Кухонные механические приспособления. Интересные приспособления для кухни

Удобство в быту облегчает нашу жизнь и если для некоторых работа на кухне в тягость, то с такими приспособлениями и дизайнерскими обустройствами ноги сами побегут на кухню:)) На кухне всегда мало места для кухонной утвари, поэтому многие часто придумывают всевозможные варианты, как можно более рационально использовать мебель для своих нужд.Не говоря уже о самих сыпучих продуктах, баночках, скляночках, специй и громоздких вещей, например, противни, крышки и сковородки, все эти многочисленные вещи должны лежать удобно, только тогда нам кухня будет желанна. Я давно собирала все эти идеи с интернета, пора с Вами делиться:)) Приятного Вам просмотра:))

1.Фруктовница для чайного комплекта.

2.Мечта любой хозяйки- кладовочка.

3. Мягкий уголок под окном.


4.Оригинальное использование угла.Дверца поднимается наверх.

5.Очень грамотное зонирование, но я бы не размещала во встроенном островке -баре мойку.

6.Это правда не ново, но удобно:))


7.Ням-ням:)) Мой муж уже озадачен (мягко сказано):))) Ну разве упустишь из виду такой удобный вариант дополнительного хранилища?:))

8.пустая коробка от салфеток используется,как контейнер для мешочков.

9.Коллекционерам вин тут много вариантов размещения оригинального винного погребка в квартирных условиях.

10. Супер идея!!!

11. А это вообще бесподобно!!! Грамотное использование угла в мебели с поворотным устройством для всевозможных наших специй:))

12.выдвижной столик на кухне помогает решить вопрос маленьких помещений.

13. А вот и прекрасная идея размещения форм для выпечки. Очень удобное приспособление. благодаря которому не надо греметь и,как Вицин, вытаскивать самый нижний "горшочек ":))

14.Удобное расположение сковородок все-таки применимо только для большой кухни.


15.Полотенце на кухне вечно портит весь дизайнерский вид:)) А в таком варианте и оно, и бумажное полотенце всегла под рукой, только на задней стеночке надо просверлить пару дырочек для вентиляции.

16.Мягкий уголок с выдвижными шуфлядками:) Обычно это хранилище делают с поднятием верхней части, а это не удобно!

17.Еще вариант кладовочки.

18. Кулинарам посвящается!!!:)

19. Угол в кладовочке.

20. Колонны тоже можно подстроить под себя:)

21. Это идея хороша для островка:) Встроенная хлебница. Но я держу хлебушек в холодильнике в специальном отсеке. Так он дольше сохраняется:))

22. Еще один вариант примыкания хранилища к холодильнику. На этот раз почетное место выделено принадлежностям для уборки.

23.Очень оригинальное приспособление для обшивки вытяжки и маскировки всевозможных специй, которые должны быть под рукой.

24. Дверцы этого шкафчика утоплены в простенки.

25. Винное хранилище:) А если сделать его не таким глубоким, то такое устройство можно применить под дизайнерское размещение кружечек, которых наверняка у Вас всех очень много на кухне:) Если где-то на отдыхе, то многие везут памятный сувенир в виде кружки. Вот Вам и идея для Вашей коллекции:))

26.Если позволяет площадь, то на кухне или в корридорчике можно замаскировать прачечный уголок:)


27.Эх, как в магазине! Наверняка такое можно применить только в доме, когда заранее продумать такую удобную кладовочку.\

28. Мусорный отсек. Супер!

29.Как Вы думаете, что это?:) Не буду томить Вас - это мерные емкости:)) Как они хороши!:)

30. А вот и хранилище для противней. Так "жировать" могут только домочадцы:))


31.Тоже оригинальный вариант специй под рукой, точнее " под ногой " :))

32. Супер идея для разделочных досок и использование угла.

33. Даже такое малюсенькое пространство глубины можно очень даже приспособить под Ваши специи, да и не только, заметили наверху крючочки?:))

34. А вот Вам и идея для хранения фруктов. Это очень удобное приспособления. У нас они вечно очень много места занимают на столешнице и барной стойке. Сегодня же поеду в строительный с садовым отсеком и там куплю подходящий вариант кашпо под цветы на улице. Думаю, мы его приспособим для такой цели:)))


35.Такой вариант не совсем удобен, так как, чтобы попасть в нижний отсек, надо задвинуть верхний, но если в нижнем отсеке разместить предметы редкого использования, то тогда все тип-топ:) Зато внешний фасад кухни не нарушен:)


36. Об этих поворотных приспособлениях я уже говорила, но теперь он используется для угла мебели, а там в кладовочке.


