Сколько раз можно опрыскивать черешню после цветения. Уход за черешней от посадки до сбора урожая

Черешня – плодовое дерево, относящееся к роду Слив и семейству Розовых, считается самым близким родственником вишни.

Это теплолюбивое растение известно еще как «птичья вишня».

В высоту достигает от 10 до 25 метров, имеет пышную крону из темно-зеленых листьев, обильно цветет и плодоносит сладкими и сочными ягодами.

Это один из самых древних сортов вишни, известных миру.

Очень популярно растение благодаря неприхотливости выращивания, плодовитости и высоким органолептическим качествам плодов.

Посмотрите, как выглядит взрослое дерево садовой черешни на изображениях ниже:

Фотогалерея

Ценность плодов черешни (с фото)

Ягода любого сорта черешни имеет особую ценность для организма человека, ведь обладает уникальным составом витаминов.

Высокий уровень железа обеспечивает благотворное воздействие на кровеносную систему и уровень гемоглобина. Фруктоза, содержащаяся в ее составе, не только придает сладкий вкус, но и разрешена в употребление детям, диабетикам и кормящим мамам. Благотворно влияет на состояние кишечного тракта, способствуя его очищению.

Для подробного ознакомления изучите фото спелых плодов черешни, которые представлены ниже:

Фотогалерея

Ягоды этого плодового дерева обладают ценным химическим составом, что и делает их такими полезными, диетическими и востребованными в рационе:

  • они практически не содержат жира, но богаты углеводами (до 16%);
  • богата ягода органическими кислотами и полезными сахарами (фруктозой и сахарозой);
  • содержит витамины: С, Е, группы В. В составе содержится йод, железо, натрий, кальций и калий.

Черешня имеет большое количество пектинового вещества, которые способствуют процессу желеобразования.

Как выглядит плодовое дерево черешня: какие у него ягоды и листья

Описание садового дерева черешни необходимо начать с общей характеристики внешнего вида. Это древесное растение представляет собой особь высотой в среднем 12-14 м, с пышной кроной в форме эллипса, густо покрытой листьями. Имеет горизонтальную корневую систему, которая с возрастом может распространяться и вертикально вглубь грунта. Растет быстро и неприхотливо.

Кора тонкая, коричневого цвета с небольшим количеством шелушений на поверхности. Побеги могут образовываться как с наличием одного междоузлья, так и поодиночке (такие побеги более длинные).

Внимательно посмотрите на фото взрослого дерева черешни, это поможет в подробном его изучении:

Фотогалерея

Плоды круглые или немного вытянутой формы, с сочной сладкой мякотью, тонкой кожицей и шарообразной косточкой внутри. Сок почти прозрачный и ароматный. Цвет ягоды может колебаться от желтого до темно-бордового оттенка. Это зависит от сорта дерева и спелости плодов.

Какие листья у дерева черешни, представить несложно, ведь это самый близкий родственник вишни. Они овальные с одним заостренным концом, тонкие и морщинистые с ярко-выраженными прожилками, но по цвету немного светлее, чем листва вишни. Край немного «оборванный» с зигзагообразным срезом. В длину достигают 14-15 см.

О том, как выглядят здоровые листья черешни, можно судить, исходя из окраса и формы самого листа. В норме листва имеет однородный окрас, обладает эластичностью и достаточным количеством клеточного сока.

Признаками наличия вредителей может быть:

  • резкое пожелтение листьев и их сухость в период цветения или плодоношения;
  • появление красных и коричневых мелких пятен;
  • наличие сухих отверстий в листах;
  • вздутости и наросты на листве.

Для более подробного понимания посмотрите на фото с изображением здоровых листьев черешни:

Фотогалерея

На какой год плодоносит черешня после посадки, и какова урожайность с одного дерева

Одним из самых красивых и важных периодов для плодовых деревьев является время цветения. Ведь именно от него зависит количество будущего урожая. Черешня относится к самобесплодным видам деревьев, которым для опыления необходимы другие деревья. Поэтому лучшим способом добиться полноценного опыления цветов будет высаживать в саду несколько экземпляров с одновременным периодом цветения.

Цветение у черешни в нормальных комфортных условиях происходит обильно. Крона дерева покрывается сочной зеленью и зонтиками из белых цветов, в диаметре достигающих до 2,5-3 см. Внутри каждого находятся желтые тычинки 4-5 штук и 1 пестик. Несмотря на родственные связи черешни и вишни, опыление между ними возможно только одностороннее. Вишневые особи не способны к опылению черешни, но пыльца дерева черешни вполне может оплодотворять вишневый цвет.

Сроки цветения деревьев черешни зависят от ее сорта и места произрастания. Первые цветы появляются у южных деревьев в середине апреля, а у более северных растений – ближе к середине мая. Стабильное цветение наступает при средней температуре воздуха днем 18-20 градусов. Длится этот «красивый период» от 20 до 25 дней в среднем, но существуют сорта, период цветения которых – не более двух недель. Первые цветки появляются немного ранее, чем распускаются первые молодые листы. Своим пышным белым цветом это растение привлекает к себе много внимания насекомых. По сравнению с другими косточковыми плодовыми культурами, черешня – на первом месте по количеству и качеству нектара. Также цвет черешни ценится среди пчеловодов благодаря своему обильному и ценному медоносу.

Для того чтобы визуально изучить описание цветущей черешни, посмотрите на фото, представленные ниже:

Фотогалерея

Количество урожая с дерева зависит от ряда факторов:

  • места посадки;
  • возраста дерева;
  • степенью ухода.

Помимо правильно места под посадку дерева в саду, необходимо выбрать подходящий под погодные условия сорт. Если это северные и восточные полосы страны, то выбранный сорт должен быть морозостойким для того, чтобы пережить холода.

Хорошо относится к умеренной подкормке удобрениями, но не переносит чрезмерно удобренных почв. К тому же этот сорт плодового дерева любит свет, так что не стоит сажать его в тенистой стороне сада.

Активное плодоношение дерева черешни начинается с конца июня до середины июля и в возрасте 7-8 лет, но уже с пятилетнего возраста могут появляться небольшие урожаи. В отличие от многих плодовых деревьев, черешня дает урожай каждый год. При правильной обрезке, удобрении и поливе активность плодоношения с годами может расти (до 50 кг). Количество урожая зависит и от сорта дерева, некоторые плодоносят с раннего возраста, а некоторые только на 11 или 12 год.

