nedenle yatakların 30-60 cm yükseltilmesi gerekir.

Biber çapraz tozlaşmaya karşı hassastır, bu nedenle Bir alana birkaç çeşit ekerken fideler birbirinden uzak mesafeye yerleştirilmelidir. Tatlı ve diğer çalıların arasına mümkünse uzun boylu domates, mısır veya ayçiçeği ekilmelidir.

İniş kuralları

Uygun dönem Biber ekimi için havanın bulutlu olması gerekmektedir. Şu anda genç çalı darbeden zarar görmeyecek güneş ışınları ve yeni bölgelere daha hızlı uyum sağlar. Dikim, aralarındaki mesafe kullanılan çeşide bağlı olacak girintilerde gerçekleştirilir. Az büyüyen bitkiler arasındaki mesafe 40 cm, uzun bitkiler için - 60 cm, acı olanlar için - 25 cm olmalıdır. Bir deliğe aynı anda 2 parça konursa ekim deseni 60x60 olacaktır.

Şu tarihte: kendini geliştirme Fideleri kalıcı bir yere nakletmeden önce toprağın iyice sulanması gerekir. Bu, toprak parçasını çıkarmayı kolaylaştırır. Dalıştan önce deneyimli bahçıvanlar fidelere yaprak biti saldırılarına karşı koruma sağlayan Strela püskürtüyor.

Toprağa besin maddeleri verilmişse, deliğin sulanması ve fidenin içine yerleştirilmesi yeterli olacaktır. Bileşen eksikliği varsa deliğe çürümüş kompost, kül ve süperfosfat eklemeniz gerekir. Bundan sonra bitkiyi sulamaya ve ekmeye başlayabilirsiniz. Açık son aşama toprak malçlanmıştır.

Nasıl bakım yapılır?

Biberin kıskanılacak hasatlar vermesi için uygun şekilde bakımının yapılması gerekecektir. Birkaç aşamadan oluşan yetkili tarım teknolojisinde yatmaktadır.

Donmaya karşı koruma

Orta ve kuzey bölgelerde yaşayan bahçıvanlar genellikle don aniden geri gelirse ne yapacaklarını merak ediyorlar. Soru konuyla alakalı çünkü biber soğuk havaya tahammül etmez ve ölebilir. Deneyimli bahçıvanlar Donların onlar için sürpriz olmaması için hava tahminlerini önceden inceliyorlar.

Biber, soğuk havaların geri gelmesine acı veren bir bitkidir. Bitkinin bağışıklığı azalmaya başlar ve bu da onun hastalıklara karşı duyarlı hale gelmesine neden olur. Fideler açık toprağa ekimden önce sertleştirilirse biber iklim stresiyle daha kolay baş edebilecektir. Verimli toprak donlara daha az kayıpla dayanmayı mümkün kılar, ancak yine de ek korumaya ihtiyaç duyulacaktır.

Aşağıdaki koruma yöntemleri kullanılır:

• yağmurlama yöntemi ve sulama;
• sigara içmek;
• çalıların barınağı.

Yağmurlama, çalı üzerinde ince bir buz kabuğunun ortaya çıkmasını içerir. Koruma görevi görecek. Yağmurlama için bitkilere su püskürtmeniz yeterlidir.

Sigara içmek, yalnızca sakin havalarda kullanılabilecek oldukça karmaşık bir yöntem olarak kabul edilir. Kullanım bu yöntem sıcaklık -4 derecenin altına düşmediyse geçerlidir. Alanın her yerine 1x1,5 m ölçülerinde duman yığınları yerleştirilmelidir. Yakacak odun ve dallardan (taban), yapraklı samandan (orta) ve topraktan (üst katman) oluşabilirler. Donanımlı yığınlar havalar ısınana kadar her gece yakılıyor.

Çalılıkların örtülmesi özel çadırların kurulmasını gerektirir. Mevcut herhangi bir malzemeden oluşturulabilirler: kutular, eski giysiler, kontrplak ve diğer çöpler. Bu tür yapılar her sabah temizlenmektedir. Soğuk hava uzun sürüyorsa streç film kullanabilirsiniz.

Sıcaklık

Sıcaklık kontrol edilmelidir. Biber 20-25 derecede iyi hissedecektir. Termometre 13 derecenin altına düşerse fideler için barınak oluşturmanız gerekecektir. Bu kuralı ihmal ederseniz çalılar yumurtalıklarını dökmeye başlayacaktır.

