Черемуха маака ягоды. Черёмуха Маака, описание и характеристика

Черемуха (Prúnus pádus) - вид невысоких деревьев (или кустарников) рода Слива семейства Розовые (Rosaceae). В последнее время в приусадебном ландшафтном дизайне все чаще используются такие разновидности культуры, как Колората и Маака.

Сравнительная характеристика и описание

Колората (Colorata) является одним из наиболее интересных и эффектных сортов черемухи, отобранным в Швеции. Однако в нашей стране многие садоводы отдают предпочтение разновидности Маака (Padus Maaki) . Описание и ботанические характеристики этих популярных сортов весьма благоприятны для выращивания их в почвенно-климатических условиях России.

Правила посадки

Как правило, посадка черемухи не представляет сложностей даже для начинающих садоводов. Чтобы получить высокодекоративное и здоровое растение с лекарственными свойствами, достаточно придерживаться несложной технологии:

• Черемуха очень солнцелюбива, но довольно легко приживается и на участках с некоторым затенением.
• Для полноценного развития корневой системе и кроне растения требуется достаточный простор.
• Высаживание рядом нескольких растений черемухи позволит обеспечить их перекрестное опыление.
• Стандартное расстояние между растениями при посадке - 4,5–5,0 м.
• В посадочную яму вместе с плодородным грунтом засыпается небольшое количество минеральных и органических удобрений. Если органики много, растение может погибнуть.

Высаживать черемуху можно как весной, так и ранней осенью: это зависит от почвенных и климатических условий в регионе выращивания. Сразу после посадки проводится полив, а при необходимости растения затеняются от прямых солнечных лучей. Хороший результат дает мульчирование приствольных кругов торфом или древесными опилками.

Технология размножения

Существует несколько простых способов самостоятельного размножения черемухи. В приусадебном садоводстве чаще всего используются следующие:

• Размножение зелеными черенками , нарезанными на стадии окончания роста побегов. С заготовленных черенков длиной 12–15 см удаляют 2/3 листьев и замачивают их в течение суток в воде, в которую добавлен регулятор роста. При посадке черенки погружают на 2–3 см в питательную смесь из торфа, перегноя и верхнего грунта. Для укоренения используют теплички. В ранний осенний период черенки со сформированной корневой системой пересаживают на доращивание в открытый грунт.
• Размножение сеянцами , в избытке образующимися вокруг взрослых растений в результате самосева. Для посадки используют самые сильные и хорошо развитые сеянцы возрастом около двух лет.

• Размножение корневой порослью. Способ лучше всего подходит для всех сортов . Для максимально быстрого и качественного укоренения поросли, ранней весной ее изолируют от родительского растения. Затем осенью наиболее сильные и хорошо укоренившиеся растения отсаживают.
• Размножение отводками. В весенний период подготавливают посадочные лунки глубиной 10–12 см и укладывают в них побеги взрослого растения, пришпиливая их для фиксации деревянными колышками или металлическими шпильками. В течение лета растения окучивают 3–4 раза. Осенью побеги аккуратное отделяют от родительского растения и пересаживают на отдельное место.

Размножать черемуху можно и прививкой - зимой и ранней весной. Для этого рекомендуется использовать улучшенную или простую копулировку. Также допускается проведение в июле окулировки - примерно на пару недель раньше, чем на яблонях. В качесте подвоя для прививки или окулировки можно использовать сеянец : это позволит достичь практически стопроцентной приживаемости растения.

Почти все виды черемухи отличаются неприхотливостью и достаточной устойчивостью к неблагоприятным внешним воздействиям . Однако уход за растением имеет свои особенности.

• Несомненным преимуществом ягодной культуры является абсолютная нетребовательность к почве, поэтому выращивать ее можно практически на любых участках.
• В первый год после посадки молодым растениям необходим достаточный полив.
• Для формирования аккуратной кроны и улучшения показателей общего развития растения, черемухе требуется регулярная обрезка, в процессе которой удаляются слабые, больные и сухие ветки, а также сильнорастущие побеги. После любой, санитарной или формующей, обрезки кроны срезы обязательно обрабатываются садовым варом.
• Относительно редко растение поражается тлей, черемуховой листоверткой и черемуховой минирующей молью; для защиты следует в период вегетации проводить опрыскивание черемухи 0,2-процентным рабочим раствором «Фитоверма» или обрабатывать крону «Лепидоцидом».

