Ar verta gerti žuvų taukus? Žuvų taukų kapsulės – vartojimo rekomendacijos

Iki XX amžiaus vidurio žuvų taukai buvo vienas populiariausių maisto papildų kūdikių maiste. Vaistinių lentynose pasirodžius įvairiausiems daugiakomponentiams vitaminų kompleksams, ši sena priemonė atrodė jau praeitis. Bet į pastaraisiais metais staiga pradėjo užtikrintai atgauti ankstesnes pozicijas, paėmusi naują vaisto formą – kapsules. Kokia yra žuvų taukų populiarumo atsinaujinimo priežastis ir kokią naudą galima gauti iš šio produkto, parodys siūloma medžiaga.

Žuvų taukų gamyba ir rūšys

Žaliava žuvų taukų gamybai yra didelių jūrų žuvų kepenys. Dažniausiai tai menkė, nors kartais naudojamos ir juodadėmės menkės, ryklys ir jūros ešeriai. Atsižvelgiant į gamybos būdą ir išvaizdą, galima išskirti tris galutinio produkto tipus:

Baltieji riebalai laikomi vertingiausiais. Lydymosi metu žaliavos pirmiausia atskiriamos žemoje temperatūroje, todėl jame yra didžiausias naudingųjų medžiagų kiekis.

Kartais terminas „žuvų taukai“ klaidingai reiškia ištirpusius irklakojų ir banginių šeimos poodinius riebalus, kuriuos Tolimosios Šiaurės tautos vis dar naudoja mitybai, gydymui ir buities reikmėms. Tačiau teisingiau šį produktą vadinti „blubu“. Tepalai nuo žuvų kepenų taukų skiriasi tiek skoniu, tiek sudėtimi.

Omega-3 rūgštys ir jų nauda

Vertingiausias žuvų taukų komponentas yra polinesočiosios riebalų rūgštys. Tačiau pagrindinis gydytojų ir mitybos specialistų dėmesys sutelktas į dvi omega-3 klasės rūgštis – dokozaheksaeno rūgštį (DHR) ir eikozapentaeno rūgštį (EPA).

Eikozapentaeno rūgštis

Šis organinis junginys pasižymi dideliu terapiniu veiksmingumu gydant šias ligas:

• Kardiologinės ligos. Klinikiniai tyrimai, kuriuos nepriklausomai atliko daugybė medicinos institutų, parodė, kad mirtingumas nuo širdies priepuolio, reguliariai vartojant EPA, sumažėja 19%. Tuo pačiu metu normalizuojasi kraujospūdis, sumažėja cholesterolio koncentracija kraujyje, mažėja trombų susidarymas.
• Ginekologinės ligos. Vartodamos vaistus, kurių sudėtyje yra EPA, moterims menopauzės metu sumažėja karščio bangų dažnis. Reprodukcinio amžiaus moterims sumažėja menstruacijų skausmas.
• Neurologinės ligos. Maisto, kuriame gausu EPA, valgymas teigiamai veikia nervinio audinio būklę. Visų pirma, jie turi gerą poveikį gydant dėmesio stokos sutrikimą.

2004 m. JAV Maisto ir vaistų administracija išleido dokumentą, kuriame pabrėžiamas ypatingas eikozapentaeno rūgšties, kaip išemijos prevencijos priemonės, statusas.

Dokozaheksaeno rūgštis (DHR)

Naudingas DHA savybes iš dalies atkartoja eikozapentaeno rūgštis. Tačiau ši medžiaga turi ir savo išskirtinių bruožų.

Moksliniai tyrimai parodė, kad DHR yra būtina normaliam kūdikio smegenų vystymuisi. Dėl jo trūkumo išsivysto sudėtingos smegenų patologijos, tokios kaip mikrocefalija, agyrija, mikropoligirija ir kt. Vėlesniame amžiuje užsitęsęs šios rūgšties trūkumas gali tapti viena iš smegenų išemijos, migrenos, aneurizmų priežasčių.

Prieš kurį laiką mokslininkai atkreipė dėmesį į tai, kad eskimai, kurie daugiausia valgo žuvį, beveik neserga širdies ir kraujagyslių patologijomis. Atsižvelgiant į šiuolaikines biochemines žinias, tai paaiškinama abiejų esminių omega-3 rūgščių buvimu žuvų taukuose. Dėl jų jis yra vertingas daugelio ligų profilaktikos produktas.

Žuvų taukų vitaminų sudėtis

Menkių kepenys gamina riebaluose tirpius vitaminus A ir D, kurie kaitinami virsta aliejumi. Jų vaidmuo žmogaus organizme yra didžiulis.

Vitaminas A

Vitaminas A kitaip vadinamas retinoliu. Skirtingai nuo provitamino A (karotino), kurio gausu morkose, abrikosuose ir kituose augalinės kilmės produktuose, retinolio daugiausia yra gyvuliniuose riebaluose. Žarnyne jis absorbuojamas iš karto, 90%, nevykdant jokių biocheminių virsmų.

Patekęs į žmogaus ląsteles, retinolis tampa įvairių fermentų komponentu ir dalyvauja darbe, atlikdamas šias funkcijas:

• lytinių hormonų sintezė;
• imuniteto reguliavimas per antikūnų sintezę;
• apsaugoti ląsteles nuo oksidacijos;
• prieblandos matymo užtikrinimas;
• epitelio ląstelių augimo reguliavimas, įskaitant jų vėžio degeneracijos prevenciją;
• glikogeno susidarymo raumenyse ir kepenyse reguliavimas;
• dalyvavimas embriono augimo ir vystymosi procese.

Be to, vitaminas A aktyvuoja receptorius, kurie jautrūs vitaminui D, ir taip „paruošia sceną“ savo „partneriui“.

Suaugęs žmogus turi gauti ne mažiau kaip 900 mikrogramų vitamino A, tai yra 3000 TV (tarptautinių vienetų). Nėščioms ir maitinančioms motinoms reikia 1500–1800 mcg (5000–6000 TV).

Vitaminas D

Vitaminas D yra apibendrintas visų kalciferolių grupės pavadinimas. Jie gali savarankiškai gamintis žmogaus kepenyse, kai jį veikia ultravioletinis saulės spindulių spektras. Jo funkcija organizme yra sudaryti chelatinius junginius su kalciu. Tik tokia forma kalcis gali būti absorbuojamas ir atlikti savo biologinį vaidmenį.

Jeigu saulės šviesa nepakanka, gali išsivystyti kalciferolio trūkumas. Dėl to atsiranda šios sveikatos problemos:

• padidėja osteoporozės rizika;
• pablogėja kolageno sintezė;
• dantys pradeda kristi;
• atsiranda bendras silpnumas ir nuovargis;
• nervinės skaidulos sunaikinamos;
• išsivysto aritmijos.

Vitamino D žuvų taukuose yra nedideliais kiekiais, o tai leidžia išvengti priešingo poveikio - kalciferolių pertekliaus, kuris kupinas vienodai nemalonių pasekmių ir gali pakenkti sveikatai.

Kasdienis šios medžiagos poreikis suaugusiam žmogui yra 5 mcg, tai yra 200 TV (tarptautiniai vienetai). Nėščioms ir maitinančioms motinoms, taip pat mažiems vaikams reikia 10 mikrogramų per dieną. Po 5 metų papildomo vitamino D poreikis sumažėja.

Mineraliniai elementai

IN įvairių šaltinių Dažnai minima, kad menkių kepenų aliejuje yra įvairių naudingų mineralinių elementų – fosforo, jodo ir sieros.

Šie komponentai yra tikrai svarbūs organizmui. Pavyzdžiui, jodas būtinas normaliai skydliaukės veiklai užtikrinti. Fosforas dalyvauja beveik visuose biocheminiuose procesuose, yra fosfolipidinių ląstelių membranų „statybinis blokas“, dalyvauja perduodant nervinius signalus. Be sieros daugelio baltymų sintezė neįmanoma.

Tačiau žuvų taukuose mineralinių elementų yra tokiais mažais kiekiais, kad vertinant šio produkto naudą į juos atsižvelgti nepraktiška.

Perdozavimo žala

Šiandien kartais galima susidurti su nuomone, kad žuvų taukai žmogui ne tik nereikalingi, bet ir pavojingi sveikatai. Pagrindiniai rūpesčiai yra tai, kad vitamino A perteklius sukelia šiuos sutrikimus:

• galvos skausmas;
• virškinimo sutrikimai, pykinimas;
• kepenų padidėjimas;
• miego sutrikimai;
• pseudojaudija;
• dirglumas.

Vartojant per daug vitamino D, viskas dar labiau pablogėja. Tokiu atveju gali išsivystyti ūmi toksikozė, kartais net sunki. Jis pasireiškia stipriu vėmimu, dusuliu, traukuliais ir širdies ritmo sutrikimais. Kartais žmogus su tokiais simptomais net ištinka koma.

Tiesą sakant, kad išsivystytų tokie sutrikimai, reikia gerti gana daug žuvų taukų. Daug lengviau perdozuoti multivitaminų kompleksus. Tačiau tai nepanaikina poreikio laikytis šio vaisto vartojimo taisyklių.

Žuvų taukų kapsulės: privalumai ir trūkumai

Anksčiau žuvų taukus buvo galima įsigyti tik buteliuose kaip išgrynintą aliejų ir matuoti šaukštais. Tai sukėlė nemažai sunkumų. Pirma, nepatogu griežtai dozuoti vaistą šaukštais. Antra, kai kurie žmonės tiesiog negali nuryti gana bjauraus skonio aliejaus.

Idėja įkapsuliuoti vertingą produktą pasirodė tikrai progresyvi. Būtent ji leido žuvų taukus grįžti į pirmosios pagalbos vaistinėlę kaip vitaminų priedą. Kapsulės, kuriose yra vaistas, yra pagamintos iš želatinos. Jis gerai tirpsta skrandžio sultyse, o patys žuvų taukai laisvai patenka į žarnyną.

Kapsulinis aliejus turi ir privalumų, ir trūkumų:

Kapsulių gamyboje naudojamos pagalbinės medžiagos kartais gali sukelti diskomfortą žarnyne, viduriavimą ar vietines alergines reakcijas. Tačiau šis šalutinis poveikis pasireiškia itin retai, todėl jei turite galimybę įsigyti menkių kepenų aliejaus kapsulėse, geriau teikti pirmenybę šiai dozavimo formai.

Žuvis ir žuvų taukai – koks skirtumas?

Prieš perkant kapsules, prasminga atkreipti dėmesį į formulę. Yra produktas, vadinamas „žuvų taukais“, ir jis nėra visiškai tas pats, kas „žuvų taukai“.

Žuvų taukai gaminami ne iš lašišų kepenų, o iš po oda. Chemiškai jis šiek tiek skiriasi nuo kepenų aliejaus. Riebalų rūgščių kiekis jame gana didelis, tačiau vitaminų beveik nėra. Todėl poodinis produktas praranda naudingas savybes.

