Funchoza darált hússal recept. Funchoza darált hússal és zöldségekkel

Egyszerű, nagyon gyors, ízletes, fűszeres reggeli vagy ebéd kínai módra - funchose darált sertéshússal.

Ez az étel körülbelül 15 perc alatt elkészül, így ha nincs is elég időd, garantáltan meleg, kiadós reggelit kapsz. Könnyű elkészíthetősége és közös alapanyagai miatt pedig még azok is elkészíthetnek egy ilyen reggelit, akik egyáltalán nem tudnak főzni.

A darált sertéshúsos funchozu, vagy más néven üvegtészta elkészítésének egyszerűsége valószínűleg csak a spagettivel hasonlítható össze. fokhagyma olajés erős paprika, és a spagetti carbonara szintén nem túl bonyolult.

A darált sertéshúsos funchose elkészítéséhez szüksége lesz:

1 adag alapján.

  • Darált sertéshús. 100-150 gr.
  • Funchoza.
  • Zöldhagymát. Több toll.
  • Fokhagyma. 3-4 szegfűszeg.
  • Csípős friss bors. Íz.
  • Egy darab gyömbérgyökér. körülbelül 2 cm.
  • Cukor. 1 teáskanál.
  • Szója szósz. 50 ml.
  • Növényi olaj sütéshez.

Üvegtészta főzés darált sertéshússal.

Először öntsön forrásban lévő vizet a funchose-ra, és hagyja forrásban lévő vízben. A funchose elkészítéséhez szükséges idő általában a csomagoláson van feltüntetve. Az én esetemben 6 perc volt.

A megadott idő letelte után a funchose-t egy szűrőedényben engedjük le, és öblítsük le hideg víz.

Ha szeretné, a funchose-t kisebb darabokra is vághatja, hogy kényelmesebb legyen az evés. Ehhez a legkényelmesebb ollót használni, és a tésztát közvetlenül egy szűrőedénybe vágni.

Minden terméket, mint általában a kínai konyhában, el kell készíteni, leggyakrabban vágni, hogy később, mikor gyors főzés Ne terelje el a figyelmét a vágás.

A zöldhagymát átlósan 2-4 cm-es darabokra vágjuk, a fokhagymát félkarikára, csípőspaprika karikára vágjuk, lehetőség szerint eltávolítva a magokat.

Vágja a gyömbért apró darabokra, méretre hasonlítható az apróra vágott fokhagyma darabokra.

Wokban, vagy egyszerűen csak egy nagy, vastag falú serpenyőben melegítsük fel. növényi olaj, kb 2 evőkanál.

Mivel először a zöldségeket fogjuk megsütni, az olajat nem kell túl forróra melegíteni.

Helyezze az összes zöldséget a felforrósított olajba, várjon 30 másodpercet, amíg "elkapja" a serpenyő hőjét, és elkezdi sütni, majd hozzáadja a serpenyőbe a darált sertéshúst.

Folyamatosan kevergetve a darált húst a forró olajban egy spatulával, a darált húst apró darabokra törve ugyanazzal a lapáttal, hogy a sertéshúst addig a pontig hozzuk, amikor a darált hús magabiztosan sülni kezd, és aranyszínű kéreg borítja.

Ezután adjunk a darált húshoz kb 1 teáskanál cukrot, keverjük össze mindent újra és újra, 30 másodperc múlva öntsünk kb 50 ml-t a darált húsba. szója szósz.

Folyamatosan keverve mindent, hagyjuk felforrni a szójaszószt, ami szinte azonnal megtörténik, majd a serpenyőbe tesszük a megfőtt, megmosott és tetszés szerint apróra vágott funchose-t.

Az egészet újra összekeverjük, hogy a zöldségek, a darált hús és a szósz eloszlassa a tésztán.

Melegítsük fel a tésztát a szószban, és azonnal tegyük közvetlenül a tűzről tányérokra, és tálaljuk.

Kész a Funchoza darált sertéshússal. Körülbelül 15 percbe telt mindent megtenni.

Egy egyszerű, nagyon gyors, finom, fűszeres kínai reggeli vagy ebéd - funchoza darált sertéshússal.

Ez az étel körülbelül 15 perc alatt elkészül, így ha nincs is elég időd, garantáltan meleg, kiadós reggelit kapsz. Könnyű elkészíthetősége és közös alapanyagai miatt pedig még azok is elkészíthetnek egy ilyen reggelit, akik egyáltalán nem tudnak főzni.

Az elkészíthetőség szempontjából a funchozu, vagy más néven - üvegtészta valószínűleg csak a darált sertéshúshoz hasonlítható, ráadásul nem is túl bonyolult.

A darált sertéshúsos funchose elkészítéséhez szüksége lesz:

1 adag alapján.

  • Darált sertéshús. 100-150 gr.
  • Funchoza.
  • Zöldhagymát. Több toll.
  • Fokhagyma. 3-4 szegfűszeg.
  • Csípős friss bors. Íz.
  • Egy darab gyömbérgyökér. körülbelül 2 cm.
  • Cukor. 1 teáskanál.
  • Szója szósz. 50 ml.
  • Növényi olaj sütéshez.

Üvegtészta főzés darált sertéshússal.

Először öntsön forrásban lévő vizet a funchose-ra, és hagyja forrásban lévő vízben. A funchose elkészítéséhez szükséges idő általában a csomagoláson van feltüntetve. Az én esetemben 6 perc volt.

A megadott idő elteltével a funchose-t egy szűrőedényben csepegtesse le, és öblítse le hideg vízzel.

Ha szeretné, a funchose-t kisebb darabokra is vághatja, hogy kényelmesebb legyen az evés. Ehhez a legkényelmesebb ollót használni, és a tésztát közvetlenül egy szűrőedénybe vágni.

Minden terméket, mint általában az ételekben, el kell készíteni, leggyakrabban vágni, hogy később, a gyors főzés során ne zavarja el a vágás.

A zöldhagymát átlósan 2-4 cm-es darabokra vágjuk, a fokhagymát félkarikára, a csípős paprikát karikákra vágjuk, lehetőleg a magokat eltávolítva.

Vágja a gyömbért apró darabokra, méretre hasonlítható az apróra vágott fokhagyma darabokra.

Melegítsünk fel növényi olajat egy wokban, vagy csak egy nagy, vastag serpenyőben, körülbelül 2 evőkanál.

Mivel először a zöldségeket fogjuk megsütni, az olajat nem kell túl forróra melegíteni.

Helyezze az összes zöldséget a felforrósított olajba, várjon 30 másodpercet, amíg "elkapja" a serpenyő hőjét, és elkezdi sütni, majd hozzáadja a serpenyőbe a darált sertéshúst.

Folyamatosan kevergetve a darált húst a forró olajban egy spatulával, a darált húst apró darabokra törve ugyanazzal a lapáttal, hogy a sertéshúst addig a pontig hozzuk, amikor a darált hús magabiztosan sülni kezd, és aranyszínű kéreg borítja.

Ezután adjunk a darált húshoz kb 1 teáskanál cukrot, keverjük össze mindent újra és újra, 30 másodperc múlva öntsünk kb 50 ml-t a darált húsba. szója szósz.



Kapcsolódó kiadványok