Сидераты на огороде. Увлечения: Сидераты Крестоцветные сидераты после картофеля

Сидераты выполняют много полезных функций: рыхлят и оздоравливают почву, предотвращают рост сорняков и препятствуют эрозии грунта.

Применение сидератов на даче


Сидераты или как их еще называют, зелёное удобрение - это растения, которые выращивают специально с последующей заделкой в землю. Благодаря этому почва обогащается азотом, микроэлементами, крахмалом, белками, сахарами. Сидераты имеют прекрасно развитую корневую систему, а у некоторых из них отдельные корни проникают в глубину более чем на 2 метра. Они достают оттуда полезные вещества, извлекают их наверх, и посаженные на этом месте впоследствии культурные растения смогут без труда питься этими элементами.

Семена зелёного удобрения сеют близко друг другу, благодаря чему эти культуры подавляют сорняки, не дают тем произрастать на данном участке. Во время цветения многие сидераты привлекают пчел, которые являются полезными насекомыми-опылителями.

Некоторые из этих растений могут забирать азот из воздуха, а затем накапливать его в почве, что также улучшает химический состав грунта. А образующийся на поверхности земли слой компоста препятствует эрозии.

По питательной для растений ценности 3 кг зелёного удобрения приравнивают к 1–1,5 кг навоза. Если вы посадите его на 2–3-х сотках, то это будет равноценно внесению сюда телеге навоза. На участке 6 х 6 метров удается получить 30–50 кг зеленой массы. Перегнивая, она обогащает землю 150–200 граммами легкоусвояемого азота.

Сидераты хороши как на малогумусовых супесчаных и песчаных участках, так и на тяжелых глинистых.

Виды сидератов


Их существует множество. Прежде всего, бобовые культуры, это:
  • вика;
  • горох;
  • однолетний люпин;
  • эспарцет;
  • клевер;
  • бобы;
  • люцерна;
  • фасоль;
  • чина;
  • чечевица;
  • донник;
  • козлятник и другие.
На корнях этих растений находятся бактерии, которые накапливают азот и обогащают им почву. После произрастания таких культур, грунт становится рыхлым и питательным. Польза бобовых и в том, что за один сезон можно получить несколько урожаев.

В группе крестоцветных сидератов можно выделить:

  • горчицу сизую;
  • горчицу белую (английскую);
  • яровой и озимый рапсы;
  • озимую сурепку;
  • редьку масличную.
К сидератам семейства злаковых относят:
  • пшеницу;
  • рожь;
  • овёс;
  • ячмень;
  • суданскую траву;
  • хлебное и сахарное сорго;
  • овсяницу;
  • тимофеевку;
  • сизый пырей и т. д.
Из цветковых растений в качестве зелёного удобрения и одновременно медоноса, украшения участка используют:
  • мальву;
  • гречиху;
  • фацелию;
  • люпин;
  • амарант и другие.

Правила выращивания сидератов


Чтобы они подавляли рост сорняков и зелёной массы было больше, их сеют густо. Скашивают и срезают до цветения или во время него, чтобы не успели образоваться семена. Ведь когда вы посадите на этот участок культурные растения, семена сидератов станут для них сорняками.


После срезки зелёного удобрения нужно подождать не меньше, чем полмесяца и только тогда посадить основную культуру. Чтобы сидераты быстрее отдали свои питательные вещества почве, после скашивания их поливают или опрыскивают препаратами, способствующими ускорению разложения органики.

Во избежание появления болезней и вредителей, после сидератов определенной группы на это место не сажают культурные растения того же семейства.

Когда сеять сидераты?


Это можно делать несколько раз за сезон, обычно - три. Весной работы проводят рано, чтобы когда вы будете высаживать на этом месте рассаду культурных растений, сидераты успели хорошо подрасти. В это время они помогут прижиться рассаде, затеняя ее от солнца.

Зеленое удобрение срезают плоскорезом, когда оно достигнет стадии бутонизации. Его лучше не заделывать в почву, а оставлять на ее поверхности. Тогда сверху образуется плодородный слой, который так любят полезные черви и растения. Для последних зеленное удобрение станет еще и мульчей и будет защищать почву от перегревания и пересушивания. Но можно заделать их неглубоко в землю, на тяжелых на 15, а на легких на 7 см.

