Весна в парках италии. Весенняя защита садовых растений от вредителей и заболеваний

В Италии, даже в ее северной части, цветущие растения можно увидеть едва ли не круглый год. Смотришь на некоторые и часто не знаешь - а что же это за цветы? Мы сделали подборку с фотографиями и описанием самых красивых травянистых растений, деревьев и кустарников. Будем ее периодически пополнять

Вернувшись из первой поездки в Италию, я стала рассматривать километры фотографии - и почти треть из них была посвящена цветам. Я щелкала все, что попадалось на пути.
Некоторые из этих растений я хорошо знала, они растут и у нас. Другие видела в оранжереях, а под открытым небом встретила впервые. Названия некоторых растений и вообще не знала. Я ведь не ботаник, а просто любопытствующая. Пришлось обратиться к эксперту.
Так родился этот список. В нем как популярные садовые, так и дикорастущие растения, которые часто встречаются на севере Италии - от Средиземноморья до Альп.

Азалия

В конце марта в садах на озере Комо, Маджиоре и в других местах начинают цвести азалии, пик их цветения приходится на апрель и начало мая. Необыкновенно красиво смотрятся посаженные на склонах кусты, покрытые разноцветными цветами. Есть пустешественники, которые специально издалека приезжают сюда в это время - также как в Японию на сакуру. Азалии, которые украшают сады Италии, преимущественно азиатского происхождения и распространены в Европе сравнительно недавно. В Европе они широко распространены в Великобритании и на атлантическом побережье Франции. В Италии азалии хорошо себя чувствуют на севере, их много в предгорьях Альп. Интересные места для посещения: Parco della Burcina в Пьемонте, вилла Carlotta и Melzi на озеро Комо в Ломбардии, а также в соседней Швейцарии - красивейший Parco San Grato в горах рядом с Melide на озере Лугано.

Олеандр

Путешествуя по цветущей и зеленой Италии, в первую очередь обращаешь внимание на многочисленные аллеи из олеандров. Этот красивый кустарник в Италии встречается везде – растет вдоль дорог, в скверах и парках, украшает виллы. Коренной житель средиземноморского региона – цветет с начала лета и по сентябрь включительно, хорошо переносит летнюю жару и теплую итальянскую зиму. Высокие кусты с темно-зелеными листьями могут расти поодиночке, а могут создавать целые заросли. Особенно красиво выглядят рощи из нескольких сортов – олеандр цветет белыми, светло-розовыми, желтыми, красными, малиновыми цветками. Если, глядя на эту красоту, возникнет желание сорвать себе веточку, нужно помнить, что олеандр – очень ядовитое растение, все его части и выделяемый сок крайне опасны, поэтому стоит любоваться им лишь издалека.

Бугенвиллея

Узнать бугенвиллею среди других цветущих деревьев и кустов несложно – в пик цветения земля вокруг нее усыпана фиолетовым, розовым или пурпурным ковром. При этом увидите вы не лепестки, а нечто похожее на листья. Дело в том, что цветок у бугенвиллеи совсем небольшой и белый, а уже его окружают большие прицветники – видоизмененные цветные листья. Из-за внешнего вида этих прилистников, хрупких, как бумага, бугенвиллею называют «бумажным цветком». Бугенвиллея встречается в виде деревьев, кустов, но чаще всего - одревесневших лиан. Очень интересно выглядят двухцветные бугенвиллеи. Это дерево очень популярно как декоративное, украшает сады, заборы и стены зданий, остается зеленым круглый год – листья не опадают. Благодаря устойчивости к засухе и соли это идеальный житель приморских районов. Чем южнее и теплее, тем лучше себя чувствует и дольше цветет это потрясающей красоты растение.

Магнолия

Благодаря крупным цветкам и овальным блестящим листьям дерево магнолии сложно спутать с чем-то другим. Встечается на набережных, в парках, ботанических садах и просто на улицах большинства городов Средиземноморья. На севере Италии магнолия зацветает еще в феврале-марте, и тысячи людей приходят посмотреть на это розовое чудо, источающее к тому же сильный и приятный аромат. После опадания листьев появляются не менее примечательные плоды – крупные, мясистые, похожие одновременно на шишку и какой-нибудь экзотический фрукт. Это одно из древнейших растений на земле, окутанное легендами, которое, к тому же, имеет лечебные свойства, а запах магнолии лежит в основе многих парфюмерных композиций.

