A gyümölcs narancssárga. Narancs narancs és gyümölcsei

A narancs nem ismerős gyümölcs számunkra, bár vannak szinonimái a névnek: Bigaradia és Chinotto. Aki még soha nem találkozott ezzel a gyümölccsel, az éretlen mandarin és citrom keverékeként jellemezhető, egyfajta keserű narancs, amely megjelenésében és illatában nagyon emlékeztet rá. Ez a gyümölcs nagyon hasznos, aktívan használják népi gyógyászat betegségek kezelésére és megelőzésére. A narancs hazájában nem kevésbé szeretik és tisztelik, mint más citrusféléket.

Leírás és helyek, ahol a narancsvirág nő

Pomerániai, mi az? Ez egy citrusfélék, a pomelo és a mandarin keresztezése. Terjedő, örökzöld fa, átlagos magasság 3 m-es (magassága ritkán eléri a 10 m-t is) fa, melynek ágain hosszú és vékony tüskék nőnek. Levelei elliptikus alakúak, váltakozó jellegűek, levélnyélűek, fényesek és bőrszerűek, a felületen jól látható az illóolajok lokalizációja. A levelek szokatlan színűek, tetejük élénkzöld, alja pasztell, de zöld is. A narancsvirágok májusban nyílnak, ritkábban áprilisban a virágok nagyok, körülbelül 3 cm átmérőjűek, kellemes aromájúak. Ezek a nagyon illatos virágok az ágakon egyenként vagy 3-6 darabos virágzatban helyezkedhetnek el. A narancsvirágokból nyert illóolajból még a lekvár is készül.

És maga a keserű narancs ennek a fának a gyümölcse. Ezt a gyümölcsöt kerek alakú, kissé lapított, tetszik, és egy tapasztalatlan ember könnyen összetévesztheti ezt a két citrusfélét. A hasonlóság nem csak az alakban rejlik, ennek a gyümölcsnek a héja nagyon egyenetlen, dimbes-dombos és vastag, és nagyon könnyen hámozható. A gyümölcs színe élénk narancssárga, átlagos mérete körülbelül 6 cm átmérőjű. Pontosan így néz ki néhány mandarinfajta. De van jelentős különbség, a narancsnak érezhetően erősebb az aromája, ez pedig a magas illóolaj-tartalmának köszönhető. A gyümölcs íze savanykás és enyhén kesernyés, mint minden citrusféléknél, a pép szeletekre van osztva.

A keserű narancs Délkelet-Ázsiában nő, és Indiát tekintik hazájának. Ma már nem csak ott tenyésztik a narancsot, hanem a Földközi-tenger térségében, sőt a Kaukázusban is. Ez a növény olyan, mint néhány faj citromfák, otthon is termeszthető. Otthon a narancs nem lesz magasabb egy méternél. A növény +6⁰С és +46⁰С közötti hőmérsékletet is elvisel, így nyáron a cserepet félelem nélkül ki lehet vinni a szabadba. A gyümölcsöt Oroszországban nem termesztik, de az ország déli részén gyakran otthon, cserépben termesztik.

A keserű narancs összetétele és gyógyászati ​​tulajdonságai

Egy olyan ember számára, aki nem próbálta ki ezt a gyümölcsöt, és miután tanulmányozta ízét, jogosan merülhet fel a kérdés: miért eszik keserűnarancsot? Minden nagyon egyszerű, a narancssárga gyümölcsöt szeretik és tisztelik az emberi szervezet számára nyújtott előnyei miatt.

Ennek a gyümölcsnek az összetétele egyedülálló vitaminokban és ásványi anyagokban: glikozidok, szerves savak, szénhidrátok, illóolajok(levelekben, virágokban és fiatal hajtásokban található). Az olaj tartalmaz dipentént, kamfént, l-linalolt, limonént, geraniolt stb.

A narancs energiaértéke 100 g-ban: 53 kcal, tápérték:

  • fehérjék - 081 g,
  • zsírok - 0,31 g,
  • szénhidrát – 11,54 g.