Летом лучше сеять сидераты, имеющие развитую корневую систему. Это поможет восстановить глубокую структуру почвы. На следующий год эти культуры вы посадите уже на других грядках и уже здесь они улучшат глубокий слой грунта.

Третий срок посева - осень. В это время сажают озимые сидераты, которые наберут зеленную массу к началу лета. Можно произвести еще один посев после уборки раннего картофеля, зелени в начале августа. Тогда к октябрю на этом месте у вас будет достаточно натурального удобрения. Его нужно будет пролить ЭМ препаратом и тогда к весне данный участок станет идеальным для посева культурных растений.

Как сеять сидераты?


При весеннем посеве почву слегка перекапывают. Если вы решили сажать сидераты после того, как убраны культурные растения, тогда нужно выровнять поверхность земли при помощи граблей, одновременно заделав нитрофоску, а на кислых почвах, внеся известь, мел или золу, затем густо посеять семена. Их нужно насыпать в высокую миску, после этого встать лицом к большей стороне участка, постепенно продвигаясь по всему периметру, засеять его весь.

Затем семена заделывают в почву граблями на глубину 5 см. Если она сухая, ее поливают из шланга, надев на него насадку-распылитель. Сидераты сажают не только на пустых участках, их можно разместить как смежную культуру под кустарниками и деревьями, декоративными и съедобными растениями.

Какие сидераты посадить?


Часто для этих целей используют горчицу белую (Sinapis alba). Это однолетнее растение хорошо себя чувствует на почвах с любой рН и способно высвобождать труднорастворимые фосфаты. Плюс горчицы и в том, что семена быстро всходят, и она быстро растет. Всего через 2–2,5 месяца она наберет свою массу, тогда ее скашивают и слегка заделывают в почву. На этом участке снижается заболевание растений паршой клубней, фитофторозом, фузариозными гнилями и другими вирусными и грибными инфекциями, так как белая горчица выступает в качестве санитара почвы. Если вы посеете ее поздно осенью, то нарушите условия зимовки проволочника, отчего вредитель погибнет и не будет досаждать в следующем году. Горчица является прекрасным медоносом, во время цветения привлекает на участок пчел.

Гречиха также обладает этим свойством, когда она распускает свои цветочки, стоит очень приятный аромат, а пчелы с утра до вечера вьются над растением. Гречиха тоже быстро растет, обогащает грунт калием и фосфором. У нее сильная корневая система, которая может простираться в глубину до полутора метров. Она прекрасно рыхлит почву, поднимая питательные вещества из её глубоких слоев ближе к поверхности.

В качестве сидерата сажают и подсолнечник. Его корневая система еще глубже и может отрастать вниз до 2 метров. Эта культура хорошо наращивает зелень и на щелочной, и на очень кислой почве. Где выращивают подсолнечник в качестве зелёного удобрения, его убирают тогда, когда он достигнет высоты 50–60 см, поэтому семечек от такого растения ждать не придется.

Злаки тоже используются в качестве улучшителя почвы. Рожь и овес перерабатывают углекислый газ в полезные органические вещества, обогащают грунт калием, улучшают его структуру, рыхля. Достоинства этих культур в том, что они способны выдержать заморозки до -7°C.

Хорошо зарекомендовала себя смесь из растений: вики и овса. Последнее обогащает почву, а вика, как бобовое растение - азотом. Семена высевают в конце апреля, начале мая либо в конце августа- начале сентября, после того как убраны культурные растения. На одну сотку понадобится 2 килограмма семян. Для подкормки прекрасно зарекомендовал себя препарат «Байкал ЭМ 1». После того как растения срезаны в период бутонизации, их заделали в почву, хорошо использовать данный препарат, пролив его раствором зеленую массу.

Поздний посев прекрасно подходит для редьки масленичной, которая быстро растет и хорошо себя чувствует даже на плотных глинистых почвах. Она разрыхляет землю, способна подавлять нематоды, вредные бактерии.

Фацелия не только прекрасный сидерат, но и очаровательный цветок. Привлекает пчел, быстро растет и дает много зеленой массы. Она очень холодостойкая, может выдержать заморозки до -9 °С, поэтому ее семена сеют ранней весной. Фацелия улучшает почву на глубину до 20 см и обогащает ее полезными элементами.

