Jak si udělat půst s kefírem. Den půstu na kefíru - výhody a škody

Rád si pro sebe pravidelně organizuji dny půstu. Po nich vždy druhý den cítíte mimořádnou lehkost a pocit, že jste si vy i váš žaludek dobře „odpočinuli“. Jeden z mých oblíbených půstních dnů je kefír.

Výběr kefíru

V první řadě je potřeba se zásobit kefírem. Pokusem a omylem jsem zjistil, že ideální kefír pro postní den je starý tři dny.

Pokud pijete čerstvější kefír (dnešní nebo včerejší), existuje vysoké riziko, že prostě, promiňte, „unesete“. Koneckonců, jedno- nebo dvoudenní kefír obsahuje stále hodně oxidu uhličitého, který při vstupu do těla způsobuje zvýšenou tvorbu plynu a má silný projímavý účinek.

Zdá se, že je dobré, aby se střeva vyčistila: odstranily se toxiny a špatné prvky. Spolu se škodlivinami se však z těla vyplavují i ​​látky prospěšné. Proto tento kefír pro nás není vhodný.

Neměli byste používat starý kefír, protože znatelně tvrdne a může způsobit zácpu.

Nyní se rozhodneme o obsahu tuku v kefíru.

Mnoho lidí věří, že je lepší dělat dny půstu na 1% kefíru. Ve skutečnosti obsahuje výrazně méně kalorií a tuku a více bílkovin. Osobně je však pro mě velmi těžké na tomto kefíru vydržet celý den, není mi moc chutný. Proto volím kefír 2,5% tuku.

Denní režim s kefírem

Den začínám v 7:00 sklenicí teplé vody. Díky tomu se tělo rychleji probudí a nastartují všechny procesy.

Zhruba po půl hodině můžete začít pít kefír. Celkem vypiji asi 2 litry kefíru denně a snažím se tento objem rozdělit rovnoměrně, 1 sklenici každých 1,5 hodiny.

Můžete také pít neomezené množství vody po celý den, pokud máte žízeň. Je lepší, když je to neperlivá minerální voda nebo čistá pramenitá voda.

Pocity z postního dne

Nemohu říci, že by pro mě byl půst velmi snadný. Nejlepší je, když je den plný práce a aktivit, pak to letí rychleji. Pokud celý den sedíte v kanceláři nebo se doma nudíte, pak se všechny vaše myšlenky začnou točit kolem jídla.

Nejraději proto pořádám postní den v sobotu, kdy je doma hodně práce: úklid, procházky s dětmi, nákupy.

Nejtěžší období začíná večer. Když už je kefír nuda a chcete něco podstatnějšího. Nemohu však nazvat kefírový den hladovým dnem. Na kefíru je dobré to, že při docela lehkém složení vám stále dodává pocit sytosti.

Výsledky kefírového půstu

Celkem za kefírový den zhubnu průměrně 1 kg. Je ale jasné, že odchází přebytečná voda, nikoli tuk. Pokud však takové dny budete trávit pravidelně, zhruba jednou za dva týdny, bude efekt znatelnější.

Chcete-li dostávat nejlepší články, přihlaste se k odběru stránek Alimero na

Pravidelný kefír může zlepšit zdraví těla a vyčistit střeva od toxinů a zbytků těžkého jídla. Pomáhá zbavit se tíže v žaludku, zažívacích potíží a nadváhy. Půstový den na kefíru je bezpečný pro zdraví, snadno tolerován a má minimum kontraindikací.

Existuje několik typů diet na hubnutí, kde se fermentované mléčné výrobky používají samostatně nebo v kombinaci s jinými přísadami. V druhém případě by se mohlo jednat o jídelníček na bázi pohanky, jablek, okurek, banánů, tvarohu, ke kterému se přidává kysaný mléčný nápoj. Která možnost zvolit závisí na stavu těla, přítomnosti chronických onemocnění a sledovaných cílech. Pokud se rozhodnete pro kefírovou dietu, měli byste začít praktikováním zkušebních dnů na kefíru. Navíc takový půst v kombinaci se správnou výživou a cvičením v jiné dny pomůže rychleji shodit přebytečná kila.

Výhody kefíru

Tento fermentovaný mléčný nápoj má velké množství vlastností užitečných pro léčení, čištění a hubnutí:

  • Obsahuje laktokultury probiotik a bakterií podobných těm, které obývají střevní mikroflóru a absorbují vlákninu, minerály, vitamíny a mikroprvky.
  • Pomáhá tělu udržovat normální trávení - klíč k silné imunitě.
  • Ideální pro ty, kteří mají problémy s nadváhou.
  • Má baktericidní účinek a inhibuje růst patogenních hnilobných mikroorganismů.
  • Normalizuje složení a konzistenci krve, reguluje krevní tlak.
  • Zmírňuje otoky a odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla.
  • Působí jako regulátor trávicích procesů a mírné projímadlo.
  • Schváleno pro použití všemi, včetně těhotných a kojících žen, jakož i dětí od 6-7 měsíců a starších osob.

Lékaři o kefírových a kefírových dnech půstu: video

Kdy a jak správně „vyložit“?

  • Půst na kefíru je jednou z nejlepších možností pro hubnutí a jemné hloubkové čištění, ale neměli byste to dělat příliš často. Nejprve byste měli vyzkoušet tuto praxi, pečlivě sledovat své pocity a pohodu, a pokud je vše v pořádku, můžete pravidelně „vybíjet“.
  • Lékaři doporučují mít půst na kefíru ne více než jednou týdně. To platí zejména po obdobích svátků a svátků.
  • Vykládání na kefír se nedoporučuje ve všední dny, protože během tohoto období je obtížné se omezit omezením stravy. Problémem není nedostatek vůle, lenost nebo slabý charakter. Háček je v tom, že pokud musíte fyzicky nebo psychicky pracovat, tělo potřebuje energii, kterou poskytuje jídlo. Pokud tam není, dochází k slabosti, zlomenému stavu a zhoršuje se celková pohoda. Očistu je nejlepší provádět o víkendu, kdy si můžete dovolit relaxovat a plně se věnovat regeneraci.
  • Omezte fyzickou aktivitu. Kardio trénink a posilování se přesouvá na jiné dny. V období půstu se můžete věnovat strečinku, józe, vodnímu aerobiku, krátkým projížďkám na kole a procházkám v parku.
  • Cukr je pro tento den vyloučen z nabídky a nahrazuje jej malou částí medu (v případě potřeby).
  • Půstovou dietou je naprostá absence soli v jídelníčku a dostatek pití, v průměru 1,7-2 l/den.

Vzhledem k tomu, že období půstu trvá pouze jeden den, je téměř nemožné způsobit újmu na zdraví. Nedoporučuje se však praktikovat půst na kefíru při žaludečních vředech, gastritidě a jiných onemocněních gastrointestinálního traktu během exacerbace. Také byste neměli riskovat, pokud existuje individuální nesnášenlivost složek, když je na kůži vyrážka nebo zarudnutí alergické povahy.

Typy dnů půstu

Mono-vykládání

Kefírový den zahrnuje pití až 1,5 litru během dne místo běžného jídla. napít se Recenze lékařů se shodují, že takové vykládání je užitečné, ale před přechodem na něj musíte připravit tělo a po dokončení správně vystoupit. Jak to udělat? Stačí dodržovat následující pravidla:

  1. Večer v předvečer postního dne povečeří s lehkými zeleninovými jídly, nejlépe dušenými nebo pečenými.
  2. Druhý den ráno po půstu si připravte zeleninovou dietní polévku nebo ji nahraďte sklenicí zeleninové či ovocné šťávy.

V den kefírového půstu můžete pít běžný kefír nebo jej doplnit fermentovanými mléčnými nápoji s ovocnými přísadami a bifidobakteriemi. Lze je také kombinovat nebo střídat, k 1. a 2. snídani pít pravidelnou snídani, k obědu - s bifidobakteriemi a k ​​odpolední svačině a večeři - ovocný kefír.

Jak pijete kefír ve dnech půstu? Pro hubnutí se za nejúčinnější metodu považuje denní dávka 1,5 litru. konzumovat v několika dávkách. Optimální rozvrh je vypít jednu porci každé 3 hodiny a mezitím pít vodu, abyste uhasili žízeň.

Systém rozdělení denní stravy do 5-6 porcí není náhodný. Umožňuje vám dosáhnout maximálního účinku a je také relevantní pro všechny typy diet.

Na kefíru a tvarohu

Kefírovo-tvarohový půst, kdy je v nabídce pouze kefír a tvaroh, je jednou z možností šetrné očisty trávicího traktu při hubnutí. Pro tento den budete potřebovat 1 litr. nápoj a 450 g tvarohu, které jsou rozděleny na stejné části, konzumované 5-6krát během dne. Pokud tvaroh postrádá bohatost a chuťové tóny, můžete jej osladit medem nebo přidat hrst čerstvých bobulí.

Menu na den

Dny tvarohu a kefíru aktivují metabolismus, funkci střev, žaludku a jater, nasycují tělo vitamíny a mikroelementy, včetně vápníku, draslíku a fosforu.

Na pohance a kefíru

Jednou z možností rychlého hubnutí a očisty je půst na pohance a kefíru. Cvičí se v každém věku. Hodí se zejména při žaludečních potížích a chronické zácpě. Dny půstu na pohance aktivují trávení, pomáhají odstraňovat toxiny a zlepšují pohodu a stav pokožky.

Pravidla

  • Půst na pohance s kefírem je užitečným opatřením, ale neměli byste ho zneužívat. Cvičit stačí maximálně 4-5x do měsíce.
  • Kefírový postní den v kombinaci s pohankou lze kombinovat s dalšími wellness procedurami. Může to být relaxační masáž, výlet do lázní nebo sauny.
  • Aby byl půst na kefíru a pohankové kaši ještě zdravější, můžete do dušené cereálie přidat trochu chaluh nebo čerstvých bylinek.
  • V den půstu budete potřebovat 1 litr 1-1,5% kefíru a 250 g pohanky, kterou spaříte v termosce, zabalíte do deky a necháte 4-5 hodin.
  • Kaše by neměla být ochucena máslem, cukrem, solí nebo jinými přísadami. Pokud doporučení ignorujete, efekt očisty ve dnech půstu bude nulový, což potvrzují recenze těch, kteří to vyzkoušeli v praxi.
  • Hotovou kaši rozdělíme na stejné porce, které se konzumují v 5-6 porcích, zapíjejí se 100-150 ml. napít se
  • V tento den je důležité hodně pít (neperlivá voda, bylinkové nálevy, zelený čaj s citronem).

Období abstinence od jídla stráveného na pohance zlepšuje metabolismus lipidů a snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Cereálie má bohaté vitamínové a minerální složení, obsahuje přírodní bílkoviny, aminokyseliny, vlákninu a sacharidy.