Sulama

Biber çalılarını sıcaklığı 24-26 derece olan durgun suyla sulamanız gerekir. Çiçeklenme oluşana kadar toprağı haftada bir kez nemlendirmeniz gerekir. Sıvı tüketimi metrekare başına 12 litredir. Aşırı sıcaklarda sulama iki katına kadar artırılır. Çiçeklenme ve meyve verme sırasında fidelerin haftada üç kez sulanması gerekir. Dozaj metrekare başına 14 litreye çıkarıldı.

Gevşeme

Biber çalılarının kök sistemi çok hassastır, bu nedenle bitkilerin periyodik olarak gevşetilmesi gerekir. Onun yardımıyla kökler gerekli miktarda havayı alır.

Gevşemenin özellikleri.

• İlk kez sığ bir derinlikte (10 cm'ye kadar) gerçekleştirilir. Açık toprağa ekimden iki haftadan daha erken bir sürede toprağı gevşetemezsiniz.
• Sert kabuk oluşumunu önlemek için her yağmur ve sulamadan sonra ilave işlemler yapılmalıdır.
• Çiçeklenme sırasında her gevşemeden sonra toprak yükseltilmelidir.

Formasyon

Biberlerin sahiplerini memnun etmesini sağlamak büyük meyveler, her bir burcun şekillendirilmesi gerekir. Prosedür fazla sürgünlerin çıkarılmasını içerir. İlk dallanmadan sonra bulunan tüm üvey oğullar tamamen kaldırılmalıdır. Herhangi bir fayda sağlamazlar ve sadece bitkiden besin alarak meyve verme sürecine müdahale ederler.

Tacın inceltilmesi her dalın yeterli hava ve ışık almasına yardımcı olacaktır. Kalınlaşmış çalılar çok fazla yumurtalık oluşturamaz ve küçük meyvelerle ayırt edilir. Budama iki haftada bir yapılır. Yağmurlu havalarda işlemin 10 günde bir yapılması gerekecektir. Aynı zamanda fideleri tekrar rahatsız etmemek için toprağı gevşetmelisiniz.

Biber oldukça kırılgan sürgünlere sahiptir, bu nedenle dikkatsiz hareketler çalıların yaralanmasına neden olabilir. Hasarı önlemek için deneyimli bahçıvanlar uzun bitkileri destek direklerine bağlamaya başvururlar.

Ne beslenmeli?

Biberleri açık toprağa nakletmeden önce bile beslemeye başlamalısınız. Zamanında besleme, yüksek kaliteli ve güçlü bitkilerin yetiştirilmesini mümkün kılar. çok sayıda büyük ve sağlıklı meyveler. Fidelerin ısırgan otu infüzyonu ile beslenmesi gerekir. Bir ölçü ısırgan otu ve on ölçü su kullanılarak kolaylıkla hazırlanır. Ortaya çıkan karışım iki gün boyunca demlenmelidir.

Büyüme mevsiminin tamamı boyunca bitkilerin en az üç beslenmeye ihtiyacı olacaktır. İlk kısım ekimden 14 gün sonra gerekli olacaktır. Bunun için sıvı sığırkuyruğu veya tavuk dışkısını kullanabilirsiniz.

Çiçekli çalılar bitkisel bir karışımla beslenmelidir. Bunu yapmak için karahindiba, tahta biti, öksürük otu, ısırgan otu ve muzun yapraklarını kullanabilirsiniz. Listelenen tüm otlar ezilir ve bir kova sıvı sığırkuyruğu ve 10 büyük kaşık kül ile karıştırılır. Daha sonra karışım bir kapta su (100 l) ile seyreltilir ve 10 gün bekletilir. Her fide 1 litre karışım gerektirecektir. Bu tür eylemler biberi besinlerle doyurur ve onu olumsuz faktörlere karşı daha dayanıklı hale getirir.

Yoğun büyüyen fideler için aşağıdaki besleme gerekli olacaktır:

• nitrofoska (250 g);
• inek gübresi (5 l);
• su (100 l).

Bu çözelti 7 gün boyunca infüze edilmelidir. Bir çalı 1,5 litre besin karışımı gerektirir. Birkaç hafta sonra 0,5 kova tavuk gübresi, bir bardak üre, 1 kova sığırkuyruğundan oluşan ikinci beslemeye başlayabilirsiniz. Karışım bir hafta boyunca 100 litre su içerisinde demlenmelidir. Her metrekare için yaklaşık 5 litreye ihtiyacınız olacak.

Dış görünüş Biber hangi maddelerin eksik olduğunu söyleyebilir:

• yapraklar beyaza dönerse, bu nitrojen eksikliğini gösterir;
• kıvrılmış yapraklar potasyum eksikliğini gösterir;
• mor renk tonu fosfor eksikliğini gösterir.