Много полезной информации о сидератах в этом видео:

Нужно ли высаживать сидераты в огороде и когда лучше производить посадку? Обогащают ли почву эти культуры и что с ними делать после цветения? Ответы на все эти вопросы вы узнаете прямо сейчас.

Сидераты применяют с незапамятных времен. Европейцы позаимствовали этот агротехнический прием в Китае, и уже во времена Древней Греции он распространился в странах Средиземноморья.

Сейчас, с возрождением органического земледелия, в котором принято избегать минеральных удобрений (считается, что они снижают вкусовые качества урожая и устойчивость растений к болезням) интерес к сидератам снова проснулся.

Когда нужно сеять сидераты

В естественном или органическом земледелии существует закон: земля никогда не должна оставаться без растений. Чтобы почвенная поверхность была постоянно прикрыта, высевают зеленые удобрения, которые называются сидераты.

Высаживать сидераты можно на протяжении всего сезона

В этом качестве используют культуры, которые дружно всходят и быстро растут. Высевают сидераты весной, летом и осенью - то есть в любое время.

Сидераты - посадка в разные сроки

Для сидерации нужны быстрорастущие растения, которые успевают нарастить зеленую массу до или после овощных культур, а также в промежутках между их выращиванием. Для этих целей пригодны следующие культуры.

  1. Подзимний посев - кормовые бобы, озимые вика, рапс, рожь. Эти культуры, посеянные под зиму, всходят рано весной и к моменту высадки рассады или картофеля успевают нарастить достаточный объём стеблей и листьев.
  2. Ранневесенний посев - яровая сурепица, полевой горох. Особенно пригодна для весеннего посева листовая горчица. Эту холодостойкую культуру можно высеивать практически сразу после схода талой воды. За те несколько весенних недель, которые останутся до высадки рассады, горчица успеет нарастить полноценные листья и даже зацвести. Заделанная в землю в цветущем состоянии, она существенно обогатит ее азотом. При выращивании картофеля такой прием позволяет освободить почву от проволочника.
  3. В середине весны высевают гречиху. Культура отличается быстрым ростом, она мгновенно формирует разветвленные и глубокие корни, поэтому особенно рекомендуется к выращиванию на тяжелых почвах. Если посеять гречиху весной, то заделать ее придется не раньше, чем осенью, поэтому по большей части эту культуру используют для улучшения земли в междурядьях сада.
  4. В начале лета высевают многолетний клевер и однолетний люпин: желтый, синий и белый. Сеять люпины можно не только в июне, но и в июле-августе, а также весной, если климат мягкий. Это растение считается лучшим предшественником для земляничной плантации, так как активно подавляет почвенную нематоду. Поэтому всегда есть смысл в его ранневесеннем посеве - к моменту высадки ягодника (в августе) люпины успеют разрастись, очистить и удобрить землю. Также летом можно посеять масличную редьку - на сидерацию ее заделывают поздно осенью.

Виды сидератов

Из всех сидератов особенно подробно стоит остановиться на трех культурах, которые играют главную роль в натуральном земледелии.

Сидераты люпин

Германские садоводы называют это растение благословением. Люпины можно выращивать на песках и суглинках. Они отличаются высокой засухоустойчивостью, могут расти на засоленных почвах, лугах, залежах.

Люпины - бобовые растения. Как и у всех растений этого семейства на корнях люпинов живут азотфиксирующие микроорганизмы, которые при разложении корней обогащают почву азотом. Такой сидерат накапливает 200 килограммов азота на гектар. Он позволяет сэкономить минеральные удобрения и получить экологически безопасную для здоровья продукцию. В России выращивают три вида однолетних люпинов и один многолетний.

Люпин может расти на почве любого типа

Растения можно скашивать уже через 8 недель после того, как появятся всходы - в это время у люпинов образуются бутоны. Нужно успеть скосить зеленую массу до того как бутоны окрасятся, иначе травянистые стебли огрубеют и будут медленно разлагаться. Культуру сеют однострочными рядками, между которыми оставляют расстояние от 20 до 30 сантиметров.

