Francia gyümölcsdiéta 7 napig. Francia diéta a fogyáshoz: esszencia, menü, áttekintések és eredmények

A gyors fogyás francia diétája segít abban, hogy kifinomult párizsinak érezd magad. A karcsú, mindig elegáns és ápolt francia nők sokat tudnak a szépség, a divat és az egészséges táplálkozás világáról. A gyermekkoruk óta ismerős croissant, az illatos Roquefort, a besamel vagy mindenféle fondü nem hagy nyomot a darázsderekukon. mi a titok?

  • Javasoljuk elolvasni:

Az egyszerűség és a tápláló étrend a diéta fő előnyei. Lehetővé teszi, hogy ízletesen étkezz, ne érezd magad éhesnek, ugyanakkor pár hét alatt akár 8-10 kilogrammot is leadhatsz. gyorsan égeti a zsírlerakódásokat és erősíti a hormonrendszert a minimális szénhidrátfogyasztás miatt. Ezért az izmok, a bőr, a haj és az egész alak sziluettje nem veszíti el vonzerejét.

A diéta eredménye sokáig megmarad. 14 nap elteltével a leadott súly nem fog hamarosan visszatérni. Ennek megszilárdításához fontos az élelmiszerek minősége és mennyisége közötti egyensúly fenntartása hat hónapon keresztül. A reggeli és esti egészséges táplálkozás, a racionális ivási rendszer és az ünnepi lakomák során a túlevéssel való megbirkózás komoly munkát igényel.

Kövessük a franciák példáját: számukra a vacsora nem csak egy étkezés, hanem a lelki kikapcsolódás és a kommunikáció ideje.

Elérhetőség. A diéta eredetével ellentétben étlapjáról hiányzik a párizsi stílus. A termékek elérhetőek: könnyen megtalálhatóak a szupermarketekben és a piaci standokon. Az árak nem ártanak a pénztárcának. És a diétás ételek elkészítése nem sok erőfeszítést és időt vesz igénybe.

Ki mondta, hogy csak „ülni” kell a diétán? A francia módszer alacsony szénhidráttartalmú. Ideális az aktív élethez: testmozgás tornaterem, tánc, órák a medencében. A debütáló sportolóknak jobb kicsiben kezdeni. Reggel - néhány perc erőteljes testmozgás, délután - séta és egyéb alapgyakorlatok kifejezővé teszik az izmok megkönnyebbülését.

Francia női étrend

A menüt ennek figyelembevételével alakították ki tápérték minden komponens és azok kombinációja. A fehérje étrend a következő élelmiszereket tartalmazza:

  • Sovány húsok és szárnyasok (marhahús, borjúhús, pulyka, csirke);
  • Zöldségek (keményítőmentes);
  • Tenger gyümölcsei;
  • Kenyér (teljes kiőrlésű);
  • Tej- és fermentált tejtermékek;
  • Gyümölcsök (kivételesen savanyú és félédes);
  • Víz, frissen főzött kávé, friss gyümölcs, főzetek és tea;
  • Friss zöldek.

A következő élelmiszerek tilosak a francia étrendben:

  • Élelmiszer-adalékanyagok (beleértve a cukrot és sót, különféle szószokat);
  • Konzerv, füstölt és sült ételek;
  • Cukrászda;
  • alkoholos italok, kakaó;
  • Magas keményítőtartalmú zöldségek (burgonya, csicseriborsó, kukorica, rizs, hüvelyesek: borsó, bab).

Ebbe a csoportba tartozik az összes egyszerű (gyors) szénhidrát is:

  • Gyümölcsök (körte, őszibarack, szőlő);
  • Bogyók (málna, áfonya, szeder);
  • Szénsavas italok;

Diétás menü 7 napig

A francia diéta 14 napig tart. Itt van a hét menüje (második hét – ismétlés az 1. naptól).

Hétfő:

  • Reggel iszunk egy csésze erős, frissen főzött kávét;
  • Ebédre eszünk pár főtt tojást, salátát, egy paradicsomot;
  • Salátalevéllel és főtt marhahússal (vagy borjúhússal) vacsorázunk.
  • Reggel a kávét egy kis pirítóssal egészítjük ki;
  • Ebédre borjúhús van;
  • Főtt kolbász és saláta zárja a napot.
  • Reggel friss pirítóst eszünk és eszpresszót iszunk;
  • Ebéd: paradicsom, sárgarépa (sült vagy enyhén sült), desszertként - mandarin;
  • Vacsorára: pár főtt tojás, saláta és főtt kolbász (sonka).

  • Reggelire kávét és pirítóst fogyasztunk;
  • Ebédünk sárgarépával (mint szerdán - sült vagy enyhén sült), egy főtt sárgarépával (kemény fajták);
  • Gyümölccsel és kefirrel vacsorázunk.
  • Reggel – reszelt sárgarépa citromlével kombinálva. Változatossá teszik szokásos reggelijét;
  • Ebédre – hal és paradicsom;
  • A főtt marhahús zárja a munkanapot.
  • Reggel – a szokásos kávé;
  • Csirkemellel és salátával ebédelünk;
  • Borjúhús - estére.

Vasárnap:

  • Reggel tonikot iszunk zöld tea egy kis szelet citrommal;
  • Ebédre - borjúhús, desszertnek - vagy narancs;
  • A diéta első hetét főtt kolbásszal zárjuk.

A diétás menü legfeljebb 100 g sajtot, húst és halterméket tartalmaz. A főtt kolbászt igény szerint sonkával is helyettesíthetjük. Teát és kávét cukor hozzáadása nélkül készítünk. A nap folyamán 1,5-2 liter szénsavmentes vizet kell inni. A vacsora optimális időpontja 18-19 óra.

A diéta utolsó szakasza

A francia módszer szerinti étkezést pontosan 14 nap után nem szabad abbahagyni. A szervezet hozzászokott a fehérje étrendhez és a minimális szénhidráttartalomhoz. Az eredmények konszolidálásához kövesse az alábbi egyszerű ajánlásokat:

  • A diéta utáni első két hétben fokozatosan vezesse be a kását vízzel (cukor nélkül) és fermentált tejtermékekkel;
  • Változatossá tegye az ebédmenüt zöldségpörköltekkel, könnyű levesekkel, rakott ételekkel, kompótokkal, friss gyümölcslevekkel;
  • Este próbálj meg ne enni túl sokat. Főtt húshoz vagy szárnyashoz tegyünk egy könnyű zöldség- vagy gyümölcssalátát, túrót és egy pár tojásból készült omlettet;
  • Egyél keveset, de gyakran. Ne tagadjon meg magának egy második reggelit és délutáni uzsonnát egy darab sajttal, friss gyümölccsel, müzlivel, joghurttal;
  • Tested egészsége érdekében próbálj meg havonta kétszer böjtölni.

Desszertnek francia sütemény

Maguk a francia nők viccesen más menüt kínálnak a gyors fogyáshoz: „Reggel - cupcake, ebédre - cupcake és szex, este - csak szex." Nem működött a diéta? Akkor mondd le a cupcake-t!

Az elegáns párizsi nők étrendje nem tiltásokon alapul. „Az ételnek örömet kell okoznia!” – ez a mottójuk. Ha ugyanazokra a muffinokra vagy croissant-ra korlátozza magát, az túlevéshez vezet. Ezért szeretik és esznek édességet, de apránként. Mi akadályoz meg abban, hogy kövesd a példájukat? Hosszas diéta után kényeztesd magad egy zabpehellyel készült könnyű túrós muffinnal. Elkészítéséhez szüksége lesz:

  • Túró (500 g);
  • zabpehely (80 g);
  • Egy pár tojás;
  • Sütőpor (1 csomag);
  • Cukor (150 g vagy főzzük nélküle);
  • Fahéj és egyéb adalékanyagok - ízlés szerint.

A zabpelyhet turmixgéppel őröljük, a túrót pedig szitán dörzsöljük át – így légies lesz a sütemény. Egy tálban keverjük össze a túrót és a gabonapelyhet. Adjunk hozzá pár tojást, sütőport, cukrot és aromás fahéjat. A hozzávalókat összekeverjük és tortaformákba öntjük. 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Fél óra múlva kész is a finom étel. Egy cupcake kalóriatartalma körülbelül 210 kcal.

