Okurkový salát s tvarohem. Tvarohový salát - úžasné jídlo pro celou rodinu

čerstvá okurka - 1 kus;
čerstvý kopr - malá parta;
česnek - 2 stroužky;
tvaroh - 150 g;
zakysaná smetana - 25 g;
sůl a mletý černý pepř - podle vaší chuti.

Jak vařit tvaroh s čerstvou okurkou a bylinkami:

1. Zeleninu a bylinky omyjeme, lehce osušíme na ubrousku a nakrájíme: okurku na malé kostičky, stroužky česneku na čtvrtky, kopr dle libosti. To vše vložte do mísy mixéru, přidejte tam tvaroh.

2. Rozemlejte produkty na homogenní konzistenci.

Pokud si chcete u dače udělat tvaroh s okurkami k lehké večeři, ale nemáte po ruce mixér, použijte jemné struhadlo, nastrouhejte na něj zeleninu a tvaroh jen důkladně rozmačkejte vidličkou.

3. Vzniklou hmotu přendejte do misky, přidejte zakysanou smetanu, sůl a pepř podle chuti. Vše důkladně promícháme.

4. Plátky chleba osušíme v toustovači, nebo je zlehka opečeme na pánvi. Můžete také použít jednoduše nakrájený čerstvý chléb nebo bochník, knäckebrot, krutony. Vzniklou tvarohovo-okurkovou pastu bohatě rozetřeme na kousek chleba a poklademe tenkým plátkem okurky a snítkami kopru nebo petrželky.

Pokud si pečlivě hlídáte postavu a počítáte kalorie, pak pro tento recept použijte nízkotučný tvaroh a zakysanou smetanu nahraďte přírodním jogurtem, při hnětení se sami podívejte, kolik přidat podle konzistence. A to vše namazat na kousky žitného chleba.

Tento dietní salát s tvarohem, okurkou a bylinkami je ve své jednoduchosti a zdravých vlastnostech jedinečným pokrmem, který potěší milovníky nízkokalorických jídel, vegetariány i lidi snažící se o normalizaci své váhy.

Tento pokrm je velmi dobré připravovat po ukončení komplexní diety, vymanit se z očistných procedur.Jste-li zastánci zdravé nebo dietní stravy, tím, že si takovou mňamku vychutnáte po 18.00 krátce před spaním, nic neriskujete - žádné další kalorie! A kdo miluje dobré jídlo, rád si dá tento salátový předkrm s vařenými těstovinami, dušenou zeleninou nebo voňavými smaženými bramborami.

O prospěšných vlastnostech tvarohu bylo řečeno hodně. Kromě bílkovin, které jsou pro naše tělo tolik potřebné, obsahuje tvaroh minerální látky: vápník, železo, fosfor. Obsahuje také 12 životně důležitých vitamínů. Tvaroh podporuje tvorbu hemoglobinu a normalizaci nervového systému. Tvaroh se v kombinaci s lněným olejem dokonce doporučuje jako protirakovinný prostředek. Ostatně vlastnosti lněného oleje jsou neméně jedinečné. Tento olej je vynikajícím prostředkem pro prevenci mrtvice a infarktu, pomůže zlepšit činnost gastrointestinálního traktu, zmírní artritidu a dnu. Díky přítomnosti fytoestrogenů a ligninů působí blahodárně na ženský organismus. Zelená zelenina a zelené bylinky jsou zásobárnou chlorofylu. Zelená barva působí blahodárně na lidskou psychiku a pomáhá zvládat stres.

K přípravě tohoto salátu budete potřebovat minimum času a úsilí.

Ingredience na salát:

1. Tvaroh - 400 g;
2. Okurka – 300 gr;
3. Petržel, kopr, cibule - každá několik větví;
4. Lněný olej / zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce. lžíce;
5. Sůl, mletý černý pepř - podle chuti.

Proces přípravy salátu s tvarohem

Okurku a bylinky důkladně omyjte, odstraňte všechny tvrdé stonky.