Biber yetiştirirken durumunu izlemeli ve alternatif organik ve mineral katkı türlerini kullanmalısınız.

Hasat ve depolama

Meyveleri toplarken iki tür olgunluk olduğunu anlamalısınız:

• teknik;
• biyolojik.

Tatlı biberleri hemen kullanmayı planlıyorsanız, biberler zengin bir renk aldığında montaja başlamalısınız. Bu biyolojik olgunluktur. Depolama ve taşıma için hala yeşil olan meyveleri toplamanız gerekir. Bu aşamaya teknik denir.

Baharatlı çeşitler için kural işe yarar: daha kırmızı, daha baharatlı. Baharatlı yemeklerin uzmanları tam olgunlaşmadan sonra hasat ederler. Aroma severler meyveleri teknik olgunluk döneminde toplayabilirler.

Tatlı ve acı biber çeşitleri Solanaceae familyasına aittir. Bu tür mahsullerin ekim yeri ve önceki bitkilerin seçimi ile ilgili olarak zorlu olduğu düşünülmektedir. Pepper aynı zamanda komşularını da eleştiriyor. Kaliteli meyveler elde etmek için, hangi sebzelerin yanında biber yetiştirebileceğinizi anlatan deneyimli kişilerin tavsiyelerini öğrenmelisiniz.

Çalı fasulyesi ve baklagiller biber için en iyi komşular olarak kabul edilir. Biberlere saldıran zararlılar baklagilin kokusundan korkar, dolayısıyla bitkilerin çeşitli hastalıklara karşı duyarlılığı azalır. Aynı zamanda burçlar faydalı bileşenler için rekabet etmez ve birbirlerine müdahale etme eğiliminde değildir. Baklagiller için biber için de gerekli olan azotlu gübreler kullanılır.

Gece gölgesi bitki çeşitlerinin yanına biber dikilmesi tavsiye edilmez. Domates, patlıcan ve patates aynı yatakta yetişemez. Bu tür mahsuller sitenin farklı uçlarına yerleştirilmelidir. Bunun nedeni, listelenen sebzelerin aynı hastalıklardan muzdarip olmasıdır, bu nedenle tüm mahsulün yok olma riski yüksektir.

Yerleştirilemez tatlı biber baharatlı çalılarla birlikte. Bunun nedeni, bitkilerin çapraz tozlaşmaya yatkın olması ve bunun sonucunda ağızda acı bir tada sahip tatlı bir çeşit oluşmasıdır.

Toprağın tükenmesini önlemek için haşere saldırılarından kaçının ve çeşitli türler hastalıklarda bitkiler, en geç üç yıl sonra orijinal yerlerine dönecek şekilde saha çevresinde döndürülmelidir.

Biberler turpgillerden sonra iyi büyür. Bu, fideleri lahana ile birleştirebileceğinizi gösterir. Daha sonra da karaya çıkabilirsiniz. kabak bitkileri(kabak ve salatalık), baklagiller (soya fasulyesi, fasulye), küçük tohumlar (dereotu, havuç).

Ayrıca, iyi bir hasat yetiştirebilmeniz için bahçıvanların temel ipuçlarını da öğrenmelisiniz.

Biber için yüksekliği yaklaşık 10-12 cm olan bir kap seçmeniz gerekiyor. Bunun nedeni biberin domatese göre daha derine ekilmesidir.

Çeşit seçimi ekim yapılacak bölgeye göre yapılmalıdır. Eğer içindeyse iklim bölgesi Serin veya kısa bir yaz varsa, az yetişen çeşitlere veya melezlere dikkat etmek daha iyidir. İyi bir seranız varsa istediğiniz çeşidi seçebilirsiniz.

Biber sıcağı sever, bu nedenle camın yanındaki pencere kenarında bırakılmamalıdır. Aynı zamanda domateslerin aksine esnemeye eğilimli olmasa da sıcaklığı sever. Kotiledon yaprağının büyüme noktasında açılması sırasında gelişim programı uygulanır. Şu anda yeterli ışık yoksa, ilk tomurcuklu çatal yerine yapraklar oluşacak, bu da daha sonra yumurtalıklara ve meyvelerin ortaya çıkmasına yol açacaktır.

Fidelerde birkaç yaprak göründüğünde 10 günde bir “Bahar Kokteyli” veya “Sağlıklı Bahçe” ilaçlamasına başvurulması tavsiye edilir. 1 litre suya birkaç tane ürüne ihtiyacınız olacak. Bu ürünler fideler üzerinde olumlu etki yapar ve onları faydalı bileşenlerle besler.