Черемуха: полезные свойства (видео)

На территории нашей страны черемуха встречается очень часто. Помимо декоративности растение отличается еще и лечебными ягодами. Посадка и уход за неприхотливой культурой не представляют сложностей, благодаря чему черемуха способна долго украшать ваш участок.

Черемуха Маака (Padus maakii) относится к семейству Розоцветных – зимостойкий вид черемухи, в природе встречается на Дальнем Востоке, Корее, Маньчжурии. Это удивительное растение названо в честь Ричарда Карловича Маака - русского географа и натуралиста, в 1855-1856 годах исследовавшего долину Амура, а в 1859 году - долину Уссури. Черемуха Маака растет в виде одноствольного или многоствольного дерева с широкой округлой кроной, достигая в высоту 15-17 м. Темпы роста умеренные.

Цветы черемухи Маака

Плоды черемухи Маака

Кора черемухи Маака

Виды черемухи

Применение черемухи

Древесина черемухи Маака

Или кистевая -Рadus avium Mill.

Этот вид имеет очень обширный ареал, простирающийся от европейской лесотундры на севере до Кавказа на юге, от Португалии па западе до Енисея на востоке. Ее любимые места обитания - богатые, хорошо увлажненные почвы хвойных и смешанных лесов. Теневыносливый, но лучше развивающийся и плодоносящий на солнечных местах гигромезофит, гекистомикротерм, макромезотроф, ассектатор второго яруса древостоев. Охраняется в заповедниках.

Рadus avium
Фотография ЭДСР.

Обычно это дерево до 15-17 м высоты с бурой, в старости растрескивающейся корой, имеющей специфический горьковатый аромат. Крона широкая, густая, с поникающими ветвями; кора гладкая, матовая, черно-серая. Молодые побеги зеленые, но быстро коричневеют. Эллиптические листья до 15 см длиной, темно-зеленые, слегка морщинистые, с остропильчатым краем. Цвести и плодоносить деревца черемухи начинают с 5-6 лет. И тогда на фоне листьев контрастно выделяются душистые, до 12 см длиной, поникающие кисти белых цветков. Если вам очень повезет, то вы встретите деревья с розовыми цветками. Появляются цветки в мае, а через неделю-полторы достаточно нескольких порывов ветра - и закружится хоровод лепестков, наполняя воздух последним ароматом черемухи. Теперь остается только ждать плодов. Черные, блестящие, сочные съедобные плоды-костянки созревают в середине июля. Плоды терпкие, вяжущие. Из них, перемолотых вместе с косточками, делают начинку для пирогов, используют плоды и для изготовления напитков или их подкрашивания.

В ГБС с 1951 г. 5 образцов (10 экз.) выращены из семян, полученных из различных ботанических садов и репродукции ГБС. В 40 лет высота 14,5 м, диаметр ствола 17 см. Вегетирует с 19.IV ± 10 по 22.IX ± 16 в течение 155 дней. Темп роста средний. Цветет с 10.V ± 7 по 24.V ± 11 в течение 14 дней. Плодоносит с 5 лет, плоды созревают 25.VII ±12. Зимостойкость полная. Жизнеспособность семян 54%, всхожесть семян 7%. Черенки укореняются слабо.

Растет быстро, морозостойка, влаголюбива, теневынослива. Удовлетворительно переносит городские условия. Хорошо возобновляется порослью от пня и корней. Можно размножать семенами, черенками и отводками. Повреждается черемуховой молью. Дает сильную корневую поросль от пня. Фитонцид.

Ценнейшее растение для садово-паркового строительства северной и средней полосы России. Густое облиствление, раннее цветение и распускание листьев наряду с сильным ароматом делают его желанным в любом парке, у воды, на опушках, в одиночной и групповой посадках.

Имеет ряд декоративных форм: плакучую (f. pendula); пестролистную (f. variegata) - с желто- и белопестрыми листьями; махровую (f. plena); розоцветную (f. roseiflora) - с розовыми цветками; а также желтоплодную (f. leucocarpa) и желтовато-зеленопдодную (f. сhlorocarра).

P. a. var. commutata Dippel - Ч. п. изменчивая. Дерево до 17 м высотой. Растет в тех же сообществах, что и основной вид. В ГБС с 1980 г. 3 образца (10 экз.) выращены из семян, полученных из Саласпилса. В 12 лет высота 12,3 м, диаметр ствола 9 см. Сроки фенологического развития совпадают с основным видом. Темп роста высокий. Плодоносит с 4 лет, плоды созревают в июле. Зимостойкость полная. Черенки укореняются слабо.