Ладанник

Цветы этого дикорастущего кустарничка похожи на шиповник, поэтому его иногда называют скальной розой. Цветы - от белых до темно-розовых и фиолетовых, у нескольких видов с заметным темно-красным пятном у основания каждого лепестка. Листья и молодые побеги некоторых видов, например, Cistus ladanifer, выделяют ароматическую смолу, из которой делают ладанное масло. Кустарник, как правило, не высокий, до 1 метра. Стебель древесный, с корой. Цветет в апреле-июне. Распространен в Val Maira (Пьемонт), в Ломбардии, Венето, Лигурии, Тоскане и др. Фотография сделана на горе Конеро под Анконой.

Вереск

Горшками с цветущими кустиками вереска жители севера Италии любят украшать свои терассы и балконы, хотя в дикой природе Италии вереск почти не растет – предпочитает более северные страны. Гуляя по улицам городов, сидя в кофейнях, невозможно не обратить внимание на красивый декор – плетеные корзины, терракотовые или металлические горшки с мелкими цветками на веточках выглядят очаровательно. Цветки вереска могут быть самых разных оттенков, наиболее интересно смотрится сочетание нескольких сортов в цветочных композициях. Цвести вереск начинает в конце лета и продолжает в течение сентября-октября. На рынках и даже в супермаркетах в это время массово продаются горшки с этими растениями под международным названием Calluna. Можно привезти домой такой сувенир, правда, это довольно капризное растение, требовательное к кислотности почвы.

Кампсис

Эта лиана заслуженно пользуется уважением у владельцев садов и вилл – ее можно увидеть в больших и маленьких городах Италии вдоль улиц, где она обвивает стены, заборы и столбы. Неприхотливое, быстрорастущее растение в теплом климате Италии все лето и даже осенью обильно дает соцветия с хорошо заметными трубчатыми цветками, чаще всего оранжевыми, но можно встретить и желтые, розовые или малиновые разновидности. Благодаря воздушным корням-присоскам может подниматься на высоту до 15 м. Хорошо себя чувствует в городской среде – устойчива к газам и дыму. На зиму сбрасывает листья, остаются одревесневшие заросли из стеблей лианы. Известна также под названиями текома и трубкоцвет.

Глициния

Еще одна лиана, которая часто становится объектом для фотографирования во время путешествий. Как и бугенвиллея, очень эффектно смотрится на улочках старинных городов, обвивая стены, опоры и фонари. В апреле-мае начинается ее цветение, и это просто удивительное зрелище – цветет пышно, соцветия-кисти ниспадают сиреневым или голубым водопадом. Когда в парках или ботанических садах зацветают целые аллеи из глициний, по красоте это явление ничем не уступает знаменитому цветению сакур. Это листопадная, морозоустойчивая лиана, расти в высоту может до 15-18 м. Еще одно название – вистерия, цветы по строению напоминают акацию, обе они относятся к бобовым. Глициния способна выделять фитонциды – активные вещества, подавляющие туберкулезную палочку, рядом со сломанной веткой гибнут насекомые. Также считается, что ее цветы и бобы очень ядовиты для людей.

Гибискус

Эти крупные, яркие цветы хорошо знакомы любителям красивых растений. В итальянских садах, скверах и парках, в живых изгородях возле домов часто можно встретить эти вечнозеленые кустарники с красными, оранжевыми, желтыми цветами, простыми или махровыми. В теплом климате Италии цветет с весны по осень. Одна из разновидостей гибискуса известна как суданская роза, из нее делают чай каркаде. Несмотря на название, к розе не имеет никакого отношения - гибискусы принадлежат к мальвовым.

Ятрышник пурпурный

Это дикорастущее травянистое растение высотой до 70 см. из семейства Орхидеи цветет с апреля по июнь. Цветки источают легкий ванильный аромат. Распространено почти по всей Италии, предпочитает горную местность, где мало людей. Растет на пастбищах, лугах, в редких светлых лесах. Этои вид ятрышника встречается в России и на Украине, но считается редким.

Итальянский сад можно организовать и на большом участке, и на маленьком, лишь был естественный уклон и пространство хорошо освещалось солнцем.

Обычно планируют 2 небольшие террасы, на нижней делают фонтан или небольшой водоём, обсаженный низкими кустами парковых роз.

Ограда декорируется цветущими кустарниками - мушмуллой, душистым жасмином, спиреями разных видов, гортензией древовидной и метельчатой.