1. Okurku nastrouháme na hrubém struhadle.

2. Nastrouhanou okurku smícháme s tvarohem, lněným olejem nebo zakysanou smetanou, solí a pepřem,
3. Umístěte předkrm do hluboké mísy a navrch bohatě posypte bylinkami.

Takový jednoduchý zeleninový salát s tvarohem lze připravit i v zimě, ze skleníkových rajčat, okurek a tvarohu z obchodu, ale nebude mít stejnou chuť. Úplně jinou chuť ale v létě dostanete, když si ho uděláte z mladých zelených okurek (pouze ze zahrádky), čerstvých salátových rajčat, bohatého domácího tvarohu a přírodní domácí zakysané smetany. Z takových jednoduchých produktů získáte nejen zeleninový salát, ale skutečnou chutnou hromadu vitamínů. A jelikož jsou všechny použité produkty přírodní, dostal salát svůj název – selský salát. Prozradím vám tajemství, že někdy ani nepřidávám sůl a pepř, bez nich se chuť zeleniny a tvarohu lépe odhalí.

Jak udělat zeleninový salát s tvarohem

Začínáme vařit, nejprve se postarejme o zeleninu.

Okurky a rajčata omyjeme. jak jsem již zmínil, je lepší, když pocházejí pouze ze zahrady. Oloupejte cibuli: bílou část nakrájejte na tenké kroužky a zelení na malé kousky. Pokud cibule odležela, vystačíte si pouze se spodní bílou částí a nepřidávejte zelení.

V salátové míse lžící prohněteme tvaroh.

Smíchejte s cibulí.

Osolte, opepřete a znovu promíchejte.

Z okurek oloupejte slupku. Nakrájíme je na kolečka a dáme do salátové mísy.

Nyní je řada na rajčatech, nakrájíme je na plátky a přidáme je tam.

Upozorňuji, že byste zeleninu neměli krájet velmi tence a najemno, protože připravujeme selský salát, nikoli salát Olivier. Chuť každé zeleniny by měla být cítit. Vámi zvolená optimální velikost pro krájení zeleniny je vidět na fotografii.

Salát zalijeme zakysanou smetanou a lžící jemně promícháme.

Pokud chcete, posypte bylinkami. Kopr, petržel, bazalka, koriandr, rukola – bude stačit cokoliv. A vy si vyberete, co se vám nejvíce líbí.

Selský salát s domácím tvarohem, okurkami a rajčaty je ihned k jídlu. Nepotřebuje naléhat. Můžete ho nabídnout k obědu nebo večeři s grilovanými loveckými klobásami, ražniči nebo jiným masem.

Dobrou chuť a zajímavou letní dovolenou na chatě, u moře nebo jen tak v přírodě!

Ženy používají tvaroh při vaření s velkým nadšením. Dámy přidávají tento fermentovaný mléčný výrobek do pečiva, dezertů a dětských jídel, ale ne každý ví, jak udělat salát s tvarohem. Ale takové občerstvení má nejen jemnou a příjemnou chuť, ale je také nízkokalorické, což umožňuje jíst i lidem na dietě. Proto si dnes povíme různé recepty na saláty s tvarohem a tajemství jejich přípravy.

Salát s tvarohem a zeleninou na hubnutí

První recept na občerstvení je vhodný pro ty lidi, kteří pečlivě sledují svou postavu a jedí zdravě a vyváženě. V tomto salátu není nic zbytečného, všechny ingredience se dokonale spojí podle chuti.

K přípravě budete potřebovat:

2 velké červené papriky;
2 čerstvé středně velké okurky;
1 velké rajče;
Nízkotučný granulovaný tvaroh – 250 g;
přírodní jogurt - 1 polévková lžíce;
Zelené, které máte rádi (kopr, petržel, bazalka jsou skvělé možnosti).