Ir vis dėlto yra nuomonė, kad žuvų taukai yra geresni už žuvų taukus. Kepenys yra filtro organas, per kurį pumpuojama daug toksiškų junginių. Jei žuvys gyveno aplinkai nepalankiomis sąlygomis, yra tikimybė, kad dalis pavojingų produktų virs aliejumi. Be išankstinio valymo, žuvų taukai pasirodys kaip „Trojos arklys“, kuris prisidengdamas naudos padarys žalą.

Kaip išsirinkti kapsulinius žuvų taukus?

Perkant žuvų taukus svarbu atsakingai rinktis gamintoją. Kapsules geriau pirkti iš žinomų farmacijos kompanijų, kurios pasitvirtino rinkoje. Ryškūs stiklainiai su užrašais kinų arba su nežinomų firmų logotipais, geriau juos palikti lentynoje.

Rusijoje šių prekių ženklų kapsulės turi gerą reputaciją:

Kaip matyti iš lentelės, kai kurie gamintojai rūgščių kiekį nurodo ne miligramais, o procentais. Tai gali būti painu, tačiau paprastą konvertavimą galite atlikti patys. Taigi, pavyzdžiui, 1% gramo yra 10 mg. Todėl 8% yra 80 mg.

Manoma, kad suaugęs žmogus per dieną iš viso turi suvartoti ne mažiau kaip 500 mg eikozapentaeno ir dokozaheksaeno rūgščių. Kuo didesnis jų riebalų kiekis, tuo mažiau kapsulių turėsite nuryti. Todėl antrasis atrankos kriterijus turėtų būti informacija apie EPA/DHA kiekį (angliškai – EPA/DHA).

Ant stiklainių su etiketėmis anglų kalba reikia ieškoti užrašo „Fish oil“ arba „Cod liver oil“. Pirmasis reiškia, kad kapsulėse yra poodinių riebalų, kuriuos vadiname „žuvų riebalais“. Antrasis rodo, kad produktas pagamintas iš menkių kepenų, o tai yra tikri žuvų taukai.

Papildyti kapsules

Yra dar vienas populiarus gamintojas, siūlantis menkių kepenų aliejų – kompanija Biafishenol. Šios kapsulės įdomios tuo, kad jose yra žuvų taukų, papildytų įvairiausiais priedais:

• šaltalankių aliejus;
• vitaminas E;
• kviečių gemalų aliejus;
• česnako aliejus;
• linų sėmenų aliejus;
• moliūgų aliejus.

Šios galimybės leidžia vartoti sveikus augalinius aliejus, turinčius savo polinesočiųjų riebalų rūgščių seriją, kartu su gyvūniniais produktais.

Privalumai vaikams

Jei dar sovietiniais laikais praktikavusio pediatro paklaustumėte, kodėl visiems vaikams buvo išrašyti žuvų taukai, jis iš karto atsakys: rachito profilaktikai.

Rachitas – kaulų mineralizacijos sutrikimas, pasireiškiantis vaikams dėl vitamino D trūkumo. Saulės trūkumas rudenį ir žiemą neleidžia organizmui jo pasigaminti pakankamu kiekiu, todėl reikalingi išoriniai šaltiniai. Viena iš jų gali būti žuvų taukų kapsulės. Omega-3 rūgštys svarbios sveikai formuotis nervų sistema ir vaiko smegenys.

Kapsulinis vaistas gali būti skiriamas vaikams nuo 7 metų amžiaus. Tačiau šis apribojimas yra susijęs ne su menkių kepenų aliejaus žala kūdikiams, o su pačia vaisto forma. Jei jaunesnis vaikas gali nuryti kapsulę nekramtęs, galite duoti jam šį priedą atsižvelgdami į amžių dozę.

"Vaikų" kapsulės

Vaikams iki 7 metų sukurtos atskiros preparatų su žuvų taukais dozavimo formos. Pavyzdys – minėto gamintojo – bendrovės „Real Caps“ – kramtomosios kapsulės „Kusalochka“. Juos gana lengva nuryti, kevalas turi vaisių kvapą, o dozavimas skirtas vaikams nuo 3 metų. Tačiau bandant vaistą liko neaišku, kodėl jis vadinamas „kramtomuoju“. Užkandant žuvų taukai užpilami ant liežuvio ir jokie kvapiosios medžiagos nesutrikdo specifinio skonio.

Geresnis pasirinkimas mažiems vaikams – kramtomosios tabletės ar dražė, kuriose žuvies kvapą dengia vaisių skoniai – braškių, apelsinų ir kt. Preparatai „Kids Smart“ ir „Ultimate Omega Junior“ pasiteisino. Tačiau jie turi rimtą trūkumą - didelę kainą.

Nauda suaugusiems

Vis dar gaji klaidinga nuomonė, kad žuvų taukai yra išskirtinai vaikiškas produktas. Tiesą sakant, šio produkto nauda suaugusiems gali būti ne mažesnė, o kai kuriais atvejais net didesnė nei vaikams.

Rudens-žiemos laikotarpiu

Didžioji Rusijos teritorijos dalis yra vidutinio klimato zonoje, kur beveik pusę metų dangus būna apsiniaukęs. Daugelis žmonių pastebi emocinio fono sumažėjimą ir jėgų praradimą, kuris paprastai vadinamas „rudens depresija“.

Rudeninė depresija, pamažu pereinanti į žiemą, o kartais ir į pavasarį, yra ne kas kita, kaip vitamino D trūkumo simptomai. Kartu su eikozapentaeno rūgštimi šis vitaminas padeda sušvelninti tokias apraiškas.

ARVI sezono metu ne mažiau svarbi ir gera imuninė būklė, kurią padeda užtikrinti žuvų taukai.

Nėštumo ir maitinimo krūtimi metu

Nėštumo ir žindymo laikotarpiu vaistas vartojamas griežtai taip, kaip nurodė gydytojas. Tokiu atveju geriau rinktis kapsules, kuriose yra didžiausias DCG kiekis. Būtent ši rūgštis yra būtina normaliam vaisiaus vystymuisi. Po gimdymo ji įeina Motinos pienas, padedantis bręsti kūdikio nervų sistemai.

Ne mažiau svarbu šiuo klausimu sunkus laikotarpis ir vitaminai A ir D. Kaip parodyta aukščiau, nėščių ir žindančių moterų kasdienis šių medžiagų poreikis padvigubėja. Ne visada spragą pavyksta užpildyti maistu ir pasivaikščiojimais saulėje. Todėl, jei gydytojas moteriai paskyrė kapsules su menkių kepenų aliejumi, ji neturėtų ignoruoti rekomendacijos.

Jei turite antsvorio

Seulo nacionalinio universiteto mokslininkai, tirdami riebalų rūgščių poveikį riebalų ląstelėms žmogaus organizme, aptiko įdomų faktą. Didėjant DHA koncentracijai, sumažėjo riebalų lašelių dydis adipocituose. Tuo pačiu metu buvo slopinamas preadipocitų transformavimas į naujas riebalų ląsteles. Taigi buvo du lygiagrečiai vykstantys procesai:

• esamos riebalų ląstelės „numeta svorio“;
• naujų formavimasis sustojo.

Visa tai lėmė pastebimą riebalų sankaupų sumažėjimą. Šie duomenys leidžia žuvų taukus laikyti veiksmingu priedu kovojant su nutukimu. Jei derinsite kapsulių vartojimą su dieta ir padidinsite fizinį aktyvumą, rezultatai greitai atsispindės skalėje.

Kai sportuoja

Sportininkams skirtų interneto išteklių stebėjimas parodė, kad žuvų taukai dabar kaip niekad populiarūs tarp kultūristų. Faktas yra tai, kad šio produkto poveikio raumenų audiniams tyrimai davė šiuos rezultatus:

• kai kartu vartojamas menkių kepenų aliejus ir baltyminis maistas, baltymų sintezė padidėja 30%, o tai yra pagrindinis raumenų augimo veiksnys;
• eikozapentaeno rūgšties dėka sumažėja baltymų skilimas;
• didėja ląstelių metabolizmo greitis, pagerėja transportavimas maistinių medžiagųį ląstelę ir jos energijos tiekimą;
• intensyviai treniruojant sumažėja raumenų patinimas ir skausmas, didėja ištvermė;
• kalciferolių dėka padidėja kaulinio audinio tankis, o tai leidžia saugiai padidinti skeleto apkrovą;
• Padidėja somatotropino, hormono, kontroliuojančio kaulų ir raumenų augimo procesus, gamyba.

Neseniai Amerikos fiziologijos institute buvo atliktas dviejų savanorių sportininkų grupių tyrimas. Pirmajai savaitę kasdien buvo duodama po 3 gramus žuvų taukų. Antroji grupė gavo placebą. Visiems sportininkams buvo skiriama vienodai intensyvi fizinė veikla. Dėl to pirmoji grupė parodė geresnius rezultatus treniruotėse su mažesne skausmo reakcija į krūvį.

Privalumai pagyvenusiems žmonėms

Dėl naudingų žuvų taukų savybių jie yra labai vertingas maisto papildas vyresnio amžiaus žmonėms. Ypač svarbu jį vartoti šiais atvejais:

• Su padidėjusiu cholesterolio kiekiu. Riebalų rūgštys neutralizuoja žalingą jo poveikį kraujagyslėms ir padeda išvengti aterosklerozės.
• Su hormonų lygio pokyčiais. Su amžiumi susijęs lytinių hormonų gamybos sumažėjimas saugiai išlyginamas tų pačių omega-3 rūgščių pagalba.
• Kai smegenyse atsiranda degeneracinių procesų požymių. Atminties pablogėjimas ir susilpnėjusios pažinimo funkcijos yra pirmieji progresuojančios Alzheimerio ligos simptomai. Tinkamas EPA/DHA derinys slopina nervinių skaidulų mielino apvalkalo sunaikinimo procesą. Dėl to atstatomas nervinio impulso laidumas.
• Dėl diabeto. Omega-3 rūgštys normalizuoja insulino gamybą ir organizmo reakciją į šį hormoną.
• Dėl kraujagyslių ir širdies patologijų. Žuvų taukai kelis kartus sumažins mirties nuo širdies priepuolio ar smegenų kraujavimo riziką.
• Artritui ir kitoms sąnarių ligoms gydyti. Menkių kepenų aliejus gerina kolageno gamybą, todėl kremzlės audinys tampa elastingesnis.

Žuvų taukai naudingi žmonėms, sergantiems hipertenzija. Tačiau čia reikia būti atsargiems, nes ši priemonė gali sustiprinti kitų kraujospūdį mažinančių vaistų poveikį. Jei paskyrė gydytojas ir vartojate kasdien, žuvų taukų dozę reikia sumažinti.

