Овъёосноос овъёосны будаа хэрхэн яаж хийх вэ. Oatmeal - ашиг тус, хор хөнөөл, жор, хэрэглээ

Танд хэрэгтэй болно

• Сүүтэй нүүрний маск:
• - овъёосны будаа - 1 tbsp. л.;
• - сүү - ½ аяга.
• Даршилсан байцаатай нүүрний маск:
• - даршилсан байцаа - 1 tbsp. л.;
• - овъёосны будаа - 1 tbsp. л.;
• - байцааны давсны уусмал - 1/3 аяга.
• Хуурай арьсанд зориулсан маск:
• - овъёосны будаа - 1 tbsp. л.;
• - цөцгий 20% - 2 tbsp. л.
• Oatmeal скраб:
• - овъёосны будаа - 2 tbsp. л.
• Жимстэй будаа:
• - овъёосны будаа - 2 tbsp. л.;
• - сүү - нэг шил орчим;
• - хөлдөөсөн жимс - 100 гр;
• - амтлахын тулд нунтагласан элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал.
• Хатаасан жимстэй будаа:
• - овъёосны будаа - 2 tbsp. л.;
• - сүү - 1 шил;
• - хатаасан жимс эсвэл чихэртэй жимс.
• Хуушуур:
• - овъёосны будаа - 1 tbsp. л.;
• - сүү эсвэл ус - 3 шил;
• - өндөг - 2 ширхэг;
• - нунтагласан элсэн чихэр - 2 tbsp. л;
• - улаан буудайн гурил - 1.5 аяга.
• Овъёостой хамт уух:
• - цөцгийн тос - 2 аяга;
• - буцалсан ус - ½ аяга;
• - овъёосны будаа - 2 tbsp. л.;
• - хатаасан эсвэл шинэхэн орегано - 0.5 tsp;
• - stevia навч - 2 tsp.

Зааварчилгаа

Сүүтэй нүүрний маск Жижиг саванд халаана. Түүнд овъёосны гурил асгаж сайтар хутгана. Бүлээн зуурмагаа нүүрэндээ түрхээд 15 минут орчим хэвтээд бага зэрэг бүлээн хольцоор зайлна. Маск нь бүх төрлийн арьсанд тохиромжтой. Жор дахь сүүг усаар шүүж болно.

Даршилсан байцаатай нүүрний маск Даршилсан байцааг бага зэрэг шахаж нунтаглана. Үүнийг овъёосны гурилтай саванд хийж хольж, давсны уусмалд хадгалсан зуурмагаар шингэлнэ. Маскийг нүүрэндээ 10 минут байлгана. Сэрүүн чанасан эсвэл шүүсэн усаар зайлж угаана. Энэ нь арьсыг цэвэрлэж, чангална. Т хэлбэрийн асуудалтай газруудад тохиромжтой. Тослог гялбаа, батга арилгана.

Хуурай арьсанд зориулсан маск Цөцгийтэй овъёосны гурилыг өтгөн масс болгон холино. Маскийг цэвэрлэсэн нүүрний арьсанд түрхээд 15 минут байлгана. Хэрэв энэ нь хэтэрхий зузаан болвол цөцгий эсвэл ургамлын тосоор шингэлнэ.

Жимстэй будаа Хөлдөөсөнийг саванд хийж галд хийнэ. Жимс жимсгэнэээс хоёр хуруу өндөр байхаар усаар дүүргэ. Буцалж, элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал нэмнэ.Савыг галаас аваад овъёосны гурил нэмнэ. Сайн хутгана. Масс нь маш зузаан болж хувирдаг. Үүнийг буцалсан сүүгээр хүссэн тогтвортой байдалд шингэлнэ.

Хатаасан жимстэй будаа Сүүг буцалгаж, хий унтраа. Нимгэн урсгалаар овъёосны гурил нэмнэ. Байнга хутгана. Тагийг нь таглаад 10 минут байлгана. Үйлчлэхээсээ өмнө будаагаа чихэртэй жимс эсвэл хатаасан жимсээр цацна. Нэг хэсэг цөцгийн тос нэмнэ.

Хуушуурын гурилыг овъёосны гурилтай холино. Элсэн чихэр нэмнэ. Өндөгийг хуурай найрлага болгон хуваана. Сүүг асгаж, хутгагчаар хутгана, ингэснээр бөөгнөрөл байхгүй болно. Зуурмаг нь шингэн цөцгий шиг харагдах ёстой. Хуушуурыг жигнэж, өтгөрүүлсэн сүү эсвэл чанамалаар үйлчил.

Oatmeal нь ууна Stevia болон oregano дээр буцалсан ус хийнэ. Ургамлыг 40 минут орчим байлгана. Шүүж, хөргөнө. Овъёосны гурилыг цөцгийн тос руу хийнэ. Элсэн чихэр нэмээд буцалгана. Oatmeal gruel нь ургамлын гаралтай декоциний холино. Холигчоор цохино. Хөргөсөн ууна.

