Эмч нар юуны талаар чимээгүй байдаг. сукцины хүчил

Шинэ бүтээл нь эм эсвэл биологийн идэвхит хүнсний нэмэлт болгон ашигладаг хувын пиролизоор гаргаж авсан сукцины хүчилтэй биологийн идэвхжилтэй төстэй синтетик сукциний хүчил үйлдвэрлэх сайжруулсан аргатай холбоотой юм. Уг аргыг нүүрстөрөгчийн зөөгч дээр шингээх замаар палладий болон усанд уусдаг төмрийн нэгдлүүдийн нийлмэл нэгдлүүд болох палладий-төмрийн катализаторын оролцоотойгоор усан орчинд малеин ангидрид, малеин эсвэл фумарины хүчлийг устөрөгчжүүлж, ба процессыг палладий, сукцин, малеин эсвэл фумарины хүчлийн палладийн цогцолбор давсыг нийлмэл нэгдэл болгон ашиглах замаар олж авсан палладий-төмрийн катализаторын оролцоотойгоор явуулж, үүсэх үед нүүрстөрөгчийн тээвэрлэгч дээр шингээнэ. Үүссэн сукцины хүчил нь "байгалийн" хүчилтэй төстэй биологийн шинж чанартай байдаг: шээс хөөх эм, кардиотоник, хэм алдагдалын эсрэг, антигипоксик, дасан зохицох. 1 цалин файл, 3 ширээ, 6 өвчтэй.

Шинэ бүтээл нь гетероген катализаторын оролцоотойгоор усан орчинд малеин ангидрид (MA), малеин эсвэл фумарины хүчлүүд (MA эсвэл FA) -ийг устөрөгчжүүлэн биологийн идэвхт сукцины хүчил (SA) үйлдвэрлэх аргатай холбоотой юм.

Сукциний хүчил нь амьд организмын байгалийн метаболит юм. хүн. Энэ нь Креббсийн мөчлөгт оролцдог хүчлүүдийн нэг бөгөөд эсийн түвшинд энергийн солилцоог хангадаг.

UC-ийн эдгээх шинж чанар нь удаан хугацааны туршид мэдэгдэж байсан бөгөөд түүний хэрэглээ нь олон өвчнийг эмчлэхэд эерэг нөлөө үзүүлдэг. амьсгалын замын цочмог, мэдрэлийн, зүрхний гэх мэт. YAC нь цацраг идэвхт цацрагийн нөлөөнөөс хамгаалж, биеэс хорт бодисыг зайлуулах, архины хүслийг бууруулдаг гэх мэт.

Гэсэн хэдий ч судалгаанаас харахад янз бүрийн аргаар нийлэгжүүлсэн "байгалийн" (хуваас авсан) болон UC-ийн дээжүүд биологийн идэвхжилээрээ ижил биш байна [E.I. Майевский, М.Н. Кондрашова, М.Л. Багш нар Сукциний хүчлийн биологийн идэвхжил, "Medicina Altera", 2001 оны 12-р сар, хуудас 11].

Үе үеийн системийн VIII бүлгийн металлууд (Ni, Ru, Rh, Pd, Pt) дээр суурилсан уламжлалт устөрөгчжүүлэлтийн катализаторын оролцоотойгоор MA, MA, FA-г устөрөгчжүүлэх замаар YaK болон түүний давсыг бэлтгэх алдартай аргууд байдаг. хар, исэл, араг яс хэлбэрээр, субстрат дээр хадгалагдсан хэлбэр [АНУ-ын патент 2198153; Германы патент 1259869; Япон өргөдөл 69-29246; Японы өргөдөл No 61-204149].

Өндөр цэвэршилттэй UC авах хамгийн үр дүнтэй арга бол RF Patent 2129540, publ. Хамгийн ойрын аналогоор сонгогдсон 07.24.99 (програм 01.04.97).

Энэ аргын дагуу MA эсвэл MK (FA) эсвэл MK-ийн харгалзах давсыг гетероген катализаторын оролцоотойгоор устөрөгчжүүлэн устөрөгчжүүлэн YA эсвэл түүний давсыг гаргаж авдаг. Энэхүү катализатор нь нүүрстөрөгчийн зөөгч дээр урьдчилан бэлтгэсэн уусмалаас хуримтлагдсан палладий:төмрийн (металын хувьд) 1:0.1-ээс 1:6-тай тэнцэх массын харьцаатай палладий ба төмрийн усанд уусдаг цогц нэгдлүүдийг агуулдаг ба палладий нь нийлмэл нэгдэл болгон ашигладаг палладийн полихлоргидроксо цогцолбор .

Сукциний хүчлийн нийлэгжилтийн үйл явцын бүтээмж, өөрөөр хэлбэл нэгж хугацаанд палладины нэгж массаас зорилтот бүтээгдэхүүнийг зайлуулах нь 308-546 г АА/г Pd мин, палладийн хэрэглээ 2.9 10 -5 -0.5 10 - 5 гр Pd/g САРЛАГ.

Өндөр идэвхтэй катализатор ашиглан мэдэгдэж буй аргын цорын ганц сул тал бол хувын үйрмэгийн пиролизоор олж авсан "байгалийн" YaK-ийн биологийн идэвхжилээс өндөр цэвэршилттэй YaK-ыг устөрөгчжүүлэлтийн үр дүнд олж авсан биологийн идэвхжилийн ялгаа юм.

Энэхүү шинэ бүтээлийн техникийн зорилго нь энэхүү дутагдлыг арилгах, биологийн идэвхжил нь "байгалийн" сукциний хүчлийн биологийн идэвхжилтэй тохирч буй сукцины хүчил авах явдал юм.

Тодорхойлсон техникийн үр дүн нь паллади ба усанд уусдаг төмрийн нэгдлүүдийн цогц нэгдлүүд болох палладий-төмрийн катализаторын оролцоотойгоор усан орчинд MA, MK эсвэл FA-ийг устөрөгчжүүлэх замаар YAK үйлдвэрлэх аргад хүрдэг. нүүрстөрөгчийн зөөгч дээр шингээх замаар уг процессыг палладий-төмөр катализаторын оролцоотойгоор палладий болон YA, MK эсвэл FA-ийн нийлмэл давсыг палладийн цогцолбор нэгдэл болгон ашиглаж, тэдгээрийг нүүрстөрөгчийн зөөгч дээр шингээх үед гүйцэтгэдэг. үүсэх. Металлын хувьд катализатор дахь төмрийн агууламж 0.08-аас 0.30 жин%, палладий - төмрийн массын харьцаа 0.075-аас 0.200 жинтэй: палладий 1.00: 0.25-аас 1.00: 2,50 байна.

Катализатор дахь төмрийн илүүд үздэг агууламж нь жингийн 0.15-0.25%, палладий 0.09-0.11 жингийн% байна. Төмөр:палладийн жингийн харьцаа нь 1.00:0.36-аас 1.00:0.73 байна.

Аливаа нүүрстөрөгчийн тээвэрлэгчийг субстрат болгон ашигладаг (идэвхжүүлсэн нүүрс OU-B, OU-A, CAD-газрын болон Сибунит гэх мэт).

Идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хэрэглээний дараалал нь ямар ч байж болно.

Санал болгож буй аргын дагуу MA, MK эсвэл FA-ийн устөрөгчжүүлэлтээр олж авсан YA нь биологийн идэвхиээрээ "байгалийн" үйл ажиллагаатай харьцуулж болно.

Түүнчлэн, санал болгож буй катализаторыг ашиглах нь хамгийн ойрын аналогитай харьцуулахад процессын бүтээмжийг бууруулахад хүргэдэггүй; ашигласан үнэт металлын нэгж массаас зорилтот бүтээгдэхүүнийг зайлуулах нь 445-1104 г YaK/g Pd min ( өөрөөр хэлбэл, хамгийн ойрын аналогтой харьцуулахад багагүй, заримдаа илүү их байдаг).

Биологийн идэвхит UC-ийг олж авах үйл явц нь илүү үнэтэй биш бөгөөд 1 г UC тутамд Pd-ийн хэрэглээ нь хамгийн ойрын аналогийн аргатай харьцуулахад нэмэгдэхгүй бөгөөд 2 10 -5 -0,21 10 -5 г байна.

Катализатор бэлтгэх технологи нь илүү төвөгтэй болдоггүй.

Металлын бага агууламжтай катализаторыг ашиглах нь хамгийн ойрын аналогитай харьцуулахад катализаторын идэвхжил, үйл явцын бүтээмж буурахад хүргэдэг; өндөр нь үйлдвэрлэсэн UC-ийн нэгжид палладийн хэрэглээ нэмэгдэхэд хүргэдэг. түүний үнийн өсөлт, гэхдээ UC-ийн биологийн идэвхийг бууруулдаггүй.

Катализаторын идэвхтэй фазын нийлэгжилтийг дараах дараалсан өөрчлөлтүүдээр тодорхойлж болно.

Энд L нь Mal 2- эсвэл Suc 2- (Mal 2- нь MK эсвэл FA-ийн анион, Suc 2- нь YAK-ийн анион).

Палладий, төмрийн нийлмэл нэгдлүүдийн нийлэгжилтийг усан орчинд түдгэлзүүлсэн зөөвөрлөгч байгаа нөхцөлд явуулж, тээвэрлэгчийн гадаргуу дээр нэгдлүүдийн шингээлт үүсдэг.

Катализаторыг бэлтгэх аргад тээвэрлэгчийг усан шүлтлэг орчинд түдгэлзүүлэх, палладий үүсэх үед усан уусмалаас малеин, фумар эсвэл сукцины хүчил (эсвэл малеат, фумарат, сукцинат) бүхий хелатын цогцолбор хэлбэрээр түрхэх зэрэг орно. хувиргах төмрийн нэгдэл хэрэглэх.

Субстрат болгон янз бүрийн зэрэглэлийн (OU-A, OU-B, KAD-газар гэх мэт) нилээд тархсан (400 микрон) идэвхтэй нүүрстөрөгч, нүүрстөрөгчийн тээвэрлэгч "Sibunit", ACB-0 гэх мэтийг ашиглах нь зүйтэй. усанд уусдаг төмрийн нэгдлүүд - хлорид, сульфат, төмрийн ацетат (II, III) болон бусад нэгдлүүд, үүнд. цогцолборууд.

Катализаторын нийлэгжилтийн үед бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ачаалах дараалал нь янз бүр байж болох бөгөөд энэ нь катализатор (A) нийлэгжилтийн дараах жишээнүүдэд тусгагдсан болно.

A. Катализатор бэлтгэх

Доорх жишээн дээр катализаторыг лабораторийн (I) эсвэл туршилтын (II) суурилуулалтанд бэлтгэдэг.

Жишээ 1А. Суулгацанд (I) жингийн 0.1%, төмрийн 0.2% (хуурай катализаторт) тооцоолсон катализаторын дээж бэлтгэх.

Хувьцааны шийдлийг урьдчилан бэлтгэх:

(a) 0.25 N усан KOH уусмал;

(б) ~0.0001 N FeSO 4 7H 2 O усан уусмал;

(в) 0.05 Н сукцины хүчлийн усан уусмал;

(г) 1.5 см 3 халуун (65-70 С) усанд 0.0511 г палладийн хлоридын уусмал (65-70 С) 0.0336 г натрийн агууламжтай 0.0038 см 3 төвлөрсөн давсны хүчлээр хүчиллэгжүүлнэ. хлорид, дараа нь 1.1 см 3 0.25 н KOH уусмал нэмж хэсэгчлэн гидролиз хийнэ.