Gyógyászati ​​tulajdonságai:

  • A gyümölcs segít az álmatlanság elleni küzdelemben, idegrendszeri rendellenességek. Segíti a pánikrohamokat, azok következményeit tachycardia formájában, valamint a depressziót és a stresszt.
  • A gyümölcs fejfájás és agyi érrendszeri aktivitás esetén hatásos
  • Nagyon jó a gyomor-bél traktus működésének normalizálására, küzd a bélletargia ellen. Javítja az étvágyat, helyreállítja a bélműködést.
  • A peeling olaj kiválóan mutatja magát az ARVI elleni küzdelemben, különösen hatékony a köhögés kezelésében, és kiváló köptető. Erős, köptető köhögés esetén segítenek enyhíteni a mellkasi fájdalmat.
  • Legtöbb legjobb antiszeptikus. Gyógyítja a sebeket és megakadályozza a vérzést. A narancslé segít megbirkózni a torokfájással, a gégegyulladással és más torokbetegségekkel.
  • Normalizálja a szívműködést, erősíti a szívizmot.
  • A narancsolaj nagyon hatékony aromaterápiás termék. Nyugtató hatása van, javítja a hangulatot, oldja a kimerültséget, oldja a stresszt, segíti az ellazulást és a jó pihenést.
  • Ez a gyümölcs képes D-vitamint termelni az emberi szervezetben.
  • A narancs szinte csodaszer minden betegség ellen, a gyümölcs megállíthatja az öregedést. A narancsolaj fogyasztásával meghosszabbítható a fiatalság és egyben az érelmeszesedés tünetei kezelhetők vagy megelőzhetők.

A gyümölcs alkalmazása

A narancs csodálatos gyümölcs, készen áll a betegségek kezelésében, a levéltől a virágig minden hasznos. Ez még nem minden elképesztő tények, ezt a gyümölcsöt különféle iparágakban és az élet szféráiban használják.

A főzés során gyakran adnak hozzá keserűnarancsot, de mivel ez a keserű narancs nem ehető, csak a héját használják fel. A napon szárítják, majd főzéshez használják. különféle ételeket. Leggyakrabban ezt az aromás „fűszert” adják hozzá a desszertek elkészítésekor. A narancshéj tésztákhoz és krémek készítésekor csodálatos. Sőt, a csodálatos illat mellett nedves környezetbe (nyers tészta, tejszín, túró, fagylalt) hozzáadva egyedi pasztellsárga szín jelenik meg.

A héjából kandírozott gyümölcsöket készítenek, szárítva és cukorral megszórva, önmagában desszertként fogyasztják, vagy sütemények díszítésére használják. A csodálatos citrusos illatnak köszönhetően a héjból kompótot, zselét, tinktúrát készítenek, koktélokhoz adják, sőt lekvárokat, teát is készítenek. A narancsolajat parfümök készítésére használják. A héjából készült gyógyászati ​​tinktúrák amelyeket a népi gyógyászatban használnak.

A desszertek mellett a gyümölcs héja jól működik a főételekben. A narancs frissítő citrusos aromát kölcsönöz a húsnak. Legjobban a baromfiban mutatkozik meg, és kiváló ízesítőként szószok készítéséhez. A gyümölcs héja is jó a halakhoz.

Narancs kivonat

A keserűnarancs kivonatot használják alternatív gyógyászat. Gyakran az étrend-kiegészítők részének tekinthető. Aktívan használják aromás és ízesítő adalékként alacsony alkoholtartalmú és alkoholmentes italok készítéséhez. A keserűnarancs kivonatot szinefrinnek hívják, amely egy időben felváltotta azt, amiben betiltották sporttáplálkozás efedrin.

Antiszeptikus és öregedésgátló tulajdonságai miatt a szinefrint gyakran használják a kozmetikai gyógyászatban. Öregedésgátló krémek, valamint tápláló és hidratáló krémek készítésére használják. A narancskivonatot a kozmetológiában ízesítőként is használják zuhany- és fürdőtermékekben, valamint cellulit elleni krémek és bőrradírok gyártásában.

Ezt a komponenst gyógyszerészeti termékek gyártásában is alkalmazták. A szinefrint kapszulák, pirulák és még gyógyászati ​​porkészítmények gyártásához is használják.

Lehetséges fogyni a keserűnarancs segítségével?