37. Винный погребок. Правда не совсем удобно и наверняка нельзя так держать бутылки, но если сделать более частую решеточку, то все улучшится.

38.Вариант мягкого уголка.

39. Я уже размещала этот вариант, но не удержалась еще разочек его показать, уж больно оригинальное решение использования угла в кухне.

40.У кого мало места на кухне, то такой вариант полочек с излюбленными баночками может дизайнерски украсить кухню.

41.Это не в кухне, но применимо и для нее.


42.Заодно я разместила миниатюры в офисах, которые тоже можно приспособить и для дома.

43.Это вариант плавного перехода от кухни в гостиную.

44.Тоже применимо для кухни:))

45.Вариант использования угла. Дверку угловую можно приделать:)

46.Размещение крышек от кастрюль.

47. Кладовочка с выдвижными полками.

48. Эко кухня. Представляю, какого размера сам дом:)

49.Тоже возможный вариант мягкого уголка. Надеюсь окна герметичны:))

50.Такую выдвижную гладильную досочку можно пристроить и на кухне.

С первого взгляда мне так понравилась эта вафельница! Когда я попросила у мужа ее в подарок, он был полон энтузиазма: обожает мои кулинарные эксперименты. Приобретение не разочаровало - я приготовила замечательные хрустящие вафли со сгущенным молоком с первой попытки! К тому же прибор было очень легко вымыть после использования.

Мы решили пойти дальше и превратить нашу кухню в идеальное место! Ведь там, где созданы все условия для приготовления пищи, кормят по-настоящему вкусными блюдами. Удобные ножи для нарезки продуктов, силиконовые кисточки, дозаторы для масла, точилки, формочки и подставки - теперь всё это у меня есть…

«Так Просто!» делится счастьем, найденным на AliExpress . Для любой хозяйки эти вещицы станут незаменимыми помощниками!

Приспособления для кухни

  1. Подставка под горячее в виде конструктора. Можно менять форму в зависимости от размера посуды. Очень функционально!
    Купить за 190 рублей ➜
  2. Ящик для столовых приборов и ножей, который позволит сэкономить драгоценное кухонное пространство!
    Купить за 1010 рублей ➜
  3. Навесной контейнер для мусора ! Тот, кто это придумал, проводил много времени на кухне: удобно - это не то слово…
    Купить за 390 рублей ➜
  4. Точилка для ножей и ножниц, которую по праву можно назвать профессиональной.
    Купить за 1250 рублей ➜
  5. Питьевой фонтан можно легко сделать из любой бутылки! Конечно, если у тебя есть такая хитрая вещь.
    Купить за 150 рублей ➜
  6. Вот как можно добыть лимонный сок, не разрезая лимон! Разбрызгиватель - приятный бонус.
    Купить за 65 рублей ➜
  7. Сушилка для домашней лапши! Этой вещи так не хватало моей бабушке…
    Купить за 505 рублей ➜
  8. Специальный ключ, который поможет с легкостью открыть любую крышку!
    Купить за 270 рублей ➜
  9. Ситечко, отделяющее белок от желтка в секунду!
    Купить за 86 рублей ➜
  10. Дозатор для сыпучих продуктов , с которым можно забыть о беспорядке.
    Купить за 90 рублей ➜
  11. Пинцет, при помощи которого можно очень легко достать все рыбные косточки! Уникальный гаджет.
    Купить за 90 рублей ➜
  12. Стильная соусница с креплением к тарелке!
    Купить за 45 рублей ➜
  13. Вафельница, о которой я так мечтала. Не нашла ни единого изъяна в ней: идеальный материал, идеальная форма.
    Купить за 220 рублей ➜
  14. Невероятно удобная в использовании форма для льда !
    Купить за 200 рублей ➜
  15. «Титаник» - форма для льда! Можно сделать фруктовый или шоколадный корабль….
    Купить за 345 рублей ➜
  16. Формочки для печенья в виде героев «Звездных войн»! Ах, это блистательно…
    Купить за 110 рублей ➜
  17. Хлебные палочки можно сделать дома, используя эту замечательную форму. Такими изделиями хорошо украшать пироги и торты!
    Купить за 813 рублей ➜
  18. Пластиковая формочка для вареников и пельменей. Облегчает жизнь, что и говорить! Такие гаджеты для кухни существенно экономят время.
    Купить за 90 рублей ➜
  19. Форма для котлетки в гамбургер ! Кто же откажется от такой удобной штуки?
    Купить за 450 рублей ➜
  20. Керамический набор для настоящих эстетов!
    Купить за 1695 рублей ➜
  21. Удивительные емкости для хранения специй.