300 см 3 нэрмэл усыг 1.0 дм 3 багтаамжтай дугуй ёроолтой колбонд хийж, хутгагчийг асааж, 30 г (хуурай аргаар тооцсон) нунтагласан KAD нүүрсийг ачиж, суспензийг 2 удаа хутгана. минут, дараа нь ~50С хүртэл халаана.

~60 см 3 уусмал (a)-ыг нүүрсний суспензэнд (анхны рН 5-6) рН ~9 хүртэл, уусмал (d), 14 см 3 уусмал (b), дараа нь 30 см 3 уусмал ( в).

Суспензийн рН-ийг (a) уусмалыг 9-9.5 утгад нэмж, тогтмол хутгах, 50±2 С-ийн температурт хагас цаг байлгасны дараа суспензийг 30-40 хэм хүртэл хөргөх замаар шалгаж, тохируулна. C ба шүүсэн. Шүүлтүүр дээрх катализаторын тунадасыг нэрмэл усаар Cl - ба саармаг рН байхгүй болтол угааж, вакуум дор 30-40 жингийн% чийгийн үлдэгдэлтэй болтол хатаана.

Атом шингээлтийн спектрофотометрийн шинжилгээний (AAS) дагуу катализатор дахь палладийн массын хувь 0.09%, төмрийн массын хувь 0.25% (хуурай бүтээгдэхүүн дээр тооцоолсон) байна.

Жишээ 2А. Тооцоолсон палладий 0.1%, төмрийн 0.1% (хуурай зөөгч - OU-B нүүрсний жинд үндэслэн) катализатор (II) суурилуулах, үүнд анхны уусмал бэлтгэх хутгуур бүхий дөрвөн сав, синтез хийх. реактор ба уут шүүлтүүр .

V = 5 дм 3 саванд натрийн гидроксидын уусмал (1 N) бэлтгэж, 3.25 дм 3 нэрмэл ус, 135.5 г натрийн гидроксид (үндсэн бодисын агууламж 99.0%) хийнэ.

18.4 г хэмжээтэй төмрийн хлорид (FeCl 3 6H 2 O) -ийг V = 2 дм 3 саванд 0.9 дм 3 нэрмэл усаар хутгаж уусгана.

Хутгагч ба рефлюкс конденсатороор тоноглогдсон тохируулгатай халаалттай саванд (V = 0.5 дм 3) нийлмэл палладийн давсны уусмалыг (палладийн хлоридын цогцолбор) дараалан, байнга хутгах, ачих: 0.2 дм 3 нэрмэл уусмал бэлтгэнэ. ус; 0.5 см 3 төвлөрсөн давсны хүчил; 2.2 г натрийн хлорид ба (хэсэгээр) 6.78 г палладий хлорид (Pd агууламж - 59 жин%). Урвалын массыг 60-70 С хүртэл халааж, хутгаж, палладий хлоридын цогцолборын уусмалыг гарган авч, дараа нь 30-40 С хүртэл хөргөсний дараа уусмалд ~55 мл 1 н натрийн гидроксидын уусмалыг аажмаар хийж гидролиз хийнэ. дараа нь хоёр цагийн турш барина.

Синтезийн реакторыг хутгагч асаахад 40 дм 3 ус, 37.0 г малеин ангидрид эсвэл 43.8 г малеины хүчил, дараа нь 4 кг OU-B нүүрс (хуурай хэлбэрээр) -ийг уураар дүүргэнэ. реакторын хантааз ба урвалын массыг 50±2 С хүртэл халаана. Натрийн гидроксидын уусмалыг рН 9 хүртэл халаасан суспензэнд, дараа нь (аажуу) палладийн цогцолбор уусмал ба ~0.9 дм 3 төмрийн хлоридын уусмалыг рН-ийн түвшинд байлгана. 9-9.5 цагт түдгэлзүүлэх. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн тунг хийж дууссаны дараа 0.5 цаг байлгаад суспензийг 30-40 хэм хүртэл хөргөсний дараа азотыг (0.2-0.3 МПа) уут шүүлтүүрээр шахаж, катализаторыг шүүсэн бодисоос салгаж, шүүлтүүр рүү илгээнэ. цуглуулга.

Шүүлтүүр дээрх катализаторыг 120 дм 3 усаар хэсэгчлэн угааж, угаах усыг мөн цуглуулах сав руу илгээдэг.

Угаасан катализаторыг шүүлтүүр дээр азотоор ~55% үлдэгдэл чийгшилтэй болтол хатааж, катализаторыг ~3.8 кг (хуурайгаар) нойтон зуурмаг хэлбэрээр буулгана.

AAS өгөгдлийн дагуу катализатор нь хуурай жингийн үндсэн дээр 0.11% палладий, 0.15% төмөр агуулдаг.

Жишээ 3А. Лабораторийн суурилуулалт (I) -д палладий, төмрийн тооцоолсон агууламж 0.2% (хуурай катализаторт) бүхий катализатор бэлтгэдэг.

Эхний уусмалыг урьдчилан бэлтгэсэн (10 г хуурай OU-B нүүрс тутамд):

(a) NH 4 OH-ийн 0.5 N уусмал - 10 см 3;

(б) 0.084 г Fe(C 2 H 3 O 2) 3 4H 2 O-ийг 5 см 3 нэрмэл усанд уусгана;

(в) 0.0338 г палладийн хлорид (59.5% Pd) -ийг 65-70 С-ийн температурт уусгаж, 0.0112 г натрийн хлоридыг 1.0 см 3 усанд уусгаж, 0.0025 см 3 концентрацитай гидрохлорид хүчиллэгжүүлнэ. хүчиллэг хүчил. Уусмалыг 30-40 С хүртэл хөргөж, үүссэн палладий хлоридын цогцолборыг 0.28 см 3 шүлтийн уусмалыг аажмаар дуслаар нэмж хэсэгчлэн гидролизж, дараа нь цогц уусмалыг тасалгааны температурт 2 цаг байлгана;

(в) 0.11 г LA 10 см 3 H 2 O-д ууссан.

0.5 дм 3 багтаамжтай дугуй ёроолтой колбонд 100 см 3 нэрмэл ус, (хутгагч асаалттай) 10 г OU-B идэвхтэй нүүрс (хуурай хэмжээгээр) хийнэ. Хутгах явцад суспензийг 60±2 С хүртэл халаана. NH 4 OH-ийн 0.5 Н уусмалыг тунгаар хэрэглэснээр суспензийн рН-ийг ~9 болгож тохируулсны дараа палладий хлоридын цогцолбор (c) ба уусмал (c) -ийг хийнэ. ) суспензийг нэгэн зэрэг хийж, суспензийг 50-60 хэмд 0.5 цагийн турш хутгана. Бэлэн болсоны дараа (b) уусмалыг суспензэнд хийж, аммонийн гидроксидын уусмал нэмж суспензийн рН-ийг 9-9.5 түвшинд байлгана. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн тунг хийж дууссаны дараа хольцыг 55-60 С-ийн температурт нэг цагийн турш байлгаж, байнга хутгана, дараа нь суспензийг 30-40 С хүртэл хөргөж, үүссэн катализаторыг шингэн фазаас вакуум шүүлтүүрээр тусгаарлана. . Шүүлтүүрийн тортыг нэрмэл усаар орчин нь саармагжуулж, угаалгын усанд Cl ион байхгүй болтол угааж, вакуум дор 20-30 жин %-ийн үлдэгдэл чийгтэй болтол хатааж, буулгаж шинжилнэ.

AAS өгөгдлийн дагуу үүссэн катализатор нь 0.18% палладий, 0.25% төмөр (хуурай бүтээгдэхүүний жингээс хамаарч) агуулдаг.

Жишээ 4А. Палладий 0.2%, төмрийн 0.1% (хуурай бүтээгдэхүүн дээр тооцоолсон) массын хувьтай катализаторыг суурилуулалтанд (I) бэлтгэсэн.

100 см 3 нэрмэл усыг колбонд хийнэ, дараа нь хутгагчийг асаахад 10 г (хуурай аргаар тооцсон) идэвхжүүлсэн нүүрс OU-A хийнэ. Суспензийг 45-50 С хүртэл халааж, 0.25 N NaOH уусмал (~12 см 3) нэмснээр рН-ийг ~9 болгож тохируулна.

Өмнө нь бэлтгэсэн (3А жишээг үзнэ үү) палладий хлоридын цогцолборын уусмалыг аажмаар халааж, хутгах замаар халааж, дараа нь 1.0 см 3 усанд 0.026 г натри-кальцийн холимог давсны уусмал хийнэ. Уг суспензийг нэг цаг орчим хутгана, дараа нь 4.6 см 3 нэрмэл усанд 0.092 г төмрийн хлоридын уусмалыг суспензийн рН 9-9.5-ийн түвшинд хийнэ. Хагас цагийн турш барьсны дараа суспензийг хөргөж, шүүж, шүүлтүүрийн бялууг угаана (3А жишээг үз).

Бэлэн катализатор нь 0.22% палладий, 0.2% төмөр (хуурай жингээр) агуулдаг.

Жишээ 5А. Палладий, төмрийн жингийн 0.1% (хуурай үндсэн дээр) агуулсан катализаторыг (I) жишээнд 3А-тай адил дараах өөрчлөлтүүдээр бэлтгэсэн: энэ жишээнд малеикийн уусмалын оронд Сибунит нүүрстөрөгчийн зөөгчийг ашигласан болно. хүчил, Pd 2+ : Na 2 C 4 H 2 O 4 1:1 молийн харьцаатай натрийн малеатын уусмал (Na 2 C 4 H 2 O 4).

Бэлэн катализатор нь AAS өгөгдлийн дагуу 0.08 жин% палладий, 0.1 жин% төмөр (хуурай бүтээгдэхүүн дээр тооцоолсон) агуулдаг.

Жишээ 6А. Суурилуулалт (I), тооцоолсон палладий 0.1 жин, төмрийн 0.2 жингийн агууламжтай катализаторын нийлэгжилтийг жишээ 2А-д заасны дагуу гүйцэтгэсэн боловч фумарын хүчилийг нүүрсний суспензэнд (CAD-газрын) оруулдаг. палладий 3:1 харьцаатай шүлтлэг усан орчин.

AAS өгөгдлийн дагуу эцсийн катализатор дахь палладийн массын хувь 0.075%, төмөр - 0.30% (хуурай үндсэн дээр) байна.

Жишээ 7А. 4А жишээний дагуу палладий ба төмрийн жингийн 0.2% -ийн тооцоолсон агууламж бүхий катализаторыг суурилуулалтанд (I) бэлтгэсэн.

Үүний ялгаа нь динатриумын сукциний хүчил нь сукцинатын лигандыг Pd цогцолбор руу нэвтрүүлэхэд ашиглагддаг.

Хуурай бүтээгдэхүүний жинд үндэслэн катализатор нь 0.18% палладий, 0.22% төмөр агуулдаг.

Жишээ 8А. 1А жишээний дагуу целлолигнин боловсруулах бүтээгдэхүүн болох ACB-O-ийг тээвэрлэгч болгон, сукциний хүчлийн оронд малеин ангидридыг молийн харьцаагаар ашиглан жингийн 0.1% төмрийн тооцоолсон агууламжтай катализатор бэлтгэдэг. палладий 10: 1.

Шинжилгээний дагуу үүссэн катализатор нь жингийн 0.12% палладий, 0.15 жингийн% төмөр (хуурай хэлбэрээр) агуулдаг.