Priešnavikinis veiksmingumas

Yra daug publikacijų, kuriose pateikiama informacija apie menkių kepenų aliejaus naudą kaip prevencinę priemonę nuo tam tikrų vėžio rūšių. Daugybė tyrimų su laboratoriniais gyvūnais parodė, kad šis produktas gali slopinti pelių pieno navikus. Taip pat yra informacijos apie klinikinius tyrimus, kurie įrodė galimą omega-3 rūgščių priešvėžinį aktyvumą prieš odos vėžį.

Deja, moksliniuose sluoksniuose nėra aiškios nuomonės šiuo klausimu. Be to, Mičigano universitete mokslininkai atliko daugybę matavimų, kurie atrado visiškai priešingą efektą. Ilgą laiką laboratorines peles šeriant žuvų taukais, kuriuose yra daug dokozaheksaeno rūgšties, buvo pastebėtas didelis gyvūnų mirtingumas nuo žarnyno vėžio.

Visa ši prieštaringa informacija leidžia daryti tokią išvadą: kaip ir bet kuri biologiškai aktyvi medžiaga, žuvų taukai turi šalutinį poveikį. Todėl šio vaisto negalima vartoti nekontroliuojamai ir nesilaikant medicininių rekomendacijų.

Kaip vartoti kapsules?

Siekiant išvengti galimo vystymosi šalutiniai poveikiai, kapsules su menkių kepenų aliejumi reikia vartoti protingai. Tokiu atveju turėtumėte vadovautis šiomis taisyklėmis:

1. Atidžiai stebėkite dozę ir atsiminkite skirtingų gamintojų jis gali labai skirtis.
2. Nevartokite kitų vaistų, kurių sudėtyje yra vitaminų A ir D, kartu su žuvų taukais.
3. Nevartokite vaisto, jei yra paskirti prieštraukuliniai vaistai.
4. Gydymo tetraciklino antibiotikais metu negerkite aliejaus, nes tai gali sukelti intrakranijinio slėgio padidėjimą.
5. Nevartokite kapsulių gydymo antacidiniais vaistais metu, nes šis derinys padidina vitaminų A ir D koncentraciją plazmoje ir gali būti perdozuota.
6. Atsargiai naudokite žuvų taukus kartu su vaistais, turinčiais įtakos kraujo krešėjimui, pavyzdžiui, aspirinu.

Kapsules reikia užgerti vandeniu po valgio. Juos reikia greitai nuryti, nelaikyti burnoje, kitaip išsilydys želatinos lukštas ir atsiras nemalonus žuvų taukų skonis.

Kontraindikacijos

Yra absoliučios medicininės kontraindikacijos vartoti šį maisto papildą:

• tirotoksikozė;
• blogas kraujo krešėjimas ir hemofilija;
• lėtinis pankreatitas su paūmėjimu;
• lėtinis cholecistitas su paūmėjimu;
• sarkoidozė;
• akmenys inkstuose;
• atvira tuberkuliozė.

Be absoliučių, yra ir santykinių kontraindikacijų, tarp kurių yra organinis kepenų pažeidimas, opiniai procesai virškinimo trakte, nefritas ir hipotirozė.

Žuvų taukai kaip kosmetikos gaminys

Želatinos kapsulės su vertingu aliejumi gali būti naudojamos ir kitiems tikslams. Juos labai patogu gaminti namuose kosmetika nuo raukšlių. Norėdami naudoti, tiesiog „atplėškite“ kapsulę nagu ir išspauskite jos turinį. Šios kaukės sulaukė daug gerų moterų atsiliepimų:

• Trijų kapsulių turinį supilti į 1 arbatinį šaukštelį grietinės ir sumaišyti su keliais lašais medaus. Tepkite produktą ant veido pusvalandį, tada nuplaukite.
• Atskirkite vieną šviežią kiaušinio trynį. Suplakite ir sumaišykite su dviejų ar trijų kapsulių turiniu. Įpilkite pusę arbatinio šaukštelio skysto medaus. Užtepkite kaukę ant veido pusvalandį.
• Blenderiu sutrinkite kelias petražolių šakeles į pastą. Į 1 arbatinį šaukštelį šios minkštimo supilkite trijų kapsulių turinį ir kelis lašus. citrinos sulčių. Sumaišykite su 1 arbatiniu šaukšteliu varškės ir tepkite ant veido ketvirtį valandos.

Menkių kepenų aliejus yra galingas senėjimą stabdantis agentas. Vartojant tiek į vidų, tiek išoriškai, natūralaus odos senėjimo procesas gali gerokai sulėtinti.

Kartais žuvų taukai naudojami ir plaukų priežiūrai. Tačiau šiuo atveju jo reikia daug, o kapsules naudoti nepatogu. Yra dar vienas subtilus niuansas – kvapas. Plaukai juos gerai sugeria ir išsilaiko ilgai, o jokie eteriniai aliejai ar kvepalai neįveikia šio nuolatinio žuvies aromato.

Sandėliavimo taisyklės

Žuvų taukai aliejaus pavidalu yra nestabilus produktas. Sulaužius dangtelio sandariklį, jo ilgai laikyti negalima – greitai prasidės oksidacijos procesas, o priedas apkars.

Kapsulės visiškai neturi šio rimto trūkumo. Jų laikymo taisyklės yra paprastos:

• Venkite didelės drėgmės, kad želatinos lukštai nesumirktų.
• Kapsules laikykite dėžutėje ar indelyje, kad ant jų nepatektų šviesa ir nevyktų omega-3 rūgščių irimo procesas.
• Nedidinkite laikymo temperatūros virš +25 0 C.

Idealiu atveju vaistą geriau laikyti šaldytuve ant šoninės lentynos, suvyniotą į plastikinį maišelį, kad apsaugotų nuo drėgmės.

Santrauka

Žuvų taukai – vertingas maisto papildas, galintis aprūpinti žmogaus organizmą esminiais elementais, kurių iš kitų produktų sunku išgauti pakankamu kiekiu. Tačiau vartojant šią priemonę, būtina laikytis dozės ir atsižvelgti į kontraindikacijas. Priešingu atveju vietoj naudos sveikatai galite susilaukti įvairiausių komplikacijų.

Vaizdo įrašas: žuvų taukų kapsulių nauda ir žala

Sveikiname, mieli skaitytojai! Žuvų taukų skonis daugeliui mūsų pažįstamas nuo vaikystės, ypač vyresnės kartos, išvydusios sovietinių laikų klestėjimą. Šiandien šis vaistas išgyvena antrąjį populiarumo antplūdį: susidomėjimas juo sugrįžo. Bet jei anksčiau maisto papildas buvo parduodamas skystu pavidalu, tai dabar vaistinių lentynose galima rasti žuvų taukų kapsulėse, apie kurių naudą ir žalą gydytojai vis dar diskutuoja.

Iš ko gaminami žuvų taukai?

Gydytojai ir mitybos specialistai jau seniai pastebėjo, kad riebalai gali būti sveiki ir kenksmingi. Pastarųjų yra mėsoje, svieste ir yra riebalų rūgščių, kurios skirtingai veikia žmogaus organizmą.

Sveikuose riebaluose yra polinesočiųjų riebalų rūgščių, kurios yra naudingos žmonių sveikatai. Tarp jų išskiriama Omega-3 grupė, susidedanti iš 11 rūgščių. Būtent Omega-3 gali atkurti jaunystę, pagerinti medžiagų apykaitą, sustiprinti imuninę sistemą.

Daugelis žmonių, vaistinių lentynose pamatę maisto papildus, vadinamus Omega-3 ir Žuvų taukais, mano, kad jie yra vienas ir tas pats. Tačiau sutapatinti šias dvi sąvokas yra bent jau neteisinga. Kuo Omega-3 skiriasi nuo žuvų taukų, galite sužinoti ištyrę pastarųjų sudėtį:

• vitaminų A, D, E kompleksas;
• sočiųjų ir nesočiųjų riebalų rūgščių;
• oleino ir palmitino rūgščių esteriai;
• bromas;
• fosforo;

Iš aukščiau pateikto sąrašo tampa aišku, kad Omega-3 yra tik vienas iš žuvų taukų komponentų, kurių maisto papilde gali būti skirtingomis proporcijomis, priklausomai nuo gamybos būdo. Iš kur atsiranda žuvų taukai?

• Iš menkių kepenų. Šis konkretus produktas buvo populiarus sovietmečiu. Jis buvo skirtas vaikams, sergantiems hipovitaminoze. Šiame maisto papilde yra nedidelis kiekis omega, tačiau jame yra ir daug vitamino D, kuris yra būtinas, kad organizmas pasisavintų kalcį.
• Žuvies taukai. Neseniai mokslininkai atrado dar vieną garsaus produkto atmaina, kurią pavadino žuvų taukais. Jis skiriasi nuo ankstesnio, nes gaunamas iš žuvų riebalų sankaupų, esančių šalia raumenų masės. Šiame produkte, atvirkščiai, yra mažai vitaminų, tačiau jame yra daug polinesočiųjų rūgščių. Perdirbimui imama lašišinių šeimos žuvis. Skirtingai nuo žuvų taukų, žuvų taukus galima vartoti ilgą laiką be neigiamų pasekmių organizmui.
• Smulkus žuvies produktas. Daugiau pigus analogasŽuvų taukai gaunami perdirbant smulkias žuvis. Tokiuose maisto papilduose maistinių medžiagų koncentracija yra daug mažesnė.

Jei norite įsigyti kokybišką gaminį, būtinai atkreipkite dėmesį į polinesočiųjų rūgščių koncentraciją, kuri turi būti nurodyta ant pakuotės. Mažiausias kiekis yra 15%, didžiausias turimas Omega-3 kiekis vaiste yra 65%.

Kuo naudingi žuvų taukai?

Šiandien gydytojai abejoja ilgalaikio maisto papildų vartojimo nauda. Žuvų taukai skiriami trumpais kursais, jei ligoniui trūksta vitaminų. Tačiau sovietmečiu žuvų taukai buvo skirti daugeliui žmonių, ypač vaikams. Koks buvo maisto papildų populiarumas ir kodėl jie buvo skirti SSRS?

Pirmoji priežastis buvo grynai pragmatiška. Sovietų Sąjungoje nebuvo tokių vitaminų kompleksų, kuriuos šiandien galima rasti vaistinėse, įvairovė. Žuvų taukai buvo natūralūs ir prieinamu būdu papildyti būtinų vitaminų atsargas organizme.

Antra ir, ko gero, pagrindinė priežastis yra neįkainojama jo nauda sveikatai. Omega-3 neleidžia išsivystyti aterosklerozei ir infarktui, būdingiems žmonėms po 50 metų. Žuvų taukai gerina kraujotaką, greitina medžiagų apykaitą, lėtina senėjimą. Tačiau tai naudinga ne tik vyresnio amžiaus žmonėms.

Nauda vaikams

Sovietmečiu visiems vaikams buvo reikalaujama duoti žuvų taukų. Šiandien ši praktika grįžta, nes gydytojai vis labiau įsitikina šio produkto nauda vaiko organizmui.

