Rosemary officinalis - эмийн шинж чанар, хэрэглээ, эсрэг заалтууд. Розмари: тариалалт, шинж чанар, хэрэглээ Розмаригийн тодорхойлолт

Уламжлалт аргаар эмчлэх нь өвчин эмгэгээс ангижрах үр дүнтэй арга гэж тооцогддог. Өнөөдөр розмарин нь биед аюулгүй нөлөө үзүүлдэг арван ашигтай ургамлын нэг юм. Энэ нь юуны түрүүнд зүрхний булчин болон төв мэдрэлийн системд нөлөөлдөг флавоноидын өндөр агууламжтай холбоотой юм. Сэтгэл гутралын үед розмарин дээр суурилсан эмийг хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Эмийн шинж чанар

Хэрэв бид энэ эмийн ургамлын ашигтай шинж чанарыг анагаах ухаанд авч үзвэл дараахь зүйлийг итгэлтэйгээр тэмдэглэж болно.

Яс-булчингийн систем, түүнчлэн хүний үе мөчний ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
Нүүр болон биеийн арьсыг залуужуулах үйлчилгээтэй.
Шинэхэн шархыг эдгээх шинж чанартай.
Гоо сайхны болон үс арчилгааны хэрэглээ.

Өнөөдөр үсний уутанцарын өсөлтийг идэвхжүүлэх, мөн халзрахаас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор эмийн эфирийн тосыг хэрэглэх алдартай жор байдаг. Хэрэв та амьсгалын тогтолцооны асуудалтай эсвэл хуурай ханиалгатай бол эрүүл розмарин нь таныг энэ өвчнөөс хурдан эмчлэх боломжтой. Антисептик шинж чанартай эмийн ургамал нь бие махбод дахь бүх бичил биетнийг хурдан устгахаас гадна бие махбодийг архаг, байнгын өвчнөөс аль болох хурдан ангижруулах боломжийг олгодог. Энэхүү ашигтай ургамлын эдгээх шинж чанарыг Платон, Сократ нарын үеэс мэддэг байсан. Эсрэг заалт байхгүй.

Арьсны асуудлыг мөн энэ ургамлын тусламжтайгаар шийдэж болно. Псориазын хувьд анагаах ухаан шинэхэн розмарин болон нунтаг хэлбэрээр хоёуланг нь хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хэрэв танай цэцэрлэгт ургамал ургадаг бол усанд ороход ашиглах магадлалтай. Эсвэл арьсны үрэвссэн хэсгийг арчихын тулд эдгээх тос хэрэглэж болно. Эдгээх шинж чанар нь үрэвсэл, батга арилгахад тусална.

Гоо сайхны болон үс арчилгааны хувьд эмийн маск, декоциний нь үсний өсөлт, эрүүл мэндэд ашиглагддаг. Үс тань эрүүл гэрэлтэж, эрүүл байхын тулд 3 хоолны халбага эмийн розмарин исгэж, 3 хоног орчим байлгана. Бэлтгэсэн декоциний хуурай хуйханд rubbed байх ёстой.

Эсрэг заалтууд

Розмарин хэрэглэхэд дараахь эсрэг заалтууд ажиглагдаж байна.

1. Жирэмслэлт. Ургамал нь хордлогын хугацааг нэмэгдүүлж, умайн агшилтыг үүсгэдэг;
2. Саалийн болон хөхүүл үе;
3. Эпилепси. Татаж авах, эрүүл мэнд муудахаас зайлсхийхийн тулд үүнийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй;
4. Хувь хүний үл тэвчих байдал;
5. Антиоксидантуудад мэдрэмтгий байдал нэмэгдсэн;
6. Байнгын таталт.

Харшлын урвал эсвэл биед сөрөг нөлөө үзүүлэхгүйн тулд розмариныг бие даан хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Хэрэглэхийн өмнө та эмчтэйгээ зөвлөлдөж, зохих эмчилгээг зааж өгөх хэрэгтэй.

Ардын анагаах ухаанд розмарин хэрэглэх

Ходоод гэдэсний замын архаг өвчнөөс салахын тулд розмаринаас дусаах, эдгээх цай уух хэрэгтэй. Шөнийн цагаар хуурай хандыг хэд хэдэн халбага исгэж, өдрийн турш жижиг хэсгүүдэд хэрэглэх шаардлагатай. Та хуурай хольцыг хотын аль ч эмийн санд худалдаж авч болно. Нойр булчирхайн өвчний хувьд ургамлын хандыг декоциний болон дусаахыг хамгийн бага хэмжээнд байлгах хэрэгтэй.

Эрт дээр үед дархлааг нэмэгдүүлэхийн тулд розмарин болон сарнайн хонго холилдсон. Энэхүү декоциний нь янз бүрийн вирусын эсрэг биеийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлээд зогсохгүй цусан дахь гемоглобиныг нэмэгдүүлэхэд тусалсан. Төрөл бүрийн мэдрэлийн цочрол, ядрах үед өглөө өлөн элгэн дээрээ хагас халбага дусаахыг зөвлөж байна.

Эрэгтэй хүний хүчийг олж авахын тулд хатаасан ургамлыг хоол хүнс, ундаанд нэмэх хэрэгтэй. Хүч нэмэгдэх нь эмийн ургамал дахь афродизиакийн өндөр тунгаар агуулагддагтай холбоотой юм.

Чухал тос

Үсний розмарин тос, түүний хэрэглээ, эмийн шинж чанар нь өнөөдөр анагаах ухаанд өргөн тархсан байдаг. Үсний чанарыг сайжруулахын тулд өдөр бүр тос ашиглан үсээ самнахыг зөвлөж байна. Үүнийг хийхийн тулд саманд бага хэмжээний эфирийн тос түрхэж, үсээ сайтар самна. Үсний үр нөлөө, гялалзалтыг сайжруулахын тулд та розмарин, гаа эсвэл цайны мод, розмарин эфирийн тосыг хольж хэрэглэж болно. Хэрэглэхэд тусгай эсрэг заалт байхгүй.

Үсний үндсийг бэхжүүлэхийн тулд шинжээчид болон алдартай трихологичид розмарин эфирийн тосыг эдгээх маскын нэг хэсэг болгон ашиглахыг зөвлөж байна. Та гавар эсвэл ангижруулагчийг өдөр тутмын арчилгааны бүтээгдэхүүн болгон ашиглаж болно. Хэрэв та ангижруулагч хэрэглэдэггүй бол шампуньдаа эфирийн тос нэмж болно. Гаж нөлөө, эсрэг заалт ажиглагдаагүй. Цорын ганц үл хамаарах зүйл бол мэдрэмтгий хуйх юм.

Амтлагч

Гэрийн эзэгтэй бүр розмарин амтлагчийг хаана нэмэхээ мэддэг. Аяга тавагны амтыг сайжруулахын тулд нэг чимх хуурай ургамлын хольцыг нимбэгний шүүстэй хослуулан хэрэглэхийг зөвлөж байна. Мах, загасыг шүүслэг болгохын тулд туршлагатай тогооч нар энэ ургамлыг ашиглан маринад бэлтгэхийг зөвлөж байна. Махыг гурван цагийн турш хадгалах ёстой, гэхдээ шөнийн турш marinate хийх нь дээр. Бодисын солилцооны эмгэгээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд өвсийг булан навчтай хамт хэрэглэж болохгүй. Эсрэг заалт олдсонгүй.

Жингээ хасах цай

Олон эмэгтэйчүүд энэ ургамлын эдгээх шинж чанарыг мэддэг бөгөөд үүнийг зөвхөн өдөр тутмын аяга таваг бэлтгэхэд төдийгүй жингээ хасах гол бүрэлдэхүүн хэсэг болгон идэвхтэй ашигладаг. Эдгээр үзэн ядсан фунтыг хасахын тулд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд розмарин, шанцайтай исгэсэн цай уухыг зөвлөж байна. Пропорцийг ажиглах шаардлагатай - 1: 4. Амтыг сайжруулахын тулд та хагас халбага зөгийн бал нэмж болно. Энэ нь ердийн цай биш гэдгийг санах нь зүйтэй, тиймээс та зөвшөөрөгдсөн тунгаас хэтрэхгүй байх ёстой.

Жин хасах зорилгоор цай хэрэглэхэд эсрэг заалтууд:

Жирэмслэлт;
Ходоод гэдэсний замын халдвар;
Эпилепсийн таталт.