Маленькие и большие, купленные или сделанные своими руками приспособления для кухни облегчают вашу жизнь. С ними кухонные заботы превращаются в веселую игру – не отказывайте себе в таком удовольствии!

Симпатичных и полезных гаджетов, облегчающих домашние заботы, уже придумано немало. Одни можно приобрести в магазине, другие сделать своими руками. Рассмотрим самые интересные и нужные приспособления для кухни, а заодно поделимся с вами некоторыми идеями. Быть может, что-то из этого вы возьмете на вооружение.

Что предлагают производители…

Держатель для планшета

Где бы вы ни поставили телевизор на кухне, постоянно видеть, что происходит на экране, все равно не получается. Зато на планшете можно включить понравившийся видеорецепт и повесить его, например, над . Здесь и пригодится удобный регулируемый держатель – простенький механический прибор, который легко установить в любом месте кухни.


Подставка-органайзер для чистки картошки

Отличное приспособление для тех, кто никак не приноровится чистить картошку, сидя на кухне. Это самый обычный поднос, но весьма необычной формы. Укладываете его на колени – и вот перед вами все, что необходимо для организации этой скучной работы:

  • сразу под руками углубление для очисток;
  • впереди «ведерко» для клубней;
  • справа и слева дополнительные выемки, куда можно складывать картошку;
  • в центре ровная поверхность для нарезки.

Вот только на кухне придется подыскать место, где хранить такое объемное приспособление.

Разделочная доска с электронными весами

Этот прибор для кухни имеет прочное покрытие, которое невозможно повредить ножом. Зато после нарезки легко переместить нашинкованные продукты в подсвеченный круг, чтобы определить их вес. Отличное приспособление для тех, кто придерживается диеты или не привык готовить сложные блюда «на глаз».


Как повседневный вариант можно использовать на кухне и ложку с весами. Дисплей на ручке прибора тут же высветит точную цифру, как только вы зачерпнете соль, сахар или другие специи.

Охладитель напитков

Электронный прибор рассчитан на одну бутылку, зато способен работать как от розетки на кухне, так и от встроенного аккумулятора. В отличие от примитивного ведерка со льдом, это приспособление охлаждает вино и напитки за считанные минуты до правильной температуры, заданной с панели управления.

Другой вариант, более компактный и энергонезависимый, получил название Corkcicle, то есть «пробкососулька». Длинная прозрачная пробирка с жидкостью внутри и настоящей винной пробкой на конце просто лежит в морозилке у вас на кухне. А как только понадобится охладить вино, «сосульку» достаточно вставить в горлышко откупоренной бутылки на несколько минут.


Кастрюля-комбайн

Весьма полезные кухонные приспособления получаются из комбинаций бытовых приборов. Так произошло и в этом случае: комбайн-измельчитель просто объединили в одном корпусе с мультиваркой. Осталось только своими руками почистить необходимые продукты, закинуть их внутрь и выбрать программу – а умный прибор сам их порежет и приготовит.

Паста-машина с насадкой для пельменей

Раньше на таком приспособлении на кухне можно было только раскатывать тесто или нарезать пасту. А с новой насадкой и дозатором для начинки вы за несколько минут приготовите десятки аккуратных равиоли. Квадратных пельмешек из прибора выходит сразу много, так что часть из них лучше отправить в морозилку.

Емкости с дозатором

Улучшенный вариант мерных чашек на кухне используют при точной дозировке жидкого теста, заливаемого в формы для кексов, а также при выпечке блинов. Затвор на дне этого приспособления открывается простым нажатием на двойную ручку, а шкала на прозрачных стенках позволяет контролировать объем вытекающего теста.


Электровилка для спагетти

Забавные приборы больше всего нравятся детишкам, поэтому выпускаются в ярком и веселом дизайне. Принцип работы приспособления тот же, что и у электрической зубной щетки, только на конце находится обычная вилка. При нажатии на кнопку, она начинает вращаться, аккуратно наматывая длинные спагетти.