A menü pontos betartása és az étrend ésszerű megközelítése minimálisra csökkenti a következő mellékhatásokat:

  • A gyomor-bél traktus zavara. A probléma a székrekedésben szenvedők számára releváns;
  • Gyengeség. Az elégtelen folyadékbevitel kimerültséghez és szédüléshez vezethet;
  • Letargia. Az intellektuális képességek romlása a szénhidráthiány miatt következik be;
  • Megjelenés kellemetlen szag a szájból.

Vannak emberek, akik számára a gyors fogyás francia étrendje károsíthatja és kiválthatja a krónikus betegségek súlyosbodását:

  • Máj-, szív- és érrendszeri és vesebetegségekre. Fehérje diéta – stressz és további terhelés a szervezetben;
  • Trombózis, köszvény és dysbacteriosis esetén az étrend tilos;
  • Az étlap elégtelen egyensúlya, a kis mennyiségű gyümölcs és zöldség egyenes út a vitaminhiányhoz.

A francia diéta bevált és hatékony módja lefogy. A 14 napra és egy hétre szóló speciális menü megváltoztatja étrendjét és életmódját. Ebben az időszakban maga a szervezet megszabadul a túlsúlytól. A cikkben van egy táblázat, amely felsorolja az egyes napi étkezéseket. Ez a diéta már sokaknak segített. Az emberek véleménye szerint az eredmény örömet okoz, növeli az önbizalmat és növeli az önbecsülést.

Franciaország az ínyenc ételek, a dallamos sanzon és a romantikus randevúk szülőhelye. Ebben az országban mindenben a szépségre és a harmóniára törekednek. A fogyás speciális módszere a bizonyíték erre.

A francia étrendnek számos változata létezik. Eltérnek a menüben, az időzítésben és a művelet leírásában.

Ha úgy dönt, hogy megváltoztatja a testét, és megteszi az első lépést afelé egészséges képéletet, akkor készülj fel a gasztronómiai túlzások feladására.

A népszerű klasszikus módszer segít abban, hogy két hét alatt 7-8%-kal csökkentsd a testsúlyodat. Vannak kíméletesebb módok, de ezek kevésbé hatékonyak.

Az étrendet minden esetben pontosan kiszámítják és ellenőrzik, így a kiválasztott étrendtől való eltérés vagy a termékek cseréje nem javasolt. Ellenkező esetben egyszerűen nem lesz eredmény.

A klasszikus francia diéta időtartama 14 nap. A fogyás az első hét végén kezdődik. A fogyás népszerű módszerét sok nő és férfi tesztelte világszerte. Böjtölés és túlzott fizikai megerőltetés nélkül rövid időn belül karcsúra tudtak válni.

A képen - Mireille Guiliano - az egészséges táplálkozásról és életmódról szóló könyvsorozat szerzője. Franciaországban született és nőtt fel. Egész életében nem figyelt arra, hogyan étkeznek hazájában, amíg az Egyesült Államokba nem költözött. Ott jelentősen felépült. Ez volt a lendület a „Miért nem híznak el a francia nők” című bestseller megírásához. Mireille azt mondja, hogy szinte bármit megehet. A lényeg az, hogy pontosan hogyan kell enni.

Menü 14 napig a táblázatban

A 14 napos francia diéta egy bizonyos menüt foglal magában. Az alábbi táblázatban minden ital és étel szerepel. Francia táplálkozási szakértők kínálnak, amely mindent tartalmaz, amire szüksége van tápanyagok az egészséges testért. A klasszikus menü szigorúan kiszámított, és célja a maximálisan megengedett fogyás két hét alatt, egészségkárosodás nélkül.

NapReggeliVacsoraVacsora
1
Paradicsom - 1 db.
Saláta, korlátlanul
Főtt marhahús, sovány - legfeljebb 100 g
Saláta, korlátlanul
2 Természetes feketekávé, cukrozatlan - 1 csésze
Grillezett vagy főtt borjúhús - legfeljebb 100 gFőtt kolbász, természetes - 100 g
Rukkola levelek, korlátlanul
3 Természetes feketekávé, cukrozatlan - 1 csésze
Toast from rozskenyér- 1 szelet
Sült sárgarépa - 150 g
Paradicsom - 1 db.
Mandarin vagy más citrusfélék - 1 db.
Főtt csirke tojás - 2 db.
Főtt marhahús - legfeljebb 100 g
Saláta, korlátlanul
4 Természetes feketekávé, cukrozatlan - 1 csésze
Rozskenyér pirítós - 1 szelet
Sült vagy friss sárgarépa - 150 g
Kemény sajt, alacsony zsírtartalmú - 100 g
Főtt csirke tojás - 1 db.
Kefir legfeljebb 1% - 1 evőkanál.
Alma - 1 db.
5 Reszelt sárgarépa, a citromlé- 100 gTengeri hal - 150 g
Paradicsom - 1 db.
Főtt marhahús - legfeljebb 100 g
6 Csirkefilé, főtt - 100 g-ig
Saláta, korlátlanul
Főtt borjúhús - legfeljebb 100 g
7 Zöld tea, citrommal, cukrozatlan - 1 csészeFőtt borjúhús - legfeljebb 100 g
Grapefruit vagy narancs - 1 db.
Főtt kolbász, természetes - 100 g-ig
8 Természetes feketekávé, cukrozatlan - 1 csészeFőtt csirke tojás - 2 db.
Paradicsom és rukkola saláta - 200 g
Főtt marhahús, sovány - legfeljebb 100 g
Saláta, korlátlanul
9 Természetes feketekávé, cukrozatlan - 1 csésze
Főtt marhahús, sovány - legfeljebb 100 gFőtt természetes kolbász - legfeljebb 100 g
Saláta, korlátlanul
10 Természetes feketekávé, cukrozatlan - 1 csésze
Teljes kiőrlésű kenyér - 1 db.
Főtt vagy párolt karfiol - legfeljebb 150 g
Paradicsom - 1 db.
Narancs - 1 db.
Főtt csirke tojás - 2 db.
Sovány sonka - 100 g-ig
Zöldek, korlátlanul
11 Természetes feketekávé, cukrozatlan - 1 csésze
Rozskenyér pirítós - 1 szelet
Kemény sajt, alacsony zsírtartalmú - legfeljebb 100 g
Friss sárgarépa, reszelve - legfeljebb 150 g
Főtt csirke tojás - 1 db.
Kefir legfeljebb 1% - 1 evőkanál.
Alma - 1 db.
12 Sárgarépa, reszelt almával és citromlével - legfeljebb 200 gGrillezett hal - 100 g-ig
Paradicsom - 2 db.
Főtt marhahús - legfeljebb 100 g
13 Természetes feketekávé, cukrozatlan - 1 csészeFőtt csirke filé - legfeljebb 100 g
Saláta, korlátlanul
Főtt sovány borjúhús - legfeljebb 100 g
14 Természetes feketekávé, cukrozatlan - 1 csészePárolt hal - legfeljebb 150 g
Paradicsom és válogatott zöldek saláta - 200 g-ig
Sovány sonka - 100 g-ig

A francia módszer szerinti fogyás a napi minimálisan szükséges kalóriaszám figyelembevételén alapul. Az első 24 óra nehéz lehet. Főleg azoknak, akik nem szoktak megtagadni maguktól valamit.

Vannak, akiknek az a vágyuk, hogy engedély nélkül módosítsák a menüt. Az ilyen tévhitek megzavarhatják az égési folyamatot túlsúly.

Csak a táplálkozási ütemterv szigorú betartása és nyolc óra alvás biztosítja a gyors és pozitív eredményeket.

A menü teljesen biztonságos az egészségre: húst tartalmaz energiakompenzációként, valamint nagy mennyiségű zöldséget, gyümölcsöt és gyógynövényt az anyagcsere és a szervezet normál működésének fenntartásához.

Menü 7 napig

A francia diétának létezik expressz változata 7 napos menüvel. Dr. Black Samuel számolta ki. Ez a technika magában foglalja a fehérje eredetű, alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek fogyását.

Ezzel a diétával akár 5 kg-ot is leadhat egy hét alatt. Az eredmény két napon belül észrevehető. A súly rövid időn belül eltűnik, és az elért súlymutatók konszolidálódnak.

A napi menü háromszori étkezésből áll. Meg kell felelnie bizonyos szabványoknak.