Поэтому чтобы знать, на какой год после посадки активно плодоносит черешня, узнайте название и особенности сорта. Так, например, с 5 лет приносят плоды такие сорта, как Жабуле, Золотая черешня и Франц Йосиф. В 8-9 лет большой урожайностью отличаются белая Бордо и черная Дайбера. В возрасте от 10 лет в принципе начинают плодоносить все садовые сорта, если этого не происходит, то обратите внимание на состояние дерева: возможно, оно поражено вредителями.

Урожайность здоровой черешни в зрелом возрасте с одного дерева может достигать 20 кг в сезон, но особо высокоурожайные сорта могут давать до 50 кг. Это количество зависит от степени опыления цветков в период цветения. Именно поэтому лучше всего высаживать несколько деревьев разного сорта, так они будут взаимно опыляться, и тем самым приносить большее количество урожая.

Где и как растет черешня, список популярных сортов

О том, где лучше всего растет черешня, можно судить, исходя из климата региона. Так как это теплолюбивое растение, не любящее тени, лучше всего ей растется на солнечных склонах Южной Европы, Крыма, Ирана, Турции и Азии и вообще в полосах с теплым сухим климатом. Реже встречается культура в Америке, Африке и Австралии. Может расти в лесах в диком виде, внешне она отличается от садовой меньшими габаритами кроны и более мелкими ягодами.

Черешня плохо растет как в песчаной, так и в гнилостной влажной почве. Она не любит чрезмерную влагу или сухость. Ей нравится рыхлая плодородная почва, с возможностью распространять корни вглубь слоев.

Это растение очень распространено в наших краях благодаря вкусным и полезным плодам.

Исходя из особенностей урожая, все плодовые сорта делятся на группы:

Фотогалерея

Гини включает сорта с очень нежной мякотью, которые имеют сладкие и мягкие ягоды. Обладают высокими органолептическими качествами, но теряют их при хранении. Срок сбережения очень мал, что делает такие ягоды непригодными для перевозок. К этой группе в основном относятся сорта с ранним созреванием плодов.

Бигарро – это группа сортов черешни с более плотной структурой ягод, которые сладкие и сочные на вкус. Такие сорта широко используются не только в свежем виде, но и для консервации. При термической обработке мякоть таких ягод не разваривается и сохраняет форму плода.

Наиболее популярные и распространенные плодовые сорта деревьев садовой черешни:

Фотогалерея

Это далеко не весь список, селекционеры насчитывают более 4000 сортов этой вкусной ягоды. Все они по-своему хороши и долговечны. Растет и плодоносит такое дерево до 100 лет, что дает возможность насладиться вкусными и полезными плодами не одному поколению.

Инструкция

Черешня, как и другие косточковые растения, подвержена различным болезням, главными вредителями являются тля и грибковые заболевания. Борьбе с ними уделите пристальное внимание. Коккомикоз развивается в дождливую погоду, листья буреют, в них появляются дырочки. При первых признаках болезни следует сделать специальное опрыскивание препаратом «Хорус», разведите в 10 литрах воды 30 г средства, добавьте в раствор хозяйственное мыло до получения обильной пены и тщательно обработайте растения, уделяя внимание внутренней стороне листьев.

Поможет «Хорус» и при заражении культуры клястероспориозом. Болезнь проявляется отмиранием тканей, плоды становятся уродливыми, засыхают. Первое обрызгивания кроны проводите при бутанизации, второе, когда закончится цветение. Прекрасные результаты дает препарат «Скор» в пропорции 1 ампула на 10 л воды.

От тли эффективное средство – сернистый калий, разведите спичечный коробок препарата в ведре воды и обработайте . Этот раствор не только губителен для вредителей, но и полезен для растений. При сильном заселении тли не обойтись без ядохимикатов: «Инта-вир» или «Искру» (1 таблетку на ведро воды) растворите и опылите посадки вечером, в безветренную погоду. Последнее распыление делайте за 20 дней до начала сбора плодов.

Если насаждения заражены вишневой мухой, полейте приствольные круги инсектицидами. Следует сделать не менее двух обработок. Первая делается в период вылета мухи, это можно определить по цветению акации. Повторное опрыскивание проведите через две недели.

Для профилактики черешню можно опрыскивать после окончания цветения или по окончанию сбора урожая. В апреле, во время распускания почек, обработайте растения медьсодержащими препаратами. Это бордоская жидкость 1% – можно купить готовую или приготовить самим: 100 г медного купороса растворить в 5 литрах подогретой воды, параллельно в другой емкости развести 100 г гашеной извести в 5 л воды. Влейте раствор купороса в известковое молочко, используйте сразу. Допустимо применение препаратов «Картоцид», «Хомицин», «Купрозан» − применять по инструкции.

В мае, после цветения, требуются повторные распыление бордоской смеси или хлорокиси меди. Летом можно обработать крону раствором железного купороса, это избавит черешню от вредителей и болезней, подкормит насаждения микроэлементами. Осенью, перед сбросом листьев, деревья и почву под ними полейте раствором мочевины 500−700 г на 10 л воды.

Если на созревших плодах вишни или черешни появились впадинки или ямки, ягоды потемнели и начали опадать, растение подвергается атаке вишневой мухи. К счастью, от этой напасти можно избавиться.

Особенности борьбы с вишневой мухой

Начинают с этим маленьким вредителем ранней весной, когда сходит снег и почва подсыхает. Дело в том, что куколки (пупарии) зимуют в почве на глубине 5-7 см, поэтому чтобы избавиться от вредителя, рекомендуют перекопать почву и вручную выбрать куколок (заметить их несложно: они ярко-желтого цвета, в длину достигают 4-5 мм), а также внести почвенные инсектициды. Особенно эффективны в этом случае «Громобой», «Медвед-токс», «Мрувко-Байт» и «Престиж», их растворяют в воде (пропорции указаны в инструкции) и опрыскивают раствором землю вокруг пораженного растения.

Когда вишня или отцветет, внимательно следят за летом мух, появившихся из зимовавших в почве пупариев. Для этого сооружают садок-ловушку: из досок (длина – 1 м, ширина – 17-20 см) сбивают бездонный ящик, одну из сторон которого покрывают сложенной в 2-3 слоя марлей. Далее садок устанавливают возле дерева, которое подверглось атаке вишневой мушки (открытая сторона садка должна располагаться у земли). После этого опрыскивают деревья средних и поздних сортов ядохимикатами: «Пиретрумом», «Анабазин-сульфатом», «Кремнефтористым натрием», «Парижской зеленью» или мыльной эмульсией. Но следует помнить, что первое опрыскивание проводится лишь тогда, когда земля уже достаточно прогрета, а температура воздуха достигает +18оС.