Сэдвийн талаархи видео

Эртний "толокно" гэж юу вэ? Үүнийг хэрхэн ашиглах ёстой вэ, энэ нь хэр ашигтай вэ? Энэ бүтээгдэхүүнтэй анх танилцахад ийм асуулт гарч ирдэг. Овъёосны будаа нь овъёос эсвэл арвайн үр тарианаас ус халаах аргаар олж авсан гурилан бүтээгдэхүүнээс өөр зүйл биш юм. Oatmeal илүү алдартай.

Oatmeal ямар ашиг тустай вэ?

Oatmeal scrub хэрхэн хийх вэ

Баавгайн гурилыг скраб болгон ашиглаж болно. Үүнийг хийхийн тулд бага зэрэг бүлээн ус нэмнэ. Үр дүн нь зузаан нь манна будаа санагдуулам масс байх ёстой. Зуурмагийг хавдах үед нүүрэндээ болгоомжтой түрхэж, дугуй хөдөлгөөнөөр үрнэ. Бага зэрэг загатнах мэдрэмж төрөх үед скрабыг бүлээн усаар зайлж угаана.

Oatmeal нь байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн бөгөөд хэрэглээ нь биеийг гүн цэвэрлэхэд хүргэдэг. Тиймээс хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд илүүдэл жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст зөвлөж байна.

Oatmeal-ийн ашиг тус

Цус багадалт, ходоодны өвчин, мэдрэлийн ядаргаа, дархлаа сулрах, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах зэрэгт овъёосны будаа хэрэглэдэг.

Жингээ хасахад зориулсан овъёосны будаа

Овъёосны будаа бэлтгэхийн тулд 1 аяга гурил авч, оройдоо 2 аяга бүлээн ус хийнэ. Сайтар хольж, тасалгааны температурт шөнийн турш үлдээгээрэй. Өглөө нь үүссэн будаагаа 6 нэгж болгон хувааж, 2 цаг тутамд ууна. Энэ хоолны дэглэмд бусад хоол хүнс хэрэглэхийг хориглоно. Та үүнийг 3-14 хоногийн турш барьж болно. Будаа дээр элсэн чихэр, зөгийн бал, жимс нэмэхийг хориглоно.

Энэхүү хоолны дэглэмийн сул тал нь хоол нь туйлын амтгүй болж, цаг хугацааны явцад хэрэглэх ёстой. Үүнээс гадна хоолны дэглэмийн үед бага зэрэг толгой эргэх, сулрах боломжтой байдаг. Хэрэв ийм зүйл тохиолдвол та жингээ хасах энэ аргыг орхих хэрэгтэй.

Oatmeal дээр үндэслэсэн жор

Oatmeal жигнэмэг хийхийн тулд 0.5 кг овъёосны гуриланд 1 өндөг, 250 грамм ургамлын тос нэмнэ. Хутгаж, бага зэрэг бүлээн усаар шингэлнэ. Жигнэмэгээ илгэн цаасаар хучиж, дээр нь жигнэмэгийг халбагаар хийж, 180 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ. 20 минутын турш жигнэх.

Санал болгож буй хоолнуудын аль нэгийг хоолны дэглэмд оруулснаар та жингээ хэвийн болгохоос гадна бие, үс, хумс, арьсны ерөнхий байдлыг эрс сайжруулж, дархлаа, сэтгэл санааг сайжруулах боломжтой болно.

Үнэн хэрэгтээ овъёосны будаагаар аяга таваг бэлтгэх маш цөөхөн жор нийтлэгдсэн тул өнөөг хүртэл үүнийг голчлон хоолны дэглэм, хүүхдийг хооллоход ашигладаг, түүнчлэн биеийн тамирын дасгал хийдэг хүмүүс, спортоор хичээллэдэг хүмүүс, эрүүл амьдралын хэв маягийг удирдан чиглүүлэхийг хүсдэг бүх хүмүүс ашигладаг. хоолны дэглэм.

Энэ нь ходоод гэдэсний зам, элэгний өвчин, цус багадалт, мэдрэлийн ядаргаа зэрэгт ашиглагддаг.

Овъёосны будаа хэрэглэх жор цөөхөн байдаг бөгөөд бүтээгдэхүүн нь маш ашигтай байдаг тул форумын гишүүд үүнийг ашигтай гэж үзсэн тохиолдолд би бага зэрэг сонголт хийхээр шийдсэн.

Англи шөл

Ус 750 мл. , давс, oatmeal (oatmeal), сүү эсвэл цөцгий, элсэн чихэр эсвэл сироп (зөгийн бал).

Шөлийг өтгөн болгохын тулд бага зэрэг давсалсан буцалж буй усанд хангалттай хэмжээний овъёос (овъёос) нэмнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө сүү эсвэл цөцгийтэй цайруулж, хагасыг нь амтлах хэрэгтэй.

тэжээлийн зуурмаг

2 tbsp. овъёосны гурилыг 100 мл-ээр хутгана. хүйтэн сүү, өтгөрүүлэх хүртэл массыг маш бага дулаанаар халааж, хөргөнө. Жижиглэсэн шинэ ургамал (яншуй, dill, шанцайны ургамал гэх мэт) 50 гр нунтаглана. цөцгийн тос, амт нь давс, oatmeal хольж, зоддог. массыг сэндвич хийхэд ашигладаг.