Na jablka s kefírem

Postní den na kefíru a jablkách se nedoporučuje jen těm, kteří chtějí zhubnout a očistit se. Doporučuje se těhotným ženám trpícím toxikózou.

Nabídka č. 1

Nabídka č. 2

Jablka normalizují činnost trávicího traktu, pomáhají v boji se zácpou a jaterními problémy, pomáhají při revmatismu, ateroskleróze, otocích a různých typech obezity.

Na kefíru a banánech

  • Dny půstu na kefíru a banánech se praktikují v kteroukoli roční dobu.
  • Banánová dieta vám umožní zbavit se 0,5 až 1,5 kg. nadváhu a vláknina obsažená v ovoci má pozitivní vliv na trávicí systém.
  • Pro mono-dietu budete potřebovat 3-5 zralých plodů a 750-1000 ml. napít se Do poslední přísady je užitečné přidat ½ lžičky. skořice, která urychluje odbourávání tuku.
  • Kombinace zdravých surovin a fruktózy pomáhá vyrovnat se s hladem a odstraňuje chuť na něco sladkého.

Ukázkové menu

Banány zlepšují motilitu střev, nasycují tělo železem, vitamíny C, P, B a E. Draslík v nich obsažený stabilizuje krevní tlak, vápník posiluje kostní tkáň, nehty a vlasy.

Hubnutí na okurkách s kefírem

Dny půstu strávené na okurkách a kysaných mléčných výrobcích jsou jedním z nejúčinnějších způsobů, jak zlepšit zdraví a upravit váhu. Obě jsou tělem rychle absorbovány a hlavně ho nastaví na proces samočištění.

  • Chcete-li strávit půst na kefíru s okurkami, budete potřebovat 1,2-1,5 kg. zeleniny a 1,5l. nízkotučný nápoj. Celkové množství jídla je rozděleno na stejné porce a konzumováno v 6-8 jídlech.
  • Vykládání na hubnutí na okurkách a kysaných mléčných výrobcích lze kombinovat s očistným klystýrem, jógou, protahováním nebo návštěvou lázní.
  • Zelenina se konzumuje celá bez soli nebo se připravuje do salátu se zelenou cibulkou, koprem a petrželkou bez zálivky.

Menu na den

Vyložením okurkami předejdete problémům se štítnou žlázou a srdcem. Příznivě ovlivní složení a konzistenci krve, dobře pročistí játra, ledviny a trávicí trakt.

Od pradávna patřil kefír k oblíbeným prostředkům pro vyložení a očistu těla. Další slavný biolog I. I. Mečnikov tvrdil, že proces trávení úzce souvisí se stárnutím. Řekl, že stárneme pravděpodobněji právě kvůli rozkladným procesům probíhajícím v našem těle. A pokud budete od jejich účinků ulevit svému tělu častěji, můžete si výrazně prodloužit mládí.

Několik sklenic kefíru denně stačí k prodloužení života o 20-30 let, argumentoval vědec. Je to dáno tím, že prospěšné bakterie, na které je kefír bohatý, zabraňují hnilobě a dokonale čistí tělo.


Základem kefíru je kefírové zrno, což je sbírka mnoha prospěšných mikroorganismů, bakterií, tyčinek a kvasinek. Zabraňují rozvoji patogenní flóry ve střevech a obnovují základní mikroorganismy v lidském těle, které ovlivňují odolnost imunitního systému vůči různým dráždivým látkám.

  • zvyšuje imunita;
  • zlepšuje spánek a zmírňuje únavu;
  • jemně a účinně čistí gastrointestinální trakt;
  • vyvolává produkci žaludeční šťávy v těle;
  • doplňuje nedostatek vody v těle;
  • snižuje riziko rakoviny.

Kefír může mít různé síly:

  • slabý (jednodenní);
  • střední (dva dny);
  • silný (tři dny).

Čím silnější je kefír, tím vyšší je jeho schopnost čistit tělo. Kromě toho existují odrůdy kefíru: bifikefir, bifidok, biokefir. Na to byste si měli dát před nákupem a pitím pozor, liší se totiž množstvím obsaženým v nápoji. bifidobakterie, které zlepšují činnost trávicího traktu, eliminují nežádoucí účinky antibiotik a minimalizují riziko rakoviny.

Kefír přináší neocenitelné výhody nejen vnitřním orgánům, ale také kůži, vlasům, nehtům - celému vzhledu, který je pro moderní dívku tak důležitý.

To je jedna z hlavních otázek, kterou si lidé kladou, když vědomě začnou užívat kefír za účelem zlepšení zdraví a hubnutí.

A téměř vždy existuje na takovou otázku jednoznačná odpověď: samozřejmě, že můžete! Faktem je, že sklenice kefíru 1-1,5 před spaním dokonale zmírňuje hlad, aniž by zatěžovala tělo. Kromě toho vápník, který je v nápoji obsažen v přebytku, se lidským tělem vstřebává pouze v noci, takže večerní čas je ideální pro konzumaci kefíru.


Kefír vypitý před spaním se do probuzení zcela stráví a probudíte se snadno a s dobrým pocitem hladu. To je podle odborníků na výživu velmi užitečné, protože se dobře nasnídáte a budete mít dostatek síly až do večera. Bude stačit jen obědvat, večeřet a svačit v malých porcích.

Kefír sám o sobě chutná, dobře zasytí a zažene žízeň. Existuje však několik extrémně oblíbených receptů, které vám umožní zpestřit dobrý zvyk pití tohoto nápoje a postupně se zbavit pár kilo navíc.

Do sklenice kefíru přidejte lžičku jemně nasekaného kořene zázvoru, čtvrt lžičky mleté ​​skořice a na špičce nože červenou papriku. Zřeďte 1-2 lžícemi pitné vody a nápoj důkladně promíchejte.

Tento koktejl lze pít jako svačinu nebo dezert. Do sklenice kefíru stačí přidat lžíci přírodního medu, lžičku nasekaného kořene zázvoru, plátek citronu a špetku skořice. Přidejte trochu vody a dobře promíchejte.

Tento nápoj dokáže skvěle nahradit večeři a během dne zažene hlad. Nastrouhejte 4-5 zelených kyselých jablek a smíchejte se sklenicí kefíru a přidejte špetku skořice.

Kromě samotného kefírového půstu, kdy pijete výhradně kefír, se objevilo mnoho variací takového kefírového půstu. Prozradíme vám nejoblíbenější z nich, které navíc pomáhají k dokonalé očistě organismu.

Zde smíte zkonzumovat ne více než 400 g nízkotučného tvarohu a 1,5 litru kefíru denně. Tvaroh lze však kombinovat s medem nebo čerstvými bobulemi a kefír lze použít k výrobě kefírových koktejlů na hubnutí.

S touto verzí postního dne smíte jíst jakoukoli povolenou zeleninu a ovoce – vše ne více než 1 kg denně. Kromě toho musíte vypít 1-1,5 litru nízkotučného kefíru.

Kombinace kefíru a ovesných vloček je pro tělo jakousi „pečinkou“, která dokonale čistí gastrointestinální trakt. 4-5 lžic ovesných vloček předem namočte do studené pitné vody. Během postního dne přidejte lžíci ovesných vloček do kefíru při každém kefírovém jídle. Kromě toho můžete přidat nakrájené povolené ovoce, bobule a med.

A samozřejmě klasickou verzí postního dne s fermentovaným mléčným nápojem je pití výhradně nízkotučného kefíru po celý den, ne více než 2 litry. Kromě toho se u této a jakékoli jiné možnosti doporučuje pít hodně vody, zeleného nebo bylinkového čaje bez cukru, pak bude hubnutí nejvýraznější a nejúčinnější.


Nejnutnějším produktem pro takový postní den je kefír, nejlépe středně silný a 1% obsahem tuku.

Pokud se vám zdá, že nejste schopni jíst celý den pouze kefír, pak to nevadí! Je povoleno, a je to velmi chutné, kombinovat kefír s ovocem a bobulemi: ideální jsou jablka, broskve, hrušky, maliny, jahody, borůvky.

Kromě kefíru můžete během takového půstu jíst zeleninu: listy salátu, papriky, okurky, rajčata, ředkvičky.

Tvaroh je výborným doplňkem kefíru. V den půstu se doporučuje jíst nízkotučný tvaroh.

Do pokrmů můžete mimo jiné přidat přírodní med, sušené ovoce a různá koření (skořice, vanilka, přírodní aromatické bylinky, pepř).

Zelenina a zelenina

daikon 1,20,04,121 zelí 1,80,14,727 koriandr 2,10,51,923 mrkev 1,30,16,932 okurky 0,80,12,815 sladká zelená paprika 1,30,07,226 petržel, 247,16 petržel 3,167 rukola 2,60,72 ,125 salát 1,20 ,31,312 rajčata0,60,24,220

Ovoce

pomeranče0,90,28,136vodní meloun0,60,15,825grapefruit0,70,26,529hrušky0,40,310,942kiwi1,00,610,348citrony0,90,13,016mango0,50,748jablka100,408jablka100,56 9,847

Bobule

borůvka1,00,08,235jahoda0,80,47,541malina0,80,58,346rakytník1,25,45,782

Ořechy a sušené ovoce

sušené meruňky5.20.351.0215švestky2.30.757.5231

Obiloviny a kaše

ovesné vločky 12.36.159.5342 ovesné otruby 8.04.010.0110


Suroviny a koření

med0.80.081.5329

Mléčné výrobky

kefír 1% 2,81,04,040

Sýry a tvaroh

tvaroh 0% (nízkotučný)16.50.01.371

Seznam zakázaných produktů

Seznam zakázaných potravin během půstu na tomto zázračném nápoji je poměrně rozsáhlý: zde nejsou žádné ústupky, protože na očistu těla máte jen den.

Absolutně zakázány jsou například sladké nápoje a káva. Takové nápoje by měly být nahrazeny běžnou pitnou vodou nebo bylinkovým, zeleným čajem bez cukru.

Během postního dne navíc nemůžete jíst různé uzeniny, uzeniny, polotovary, rychlé občerstvení, mouku a smažená jídla.

Musíte jíst pouze přírodní, rostlinné potraviny, jako je zelenina a ovoce.

Také v žádném případě nekombinujte kefír s alkoholickými nápoji, protože to může způsobit žaludeční potíže.

* údaje jsou na 100 g výrobku

Samozřejmě, v den půstu je pravděpodobné zhroucení, protože během dne nejíte obvyklé jídlo. Nejčastěji při vykládce dochází k poruše večer, která je dvojnásob nepříjemná: vydrželi jste to celý den, neodchýlili se od plánu, pravidelně pili kefír a večer jste to nevydrželi.