Çiçeklenme süreci varsa ancak çalılarda yumurtalıklar görülmüyorsa biberin rahatsız durumda olduğu anlamına gelir. Sebebi olabilir yüksek seviye nem, yüksek sıcaklıklar, soğuk ani. Süreci geri yüklemek için "Tomurcuk" veya "Yumurtalık" ürününü kullanmalısınız. İşleme günün ilk yarısında gerçekleşmelidir.

Biber için kalıcı bir ikamet yeri seçerken rüzgarın olmadığı güneşli alanları tercih etmelisiniz. Dışarıda hava sıcaksa mahsulün gölgelenmesi gerekecektir. Toprağın nem seviyesini gerekli durumda tutacak olan çürümüş samanla toprağın malçlanması faydalı olacaktır.

Biber gündüz saatlerine duyarlıdır. Böyle bir bitki, gündüz saatlerinin 12 saatten az sürmesi durumunda erken meyve vermeye başlar. Bu kalite, istikrarlı ve yüksek verim elde etmenizi sağlar.

Biberlerin açık toprağa nasıl ekileceğini öğrenmek için aşağıdaki videoyu izleyin.

Tatlı dolmalık biber ismine rağmen Avrupa'dan gelmiyor. Anavatanı uzak Orta Amerika'dır. Biber uzun zamandır sıcak iklime sahip ülkelerde yetiştirilmektedir. Bu sıcağı seven bitkinin ekimi ve bakımı, daha ılıman iklime sahip bölgelerde mükemmel sonuçlar verir. Bahçıvanlar cesurca ekimini üstlenirler.

Biberin çok fazla çeşidi vardır. Kışa yönelik ev yapımı reçellerin hazırlanmasında yaygın olarak kullanılır ve tüketilir. taze. Özel lezzet ve benzersiz aroma Sebze uzun zamandır sevgi ve saygı kazanmıştır ve vücuda faydalı vitamin ve diğer maddelerin miktarı açısından biber birçok sebze ve meyveyi geride bırakmaktadır.

Biberin iyi bir gövde oluşturması ve meyve yumurtalığının zamanla oluşmaya başlaması için hazır fideler açık toprağa ekilir. Sağlıklı ve güçlü fideler için öncelikle doğru çeşidi seçmeniz, tohumları hazırlamanız ve doğru zamanda ekmeniz gerekir.

Bitki 90-100 günlükken açık toprağa ekilir. Tohumlar Şubat ayının ilk on gününde ekilir. Biber tohumlarının çimlenme süresi uzun olduğundan önceden hazırlanır.

Başta tohumlar ıslatılır oda sıcaklığında bir potasyum permanganat çözeltisi içinde 20 dakika boyunca. Çimlenmeyi hızlandırmak için onları katmanlaştırabilirsiniz. Tohumlar nemli bir beze sarılarak ılık bir yerde iki gün bekletilir. Tohumların potansiyelini arttırmak için aloe suyu ilavesiyle ılık suda bekletilir.

Biber, köklere iyi oksijen erişimi olan hafif toprağı sever. İki kısım chernozeme bir kısım humus ve aynı miktarda kum ekleyebilirsiniz. Odun külü de 1 yemek kaşığı oranında eklenir. l. bitmiş substratın kilogramı başına.

Tabakalaşmanın ardından tohumlar birbirinden 2 cm aralıklarla kap veya tepsilere ekilir ve üzeri cam veya örtü ile kapatılır. plastik filmİçin yaratılış sera etkisi . 22–24 °C sıcaklıkta fideler bir hafta içinde ortaya çıkar.

Bitki fideleri düşük sıcaklıklara çok duyarlıdır. Bu, çimlenme süresini artırabilir ve fidelerin büyümeleri önemli ölçüde yavaşlar. Toprak ılık, durgun su ile sulanmalıdır. Bitkinin yapraklarına düzenli olarak püskürtmek iyidir.

Biber taslaklardan hoşlanmaz, bu nedenle odayı havalandırırken onu pencere kenarından çıkarmak daha iyidir. Bulutlu günlerde talep ediyor ek aydınlatma. Kusur güneş ışığı sararma ve yaprak dökülmesine neden olabilir.

İki haftada bir biber fideleri besleniyor kapsayıcı mineral gübre. İlk iki gerçek yaprak çıktıktan sonra ilk gübreleme yapılır. Bunu yapmak için bir besin çözeltisi hazırlayın - 1 litre suda 1/2 gram amonyum nitrat, 1 gram potasyum içeren gübre ve 3 gram süperfosfat çözülür.