В нижнем ярусе сажают кустарники низкорослые - японскую айву и спирею, зверобой, русский ракитник, стефанандру, миниатюрные розы. Тут и там мелькают хвойные растения, они придают особый колорит саду. Это могут быть туи, кипарис, пиния - итальянская сосна, или в наших условиях заменяющая её сосна Веймутова низкорослой формы.

Хвойные растения для сада в итальянском стиле

Сосна Веймутова — Pinus strobus;
Туя западная — Thuja occidentalis.

Итальянский сад характерен множеством кустарников, а вот деревьев там мало: два-три, а может, и одно. И деревьям, и кустарникам в итальянском саду придают форму шара, незакрытые части ограды увивают диким виноградом. Он необычайно декоративен, особенно осенью, когда его сплошная листва брызжет по зелени густыми мазками красного и лилового цвета.

Хотя, казалось бы, какой итальянский сад может быть в условиях России? Но в южных её областях, на Украине, это вполне возможно, там лето длинное, а зима мягкая. Некоторые растения, особенно, если подобрать им местные аналоги, выживают на широте Питера или даже Архангельска.

Впрочем, не исключён вариант оформления итальянского сада растениями в контейнерах, которые на зиму перемещаются в помещение зимнего сада или в оранжерею.

Итак, какие растения произрастают в итальянском саду? Это кустарники, для верхнего уровня и для нижнего, вечнозелёные лиственные растения, вьющиеся, а также парковые розы.

Кустарники для стильного итальянского сада

Гортензия — Hydrangea:
Гортензия метельчатая — Hydrangea paniculata;
Гортензия древовидная — Hydrangea arborescens;
Миндаль трехлопастный махровый — Amygdalus triloba Plena;
Жасмин душистый — Jasminum odoratissum;
Чубушник — Philadelphus;
Айва японская — Chaenomeles Japonica;
Зверобой древесный (древовидный) — Cytisus biflorus;
Стефанандра — Stephanandra:
Стефанандра надрезанная — Stephanandra incise Crispa;
Стефанандра Танаки — Stefanandra tanakae;
Ракитник русский — Chamaesytisus ruthenicus.

Кустарникам в итальянском саду отведена главная роль. И верхняя терраса, и нижняя нуждаются в оформлении кустарниками. Это в основном живые изгороди, для организации которых подходят миндаль трёхлопастный, разные виды спирей, душистый жасмин и гортензия - древовидная и метельчатая.

1. Верхний уровень

Душистый жасмин - теплолюбивое вечнозелёное растение, капризное, требующее хорошего освещения, но от прямых солнечных лучей его надо защищать. В России этот кустарник выращивают в оранжереях, на лето можно выносить его в сад и держать в контейнерах. В жару его надо регулярно опрыскивать, так как он нуждается в повышенной влажности. В условиях оранжереи растёт хорошо, если использовать субстрат из песка, торфа и земли. Он бывает прямостоячим или вьющимся, цветёт крупными цветами, жёлтыми, белыми или красноватыми.

Часто вместо него в итальянских садах используют чубушник обыкновенный, или садовый жасмин, из семейства гортензиевых. Форма его кустов шаровидная, цветёт он обильно, и весьма декоративен. Распространён на Дальнем Востоке и в южных регионах России, хорошо приспосабливается к средней полосе. Интересно, что ведёт он себя в разных климатических условиях по-разному.

Многие зарубежные сорта российских морозов не выдерживают, для них предел - минус 10-15°C, при более высоких морозах корневая система может подвергнуться обмерзанию. Об этих особенностях надо помнить, покупая саженцы жасмина и чубушника. Стоимость одного колеблется от 350 до 500 руб.

Гортензия древовидная, из того же семейства, что и чубушник, высота куста колеблется от 1 - 1½ до 3 м. Она прекрасно смотрится в древесно-кустарниковых композициях, её цветы, хоть и бесплодны, но декоративны, они собраны в щитковидные соцветия, круглые и красивые. Это растение входит в список декоративных наименований, рекомендованных для озеленения Москвы.

Кустарник хорошо растёт на известковых почвах, размножается отводками или черенками, если обработать их специальным составом. Стоимость одного саженца на рынке стоят 250-300 руб.

Гортензия метельчатая, в естественных условиях произрастает в Японии, Китае, Сахалине, в южных частях, и на Курилах, распространена на Дальнем Востоке. Имеет вид небольшого деревца до 5 м или кустарника, растёт быстро, а живёт долго.