V tomto případě nestříhejte z ramene! Pokud začnete mít velký hlad, nejezte sendvič nebo sladkosti. V takovém případě se zásobte nízkotučným tvarohem, který lze smíchat s medem a například sušeným ovocem. Udělat si můžete i ovocný nebo zeleninový salát – takovými pokrmy se skvěle zasytíte, aniž byste si ublížili na postavě.

Pokud jste však porušili pravidla postního dne a snědli zakázané jídlo, doporučujeme vám, abyste se o několik dní později znovu postili s fermentovaným mléčným nápojem a pokusili se úkol dokončit.

Druhý den ráno po kefírovém půstu vypijte sklenici vody. Půl hodiny poté by se vaše snídaně měla skládat z větší části z lehkých nízkotučných jídel: můžete jíst zeleninu, ovoce, vejce, tvaroh.

Během dne byste také neměli jíst těžké jídlo: jezte lehké polévky, zeleninu, cereálie, libové maso nebo ryby. Bude užitečné, pokud do svého jídelníčku zavedete zvyk pít sklenici kefíru denně před spaním nebo jako svačinu.

Po čase se také vzdejte těžkých, tučných a kalorických jídel. Pokud jsou všechny tyto podmínky splněny, bude výsledek hladových dnů nejpatrnější.

Hlavním zákazem pro kefírový půst je individuální nesnášenlivost mléčných výrobků, stejně jako gastrointestinální onemocnění, žaludeční vřed, zánět žaludku.

Jakékoli dny půstu a kefírové dny nejsou výjimkou, jsou přísně kontraindikovány pro těhotné a kojící ženy. Ve zvláštních případech (pocit tíže v žaludku, nadměrné přibírání na váze v těhotenství, otoky) může kefírovou úlevu předepsat výhradně ošetřující lékař ženy.

  • Pro kefírový půst vybírejte kefír s minimální trvanlivostí.
  • Není zakázáno kombinovat kefír s neslazeným ovocem, zeleninou, tvarohem, ale je důležité sledovat obsah kalorií: během dne půstu na fermentovaném mléčném nápoji můžete jíst ne více než 700 kcal denně.
  • Ujistěte se, že pijte vodu, protože kefír funguje ještě efektivněji, když je kombinován s běžnou pitnou vodou.
  • Neseďte na místě: choďte, plavte, jezděte na kole. Ale těžká fyzická aktivita během kefírového půstu je zakázána.
  • Doporučuje se provádět kefírový půst ne více než jednou za 1-2 týdny.

Den půstu na kefíru, recenze a výsledky

Na základě názoru mnoha odborníků na výživu, pravidelné dny kefírového půstu pomáhají normalizovat fungování trávicího systému, zbavují tělo toxinů a odpadu a podporují přirozené hubnutí.

Recenze o kefírovém půstu od odborníků na výživu i pacientů jsou pozitivní: snadno se provádí a hlavní složka je vždy k dispozici. Výsledky po dni půstu závisí výhradně na vlastnostech jednotlivé osoby. Pokud však pravidelně provádíte takové dny půstu, výsledek bude jasně viditelný po několika měsících.

  • “... Kefír je můj oblíbený způsob, jak očistit tělo bez větší újmy. Takové dny půstu používám důsledně několik let, 2-3krát za měsíc. Za tuto dobu jsem zhubla asi 10 kg bez půstu, každodenní posilovny a omezení. Samozřejmě by neměla být úplně vyloučena fyzická aktivita. Jsem například amatérský tanečník. Kromě půstů často piji kefír jako svačinu nebo před spaním. Líbí se mi i blahodárný účinek nápoje na pokožku: díky tomu, že se tělo čistí, čistí se i pokožka. Obecně je kefírová úleva pro tělo velkým přínosem“;
  • „...moc se mi líbila ta kefírová úleva. Po něm je v těle taková lehkost! A to je skutečné hubnutí za jeden den. Možná o 1 kg, ale pak se tato váha nevrátila. To znamená, že pokud takové odlehčení vezmete jako zvyk, výsledky budou vynikající: postupně můžete dobře zhubnout a změnit svůj vzhled k lepšímu.“

Kefírový postní denní stůl zahrnuje produkty, které jsou dostupné v kteroukoli roční dobu. Většina jídla v tento den je 1% kefír, na přání lze kombinovat s ovocem, zeleninou, tvarohem, ovesnými vločkami a medem. Jeden den takového vykládky tedy bude stát asi 150–350 rublů.

Kefírový půst je v oblíbenosti snad na druhém místě po pohance, ale z hlediska účinnosti je těžké najít důstojného konkurenta. Je prokázáno, že za jeden takový den se zhubnou až 2 kilogramy. Kefír je navíc cenově dostupný produkt a můžete ho pít kdekoli: při chůzi, v autě, v kanceláři.

Půstové dny jsou nejen způsobem, jak rychle a bezpečně shodit přebytečná kila, ale také prevencí mnoha nemocí. Jaké jsou výhody kefíru? Obsahuje pro tělo potřebné bakterie. Přípravek zmírňuje žaludeční potíže, zácpu, obnovuje střevní mikroflóru a navíc:

  • zrychluje metabolismus;
  • má močopudné a projímavé účinky;
  • tlumí pocit hladu.

Právě fermentované mléčné výrobky obsahují hodně vápníku, který reguluje energetický metabolismus a také posiluje kosti, takže kefírový den vám poskytne luxusní postavu a krásné zuby, nehty a vlasy. Kefír je považován za silné antidepresivum. Takové vykládání by měli praktikovat i hypertonici a lidé trpící aterosklerózou.

Podle recenzí od těch, kteří pravidelně praktikují kefírový půst, se hmotnost za den pohybuje od 500 gramů do 3 kilogramů. Kefír odstraňuje přebytečnou tekutinu, odpad a toxiny z těla, mějte na paměti, že v první řadě odchází přebytečná tekutina, ale ne tuk, proto, abyste upevnili účinek těchto dnů, dodržujte zdravý životní styl a jezte správně.

Navzdory vynikajícím výsledkům vykládání kefíru odborníci stále nedoporučují změnit svůj jídelníček na něco takového:

  • osoby trpící anorexií a obezitou;
  • pacienti s gastritidou, žaludečními vředy;
  • teenagerů

Klasický kefírový půst (s kefírem a vodou) by neměly provádět těhotné ženy ani během laktace. V kritických dnech se zástupci krásné poloviny lidstva také nemusí omezovat v jídle.
Ženy si po kefírovém půstu často stěžují na závratě, zhoršení nálady a slabost. Zpravidla se takové příznaky vyskytují u nepřipraveného. Před změnou obvyklého jídelníčku se proto zamyslete a poraďte se se svým lékařem.

Nejlepší výsledky vykládky zaznamenávají ženy, které vědí, jak to udělat správně a kolik kefíru a tekutiny během dne vypít. Zde je několik pravidel, která vám pomohou dosáhnout vynikajících výsledků.

  1. Používejte výrobek s minimálním procentem obsahu tuku, jehož trvanlivost nepřesahuje 5 dní.
  2. Dodržujte pitný režim - v den půstu je potřeba vypít 2-2,5 litru tekutin. Vybírejte neslazené a nesycené nápoje, jako je minerální voda, zelený čaj a bylinné nálevy.
  3. Jezte 5-6krát denně, mezi jídly dělejte stejné přestávky.
  4. Vyřaďte z jídelníčku cukr a sůl – první nedovolí kysanému mléčnému výrobku plně fungovat, druhý zabrání uvolňování tekutiny.
  5. Vyhněte se fyzické aktivitě, vzdejte se intenzivní duševní práce, ale procházky v parku budou jen prospěšné.
  6. Den předem se nepřejídejte, jezte lehká jídla – zeleninu, nízkotučné masové vývary, pijte dostatek tekutin. Den po půstu byste také neměli zatěžovat jídlem. Chcete-li zachovat výsledek vykládky, zařaďte do svého výživového programu dušenou zeleninu, libové maso, přírodní šťávy a zelený čaj.

Tradiční kefírový program postní výživy zahrnuje konzumaci pouze fermentovaného mléčného nápoje s minimálním procentem tuku a vody. Kolik kefíru můžete vypít? 1,5 litru na celý den. Voda by se měla pít v neomezeném množství po celý den.

Jak to správně vést

Stanovený objem kefíru rozdělte na 200 ml porce a užívejte je každé 2 hodiny. Poslední schůzka je nejpozději do 20:00. O přestávkách, stejně jako při žízni, pijte minerální vodu, zelený nebo bylinkový čaj bez cukru a jiných sladidel.

Klasické kefírové postní denní menu, kdy je povolena pouze voda a fermentované mléčné nápoje, poskytuje maximální výsledky. Ale kvůli nedostatku jídla ne každý zvládne vydržet požadovaných 24 hodin. Pokud vám z nějakého důvodu tvrdá varianta nevyhovuje, můžete zvolit šetrnější dietu.

Kefír-vykládání tvarohu je vhodné pro milovníky mléčných výrobků, kteří chtějí zhubnout. Během dne je přípustné sníst 400 gramů tvarohu, vypít 1,5 litru fermentovaného mléčného nápoje a stejné množství vody, minerální vody nebo zeleného čaje.

Ukázkové menu pro daný den

  • nízkotučný tvaroh - 3 polévkové lžíce, můžete do něj přidat trochu přírodního medu;
  • 1 sklenice kefíru.
  • tvarohový a kefírový „koktejl“.

Pro jeho přípravu smíchejte 3 lžíce tvarohu se sklenicí kefíru. Chcete-li zlepšit chuť pokrmu, přidejte lžíci svých oblíbených bobulí nebo sušených meruněk.

  • 100 gramů tvarohu;
  • 1 sklenice kefíru.

Svačiny mezi jídly:

  • kefír.

Pohanka v kombinaci s kefírem dává úžasný efekt a nemusíte hladovět. Pohankovo-kefírové postní denní menu může být jiné.

Možnost 1

  1. Před spaním zalijte 160 gramů pohanky 120 ml vroucí vody. Nádobu zakryjte víkem a zabalte ji ručníkem.
  2. Ráno kaši rozdělte na 5 porcí.
  3. Jezte po celý den v pravidelných intervalech, zapíjejte kefírem. O přestávkách pijte vodu nebo bylinkový čaj.

Možnost č. 2

  1. Večer předem zalijte 330 gramů pohanky půl litrem nízkotučného kefíru.
  2. Ráno rozdělte výslednou hmotu na 5-6 dílů. Toto je kaše, kterou byste měli jíst po celý den.
  3. Během přestávek si dejte svačiny – vypijte sklenici kysaného mléčného nápoje. Nezapomeňte také, že musíte vypít alespoň 1,5 litru tekutin.