Жишээ 9А. Палладий 0.2 жин%, төмрийн 0.1 жин% (хуурай катализатор дахь) тооцоолсон агууламж бүхий катализаторын нийлэгжилтийг (I) суурилуулалтанд хийнэ.

Энэ жишээнд катализаторын идэвхтэй үе шатыг (палладий сукцинатын цогцолбор) нийлэгжүүлэх анхны бүрэлдэхүүн хэсгүүд - палладийн хлоридын цогцолбор ба тооцоолсон хэмжээнээс хэтэрсэн аммонийн сукцинатын хэмжээг урьдчилан хольж, дараа нь нүүрсний суспенз болгон тунгаар хийнэ. Тэдгээрийг холих явцад катализаторын идэвхтэй үе шат (палладий сукцинатын цогцолбор) үүсэх урвал нь зөвхөн зөөгч байгаа тохиолдолд л эхэлж, дуусдаг. Гэсэн хэдий ч 1-р хүснэгтээс харахад үүссэн катализатор нь устөрөгчжүүлэлтийн идэвхжил буурсан (бусад дээжтэй харьцуулахад) байгааг харуулсан (Хүснэгт 1, устөрөгчжүүлэх туршилтын дугаар 4В-ийг үзнэ үү). Өөрөөр хэлбэл, энэ катализатороор олж авсан YaK-ийн биологийн идэвхжил нь YaK-ийн бусад дээжтэй харьцуулах боломжтой боловч энэ тунгийн сонголт оновчтой биш юм.

Эхний уусмалыг урьдчилан бэлтгэсэн (10 г хуурай нүүрс OU-A тутамд):

(a) 0.18 г натрийн гидроксидыг 4.3 см 3 нэрмэл усанд уусгана;

(б) 0.092 г төмрийн хлорид (FeCl 3 6H 2 O) 4.6 см 3 нэрмэл усанд ууссан;

(в) 0.0338 г палладийн хлорид (59.5% Pd) -ийг 65-75 хэмийн температурт уусгаж, 1.0 см 3 усанд 0.0112 г натрийн хлоридыг байлцуулан тогтмол хутгаж, 0.0025 см 3 концентрацитай гидрохлорид уусгана. хүчиллэг хүчил. Уусмалыг 30-40 С хүртэл хөргөж, үүссэн палладий хлоридын цогцолборыг 0.28 см 3 шүлтийн уусмалыг аажмаар нэмж хэсэгчлэн гидролизж, дараа нь цогцолбор уусмалыг тасалгааны температурт 2 цаг байлгана. Өртөлт дууссаны дараа 0.5 см 3 усанд 0.0347 г аммонийн сукцинатын усан уусмалыг холих замаар үүссэн уусмал руу хийнэ. Тунгаа ууж дууссаны дараа 5-10 минут хүлээнэ.

0.5 дм 3 багтаамжтай дугуй ёроолтой колбонд 10 г OU-A нүүрсийг 100 см 3 нэрмэл усанд 2-5 минут байлгаад дараа нь суспензийг 40 ± 2 С хүртэл халаана. Уусмалын хамт ( a), суспензийн рН-ийг ~9 (~ 3 см 3) болгож тохируулж, дараа нь уусмалыг (c) тунгаар хийж, суспензийг ижил температурт байлгаж, 0.5 цагийн турш хутгана. Өртөлт дууссаны дараа (b) уусмалыг суспензэнд хийж, уусмал (a) нэмснээр рН-ийг 9.0-9.5 түвшинд байлгана. Уусмалыг (b) тунг хийж дууссаны дараа уусмалыг 0.5 цагийн турш ~50С-ийн температурт тогтмол хутгаж, дараа нь суспензийг 30-40С хүртэл хөргөж, үүссэн катализаторыг шингэн фазаас вакуумаар тусгаарлана. шүүлтүүр. Шүүлтүүрийн тортыг нэрмэл усаар орчин нь саармагжуулж, угаалгын усанд Cl ион байхгүй болтол угааж, вакуум дор 20-30 жин %-ийн үлдэгдэл чийгтэй болтол хатааж, буулгаж шинжилнэ.

Атом шингээлтийн спектрофотометрийн шинжилгээний (AAS) дагуу эцсийн катализатор нь 0.20% палладий, 0.08% төмөр (хуурай катализаторын жингээс хамаарч) агуулдаг.

Санал болгож буй катализаторыг янз бүрийн температур, устөрөгчийн даралтын дор усан орчинд малеин ангидрид, малеин эсвэл фумарины хүчлийг устөрөгчжүүлэх замаар сукцины хүчил үйлдвэрлэх процесст ашигладаг; Эдгээр үзүүлэлтүүд нь устөрөгчжүүлэлтийн хурдад нөлөөлж, үүний дагуу катализаторын идэвхийг тодорхойлдог бөгөөд үүнийг сукциний хүчил (B) нийлэгжилтийн доорх жишээн дээр харуулав.

B. Сукцины хүчлийн нийлэгжилт

Сукциний хүчлийн нийлэгжилтийг гурван өөр хэмжээтэй суурилуулалтанд явуулдаг.

I - 0.1 дм 3 реакторын багтаамжтай тогтмол температур, даралттай лабораторийн кинетик устөрөгчжүүлэлтийн төхөөрөмж,

II - 1.0 дм 3 багтаамжтай автоклав бүхий устөрөгчийн үйлдвэр загвар,

III - багц туршилтын үйлдвэр, үүнд тус бүр нь 100 дм 3 багтаамжтай дүүжлүүр ба устөрөгчийн реактор, катализаторыг салгах халсан друк шүүлтүүр, талстжуулагч, бүтээгдэхүүнийг салгах сорох шүүлтүүр орно.

Сукциний хүчлийг уусмалаас тусгаарлахдаа (катализаторыг салгасны дараа) катализаторыг хөргөх, хөлдөөх эсвэл ууршуулах аргыг хэрэглэнэ.

Санал болгож буй аргын дагуу малеин ангидрид (MA), малеин хүчил (MA), фумарины хүчил (FA) -ийг устөрөгчжүүлэх замаар сукцины хүчил үйлдвэрлэх жишээг 1-р хүснэгтэд үзүүлэв. Хүснэгтэнд устөрөгчжүүлэлтийн нөхцөл [температур (T, C), устөрөгчийн илүүдэл даралт (P(g), МПа), ашигласан ачаалах катализатор, катализаторын өндөр идэвхжил хадгалагдах циклийн тоо зэргийг багтаасан болно. Устөрөгчжүүлэлтийн үр дүнд катализаторын идэвхжил (A) (см 3 H 2 / мин г Pd), түүний бүтээмж (г сукцины хүчил / г Pd мин), палладийн хэрэглээний хэмжээ (г Pd / г сукцин) зэрэг үзүүлэлтүүд орно. хүчил), нэг буюу олон удаа хэрэглэсний дараа тооцоолно. Нэмж дурдахад хамгийн ойрын аналогийн санал болгосон катализаторыг ашиглан сукцины хүчил үйлдвэрлэх жишээг хүснэгтэд үзүүлэв.

UC дээжийг химийн найрлага (хүнд металл байгаа эсэх), микробиологийн бохирдол, физик шинж чанараар нь харьцуулсан. Эдгээр нь бүгд ГОСТ 6341 "Сукцины хүчил" (урвалжийн зэрэг) болон хүнсний зэрэглэлийн сукцины хүчилд тавигдах шаардлага (код E-363, SanPiN 2.3.2.1078-01) -ийг бүрэн дагаж мөрддөг.

Үүнээс гадна спектрийн шинж чанарыг P.P-ийн санал болгосон аргыг ашиглан үнэлэв. Гаряев ба Г.Г. Тертышный (P.P. Garyaev. Wave генетикийн код, М., EPU RAS, 1997). Санал болгож буй аргыг ашиглан олж авсан бүх UC дээжүүд (Хүснэгт 1) доор тайлбарласан ижил автокорреляцийн функцтэй тул нийлэгжүүлсэн дээжийг 6-р дээжийн тайлбар болгон бууруулсан болно (Хүснэгт 2). Хоёр модаль радио долгионы спектроскопийн мөн чанар нь талстууд эсвэл ханаагүй усан уусмалыг улаан хоёр модаль лазераар 4 секундын турш эмчлэхийн зэрэгцээ үүссэн цацрагийн радио долгионы шинж чанарыг нэгэн зэрэг бүртгэж, дараа нь тэдгээрийг боловсруулахад оршино.

Псевдополимержүүлсэн UC нь санал болгож буй арга болон "байгалийн" дээжийг ашиглан олж авсан дээжинд олон тооны давхардсан автокорреляцийн функцүүдийн харагдах байдлыг хариуцдаг бололтой.

Хув өнгийн үйрмэгийн пиролизоор олж авсан дээжийн автокорреляцийн функцийг Зураг 4-т үзүүлэв. Зургаас харахад дөрвөн автокорреляцийн функц нэгэн зэрэг байгаа бөгөөд бие биендээ давхардсан бөгөөд дөрөв дэх нь псевдополимертэй тохирч байна. Санал болгож буй аргыг ашиглан олж авсан дээжийн функцийг Зураг 6-д үзүүлэв. Бидний мэдэхгүй шалтгаанаар энэ нь пиролизийн аргаар олж авсан дээжтэй харьцуулахад далайцын шилжилттэй боловч хагас мөчлөгийн параметрийн хувьд 4-р зурагтай давхцах бүх дөрвөн функцийн давхцалтай байдаг. Пиролизийн дээжээс ялгаатай нь дээж 6 нь сул илэрхийлэгдсэн нэмэлт функцүүдийн бүхэл бүтэн багцтай бөгөөд энэ нь YA псевдополимерийн янз бүрийн түвшний полимержилттэй холбоотой юм (Зураг 6). Эдгээр дээжээс ялгаатай нь мэдэгдэж буй аргаар олж авсан дээж (хамгийн ойрын аналог) болон үлдсэн дээжүүд нь моноавтокорреляцийн функцтэй байдаг (Зураг 1, 2, 3, 5).

Санал болгож буй аргаар нийлэгжүүлсэн UC дээж болон бусад аргаар гаргаж авсан үйлдвэрийн аргаар үйлдвэрлэсэн UC дээжийн биологийн идэвхийг харьцуулсан (Хүснэгт 2).

UC дээжийн биологийн идэвхийг хоёр бүлэгт судалсан.

Сайн дурын 16 курсантаас бүрдсэн бүлэгт антигипоксик ба дасан зохицох шинж чанарууд;

Наад зах нь нэг зүрхний шигдээс өвчнөөр өвчилсөн 11 ахмад настнуудын бүлэгт кардиотоник ба хэм алдагдалын эсрэг шинж чанарууд.

ОХУ-ын Эрүүл мэндийн яамны Ёс зүйн хорооны маягтын дагуу хоёр бүлгийн сайн дурын ажилтан бүртэй судалгаа хийх мэдээлэлтэй гэрээнд гарын үсэг зурав. Санал болгож буй аргыг ашиглан олж авсан дээжийн биологийн идэвхжил (Хүснэгт 1) тийм ч их ялгаатай биш тул бүгдийг нь дундаж дээж 6 болгон бууруулсан (Хүснэгт 2).

UC дээжийн антигипоксик ба дасан зохицох шинж чанарыг гипоксийн гипокси болон түүнээс эдгэрэх хурдны нөхцөлд судалсан. Сайн дурын цэргийн сургуулийн курсантуудад туршилт эхлэхээс 10 минутын өмнө 100 мг UC буюу 100 мг нунтаг шохой өгсөн. Нунтаг усаар угаана. Дээжийг плацебо гэх мэт тоогоор кодлосон.