Люпин интересен тем, что после заделки не нужно выжидать неделю-другую, пока растение перегниет - следующую культуру высевают сразу после заделки этого сидерата. Из всех люпинов самый бесхлопотный - желтый, он не чувствителен к кислотности почвы, но требует увлажнения. Самую большую "зелень" дает белый люпин, его можно посеять в августе и заделать в почву уже этой осенью.

Сидераты фацелия

Холодостойкая и неприхотливая фацелия начинает всходить уже через трое суток после посева, а через неделю ее всходы будут напоминать щетку. Культура очень быстро растет, она неприхотлива, переносит любые почвы. Стебель и листья у фацелии нежные, быстро разлагаются в почве и обогащают ее азотом.

Высаженная ранней весной фацелия дает 250 кг зеленой массы на каждые 10 кв.м

Кроме того, фацелия является сильным медоносом и привлекает на участок пчел. Фацелию высевают партиями весной и летом, и через 6 недель она зацветает. Сеют вразброс, норма 5-10 грамм на метр квадратный. Она подходит в качестве предшественника для любой культуры.

Сидераты горчица

Признанные мастера органического земледелия - немцы - считают горчицу лучшим сидератом. Ее корни обладают способностью переводить фосфор и серу из нерастворимых минеральных соединений, содержащихся в почве, в усвояемое растениями состояние. Кроме того, горчица прекрасный источник азота, так как ее зеленая масса быстро перепревает и служит питанием для растений, высаженных позже.

Горчицу можно использовать и в качестве приправы

Лучше всего заделать горчицу через 8-10 недель после всходов, в это время она начинает цвести. Если в запасе нет 10 недель, то все равно есть смысл посеять горчицу. В этом случае она не успеет нарастить максимальную вегетативную массу, но и такой посев пойдет почве на пользу.

Нельзя позволять горчице дать семена, чтобы она не превратилась из сидерата в обычный сорняк.

Недостатки: эта культура плохо переносит засуху и не может быть предшественником для крестоцветных: капусты, редиса.

Для чего нужны сидераты

Сидерация широко применяется в полеводстве, но, к сожалению, редко используется на садовых участках. Между тем этот прием позволяет достигать сразу нескольких целей:

  • повышает плодородие почвы;
  • защищает землю от выветривания;
  • удерживает питательные элементы в верхнем горизонте;
  • защищает от сорняков;
  • зеленые удобрения играют роль мульчи.

Для посева на зеленое удобрение используют злаковые и бобовые, но лучшие сидераты - это бобово-злаковые смеси. После того как растения вырастают и развивают значительный листовой аппарат, их скашивают и заделывают в почву, либо просто покрывают ими поверхность земли, используя в роли мульчи. Если нет желания скашивать сидераты, можно просто перекопать участок вместе с ними.

В почве сидераты превращаются в гумус - особый вид органики. Гумус - это основа плодородия. Именно количество гумуса определяет пищевую ценность почвы для растений, водный и воздушный режим, влияет на структуру. Гумус постепенно минерализуется, поэтому одной из задач земледельца является постоянное поддержание его запасов в почве. Сидерация подходит для этого как нельзя лучше. Однократное внесение зеленых удобрений оздоравливает и удобряет почву на несколько лет.

Растения-сидераты можно не только закапывать в почву, но и использовать для компостирования, для приготовления жидких подкормок, отваров для защиты от вредителей и болезней сельскохозяйственных культур. Они выручат, если нет возможности купить перегной или минералку. Использование сидератов всегда говорит о высокой агротехнической культуре землевладельца. Определённо, каждому дачнику стоит ввести растения-сидераты в севооборот своего участка.

Каждый сезон растения выносят из почвы массу питательных веществ, которые должны быть различным образом восполнены. Как правило, для восстановления плодородия в почву вносят большое количество органических и минеральных удобрений.

Альтернативным, экологически чистым способом окультуривания почвы является сидерация — способ повышения плодородия почвы, при котором зеленая масса специально выращенных растений - сидератов запахивается в почву, улучшая ее структуру и обогащая гумусом.

Сидераты применяли в земледелии еще в глубокой древности, например, в Китае, Индии, Индонезии, в государствах Средней Азии использовали сидераты еще 3 тысячи лет назад. С начала XX века передовые земледельцы стали применять сидераты и на территории России. В последние годы посев зеленых удобрений становится все более популярным способом улучшения земли, не требующим значительных финансовых и физических усилий.


