Fehér bevonat a csipkebogyó levelén. Csipkebogyó: ültetés és gondozás nyílt terepen, tulajdonságai

A csipkebogyó magvakkal és rizómákkal szaporodik. Jól növekszik dús, könnyű szerkezetű talajokon. Gyümölcsültetésre alkalmas talajok és bogyós növények, nagyon alkalmasak csipkebogyó termesztésére. A területek jó nedvességellátással vannak kiosztva. Ültetéskor a gyökérhajtásokat a csipkebogyó-bozótosból szedik le. Lapát alá ültetve 10-15 cm mélyre A bokrok közötti távolság 0,75-1 m.

A magok elültetésének legjobb ideje az szeptember .

A csipkebogyó magjai hosszú távú rétegződést igényelnek (nyolc hónaptól egy évig). Megnedvesített, durva szemcséjű, mosott homokkal keverik össze. A rétegződés időszakában figyelje a páratartalmat és a hőmérsékletet. Az ilyen magokat 5-7 °C-nál nem magasabb hőmérsékletű pincében tárolják. Szeptemberben vetve.

Ültetéshez jobb, ha kétéves palántákat használunk. Ültetés után hosszuk egyharmadára vissza kell vágni. On jövőre Tavasszal az alaphajtásokat 60-100 cm-re vágják a jobb elágazás érdekében. Időnként (mivel az egyes ágak kiszáradnak) meg kell fiatalítani a csipkebogyó bokrokat. A hat évnél régebbi vázágakat ki kell vágni, és alaphajtásokkal kell helyettesíteni.

A csipkebogyó kártevői és betegségei

Pók atka . Leggyakrabban forró és száraz években érinti a csipkebogyó növényeket. Megtelepszik a levelek alsó oldalán, a háló alatt.

Ellenőrző intézkedések: Karbofos (20 g/10 l víz) éter-szulfonáttal (30 g/10 l víz). Tíznaponta kezelje a leveleket, amíg az atka teljesen el nem pusztul.

Rózsa levéltetű. Fiatal hajtásokon telepszik meg. A leveleket ragacsos váladék borítja. Később felkunkorodnak, a hajtások meghajlanak, a virágok csúnyák lesznek.

Ellenőrző intézkedések: Mielőtt a rügyek megduzzadnak, szórjuk meg nitrafennel (300 g) vagy zöldolaj-koncentrátummal (600 g/10 l víz), a levelek virágzása kezdetén pedig karbofosszal (30 g), dohányfőzelékkel (400 g dohány és 40 g szappan 10 l vízhez), hagyma pikkelyek infúziója (200 g és 40 g szappan 10 liter vízhez).

Lisztharmat. A csipkebogyó leveleit, termését és hajtásait érinti. A rügyek kinyílása után a leveleken porszerű fehéres bevonat jelenik meg. Az érintett levelek idő előtt felkunkorodnak és lehullanak, a hajtások meggörbülnek és növekedésük visszamarad. Csökken a gyümölcstermés és a vitamintartalom bennük.

Ellenőrző intézkedések: A beteg levelek összegyűjtése és megsemmisítése, az érintett hajtások metszése és elégetése. 10-12 naponként egyszeri permetezés réz-szulfátos szappan emulzióval (5 g réz-szulfátés 200 g szappant 10 liter vízhez), kolloid ként (100 g 10 liter vízhez) és őrölt kénnel való porozást.

Rozsda . A levelek idő előtti lehullását és a hajtások kiszáradását okozza. Néha az egész növény elpusztul. Tavasszal narancssárga párnák (gombaspórák halmozódása) jelennek meg a levelek alsó oldalán, később a párnák szinte elfeketednek. Az erős harmat és a csapadékos időjárás hozzájárul a betegség terjedéséhez.

Ellenőrző intézkedések: Gyűjtse össze és égesse el a száraz és sérült leveleket. Beteg hajtások vágása és elégetése Kora tavasz mielőtt a rügyek megduzzadnak, virágzás előtt 3% nitrafen emulziót kell megszórni, és utána - 1% Bordeaux keveréket (100 g réz-szulfát és 200 g pelyhes mész) vagy réz-oxi-kloridot (30 g 10 liter vízre).