В южных регионах России чувствует себя прекрасно, хорошо растёт в средней полосе, успешно продвигается на север, но, например, в Питере и Москве отказывается плодоносить. Морозы выдерживает до минус 20 - 25°C.

У неё густая крона, округлая, образованная овальными листьями. Цветочки мелкие, собранные в гроздья наподобие сирени, долго сохраняются на кустах, меняя постепенно цвет от кремового или зеленоватого до зеленовато-красного или нежно-розового. Время цветения продолжается от середины июня до октября.

Единственное, что требуется для гортензии метельчатой, так это почва - плодородная и влажная.

Миндаль трёхлопастный, или слива японская, имеет вид деревца около 3 м роста, иногда до 6 м. Раскидистые ветви разбросаны в разные стороны, в первой половине мая на голых ветках распускаются обильно посаженные цветы густо-розового цвета. Держатся цветы где-то 2½ недели, а когда появляются листья, цветение прекращается.

В итальянских садах стараются сажать махровые формы этого растения, цветочки этих сортов имеют вид маленьких розочек, и цветущий куст смотрится розовым махровым облаком.

Наши подмосковные садоводы приспособились прививать саженцы сливы японской на терн, повысив таким образом устойчивость к морозам.

Тем не менее, в северных районах России, там, где морозы достигают минус 30-40°C, миндаль трёхлопастный не выдерживает. Южнее - пожалуйста, саженцы можно купить за 250-350 руб., в том числе, их можно заказать через интернет.

2. Низкорослые кустарники

Нижний ярус итальянского сада оформляют кустарники низкорослые, такие, как ракитник русский, айва японская, стефанандра, зверобой древовидный.

Ракитник русский - это листопадный кустарник, его считают символом благополучия. Он относится к низкорослым, ветви напоминают хлыст, легко изгибаются, все усыпаны листочками и мелкими жёлтыми цветами. Всё лето куст сохраняет густую крону, а в период обильного цветения напоминает собой пышный шар.

Места обитания - Северный Кавказ, южная часть Западной Сибири, к морозу и вообще к холоду весьма устойчив. Если там, где Вы живёте, очень холодно, то его лучше выращивать в контейнерах. Саженцы ракитника продают недорого, по 100 руб. за единицу товара.

Северный лимон, или японская айва, известна своей неприхотливостью и терпимостью к капризам климата. Растёт она в России во многих регионах: на Северном Кавказе, в Волгоградской и Ростовской областях, в Ставропольском и Краснодарском краях - в общем, преимущественно на юге. Ей нужна плодородная почва, открытое место, хорошее солнечное освещение и достаточный полив. В таких условиях живёт она долго, до 60-80 лет.

Особого ухода она не требует, болеет редко, да и вредители её обходят - очень удобное растение. Некоторые садоводы прививают айву японскую на штамб, к примеру, на дерево дикой груши.

Саженцы стоят недорого, по 120-150 руб.

Стефанандра, она имеет греческое название, которое в переводе означает «мужской венок». Этот кустарник способен стать настоящей изюминкой сада, за счёт своих крайне декоративных молодых побегов.

Наиболее распространены такие виды, как стефанандра Танаки и надрезаннолистная.

Стефанандра Танаки имеет изящный, воздушный вид, окраску побегов в бурых, розовых, жёлтых и красных тонах, цветёт мелкими белыми цветочками в июне.

Стефанандра надрезаннолистная редко попадается в России, зато в Европе очень популярна. У неё ажурная крона, красивые побеги, отклоняющиеся в стороны, тонкие и извилистые, грациозные, блестящие, карминно-красные. Куст заострён к вершине, листочки яйцевидной формы.

В Россию эти растения попали из Японии, они хорошо растут на дренированной супесчаной почве, достигают высоты в 2 м. Предпочитают солнечные открытые пространства, но неплохо растут и в тени. Засуху переносят с трудом, нуждаются во влаге.

Саженцы можно приобрести по 150-200 руб.

Зверобой древовидный, известен под названиями зиновет и зеновка. Это невысокий кустарник, куст имеет круглую форму, зелёный, усыпанный крупными (5-7 см в диаметре) цветами золотисто-жёлтого цвета. Период цветения длинный, от середины лета то глубокой осени. Растение устойчиво к морозам, неприхотливо, особых требований к составу почвы не предъявляет.

Саженец стоит от 150 руб.