Гоо сайхны салбарт розмарин хэрэглэх

Нүүрний розмарин бүхий шавар маск нь арьсны өнгийг цэвэрлэж, нөхөн сэргээхэд ашиглагддаг. Энэ хольцонд цагаан шавар тохиромжтой, гэхдээ хэрэв танд байхгүй бол цэнхэр эсвэл хар өнгө хэрэглэж болно. Гурван халбага хуурай нунтагыг нэг халбага розмарин эфирийн тос эсвэл хуурай хандтай холино. Бүтээгдэхүүн нь хамгийн тохиромжтой найрлагатай, хуурай арьсыг сэргээж, шинэлэг, гялалзсан байдлыг сэргээдэг.

Өсөн нэмэгдэж буй, анхаарал халамж тавьдаг

Хэрэв боломж байгаа бол та энэ ашигтай ургамлыг задгай газар эсвэл хүлэмжинд хальсан дор өөрөө ургуулж болно. Юуны өмнө ургамал нь сул, чийглэг хөрсөнд хамгийн сайн ургадаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Тарих нь хаврын эхэн эсвэл намрын сүүлээр тохиолддог. Цэцэг, жимс ургуулдаг модны дэргэд ашигтай ургамал тарихыг зөвлөдөггүй. Ургамал нь нэлээд дур булаам бөгөөд орон зай, цаг тухайд нь анхаарал халамж тавих дуртай гэдгийг санах нь чухал юм.

Нээлттэй газар розмарин нь агаар, усны байнгын урсгалыг шаарддаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Тариалалт нь шороог эсвэл үрийг ашиглан вегетатив аргаар хийгддэг. Ургамлыг 9-р сард тарих нь хамгийн сайн арга бөгөөд дараа нь ургацыг 3-р сард хүлээж болно.

Орон сууцанд розмарин тариалах нь их хүчин чармайлт шаарддаггүй. Алдартай домогоос ялгаатай нь эмийн ургамал тарих нь гэртээ бас боломжтой юм. Саванд тарихын тулд та зөвхөн хоёр үр, долоо хоног бүр хөрсний бүрхэвчийг хогийн ургамлаар зайлуулах хэрэгтэй. Ургамлын өсөлтийг хурдасгах, шим тэжээлийн агууламжийг нэмэгдүүлэхийн тулд бага зэрэг органик бордоо хэрэглэж болно.

Мөнх ногоон олон наст ургамлын эдгээх чанар, түүний үнэрийг эрт дээр үеэс үнэлж ирсэн. Розмариний сортуудаас хамааран эвкалипт, гавар үнэр нь нимбэг, нарс, далайн зөөлөн үнэртэй холилддог. Өвс бутнууд нь Газар дундын тэнгисийн эрэгт, ойролцоох уулс, ойд байдаг. Ургамлыг гоёл чимэглэлийн цэцэгсээрээ үнэлж, ургадаг боловч хоол хүнс, эмийн зориулалтаар амтлагч болгон ашигладаг.

Мөнх ногоон олон наст розмарин нь Латин хэлнээс далайн шүүдэр гэж орчуулагддаг бөгөөд ургамал нь Lamiaceae гэр бүлийн гишүүн юм. Босоо өвсний найлзуурууд 0.5-2 метр өндөрт хүрдэг. Тэд өтгөн навчтай. Арьсан төрлийн шугаман навчнууд нь 1.5-3 см урт байдаг. Хавтангууд нь муруй ирмэгтэй нарийн байдаг. Зүү хэлбэртэй навчнууд нь гялалзсан, ногоон өнгөтэй, дээд талдаа бараан эсвэл цайвар өнгөтэй, доод хэсэгт нь гөлгөр байдаг. Навч нь хар саарал найлзууруудын эсрэг талд байрладаг.

Амьдралын идэвхтэй үед бутнууд нь нил ягаан өнгийн өтгөн сарвуунд цуглуулсан жижиг цэцгүүдээр бүрхэгдсэн байдаг, ихэвчлэн цагаан өнгөтэй байдаг. Зуны хоёрдугаар хагаст ургамал нь жижиг, бор өнгөтэй үрийг гаргадаг.

Халуун ногоотой соёлын гол биологийн шинж чанарууд нь:

ганд тэсвэртэй;
гэрэлд тавигдах шаардлага;
бага температурт мэдрэмтгий байдал нэмэгдсэн;
өвчин, хортон шавьжны эсэргүүцэл.

Хэдийгээр розмарин ус нэвчдэг хөрсөнд ургахыг илүүд үздэг ч хуурай, элсэрхэг, хайргатай хөрсийг тэсвэрлэдэг. Тохижилт, хөрсийг бэхлэх зорилгоор налуу дээр бут тарьдаг.

Чимэглэлийн олон наст ургамлын цэцэглэлт 4-р сараас эхлэн 3-4 долоо хоног үргэлжилнэ. Зуны сүүлээр үрийг цуглуулж болно.

Розмари нь хогийн ургамлаас ангид, цэцэрлэгийн өмнөд энгэрт ашиглагддаг. Өсөн нэмэгдэж буй улиралд хооллох шаардлагатай байдаг. Амьдралын хоёр дахь жилээс эхлэн анхилуун үнэртэй халуун ногоо тариалалтыг намрын улиралд суперфосфатаар, хавар нь ургацын үндэс системийн байршилд аммонийн сульфатаар тэжээдэг.

Ургамлын ургацыг тариалалт 3-4 настай байхад 7-8-р сард хураана.. Эфирийн тосыг найлзуурууд болон навчнаас гаргаж авдаг. Цуглуулсан навчийг сүүдэрт халхавчаар хатааж, ундаа, аяга таваг дээр нэмнэ. Хуурай хэлбэрээр өвсийг 3 жилийн турш хадгалж болно.

Ургамлын ашигтай шинж чанарууд

Дэд сөөгний цэцэглэдэг найлзууруудын навч, орой нь эмийн бэлдмэлийн нэг хэсэг болох эфирийн тосыг агуулдаг. Пинен, камфен, кинеол, гавар болон бусад бодисуудаас бүрдэх бөгөөд энэ нь үнэртэй ус, согтууруулах ундаа үйлдвэрлэхэд ашиглагддаг.

Олон наст навчны дусаах нь дараахь зүйлийг даван туулахад тусалдаг.

ханиад;
цөсний хүүдийн үйл ажиллагааны алдагдал;
гэдэс дотор татах;
хөхүүл эхчүүдэд сүү дутагдах;
мэдрэлийн болон хэрэх өвчин.

Уг өвсийг астма өвчнийг намдаахын тулд тамхи татах хольцонд нэмдэг.Амны хөндий, хоолойн үрэвсэл, буцалгах, батгатай тэмцэхийн тулд навчны дусаахыг гаднаас хэрэглэх шаардлагатай. Уусмалыг эмэгтэйчүүд, эрэгтэйчүүдэд неврит, бэлэг эрхтний эрхтнүүдийн үрэвсэлд зориулж ваннд нэмнэ.

Гоо сайхны салбарт энэ өвсийг арьс, үсний байдлыг сайжруулахад ашигладаг. Энэ нь халзан дээр үр дүнтэй байдаг.

Халуун ногоотой найрлагын нэг хэсэг болох ургамал нь шувууны хоол, соусыг амтлахад зайлшгүй шаардлагатай. Энэ өвсийг цайнд нэмнэ.

Розмариний төрлүүд

Байгалийн нөхцөлд мөнх ногоон олон наст ургамлын хэд хэдэн сорт байдаг. Гэхдээ доторх цэцэг тариалалт, цэцэрлэгжүүлэлтэд хоёр төрлийг ашигладаг: эмийн, эсвэл энгийн, розмарин, мөргөх.

Rosemary officinalis

Энэ төрлийн өвс нь хамгийн түгээмэл байдаг. 1.5-2 метр өндөр, өтгөн нарийхан навчтай босоо бутнууд нь цэцэрлэгт, цонхны тавцан дээрх саванд байдаг. Энгийн розмарин буюу эмийн розмариныг амтлагч болгон хэрэглэдэг. Түүний навч, найлзуурууд нь өвчнийг эмчлэхэд ардын эмчилгээнд хэрэглэдэг тул үнэ цэнэтэй юм. Мөн ургамлын хэсгүүдээс гаргаж авсан эфирийн тос нь залуу насыг уртасгаж, өвчнөөс эдгэрэхэд тусалдаг.