Csipkebogyó gyűjteménye

A csipkebogyót éréskor gyűjtik, amikor narancsvörösre vagy pirosra vált. Az éretlen és túlérett gyümölcsök kevesebb vitamint tartalmaznak.

IN friss a gyümölcsöket 4-5 cm-es rétegben állványokon rövid ideig plusz 1-10°-os hőmérsékleten tárolják. Friss vagy szárított gyümölcsökből nyerik a vízinfúziót, a főzetet, a kvaszt, a lekvárt, a gyümölcsleveket stb.

Szárítás. A gyümölcsöket lombkorona alatt, napon, tűzhelyen vagy sütőben száríthatja. Sütőben vagy tűzhelyen történő szárításnál az első 1-2 órában 20-30 percenként meg kell nézni, hogy ne égjenek meg, különben a C-vitamin elveszik az alulszárított gyümölcsöktől, a kézben gyűrődnek, a túlszáradtak összetörve porrá omlanak, az égettek szinte feketékké válnak. A megfelelően szárított gyümölcsök élénkvörös, narancssárga vagy barna-vörös színűek.

Víz infúzió. Vegyünk egy evőkanál (20 g) szárított gyümölcsöt, és öntsünk két pohár forrásban lévő vizet, forraljuk alacsony lángon egy zománcozott edényben 10 percig, majd fedjük le, és hagyjuk 22-24, és összetörve - 2-3 órán át. Ezt követően a húslevest leszűrjük, és naponta fél pohárral inni. A csipkebogyó forrázatot sötét, lezárt edényben kell tárolni, mert így jobban megőrződik a C-vitamin.

Mert hosszú távú tárolás Az infúziókhoz 0,05-0,1%-os sósavat vagy citromsavat adunk. A savanyítás jó hatással van a C-vitamin stabilitására, gyorsítja az infúziós folyamatot, kellemes ízt ad.

Vitamin tea. Egy evőkanál (20 g) szárított egész gyümölcsöt, csészelevelekről és szárakról hámozott, öntsünk hideg víz(1 l) és zománcozott vagy porcelántálban 5-10 percig forraljuk. Szűrőn vagy sajtruhán keresztül pohárba öntjük.

Néha csipkebogyó szirmokat használnak teaitalokhoz, amelyek kellemes ízt és aromát adnak az italnak.

Csipkebogyóból és fekete ribizliből készült tea. Vegyünk 20 g magot (1:1), öntsünk két pohár forrásban lévő vizet, hagyjuk állni egy órát, szűrjük le, adjunk hozzá cukrot, igyunk meg fél pohárral naponta 3-4 alkalommal.

Csipkebogyó tea mazsolával. A mazsolát megmossuk, apróra vágjuk, felöntjük 10:100 ml forrásban lévő vízzel, 10 percig forraljuk, kinyomkodjuk, leszűrjük, ugyanannyi csipkebogyó forrázatot adunk hozzá, naponta többször igyunk fél pohárral.

Az alma- és bogyókompótok A-vitamin értékének növelésére használjunk szárított vagy friss csipkebogyót, távolítsuk el a szárat és a kelyhét. A gyümölcs belsejében lévő szúrós szőrszálak megszabadulása érdekében a friss bogyókat levágják, és megtisztítják a magoktól és a szőrszálaktól. Az aszalt gyümölcsöket 2 órán át előpároljuk, szitán átdörzsöljük, és a C- és A-vitaminban gazdag főzettel együtt pürésítjük, és forralás nélkül befőtthez öntjük.

Az alma és a rugosa rózsából származó lé és lekvár nagy értékű. A magokat és a szőrszálakat eltávolítjuk a gyümölcsből, és savanyú bogyókkal megfőzzük.

Hogyan segítsünk egy csipkebogyón, amely a tavaszi öregedésgátló metszés, cérkomposzttal és komplett komplexumokkal történő trágyázás után ásványi műtrágya nyár elején megjelentek a sárga klorotikus levelek.