Дараа нь курсантуудыг ухаан алдах хүртэл даралтын камерт дууриамал өгсөлтөд оруулав. Энэ мөчийг өндөрт хүрсэн үед тэмдэглэв. Дараа нь курсантуудыг "газар дээр буулгаж", даралтын камерын өмнөхтэй ижил нунтаг өгсөн. 10 минутын дараа тэдгээрийг нимгэн датчикаар хөзрийн нүхэнд цохих нарийвчлалыг шалгасан. Картын нүхэнд байрлах контактуудыг хааснаар цохилтыг илрүүлсэн. Бид дараах үр дүнг авсан.

шохой хүлээн авах өргөх өндөр 5900 м

дээж 1, 2, 3-тай өргөх өндөр (1-р хүснэгтийн зүйлийн дугаарыг үзнэ үү) 5950 м

дээжтэй өргөх өндөр 5 - 6000 м

дээжийн хамт өргөх өндөр 4 - 6150 м

дээжийн хамт өргөх өндөр 6 - 6270 м.

Газрын зургийн хурд дараах байдалтай байна.

плацеботой - 16 секунд

1 ба 2 дээжийн хувьд - 14 секунд

дээжийн хувьд 3 ба 5 - 13 секунд

дээжийн хамт 4 - 11 секунд

6-10 секундын дээжээр.

1998-2001 онуудад зүрхний шигдээс тус бүр дор хаяж нэг удаа зүрхний шигдээс туссан 7 эрэгтэй, 4 эмэгтэйгээс бүрдсэн ахмад настнуудын бүлэгт 1998-2001 онд UC сорьцын кардиотоник ба хэм алдагдалын эсрэг шинж чанарыг судалжээ. Эдгээр жилүүдэд сайн дурын ажилтан бүр өдрийн тэмдэглэл хөтөлж, субъектив мэдрэмжийг онооны системд тэмдэглэдэг байв. Үүний зэрэгцээ сайн дурын ажилтнууд зөвхөн санал болгож буй аргын дагуу авсан UC-ийг төдийгүй бусад UC дээжийг (плацебогүйгээр) үе үе хүлээн авдаг. Нэг удаагийн тун нь UC 100 мг байв. Үнэлгээг дараах онооны системийг ашиглан хийсэн.

Шээс хөөх эмийн үйл ажиллагаа:

байхгүй - 0

сул үйл ажиллагаа - 1

хүчтэй үйл ажиллагаа - 2.

Кардиотоник үйл ажиллагаа:

байхгүй - 0

сул үйл ажиллагаа - 1

дундаж үйл ажиллагаа - 2

хүчтэй үйл ажиллагаа - 3.

хэм алдагдалын эсрэг үйл ажиллагаа:

байхгүй - 0

сул үйл ажиллагаа - 1

дундаж үйл ажиллагаа - 2

хүчтэй үйл ажиллагаа - 3.

Довтолгооны шинж тэмдгийг арилгах цаг:

20 минутаас дээш - 0

15-20 мин - 1

10-15 мин - 2

10 минутаас бага хугацаа - 3.

Үр дүнг 3-р хүснэгтэд үзүүлэв.

Хүснэгт 3 болон гипоксийн гипоксийн туршилтын тайлбараас харахад 4, 6-р дээжийн биологийн идэвхжил хамгийн их байдаг бол 1, 2, 3-р дээжийн идэвхжил нь зөвхөн шээс хөөх эм юм. Түүгээр ч зогсохгүй санал болгож буй аргаар (6-р дээж) олж авсан YaK нь өөрийн шинж чанараараа хувын үйрмэгээс пиролизийн аргаар олж авсан "байгалийн" ЯК-аас найдвартай давж, кардиотоник, хэм алдагдалын эсрэг, дасан зохицох, гипоксийн эсрэг шинж чанартай байдаг.

Нэхэмжлэх

1. Нүүрстөрөгчийн зөөгч дээр шингэсэн палладий болон усанд уусдаг төмрийн нэгдлүүдийн нийлмэл нэгдлүүд болох палладий-төмрийн катализаторын оролцоотойгоор усан орчинд малейн ангидрид, малеин эсвэл фумарины хүчлийг устөрөгчжүүлэн сукцины хүчил гаргах арга. , энэ процесс нь палладий-төмрийн оролцоотой явагддагаараа онцлог юм.Палладий болон сукцин, малеин эсвэл фумарын хүчлүүдийн нийлмэл нэгдлүүдийг палладийн нийлмэл нэгдэл болгон ашиглаж, үүсэх үед нүүрстөрөгчийн зөөгч дээр шингээх замаар гаргаж авсан төмрийн катализатор. .

2. Металлын хувьд катализатор дахь төмрийн агууламж 0.08-0.30 жин %, палладий 0.075-0.200 жин %, төмөр: палладийн массын харьцаа 1.00:0 .25 байхаар тодорхойлогддог 1-р зүйлийн арга. -1.00:2.50.

Физик химийн шинж чанар.

Нийт томьёо: C 4 H 6 O 4.

Бүтцийн томъёо:

H O O O O H

Гадаад төрх - өнгөгүй моноклиник талстууд. Хайлах цэг 183 ° C. Задрах температур 235 ° C. Сукциний ангидрид болон усанд задардаг. Нягт 1.563 г/см3.

Сукциний хүчил нь хүний ​​цус, эд эсэд агуулагддаг. Цусны сийвэн дэх сукцины хүчлийн концентраци 0.04 ммоль/дм 3, эдэд 0.2-0.8 ммоль/кг байна. Эрхтэн, эд эс дэх сукцины хүчил нь Кребсийн мөчлөгийн трикарбоксилын хүчлийн мөчлөгт оролцдог: гемоглобины нийлэгжилт, уураг, элэг дэх гликогенийн нийлэгжилт, глюкозын шингээлт. Эсрэг заалт: бөөрний өвчин, хурцадмал үед шархлаа (12 хуруу гэдэс, ходоод).

Өргөдөл.

Сукциний хүчил нь биологийн идэвхт бодис, түүнчлэн янз бүрийн полиэфир нэгдлүүдийн нийлэгжилтэнд ашиглагддаг.

Сукциний хүчил нь ургамал хамгаалалд өсөлтийн зохицуулагч, стресс дасан зохицох бодис болгон ашигладаг бөгөөд аэробик организмын эсийн амьсгалын үйл ажиллагаанд оролцож, хлорофилийн агууламжийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Сукцины хүчилд суурилсан бэлдмэлийг хэрэглэх нь хөрсний байгалийн микрофлорын амин чухал үйл ажиллагааг тогтворжуулж, эрдэс бодисын эрчимтэй биологийн боловсруулалтыг баталгаажуулдаг.

Тарихын өмнө үрийг сукцины хүчилээр эмчилдэг. Энэ нь соёололт, өсөлт, ургацыг нэмэгдүүлдэг.

Суулгацыг 1-10 мг/л-ийн ускциний хүчлийн уусмалаар навчаар давхар эмчлэх нь ургамлын амьдрах чадварыг ойролцоогоор 10% -иар нэмэгдүүлдэг. Эмчилгээ хийлгэсэн ургамлууд 4÷6.5 см өндөр байдаг.

Сукциний хүчил нь тайрсан цэцэг дээр бат бөх чанарыг нэмэгдүүлэхэд ашиглагддаг.

Сукциний хүчил нь арвайн үрэвслийг эмчлэхэд зориулагдсан эмийн бүрэлдэхүүн хэсэг юм.

Шувууны аж ахуй, мал аж ахуй, үслэг аж ахуйд сукцины хүчлийг ашиглах.

Сукцины хүчил нь стресстэй нөхцөлд бие махбодийн дасан зохицох чадварыг сайжруулдаг. Ийм нөхцөл байдал нь: хүрээлэн буй орчны температурын өөрчлөлт, өөр хоолонд шилжих, өвчин эмгэг, үржлийн улирал, жирэмслэлт, үр удмаа тэжээх гэх мэт байж болно. Удаан хугацааны стресстэй нөхцөл байдал нь ерөнхий байдал муудаж, жин хасах, заримдаа тохиолддог. үхэлд хүргэдэг.

Тахианы өсөлтийг удаашруулах шалтгаан, түүнчлэн ходоод гэдэсний замын эмгэг, амны хөндийн салст бүрхэвчийг гэмтээх, коньюнктивит зэрэг нь чанар муутай бохирдсон тэжээлээс митотоксины хордлогын улмаас үүсдэг.

Үүний үр дүнд биеийн антиоксидант хамгаалалт буурч (ферментийн үйл ажиллагаа буурч: каталаза, пероксидаза, антиоксидант Е витамины хэрэглээ нэмэгдэж, цусан дахь липидийн хэт исэлдлийн бүтээгдэхүүний хэмжээ нэмэгддэг).

Сукцины хүчил хэрэглэх нь тахианы антиоксидант хамгаалалтын түвшинг нэмэгдүүлдэг. Тахианы махыг хооллох үед тэжээлд 0.1 г/кг жинтэй сүүкциний хүчил нэмж эмчилдэг. Сукциний хүчил нэмсэн тэжээлийг өдөрт нэг удаа хооллодог. 10 хоногийн дотор.

Өвчтэй 20 хоногтой тахианы практик үр дүн (сукциний хүчилгүйгээр хооллодог тахиатай харьцуулахад): жин 22.6%, малын аюулгүй байдал 17.5% нэмэгджээ.

Сукциний хүчил нь улаан үнэгний нөхөн үржихүйн үйл ажиллагааг нэмэгдүүлэхийн тулд 10 мг/кг амьд жинд тэжээлийн нэмэлт болгон ашигладаг. Сукцины хүчлээр баяжуулсан тэжээлийг дараах схемийн дагуу өгнө: 5 хоног хооллох, 2 өдрийн завсарлага. Хооллох хугацаа нь жирэмслэхээс нэг сарын өмнө, жирэмсний хоёр дахь хагас юм. Ингэж тэжээх нь алга болсон эм гөлөгний тоог 12,7%-иар бууруулж, амьгүй төрсөн гөлөгнүүдийн тоог 3 дахин, төрсөн гөлөгний тоог 15,9%-иар нэмэгдүүлнэ.

Нөхөн үржихүйн үйл ажиллагааг нэмэгдүүлэхийн зэрэгцээ залуу үнэгний тэжээлд succinic хүчил нэмэх нь арьсны чанарын үзүүлэлтүүдийг нэмэгдүүлдэг: арьсны талбай, арьсны согог. Энэ зорилгоор сукцины хүчил нэмэхэд амьдын жинд 5÷15 мг/кг байна. Баяжуулсан хоолыг амьдралын 2-р сараас эхлэн 10 хоног тутамд схемийн дагуу хэрэглэнэ: 5 хоног хооллох, 2 өдрийн завсарлага. Ийм тэжээл нь согоггүй арьсны тоог, мөн нэг арьсны талбайг 0.5÷0.6 дм 2-оор нэмэгдүүлдэг.

Сукциний хүчил нь хээлтэй хээлтэгч, тэднээс төрсөн гахайн физиологийн төлөв байдалд өдөөгч нөлөө үзүүлдэг.

Сукцины хүчлийг хээлтэгчийн амьд жинд 20 мг/кг тунгаар 10 хоног дараалан төллөхөөс сарын өмнө тэжээлийн нэмэлт болгон хэрэглэнэ. Энэ нь гахайн төрөх үеийн жингийн өсөлтийг ойролцоогоор 140 гр-аар нэмэгдүүлдэг.Гахайг хөхөхөд жин нь мөн ойролцоогоор 157 гр-аар нэмэгддэг.Гахайн аюулгүй байдал 6%-иар сайжирдаг.

