Milyen edények kellenek egy túrához? Kempingeszközök vagy mi a klmn

Tehát végül engedett egy másik lelkes romantikus – barát, rokon vagy szerető – meggyőzésének, és úgy döntött, hogy kipróbálja magát a túrázásban. Ha Ön tipikus városlakó, aki hozzászokott az élővilággal való kommunikációhoz, legfeljebb egy pikniken a legközelebbi erdőültetvényben, ahová autóval is kényelmesen megközelíthető, sok minden vár rád kellemetlen meglepetések. Például a természet sokkal vadabbnak bizonyulhat, mint amire számítottál, és lehetetlen megszakítani vele az unalmas kommunikációt az első kérésre.

Azt javaslom, hogy előre részletesen tájékozódjon leendő túrája útvonaláról, és gondosan kövesse a térképen, hogy milyen messze van a legközelebbi lakott területektől. Jó lenne magával vinni egy GPS-navigátort, amely segít eligazodni, ha esetleg elveszíti az útvonalat. Túlélhet egy esős éjszakát a hegyekben, ha tudja, hogy másnap reggel lemegy a faluba, ahol egy menetrend szerinti busz viszi a nap és a kék ég felé. De képzeld el, hogy a falu néhány napra van. És az eső nem áll el...

Az útvonal felfedezésekor ügyeljen a domborzatra – a síkság mentén haladó ösvény sokkal kevesebb időt és erőfeszítést igényel, mint a sziklákon való mászás és a szélfogók átmászása. Azt is javaslom, hogy nézze meg közelebbről azt a csoportot, akivel túrázni szándékozik, különösen a vezetőt. Mennyire szélsőséges? Mennyire készen áll arra, hogy figyelembe vegye az egyes résztvevők képességeit? Megesik, hogy már besötétedik, mindenki fáradt, de a menedzser optimizmusa még mindig nem szárad ki, és arra törekszik, hogy horoggal vagy szélhámossal eljusson a kívánt ponthoz, még ha közvetlenül az Everesten keresztül is.

Megfelelően mérje fel fizikai erőnlétét, hogy ne legyen teher az egész csoport számára. Képes vagy egész nap, reggeltől estig gyors tempóban sétálni egyenetlen terepen? Egy fele súlyú hátizsákkal? Mi van, ha rossz idő van? Ne felejtse el, hogy még akkor is, ha rosszul érzi magát, akkor is el kell jutnia a legközelebbi faluba egy elsősegélynyújtó postával.

Mit kell vinni egy túrára? Mondanom sem kell, hátizsák. A hátizsák térfogatát literben mérik. Egy tömött hátizsák hatalmasnak és esetlennek tűnhet, ugyanakkor nem biztos, hogy nehéz - egy hálózsák és a ruhák sok helyet foglalnak el. Próbálja meg összehasonlítani azt a hangerőt, amelyet a túrán szükséges dolgok felvesznek a fizikai képességeivel. Egy törékeny lánynak vagy tinédzsernek egy 60 literes, egy átlagos férfinak 80-100 literes hátizsák alkalmas.

A klasszikus turisztikai arzenál a hátizsákon kívül egy sátort, hálózsákot és szőnyeget is tartalmaz, amelyeket a papasport.ru sport webáruházban lehet megvásárolni. Egy sátorban általában több ember is elfér, és a választást nagyon-nagyon körültekintően kell megközelíteni, tehát tegyük fel, hogy valaki más viszi a sátrat. A matrac és a hálózsák egyéni dolog. A sátor aljára szőnyeg kerül, hogy megvédje a nedves anyaföldtől, a tetejére pedig egy hálózsák. Beburkolhatod magad hálózsákba, vagy összecipzározhatod a szomszéddal, hogy melegen tartsd. Mindezek a holmik elvileg kölcsönözhetők otthon tartózkodó barátoktól, vagy bérelhetők egy turisztikai klubban.

A személyes holmik mellett minden résztvevő hátizsákja fel van szerelve nyilvános tárgyakkal - élelmiszerekkel és tárgyakkal közös használatú, mint pl.: bogrács, fejsze, elsősegélydoboz stb., stb. Van, aki még vízforralót is visz (de csak hajókirándulásnál; túrázásnál ez túlzás). Ne felejtsen el helyet hagyni ennek a poggyásznak!

Csomagolja be a hátizsákot, figyelembe véve, hogy bizonyos dolgokra milyen sorrendben lesz szüksége. Például egy kabát legyen felül, de alul egy hálózsák, ami csak este lesz hasznos. Általában véve a hátizsák bepakolása művészet! Csak az általános szempontokat emelem ki: a terhelés egyenletesen oszlik el, és a hátizsák szimmetrikus, áramvonalas formájú legyen.

És egy kicsit a személyes dolgokról. Egy jól megszervezett túrán van egy „tûzoltó”, egy „gondnok” és egy „orvos” – egy bizonyos tevékenységi területért felelõs személyek, akiknél minden szükséges felszerelés és anyag van. Azonban „Isten megvédi azokat, akik óvatosak”. Nem azt mondom, hogy a saját bográcsot érdemes tartalékban hordani, de például egy tartalék gyufadoboz sosem felesleges. Ugyanez vonatkozik a gyógyszerekre és az élelmiszerekre is. Mindig viszek magammal személyes elsősegélynyújtó készletet, valaki feltölti a sütiket és a nyalókát, amik nélkül nem édes az élet...