NapReggeliVacsoraVacsora
1 Fekete kávé - 1 csészeParadicsom saláta és 2 főtt tojás növényi olaj Sovány marhahús - 100 g-ig salátalevéllel (korlátlan mennyiségben)
2 Fekete kávé - 1 csésze

Rozskenyér pirítós - 1 szelet

100-150 g sovány borjúhús, legfeljebb 15%-os tejfölben párolvaAlacsony zsírtartalmú füstölt sonka - 100 g-ig és saláta vagy spenótlevél (korlátlan mennyiségben)
3 Kávé - 1 csésze

Teljes kiőrlésű pirítós - 1 szelet

Reszelt sárgarépa, párolt növényi olajjal

1 citrus és 1 paradicsom

2-es saláta csirke tojás, spenót és natúr főtt kolbász, 150 g-ig
4 Kávé - 1 csésze

Kenyér - 1 db.

Kemény alacsony zsírtartalmú sajt - legfeljebb 100 g Lágy tojás

Reszelt sárgarépa saláta - legfeljebb 150 g

Kefir legfeljebb 1% - 1 pohár

Savanyú gyümölcsök

5 Reszelt sárgarépa saláta növényi olajjal és citromlével - 200 g-igParadicsom - 1 db. Sült hal - 150 gPárolt sovány marhahús - legfeljebb 100 g
6 Kávé - 1 csészeFőtt csirke filé - legfeljebb 150 g

Saláta (korlátlan)

Párolt nyúl vagy sovány marhahús - legfeljebb 100 g
7 Zöld tea - 1 csészeSült sovány hús (a sertéshús kivételével) - legfeljebb 100 gSovány sonka vagy főtt természetes kolbász - legfeljebb 100 g

Nem ajánlott saját napi étrendi lehetőségeket létrehozni. Az étlap bármilyen jogosulatlan módosítása megzavarja a fogyás folyamatát, és egészségügyi problémákhoz is vezethet.

Hasznos tippek fogyókúra közben:

  1. A forró italokat édesítőszerek nélkül fogyasztják;
  2. A kávét zöld teával helyettesítheti citrommal;
  3. Ebéd vagy vacsora közben 1 pohár vörösbor megengedett;
  4. A hőkezelést igénylő termékek főzhetők, süthetők vagy párolhatók;
  5. Az ételeket kimérik, sietség nélkül - mindent alaposan meg kell rágni, és élvezni kell az egyes ételek ízét;
  6. A vizet korlátozás nélkül fogyasztják. Tisztítottnak, szénsavmentesnek kell lennie;
  7. Az utolsó étkezés 3-4 órával a lefekvés előtt megengedett.

Kapcsolódó cikkek:

A francia diéta előnyei és hátrányai

Ha a francia nők vonzó karcsúságára törekszik, válassza ki magának a fogyókúrás módszerek egyikét. A diétás táplálkozásnak köszönhetően a felesleges kilók könnyen és gyorsan eltűnnek.

Az étrend kalóriatartalma a minimálisan elfogadható szintre (1200 kcal) csökken a tisztán fehérjetartalmú élelmiszerek miatt. Csak az étrend szigorú betartásával lehet fogyni. Az ételek francia konyha, de a diéta betartása nehéz lesz azoknak, akik szeretik a sót, a fűszereket és a gyógynövényeket.

Kérem, fizessen különös figyelmet az a tény, hogy az étrendből való kilépésnek zökkenőmentesnek kell lennie - a liszttel, zsíros vagy édes ételekkel való visszaélés szigorúan tilos. Legyen óvatos a fűszeres és fűszeres ételekkel. A súlyos táplálkozási zavarok és a túlevés károsak és veszélyesek lehetnek az egészségre.

Ellenjavallatok

A francia étrend szigorú a termékek kiválasztását és az elfogyasztott élelmiszer mennyiségét illetően. Ellenjavallt az emésztőrendszer különböző krónikus betegségeiben, a szív- és érrendszeri és az endokrin rendszer patológiáiban.

Nem javasolt a diéta alkalmazása műtét utáni gyógyulás, szoptatás és terhesség, valamint hosszan tartó betegségek utáni rehabilitáció idején sem.

Gyors fogyás azoknak, akiknek artériás magas vérnyomás nem ajánlott.

Egy-két hétig tartó hirtelen változás az étrendben, tested és akaraterőd próbája. Fogyókúra előtt javasoljuk, hogy konzultáljon orvosával az egészségügyi problémák elkerülése érdekében.

Franciaország lakóinak temperamentuma, lendületes életmódja és karcsú alakja világszerte dicsőítette ezt a nemzetet. Az ízletes ételek iránti szeretetük ellenére azonban a francia nők nem feledkeznek meg az arányérzékről és a diéta betartásának szükségességéről.

Természetesen az étrend nem felel meg a nemzeti francia konyha minden elvének, de ez nem akadályozta meg abban, hogy óriási népszerűségre tegyen szert. A fogyás francia étrendjét szigorúan 14 napra tervezték, és a kalóriabevitel jelentős korlátozásával és a menü szigorú betartásával jár. A várt eredmény (3-8 kg) elérése érdekében tilos az étrend megváltoztatása, vagy bármilyen snack hozzáadása. Fontos, hogy ne együnk sokat este.

A francia diétát nem lehet sokáig követni és gyakran megismételni, mert az étrendben nincs meg a megfelelő fehérje-, lipid- és szénhidrát-egyensúly, valamint a normális élethez szükséges összes mikroelem és vitamin. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy ilyen szigorú diétákat legfeljebb félévente végezzenek.

Fajták

A francia Pierre Dukan orvos expressz diéta lehetőséget kínál 7 napra:

  • Az első nap fehérje - csak főtt marha, borjú, nyúl, csirke stb.
  • A második nap csak tiszta fehérje és egészséges friss zöldségek, a burgonya kivételével.
  • A harmadik nap - kizárólag tiszta fehérjék, friss zöldségek és 2 gyümölcs (szőlő, banán vagy cseresznye tilos).
  • A negyedik napnak tartalmaznia kell - tiszta fehérjéket, friss zöldségeket és számos gyümölcsöt, valamint 2 rozs pirítóst.
  • Ötödik nap - sovány főtt hús, zöldségek, gyümölcsök, 2 rozs pirítós plusz 40 g kemény sajt legfeljebb 20% zsírtartalommal.
  • Hatodik nap – sovány főtt hús, zöldségek, gyümölcsök, 2 rozs pirítós, 40 g sajt és egy adag rizs vagy hüvelyesek, tészta teljes kiőrlésű gabonafélékből.
  • Hetedik nap – sovány főtt hús, zöldségek, gyümölcsök, 2 rozs pirítós, 40 g sajt és egy adag rizs. A hetedik napon egy kis hasi ünneplés is megengedett desszert, egy pohár bor, csokoládé stb.

Engedélyezett termékek

A diéta alapja:

  • sovány hús és tengeri hal;
  • növényi élelmiszerek;
  • szárított kenyérből rozslisztés gabonakenyerek.

Az engedélyezett termékek táblázata

Fehérjék, gZsírok, gSzénhidrátok, gKalória, kcal
főtt karfiol1,8 0,3 4,0 29
sárgarépa1,3 0,1 6,9 32
frise saláta1,5 0,0 2,2 14
paradicsom0,6 0,2 4,2 20
narancs0,9 0,2 8,1 36
grapefruit0,7 0,2 6,5 29
citrom0,9 0,1 3,0 16
mangó0,5 0,3 11,5 67
mandarin0,8 0,2 7,5 33
alma0,4 0,4 9,8 47
rozskenyér6,6 1,2 34,2 165
kefir 1%2,8 1,0 4,0 40
sajt24,1 29,5 0,3 363
főtt marhahús25,8 16,8 0,0 254
főtt borjúhús30,7 0,9 0,0 131
sonka22,6 20,9 0,0 279
főtt kolbász13,7 22,8 0,0 260
keményre főtt csirke tojás12,9 11,6 0,8 160
főtt hal17,3 5,0 0,0 116
feketekávé0,2 0,0 0,3 2

Teljesen vagy részben korlátozott termékek

A liszt, édes és magas kalóriatartalmú élelmiszerek teljes listája tilos, beleértve:

  • fehér búza kenyér;
  • minden édesség és édesség;
  • szacharózt, fruktózt, laktózt és más gyors szénhidrátokat tartalmazó termékek;
  • édes gyümölcsitalok és -levek;
  • só és különféle savanyúságok;
  • alkohol és különféle szénsavas italok, beleértve szénsavas ásványvíz.