Salát se připravuje jednoduše:

Papriku opláchněte pod tekoucí vodou, osušte, odstraňte všechna semínka. Zeleninu nakrájejte na tenké proužky a vložte do připravené salátové mísy;
Rajče a okurku také omyjte, zbavte je přebytečné vlhkosti, odřízněte nejedlé části a nakrájejte. Okurku nakrájíme na tenké půlkroužky a rajče na kostičky. Přeneste zeleninu na papriky;
Do salátové mísy přidejte tvaroh a přírodní jogurt, vše promíchejte;
Pokrm podle chuti osolte a opepřete, přidejte své oblíbené bylinky. Salát je hotový a může se podávat.

Malá rada: tento předkrm připravte bezprostředně před jídlem, jinak se zelenina vzdá šťávy a chuť pokrmu se zhorší.

Salát s tvarohem a rajčaty (vhodné pro diety)

Taková svačina s rajčaty může být přítomna ve stravě někoho, kdo hubne, stejně jako obyčejná rodina jako večeře. Cena pokrmu je poměrně přijatelná a chuť je vynikající.

K přípravě svačiny budete potřebovat následující ingredience:

Rajčata střední velikosti – 4 ks.;
Koriandr nebo petržel - 1 svazek;
Obilný tvaroh s minimálním obsahem tuku - 200 g;
Mletý černý pepř, sůl a koření podle chuti;
Na dresink, jakýkoli rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l.

Kroky přípravy budou následující:

Rajčata důkladně omyjte a osušte papírovou utěrkou. Odstraňte nepoživatelné části ze zeleniny a nakrájejte na velké kusy;
V hlubokém talíři smíchejte nakrájená rajčata s tvarohem, přidejte vybranou zeleninu. Nejprve se musí umýt a rozdrtit;
Všechny ingredience důkladně promícháme a dochutíme olejem.

Nádherný lehký a zdravý salát je připraven k jídlu!

Možnost občerstvení pro milovníky mořských plodů

Dalším receptem, který stojí za pozornost, je salát s tvarohem a krevetami. Kombinace samozřejmě zní velmi exoticky, ale chuť je prostě nesrovnatelná a doba vaření je minimální.

Chcete-li vytvořit jídlo, musíte se zásobit následujícími produkty:

Krevety, vařené a oloupané – 300 g;
Tvaroh zrnitý – 200 g;
Hlávkový salát – 200 g;
Okurka a rajče 1 ks;
Olivy bez pecky – 100 g;
Rostlinný olej na zálivku.

Když jsou všechny ingredience k dispozici, můžete začít připravovat salát:

Okurku a rajče omyjeme a nakrájíme na proužky;
Olivy nakrájejte na tenké kroužky;
Listy salátu důkladně omyjte, abyste z nich odstranili písek a nečistoty, a natrhejte je ručně;
V hluboké misce smíchejte všechny připravené ingredience, přidejte tvaroh a krevety. Obsah salátové mísy důkladně promícháme, dochutíme olejem a dochutíme oblíbeným kořením.

Předkrm je připraven. Bude to skvělý doplněk k rodinné večeři a svátečnímu stolu.

Gurmánský recept: salát s tvarohem a krabími tyčinkami

Je nepravděpodobné, že by pokrm s přidáním krabích tyčinek nyní někoho překvapil, ale v tandemu s fermentovaným mléčným výrobkem můžete získat velmi zajímavou chuť. Mimochodem, lidé, kteří se aktivně věnují fitness, mají občas povoleno jíst tuto svačinu.

K přípravě pokrmu tedy potřebujete:

Vařená slepičí vejce - 2 ks;
Krabí tyčinky – 100 g;
Čerstvá okurka - 100 g;
Tvaroh zrnitý – 100 g;
Přírodní jogurt - 100 g;
Kopr nebo petržel, suché nebo čerstvé – 2 polévkové lžíce. l.

Způsob vaření:

Vložte fermentovaný mléčný výrobek do salátové mísy a lehce jej rozmačkejte vidličkou;
Kuřecí vejce oloupejte a nakrájejte;
Vyjměte krabí tyčinky z obalu a nakrájejte na kroužky;
Všechny ingredience smícháme v salátové míse, kde je tvaroh, pokrm osolíme, opepříme podle chuti, ochutíme jogurtem, přidáme bylinky a vše promícháme.