овъёосны жигнэмэг

1 аяга oatmeal, 1 аяга гурил, 1 өндөг, 1 tbsp нь зуурсан гурил зуурах. элсэн чихэр, 100 гр. маргарин, 0.5 халбага сод, нэг чимх давс. Зуурсан гурилаа хөргөгчинд 30 минутын турш хөргөж, жижиг бөмбөлөг болгон өнхрүүлэн, дулаан зууханд жигнэх хэрэгтэй.

oatmeal бин

1.5 аяга бин гурил, 2 өндөг, 2 tbsp. л. элсэн чихэр, сүү, овъёосны будаа.

Заасан бүтээгдэхүүнээс зуурсан гурилыг шингэн цөцгий хүртэл зуурч, хайруулын тавган дээр жигнэх эсвэл бин хийдэг.

овъёосны вазелин

Ус 50 мл, сүү 150 мл, овъёос 15 гр, элсэн чихэр 25 гр.

1/4 аяга сүүнд овъёосны гурилыг нунтаглаж, 1/2 аяга сүү нэмээд 10 минутын турш хооллоорой. 20 гр нэмнэ. Сахара. Хоол хийх төгсгөлд та бага зэрэг шатсан элсэн чихэр (5 грамм) нэмж болно.

өглөөний цай "өглөөний баяр баясгалан"

4 tbsp-ийн буталсан хольцыг бөмбөг болгон өнхрүүл. л. цувисан овъёос Нэмэлт, сараалжтай алим (150 гр.). 1 tbsp. зөгийн бал, 5 хушга, 1 tsp. нимбэгний шүүс, 1 tsp. үзэм Бөмбөлгийг овъёосны гурилаар цацна.

овъёосны будаа (овъёос)

Будааны хувьд сүүнд чанаж болгосон овъёосны будаа, овъёосны будаа эсвэл нунтагласан овъёос хийх болно.

Будаа хоол хийх цаг байхгүй - хивэг эсвэл овъёосны гурилтай овъёосны хальс дээр сүү асгаж, исгэж болно. Та будаа дээр жимс, жимсгэнэ нэмж болно.

Миний Ромагийн овъёосны жор.

Зузаан ёроолтой саванд ус хийнэ, хөлдөөгчөөс жимс (эсвэл хатаасан жимс) хийнэ, буцалгана, өнхрүүлсэн овъёос (эсвэл цувисан овъёос, овъёосны будаа) нэмээд өтгөн болтол нь хутгана (цөцгий), унтраа. хайруулын тавган дээр халааж, тагийг нь таглаад уураар жигнэнэ.

Өглөө гал тогооны өрөөнд гүйж байтал будаа бэлэн болно, халаахад 5-10 минут болно.

4-5 ширхэг өнхрүүлсэн овъёосоор ийм будаа хийх нь сайн хэрэг.

Рома-аас цувисан овъёос бин

Би эдгээр хуушуурыг маш олон удаа хийдэг, тэд маш амттай, ходоодонд хөнгөн байдаг.

Нэг аяга цувисан овъёосны будаа (эсвэл цувисан овъёос, овъёосны холимог) -ийг kefir (хуучирсан нь дээр) дүүргэж, үр тариагаа таглаад хутгаад 2-3 цагийн турш исгэж өгнө. Кефир асгахдаа эхлээд хэт их асгаж болохгүй, зузааныг шалгаад дараа нь бага зэрэг нэмэх нь дээр.

Овъёосны будаа (малай) нь үнэ цэнэтэй шинж чанараараа Орос улсад маш түгээмэл байсан бөгөөд харамсалтай нь орчин үеийн ертөнцөд ийм ашигтай бүтээгдэхүүний талаар хүн бүр мэддэггүй.

Сонирхолтой нь, овъёосны будаа үйлдвэрлэхэд зарим нарийн ширийн зүйлс байдаг бөгөөд энэ нь үйл явцыг улам хүндрүүлж, уртасгадаг. Нэгдүгээрт, үр тариа (овъёос, арвай) уураар жигнэж, дараа нь утсан тавиур дээр хатааж, шарах процесст ордог. Дараагийн шат бол цэвэрлэгээ юм. Ийм аргаар бэлтгэсэн үр тариа нь гурилын төлөв байдалд нунтагладаг бөгөөд энэ нь чухал ач холбогдолтой бөгөөд тэдгээрт агуулагдах уураг нь түүний бүтцийг өөрчилдөг. Өнөө үед үйлдвэрүүдэд тусгай машинуудын ачаар энэ үйл явц хурдассан. Дээрээс нь буталсан үр тариа нь нэмэлт боловсруулалтанд ордог бөгөөд үүний үр дүнд түүний ашигтай чанар сайжирч, ямар ч шингэнд хурдан хавдаж, тэжээллэг будаа болдог. Нарийн төвөгтэй нүүрс усны агууламж нь овъёосны будаа нь хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн гэж ангилдаг тул таны дүр төрхийг сүйтгэхээс айхгүйгээр аюулгүй идэж болно.