Эмийн өвсийг зуслангийн байшин, цэцэрлэгт хүрээлэнгийн чимэглэл болгон ашигладаг. Бутнууд нь хаврын улиралд хөх, ягаан, ягаан, цагаан баг цэцэгтэй үйрмэгээр бүрхэгдсэн байдаг. Ургамлын өвөрмөц үнэр нь ашигтай шавьжийг татдаг.

Розмари мөргөв

Та өмнөд бүс нутагт бөмбөрцөг титэм бүхий тархсан бут сөөг олж болно. 70 см-ээс ихгүй урттай найлзуурууд маш их ургадаг тул 1.5-2 метр ургадаг. Энэ зүйлийн зүү шиг нимгэн навчнууд нь хаврын улиралд цайвар ногооноос намрын улиралд цэнхэр өнгөтэй болж өөрчлөгддөг онцлогтой.

Ургах чадвартай тул бут сөөг нь хөдөөгийн байшингийн нутаг дэвсгэр дээр хедж үүсгэх эсвэл газар нутгийг тодорхойлоход ашиглагддаг.

Розмари сортууд

Үржүүлэгчид цэцэрлэг, байшинг чимэглэсэн розмарин олон наст ургамлын шинэ сортуудыг гаргаж авсан. Гаднах байдлаар та нэг сортыг нөгөөгөөс нь шууд ялгаж чадахгүй, гэхдээ тэдгээр нь навчны хавтангийн талбай, түүний өнгө, хэлбэр, өнгөний сүүдэрт ялгаатай хэвээр байна. Rosemary officinalis нь хамгийн олон сортыг төлөөлдөг.

Розмари Корсик Цэнхэр

Мөнх ногоон олон наст Корсик Цэнхэр нь 3-4 метр гүнд нэвтэрдэг хүчирхэг үндэс системтэй. Эсрэг талын навчнууд нь саарал ногоон өнгөтэй. Жижиг хөх цэцэг нь өтгөн сармисуудад цуглуулагддаг. Сорт нь 4-р сарын сүүл - 5-р сарын эхээр цэцэглэж эхэлдэг бөгөөд 20 хоног үргэлжилнэ.

Энэ ургамлын сортыг эмийн зориулалтаар ашигладаг. Энэ нь цэцгийн ор, хил дээр тарьдаг. Бут нь усан сангийн налууг бэхлэхэд тохиромжтой. Элсэрхэг, хайргатай хөрсөнд ургамлыг тарих нь дээр. Олон наст ургамал нь хүчиллэг, намгархаг хөрстэй газраас айдаг.

Розмари Цэнхэр Өвөл

Энэхүү олон төрлийн гоёл чимэглэлийн бут сөөг нь хөх-ногоон зүү шиг навчнуудаараа үнэлэгддэг. Ургамал нь өвөлд тэсвэртэй, хасах 17 хэм хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг. Розмари нь анхилуун үнэртэй цэцэрлэгт идэвхтэй ашиглагддаг бөгөөд нимбэгний бальзам, chamomile, гаа зэрэг халуун ногоотой хамт ургадаг. Та зүлгэн дээрх ганц найрлага хэлбэрээр ягаан цэцэг бүхий саарал ногоон найлзуурыг ашиглаж болно. Олон наст сарнайн бут, цээнэ цэцгийн суурь болж өгдөг.

Розмари Крым

19-р зуунд Крымын хойгийн Никицкийн цэцэрлэгт хүрээлэнгийн ажилчид розмарин тариалж эхэлжээ. Дэд сөөг 2-р сард цэцэглэж эхэлдэг. Энэ үед навч, найлзуурын үзүүрийг хурааж авдаг. 1 метр орчим өндөртэй ургамал нь саарал ногоон зүү хэлбэртэй арьсан навчаар бүрхэгдсэн байдаг. Тэд далайн үнэр, шинэлэг байдал, лаванда цэцгийн үнэрийг хослуулсан юутай ч зүйрлэшгүй үнэрийг ялгаруулдаг.

Крымд та чулуурхаг налуу дээр розмарин бутыг олж болно, нуруу, хилийн дизайн. Эмийн зориулалтаар розмарин тариалалт нь хойгийн нарлаг газар байрладаг.

Төрөл бүрийн температур бага зэрэг буурахаас айдаг тул өвлийн улиралд анхилуун бутыг гэртээ авчрах нь дээр.

Розмари эмзэглэл

Чимэглэлийн цэцэглэдэг олон наст ургамал нь 3-4 см урттай нимгэн навчтай зүүтэй. Намар гэхэд навчны ногоон өнгө нь саарал-цэнхэр болж хувирдаг. Ургамлын төрөл зүйл нь 4-р сард цэнхэр, нарийхан цэцгийн баглаа үүсгэдэг.

Цэцэрлэгт найлзуурууд амжилттай ургадаг боловч хүйтэн өвөлтэй бүс нутагт орон сууц, байшингийн нөхцөл нь тэдэнд тохиромжтой. Өвслөг ургамал нь цэвэр агаарт сайн агааржуулалттай нарлаг газруудад дуртай.

Саванд үр тариа ургуулахын тулд тэжээллэг хөрсний хольцоор дүүргэсэн керамик цэцгийн савыг сонгох хэрэгтэй. Хөрсний хүчиллэг байдал нь төвийг сахисан эсвэл бага зэрэг шүлтлэг байх ёстой.

Розмари шүүдэр

Олон наст сорт нь халуун ногоотой ургамлын эмийн төрөлд багтдаг. Гарснаас хойш 63-65 хоногийн дараа техникийн боловсорч гүйцдэг. Ургамлын найлзуурууд нь навчаар нягт бүрхэгдсэн, ишний өндөр нь 40 см-ээс ихгүй байдаг. Эфирийн тос ихтэй навчнууд нь хар ногоон өнгөтэй, шугаман юлдэн хэлбэртэй байдаг.

Сорт нь саванд ургахад тохиромжтой. Ногоон массын нийт жин нь нэг бутанд 50 грамм хүрдэг.

Розмари Цагаан

Цагаан баг цэцэгтэй ховор ургамал. Өсөн нэмэгдэж буй улиралд 0.5-1 метр өндөртэй цэцэглэдэг бут сөөг нь цэцэрлэгийн жинхэнэ чимэглэл болж чаддаг. Олон наст, цасан цагаан баг цэцэгсийн гоо үзэсгэлэн нь түүний зүү шиг навчны тод ногоон өнгөтэй байдаг. Энэ сорт нь эмийн розмаринд хамаардаг. Түүний навч, найлзуурыг дусааж, эрч хүч, хүч чадлыг нэмэгдүүлэхэд ашигладаг.

Розмари Ампелус

Цэцэглэлтийн бут сөөгний хэлбэрийг Ampelous олон наст ургамлаар төлөөлдөг. Саванд ургах үед ургамлын найлзуурууд нь савны хананы дагуу гайхалтай унждаг. Та "амьд" хана үүсгэхийн тулд урт, нарийхан ногоон навчаар бүрхэгдсэн мушгирсан мөчрүүдийн хүрхрээ ашиглаж болно. Розмарин, чулуурхаг цэцэрлэгийн ампел үзэмжийг засах болно.

Сорт нь хөнгөн хярууг тэсвэрлэдэггүй тул үүнийг дотор нь ургуулах нь дээр.

Розмари Бирюса

Мөнх ногоон бут сөөгний өтгөн навчит найлзуурууд нь цэцэрлэг, байшингийн жинхэнэ чимэглэл болно. Олон наст бут сөөг нь навчны шинэлэг байдлыг үргэлж хадгалдаг, гялгар, буржгар ирмэгтэй. 3-р сард босоо найлзуурууд дээр зөгийн бал агуулсан баг цэцэг, 9-р сард дахин гарч ирдэг. Жижиг цэцэг нь дээд навчны суганд байрладаг бөгөөд цайвар цэнхэрээс нил ягаан хүртэл өнгөний хүрээтэй байдаг.

Rosemary officinalis нь Lamiaceae овгийн хагас бутлаг, сөөгт олон наст ургамал юм. Ботаникийн нэр - Rosmarinus officinalis.

Өөр нэг нэр нь энгийн розмарин, эмийн розмарин, далайн шүүдэр, сүйт бүсгүйн даашинз, хуримын өнгө, далан, хүж өвс юм.