Zseblámpa vagy speciális gázlámpa, tollkés, ételek - ezer apróság! Szerintem nincs értelme erre emlékeztetni porcelán csésze Nem célszerű a nagymama készletéből vinni egy kempingre, célszerű olyan műanyag vagy fém edényeket vinni, amelyek törhetetlenek és könnyűek.

Az utolsó pont a ruházat. A Krím déli partján még júliusban is szükség lehet egy szélálló széldzsekire kapucnival vagy kabáttal, valamint egy meleg gyapjúpulóverre, zoknira és nadrágra – ami a legjobb az egészben: sínadrág. Tudom, amikor kint süt a nap és olvad az aszfalt, az első gondolat az, hogy miért? Nem valószínű, hogy szükségem lesz ezekre a dolgokra, csak azért, hogy plusz súlyt cipeljek! Hidd el, az időjárás csalóka és szeszélyes, különösen a hegyekben. Amikor harmadszor fagyoskodik a felhőszakadás alatt parázsló tűz mellett, vagy anélkül is, akkor is emlékezni fog az otthon hagyott fülvédő sapkára, és a hátizsákból véletlenül kihalászott fürdőruha rohamot fog okozni. hisztérikus nevetés. Tehát a túraruházat alapszabálya: legyen vízálló, szélálló és... legyen másodpéldánya.

Ne feledkezzünk meg a kényelmes, tartós, vízálló cipőkről sem. Van, aki tornacipőt hord, van, aki a seregcsizmát részesíti előnyben, de mindenesetre az első követelmény a kényelem! A legjobb természetesen egy szaküzletben vásárolni, de ha valamilyen oknál fogva úgy dönt, hogy spórol a cipőn, ne feledje: az utazás után valószínűleg kárba mennek. Kövek, víz, latyak – mindez használhatatlanná teszi a túracipőket. Ne vegyen el régi cipőt, ha haldoklik, hogy később ne kelljen zsinórral felkötnie a csikorgó talpát.

És legyen sok, sok zokni, jó és más. Mert lehetséges, hogy naponta háromszor kell majd cserélni. A vizes zokniban aludni, valamint másnap reggel rohadt zoknit felvenni nagyon kellemetlen és nem tesz jót az egészségnek. Nem kevésbé undorító átázott farmerben aludni. És ne hagyja, hogy a hátizsák növekvő térfogata megzavarja Önt – jobb, ha biztonságban vagyunk ebben a kérdésben! A fagyásgátló kenőcs mehet egymás mellé fényvédő krémmel, napszemüveg esőkabáttal, síoverall úszónadrággal. A lényeg, hogy mindez elérhető legyen, mert nincs hova menni!

Szeretnél még túrázni? Ezután vegyen egy darab papírt és egy tollat, és sminkelje részletes lista minden, amire szükséged van. Köztük van egyébként a vonatjegy és az okmányok is. Jó utat, hűséges és vidám elvtársakat, napsütéses időt és jó hangulatot!

K.L.M.N. a turisták körében elterjedt rövidítés, ami a rövidítést jelenti bögre, kanál, tál, kés. Ez egy szükséges készlet egy túrán való étkezéshez, és általában mindenki személyes felszerelésnek veszi.

Mint minden utazási felszerelés, a kemping felszerelése is különbözik a városban használt felszerelésektől. Ezért ebben a cikkben megpróbáljuk kitalálni, hogy mely eszközöket vihetjük magunkkal túrázni, és melyeket érdemes otthon hagyni.

Első lehetőség, edények és edények a táborozáshoz

Ha autóval mész ki a városból, és nem tervezel hátizsákkal sétálni, akkor a leginkább kényelmes lehetőség- nagy univerzális edénykészletek. Az ilyen készletek nagyon régóta léteznek, és valószínűleg emlékezni fog érdekes példákra a távoli múltból, de most egyszerűen rengeteg van belőlük.

A készletek kényelme, hogy az edényekért egy személyt jelölhet ki, így mindenki más gondoskodik a többiről. Ezen kívül mindig vannak náluk további tányérok, kanalak vagy poharak, ami a természetben nagyon hasznos lehet. Ezenkívül ezeket a készleteket általában egyben helyezik el kényelmes konténer, táska vagy kosár, és már nem kell kitalálnia, hová tegye az egészet - ez egy viszonylag kompakt és kényelmes módja annak, hogy egyszerre elégítse ki az egész társaság evőeszköz- és edényszükségletét.

Drága Ajándékkosarak nagy bőrládában tekintélyesnek tűnhetnek, de legtöbbször nem praktikusak. Jobb, ha olyan piknikkészleteket választunk, amelyek kevésbé reprezentatívak, de sokkal funkcionálisabbak és kényelmesebbek. A kifinomult kempingezés szerelmeseinek pedig érdemesebb olyan ismert cégek drága technológiai készleteit választani, mint az MSR (a cégekről később lesz szó), amelyek nem a bőrbőrönd és a tányérok fénye miatt drágák, hanem az összes elem minősége, speciális bevonatok és egyedi elrendezési módszerek.