Повторное опрыскивание проводят через 13-15 дней после первой процедуры, но не позднее, чем за 2 недели до сбора урожая. Для обработки деревьев можно использовать следующие инсектициды: «Каратэ», «Молнию», «Искру» и т.д. Важно чередовать используемые препараты (это предупредит привыкание вредителя к применяемым инсектицидам).

Деревья ранних сортов опрыскивать ядохимикатами нельзя.

После сбора урожая следует убрать всю падалицу, к примеру, можно закопать ее на полметра вглубь. Такое мероприятие предупредит появление новых личинок в почве и их окукливание.

Наряду с вишневыми мухами рекомендуют бороться с вишневой тлей, поскольку именно ее сладкими выделениями питается вредитель. Против тли можно использовать отвар из полыни или мыльный раствор. Так, последний образует воздухонепроницаемую пленку, под которой тля задыхается.

Народные методы борьбы с вишневой мухой

Вместо ядохимикатов в борьбе с этой коричневой мухой можно использовать натуральные средства. К примеру, берут сосновую ветку, заливают водой (3-4 л), доводят до кипения и варят на малом огне в течение 5-7 минут. Отвар процеживают и остужают. Этим ароматным «коктейлем» опрыскивают деревья и почву вокруг них.
В борьбе с вредителем эффективны отвары из луковой шелухи, чеснока и табака.

Кроме того, этому вредителю неприятен запах табака. Поэтому берут 1 кг свежего или 370-400 г сухого табака, заливают 10 л кипятка и настаивают в течение 22-24 часов. Затем настой кипятят час, процеживают и остуживают. Готовое средство разводят водой (соотношение 1:2) и опрыскивают им кроны деревьев и почву вокруг.

​Похожие статьи​

​Наиболее дешевым, но довольно эффективным средством является медный купорос. Он помогает от курчавости листьев, парши, плодовой гнили, черного рака, цитоспороза, бурой пятнистости листвы и других болезней. Продается медный купорос в специализированных магазинах в виде растворимого порошка. Разводится он в пропорции 100 грамм на 10 литров горячей воды. Раствор надо готовить непосредственно перед опрыскиванием, поскольку постояв, раствор может стать безвредным для вредителей, но нанести вред деревьям.​

Болезни вишни и их лечение

​Вернуться - в​


​Больные ветви надо вырезать, раны с камедетечением зачищать, натирать соком щавеля и замазывать садовым варом или масляной краской. Деревья следует обработать раствором хоруса. Содержимое пакета (2 г) разводят в 6-10 л воды.​


​Развести спичечный коробок сернокислого калия в ведре воды и опрыснуть черешню. Такая обработка не только губительна для тли, но и очень полезна для растения.​

​Из вредителей на черешне чаще всего встречается вишневая тля, а из болезней - дырчатая пятнистость.​


​Садоводы знают, что вырастить хороший урожай - это полдела. Важно его сберечь. И в первую очередь от птиц, которые буквально за час способны уничтожить весь урожай. Недаром черешню называют "птичьей вишней".​


​Как протекают наиболее вероятные болезни вишни, описанные выше, можно рассмотреть на фото ниже.​


​Для того чтобы уничтожить тлю вишню опрыскивают ядохимикатами или настоем табака с добавлением мыла.​


​– наиболее опасные вредители вишни. Они полностью уничтожают поверхность листовой пластины, оставляя лишь прожилки. В периоды активности могут повредить большое количество листов на дереве, что негативно сказывается на урожайности и зимостойкости растения.​


​Коккомикоз – болезнь вишни, известная многим садоводам. Это грибковое заболевание поражает листья и плоды. Распознать коккомикоз можно по мелким ярким или светлым красноватым пятнам, образовавшимся на листовой пластине. На нижней стороне листа появляются бело-розовые округлые образования – споры. Зараженные листья желтеют и опадают. Гриб хорошо переносит зиму в больных и опавших листьях. Весной в период цветения споры гриба активизируются. Коккомикоз понижает зимостойкость растения и в некоторых случаях приводит к его гибели. Борьба с этим вредителем заключается в проведении ежегодной профилактики. Опавшие листья обязательно уничтожают, осенью и весной перекапывают почву. Эффективным средством профилактики коккомикоза является опрыскивание деревьев хлороокисью меди и бордоской жидкостью. Опрыскивание осуществляется в 3 этапа. Первый – во время формирования бутонов, второй – после цветения, третий – после сбора урожая.​

Борьба с вредителями вишни

​Вишня, как и многие другие плодовые культуры, поражается вредителями и болезнями. Однако, сильные, здоровые деревья, получающие регулярный уход, повреждаются значительно реже.​


​Для начала ствол очищают жесткой щеткой от лишайников и мха (особенно у старых деревьев). Это способствует образованию молодых побегов и общему оживлению роста дерева. Для опрыскивания можно применять и ручной насос, и автоматизированный опрыскиватель. Если обрабатываться будут высокие деревья, то необходимо удлинить шланг, чтобы достать до самой верхушки.​ ​вверх страницы​

​Первое опрыскивание​


​При высокой численности вредителей применяют ядохимикаты:​ ​Вишневая тля - черная, блестящая, размером до 2 мм. Ее яйца зимуют на молодых ветках и порослевых побегах. Весной из них появляются личинки и оккупируют верхушки побегов, нижнюю сторону листьев, цветоножки, высасывая из них сок. Поврежденные листья чернеют, сморщиваются и засыхают. На черешне тля может дать до 14 поколений!​

​Что только не придумывают против пернатых: устанавливают чучела, трещотки, зеркала, вешают​


​С наступлением первых теплых весенних дней после длительных холодов пробуждается и активизируется множество различных вредителей. Настоящей находкой для этих голодных существ становятся сочные набухающие почки плодовых деревьев, и вишня не является исключением. Поэтому очень важно своевременно обеспечить защиту растений. Рассмотрим, чем следует проводить весеннее опрыскивание вишни.​ ​Гусеница боярышница​

​Для уничтожения пилильщиков в июне и начале июля выпускаются трихограммы, являющиеся их природным врагом. Помогают в борьбе химические препараты «Пиритон» и «Актелик».​