Розмари бол 2 м өндөрт хүрдэг хүчирхэг, маш салаалсан, тааламжтай анхилуун үнэртэй, мөнх ногоон, халуунд дуртай бут сөөг юм. Салбарууд нь шугаман, арьсан, атираат навчаар нягт хучигдсан, дээр нь гялгар, доор нь томеноз юм.

Амьдрах орчин: розмарин бол Газар дундын тэнгисийн ердийн ургамал тул хуурай энгэрт ургадаг. Энэ нь нэгдүгээр зуунд Альпийн нуруугаар хойд зүгт тархсан. Өвлийн тэсвэр муутай тул манай орны цэцэрлэгт хүрээлэнд ургуулах нь ховор боловч цэцгийн саванд ихэвчлэн харагддаг.

Rosemary officinalis нь Грек, Ром, Египетэд маш их хүндэтгэлтэй ханддаг бөгөөд эрт дээр үед энэ ургамлыг тэнд ариун гэж үздэг байв. Энэ тухай олон домог байдаг бөгөөд үүнийг муу ёрын сүнснүүдийг хөөн зайлуулах зорилгоор шашны зан үйлд ашигладаг байжээ.

Жишээлбэл, домогт өгүүлснээр, Грекийн бурхад Олимп уулан дээр цугларч, толгойгоо розмарин цэцгийн хэлхээгээр чимэглэж, алттай адил үнэлдэг байв. Грекчүүд, Ромчууд ч мөн үүнээс хэлхээ нэхэх дуртай байсан бөгөөд тэр үед ч энэ нь сэтгэцийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг болохыг тэмдэглэжээ.

Эрт дээр үеэс өнөөг хүртэл розмарин ургамал нь элбэг дэлбэг байдал, хөгжил цэцэглэлт, мөнхийн бэлгэдэл юм. Хуримын үеэр зарим оронд шинээр гэрлэсэн хүмүүст розмарин навч өгдөг уламжлал хадгалагдан үлджээ.

Жилийн залуу найлзуурууд, навчийг эмийн зориулалтаар ашигладаг.

Цэцэг нь цайвар цэнхэр, харьцангуй жижиг, мөчрүүдийн орой дээр хуурамч эргэлдэж цуглуулдаг. Маш их хэмжээний нектар байдаг тул зөгий байнга зочилдог. Rosemary officinalis 3-р сараас 5-р сар хүртэл цэцэглэдэг.

Розмарин цуглуулах, бэлтгэх

Розмариний эмийн түүхий эдийг таримал тариалалтаас авдаг. Навчийг цэцэглэж эхлэхээс өмнө цуглуулж, хурдан, гэхдээ болгоомжтой хатаана. Хатаах үед розмарин гол идэвхтэй бодис болох эфирийн тосыг хадгалахын тулд +35 хэмээс дээш температураас зайлсхийх хэрэгтэй.

Розмари нь гоёл чимэглэлийн ургамал болгон ашиглаж болно, цэцэрлэгт хүрээлэн, тагтан дээр ургадаг. Үүнийг хийхийн тулд насанд хүрсэн ургамлаас тайрах эсвэл нахиа авч, үндсийг нь хөгжүүлэхийн тулд устай жижиг саванд хийж, дараа нь цэвэр агаар, нарны гэрлээр хэвийн хангадаг сайн хөрсөнд шилжүүлэн суулгах нь хамгийн сайн арга юм.

Энэ ургамал нь хүйтэн цаг агаарыг бараг тэсвэрлэдэггүй бөгөөд бага зэрэг хяруу байсан ч үхэж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хэрэв та хүйтэн уур амьсгалтай бол розмарин бутыг өвлийн улиралд ердийн дотор саванд шилжүүлж, дулаацуулж болно.

Розмариний химийн найрлага ба эмийн шинж чанар

Розмари навч нь чухал тосоор баялаг (2% хүртэл). Гурав дахь жилдээ ургамал нь тэдгээрийн хамгийн их хэмжээг агуулдаг тул тос авахын тулд энэ хугацаанд навчийг цуглуулдаг.

Розмарины эфирийн тос нь цинол, гавар, борнеол, лимонен, пинен, таннин, давирхай, гашуун зэргийг агуулдаг.

Розмари бол хүчтэй өдөөгч бөгөөд хэд хэдэн төрлийн антиоксидантуудын эх үүсвэр юм. Тэдний хамгийн хүчтэй нь розмариний хүчил юм. Үүнд төмөр, магни, фосфор, кали, натри, цайр агуулагддаг нь хүний дархлааг бэхжүүлэхэд сайнаар нөлөөлдөг.

Энэхүү найрлагын ачаар розмарин нь цусны эргэлт, ялангуяа мэдрэлийн системд тоник нөлөө үзүүлдэг. Албан ёсны анагаах ухаан нь хэвлийн дээд хэсэгт колик, хэрх, тулай, цусны даралт багасахад розмарин хэрэглэхийг зөвлөж байна. Удаан хугацааны өвчин эмгэг, антибиотик хэрэглэснээс үүдэлтэй ерөнхий сулралд сайн нөлөө үзүүлдэг.

Европт өвчтөнүүд ихэвчлэн розмарин дарс хэрэглэхийг зөвлөдөг бөгөөд үүнийг эмийн санд худалдаж авах эсвэл өөрөө бэлдэж болно. Розмаритай ваннууд нь бас алдартай бөгөөд тэд маш хүчтэй тоник нөлөөтэй тул унтахынхаа өмнө уухыг зөвлөдөггүй. Зах зээл дээр ваннд зориулсан розмарин ханд олон байдаг, гэхдээ хэрэв хүсвэл та эмийн түүхий эдээс шууд ванн хийж болно.

Розмари архины хандмал, түүн дээр үндэслэсэн тос нь цусны эргэлтийг сайжруулдаг. Розмари нунтаг нь толгой эргэх, цусны даралт буурах, стресс, мэдрэлийн хурцадмал байдал, ерөнхий ядаргаа, бэлгийн сулрал зэрэгт хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Розмарин навчны декоциний нь ходоод, гэдэсний үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, дусаах нь тромбофлебит, миокардийн шигдээс, зүрх судасны тогтолцооны өвчинд үр дүнтэй байдаг.

ХБНГУ-ын Үндэсний Эрүүл Мэндийн Албанаас гэдэс цатгалан, хий гарах, ходоод гэдэс, цөс бага зэрэг татагдах, булчин, үе мөчний хэрэх өвчний үед розмарин бэлдмэлийг дотооддоо хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Эмийн розмарин нь гоо сайхны салбарт өргөн хэрэглэгддэгЦеллюлит болон таргалалтын эсрэг хүчтэй эм болохын хувьд арьсанд эерэг нөлөө үзүүлж, бүтцийг нь жигд болгож, цусны эргэлтийг идэвхжүүлж, залуужуулах үйлчилгээтэй. Энэ нь нүүрний тос хийхэд хэрэглэгддэг.

Маш их үнэлдэг розмарин эфирийн тос, энэ нь ариутгах шинж чанартай бөгөөд батга, фурункулоз, экзем, халдвартай шарх, буглаа гэх мэтийг эмчлэхэд ашигладаг бөгөөд биеийн арьсыг чангална.

Розмариныг бусад амтлагчтай хольж хоол хийхэд загас, махан хоол, лаазалсан хоол, салат, сүмс, цайнд нэмдэг амтлагч болгон ашигладаг.

Ардын анагаах ухаанд розмарин хэрэглэх

Розмарин нь Газар дундын тэнгисээс гаралтай тул эрт дээр үеэс алдартай болсон. Эмийн розмарингийн тайлбарыг дундад зууны үеийн ургамлын эмч нарт шилжүүлсэн нь түүний эмийн шинж чанарын жагсаалтыг ихээхэн өргөжүүлсэн. Себастьян Кнейпп розмаринд "ерөөл" өгсний дараа энэ эмийн ургамлыг ардын анагаах ухаанд өргөнөөр хүлээн зөвшөөрөв.

Цай, дарс, ванн, розмарин officinalis-ийн архины хандмалыг хий, ходоод, гэдэсний үйл ажиллагаа сулрах, хоолны дуршил буурах, хэвлийн эрхтнүүд, элэг, цөсний хүүдий, бөөр, дуслын өвчин, зүрх, цусны эргэлтийн тогтолцооны өвчин, хэрх өвчинд хэрэглэдэг. тулай, таталт, саажилт, гэхдээ юуны түрүүнд мэдрэлийн ядаргаа, удаан хугацааны өвчний дараа биеийг бэхжүүлэхэд зориулагдсан.