A csipkebogyó leveleinek és a fajtarózsáknak a sárgulása leggyakrabban nem fertőző jellegű és a növény vashiányával kapcsolatos. A tünetek virágzás előtt jelentkeznek. Az apikális levelekben a penge az erek között sárgává válik, míg az erek mentén a zöld szín megmarad. Aztán besárgulnak és alsó levelek. A levelek fokozatosan kiszáradnak, lehullanak, és a hajtások végei is kiszáradnak. Enyhe károsodás esetén a levelek zöld színe a szezon végére helyreállhat. A következő évben azonban a betegség súlyosabb formában nyilvánul meg, és a növény elpusztul. A csipkebogyó mellett gyakran a saját gyökerű rózsák is szenvednek.

A vas elérhetőségét számos tényező befolyásolja: magas szintű A talaj pH-ja és magas karbonáttartalma, túl alacsony pH-érték (savas talajok), oxigénhiány a rossz levegőztetés miatt (nehéz, agyagos, tömött vagy vizes talajban fordul elő), magas oldható sótartalom, kénhiány, magas mangánkoncentráció, cink vagy foszfor a talajban. A legjobb lehetőség- végezzen talajvizsgálatot, hogy megértse a vashiány kiváltó okát. Az eredménytől függően intézkedéseket kell tenni például a talaj optimális savasságának elérése érdekében a szükséges melioránsok hozzáadásával. Előfordul, hogy a meszezés elhordásakor a savasság a lúgos oldalra tolódik el. Normalizálhatja a talaj savanyítását gyenge ecetoldattal vagy citromsav. Szükséges lehet a talaj szerkezetének javítása laza aljzat (tőzeg, komposzt, homok) hozzáadásával, vagy vízelvezetés biztosításával és a felesleges nedvesség eltávolításával.

Jegyzet

A vas lényeges elem, amely aktiválja a növények táplálkozását befolyásoló enzimeket. Meg kell érteni, hogy a vas elegendő mennyiségben lehet a talajban, de a növények számára nem elérhető, és nem szívódik fel.

Ha vashiányt észlelnek, vas-szulfátot használnak, száraz formában alkalmazzák - 200-400 g per bokor, mindig öntözve a növényeket. A talaj savanyítása gyenge kénsavoldattal (0,1 l/1,7 l víz) javítja a vas felszívódását. Az oldatot a törzstől 30-40 cm távolságra lévő barázdákba öntik, bokrokonként 2-5 litert, kortól függően.

A 0,5% -os vas-szulfát-oldattal vagy 1% -os vas-citrát-oldattal történő levéltakarmányozást a vegetációs időszak kezdetétől 2-3 alkalommal végezzük. A levéltakarmányozáshoz célszerű speciális, kelát formájában vasat tartalmazó készítményeket használni, a növények számára leginkább hozzáférhető formában.

De mielőtt elkezdené a lisztharmat elleni küzdelem, meg kell győződnie arról, hogy a probléma helyesen lett diagnosztizálva.

1. Megjelenés. Először lisztharmatúgy néz ki, mint egy világosszürke bevonat vagy kis barna golyók szétszóródása a leveleken vagy a száron. Idővel a plakk barnább árnyalatot kap, és sűrűbbé válik. Megnyilvánulások be különböző növények saját jellemzőik vannak:

Az egresben vagy a ribizliben a hajtások görbülete, méretcsökkenés, alakromlás és a levelek kiszáradása figyelhető meg. A gyümölcsökön fehéres területek jelennek meg, amelyek később sötétednek. A gyümölcsök növekedése leáll, kiszáradnak és leesnek.

Az almafákban a fiatal hajtások, levelek és virágok a leginkább érzékenyek a károsodásra. A levelek leállnak a növekedésben és felkunkorodnak, sötétednek és leesnek. Még ha a fát nem is érinti súlyosan, nehezebb lesz túlélnie a következő telet. Nagy valószínűséggel a fiatal hajtások és rügyek lefagynak. Minél idősebb a fa, annál kisebb az ellenállása. Leggyakrabban a régi, gondozatlan, gondozatlan kertek érintettek, különösen a déli vagy délnyugati lejtőkön található fák.

A málna, eper és csipkebogyó bokroknál a teljes föld feletti rész érintett. A levelek különösen érintettek. Megszáradnak és felgöndörödnek. Láthatóvá válik az alsó részük, ami durvább lesz és bronzossá válik. Bogyók is szenvednek - jelenik meg fehér bevonatés jellegzetes gombára emlékeztető illata.