Вечнозеленые лиственные растения

Такие растения обязательны в итальянском саду. В условиях России, её сурового климата, выращивать их непосредственно в саду не получается, надо пользоваться контейнерными культурами. Это может быть самшит, лавровишня, падуб, лавр или деревце лимона.

Если такой вариант не подходит, то хорошая альтернатива - местные хвойные деревья. Пинию, итальянскую сосну, вполне заменяет сосна Веймутова. Много деревьев для итальянского сада и не надо, достаточно одного. Тут весь упор сделан на кустарники.

Вьющиеся растения

В итальянском саду обязательно должны присутствовать вьющиеся растения. Если Вы живёте на юге, то для этой цели годится культурный виноград. Но он не столь декоративен, как дикий, или девичий. Иногда сажают и амурский виноград, он тоже достаточно красив. Такие сорта лиан приживаются и на широте Санкт-Петербурга.

Лианы

Виноград амурский — Vitis amurensis;
Виноград девичий — Parthenocissus tricuspidata.

Их сажают под стенами, у беседок, возле заборов. Они обвивают вертикальные поверхности и столбы, их плети живописно свисают с навесов и перекладин.

Они способны подняться на высоту 7-8 этажного дома, растут очень быстро и активно захватывают прилегающие территории. К морозам они устойчивы, почвы им подходят любые, растут и на солнце, и в тени. В условиях города смотрятся вполне органично, самостоятельно осваивают заборы и заброшенные стройки.

Посадив в саду такой виноград, можно не заниматься им многие годы, разве что слегка ограничивать в экспансии. Купить саженец можно за 200-300 руб.

Парковые розы

Роза белая — Rosa alba;
Роза бурбонская — Rosa bourbon;
Роза дамасская — Rosa damascena;
Роза иглистая — Rosa acicularis;
Роза китайская — Rosa hugonis.

Ои составляют главную красоту итальянского сада. На самом деле это различные виды окультуренного шиповника, их используют в центральных групповых композициях, в одиночных посадках, при формировании живых изгородей.

Они хороши летом и весной, когда роскошно цветут нежными цветами, прекрасны осенью, когда их листва приобретает колоритные оттенки.

Начинают они цвести рано, на 2-3 недели раньше роз, и долго украшают сад крупными цветами.

Сорта бывают разные, в южных районах России, в Белоруссии, на Украине хорошо растут такие виды, как роза китайская, роза иглистая, дамасская, бурбонская, роза белая. Среди них есть и зимостойкие, это роза дамасская и даурская, они спокойно переносят морозы до минус 40°C. То есть, их можно сажать в Архангельской области или в аналогичных места, и они будут расти.

Стоят они довольно дорого, и 500 руб. можно заплатить за саженец, и 1000 руб. Зато размножать в домашних условиях их можно довольно просто - и черенкованием, и делением молодой поросли, и отводками.

Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.

Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.

Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.

Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.

Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.

Голубика – малораспространенная перспективная ягодная культура в садах. Ягоды голубики являются источником биологически активных веществ и витаминов, обладают противоцинготным, противовоспалительным, жаропонижающим, общеукрепляющим свойствами. Ягоды содержат витамины С, Е, А, флавоноиды, антоцианы, микроэлементы – цинк, селен, медь, марганец, а также растительные гормоны - фитоэстрогены. Своим вкусом ягоды голубики напоминают смесь винограда и черники.

Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.

Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.

Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.

Хвойное дерево или кустарник на участке – это всегда здорово, а много хвойных - ещё лучше. Изумрудная хвоя различных оттенков украшает сад в любое время года, а фитонциды и эфирные масла, выделяемые растениями, не только ароматизируют, но и делают воздух чище. Как правило, большинство районированных взрослых хвойных растений, считаются весьма неприхотливыми деревьями и кустарниками. Но молодые саженцы куда более капризны и требуют грамотного ухода и внимания.

Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Мне очень интересно анализировать, как изменялись вкусы и пристрастия людей к тем или иным продуктам питания на протяжении веков. То, что когда-то считалось вкусным и являлось предметом торговли, со временем теряло свою ценность и, наоборот, новые плодовые культуры завоёвывали свои рынки. Айва возделывается уже более 4-х тысяч лет! И даже в 1 веке д. н. э. было известно около 6 сортов айвы и уже тогда описывались способы её размножения и выращивания.