100 гр. Энэхүү эрүүл гурил нь уураг - 12.5 гр, өөх тос - 6 гр, нүүрс ус - 64.9 гр, эрчим хүчний үнэ цэнэ - 363 ккал агуулдаг.

Oatmeal нь маш баялаг найрлагатай бөгөөд бүх биеийн үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Лигнин - холестерины хэмжээг бууруулж, цөсийг цэвэрлэж, дотоод шүүрлийн системийг хэвийн болгож, дархлааг ихээхэн сайжруулдаг.
. Биофлавоноидууд - биеийг хорт бодисоос цэвэрлэж, хавдар үүсэх эрсдлийг бууруулж, эсийн нөхөн сэргэлт, шинэчлэлтийг хурдасгаж, бие махбод дахь олон чухал үйл явцыг хариуцдаг.
. Лецитин - уураг илүү үр дүнтэй шингээхэд тусалдаг. Хэрэв биед маш бага хэмжээгээр агуулагддаг бол цочромтгой байдал үүсч, ой санамж, анхаарал муудаж болно. Дашрамд хэлэхэд ургамлын лецитин нь амьтны лецитинээс хамаагүй эрүүл байдаг.
. Амин хүчил нь тослог арьсыг арилгахад тусалдаг бөгөөд үсний байдлыг хариуцдаг.
. Авенантрамидууд - цусны судас бөглөрөхөөс гадна судасны ханан дээр товруу үүсэхээс сэргийлдэг.
. Аланин - дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулж, цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгодог.
. Цистеин - цацраг туяанаас хамгаалах функцийг гүйцэтгэдэг.
. В витамин нь хумс, үсний байдалд маш сайн нөлөө үзүүлж, ой санамж, мэдрэлийн системийг бэхжүүлдэг.

Мэргэжилтнүүд овъёосны будаа болон энэхүү гайхамшигт бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанарыг маш сайн мэддэг тул мэс заслын дараах үе, сувилахуйн эхчүүдэд сүүний үйлдвэрлэлийг сайжруулах, сэтгэлийн хямрал, удаан хугацааны эмчилгээ хийсний дараа үүнийг зааж өгдөг. Таван аяга хивэг орлуулж, өдөр тутмын уургийн хэрэгцээг 20%-иар нөхөхөд энэхүү эрүүл бүтээгдэхүүнээс ердөө нэг халбага хангалттай.

Tolokontse нь ихэвчлэн гэрийн нөхцөлд нүүрний арьс арчилгааны зориулалтаар ашиглагддаг. Үүн дээр үндэслэсэн скраб бэлтгэхийн тулд та энэ ашигтай бүтээгдэхүүнийг бага хэмжээний бүлээн усаар шингэлж, нүүрэндээ түрхэж, зөөлөн массаж хийх хэрэгтэй. Энэхүү жор нь насжилттай холбоотой өөрчлөлтүүдийн шинж тэмдгийг сайн даван туулж, арьсны өнгийг жигд болгож, үрчлээсийг мэдэгдэхүйц болгодог.

Хэрэв та сэвх арилгахыг хүсвэл төгсгөлийг нь исгэлэн сүүгээр хутгаж, шим тэжээлийн хольцыг хагас цагийн турш түрхэх хэрэгтэй. Үрэвсэх хандлагатай тослог арьсанд гурил, тараг хольж бэлтгэж, хоёр халбага нимбэгний шүүс нэмэхээ бүү мартаарай. Та энэ маскыг дунджаар 15 минут байлгах хэрэгтэй.

Тэжээллэг маск бэлтгэхийн тулд өмнө нь буцалсан усаар шингэлсэн овъёосны будаа, хуурай арьстай бол 25 грамм зөгийн бал, чидун жимсний тосыг 2 халбага хэрэглээрэй. Бүх найрлагыг хольж, бөөгнөрөлгүй тул нүүр, хүзүүндээ зузаан давхарга түрхэж, дөрөвний нэг цагийн дараа усаар чийгшүүлсэн хөвөн арчдасаар арилгаж болно.

Үүн дээр үндэслэсэн өөр нэг энгийн маск нь oatmeal, сүүнээс бүрддэг. Гурилыг сүүнд шингэлнэ, түрхэхэд хялбар болгохын тулд нягтрал нь зузаан байх ёстой. Та энэ маскыг 30 минут байлгаад усаар зайлж угаана. Энэ нь арьсыг шаардлагатай элементүүдээр хангаж, чийгшүүлэхэд тусалдаг.

Энэхүү бүтээгдэхүүнд суурилсан хоолны жагсаалт өргөн цар хүрээтэй бөгөөд та тэжээллэг, амттай амттан, бүх төрлийн гурилан бүтээгдэхүүн, үр тариа, шөл бэлтгэх боломжтой; толоконце нь загас, махан бүтээгдэхүүний хачир болгон үйлчилж болно.