Борьба с вредителями вишни весной


​Подвержена вишня и монилиозу, получившему второе название плодовая гниль. Начинает проявляться в середине июля. На каждом пораженном плоде образуется большое пятно, которое в течение нескольких дней увеличивается и обволакивает полностью всю ягоду. Развитию монилиоза способствует высокая температура и повышенная влажность. Мякоть пораженных плодов становится рыхлой и теряет свои вкусовые качества. Большинство ягод опадают. Остающиеся на дереве плоды чернеют и высыхают. Весной на пораженных плодах развиваются споры, которые переходят на здоровые ягоды.​ ​Вредители и болезни вишни негативно влияют на состояния растения в целом, снижают урожайность и нередко приводят к гибели. Защитить деревья и получить хороший урожай помогут своевременно принятые меры борьбы.​


​Перед заливкой раствора в опрыскиватель его размешивают до однородности, чтобы сравнять его концентрацию. В процессе обработки также необходимо периодически взбалтывать жидкость в опрыскивателе.​ ​Рано или поздно перед любым садоводом встает вопрос, как опрыскивать деревья. Трудясь в своем саду и ухаживая за деревьями, дачники хотят осенью получить хороший урожай фруктов, но если не бороться с вредителями, то плоды будут поражены разными жучками и болезнями. Заботиться о сохранности урожая надо еще с ранней весны и на протяжении всего лета, опрыскивая деревья и кустарники. Этот метод помогает избавиться от таких вредителей, как гусеницы, тля, кольчатый шелкопряд, цветоед, боярышница, парша, мучнистая роса и прочих.​

​проводят при появлении бутонов, второе - после цветения. Также хороший результат достигается при использовании препарата скор (1 ампула на 10 л воды).​

Обработка вишни весной от вредителей

​инта-вир или искру (1 таблетка на 10 л воды), раствор дециса (1 ампула на 10 л воды).​

​Совет.​

Фотогалерея: вредители и болезни вишни (нажмите на картинку для увеличения):


udec.ru

Чем опрыскивать вишню весной? - Магия растений

​фольгу, светоотражающие ленты, блестящие компакт-диски, елочные гирлянды, натягивают между деревьями леску.​

От коккомикоза и монилиоза

​Прежде всего, стоит отметить, что чаще всего вишня страдает от таких недугов, как коккомикоз и монилиоз. Для того чтобы защитить дерево, необходимо проводить опрыскивания с использованием бордоской смеси и азофоса. Для достижения максимального эффекта рекомендуется чередовать применения указанных средств. Так, в период распускания почек вишню можно обработать азофосом. По прошествии 14 дней рекомендуется провести еще одно опрыскивание, но используя для этого уже бордоскую смесь. При влажной погоде спустя 7 дней целесообразно еще раз обработать вишню азофосом. Комплексное опрыскивание с одновременным использованием обоих средств защиты должно быть проведено перед началом периода цветения растения.​

От грибковых и инфекционных болезней

​поедает почки и листья. Зимует на деревьях в гнездах, которые необходимо собрать и уничтожить. Борьба с этими вредителями вишни производится весной до распускания почек. Растение опрыскивают инсектицидами и биопрепаратами.​

От тли

​Вишневый долгоносик​

Комплексные средства защиты

​Чтобы предотвратить возникновение белой гнили необходимо в течение всего летнего периода собирать и уничтожать пораженные плоды. Для профилактики производится опрыскивание бордоской жидкостью и фунгицидами. Важно своевременно выявить болезни вишни и провести лечение, это поможет предотвратить заражение здоровых особей.​

ladym.ru

Черешня, борьба с врагами и болезнями

​Наиболее распространенным заболеванием данной культуры является клястероспориоз. Проявляется в виде дырчатой пятнистости на листьях. Может поражать отдельные части дерева или полностью весь куст. Распознают клястероспориоз по характерным признакам. На листьях появляются светло-коричневые пятна округлой формы, которые в диаметре могут достигать до 5 мм. Иногда пятна обрамлены красноватой каймой. Через 7-14 дней пятна усыхают и начинают крошиться, таким образом, образуются многочисленные дыры. Данное заболевание приводит к опадению и гибели листьев.​

​Для того, чтобы во время опрыскивания средство ложилось на части дерева мелкой росой, надо держать наконечник аппарата на расстоянии от 75 см от листьев и других частей дерева. Струю из опрыскивателя направляют к центру каждой крупной ветки, чтобы эффект обработки был максимальным.​

​Опрыскивать надо плодовые деревья: черешню, грушу, яблоню, сливу, абрикосу и айву, а также такие ягодные кустарники, как малина, смородина и крыжовник. Необходимо это для того, чтобы избежать повреждений от вредителей, которые замедляют рост растений и их развитие, приводят к замедлению появления плодов и плохому урожаю.​

​Обрабатывают дважды:​

​Опрыскивать деревья нужно вечером, в безветренную погоду. Последний срок обработки - за 20 дней до сбора урожая.​

​Против тли хорошо помогает отвар древесной золы. Золу (полный совок) засыпают в старую кастрюлю, заливают кипятком и кипятят минут двадцать. Отстоявшийся отвар процеживают и разбавляют водой до 10 л.​ ​Все это помогает, но на короткое время. Птицы быстро во всем разбираются и снова садятся на ветви.​

​Предотвратить развитие грибковых и инфекционных заболеваний у вишни призвано опрыскивание дерева мочевиной. Проводить обработку необходимо до момента распускания почек. Для получения раствора для опрыскивания следует растворить 0,5 кг мочевины в 10 литрах воды и полученную жидкость процедить. При этом опытные садоводы рекомендуют обрабатывать не только непосредственно плодовое дерево, но и землю вокруг него.​ ​Сливовая плодожорка​


​– бронзово-зеленый жук длиной около 1 см. Питается почками, листьями, бутонами и завязью. Яйца откладывает в косточки плодов. Через некоторое время появившиеся на свет личинки прогрызают плод, после чего он опадает.​

​При повышенной влажности в жаркую погоду на листьях появляется ржавчина. Верхняя сторона листовой пластины покрывается пятнами, напоминающими ржавчину. Постепенно пятна увеличиваются, листья начинают опадать. Дерево ослабевает и плохо переносит суровые морозы. Плодоношение снижается. При борьбе с ржавчиной собирают и сжигают пораженные опавшие листья. Для предотвращения развития болезни вишню опрыскивают хлороокисью меди.​ ​На плодах грибок распознается по вдавленным, темно-красным пятнам. Со временем пятна растут и приобретают выпуклую, округлую форму, из них начинает вытекать камедь. Пораженные участки усыхают до косточки. Пораженные побеги также покрываются округлыми пятнами, которые постепенно удлиняются и трескаются. Из трещин начинает вытекать камедь.​