Хүнсний үйлдвэрлэлд сукцины хүчил (E363) хэрэглэх.

Сукциний хүчил ба түүний давс нь маш бага тунгаар (10 мг/кг) ч гэсэн эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд энэ нь тэдгээрийг функциональ хоол боловсруулахад маш үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсэг болгодог.

Одоогийн байдлаар сукциний хүчил нь хүнсний бага бүрэлдэхүүн хэсэг (парафармацевтик) гэж албан ёсоор хүлээн зөвшөөрөгдсөн бөгөөд түүний хангалттай болон зөвшөөрөгдөх дээд хэмжээг тогтоосон: өдөрт 200 ба 500 мг. тус тус. Баяжуулахыг зөвлөж байна
өдөр тутмын хэрэгцээний 30-50% -ийн хүнсний бүтээгдэхүүн.

Усан үзмийн ширээний дарсны материалд 100 мг/дм 3-аас ихгүй хэмжээгээр сукциний хүчил нэмэх нь дарсны материалын амтанд сайнаар нөлөөлж, дарсны амтыг зөөлөн болгодог. Нэмэлт нь wort исгэж эхлэх үед үйлдвэрлэгддэг.

Сукциний хүчлийн нөлөөг ферментийн нөлөөн дор дарсны материалыг исгэх явцад янз бүрийн нэгдлүүд үүсэх замаар янз бүрийн биохимийн урвал явагддагтай холбон тайлбарладаг.

Сукциний хүчлийг нэмснээр нимбэг, алим, оксалоактик, фумар, сүүн, пальмитик, миристик, бехеник, эруцик хүчлүүдийн концентраци нэмэгддэг. Сукциний хүчлийн концентраци өөрөө нэмэгддэг (исгэх эхлэлтэй харьцуулахад). Үүний зэрэгцээ стеарин ба архаик хүчлүүдийн концентраци буурдаг.

Тиймээс дарс үйлдвэрлэхэд succinic хүчил нь биохимийн процессын урсгалыг чиглүүлэхэд ашиглагддаг.

Майонезаас өөх тосны хүчлийн найрлага нь маш олон янз байдаг. Энэ нь 13-аас 24 хүртэлх нүүрстөрөгчийн атомын тоогоор ханасан, нэг ханаагүй, олон ханаагүй тосны хүчлүүдийг агуулдаг. Майонез дахь өөх тосны хүчлүүдийн хамгийн их хувийг ханаагүй тосны хүчил агуулдаг. омега-6 гэр бүлийн линолийн хүчил - 63.2%, олейны хүчил - 24.77%. Омега-3 гэр бүлийн линолений хүчил харьцангуй бага түвшинд байна - 0.12%. Омега-3 ба Омега-6 бүлгийн олон ханаагүй тосны хүчлүүд нь хүний ​​бие махбодид тохиолддог бодисын солилцоо, барилгын үйл явцад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд физиологийн функциональ хоол тэжээлийн чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг юм.

Майонез нь бага хэмжээний ханасан тосны хүчил агуулдаг,%: пальмитийн хүчил - 6.19, стеарины хүчил - 3.25, түүнчлэн бегений хүчил - 0.38, лигноцерины хүчил - 0.25, арахидийн хүчил - 0.24, миристик хүчил - 0.09. Мөн ханаагүй тосны хүчлүүд байдаг: пальмитолын хүчил - 0.16%, гондойн хүчил - 0.15%.

Майонезаас дээжийг хадгалах явцад эдгээр хүчлүүдийн зарим нь хэт исэл ба карбонилийн нэгдэл болж хувирдаг (өвөрмөц тааламжгүй үнэр, амтыг үүсгэдэг).

Хамгийн үнэ цэнэтэй хүчил болох омега-3 ба омега-6 нь исэлдэлтэнд онцгой өртөмтгий байдаг нь онцгой чухал юм.

Провансаль брэндийн ердийн чанартай майонезыг 400С-ийн температурт, агаарын харьцангуй чийгшил 75%-ийн температурт хадгалах судалгаануудын үр дүнд хадгалалтын 14 дэх хоногт линолений хүчлийн алдагдал 2.5%, линолений алдагдал 25%.

Хадгалалтын ижил төстэй нөхцөлд 100 мг/100 г бүтээгдэхүүнд (өдөрт хэрэглэх зөвшөөрөгдсөн хэмжээнээс 50%) сукциний хүчил нэмсний дараа линолений хүчлийн алдагдал 0.1%, линолений хүчил 8.3% байна. Тиймээс сукцины хүчил нэмэх нь майонезаас хадгалах хугацааг нэмэгдүүлдэг.

Гүн шарсан тосонд шарсан хоол нь түргэн хоолонд түгээмэл байдаг. Энэ нь шарсан төмс болон бусад хоол, жишээлбэл, төмсний чипс, боов, цагаан, гурилан бүтээгдэхүүн, чак-чак зэрэгт хамаарна. Үндсэндээ ийм бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийг жижиг бизнес эрхэлдэг. Энэхүү үйлдвэрлэл нь баярын үеэр онцгой ач холбогдолтой юм. Ийм бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчид хайруулын тосыг хурдан исэлдүүлэх асуудалтай тулгардаг. Тэдгээр. эдийн засгийн үр ашгийн үүднээс хайруулын тосыг байнга солих шаардлагатай байдаг.

Хайруулын тосонд сукциний хүчил нэмэх нь хайруулын тосны ашиглалтын хугацааг уртасгаж, улмаар хайруулын тосонд бэлтгэсэн аяга тавагны өртөгийг бууруулдаг болохыг тогтоожээ.

Наранцэцгийн тос, рапс, далдуу модны стеарин зэргийг ихэвчлэн хайруулын тос болгон ашигладаг.

Хайруулын маханд сукцины хүчил нэмснээр тосны ашиглалтын хугацаа нэмэгддэг. Гүн хайруулын тавган дахь сукцины хүчлийн оновчтой концентраци нь гурилын жингийн 0.075% байна. Энэ тохиолдолд тос нэмэлгүйгээр 4 цагийн турш шарсан байна. Үүний зэрэгцээ, хайруулын горимоос хамааран наранцэцгийн тос нь хамгийн бага тогтвортой байдаг. Сукцины хүчил нэмснээр эцсийн бүтээгдэхүүний амтыг сайжруулж, эцсийн бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг уртасгах нь онцгой чухал юм.

Сукциний хүчлийн нэмэлт (E363) хамгийн оновчтой хэмжээ нь 1 г/кг бэлэн мармелад юм. Мармелад үйлдвэрлэх технологид сукциний хүчил бараг 100% хадгалагддаг. Сукцины хүчил нь хэвийн нөхцөлд усанд уусах чадвар муутай тул 50 ° C-ийн температурт нимбэгийн эсвэл аскорбины хүчлийн төвлөрсөн уусмалд уусдаг.

Сукциний хүчлийг бичил биетэн тариалах биотехнологид хэрэглэх.

Шим тэжээлийн холимогт succinic хүчил нэмэх нь бичил биетний амьдрах чадвар, тэдгээрийн тоог нэмэгдүүлдэг.

Сукциний хүчил нь мөөгөнцрийн омгийг аэробикээр тариалах үед мөөгөнцрийн биомассыг хуримтлуулахад ашигладаг.

Доорх нь мөөгөнцрийн төрлийг тариалах тухай мэдээлэл юм Saccharomycess vini. Энэ төрлийн мөөгөнцөр нь дарсны материал дахь бүх мөөгөнцрийн 80% хүртэл агуулагддаг. Энэ нь глюкоз, галактоз, сахароз, мальтоз, хэсэгчлэн рафинозыг исгэж байна. Дарс үйлдвэрлэхэд ашигладаг.

Талх нарийн боовны мөөгөнцрийн хувьд Saccharomycess cerevisiaeСукциний хүчил нэмэх нь өсөлтийг өдөөдөг. Хамгийн оновчтой концентраци нь 0.001 г/л байна. -д зориулсан биомассын хуримтлал нэмэгдсэн Saccharomycess cerevisiae 15-26% байна. Нэмж дурдахад, сукциний хүчил нь мөөгөнцрийн физиологийн идэвхийг сайжруулдаг: мөөгөнцрийн өргөх хүч 10.3%, мальтазын идэвхжил 8.8%, зимазын идэвхжил 12.9% -иар нэмэгддэг.

Талх нарийн боовны мөөгөнцөр Saccharomycess cerevisiaeСукциний хүчил нэмсэнээр зөөвөрлөгч дээр ургуулсан нь зуурсан гурилын исгэх хугацааг бууруулдаг. Бэлэн талхны бүтээгдэхүүн нь илүү зөөлөн, уян хатан талхны үйрмэгтэй байдаг.

Бактерийн тариалалтад сукцины хүчлийг хэрэглэх Pseudomonas fluorescens.

Бактери Pseudomonas fluorescensгазар тариаланд үрийн материал болон ургамлын ургамлын арчилгааны бэлдмэлийг бэлтгэх зорилгоор тариалсан. Эдгээр нян дээр үндэслэсэн бэлдмэлийг мицелийн өсөлт, споржилтын үе шатанд мөөгөнцөрөөс үүдэлтэй өвчнөөс ургамлыг биологийн хамгаалахад ашигладаг (хүрэн зэв, хар хүрэн ба тор толбо, септориа, rhizoctonia, helminthosporium үндэс ялзрах гэх мэт). Энэхүү хэрэглээ нь улаан буудай, наранцэцэг, эрдэнэ шиш, царгас, хүнсний ногоог хамгаалахад үр дүнтэй байдаг.

Бактерийн зан үйлийн онцлог Pseudomonas fluorescensЭнэ нь ургамлын үндэс мандлын бүсийг колоничилж, фермент, антибиотик, түүний дотор фунгицид бодис үүсгэдэг.

Бактери Pseudomonas fluorescens- сапрофитууд, тиймээс тэдэнд бэлэн органик нэгдлүүд хэрэгтэй; тэд +4 ° C-аас + 41 ° хүртэл температурын хязгаарт ургадаг, глюкозыг исэлдүүлэх чадвартай, каталазын эерэг грам-сөрөг саваанд хамаардаг, рН-ийн хүрээнд хөгждөг. 5.0-7.2. Бактерийг тариалах ажлыг улаан буудайн хивэг, элсэн чихэрт суурилсан шингэн тэжээлт орчинд 4-7 хоног гүний аргаар явуулдаг.

Сукцинатын нийлэгжилтэнд сукцины хүчлийг хэрэглэх.

Сукцинатууд нь сукцины хүчилтэй ижил тохиолдолд хэрэглэдэг сукцины хүчлийн давс юм. Гэсэн хэдий ч зарим тохиолдолд succinates хэрэглэх нь succinic хүчилээс илүү үр дүнтэй байдаг.

Хүн, амьтан, бактерийн бичил биетний биологийн биед нэвтэрч буй сукцины хүчил нь биед агуулагдах бодисуудтай давс (сукцинат) үүсгэдэг. Сукцинатууд нь цэвэр хэлбэрээрээ илүү шингэцтэй бөгөөд үүний дагуу илүү үр дүнтэй байдаг.

Аммонийн сукцинатын нийлэгжилт.

Моноаммонийн сукцинат NC 4 H 9 O 4-ийг дараах байдлаар бэлтгэнэ.