Үүнээс гадна уламжлалт анагаах ухаан нь розмарин (дарс хэлбэрээр) хүчийг нэмэгдүүлэх найдвартай хэрэгсэл гэж үздэг.

Розмари ургамлын гаралтай цайны жор: 1/4 литр халуун усанд 1 цайны халбага розмарин навч нэмээд 15 минут байлгана. Сул дорой байдал, ялангуяа томуу зэрэг халдварт өвчний дараа өглөө, үдийн цайны цагаар 1 аяга цай уухыг зөвлөж байна. Энэ цайг цэвэршүүлсэн эсвэл хайлсан ус ашиглан бэлтгэхийг зөвлөж байна.

Розмари хандмал жор: 50 гр розмарин навч 250 гр 70% спирт хийнэ, 10 хоног байлгаад дараа нь шахаж, шүүнэ. Мөн та навчнаас уураар нэрэх замаар гаргаж авсан, эмийн санд зарагддаг бэлэн розмарин тосыг ашиглаж болно: 3 г 1 литр 70% спиртэнд уусгана.

Розмари дарсны жор: 10-20 гр розмарин навчийг дарсны саванд 3/4 литр хөнгөн Mosel дарс асгаж, 5 хоног байлгасны дараа шүүнэ. Тун: өдөрт 2 шил.

Розмари ванны жор: 50 гр розмарин навчийг 1 литр усаар хольж, буцалгаад авчирна. 30 минут байлгаад шүүнэ. Бэлэн болсон шөлийг усаар дүүргэсэн ваннд хийнэ.

Нунтагласан розмарин навчийг вандуйны шөл, бууцайны хоол, сүмс, ялангуяа бяслагны аяганд бага хэмжээгээр нэмдэг. Мөн улаан, цагаан байцаатай салат, амттангаар үйлчилдэг жимсний салатанд нэмдэг.

Олон ургамлаас ялгаатай нь розмарин удаан хугацааны дулааны боловсруулалтаас болж үнэрээ алддаггүй. Энэ нь бууцай, вандуй, хаш, цуккини, цэцэгт байцаа, Брюссель нахиалдаг, колраби, төмстэй маш сайн нийцдэг.

Францын хоолонд розмарин нь "баглаа цэцгийн баглаа" шөлний нэг хэсэг бөгөөд шөлөнд хэзээ ч үлдээдэггүй, харин усанд автсанаас хойш 5-6 минутын дараа арилгадаг. Розмари нь гоймонгийн амтыг амтлахад ашигладаг бөгөөд үүнийг Италийн исгээгүй хавтгай талх - пиццанд нэмнэ.

Маринад розмариныг эстрагон шиг хэрэглэж болох боловч даршилсан хоолонд өгөх амт нь мэдээж өөр байх болно. Розмариний амжилтгүй хослол нь манжин, улаан лооль (магадгүй зөвхөн шөл хэлбэрээр) болон бусад улаан хүнсний ногоо юм.

Розмари нь дааврын системд хэт ачаалал өгдөггүй тул оройн цагаар идэж болно. Розмариныг булангийн навчтай хамт хэрэглэхийг зөвлөдөггүй бөгөөд ерөнхийдөө хэмжээг нь анхаарч, хэтрүүлэн хэрэглэхгүй байх хэрэгтэй - энэ нь маш хүчтэй амтлагч тул өтгөн гавар ноотоороо илүү нарийн үнэрийг "бууруулж" чаддаг.

Розмарийг лаврын навчтай адил хэрэглээрэй, хэрвээ удаан байлгавал аяганд тааламжгүй гашуун амт өгөх болно гэдгийг санаарай.

Розмари эфирийн тос

Хүний биеийн дархлааны үйл ажиллагааг хүчтэй өдөөгч болох розмарин эфирийн тос нь хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь зөвхөн үрэвсэлт үйл явцтай тэмцэхээс гадна холеретик бодисоор ажилладаг.

Розмари эфирийн тосыг амьсгалын замын өвчинд хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь зөөлрүүлэх нөлөөтэй бөгөөд ханиалгыг хурдан арилгадаг.

Розмариний анхилуун үнэрийг "зүрхний үнэр" гэж үздэг. Энэ нь цусны эргэлтийн систем, зүрхний булчингийн үйл ажиллагааг зохицуулж, цусны даралтыг хэвийн болгодог.

Розмари нь цусан дахь "муу" холестерины түвшинг бууруулж, склерозын эсрэг үйлчилгээтэй.

Розмариний үнэр нь байгалийн өвдөлт намдаах үйлчилгээтэй өвдөлтийг даван туулж чаддаг. Стресстэй нөхцөл байдалтай холбоотой толгойн өвдөлтийг намдаахын тулд дух, сүм хийд, хүзүүндээ үрэхийг зөвлөж байна.

Хэрэв таны зорилго биеийг тайвшруулах, булчин сулрах, ядрах зэрэг мэдрэмж төрж байвал массажны бүтээгдэхүүн, үнэрт чийдэн эсвэл үнэрт ваннд энэ үнэр зайлшгүй байх болно.

Шинэхэн, эрч хүчтэй, мөн биеийн хамгаалалтыг сэргээж, тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлэх чадвартай.

Дашрамд хэлэхэд, та розмарин тосыг цайны мод, лаврын тостой хольж, хуйхны олон өвчнийг эмчлэх маш сайн бактерийн эсрэг бодисыг олж авах боломжтой.

Видео: Цонхны тавцан дээр розмарин тариалах

Үсний розмарин

Түгжээгээ арчлах тухайд энэ ургамал бараг бүх асуудлыг шийдэж чадах эмчилгээний жагсаалтад дээгүүрт ордог. Розмарины декоциний болон дусаах нь таны дуртай үсний ангижруулагчийг хялбархан сольж болно. Розмари нь мөн суларсан үсийг бэхжүүлэхэд ашиглагддаг.

Розмари нь хуйхан дахь цусны эргэлтийг сайжруулж, үсний үндэсийг тэжээлээр хангадаг. Мөн тослог үсний эсрэг үр дүнтэй. Тогтмол хэрэглээ нь үсийг гялалзсан, том болгодог. Розмари декоциний хуурай хуйханд rubbed байна.

Розмариний эфирийн тосоор хуйхандаа массаж хийх нь уутанцруудыг идэвхжүүлж, таны цоож илүү хурдан ургадаг. Мөн эрт хөгшрөлт, үс уналтыг удаашруулж, саарал үсний харагдах байдлыг удаашруулдаг. Үүнээс гадна энэхүү массаж нь хуйханд гайхалтай тэжээл өгч, хаг арилгахад тусалдаг.

Эсрэг заалтууд

Розмари нь жирэмслэлт, эпилепси, уналтанд өртөх хандлагатай үед эсрэг заалттай байдаг. Розмарины бэлдмэл хэрэглэхээс өмнө эмчтэй зөвлөлдөх, харшлын урвал байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй.

Розмари(Rosmarinus) нь нимгэн, зүү шиг навчтай анхилуун үнэрт мөнх ногоон бут юм. Хуруугаараа розмарин навчийг үрснээр та шинэхэн, нарийхан, бага зэрэг нарсны үнэрийг мэдрэх болно. Цэцэглэж буй розмарин бут нь маш үзэсгэлэнтэй бөгөөд энэ нь бүгд зөөлөн голт бор цэцэгтэй, заримдаа цагаан эсвэл ягаан өнгөтэй байдаг. Розмари нь эфирийн тос агуулдаг тул хоол хийх, үнэрт эмчилгээнд маш их үнэлэгддэг.

Yamnotaceae овгийн энэ ургамлын эх нутаг нь Газар дундын тэнгисийн баруун эрэг бөгөөд энд "далайн цэнгэг" (Латин "ros" - цэнгэг байдал, "маринус" - тэнгис) гэж орчуулж болох латин нэрний үндэс байдаг. .

Өнөөдөр розмарин нь дэлхий даяар алдартай бөгөөд эрт дээр үеэс эмийн болон анхилуун үнэрт ургамал болгон тариалж ирсэн.

