Érdekes málna tények. Közönséges málna

A málna története érdekes és lenyűgöző. A legtöbb elképesztő tényekés érdekes legendákat tárunk fel egy rövid kiadványban a málnáról és eredetéről, fajtájáról, előnyeiről és tulajdonságairól. Mesélünk a málnás népi amulettekről, és receptet adunk egy tápláló hajmaszkhoz.

Július a bogyós hónap. A rengeteg málna az erdőkben, kertekben és a piac polcain arra ösztönöz, hogy teljes mértékben élvezze az édes, aromás bogyót. Van, aki lekvárt készít, van, aki lefagyasztja, van, aki pitét süt:

Sokan egyszerűen málnát esznek, egyenesen a bokorról szedik, miközben beszívják a frisset friss levegő falusi nagymamánál vagy at saját dacha. Lédús, érett, aromás, annyira jó és vonzó, hogy lehetetlen ellenállni.

A málna első említése a Krisztus előtti első századból származik. e. Nyilván ezért szokták a bogyót isteninek nevezni.

Miért piros a málna? Egy régi legenda egy édes bogyóról

Tovább Magas hegy Az istenek csendesen éltek az Olümposzon, a halandók szeme elől bolyhos felhők rejtették el. A kis Zeusz élvezettel játszott a bölcsőjében, de ha valami nem tetszett neki, olyan hangosan sikoltozott, hogy hangos visszhang támadt a hegyekben. A hang olyan erős volt, hogy az Olümposz lakói nem hallották egymást.

Aztán egy kedves nimfa bement az erdei málna tüskés bozótjába, hogy bogyókat szedjen, és megajándékozza a babának. Ida, Kréta uralkodójának lánya abban reménykedett, hogy a baba, miután megkóstolta a finomságot, abbahagyja a sikoltozást. Szedte a bogyókat, de közben megkarcolódott. Gyönyörű fehér ruháit vér szennyezte a bogyókkal együtt, amelyeket a nimfa a melléhez szorított. Azóta a málna a történelem szerint piros lett.

Honnan származik a „málna” szó, és mit jelent?

• A jó nimfa, Ida tiszteletére Plinius elnevezte az édes bogyót, miután először fedezte fel bozótjait a szigeten. Kréta (Rubus (piros) Idaeus). A latin név azonban nem fejti meg a „málna” nevet.
• Szlovénul „malina”, oroszul málna. És szlovénból eperfa-nak fordítják. És csak most válik világossá, hogy a málnát az eperfához, az eperfához való hasonlósága miatt nevezték így.
• Van egy változat, amely szerint a málna név tartalmazza a színárnyalatok elnevezésének gyökerét:

1. fekete (malinaz) – ősi indián;
2. vörös (mulleuz) – lat.;
3. sárga (melen) – bret.

A málna ősidők óta édes ízével és kellemes aromájával örvendeztette meg a gyerekeket és a felnőtteket szerte a világon. Kevesen érdeklődnek a málna története iránt. Amerika és Európa erdeiben nő. De csak a XVI. században kezdték el termeszteni.

Oroszországban ez csak a XVIII. Nyilvánvalóan ez annak köszönhető, hogy erdei málnát termesztettek Orosz kertekősidők óta. A krónikák először a 9. században említik. Ültetései ismertek Moszkvában, Novgorodban, Vlagyimir kolostorban és bojárkertekben (XVII. század). És nem csoda: a vadmálna aromásabb és édesebb, mint termesztett rokonai.

1. Amíg a kínaiak behozták teájukat Oroszországba, a szlávok reggelente vvarets-t (málna és áfonya alapú ital) ittak.

2. Az első málnás kertet Jurij Dolgorukij alapította a XII. században. Annyira járhatatlan volt, hogy vadmedvék kezdtek járni oda. Talán azóta a málnát medvebogyónak hívják.

