Konyhai gépek a konyhában. Konyhai eszközök és kiegészítők: hasznos és szórakoztató

Egyetért azzal, hogy a konyhabútor és Készülékek- ez két egymással összefüggő elem és láncszem egy háziasszony jól bevált konyhájában végzett munkájának láncolatában. Helyes hely Ezek az elemek nemcsak a főzési folyamat problémamentes megszervezésében segítenek, hanem jelentősen csökkentik a főzés és a tisztítás idejét is. Megismerkedni a beépített háztartási gépek elhelyezésének legoptimálisabb lehetőségeivel konyhabútor, látogasson el a www.papa-k.ru webhelyre. Itt kiválaszthatja a konyhája elrendezéséhez legjobban illeszkedő dizájnt, vagy egyszerűen elkészítheti a konyha kialakításának kezdeti vázlatát.

Háztartási gépek a konyhába

Gyakran előfordul, hogy egy lakás tulajdonosa, mintegy öntudatlanul és anyagi jóléte alapján, elkezdi felhalmozni a konyhát mindenféle felszereléssel, anélkül, hogy teljesen megértené a vásárlás célszerűségét. Például vesz egy fagylaltkészítőt, és napjai hátralévő részében nem nyúl hozzá. Ha ez a körülmény nem bántja a zsebét, akkor a konyha csak szenved tőle. Elég nehéz ezeket a haszontalan dolgokat egy helyre elhelyezni. És annak érdekében, hogy ne okozzon problémákat, a berendezést bölcsen kell kiválasztani. Az alábbiakban megnézzük a TOP 10 legszükségesebb konyhai felszerelést, amely valóban asszisztenssé válik, és nem felejti el magát.

Egyetlen konyha sem nélkülözheti, ahogy egyetlen háziasszony sem. A konyhai tűzhelyek két típusban készülnek - ezek szabadon álló és beépíthető. Napjainkban nagyon népszerűvé váltak a beépített tűzhelyek, amelyek kiváló kiegészítőivé váltak a konyhai készlet kialakításához. Bútorrendelés előtt mindenképpen gondolja át, hogy milyen tűzhelye lesz.A beépíthető tűzhelynél a konyhabútor rajza kicsit más lesz.

Elektromos tűzhely vagy gáz - ez a második kérdés, amelyet meg kell válaszolni, mivel mindkettő helyéhez el kell dönteni, hogy lesz-e átjáró a közelben gázcső, vagy konnektorra van szükség. Elektromos tűzhelyek viszont osztják zománcozott munkafelületű készülékek, valamint üvegkerámia. Az utóbbi lehetőség drágább és nagyobb hővezető képességgel rendelkezik, mint a hagyományos elektromos tűzhelyek. Az üvegkerámia előnye a könnyű hőmérséklet szabályozás a főzési folyamat során, a gyors felmelegedés és a nagy biztonság.

Milyen lenne nélküle?! Ha korábban a konyhai tér konzervatív eleme volt, szigorú előírásokkal, ma ez egy újabb lehetőség a tervezők számára, hogy megvalósítsák elképzeléseiket. A konyhai háztartási gépek piacának sokszínűsége továbbra is megizzasztja a vásárlót a választáson, aki a nagy választék miatt még mindig nem teljesen érti, milyen hűtőszekrényre van szüksége. Képzelje el, hogy ma a hűtőszekrények számos dizájnjához mi is hozzáadtunk beépített konyhai készlet . A többszínű hűtőszekrények nagyon eredetinek tűnnek, és optimálisan kombinálhatók konyhai dekorációés egyedi hangulatot teremt. Ha nagyméretű fagyasztóra van szüksége, választhat olyan modellt, ahol a kamra alul vagy oldalt található. Az ilyen hűtőszekrények kétajtós, de nagyobb méretűek. Ezeket a konyha méretének megfelelően kell kiválasztani.

Korábban persze senki sem gondolt rá. A háziasszonyok el sem tudták képzelni, hogy az olyan kemény munka, mint a mosogatás, egyszerű élvezetté válhat. A mosogatógép egyébként ma már nem ritka vendég otthonainkban. A mosogatógépekre nagy a kereslet – minél gyorsabban tűnnek el az üzletek polcairól, annál jobban megpihen a vásári padló.

Úgy tűnik, hogy minden új technológia Drágán eladó, de ez nem vonatkozik a mosogatógépre. Minden átlagos „feleség” megengedhet magának ilyen luxust. Eközben a mosogatógép előnye nem az, hogy alantas munkát végez, hanem az, hogy sokkal jobban kezeli az edényeket, mint a finom női kezek. A készülék közel 70-90 fokos maximális hőmérsékleten mosogat. Emberi kéz az ilyenekhez forró víz nem érhetnek hozzá. Most képzeld el, mit tiszta edényeket kijön a mosogatógépből! Nem csak tiszta, hanem száraz is. Ez azt jelenti, hogy többé nem kell fáradnia a szárítással. Átlátszó üvegedényen nem maradnak csíkok vagy kiszáradt vízfoltok. Ugyanakkor az áramfogyasztás egyáltalán nem észrevehető, és a víz csaknem tízszer kevesebb, mint a kézi mosásnál. Számos mód jelenléte lehetővé teszi, hogy alkalmazkodjon az edények szennyezettségének mennyiségéhez és mértékéhez. Ennek függvényében választhatja ki a mosogatógép működési idejét. A kényelmes tálcák és kosarak lehetővé teszik az edények optimális elrendezését és még a nagy edények és serpenyők elhelyezését is. Ami a méreteket illeti, nagyon alkalmasak egy kis család számára keskeny mosogatógépek, mely konyhabútorba is beépíthető.