Розмариний тодорхойлолт

Байгалийн хувьд розмарин нь жижиг модны хэмжээтэй хүртэл ургадаг боловч таримал нөхцөлд энэ нь ихэвчлэн нэг метрээс ихгүй өндөртэй бут сөөг юм. Розмари навч нь нэг талдаа гялалзсан, хар ногоон өнгөтэй, нөгөө талдаа царцсан, цайвар өнгөтэй байдаг. Энэ бут нь зуны эхэн үед цэцэглэдэг. Өвлийн улиралд тэсвэрлэх чадвар нь уур амьсгалын бүсээс хамаардаг бөгөөд илүү хатуу ширүүн уур амьсгалтай бүс нутагт розмаринийг өвлийн улиралд сэрүүн өрөөнд авчрах саванд ургуулахыг зөвлөж байна.

Розмари нь тод гавар үнэртэй, чихэрлэг үнэртэй, түүний үнэр нь нарсны үнэртэй төстэй. Розмари нь бага зэрэг хурц, маш халуун ногоотой амттай байдаг.

Розмариний найрлага

Розмари навч нь алкалоид, таннин, розмарин, урсолины хүчил гэх мэтийг агуулдаг.

Мөн розмарин навч, найлзууруудын дээд хэсэг, цэцэгт чухал (розмарин) тос байдаг бөгөөд хамгийн их хэмжээ нь ургамалд хоёр удаа - бүрэн цэцэглэж байх үед болон жимс урсгах үед хуримтлагддаг.

Пинен, камфен, цинол, лимонен, гавар, парацимен, борнил ацетат, линалол, борнеол, терпинеол, гашуун болон давирхайг агуулдаг.

Эртний Ромчуудын хувьд розмарин нь үнэнч байдал, ой санамжийн бэлэг тэмдэг байсан бөгөөд тэр үед хүмүүс тархинд эерэг нөлөө үзүүлдэг гэж үздэг байв. Розмари нь олон нийтийн газар, сүм хийдүүдийг чимэглэхэд ашигладаг байсан бөгөөд үүнийг ид шидийн зан үйл, шашны зан үйл, оршуулгын ёслол, хуримын үеэр ашигладаг байв. Эрт дээр үеэс розмарин, арцны боргоцойг шатааж, өвчтэй хүмүүсийн хэвтэж буй тасгуудын агаарыг халдваргүйжүүлдэг байв. Розмариний шинэхэн, эдгээх үнэр нь ургамалд агуулагдах их хэмжээний эфирийн тостой холбоотой юм.

Розмариний ид шидийн хүчийг эртний Ромчууд цэцэгсийн нарийхан голт бор цэнхэр өнгө нь далайн эрэг дээр ургадаг бут сөөг, усаар угааж, үргэлж ийм сүүдэртэй байдагтай холбоотой гэж үздэг. "далайн шүүдэр" гэж нэрлэдэг.

Өнөөг хүртэл зарим оронд шинээр гэрлэсэн хүмүүст сайн сайхан байдал, харилцан ойлголцлын бэлгэдэл болгон хуримын өдрөө розмарин цэцгийн мөчрүүд өгдөг.

Розмариний ашигтай шинж чанарууд

Энэ нь Энэтхэг, Африк, Өмнөд Европ, Крым, Филиппин зэрэг орнуудад өргөн тархсан боловч Орост тийм ч алдартай биш юм. Хоолонд розмарин нэмэх нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, ходоодны шүүсний ялгаралтыг нэмэгдүүлдэг.

Розмарины анагаах ухаанд хэрэглэх нь цусны даралтыг нэмэгдүүлэх, зүрхний агшилтыг нэмэгдүүлэх, мэдрэлийн хурцадмал байдал, стресстэй тэмцэх чадвартай холбоотой юм. Розмарины усан дусаах нь тоник, холеретик шинж чанартай байдаг. Лаванда цэцэгтэй хослуулан розмарин ус дусаах нь тархины цусны эргэлтийг сайжруулж, хараа, ой санамжид эерэг нөлөө үзүүлдэг тул цус харвалттай хүмүүст сайн нөлөө үзүүлдэг.

Розмари нь ханиадыг даван туулахад тусалдаг, учир нь түүний дэгдэмхий бодисууд нь доторх агаарыг дотор нь хуримтлагдсан эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүдээс үр дүнтэй цэвэрлэдэг. Розмари нь стрептококк, стафилококк, мөөгөнцөр, E. coli-тэй тэмцдэг.

Дотоод хэрэглээ. Розмарин болон түүний навчны жилийн найлзуурыг ардын анагаах ухаанд сарын тэмдгийн сулралыг арилгах, бэлгийн сулралыг тайвшруулах эм болгон ашигладаг. Цэвэршилтийн үед мэдрэлийн эмгэгийг тайвшруулах зорилгоор хэрэглэдэг. Ходоодны колик болон зүрхний өвдөлтийн үед розмарин нь өвдөлт намдаах үйлчилгээ үзүүлдэг.

Гадны хэрэглээ. Розмари нь хэрх, тромбофлебит, неврит, лейкорея, гахайн хавдар, шарх эдгээх бодис болгон ашигладаг.

Розмарин хэрэглэхэд эсрэг заалтууд

Розмариний хэрэглээ

Шинэхэн болон хатаасан розмарин цэцэг, навч, залуу найлзуурыг амтлагч болгон ашигладаг. Розмари нь анхилуун үнэртэй тул хоолонд бага хэмжээгээр нэмдэг. Энэ амтлагч нь загас, татсан мах, шарсан шувууны мах, мөөгтэй маш сайн нийцдэг. Мөн ногооны хоол, шөл, салатанд нэмдэг. Розмарины цагаан, улаан байцаатай хослуулах нь түгээмэл бөгөөд үүнийг маринад нэмдэг. Халуун ногоотой амтыг нэмэхийн тулд розмариныг зөөлөн бяслаг, агнуурын мах, хурга, нарийн боов, төмс зэрэгт нэмнэ. Гүржийн хоолны алдартай хоол "Сациви" (халуун амтлагч, самартай чанасан тахианы мах) нь розмарин нэмээд үргэлж бэлтгэгддэг.

Хоол хийхэд розмарин нь цөцгийн тос, давсыг амтлахад ашигладаг. Антиоксидант шинж чанартай розмарин нь байгалийн гаралтай хүнсний хадгалалтын бодис юм.

Розмариний залуу найлзуурууд, цэцэг нь жигнэмэг, согтууруулах ундааны үйлдвэрт ашиглагддаг.

Розмари эфирийн тосыг үнэртэн, гоо сайхан, үнэрт эмчилгээний салбарт ашигладаг. Розмари эфирийн тосыг өрөөнүүдийг үнэрлэх, усанд орох, массаж хийх, боох гэх мэт зориулалтаар ашигладаг. Розмари тос нь үс, арьсны нөхцөл байдалд сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд үүнийг тос, тос, ангижруулагчид нэмдэг. Эрдэмтэд мөн розмарин эфирийн тосонд агуулагддаг карнозолийн хүчлийн хөгшрөлтийн эсрэг антиоксидант шинж чанарыг олж илрүүлжээ.

Та гэртээ сайхан үнэрийг бий болгож, агаарыг үнэргүйжүүлэхийн тулд хатаасан розмарин навч, цэцэг зэргийг тусгай нэхмэл уутанд хийж болно. Розмари нь попуррид хэрэглэхэд хэдэн сарын турш гайхалтай үнэрийг мэдрэх боломжийг танд олгоно.

Розмариний үзэсгэлэнтэй холтос, түүний хэмжээ нь энэ ургамлыг бонсай ургуулахад тохиромжтой болгодог. Розмарин нь өмнөд гаралтай хэдий ч Орос улсад амжилттай ургаж болно. Үүнийг өвлийн улиралд +5 хэмээс доошгүй температурт өрөөнд хадгалах нь зүйтэй бөгөөд ваннд хийх нь дээр.

Романчукевич Татьяна
эмэгтэйчүүдийн сэтгүүлийн вэбсайт

Материалыг ашиглах эсвэл дахин хэвлэх үед эмэгтэйчүүдийн онлайн сэтгүүлийн идэвхтэй холбоос шаардлагатай

Өөр өөр улс оронд розмариныг өөр өөрөөр нэрлэдэг: Германчууд - Balsamkraut, Marienkraut, Weihrauchkraut; Англи хэл - розмарин, хөгшин хүн; Франц - ромарин, энсенсиер.

Дээрхээс гадна розмарин нь маш сайхан нэртэй байдаг, жишээлбэл, далайн шүүдэр. Мэдээжийн хэрэг, далайг санагдуулам номин цэцэгсийн хувьд. Үүнийг сүйт бүсгүйн даашинз, хуримын цэцэг, хүж өвс, дайк, эмийн розмарин гэж нэрлэдэг.