Předkrm je připraven k jídlu. Za zmínku stojí, že recept ukazuje množství surovin na 2 porce, v případě potřeby lze jejich podíl zvýšit nebo snížit.

Zakysané mléčné výrobky jsou součástí každodenní stravy mnoha lidí, kteří dbají na své zdraví. A to vše proto, že jejich bezpodmínečné výhody pro celé tělo jsou nám známy již od dětství. A pokud je úkolem nejen posílit vitální síly těla, ale také udržet svou postavu v ideální formě, neobejdete se bez takového produktu, jako je měkký dietní tvaroh. Z tvarohu můžete připravit obrovské množství lahodných a velmi zdravých jídel,

Obsah [Zobrazit]

Dietní tvaroh, výhody

Tvaroh je nejsnáze stravitelný kysaný mléčný výrobek, který umožňuje jeho častou konzumaci i dětem.
Tento přípravek je předepisován jako prevence a komplexní léčba onemocnění trávicího traktu, obezity, onemocnění srdečního svalu, v pooperačním období atd.
Díky systematické konzumaci tvarohu se normalizují metabolické procesy v těle, obnovuje se mikroflóra ve střevech,
Nízkotučný sýr z fermentovaného mléka je také nízkokalorický, což je skvělé pro hubnoucí.
Přítomnost životně důležitého vápníku a fosforu, železa, hořčíku a mléčné bílkoviny v tvarohu zajišťuje plný růst buněk kostní tkáně a obecně udržuje normální fungování těla.
Kromě všech výše uvedených vlastností tohoto produktu je vynikající i jeho chuť.

Strava: nízkotučný tvaroh

Tento fermentovaný mléčný výrobek se často používá v mnoha moderních metodách hubnutí, a to jak krátkodobě, tak dlouhodobě. Podívejme se na některé z nejoblíbenějších způsobů, jak zhubnout pomocí tvarohu.

Dieta: 3 dny na tvarohu

Základní pravidla;

Potraviny své denní stravy rozdělte do 5 dávek ve stejných intervalech, poskytnete tak tělu potřebné podmínky pro úplné vstřebání a zpracování potravy.
Během dne můžete sníst 0,5 kg tvarohu a 2 sklenice nízkotučného kefíru.
Je povoleno pít bylinkový čaj a vodu v libovolném množství, ale bez cukru.

Za 72 hodin tohoto způsobu stravování můžete skutečně zhubnout o 3–5 kg.

Strava: tvaroh + ovoce

Menu na den:

400 gramů fermentovaného mléčného sýra;
pšeničné otruby (pro jejich přípravu zalijte 2 polévkové lžíce otrub vroucí vodou po dobu 30 minut, poté slijte zbývající vodu);
med (1 čajová lžička);
jakékoli ovoce (200 gramů);
2 sklenice kefíru;
voda, bylinkový čaj.

Jezte jídlo ve stejných porcích 5-6krát denně a můžete zhubnout asi 2-3 kg.

Půstní tvarohový den

Dejte si 1-2x týdně půst na kysaném mléčném sýru. To pomůže udržet normální váhu, očistit tělo a zlepšit metabolismus. Kromě tvarohu pijte v těchto dnech hodně vody, bylinkové čaje a procházejte se na čerstvém vzduchu.

Je možné mít tvaroh na dietě?

Samozřejmě je to možné a dokonce velmi nutné. Jedinou opatrností je nenechat se strhnout tvarohovou dietou. Přetěžování vašeho těla mléčnými bílkovinami negativně ovlivňuje funkci ledvin a jater a může přispívat k tvorbě toxického odpadu ve střevech. Všeho užitečného by mělo být s mírou.

Saláty s tvarohem, recepty

Jedním z nejchutnějších dietních pokrmů z tvarohu je salát z kysaného mléka, který jistě potěší nejen vás, ale i všechny členy vaší rodiny.