Edények és eszközök az aktív turizmushoz

Egy nagy készlet nyilvánvalóan nem alkalmas hátizsákos túrázásra. Először is, ugyanazok a kiegészítő elemek sokat adnak hozzánk túlsúly, amit vállon kell vinni, másodszor pedig nem valószínű, hogy valaki egyedül vállalja az egész készletet, mindenkiért vállalva a rappet.

Ezért az aktív kikapcsolódáshoz mindenki doktori fokozatot szerez magának. Itt a tömörség és a súly játssza a főszerepet. Vagyis lehetőség üveggel ill kerámia edények azonnal ki is vertük a fejünkből. A legtöbb egyszerű megoldás Lesznek olcsó alumínium edények bármilyen márkából. Jobb, ha nem veszünk el egyszer használatos étkészletet, ahogy a környezetvédelemről szóló cikkben már mondtam: megbízhatatlan, kényelmetlen és minden szellőtől elrepül. Műanyag edények – általában jó lehetőség, de körültekintőbben válasszon. A műanyagnak élelmiszer minőségűnek kell lennie, azaz nem szabad káros anyagokat kibocsátania. Általában van egy speciális bélyeg az ilyen termékeken, de legalább érezheti annak szagát, amit éppen venni készül - a műanyagnak nem szabad szúrós szaga lenni.

De általában a túrázáshoz szükséges ételek kiválasztásakor a következő elvek vezérelhetők:

• Az edényeknek törhetetlennek kell lenniük
• úgy válasszon edényeket és evőeszközöket, hogy illeszkedjenek egymásba vagy más felszerelésbe, például egy edénybe. Ugyanakkor próbáljon meg ne adjon zajt vezetés közben.
• ne feledje, hogy a túrákon általában nincs asztal, ami azt jelenti, hogy egy tányért a kezében vagy térden tartva kell ennie, ezért gondoljon a fogantyúkra és egyéb eszközökre, amelyek segítenek megtartani az edényeket, és nem égnek le.
• műanyag edények könnyű, szép és kényelmes, de gondolj bele: nem kell tányérban vagy bögrében melegíteni az ételt? Néha ez szükséges, ezért néhány tapasztalt turista még mindig előnyben részesíti a fém edényeket
• a többfunkciós kanalak, villák és kések jól néznek ki, de a gyakorlatban kevés hasznuk van. A kés általában rossz bennük, a villa nem hasznos, a kanál pedig kényelmetlen. Ahol össze van helyezve vagy össze van tartva, általában nehezen tisztítható és könnyen elveszíthető. Jobb, ha egy közönséges kanalat veszünk - könnyebb és kényelmesebb lesz. Mégis, a multi-szerszám legyen multi-szerszám, és ne egy transzformátor kanalakkal és villákkal.

Edények és evőeszközök könnyű tehergépjárművekhez

Idővel minden tapasztalt turista könnyű utazóvá válik, vagyis olyan emberré, aki felszerelését a lehető legkönnyebbé szeretné tenni. Ebben az esetben az edények ne csak könnyűek, hanem kompaktak is legyenek, hiszen egy könnyű jármű hátizsákja jóval kisebb a szokásosnál.

Ebben az esetben olyan anyagokra gondolhat, mint a szilikon és a titán. A szilikonnak köszönhetően a tányérok, bögrék és még a bográcsok is (a bogrács alja fémből készült) összecsukhatóak, így az edények a legkisebb hátizsákba is könnyedén elférnek. A titán edények nagyobb térfogatot foglalnak el, de súlyuk minimális; Az elhelyezési probléma megoldható, ha az ilyen edényeket a hátizsákon kívülre akasztjuk.

A hőbögrék (duplafalú) nem alkalmasak könnyű utazásra - legalább kétszer olyan nehézek, mint a hagyományosak -, és általában a termobögrék nem a legjobb választás túrázáshoz. Egy ilyen bögrében, bár fémből van, nem lehet vizet forralni vagy kezet melegíteni egy fagyos napon. Nem égeti meg a kezét - ez igaz, de általában a bögrének van egy fogantyúja, amit megfogva sem fog megégni. A tea tovább is maradhat forró, főleg ha van fedő, de milyen gyakran főzöl teát, öntsd bögrébe és ne issd meg? Ha gyakran előfordul, akkor egy jó termoszt vigyél magaddal, ne egy termikus bögrét.

Ezenkívül a könnyű utazók elvihetnek egy minimális készletet, ha egy elemet több eszközként használnak. Például használjon egy edényt bögrének és tálnak, bár ahhoz, hogy étkezés után teát ihasson, először ki kell mosnia a bögrét. A fazék fedelét használhatod tányérként és így tovább, szerintem általános elváltalában érthető.

Márkák és példák érdekes ételekre

Természetesen nem fogom tudni felsorolni az összes márkát, hiszen rengeteg van, de megpróbálom leírni azokat, amelyek gyakrabban találhatók a polcokon, mint mások.

egy svéd cég, amely elsősorban „kanálvilláiról” (spork) ismert. Kényelmes egyszerű alak, kiváló minőségű műanyag, világos színekés a kanál-villa-kés könnyedsége tette olyan népszerűvé. Jómagam is régóta használom as evőeszköz Sikerült párat eltörni belőlük az évek során, de így is elég megbízhatónak tartom a műanyagjukat. Van egy ugyanilyen formájú titán fogó, tervezem a jövőben beszerezni és kipróbálni. Emellett a cég számos egyéb érdekes terméket is gyárt, például fél szilikon üveget, tányérokat, tálakat és hasonlókat.