A tiltott termékek táblázata

Fehérjék, gZsírok, gSzénhidrátok, gKalória, kcal
ecetes uborka0,8 0,1 1,7 11
sózott paradicsom1,1 0,1 1,6 13
szeletelt cipó7,5 2,9 50,9 264
pita8,1 0,7 57,1 274
cukorkák4,3 19,8 67,5 453
süti7,5 11,8 74,9 417
mézeskalács5,8 6,5 71,6 364
tészta7,9 1,4 50,6 234
fagylalt3,7 6,9 22,1 189
csokoládé5,4 35,3 56,5 544
vaj0,5 82,5 0,8 748
whisky0,0 0,0 0,4 235
konyak0,0 0,0 0,1 239
folyadék0,3 1,1 17,2 242
sör sör0,0 0,0 2,9 41
szódavíz0,0 0,0 0,0 -
0,3 0,1 9,2 40
alma nektár0,1 0,0 10,0 41
* az adatok 100 g termékre vonatkoznak

Menü (étkezési menetrend)

Diéta 1. napja

2. nap

3. nap

4. nap

5. nap

6. nap

7. nap

8. nap

A diéta 9. napja

10. nap

11. nap

12. nap

13. nap

14. nap

Ellenjavallatok

Az emésztőrendszer, a kiválasztó vagy a szív- és érrendszer krónikus betegségei.

  • ne korlátozza magát tiszta ivóvízre - igyon annyit, amennyit szervezete igényel, de legalább 2-2,5 litert naponta;
  • Használjon cukrozatlan gyógynövény infúziókat, mint például menta, jázmin, levendula és más tonik növények.

A francia étrend eredményei és áttekintései

Sokan igazi életmentőnek tartják a francia diétát. Úgy tervezték, hogy életkortól függetlenül hozzávetőlegesen 7-8 kg-ot fogyjon le különösebb erőfeszítés nélkül, és ami a legfontosabb, a hatás hosszú ideig tart.

A franciák arról híresek, hogy szeretik a finom ételeket és a szép dolgokat. Ezeket az elveket sikeresen kombinálják a francia konyhában, és lehetővé teszik, hogy élvezze ínyenc ételek nyugodt és kifinomult környezetben.

A tudósok már régóta észrevették, hogy a franciákat az egyik legvékonyabb nemzetnek tartják, és érdeklődni kezdtek karcsúságuk titka iránt. Tanulmányok kimutatták, hogy a külföldiek, amikor Franciaországba érkeznek, néhány év után jelentősen fogynak, de a franciák, amikor az USA-ba vagy európai országokba költöznek, idővel súlyfelesleget szednek. Kiderült, hogy Franciaország lakosainak karcsúságának titka életmódjukban és megszokott étkezési módjukban rejlik.

Alina Nigmatulina (@justalina__) 2016. május 24., 2:09 PDT

Ma a francia konyha titkairól fogunk beszélni, megnézzük a francia táplálkozás alapelveit, és szó lesz a Franciaországban kidolgozott híres diétákról is.

A francia konyha ősidők óta a konyhaművészet etalonjának számít, a hús-, hal- és zöldségételek bősége, különféle szószokkal ízesítve, valamint ropogós bagettjeiről és croissantjairól is híres. Első pillantásra egy ilyen diéta nem tűnik diétásnak, így természetes kérdés merül fel: hogyan sikerül a franciáknak karcsúnak maradniuk életük során?

A „francia diéta” fogalma a 19. század elején jelent meg, Samuel Black ír orvos találta ki, aki elsőként hívta fel a figyelmet a franciák karcsúságára, annak ellenére, hogy függenek a zsíros sajtoktól, péksüteményektől, vörösbor. Szóval mi a titok?

A franciák úgy vélik, hogy az ételben az íz a legfontosabb, hogy finom, kifinomult és egyedi legyen. A legtöbb francia betartja a szabályt: a kevesebb jobb, de finomabb. Számukra a minőség a fő, nem a mennyiség. A gyakorlatban úgy néz ki, hogy a franciák – velünk ellentétben – szívesebben esznek meg egy darab jó minőségű natúr sajtot, mint egy egész zacskó megkérdőjelezhető alapanyagokból készült chipset.

Írta: Sajtszállítás Európából (@chillandcheese) 2016. június 7., 12:38 PDT

A francia táplálkozási szakemberek ugyanezen az elven építik fel fogyókúrás módszereiket, amelyek különböznek egymástól maximális hatékonyság: a kifinomult íz jót tesz az egészségnek és az alaknak, de a túlevés és a gyomor elnehezülése káros és elfogadhatatlan. Az éhezés azonban káros is, ezért a francia étrendet sokféle étel különbözteti meg, amelyeknek ízletesnek és egészségesnek kell lenniük. A termékek íze és minősége nagyon fontos szerepet játszik, de az élelmiszer mennyisége korlátozható.

A francia orvosok felhívják a kliensek figyelmét, hogy a megfelelő étrend kiválasztása előtt meg kell tanulni élvezni az étel ízét, mert ha egyszer beleszeretsz az evés teljes folyamatába, abbahagyod a nassolást útközben, anélkül észreveszi, mit eszik, de minden ételt élvezni fog, amelyet az asztalra tálalnak. Pontosan ez a francia konyha egyik fő titka: egyél lassan és élvezettel, összpontosítva arra, amit éppen csinálsz.

Pihentető környezetben, szépen terített asztalnál és lehetőleg kellemes ember társaságában kell étkezni. A francia étkezési rituálé a jó szexre emlékeztet - a lényeg nem az eredmény, hanem a nyugodt és élvezetes folyamat (mellesleg, nem biztos, hogy a francia konyha iránti szenvedélyét egyesíti a szexdiétával).

Mint már említettük, a termékek is fontos szerepet játszanak – jó minőségűnek, ízletesnek és mindenképpen egészségesnek kell lenniük. A francia konyha alapja a mediterrán étrend, amelyet régóta az egyik legegészségesebb és leghatékonyabb fogyókúraként ismernek el. Ez a diéta alacsony szénhidráttartalmú ételeken alapul, az étlapon sok hal, tenger gyümölcsei, sajtok, zöldségek és gyümölcsök szerepelnek. Ugyanakkor teljesen hiányoznak a félkész termékek és a gyorséttermek, amelyeket az amerikaiak annyira szeretnek (ezért szenved az alakjuk).

Miért olyan fontos, hogy lassan együnk, és ne vonjuk el a figyelmünket az étkezéstől? Tanulmányok bizonyították, hogy amikor az élelmiszer gyorsan felszívódik a szervezetben, az anyagcsere folyamatok lelassulnak, ezért minden diéta és egészséges táplálkozási rendszer a lassú rágásra helyezi a hangsúlyt. Ha abbahagyja az elhamarkodott evést és az étel megragadását útközben, akkor nagyon valószínű, hogy bármilyen kezelés nélkül javíthatja a gyomor-bél traktus működését.

Amikor gyorsan falatozunk és a tévé előtt eszünk, nem szabályozzuk az elfogyasztott étel mennyiségét, és a jóllakottság impulzusai csak 20-30 perccel az étkezés megkezdése után lépnek be az agyba. Ennek eredményeként nehéz a gyomrunk, túlevésünk, lelassulunk anyagcsere folyamatokés túlsúly. A francia diéta azt sugallja, hogy élvezzük az evés folyamatát, gyorsabban jóllakunk, felgyorsul az anyagcserénk, és lefogyunk.

Mielőtt szigorú expressz diétára lépne, próbáljon meg egy ideig hagyományos francia ételeket főzni, például hagymaleves, sajtos rakott, csirke bormártásban provence-i fűszernövényekkel. Terítsd meg szépen az asztalt, egyél lassan, igyál egy pohár száraz vörösbort – ez segít megváltoztatni az étrended, és megtanít élvezni az ételt.

Talán miután abbahagyja az evést, zsemlét és szendvicseket, vagy galuskát eszik vacsorára, a felesleges kilók maguktól eltűnnek. A kis adagok, a minőségi, alacsony kalóriatartalmú ételek és az ízletes ételek jó alternatív diétát jelenthetnek, különösen, ha friss zöldségeket, gyümölcsöket, sovány baromfihúst és húst, valamint rengeteg halat és tenger gyümölcseit is beiktat az étrendbe.