İkinci ve sonraki beslemeler çift doz besin maddesi ile yapılır. Fideleri gübrelemenin son zamanı, onları kalıcı bir yere dikmeden birkaç gün öncedir.

Gübreleme için organik gübreler de kullanabilirsiniz. Açık toprağa ekimden önce biber fideleri sertleştirilerek alıştırılır. temiz hava ve güneş ışınları.

Biber ekimi iyi tolere etmez ve birçok bahçıvan ekim yapmadan fide yetiştirmeye çalışır. Ancak onu doğru ve dikkatli bir şekilde alırsanız, bu daha güçlü bir kök sisteminin gelişmesine katkıda bulunur.

Toprağa fide dikimi

Biber dikmek için bahçenin rüzgardan korunan ve hafif toprağı olan bir bölümünü seçin. Tahsis edilen alanı dikkatlice kazarak sonbaharda yere karar vermek daha iyidir. doğru miktarda gübre. Bunu yapmak için 1 metrekare için. m arsa 50 gram potasyum ve aynı miktarda fosfor içeren gübre kullanır.

İlkbaharda toprağa 1 metrekareye 40 gram amonyum nitrat eklenir. m.Delikler 30-40 cm aralıklarla hazırlanır, sıralar arasında 40-50 cm mesafe bırakılır.Bir çukura iki bitki dikilecekse sıra arası mesafe 60 cm'ye çıkarılmalıdır.

Biber ekimi mayıs sonu veya haziran ayının ilk on gününde yapılır. Toprak +15 °C'ye kadar ısınmalıdır. İçin daha iyi köklenme biber serin günlerde veya akşamları ekilir.

biber bitkisi dikkatlice kaldırıldı ve toprağın üst tabakası gövdenin boynuna ulaşacak kadar derinliğe kadar hazırlanmış, iyi sulanmış bir çukura ekilir. Çok sığ dikim üst köklerin ölümüne veya sıcak günlerde aşırı ısınmasına neden olur, çok derin dikim ise bitkinin ölümüyle tehdit eder.

Daha önce domates, patates, patlıcan, biber gibi patlıcangillerin yetiştiği yerlere biber ekilmemelidir. Soğan, salatalık veya lahana yerine dikmek daha iyidir.

Biber bakımı

Ekimden sonraki ilk birkaç gün biber biraz uyuşuk görünür ve büyümesi yavaşlar. Ancak köklenme ve iklimlendirmeden sonra bitki güçlü bir gövde oluşturur. Aynı zamanda, sapın etrafındaki toprağın zamanında sulanması ve ayıklanmasından oluşan düzenli bakıma ihtiyacı vardır.

Biber tüm gelişme dönemi boyunca düzenli beslenmeye ihtiyacı var. Farklı gelişim dönemlerinde ayrı yöntemler kullanılır.

Çiçekli biberlerin beslenmesi. Suyla birlikte geniş bir kaba koyun çeşitli bitkiler. Genç ısırgan otu, muz, tahta biti ve karahindiba yaprakları iyi çalışır. Daha sonra 5-7 kg sığırkuyruğu ekleyin, iyice karıştırın ve 10 gün gölgede demleyin. Bitmiş infüzyon, bitki başına 1 litre miktarında biber kökü altına uygulanır. Besleme 10 gün sonra tekrarlanabilir.

Meyve oluşumu sırasında biberin beslenmesi. Su dolu bir kaba 1:10 oranında taze tavuk gübresi konulur ve üzerine 0,5 kg nitroamofos gübresi ilave edilir. Her şeyi iyice karıştırın ve 10 gün bekletin. Besin karışımı Bitkinin köküne 1 litre miktarında uygulayınız.

2 hafta içinde biber bu şekilde döllenir: büyük bir su kabına (10 kova su için) 1 kısım sığırkuyruğu, yarım kısım taze tavuk dışkısı ve 250 gram üre ekleyin. Tüm malzemeler iyice karıştırılarak su miktarı kabın üst kenarına kadar getirilir. 10 günlük tentürden sonra gübre hazırdır. Metrekare başına 6 litre olacak şekilde karıştırılarak yatak sulanır. toprak.

Kuru toprakta besleme yapılmamalıdır. Bitkinin kökünün altındaki toprak iyice nemlendirilmelidir. Biber toprağın kurumasına karşı çok hassastır, bu nedenle sürekli sulanması gerekir.