Pirmas ir pagrindinis dalykas, kurį vaikui gali duoti maisto papildas, yra rachito profilaktika. Produkte yra riebaluose tirpaus vitamino D, kuris gerai pasisavinamas ir teigiamai veikia kaulų, dantų ir plaukų augimą (be jo, kaip žinia, kalcis organizme nepasisavinamas).

Tačiau tai ne visi maisto papildų privalumai:

• gerina smegenų veiklą, didina intelektą, o tai prisideda prie geresnių akademinių rezultatų;
• jei vaikas hiperaktyvus, žuvų taukai veikia kaip raminamieji;
• malšina nerimą, kurį sukelia pagreitėjęs gyvenimo tempas, lankymas mokykloje ir darželyje;
• Padidina budrumą dėl vitamino A buvimo.

Net ir šių priežasčių pakanka, kad šis priedas būtų nedelsiant įtrauktas į kūdikio mitybą.

Privalumai nėščioms moterims

Nėštumo metu ir po gimdymo žuvų taukai yra nepakeičiamas produktas moterims:

• įjungta ankstyvosios stadijos, kai susiformuoja visi vaiko organai ir sistemos, produktas užtikrina normalią galvos, nugaros smegenų, nervų sistemos veiklą;
• padeda įveikti gestozę, nes reguliuoja kraujospūdį;
• sumažėja persileidimo rizika, todėl reguliariai persileidusioms moterims rekomenduojama vartoti maisto papildus;
• pagerina placentos aprūpinimą krauju;
• apsaugo nuo kaulų vystymosi sutrikimų vaikui;
• sumažina diabeto perdavimo iš motinos vaikui riziką;
• po gimdymo padeda atkurti hormonų lygį ir kiaušidžių funkciją.

Žuvų taukų nauda moterims

Moterys taip pat turėtų įtraukti į savo mitybą žuvų taukus, nes jie yra būtini moters kūno funkcijoms:

• neleidžia vystytis policistinei ligai ir kitoms moterų lytinių organų ligoms;
• po gimdymo padeda kovoti su depresija;
• neleidžia vystytis vėžiui;
• gerina nagų ir plaukų būklę;
• skatina svorio metimą, nes pagreitina riebalų deginimą.

Vyrams papildas padės nuslopinti pernelyg didelę agresiją ir padarys jų figūrą nenugalimą: žuvų taukai teigiamai veikia raumenų masės augimą.

Taigi, maisto papildas naudingas bet kuriame amžiuje, nes grąžina kūnui jaunystę ir grožį.

Privalumai sportininkams

Žuvų taukai yra populiarus mitybos papildas sportininkams. Kadangi šios kategorijos žmonėms būdingas padidėjęs energijos suvartojimas, maisto papildai padeda papildyti energijos atsargas, stiprina raumenis, didina ištvermę. Naujausių tyrimų duomenimis, žuvų taukai padeda degintis riebalų perteklius organizme ir padidinti raumenų masę.

Maisto papildo paslaptis ta, kad jis slopina hormono kortizolio, atsakingo už riebalų sankaupų augimą ir raumenų masės mažėjimą, gamybą. Tuo pačiu metu gaminama daugiau fermentų, dalyvaujančių riebalų skaidyme.

Dėl to, kad žuvies produktas yra natūralus, net ir padidintos dozės jį vartojant nepakenks sportininkams. Be to, maisto papildas stiprina širdies ir kraujagyslių sistemą bei kaulinį audinį.

Žuvų taukų kapsulių žalingas poveikis

Tačiau, nepaisant teigiamo produkto poveikio žmogaus organizmui, gydytojai vis dar aktyviai diskutuoja apie jo naudą ir žalą. Tyrimo metu buvo nustatyta, kad maisto papildas turi kontraindikacijų ir, ilgai vartojant, gali turėti įtakos organizmui. Neigiama įtaka:

• Nėštumo metu jis gali sukelti vitaminų A ir D perteklių. Ši būklė labai pavojinga negimusiam vaisiui, nes gali sukelti vystymosi deformacijų.
• Ilgalaikis riebalų vartojimas neigiamai veikia skydliaukę ir inkstus. Žmonės, turintys problemų dėl šių organų veiklos, turėtų vengti vartoti vaistą.
• Alergija yra vienas dažniausių šalutinių reiškinių vartojant maisto papildus. Kadangi gyvūniniai riebalai į organizmą patenka išgryninti, jie gali būti nesuvirškinti.
• Dar vienas neigiamas maisto papildo poveikis – tuberkuliozės paūmėjimas. Jei žmogus serga tuberkulioze, produktas jam visiškai draudžiamas.
• Žuvis linkusi kaupti sunkiuosius metalus, kurie susitelkę riebaluose. Jei produktas yra prastai išvalytas, jį vartojant galima apsinuodyti metalų druskomis, ypač gyvsidabriu.
• Jis skystina kraują, todėl geriau nutraukti vaisto vartojimą likus kelioms savaitėms iki operacijos.

Dėl kontraindikacijų ir šalutinių poveikių gydytojai pataria vartoti riebalus trumpais kursais griežtai ribotomis dozėmis.

Kaip naudoti?

Jei nusprendėte stiprinti imunitetą žuvų taukais, turite tiksliai žinoti, kaip juos vartoti. Kiekviena gyventojų kategorija turi savo dozę ir, kaip jau suprantate, žuvų taukai skiriasi. Viename bus daugiau Omega 3 kiekio, kitame – mažiau. Todėl apskaičiuokite teisingą dozę pagal vaisto instrukcijas.

Tačiau čia yra vidutinė dozė, kuri jums tikrai nepakenks:

• vaikai nuo 3 iki 7 metų - 3 kartus per dieną, 1 kapsulė, kurios dozė yra 300 mg;
• paaugliams nuo 7 iki 14 metų - 2 kapsulės po 300 mg tris kartus per dieną;
• suaugusiems – 3 kapsulės po 300 mg tris kartus per dieną.

Kiek vaisto vartoti nėščiosioms, nustato gydytojas. Norėdami išvengti hipervitaminozės, galite vartoti vieną kapsulę per dieną.

Po intensyvių treniruočių sportininkams rekomenduojama per dieną suvartoti 6 gramus, kuriuos galima padalyti į kelias dozes. Vienas kursas turėtų trukti mažiausiai mėnesį.

Kiek kartų per metus atlikti gydymo maisto papildais kursus, reikėtų nuspręsti individualiai. Vidutiniškai per metus galite gerti 2–3 kursus. Jei reikia, gydymą galima kartoti ir dažniau, tačiau tam būtinas gydytojo leidimas.

Žuvų taukų kapsulės: kuris gamintojas yra geresnis?

Jei anksčiau maisto papildas buvo skiriamas skystu pavidalu, šiandien gydytojai mieliau skiria vaistą kapsulėmis. Ši vartojimo forma yra tikrai pageidautina, nes apvalkalas apsaugo Omega-3 nuo oksidacijos. Be to, gerti maisto papildus kapsulėmis yra daug maloniau skonio prasme.

Kurie gamintojai gamina geriausią produktą? Pagal reitingus yra 4 pagrindiniai maisto papildų tiekėjai, kurie patvirtino aukštos kokybės produktas:

Menkių kepenų aliejus

Gamintojas gamina maisto produktą, kuris tinka tik bendram organizmo stiprinimui. Dėl natūralios maistinių medžiagų koncentracijos produkte galima išvengti vitaminų trūkumo.

Kusaločka

Šis vaistas skirtas specialiai vaikams. Tai vaisių skonio kramtomosios kapsulės, kurias gali vartoti 3 metų ir vyresni vaikai. Žinoma, kvapiųjų medžiagų ir dažiklių buvimas pablogina vaisto kokybę, tačiau nėra kito būdo priversti vaikus jį vartoti.

Žuvų taukai yra profilaktinis maisto papildas vitaminų trūkumui gydyti ir raumenų ir kaulų sistemos ligų profilaktikai. Tačiau jį reikia vartoti labai atsargiai, kad nesukeltumėte vitaminų pertekliaus.

Jei straipsnyje yra jums naudingos informacijos, pasidalykite savo įspūdžiais socialiniuose tinkluose. tinklai. Iki pasimatymo, mieli draugai!

Kas tai yra? Žuvų taukai yra gyvūninės kilmės produktas, gaunamas iš riebių žuvų (lašišos, sardinių, menkių). Pagrindiniai žuvų taukų tiekėjai pasaulinėje rinkoje yra Norvegija ir JAV. Šiose šalyse, kuriose vykdoma masinė žvejyba didžiuliu mastu, riebalų deginimas pasiekė aukštą techninį tobulumą.

Yra 2 produktų tipai: pagaminti iš žuvies minkštimo ir išskirti iš didelių menkių egzempliorių kepenų. Paprastai baltasis menkių aliejus naudojamas kaip maisto priedas, kuris, pašildytas gamyklinėmis sąlygomis, yra tam tikru būdu išvalomas, priešingai nei rudos ir geltonos spalvos produkto rūšys.

Žuvų taukų nauda žmogaus organizmui žinoma jau seniai. Praėjusio amžiaus 50-aisiais sovietų mokslininkai, atidžiai ištyrę produkto biocheminę sudėtį, moksliškai pagrindė jo, kaip maisto priedo, vertę. Daugelis prisimename, kaip ikimokyklinio ugdymo įstaigose vaikams buvo privaloma duoti labai nemalonaus skonio ir aštraus kvapo žuvų taukus.

Šiuolaikinėje biologiškai aktyvių maisto priedų farmacijos rinkoje yra daug preparatų su žuvų taukais žinomų įmonių. Supakuotas į žarnyne tirpstančias želatinos kapsules, produktas nesiliečia su oru ir nesioksiduoja, todėl tokioje formoje gali būti laikomas gana ilgai. Žuvų taukų kapsulių išskirtinis bruožas – griežtas dozavimas, sandarumas, kvapo ir skonio nebuvimas.

Šiuo metu patogus produkto naudojimas tapo įmanomas dėl į riebalus panašių junginių kapsuliavimo technologijos. Žuvų taukai yra kapsulių pavidalu, kuriuos lengva nuryti be jokio skonio. Vaistininkai produktą naudoja ir gryną, ir praturtina įvairiais priedais.

Pavyzdžiui, vaistinėje galite įsigyti žuvų taukų su rudadumbliais – jūros dumblių ekstraktu, kuriame gausu jodo ir skydliaukės sveikatai būtinų mikroelementų. Žuvies riebalų derinys su rudadumbliais yra unikali priemonė sveikatai stiprinti ir gydyti daugelį žmogaus organizmo problemų – nuo ​​apsinuodijimo iki celiulito.

Žuvų taukų sudėtis ir biologinė vertė

Žuvų taukai yra koncentruotas omega 3 šaltinis, kurio naudą ir vaidmenį žmogaus organizme vykstančiuose biocheminiuose procesuose sunku pervertinti. Polinesočiosios ilgos grandinės riebalų rūgštys, ypač eikozapentaeno rūgštis (EPA) ir dokozaheksaeno rūgštis (DHR), būtinos eikozanoidų – hormonų, reguliuojančių kraujospūdį, visų organų ir audinių aprūpinimą krauju bei imuninės sistemos būklei, sintezei. .