Híres málnatermesztő központok Oroszországban:

• Zaborye falu (Domodedovo közelében);
• Gorki falu (Klin város közelében);
• falu Nepetsino (Kolomna közelében);
• Pirogovo falu (Mitiscsi közelében).

Bogyók, hajtások, málna levelek, virágok népi gyógymód népszerűek voltak. Segített megfázás, láz, gyomorbetegségek és bőrelváltozások esetén. Miért? Hatalmas szalicilsavat tartalmaz. Ő az, aki segít megbirkózni a lázzal. Az aszpirin többnyire szalicilsavból áll.

A málna előnyei

A málna előnyeit a hivatalos gyógyászat is elismeri.

Malina időben segítséget nyújt:

• gyulladáscsökkentőként, köhögéscsillapítóként használják;
• megszünteti a gyomor-bél traktus gyulladását;
• fertőtleníti a pustuláris kiütéseket a bőrön;
• segít a torokfájásban;
• csökkenti a lázat.

A levelek főzetét kötőhártya-gyulladás esetén szemmosásra használják, a levelekből származó kenőcs segít a pattanásokon, a málnavirág főzete enyhíti a bőrgyulladást, a málna magas vérnyomásos betegek és érelmeszesedés esetén javasolt. A málna előnyei óriásiak.

A málnalé és a növény virágainak főzete tonizálja a bőrt, eltünteti a ráncokat, enyhíti a gyulladást és kiegyenlíti a színt.

Tápláló hajmaszk receptje

Hozzávalók:

• málnalé - 100 ml;
• olívaolaj - 2 evőkanál. l;
• csirke tojás - 1 db.

Keverje össze a termékeket és vigye fel tiszta, nedves hajra. Fedjük le és tartsuk 20-30 percig. Utána mossa le meleg víz. Ez a maszk tökéletesen erősíti a hajat, táplálja és bódító aromával tölti meg. Nagyon jó ezt a maszkot randevú előtt elkészíteni. A málna aroma egyetlen rajongót sem hagy közömbösen.

A málna károsodása

Természetesen a málnát óvatosan kell adni az allergiában szenvedőknek és a kisgyermekeknek.

Akinek veseproblémája, gyomorhurutja, fekélye vagy köszvénye van, az orvosával folytatott konzultációt követően fogyasszon málnát.

Hogyan készítsünk málnát télre

A málna téli előkészítéséhez ki kell választani a legjobb bogyókat, meg kell mosni, és hagyni kell a folyadékot lefolyni. A bogyókat ezután száríthatjuk a sütőben, vagy lefagyaszthatjuk, ha edénybe, ill nejlonzacskó. A szárított málnát sötét helyen tárolják, szorosan záródó fedéllel ellátott üvegedénybe öntik.

A málna levele is kiváló felkészülés a télre. Sokkal több aszkorbinsavat tartalmaznak, mint a bogyók. És milyen aromás tea jön a fiatal málna hajtásaiból vagy növényi leveleiből!

Annak érdekében, hogy a málna megőrizze minden hasznos anyagát a fagyasztási folyamat során, és ne váljon zabkává, két szakaszban kell lefagyasztani. Az első szakaszon mínusz tizenkét fokig, a másodikon mínusz tizennyolc fokig tart a hőmérséklet. Ez az a fajta málna, amelyet a hipermarketekben árulnak, és ezért nem veszíti el megjelenését.

A legegészségesebb azonban a friss, most leszedett málna. Nem kell télre halasztani, amit most meg lehet tenni. És most itt az ideje, hogy vásároljon friss málnát, vagy szedje le a saját telkén, mossa meg a bogyókat és egye meg családjával, barátaival, hogy ne hagyja ki a nyarat. Hiszen olyan hamar vége lesz.

A málna fajtái

A málna különböző színekben kapható:

• piros;
• sárga;
• fekete;
• lila.

A sárga málna kevésbé egészséges, mint a vörös málna. A feketét és a lilát pedig Amerikában szerezték be, de nem használták széles körben. A vörös málnához képest fogékonyabb a betegségekre.