Порадуйте своих домочадцев и приготовьте тематическое творожное печенье в виде пасхальных яиц! Ваши детки с удовольствием примут участие в процессе - просеют муку, соединят все необходимые ингредиенты, замесят тесто и вырежут затейливые фигурки. Затем с восхищением будут наблюдать, как кусочки теста превращаются в настоящие пасхальные яйца, а далее с таким же воодушевлением будут поедать их с молоком или чаем. Как сделать такое оригинальное печенье на Пасху, читайте в нашем пошаговом рецепте!

Среди клубневых культур декоративно-лиственных любимцев не так уж и много. И каладиум - истинная звезда среди пестролистных обитателей интерьеров. Решиться завести каладиум может не каждый. Это растение требовательное, и в первую очередь – к уходу. Но все же слухи о необыкновенной капризности каладиумы никогда не оправдывают. Внимание и забота позволяют избежать любых трудностей при выращивании каладиумов. А простить небольшие ошибки растение может почти всегда.

Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.

Отдыхая в Италии, кроме фотографий достопримечательностей и себя любимой на их фоне, я привозила фото растений и цветов Адриатики. Не все растения остались опознанными, но фотографии тех, названия и история которых мне известна, собраны в этом отчете. Фотографии цветы Италии дополнены моими впечатлениями и информацией, почерпнутой на просторах интернета, в книгах, из рассказов экскурсоводов. Итак, небольшое Ботаническое путешествие

Не зная горя, горя, горя
В краю магнолий плещет море.
Сидят мальчишки на заборе
И на меня наводят грусть

Магнолия крупноцветковая (Magnolia grandiflora)

Магнолия - дерево с невероятно прекрасными цветами, распространяющее манящий ванильно-лимонным аромат. Высокое вечнозеленое дерево с крупными листьями и огромными белыми цветами до 25 см в диаметре.

Магнолия крупноцветковая (Magnolia grandiflora)

Названа в честь французского ботаника Пьера Маньоля в 1703 году. Магнолии относятся к древним цветковым растениям. Они появились в те времена, когда пчел еще не было, поэтому приспособлены для опыления жуками.

Магнолия крупноцветковая (Magnolia grandiflora)

В Китае символ девственной чистоты. На Востоке говорят, что цветущая магнолия — это песня Любви.

Магнолия крупноцветковая (Magnolia grandiflora)

Смолосемянник происходит из субтропиков Японии и Китая. В природе это дерево или кустарник (высотой 3–9 м) с прямостоящими ветвями, образующими густую красивую крону. Цветки у смолосемянника мелкие, белые с кремовым оттенком, собраны в щитки. Некоторые экземпляры питтоспорума привлекательны тем, что рядом в одном соцветии можно увидеть цветки белого, кремового и бледно-желтого цвета.

Смолосемянник обыкновенный, пахучий, Тобира (Pittosporum tobira)

Цветки питтоспорума источают сильный сладковато-цитрусовый аромат, напоминающий пряный померанцевый запах. Семена находятся в трехгнездных коробочках, имеют оранжевый цвет и покрыты клейким смолистым веществом. Поэтому растение и названо смолосемянником.

Смолосемянник обыкновенный, пахучий, Тобира (Pittosporum tobira)

Нандина - монотипный род цветковых растений семейства Барбарисовые. Единственный представитель - Нандина домашняя. В природе ареал вида охватывает Китай и Японию. Другое название — священный бамбук. И хотя к бамбукам никакого отношения не имеет, и правда, весьма похожа на бамбук благодаря своим тонким длинным стеблям.

Нандина домашняя (Nandina domestica)

Весной и в начале лета ее украшают рыхлые кисти белых цветков, состоящих из одних чашелистиков, поэтому кажется, что цветки махровые. К осени на кустарнике созревает масса белых и затем краснеющих ягод. И все это на фоне великолепной листвы, темно-зеленой летом, а к осени приобретающей красновато-коричневую окраску.

Нандина домашняя (Nandina domestica)

Юкка (Yucca )

Это растение внешне похоже на пальму, но совсем ею не является. Вечнозеленые, деревянистые растения из семейства Агавовых с невысоким, маловетвистым или совсем не ветвящимся стеблем, иногда стебель почти отсутствует и над землей возвышается лишь пучок крупных, мечевидных листьев. Листья расположены спирально. Соцветия очень крупные, до 200см длиной, прямостоячие, широкораскидистые метелки, выходящие из середины листовой розетки. Цветки колокольчатые, до 7 см длиной, поникающие, белые.