MSR egy amerikai cég, egy ipari óriás. Szinte minden berendezést gyárt, beleértve a különféle ételeket is. Sok érdekes készletük van, a bögrés edényektől a nem szabványos apró alkatrészekig, mint például az összecsukható spatulák, reszelők és még vágódeszkák is.

Snow Peak egy nagy japán cég, amely turisztikai termékek széles skáláját is gyártja. A Snow Peakben talán a legérdekesebb titán edények találhatók, élénk színekkel és jó minőségű végrehajtás.

GSI kültéren– a cég kiemelten specializálódott étkészletek, evőeszközök és egyéb tábori konyhák kiegészítőinek gyártására. Mivel ez a fő szakterületük, a gsi számos érdekes tábori konyhai elemet talál ki és gyárt le minőségileg.

Tengerről a csúcsra – jó társaság, amely számos innovatív megoldást mutatott be mind evőeszközök, mind egyéb érdekes turisztikai cikkek tekintetében. A legtöbb érdekes dolog, talán - összecsukható szilikon edények, köztük egy fazék, amelyben gázégőn főzhet ételt.

A kifejezetten sokféle ételt készítő cégek mellett vannak olyanok is, amelyek csak néhány terméket gyártanak saját márkájuk alatt, azonban néha az ilyesmi nagyon érdekes lehet. Például egy kevéssé ismert cég Fozzilsösszecsukható műanyag tányért, a Fozzils Bowlz-ot gyárt, amely kényelmes vágódeszkává alakul.

Szintén szinte mindegyik nagy cég különféle ételeket gyárt a márkája alatt, néha nyíltan másolt termékekről van szó, amelyeken egyszerűen egy ismerős márka logója van, de néha vannak egészen jó, és ami a legfontosabb, kiváló minőségű készülékek. Például egy cég Tatonka, a hátizsákjairól híres, rengeteg jó étkészlet található a választékban. Cégeink (például a Tramp vagy a Nova Tour) sem szégyenlősek, és ha ugyanazokból a kínai és indiai gyárakból rendelnek, logójukat tányérokra, bögrékre, evőeszközökre helyezik - és ezzel nincs is baj, hiszen ez az étkészlet olcsó és meglehetősen alkalmas az igénytelen turisták számára.

Végül mindenki maga választja ki a számára kényelmesebbet: megbízható fém edényeket, könnyű műanyagokat vagy innovatív szuper-összecsukható és multifunkcionális eszközöket. És ha ez az első útja, vigye el, amije van, és használja fel terepviszonyokés meg fogja érteni, miben lesz kényelmesebb a jövőbeni utazásai során. A legfontosabb dolog az, hogy ne felejtsük el a szükséges készletet - KLMN. Ha az „N”-ről beszélünk, a késekről szándékosan nem azt mondtam: egyrészt, mivel nem szükséges, hogy mindenkinek legyen saját kése, ha egy csoporttal túrázunk, másrészt a kés kiválasztása jó téma egy külön cikkért, ami biztosan hamarosan megjelenik, tarts velünk!

Kellemes utazást és találkozunk!

Sziasztok.

Azt hiszem, neked, hozzám hasonlóan, egy hosszabb-rövidebb kirándulás a természetbe nem teljes a tábori étel elkészítése nélkül. Ide tartozik a gazdag zabkása, a füstös illatú leves vagy leves, valamint a természetben elkészített, ezért szokatlan jegyeket kölcsönző aromás tea.

Először is, nekem könnyebb, nem kell tűzifát és gyújtót keresnem, ami nedves időben különösen fontos.

Másodszor, nem kell néhányat túrázni.

Ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy nem használom a tüzet.

Tüzet rakok, hogy melegítsek, szárítsam a holmikat, elriasszam a szúnyogokat, és kellemes esti összejöveteleket töltök el egy baráti társaságban.

A második dolog, amit el kell dönteni evők száma, melyhez fogásokat fogunk választani.

Egyértelmű, hogy két-három főre kisebb készlet kell, mint tízre, de mit tegyünk, ha az evők száma nem ismert előre.

Itt jobb az orosz nyelvet használni - „talán elmegyünk valakihez, vagy valaki eljön hozzánk”, és keressen egy lenyűgözőbb lehetőséget.

Pár evőnek mindig otthon hagyhatja a plusz edényeket, de ha nagy csoport indul kirándulni, akkor jól jön az egész készlet.

Sőt, ez egy készlet, és nem az egyes részei. Ez nemcsak esztétikai okokból kényelmesebb.

A készlet minden része nagyon jól illeszkedik egymáshoz, és úgy illeszkedik egymáshoz, mint a fészkelő babák: látszólag kevés helyet foglalnak el, de ha az összes fészkelő babát megszerzi, etetheti a társaságot.

Általában miből áll egy készlet:

• egy vagy több serpenyő (vízforraló)
• Pán
• vízforraló
• tálak
• bögrék
• merítőkanál
• fogantyú - markolat edényekhez és serpenyőkhöz

Leírtam egy komplett edénykészletet, de ebben a konfigurációban nagyon ritkán kerül a szabadba.

A vízforralót és a serpenyőt serpenyő váltja fel, ugyanannak a serpenyőnek a fedelét tálnak, a villát kanál helyettesíti, a kést nem a készletből, hanem egy normált használjuk.