Salát s tvarohem a zeleninou

K přípravě tohoto nádherného pokrmu budete potřebovat;

několik paprik, vyberte ty nejčervenější;
konzervovaná kukuřice, 300 gramů;
250 gramů nízkotučného tvarohu;
lžíce zakysané smetany, obsah tuku ne více než 15%;
kopr, bazalka, sůl a pepř podle vaší chuti.

Všechny ingredience smícháme, nejprve nasekáme papriku a vše dochutíme zakysanou smetanou. Dobrou chuť!

Salát s tvarohem a rajčaty

Jedná se o velmi jednoduchý, lehký, levný a lahodný tvarohový salát. Chcete-li jej připravit, musíte si zakoupit následující produkty;

4 střední rajčata;
koriandr podle chuti;
nízkotučný fermentovaný mléčný sýr, 200 gramů;
sůl a pepř;
slunečnicový olej, ale můžete použít jakýkoli rostlinný olej.

Rajčata je lepší nakrájet na velké plátky, smíchat s tvarohem a přidat olej, koriandr a koření. Za pár minut je salát hotový!

Salát s tvarohem, zeleninou a krevetami

Možná vám bude kombinace produktů připadat trochu exotická. Ale věřte mi, chuť tohoto jídla je prostě úžasná a doba vaření netrvá déle než 10 minut.

Přísady;

loupané vařené krevety - 300 gramů;
tvaroh - 200 gramů;
čínské zelí - 300 gramů;
listy salátu - 150 gramů;
rajčata - 1 ks;
okurka - 1 ks;
vypeckované olivy - 100 gramů;
rostlinný olej.

Veškerou zeleninu nakrájejte na nudličky, olivy na kolečka a listy salátu už jen natrhejte na malé kousky. Všechny ingredience smícháme, přidáme olej a koření. Vše důkladně promícháme. Salát připraven!

Výše uvedená jídla z tvarohu jsou dietní a zároveň velmi výživná. Tím, že je zařadíte do svého každodenního jídelníčku jako samostatný pokrm, můžete svou postavu vždy udržet ve vynikající kondici a dodat svému tělu látky, které potřebuje.

vesdoloi.ru

Autor:

Kalorie/100g:

Kalorie: 215
Doba vaření: 15
Bílkoviny/100g: 9
Sacharidy/100g: 3

Zeleninový salát s tvarohem - recept na hubnutí pro proteinovo-zeleninové dny 2., 3. a 4. etapy Dukanovy diety.

Často zapomínáme, že z tvarohu se nedají dělat jen tvarohové koláče a knedlíky, nízkotučný tvaroh je dar z nebes do dietních zeleninových salátů. Tento pokrm by měl být připraven těsně před podáváním, ve fázi zpevňování a stabilizace můžete přidat kousek chleba z celozrnné mouky.

Příprava zabere 15 minut, z výše uvedených ingrediencí vyrobíte 1 porci.

Ingredience:- nízkotučný tvaroh – 140 g;

čerstvá okurka - 60 g;

salát celer – 30 g;

cherry rajčata - 50 g;

mořská sůl - 2 g;

balzamikový ocet - 5 g;

pálivá mletá paprika - 2 g;

olivový olej - 5 g;

petržel - 15 g;

zelená cibule, hlávkový salát - k podávání.

Příprava

Čerstvou okurku a celer nakrájejte na malé kostičky a vložte do hluboké salátové mísy. Rané okurky můžeme ponechat se slupkou, okurky pozdější a dlouhoplodé je nejlepší loupat.

Cherry rajčata nakrájejte na polovinu. Existuje rychlý způsob, jak cherry rajčata „rozpůlit“ – umístěte je mezi dva ploché talíře a uprostřed opatrně přejeďte nožem a lehce je přitlačte horním talířem. Pomocí této metody můžete během chvilky nakrájet spoustu rajčat.