U dekoratív virágok Ha érintett, a levelek szenvednek - kiszáradnak és leesnek. Talán ez nem fogja nagyon felzaklatni a kertészeket, de ha nem küzd sürgősen a lisztharmat ellen, más gyümölcstermő növények is megfertőződhetnek.

3. Közreműködő tényezők. A túlzott metszés vagy nitrátokkal történő túltrágyázás csökkentheti a növény ellenálló képességét. A lisztharmat legintenzívebben a legmelegebb időszakban szaporodik, amikor a hőmérséklet és a páratartalom ingadozása maximális. Ha zöldségtermésüvegházban termesztett, először a bejárat vagy a szellőző utak közelében elhelyezkedő egyedek szenvednek. A huzat és a fényhiány csökkenti a növények ellenállását. Ha nem tesznek időben intézkedéseket a lisztharmat elleni küzdelemre, az üvegházak teljes lakossága nagyon rövid időn belül elpusztulhat.

4. Veszély. Először is, a fertőzés befolyásolja a növények külső vonzerejét. Ha nem küzdenek le a lisztharmat ellen, a betegség előrehalad, és megfeketednek, száradó levelek vagy ágak jelennek meg. Ezenkívül a beteg növény nem képez petefészket, ezért nem hoz gyümölcsöt. Télen pedig megnő a fagyveszély.

5. Megelőzés. Annak elkerülése érdekében, hogy a lisztharmat sürgető problémává váljon, jobb bevenni megelőző intézkedések. Ehhez szezononként 3-4 alkalommal kénbeporzást végeznek. Nem szabad túltáplálni a növényeket nitráttal, különösen a rügyképződés idején. De a megfelelő mennyiségben és időben kijuttatott foszfát- és káliumműtrágyák növelik az ellenállást káros gomba. A betakarítás után a növény összes megmaradt részét gondosan össze kell gyűjteni, és elégetni vagy mélyen a talajba ágyazni.

Tavasszal gondosan ellenőrizni kell az összes hajtást. A sérült növényrészeket kivágják és elégetik.

Virágzás előtt és után célszerű a növényt 0,5% szódát tartalmazó oldattal kezelni, 0,4% mosószappan, 0,4% ammónium-nitrát.

A gombaölő szereket már virágzás előtt és közvetlenül a betakarítás után is használják. A topázt a ribizli vagy egres esetében a leghatékonyabbnak tekintik. Az almafáknál a gombaölő kezelést abban az időszakban végezzük, amikor a rügyek csak elkezdenek kialakulni. A következő gyógyszereket használják: topáz, topsin-M, Bayleton, szulfarid.

Virágzás után azonnal és 2 hét múlva lehet permetezni gyümölcsfa kolloid kén szuszpenziója 1%.

Hatékony a heti permetezés speciális oldattal. Elkészítéséhez 20-30 g kolloid ként kell feloldani 10 liter vízben. 5 g réz-szulfátot kis mennyiségű vízben feloldunk, kétrétegű gézszűrőn átszűrjük és az oldathoz adjuk. Ez azért szükséges, hogy a koncentrált vitriol cseppek ne esjenek a levelekre, és ne okozzanak égési sérüléseket.

Egy másik megoldás receptje: oldjunk fel 100 g mosószappant 10 liter vízben, és adjunk hozzá 5 g réz-szulfátot, mint az előző változatban.

Népi módszer a lisztharmat leküzdésére: A tehéntrágyát vízben 1:10 arányban hígítjuk, és 4 órán át infundáljuk. Összekeverik, majd permetezésre használják. Az eljárást hetente egyszer ajánlott megismételni.

Annak ellenére, hogy a dinnye „fajtiszta déli”, a nyári lakosok nem csak délen termesztik. És mindez azért, mert ez a kultúra rendkívül ízletes és nagyon egészséges. És a „piacra szánt” fajtákat nem mindig különböztetik meg magasan ízminőségek, nem úgy, mint a saját kertből vagy üvegházból származó gyümölcsök. Igaz, a dinnyének megvannak a maga „titkai”, de ezek nem különösebben nehezek. Ezért ha még nem termesztettél dinnyét a hektárjaidon, mindenképpen próbáld ki legalább egyszer!