Népi bölcsesség

Hogy megvédje otthonát a gonosztól, elegendő málnabokrokat ültetni a kert sarkaiba és az egyes ablakok alá. A növény képes megőrizni a házban lévő jót, és megvédi a családot a károktól és a gonosz szemtől.

A terhes nőknek jó, ha magukkal hordják a málnalevelet, hogy megőrizzék erejüket, energiájukat és megvédjék a gonosz szemtől.

A család megmentéséhez málnazselét kell főzni, hozzáadva bármilyen savanyú bogyót (ribiszke, cseresznye, áfonya). A főzés során háromszor meg kell ismételnie suttogva: „Külön voltunk, most együtt leszünk.” Igyál együtt zselét anélkül, hogy bárkit is kezelnél. Még gyerekeknek se adjuk. Ez a jogorvoslat segít visszaadni férjét a családhoz.

Az emberek ezt hitték abban a házban, ahol az aroma lebeg málna lekvár vagy tea málnával, a jólét, a szeretet és a jóság élni fog.

Ültess málnát, szedd le finom bogyók, szakács illatos lekvár, segíts magadnak teával és málnás pitével és legyen boldogság és jólét a családodban.

Főzz velünk, élj békében.

(Látogatás: 1806 alkalommal, ma 5 látogatás)

Édes és lédús bogyók Rózsaszín színű egy ágas bokoron mindenki gyermekkora óta ismeri. Néhányan málnát termesztettek a nyaralójukban, mások az udvarukon, másoknak pedig a piacra kellett menniük, hogy megszerezzék. De nem volt könnyű nem kipróbálni ezeket a csábító fényes bogyókat. Aki megfigyelhette benne természetes környezet, valószínűleg észrevettem: a málna nem egyszer terem gyümölcsöt, mint a legtöbb más bogyó, gyümölcs és zöldség, hanem évente kétszer. De nem ez az egyetlen érdekes tulajdonság növények.
Minden málna szerelmesét érdekelni fogja a következő tények:

1. Ezeket a bogyókat és tulajdonságaikat a Kr.e. 3. században ismerték. Maga az idősebb Cato császár is egészséges és ízletes gyümölcsként írt róluk. De a hivatalos Latin név, amely ma is él, az Idősebb Plinius - Rubus idaeus adta a málnabokornak. Az első szó jelentése „piros”, a második pedig Ida istennő nevéből származik. A mítoszokban Zeusz dajkájaként ismerik, és neki köszönhető, hogy a málna pirosra vált. Fehér bogyókkal akarta etetni a babát, de megvakarta magát egy tüskés bokoron, és beborította a vérével.
2. A málnatermesztésben a vezető az Orosz Föderáció. Az ilyen bogyókat tartalmazó cserjék csaknem fele az egész világon Oroszországban nő.
3. A málna nagyon alacsony kalóriatartalmú gyümölcs. Köztudott, hogy sok bogyóval nem ajánlott visszaélni, különösen fogyókúrás diéták esetén, magas cukortartalma miatt. A málna mindössze 11%-ot tartalmaz. Ugyanakkor hatalmas mennyiségű A-, C- és B-vitamint tartalmaz.
4. Az előző bekezdés információi alapján világossá válik, hogy miért ajánlott ezt a bogyót megfázás esetén fogyasztani. A málna kiváló izzasztó, lázcsillapító, és még a magas hőmérsékletek. A belőle készült szirupot leggyakrabban két okból írják fel gyermekeknek: erős gyógyszerek, és a bogyók természetes gyógymódok, a szirup pedig édes és ízletes – nem olyan, mint a keserű vagy savanyú pirula.
5. Van lila málna. A vörös és fekete alfaj mesterséges vagy természetes kereszteződésével nyerik. A tudományos közösség először egy 1896-os genfi ​​kísérlet után szerzett tudomást erről a lehetőségről. Később azonban megtalálták a lila málna természetes szülőhelyeit Észak Amerika, olyan helyeken, ahol nagyon közel nőttek a vörös és fekete bogyós bokrok.
6. A világ egyik legtermékenyebb bogyója. A méhek segítségével történő beporzásnak köszönhetően akár egy bokor termését 60%-kal, néha 100%-kal is meg lehet növelni. A málna palántákat egyébként a yaskravaklumba.com.ua webáruházban vásárolhatja meg.
7. A málna hihetetlenül jótékony hatással van az arcbőrre. körülbelül 22%-ot tartalmaz illóolajok, amely lehetővé teszi a bogyókból és levelekből származó kivonatok használatát a kozmetológiában. De még ezeknek a gyümölcsöknek a rendszeres fogyasztása is jelentősen javíthatja az arcszínt és a bőr egészségét.