Igen, kanalakat, késeket és villákat nem, vagy nagyon ritkán tartalmaz a készlet.

Talán túl messzire mentem valamivel, de a helytakarékosság és a súlycsökkentés érdekében gyakran ezt teszik. Még a kanalakban is lyukakat fúrnak, hogy könnyebb legyen (persze a nyelében, hol gondoltad?).

Tehát az előkészületekről döntöttünk, most pedig maga a tényleges választás.

Több szempont alapján választunk:

• étkészlet anyaga
• márka

Anyag

A nem is olyan távoli időkben olyan anyagokat használtak edények (beleértve a kempingezőket is) készítésére, mint az öntöttvas, acél és alumínium.

Az öntöttvas a kempingezésben nem ragadt meg a nehézségei miatt, de az acélt és az alumíniumot továbbra is sikeresen használják.

Az előnyökhöz élelmiszer minőségű alumínium Ezek közé tartozik a kis tömeg, a jó hővezető képesség és az alacsony költség. A jó hővezető képességnek köszönhetően az ilyen edényekben lévő ételek gyakorlatilag nem égnek meg.

Hátránya, hogy az edények tartóssága sok kívánnivalót hagy maga után. Edények korai évek felszabadul, ráadásul oxidált és rossz anyagokat bocsátott ki.

Eloxált alumínium , az élelmiszerekhez képest számos változáson ment keresztül. Továbbá könnyű súly, az eloxálás nagyobb szilárdságot és karcállóságot, a tapadásmentes bevonat pedig még kevésbé ragadt.

Igaz, az ára kétszer olyan magas lett, mint az élelmiszeripari alumíniumból készült edények ára.

A hátrányok közé tartozik, hogy az ilyen edényeket nem célszerű tűzhöz használni, csak égőhöz. Miért? Olvassa el fent.

Rozsdamentes acél több tartós anyag mint az alumínium, de alacsonyabb hővezető képességgel és nagyobb tömeggel rendelkezik. Az egyenetlen melegítés az étel megégését okozhatja. Az acél edények az alumíniumhoz képest hosszabb ideig tartanak felmelegedni, de hosszabb ideig tartják a hőmérsékletet.

Égővel és nyílt tűzön egyaránt használható.

Az acél edények ára nagyjából megegyezik az eloxált alumínium edények ára.

Titán edények – ételek az űrtechnika területéről. Könnyű, tartós és drága (fertőzés). A titán hővezető képessége háromszor kisebb, mint az acélé és 15-ször kisebb, mint az alumíniumé, így folyadékot melegíteni benne lehetetlen feladatnak tűnne.

De mivel az anyag nagyon tartós, a falvastagság általában kétszer vékonyabb, mint a falvastagság alumínium edények, és a benne lévő víz sem forr tovább. Ezenkívül a titán nem égeti meg az ajkát, és tovább tartja melegen az ételt.

Tűzre és égőre egyaránt használható. Könnyebben tisztítható a korom az acél edényekről, és akár késsel is megtehetjük (nem karcol).

Az ilyen hátrányt, mint az egyenetlen melegítés, kompenzálja az anyag tapadásmentessége, és az élelmiszer nem ég meg benne.

Bármilyen fém edénykészleten kívül gyakran szerepelnek benne műanyag tányérok, tálak, csészék stb. Szerintem felesleges leírni őket, mert senki nem támaszt nagy követelményeket velük szemben. Raktáron van, és jó.

Súly fontos tényező a kempingedényeknél, mert mint minden más felszerelést, ezt is a háton hordják.

Ha például azonos térfogatú, de abból készült edényeket veszünk különböző anyagok, akkor a súly fokozata a következő lesz:

A fentiek alapján és a táblázat alapján látható, hogy az eloxált alumínium és a titán optimális súly/szilárdság aránnyal rendelkezik. A rozsdamentes acél nagyobb súlyú, az élelmiszer-minőségű alumínium kisebb szilárdságú.

Márka

Az utazási étkészletek piacán manapság számos gyártó található. Itt van néhány közülük:

• Expedíció (Oroszország)
• Pinguin (Cseh Köztársaság)
• Trump (USA)
• Kemping (Ukrajna)
• Tatonka (Németország)
• Kovea (Dél-Korea)
• Fire Maple (Kína)

Ezek a márkák általában kiváló termékeket állítanak elő, van, amelyik jobb, van, amelyik kicsit rosszabb, és az, hogy megéri-e velük foglalkozni, mindenki személyes dolga.

Csak annyit mondok, hogy egy márka jelenléte a legtöbb esetben a termék minőségét jelzi (bár vannak kivételek 🙁), és ezért a minőségért mindegyik saját árat akar kapni. És a különböző márkák ára jelentősen eltérhet.

Ár

A táblázat egy körülbelül azonos összetételű, különböző márkájú edénykészlet árait mutatja (2 edény: 1,5 l., 1 l., serpenyő, a tányérokat nem számítva)

Azonnal leszögezem, hogy az árak hozzávetőlegesek, mert nehéz két teljesen egyforma készletet találni különböző márkákból, de példaként szerintem megfelelő.

Íme egy rövid összefoglaló mindenről, ami az edényválasztással kapcsolatos.