Amint látja, a francia étrend alapja a szépség és az esztétika, amelyeket oly kevéssé értékelnek modern élet. A francia konyha nem a jóllakottság és a tápérték miatt tanít meg szeretni az ételeket, hanem az íze és a minősége miatt. Egyet kell értenie azzal, hogy mindennapi rutinunkban keveset fordítunk ezekre a pillanatokra.

A francia étrend jellemzői

A klasszikus francia diétát a 20. század közepén dolgozta ki a szigorú diéták és a mesterséges fogyókúrák ellenzőinek tartott tudósok csoportja. Az egészséges táplálkozást és a kíméletes fogyást szorgalmazták, komoly korlátozások nélkül. Ennek eredményeként megszületett a francia fehérjediéta - meglehetősen tápláló és hatékony a túlsúly elleni küzdelemben.

A bemutatott diéta alapszabályai így néznek ki: egyél lassan, jól rágd meg az ételt, csak egyszer töltsd meg a tányérodat (nem lehet adalékanyag), étkezés előtt 20-30 perccel igyál meg egy pohár szobahőmérsékletű vizet, amihez adhat hozzá néhány csepp citromot, hogy felgyorsítsa az anyagcserét anyagok. Étkezés közben megihat egy pohár száraz vörösbort, amelyet Dél-Franciaországban nagyon kedveltek (az anyagcserére is jó hatással van).

Írta: Anastasia Anna Aleksandrova (@aaaleksandrovaaa) 2016. május 29., 12:36 PDT

francia sómentes diéta alacsony zsírtartalmú termékekből áll, amelyek között a hal, a tenger gyümölcsei, a zöldségek, a túró és a teljes kiőrlésű kenyér dominál. A tojás és a hús közepes mennyiségben szerepel az étrendben, tanácsos pulyka, csirkemell, nyúl és borjúhúst választani. Desszertként mértékkel fogyaszthat gyümölcsöt, például egy barackot vagy két sárgabarackot. Sokszor írják, hogy a diéta alatt nassolni nem szabad, de van olyan változat is, ahol a főétkezések között lehet almát, citrusféléket vagy körtét enni.

Az utolsó étkezés legyen a legkönnyebb és kalóriaszegény, 19 óra elteltével már nem tanácsos enni. Vacsorára főtt halat főzhet zöldségekkel, gyümölcssalátával vagy túróval. Ezeket a szabályokat betartva 1,5-3 kg-ot fogyhat. hetente, a végeredmény a kezdeti súlyától függ. Általában többet kövér emberek többet fogynak, és ha kevés a súlyfelesleg, akkor kisebb lesz a fogyás.

A francia étrend alacsony kalóriatartalmú és alacsony szénhidráttartalmú - a szénhidrátokat eltávolítják az étrendből, és főként fehérjék maradnak.

A ⚡FITNESS ⚡NUTRITION ⚡EMS+VR (@healthhack.ru) kiadványa 2016. április 20., 6:17 PDT

A klasszikus francia diéta menüje meglehetősen korlátozott, az étkezési idők és az ételek mennyisége szigorúan szabályozott, ételpótlás nem megengedett, szigorúan be kell tartani a tervben bemutatott sémát. A diétát két hétre tervezték, ne maradjon rajta tovább, mert a kiegyensúlyozatlan étrend súlyos egészségügyi problémákhoz vezethet.

Az étrend megismétlése (azonos okokból) legfeljebb félévente megengedett. Gyermekek, terhes nők és bármilyen krónikus betegségben szenvedők számára ellenjavallt. Sportolni sem érdemes, mert a komoly stressz a közérzet romlását okozhatja.

A francia diéta előnyei és hátrányai

Az ilyen menü fő előnyei az étrend egyszerűsége, a termékek elérhetősége és a jó tápérték (a fogyás egyéb módszereihez képest). Az összes szénhidráttartalmú étel elhagyásával a szervezet nem vizet veszít, hanem zsírlerakódásokat és gyorsan csökken a súly, de az izmok nem tűnnek el. A diéta befejezése után számíthat arra, hogy a kilók sokáig nem fognak visszatérni (ha természetesen figyeli az étrendjét).

A francia diéta másik előnye, hogy közel áll az egészséges táplálkozási rendszerhez, így az expressz fogyókúra elvégzése után napi étrendjének alapját képezheti. Hagyjon sok halételt, tenger gyümölcseit, zöldségeket és gyümölcsöket az étlapon. Ha lehetséges, zárja ki a sós és édes ételeket, és cserélje ki a lisztet teljes kiőrlésű gabonára.

Az Ideal Body School # Sekta (@sektaschool) kiadványa 2016. április 25., 11:34 PDT

Beszéltünk arról is, hogy ennek a diétának a sajátossága az kiváló minőségű termékek és az íz fontossága is nagy plusz. Ha főtt halat lát az étlapon, ne egy szovjet étkezdéből képzelje el a hekket. Hangolódjon rá a fűszernövényekkel, fűszerekkel és zsírszegény joghurtos vagy tejfölös szósszal párolt halra, amelyet a legjobb francia éttermekben szolgálnak fel. Kísérletezzen receptekkel, és meglátja, mennyi van belőle finom lehetőségek főtt és sült termékekből készült ételek minden napra. Használjon fokhagymát, aromás fűszereket, szószokat házi mustár, olívaolaj, joghurt, citromlé és gyógynövények.

A diéta fő hátránya az étrend kiegyensúlyozatlansága. A zöldségek és gyümölcsök fogyasztásának csökkentése vitaminhiányhoz vezethet, a túlzott fehérje (és ezáltal a koleszterin) és a kalciumhiány pedig stresszt okoz a szervezetben.

Mit tegyünk, hogy a kilók ne térjenek vissza

Most nézzük meg egy kicsit, hogyan lehet megfelelően kilépni a fehérje étrendből. Két hét alatt megszokja a szervezet a szénhidrátmentes diétát, így a diéta befejezése után azonnal nem szabad ráunni a lisztre és az édességre. Még pár hétig reggelizz hajdinával és zabpehellyel, joghurttal vagy kefirrel és pirítóssal. Ne adjon hozzá cukrot a teához és a kávéhoz. Ebédre továbbra is egyél zöldséget, sovány húst, halat, főtt tojást és zöldség pörkölt. A vacsora is legyen könnyű - sovány hús, saláta, főtt tojás. Snassolj kemény sajtot vagy joghurtot, igyál sok vizet, és havonta egyszer Pierre Dukan tanácsára tarts fehérjenapokat.

Példaként bemutatunk néhány érdekes receptet a francia konyha ételeinek elkészítéséhez.

Csirkefilé kefirben: 100 gramm filé, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fűszernövényekkel. A kefirt összekeverjük vízzel (50:50), és ráöntjük a húsra. Hűtőbe tesszük 3 órára, majd serpenyőben mindkét oldalát 5 percig pároljuk.

Sült hal: öntsük a halat citromlével, sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg őrölt borssal és fűszernövényekkel, adjuk hozzá babérlevél. Sütőben sütjük fóliában vagy hüvelyben.

Marhahús rizzsel: a húst felvágjuk, és olívaolajon kisütjük, 30 percig pároljuk. Ezután a rizst adjuk a húsleveshez, és készre főzzük.

Minta menü

Mellesleg, a francia étrend különféle orosz nyelvű változataiban gyakran szerepel főtt kolbász, amelyet sonkával lehet helyettesíteni. Ne feledje azonban, hogy az étrend szülőhelye Franciaország, ahol a termékek minősége nem hasonlítható össze a hazaiakkal, így a francia kolbász és a sonka gyökeresen eltér a miénktől. A sonka Franciaországban természetes húsból készül (főtt, füstölt vagy főtt-füstölt), míg Oroszországban a sonka nem sokban különbözik a kolbásztól, és kétes összetevőkből áll, ízfokozók és tartósítószerek hozzáadásával. Ezért a termékek hazai sajátosságait ismerve javasoljuk, hogy kolbász helyett sovány húst használjon étrendjében.