Málnalevél tea

Megszoktuk, hogy szárított málnát vagy lekvárt főzünk, kapunk gyógyító ital. De teát lehet főzni ennek a növénynek a leveleiből. Miért kell őket kézzel pépesíteni, amíg ki nem engedi a levét? Ha megfeketedtek, be lehet tenni a sütőbe vagy szárítógépbe száradni. Csak légy óvatos! A leveleken, vagy inkább az ereken apró tüskék lehetnek, ezért óvatosan össze kell törni őket.

Gyógyulás Bogyó

Sokan a rengeteg gyógyszer ellenére a megfázás első jelére egy üveg málnalekvár után nyúlnak, és helyesen cselekszenek. Ez a bogyó nemcsak megfázásokkal, hanem influenzával is megbirkózik. A szárított málnát hatékony izzasztószerként használják. A málna lázcsillapító tulajdonságait a benne található szalicilsav biztosítja.

Lila málna

Nekünk a piros bogyó ismerősebb. BAN BEN Utóbbi időben A málna gyakrabban kezdett megjelenni a kertészek körében és a piacon sárga szín(egyébként őt tartják a kevésbé hasznos „vörös nővérnek”). A természetes szelekciónak köszönhetően a málna Észak-Amerikában található lila, amely a fekete és piros bogyók keresztezésének gyümölcse volt olyan helyeken, ahol ez a két faj egymás mellett nő. Vannak lila málnák, amelyeket a tenyésztők mesterségesen szereztek 1893-ban (Genf).

Málna depresszió ellen

A lényeg a málnában található réz. Ez az elem segít a szervezetnek megbirkózni a depresszióval.

Ezenkívül a málnát más orvosi és kozmetikai célokra is használják:

• Támogatja a szív és az agy jó működését.
• Vesebetegségek megelőzése.
• A vérszegénység javulása (a vastartalom miatt).
• A bőrtónus támogatása.

polydrupe

A botanikusoknak megvan a saját nézetük a gyümölcs nevéről, számukra ez egy többszárnyú (vagy összetett csonthéjas), amely nagyszámú mikroszkopikus összeolvadt gyümölcsből áll magokkal. Nekünk, hétköznapi embernek ez egy bogyó, és az is marad.

A méhek a málnatermés érdekében dolgoznak

A nektárgyűjtés során a méhek biztosítják a bokrok terméshozamának 60-100%-os növekedését. Mivel a növény virága lefelé fordul, az eső nem akadályozza a rovarok táplálkozását.

Csak egy érdekes tény

Az egész Univerzumot ugyanaz borítja kémiai vegyület, amely a málna eredeti ízét adja. A tudósok szerint az Univerzum (feltéve, hogy megnyalható vagy harapható) olyan ízű, mint a málna.

A közönséges málna (lat. Rúbus idaeus) lombhullató alcserje, a kétszikű növények osztályába, a rosaceae rendjébe, a rózsafélék családjába, a Rubus nemzetségbe tartozik.