Рadus avium "Colorata"
Фотография Юрия Марковского

"Colorata ". Предельные размеры этого листопадного дерева или небольшого кустарника 5-6 м в высоту. В молодом возрасте листья пурпурного или медно-фиолетового цвета, в зрелом - зеленого с бронзовым отливом нижней стороны и пурпурными прожилками. Осенью листва окрашивается в розово-красные тона. Побеги темно-пурпурные. Эффектна во время обильного цветения бледно-розовыми поникающими кистями цветков с запахом миндаля. Плоды блестящие, черные, съедобные, вяжущие, на красных черешках. Сорт этого же вида "Purple Queen " практически ничем не отличается от этой формы.

Среди декоративных черёмух можно вылетать формы, обладающие красотой цветения или необычной окраской листьев:
"Нежность " - дерево средних размеров. 3.5-4 м в высоту. Цветки с сильным ароматом, мелкие, в длинных кистях в начале цветения тёмно-красные, затем становятся белыми;
"Чайка " - дерево 4 - 4,5 м высотой, цветки крупные, белые в крупных кистях;
"Метео " - выделяется среди белоцветковых черёмух длиной кисти, до 20 см;
"Плена " - единственный махровый сорт, перед которым можно и нужно снять шляпу, он великолепен.

Около 40 лет назад на лесную красавицу обратили внимание сибирские селекционеры из Томска и Новосибирска. Селекция шла в двух направлениях: по пути отбора лучших российских форм в природных условиях и путем скрещивания нашей доморощенной черемухи с родственным ей видом - черемухой виргинской из лесов другого континента - Северной Америки. И вот на свет появились первые в мире сорта черемухи: Раccвет, Нарым, Тайга, Самоплодная, Черный блеск, Сахалинская черная, а также несколько ценных, не имеющих пока названий гибридов. Все они успешно проходят сортоиспытания, а некоторые уже размножаются и распространяются среди садоводов.

Сорт Красный шатер . Дерево высотой 4-4,5 м с широкоовальной густой кроной. Характер изменения окраски листьев такой же, как и у Сибирской красавицы и Пурпурной свечи, но интенсивность окраски слабее. Размер цветков такой же, но соцветия длиннее на 2-3 см и более многоцветковые. Интенсивность цветения несколько больше, но также невелика. Плоды такой же массы, хорошего вкуса. Сорт пригоден для одиночных и групповых посадок.

Сорт Мавра имеет широкопирамидальную плотную крону с поникающими на концах ветвями. Цветками, соцветиями и листьями Мавра очень похожа на Позднюю радость, но плоды ее более темные и тоже блестящие. Цветение и плодоношение также очень обильное.

Сорт Плотнокистная имеет разреженную овальную крону с поникающими на концах ветвями. Цветки средней величины на очень коротких ножках, собраны в очень плотные цилиндрические кисти средней величины. Листья светло-зеленые, гладкие, блестящие. Плоды блестящие, при созревании меняют окраску от красно-коричневой до черной.

Сорт Поздняя радость очень высокий, имеет узкую плотную пирамидальную крону. Цветки средней величины, белые, на коротких ножках, собраны в плотные поникающие кисти. Цветение и плодоношение очень обильное. Листья темно-зеленые, гладкие, блестящие. Плоды блестящие, при созревании меняют окраску от коричневой до черной.

Сорт Пурпурная свеча . Средней высоты (5 м) дерево с узкопирамидальной густой кроной. Подобно родительскому сорту Shubert, имеет весной обычную зеленую окраску листьев и белые цветки. К середине лета листья приобретают темно-пурпурную окраску, которая сохраняется до опадения листьев. Цветение умеренное, кисти небольшие, 10-14 см, полупоникающие.

Сорт Рассвет . Ранний сорт черемухи виргинской. Дерево низкорослое, высотой 2,5-3 м, частично самоплодное, со стабильным плодоношением. Соцветия крупные, масса плодов - 0,6-0,7 г, окраска темно-красная, вкус кисловато-сладкий, слегка терпкий. Урожай - 5-10 кг ягод с дерева.