Гадаад төрх

Розмари бол жинхэнэ Газар дундын тэнгисийн мөнх ногоон ургамал бөгөөд бут сөөг юм. Сонирхолтой нь, зэрлэг байгальд энэ нь 2 метр өндөрт хүрч чаддаг, гэхдээ хэрэв та гэртээ саванд ургуулахаар шийдсэн бол түүний хамгийн дээд өндөр нь 50 см орчим байх болно.

Розмари үндэс нь салаалсан бөгөөд маш хүчтэй байдаг. Бутны холтос нь саарал хүрэн өнгөтэй байдаг. Тетраэдрийн мөчрүүд нь зүү хэлбэртэй (гэхдээ мэдээжийн хэрэг шилмүүст мод шиг жижиг, нягт биш) гялалзсан навчаар бүрхэгдсэн бөгөөд төгсгөлд нь бага зэрэг муруйсан байдаг. Залуу мөчрүүд болон навчны урвуу тал нь хөвсгөр хучигдсан байдаг.

2-р сараас 5-р саруудад розмарин хонх хэлбэртэй аяга шиг хөх ягаан цэцэгтэй цэцэглэдэг. Жимс нь 9-р сард үүссэн бөгөөд гөлгөр хүрэн самар юм.

Нэг газарт розмарин 20 жил хүртэл үргэлжилж болно.

Энэ нь хаана ургадаг

Газар дундын тэнгисийн орнууд бол розмариний төрсөн газар юм. Ургамал нь халуунд дуртай тул Орос улсад үүнийг тус улсын өмнөд бүс нутаг, Кавказаас олж болно. Розмари нь Төв Ази, Европын өмнөд хэсэгт ургадаг бөгөөд Крымд ургадаг.

Халуун ногоо хийх арга

Нэг жилээс илүүгүй настай розмарин навч, ишийг халуун ногоо болгон ашигладаг. Цуглуулга нь цэцэглэлтийн үеэр хийгддэг. Хатаахын тулд харанхуй, агааржуулалт сайтай өрөөг ашиглах хэрэгтэй. Хатаасан түүхий эдийг нунтаг болгон бутлана.

Розмари нь халуун ногоотой шинж чанараа алдахаас сэргийлж, нягт хаалттай картон саванд нэг жил орчим хадгалагддаг.

Онцлог шинж чанарууд

Розмариний анхилуун үнэр нь маш хүчтэй, бага зэрэг чихэрлэг бөгөөд нарс, нимбэг, гавар үнэрийн холимогийг санагдуулдаг. Навчны амт нь хурц, халуун ногоотой байдаг.

Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ, калорийн агууламж

100 грамм хатаасан розмарин нь 331 ккал агуулдаг.Эдгээрээс арслангийн эзлэх хувь нь нүүрс ус юм. Тэдний калорийн агууламж 206 ккал, 110 ккал өөх тос, үлдсэн 15 ккал нь уураг юм.

Уураг - 4.88 гр
Өөх тос - 15.22 гр
нүүрс ус - 64.06 гр
Хоолны эслэг - 42.6 гр
үнс - 6.53 гр
Ус - 9.31 гр
Өөх тосны хүчил (ханасан) - 7.37 гр

Та видеоноос розмарингийн ашигтай шинж чанаруудын талаар илүү ихийг мэдэж болно.

Химийн найрлага

В витамин (B1, B2, B6, B9) - 2.68 мг
C - 61.2 мг
PP - 1 мг

Микро ба макро элементүүд:

Ca - 1.28 гр
мг - 280 мг
Na - 50 мг
K - 955 мг
P - 70 мг
Fe - 29.25 мг
Zn - 3.23 мг
Cu - 0.550 мкг
мг - 1.9 мг
Se - 4.6 мкг

Ашигтай шинж чанарууд

Хүний дархлааны системийг бэхжүүлдэг.
Розмари нь бидний биед тохиолддог үрэвсэлт үйл явцыг арилгах шинж чанартай байдаг.
Аяыг нэмэгдүүлдэг.
Розмарин ашиглан шарх, зүслэгийг эдгээх үйл явц илүү хурдан байдаг.
Розмари бол антидепрессант ургамал юм.
Цэр хөөх үйлчилгээтэй.

Хор хөнөөл

Розмари нь цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг.
Булчингийн агшилтыг өдөөж болно.
Түүний шинж чанар нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зулбах шалтгаан болдог.
Розмари нь арьсанд шатаж буй мэдрэмж төрүүлдэг.

Эсрэг заалтууд

Ашигтай шинж чанарууд байгаа хэдий ч зарим хүмүүс үүнийг хэрэглэхийг хатуу хориглодог.

Жирэмсэн үед розмарин хэрэглэхийг хатуу хориглоно.
Розмари нь эпилепсийн уналттай хүмүүст хориотой байдаг.
Розмари нь маш мэдрэмтгий арьстай хүмүүст эсрэг заалттай байдаг.
Хүүхдийн нас (9 нас хүртэл).
Цусны даралт ихсэх аюултай тул АГ-тэй өвчтөнд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Өргөдөл

Розмари тос нь амьдралын янз бүрийн салбарт өргөн хэрэглэгддэг тул өөр нийтлэлээс уншихыг санал болгож байна.

Хоол хийхдээ

Розмари навч, цэцэг нь янз бүрийн хоолны жороор ашиглагддаг. Хамгийн гол нь розмарин дулааны боловсруулалтын явцад шинж чанараа алдахгүй.

Баялаг үнэртэй тул розмариныг бага хэмжээгээр нэмэх хэрэгтэй, эс тэгвээс таны таваг гашуун амттай болно.

Розмари навчийг бараг бүх төрлийн маханд хэрэглэж болно. Энэ нь хурга, гахай, туулайн махыг даршилж байхдаа тийм ч таатай бус үнэрийг дарах зорилгоор нэмнэ. Розмари нь аяганд маш тааламжтай ойн амтыг өгдөг.
Францчууд Herbes de Provence эсвэл Bouquet Garni хэмээх уламжлалт амтлагч хольцыг бий болгохын тулд розмарин нэмдэг.
Розмари нь кассерол, жигнэх, шарсан маханд нэмнэ. Энэ нь шөлийг муутгахгүй бөгөөд соусын амтыг нэмнэ.
Бүтээгдэхүүний хамгийн тохиромжтой хослол бол бяслаг, розмарин юм.
Розмари навчийг янз бүрийн амттан бэлтгэхэд ашигладаг.
Хэрэв та хүнсний ногоогоор аяга таваг бэлтгэж байгаа бол розмарин нэмж болно. Розмаритай шатаасан төмс нь маш амттай байдаг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд том төмс хэрэгтэй болно. Үүнийг 4 хэсэгт хуваасан байх ёстой. Дараа нь розмарин навч нэмээд бүгдийг нь оливын тосоор дуслаарай. Зууханд жигнэх.

Розмарин ба загас нь хоорондоо бүрэн нийцдэггүй бүтээгдэхүүн гэдгийг анхаарна уу. Маринадын нарийн үнэр нь розмарин нарсны үнэрээр дарагдах болно. Мөн лаврын навчтай таарахгүй. Гэхдээ яншуй, лаврын болон орегано нь розмариныг сайжруулж, нөхөх болно.

Анагаах ухаанд

Розмари нь цус багадалтанд тоник, тоник болгон ашигладаг. Хэрэв хүн биеийн ерөнхий ядаргаа, бэлгийн сулрал, розмарин зэрэг өвчнөөр өвдвөл түүнд туслах болно.
Ургамлын үрэвслийн эсрэг шинж чанарыг үе мөчний өвчин (хэрх, радикулит) эмчлэхэд хэрэглэдэг. Энэ тохиолдолд розмарин хэрэглэдэг банн нь ашигтай байдаг.
Нарийн төвөгтэй эмчилгээнд розмарин нь өвчтэй зүрхэнд тусална.
Розмари цай нь сэтгэлийн хямралд ороход зориулагдсан байдаг. Анхилуун, эрүүл цай нь розмарин, нимбэгний бальзам, нэрс, Гэгээн Жонны wort зэрэг ижил хэсгүүдэд авсан дараах ургамлын хуурай навчны холимогоос бэлтгэгддэг. Нэг аяга буцалж буй усаар 2 tbsp хийнэ. ургамлын холимог халбага. Цайг хагас цагийн турш уусгаж, дараа нь шүүж, ууна.