​При работе надо соблюдать осторожность, и следить за тем, чтобы средство не попала на опрыскивающего. Необходимо пользоваться средствами защиты: очками, резиновыми перчатками и респиратором.​ ​Деревья и кустарники опрыскивают, как минимум, три раза в сезон: ранней весной – от вредителей, которые способны пережить зиму, когда появились листья – от пробуждающихся вредителей, и после цветения – от различных плодожорок и паутинников. По максимуму деревья можно опрыскивать каждые 2 недели, именно столько времени действует раствор при отсутствии сильных осадков. При таком подходе важно помнить, что опрыскивания надо закончить за 2-3 недели до сбора урожая, а вообще использовать химию не желательно, когда на деревьях уже сформированы плоды. Кустарники опрыскивают реже, чем деревья, к примеру, малину, на которой висит завязь, вообще не опрыскивают. Опрыскивать растения надо в сухую и безветренную погоду, утром или вечером.​

​сразу после цветения и после сбора урожая. Осенью за 2 недели до опадения листьев деревья и почву опрыскивают раствором мочевины (500-700 г на 10 л воды).​ ​Клястероспориоз или дырчатая пятнистость на черешне - это грибная болезнь.​

​Как бороться с вишневой тлей на черешне.​​Реально могут помочь только мелкоячеистые сетки​ ​Для того чтобы защитить вишню от такого надоедливого вредителя, как тля, дерево необходимо обработать раствором нитрофена, для приготовления которого на 1 л воды берется 30 г этого средства. С распусканием почек повторить опрыскивание, но на сей раз применять раствор карбофоса (30 г на 1 л). Так можно использовать для обработки и разведенное в воде (10 л) жидкое мыло (400 г).​

​- крупная, серо-коричневая бабочка, откладывающая яйца внутри зеленых плодов. Вылупившиеся весной гусеницы имеют красный окрас и длину тела 1.5 см. Результатом деятельности насекомого является большое количество испорченных плодов.​ ​Для борьбы применяют препараты «Актелик», «Ровикурт».​

​Парша вишни развивается на внутренней стороне листа и плодах. Нередко поражает молодые особи. В мае на листьях появляются темные пятна – споры грибка, распространяющего инфекцию. На пораженных листьях края буреют и усыхают. Плоды становятся пресными. Для того чтобы не допустить развитие грибка, опавшие листья сжигают за пределами сада. При первых признаках парши растение опрыскивают купрозаном.​ ​Клястероспориозом могут повреждаться также почки и цветы. Больные почки чернеют, а цветы осыпаются. Зимует грибок на листьях и в ранах дерева. Суровые морозы конидиоспорам не страшны. Весной они вновь появляются на поверхности и начинают активно размножаться. Ветер, насекомые и затяжные дожди способствуют их развитию. Урожайность зараженной культуры резко снижается.​

​После окончания работы опрыскиватель промывают чистой водой, протирают чистой тряпкой и смазывают машинным маслом. Также проводят гигиенические процедуры: вымывают руки и лицо мылом с антибактериальным эффектом, полощут рот.​ ​В наше время существует множество средств для опрыскивания до распускания почек – это раствор медного купороса, днок, нитрафен, бордосская жидкость, эмульсии «Препарат-30», «КЗМ» и другие. Есть химические, комбинированные и биологические препараты. Что предпочесть, выбирает каждый садовод индивидуально. У химических препаратов срок распада составляет 2-3 недели, они быстро и хорошо растворяются в воде и имеют удобную упаковку.​

​Совет.​ ​Клястероспориоз поражает почки, цветки, ягоды, листья, побеги и ветви. На листьях болезнь проявляется в виде коричневых пятен с более темной каймой по краю. Пятна выпадают, в результате чего образуются дырочки. Болезнь на побегах вызывает отмирание тканей, камедетечение. Ягоды подсыхают, становятся уродливыми. Пораженные листья преждевременно опадают. Болезнь сильнее развивается во влажную, теплую погоду. Зимует гриб на годичных приростах, ветвях и трещинах коры.​

​Так как самки вишневой тли откладывают более 60% зимующих яиц на корневую поросль и волчки, ранней весной их надо вырезать и уничтожить. В борьбе с тлей не обязательно использовать ядохимикаты. Подойдут настои и отвары различных растений: лука, чеснока, одуванчика. Для лучшего прилипания следует добавить мыло (40 г на 10 л). Опрыскивать надо сразу после появления первых насекомых.​ ​, которыми накрывают деревья. Они есть в продаже, легкие и удобные.​


Вишню на своем участке имеет каждый третий дачник. А вот посадка черешни, ее ближайшей родственницы, куда менее популярна, хотя ее сочные и сладкие ягоды нравятся многим. Причиной этого является устоявшееся мнение об исключительной теплолюбивости культуры. Долгое время оно было верным: щедро плодоносили деревья только в южных садах.

Дачники, чьи участки находятся в средней полосе, не решаются выращивать черешню, считая это занятие бесперспективным из-за высокого риска ее вымерзания. Но подвержены ему далеко не все сорта культуры. Ее районированные разновидности успешно возделывают в холодном климате Ленинградской области, на Урале и даже в садах Сибири.

Требования к участку

Черешня любит солнце и плохо переносит сквозняки. Разместить ее саженцы лучше на максимально освещенном и при этом не продуваемом холодными ветрами участке. Дереву будет комфортно у забора или у южных стен построек. Но высокорослые сорта черешни обладают раскидистой кроной, поэтому важно оставить им для развития достаточно свободного пространства. Яму для саженца выкапывают, отступив от строения как минимум 3-4 м.

Лучше всего растут деревья на небольших (до 0,5 м высотой) возвышенностях, которые можно обустроить искусственно, и на участках, слегка наклоненных в сторону юга, юго-запада или юго-востока.

Здесь они не испытывают недостатка света и тепла. Не стоит сажать черешню в низинах и в тех местах, где весной подолгу застаивается вода. В таких условиях деревья быстро погибают. Корни у черешни глубокие (до 2 м длиной), а располагаются некоторые из них в почве вертикально, поэтому близкого соседства грунтовых вод она не терпит.

Хорошо растет и плодоносит культура в рыхлом грунте. Идеальны для нее легкие и плодородные супесчаные или суглинистые почвы. Они должны быть достаточно влажными, но не заболоченными. На торфяниках, в тяжелой глинистой земле, на быстро пересыхающем песке со скудным запасом питательных веществ посадка черешни успехом не увенчается.