Существует поверье, согласно которому юкка спасла терпевший бедствие корабль, протянув ему в бурю свои ветви. И держала она его лучше, чем любой канат! Удивлённые моряки решили исследовать свойства растения. Они обнаружили, что листья и древесина содержат волокно пита. Из него и по сей день изготавливают канаты, прочность которых не проигрывает стальным!

Юкка (Yucca)

Является представителем семейства молочайных растений Кутровые (Apocynaceae ). Красивая быстрорастущая лиана с блестящей темно-зеленой восковой листвой и похожими на жасмин цветами с сильным приятным запахом.

Трахелоспермум жасминовидный (Trachelospermum jasminoides)

Цветет с ранней весны до осени. Высокодекоративное растение, культивируется возле опоры как лиана или с помощью регулярной обрезки и прищипки — как обычный кустарник.

Трахелоспермум жасминовидный (Trachelospermum jasminoides)

Осторожно! Все части растения ядовиты . Сильный запах цветков может вызывать головную боль.

Трахелоспермум жасминовидный (Trachelospermum jasminoides)

Жимолость японская (Lonicera japonica )

Представляет собой полувечнозеленую или вечнозеленую, вьющуюся или стелющуюся быстрорастущую лиану до 10 м в длину родом из Восточной Азии (откуда и название).

Молодые побеги опушенные. В подмышках у листьев формируется по два удивительно душистых цветка с ароматом жасмина. Растение цветет с июня по июль. Новые раскрывшиеся белые цветки нежно контрастируют с желтоватыми (вчерашними).

Жимолость японская (Lonicera japonica)

Привет, красавица-лантана, —
Пленяешь восхищённый взор!
С тобой в раздумьях неустанных
Сплетаю прошлого узор…И радужного в нём немало…
И баловал с избытком Бог…
И Птица Счастья не дремала,
Оберегая мой порог…Не дорожу самообманом —
Не лью на прошлое елей…
Не грежу будущим туманным —
Лантана нынче мне милей -В блаженстве бланжевом рассвета
Она восторженно воспета…

Маргарита Метелецкая

Неприхотливый и обильно цветущий кустарник. В Индии за буйный, неукротимый рост лантану прозвали «проклятие плантаторов». “Девичье слово” – так в Чехии прозвали цветы лантаны за то, что они каждый день меняют свою окраску. Такой сменой окраски растение сигнализирует насекомым-опылителям о своей готовности к опылению.

Листья лантаны ядовиты для многих животных. Кроме того, она выделяет специальные химические вещества для подавления роста близрастущих растений.

Красивые соцветия лантаны камара поражают многоцветьем: отдельные цветочки, из которых они состоят, меняют окраску в зависимости от степени созревания. Сначала они бывают оранжевыми или желтыми, затем становятся темно-красными или розовыми. Встречаются и более редкие монохромные сорта, например, с белыми цветами.

Лантана сводчатая, или шиповатая (Lantana camara)

Полукустарник с сильным побегообразованием, со временем покрывает большие площади. Листья овальные, тёмно-зелёные, супротивные, сохраняются зимой. Цветы у него огромные, чистого и яркого жёлтого цвета с золотыми отблесками, а пушистый венчик тычинок и пестиков напоминает солнечные лучики.

Зверобой чашечковидный, или Зверобой чашечный (Hypericum calycinum)

Распространён в Турции, Болгарии и Греции. В Европе используется как декоративное растение, и засаживается в парках и садах.

Зверобой чашечковидный, или Зверобой чашечный (Hypericum calycinum)

Банан

Оказывается, – это не пальма и не дерево, как принято иногда считать, а гигантское многолетнее травянистое растение, имеющее мощное корневище. С ботанической точки зрения банан является ягодой, многосеменной и толстокожей.

У культурных форм часто отсутствуют семена, ненужные при вегетативном размножении. Листья, плотно опоясывая друг друга, образуют ложный стебель, он и поднимается высоко над землей.

Семейство Бегониевые (Begoniaceae). Родина растения — Америка и Юго-Восточная Азия.

Бегония вечноцветущая (В. semperflorens)

Вечноцветущая бегония особенно ценится за очень обильное цветение, которое при правильном уходе может продолжаться круглый год.

Бегония вечноцветущая (В. semperflorens)

Это кустистое компактное растение высотой до 25 см. Стебли сочные, хрупкие, разветвленные, голые.

Бегония вечноцветущая (В. semperflorens)

Листья округлые, со слабоволнистым, слегка опушенным краем, от светло- до темно-зеленых, иногда даже бордовых.