A keserűnarancs kivonatot a felesleges kilók leküzdésére használják. A szinefrin rengeteg étrend-kiegészítőben található, és néhányban ez az egyetlen összetevő. Zsírégető hatása van, emellett tompítja az éhségérzetet és segíti az anyagcserét.

A fogyáshoz nem mindig kell étrend-kiegészítőket vásárolni és használni, és mivel magát a gyümölcsöt régiónkban nem lehet megvásárolni, két lehetőség van. Először is könnyű megvásárolni kis faés nevelj otthon narancsot. A második módszer egyszerűbb, egyszerűen vásárolhat szárított gyümölcsöt, héját, kandírozott gyümölcsöt vagy illóolajat. Az ilyenek kezelésére szisztémás betegség mint az elhízás, a magzat bármely összetevője megteszi.

Friss gyümölcsök fogyáskor fogyaszthatják friss héját, vagy használhatják házi italok készítéséhez. Ha szárított gyümölcsről van szó, akkor főzés közben adhatjuk ételhez, húshoz vagy halhoz.

Óvintézkedések, ellenjavallatok

A keserű narancs nagyon egészséges gyümölcs, de nem szabad visszaélni vele és növelni az adagolást. Nincs közvetlen ellenjavallata, kivéve magával a citrusfélékkel vagy összetevőivel szembeni egyéni intoleranciát. Túlzott fogyasztása azonban allergiás reakciókat és erős fejfájást okozhat.

Mielőtt illóolajat külsőleg fertőtlenítőszerként használnánk, érdemes kipróbálni. Ehhez tegyen egy csepp olajat az alkar hátuljára, dörzsölje be és várjon néhány percet. Ha allergiás reakció nem jelentkezik, félelem nélkül használhatja az olajat a rendeltetésének megfelelően.

A laktáció alatt pedig ne használjon gyümölcsöt vagy a narancssárga gyümölcs egyéb összetevőit betegségek kezelésére vagy megelőzésére. Soha ne öngyógyuljon, mielőtt ezt vagy azt a gyógyszert kezelné, először mindig konzultáljon orvosával.

Sok embert érdekel a narancs, mi az. A narancsfa egy örökzöld növény, amely 2-10 méteres magasságot is elérhet. A citrusfélék nemzetségébe tartozik, és ágai vannak: erős, hosszú, vékony. Más fajtáktól meglehetősen hosszú, éles tüskék jelenléte különbözik. A Himalájában nő. Bár a Földközi-tenger, a Kaukázus és Latin-Amerika lakói termesztik. Beszéljünk részletesebben a narancsról.

Mi az a pomerániai

Melyik megjelenés narancs? Milyen fa ez? Ez a növénykultúra mindenki számára ismerős annak köszönhetően fő érték- gyümölcsök. A bogyó alakú gyümölcsnek van narancsés kissé lapított. A gyümölcsök kissé hasonlítanak a mandarinhoz vagy a kis narancshoz. A magzati kéreg eltávolítása nem igényel nagy erőt. Alatta 12 maggal ellátott szegmens található, amelyeken sárga barázdák vannak.


Keserű ízűek és ehetetlenek, 60-70 mm átmérőjűek. A narancsvirág nem kevésbé népszerű. "Narancsvirágnak" hívják. A színt gyógyszerekben és parfümökben használják. A növényt szerte a világon savanyú- vagy keserűnarancsnak, sevillai narancsnak, bigaradiának is nevezik.

A bőre tartalmaz:

  • Illóolajok;
  • glikozidok;
  • Szerves savak;
  • Szénhidrát.

A neroli típusú narancs aromaolaj meglehetősen magas költséggel rendelkezik, amely magában foglalja: kamfén, mircén, antranilsav-metil-észter, limonén, geraniol, linalool.

Ezeknek az anyagoknak köszönhetően a kivonat csodálatos illatú és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik.