Vörös-tengeri saláta tintahalral, rákrudakés vörös kaviár - könnyű és egészséges snack, mely pescetáriánus menüre alkalmas, ben is elkészíthető böjt napok, amikor a hal és a tenger gyümölcsei megengedettek az étlapon. A saláta egyszerűen rendkívül finom és könnyen elkészíthető. Vásároljon frissen fagyasztott tintahalat. Nem ajánlom az óriás tintahalfilé elkészítését, bár étvágygerjesztőnek és csábítónak tűnik, éles ammónia utóíze van, amitől nehéz megszabadulni.

A közönségesből gyümölcsfák az oszloposakat kompakt korona, kis magasság és oldalirányú elágazás hiánya jellemzi. Egy kis szokással ezek a csodafák abban különböznek, hogy nagy, ízletes és gyönyörű gyümölcsöket képesek nagy terméshozamot produkálni. 1-2 hektáron akár 20-25 oszlopos fa is elhelyezhető - alma, körte, szilva, őszibarack, cseresznye, sárgabarack és más, különböző érési periódusú növényfajták. Cikkünk megmondja az oszlopos kert létrehozásának jellemzőit.

Az augusztus egy kicsit szomorú lehet - az ősz, majd a hosszú tél már a küszöbön áll. De a virágágyások még mindig tele vannak színekkel, színviláguk pedig meleg és öröm hangulatot teremt. Az augusztusi virágágyások gazdag palettája elsősorban sárga, narancssárga és bíbor tónusokból áll. És úgy tűnik, mintha a kert melegebb és melegebb lett volna napos színű. Milyen virágokat érdemes feltétlenül virágágyásokba ültetni, hogy virágzással színesítsék a nyár elkerülhetetlen elmúlását?

A banános baracklekvár aromás, sűrű, egészséges, és ami a legfontosabb, feleannyi cukrot tartalmaz, mint a hagyományos lekvár. Ez egy gyors lekvár pektinnel, a pektinpor pedig, mint ismeretes, lehetővé teszi a lekvár cukortartalmának csökkentését, vagy akár cukormentes elkészítését is. A cukormentes lekvárok manapság divatos édességek, nagyon népszerűek a támogatók körében egészséges képélet. A betakarításra szánt őszibarack bármilyen érettségű lehet, a banán is.

A koriander a világ egyik legnépszerűbb fűszere, zöldjét koriandernek vagy koriandernek nevezik. Érdekes módon a koriander senkit sem hagy közömbösen. Vannak, akik imádják, és szívesen használják bármilyen salátában és szendvicsben, és szeretik a Borodino kenyeret a koriandermag különleges íze miatt. Mások a szagra hivatkozva, felidéző az erdei poloska miatt utálják a koriandert, és határozottan nem hajlandók a korianderfürtök közelébe menni még a piacon sem, nem beszélve arról, hogy saját kertjükbe ültetnék.

A Saintpaulias újra divatba jön, és megváltoztatja az aranyos virágzó ibolyák elképzelését, amelyek szívesen élnek minden ablakpárkányon. Az uzambara ibolya „piacán” tapasztalható tendenciák a szokatlan levelű növények iránti érdeklődés gyors növekedését jelzik. Egyre több gyönyörködtető pillantást vonzanak nem a virágok szokatlan színei, hanem a levelek egzotikus tarka színei. A tarka Saintpaulias termesztésében szinte semmiben sem különbözik az összes többitől.

Édes-savanyú marinált koktélparadicsom lilahagymával és bazsalikommal, balzsamecettel és mustárral pácolva. Ezek az ecetes zöldségek bármelyiket díszítik ünnepi asztal, nagyon ízletesek és illatosak. A páctöltés egészen más történet: finom sólevet kapunk, aminek egyetlen hátránya a kis mennyiség. Válassz édes, lilahagymát. A cseresznye erős, kissé éretlen és a legkisebb. A friss bazsalikom zöld vagy lila színű lesz.