Most bemutatunk egy mintamenüt, és emlékeztetünk arra, hogy az étrendet 14 napra tervezték:

1. nap

Reggeli: egy csésze kávé vagy tea cukor nélkül

Vacsora: könnyű saláta zöldek, egy uborka vagy paradicsom és két főtt tojás

Vacsora: 100 gramm főtt vagy párolt borjúhús és saláta

2. nap

Reggeli: egy csésze kávé és egy szelet pirított fekete kenyér

Ebéd: francia hagymaleves

Vacsora: 100 gr. főtt vagy párolt sovány hús és fűszernövények

3. nap

Reggeli: egy csésze kávé vagy tea, rozskenyér pirítós

Ebéd: olívaolajon megpirítunk egy közepes sárgarépát, salátát készítünk egy paradicsommal, 2 mandarinnal

Vacsora: 100 gr. sovány hús, zöldek és két tojás

4. nap

Reggeli: cukrozatlan kávé keksszel

Ebéd: egy nyers vagy főtt sárgarépa, 100 gr. alacsony zsírtartalmú túró vagy sajt, egy tojás

Vacsora: egy pohár natúr joghurt vagy kefir, bármilyen gyümölcs, kivéve a banánt

5. nap

Reggeli: egy reszelt sárgarépa, citromlével meglocsolva és egy evőkanál olívaolajjal ízesítve

Ebéd: egy uborka vagy paradicsom, tengeri koktél vagy egy kis darab párolt hal

Vacsora: 100 gr. sült sovány hús vagy baromfi

6. nap

Reggeli: tea vagy kávé

Ebéd: 100 gr. főtt csirke vagy pulyka és salátalevél

Vacsora: 100 gr. párolt vagy párolt hal, zöldsaláta

7. nap

Reggeli: zöld tea

Ebéd: 100 gr. fóliában sült hal vagy hús, körte, alma vagy fél grapefruit

Vacsora: 100 gr. főtt vagy párolt hús

Jövő héten ugyanezen elv szerint eszünk. Megismételheti az első hét menüjét, vagy létrehozhatja saját étrendjét ugyanazokból a termékekből. Nem tanácsos új termékeket bevezetni, vagy adagokat növelni.

Mit lehet kipróbálni a klasszikusokon kívül?

A francia diétára jó néhány lehetőség kínálkozik, a legnépszerűbbek régóta a hagymadiéta Madeleine Gesta francia pszichoterapeuta és Pierre Dukan francia táplálkozáskutató módszere, aki főként a következőkből áll. magas fehérjetartalmú ételek (ugyanaz, mint a klasszikus változatban).

A Dukan diéta 4 szakasza

A „támadás” 2-10 napig tart, attól függően, hogy mennyit szeretne fogyni (például ha 5 kg-ot kell fogynia, akkor 2 nap, 10 kg - 3 nap). Csak fehérjetermékeket szabad enni bármilyen mennyiségben és bármikor: borjúhús, fehér baromfihús bőr nélkül, marha- és csirkemáj, vesék, marha- és borjúnyelv, nyúlhús, hal, tenger gyümölcsei, rák, zsír nélküli kaviár, kefir , tej és zsírszegény túró, Tofu szója sajt. A tojást naponta legfeljebb 2 sárgáját lehet enni (fehérjét korlátozás nélkül), rák rudak- legfeljebb 8 darab naponta.

Bármely szakaszban megengedett a fekete, zöld és gyógytea, kávé, Coca-Cola és Pepsi Light, cukorhelyettesítők (kivéve a fruktóz, glükóz és szorbit), búzakorpa (legfeljebb 1,5 evőkanál naponta), zselatin fogyasztása, hagyma, citrom fűszerként, ecet, mustár és só mértékkel, vanília és fahéj.

Egy fontos étrendi szabály: zárjon ki minden zsírt, majonézt és vajat. Serpenyőben olaj nélkül megsütjük, grillezővel és párolóval megsütjük, a salátákat citromlével ízesítjük. Naponta legalább 2 liter vizet kell inni, az alkoholt és a magas cukortartalmú gyümölcsöket (banán, cseresznye, szőlő, füge) ki kell venni az étrendből.

„Változás”, ennek a szakasznak a végén eléri a kívánt súlyt, időtartama - 15-50 nap (súlytól függően). Fehérje napok váltakozz fehérjével és zöldségekkel: egyik nap fehérje, másik nap fehérje és zöldség. Az elfogyasztott élelmiszer mennyisége nincs korlátozva. Nem ehet burgonyát, lencsét, borsót, kukoricát, babot (kivéve a zöldbabot), olajbogyót, avokádót, babot, gabonaféléket és tésztát.

Kiadvány: Tatyana (@zolotovskaya_master_rostov) 2016. június 9., 10:15 PDT

„Rögzítés”, időtartama 50-500 nap. Ekkor a kapott eredményeket összesítjük, hogy a diéta befejezése után is megtartsuk a súlyunkat. A szakasz időtartamát a következő képlettel számítják ki: 10 nap minden elvesztett kilogramm után. A korpafogyasztás 2,5 evőkanálra nő. Naponta egy gyümölccsel, napi egy darab zsírszegény keménysajttal kiegészíthető az étrended, emellett hetente többször ehetsz bárányhúst, sertéssültet és szalonnát.

A „konszolidáció” során megjelenik egy „keményítőtartalmú ételek adagja” és egy „haslakoma”. A harmadik szakasz napjainak számát oszd kétfelé: az első részben hetente 1 adag keményítőtartalmú ételt fogyaszthatsz (1-2 burgonya sütőben héjjal vagy fóliával, rizs - 125 g, tészta és hajdina) és egy „gyomorünnep” , a második részben - heti 2 adag keményítő és 2 „gyomorünnep”.

A „gyomor ünnepe” olyan étkezés, amikor azt ehetsz, amit csak akarsz. A héten még egy napot teljesen fehérjementesen kell hagyni, Pierre Ducan például a csütörtököt javasolja, de önállóan is meghatározhatja a hét számodra megfelelő napját.

"Stabilizáció". Már elérte a kívánt súlyt, és áttérhet a normál étrendre. Ekkorra az étkezési szokásai teljesen megváltoztak. Most már megérti, hogy mely ételeket kell korlátozni, és melyeket teljesen kizárni, így bármit ehet, anélkül, hogy elragadna az édes és keményítőtartalmú ételektől. Az étrendben sok zöldség és hús maradjon. Az eredmény megőrzése érdekében továbbra is igyon naponta legfeljebb 2 liter vizet, tartson fehérjenapot és sétáljon többet.

Hagyma diéta

A hagymadiéta alapja a francia hagymaleves. Érdekes módon egy ilyen étrend hasznos a szívbetegségben szenvedők számára, mivel a hagyma csökkenti a koleszterin mennyiségét a vérben. Másrészt, ha gyomorproblémái vannak, akkor ne ragaszkodjon ehhez a diétához. A leves sikerének titka a zöldségek, különösen a hagyma zsírégető tulajdonságaiban rejlik, ami felgyorsítja az anyagcserét, segít csökkenteni a vércukorszintet és normalizálja az emésztést. A hagyma sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, a leves megtisztítja a szervezetet a salakanyagoktól, méreganyagoktól és zsírlerakódásoktól. Ha betartja a diéta minden szabályát, egy hét alatt 4-7 kg-ot fogyhat.

Publikáció Zsorislav Zadunaiszkijtól (@yurikuznetsov) 2016. május 30., 12:37 PDT

Az étrendben a hagymaleves mellett zöldségek, gyümölcsök és némi hús is szerepel. Naponta 3-4-szer érdemes megenni a levest, nagyon egyszerű a recept: vágjunk fel 6 hagymát, zellert, egy kis fej káposztát, kevés zöld kaliforniai paprikát, mehet bele egy paradicsom. Ezután mindent egy serpenyőbe teszünk, vízzel megtöltjük és felforraljuk, a hőt csökkentjük, és addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak. A leveshez tehetünk sót, borsot, de vajat, majonézt vagy tejfölt nem.

A menü 7 napra így néz ki:

1. nap: Csak hagymalevest és némi gyümölcsöt együnk (a banán és a szőlő kivételével).

2. nap: hagymaleves és néhány zöldség nyersen, főzve vagy sütve fogyasztható. Még néhány sült vagy főtt burgonyát is megengednek vajjal.

3. nap: leves, néhány zöldség, kivéve a burgonyát és a gyümölcsöt.