Ezt a gyümölcsöt általában nem fogyasztják nyersen. De egyedülálló ízét és aromáját széles körben használják a főzés során. Különösen cukrozott gyümölcsök, lekvártermékek, valamint különféle szószok és italok adalékanyagai készítésére használják. Mindezekben a folyamatokban csak a narancshéj vesz részt, amely sok illóolajat tartalmaz. A pép ebben az esetben nem kerül felhasználásra. A híres Avicenna is ennek a citrusnak a gyümölcseit használta fel. Számos olyan receptet is írt az alternatív gyógyászathoz, amelyeket ma is használnak.

Narancshéj

Nem véletlenül van olyan keresett a növény a bolygón. A pomerániainak van nagy számban gyógyító tulajdonságait.

A következőket lehet megkülönböztetni:

  • Gyulladás enyhítése;
  • Használata reuma kezelésére;
  • Nyugtat, depresszió kezelésére használják;
  • Fiatalít;
  • Javítja az étvágyat, pozitív hatással van az emésztőrendszerre;
  • Choleretic hatás;
  • Pozitív hatással van a szívizom működésére.

A keserű narancs antiszeptikus is, megszünteti a görcsöket és ellazít. A narancsbőr felgyorsítja a megfázás és a légúti betegségek kezelését. Ez a gyümölcs képes megszüntetni a herék gyulladásos folyamatát az erősebb nem képviselőinél. A fa szemeiről elmondható, hogy ellenszere a rovarok és kígyók által okozott emberi fertőzésnek.

Az alternatív gyógyászatban a következő recepteket használják::

  1. Gyűjtemény az alvás elvesztésére. 10 g macskagyökérre, ugyanennyi citromfűlevélre és komlóra lesz szüksége. 10 g narancsvirágot is bele kell tenni, és mindent össze kell keverni. 2 evőkanálot ebből a keverékből 200 ml forrásban lévő vízzel fel kell főzni. Helyezze a keveréket a tűzhelyre 5 percre, zárja le a fedelet. Az italt 1 bögre mennyiségben kell inni este, meleg állapotban. Hozzáadhat mézet az italhoz. A dió alkalmas snacknek.
  2. Nyugtató narancs kollekció. Létrehozásához 20 grammot kell keverni. citromfű lombját 10 g orbáncfűvel, adjunk hozzá 10 g narancsvirágot és 5 g csipkebogyót. Vegyen 1 kanál kevert összetételt, öntsön 100 ml forrásban lévő vizet, és tegye tűzre 5 percig. Szűrje le az italt, igya meg naponta háromszor egy csészével.
  3. Gyógynövények gyűjteménye az étvágy normalizálására. Be kell venni 10 g narancsbőrt, ugyanannyi centauryt és csipkebogyót. Vegyünk 1 kanál ebből a keverékből, és forrázzuk le 200 ml forrásban lévő vízzel. A víznek tisztának kell lennie. Hagyja 5 percig. állni és megfeszíteni. Az elkészített italt étkezés előtt melegítve igya meg.
  4. Vodka szer. Az elkészítéshez 1 kanál száraz narancsbőrt kell venni, és 400 ml vodkát kell bele önteni. A vodkának jónak kell lennie. A keveréket 2 hétig kell hagyni. Szűrjük le, borogatás formájában vagy ízületi sérülések esetén bedörzsöljük.

A kezelést orvos írja elő.

Hol használják a narancssárga színt?

A növény, amelynek virágai finom fényes fehér árnyalatúak, a középkorban keresettek voltak. Sok nép a menyasszony fejének díszítésére vagy esküvői ruha díszítésére használta őket.


A virágok szimbolizálják:

  • Tisztaság;
  • Érzékenység;
  • Ifjúság.

Csak a 20. század közepén tűnt el a narancs divatja. Helyette a calla liliomot és a rózsát kezdték használni. A növények divatjának időszakában egy egyedi fa volt releváns. Speciálisan egy nagy konténerbe ültették, hogy hideg időben be lehessen vinni a házba. A legnépszerűbb narancs az, amelyet III. Károly felesége ültetett. A legfinomabb aroma, amely a jázmin és a méz enyhe aromáit tartalmazza, az illatszeriparban is felhasználta. Ma is parfüm készítésére használják.

De nem is olyan régen, a reneszánsz idején csak gazdagok használhatták ezt a fajta parfümöt. Ez az illatos virágok magas árának köszönhető. A zsenge narancsolajat a szakácsok ősidők óta használják receptjeikben. A gyógyszeriparban is használják. A pestis kezelésére használták. Ma az alternatív gyógyászatban különféle betegségek kezelésére használják.