Az első ismeretségem a hidrogéllel nagyon régen történt. A kilencvenes években a férjem vicceset hozott színes golyókat, amelyek nagymértékben megnőttek, ha vízzel töltötték őket. Állítólag csokrok készítésére vagy valami másra használták őket dekoratív célokra. Persze eleinte vicces volt, de aztán eleget játszottam, és elhagytam őket, már nem is emlékszem, hova mentek. Nemrég azonban visszatértem a hidrogél használatához. Ebben a cikkben elmondom a tapasztalataimat.

A görögdinnye és a nyár elválaszthatatlan fogalmak. Azonban nem minden területen talál dinnyét. És mindez azért, mert ez az afrikai növény sok helyet foglal el, nagyon igényes mind a melegre, mind a napra, és a megfelelő öntözésre is. De mégis annyira szeretjük a görögdinnyét, hogy ma már nemcsak a déliek, hanem sokkal több északi nyári lakos is megtanulta termeszteni. Kiderült, hogy megtalálja a megközelítést egy ilyen szeszélyes növényhez, és ha akar, tisztességes termést kaphat.

10 perc alatt elkészíthető a vörös egres lekvár. Nem szabad azonban elfelejteni, hogy ennyi idő szükséges a lekvár főzéséhez a bogyók előkészítése nélkül. A bogyók betakarítása és feldolgozásra való előkészítése sok időt vesz igénybe. A kegyetlen tövisek elriasztják a betakarítási vágyat, és még mindig le kell vágnia az orrát és a farkát. De az eredmény megéri, a lekvár kiváló, szerintem az egyik legaromásabb, az íze pedig olyan, hogy nem lehet elszakadni az üvegtől.

Szörnyek, anthuriumok, caladiumok, dieffenbachiák... Az Araceae család képviselői az egyik legnépszerűbb kategória szobanövények. És nem utolsó tényező széleskörű elterjedésében a sokféleség. Aroidok képviselve vízi növények, epifiták, félepifiták, gumók és liánok. De a sokféleség ellenére, amely miatt néha nehéz kitalálni a növények kapcsolatát, az aroidok nagyon hasonlítanak egymásra, és ugyanolyan gondosságot igényelnek.

Donskoy saláta télre - egy sós előétel friss zöldségekédes-savanyú pácban olívaolajés balzsamecetet. IN eredeti recept normál vagy almaecet, de a borecet és a light Balsamico kombinációjával sokkal finomabb lesz. A salátát sterilizálás nélkül is elkészíthetjük – forraljuk fel a zöldségeket, tegyük steril üvegekbe, és melegen csomagoljuk be. A munkadarabokat 85 fokos hőmérsékleten is pasztőrözheti, majd gyorsan lehűtheti.

A főbb gyűjtött gombák a következők: vargánya, obabka, vargánya, rókagomba, vargánya, mohagomba, rusnya, tejesgomba, vargánya, sáfrányos tejsapka, mézgomba. A többi gombát a régiótól függően gyűjtik. A nevük (más gombák) pedig légió. Ahogy a gombászok is, akikből évről évre többen vannak. Ezért nem biztos, hogy minden ismert gombához elegendő. És biztosan tudom, hogy a kevéssé ismertek között vannak nagyon méltó képviselők. A kevéssé ismert, de ízletes és egészséges gombák Ebben a cikkben elmondom.

Az "ampel" szó a német "ampel" szóból származik, ami virágok számára függő tartályt jelent. A függő virágágyások divatja Európából érkezett hozzánk. És ma nagyon nehéz elképzelni egy kertet, ahol nincs legalább egy függő kosár. Válaszul a konténeres virágkertészet növekvő népszerűségére, nagyszámú függő növények, melynek hajtásai könnyen kiesnek a virágcserepeken. Beszéljünk azokról, amelyeket gyönyörű virágaik miatt értékelnek.

A vadrózsa bozót gyakran erdők szélén, szakadékokban és utak mentén található. Nagyon nehéz elhaladni anélkül, hogy észrevennénk a finom illatos virágokat. De a leghasznosabb a csipkebogyóban a gyümölcse. Ez egy igazi „egészségkamra”! Ősidők óta az emberek gyűjtötték a vad csipkebogyó gyümölcseit, de a utóbbi időben Egyre több kertész érdeklődik ennek a növénynek a termesztése iránt.