Zeleninu okořeníme - přidáme lžíci nadrobno nasekané petrželky, posypeme mořskou solí, mletou feferonkou a zalijeme lžičkou balzamikového octa, promícháme, až absorbuje sůl a koření, přidáme extra panenský olivový olej.

Nyní dejte do misky nízkotučný tvaroh, salát bude chutnější, pokud použijete hrubozrnný tvaroh.

Ingredience důkladně promíchejte, dejte na 10 minut do lednice, toto jídlo by se mělo konzumovat vychlazené.

Na talíř položíme čistě omyté listy čerstvého salátu a položíme na ně porci salátu.

Z horkého chilli lusku vyjměte semínka a polovinu nakrájejte na tenké kroužky. Peříčka zelené cibule nakrájejte podélně na dlouhé proužky a dejte na 1 minutu do ledové vody. Pokrm ozdobte kolečky chilli a zelenou cibulkou a ihned podávejte. Naposledy jsme vařili

salát s tvarohem a zeleninou

Což může být alternativa k našemu receptu.. Dobrou chuť!

Nahlaste tento recept

Podobné Recepty

Komentáře

dieta-prosto.ru

Kdo další nevyužívá příležitosti letošního léta? Někdo v létě nabere zpět kilogramy, které shodil na jaře, jiný naopak hubne! A to ani schválně. Takto vypadá menu!

Zde je recept na salát s tvarohem a zeleninou, který je velmi, velmi chutný a nízkokalorický, což nám umožňuje zhubnout. Tento salát se hodí i k večeři! Obsahuje jak bílkoviny, tak zdravou vlákninu!

Takže na salát potřebujeme:

Odtučněný sýr

Zelené cibule

Nízkotučný přírodní jogurt

Vše smícháme a je to velmi, velmi chutné! Proporce lze měnit v závislosti na preferencích. A ano! Můžete přidat sůl, ale já ne. Takto to chutná lépe! Chutná jak krémově, tak zeleně.

Můžete také použít různé druhy zeleniny: petržel, kopr, hlávkový salát, špenát nebo cokoliv jiného!

Zkus to! Toto je skvělá volba pro letní večeři!

www.divomix.com

Každý vyznavač dietního a jednoduše zdravého stravování dobře ví, že tvaroh je nepostradatelnou složkou jídelníčku! Produkt působí jako bohatý zdroj bílkovin, nasycuje tělo vápníkem, mnoha vitamíny a minerály. Kromě toho pokrmy z tvarohu dokonale zasytí žaludek, ale zároveň nevyvolávají nadměrné ukládání tuku, protože mají poměrně nízký obsah kalorií.

Každé jídlo se však může změnit z dietního na vysoce kalorické a při nesprávné přípravě dokonce škodlivé. Proto jsme se rozhodli podívat se na pár receptů na tvarohová jídla, která jsou ideální pro dietu.

Jak používat tvaroh při dietě?

Samozřejmě nejníže kalorickými a zároveň zdravými pokrmy jsou dietní saláty s tvarohem. V kombinaci se zeleninou, ovocem a dalšími přísadami se pokrm stává ještě zdravějším.

To jsou recepty, na které se podíváme v tomto článku. Jsou ideální na snídani, oběd i večeři, jelikož neublíží vaší postavě a vytvoří dlouhotrvající pocit plnosti.

Zeleninový a tvarohový salát

Požadované ingredience:

2 velké papriky;
sklenice konzervované kukuřice;
300 gramů nízkoprocentního tvarohu;
kopr;
bazalka;
lžíce nízkotučné zakysané smetany;
mletý černý pepř;
sůl.

Papriku omyjeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na malé kousky. Kopr a bazalku nasekáme nadrobno. Do tvarohu přidáme sladkou papriku, kukuřici z konzervy a bylinky. Salát ochutíme lžící zakysané smetany a položíme na listy čerstvého salátu.