Сроки и схема посадки

Сроки размещения деревьев на участке зависят от климата местности. В южных областях чаще практикуют осеннюю посадку, проводя ее за несколько недель до того, как почва промерзнет. В Сибири и на Урале процедуру лучше отложить до весны. Если саженец не успеет прижиться, сильные морозы погубят его.

Черешня относится к перекрестноопыляемым культурам. Обильно плодоносить она будет только при наличии соседей. На участке рекомендуется высаживать 2-3 дерева, представляющих разные сорта культуры. Можно обойтись и одним, но только если рядом с черешней разместить пару-тройку вишен с такими же сроками цветения. Это руководство касается и частично самоплодных разновидностей культуры.

Между соседними деревьями оставляют 4-5 м свободного пространства. Экономия места здесь не лучший вариант. При более близкой посадке деревья будут затенять друг друга. Осложнится и уход за ними. Если черешня колоновидная, расстояние между растениями сокращают до 1 м. При посадке таких деревьев рядами интервал между ними нужно делать равным 2-3 м.

Подготовка ямы

Сажая черешню осенью, участок готовят за 2-3 недели до процедуры. Почву глубоко перекапывают и обогащают удобрениями:

  • компостом (10 кг);
  • суперфосфатом (180 г);
  • калийной селитрой (100 г).

Эти дозировки рассчитаны на 1 м² поверхности участка. Можно внести в грунт специальный комплексный препарат, предназначенный для вишни и черешни. Почву с кислой реакцией известкуют. Делать это рекомендуется заранее – за 7-10 дней до внесения питательных составов. Глинистую или песчаную землю под выращивание черешни готовят в течение нескольких лет. Первую перекапывают, разбросав по поверхности участка песок, во вторую добавляют глину. В последующие 3-4 года в почву вносят удобрения. Делать это можно весной или осенью.

Посадочную яму выкапывают за 2 недели до помещения в нее дерева. Она должна быть глубокой (60-80 см) и широкой (1 м). По центру устанавливают опору. Правильно, если она возвышается над поверхностью грунта на 30-50 см. На дно ямы насыпают плодородную землю, добавив в нее следующие компоненты:

  • перепревший компост;
  • суперфосфат;
  • сульфат калия;
  • древесную золу.

Тщательно перемешанный субстрат должен образовать небольшую горку вокруг опоры.

Внесение в посадочную яму азотсодержащих составов и извести чревато для корней саженца ожогами, на этом этапе лучше обойтись без них.

Слегка утрамбовав почвосмесь, сверху ее присыпают неплодородным грунтом. Хорошо разровняв его, вливают в яму пару ведер воды, после чего на 2 недели забывают о ней. За это время почва осядет.

Если посадка черешни проводится весной, участок и яму готовят по осени. В почву вносят перегной или компост. Делать это рекомендуется с октября по ноябрь в зависимости от погодных условий. Весной, когда снег растает и грунт слегка просохнет, в ямы можно будет добавить минеральные удобрения, включая азотные. К помещению в них саженцев приступают уже через неделю.

Выбор саженца

Лучше всего приживаются саженцы черешни в возрасте 1-2 лет. В высоту первые должны достигать 70-80 см, вторые – 1 м.

При выборе саженца нужно обращать внимание на следующие признаки:

  • особенности сорта культуры (зимостойкость, наличие иммунитета к болезням и вредителям);
  • внешний вид молодого дерева.

Качественный саженец должен быть привит. Это говорит о его принадлежности к сортовым растениям. Плодоносить такое дерево начинает раньше, а вкус у его ягод будут лучше.

Стоит остановить выбор на саженце, у которого много ветвей. Придать правильную форму его кроне будет проще. Дерево обязательно должно иметь хорошо развитый и прямой проводник. Растут молодые черешни быстро. Если проводник слабый, более сильные ветви будут конкурировать с ним. Наличие нескольких проводников крайне нежелательно: если ягод на дереве завяжется много, оно может разломиться между ними, и черешня погибнет.

Тщательно осматривают и корни саженца. Сухих и поврежденных участков на них быть не должно. У жизнеспособного саженца корневая система развитая, сильная. Если она открытая, после покупки ее помещают во влажную ткань, а сверху оборачивают клеенкой (полиэтиленом). Это защитит корни от пересушивания. Листья с ветвей саженца сразу удаляют, чтобы предотвратить его обезвоживание.

Покупать саженец лучше осенью. В это время ассортимент сортов в питомниках самый широкий. На зиму дерево прикапывают, а весной (в апреле) высаживают на постоянное место. Можно делать это прямо в грязь. Задерживаться с посадкой черешни не стоит. Важно провести ее, пока почки на дереве еще не проснулись. Так оно быстрее приживется. Саженцы, растущие в контейнерах, можно высаживать в мае и даже в июне.

Как посадить черешню

Перед помещением в посадочную яму корни черешни снова внимательно осматривают. Больные и травмированные участки вырезают. Можно укоротить слишком длинные побеги, если они не помещаются в подготовленный котлован. Затем подземную часть молодой черешни окунают в ведро с водой, где держат от 2 до 10 часов в зависимости от степени сухости ее корней. К посадке приступают, когда они набухнут.

Дерево ставят в яму так, чтобы его корневая шейка выступала из нее на 5-7 см. Осторожно расправив его корни по холмику, их присыпают малоплодородным грунтом, взятым со дна углубления. Делать это нужно постепенно, время от времени слегка встряхивая черешню за ствол. Так возле ее корней не останется заполненных воздухом полостей.

Полностью засыпав яму, вливают в нее 1 ведро воды. Когда она впитается и почва осядет, приствольный круг хорошо утрамбовывают. Вокруг дерева делают лунку радиусом 30 см, огораживая ее снаружи валом из грунта. С внутренней стороны около него проводят неглубокую (5 см) борозду и снова хорошо поливают. По мере оседания почвы в приствольном кругу ее придется подсыпать. Завершающий этап – мульчирование поверхности лунки. Используют для него обычно торф или перегной.

Если почки на дереве еще не начали распускаться, после посадки проводится его обрезка. На черешне оставляют 2-3 скелетные ветви, а остальные удаляют на кольцо. Делать это нужно вровень со стволом, чтобы не оставались пеньки. Раны замазывают садовым варом. Размещая на участке черешню, у которой уже началось сокодвижение, обрезку ее кроны откладывают на следующий год.