0.65 кг (8.23 моль) аммонийн бикарбонатыг 1 литр усаар холино. Дараа нь 0.971 кг (8.23 моль) сукцины хүчил суспензэнд нэмээд 1 цаг гаруй хутгана. Температурыг 38÷40°С хэмд хадгална. Урвалын үр дүнд нүүрстөрөгчийн давхар исэл хурдан ялгарч, хөөс үүсдэг. Дараа нь 380С-ийн температурт 1.157 кг (9.81 моль) сукцины хүчил, 0.775 кг (9.81 моль) аммонийн бикарбонатыг 35÷40 ° C температурт 1 цагийн турш хэсэг хэсгээр нэмнэ. Хольцыг 1 цаг байлгаад дараа нь 16 хэм хүртэл хөргөнө. Моноаммонийн сукцинат талсжиж, тунадас үүсгэдэг. Моноаммонийн сукцинатын талстыг шүүнэ. Шүүгдсийг дахин ашиглахаар буцаана. Хатаах нь 70 ° C-ийн температурт явагддаг. Моноаммонийн сукцинатын гарц 98.5% (1.3 кг). Энэ бүтээгдэхүүний үндсэн бодисын бодит агууламж 99.5% байна.

Диаммонийн сукцинат N 2 C 4 H 12 O 4-ийг дараах байдлаар бэлтгэнэ.

1.296 кг (16.41 моль) аммонийн бикарбонатыг 1.06 литр усаар холино. Дараа нь энэ суспензэнд 0.96 кг (8.14 моль) сукцины хүчил нэмээд 2 цагийн турш хутгана. Температурыг 32÷38°С хэмд хадгална. Урвалын үр дүнд нүүрстөрөгчийн давхар исэл хурдан ялгарч, хөөс үүсдэг. Дараа нь 28÷30°С температурт уусмалд 1,55 кг (19,62 моль) аммонийн бикарбонат нэмнэ. Хольцыг 34÷40°С хүртэл халааж, 1.15 кг (9.75 моль) сукцины хүчлийг 2 цагийн турш хэсэг хэсгээр нэмнэ. Хольцыг 38÷40С-ийн температурт 2.5 цаг байлгаад дараа нь 160С хүртэл хөргөнө. Диаммонийн сукцинат талсжиж, өтгөн тунадас үүсгэдэг. Диаммонийн сукцинатын талстыг шүүнэ. Шүүгдсийг дахин ашиглахаар буцаана. Хатаах нь 70 ° C-ийн температурт явагддаг. Диаммонийн сукцинатын гарц 98% (1.45 кг) байна. Энэ бүтээгдэхүүний үндсэн бодисын бодит агууламж 100% байна.

Төмрийн сукцинатын нийлэгжилт.

Төмрийн (II) сукцинатын дигидрат FeC 4 H 4 O 4 x 2 H 2 O дараах байдлаар бэлтгэгдэнэ.

11.8 г (0.1 моль) сукцины хүчил 81 мл (4.5 моль) устай холилдоно. Дараа нь 8 г натрийн гидроксидыг (0.2 моль) халаахад (рН=6.44; 80-85°С) энэ суспензэнд уусгана. Хүчтэй хутгах замаар 20÷30 минутын турш бага багаар 27.8 г (0.1 моль) төмрийн (II) сульфат Fe 2 SO 4 x7H 2 O нэмнэ.РН 4.73 болж буурна. Хольцыг 10÷15°С хүртэл хөргөнө. Төмрийн сукцинат нь шаргал өнгөтэй цагаан талст хэлбэрээр талсжиж, тунадасждаг. Төмрийн сукцинатын талстыг шүүж, сульфатаас нэрмэл усаар (20÷23°С) угааж, вакуумд (2.7 кПа, 35÷40°С) хатаана. Төмрийн сукцинатын гарц 90.26% (15.91 гр). Энэ бүтээгдэхүүний бодит төмрийн (II) агууламж 26.80% байна. Төмрийн (II) сукциний хүчлийн дигидратын уусах чадвар 0.36 г/100 г усанд, усгүйжих температур 125÷130°С, задралын температур 389÷394°С байна.

Кальцийн сукцинатын нийлэгжилт.

Кальцийн сукцинат CaC 4 H 4 O 4 нь биологийн идэвхт нэмэлт болгон ашигладаг. Залуу гахайд үр дүнтэй (өсөлтийг нэмэгдүүлдэг). Кальцийн сукцинатыг загас боловсруулах технологид дезодорант (загасны үнэрийг арилгадаг) болгон ашигладаг.

Кальцийн сукцинатын моногидратыг нийлэгжүүлэхэд дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ашигладаг: сукцины хүчил, кальцийн гидроксид, ус.

Нэгдүгээрт, сукцины хүчил ба уснаас суспенз бэлтгэдэг. Үүнийг хийхийн тулд 12 г (0.11 моль) сукцины хүчлийг 60 мл устай (рН = 2, 80 ° C) холино. Дараа нь кальцийн гидроксидыг 3.7 г (0.05 моль) суспензэнд 20 минутын турш уусгана. Үүссэн нэгэн төрлийн хольцыг 80 градусын температурт 30 минут байлгаад дараа нь 7÷10 градус хүртэл хөргөнө. Кальцийн сукцинат нь талсжиж, тунадас үүсгэдэг. Кальцийн сукцинатын талстыг шүүж, хатааж, угааж, сукцины хүчил (ацетон) -ыг зайлуулж, дахин хатаана. Кальцийн сукцинатын моногидрат CaC 4 H 4 O 4 × H 2 O-ийн гарц 80% (6.16 гр) байна.

Кобальт сукцинатын нийлэгжилт.

Кобальт (II) сукцинатын дигидрат CoC 4 H 4 O 4 x2H 2 O-ийг дараах байдлаар бэлтгэнэ.

11.8 г (0.1 моль) сукцины хүчил 81 мл (4.5 моль) устай холилдоно. Дараа нь 8 г (0.2 моль) натрийн гидроксидыг халаахад (рН=6.44; 80÷85°C) энэ суспензэнд уусгана. Хүчтэй хутгах замаар 20-30 минутын турш 28.1 г (0.1 моль) кобальт (II) сульфат CoSO 4 x7H 2 O бага багаар нэмнэ.РН 4.42 болж буурна. Хольцыг 10÷15°С хүртэл хөргөнө. Кобальт сукцинат нь цайвар ягаан талст хэлбэрээр талсжиж, тунадасждаг. Кобальтын сукцинатын талстыг шүүж, сульфатыг зайлуулж хүйтэн усаар (5÷7°С) угааж, вакуумд (2.7 кПа, 35÷40°С) хатаана. Кобальт сукцинатын гарц 94.20% (21.94 гр). Энэ бүтээгдэхүүний бодит кобальт (II) агууламж 26.05% байна. Кобальт (II) сукциний хүчлийн дигидратын уусах чадвар 0.38 г/100 г усанд, усгүйжүүлэлтийн температур 125÷130°С байна.

Манганы сукцинатын нийлэгжилт.

Манганы (II) сукцинатын тетрахидрат MnC 4 H 4 O 4 x 4 H 2 O дараах байдлаар бэлтгэгдэнэ.

11.8 г (0.1 моль) сукцины хүчил 81 мл (4.5 моль) устай холилдоно. Дараа нь энэ суспензэнд 8 г (0.2 моль) натрийн гидроксидыг халааж (рН=6.44; 75÷80°С) уусгана. Хүчтэй хутгахад 20÷30 минутын турш 24.01 г (0.1 моль) марганец (II) сульфат MnSO 4 x7H 2 O бага багаар нэмнэ.РН 5.08 болж буурна. Хольцыг 10÷15°С хүртэл хөргөнө. Манганы сукцинат нь ягаан өнгөтэй цагаан талст хэлбэрээр талсжиж, тунадасждаг. Манганы сукцинатын талстыг шүүж, сульфатаас хүйтэн усаар (5÷7°С) угааж, вакуумд (2.7 кПа, 35÷40°С) хатаана. Манганы сукцинатын гарц 89.25% (21.70 гр) байна. Энэ бүтээгдэхүүний жинхэнэ манганы (II) агууламж 22.59% байна. Манганы (II) сукцины хүчлийн тетрагидратын уусах чадвар 1.92 г/100 г усанд, усгүйжүүлэлтийн температур 125÷130°С байна.

Зэсийн сукцинатын нийлэгжилт.

Зэс (II) сукцинатын дигидрат CuC 4 H 4 O 4 x 2 H 2 O дараах байдлаар бэлтгэгдэнэ.

11.8 г (0.1 моль) сукцины хүчил 81 мл (4.5 моль) устай холилдоно. Дараа нь 8 г (0.2 моль) натрийн гидроксидыг халаахад (рН=6.44; 80÷85°C) энэ суспензэнд уусгана. Хүчтэй хутгах замаар 20-30 минутын турш 25 г (0.1 моль) зэс (II) сульфат CuSO 4 x5H 2 O бага багаар нэмээд рН 3.51 болж буурна. Хольцыг 10÷15°С хүртэл хөргөнө. Зэсийн сукцинат нь оюу талст хэлбэрээр талсжиж, тунадас үүсгэдэг. Зэсийн сукцинатын талстыг шүүж, сульфатыг хүйтэн усаар (5÷7°C) угааж, вакуумд (2.7 кПа, 35÷40°С) хатаана. Зэсийн сукцинатын гарц 87% (18.8 гр) байна. Энэ бүтээгдэхүүний бодит зэсийн (II) агууламж 29.56% байна. Зэсийн (II) сукциний хүчлийн дигидратын уусах чадвар 0.04 г/100 г усанд, усгүйжүүлэлтийн температур 125÷130°С байна.

Цайрын сукцинатын нийлэгжилт.

Цайрын сукцинатын дигидрат ZnC 4 H 4 O 4 x 2 H 2 O дараах байдлаар бэлтгэгдэнэ.

11.8 г (0.1 моль) сукцины хүчил 81 мл (4.5 моль) устай холилдоно. Дараа нь 8 г (0.2 моль) натрийн гидроксидыг халаахад (рН=6.44; 80÷85°C) энэ суспензэнд уусгана. Хүчтэй хутгах замаар 20-30 минутын турш бага багаар 28.76 г (0.1 моль) цайрын сульфат ZnSO 4 x7H 2 O нэмнэ.РН 4.93 болж буурна. Хольцыг 10÷15°С хүртэл хөргөнө. Цайрын сукцинат нь цагаан талст хэлбэрээр талсжиж, тунадасждаг. Цайрын сукцинатын талстыг шүүж, сульфатыг хүйтэн усаар (5÷7°С) зайлуулж, хатаана. Цайрын сукцинатын гарц 85.1% (17.8 гр). Энэ бүтээгдэхүүний цайрын бодит агууламж 30.16% байна. Цайрын сукциний хүчлийн дигидратын уусах чадвар 0.53 г/100 г усанд, усгүйжүүлэлтийн температур 125÷130°С байна.

Төрөл бүрийн бодисын нийлэгжилтэнд сукцины хүчлийг үйлдвэрлэлд хэрэглэх.

Сукциний хүчил нь эмийн идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг (API) нийлэгжүүлэхэд ашигладаг: N-метил-пирролидон, 2-пирролидон сукцинат, 1,4-бутандиол, тетрагидрофуран, гамма-бутиролактон.

Эмийн бүтээгдэхүүнд сукциний хүчил нь А аминдэмийн үйлдвэрлэлд ашиглагддаг.Үүнээс гадна хоолны дэглэм дэх микроэлементийн дутагдлыг арилгадаг металлын төрөл бүрийн сукцины хүчлийн давсыг авахад succinic хүчил хэрэглэдэг.