Vykládání kefírových otrub je vhodné pro ty, kteří nejsou připraveni pít pouze kefír. Taková dieta přiměje trávicí trakt správně fungovat, zbaví tělo odpadu a toxinů a v důsledku toho nešťastné kilogramy na dlouhou dobu mizí. Vezměte prosím na vědomí, že v den půstu je lepší zůstat doma, protože tyto produkty mají projímavý účinek.

K snídani, obědu a večeři snězte 2 polévkové lžíce otrub a zapijte je sklenicí kefíru, mezitím pijte vodu a fermentovaný mléčný nápoj. Denní příjem kefíru je 1,5 litru, voda - o něco méně.

Ovesné vločky jsou skvělé na vyložení. Obsahuje vitamíny a prvky nezbytné pro život, a pokud ho zkombinujete s kysanými mléčnými nápoji, může být výsledek zcela překvapivý.

Na výrobu ovesných vloček

  1. Večer předem zalijte 200 gramů celozrnných ovesných vloček třemi sklenicemi vroucí vody.
  2. Nádobu přikryjte přikrývkou a nechte přes noc.
  3. Ráno rozdělte na 3 porce. Toto je vaše snídaně, oběd a večeře.

První sklenici kefíru vypijte půl hodiny před snídaní, podobné svačiny zařaďte mezi hlavní jídla, posledních 200 ml vypijte nejpozději do 20:00. Pamatujte, že kromě toho byste měli vypít jeden a půl litru neslazené a nesycené tekutiny.

Jablka obsahují spoustu užitečných prvků a vitamínů, obsahují také vlákninu, která vás zasytí. Proto je jablečno-kefírová dieta mezi snílky o luxusní postavě tak oblíbená. Výsledky takového dne jsou vynikající - často váha dosahuje 1,5 kg.

K vyložení připravte 5 středních jablek neslazených odrůd (vhodné jsou Greny Smith, Simirenko, Grushovka, Antonovka atd.) a 1,5 litru fermentovaného mléčného výrobku. Rozdělte jídlo na 5 stejných porcí a konzumujte během dne, mezi jídly si dělejte stejné přestávky.

Zajímavé jídlo pro den jablečného kefíru

  1. Jablko nakrájejte na malé plátky, nezapomeňte odstranit semínka a semínka.
  2. Nalijte 200 ml kefíru. Míchat. Lahodný a velmi zdravý salát je připraven!

Mnoho lidí mluví o vysokém obsahu kalorií v banánech, ve skutečnosti je toto tropické ovoce považováno za ideální produkt pro vykládku. Obsahuje hodně dietní vlákniny, která urychluje trávení potravy a zlepšuje motilitu střev a obsažená fruktóza zabíjí chutě na sladké.

Během dne je potřeba sníst 3 banány (snídaně, oběd, večeře) a vypít až jeden a půl litru nápoje s minimálním procentem tuku, rozděleného do 5-6 porcí. Současně můžete nejen jíst ovoce a pít fermentovaný mléčný nápoj, ale také připravovat zajímavé koktejly a saláty ze surovin.

Banánový salát

Vzít:

  • 1 banán;
  • 200 ml kefíru.
  1. Ovoce nakrájíme na malé kostičky.
  2. Nalijte nápoj a dobře promíchejte.

Smoothie z banánového kefíru

Budete potřebovat totéž:

  • 1 banán;
  • 200 ml kefíru.
  1. Banán oloupejte a vložte do mixéru.
  2. Nalijte fermentovaný mléčný výrobek a dobře prošlehejte.

Výsledky takového dne vynahrazují všechny prožité potíže - podle recenzí to trvá až 1,5 kg.

Grapefruit obsahuje pektiny, které dokážou „oklamat“ žaludek a vytvořit pocit plnosti. To je důvod, proč se ovoce doporučuje zařadit do stravy těch, kteří sní o tom, jak se zbavit několika kilogramů. Pamatujte, že citrusy jsou kontraindikovány pro vysokou kyselost, hepatitidu, cystitidu, gastritidu a žaludeční vředy. Také byste se mu měli vyhnout, pokud jste alergičtí na citrusové plody.

Během dne pijte 200 ml kefíru každé 2-3 hodiny, o přestávkách snězte plátek grapefruitu a nezapomínejte pít dostatek tekutin. Poslední jídlo je nejpozději v 19:00.

Existuje další chutná variace kefírového reliéfu, která umožňuje použití jahod. Bobule obsahují hodně vitamínu C, prvků nezbytných pro tělo a vlákniny. Jahody zlepšují motilitu střev a čistí krev, takže postní den prospěje nejen vaší postavě, ale i pleti (pomůže zbavit se akné). Pokud jste alergičtí na červené potraviny nebo bobule, pak bohužel budete muset hledat jiné možnosti.

Na den budete potřebovat 400 gramů jahod a 1,5 litru nápoje, ingredience rozdělte na 5-6 dílů a konzumujte během dne. Jahody je vhodné jíst celé, ale pokud chcete, můžete si připravit jahodovo-kefírový koktejl rozemletím surovin v mixéru.

Nenapadá mě lepší způsob, jak se na léto vybít. Na den připravte litr nízkotučného fermentovaného mléčného nápoje a 1 kilogram okurek, je samozřejmě lepší, pokud jsou pěstovány na vlastním pozemku.

Snídaně, obědy a večeře se skládají z okurek a kefíru. Není vůbec nutné omezovat se na individuální konzumaci těchto produktů, ukažte svou fantazii a připravte si z nich saláty, koktejly, není zakázáno do nich přidávat ani bylinky, čerstvou papriku, mrkev, tvaroh a sýr feta. Pijte 150-200 ml kefíru jako svačinu.

Vláknina je základní složkou stravy těch, kteří dodržují správnou výživu. Dodává sílu a zároveň normalizuje činnost gastrointestinálního traktu, což znamená, že je považován za vynikající prevenci nadváhy. Existuje dokonce zajímavá variace vykládání, která zahrnuje použití vlákniny.

V intervalu 3-3,5 hodiny byste měli vypít 200 ml kefíru se 2 lžičkami vlákniny. Během přestávek pijte vodu, zelený čaj nebo bylinné nálevy.

Půstní dny na mase a kefíru jsou dobře snášeny. Tato směs podporuje trávení, takže můžete zhubnout několik kilogramů, aniž byste se trápili hladem.
K provedení dne půstu budete potřebovat 250 gramů vařeného kuřecího filé. Maso rozdělte na 3 porce a jezte k snídani, obědu i večeři. Každé jídlo zapijte sklenkou nápoje, hodí se i jako svačina. Odborníci na výživu netrvají na povinné konzumaci 2 litrů tekutin denně, ale přesto není třeba zanedbávat vodu, zelený čaj a bylinné odvary.

Ani čokoholici se nemohou vzdát své oblíbené pochoutky a zároveň strávit postní den. Maximální denní porce je 15 kusů přírodní hořké čokolády, podíl kakaových bobů v ní je minimálně 72 %.

K snídani snězte 7 kousků čokolády a vypijte sklenici kefíru, polední menu je podobné, ale k večeři a při svačince je lepší si vystačit pouze s kysaným mléčným nápojem. Nezapomeňte na vodu a zelený čaj.

Můžete dokonce mít půst s okroshkou, ale ne s kvasem, ale s kefírem. Toto jídlo obsahuje všechny potřebné vitamíny a mikroelementy, navíc dokonale chladí v horkém dni a co je nejdůležitější:

  • odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla;
  • čistí od toxinů;
  • dává pocit lehkosti;
  • normalizuje střevní mikroflóru;
  • ulevuje od zácpy.

Tajemství vytváření dietní okroshky

  1. K vaření používejte pouze zeleninu s minimálním obsahem škrobu – ředkvičky, tuřín, okurky, zelí, ale bramborám je vhodné se vyhnout.
  2. Klobásu je třeba nahradit vařeným hovězím nebo kuřecím masem.
  3. Kupte si nízkotučný fermentovaný mléčný nápoj a zřeďte ho vodou.
  4. Je lepší se soli vyhnout.
  5. Zakysanou smetanu a majonézu nelze přidat do dietní okroshka, ale máte právo je nahradit přírodním jogurtem.

Jak připravit okroshku na postní den

Budete potřebovat:

  • vařené maso - 300 gramů;
  • čerstvé okurky - 250 gramů;
  • ředkvičky - 150 gramů;
  • slepičí vejce - 2 kusy;
  • kefír - 1 litr;
  • voda - 300 ml;
  • zelenina (petržel, kopr) - podle chuti.
  1. Umyjte zelí. Nakrájejte najemno.
  2. Maso nakrájíme na kostky.
  3. Vejce uvařená natvrdo nasekáme.
  4. Okurky nastrouháme.
  5. Stejným způsobem nakrájejte ředkvičky.
  6. Kefír nařeďte vodou a okořeňte jí okroshku. Míchat.

Připravená část okroshky by se měla jíst ve 4 porcích. Při záchvatech hladu není zakázáno vypít trochu kefíru. Nezapomeňte také zůstat hydratovaní.

Kefír s přídavkem špetky skořice je účinný koktejl na spalování tuků. Je dokázáno, že koření urychluje metabolismus, stimuluje odbourávání tukových buněk, čistí tělo a dodává náboj elánu a síly. Pokud chcete shodit pár kilo navíc, vyzkoušejte tuto variantu dne s půstem.

5-6x denně v pravidelných intervalech vypijte sklenici nápoje rozmixovaného v mixéru s 1/2 lžičky mleté ​​skořice. Nezapomínejte na pitný režim.

Kefír, stejně jako zázvor, aktivují metabolické procesy, takže jsou vynikající jako produkty pro vykládku.

Budete potřebovat 1,5 litru fermentovaného mléčného nápoje a 3 lžičky mletého zázvoru, pokud chcete, můžete doslova vzít špetku černého pepře. Připravte si koktejl z těchto surovin, rozdělte do 5-6 porcí a popíjejte během dne. Kromě koktejlu uhaste žízeň obyčejnou nebo minerální vodou, čajem, ale ne černým.

Těhotné ženy nemají půst zakázány, ale předtím by se měly poradit s lékařem, aby neublížily miminku. Sami gynekologové často navrhují, aby nastávající matky zahrnuly do svého plánu dny kefíru.

Indikace pro vykládku na kefír pro těhotné ženy jsou:

  • nadměrný přírůstek hmotnosti;
  • gestóza;
  • otok;
  • pocit tíhy v žaludku.