Бегония вечноцветущая (В. semperflorens)

Цветки махровые, белые, розовые, красные, по 2-4 на коротком цветоносе.

Бегония вечноцветущая (В. semperflorens)

Растение очень неприхотливое и легкое в уходе.

Бегония вечноцветущая (В. semperflorens)

Существует множество гибридных форм с цветками разнообразной окраски - от белых и розовых до оранжевых и красных, а также миниатюрные разновидности.

Бегония вечноцветущая (В. semperflorens)

Род вечнозеленых кустарников или небольших деревьев семейства Миртовые, произрастающих в Австралии и, частично, в Новой Каледонии.

Первый образец, Каллистемон лимонный, был привезен в 1789 году Джозефом Банксом в Королевский ботанический сад в Кью. Номенклатурное название происходит от греч. kallos - красивый и stemon - тычинка, что указывает на отличительный вид цветка с длинными красными тычинками.

Каллистемон, Красивотычиночник, или Краснотычиночник (Callistemon citrinus)

Обиходное название происходит из-за внешнего вида соцветия, напоминающего ёршик для чистки бутылок. Немцы считают, что эти цветы похожи на щетки для чистки каминов. Англичанам они напоминали ершики для ламповых стекол. Курильщики видели щеточки для чистки трубок.

Каллистемон, Красивотычиночник, или Краснотычиночник (Callistemon citrinus)

Основную часть цветка составляют многочисленные длинные, разноцветно окрашенные, торчащие тычинки. В зависимости от окраски тычинок они бывают ярко-красные, реже жёлтые, зелёные, оранжевые, кремовые или белые. В каждом цветке пятидольные чашечка и венчик и нижняя 3-4-гнездная завязь. Каллистемон - перекрестно опыляемое растение, для него характерно опыление птицами.

Каллистемон, Красивотычиночник, или Краснотычиночник (Callistemon citrinus)

Или Каликантус , или Чашецветник . Обильно цветущий кустарник, особенно ценится за душистые цветки. Все части растения ароматичные. Древесина сохраняет запах и в сухом виде. За этот аромат растение относят к пряностям, называя гвоздичным деревом и ямайским перцем (Allspice).

Каликант цветущий (Calycanthus floridus)

Кустарник высотой 1-3 м, довольно раскидисто разветвлённый. Молодые ветки густо волосистые, годовалые тонко и мягко опушённые, тупо ребристые, оливково-коричневые, с многочисленными светлыми чечевичками.

Каликант цветущий (Calycanthus floridus)

Очень красивы необычно окрашенные в темный красно-коричневый цвет крупные, до 5 см в диаметре, душистые и кажущиеся бархатистыми цветки, которые появляются в июне–июле.

Каликант цветущий (Calycanthus floridus)

После цветения образуется эффектный кувшинообразный плод величиной до 7 см.

Каликант цветущий (Calycanthus floridus)

Гранат (Punica)

В саду гранатовом
Цветов благоуханье,
Здесь соловей поёт
Любовные признанья…

Здесь ветерок качнул слегка,
Ветвей цветущих облака
И лепестков нежнейших рой,
Стремится встретится с землёй.

Гранат. Как выглядит плод граната и каков он на вкус, знают, пожалуй, все. А вот другие особенности этого растения известны не многим.Назван так за сходство зёрен с драгоценными каменьями — гранатами. Кроваво-красные сорта схожи с пиропом или богемским гранатом, красно-фиолетовые — с альмандином, бледноокрашенные розовые и желтоватые — со спессартином и гроссуляром (обязанным своим именем крыжовнику) . Латинское прозвище граната (Punica granatum) дословно переводится как пунический гранат. Пунический он по региону происхождения (достаточно вспомнить пунические войны, ведомые римлянами против карфагенян).

Гранат (Punica)

Гранат - долголетнее дерево или кустарник 5-6 м высотой субтропического климата. Цветки колокольчатые, оранжево-красные, до 4 см в диаметре.

Гранат (Punica)

Мак самосейка (Papaver rhoeas )

Однолетнее травянистое растение. Распространено по всему Средиземноморью. Яркие огоньки с шелковистыми лепестками очень красивы.

Млечный сок маков называется «опиум», что в переводе с греческого означает «маковый сок».

Мак самосейка (Papaver rhoeas)

Большинство маков растёт в засушливых местах - степях, полупустынях, пустынях, сухих каменистых склонах гор.