Oatmeal будаа нь насанд хүрэгчид болон зургаан сартай хүүхдэд тохиромжтой. Түүний нарийн, хөнгөн самарт амт нь хүн бүрт таалагдах болно. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та хуурай овъёосны гурилыг хэдэн халбага халуун чанасан усаар асгаж, хэдэн минут байлгана. Ахмад насны хүүхдүүдэд та шоколадны чипс, зөгийн бал, чанамал эсвэл хатаасан жимс нэмж болно. Ямар ч хүүхэд эсвэл насанд хүрэгчид ийм амттай, амттай өглөөний цайг үнэлэх болно. Энэхүү жорын давуу тал нь хоол хийх шаардлагагүй бөгөөд зөвхөн бүтээгдэхүүндээ ус нэмээд хавдахыг нь хүлээх хэрэгтэй. Хэрэв хүсвэл цөцгийн тос, элсэн чихэр бага зэрэг нэмж болно.

Хэрэв та овъёосны будаагаар бин хийхийг хүсвэл ихэвчлэн хэрэглэдэг жор дээрээ дөрвөн хоолны халбага овъёосны гурил нэмнэ. Хуушуурын хувьд ч мөн адил, ердийн гурилын оронд овъёосны гурил хэрэглээрэй.

Жимс жимсгэнэ, овъёосны будаагаар хийсэн смүүти нь тэжээллэг өглөөний цай эсвэл хөнгөн зуушанд тохиромжтой. Та 200 грамм үхрийн нүд эсвэл lingonberries, 100 грамм болгарын чинжүү, нэг халбага элсэн чихэр зэргийг хутгагчаар цохих хэрэгтэй. Чиний хийх ёстой зүйл бол смүүтигээ шоколад эсвэл цөцгийтэй хамт чимэглэхэд хангалттай.

Овъёосны будаанаас амттай, эрүүл богино боов бэлтгэхийн тулд 200 грамм овъёосны гурил, 200 грамм улаан буудайн гурил, хоёр халбага элсэн чихэр, 150 грамм цөцгийн тос, нэг халбага жигд нунтаг, хутганы үзүүрт давс хийх хэрэгтэй. ба гурван өндөг. Элсэн чихэр, цөцгийн тосыг зодоод жигд нунтаг, гурил, өндөг нэмээд сайтар зуурч, бөөгнөрөл үүсэхгүй. Зуурсан гурилаа өнхрүүлж, бялуу хийж, дээд талыг нь шар эсвэл сүү, усаар түрхэж, сэрээгээр цоолохоо бүү мартаарай. Тэднийг 15 минутын турш 180 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ.

Ханиадны эсрэг витамин уухын тулд танд 100 грамм цангис жимс хэрэгтэй бөгөөд тэдгээрийг жижиглэж, нэг халбага толоконц дэвтээсэн аяга сүүнд нэмнэ. Ундаагаа нэг минутын турш исгэж, уухад бэлэн болно. Энэхүү жор нь дархлааны системийг төгс сайжруулж, ханиадны аливаа илрэлтэй илүү үр дүнтэй тэмцэхэд тусалдаг. Өвлийн улиралд үүнийг урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглээрэй.

Эрчим хүчний тэнцвэрийг нөхөж, алдагдсан хүчийг биед буцааж өгөхийн тулд та овъёосны "бух" -ын хуучин жор бэлтгэж болно. Тэд чихэртэй төстэй бөгөөд овъёосны будаа, цөцгийн тос, сүүний халбагаар хийдэг. Бүгдийг сайтар зуурч, жижиг хиам үүсгэнэ. Эдгээр витамины баар нь өдрийн турш хөнгөн бөгөөд сэтгэл ханамжтай зууш болгон хэрэглэхэд маш тохиромжтой.

Tolokontse-ийг олон хүнсний дэлгүүрийн тавиур дээрээс олж болно, гэхдээ андуурч, үнэхээр сайн бүтээгдэхүүн сонгохгүйн тулд дараах энгийн зөвлөмжийг дагаж мөрдөнө үү.

Сав баглаа боодол нь бүрэн бүтэн, гэмтээгүй, аюулгүй байдлын үүднээс сайтар шалгаж, лац нь эвдэрсэн бол ийм бүтээгдэхүүнийг хаях хэрэгтэй;
. Гурилын өнгө нь цайвар, хэрэв та багцад бараан бүтээгдэхүүн байгааг анзаарсан бол энэ нь аль хэдийн муудсан байх магадлалтай;
. Жинхэнэ, өндөр чанартай бүтээгдэхүүн нь цайвар мөхлөгт үнэртэй байх ёстой, гэхдээ хэрэв та гадны үнэрийг үнэрлэж байвал хадгалах нөхцөлийг зөрчсөн байх магадлалтай;
. Ямар ч аргаар бэлтгэсэн бол жинхэнэ, өндөр чанартай бүтээгдэхүүн таны аманд хайлж, ямар ч тохиолдолд шаржигнахгүй байх ёстой.