Kefírové dny jsou zaměřeny na očistu střev, pomáhají také odstraňovat přebytečné tekutiny z těla, čímž zabraňují otokům.
Navzdory účinnosti takového vykládání se nedoporučuje provádět jej před 28. týdnem těhotenství, protože teprve do této doby se tvoří všechny orgány dítěte a jakékoli omezení v jídle mu již nepoškodí. I při absenci kontraindikací je nežádoucí praktikovat mononutrici více než jednou týdně. A v každém případě se nezapomeňte poradit se svým lékařem, než provedete změny ve své obvyklé stravě.

Natalya, 28 let

Když jsem se připravovala na narození syna, lékař mi doporučil jednou týdně kefírovo-tvarohový půst. Tyto produkty opravdu miluji, takže vykládání pro mě bylo snadné a výsledek byl velmi potěšující - zhubla jsem až 800 gramů za den a nikdy jsem neměla hlad.

Christina, 32 let

Při druhém těhotenství jsem začala aktivně přibírat, pak mi gynekolog doporučil zařídit si dny půstu. Jeden den v týdnu jsem jedl pouze tvaroh a pil kefír a zhubl asi 700 gramů. Navzdory tomu, že je těhotenství daleko v minulosti, stále pravidelně praktikuji kefírový půst – kilogramy nabrané přes prázdniny jdou okamžitě pryč.

Olga, 24 let

Nemůžu říct, že kefírové půsty jsou moje oblíbené, protože tento nápoj nemám rád. Výsledek ale stojí za moje trápení – někdy se mi podaří zhubnout až 2 kg za den, takže je cvičím poměrně často a takové vykládání doporučuji svým známým.

Taťána, 40 let

V rámci přípravy na plážovou sezónu pravidelně pořádám jablečno-kefírové postní dny. Za pouhý měsíc se mi daří dostat se do skvělé kondice, aniž bych poškodil své tělo. Všiml jsem si ale, že vykládka je mnohonásobně účinnější, když si před ní důkladně vyčistíte střeva, pro tyto účely beru projímadla.

Ekaterina, 38 let

Jednou týdně jím kefír a tvaroh, pro mě je tento druh vykládky považován za nejoptimálnější - pohodlný, cenově dostupný, efektivní. Za měsíc jsem už ztratil velikost, jsem si jistý, že to není limit.

Oksana, 27 let

Zkusil jsem se vyložit na pohance namočené v kefíru. Musím říct, že je to vzácné svinstvo. Proto jsem se rozhodl jíst pohanku spařenou vroucí vodou a o přestávkách pít kefír. Druhý den jsem stoupl na váhu a zvolal jsem – zhubl jsem 2 kilogramy, o kterých jsem týden ani nepřemýšlel, že se vrátím. Druhé podobné vykládání mi pomohlo shodit dalších 2,6 kilogramu. Teď takové detoxikační dny praktikuji pravidelně.

Angelina, 29 let

Vyzkoušela jsem mnoho postních dnů - jak na jablkách, tak na ovesných vločkách, ale nejlépe se mi osvědčil ten kefírovo-okurkový. Už 2 měsíce jím 1x týdně jen okurky a piju kefír a zhubla jsem 4 kilogramy. Jsem toho názoru, že pro zdraví je lepší jít pomalu, ale jistě a bezpečně.

Daria, 32 let

Dva měsíce jsem jedl otruby s kefírem a během této doby jsem zhubl 27 kilogramů. Teď jsem přešel na pestřejší jídelníček, ale stejně si jednou za 10 dní dám takový deload. Dávám jí 5 bodů!

Recenze od odborníků na výživu

Odborníci jsou přesvědčeni, že kefírový půst je zdravější a bezpečnější než mnoho jiných detoxikačních dnů, ale nedoporučují ho dělat častěji než jednou týdně. Při správném výživovém programu nedochází k akutnímu pocitu hladu, centimetry v pase mizí snadno a rychle a dodávají pocit lehkosti.

Ekaterina Belova, výživová poradkyně

Doporučuji se postit dny po dlouhých hodech, stejně jako každému, kdo drží dietu, když váha přestane ubývat. Výhody vykládky však budou pouze v případě, že budete dodržovat dietu a vzdáte se škodlivých potravin. Ne každý dokáže přežít den jen na kefíru, proto svým pacientům radím možnosti se zeleninou, ovocem a obilovinami. Takové vykládání nebude o nic méně efektivní, ale pohodlnější.

Michail Ginzburg, odborník na výživu, doktor lékařských věd

Dny půstu jsou nebezpečné pro zdraví, zejména pro lidi trpící gastrointestinálními chorobami. Fermentované mléčné nápoje stimulují tvorbu žaludeční šťávy, zvyšují její kyselost, což ohrožuje gastritidu, duodenitidu a vředy. Omezení v jídle často způsobuje sníženou výkonnost, slabost a závratě. Účinek vykládky je také velmi pochybný, protože asi 80 % olovnice tvoří voda spojená se solemi a zásobami sacharidů. Existuje alternativa ke dnům půstu? Samozřejmostí je správně sestavený výživový program.

Video

Dny půstu jsou oblíbeným způsobem očisty. Samostatně nebo v kombinaci s různými dietami pomáhají zbavit se přebytečných kilogramů. V tomto případě si můžete sami vybrat hlavní produkt své každodenní stravy. Půst na kefíru se osvědčil jako vynikající a má spoustu výhod. Fermentovaný mléčný výrobek je zdravý, má nízký obsah kalorií, je dostupný a levný. Při správném přístupu kefírová dieta přinese jen výhody.

  • Výhody půstu na kefíru. Indikace pro použití
  • Základní pravidla pro dny půstu
  • Možnosti pro dny kefíru
  • Kefír v pondělí
  • Vykládání na jablka s kefírem
  • Kefír-pohankový den
  • Vykládání na okurky a kefír
  • Čištění a vykládání na kefír s otrubami

Kontraindikace pro dny půstu

Půst a půst jsou dvě různé věci. Při úplném odmítnutí jídla se metabolismus zpomaluje, tělo začne utrácet energii šetrně a udržuje váhu se vší silou. Je nemožné zhubnout, pokud odmítáte jíst. Během postního dne jídlo přichází pravidelně, metabolismus se zrychluje a hmotnost rychle klesá.

Hlavní prospěšné vlastnosti dnů půstu:

  1. Přebytečná tekutina vytéká, otoky zmizí a můžete zhubnout 1-2 kg za den. Většina ztrát je samozřejmě voda.
  2. Tělo je očištěno od toxických sloučenin a toxinů, střeva jsou osvobozena od stagnujících hmot.
  3. Trávicí systém si odpočine, pročistí se a začne lépe pracovat.
  4. Žaludek se zmenšuje. Po jednodenní dietě je snazší přejít na dělenou stravu.

Půstové dny jsou indikovány při obezitě, pomalém metabolismu a ucpaných střevech. Často se používají během diety k „potlačení“ hmotnosti, která zůstala na jedné úrovni a dlouho neklesala.

Jakákoli dieta vyžaduje správnou a včasnou organizaci. V opačném případě to bude těžké dodržet a výsledek může být úplně jiný, než se očekává. Základní pravidla pro vykládání na kefír:

  1. Jednodenní kefírovou dietu můžete mít maximálně jednou týdně. Ne více než 4x za měsíc.
  2. Denní příjem fermentovaného mléčného výrobku je bezpodmínečně nutné rozdělit na 5-7 stejných dílů a konzumovat jej v pravidelných intervalech.
  3. Pít dost. S výjimkou kefíru je třeba vypít alespoň 2 litry tekutiny. Ráno začíná sklenicí čisté vody.
  4. Tělo je předem připraveno. Večeře by měla být lehká, před spaním si můžete vypít sklenici kefíru nebo přírodního jogurtu.
  5. Po dni půstu na kefíru byste se neměli vrhat na jídlo. Je vhodné vypít 2 sklenice kefíru během druhého dne, jíst zeleninu, obiloviny, vařené libové maso nebo drůbež. Pokud toto pravidlo nedodržíte, kilogramy, kterých se vám podařilo zbavit, se zase rychle vrátí.

Během vykládky se nedoporučuje provozovat sport nebo jinou fyzickou aktivitu. Pokud je před námi těžká duševní práce (například zkoušky), je lepší odložit kefírové dny. Monotónní jídlo a hlad výrazně snižují koncentraci a zpomalují myšlení.

Hlavním produktem je kefír. Strava se může skládat pouze z fermentovaného mléčného nápoje, ale někdy je doplněna o obiloviny, zeleninu a ovoce. Pro zasycení se zavádí kuře a ryby. Ale ne všechny a ne najednou. Čím jednotvárnější a jednodušší jídlo, tím lépe. Obvykle se do kefíru přidává jeden produkt navíc. Je žádoucí, aby měl vlákninu nebo nízký obsah kalorií.

Kefír se volí s obsahem tuku do 1 %, doba použitelnosti by neměla přesáhnout 3 dny. Nápoj nebo jeho část lze nahradit jogurtem nebo fermentovaným pečeným mlékem. Tyto produkty by ale také měly mít nízký obsah tuku. Pokud je cílem postního dne očista a ne hubnutí, pak použijte kefír do 2% obsahu tuku.

Vyznačuje se jednoduchostí a dostupností. Během dne se konzumuje pouze nízkotučný kefír a čištěná voda. Musíte vypít 1,5 litru fermentovaného mléčného nápoje. Dieta je nudná a monotónní, ale takový den je považován za nejúčinnější. Můžete zhubnout až 2 kg za den. V takový den lze kefír obměňovat bylinkami (kopr, petržel, koriandr), kořením (zázvor, skořice, pepř) a použitím náhražek cukru.

Do nápoje nemůžete přidávat sůl. Zadrží tekutiny v těle a zabrání hubnutí. Zelení se přidávají v malých množstvích pouze pro změnu chuti. Mezi kořením byste měli dát přednost ostrému koření, které zrychluje metabolismus a také podporuje hubnutí.

Jedním z nejchutnějších, nejzdravějších a nejúčinnějších je půst na jablkách a kefíru. I když jsou jablka nízkokalorická, jsou bohatá na vitamíny, mikro- a makroprvky. Aby bylo zajištěno, že dieta skutečně podporuje hubnutí, používají se zelená jablka. Neměly by být příliš sladké.

Denní strava se skládá z 1 kg jablek a 1 litru kefíru. Musíte vypít alespoň 2 litry čištěné vody. Produkty rozdělte na 5 porcí. Mezi jídly pijte denní množství vody. Aktivní sekrece tekutin začne odpoledne.

Pozornost! Pokud je těžké jíst syrová jablka nebo způsobují fermentaci, můžete ovoce zapéct v troubě nebo v mikrovlnné troubě. Aby nebyly příliš kyselé, přidejte k jablkům půl lžičky medu.