Подкормки и полив

Дачникам, уже имеющим в саду плодовые деревья, уход за черешней покажется знакомым. В него входят привычные мероприятия:

  • полив;
  • рыхления грунта;
  • прополка;
  • удаление корневой поросли;
  • подкормки;

Если правильно посадить черешню, необходимость в повторном внесении в почву калийно-фосфорных составов возникнет только через 3 года. Азотными удобрениями дерево начинают подкармливать раньше, когда пойдет второй год их жизни на участке. В сухом виде вносят их весной, как только потеплеет. В конце мая подкормку повторяют, но уже в жидкой форме. Когда возраст дерева составит 4 года, почву под ним обогащают фосфором, калием и другими микроэлементами. Содержащие их составы вносят в середине лета.

Ближе к осени деревья поливают органическими удобрениями – растворенным в воде коровяком или птичьим пометом. В последний раз за сезон черешню подкармливают под зиму – в сентябре-октябре. Ориентируются здесь на внешний вид деревьев: если листья пожелтели и начали облетать, время для внесения питательных составов настало. Заделывают их в почву в процессе перекопки, углубляясь в грунт на 10 см.

Тщательно следят за чистотой почвы под и между деревьями. При рыхлениях нужно обрабатывать 8-10-сантиметровый слой грунта. Такой уход повторяют 3-5 раз за сезон. Проводить его желательно на следующий день после каждого полива или дождя. Удобно использовать для рыхления садовую мотыгу или культиватор.

За период вегетации черешне нужны минимум 3 полива:

  • перед цветением;
  • в середине лета, особенно если оно засушливое;
  • осенью, одновременно с последней подкормкой.

Перед процедурой почву под деревьями рекомендуется разрыхлить, а после нее – замульчировать. Осенний полив обязателен. Он должен быть обильным, чтобы вода пропитала почву на 70-80 см. Это защитит черешню от вымерзания. Холодостойкие сорта культуры плохо переносят засуху. В сильную жару такая черешня часто засыхает. Обнаружив подобные симптомы, медлить нельзя, иначе спасти дерево не удастся. Помогут ему выдержать неблагоприятные погодные условия регулярные и обильные поливы.

Формирование кроны

Больше всего вопросов у садоводов вызывает обрезка черешни. Выполнить ее правильно и максимально безболезненно для дерева поможет руководство профессионалов. Какие бы цели – санитарные или формирующие – ни преследовала обрезка, лучше сделать ее ранней весной, пока сокодвижение еще не началось. Летом и осенью можно продолжить начатое, избавляясь от загущающих крону побегов и прищипывая верхушки неправильно растущих ветвей. Прикорневую поросль удаляют в течение всего вегетационного периода, чтобы она не вытягивала силы из дерева.

Ежегодная обрезка черешни позволяет:

  • повысить ее урожайность;
  • улучшить качество ягод;
  • предотвратить развитие заболеваний;
  • увеличить продолжительность жизни дерева.

В садах Сибири черешне придают форму куста. Так дереву легче выдержать суровые зимы. Оптимальное количество стволов – 3-5. Верхушку однолетнего саженца укорачивают над 5-6 почкой. Такая обрезка стимулирует развитие нижних боковых ветвей. Черешня склонна к кущению от природы. Если не избавляться от сильных побегов, вырастающих над прививкой, она сама довольно быстро приобретет нужный вид.

Формируют молодое дерево в течение первых 5-6 лет. За это время нужно заложить несколько ярусов (обычно 3). В дальнейшем обрезка проводится с санитарными целями. Высоту дерева поддерживают в пределах 3-3,5 м, а длину его скелетных ветвей – на уровне 4 м. Измельчание ягод и формирование завязей только на периферии кроны говорит о необходимости омолаживающей обрезки. Проводят ее в конце зимы-начале весны.

Особенности осеннего ухода

С приходом осени нужно принять меры профилактики от болезней и вредителей. Опавшую листву сгребают и сжигают. Деревья и почву под ними опрыскивают специальными препаратами, их стволы белят до уровня штамба. Желательно обработать и основания скелетных ветвей.

Когда деревья полностью обнажатся, проводят последнюю за сезон обрезку. Чтобы черешня легче перенесла морозы, ее избавляют от слабых, травмированных и неправильно растущих побегов. Однолетние побеги обрезают на ⅓ длины. Нескелетные ветви укорачивают до 30 см. В это время вместо секатора лучше использовать пилу. Оставшиеся после нее срезы быстрее затягиваются. Выполнить процедуру нужно до конца сентября. Поздняя обрезка чревата долго заживающими ранами, которые затруднят дереву зимовку. Подвергают ей саженцы на второй год жизни на участке. Более молодые деревья под зиму обрезать опасно, лучше отложить процедуру до весны.

Пострадавшая от морозов черешня весной засыхает, а ее ствол может покрыться трещинами, через которые легко проникает инфекция. Чтобы защитить саженцы, их огораживают своеобразным забором из кольев и, аккуратно стянув ветви, помещают под укрывной материал.

При грамотном подходе к выбору сорта выращивание черешни в садах средней полосы, Урале и Сибири не составит труда для их владельцев. Если правильно ухаживать за ним, живет дерево на участке целый век, рано вступая в период плодоношения. Первые ягоды недавний саженец принесет через 5-6 лет. Пройдет еще 4-5 лет, и урожаи станут полноценными. Полив, подкормки и регулярная обрезка дерева позволят ему не снижать их объемов до конца своей долгой жизни.

Чтобы плодовое дерево активно развивалось и хорошо плодоносило, для него выбирают солнечное место, которое не продувается холодными северными ветрами. Хорошим вариантом может стать посадка саженца с юго-западной или южной стороны от какого-либо строения. Черешня любит плодородные лёгкие суглинки, супесчаные почвы, и абсолютно некомфортно чувствует себя на бедных песчаниках, тяжелых торфяных и глинистых почвах.

Сажать нужно исключительно районированные саженцы, которые продают в специализированных питомниках. Кроме того, там вам обязательно расскажут, как вырастить черешню без лишних хлопот. Для улучшения опыления специалисты советуют сажать на участке два-три дерева, но если места не хватает, растущая черешня у ваших соседей спасет положение.

Основные, любимые всеми сорта :

  • очень ранние - «Рубиновая ранняя », сочная «Скороспелка »;
  • ранние - непревзойденный «Валерий Чкалов », нежная «Приусадебная » и «Жабуле »;
  • средние - «Розовый жемчуг », «Аделина » и тёмно-красная «Веда »;
  • поздние - «Ленинградская чёрная », сладкая «Дрогана жёлтая » и «Брянская розовая ».

В средней полосе практикуют весеннюю посадку черешни, так как это теплолюбивая порода, которая может вымерзнуть в первую же зиму.