Сорт Самоплодная . Сорт гибридной черемухи раннего срока созревания. Дерево мощное, самоплодное, высотой 6-7 м, с пирамидальной кроной. Листья крупные, гофрированные. В соцветиях насчитывается 30-35 цветков. Масса плодов - 0,6-0,7 г, окраска черная, мякоть зеленая, кисло-сладкого вкуса, с небольшой терпкостью. Плодоношение ежегодное. Урожай - 10-20 кг ягод с дерева.

Сорт Сахалинская черная . Сорт обыкновенной (кистевой) черемухи раннего срока созревания. Дерево до 6-7 м высоты, с густой пирамидальной кроной, самобесплодное, с умеренно периодическим плодоношением. Листья крупные, в соцветиях 30-35 цветков. Масса плодов - 0,6-0,7 г, мякоть зеленая, приятного сладкого вкуса, с легкой терпкостью. Урожай - до 15 кг ягод с дерева.

Сорт Сибирская красавица . Дерево высотой 7 м с густой пирамидальной кроной. Особенности окраски листьев, размеры цветков и соцветий такие же, как и у сорта Пурпурная свеча. Плоды обоих сортов черные, массой 0,6-0,7 г, но у Сибирской красавицы они имеют отличный вкус. Оба сорта пригодны для одиночных и аллейных посадок, а также для пейзажных групп.

Cорт Черный блеск . Сорт гибридной черемухи среднераннего срока созревания. Дерево высотой 5-6 м, с густой широко-пирамидальной кроной, самобесплодное, с умеренно периодическим плодоношением. Соцветия - из 35-40 крупных цветков. Масса плодов - 0,8-0,9 г, окраска черная, мякоть желто-зеленая, хорошего вкуса. Урожай - 10-20 кг ягод с дерева. Цветки более крупные, собраны в плотные цилиндрические непоникающие кисти. Листья средней величины, темно-зеленые, плоды черные, блестящие.

Распространение

В культуре растёт к югу от линии Санкт-Петербург - Сыктывкар - Екатеринбург - Новосибирск - Омск. Предпочитает почвы среднего плодородия и влажности. Чаще встречается на опушках, на открытых склонах и вдоль рек.

Прямоствольное деревце высотой до 10–15 м и диаметром до 40 см.Кора гладкая (даже у старых деревьев), золотисто-жёлтая или красновато-оранжевая, листовидно-отслаивающаяся, как у берёзы, береста.В благоприятных условиях (на глубоких свежих почвах) растёт быстро, на сухих почвах плохо. Предпочитает освещённое местоположение. Хорошо переносит городские условия.Морозостойка, влаголюбива, естественно произрастает по берегам рек. В парках на богатых почвах выносит и некоторую сухость. Теневынослива, растёт быстро.Молодые ветви опушены. Листья эллиптические продолговатые, длиной до 10 см, шириной 5 см, вверху заострённые, по краю тонкопильчатые, блестящие, сверху темно-зелёные, снизу светло-зелёные с золотисто-коричневыми железками.Цветки белые, мелкие, диаметром до 1 см, без запаха, в многоцветковых кистях длиной 5–7 см. Цветёт в мае. Плоды созревают в августе-сентябре. Костянка шаровидно-яйцевидная, чёрная, длиной до 5 мм, малосочная несъедобная. Косточка яйцевидная, длиной до 4 мм, морщинистая. Масса 1 000 косточек около 13 грамм. Размножается семенами. Даёт поросль от пня.Очень декоративна окраской коры и красивой кроной. Ценна для зелёного строительства в северных городах.Используется в одиночных и групповых посадках, в опушках, в аллейных насаждениях, а также в рядовых посадках на улицах. Представляет интерес для гибридизации с вишнями.И. В. Мичурин использовал черёмуху Маака для создания гибридов вишне-черешен - церападусов.

Показать все виды древесины на русскую букву «Ч »

Padus mahaleb (L.) Borkh.

Другие деревья семейства «Rosaceae9raquo;

АПвПу 1х120 цена выгодная для клиента не зависимо от объема, доставка в регионы www.spetsell.ru

Регионы Мира

Виды пород

Информация

Важнейшие хозяйственно ценные древесные породы географических зон и регионов земного шара. Биология и экология пород. их ареалы, физико-механические свойства древесины, технологические особенности её обработки и сушки.