A csipkebogyó szaporítása és termesztése

A csipkebogyó palánták jól megvilágított helyeken jól gyökereznek. Ha a webhely talaja túl savas, először mész hozzáadása szükséges. Ássunk ültetési lyukakat legalább 30 cm mélyre. Ültetés előtt tegyünk bele rothadt trágyát, karbamidot és ásványi adalékokat. Maga a csipkebogyó palánta hosszának 1/3-ával lerövidül. Gyökérrendszer Le is rövidítheti őket, hogy a megmaradt gyökerek legalább 25 cm hosszúak legyenek.

A felnőtt növényeknél (két éves kortól) a beteg és elszáradt ágakat minden évben le kell metszeni. Ezzel serkenti a fiatal hajtások megjelenését.

A csipkebogyó szaporításának többféle módja van: gyökérszívókkal, hajtásokkal, zöld dugványokés még magvakat is.

A csipkebogyó magvakkal történő szaporítása során előrétegezzük, azaz a csírázást növeljük nedves homokban vagy tőzegben, 2-5 fokos hőmérsékleten. Az ültetésre szánt dugványokat június végén - július elején vágják le. 2-3 csomópontjuk van (kb. 15 cm hosszúak). A dugványokat előre elültetik az üvegházban. A gyökérhajtásokat az anyanövényről való leválasztásuk után ráültetjük állandó hely. A környéken mindig több csipkebogyó bokrot ültetnek, mivel egy növény nem elegendő a virágok teljes beporzásához. A legjobb lehetőség nagy gyümölcsű és kis gyümölcsű növények szimbiózisa. Évente egyszer elég műtrágyázni. Ez lehet humusz, ammónium-nitrát, kálium-műtrágyák vagy szuperfoszfát.

A legtöbb csipkebogyófajta gyökérszívót termel. Emiatt a növény „elterjedhet” az egész területen. A csipkebogyó ilyen kaotikus szaporodásának elkerülése érdekében csak azokat a gyökérhajtásokat hagyjuk meg, amelyek az anyanövényektől 30-50 cm-re jelennek meg, a többit pedig vágjuk le. A tenyésztők azonban régóta nemesítettek olyan fajtákat, amelyek nem képeznek gyökérszívókat, például a Shpil.

Az északi régiókban a legelterjedtebb a fahéjas csipkebogyó, és in középső sáv- az úgynevezett Dog Rose. Mindkét típus fagyálló és kiváló termést hoz. A fahéjrózsa alapján számos fajtát nemesítettek, például Besshipny VNIVI, Vorontsovsky, Yubileiny, Rossiysky és mások. Legtöbb nagy gyümölcsök a Sobachiy, Globus, Krupnoplodny VNIVI csipkebogyó fajtákban.

A csipkebogyót akkor szedjük össze, amikor már kipirosodott, de még kemény. Ebben a formában kell szárítani kb három nap 110C - 150C hőmérsékleten, öt centiméteres rétegben szétterülve. Még jobb elkerülni a vitaminvesztést, ha a frissen szedett csipkebogyót a sütőben szárítjuk, majd vászonzacskóban vagy üvegedényben tároljuk. Így a bogyók nem veszítik el a sajátjukat hasznos tulajdonságait két éven belül. Minden csipkebogyót a fagy előtt gyűjtenek be, mivel a fagyasztott bogyók akár 15%-át is elveszítik a C-vitaminból.

A csipkebogyó nemcsak magas tápértéke szempontjából érdekes, hanem sövénynek ideális növényként is. Kerítés mellé (vagy rácsra) ültetve csipkebogyó bokrokat igazi virágfalat kapunk, amely gyönyörködteti a szemet, védelmet nyújt a szél ellen, és termést hoz.

Ha olyan betegségekről beszélünk, amelyek leggyakrabban a csipkebogyót érintik, akkor az első helyen a rozsda lesz - a növény minden részét lefedő, élénk narancssárga párnára emlékeztető foltok. Kezelésként javasoljuk a csipkebogyó bokrok permetezését paradicsomhajtás vagy üröm infúziójával, és különösen súlyos esetek- 1% Bordeaux keverék.