Riebalų rūgštys organizme nesintetinamos ir ateina tik iš išorės. Jų yra kai kuriuose gyvūninės ir augalinės kilmės produktuose (riebiose žuvyse, jūros gėrybėse, avokaduose, linų sėmenyse ir sojų aliejuje), tačiau žuvų taukai neabejotinai užima pirmaujančią vietą jų kiekiu.

Tuo pačiu metu tarnauja PUFA Statybinė medžiaga ląstelių membranoms, jungiamojo audinio ir mielino apvalkalams nervų ląstelės. Be omega-3, kurios sudaro apie 30% produkto tūrio, žuvų taukuose yra kitų rūšių lipidų ir riebalų rūgščių – omega-6 ir omega-9, kurios padeda visapusiškai pasisavinti naudingus junginius.

PUFA mažina mažo tankio lipoproteinų („blogojo cholesterolio“) koncentraciją kraujyje, o tai neleidžia susidaryti krešuliams (trombams), kurie yra pagrindinė pavojingiausių širdies ir kraujagyslių ligų (miokardo infarkto, insulto) priežastis.

Naujausi tyrimai įrodė omega-3 rūgščių reikšmę smegenų funkcijai palaikyti, o pakankamas jų suvartojimas su maistu yra Alzheimerio ligos ir su amžiumi susijusio pagrindinio organizmo kompiuterio kognityvinių funkcijų pablogėjimo prevencija.

Iš vitaminų ypatinga žuvų taukų vertė yra riebaluose tirpūs vitaminai - A, E, D, kurie yra vieni galingiausių natūralių antioksidantų, o fermentuotų produktų rūšyse taip pat K2. Žuvų aliejaus ekstraktuose gausu mikroelementų ir jie yra visavertis geležies, magnio, bromo, kalio, mangano, fosforo, sieros, cinko, vario, jodo ir kt. šaltinis.

Žuvų taukų nauda ir žala, kaip juos vartoti ir kiek?

Jei laikysitės racionalios mitybos principų ir rūpinsitės savo sveikata, tuomet surinkta medžiaga apie žuvų taukų kapsulių naudą ir galimą žalą organizmui bus labai aktualu.

Terapinės žuvų taukų savybės:

• pavojingo cholesterolio kiekio kraujyje mažinimas;
• širdies ir kraujagyslių patologijų prevencija ir gydymas;
• uždegiminių procesų mažinimas organizme;
• ląstelių metabolizmo atstatymas sergant plaučių, kaulų, liaukų tuberkulioze;
• piktybinių ląstelių degeneracijos prevencija;
• sumažinti kraujo krešulių riziką;
• riebalų pertekliaus deginimas ir lipidų apykaitos aktyvinimas;
• palaikyti normalų hormonų lygį;
• smegenų funkcijų aktyvinimas;
• cukrinio diabeto ir kitų endokrininės sistemos patologijų vystymosi prevencija;
• kūno atjauninimas ląstelių lygiu;
• reprodukcinių funkcijų gerinimas, vaisingumas, impotencijos prevencija jauname amžiuje vyrams;
• vaikų rachito vystymosi prevencija;
• kūdikio nervų sistemos formavimas gimdoje;
• teigiamas poveikis raumenų ir kaulų sistemai;
• tinkamo lygio regėjimo funkcijų palaikymas, naktinio aklumo gydymas;
• normalios kraujo sudėties atkūrimas, anemijos gydymas;
• depresijos, neurozių, lėtinio nuovargio sindromo ir kitų centrinės nervų sistemos sutrikimų gydymas;
• stiprinti imuninę sistemą;
• palaikyti sveiką odą, plaukus ir nagų plokšteles.

Privalumai moterims

Maisto papildai su žuvų taukais tikrai turi teigiamą poveikį moters kūno būklei. Žuvų taukus kapsulėse, kurių nauda moterims yra ne tik sveikatos gerinimas, bet ir jaunatviškos odos išsaugojimas, rekomenduojama vartoti bet kuriame amžiuje. Vaistų su omega-3 vartojimas leidžia prisotinti odą gydomaisiais riebalais iš vidaus.

Produktas įgyja ypatingą vertę nėštumo metu ir žindymas, nes omega-3 rūgštys turi tiesioginį poveikį kūdikio augimui ir vystymuisi.

Moksliškai įrodyta, kad pakankamas riebalų rūgščių kiekis lemia būsimą vaiko psichinį potencialą ir prisideda prie harmoningo nervų, raumenų ir kaulų sistemos bei virškinimo sistemos formavimosi.

Privalumai vaikams

Produktas labai reikalingas vaikystėje, nes riebalų rūgštys dalyvauja visuose mažo organizmo augimo ir vystymosi procesuose. Žuvų taukai padeda padidinti atsparumą nuolat puolantiems infekcijų sukėlėjams.

Vartojant vaistus žuvų taukų ekstrakto pagrindu gerėja protiniai gebėjimai, gerėja vaiko koncentracija ir gebėjimas asimiliuotis. dideli kiekiai mokymosi proceso metu gauta informacija.

Biologiškai aktyvūs produkto komponentai mažina vaikų hiperaktyvumą ikimokyklinio amžiaus ir padėti įveikti psichologinį nestabilumą, kuris dažnai pastebimas brendimo metu.

Žuvų taukų kapsulės naudingos vaikams nuo trejų metų. Jei preparatą reikia vartoti iki 3 metų (kaip nurodė pediatras), naudojamos skystos formos, parduodamos vaistinių tinkluose mažuose stikliniuose buteliukuose.

Privalumai vyrams

Papildomos omega-3 rūgščių porcijos yra naudingos įvairaus amžiaus vyrams. Berniukai, gaunantys pakankamą kiekį vertingųjų riebalų, vystosi harmoningai, virsdami reprodukcinio amžiaus vyrais.

Brandūs stipriosios žmonijos pusės atstovai, vartojantys kapsules su žuvų taukais, saugo organizmą nuo žalingo neigiamų aplinkos veiksnių poveikio ir nesveiko gyvenimo būdo. Daugelis vyrų nevaisingumo ir impotencijos tipų gydomi visapusiškai, naudojant menkių kepenų aliejaus ekstraktus.

O vyresni vyrai naudoja PUFA, kad išlaikytų savo seksualinę jėgą ir neleistų vystytis negrįžtamiems pakitimams smegenyse.

Daugelis kultūrizmo atletų ir vyrų, besitreniruojančių sporto salėje, pastebi, kad vartojant žuvų taukų kapsules, galima sutrumpinti raumenų masės augimą.

Atsakymą į degantį klausimą – kaip vartoti žuvų taukų kapsules, kad gautumėte didžiausią naudą – gali atsakyti jus stebintis specialistas. Vaisto dozė ir vartojimo dažnumas priklauso nuo paciento būklės, maistinių medžiagų koncentracijos kiekvienoje kapsulėje (nustatoma gamybos technologija), amžiaus ir kitų veiksnių. Prieš vartodami maisto papildus, kurių sudėtyje yra omega-3 ir žuvų taukų, atidžiai perskaitykite prie jų pridedamas instrukcijas, dozavimo režimą ir gamintojo rekomendacijas.

Kalbama apie naudą, o dabar apie žalą

Yra nedidelė dalis pacientų, kurie netoleruoja žuvų taukų. Produktas jiems griežtai draudžiamas.

Kapsulių ar skysčio vartojimas tuščiu skrandžiu gali sukelti virškinimo trakto sutrikimus. Todėl rekomenduojama kapsules nuryti su maistu.

Jei, pradėjus vartoti žuvų taukų kapsules, pasireiškė kokių nors nepageidaujamų organizmo reakcijų, ar tai būtų odos bėrimas ar tuštinimosi sutrikimai, nedelsdami praneškite gydytojui.

Pacientams, sergantiems katarinėmis virškinimo sistemos ligomis ir karščiavimu, produkto vartojimas gali išprovokuoti ligos paūmėjimą.

Jei sergate inkstų nepakankamumu, šlapimo pūslės akmenlige ir lėtinėmis tulžies pūslės patologijomis, taip pat endokrininės sistemos sutrikimais, prieš vartodami žuvų taukų kapsules turėtumėte pasikonsultuoti su specializuotu specialistu.

Vaikai, kaip taisyklė, greitai pripranta prie žuvų taukų, tačiau išgėrus juos, ypač gryną, mitybos specialistai rekomenduoja vaikui duoti ruginės duonos plutą.

Rinkdamiesi žuvų taukus vaistinėje, nesirinkite pigios kainos. Atsakingi gamintojai, gaminantys aukštos kokybės produktą, turintį atitinkamą gryninimo laipsnį ir tinkamą polinesočiųjų riebalų rūgščių koncentraciją, technologiniam procesui išleidžia milžiniškas pinigų sumas. Štai kodėl geras vaistas, teikiantis maksimalią naudą mūsų organizmui, yra palyginti brangus.

Spręsdami, ar vartoti žuvų taukų kapsules, būtinai atsižvelkite į savo dienos racioną. Kelis kartus per savaitę valgant riebią žuvį ir maistą, kuriame gausu PUFA, organizmui nereikia papildomų omega-3 dozių. Mitybos specialistai rekomenduoja prieš vartojant maisto papildų kursą atlikti išsamų tyrimą, įskaitant laboratorinius kraujo sudėties tyrimus, ir įvertinti organizmo žuvų taukų poreikį.

Tegul žuvų taukai tampa nepakeičiamu pagalbininku atkuriant sveikatą ir išlaikant jaunystę!

Turinys

Laikai pasikeitė ir atsakingoms mamoms, kaip ir močiutėms, nebereikia lakstyti po butą su šaukštu paskui vaiką, kad pamaitintų jį žuvų taukais. Šiandien plaukams, nagams, kaulams stiprinti būtinas ir tiesiog labai naudingas sveikatai preparatas yra prieinamas patogia forma, jo pavadinimas – žuvų taukų kapsulės. Sužinokite, kokios yra jo naudojimo ypatybės, dozavimas ir ar yra šalutinis poveikis.

Žuvų taukų kapsulių savybės

Šis vaistas nėra vaistas, bet laikomas sustiprintu maisto papildu. Tai naudinga daugelio širdies ir kraujagyslių ligų profilaktikai. Vaistas apsaugo nuo staigaus širdies sustojimo, aritmijos ar reumatoidinio artrito rizikos. Tai taip pat naudinga žmonėms, sergantiems Alzheimerio liga. Mokslininkai išsiaiškino, kad tokių pacientų smegenys kenčia nuo omega-3 riebalų rūgščių trūkumo, dėl to prarandama atmintis.