Сукциний хүчил нь полиэфирийн нийлэгжилтийн янз бүрийн бүтээгдэхүүнд ашиглагддаг: эпокси давирхай, будагч бодис, өөрчлөгдсөн полиэфир давирхай (өнгө будах чадварыг сайжруулах), өөрчлөгдсөн капролактам (наалдамхай чанар, галд тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлэх), хэт ягаан туяа шингээгч агуулсан өөрчлөгдсөн арамидын утас үйлдвэрлэх.

Үндсэн бүтээгдэхүүний шинж чанарыг сайжруулдаг нэмэлт бодис болгон succinic хүчил хэрэглэх.

Сукциний хүчил нь янз бүрийн эмийн найрлагад инсулинотроп, үрэвслийн эсрэг бодис, хорт бодисын эсрэг эм, хорт хавдрын эсрэг бодис, мансууруулах бодисын донтолтыг эмчлэх эм зэрэг багтдаг. Hangover хам шинжийг арилгахын тулд чанар муутай архи нэмдэг.

Сукциний хүчил нь никель, мөнгө, хром, төмөр, алтны гальван ванны электролитийн бүрэлдэхүүн хэсэг юм.

Гоо сайхны бүтээгдэхүүнд сукциний хүчил нь үс арилгах тос, шүдний оо, хиймэл шүд цэвэрлэх зуурмагийн хүчиллэг бүрэлдэхүүн хэсэг юм.

Сукциний хүчил нь био задралын нэг хэсэг юм: тосолгооны материал, уусгагч, полимер, угаалгын нунтаг.

Сукцины хүчил бэлтгэх.

Сукциний хүчил үйлдвэрлэх түүхий эдийн хоёр эх үүсвэр байдаг: тос, органик хог хаягдал.

Одоогоор газрын тосны олборлолт давамгайлж байна. Өөрчлөлтийн гинж нь хамгийн ерөнхий хэлбэрээр иймэрхүү харагдаж байна: тос - n-бутан - малеин ангидрид - сукцины хүчил.

Сукциний хүчлийг органик хог хаягдлаас микробиологийн нийлэгжилтээр гаргаж авдаг. 1000 кг органик хог хаягдлаас технологиосоо хамаараад 100÷240 кг сукцины хүчил авах боломжтой.

Сукциний хүчил нь хоёр суурьт ханасан карбоксилын хүчил юм. Энэ нь ямар ч спиртэнд төгс уусдаг тунгалаг талстуудын дүр төрхтэй. Та бүхний мэдэж байгаагаар энэ бодис нь ихэнх мод, цэцэг, мөн хуванд байдаг. Энэ нь өсөлтийг сайжруулагч бөгөөд ургамлын гарцыг эрс нэмэгдүүлж, эрдэнэ шишийн хөгжлийг хурдасгадаг. Одоогийн байдлаар үйлдвэрлэлийн зориулалтаар энэ бүрэлдэхүүн хэсгийг малеин ангидридын устөрөгчжүүлэлт гэх мэт аргаар гаргаж авдаг. Үүнийг анх хувыг нэрэх замаар олж авсан. Тухайн бодисын давсны нэгдлүүд ба эфирийг сукцинат гэж нэрлэдэг.

Энэ бодисын хайлах температур нь Цельсийн 183 градус гэдгийг анхаарах нь чухал юм. Хэрэв та сукциний хүчлийг 236 градусын температурт халаавал цэвэршүүлсэн ус салж, бодис нь ангидрид гэж нэрлэгддэг бодис болж хувирдаг. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь 135 градусын температурт ямар ч асуудалгүй сублимент болдог.

Мэдэгдэж байгаагаар энэ бүрэлдэхүүн хэсгийн метилений бүлгүүд нь карбоксил бүлгүүдийн нөлөөнөөс үүдэлтэй гайхалтай урвалаар тодорхойлогддог.

Сукцины хүчил хэрэглэх

Энэхүү гайхалтай найрлагыг янз бүрийн зорилгоор ашигладаг. Доор та сукцины хүчлийн хэрэглээний хамгийн алдартай газруудтай танилцаж болно.

Эмнэлгийн хэрэглээ

Энэ бүрэлдэхүүн хэсэгт суурилсан бүтээгдэхүүнийг зүрх судасны болон судасны олон тооны өвчнийг эмчлэхэд идэвхтэй ашигладаг. Тархи дахь цусны эргэлтийн хүсээгүй эмгэгийг үр дүнтэй арилгахын тулд succinic хүчил мөн ашиглагддаг. Энэ нь аюултай хордлогын үед зайлшгүй туслах хэрэгсэл гэж тооцогддог. Энэ нь цус багадалт, радикулитыг эмчлэх, хоол боловсруулах шүүс үйлдвэрлэх үйл явцыг сайжруулахад зориулагдсан. Энэ эм нь эрүүл бус бамбай булчирхайтай хүмүүст сайн нөлөө үзүүлдэг. Сукциний хүчил нь дотоод шүүрлийн системийн энэ эрхтний өвдөлтийн үрэвслийг хурдан бөгөөд үр дүнтэй арилгахад тусалдаг.

Энэ булчирхай байрладаг хэсэгт хув тос түрхэх нь ихээхэн ашиг тустай гэдгийг анхаарах нь чухал юм. Энэ нь хув боловсруулалтын бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог. Гэхдээ энэ бүтээгдэхүүн нь хамгийн тааламжтай үнэргүй гэдгийг нэн даруй тэмдэглэх нь зүйтэй. Ийм учраас энэ чулуугаар хийсэн зүүлтийг хүзүүндээ зүүх нь дээр. Үүний зэрэгцээ энэ хүчлийн уусмалыг амаар авахыг зөвлөж байна.

Агаар мандлын даралтын өөрчлөлт, цаг агаарын өөрчлөлтөд онцгой мэдрэмтгий байдаг хоёр хүйсийн төлөөлөгчид ялангуяа ядарч сульдаж, ой санамж мууддаг. Энэ бүхэн нь бие махбодид сукцины хүчил дутагдаж байгаатай холбоотой юм. Үүнийг хангалттай хэмжээгээр агуулсан эмүүд нь өөх тосыг исэлдүүлэхээс сэргийлж, санах ойг сайжруулж, бүтээмжийг нэмэгдүүлж, бодисын солилцоог хэвийн болгоно. Эдгээр эмүүд нь ихэвчлэн ямар ч насны идэвхтэй амьдралын хэв маягийг хадгалахад ашиглагддаг.

Энэ бүрэлдэхүүн хэсэгт суурилсан эм нь томуу, түүнчлэн бусад ханиадыг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд өндөр үр дүнтэй байдаг. Эдгээр эмийг байнга хэрэглэх үед бие нь удаан хугацааны дархлааг авдаг. Үе мөчийг устгадаг өвчинд хүчил хэрэглэхийг заадаг. Энэхүү өвөрмөц бодис нь биеийн цусны эргэлтийг хүчтэй өдөөдөг. Хуваас гаргаж авсан хүчил нь давсыг уусгах үйл явцад тусалдаг ба үрэвслийн процессын цаашдын тархалтыг дарангуйлдаг. Варикозын судас, цусны судаснуудтай холбоотой асуудлуудыг дотооддоо хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ нь үрэвслийг хурдан арилгах, орон нутгийн цусны эргэлтийг хэвийн болгох, том венийн үйл ажиллагааг сэргээх боломжтой.

Энэ нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй тодорхой бодис агуулдаг тул элэгний хатуурал, амьсгалын тогтолцооны өвчин, түүнчлэн янз бүрийн үрэвсэл, өөхний доройтолд зориулагдсан байдаг. Эмч нар цөсний чулуу өвчнийг эмчлэхийн тулд хүчил хэрэглэхийг зөвлөж байна. Үүнийг хүчил нь давсны ялгаралтыг идэвхжүүлж, элэгийг цэвэрлэж, чулуу бутлах чадвартай гэж тайлбарладаг.

Сукцины хүчилд суурилсан эмийг тогтмол хэрэглэх нь дотоод эрхтний титэм судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх маш сайн арга юм. Энэ бодис нь ишемийн гэмтлийн улмаас биеийн тогтолцооны үйл ажиллагааг сэргээхэд түлхэц үзүүлэх нөлөөтэй байдаг. Хүчил нь цусны судасны склероз, гадагшлуулах тогтолцооны өвчин, амьсгалын тогтолцооны үйл ажиллагаатай холбоотой өвчин эмгэгийн эсрэг үр дүнтэй байдаг.

Ихэнхдээ жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд ургийн хөгжлийн хүндрэлээс урьдчилан сэргийлэх, түүнчлэн хэвийн жирэмслэлтээс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор энэ хүчил дээр үндэслэн тодорхой эмийг зааж өгдөг.

Энэхүү өвөрмөц нэгдэл нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин зэрэг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд өндөр настай хүмүүст хэрэглэхэд зориулагдсан болно. Уг бодис нь нойр булчирхайн дааврын үйлдвэрлэлийг зохицуулах чадвартай.

Энэ нь олон нийтлэг өвчнийг арилгахад тусалдаг үнэхээр өвөрмөц эмчилгээ гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь мөн тааламжгүй өлсгөлөнгөөс ангижрах, түүнчлэн архидалтаас ангижрахад ашиглагддаг. Энэ нэгдэл нь хүний ​​биеэс хорт бодисыг зайлуулдаг.

Сукцины хүчил бэлтгэх

Уг бодисыг тусгай нэрмэл усан орчинд багц горимд өндөр чанартай гангаас малеины хүчлийг цахилгаан химийн аргаар ангижруулах замаар гаргаж авдаг. Эцсийн бүтээгдэхүүнийг талстжуулах замаар тусгаарлана. Мөн тусгай катализатор дээр малеин хүчлийг катализаторын устөрөгчжүүлэлтээр энэ нэгдлийг гаргаж авах арга байдаг. Гэхдээ энэ арга нь тодорхой сул талуудтай гэдгийг анхаарах нь чухал юм. Хамгийн гол нь палладийн катализаторын өндөр өртөг бөгөөд энэ нь үүссэн бүтээгдэхүүний өртөгт ихээхэн аюул учруулдаг. Энэ хүчил нь фурфуралыг устөрөгчийн хэт исэлээр исэлдүүлэх замаар олж авч болохыг анхаарах нь чухал юм.

-тай холбоотой

Тэрээр 50 сая жилийн өмнө дэлхий дээр гарч ирсэн. Энэ бол Гуравдагч үеийн эхлэл юм. Энэ нь дулаарлаар тэмдэглэгдсэн байдаг.

Халуун нөхцөлд хортон шавьж, өвчин илүү их байдаг. Тэднийг эсэргүүцэхийн тулд ургамал үйлдвэрлэж эхлэв.

Түүний нэрээр нэрлэгдсэн гэдгийг таахад хэцүү биш юм. Энэ нь ашигт малтмал гэж тооцогддог боловч биоген гаралтай.

Хув бол чулуужсан давирхай, өөрөөр хэлбэл хэдэн мянган, сая жилийн өмнө ургамлаас ялгардаг.

Тусдаа бодис болгон сукцины хүчилГеорг Агрикола эрдэсээс тусгаарласан.

Германы эрдэмтэн 15-р зуунд нээлт хийсэн боловч 19-р зуунд л дэлхийн хамтын нийгэмлэгийн анхаарлыг татсан юм.