Краткое описание основных древесных пород, произрастающих в тропических странах Африки, Южной Америки, Юго-Восточной Азии, на Филиппинах, в Японии, Европе, Северной Америке, Австралии и Океании, Центральной Америки, странах Карибского бассейна и стран СНГ.

© 2010-2017. Древесные породы мира | Обратная связь

Черемуха Маака

Черемуха Маака (Padus maakii) относится к семейству Розоцветных – зимостойкий вид черемухи, в природе встречается на Дальнем Востоке, Корее, Маньчжурии. Это удивительное растение названо в честь Ричарда Карловича Маака - русского географа и натуралиста, в 1855-1856 годах исследовавшего долину Амура, а в 1859 году - долину Уссури. Черемуха Маака растет в виде одноствольного или многоствольного дерева с широкой округлой кроной, достигая в высоту 15-17 м. Темпы роста умеренные.

Цветы черемухи Маака

В конце мая распускаются белые, мелкие цветки, собранные в небольшие (до 5 см) кисти; практически без запаха. В это время неумолчный пчелиный гул стоит в ее кронах, а ульи на ближайших пасеках заметно тяжелеют от ароматного и вкусного меда. Эта черемуха - один из лучших медоносов Дальнего Востока. Но случается, что поздние весенние заморозки в горных распадках прибивают ее цветки и срывают медосбор. Листва густая, изумрудно-зеленая, блестящая, осенью становится желтой и очень быстро опадает.Светолюбива, плохо переносит затенение(в тени быстро теряет декоративность).К почвам нетребовательна, но лучше растет на влажных, хорошо дренированных плодородных почвах. В городских условиях устойчива к загазованности, редко поражается вредителями и болезнями. Хорошо переносит стрижку. Используется в одиночной и групповой посадке, для создания аллей, хорошо смотрится зимой. Размножают посевом семян под зиму, которые сохраняют всхожесть в течение 3 лет.Саженцы черемухи Маака легко переносят пересадку.

Плоды черемухи Маака

В сентябре созревают мелкие (до 5 см), черные плоды — костянки. Они очень горькие, несъедобные (они богаты амигдалином), а для детей даже ядовиты, но часто служат лакомством для птиц и медведей (за это черемуха Маака получила название «медвежья ягода»).

Кора черемухи Маака

Главная особенность черемухи Маака – необычная и очень декоративная кора – красновато-желтая или золотистая, отслаивающаяся поперек ствола бумагообразными, тонкими пленками, с металлическим блеском. “Красавица в лохмотьях” - в шутку говорят о черемухе Маака.

Виды черемухи

Это интересное дерево не могло в свое время ускользнуть от внимания И. В. Мичурина. Скрестив черемуху Маака с вишней Идеал и со степной вишней, он получил несколько гибридов, которые назвал церападусами, то есть вишнечеремухами (церазус - вишня, падус - черемуха). Создатель церападусов высоко ценил их. Так, церападусу Крупному он предсказывал “большое значение для выведения новых сортов сладких крупноплодных вишен с расположением плодов кистями, как у черемухи”. А о церападусе Сладком сказано, что он “для выведения высокоурожайных холодостойких, сладких сортов вишен будет иметь в работе по гибридизации огромное значение”. Не зря, видно, в этих церападусах течет “кровь” выносливой дальневосточницы - черемухи Маака!

Применение черемухи

Благодаря устойчивости и декоративности широко используется в озеленении. Используются плоды, содержащие дубильные вещества (до 0,48%), органические кислоты (до 0,57%), витамин С, каротин. Применение черемухи Маака то же, что и черемухи обыкновенной, – как вяжущее при расстройствах кишечника. Плоды в сухом виде измельчают в муку и используют в качестве начинки для пирогов и для киселей с медом. Кора и плоды применяются для окрашивания кожи, шерсти и тканей в зеленый и буро-красный цвет.

Древесина черемухи Маака

Copyright 1991-2015 АПК «Витус «. Все права защищены.

Черемуха Маака

На территории нашей страны встречается 20 видов черемухи. Одним из самых популярных видов этого растения, часто используемых в озеленении, является черемуха Маака. Это дерево получило свое название в честь русского исследователя Дальнего Востока и Сибири Р.К. Маака. В дикой природе оно чаще всего встречается на Дальнем Востоке. За рубежом это растение произрастает на севере Китая и в Корее. Растет оно в темнохвойных, широколиственных и хвойно-широколиственных горных лесах. Это растение можно встретить в долинах горных рек на дренированных, плодородных почвах.