Hogyan, és ami a legfontosabb, hogyan főzzünk finom, kiadós forró kását vagy gazdag levest a természetben? Tapasztalt turisták számára ez a kérdés nem éri meg, de kezdőknek, kemping ételeknek és azok jó választás– nagyon aktuális a kérdés.

Az egyéni kiránduláshoz egészen egyszerű a készlet: fedős fazék, amely tányérként vagy akár serpenyőként is szolgálhat, kisebb edény teához, villa-kanál-kés, sokszor egy-egy tokban. A lényeg, hogy minden könnyű és kompakt, nem lóg, nem zörög hordva, és sokáig bírja.

A csoportos kirándulás edénykészlete alapvetően ugyanaz, csak valamivel nagyobb és eltérő mennyiségben. Pontosabban: az evőeszközöket, tányérokat és bögréket is mindenki egyénileg vihet, de a közös fazéknak, vízforralónak és serpenyőnek meg kell felelnie bizonyos követelményeknek:

• Először is a hangerő. Ez a turisták számától függ. Kiszámítása meglehetősen egyszerű. Az edényt, amelyben az egész csoport ételeit főzik, 0,5 literes mennyiségben kell megvásárolni. mindenkinek. Ha nagy a csoport, és egy hatalmas, szinte lehetetlen felemelhető serpenyőhöz jutunk, jobb, ha két vagy akár több edényt veszünk magunkhoz.
• Másodszor, ugyanaz a könnyedség. Valakinek egyedül kell cipelnie az edényeket egy túrán, ami plusz pár kilogrammot, vagy még többet jelent.
• Harmadszor, a tömörség. A turisztikai ételeket gyártó gyártók figyelembe vették ezt a tényt, és a legtöbb készlet nem csak előregyártott kényelmes fogantyúkkal készül, hanem a matrjoska elvén is. Tárolt helyzetben az ilyen készletek akkorák, mint a legnagyobb edény, mivel az összes többi tartozék úgy van kialakítva, hogy könnyen és kényelmesen elférjen benne.
• Negyedszer, a kempingedények anyagának nemcsak könnyűnek, hanem erősnek, tartósnak és környezetbarátnak is kell lennie.

Alapvető edénykészlet kempingezéshez

A fent felsorolt ​​pontok mindegyike azt jelzi, hogy a turisztikai edénykészletnek tartalmaznia kell olyan tárgyakat, amelyek nélkül egyszerűen nem nélkülözheti, felesleges sallangok, dekorációk és nem funkcionális kiegészítések nélkül.

• Vízforraló vagy serpenyő. Ugyanaz a tartály, amelyben a csoport minden tagja számára elkészítik a főételt tűzön vagy égőn. Ideális lehetőség Lesz ilyen, amikor az edénynek univerzális fedele van, serpenyőnek használják. Nem tilos kis serpenyőt venni. Igénytelen cipelni, a sült halat mindig örömmel és hálával fogadják.
• Egy edény, amelybe levest vagy zabkását szolgálnak fel, vagy teát öntenek. Bögrék, tányérok.
• Evőeszköz.
• Egy pár vagy több termosz jó ötlet lenne.

A többit, mint a heringtartályt, a vízhez való kancsót, a gyümölcs- és virágvázát mindenki magával viheti, de ebben az esetben azt kockáztatja, hogy mindenki mást olyan boldoggá tesz, hogy nyugodtan megfeledkezhet bármilyen típusú turizmusról.

Milyen anyagot válasszunk

Egy másik fontos kérdés, amelyre több válasz is lehet. Az utazási eszközök négy anyagból készülhetnek: műanyagból, alumíniumból, titánból és rozsdamentes acélból. Érdemes minden lehetőséget részletesebben megvizsgálni.

Műanyag

Természetesen nem szabad tűzre tenni, és megpróbálni főzni benne valamit. De műanyag edényekből enni nagyon kényelmes. Nem melegszik túl, ezért kényelmes a kézben tartani. Jól és könnyen tisztít. És elég könnyű. Ez alatt nem az eldobható tányérokat értjük, amelyek bármelyik boltban megvásárolhatók. Ez a lehetőség csak egynapos piknikre alkalmas, és csak akkor, ha az emberek felelősek és magukkal visznek minden szemetet. Modern gyártók Műanyag úti evőeszközöket gyártanak, amelyek évekig kitartanak.

Alumínium

Kétségtelen előnyei vannak. Az alumínium üstök és serpenyők könnyűek, praktikusak és olcsók. Ideális tűzön való főzéshez. Könnyen mosható és eltávolítható a korom. Vannak hátrányai is. A dörzsölő tisztítószerekkel végzett túltisztítás károsíthatja a speciális bevonatot és az élelmiszerek szennyeződését okozhatja. káros anyagok. Ezenkívül az alumínium idővel nemcsak fényét, hanem alakját is elveszítheti. Ha azonban óvatosan bánik az ilyen edényekkel, akkor elég sokáig kitartanak.

Rozsdamentes acél

A rozsdamentes acél edények nehezebbek és drágábbak, mint az alumínium. De kevésbé érzékeny a mechanikai sérülésekre. Egy ilyen edényben való főzéshez bizonyos készségekre van szüksége. A lassabb hőeloszlás miatt az étel meglehetősen könnyen megég, ezért folyamatosan keverni kell. De gyorsan megszokja. Ellenkező esetben a kempingeszközöknek ez a változata akár évtizedekig is magával viheti a túrákat.