… а что можно сделать самим

Кухонные приспособления не только облегчают работу хозяйкам, но и украшают интерьер. А что может придать ему больше уюта и очарования, чем полезные аксессуары, сделанные своими руками?

Органайзер для столовых приборов

Первые кухонные приспособления, которые решается сделать хозяйка своими руками, это органайзеры-подставки для хранения вилок, ложек и других мелких приборов. Собрать полезное украшение можно из подручных материалов, а после декорирования оно приобретет оригинальный внешний облик и преобразит интерьер. Для создания этого приспособления подойдут жестяные банки или обрезанные пластиковые бутылки, которые стягиваются вместе болтами либо склеиваются. Декор же и вовсе может быть любым – от покраски и росписи до обтяжки тканью и шпагатом (в зависимости от стиля самой кухни).


Невидимый магнит

Ножи удобно хранить на настенном магните – здесь они не тупятся, всегда на виду, их можно быстро взять и вернуть на место. А чтобы металлическая полоса не портила интерьер, скажем, классической кухни, можно сделать простенькое приспособление своими руками. Для этого с обратной стороны небольшой доски нужно высверлить коронкой круглые углубления и приклеить внутрь магниты подходящего размера. Снаружи такая дощечка на кухне будет смотреться, как и положено натуральному дереву, а работать сможет не хуже стандартных магнитных планок, надежно удерживая острые приборы.

Иногда даже для таких мелких приспособлений в тесной кухне не хватает места. Если на полке специи никак не уместить, их можно подвесить к ней снизу. Для изготовления своими руками такой системы хранения понадобятся стеклянные баночки из-под детского питания или небольшие емкости с откручивающимися жестяными крышками. Вот их-то и нужно прикрепить болтами к нижней . После насыпаем в банки специи и прикручиваем каждую на свое место.


Хранение пакетов на кухне

У хорошей хозяйки всегда есть запас полиэтиленовых пакетов: для заморозки, бутербродов или мусора. Чтобы хранить и доставать их было удобнее, используйте картонную коробку из-под салфеток. А для экономии места, простейшее приспособление можно закрепить на внутренней стороне дверцы одного из шкафов кухни.

Сушилка для посуды

Это оригинальное приспособление можно сделать из шлифованных брусков или длинных цилиндрических заготовок, но проще пустить в дело несколько деревянных плечиков для одежды. Из вешалок выкручиваются крючки, а корпуса соединяются шурупами крест-накрест, чтобы внизу оказались «ножки», а вверх смотрели «рожки».

Четыре-пять таких пар собираются в единую конструкцию с помощью реек длиной около 60 см. Они послужат ограничителями и будут надежно удерживать тарелки, вставленные между плечиками вашего приспособления. На «рога» самодельной сушилки можно повесить кружки и стаканы.


Крючки на кухне

Удобные и по-своему забавные крючки своими руками для прихваток, фартуков и полотенец можно сделать из вилок, просто загнув их черенки. Зубцы приборов тоже лучше зажать, чтобы случайно не пораниться. Крепится такой крючок на стене кухни простым саморезом через высверленное в металле отверстие. Правда, легче всего обработке поддаются алюминиевые вилки, а они не способны удержать большой вес. Так что вешать все на один крючок не стоит – сделайте для кухни сразу несколько подобных приспособлений.

Мешочки с овощами

Оригинальный способ гораздо удобнее, чем развешанные на гвоздях связки чеснока или грибов. Это сквозные холщовые мешочки с затяжками вверху и внизу, которые можно за заднюю петельку подвесить на крючки. Картошка, лук и тот же чеснок закладываются сверху, а во время готовки легко извлекаются из нижнего «рукава», стоит лишь распустить шнурок.

Узкий шкаф

Наверное, самое полезное приспособление, которое только можно себе представить в тесной кухне. Когда между холодильником и соседним шкафом остается всего 10-15 см свободного пространства, его непременно нужно использовать по назначению. Для этого из обычных досок чуть меньшей ширины можно сбить рамку, оснастить ее изнутри полками и боковыми ограничителями, а снизу – колесиками. После этого останется только облицевать фасад под цвет окружающих его предметов и прикрутить удобную ручку – выкатная этажерка для баночек и бутылок готова.