В культурном разведении эта черемуха находится с 1870 г. Дерево достигает в высоту 16 — 17 м. Это растение лучше всего удается на суглинистых почвах, хотя хорошо растет и на других почвах с нейтральной (6 — 7,5 pH) или слабокислой средой. Эта черемуха предпочитает почвы с минимальным уровнем залегания грунтовых вод, до 1,5 м.

Черемуха Маака может расти в виде многоствольного или одноствольного дерева. Отличительной особенностью этого дерева является то, что оно довольно быстро растет. Размножается черемуха семенами. Это растение не переносит сухости почвы, поэтому в парковых посадках его нужно обильно поливать во время жары, не допуская пересыхания и уплотнения земли вокруг ствола. Лучше всего оно растет в одиночных посадках, поскольку чувствительно к затенению. Даже в условиях полутени это дерево теряет свою декоративность, хотя при хорошем освещении оно сохраняет декоративность практически до старости. Дерево отлично переносит стрижку и пересадку. Черемуха Маака устойчива к городским условиям, отлично переносит загазованность. Дерево ветроустойчиво, поэтому его рекомендуется высаживать там, где часто дуют сильные ветра. Благодаря своей ветроустойчивости это растение часто используют в озеленительных и защитных посадках практически на всей территории страны. Рекомендуется высаживать его в одиночных и редких посадках, а также для создания парковых аллей. С учетом светолюбия черемухи Маака деревья следует высаживать с интервалом в 5 м.

Это дерево имеет широкопирамидальную крону. Ствол его покрывает нарядная красновато-желтая блестящая гладкая кора. Она имеет характерную особенность – поперек ствола отслаиваются бумагообразные тонкие пленки, что немного напоминает шелушение некоторых видов берез. Такую особенность кора приобретает только при хорошем освещении. В таежных, темных лесах окраска стволов этой черемухи не такая яркая и иногда становится почти оливковой.

Листья блестящие, продолговатые, эллиптические, с вытянутой верхушкой достигают 13 см в длину. Листок имеет острозубчатые края. Весной листочки светло-зеленые, а летом становятся темно-зелеными. В осеннюю пору крона черемухи Маака становится ярко-желтой или желтовато-красной. Это дерево осенью довольно быстро сбрасывает листву.

Период цветения данной черемухи – конец мая – начало июня. Цветение длится две недели. Цветочки меленькие (до 0,6 см), белые, собраны в продолговатые, рыхлые, прямостоячие кисти до 5 см в длину. Цветочки практически не имеют запаха. Это дерево является отличным медоносом. Мелкие, черные, округлые плоды (в диаметре до 0,5 см) созревают в конце июля. Плоды — костянки несъедобные, горькие, поскольку в них содержится много амигдалина. Черемуха Маака плодоносит с 7 летнего возраста. Дерево очень зимостойко. Это растение выносит морозы до -40°С, поэтому подходит для выращивания практически повсеместно. Размножают это растение чаще всего посевом семян (сохраняют всхожесть 3 года) под зиму. Семена высевают на глубину до 4 см. На 1 погонный метр высевают 2 г семян. Для размножения используют семена полностью созревших, очищенных от примесей и подсушенных в сушилке (до 50 °С) или на солнце плодов.

Многие селекционеры работали с черемухой Маака. Так, в результате работы И.В. Мичурина был выведен межродовой гибрид между этой черемухой и вишней. Он получил название «Церападус» (вишне-черемуха). Существует еще один гибрид этой черемухи – «Пацодерус». Отечественными селекционерами был выведен декоративный сорт черемухи Маака – «Сугроб». В естественных условиях эта черемуха дает гибрид с вишней Максимовича.

Это растение замечательно тем, что мало подвержено нападению различных вредителей и болезней. Плоды применяются в качестве вяжущего средства. В плодах содержатся: каротин, дубильные вещества (0,48%), витамин C, органические кислоты (0,57%), микро- и макроэлементы (железо, кальций, калий, магний, медь, марганец, цинк, селен). Плоды и кору дерева используют для окрашивания шерсти, тканей, кожи в буро-красный и зеленый цвет. Древесину черемухи Маака применяют для изготовления мебели и для отделочных работ. Она очень мягкая, легко режется и имеет очень красивую текстуру.