Titán

A legdrágább lehetőség turisztikai fémedényekhez. De ez a legkönnyebb és egyben tartós is. Még egy súlyemelő világbajnok sem tud villát vagy kanalat hajlítani. A magas költségek mellett van még egy nagyon jelentős hátránya: a titán edényben lévő kása szinte azonnal megég, ami azt jelenti, hogy szinte minden nap le kell kaparni.

Edények égőkhöz

Ha olyan területre indulunk kirándulni, ahol problémás lesz a tűzgyújtás, érdemes magunkkal vinni egy tábori égőt és egy megfelelő edénykészletet. A szaküzletekben könnyen találhat két személyes készletet, ami nem foglal sok helyet, hiszen a legnagyobb edénybe is belefér és kifejezetten az égőhöz készült. Stabil, levehető fogantyúkkal és kiömlésmentes fedőkkel felszerelt. Általában eloxált alumíniumból készül tapadásmentes bevonat. Egy ilyen problémahalmaz esetén nem lehet gond a legösszetettebb ételek elkészítésében.

A kempingezés során elfogyasztani nem csak a szervezet szükséges kalóriákkal való feltöltését jelenti. Ez, ha úgy tetszik, egy kötelező napi rituálé, poénokkal, gegekkel kísérve, és nem csak erőt, de jó hangulat. És ebben jelentős szerepe van a megfelelő ételeknek.

A boltban vásárolt fejszét módosítani kell - a táborozási körülményekhez igazítani. Ha a fejsze nincs biztonságosan rögzítve, az sok kellemetlenséget és akár sérülést is okozhat.

Az eladott fejszék jellemzően ácsmunkákhoz készültek. Hosszú évek óta használunk „kanadai” típusú, keskeny pengéjű fejszét. Egy ilyen fejsze mély vágást produkál, mert az ütés kisebb felületre esik.

Jót csinálni menetelő fejsze, le kell vágni a penge felső részét és a csonkba lyukat kell fúrni egy süllyesztett fejű csavar számára. A fejsze nyél szabványos lehet, nyírfából. Beállítás után, rögzítés előtt a fejsze felső részét ruhával becsomagolják és módosított epoxigyantával vonják be. Amikor a fejsze fel van szerelve, egy csavart csavarnak be a csonkban lévő lyukba. A fúvóka helyén a repedéseket és a felső részt kitöltjük a keverékkel. epoxi gyantával fűrészporral. Megszilárdulása után reszelővel feldolgozzuk.

Az ilyen fejsze pengéje nem repül le, és a fejsze nyele nem szárad ki.

Fűrész

Hányszor segített nekünk egy jó fűrész egy túrán? Segítségével gyorsan elkészítheti a tűzifát, kényelmes rönköket vághat a kandalló melletti üléshez, és tökéletesen felszerelheti és parkosíthatja alaptáborát. És be téli idő nélkülözhetetlen a hótömbök vágásához szélálló fal beépítésénél vagy hókunyhó - jégkunyhó építésénél.

Kis létszámú, 6-8 fős csoport számára megfelelő egy normál fémfűrész, jó vezetékekkel, tokban vagy ponyvadarabban szállításhoz. 1-3 perc alatt le lehet vele vágni a 15-25 cm átmérőjű kiszáradt törzseket, ágakat Az ilyen törzsek fejszével történő levágása sokkal nagyobb erőfeszítést igényel.

Ha nagy a csoport, 10-14 fő, akkor célszerű egy kis kétkezes fűrészt vinni. Szállítása eltávolított fogantyúkkal, vastag ponyvából készült tokban történik, hajlított helyzetben a hátizsák alja alá kötve.

Létezik különféle lehetőségeket a kétkezes fűrész továbbfejlesztése és egyszerűsítése. Méreteit csökkentheti a felesleges fém magasságának és hosszának levágásával; vágja le a nagyobb vagy kisebb fogakat az ellenkező oldalon; szegecselje fel a fémfűrész fogantyúit az egyik vagy mindkét oldalon.

BAN BEN Utóbbi időben A hadsereg felszerelése egyre gyakrabban jelent meg az értékesítésben. Leszálló fűrészszál- jó vásárlás túrához, különösen akkor, ha a csoport egy részének sugárirányú kijárata várható az alaptáborból. A szálfűrész kompakt és mindössze 30 grammot nyom. Ha rájöttél, gyorsan kivághatod vele a száraz, akár 25-30 centiméter átmérőjű fát is.

Kazánok

Egy (normál) ember körülbelül 0,4-0,7 liter zabkását vagy levest eszik meg egyszerre. És 0,2-0,5 liter teát vagy befőtt iszik egyszerre. A kazánok kiválasztásához a maximális számokat kell használni. De figyelembe kell venni, hogy ha tűzön főzünk ételt, a víz intenzívebben párolog el. Ezért további 10-15% kapacitást kell hozzáadni.

Ha kicsi a csoport, három-négy fő, akkor a kazán helyett két három-négy literes alumínium fazék is megteszi. Fogantyújukat levágják, és a lyukakba a serpenyő kerületének felét érő kábelt erősítik. Az ilyen kazánokat egymásba helyezve lehet szállítani.