Olyan körülmények között magas páratartalom, különösen a tenyészidőszak második felében megnő a foltos fertőzés veszélye. Megjelenését a csipkebogyó levelein színes foltok jelzik.
A fiatal hajtásokat és leveleket fedő, pókhálóhoz hasonló fehér bevonat a lisztharmat. Mindkét esetben javasolt az érintett növényrészek levágása, elpusztítása, valamint a csipkebogyó bokrok permetezése nitrofennel, topsinnal vagy fundozollal.

Nem csak a csipkebogyóra veszélyesek gombás betegségek, hanem kártevők is: levélhenger (leveleket csavar), tarka légy és rózsalégy (károsítja a termést), takácsatka(levet szív ki a levelekből), rózsafűrészlegy (belülről eszi meg a hajtásokat) és mások. A legtöbb esetben a klorofosszal vagy nitrofennel történő permetezés segít.

A csipkebogyó jótékony tulajdonságait és az emberi szervezetre gyakorolt ​​jótékony hatását talán mindenki ismeri: a bogyók tartalmazzák C, P vitaminok, B1, B2, B6, E, K, foszfor, magnézium és kalcium sók, tanninok és pektin anyagok. C-vitamin-szint tekintetében a csipkebogyó a vezető a többi növény között (200-300-szor több, mint az almában és a körtében, 60-szor több, mint a citromban), karotintartalmában pedig a harmadik helyen áll (a sárgabarack után). és homoktövis).

Csipkebogyó fajták, amelyekben különösen magas a C-vitamin tartalma, a fahéj, a ráncos, a beggera, a tű és mások. A magas vitamintartalmú csipkebogyó megjelenése alapján a csészelevelek helyzete alapján különböztethető meg a vitaminszegény fajtától: az elsőben függőlegesen kilógnak, a másodikban a terméshez nyomódnak.

A csipkebogyóból finom lekvárok, lekvárok, italok készülnek (lehetőleg nagy gyümölcsű fajták). A szőrtől megtisztított gyümölcspép kiváló gyógymód ekcéma, trofikus fekélyek és égési sérülések esetén. Ezek alapján gyógyszirupokat és -keverékeket is készítenek (Traskova asztma elleni gyógyszere). Főzéshez szárított gyümölcsöket használnak gyógyító tea, melynek használata jelentősen növeli az emberi immunitást.

A levelek infúzióját gyomorbetegségek esetén fertőtlenítőként és fájdalomcsillapítóként használják. A csipkebogyó gyökér főzete segít eltávolítani a veseköveket.

A csipkebogyó számos ital, édesség és még az első fogások receptjében is megjelenik. Kínálunk egy receptet a leves elkészítéséhez ennek a növénynek a gyümölcséből.

Csipkebogyó leves

Szükséged lesz:

• egy nagy hagyma
• négy nyers cékla
• egy kis gyömbér gyökér
• gerezd fokhagyma
• egy hüvely erős paprika

Folyamat:

1. Az összes hozzávalót lereszeljük vagy apróra vágjuk, és egy serpenyőben felforrósított olívaolajon megpirítjuk.
2. Adjunk hozzá fél liter vizet, és főzzük puhára (kb. 15 perc).
3. Egy külön edényben forraljunk fel egy pohár szárított egész csipkebogyót, majd dörzsöljük át szitán.
4. A kapott pürét adjuk a zöldségleveshez.
5. Tálalás előtt tejföllel díszítjük.

A leves nemcsak ízletes, hanem egészséges is.

A csipkebogyót gyakran használják kozmetikai krémekben, testápolókban és maszkokban.

Recept csipkebogyóból készült szappan készítéséhez otthon

Szükséged lesz:

• Baba szappan - 100 g
• olívaolaj - fél teáskanál, illóolaj- néhány csepp
• Glicerin - egy teáskanál harmada
• Őrölt szárított csipkebogyó - 1 evőkanál
• Csokoládé, kávé vagy fűszerek természetes színezőanyagként.

Folyamat:

Az összes komponenst vízfürdőben összekeverjük és formákba öntjük. Ez a szappan fertőtlenítő, hámlasztó hatású.

Ajándékozza meg egészségét – ültessen csipkebogyót kertjében!