Растения-сидераты способны переносить своими корнями питательные элементы из глубины на поверхность. Нерастворимые, а значит, неусваиваемые, соединения фосфора, калия, кремния, сидераты своими корневыми соками переводят в усвояемое состояние, делая их доступными для питания садовых и огородных культур и существенно повышая их урожайность, а азотофиксирующие бактерии, обитающие на корнях бобовых сидератов, обогащают почву азотом, влияющим на рост и развитие последующих растений.

Как правило, сидеральные растения на корню запахивают на участке, но иногда скашивают и используют биомассу для компоста, мульчи или для удобрения другого поля, оставляя при этом на исходном поле сочные корневища или корнеплоды.

Наряду с удобрением почвы, сидераты являются для нее хорошей защитой от дождей и ветров в межсезонье. Корни растений-сидератов создают в почве систему канальцев, тем самым улучшая структуру почвы - тяжелую глинистую почву они способны разрыхлить, а песчаную — укрепляют, препятствуя размыванию и сдуванию.

Благодаря растениям-сидератам, повышается влагоемкость почвы и снижается ее кислотность. Отмершими корнями и запаханной зеленой массой кормятся многочисленные обитатели и создатели почвы - черви, бактерии и другие полезные микроорганизмы, наращивая - плодородный слой почвы. Например, введение в севооборот культур рапса или горчицы в десятки раз увеличивает численность полезных насекомых в почве.

Эффективность сидерации сопоставима с внесением компоста или навоза. В Нечерноземной зоне России в результате применения сидератов урожайность зерновых повышается в среднем на 8-10 ц/га, а картофеля - на 40-50 ц/га. Положительное действие зеленых удобрений особенно эффективно на легких почвах. Последействие их проявляется в течение 4-5 лет.

Для достижения наилучшего эффекта сидераты целесообразно использовать в сочетании с фосфорно-калийными удобрениями, так как, несмотря на свои неоспоримые достоинства, сидераты не могут полностью заменить собой минеральные удобрения, в частности, фосфорные и калийные.

Особенно целесообразно применение сидератов с минеральными удобрениями при освоении нового участка — в течение одного сезона можно получить идеально подготовленную почву для выращивания огородных культур.

Какие растения относятся к сидератам ?

бобовые — горох, вика, однолетний люпин, донник, эспарцет, клевер, нут, люцерна, бобы, фасоль, соя, чечевица, чина;
зерновые — рожь, овес, гречиха, подсолнечник;
травы — фацелия, чумиза, сорняки (до цветения!)
крестоцветные — рапс, масличная редька, горчица, сурепица.

Годятся и любые однолетние сорняки , вот только перекопать их надо до цветения, пока не созрели их семена.

Время посева и заделки сидератов в почву

Сидеральные культуры высевать можно в течение всего сезона в зависимости от целей огородника и потребностей огорода.

Земля не должна пустовать — если в какой-то период на грядке не растет огородная культура, там должен расти сидерат. Это главное правило повышения плодородия почвы, а значит и вашего урожая. У огородника, следующего этому правилу, проблем меньше — урожай больше.

Быстрорастущие сидераты (горчица, горох), высеянные ранней весной, успевают хорошо отрасти, набрать зеленую массу ко времени высадки рассады теплолюбивых культур (конец мая-начало июня). Перед летними , цветной капусты, кольраби, полезно применение сидератов. Подбирая предшествующий сидерат для основной культуры, проверьте их на переносимость — растения на огороде на должны тратить силы на борьбу за выживание, их задача — приносить урожай.

Почву при посеве легко рыхлят плоскорезом. Для заделки семян сидератов используют сенные грабли. Под посев сидератов вносят фосфорные и калийные удобрения. Когда растения наберут зеленую массу, участок с ними перекапывают или срезают плоскорезом и заделывают в почву за 2-3 недели до высадки основной культуры. Этот перерыв необходим для того, чтобы нейтрализовались алеллопатические (вредные для других растений) свойства растений-сидератов.

Летом или осенью после уборки урожая грядку легко рыхлят плоскорезом, при этом можно заделать в почву остатки растений, порубив их прямо на грядке S-образным секачом или лопатой и увлажнив зольным раствором. Мульчу можно отодвинуть и использовать повторно или тоже закрыть почвой.