Дэлгүүрт гурил худалдаж авсны дараа овъёосны бүх шинж чанарыг алдахгүйн тулд зөв хадгалахаа мартуузай; энэ нь нарны шууд тусгалгүй хуурай, сэрүүн газар байх ёстой; савнаас нь агааргүй шилэн аяганд асгах нь дээр. сав. Хэрэв та эдгээр бүх зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл овъёосны будаа нь хор хөнөөл учруулахгүй, харин таны эрүүл мэндэд маш их ашиг тустай байх болно.

Хэрэв та энэ үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүнийг дэлгүүрээс олж амжаагүй бол гэртээ амархан бэлдэж болно. Үүний зэрэгцээ, чанарын хувьд энэ нь үйлдвэрлэлийн нөхцөлд үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүнээс ялгаатай биш юм. Та шаардлагатай үр тариа авч, өрөөний температурт усанд дэвтээнэ. Соёолсон үр тариаг уураар жигнэж, хатаах шаардлагатай. Одоо үлдсэн бүх зүйл бол тэдгээрийг гурил болгон нунтаглах явдал юм, та зуурмаг эсвэл хутгагч ашиглаж болно.

Эртний бөгөөд мартагдашгүй энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглээд үзээрэй, энэ нь хүүхдийн болон хоолны дэглэмийн хувьд төгс төгөлдөр бөгөөд та овъёосны гурилаар хийсэн жорыг ашиглан гэр бүлээрээ тэжээллэг, амттай өглөөний цайгаа ууж болно. Эрүүл байх!

Давстай хөргөсөн буцалсан устай хольсон овъёосыг кулаг гэж нэрлэдэг. Энэ бол хүүхдүүдийн дуртай амттан байсан (би ийм "амттан" гэж төсөөлж ч чадахгүй байна). Өтгөрүүлсэн овъёосны гурилнаас "бяцхан уран барималчид" хурдан халбага, загас, кокерель баримал хийсэн - энэ нь хөгжилтэй, амттай, өлсгөлөнг арилгасан.

Oatmeal нь үндсэн гурилаас ялгаатай илүү сайн амт, илүү тэжээллэг чанар, бүх үр тарианы фракцууд түүнд хадгалагддаг тул нунтагласан тээрэмд эхний, хамгийн тэжээллэг хальсалсан гурил нь ихэвчлэн хаягддаг. Анхны ургамлын бүх хэсгүүд нь овъёосны будаагаар хадгалагддаг тул овъёосны гурилыг нэмэлт дулааны боловсруулалтгүйгээр идэж болно.

Зууханд шарах нь овъёосны гурилыг хоол хийхгүйгээр хэрэглэх боломжийг олгодог - зүгээр л халуун ус эсвэл сүүгээр исгэж, эсвэл зүгээр л хүйтэн квас асгаж болно.

Овъёосны будаа нь 15-20% уураг, ойролцоогоор 5% өөх тос агуулдаг бөгөөд энэ нь гэмтсэн эсийн барилгын материал болох лецитин агуулдаг.

Oatmeal-аас будаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Найрлага:

• цөцгийн тос 10 гр;
• сүү 1 халбага;
• овъёосны будаа 40 гр;
• элсэн чихэр 1 tbsp. л.;
• давс 1 чимх;

Бэлтгэл ажил:

1. Будаа бэлтгэхийн тулд сүү, овъёосны будаа, давс, элсэн чихэр, цөцгийн тосыг амтлах хэрэгтэй.
2. Сүүг буцалгана.
3. 2-3 tbsp. л. Халуун сүү эсвэл усаар овъёосны гурилыг аажмаар шингэлнэ.

Ашиг тусын талаар

1. Биофлавоноид нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, дотоод шүүрэл, дархлааны системд сайн нөлөө үзүүлж, хорт бодисыг гадагшлуулдаг.
2. Лигнин нь "муу" холестеролыг бууруулдаг.
3. Аланин нь дархлааны системийг бэхжүүлж, сахарын хэмжээг зохицуулж, тархины үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг.
4. Цистеин нь өөх тосыг шатааж, цацраг туяанаас хамгаалж, хүнд металлыг холбодог.
5. Кали, магнийн өндөр агууламж нь зүрхний үйл ажиллагааг хэвийн болгодог.

Толокно бол сүүлийн жилүүдэд ашиг тусыг нь шударга бусаар мартсан уламжлалт славян бүтээгдэхүүн юм. Та овъёосны ашигтай шинж чанар, эсрэг заалтуудын талаар Орос улсад буцаж ирсэн жоруудаас мэдэж болно.

Oatmeal нь энгийн гурилаас илүү баялаг амт, илэрхий тэжээллэг шинж чанараараа ялгаатай. Хүрэн өнгө нь цутгамал төмрийн хайруулын тавган дээр шарсантай холбоотой юм. Тиймээс тосгонд бүхэл үр тарианы овъёос эсвэл арвайн гурилаас овъёосны гурил бэлтгэсэн. Шарахаасаа өмнө эдгээр үр тариаг уураар жигнэж, хатааж, цэвэрлэж, бутлана.