Гаджеты и полезные принадлежности для кухни – это необходимые в быту вещи, которые являются незаменимыми помощниками для любой хозяйки. Эти приспособления имеют оригинальный дизайн. Кухонные принадлежности необыкновенного замысла помогут внести изюминку в каждодневное приготовление пищи. Гаджеты не только радуют хозяйку своим внешним видом и дизайном, но и выполняют множество функций, помогают быстрее справиться с кухонными обязанностями. Приведем пример некоторых из них.

Держатель для планшета

Данное оборудование отлично подойдет для кухни. С его помощью хозяйки могут просматривать кулинарное видео и повторять процесс шаг за шагом, не боясь, что на экран могут попасть брызги раскаленного жира. При помощи такого крепления планшет можно установить в любом удобном для вас месте.

Электронные весы

Весы предназначены для точного контроля над калориями в продуктах, содержания в них белков и жиров. Данное приспособление наилучше подойдет для женщин, практикующих различные диеты, или четко следящих за своим правильным питанием. Весы содержат встроенную базу из продуктов и таблицу их калорий.

Весы + разделочная доска

Чайник для чая

Такого вида гаджет придется по вкусу ценителям чая. Чайник рассчитан для подогрева воды, контроля теплового уровня, время его настаивания. Чайник оснащен кнопками, нажав которые человек легко устанавливает необходимую температуру подогрева и крепость настаивания чая.

Щуп-термометр

Прибор служит для точного приготовления мяса или рыбы, без опасения пересушки или подгорания продукта. С помощью термометра – щупа, который погружается в мясную тушу, автоматически задается необходимая температура, что доведет блюдо до готовности. Прибор имеет кнопочный интерфейс и экран, на котором по окончанию готовности придет смс сообщение или прозвучит звуковой сигнал, говорящий, что блюдо готово к подаче.

Индукционная варочная панель

Для массовых мероприятий с большим количеством гостей варочная панель будет незаменимой для быстрого приготовления пищи. Панель оснащена индукционным полем, благодаря которому дно кастрюли или сковородки нагревается за считанные секунды. Для тех, кто часто принимает гостей, такого вида гаджет — наилучший вариант.

Охладитель для вина

Представляет собой устройство с подзарядкой, которое подойдет для семейных праздников или романтических вечеров. С его помощью за считанные минуты вино охлаждается до необходимой температуры, что способствует изменению его вкусовых качеств.

Нарезатели и выдавливатели

Нарезатели являются идеальным приспособлением для очистки кожуры с овощей. Они содержат специальный нож, который тонко очищает поверхность фруктов.

Выдавливатели предназначены для легкого удаления косточек из фруктов как больших, так и маленьких. При помощи данного изобретения можно избавиться от косточек в яблоках, инжире и других фруктах, имеющих сердцевину.

Кастрюля-комбайн

Данного типа гаджет является самым полезным приспособлением, который заменяет множество ручных функций в приготовлении. Подготовив необходимые ингредиенты для будущего блюда, хозяйкам всего лишь стоит засыпать их в кастрюлю, а все остальное она выполнит сама.

О перемалывании и отварке ингредиентов внутри кастрюли-комбайна хозяйку оповестит звуковой сигнал. Кастрюля содержит большую базу изысканных блюд со способом их приготовления.

Механическая пельменница

Прибор предназначен для точной нарезки теста, необходимого для пельменей и вареников. В комплект входят формы различного диаметра и дозатор начинки. Эти комплектующие помогут хозяйкам приготовить изделие одинаковой формы и размера. Прибор также способен произвести макаронные изделия, приготовленные из тонких полосок теста одинаковой ширины.

Дозаторы

Специализированные емкости, имеющие встроенный дозатор, при помощи которого можно экономно использовать масло и другую жидкую смесь.

Дозатор для блинов и кексов

Соковыжималки

Для получения сока из цитрусовых был придуман этот гаджет. Он может быть в виде полукруга с гранями, в виде квадрата с отверстием, который имеет удобную рукоятку.

Благодаря такому гаджету каждый день можно наслаждаться свежевыжатыми соками без лишнего приложения усилий.

Механическая соковыжималка

Тостер для яиц

Устройство удобно и необычно тем, что по истечению времени варки яиц, прибор сам отключает электричество и вынимает яйца из кипятка.

Поплавок погружают в кастрюлю, где он плавает до готовности блюда. При помощи такого гаджета не стоит беспокоиться о том, что можете забыть о кипящей кастрюле на плите.