Tato varianta jednodenní diety vám pomůže nejen zhubnout, ale také dokonale pročistí střeva. Chcete-li provést takovou hladovou dietu, je lepší pohankovou kaši nevařit, ale napařit ji den předem v termosce a zalít 1 sklenici obilovin 400 ml vody. Tato metoda umožňuje zachovat všechny vitamíny a minerály. Během dne jezte vařenou kaši se sklenicí kefíru. Konzumaci hlavních produktů můžete střídat. Lze přidat všechno koření kromě soli.

Okurka obsahuje 97 % vody. Zároveň má příjemnou chuť, vůni a hodí se ke kefíru. Postní den na kefíru a okurkách je snadný, nehladový, zdravý a pomáhá zmírňovat stavy revmatismu, artrózy, vysokého krevního tlaku, aterosklerózy.

Denní strava se skládá z 1 litru kefíru a 1 kg okurek. Je vhodné použít letní okurky pěstované ve vaší oblasti. Malé množství zeleně je povoleno. Kefír a okurky lze jíst společně nebo je střídat.

Poznámka: Báječná letní polévka je z kefíru a okurek. Zelenina se nakrájí a nalije se směsí kefíru a minerální vody. Pokrm dochuťte pepřem, bylinkami, pro pikantnost můžete přidat trochu citronové šťávy.

Otruby jsou bohatým zdrojem rostlinné vlákniny. V kombinaci s kefírem má přípravek výrazný čistící účinek. Půstový den s použitím těchto dvou složek je považován za jeden z nejúčinnějších. K čištění se používají čisté žitné, ovesné nebo pšeničné otruby bez přísad. Otruby zlepšují střevní motilitu, odstraňují alergeny, produkty rozkladu, toxické látky, snižují cholesterol, snižují chuť k jídlu. Skořápky zrn aktivně absorbují vodu. Během užívání je potřeba zvýšit příjem tekutin na 2,5-3 litry denně.

Denní strava se skládá z 30 g otrub a 1,5 litru kefíru. Otruby se předem zalijí horkou vodou a vylouhují. Poté se produkt rozdělí na 6 porcí, přidá se do kefíru a konzumuje se po celý den. Dušené otruby můžete rozdělit na 2 nebo 3 porce, střídejte čistý fermentovaný mléčný výrobek a koktejly s vlákninou. Spolu s kefírem mohou otruby způsobit zvýšenou tvorbu plynu a břišní nepohodlí. Pokud máte sklony k plynatosti, měli byste se této dietě vyhnout.

Kefírové dny nejsou vhodné pro každého. Aby nedošlo k poškození těla, neměly by se provádět dny půstu na kefíru:

  • pro onemocnění žaludku;
  • pokud je podváha, anorexie;
  • při akutních respiračních a infekčních onemocněních;
  • při onemocněních vylučovacího systému;
  • děti do 16 let.

Neměli byste měnit jídelníček ani vystavovat své tělo stresu během menstruace, ani při změně místa bydliště či práce. Během těhotenství a kojení je třeba veškeré diety a změny ve výživě dohodnout s lékařem.

Únava, matné vlasy, lámavé nehty a pokožka, která ztratila pružnost, to vše se podepisuje nejen na nedostatku vitamínů a minerálů v těle. Jedním z hlavních důvodů, které je třeba odstranit, je struska v těle. Dny půstu na kefíru pomohou očistit tělo od „odpadů“ a zároveň udržet vaši postavu v pořádku. Špatnou náladu dokážou zahnat i dny půstu.

Kefír je univerzální dietní produkt, který je součástí nabídky mnoha diet. Vlastnosti kefíru je třeba využít včas, pak budou skutečně „magické“, schopné vyřešit problém řídké stolice, zácpy nebo zlepšit trávení.

Zázračné vlastnosti kefíru:

  • Čerstvý kefír je projímavý, takže bude účinný při zácpě a není vhodný na opačný problém.
  • Kefír, který je starý 2 dny, normalizuje trávení. Používá se ve dnech půstu za účelem pročištění těla a odstranění toxinů a škodlivých látek, které mají tendenci se hromadit.
  • 3denní kefír posiluje, s tím je třeba počítat při problémech se stolicí.

Nejdůležitější vlastností kefíru je jeho nízký obsah kalorií a přitom je výživný. Kefír dokonale zažene hlad, aniž by vůbec ovlivnil vaši postavu.

Domácí kefír bude mnohem zdravější než kefír z obchodu, protože prospěšné enzymy jsou zničeny během pasterizace v továrně. Ve velkém množství zůstávají v domácím kefíru.

Za účelem zhubnutí lze počet dnů půstu zvýšit na 2–3. Stavte přitom na tom, jak se cítíte a na pravidlech vašeho stravování.

Postní den nemusí být jen fermentované mléko. Pro větší efekt a pestrost jídelníčku můžete do kefírové diety přidat ovoce, zeleninu nebo cereálie. A pokud chcete i vy shodit pár kilo navíc, můžete zkusit kefírovou dietu.

Už z názvu je jasné, že v tento postní den můžete kefír doplnit jablky. Vláknina zlepšuje trávení a kefír pomůže odstranit škodlivé látky.

Jablka lze konzumovat buď celá, nebo nastrouhaná. Pro maximální očistný účinek je lepší je jíst bez tepelné úpravy.

Tato možnost je vhodná pro lidi, kteří vedou aktivní životní styl. Kromě kefíru si v takový den můžete dát i tvaroh. Nejen, že očistíte tělo, ale také doplníte potřebu vápníku a také bílkovin, které jsou nezbytné pro udržení tonusu a obnovení energie.

Chcete-li vyložit, musíte během dne rozdělit 300 gramů. nízkotučný tvaroh a asi 2 litry. kefír Abyste předešli nedostatku tekutin, musíte během dne pít nesycenou vodu – až 1,5 litru.

Kefír-tvarohový půst může být skutečnou spásou pro poruchy trávení, hlavní věcí je vybrat správnou čerstvost kefíru.

Pohanka by se neměla zapíjet kefírem, porce je lepší střídat a popíjet bylinkový čaj nebo neperlivou vodu (možná je i minerální voda), nejdříve však půl hodiny po svačině.

Co si musíte připravit na postní den? Sklenici pohanky je třeba uvařit, nebo ještě lépe, zalít vroucí vodou a nechat přes noc a rozdělit na stejné porce (4-5), které by se měly jíst během dne. Na celý den nepotřebujete více než 0,5 litru kefíru.

Aby byl váš půst na kefíru a pohance obzvlášť užitečný, zvolte světle hnědá zrna. Tmavá barva naznačuje, že pohanka byla při zpracování přesušená a obsahuje mnohem méně vitamínů než pohanka světlá. Navíc přesušené cereálie mají často nepříjemnou pachuť a vůbec nevoní po pohance.

To je také dobrá kombinace. Řepa má projímavé vlastnosti a kefír může v závislosti na stárnutí buď zvýšit účinek, nebo normalizovat trávení.

Pravidelné zařazování řepy do jídelníčku pomáhá zvýšit hemoglobin, který nasytí krev kyslíkem, což znamená, že se vaše celkové zdraví zlepší.

Na den budete potřebovat: 0,5 kg řepy a 1 litr. kefír Řepu lze jíst maximálně 3x denně. Zbývající jídla by měla být kefír. Je povoleno jíst 3 tenké plátky sýra denně, ale ne najednou. Kefír lze použít k úpravě salátu z řepy místo majonézy. Doporučuje se pít neslazený čaj, bylinné nálevy nebo neperlivou vodu.

Produkty pro daný den mohou být distribuovány, jak si přejete.

Chcete-li „vyložit“ v plném rozsahu, aniž byste se ublížili, zásobte se litrem kefíru a kilogramem okurek - to je vše, co potřebujete. Okurky by se měly jíst v 5 porcích. Jak to udělat s největší účinností je popsáno v tabulce.

Na celý den budete potřebovat 1 kg okurek a 1 litr kefíru. Všechny potraviny by měly být rozděleny do 6 jídel a konzumovány ve stejných porcích každé 2-2,5 hodiny.

Kefír lze používat v různých kombinacích, nejdříve si však zjistěte, jaký přesně účinek má přípravek určený k současnému použití.

Je důležité vědět! Kefír by se neměl konzumovat, pokud máte vysokou kyselost žaludku, vředy nebo individuální nesnášenlivost mléčné bílkoviny, proto se poraďte se svým lékařem, abyste se vyhnuli negativním důsledkům.

Kefír je výborný nápoj na pročištění organismu. Ne nadarmo se používá při dietách a postních dnech. Oblíbenost také nevysvětlují pouze dietní vlastnosti, ale také chuť a přijatelná cena. A podle recenzí čtenářů, kteří dodržují takovéto půstové dny jednou týdně, se můžete zbavit i pár kil navíc a cítit se dobře. Pokud chcete dosáhnout skvělých výsledků, můžete vyzkoušet kefírovou dietu.

Dny půstu s kefírem jsou lahodnou nenahraditelnou možností, která je k dispozici všem, kteří sledují svou pohodu a zdraví.

Novinky dne! Bezplatná konzultace s odborníkem na výživu přes Skype pro návštěvníky webu Fit-and-eat.ru

Dny půstu jsou obrovskou rozmanitostí možností nejrůznějších způsobů, jak zhubnout a očistit tělo za jediný den. Ze všech je možná nejoblíbenější den kefíru, který se používá častěji než ostatní při hubnutí. Takový den na kefíru se vyznačuje velkým množstvím výhod, které mohou proces hubnutí, když ne příjemný, tak alespoň usnadnit a, což je pro každou dívku obzvlášť důležité, efektivní, pro tělo zcela nekomplikované.

Výhody dne půstu

Kefírový den má skutečně řadu výhod vycházejících přímo z vlastností samotného fermentovaného mléčného výrobku. Mezi ně patří:

  1. Minimální obsah kalorií v kefíru, malé procento obsahu tuku, které žádným způsobem neovlivňuje chuť a kvalitu produktu;
  2. Schopnost konzumovat téměř neomezené množství kefíru denně, což nebude zasahovat do procesu hubnutí;
  3. Půstní dny na kefíru jsou prezentovány v různých variacích, což umožňuje kombinovat fermentovaný mléčný výrobek s jinými potravinami, takže takový den rozhodně nebude trpět monotónností;
  4. Kefír lze snadno přeměnit na zakysanou smetanu nebo tvaroh, což dále diverzifikuje denní nabídku potravin, aniž by se změnil obsah kalorií nebo tuku v produktu;
  5. Den na kefíru bude mít pozitivní vliv nejen na vaši postavu, ale i na vaše celkové zdraví, pomůže očistit tělo od toxinů, bude mít dobrý vliv na činnost žaludku a střev a dá vám pocit veselosti a příjemné, patrné lehkosti po celém těle.