Сверху густо разбрасывают семена сидератов и граблями осторожно заделывают их в почву, стараясь не выгрести только что закрытые почвой ботву и мульчу.

Пусть вас не смущает неопрятный вид грядки - это ненадолго. Через неделю появятся всходы, а еще через неделю-другую гряда покроется ровным изумрудным ковром, маскирующим старую ботву, которая, впрочем, скоро окончательно перегниет.

Если осенью высевались однолетние сидераты, весной останется пройтись по грядке плоскорезом и посеять ранние огородные культуры. Если сидераты были озимыми, их перекапывают или срезают плоскорезом и заделывают в почву.

Обычно это делают пос­редством вспашки или пе­рекопки. Но в результате мы уничтожаем ту самую струк­туру почвы, которую сидераты создавали в процессе своего роста; разрушаем капилляры, необходимые культурным растениям для получения влаги, а семена сорняков перемещаем поб­лиже к поверхности. Мы не должны забывать , «что в структурной почве ни на мгновение не прерывается одновременность снабже­ния растений и водой, и пи­щей, тогда как в бесструк­турной почве вода и усвояе­мая пища находятся в состо­янии антагонизма» (акад. В.Р. Вильямс). В этом случае мы не только не берем от сидератов того, что они спо­собны дать, не только уменьшаем полезный эф­фект от сидерации в нес­колько раз, но и затрачива­ем для этого энергетичес­кие (вспашка) и трудовые (перекопка) ресурсы.

Обратимся опять к наше­му мудрому учителю — При­роде. Внимательно прис­мотримся к естественному лугу. Он сплошь покрыт сухими травинками, прошло­годними листьями и прочи­ми органическими остатка­ми, которые, укрывая почву, постепенно перегнивают. Это и есть естественная мульча.

Но это еще не все. Запа­ханная (или закопанная) свежая органика отсекает капиллярный подъем воды, и верхний слой почвы тут же пересыхает. Если же пойдет сильный дождь, то вода не может проникнуть глубоко в почву, так как путь ей прег­раждает та же органика. Значит, стекая с поверхнос­ти, вода размывает почву, унося питательные вещест­ва. Верхний слой почвы превращается в болото, а, высыхая, создает прочную почвенную корку. Воздух в почву не поступает, органи­ка начинает киснуть.

Что же делать? Приме­нять плоскорезную обра­ботку почвы без оборота пласта. При такой обработ­ке мы мульчируем почву(ав­томатически) зеленой мас­сой, запускаем процесс обогащения органикой, не нарушаем структуру, созданную корневой сис­темой сидерата, сохраня­ем капилляры и не трога­ем семена сорняков.

Очень важна глубина заделки . Зеленое удоб­рение лучше заделы­вать неглубоко, так как при глубокой заделке оно не разлагается, а превращается в торфо­образную массу. Если сидераты выращивают нес­колько раз за вегетацион­ный период, то семена можно высевать прямо по растущим растениям, за­тем на небольших участках почву обработать плоскоре­зом Фокина. Таким образом, часть зеленой массы попа­дает в верхний слой почвы, но основная часть остается на поверхности в качестве органической мульчи.

На малых участках, где сидераты заделывают пере­капыванием, это лучше сде­лать осенью. За зиму орга­ническое вещество (корни, стебли, листья) в значитель­ной степени перегнивает (минерализуется), и уже ранней весной (март — апрель) участок готов к посеву и посадкам. Кроме того, корневая и надземная масса растений, перегнивая, вы­деляет тепло, что способ­ствует развитию дождевых червей и полезных микроор­ганизмов. Если при заделке сидератов выполнялась по­верхностная обработка поч­вы фрезерованием, пололь­никами или плоскорезом, то верхний слой разрыхляется, а нижний не нарушается. Высеянные семена или вы­саженные растения быстро и хорошо укореняются походам, подготовленным перепревшей корневой системой сидерата. В на­чальный период вегетации в зоне корней растение поддерживается запасен­ной влагой и питательными веществами.