Oatmeal нь овъёос эсвэл арвай байж болно. Oatmeal нь үр тарианы бие даасан фракцыг хадгалсан овъёос гурил юм. Шарсан үр тариагаар хийсэн овъёосны будаа, өөрөөр хэлбэл өгөгдсөн температурт хадгалсан, боловсруулалтгүйгээр цэвэр хэлбэрээр нь иддэг. Тиймээс бүх ашигтай бодисууд бүтээгдэхүүнд үлддэг.

Бүтээгдэхүүний найрлага, ашиг тус

Oatmeal-ийн гол ашигтай чанар нь жингээ хасахад тусалдаг "удаан" нүүрс ус агуулдаг. Ийм нүүрс уснаас гаргаж авсан энерги нь бие махбодид аажмаар зарцуулагдах тул цадах мэдрэмж илүү удаан үргэлжлэх болно. Энэ нь хэт их идэх, гэнэтийн зууш идэх эрсдлийг бууруулна. Үүнээс гадна энэ бүтээгдэхүүн нь 20% уураг, 5% өөх тос агуулдаг. 100 грамм бүтээгдэхүүн нь дор хаяж 363 калори илчлэг агуулдаг.

Овъёосны будаа дахь лецитин нь уургийн бүрдэл хэсгүүдийг бие махбодид илүү сайн шингээхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь амьтны уургаас илүү үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг.

Нууц

Лецитиныг 45 хэмээс дээш халаахад устгадаг гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Энэ шалтгааны улмаас овъёосны будаагаа тасалгааны температурт ус эсвэл сүүгээр дусаах эсвэл шингэнийг бага зэрэг халаах нь дээр.

Үндсэн ашигтай шинж чанарууд

1. В бүлгийн витамины өндөр агууламжийн ачаар овъёосны будаа нь ой санамж, тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг бөгөөд мөн хамгийн сайн байгалийн антидепрессантуудын нэг юм. Биеийн гайхалтай ханасан байдлаас гадна таны сэтгэлийн байдал сайжирч, сэтгэлийн түгшүүр, блюз арилдаг.
2. Хаван үүсэх үед овъёосны гурилын хэмжээ хэд хэдэн удаа нэмэгдэх боломжтой тул илчлэг харьцангуй бага байдаг тул энэ нь мэдэгдэхүйц ханасан мэдрэмжийг өгдөг. Бүтээгдэхүүн нь хоолны дуршил дарах байгалийн аналог болж чаддаг.
3. Уламжлалт цагаан гурилаас ялгаатай нь овъёосны будаа нь их хэмжээний эслэг агуулдаг бөгөөд энэ нь гликемийн индекс багатай байдаг.
4. Тогтмол хэрэглэснээр биеийг гүн цэвэрлэх, турах, гадаад төрхийг сайжруулахад тусалдаг. Овъёосны будаа нь залуу нас, гоо сайхныг уртасгадаг "гоо сайхны бүтээгдэхүүн" гэж ангилдаг нь хоосон биш юм.
5. Oatmeal нь арьсны өвчнийг анагааж, эрч хүчийг сэргээдэг. Энэ нь тус бүтээгдэхүүнд өөхний ялгаралтыг зохицуулж, үсний бүтцийг бэхжүүлдэг аланин, цистеин амин хүчлүүд агуулагддагтай холбон тайлбарлаж байна.
6. Нарийвчилсан цэвэрлэгчийн хувьд овъёосны будаа нь эрхтэн, эд эсийг хорт бодисоос цэвэрлэж, эд эсээс илүүдэл шингэнийг зайлуулдаг. Үүний ачаар бие нь өөх тосны хуримтлал, нэмэлт фунтаас салдаг.
7. Бүтээгдэхүүн нь ходоод гэдэсний замын архаг болон цочмог өвчинд тустай.
8. Цус багадалтын үед зарим эмч нар овъёосны декоциний бэлдмэлийг зааж өгдөг.
9. Элэгний ашиг тус нь бас мэдэгдэхүйц юм - элэгний эсүүд хорт бодисоос цэвэрлэгдэж, овъёосны гуриланд агуулагдах уураг нь элэгний эд эсийн бүтцэд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Цөсний хүчил, холестериныг овъёосны будганд агуулагддаг тусгай бодис болох легиний тусламжтайгаар биеэс зайлуулдаг.
10. Чихрийн шижин өвчний үед та цусан дахь сахарын хэмжээг байнга хянаж байх ёстой бөгөөд овъёосны бүтээгдэхүүн нь энэ үзүүлэлтэд огцом үсрэлт өгдөггүй тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Хэрэглэхийн эсрэг заалтууд

Овъёосны будаа нь бүрэн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн тул хязгааргүй хэмжээгээр идэх нь ашигтай байдаг ч энэ нь ашигтай байдаг шиг хүнд бага ч гэсэн хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.