Mineral eksikliği belirtileri

Biber sapı 25-30 cm yüksekliğe ulaştıktan sonra üst kısmı sıkışmış. Bu, yan sürgünlerin gelişimini teşvik eder. Bunlardan ilk birkaçı kaldı ve geri kalanı kaldırıldı.

Merkezi çiçeği çıkarın, daha fazla teşvik edin bol çiçeklenme ve meyve seti.

Tüm dönem boyunca gövde fazla yaprak ve sürgünlerden arındırılır. Bu, tacın güneş ışınları tarafından havalandırılmasını ve ısıtılmasını sağlar.

Biberin sapı ve yaprakları çok kırılgandır ve ekim sırasında sapı bağlamak için kazıklar takmanız gerekir.

Biber iyi tolere etmiyor bunaltıcı sıcakta, yatakların nasıl gölgeleneceğini önceden düşünmeniz gerekir. İyi tozlaşıyor, bu yüzden farklı çeşitler uzun bitkilerle çitle çevrilmesi gerekiyor. Biberlerin yanına acı biber dikmek imkansızdır çünkü ilki çapraz tozlaşmadan sonra acı meyvelere sahip olacaktır.

Olgun meyveler hemen kesilir, bu yardımcı olur ileri süreç meyve oluşumu ve olgunlaşması.

Biber hastalıkları ve kontrol yöntemleri

Kara bacak bir toprak hastalığıdır. İlk belirtiler çimlenmeden hemen sonra ortaya çıkar. Bitkiler hem serada hem de pencere kenarındaki kutuda hastalanabilir. Kök boğazındaki, yere yakın gövde kararır, bir tür kıvrım ortaya çıkar, belki de gri bir kaplamanın görünümü. Son aşamada hastalık kökü etkiler, bitki düşer ve solar. Kara bacak gelişimini teşvik eder aşırı toprak nemi.

Hastalığın gelişmesini önlemek için aşağıdaki koşullara uyulmalıdır:

• Biber tohumlarını ekmek için yalnızca işlenmiş ticari substrat kullanın.
• Seranın 10 litre su başına 0,2 kg kireç oranında bir ağartıcı çözeltisi ile işlenmesi.
• Zayıf ve uyuşuk örnekleri dikmeyin.
• Bitkileri birbirine yakın dikmeyin. Bitkilerin yoğun ekimi tacın yetersiz havalandırılmasına yol açacaktır. Toprağı aşırı nemlendirmekten kaçının.
• Keskin sıcaklık dalgalanmaları hastalığın uyanmasına katkıda bulunabilir.

Geç yanıklık. Mantar hastalığı herkesin maruz kaldığı sapın üst kısımları meyveler dahil. Hastalığın ilk belirtileri görünümdür kahverengi lekeler soluk kenarlıklı gövde veya yapraklarda yeşil. Sıcak havalarda leke kurur, ancak sıcaklık düştüğünde ve yağmurlu hava etkilenen bitki çürümeye başlar.

Sisli hava ve sabah çiyleri, geç yanıklığın gelişmesi için özellikle elverişlidir.

• Ekimden önce tohumlar 20 dakika boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine konur.
• Sıcaklık düştüğünde, saplarda çiy oluşmasını önlemek için geceleri çalıları filmle örtün.
• Sarımsak yapraklarının (150 g) 10 litreye döküldüğü bitkiye sarımsak tentürü püskürtün. ılık su ve 24 saat boyunca saklayın.
• Yetişkin bitkilere Bordeaux karışımı (% 1'lik çözelti) püskürtülür.
• Biber yataklarının patates veya domates yataklarına bitişik olmasından kaçının.

Beyaz çürük. Biberin kök bölgesinde gelişen başka bir mantar enfeksiyonu türü. Bir sap hasar gördüğünde alt kısmı beyaz bir kaplamayla kaplanmış. Şu anda iç kısım gövde sert siyah oluşumlardan etkilenir. Gelişimin son aşamasında formasyon büyür, suyun ve besinlerin gövde içindeki hareketini engeller, yeni oluşum yumuşar. Daha sonra sapın esnekliği kaybolur, düşer ve kurur.

Genç biber bitkileri toprağa ekimden hemen sonra bu hastalığa karşı en hassastır.

Hastalığı önlemenin yolları:

• Soğuk havalarda hastalık daha çok ilerlediğinden biber fidelerini iyi ısıtılmış toprağa dikin.
• Ekimden sonra aşırı toprak nemini önleyin.
• Biber çalısının taç yoğunluğundan ve ölmekte olan yapraklardan zamanında kurtarılması.
• Hastalığın ilk belirtileri ortaya çıktığında, etkilenen bölgelere ezilmiş tebeşir veya odun külü uygulayın.
• Bitkileri sulamak için soğuk su kullanmayın.