Žuvų taukų kapsulių nauda moterims yra neabejotina. Tai padeda sustiprinti nagus, atsikratyti skilinėjančių ir trapių plaukų galiukų, normalizuoti medžiagų apykaitą ir pradėti svorio metimo procesus. Be to, reguliarus vaisto vartojimas padeda pasiekti tokį poveikį:

• padidina kalcio ir fosforo kiekį;
• normalizuoja virškinamojo trakto veiklą;
• sumažina poveikį kenksmingų medžiagų yra alkoholyje;
• mažina blogojo cholesterolio kiekį;
• padidina imunitetą;
• gerina kaulų ir sąnarių būklę, vartojamas vaikų rachito profilaktikai;
• skatina riebalų deginimo procesus, skatina svorio metimą;
• turi teigiamą poveikį odos būklei;
• veikia laimės hormonų gamybą, malšina depresiją ir apatiją;
• normalizuoja kraujospūdį.

Junginys

Kapsulės yra visiškai natūralios. Pagrindinė veiklioji medžiaga gaunama iš menkių, skumbrės ar kitų rūšių žuvų kepenų. Pagalbinės medžiagos yra: želatina, medicininis glicerinas, sorbitolis ir vanduo. Mažais kiekiais yra: cholesterolio, organinių jodo junginių, sieros, bromo. Detalus maisto sudėtisžuvų taukai kapsulėse po 1400 mg nurodyti lentelėje:

Išleidimo forma

Vaistas tiekiamas vaistinėms želatina dengtų kapsulių stiklainiuose po 50 vienetų. Juose nėra žuvies kvapo ir specifinio žuvų kepenų skonio. Kartais galite rasti panašios sudėties maisto papildų, kurie parduodami kartoninėse pakuotėse. Kiekvienoje lizdinėje plokštelėje yra 10 želatinos kapsulių, o bendras įdėklų skaičius neviršija 5 vienetų. Kartu su vaistu pakuotėje yra išsamias instrukcijas pagal paraišką.

Farmakodinamika ir farmakokinetika

Omega-3 rūgštys turi hipolipideminių savybių. Jie turi silpnų priešuždegiminių, antikoaguliantų ir imunomoduliuojančių savybių, skatina riebalų ląstelių oksidaciją. Dėl šių savybių vaistas veikia tromboksano A sintezę ir gali išprovokuoti kraujavimą. Tuo pačiu metu jis neturi didelės įtakos kraujo savybėms. Eikozapentaeno ir dokozaheksaeno rūgštys per kraują laisvųjų riebalų rūgščių pavidalu patenka į raumenis, minkštuosius audinius ir kūno skysčius. Dalyvaukite ląstelių medžiagų apykaitos procesuose.

Naudojimo indikacijos

Maisto papildai skiriami aterosklerozinių kraujagyslių pakitimų profilaktikai, Alzheimerio ligai, trombozės profilaktikai arba kaip pagalbinis vaistas sveikstant po plazmos hemostazės. Pediatrijoje jis naudojamas vaikų rachito profilaktikai ir gydymui. Moterys savo nagus ir plaukus gydo riebiu tirpalu kosmetikos tikslais. Medicininės žuvų taukų vartojimo indikacijos yra šios:

• nepakankama vitaminų koncentracija raumenų audinyje;
• ūminės ar lėtinės kvėpavimo takų ligos, susilpnėjęs imunitetas;
• oftalmologinės ligos - hemeralopija, keratitas, pigmentinis retinitas;
• uždegiminės virškinimo trakto ligos;
• eroziniai šlapimo takų pažeidimai;
• skeleto formavimosi nukrypimai;
• kalcio trūkumas organizme;
• blogas dantų augimas, sausa oda ar gleivinės;
• virškinimo trakto sutrikimai.

Žuvų taukų kapsulės – naudojimo instrukcijos

Vaistą geriau vartoti valgio metu arba prieš valgį, kol skrandis dar tuščias. Kapsules, kaip ir kitų rūšių vaistus, rekomenduojama gerti užgeriant paprastu vandeniu. Suaugusiesiems ir vaikams vaistą reikia vartoti kursais: 1 mėnuo gydymo ar profilaktikos laikotarpiu, tada pertrauka 60-90 dienų. Želatinos kapsules reikia nuryti nedelsiant, nes ilgai laikant burnoje jos gali tapti lipnios ir sunkiai prasiskverbia pro stemplę.

Bendra dozė pagal instrukcijas yra tokia:

• suaugusiems, siekiant sustiprinti organizmą, gamintojai rekomenduoja vartoti po 2 g žuvų taukų per dieną arba po 1-2 kapsules tris kartus per dieną;
• svorio netekimui vartokite vitaminų kompleksą 1-2 kapsules 2 kartus per dieną;
• Esant kitoms indikacijoms, gydytojas individualiai parenka dozę suaugusiems ir vaikams.

Specialios instrukcijos

Vartojant žuvų taukų kapsules, reikia būti atsargiems pacientams, sergantiems širdies ligomis, skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opalige, kepenų ligomis, senyviems pacientams. Vaistas nesuderinamas su tam tikrų antikoaguliantų ir kitų vitaminų kompleksų vartojimu, kurių pagrindinės veikliosios medžiagos yra vitaminai A arba B.

Jei gydytojas paskyrė vaisto vartojimo kursą, pacientas turi reguliariai duoti kraujo krešėjimui tirti, dažniausiai kas 2-3 mėnesius. Jūs turite nustoti vartoti žuvų taukus likus bent 4 dienoms iki operacijos. Gamintojo duomenimis, vitaminų papildas neturi įtakos gebėjimui vairuoti transporto priemones ar dirbti su padidėjusia koncentracija susijusį darbą.

Nėštumo metu

Moterims nėštumo metu leidžiama naudoti produktą tik taip, kaip nurodė gydantis gydytojas. Paprastai toks papildas skiriamas, jei organizme trūksta vitamino A ar D, vaisiaus mitybos trūkumams kompensuoti arba jo nepakanka. intrauterinis vystymasis vaikas. Vitaminai prisideda prie vaisiaus raumenų masės padidėjimo ir aktyvaus augimo, mažina priešlaikinio gimdymo, cukrinio diabeto ar alergijos išsivystymo riziką vaikui. Vėlyvosios toksikozės atveju vaistas skiriamas patinimui mažinti.

Žuvų taukai vaikams

Produktas neleidžia vystytis rachitui vaikui, veikia greitą kaulinio audinio augimą, intelektualinį suvokimą ir rankų smulkiosios motorikos vystymąsi, gerina atmintį, skatina tinkamą reprodukcinės sistemos brendimą. Reguliarus žuvų taukų vartojimas padidina apsaugines vaiko kūno funkcijas. Reikia atsiminti, kad dozavimo režimas vaikams gali skirtis priklausomai nuo gamintojo:

• Meller skiriamas vaikams nuo keturių savaičių amžiaus po 2,5 ml per parą.
• Teva gali būti skiriamas vyresniems nei 6 metų vaikams po 3-6 kapsules per dieną.
• Paaugliai, vyresni nei 14 metų, gali gerti Biafishenol, 7 vienetus per dieną.

Vaistų sąveika

Žuvų taukų vartojimas kartu su kitais vaistais gali sukelti įvairias organizmo reakcijas. Maisto papildų sąveikos pavyzdžiai:

• riebalų vartojimas su kompleksais, kurių sudėtyje yra vitamino A arba D, gali sukelti perdozavimą;
• derinys su vazokonstrikciniais vaistais sumažina vitamino D absorbcijos efektyvumą;
• vartojant vaistus, kurių sudėtyje yra estrogenų, padidėja vitamino A perdozavimo rizika;
• vartojant gliukokortikoidinius vaistus, sumažėja priešuždegiminių savybių sunkumas;
• benzodiazepinų ir kalcio papildų vartojimas gali sukelti hiperkalcemiją;
• vartojant kartu su izotretinoinu, padidėja toksinis poveikis;
• vartojant kartu su tetraciklinu, gali išsivystyti intrakranijinė hipertenzija.

Kontraindikacijos

• padidėjęs jautrumas kompozicijos komponentams;
• kraujo krešėjimo sutrikimas;
• hiperkalcemija;
• aktyvi plaučių tuberkuliozė;
• hemofilija;
• kepenų ar inkstų ligos;
• tirotoksikozė;
• pankreatitas;
• cholecistitas;
• sarkoidozė;
• nefrourolitiazė.

Šalutiniai poveikiai

Žuvų taukų kapsulių naudojimas gali sukelti nedidelių nepageidaujamų reakcijų įvairiuose organuose:

• Virškinimo sistema: skrandžio sutrikimas, viduriavimas, lėtinio pankreatito ar cholecistito paūmėjimas, nemalonus kvapas iš burnos.
• Alerginės reakcijos: bėrimas, padidėjęs odos ląstelių jautrumas, niežulys.
• Hematopoetinė sistema: trombocitų skaičiaus pokytis, kraujo krešėjimo sutrikimas.
• Širdies ir kraujagyslių sistema: sumažėjęs kraujospūdis, kraujavimas iš nosies.

Perdozavimas

Iki šiol nebuvo pranešta apie žuvų taukų perdozavimo atvejus. Ilgai vartojant vaistą, gali pasireikšti:

• sumažėjęs apetitas;
• prakaitavimas;
• mieguistumas;
• galvos skausmas;
• viduriavimas;
• galvos svaigimas, dvigubas regėjimas;
• padidėjęs ICP;
• odos ir lūpų lupimasis;
• sausa burna;
• jautrumas šviesai;
• astenija;
• hipertermija;
• gastralgija.

Pardavimo ir sandėliavimo sąlygos

Vaistas turi būti laikomas sausoje vietoje, apsaugotoje nuo tiesioginių saulės spindulių, palaikant temperatūros režimas ne aukštesnė kaip 25 laipsnių Celsijaus. Žuvų taukų kapsulių tinkamumo laikas yra 2 metai nuo išdavimo datos, nurodytos ant pakuotės.

Analogai

Žemiau pateikiami žuvų taukų kapsulių vaistų analogai, kurių sudėtis ir farmakologinės savybės yra panašios:

• Doppelhertz aktyviosios omega-3;
• linų sėmenų aliejus;
• Omegaprimas;
• Smectovite omega;
• Broody plus;
• Biomegalinas;
• Omegalin Forte;
• Megial Forte;
• Vitaton Multiomega;
• Reytoil;
• Pharmaton kapsulės;
• Neofortas;
• Akvamarinas Omega-3;
• Ligno dangteliai;
• Omeganolis.

Žuvų taukų kaina kapsulėse

Vaistą galite įsigyti bet kurioje šalies vaistinėje arba iš mažmeninių platintojų. Yra galimybių užsisakyti prekes internetu. Pirkdami įsitikinkite, kad vaistas turi visą reikiamą ženklinimą, yra gerai supakuotas ir nepasibaigęs. Atidžiai perskaitykite žuvų taukų instrukcijas ir, jei įmanoma, perskaitykite kitų vartotojų atsiliepimus. Vidutinė produkto kaina Maskvos vaistinėse pateikta žemiau esančioje lentelėje.