A narancs illata

Egy meglehetősen hatékony öregedésgátló gyógyszer a neroli aromaolaj. Ezért meglehetősen széles felhasználási körrel rendelkezik.

Fő hatásai közé tartozik:

  • A pórusok szűkítése;
  • Apró ráncok eltüntetése;
  • Striák eltüntetése;
  • stresszfoltok eltávolítása;
  • Cellulit orvosság;
  • Gyógyszer dermatosisra és ekcémára.

Az aromaolaj bármilyen bőrtípusra használható. Nyugtat, tágítja az ereket, fertőtlenítő, megszünteti a különféle irritációkat. Mivel a neroli aromaolaj koncentrációja meghaladja az analógjaiét, használat előtt ellenőrizni kell az érzékenységet. Ez segít megelőzni az allergia kialakulását. Ezenkívül lazító tulajdonságai ellenjavallt, ha tiszta fejre és gyors reakcióra van szükség. Más típusú kozmetikumokhoz és gyógyszerekhez hasonlóan a neroli sem alkalmas mindenki számára. Nem szabad a bőrre felvinni, mielőtt kimegy a napra. Ezenkívül ellenőriznie kell az összetevők allergiáját.0.00 (0 szavazat)

Corniculata.

pomerániai (bigaradia, Citrus aurantium) keserű narancs, természetben legfeljebb 10 m magas fa, vastag és nagyon illatos sötétzöld lombozattal és szúrós hajtásokkal. Ez a növény otthon is termeszthető. szobanövény, beltéri formák nem haladják meg az 1 m magasságot A narancssárga virágok fehérek, nagyon kellemes citrus illatú. A narancssárga gyümölcsöt csak éretlen állapotban eszik, mert az érett már belülről üres. Külsőleg úgy néznek ki, mint egy narancs, ezért a keserű narancsot korábban a narancs vad típusának tartották, de ez más citrusfélék. Éretlen gyümölcsök (más néven narancsos dió) - kis méretű (5-15 cm átmérőjű), kerek, kemény, sötétszürke héjú, keserű és nagyon illatos. Ismeretlen a vadonban.

A narancs egy szerény és igénytelen növény, amelybe könnyen be lehet termeszteni szobaviszonyok. Nagyon dekoratív és illatos a virágzás és a termés ideje alatt, és gyakran használják egyetlen alanyként sok más citrusfélékhez.

Fasciata.

Narancsvirág, ill narancsvirág- a menyasszony esküvői csokrának és menyasszonyi ruhájának hagyományos része, a lányos ártatlanság szimbóluma. A virágok forrázata - narancsvíz - az ókorban aromás italként népszerű volt, és az illatszeriparban is használták.

Friss gyümölcsökből frissítő italt és lekvárt készítenek. A virágok illóolaját az illatszeriparban használják. A narancs fajtái közé tartozik a citradia (a bigaradia és a háromlevelűek hibridje) és bergamott, vagy bergamasco narancs.

Az érett gyümölcsök zúzott héjából étvágyfokozó tinktúrákat készítenek. Az éretlen narancssárga gyümölcs az alkoholos italiparban használt illóolaj nyersanyaga. A narancs gyümölcseit gyógyászati ​​célra használják, a virágokból és levelekből származó neroli és petitgrain illóolajokat pedig lekvárok, cukrozott héjak és üdítőitalok készítésére használják, és számos fő összetevőként szerepelnek. virágdíszek illatszerben; az édesiparban és más iparágakban élelmiszeripar A virágok infúzióját is használják. A szárított narancshéjat finom finomságnak tartják.


Foetifera.

A pomerániák nagyon korán kezdenek virágozni, már dugványoktól, de először hagyni kell őket növekedni.

A növény egész évben nagyon dekoratív, rendszeresen termő, szinte törpe növekedésének és apró leveleinek köszönhetően cserepes növénynek ideális, a bonsai szerelmesei nagyra értékelik.

Nézzük meg a narancsfajtákat beltéri termesztés, amely faiskolákban és magán citrustermesztőktől vásárolható meg.