Устройство для мытья и сушки зелени

Устройство для зелени позволяет промыть и высушить ее, не испортив ее внешний вид. Гаджет способен тщательно промыть фрукты, овощи, грибы и мелкие сухофрукты.

Контейнер для овощей и фруктов, который прилагается к комплекту, надолго сохранит свежий вид продуктов. Он с легкостью вмещается на дверцах холодильника и не занимает много места.

Технологические новшества появляются каждый день. Умные гаджеты для дома и кухни облегчают нам жизнь. Одни из них упрощают готовку горячих блюд, другие помогают быстрее справиться с нарезкой салатов, а третьи просто делают процесс приготовления вкусной пищи более удобным и увлекательным. После первого же использования некоторых из них сразу даже не понимаешь, как раньше без этого незаменимого чудо-помощника обходился.

На вид большая часть современных гаджетов для кухни выглядит безделушками, но помощь от них колоссальная. Все уже привыкли к интерактивным дисплеям на холодильниках и варочных плитах. А все эти кофе машины, чайники, мясорубки, микроволновки, пароварки – везде есть небольшой экран со всей необходимой информацией.

Доска для разделки со встроенным индикатором и весами – мечта домохозяйки

Подобные электронные девайсы для многих уже обыденность. Сейчас можно найти даже разделочную доску со встроенными весами, данные с которых проецируются на ее лицевую поверхность. Это позволит еще на стадии нарезки подсчитать количество граммов отдельных ингредиентов и калорий в готовом блюде

Для взвешивания небольших объемов сыпучих продуктов идеально подойдет мерная ложка с миниатюрным дисплеем. Причем вес выводится в любом удобном формате (граммах, фунтах, унциях).

Умная мерная ложка поможет с точностью до грамма взвесить любые специи

Если поваренная книга нужна, но на огромные бумажные фолианты уже смотреть не хочется, можно воспользоваться:

  • обычным планшетом или смартфоном с коллекцией любимых рецептов;
  • специальным кулинарным планшетом, который в прямом смысле не боится запары;
  • электронными книгами.

Кухонные планшеты выпускают в водонепроницаемом корпусе

Различные подставки и держатели помогут удобно и безопасно разместить девайс на кухне.

Кронштейн для крепления планшета к навесному шкафчику

Покрыв экран защитной пленкой, можно готовить, не опасаясь вымазать электронного подсказчика мукой или жиром при прикосновении пальцев.

Керамическая подставка KitchenTabletDock от StakCeramics обойдется в 68 у.е.

Что в перспективе? Мобильные кухни в виде планшетов и ноутбуков, на которых можно готовить. На экране отображается рецепт, вместо клавиатуры — электрическая конфорка.

Electrolux Mobile Kitchen Concept — футуристический концепт от Electrolux

Уже сейчас немало облегчают готовку разнообразные электронные градусники на батарейках, с помощью которых можно контролировать, насколько прогрето мясо внутри. А чего стоит измеритель температуры сразу в нескольких поджариваемых на гриле кусках мяса? Идеальный гаджет, когда нужно приготовить шашлык или стейки на полсотни приглашенных. Минимум усилий — максимум прожаренного мяса.

Один умный гаджет поможет проконтролировать температуру готовки сразу нескольких кусков мяса

Несомненным лидером последнего времени является умная бытовая техника для кухни с режимом удаленного доступа. Многими кухонными гаджетами можно управлять через интернет, находясь вне дома. Достаточно заложить нарезанные продукты в мультиварку или духовой шкаф, а сам процесс приготовления контролировать удаленно, через смартфон.

Не нужно неотлучно стоять у плиты, появляется свободное время для других дел. Можно даже сбегать в близлежащий магазин, а для изменения режима и температуры тепловой обработки достаточно нажать пару кнопок на телефоне. Есть даже варочная техника с видеокамерами внутри, посредством которых удастся увидеть, насколько подрумянилась выпечка.

Помощники в нарезке и готовке

Техника техникой, но без режущих инструментов при приготовлении еды все равно не обойтись. Как минимум возле разделочного стола должны иметься ножи и яйцерезка. Однако среди полезных гаджетов на кухне не помешают и приспособления для:

  • нарезки ананасов ровными кружочками;
  • удаления плодоножки с клубники и сердцевины с косточками из яблока или вишни;
  • отделения кукурузных зерен с початков;
  • разделения яичного желтка и белка (сепараторов в виде чашек и ложек);
  • равномерного разлива теста в формы для выпечки;
  • отбивки мяса перед жаркой;
  • варки яиц (в виде подставок в кастрюлю).