Közönséges málna - leírás és jellemzők.

A málna az örök nagyon fejlett és kanyargós rizómával, amelyen sok járulékos gyökér képződik. A föld feletti hajtások felállóak, 1,5-2,5 méter magasak, a tenyészidőszak első évében zöldek, alig észrevehető kékes virágzásúak, lágyszárúak és vékony tövisekkel borítják. A második életévre a málna hajtásai fásodnak, megszerződnek élénk barna színű. A termőidő után elpusztulnak, de ugyanabból a gyökérrügyből tavasszal új hajtásszár nő.

A közönséges málna szárán összetett ovális levelek találhatók, amelyek 3-7 sötétzöld tojásdad levélből állnak, amelyek mindegyike alul szőrszálakkal borított és fehéres árnyalatú. A málna virágai fehérek, sok porzóval és bibével, finom mézes aromájúak, miniatűr racemózus virágzatban gyűjtik össze, amelyek a hajtások tetején vagy a levelek hónaljában helyezkednek el.

Közönséges málnagyümölcs.

Az édes és nagyon aromás málnák számos, kis méretű csonthéjas gyümölcsből állnak, amelyek egy összetett gyümölcsbe olvadnak. Érdekes módon a gyümölcs színe a világos rózsaszíntől és a bordótól a sárgáig, narancssárgáig, sőt szinte feketéig változhat.

Hol nő a málna?

Ez az alcserje Európa szinte teljes területén és Amerika országaiban elterjedt. Oroszországban közönséges málna találhatók középső sávés délen, Szibéria és az Urál hideg éghajlatán, valamint Kazahsztán, Baskíria és Kirgizisztán hegyvidéki területein is nő.

A málnát gyakran nevezik úttörő növénynek a talajmutatókkal szembeni igénytelensége miatt: elsőként jelenik meg a kiégett erdei tisztások helyén, és jól érzi magát mind szárazon, mind a mocsarak szélén.

A vad (erdei) málnát a krónikák a Kr. e. 3. századból említik. Hogyne kertkultúra Ezt a növényt csak a 16. és 17. században fedezték fel.

A málna fajtái, fajtái, osztályozása.

A málnafajták nagy száma a következő csoportokra osztható:

• bogyóméret szerint (nagy, közepes, kicsi);
• szín szerint (sárga, piros, fekete, narancs);
• érési időszak szerint (korai érés, középkorai, középérésű, középkésői, késői érés);
• a hidegnek ellenálló (télálló, nem télálló).

Külön meg kell különböztetni a standard és a javító málnát.

Normál málna– a faj jellemzője a vastag, erőteljes, elágazó, felálló hajtások, amelyek csípés után kis fára emlékeztetnek, legtöbbször harisnyakötőt nem igényelnek.

Remontáns málna- nyáron és ősszel is termő málnafajta.

Íme néhány málnafajta:

A sárga málna fajtái.

Sárga édesszájú

középkora, termő fajta a málna bokronként 3,5-4 kg termést hoz. A hosszúkás, 3-6 g tömegű bogyókat halványsárga szín és élénk illat jellemzi, az érett gyümölcsök sokáig nem morzsolódnak.

Arany ősz

Közép-késő javító fajta A málnát a gyümölcsök enyhén serdülő aranysárga színe különbözteti meg. A málna édes, nagy, élénk illatú, jól szállítható.

Reggeli harmat

Remontáns málnafajta aranysárga terméssel. Ennek a fajtának a hajtásai kemények, körülbelül 1,5 méter magasak, nagyszámú tövis borítja. A bogyók nagyok, gömb alakúak, kemények, súlyuk legfeljebb 5 kg. Főleg rajta termesztik személyes telkekés egy kicsit az ültetvényeken. Szállításra alkalmas a Morning Dew fajta málna.