Biber yetiştirmek zaman ve çok çalışma gerektirir, ancak iyi bir hasat memnuniyet ve maddi faydalar getirecektir. Kendi kendine yetiştirilen sebzeler, ailenin diyetini önemli ölçüde genişletecek ve vücudu vitaminlerle dolduracaktır.

İyi bir hasat elde etmek için bahçıvanların çeşitli mahsulleri yetiştirmenin tüm inceliklerini hesaba katması gerekir. Örneğin biber fidelerinin açık toprağa dikilmesi özel hazırlık gerektirir. Bakım sonrası da önemlidir.

İniş yeri

Dikkat etmeniz gereken ilk şey topraktır. Fidan dikmek önemli uygun yer. Rüzgardan korunmalı ve yeterince güneşli olmalıdır. Geçen yıl tatlı biber, patates, patlıcan veya domates yetiştirilmişse arsa uygun olmayacaktır. Otların, balkabağı, lahana ve salatalıkların yetiştiği köşeler tercih edilmelidir.

Gelecekte biberin nerede büyüyeceğini önceden belirlemek daha iyidir. Ekimden bir yıl önce toprağın organik gübrelerle zenginleştirilmesi tavsiye edilir ve sonbahar dönemi- kazma için potasyum ve fosfor. İlkbaharda toprağın üst katmanına amonyum nitrat eklenmesi tavsiye edilir. Ve ekimden bir hafta önce toprağın dezenfekte edilmesi gerekir. Bunu yapmak için bir çözüm hazırlayın: bir kova suya büyük bir kaşık bakır sülfat.

Fidan ne zaman ve nasıl dikilir?

İÇİNDE orta şerit Açık toprağa ekim genellikle don riskinin minimum olduğu Mayıs ayı sonuna doğru yapılır. Hava sıcaklığı en az 15 derece olmalıdır. Biberleri çok erken ekerseniz hastalık olasılığı artacaktır. Seralar için ekim tarihleri ​​genellikle 1-15 Mayıs, açık alan için ise 15-31 Mayıs'tır. Bundan sonra bile bakım doğru olmalıdır.

Bitkiler mesafeyi koruyarak doğru şekilde dikilmelidir. Kısa çeşitler için delikler arası 30-40 cm yeterlidir, uzun çeşitler için daha fazla olmalıdır - yataklar birbirinden 60 cm olmalıdır. Bir püf noktası var: Farklı çeşitlerin yan yana dikilmesi önerilmez. Çapraz tozlaşma eğilimi gösterirler; tatlı biberler acı biberlerin yanında niteliklerini kaybederler.

Dikim derinliğini belirlemek kolaydır: fidelerin büyüdüğü kaptan biraz daha büyük olmalıdır. Gece boyunca güç kazanmaları için onları akşamları dikmek en iyisidir. Bulutlu günlerde bunu daha erken yapabilirsiniz.

Prosedür

Hasatı gerçekten memnun etmek için, tüm tavsiyelere uyarak biber dikmek mantıklıdır.

• Ekimden bir süre önce fidelerin iyice sulanması gerekir. Solmuş bitkiler yeni bir yerde daha az kök salmaktadır. Onlara haşere kovucu da uygulayabilirsiniz, bu tedavi biberlerin korunmasına yardımcı olacaktır. Toprak topuna zarar vermemek için filizleri kaplardan dikkatlice çıkarmanız gerekir.
• Dikimden önce çukurun iyice suyla doldurulması, tercihen güneşte ısıtılması gerekir. Emildiğinde bitkiyi deliğe indirmeli ve elinizle tutarak tekrar sulamalısınız. Deliğin duvarlarına su dökülmesi tavsiye edilir: bu, köklerin zarar görmesini önleyecektir. Fide derine dikilmemelidir çünkü bu “siyah bacak” görünümüne yol açabilir.
• Daha sonra deliği doldurmanız, toprağı biraz sıkıştırmanız ve turba ile malçlamanız gerekir.
• Fide büyüdüğünde gerekli hale gelebilir. Bu amaç için önceden düşük bir dübel takmak mantıklıdır.
• Dikim tamamlandığında bitkilerin filmle kaplanması tavsiye edilir. Güçlendikten ve hava stabil ve ılık hale geldikten sonra çıkarılabilir.