Chinotto

Mirtuszlevelű narancs "Chinotto". Citrus Myrtifolia "Chinotto".

A növényt leveleinek formája vonzza: élesek, mint a mirtuszé, valamint nagyon szép, sűrű tömör koronája. Többször virágzó, nagy hozamú fajta. Termése 3-5 cm átmérőjű, tömege 40-50 g.

A gyümölcsök narancshéjúak, édesek és aromásak, héja keserű. A gyümölcsökből kandírozott gyümölcsöt, likőrt és a híres olasz Chinotto italt készítenek.

A Myrtifolia a közönséges mirtuszhoz hasonló levelű citrusfélék. Ez a kompakt, apró levelekkel rendelkező, tövis nélküli fa a természetben akár három méter magasra is megnő, Máltán, Líbiában, Dél-Franciaországban és Olaszországban (főleg Liguriában, de Toszkánában, Szicíliában és Calabriában is) nő.

Ennek a fának a gyümölcse kis narancsra emlékeztet. Keserűek és savanyúak, és általában olasz nevükön, chinotto-n nevezik. A legtöbb olasz aperitif ízesítőanyagai, valamint számos szénsavas üdítőital, összefoglaló néven "chinotto". A citrusféléket gyakran ültetik meleg éghajlatú kertekben. Kompakt méretének köszönhetően cserépbe vagy más edénybe is ültethető.

Chinotto variegata

Citrus Myrtifolia "Chinotto" tarka. Ritka tarka fajta. Mirtuszlevelű narancs "Chinotto" tarka.

Az érés kezdetén a termések csíkosak, az érés végén a fajtára jellemző narancssárga színt nyerik el. A gyümölcs pépje savanyú, keserű, alkalmas lekvár, kandírozott gyümölcs készítésére, italok ízesítésére.

Chinotto x citrom

Chinolimon. C. Meyer x C. myrtifolia \ hibrido Chinotto x limone Meyer.

Chinotto mirtusz narancs és Meyer citrom hibridje. Gyümölcsei aromásak, sajátos illatúak. Az íze eredeti és érdekes, mint egy savanyú citrom, enyhe keserűnarancs utóízzel.

Corniculata (szarvas narancs)

Citrus aurantium corniculata.

Nagyon dekoratív és gyűjthető fajta, szokatlan „szarvas” gyümölcsökkel.

Sűrű koronájú növény, lassan növekszik, metszést igényel, sötétzöld levelek, megereszkedett ágak. Virágai fehérek, nagyon illatosak. A gyümölcs héján 1-3 szarvszerű folyamat található (néha hiányzik), a héj élénk narancssárga, a betakarítás egyéves és bőséges.

Szép csokor

Szép csokor (vagy Szép virág). C. aurantium "Bouquettier de Nice". A 15. század óta ismert régi spanyol fajta.

A nagy virágú savanyú narancsok csoportjába tartozik.

Egy kis növény, tövis nélkül, nem növekszik nagyon gyorsan, meglehetősen nagy levelekkel, enyhén hegyesekkel.

Ennek a fajtának a sajátossága a nagy dupla virágok, valamint a lapos gyümölcsök, amelyek belsejében nincs egyetlen pép, hanem különálló gyümölcsök, pépzárványok ("másodlagos gyümölcs").

Foetifera

Bigaradia (narancs) "Foetifera". C. aurantium "Foetifera". A 17. század óta ismert, Olaszországban Madre & Figlia (Anya és Lánya) néven. Gyönyörű gyűjthető ritka fajta.

A fajta hajlamos a javításra. Virágai nagyon szépek, dupla, termései nagyok, narancssárgák, savanyúak, keserűek. A termés belsejében egy kis másodlagos gyümölcs, az ún. "gyümölcs a gyümölcsben", mint a nizzai csokorban.

A növény közepes méretű, az ágak szétszóródnak, de rendszeres metszéssel a korona a kívánt formát kapja, a jó növekedéshez elég sok szabad hely szükséges. A virágok magányosak vagy kis virágzatúak, nagyon illatosak. Termései erősen laposak, 5-7 cm átmérőjűek, dupla, az első a másodikat zárja be (a lebenyek két koncentrikus körben vagy aszimmetrikusan helyezkednek el), innen ered az „anya-lánya” elnevezés, a héját gyakran boncolják (a lány a gyümölcs héjának egy részét kifelé hajlik).