Sárga óriás

Félig javítható, télálló fajta sárga málna, fagyig termő. Magas hozamú (bokronként akár 6 kg-ig) és szokatlanul nagy, nagyon édes bogyókkal rendelkezik, amelyek súlya akár 8-10 g is lehet.

Narancssárga csoda

A javító málna fajta a gyümölcs nem szabványos, arany-narancssárga árnyalata miatt kapta a nevét. A málna nagy, 5-6 g tömegű, vannak 10 g-os példányai is, a bogyókat édesség, enyhe savanyúság jellemzi. finom aroma. Különböző a fajta kiváló hozam, nem viseli jól a súlyos fagyokat és a meleget.

A szabványos málna fajtái.

Tarusa

A karcsú bokor rendkívül dekoratív, és egyáltalán nincsenek tövisek. Egy „málnafa” hozama több mint 5 kg. Az élénkpiros bogyó apró magvakkal akár 10 g tömegű, málna illata intenzív, de ízminőségek expresszálatlan, így a Tarusa málnafajta alkalmasabb a betakarításra. Közepes fokozat korai időpontéréskor a hőmérséklet 25 fok alá csökkenése káros lehet a fiatal hajtásokra.

Tűzmadár

Közepes érési idejű standard málna termő fajta, július végén kezd termőre fordulni. A bogyók nagyok, pirosak, fényesek, 12-15 g tömegűek, a málna íze kiváló, a bogyók édesek, lédúsak, még teljesen érett állapotban sem morzsolódnak. A fajta télállósági szintje 23-25 ​​fok, szárazságtűrése magas.

Erős

A standard málna következetesen termő fajtája, közepes érési idővel. Gyümölcsei vörösek, 10 g súlyig, nagyon ízletesek és illatosak, könnyen elválaszthatók a szártól, de sokáig nem esnek le. Egy bokor akár 4 kg bogyót is termelhet. A fajta nem reagál jól a hófehér télre és a hirtelen hőmérséklet-változásokra.

Fekete málna fajtái.

Cumberland

A korai érésű fekete málna fajtája növelte a télállóságot és az igénytelenséget. Gyümölcsei kerekek, közepes méretűek, 2-4 g tömegűek, kezdetben vörösek, érésük során fényes feketékké válnak. Bogyója sűrű, édes, enyhe savanyú, szederízű. A málnabokor termése 3-4 kg.

Bristol

Egy új ígéretes választék legnépszerűbb fekete málna fajtája. Késői érés jellemzi, rendkívül stabil termést ad. A 3-5 g tömegű kerek málna fekete színű, kék bevonattal, kellemes édes ízű és aromájú. A Bristol fajta nem tolerálja a súlyos hideget, és nem ellenálló az antracnózissal szemben - gombás betegség szára.

Parázs

A fekete málna korai érésű fajtája. A legfeljebb 2 g tömegű bogyók sűrűek, feketék, érett állapotban nem esnek le. Íze édes-savanyú, a bogyók tökéletesen tárolhatók anélkül, hogy elveszítenék ízüket és megjelenésüket. Egy bokorból akár 5,5 kg-ot is gyűjthet.

A nagy gyümölcsű málna fajtái.

Herkules

Többször virágzó nagy hozamú fajta málna, kiemelkedik nagy gyümölcsök 5-8 g súlyú Az egyes példányok súlya 15 g. Az első betakarítás július közepén történik, a második betakarítás augusztus végétől a fagyokig. Fedő alatt 2 héttel korábban is lehet érni. A kúp alakú bogyók élénk rubinszínűek, kellemes, édes-savanyú ízűek és kiváló megjelenésűek.

Patricia

Korai, télálló, termékeny málnafajta, bársonyos, piros, kúpos bogyókkal, 4-12 g tömegű, bokrokonként 8 kg-ot is elér. A fajtára jellemző nem szabványos forma deformációra hajlamos gyümölcsök. A Patricia málna kiváló ízű, de nem viseli jól a szállítást és a tárolást.