Salát se zeleninou a obilným tvarohem

Požadované ingredience:

2 čerstvé okurky;
2 rajčata;
čínské zelí (malá hlava nebo polovina);
2 kusy šunky bez tuku;
zrnitý tvaroh;
čerstvá zelená cibule;
mletý černý pepř;
sůl.

Okurky a rajčata nakrájíme na malé kostičky, čínské zelí nasekáme a čerstvou zelenou cibulku nakrájíme nadrobno. Libovou šunku nakrájíme na kostičky. Všechny ingredience smícháme a pokrm dochutíme tvarohem. Přidejte pepř a sůl (podle chuti), důkladně promíchejte.

Sendviče s tvarohem a bylinkami

Požadované ingredience:

100 gramů nízkoprocentního tvarohu;
20 gramů nízkotučné zakysané smetany;
jakékoli čerstvé bylinky;
kousek celozrnného chleba;
mletý černý pepř;
sůl.

Zeleninu dle vlastního výběru nakrájíme nadrobno (pokud použijeme zelenou cibulku, chuť chlebíčků bude sytější a pikantnější), smícháme s tvarohem a přidáme zakysanou smetanu. Sůl a pepř na dochucení. Celozrnné pečivo nakrájíme na malé kousky a vzniklou tvarohovou hmotu na něj rozetřeme. Chleba můžete v toustovači také předem opéct – chlebíčky pak budou teplé a křupavé!

Tvaroh s avokádem

Požadované ingredience:

polovina avokáda;
50 gramů nízkotučného tvarohu;
čerstvé bylinky (jakékoli);
mletý černý pepř;
sůl.

Z poloviny avokáda vykrojte dužinu tak, aby z jeho slupky vznikla lodička. Dužinu smícháme s tvarohem, přidáme nadrobno nakrájené bylinky, sůl a pepř.
Tuto směs lze také namazat na celozrnný chléb nebo jíst jako samostatný pokrm.

Tvarohový dezert

Požadované ingredience:

1 banán;
125 gramů jogurtu;
200 gramů nízkotučného nebo nízkotučného tvarohu;
jakékoli bobule (nejlépe čerstvé);
lžička kakaového prášku nebo nastrouhaná hořká čokoláda.

Tvaroh smícháme s jogurtem, přidáme nadrobno nakrájený banán a čerstvé jahody. Dietní dezertní salát posypte strouhanou hořkou čokoládou nebo kakaovým práškem.

Tvarohové koláčky

Požadované ingredience:

1 kuřecí vejce;
přírodní jogurt (podle chuti);
500 gramů nízkoprocentního tvarohu;
nějaké rozinky.

Do tvarohu přidejte slepičí vejce a důkladně promíchejte. Do tvarohové směsi vložte hrst rozinek. Výslednou směs vložte do speciálních silikonových formiček na muffiny a vložte je do trouby předehřáté na 180 stupňů. Cheesecakes by se měly péct 20-25 minut. Hotové jídlo podávejte s přírodním jogurtem.

Tvarohový koláč

Požadované ingredience:

půl šálku ovesných vloček;
100 gramů horkého mléka;
50 gramů mírně změkčeného másla;
100 gramů cukru;
1 kuřecí vejce;
hrst nasekaných vlašských ořechů;
2 lžíce kakaového prášku;
lžička prášku do pečiva na těsto.

Pro plnění:

700 gramů nízkoprocentního tvarohu;
150 gramů nízkotučné zakysané smetany;
100 gramů cukru;
2 slepičí vejce;
2 polévkové lžíce krupice;
citrónová kůra;
sáček vanilkového cukru.

Ovesné vločky zalijeme horkým mlékem a necháme půl hodiny odležet.

Máslo smícháme s kakaem, vejcem, nasekanými ořechy a práškem do pečiva. Když ovesné vločky nabobtnají, přidejte k nim tuto směs.

Zapékací mísu vymažeme tukem a rovnoměrně do ní nasypeme ovesnou směs. Přidejte druhou vrstvu tvarohové směsi. Předehřejte troubu na 180 stupňů, moučník pečte 40-45 minut.