Хэрэв та овъёосны будаа хэтрүүлэн хэрэглэвэл биеийн кальцийн шимэгдэлтийг бууруулах эрсдэлтэй. Гэхдээ ийм гаж нөлөө нь зөвхөн өдөр бүр их хэмжээний овъёосны будаа идсэн тохиолдолд л тохиолдож болно. Oatmeal ашиглан хэт хатуу хоолны дэглэм нь толгой эргэх, нойрмоглох, биеийн бүхэлдээ сулрахад хүргэдэг. Энэ нь бие махбодид амьтны уураг дутагдалтай байгаатай холбоотой юм.

Oatmeal-аас ямар хоол хийж болох вэ?

Дээр дурдсан зүйлсийн дараа овъёосны будаа хоолны дэглэмд оруулах нь хэр ашигтай болох нь тодорхой болсон, гэхдээ яаж идэх вэ? Энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх жорыг гоо сайхны зориулалтаар болон хоол хийхэд ашигладаг.

Овъёосны будаа

Oatmeal-аас эрүүл өглөөний цай бэлтгэхийн тулд хамгийн хялбар арга бол будаа хийх явдал юм. Нэг аяга бүлээн ус эсвэл сүүтэй асгасан 1-2 хоолны халбага овъёосны гурил хэрэгтэй болно. Амтыг нь сайжруулахын тулд будаа руу гадил, шанцай, амтат амтлагч (элсэн чихэр, зөгийн бал, стевиа) нэмэх нь ашигтай байх болно. Дараа нь будаа өтгөртөл 5-8 минут хүлээх хэрэгтэй.

Сүүний оронд та kefir хэрэглэж, будаа зуурч болно. Мэдээжийн хэрэг, үүнийг халааж болохгүй, овъёосны будаа зөв нэвт норгох, хавдахын тулд хангалттай хугацаа хүлээх хэрэгтэй.

Хүүхдийн будаа хийх жор

Хүүхдүүдэд өдөр бүр будаа бэлтгэх нь маш их хэрэгтэй байдаг бөгөөд сайн мэддэг үр тарианаас гадна ашиг тус, төрөл бүрийн хувьд овъёосны будаа нэмдэг. Энэхүү тэжээллэг бүтээгдэхүүн нь өглөөний цайнд будаа хийхэд тохиромжтой. Хүүхдэд 6 сараас эхлэн овъёосны будаа өгөхийг зөвшөөрнө.

Хүүхдийн будаа бэлтгэхийн тулд элсэн чихэр, сүү, oatmeal, цөцгийн тос хэрэгтэй болно. Эхлээд нэг аяга хүйтэн сүүг жижиг саванд хийнэ, дараа нь 2 хоолны халбага овъёосны будаа (слайдгүйгээр) нэмээд бөөн зүйл үлдэхгүйн тулд сайтар холино. Дараа нь хайруулын тавган дээр бага дулаан тавьж, байнга хутгаж, буцалгана. Үүний дараа та дахин 1 минут буцалгах хэрэгтэй. Цөцгийн тосыг аль хэдийн бэлтгэсэн будаа дээр тавган дээр нэмнэ. Элсэн чихэр амт нь нэмдэг. Энэхүү будаа нь шинэхэн бэлтгэсэн хоолонд хамгийн тохиромжтой. Та ямар ч жимс, жимсгэнээр таваг нэмж эсвэл чимэглэж болно.

Хоолны дэглэм ба овъёосны будаа

Таргалалт, бодисын солилцооны эмгэгийн хувьд овъёосны будаа хоол хийхэд хэрэглэхийг зөвлөж байна, учир нь энэ нь системтэйгээр хэрэглэснээр бие дэх өөх тос, уургийн тэнцвэрийг хэвийн болгодог.

Та ердийн гурилын оронд овъёосны будаа ашиглан хоолны бин, бин эсвэл бусад гар хийцийн гурилан бүтээгдэхүүн бэлтгэж болно. Эдгээр хуушуур нь хоёр дахин их ашиг тустай бөгөөд цатгалан мэдрэмж нь удаан үргэлжлэх болно.

Oatmeal-аас хоолны дэглэмийн kvass

Бэлтгэхэд маш хялбар, oatmeal kvass нь зуны халуунд зайлшгүй шаардлагатай ундаа гэж тооцогддог. Түүний эдгээх шинж чанар нь хоол боловсруулалтыг хэвийн болгож, тогтмол хэрэглэснээр биеийн хамгаалалтыг бэхжүүлдэг. Ийм kvass бэлтгэх нь маш хялбар байдаг: гэртээ бэлтгэсэн талх kvass нь овъёосны гурилтай холилдоно (квасны шил тутамд нэг халбага). Давс, элсэн чихэр зэргийг амтанд нэмнэ.

Oatmeal нүүрний маск

Хүн бүр овъёосны будаагаар хийсэн гоо сайхны маскыг мэддэг боловч овъёосны оронд овъёосны будаа хэрэглэх нь илүү тохиромжтой сонголт байх болно.

Жор

Бэлтгэхийн тулд та 1-2 хоолны халбага овъёосны будаа авч, дунд зэргийн зузаантай масс авах хүртэл сүү эсвэл усаар шингэлэх хэрэгтэй. Дараа нь нүүрэндээ сайтар түрхээд 15-20 минут байлгасны дараа усаар зайлна.