Энэхүү судалгаа нь Францын химич Луи Пастерийн "Бага нөөцтэй ч гэсэн үүнийг үл тоомсорлож болохгүй" гэж хэлэх шалтгаан болсон. Энэ бодис яагаад эрдэмтдийг гайхшруулж байсныг бид танд цааш нь хэлэх болно.

Сукциний хүчлийн шинж чанар

Бодисын физик төлөв нь талст юм. Энэ бол үнэргүй нунтаг юм. Энэ нь усанд маш сайн уусдаг.

58 граммыг нэг литрээр хольсон байна. Урвал нь өрөөний температурт явагддаг.

Нунтаг хайлуулахын тулд та 188 градус хүртэл халаах хэрэгтэй. Уг бодис 255 Цельсийн температурт буцалгана.

Нягт нь нэг шоо см тутамд 1.56 грамм байна. Энэ нь уснаас 0.66 нэгжээр их байна.

Сукциний хүчлийн химийн томъёо: - HOOC(CH 2) 2 COOH. Энэ нь нэгдэл нь дикарбоксил, өөрөөр хэлбэл COOH хоёр карбоксил бүлэгтэй болох нь харагдаж байна.

Тэдгээрийн хооронд бодисын биоген гарал үүслийг илтгэдэг хоёр валенттай органик радикал байдаг. Хэрэв та түүний томъёог хялбарчлах юм бол C 4 H 6 O 4 болно.

Хув нунтагны таван мянган хувь нь хольц байж болно. Эдгээр нь хлорид ба сульфид юм.

Гэсэн хэдий ч тэдгээрийн бага хэмжээ нь сукцинатын химийн шинж чанарт нөлөөлдөггүй. Энэ бол хувын өөр нэр юм.

Түүний параметрүүд нь түүний төрлийн бүх дикарбон нэгдлүүдэд нийтлэг байдаг. Усанд задрахаас гадна бодис нь хүчиллэгийг ч үүсгэдэг бөгөөд жишээлбэл, монокарбоксилын хүчлүүд үүнийг хийх чадваргүй байдаг.

Хув нь мөн хүчил галоген үүсэхэд өртөмтгий байдаг. Тэдгээрийн дотор гидроксил бүлгүүд OH нь галоген атомуудаар солигддог, өөрөөр хэлбэл хүснэгтийн 17-р бүлэг.

Сукциний өөр нэг дериватив бол хелатууд юм. Нэгдлүүдийн нэрийг "сарвуу" гэж орчуулсан бөгөөд энэ нь бүлгийн бодисын бүтэцтэй холбоотой юм.

Тэд мөчлөгтэй байдаг. Ионуудын хоорондын холбоог харуулсан химийн тэмдэглэгээ нь хумс шиг "найлзуурууд"-тай байдаг.

Хелатуудын найрлага нь органик бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн холимог юм. Сүүлийнх нь уусдаг төлөвт хадгалагддаг.

Баатар эмэгтэй бусад олон хүмүүстэй харьцдаг. Энэ урвал нь нүүрстөрөгчийн урвалжуудад бас түгээмэл байдаг.

Ангидрид үүсдэг - давстай төстэй ислүүд нь зарим шинж чанарыг нь авдаг.

Сукциний хүчлийн тоймМөн олон үйлдэлт нэгдлүүдийн хувьд өгдөг.

Энэ нь өөр өөр функциональ бүлэгтэй бодисуудыг нэрлэсэн нэр юм. Жишээлбэл, глюкозын хувьд гидроксо бүлэг нь карбонилийн бүлгүүдтэй зэрэгцэн оршдог.

Сүүлийнх нь альдегидийн шинж чанар, эхнийх нь архины шинж чанар юм. Үр дүн сукцины хүчлийн урвалолон үйлдэлт нэгдлүүдийн хамт полимерууд болдог.

Сүүлийнх нь молекулуудын макро хэмжээгээрээ ялгаатай байдаг. Тэд хэдэн зуун, хэдэн мянган атом агуулж болно.

Хүний хувьд нийтлэлийн баатар нь тогтвортой, хоргүй, хор хөнөөлгүй байдаг. Энэ нь бодисын төвийг сахисан байдлын тухай биш, харин түүний ашиг тус, өргөн хүрээний хэрэглээний тухай юм. Үүнийг судалцгаая.

Сукцины хүчил түрхэх

Сукцины хүчлийн хэрэглээБи үүнийг хатууруулагч гэж олсон. Модны давирхай нь сукцинатын ачаар яг чулуу болж хувирдаг.

Тиймээс эпокси давирхайд нэмдэг. Шилэн даавууг түүгээр шингээж, ус үл нэвтрэх материалаар хучиж, шилэн дээр нэмдэг.

Нэмж дурдахад эпокси нь эд ангиудыг бэхлэхэд ашиглагддаг, жишээлбэл, ашигладаг.

Хув өнгийн нэгдэл нь үнэртэй ус үйлдвэрлэхэд ч тустай. Хэдийгээр энэ нь өөрөө үнэргүй боловч найрлагын үнэрийг сайжруулдаг.

Гоо сайхны үнэртэн дээр мөн хув бодис нэмдэг. Хэдийгээр арчилгааны бүтээгдэхүүнд нийтлэлийн баатар илүү халамжтай, эдгээх үүрэг гүйцэтгэдэг.

Пигмент толбыг гэрэлтүүлж, хаван арилгах, судасны сүлжээг арилгах, залуужуулах.

Бодисын шинж чанар нь эсийн энергийн суурь болох үүрэгтэй холбоотой юм. Хүчил нь сахарид ба уургийн харилцан үйлчлэлийн үр дүнд бие махбодод хүч чадал өгдөг аденозин трифосфатын үйлдвэрлэлийг дэмждэг.

Өөрөөр хэлбэл, succinic хүчил заасан байнаэсийг түлш болгон ашигладаг. Түүнд түлш өг, тэгвэл бие нь цэцэглэн хөгжиж, олон мянган бээр явах болно.

Өгүүллийн баатар нь эмнэлгийн эм хэлбэрээр бас байдаг "Сукцины хүчил". ЗааварчилгааЭнэ нэгдэл нь зүрх судасны өвчин, цус багадалт, радикулит, тархины цусны эргэлтийн эмгэг зэрэгт тусалдаг.

Аденозин трифосфатын нэг хэсэг нь хүргэдэг эсийн үйл ажиллагааг антидот болгон ашиглаж болно.

Хүсээгүй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг биеэс хурдан арилгаж, эд эсүүд шинэчлэгддэг.

Хэрэглэх заалт: сукцины хүчилМөн бамбай булчирхайн үрэвсэлт үйл явцын үед тохиолддог.

Шахмалыг амаар ууж, тосыг гаднаас нь үрнэ. Үүнийг нарны эрдэсээс гаргаж авсан хув гэж бас нэрлэдэг.

Үнэн, тос нь тосноос ялгаатай нь тааламжгүй үнэртэй байдаг. Тиймээс, хэрэв эмэгтэйчүүд бамбай булчирхайтай холбоотой асуудалтай бол дүрмээр бол тэд хувыг илүүд үздэг.

Зөвхөн цэвэр ус төдийгүй түүний нэгдлүүдийг анагаах ухаанд ашигладаг. Тиймээс, түүний хэлбэрээр бодис нь мэдээ алдуулалтын дараа сэрээхэд тусалдаг.

Сукциний хүчлийн ашиг тусарга хэмжээ авсан хүмүүсийн эдгэрэлтээс ч тодорхой харагдаж байна.

Бууруулах бодисын хувьд нэгдэл нь хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст бас ашигтай байдаг. хоол хүнсэнд дутагдсанаас эсэд эрч хүчийг өгдөг.

Үүний зэрэгцээ жингийн алдагдал нь аденозин трифосфатыг хүлээн авсан эд эсийн идэвхтэй үйл ажиллагааг хөнгөвчилдөг.

Гэсэн хэдий ч хув нь ходоодны шүүсний үйлдвэрлэлийг хурдасгадаг гэдгийг анхаарч үзэх нь зүйтэй.

Нэг талаараа энэ нь сайн хэрэг. Хоол хүнс хурдан шингэж, бодисын солилцоо сайжирна.

Нөгөөтэйгүүр, эмийг хэт их хэрэглэх нь гастрит үүсэхэд хүргэдэг. Олон тооны шүүс нь ходоодны ханыг зэврүүлнэ.

Ходоодны үрэвсэл үүсэх эрсдэлтэй сукцины хүчлийн хор хөнөөлдуусна. Бүтээгдэхүүний ашиг тус нь илүү их байдаг.

Тиймээс нийтлэлийн баатар нь инсулины үйлдвэрлэлийг дэмждэг тул 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдэд зааж өгдөг.

Сукцины хүчил шахмал, байнгын ядаргаа, мартамхай, цаг агаарын гэнэтийн өөрчлөлтөд хариу үйлдэл үзүүлдэг ихэнх хүмүүст шаардлагатай.

Дүрмээр бол эдгээр нь нийтлэлийн баатрын бие дэх дутагдлын шинж тэмдэг юм. Үнэн, энэ дутагдал нь ховор тохиолддог. Уг бодисыг зөвхөн ургамал төдийгүй хүний ​​биед үйлдвэрлэдэг.

Үүний үр дүнд тэд өөрсдийн нөөцтэй, хоол хүнсээр ирдэг нөөцтэй болсон. Олон үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүнээ эрүүл, хэрэглэгчдийн сонирхлыг татахуйц болгохын тулд зориудаар хув нэгдэл нэмдэг. Хүнсний нэмэлтийн хувьд нийтлэлийн баатар E363 гэж бүртгэгдсэн байна.

Сукцины хүчил үйлдвэрлэх

Учир нь бодис үүсдэг ургамал, сукцины хүчилаж үйлдвэрийг тэднээс гаргаж авч болно.

Гэсэн хэдий ч энэ арга нь эдийн засгийн хувьд ашиггүй юм. Урвалжийг жимс, зуун настын, манжин, хамхуул, гүзээлзгэнэ, долоогоноос зөвхөн бага хэмжээгээр, ихэвчлэн туршилтаар гаргаж авдаг.

Үнэтэй хув руу шилжүүлэх нь бас логикгүй юм. Тиймээс сукцинатыг химийн нийлэгжилтээр гаргаж авдаг.

Үндсэн эх үүсвэр нь бөөрөлзгөнө ангидрид юм. Энэ нь электрохимийн аргаар хув нэгдэл болж буурдаг. Энэ нь катализатор шаарддаг. Тэд ашигладаг.

Сукциний хүчлийн үнэ

Сукциний хүчлийн үнэсуллах хэлбэрээс хамаарна. 50 грамм нунтаг жишээ нь 150-200 үнэтэй.

Үүний зэрэгцээ бөөний худалдаачид нэг кг бүтээгдэхүүнийг 100 рублиэр илүү үнээр худалдаж авдаг. Таблетуудад 150 миллиграмм тутамд 20-40 рубль авдаг сукцины хүчил.

Эмийн хувьд бусад бүтээгдэхүүний нэгэн адил нийтлэлийн баатар нь бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй хослуулсан байдаг тул үнийн шошго нь маш өөр байж болно.

Тиймээс үрийн соёололт, ургацыг сайжруулдаг хув бүхий бордоо нь кг тутамд 50-800 рубль байдаг.

Гоо сайхны бүтээгдэхүүний тархалт нь үнэндээ хэдэн мянган рубльтэй тэнцэнэ. Гол нь зөвхөн эд ангиудын өртөгт төдийгүй хөрөнгийн хамгийн их үр ашгийг дээшлүүлэхэд чиглэсэн зөв хослолын зардалд оршдог.