При заделке зеленых удобрений весной возмож­на задержка прорастания посеянных семян или их ги­бель. Происходит это потому, что закрытая почвой свежая растительная мас­са резко изменяет все микробиоэнергопроцессы: И если семена попадают в почву вместе с раститель­ной массой, то «консерви­руются» ею. Ведь в началь­ной стадии ее разложения выделяются вещества, кото­рые уничтожают вредите­лей, конкурентов и готовят условия для развития собственного потомства, а прорастание семян других культур тормозится. Но пос­ле того как процессы разло­жения и выделения консер­вантов снизятся, можно вы­севать семена культурных растений.

Во второй половине ле­та, когда избыток воды в почве может оказать небла­гоприятное влияние на выз­ревание древесины фрукто­вых деревьев, сидераты, по­сеянные в междурядьях фруктового сада, подсуши­вают почву (полив деревьев обычно прекращают с Ильи­на дня — 2 августа), улучшают ее физические и химические свойства, способствуют хо­рошему и более раннему вызреванию древесины и повышению качества пло­дов. Последние приобрета­ют лучшую окраску и вкус, становятся более лежкими, в них повышается содержа­ние аскорбиновой кислоты, сахаров, сухих веществ.

Сидераты играют и сани­тарную роль. Так, плотный посев горчицы значительно уменьшает количество про­волочника, злостного вре­дителя картофеля; рожь и та же горчица способствуют снижению заболеваемости картофеля паршой. Все бо­бовые, редька масличная, райграс однолетний, фаце­лия подавляют нематоду.

Зеленое удобрение — это растения-сидераты, один из китов, на котором стоит органическое (природное) земледелие. Это растения, которые выращивают для повышения плодородия почвы.

В практике земледелия зеленое удобрение применяется с незапамятных времен. В Европе этот прием, заимствованный из Китая, начал распространяться в странах Средиземноморья уже со времен Древней Греции. Здесь уместно будет процитировать слова римского писателя и ученого Плиния Старшего, который жил в 23-79 годах нашей эры. Плиний Старший является автором 37-томной «Естественной Истории», которая представляет собой всеобъемлющую энциклопедию всяческих знаний древнего мира о природе. Наибольший раздел этой работы посвящен описанию растительного царства. В отношении зеленого удобрения Плиний говорит следующее: «Все согласны с тем, что нет ничего полезнее люпина, если его до образования бобов заделать в почву плугом или двузубой мотыгой, или пучки люпина, срезанные возле поверхности почвы, закопать возле корней плодовых деревьев и кустов винограда... Это такое же хорошее удобрение, как и навоз».

В эпоху увлечения минеральными удобрениями, начиная с середины прошлого века и до наших дней, зеленое удобрение отошло на задний план и почти нигде не применялось. Теперь, с возрождением органического земледелия, оно снова приобретает важное значение.

Основное назначение сидератов

Сидераты обогащают почву органическим веществом и азотом.
В качестве зеленого удобрения используют бобовые и небобовые культуры, а чаще всего — их смеси. Растениям дают вырасти, развить корневую систему и зеленую массу, а потом их скашивают. Скошенную массу или используют на компост, или покрывают ею поверхность почвы в качестве мульчи. В почве корневая система разлагается, превращается в гумус, обогащая ее органическим веществом и азотом. Источником азота служит бобовый компонент смеси, способный усваивать и накапливать в корневых клубеньках атмосферный азот.

Корни сидератов разрыхляют и структурируют почву, улучшают ее водный и воздушный режим.
В этом отношении ведущая роль принадлежит злаковым сидератам. Злаковые имеют широко разветвленную корневую систему, которая разделяет почву на мелкие комочки. Такое действие зеленого удобрения в особенности полезно для трудных уплотненных почв, в которые плохо проникает вода. Поэтому в чередовании культур или в севообороте, которые необходимо применять на огороде, очень важно отвести место и для зеленого удобрения, чтобы земля подвергалась структурирующему и оздоравливающему действию сидератов.

На легких почвах положительное влияние зеленого удобрения состоит в увеличении водоудерживающей способности за счет обогащения органическим веществом. На тяжелых почвах злаковые и бобовые растения с глубокой корневой системой, такие как люпин, люцерна, рожь, ячмень, разрыхляют глубокие пласты подпочвы, и это имеет большое значение для облегчения проникновения воды в почву и улучшение ее водного и воздушного режима. Культура, которая выращивается на зеленое удобрение, не дает никакой продукции в год выращивания, но оздоровливает почвы на 3-6 лет.