4. nap: ehetsz levest, néhány gyümölcsöt és zöldséget, adj hozzá egy pohár tejet és 1-2 banánt.

5. nap: hagymaleves, 300 gr. hús, csirke vagy hal, valamint paradicsom bármilyen mennyiségben.

6. nap: leves, darab marhahús, uborka, káposzta és bors.

7. nap: leves és főtt vagy párolt barna rizs. Ihat egy kis gyümölcslevet és ehet zöldségeket.

Kerülje az alkoholt, a cukrot és a kenyeret. Az étrendet terv szerint, változtatás nélkül kell követni, reggelire, ebédre és vacsorára szigorúan levest kell fogyasztani. Mindenképpen igyon sok vizet, teát és kávét cukor nélkül.

Mik a vélemények?

Általánosságban elmondható, hogy a francia étrendről szóló vélemények pozitívak, bár Ön természetesen megérti, hogy a fogyás kérdései tisztán egyéniek. A diéta kiválasztásakor figyelembe kell venni a kezdeti súlyt, az egészségi állapotot és a krónikus betegségek jelenlétét, így nem lehet egyértelmű eredmény. Egyes nők szinte azonnal látják az eredményeket, míg mások még a teljes kúra után is elégedetlenek maradnak. Minden embernek más az ételről alkotott felfogása - egyesek számára könnyebb, de mások számára nehezebb fenntartani egy ilyen étrendet, ezért meg kell keresnie az optimális étrendet a fogyáshoz, és nem kell hallgatnia a tanácsaira. a barátaid.

A klasszikus francia diéta Pierre Dukan elképzeléseinek egy variációja, a híres hírességek pedig Jennifer Lopez és Gisele Bündchen.

Nadezhda Gashinskaya

Befektetni önmagadba

A francia diéta az egyik leghatékonyabb és legeredményesebb fogyókúrás módszer. Mindössze egy hét alatt megszabadulhat 5 kg-tól, 14 nap alatt - 10-től. A fő jellemző a kapott eredmény tartóssága. A francia étrendnek számos altípusa van, amelyek különböznek a napok számában, a termékekben és az étlapokban. Ezért egyedülálló lehetősége van kiválasztani a legelfogadhatóbb étrendet.

A francia étrend jellemzői

Annak érdekében, hogy a francia étrend valódi eredményeket adjon, feltétlenül tartsa be az alapelveket:

  1. Minden nap elegendő ételt kell enni, hogy az energiaérték ne haladja meg az 1500 kcal-t. Ez lehetővé teszi a szervezet számára, hogy a maradék energiáját saját zsírlerakódásain keresztül pazarolja el.
  2. Ebéd előtt 15 perccel mindenképpen igyunk meg egy pohárral tiszta víz– a jóllakottság érzése jelenik meg.
  3. A francia diéta a gasztronómiai szokások szigorú betartásán alapul, így nem lehet saját maga módosítani az étrenden.
  4. Lassan rágja meg az ételt. Ez megakadályozza a szervek szükségtelen megterhelését emésztőrendszerés lehetővé teszi az agyának, hogy felismerje, hogy jóllakott, mielőtt ez ténylegesen megtörténne.
  5. Próbálj meg a legtöbbet enni vacsorára minimális mennyiség kalóriát.
  6. Teljesen le kell mondania a sült ételekről, cukorról, sóról, fűszerekről, édességekről, pékárukról stb.
  7. Mivel minden nap kalóriatartalma minimális, a diéta időszakában nem szabad edzeni. Jobb, ha egyáltalán megtagad minden fizikai tevékenységet.

Érdekes! Kiderült, hogy az első elhúzódó fehérjediétát a híres gyógyszerész, Michel Montignac dolgozta ki Franciaországban. Ez a diéta a hipoglikémiás index értékelésén alapult. Vagyis ha ez a mutató magas, akkor az élelmiszerterméket nem használják fel.

Engedélyezett termékek

Bármilyen típusú francia étrend alacsony szénhidráttartalmúnak minősül, így zsírszegény húsból és halból, növényi eredetű élelmiszerekből, valamint a gabonakenyér és a szárított rozskenyér kötelező fogyasztásából áll.

A francia étrend betartása mellett fogyasztható termékek:

  1. A zöldségek közül előnyben részesítsék a főtt karfiolt, sárgarépát, paradicsomot és frizes salátát.
  2. Gyümölcsök: citrusfélék (főleg grapefruit, narancs és citrom), mangó, alma.
  3. Rozskenyér és gabonakenyér.
  4. Alacsony zsírtartalmú sajt és kefir.
  5. Főtt hús - borjúhús, csirke, marhahús.
  6. Főtt vagy párolt hal.
  7. Csirke tojás.
  8. Fekete natúr kávé.
  9. Alacsony zsírtartalmú sonka és „Doctorskaya” típusú kolbász.

Tiltott élelmiszerek

  1. Pékáruk – búzakenyér, zsemle és hasonlók.
  2. Édesség: cukorka, fagylalt, péksütemények, sütemények, muffinok, sütemények, bármilyen tészta, csokoládé.
  3. Konzerv uborka, paradicsom és egyéb zöldségek és gyümölcsök.
  4. Állati eredetű olaj és zsír.
  5. Alkoholos italok.
  6. Levek, nektárok, gyümölcsitalok, szénsavas italok.

Fontos! Ez csak egy rövid lista azokról az ételekről, amelyeket meg lehet és nem. Tökéletesen passzol a klasszikus diétához. De tudnia kell, hogy minden lehetőség bizonyos ételek használatát foglalja magában. Ezért szigorúan kövesse az elkészített diagramot. Ellenkező esetben nem éri el a kívánt eredményt.

Pro és kontra

A francia diéta előnyei:

  • ultragyors fogyás a test veszélye nélkül;
  • az eredmény tartóssága (ha továbbra is betartja a követelményeket megfelelő táplálkozás, majd felejtsd el a túlsúlyt több évre);
  • változatos étrend;
  • a diéta alatt nem érez éhséget;
  • a test telítése hasznos anyagokkal;
  • a francia étrendben jelen lévő keményítőnek köszönhetően, izomszövet jó formában marad, és csak a zsír ég el;
  • a főzés sebessége és egyszerűsége;
  • a test megtisztítása a méreganyagoktól és egyéb káros anyagokat nagy mennyiségű folyadék fogyasztása miatt;
  • emellett – fiatalító hatás.

Hibák:

  • számos ellenjavallat van, mivel a zsírok, szénhidrátok és fehérjék nincsenek egyensúlyban;
  • számos vitamin hiánya miatt az étlapon (gyümölcs korlátozott), fennáll a vitaminhiány veszélye, ezért vitaminkomplexek további fogyasztása szükséges.

Ellenjavallatok

  1. Terhesség és szoptatás.
  2. Egyéni intolerancia az étrend egyik összetevőjével szemben.
  3. Magas vérnyomás és a szív és a keringési rendszer egyéb patológiái.
  4. Néhány vesebetegség.

Figyelem! Semmilyen körülmények között ne tartsa be a francia étrendet, ha vannak ellenjavallatok. Ez visszafordíthatatlan folyamatokhoz és negatív következményekhez vezet a szervezetben. Ezért a diéta megkezdése előtt feltétlenül konzultáljon orvosával. Ha szükséges, végezzen vizsgálatot.

Hogyan lehet kilépni a diétából

Sokak számára nem világos, hogy miért kell betartani a diéta abbahagyására vonatkozó szabályokat. Kiderül, hogy az eredmény tartóssága ettől függ. És kevesebb stressz éri a szervezetet. Tehát az eredmény megszilárdításához a következőképpen kell étkeznie 10-14 napig:

  • enni kis adagokat és több folyadékot inni;
  • próbáljon kávét és teát inni cukor nélkül, jobb mézet adni;
  • legyen szabály, hogy minden nap egyél friss zöldséget és gyümölcsöt;
  • kerülje a sült ételeket;
  • ne egyen 18:00 után;
  • a reggelinek és a vacsorának alacsony kalóriatartalmúnak kell lennie;
  • Hetente egyszer legyen böjtnap.

Eredmények

Bármilyen diéta eredménye nagymértékben függ az adott szervezet anyagcseréjétől, életkorától és egyéb tényezőktől. Ezért nehéz megmondani, hogy egy adott személy mennyit fog fogyni. De általában, ha követi a francia diéta klasszikus változatát, néhány hét alatt 7-10 kg-ot fogyhat.