6-8 fős csoportoknak ovális alakú, 5 és 7 literes kazánokat célszerű venni. Kompaktak és jól elférnek egy hátizsákban.

Ha 12-16 fő indul kirándulni, akkor a kazánok tízliteres kannákból készülhetnek. Csak az a fontos, hogy élelmiszeripari minőségű alumíniumból készüljenek. A tartály felső részét levágjuk, az oldalakon fúrt furatokhoz kábelt vagy fém fogantyút rögzítünk. Jól bizonyítottak túrakörülmények kazánok vékony rozsdamentes acélból.

A kazánokhoz ponyvából vagy másból burkolatot kell varrni megfelelő anyag sötét szín.

Pán

Ha kirándulásra viszünk egy serpenyőt, akkor a konyhaművészet csodáit készíthetjük vele: süthetünk kenyeret, palacsintát, süteményt; fűszerezd a leveseket sült medvehagymával, készíts erdei bogyós pitéket és kiváló gombás pizzát (lásd a recepteket).

Ahhoz, hogy egy serpenyő vagy tepsi ne szennyezze be a hátizsákban hordott dolgokat, fedelet kell rá varrni. Utazáskor a legkényelmesebb egy levehető vagy összecsukható nyéllel ellátott serpenyő.

Egy teflonbevonatú serpenyő sokáig bírja, ha sütés közben egy gyalult falapáttal megforgatod a palacsintákat, pitét. Egy ilyen serpenyőben nem vághat le sült héjat vagy pitét.

Tűztetők (edénytartók)

Használható kezek égési sérüléseinek védelmére forró bográcsok tűz fölé akasztásakor és kivételekor, mintavételre és étel kanállal történő keverésére főzés közben, valamint nyél nélküli serpenyőben történő főzéskor.

A felsőket ebből kell készíteni vastag szövet Val vel kiegészítő pad a tenyéren.

Kupák

Egyszerű utakon jobb, ha ugyanazokat a poharakat veszed, hogy illeszkedjenek egymásba. Kapacitásuk 0,6-0,8 liter legyen.

Nyolc főnél nagyobb csoportban egy nagy csésze ajánlatos. Hasznos lehet saláták elkészítéséhez, tészta dagasztásához és kenyérdobozként kenyérhez vagy kekszhez. Közös ételeket főzhetsz benne.

Kanalak

A túrázáshoz a legkényelmesebb kanál az alumínium. De ehhez a készlethez 1-2 acélkanalat kell venni. Erősebbek, mint az alumíniumok, és nem hajlik meg tésztadagasztáskor vagy megégett zabkása kaparásakor a kazánból.

Bögrék

A bögréket is jobb készletként venni a kompakt stílushoz. Egyszerű utakon, mint minden edényt, együtt hordhatja őket. Az utazás elején a kezdők gyakran elveszítik kanalaikat és bögréiket, és csak a teljes hátizsák szétszerelése után találják meg őket. De összetett utazások esetén ez a szabály elfogadhatatlan, mert egy hátizsák elvesztésével az összes edényt elveszítheti.

Az élelmiszeripari műanyagból készült (nem törékeny) bögrék a fémekkel ellentétben sokkal könnyebbek és nem égetik meg a kezét. A csészék keskeny aljúak, ezért instabilok és gyakran felborulnak.

Merítőkanál

Ha háromnál több főből áll a csoportod, vigyél magaddal egy merőkanálnyit. Lehetővé teszi, hogy megízlelje az étel készenlétét, megkeverje, eltávolítsa a tűzről leszállt vízkövet és törmeléket anélkül, hogy megégetné a kezét. De értékelni fogja minden előnyét, amikor elkezd levest önteni vagy zabkását kirakni.

Az üst űrtartalma szabványos - 0,14 l. Egy adag leves 3-5 merőkanál, körülbelül 0,4-0,7 liter.

Tűzoltó horgok

A kazánok fűtésének biztonságos szabályozásához elengedhetetlenek a horgok. Lehetővé teszik a kazánok kényelmes felakasztását, mozgatását és időben történő eltávolítását a tűzről. Álló tűzrúdnál horgokkal állíthatja be a felfüggesztés magasságát, egymás után akasztva. Tűzrakók készítése acélhuzal 4-6 mm átmérőjű alumíniumlemez vagy titánötvözet.

Tűzkötél

A tűzkötél 1,5-2 mm-es magból készül, amelyet egy vastag vontatókötélről választanak le (fonnak).

A kábelre egy mozgatható kampó kerül, amely a megfelelő helyen van rögzítve a kazán súlya alatt. A kábel végein rögzítőhurkok készülnek úgy, hogy azokat egy csőbe préseljük. Ezekbe a hurkokba a kényelem kedvéért kis karabinerek építhetők.

Az ajánlott kábelhossz 6-7 méter. A tűzvédelmi rendszer készlet két 4 és 10 méter hosszú vezetéket tartalmaz. Ha szükséges, a tűzkötél meghosszabbításával az egymástól legfeljebb 20 méterre elhelyezkedő fák között kandallót lehet kialakítani. Ez a hosszúság lehetővé teszi a gyökérrendszer megőrzését.

A tűzvédelmi rendszer akár 200 kg terhelést is elbír. De ha a kábelt erős lángban hevítik, erőssége jelentősen csökken. Ezért a főzés után a rendszert el kell távolítani vagy fel kell emelni.