Сажаем правильно

Закладывать черешневый сад весной можно с апреля и до второй декады мая с условием, что саженцы будут с нераспустившимися листочками. Для посадки осенью наиболее благоприятны сентябрь и октябрь, ведь молодое деревце успеет укорениться до наступления морозов (применимо только для южных регионов).

Сажаем деревце:

  1. Посадочные ямы нужно заранее подготовить. Если будете сажать весной - готовьте ещё осенью, а для посадки осенью - примерно, в августе. Лучше всего делать ямы округлыми, так корни будут хорошо развиваться, равномерно заполняя пространство. Оптимальный диаметр лунки - около метра, глубина - примерно 80 см. В яму насыпаем два ведра хорошей земли и 12 кг навоза, обязательно перепревшего. Все тщательно перемешиваем и оставляем, чтобы земля устоялась и осела;
  2. В момент посадки яму раскапываем, оставляя посередине небольшой холмик. В 5 см от центра вбиваем крепкий кол, который будет защищать первое время ствол неокрепшего деревца от сильного ветра и солнечных ожогов;
  3. Корневую систему изучаем на предмет поврежденных корней и обрезаем их до здоровой ткани. Кроме того, не забудьте за сутки до посадки поставить саженец в воду, чтобы он хорошо напитался влагой;
  4. Молодое деревце ставим на холмик и аккуратно размещаем корни, при этом следим за положением корневой шейки, которую нельзя заглублять;
  5. Подвязываем саженец к колу и засыпаем яму землей, утрамбовывая её ногами перпендикулярно к стволу (каблук к краю ямы);
  6. Создаем вокруг штамба лунку и выливаем 3 ведра воды.

Высаженные молодые черешневые деревца поливают впоследствии не менее 4 раз.


Делаем обрезку

Молодые деревца растут очень интенсивно, поэтому первые 6 лет до распускания листочков делают формирующую обрезку. Дерево нужно удержать в определенных рамках, чтобы было удобно собирать урожай.

Чаще всего встречаются кроны следующих типов:

  • разреженно-ярусная. Всего закладывают три яруса, оставляя в нижнем - 4 скелетных ветки (можно и 3), в среднем через 50 см - 3 ветви, и в верхнем, на том же расстоянии - еще 2 ветви.
  • сплющенная. Принцип обрезки основан на составлении трёх ярусов: в каждом из них две ветки размещаются перпендикулярно друг к другу. После закладывания последнего яруса над слабой боковой веткой отсекают главный проводник. Впоследствии ветви в ярусах обрезают, придерживаясь разреженно-ярусного принципа;
  • чашевидная. Такая крона состоит из, преимущественно четырёх, или пяти сильных ветвей, которые образуют подобие чаши. Благодаря хорошей освещаемости, плодовые веточки проживут более десятка лет.

По завершению формировки на протяжении десяти лет обрезку делают умеренно, удаляя все поломанные, ненужные и растущие к проводнику побеги. Так незаметно и подходит время первой омолаживающей обрезки: нужно укоротить все двух- и трёхгодичные ветви. Спустя три года делают ещё одну, вырезая ветки с пяти- и шестигодичной древесиной. Дерево между «омолаживаниями» продолжают ежегодно прореживать.


Поливаем и удобряем

В год посадки очень важно уничтожить сорняки в приствольном круге черешни и впоследствии продолжать тщательно следить за этим. Землю вокруг дерева можно замульчировать, чтобы максимально сохранить влагу.

Специалисты рекомендуют первый полив проводить только после цветения, следующий - в середине июня и затем в июле. В период цветения не поливают, дерево может отреагировать полным сбрасыванием завязи. Влагозарядный полив осуществляют в октябре - до 100 литров под взрослое деревце. Для хороших урожаев дереву понадобится много питательных веществ, а значит - без подкормок не обойтись.

Раз в три года перекапывают с почвой 8 кг органики на метр квадратный по проекции кроны. Азотные удобрения вносятся ранней весной и в июле под рыхление в жидком или сухом виде. Фосфорными и калийными удобрениями деревцу потчуют в сентябре, чтобы она успела подготовиться к зимним холодам. Кроме того, выращивание черешни требует осенью и весной побелку ствола и скелетных ветвей, чтобы воспрепятствовать солнечным ожогам и морозобоинам.


Вредители и болезни на нашем пути

Как ухаживать за черешней мы уже выяснили, но вот как защитить её от пернатых налётчиков - это настоящая проблема. Опытные садоводы предпринимают различные меры - вешают блестящие компакт-диски, шелестящие пакеты, фольгу, развешивают трещотки, устанавливают чучела. Но сообразительные воробьи быстро осваиваются и снова без боязни принимаются угощаться сочными ягодами. Реально помочь тут могут только укрывные сети, которые отличаются легкостью и удобством.

Среди самых распространенных вредителей числится тля и непарный шелкопряд. Первая питается соком побегов, второй объедает листья. Избавиться от них поможет опрыскивание деревьев раствором Инта-Вир до цветения или после него.

Полностью уничтожить урожай может толстоножка, которая откладывает яйца внутри плодов. Появившиеся личинки едят ягоды, которые в конечном итоге опадают. Ситуацию спасёт обработка препаратом Инсегар .

Черешневому деревцу угрожают такие заболевания как серая гниль (монилиоз), дырчатая пятнистость (клястероспориоз), коккомикоз. Лечение и уход за черешней осенью в таких случаях начинают с удаления поврежденных ягод, листьев и побегов. Обработка бордосской жидкостью несколько раз летом и осенью помогает спасти урожай.


Собираем ягоды

Сорта черешни созревают в период с начала июня до двадцатых чисел июля. Принято различать два вида спелости: техническую, когда плодам свойственно приобретение присущей им расцветки и вкуса, и потребительскую, когда они наиболее вкусные и сочные. Урожай убирают в сухую погоду в течение всего пары дней, иначе урожай можно потерять. Ягоды снимают с плодоножкой и сразу же удаляют недозрелые и больные экземпляры. Для транспортировки плоды обрывают в стадии технической спелости.

Черешню любят все, ведь в ней содержится много ценных элементов, в том числе витамин C, никотиновая кислота, каротин. Врачи рекомендуют кушать ягоды тем, кто имеет заболевания щитовидки, так как она также богата йодом. А сколько вкуснейших заготовок из неё можно приготовить - компоты, варенья, джем, соки, можно замариновать и употреблять в виде гарнира к мясным блюдам. А до чего вкусны замороженные ягоды зимой: откроешь баночку, а там… лето.



Похожие публикации