Menü 14 napig

A klasszikus francia diétát Charles Rostand találta ki. Ez a díjazott Nobel-díj, egy híres orvos, aki tiszteletet és tiszteletet érdemel. Étlapfejlesztései a szervezet számára nyújtott maximális előnyökön alapulnak. Ezért alapvető ez a diéta. Menü a diéta minden napjára:

  1. Reggelire.
  2. Ebédre.
  3. Vacsorára.

1. nap

  1. Gabona kenyér lekvárral és egy csésze natúr kávéval.
  2. Zöldségsaláta, beleértve a spenótot, a paradicsomot és a főtt tojást.
  3. Főtt hús és ¼ kaliforniai paprika.

2. nap

  1. Gabona kenyér és egy csésze gabonakávé.
  2. Főtt sovány marhahús.
  3. 100 gramm zsírszegény sonka zöld saláta levelekkel.

3. nap

  1. Kávé, egy szelet rozskenyér, méz.
  2. Növényi olajon megpirítjuk a paradicsomot és a sárgarépát.
  3. Saláta: 2 főtt tojás, kolbász, saláta zöldje.

4. nap

  1. Babkávé cukor nélkül, kevés vaj, kenyér.
  2. 1 főtt tojás, holland sajt (100 gr.), reszelt sárgarépa.
  3. 200 ml zsírszegény kefir, citrusfélék.

5. nap

  1. Sárgarépa, víz citrommal.
  2. Főtt hal (100 gramm). 1 paradicsom.
  3. Főtt sovány hús, spenót vagy zöldfrisée saláta.

6. nap

  1. Kávé.
  2. 1 paradicsom, 100 gramm fehér csirkehús.
  3. Olaj nélkül sült borjúhús (fóliában is elkészíthető).

7. nap

  1. Zöld tea.
  2. 1 narancs, marhahús.
  3. Uborka saláta olívaolajjal, főtt kolbász (100 gr.).

8. nap

  1. Babkávé.
  2. Főtt hús.
  3. 1 paradicsom, párolt omlett (2 tojás elég).

9. nap

  1. Rozslisztes kenyér egy kis lekvárral és kávéval.
  2. Főtt marhahús.
  3. Saláta fehér hús csirke és kaliforniai paprika.

10. nap

  1. Főtt tojás, egy csésze zöld tea.
  2. Zsírszegény tejfölben sült nyúl uborkával.
  3. Bármilyen gyümölcs az engedélyezett termékek listájáról, natúr joghurt.

11. nap

  1. Lekvár rozskenyérrel, fekete babkávé.
  2. Saláta holland sajttal, uborkával és tojással.
  3. Kaliforniai paprika, borjúhús.

12. nap

  1. Kefir őszibarackkal.
  2. 1 paradicsom, sült hal olaj nélkül.
  3. Gőz "sült tojás" vagy omlett.

13. nap

  1. Kávé és pirítós.
  2. Párolt zöldségek hallal.
  3. Zsírszegény tejfölben párolt marhahús.

14. nap

  1. Zöld tea.
  2. Saláta: zöldborsó, friss uborka, főtt marhahús, növényi olaj.
  3. Kefir, válogatott gyümölcsök.

Hasznos tanács! A változatosság kedvéért citromlevet és fűszernövényeket (petrezselyem, kapor, bazsalikom stb.) adhatunk a salátákhoz. A hús és a kolbász adagonként nem haladhatja meg a 100 grammot. Uzsonna közben almát, diót és bármilyen bogyót fogyaszthat. És ne felejtsd el megszámolni a napi kalóriákat!

Francia diétás menü 7 napig Samuel Blacktől és Catherine Gursaktól

A Samuel Black francia étrendjét egy ír fejlesztette ki, 7 napra tervezték, amely alatt 3-5 kg-ot fogyhat. A menü hasonló a klasszikus diétához, de azzal a különbséggel, hogy a lekvárt kizárják.

De Catherine Gursak étrendjének van egy különleges előnye - a fehérjetartalmú ételek teljes telítettsége lehetővé teszi az aktív életmódot. Vagyis emellett megteheti fizikai gyakorlat. A diéta 1 hete alatt legalább 4 kg súlyfeleslegtől szabadulsz meg. Ha meg szeretné növelni a diéta időtartamát, feltétlenül növelje az étkezések kalóriatartalmát. Például ne 1500 kcal-t, hanem 1800-at egyél. A cukrot édesítőszerrel lehet helyettesíteni.

A mindennapi reggeli ételek listája:

  • Kávé és főtt tojás.
  • Zöld vagy fekete óra 2 szelet korpás kenyérrel.
  • Alacsony zsírtartalmú túró és sovány főtt (enyhén füstölt) hús, egyenként 100 gramm, bármilyen tea.
  • Zabpehely szárított gyümölcsökkel és banánnal, friss gyümölcslével, egy csésze kávéval.
  • 1 párolt omlett, egy pohár natúr joghurt, tea.
  • Cikóriaital, cukrozatlan joghurt, mázatlan kukoricapehely, sovány tejjel leöntve (legfeljebb 25 gramm pehely).
  • Kemény sajt (100 gr.), főzet gyógynövények, főtt tojás.

Az ebédek a következőket tartalmazhatják:

  • Citromlével és olívaolajjal fűszerezett zöldségsaláta vagy párolt cékla-sárgarépa keverék aszalt szilvával és gyümölcslével.
  • Egy pohár kefir és garnélarák saláta zsírszegény majonézzel vagy főtt marhahús joghurttal.
  • Burgonya és főtt gomba saláta, citrus vagy burgonya és káposzta ragu 2 kiwi gyümölccsel.
  • Sült hal (lehetőleg tőkehal) olaj nélkül hagymával és főtt tojással vagy tengeri sügérrel tojástésztában.
  • Céklás-tejfölös saláta paradicsomlével vagy főtt rizzsel friss zöldségekkel.
  • Májszelet cukrozatlan joghurttal vagy kefirrel és tojással.
  • Citromlével fűszerezett sárgarépa-káposzta saláta, rizs-gomba pörkölt, gyümölcslé vagy zöldségsaláta teával.
  • Kemény sajt, főtt csirke filé, cukrozatlan joghurt.
  • Zöldségpörkölt (burgonya, karfiol), tea, korpás kenyér.
  • Párolt hal, zsírszegény kefir.
  • Növényi saláta, korpás kenyér, zöld tea.
  • Kemény sajt és zsírszegény túró, cukrozatlan joghurt.
  • Vörös káposzta citromlével és olívaolajjal, kivi (pár darab), rozskenyér.
  • Párolt marhamáj sovány tejjel.

Francia diéta 3 napig

Ezzel a francia diétával 3 nap alatt 3-4 kilogramm súlyfeleslegtől szabadulhatsz meg:

  1. Reggelire főzzünk 100 gramm sovány húst, és készítsünk káposztasalátát.
  2. Ebédre ugyanannyi halat forralunk, együnk 1 almát és sárgarépát.
  3. Vacsorára vágj magadnak 50 grammot. zsírszegény sajt, 1 főtt tojás.
  4. Kényeztesse magát egy kis gyümölccsel lefekvés előtt.

Egyéb francia diéták

Számos más típusú diéta létezik Franciaországban:

  1. Az alap a zeller. A diéta 3 napig tart, csak zeller salátát egyél, friss uborka, saláta, citrom és kaliforniai paprika.
  2. Joghurtos 3 napos diéta: igyon alacsony zsírtartalmú, cukrozatlan joghurtot, egyél citrusféléket és almát.
  3. Gránátalma diéta 1-3 napig: egyél naponta annyi gránátalma magot, amennyit csak akar. Lehet koktélparadicsom (3-4 db), spenót, saláta.

A francia diéta követésekor ne felejtse el fő titka a francia nők karcsúsága bármilyen étel fogyasztása közben élvezet. Ezek a nők még a diéta betartása után is betartják az egészséges táplálkozás szabályait, ugyanakkor anélkül, hogy megtagadnának maguktól semmit. Például, ha valami édeset szeretnél, megengednek maguknak egy szelet tortát, de egy nagyon picit. És lassan eszik, élvezik a folyamatot és a remek ízt!



Kapcsolódó kiadványok