Основные правила органического земледелия

Главное — никогда не оставлять почву без растительного покрова.
Зеленые удобрения, которые растут до, после или в промежутках между основными культурами, создают плотный лиственный покров. Он защищает почву от выветривания и минерализации органического вещества, снижает вымывание питательных веществ в глубокие пласты и удерживает их в верхнем плодородном слое. Словом, выполняет роль живой мульчи.

Нужно ли заделывать зеленую массу сидератов в почву?
Не советуем. Лучше всего ее срезать плоскорезом и оставить на грядке в качестве мульчи. Она прикрывает поверхность почвы, защищает ее от перегрева и переувлажнения, накапливает влагу, создает благоприятные условия для жизни червей, а со временем распадается под действием микроорганизмов, выделяет минеральные элементы и питает ими растения. Это в особенности важно для легких песчаных почв, которые страдают от вымывания питательных веществ из верхнего пласта. Поэтому рекомендуется на легких почвах высевать зеленое удобрение осенью и оставлять его на зиму. На тяжелых почвах следует сеять сидераты с разветвленной корневой системой. В этом спучае необходимости в заделке зеленой массы тоже нет. Корни сидератов прекрасно разрыхляют и структурируют землю. Если зеленую массу оставлять на поверхности, работы становится меньше, а результаты — лучше!

Зеленое удобрение выполняет важную фитосанитарную роль.
Во-первых, оно подавляет рост сорняков, а для того, чтобы оно само не стало сорняком, необходимо скашивать его до образования семян. Это касается растений, которые быстро растут и дают много семян, типа горчицы. Во-вторых, некоторые виды зеленого удобрения способствуют очищению почвы от вредителей и болезней. Например, плотный посев горчицы значительно уменьшает количество проволочника.

Сидераты имеют большое значение для окультуривания осваиваемых участков.
Они помогают восстановить плодородие почв, разрушенных строительными или другими работами, где машины и люди целиком уничтожили или уплотнили верхний слой.

Выращивание сидератов в разное время года

Весной высевают таким образом, чтобы к высадке рассады они достаточно подросли, а к моменту срезания достигли фазы бутонизации. Рассаду высаживают в лунки, не срезая сидераты. В течение нескольких дней сидераты и рассада растут вместе. Это улучшает приживаемость рассады во время ночных заморозков (ночью на растения набрасывается укрывной материал) и защищает рассаду от солнца днем. Когда сидераты вырастут и начнут затенять рассаду, их необходимо подрезать плоскорезом Фокина или культиватором. Почва на грядке рыхлится (но ни в коем случае не перекапывается!) и мульчируется ботвой срезанных сидератов.

Летом также желательно восстанавливать глубокую структуру почвы на нескольких грядках, высадив на них сидераты с развитой корневой системой. На следующий год эта процедура повторяется на других грядках.

Осенью после уборки урожая по всей территории производится посев озимых сидератов. Весной озимые сидераты подрезают плоскорезом или культиватором, им же рыхлят почву на глубину до 5 см и делают посадки садовых культур.

Главное — не перекапывать

При выращивании сидератов необходимо помнить главное: их не нужно перекапывать. Их нужно срезать плоскорезом или культиватором. Срезанную ботву оставляют на грядке в качестве мульчи или, по желанию, закладывают в компостную кучу. Но корневую систему перекапывать нельзя, так как в этом случае разрушается структура почвы и теряется весь смысл посева сидератов: восстановление гумуса и пористой структуры почвы в результате разложения корней сидеральных растений.

ЭМ-препараты

Очень хороший эффект дает обработка срезанных сидератов микробиологическими препаратами («Сияние»). Растительные остатки разлагаются намного быстрее. Существенно пополняется популяция почвенных микроорганизмов, плодородие почвы возрастает очень быстро, разительно увеличиваются урожаи.

Особенности применения сидератов

Зеленое удобрение преследует несколько целей и имеет несколько назначений. Одна какая-нибудь культура не может удовлетворить сразу все запросы. Поэтому важно определить, какое действие необходимо в первую очередь, и выбирать соответствующую культуру или определить смесь культур.



Похожие публикации