Декоциний

Розмари нь ханиад, ялангуяа ханиалгыг эмчлэхэд тустай. Энэ нь цочроох хоолойд тайвшруулах нөлөөтэй. Та ууж, түүгээр хоолой өвдөхөд зайлж болно. Энэ нь компресс хийхэд хэрэглэгддэг.

Розмарины декоциний бэлтгэхийн тулд та буталсан хуурай түүхий эдийг 2 халбага, 1 шил буцалж буй ус авч, үүссэн үрлийг 20 минут буцалгана. Шүүсэн декоциний хоол идэхээс хагас цагийн өмнө амаар ууна. Үүнийг өдөрт 3 удаа халбагаар ууна.

Согтууруулах ундааны хандмал

Ханиадны хувьд та розмаринаас согтууруулах ундааны хандмал бэлдэж болно.

Үүнийг хийхийн тулд 20 г хуурай буталсан навч, нэг шил архи эсвэл архи (40 °) хэрэгтэй. Холимог 10 хоногийн турш уусвэрийг татах ба дараа нь шүүнэ. Хоол идэхээс 30 минутын өмнө өдөрт 3 удаа ууж, усанд уусгана (хоёр хоолны халбага усанд 25 дусал хандмал).

Гоо сайхны салбарт

Үсний хувьд

Розмари нь хагтай тэмцэхэд ашиглагддаг. Мөн үсийг бэхжүүлж, үндсээс нь эрүүл, бат бөх болгодог.
Розмари нь тослог үстэй тэмцэхэд ашиглагддаг. Хэрэв тэд маш хурдан тослог болвол бид розмарин (5 салаа) болон ердийн рашаан ус (литр) -ээс зайлж бэлтгэхийг зөвлөж байна. 20 минут буцалгасны дараа зайлах бодис бэлэн болно. Шампунь хэрэглэсний дараа шүүж, хөргөж, зайлж угаана. Үс нь цэвэр, гялалзсан хэвээр байх болно.
Розмари нь хаван, сунгах тэмдэг, целлюлитийг арилгадаг.

Арьсны хувьд

Розмари нь арьсыг толигор болгож, батганаас үүссэн сорвийг устгадаг.
Розмари нь арьсыг маш сайн цэвэрлэж, толигор болгодог. Эдгээр шинж чанарууд нь үрчлээг зөөлрүүлэх, арьсны өнгийг сайжруулах зорилготой хөгшрөлтийн эсрэг төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнүүдэд өргөн хэрэглэгддэг.

Гэрийн нөхцөлд та ердийн хуурай арьсанд улаан дарсаар дусаасан розмарин эсвэл тослог арьсанд архи хийж болно.

Архины агууламжтай шил тутамд 1 tbsp авна. розмарин мөчрийн халбага. Хандмалтай савыг 1.5 сарын турш харанхуй газар байрлуулна. Үүнийг 2 өдөр тутамд сэгсрэхээ бүү мартаарай. Хольцыг шаардлагатай хугацаанд байлгасны дараа шүүнэ. Нүүр болон хүзүүний арьсыг арчих тос болгон хэрэглээрэй. Залуучуудын энэхүү үрлийг сэрүүн газар хадгалах хэрэгтэй.

Жингээ хасах үед

Розмари нь хоол боловсруулах үйл явцыг хурдасгадаг. Жин хасах зорилгоор амтлагч болгон хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Ихэвчлэн жингээ хасах үед өөхийг шатаах үйл явц нь бидний хувьд чухал байдаг. Мөн энэ тохиолдолд цай нь зайлшгүй туслах болно. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та жижиг хэсэг болгон хуваасан нэг чинжүү чинжүү, 2 tbsp хэрэгтэй. ердийн хар цайны халбага, розмарин нухсан мөчир. Бүх хольцыг 2 аяга буцалж буй усаар хийнэ. 3 минутын дараа цай бэлэн болно. Үүнийг халуунаар уух хэрэгтэй. Энэ нь нэмэлт илчлэгийг төгс шатаадаг.

Идэж буй хоолоо хурдан шингээхийн тулд хоол идэхээсээ өмнө 70 мл розмарин, гангатай цай ууж болно. Нэг халбага ургамлыг авч, дээр нь нэг аяга буцалж буй ус хийнэ. Дусаах нь усан ваннд 15 минут буцалгана.

Гэртээ

Газар дундын тэнгис, Крымын оршин суугчдын хувьд розмарин нь үзэсгэлэнтэй хедж болдог.
Розмари нь ариутгах шинж чанартай байдаг. Розмари уусмалыг гэрийн тэжээвэр амьтад болон худал хэлэх дуртай газрыг эмчлэхэд ашиглаж болно. Ургамлын үнэр нь бүүргийг устгана.
Розмарин агуулсан уут эрвээхэйг үргээдэг.

Сортууд

Орос улсад хамгийн өргөн хэрэглэгддэг розмарин сортууд Шүүдэр дусалТэгээд Эелдэг байдал. Гадаад сорт Долоо Далай. Тэр намхан: 50 см өндөр.

Найлзуурууд нь газрын дагуу тархсан олон төрлийн розмарин байдаг. Энэ нь гэж нэрлэгддэг Прострат. Энэ розмарин бутны өндөр нь ердөө 15 см юм.

Ягаан цэцэгтэй Роуз, ба Альбифлорустэд цагаан.

Өсөн нэмэгдэж буй

Та үрийг ашиглан розмарин ургуулж, давхарга, шороог, эсвэл бутнаас суулгацыг салгаж болно.

Хамгийн хялбар арга бол мэдээж үрээр юм. Суулгацын үрийг 2-3-р сард тарьдаг. Тариалалтын гүн нь 4 мм-ээс ихгүй байх ёстой. Хамгийн оновчтой температур нь +12 С байна. Хөрс нь дунд зэргийн чийгтэй байх ёстой, модыг усанд автуулахгүй байх ёстой.

Сарын дараа суулгацыг бие даасан саванд шилжүүлэн суулгаж болно.

Хүйтэн хяруу алга болсны дараа розмариныг бие биенээсээ 50 см зайд цэцэрлэгийн талбайд тарьж болно.

Розмари нойтон хөрсөнд дургүй, гэхдээ ургамлыг услах ёсгүй. Ургамлын навч нь усалгааны үзүүлэлт болно. Хэрэв розмарин навч шар болж эхэлбэл энэ нь хангалттай чийг авч чадахгүй байна. Хэрэв энэ нь навч урсгаж эхэлбэл та аль хэдийн үерт автсан байна.

Бусад ургамлын нэгэн адил розмарин нь сулрах, бордох, хогийн ургамлыг зайлуулах шаардлагатай байдаг. Сард нэг удаа та үүнийг азот, фосфор агуулсан бордоогоор "тэжээж" болно.

Розмари нь эртний Грекчүүд, Египетчүүд, Ромчууд ариун өвс гэж үздэг байв. Энэ өвсийг ашиглан муу ёрын сүнсийг зайлуулах зан үйлийг үргэлж хийдэг.
Розмари нь эд баялаг, элбэг дэлбэг байдлыг бэлэгддэг. Тиймээс олон оронд хуримын ёслол дээр шинээр гэрлэсэн хүмүүст розмарин модны мөчрүүд бэлэгддэг бөгөөд ингэснээр тэд аз жаргалтай, хөгжил цэцэглэлтээр хүрээлэгдсэн байдаг.
Эртний Ромчууд розмарин цэцэг далайн эрэг дээр ургадаг тул далайн өнгөөр ханасан гэж үздэг.
Розмари нь Унгарын усны нэг хэсэг байсан бөгөөд энэ нь зөвхөн эмийн шинж чанартай төдийгүй үнэртэй усыг орлуулсан юм. Түүний жорыг хэрхэн олж авсан тухай домог байдаг. Унгарын хатан хаан Элизабетад нэгэн даяанч өвөрмөц хандмал өгсөн гэж үздэг (энэ нэр байсан). Элизабет тулай өвчнөөр өвдөж бараг хөдөлж чадахгүй байв. Ид шидийн эм хэрэглэдэг банн нь хатан хааныг хөл дээр нь тавьж, залуу нас, гоо үзэсгэлэнг нь сэргээсэн. Цаг хугацаа өнгөрөхөд Унгарын усны найрлагад ганга, гаа, мэргэн, маржорам нэмсэн.