Nevýhody kefírové diety

Jakékoli dny půstu na kefíru však mají také své zvláštní nevýhody, na které byste při výběru této metody hubnutí neměli zapomínat:

  1. Takové postní dny, jako dny jakýchkoliv monodiet, se nedají příliš často opakovat a nelze je dlouho odkládat, stačí jednou až dvakrát za měsíc, častější používání očistných diet na kefíru může vést k nepříjemným následkům;
  2. Čím menší rozmanitost potravin zkonzumovaných za den, tím lépe, takže pro hubnutí byste měli minimalizovat všechna další jídla a konzumovat pouze kefír, ale pokud se necítíte dobře, musíte do svého jídelníčku přidat každodenní jídlo používané v běžných dnech ;
  3. Přes doporučení některých hubnoucích, mluvících jogurtů a dalších chutných náhražek kefíru by se měly postní dny věnovat výhradně přírodní stravě – čerstvému ​​ovoci a zelenině, čistému kefíru, bez dalších hotových pochutin z obchodu;
  4. Ne všechny druhy ovoce jsou vhodné pro kefírový den, musíte si vybrat pouze dietní možnosti, jako jsou jablka, citrusové plody, melouny a další, vzdát se banánů, hroznů a jiného ovoce;
  5. Půstové dny jsou také dny před a po vlastním kefírovém dni, takže v tuto dobu byste se také neměli přejídat a je lepší dát přednost všemu lehkému a přirozenému, jinak se efekt hubnutí nijak neprojeví.

Kromě toho je kefírový půst přísně kontraindikován pro několik skupin:

  1. děti a dospívající;
  2. těhotné ženy, stejně jako ty, které nedávno porodily;
  3. lidé s onemocněním ledvin;
  4. lidé trpící obezitou jakéhokoli stupně, stejně jako se stanovenou diagnózou anorexie;
  5. lidé s vážnými žaludečními chorobami, včetně gastritidy.

Kefírové produkty

Z kefíru můžete snadno získat zakysanou smetanu nebo jemný tvaroh, které se nebudou lišit chutí a konzistencí od produktů z obchodu, ale budou mít minimální množství tuku a také kalorií, takže jsou ideální jako hlavní menu pro hubnutí.

Zakysaná smetana se připravuje velmi snadno. Chcete-li to provést, musíte zmrazit balíček kefíru, nechat jej v mrazáku přes noc a ráno dát výsledný led do síta nebo cedníku, předtím pokrytý třemi nebo čtyřmi vrstvami papírových ubrousků a gázou složenou v několika vrstvách. a vložte do hluboké misky. Za tři až čtyři hodiny se syrovátka shromáždí v misce a zakysaná smetana zůstane v gáze. Tloušťku produktu lze upravit délkou stékání syrovátky – čím delší je tento proces, tím hustší bude zakysaná smetana. Následně během kefírového dne můžete jíst zakysanou smetanu a pít syrovátku. Pokud se zakysaná smetana ukáže jako velmi hustá, můžete ji jednoduše zředit syrovátkou na požadovanou konzistenci.

Tvaroh se připravuje na stejném principu jako zakysaná smetana, ale je uchováván v gáze mnohem déle, dokud se nestane měkkým, „kašovitým“, poté lze tento produkt použít jako jídlo na hubnutí. A vůbec nezáleží na tom, zda se bude konzumovat samostatně nebo se stane základem dietních pokrmů.

Čas na konzumaci kefíru

Během dne kefíru, bez ohledu na to, jaké jsou vynalezeny plány půstu na hubnutí, musíte vypít alespoň jeden litr kefíru, rozdělený do 5-6 porcí. Dietologové považují za přijatelnější variantu jeden a půl litru fermentovaného mléčného výrobku rozděleného do šesti 250 mililitrových porcí, ale „dávka“ se může lišit od litru do dvou v rámci množství produktu, které je pro tělo nejpřijatelnější. . V tomto případě může být množství vody menší, než jaké se pije v běžné dny bez půstu.

Pokud se zakysaná smetana nebo tvaroh připravuje ze stejného litru nebo dvou kefíru, musí se naopak kombinovat s větším množstvím vody, aby se obnovila rovnováha v těle. Před spaním můžete přidat ovoce, bobule nebo jakékoli jiné dietní produkty do jakéhokoli jídla, kromě toho úplně posledního.

Musíte konzumovat sklenici kefíru každé dvě až tři hodiny, počínaje okamžikem, kdy se probudíte, a konče asi jednu a půl až dvě hodiny před spaním. Alespoň na jeden den diety se musíte úplně vzdát čaje, kávy a dalších obvyklých nápojů, zejména alkoholu, aby dny půstu prospěly nejen vaší postavě, ale i vašemu celkovému zdraví a umožnily vám odpočinout si od kofein v kávě a z dehydratace, která může vést k přináší stejný zelený čaj.

Kombinace produktů

Jakýkoli program půstové výživy na den spočívá ve výběru minimálního množství potravin, které se navzájem dokonale kombinují a jsou snadno stravitelné. Proto si můžete k fermentovanému mléčnému výrobku vybrat maximálně dva další produkty, které budou také konzumovány za den. Současně musí být všechny produkty konzumovány bez soli, cukru a dalších přísad, zcela čerstvé a ne smažené na pánvi.

Následující možnosti pro ovoce a bobule mohou být vynikající:

  1. jakékoli citrusové plody, zejména grapefruity;
  2. jablka;
  3. vodní melouny;
  4. mango;
  5. borůvky a borůvky, brusinky;
  6. maliny a jahody;
  7. třešeň;
  8. malé množství datlí;
  9. kiwi nebo čerstvý ananas.

Můžete také jíst nějaký druh zeleniny a vybrat si také nejzdravější a nejdietnější variantu:

  1. celer;
  2. jakýkoli listový salát;
  3. mrkev;
  4. okurka;
  5. jakákoli kaputa;
  6. sladká brambora;
  7. zelené fazole.

Duet pro kefír může být nízkotučná ryba nebo kuřecí filé, vejce, nízkokalorický tvaroh. Jakýkoli produkt, který vyžaduje tepelné ošetření, je lepší buď pečený bez oleje ve fólii, nebo vařit ve vodní lázni, vyhnout se smažení a vaření, protože tyto dva způsoby vaření buď přidají další kalorie, nebo „vytáhnou“ z produktu všechny možné prospěšné látky. Dobrým doplňkem může být pohanka, která je také výborným základem pro postní den, a tělu prospěje pár lžic otrub přidaných do kefíru. Pomohou také zbavit se pocitu hladu mezi skleničkami kefíru v případě, že se chuť k jídlu stále znatelně projevuje.

Pravidla pro konání postního dne

Chcete-li dosáhnout uspokojivého a vysoce kvalitního výsledku a vyhnout se poškození zdraví, musíte dodržovat několik jednoduchých pravidel, zvláště důležitých pro ty, kteří si jako základ pro hubnutí vybrali kefírový den:

  1. Kefír musí být čerstvý, vyrobený před pár dny, zcela přírodní bez konzervantů a jiných přísad;
  2. Musíte si vybrat produkt, který je buď zcela nízkotučný, nebo s hmotnostním podílem tuku nepřesahujícím jedno procento;
  3. Postní den je lepší odložit, pokud jste nedávno prodělali rýmu nebo jinou nemoc a váš celkový zdravotní stav vám nedovoluje vzdát se obvyklého jídla na celý den;
  4. Pokud pravidelně provádíte půst, neměli byste kefír měnit za žádný jiný produkt, je lepší nechat tento fermentovaný mléčný nápoj jako základ alespoň po většinu plánovaných půstů, aby si tělo rychleji zvyklo. a prudký pokles kalorií jí nezpůsobí šok;
  5. Před zahájením diety je lepší mírně změnit celý jídelníček a několik dní před hubnutím začít jíst více polévek a tekutých cereálií;
  6. Neměli byste zneužívat používání dnů půstu před důležitými událostmi, protože kombinace dne půstu s poněkud nervózním prostředím způsobeným vzrušením před důležitou událostí může poškodit celé vaše zdraví. V takový den hubnutí je lepší obecně minimalizovat jakoukoli fyzickou aktivitu a duševní práci, velmi nežádoucí je i kombinace diety s pravidelnou sportovní aktivitou.
  7. I při kombinaci kefíru s jinými produkty by množství fermentovaného mléčného nápoje mělo převyšovat všechny ostatní přísady a jejich celkový obsah kalorií by neměl přesáhnout 1200 kalorií.

Samozřejmě je velmi těžké nazvat kefírový den plným, takže musíte tvrdě pracovat, abyste to zvládli, ale efekt, který tak krátká dieta zaručuje, vás nenechá čekat. Celková očista těla, lehkost v žaludku a určitá ztráta nadváhy budou jistě důstojným výsledkem, který ospravedlňuje nějakou dobu poměrně přísné hladovky. Po takové očistě se pravděpodobně nebudete chtít vrátit k nezdravé stravě a již po měsíci pravidelného půstu se strava samotná jistě stane zdravější a přirozenější.

Tento produkt lze nalézt v každém supermarketu, nevyžaduje žádné zvláštní náklady a je cenově dostupný pro každého. Kefír, zdravý produkt známý z dětství, je vynikajícím prostředkem pro normalizaci procesu trávení a v důsledku toho se zbavuje přebytečných tukových usazenin. Není třeba pobíhat a hledat drahé drogy, zvláště když někdy vyvolávají pochybnosti. Kefír vašemu tělu neublíží, ale pouze pomůže při nápravě postavy.

V kontaktu s

Každý ví, že kefír je fermentovaný mléčný výrobek získaný fermentací mléka který je způsoben prospěšnými bakteriemi. Působí příznivě na mikroflóru trávicího traktu a slinivky břišní, obnovuje normální metabolismus, čímž napomáhá ke ztrátě nadbytečných kilogramů, pročištění organismu a jeho omlazení.

Obsah kalorií

Při plánování použití kefírové stravy se mnozí zajímají o kalorický obsah kefíru. Obsah kalorií v kefíru ve skutečnosti nehraje v procesu hubnutí velkou roli - v tomto procesu plní úplně jiné funkce. Pokud si myslíte, že kefír se konzumuje k utlumení chuti k jídlu, pak je to nesprávné. Jeho působením je přesně zavést metabolické procesy a kalorický obsah v tomto případě není důležitý. Kefír můžete použít jak plnotučný, tak i nízkotučný, jeho účinek na tělo bude úplně stejný. Ale pro ty, kteří mají stále zájem, můžeme poskytnout následující údaje: na 100 gramů produktu v průměru – 56 kcal; 2,7 g bílkovin; 3,1 g tuku; 4,0 g sacharidů.