Melarosa

Citrus sp. Mellarosa.

A név tartalmazza a bergamott szót (és a bergamott, mint tudod, a narancs egyik fajtája), és a citromot, pontosabban a limonum ( CITRUS BERGAMIA MELLAROSA, CITRUS LIMONUM MELLAROSA). A limonum egy édes lime (Limetta). Szóval mi az a Melarosa? Citrom, limetta vagy bergamott?

Nehéz kitalálni, mert van bergamott és citrom melarosa is, és a citrom úgy néz ki és illata, mint a bergamott. Úgy tűnik, a Melarosát a bergamott közé kell sorolni. Maga a növény jellemzőiben leginkább a bergamottra emlékeztet: kicsi, tömör fa, levelei nagyok és citromlevélre emlékeztetnek, de szélesebb szárnyakkal. A gyümölcsök kerekek sárgaés közepes méretű; héja közepesen vastag, gyakran bordázott. A pép enyhén kemény, halvány, sárgászöld, enyhén savas, keserű ízű. Az illata bergamott (beleértve a leveleket dörzsölve).

Turcicum salicifolia

Bigaradia (narancs) "Turcicum salicifolia" variegata. C. aurantium "Turcicum salicifolia" (török ​​keserű narancs).

A keserű narancs alapvetően a Salicefolia fajtája, a különbség az tarka leveleiés hosszanti csíkos gyümölcsök.

A növény erős, függőlegesen nő, tavasszal virágzik, a virágok fehérek és nagyon illatosak. Termései januárban érnek, lekvárok, lekvárok készítésére alkalmasak.

Fasciata

Citrus aurantium Fasciata.

Régi olasz fajta, már a 16. században ismert. Gyümölcsei hosszanti csíkosak, mintázottak, ezért a fajta értékes. A zöld gyümölcsök zöld csíkosak, az érett gyümölcsök sárgák, élénksárga csíkokkal. Nevét a gyümölcs színének a reneszánsz német harcosainak (landsknechts) ruházatához való hasonlóságáról kapta, melynek egyik fő eleme a különböző színű szövetből készült felfújások és vágások voltak.

A fajta meglehetősen dekoratív, a gyümölcsök sajátos ízűek, keserűek, és nem mindenki szereti (mint a legtöbb narancsot), de nagyon szépek, ezért a fajtát a gyűjtők és a citrusfélék kedvelői nagyra értékelik.

A fa nem magas, lassan nő, levelei sötétzöldek (néha sárgászöldek), fényesek. Virágai fehérek, erős illatúak. A Fasciata levelei tarkaak lehetnek, de a tarkaság nem állandó jellemző.

Abbers naurofleaf

Citrus × aurantium Abers Narrow Leaf (keskeny levelű).

18. századi olaszországi fajta, erőteljes fa, sűrű, széles koronával, ennek a fajtának a fő jellemzője a fűzhöz hasonló kicsi, hosszúkás, keskeny levelek. A virágok fehérek. Gyümölcsei gömb alakúak, jellegzetes nyakúak. A héja sárgás-narancssárga, nehezen választható el a péptől.

A pép borostyánsárga, puha, keserű-savanyú, vannak magok, amelyekkel a növény szaporítható.

Konzolok

Csíkos narancs, sevillai keserű narancs. Citrus aurantium "Consolei", savanyú narancs, sevillai-narancs.

Európában a 16. század óta ismertek, további nevei a Canaliculata, Incanelati vagy a Striatum. Dekoratív kollekció fajta.

Kompakt koronájú növény, szobában kb 1 méter magasra nő, szereti napos helyek, kevés vagy nincs tövis, levelei kerekebbek, mint a többi narancsé, észrevehetően hegyesek. Virágai nagyobbak, mint más fajták, fehér, erős aromájú. A termések 3-5 cm átmérőjűek, héján hosszanti egyenetlen csíkok.



Kapcsolódó kiadványok