Žuvų taukų nauda ir žala produkto yra beveik visiškai ištirta ir patikrinta laiko. Daugelis žmonių prisimena jo skonį iš vaikystės (o taip pat konsistenciją ir kvapą... brrr). Ir, žinoma, amžini mamos ir močiutės pokalbiai apie jo naudą augančiam organizmui. Dabar farmakologija jau seniai pasistūmėjo į priekį ir gamina riebalus želatinos apvalkale, praktiškai bekvapius ir beskonius. Kuo naudingi žuvų taukai kapsulėse Mes atsakysime į šį klausimą straipsnyje, išsamiai išanalizuodami ne tik sudėtį, savybes, bet ir papildo vartojimo ypatybes.

Bet kokie tankūs gyvuliniai riebalai turi daug sočiųjų riebalų, tačiau žuvų taukai yra ypatingi – skysti, nes juose yra daug nesočiųjų riebalų rūgščių, kaip ir augaliniuose riebaluose.

Žuvų taukai, kaip ir bet kuris kitas aliejus, susideda iš priemaišų ir riebalų rūgščių.

Naudingi komponentai:

• Omega 3 – apie 300 mg 1000 mg (1 g)
• Vitaminai A, D, E.
• Omega 6 – (2% linolo ir arachido).

Pagrindinę vertę sudaro polinesočiosios riebalų rūgštys (PUFA) – eikozapentaeno rūgštis (EPA) ir dokozaheksaeno rūgštis (DHR). Šių komponentų galima gauti tik iš dumblių ir žuvies, nes augaliniuose aliejuose jų praktiškai nėra.

Beje, jūrų gyvūnai taip pat nemoka patys pasigaminti Omega 3, tačiau turi savybę kaupti riebalus valgydami dumblius ar kitas žuvis (todėl plėšriosiose rūšyse šių naudingų rūgščių yra dideliais kiekiais).

Omega 3 ir 6 organizme nepasigamina sintezės būdu, bet be jų turi būti aprūpinamos kasdien, žmogus negali gyventi ir būti sveikas.

Tačiau linoleno rūgštis, randama linų sėmenų aliejuje, gali būti susintetinta į eikozapentaeno rūgštį (EPA) ir dokozaheksaeno rūgštį (DHR). Iš karto kyla klausimas: „Kodėl nevalgyti linų sėmenų aliejaus, nes viskas taip paprasta. Suvalgai vieną ir gauni 2 nepakeičiamus kitus? Koks laimikis?"

Tačiau faktas yra tas, kad šios kūno galimybės yra labai ribotos. Moterims vienos medžiagos virsta kita mažai, o vyrams – dar rečiau. Ir kodėl organizmas turėtų įtempti beveik tuščiąja eiga, jei Omega 3 žuvų taukuose yra visų šių rūgščių natūra, tiesiog super!

Omega 6 riebalų nesunkiai galima gauti iš kitų augalinių aliejų, taip pat saulėgrąžų aliejaus, kuris yra pasiekiamas pėsčiomis, tačiau jo kiekis gerokai viršija paskirtą dozę. Nors idealios naudos organizmui Omega 3 ir 6 santykis yra 50 su 50, iš tikrųjų jis toli gražu neatitinka standarto, maždaug 1/50 Omega 6 naudai. Čia ir prasideda sveikatos problemos.

Omega 3 žuvų taukai ar ne?

Žinoma, galite pasitikėti tėvų ir gydytojų nurodymais, tačiau geriau žiūrėti į medžiagos sudėties klausimą šiuolaikiniu ir moksliniu požiūriu.

Yra 2 riebalų preparatuose variantai – nuo raumenų audinys ir jūrų žuvų kepenys. Pastarajame dideliais kiekiais yra vitamino A ir D, kurių nerekomenduojama vartoti ilgą laiką viršijant įprastas dozes dėl hipervitaminozės rizikos. Taip pat kepenys organizme veikia kaip antitoksikologinis centras, kupinas kenksmingų metabolitų ir toksinų kaupimosi.

Tai reiškia, kad mes nesvarstome apie kepenų papildus – tai žalinga, nors vaistai yra daug valomi, o jų pavadinimas yra žuvų taukai.

Išanalizuosime žuvų taukus, pagamintus iš žuvies raumeninio audinio šaltuose vandenyse. Vitaminų A ir D koncentracija nėra didelė, o tai neigiamai neveikia organizmo. Be to, pigus produktas, susidedantis iš mažų žuvų, sardinių ir šprotų, turi normalią maistinių medžiagų A ir D koncentraciją, bet labai mažai Omega 3.

Kitas dalykas mūsų šalyje – sertifikuoti tik žuvų taukai, todėl visi papildai su Omega 3 turi tik šį pavadinimą. Ir naudingumo apibrėžimas pagal turinį reikalingų ingredientų, apie kurią kalbėsime toliau.

Žuvų taukų nauda ir žala

Pagrindinė šio produkto vertė – riebiosios rūgštys EPA ir DHR, kurių galime paimti tik iš grynaveislių žuvų (lašišos, lašišos, lašišos čiulptuko, upėtakio). Kuo aukštesnė gamybai skirtų žaliavų kokybė, tuo brangesnis produktas Išpardavimas. Čia nieko nepadarysi, tai yra rinkos dėsnis.

Papildas kaip vaistas vartojamas daugiau nei 120 metų, savo veiksmingumą įrodė daugiau nei vieną kartą. Vis dar vyksta žuvų taukų poveikio organizmui tyrimai ir plėtra. Papildomas suvartojimas ypač aktualus Rusijos ir JAV gyventojams, kur, remiantis statistika, polinesočiųjų rūgščių suvartojimas maiste yra žymiai mažesnis nei norma.

Mokomasis vaizdo įrašas apie teigiamas savybes

Omega-3 nauda žmonėms buvo įrodyta ir išbandyta praktikoje:

• Širdies ir kraujagyslių sistemos stiprinimas.
• „blogojo“ cholesterolio kiekio mažinimas.
• Pagerina būklę menopauzės metu.
• Sumažina kraujo krešulių susidarymo (kraujo skystinimo) riziką.
• Turi priešuždegiminį poveikį.
• Kūno apsauga nuo neoplazmų.
• Pagerina smegenų veiklą.
• Mesti svorį ir didinti raumenų masę.

Be to, jie pastebi teigiamą poveikį medžiagų apykaitai ir smegenų funkcijai, nors tyrimai yra gana prieštaringi, „eksperimentai“ tęsiasi. O kalbant apie odos ir nagų būklės gerinimą, yra tik privalumų.

Dėl širdies ir kraujagyslių patologijų

Daugiausia buvo parašyta apie omega 3 poveikį mokslinius straipsnius. Tyrimai aktyviai atliekami nuo 1970 m., o vaistai su polinesočiųjų riebalų rūgštimis yra įtraukti į gydymo standartą.

Viena iš svarbių EPA ir DHR savybių yra gebėjimas integruotis į ląstelės membraną (savotišką visų mūsų ląstelių membraną, kuri ir lemia jos vientisumą). Šiame sluoksnyje rūgštys pakeičia esamus lipidus, sukeldamos daugybę medžiagų apykaitos reakcijų. PUFA pagreitina medžiagų apykaitos procesus ir taip pat veikia priešuždegimines reakcijas.

Tyrimai įrodė žuvų taukų veiksmingumą gydant aritmijas, koronarinę širdies ligą ir širdies nepakankamumą. Reguliarus padidėjęs Omega 3 kiekis taip pat sumažina staigios širdies mirties tikimybę.

JAV ir Europoje buvo atlikti išsamūs tyrimai apie ryšį su riebalų rūgščių vartojimu. Japonija ir Grenlandija. Pirmųjų dviejų dalyvių staigios širdies mirties procentas buvo apie 0,2 % 10 000 gyventojų, o Japonijoje – 0,04 % (tai yra 5 kartus mažesnis nei Europoje). Japonai maisto papildus vartoja daugiau nei 50 metų ir yra ilgiausiai gyvenantys pasaulyje, o Jungtinėms Valstijoms ir Europai žuvų taukai gali sumažinti kalcio jonų laidumą miokardo ląstelės membranoje būtent padidėjęs jo kaupimasis gali sukelti aritmijas ir skilvelių virpėjimą.

Faktas: didelis žuvų taukų suvartojimas pastebimas tarp šiaurinių tautų – eskimų. Jie turi itin mažą širdies ir kraujagyslių komplikacijų dažnį. O mirtingumas nuo širdies ligų neviršija 7% (pavyzdžiui, JAV toks pat rodiklis – 45%). Įspūdingas?

Mažina blogojo cholesterolio kiekį

Omega 3 reguliuoja lipidų apykaitą, todėl sumažėja cholesterolio ir trigliceridų kiekis kraujyje, todėl sumažėja aterosklerozės išsivystymo rizika. Taip pat polinesočiosios rūgštys pasižymi silpnu hipotenziniu poveikiu (mažina kraujospūdį), dalyvauja specialių į hormonus panašių fermentų (prostaglandinų), kurie plečia ir tonizuoja kraujagysles, sintezėje.

PUFA pagerina kraujo būklę, sumažina kraujo krešulių susidarymo tikimybę, todėl sumažėja insulto ir širdies priepuolių rizika. Žuvų taukų kapsulės veikia kaip antikoaguliantai, neleidžiantys trombocitams sulipti, t.y. skystina kraują.

Prieš artėjantį chirurgija Geriau jį atšaukti, kad išvengtumėte kraujavimo.

Privalumai menopauzės metu

Menopauzės metu labai svarbu vartoti žuvų taukus. Šiuo laikotarpiu sutrinka medžiagų apykaitos procesai, hormonų disbalansas provokuoja kraujo klampumo padidėjimą, kūno svorio padidėjimą ir kraujagyslių tonuso sumažėjimą. Riebalų iš žuvies nauda mažina širdies ir kraujagyslių sistemos, vėžio, ypač krūties vėžio, komplikacijas, be to, jie gerina odos būklę ją drėkindami ir tarnauja kaip papildomi vitamino A ir D šaltiniai (osteoporozės profilaktikai).

Priešuždegiminis poveikis

EPA ir DHA yra specialių biologinių medžiagų pirmtakai veikliosios medžiagos mūsų organizme – prostaglandinai. Juos gamina beveik visi audiniai ir turi platų metabolinį poveikį. Jeigu su maistu negauname svarbių riebalų rūgščių, tai šių fermentų sintezė tiesiog neįmanoma.

PUFA dalyvauja kuriant priešuždegiminius E3 fermentus, kurie mažina skausmą ir uždegimines reakcijas (artritą). Šis poveikis turi įtakos aterosklerozei – palengvindamas kraujagyslių sienelių uždegimą.