Sulama ve gevşetme

Fideleri diktikten sonra bile dolmalık biber bitince bitkinin bakıma ihtiyacı olacak. Meyvenin zamanlaması ve kalitesi buna bağlıdır. En önemli görevlerden biri zamanında sulamadır. Serin günlerde 2-3 günde bir, sıcak ve kuru havalarda ise her gün yapılır. Her fidenin yaklaşık bir litre suya ihtiyacı vardır. Bir hafta sonra biberi kontrol etmeniz, kök salmamış filizleri çıkarmanız ve yerine yedeklerini koymanız gerekir. Bundan sonra küçük porsiyonlarda sulama yapılır.

Aşırı sulamanın bitkiye faydası olmayacaktır. Durumuna odaklanmaya değer: hava karardığında yeterli suyu yoktur. Yaprakların solmasına izin verilmesi tavsiye edilmez. Bunun istisnası, en sıcak günlerde uyuşuk görünmeleridir.

Tozlaşmanın başarılı bir şekilde gerçekleşebilmesi için böcekleri çekmeye dikkat edilmelidir. Bunu yapmak için bir litrede çözebilirsiniz. sıcak su 100 gr şeker ve 2 gr borik asit ve elde edilen karışımı bitkilere püskürtün.

Biberlerin sevdiğini de hatırlamakta fayda var. gevşek toprak. Bu nedenle toprakta kabuk oluşmamasına dikkat edilmeli, bakım gevşemeyi de içermelidir. Ancak nakilden sonraki ilk günlerde bunu yapmaya değmez. Bu sırada kök sistemi güçlenir ve biber yavaş yavaş büyür. Yeni bir yerde kök salmaya başlayan bir bitkinin zarar görmesine izin vermemeliyiz.

İlk gevşemenin zamanlaması ekim yapıldıktan 10-14 gün sonradır. Biberin kökleri yüzeye yakın olduğundan sığ olmalıdır. Daha sonra her yağmur veya sulamadan sonra toprak biraz kuruduğunda prosedür tekrarlanmalıdır.

Besleme, budama, haşere koruma

Gübreleme hasatın iyileştirilmesine yardımcı olur. İlk kez ekimden iki hafta sonra yapılır. Bunun için kuş pislikleri de kullanılmaktadır. Meyveler aktif olarak oluşmaya başladığında, ihtiyaç besinler yükselir. Biber veya başka bir çeşit olsun bitkinin tekrar beslenmesi gerekiyor. Bir dahaki sefere meyve vermenin başlangıcında gübrelemeye ihtiyaç vardır.

Bakım, yan sürgünlerin budamasını, yani budamayı içerir. Sıcak ve nemli günlerde çıkarma işlemi yaptığınızdan emin olun. Ancak hava sıcak ve kuru ise, işlemin yapılmasına gerek yoktur - çok sayıda yaprak topraktaki nemin korunmasına yardımcı olacaktır.

Büyüme mevsimi boyunca çok uzun sürgünlerin kısaltılmasına ve ana çatalın altında büyüyen tüm sürgünlerin kaldırılmasına dikkat edilmelidir. En az 10 günde bir budama yapılması tavsiye edilir. Ayrıca ilk çataldaki çiçeği de çıkarmaya değer. Bu katkıda bulunur daha iyi hasat. Gevşetme, gübreleme ve budama dahil tüm bakımın aynı anda yapılması tavsiye edilir.

Uzun olanları bağlamak mantıklıdır. Bu, çürümüş samanla ekim ve malçlamadan sonra yapılır.

Bakım aynı zamanda zararlılardan korunmayı da içerir. Fideleri dikmeye başlamadan bir saat önce çukurun suyla doldurulması gerekir. Dikim tamamlandıktan sonra bitkilere püskürtücü ile ilaçlama yapılır. Yaz aylarında biberlerin üç kez odun külü ile tozlanması tavsiye edilir. Bu işlem çiğe göre gerçekleştirilir. Yaprak bitleri ortaya çıkarsa, 1,5 litre peynir altı suyunu bir kova suya karıştırmanız ve elde edilen çözeltiyle filizleri işlemeniz gerekir.

Şeker yetiştirmek sanıldığı kadar zor bir iş değil. Ancak bu bitki biraz dikkat gerektirdiğinden, temel önerileri doğru bir şekilde takip etmek ve fideleri zamanında yeniden dikmek önemlidir.

Açık toprağa ekim başarılı olsa bile bakım devam etmelidir. Düzenli sulama ve gübreleme, gerçekten iyi bir hasat almayı mümkün kılacaktır.