Помогающих резать, разделять, выдавливать и отбивать кухонных орудий бесконечное множество. Для каждого продукта придуман свой, причем не один. Только разделочных досок различных форм и размеров сколько существует! Даже для нарезки ровных ломтиков батона или кругляшков суши придумали гаджет в виде подставки с прорезями для ножа.

Диспенсер позволяет хранить масло в закрытом виде в холодильнике и нарезать его ровными кусочками на тост

Не помешают на современной кухне и специальные ножи для пиццы. Есть варианты с вращающейся режущей кромкой или с лопаткой снизу. В последнем случае отрезанный кусок можно сразу переложить на тарелку, не уронив даже крошки.

Такой креатив на кухне порадует и детей и взрослых!

Ножи для очистки картофеля и иных корнеплодов сегодня используются, наверное, лишь в армии для наказания самых нерадивых солдат. На современной кухне они заменены как минимум ручными картофелечистками с тонкими лезвиями. Но гораздо удобней, быстрее и проще чистить подобные овощи с помощью автоматического кухонного гаджета.

Картофелечистка-автомат – нажал кнопочку, и кожура в момент снята

Про многочисленные приспособления для шинковки и нарезки фруктов с овощами можно рассказывать бесконечно. На каждый плод придуман свой слайсер, нарезающий его на исключительно одинаковые кубики, кружочки и полоски, которые потом используются для украшения блюда.

Для любителей пельменей и вареников крайне полезным на кухне может оказаться гаджет для теста в виде ручной пельменницы. Положил ингредиенты, прокрутил ручку, а на выходе — ровный пласт из слепленных пельмешек. Остается их лишь разделить и отварить в кастрюле.

Тесто каталка, лапшерезка, пельменница…

Если необходимо разогреть сразу несколько горячих блюд, незаменимым помощником станет многосекционный подогреватель в форме пирамидки. Каждый ее отсек может вместить суп, жаркое, кашу и т. п. При этом разогреваются блюда, в зависимости от настроек, сразу или по отдельности.

Подогреватель для нескольких заранее приготовленных кушаний

Гаджеты для напитков: подставки, охладители, нагреватели

Особняком стоят приспособления для приготовления напитков. Любителей чая, охлажденного лимонада, кофе и вина много, но каждый найдет себе девайс, который придаст именно его напитку непревзойденный и неповторимый вкус.

Для чая и кофе

Банальные турки и чайники у многих уже не в почете. Правда, ими пользуются гурманы и любители церемоний. Но большинство предпочитает, чтобы горячий напиток был приготовлен быстро и при минимуме приложенных усилий. При этом он должен иметь насыщенный аромат и вкус.

Кофейный принтер позволяет создать на пенке любой рисунок

Современные чайные и кофейные машины – это многофункциональные аппараты, в которые заложено по несколько сотен различных программ приготовления напитка. При заваривании они могут изменять температуру воды и давление в заварнике, придавая вкусу кофе и чая тот или иной оттенок.

Вместо опытного баристы — один умный прибор

Для алкогольных напитков

Кухонные гаджеты для алкогольных напитков представлены различными охладителями. Подавать шампанское или вино не охлажденными – не комильфо. Можно охладить его льдом, но гораздо удобнее воспользоваться электронным девайсом.

На заметку! Остудить алкоголь без изменения его вкуса из-за добавления тающей воды с кубиков льда можно с помощью стеатита. Это природный камень с уникальными свойствами по аккумулированию тепла. Если его положить в морозилку, то потом он пару часов будет отдавать накопленный холод охлаждаемому напитку. При этом никакой воды с него капать не будет.

Видео: кухонные помощники для находчивых хозяек

Описанные выше современные гаджеты для дома – это только малая часть всевозможных «примочек» для кухни. У расторопной и умной хозяйки всегда найдутся различные подставки, термосы, соковыжималки, дозаторы, насадки на ручки горячих сковород. А у некоторых есть даже вилки с моторчиком для намотки спагетти или заварники с двумя носиками для наливания чая сразу в пару чашек. Для одних все это — ненужное барахло, а для других — незаменимая в хозяйстве вещь, каждому свое.



Похожие публикации