Apsaugo nuo neoplazmų

Yra atlikta nemažai tyrimų apie žuvų taukų naudą užkertant kelią agresyvioms vėžio formoms. Japonijos mokslininkai nustatė, kad reguliariai vartojant Omega 3 sumažėja vėžio tikimybė. Šis faktas taip pat susijęs su prostaglandino E3 aktyvumu.

Pagerinta smegenų funkcija

Žmogaus smegenyse yra beveik 2/3 riebalų. Normaliam funkcionavimui reikia pakankamai riebalų rūgščių, kurios padeda pagerinti medžiagų apykaitos procesai pilkoji medžiaga.

Riebalus rekomenduojama vartoti ne tik vyresnio amžiaus žmonėms, kad būtų išvengta senatvinės demencijos, bet ir nėštumo metu – mamų, kurios į savo racioną įtraukė pakankamą kiekį omega 3, vaikai rečiau sirgo psichinėmis ir psichinėmis ligomis. negalią ir geriau vystytis. Buvo atliktas gana didelės apimties tyrimas, kuriame dalyvavo daugiau nei 12 tūkstančių besilaukiančių mamų.

Žuvų taukai svorio netekimui

Nors dažnai iš gydytojų girdime apie naudą širdies ir kraujagyslių sistemai, mažai kas žino apie papildų naudojimą svorio metimui. Atrodytų, kaip derinami riebalai ir svorio metimas, nes būtent to mes stengiamės atsikratyti. Tai daugelio lieknėjančių žmonių klaida, kuri polinesočiųjų riebalų rūgščių turtingas žuvis (lašiša, skumbrė) pakeičia liesa mėsa (tunu, pollocku).

Žinoma, taip sumažinamas dietos kalorijų kiekis, tačiau daug naudingų maistinių medžiagų tiesiog netenkama. Neseniai atliktame tyrime prancūzų mokslininkai įrodė, kad vartojant 3 gramus papildo, gali sumažėti riebalų sankaupų juosmens ir pilvo srityje.

Eksperimentą sudarė 2 moterų, sergančių 2 tipo cukriniu diabetu, grupės. Vienoje grupėje buvo žuvų taukų kapsulės, besilaikančios įprastos dietos (be jokių mitybos pokyčių), o kita grupė vartojo placebą. Eksperimentui pateiktame maisto papilde riebalų rūgščių kiekis – Omega3 – 1,8; EPA – 1,1; DHR – 0,7.

Per mėnesį atliktas tyrimas parodė, kad tiriamieji, kurie reguliariai vartojo papildą, numetė apie 1 kg svorio. Taip pat sumažėjo riebalinio audinio procentas – apie 2%, ypač liemens srityje. Maisto papildų nevartojusi grupė išliko nepakitusi.

Įdomus faktas: šio eksperimento metu damos ne tik numetė svorį, bet ir gerokai sumažino širdies smūgio riziką. Jie papildomai nustatė specialų kraujo baltymą PAI-1, kuris yra tam tikras širdies išemijos žymeklis (taip pat ir kaltininkas). Tyrimo metu jis taip pat labai sumažėjo – nuo ​​18 iki 9 IE/ml.

Riebalų deginimo mechanizmas

Mūsų kūne yra 3 riebalų masės rūšys – baltos, rudos ir smėlio spalvos. Pirmasis skirtas specialiai rezervinei energijai kaupti, o likusieji du skirti deginti riebalus, kad palaikytų kūno temperatūrą. Smėlio ir rudos spalvos ląstelių su amžiumi žymiai mažėja, o tai paaiškina polinkį turėti antsvorio brandžiame ir senatvėje.

2015 metais Japonijoje, atliekant eksperimentą su pelėmis, buvo atskleista, kad reguliariai į racioną įtraukus žuvų taukus, baltoji masė nukeliauja į „degančią“ pusę. Graužikams buvo duodamas išskirtinai kaloringas, riebus maistas, bet vieni su žuvų taukais, kiti ne. Dėl to gyvūnai neteko reikšmingo svorio (jų svoris sumažėjo vidutiniškai 10 proc., o bendras riebalų kiekis – 25 proc.), o atlikus skrodimą buvo nustatytas baltųjų į rudųjų ląstelių perėjimas. Tai yra, dalis riebalinio audinio buvo tiesiog „perkvalifikuota“ deginimui, todėl svorio metimo poveikis buvo pastebimas. Tai labai šaunu ir naudinga.

Kaip vartoti žuvų taukų kapsules

Šiuo metu farmakologinėje rinkoje yra daug omega-3 vaistų. Tokioje įvairovėje galite lengvai susipainioti. Be to, daugelis įmonių „nuodėmės“ didelė suma nenaudingi priedai kapsulėse, kurie tarnauja tik kaip balastas.

• Skystis ar kapsulės?

„Sovietinio“ priedo standartas buvo skysta forma. Šiais laikais jo vartojimas su šaukštais nėra aktualus, nes maisto papildas greitai oksiduojasi, darydamas tik žalą laisvųjų radikalų pavidalu organizmui, prarasdamas naudingas savybes. Apvalkalas apsaugo medžiagą nuo skilimo. Taip pat patartina rinktis įmones, kurių kapsulė tirpsta žarnyne (tirpsta žarnyne). Taip produktas geriau įsisavinamas (būtent žarnynas apdoroja riebalus mūsų organizme), nekils problemų dėl žuvingo raugėjimo ir nemalonaus poskonio.

• Rekomenduojamos omega 3 dozės

Vartojimo standartai pagal Pasaulio sveikatos organizaciją (nuo 2003 m.) ir Amerikos širdies asociaciją pateikiami:

1. Širdies ir kraujagyslių sutrikimų profilaktikai – 500 mg.
2. Aterosklerozė, padidintas turinys trigliceridų ir cholesterolio kiekis kraujyje – 2000 -4000 mg.
3. Komplikacijų profilaktika sergant vainikinių arterijų liga ir širdies ir kraujagyslių patologijomis – 1000 mg.
4. Arterinė hipertenzija – 3000 mg.
5. Svoriui mažinti – 3000-4000 mg.

• Priėmimo ypatybės

Žuvų taukus geriausia gerti po valgio. Tai padės išvengti virškinimo sutrikimų ir vidurių pūtimo. Priėmimą reikia padalyti į kelias dozes - 2-3. Priklausomai nuo dozės ir omega 3 kiekio kapsulėje.

• Kurį vaistą turėčiau pasirinkti?

Svarbiausia atkreipti dėmesį į omega 3 (ne riebalų) kiekį kapsulėje. Aukštas rodiklis ne tik parodo produkto grynumą, bet ir yra ekonomiškas. Apskaičiuokite savo suvartojamą kiekį pagal „nuogus“ miligramus veiklioji medžiaga, o ne pagal rekomendacijas ant pakuotės.

Pavyzdys: yra keletas panašių maisto papildų su žuvų taukais – DoppelHertz, NOW ir Solgar.

1. Vokiečių kompanija Doppelherz teigia, kad žuvys yra 800 mg (ir tai riebalai ne iš raumenų masės, o iš kepenų), iš kurių mums reikalingos Omega 3 yra 30% (paprastais matematiniais skaičiavimais – 240 mg vienoje kapsulėje). Tai yra, jei jums reikia suvartoti 1 g, turėtumėte suvalgyti mažiausiai 4 kapsules per dieną.
2. Gamintojui DABAR 1 vaisto gabalėlyje yra net 2000 mg riebalų, kuriuose yra 680 mg mums reikalingų rūgščių.
3. Solgar yra omega 3 kiekio „rekordininkas“ – 940 mg vienoje kapsulėje, o tai leidžia išgerti tik vieną kartą per dieną, kad suvartotumėte reikiamą sveikų PUFA kiekį.

Kontraindikacijos ir šalutinis poveikis

Straipsnyje išsamiai aptarėme, kaip naudingi žuvų taukai, tačiau viską turėtumėte žinoti saikingai, o papildų vartojimas nėra išimtis. Padidėjęs maisto papildų vartojimas gali sukelti dispepsinius sutrikimus – pykinimą, viduriavimą, vidurių pūtimą, paūmėti pankreatitą ir cholecistitą.

Gali padidėti kraujavimo rizika, tačiau tai įmanoma perdozavus (6 g riebalų vartojusiems pacientams šios komplikacijos nepasireiškė net vartojant antikoaguliantus).

Žuvų taukai yra visiškai kontraindikuotini esant hiperkalcemijai, inkstų ir kepenų nepakankamumui bei aktyvioms tuberkuliozės formoms.

Išvada renkantis produktą

Galiausiai baigiau pirmąjį straipsnį apie žuvų taukų naudą ir žalą. Bet dar daug kas nepasakyta, tai bus kituose įrašuose. Raudona žuvis buvo brangi, o dabar labai brangi, o ar ji išvis turi omegas, jei auginama dirbtinai? Kokių natūralių dumblių jame yra? Mažai tikėtina, kad darželiuose yra net žolė.

Sąžiningai, dar visai neseniai man nerūpėjo, kokį maisto papildą su omega gerti, Aš gėriau anksčiau mūsų sovietinis centas 3-4 kapsulės vienai dozei 3 kartus per dieną. Tada Doppel Herz, 1 kapsulė per dieną, bet man iškrito plaukai, nusilupo nagai ir viskas liko taip pat.

Įgijęs gilesnių žinių apie gaminio veikimą ir sudėtį, ėmiau į tai rimtai ir pradėjau ieškoti kokybiškos gamybos įmonės. Remdamasi daugybe atsiliepimų, nusprendžiau, kad prekę tiekė garsioji ekologiškų produktų internetinė parduotuvė iHerb.

Etiketėje 180EPA/120DNA dozė yra 1 kapsulė.

Kodėl aš jį pasirinkau? Išstudijavusi daugybę stiklainių pagal atsiliepimus, pati pastebėjau, kad pagal EPA/DNR kiekį visiškai atitinka standartus vartojant 6 kapsules per dieną, tiksliau – 2 kapsules per dozę 3 kartus po valgio. Indelyje yra 500 vienetų, kurių užtenka 3 mėnesių kursui.

Žymeklis nurodo EPA -360 mg; DHR - 240 mg. Dozavimas 2 kapsulėse. Nesusipainiokite.

Išgersiu ir kitus užsisakysiu, svetainėje didžiulis pasirinkimas. Atkreipiu dėmesį, kad nesu įvairių rūšių papildų gerbėja, tačiau Omega nusipelno pagarbos už reguliarų papildymą. Be to, turiu tikslus, o jiems pasiekti man reikia sveikatos. Ačiū, kad esate su manimi, galime ir toliau bendrauti komentaruose arba paštu. Beje, jei žinote kitų puikaus, patikrinto produkto šaltinių, pasidalinkite.

Mano sūnus įrašo savo koverius, klausykite šios nuostabios lėtos dainos, nepaisant to, kad jis buvo vežimėlyje, jis atsidūrė muzikoje.

Rūpinkitės savimi ir savo artimaisiais!