Szenátor

Középszezonos málnafajta 7-12 grammos, esetenként 15 grammos bogyókkal. A hosszúkás termések bordó-narancssárga színűek, fényes fényűek, bársonyosan serdülő, gazdag, édes-savanyú ízűek. A fajtát fokozott télállóság jellemzi, és károsodás nélkül tolerálja a -35 fokos fagyokat.

Az egészségmegőrzés természetes módjait kedvelő emberek biztosak abban, hogy ez a meglehetősen jól ismert bogyó - málna, amely minden évben gazdag terméssel örvendeztet meg bennünket, jól helyettesítheti a vegyszeres tablettákat. Gyógyító tulajdonságai a jótékony anyagok erőteljes összetételével magyarázhatók. A pártatlanság kedvéért érdemes elismerni, hogy nem minden bogyó büszkélkedhet ilyen mesés mennyiségű vitaminnal. De rengeteg van belőlük a málnában.

A háziasszonyok, miután betakarították a málnabokrokat, frissen szedett bogyók lefagyasztásával vagy lekvárral dolgozzák fel. Friss bogyókból finom kompótokat, tinktúrákat készíthet. A málna pite tölteléknek is alkalmas. Érett bogyókból is származnak érdekes díszítésekünnepi sütéshez.

Ha a málna felhasználása csak a kulináris szférára korlátozódna, nem lenne annyira érdekes a hívek számára egészséges képélet. De a tények szerint ez elképesztő kémiai összetétel A bogyók rendszeres fogyasztás esetén garantálják a betegségek megelőzését. Például jól erősíti a szervezet védekezőképességét és kezeli a vérszegénységet. Megbirkózik radiculitisszel vagy ízületi gyulladással.

Senki sem vitatja azt az állítást, hogy senki sem törölte a hivatalos gyógyszereket. Fontos, hogy szigorúan kövesse az orvos összes utasítását, de mi a helyzet az édes és a lédússal bogyós termés- a málna például segít, ha az immunrendszer erősítésére és a szervezet vitaminokkal, ásványi anyagokkal való telítésére ajánlott.

B vitaminok

Az ebbe a csoportba tartozó vitaminok küzdenek a vegetatív-érrendszeri dystonia előfutáraival, a bajokra való túlzott fogékonysággal, a fáradtsággal, a melankóliával és az őszi depresszióval. Ezért hívek megfelelő táplálkozás Nagyon szeretik ezt a bogyót. A bokor termésében sok a réz. A réz segít szabályozni az idegrendszer működését.

Pektinek

A tudósok megállapították, hogy a málna is tartalmaz nagy mennyiség pektinek. Ezek is nagyon hasznos anyagok a szervezet számára. Természetesen javítják a belek szekréciós és motoros aktivitását, serkentik az epeelválasztás folyamatait, ismételten fokozzák egy zsírszerű anyag, a koleszterin bélen keresztüli kiválasztását, csökkentik a szervezetben a tartalmát. Nagyon jó tudni, hogy a málna segítségével alaposan megtisztíthatod az ereidet és a belső oldalakat.

Tokoferol

Mindenki hallott már egy rendkívül értékes elem, az E-vitamin előnyeiről. Gondolhatnánk, hogy mi van, hogy ez a vitamin van benne, és milyen hatással van az emberi szervezetre. Valójában az E-vitamin csak pozitív hatással van az emberi test sejtjeire és szöveteire.

Málna a kozmetológiában

És milyen csodálatosan segít egy ilyen ízletes és egészséges bogyó a kozmetológiában! Abszolút minden bőrproblémát meg lehet oldani az öregedésgátló málnamaszkok használatával. A maszkokat csak málnából lehet felvinni, vagy kombinálhatja más gyümölccsel vagy tejtermékekkel.

Mindenesetre a málna alapú kozmetikai maszkok segítenek pozitív szerepet a bőr hidratálására, a szem alatti táskák vagy sötét karikák eltüntetésére.