Den půstu na kefíru

Ne každý člověk dokáže držet dietu dlouhodobě, bez ohledu na to, jak jednoduchá a dostupná se může zdát. Není ale vůbec nutné hned držet týden a déle dietu, začít můžete s pravidelnými dny půstu jednou až dvakrát týdně. Není to tak těžké - stačí vyzkoušet a použít sílu vůle a vzdát se potravin, které jsou škodlivé pro vaši postavu. Pokud máte cíl, je snadné ho splnit.

Ve dnech půstu je spolu s kefírem povoleno zařadit do stravy další zdravé dietní produkty - džusy, tvaroh, některé druhy ovoce nebo zeleniny - vše záleží na tom, co nejlépe vyhovuje vaší chuti. Den půstu pomůžete tělu zbavit se nahromaděných toxinů, které se hromadí v období konzumace vysoce kalorických potravin.
Je nutné vzít v úvahu několik pravidel, která jsou pro takové dny povinná a kterými se může snadno řídit každý.

Odmítnutí soli je nezbytné pro hladké odstranění tekutiny, protože sůl ji zadržuje v těle.
Vzdání se cukru zabrání plnému fungování kefíru a půst nepřinese požadovaný výsledek. Cukr můžete nahradit trochou medu.

Hlavním potravinovým produktem tohoto dne je kefír. Mohou být také použity některé další nízkokalorické potraviny zahrnuté ve stravě.
Pro postní den můžete zvážit několik možností menu, aby si každý mohl vybrat tu, která se mu nejvíce líbí.

Menu pro den půstu

Kefírový den, dieta bez přísad

Chcete-li strávit takový den, musíte si koupit jeden až jeden a půl litru jakéhokoli kefíru. Můžete si koupit několik různých druhů, aby byla chuť rozmanitá. Kromě toho v takový den můžete pít vodu, ale nic jiného. Kefír musíte pít přibližně podle tohoto plánu, jednu sklenici najednou:

první schůzka– 8.00-9.00 hodin;
druhá schůzka– 11.30-12.00 hodin;
třetí schůzka– 14:30-15:00 hodin;
čtvrté jmenování– 17:30-18:00 hodin;
pátá schůzka-19.30-20.00 hodin;
šestá schůzka- 22:00 - 22:30 hodin.

Mezi dávkami kefíru můžete pít vodu, můžete přidat ještě pár sklenic kefíru, pokud vás úplně přepadne hlad.

Jednou týdně musíte mít kefírový den (můžete to udělat jednou za deset dní).

Se zázvorem

Kefírovou dietu se zázvorem lze používat jednou týdně, jako půst, nebo si z ní udělat systém a provádět ji několikrát týdně či měsíčně. Zázvor a kefír - oba produkty, jednotlivě i společně, aktivují metabolické procesy. Na den budete potřebovat jeden nebo jeden a půl litru jakéhokoli kefíru, mletého zázvoru a mletého černého pepře.

  • 200-250 gramů kefíru;

Způsob vaření:

Nasypte zázvorový prášek a pepř do sklenice kefíru, promíchejte, užívejte celý den, asi po třech až čtyřech hodinách. Můžete pít vodu a jíst jakékoli ovoce.

Se skořicí a zázvorem

Tento recept ještě umocní efekt hubnutí a dodá smoothie příjemnou skořicovou příchuť, která trochu zpestří. Dále budete potřebovat jeden až jeden a půl litru kefíru denně.

Ingredience zdravého koktejlu:

  • 200-250 gramů kefíru;
  • 1/2 lžičky mletého zázvoru;
  • 1/2 lžičky skořice;
  • špetka mletého černého pepře.

Způsob vaření:

Smíchejte všechny ingredience ve sklenici a nalijte do kefíru, znovu promíchejte - to je vše, koktejl je připraven ke konzumaci. Další možností je udělat koktejl se skořicí a pepřem jednou; jindy se zázvorem a pepřem. Chuť nápoje tak můžete měnit v průběhu celého dne, zhruba po třech až čtyřech hodinách. Není zakázáno pít vodu a jíst ovoce.

Pokud již delší dobu používáte kefír se skořicí a zázvorem na hubnutí, nezapomeňte prosím zanechat zpětnou vazbu v komentářích. Děkuji předem!

Skořice sama o sobě má úžasné vlastnosti uspokojit hlad a podpořit hubnutí. Kefír se skořicí a pepřem poskytuje úžasné výsledky, zejména proto, že skořice má příjemnou chuť a vůni. Tento půst lze provádět také jednou týdně nebo několikrát za měsíc. Budete potřebovat jeden nebo jeden a půl litru libovolného kefíru, mletou skořici a mletou červenou papriku. Koktejlová hodina je každé tři až čtyři hodiny.

Ingredience zdravého koktejlu:

  • 200-250 gramů kefíru;
  • 1/2 lžičky mleté ​​skořice;
  • červená paprika na špičce nože.

Způsob vaření:

Skořice se nalije do kefíru a dobře se promíchá, poté se přidá červená paprika, vše se znovu promíchá a vypije. Voda a ovoce nebudou překážet úspěšnému dokončení postního dne.

Kefír a tvaroh

Každý, dokonce i ten nejlabilnější člověk před jídlem, může vydržet takovou dietu nalačno, protože tvaroh je nejen zdravý, ale také plnící produkt. Existuje několik možností diety s kefírem a tvarohem na den. Třetí složkou jídelníčku může být med, šípkový nálev a dokonce téměř všemi oblíbená káva.

První možnost: kefír, tvaroh, med.

Složení produktu na den:

  • litr kefíru;

Návod k použití:

Snídaně– dvě nebo tři polévkové lžíce tvarohu smíchané se lžící medu, sklenicí jakéhokoli kefíru.
Druhý snídaně - sklenice kefíru.
Večeře– tři polévkové lžíce tvarohu, můžete přidat lžíci jakýchkoli bobulí, sklenici kefíru.
Odpolední svačina
Večeře– tvaroh – dvě nebo tři lžíce, lžíce medu, sklenice kefíru.
Druhá večeře- sklenici kefíru.

Druhá možnost: kefír, tvaroh, šípkový odvar.

Složení produktu na den:

  • 350-400 gramů nízkotučného tvarohu;
  • jeden litr kefíru;
  • šípkový odvar, místo vody jeden až jeden a půl litru.

Návod k použití:

Snídaně– tři lžíce tvarohu se lžící medu
Oběd- sklenici kefíru.
Večeře– 100 gramů tvarohu, sklenice kefíru, šípkový odvar 0,5 šálku.
Odpolední svačina– sklenici kefíru, lžičku medu.
Večeře– tvaroh 100-150 gramů, lžíce medu, vše zalít 1/3 hrnku kefíru, jedna sklenice šípkového odvaru
Druhá večeře- sklenici kefíru.

Třetí možnost: kefír, tvaroh, káva, šípkový odvar.

Složení produktu na den:

  • 350-400 gramů nízkotučného tvarohu;
  • jeden litr kefíru;
  • káva;

Návod k použití:

Snídaně– šálek sladké kávy, 150 gramů tvarohu.
Večeře– 100 gramů tvarohu, lžíce zakysané smetany nebo fermentovaného pečeného mléka, sklenice šípkového odvaru, šálek neslazené kávy.
Odpolední svačina- sklenici kefíru.
Večeře– tvaroh 100 gramů, lžíce zakysané smetany, jedna sklenice šípkového odvaru.
Druhá večeře- sklenici kefíru.

Kefír a ovesné vločky

Složení produktu na den:

  • pět lžic ovesných vloček;
  • jeden litr kefíru;
  • 5-6 jablek;
  • citrón;
  • dvě lžíce zakysané smetany nebo fermentovaného pečeného mléka;
  • šípkový odvar.

Návod k použití:

Snídaně– ovesná kaše s vodou, lžíce medu, sklenice kefíru.
Oběd– sklenice šípkového odvaru.
Večeře– sklenice kefíru, jablka.
Odpolední svačina- sklenici kefíru.
Večeře– dva krekry, jedna sklenice šípkového odvaru.
Druhá večeře- sklenici kefíru.

Zelený čaj... O jeho výhodách a možných škodách se tolik diskutuje, náš názor na tuto věc je na odkazu.

Je možné pít kefír v noci?

Tento způsob užívání kefíru má své příznivce, ale najdou se i odpůrci. Vzhledem k tomu, že kefír má tu vlastnost, že uspokojuje hlad, je metoda konzumace kefíru v noci vítána mnoha dietáři.

Je nízkokalorický a pomáhá pročistit tělo, takže není nic špatného na tom, že někteří lidé jsou zvyklí pít tento zdravý nápoj v noci.

Kromě toho má kefír vlastnosti, které uklidňují a poskytují klidný a zdravý spánek, ale k tomu je třeba jej pít ohřátý na pokojovou teplotu.

Kefírová dieta na týden

Existuje kefírová dieta, která trvá týden, osm a devět dní.
Ne každý, kdo chce zhubnout, takovou zkoušku obstojí, ale odhodlání pomůže překonat některé psychické obtíže. Přinejmenším stojí za to se alespoň pokusit splnit si svůj sen a aplikovat týdenní kefírovou dietu. Výsledky vás mile překvapí – někteří lidé, kteří na sobě tuto dietu vyzkoušeli, zhubli za týden asi pět kilogramů. Dieta předpokládá nepřítomnost cukru a soli v jídelníčku.

První den- pět až šest vařených brambor a jeden a půl litru kefíru. Můžete přidat jablka nebo jahody. Všechny produkty jsou rozděleny do 5 - 6 částí.

Druhý den– sto gramů vařeného bílého kuřecího masa, jeden a půl litru kefíru a podle potřeby také jablka a bobule. Maso se konzumuje k snídani, protože dodává sílu na celý den.

Třetí den– sto gramů vařeného hovězího masa a jeden a půl litru kefíru. Bobule a ovoce lze konzumovat v neomezeném množství.

Čtvrtý den- 100-150 gr. ryby (vařené nebo dušené) a jeden a půl litru kefíru. Můžete pít vodu a jíst ovoce.

Pátý den– ovoce, čerstvá nebo vařená zelenina, jeden a půl litru kefíru. Nemůžete jíst hrozny a banány - tyto potraviny mají velmi vysoký obsah kalorií.

Šestý den– dva litry kefíru, zeleniny a ovoce.

Sedmý den– jeden a půl litru kefíru, minerální vody.

Během dne lze druhy kefíru střídat, například běžný, dále ovocný. Během diety je třeba z jídelníčku vyloučit kávu a čaj.
Tato dieta je poměrně „tvrdá“ a týden na kifiru se mnohým bude zdát jako peklo, takže je lepší začít s půstem nebo tří až pětidenní dietou.

Video o dnech půstu na kefíru:

Dobrou chuť!



Související publikace