Ha úgy gondolja, hogy nem foglal elegendő helyet a konyhában, akkor téved. Szinte minden ételkészítéshez társulhat konyhai robotgép működése. Hiszen nem csak a konyhában való babrálással töltött időt csökkenti, hanem jobban feldolgozza, aprítja, tisztítja, keveri és vágja az ételeket. Ha a család kicsi, akkor elegendő egy kétliteres konyhai robotgép - kevés helyet foglal el, megbirkózik a napi főzéssel és meglehetősen olcsó lesz. A kombájnok felszereltek több lemez a különböző termékekhez és célokhoz. Minden elem rozsdamentes acélból készült, a berendezés műanyag rögzítőelemekkel van felszerelve a habveréshez vagy dagasztáshoz. Nem szabad megfeledkeznünk a gép teljesítményéről, természetesen ettől függ a termékek jobb feldolgozása.

Hiába tűnik úgy, hogy egyesek számára egy ilyen gép haszontalan dolog a konyhában. Minden kétséged eltűnik, ha egy nap saját kezűleg megérezed a frissen sült kenyér illatát. A kenyérsütő annyira szükséges és hasznos elem a házban, hogy minden háziasszonynak mindenképpen meg kell szereznie magát egy ilyen géppel. A fejlett modellek szinte 20 üzemmód, amelyek segítségével nem csak klasszikus cipót süthetsz, hanem különféle muffinokat, diétás kenyeret adalékanyagokkal, pizzatésztát gyúrhatsz és még lekvárt is készíthetsz. Nincs más dolgod, mint betölteni a hozzávalókat és bekapcsolni a készüléket.

6. Multicooker

Az ilyen típusú háztartási készülékek a közelmúltban jelentek meg a konyhában, és már sok háziasszony megmentésévé váltak. A készülék egy lefedett tartályból áll tapadásmentes bevonat amely feldolgozza az élelmiszert. A multicooker fűtőelemei egyenletesen melegítik fel az edényt, miközben csökkentik a főzési időt és mindent megőrznek előnyös tulajdonságait Termékek. Mikroprocesszor segítségével szabályozzák a hőmérsékletet és a nyomást a készülékben. A gép tömítettsége miatt a gőz nem távozik kifelé, ezáltal megakadályozza annak elpárolgását. ízminőségek elkészített étel.

A készülék lehetővé teszi az élelmiszerek termikus feldolgozását mikrohullámokon keresztül, amelyek felmelegítik az élelmiszerben lévő vizet, de magát az ételt nem. A készülék használatának előnye a természetes nedvesség, valamint a sók és vitaminok megőrzése. A mikrohullámú sütőt nagyobb mértékben használják edények melegítéséhez, étel kiolvasztásához és néhány félkész termék elkészítéséhez. A berendezéseket több mennyiségben gyártják, és különböző kapacitással rendelkeznek. A több mód jelenléte lehetővé teszi, hogy kiválaszthassa a legoptimálisabbat egy adott célra.

Ez egy fontos egység a konyhában és a háziasszony hűséges asszisztense. Ha konyhai robotgép nincs felszerelve húsdaráló üzemmóddal, akkor ezt a feladatot egy elektromos húsdaráló egyszerűen és hatékonyan végzi el. Fő - nagy teljesítmény minimális energiafogyasztás mellett. További módok A készülék nem csak húsdarálást tesz lehetővé, hanem a húsdarálót malommá, sőt facsaróvá is alakítja. A tartozékok segítségével házi tésztát, kolbászt és frankfurtot főzhet.

Nem adunk statisztikát arról, hogy hány ember ébred fel a világon reggel, hogy megigyon egy csésze kávét, és újult erővel kezdje a napot, de a kávéfőző hasznosságáról akkor is beszélnünk kell. Kávéfőző szükséges hozzá igyon finom és egészséges kávét. A készüléken található időzítővel beállíthatod a kávéfőzés idejét, ami azt jelenti, hogy reggel a konyhába lépve azonnal érezni fogod a frissen készített kávé illatát. Senki nem fog visszautasítani egy ilyen lehetőséget.

Aki pedig nem szereti a kávét, annak egy egyszerű elektromos vízforralóra van szüksége a tea szerelmeseinek. Egyes fejlett modellek termosz funkciót látnak el, vagyis hosszú ideig melegen tartják a vizet a vízforralóban. Az elmozdulást a családtagok számának megfelelően kell megválasztani.

A technológiai újítások nap mint nap megjelennek. Az otthoni és konyhai okoskütyük megkönnyítik az életünket. Egyesek megkönnyítik a meleg ételek elkészítését, mások a saláták gyorsabb felvágását, mások pedig egyszerűen kényelmesebbé és szórakoztatóbbá teszik az ízletes ételek elkészítésének folyamatát. Némelyikük első használata után azonnal nem is érti, hogyan sikerült korábban e pótolhatatlan csodasegéd nélkül.

Első pillantásra a legtöbb modern konyhai eszköz apróságnak tűnik, de segítségük óriási. Mindenki megszokta már az interaktív kijelzőket a hűtőszekrényeken és főzőlapok. És mindezek a kávéfőzők, vízforralók, húsdarálók, mikrohullámú sütők, gőzölők - mindenhol van egy kis képernyő az összes szükséges információval.

A beépített indikátorral és mérleggel ellátott vágódeszka a háziasszony álma

Az ilyen elektronikus eszközök már sokak számára mindennaposak. Mostantól még egy beépített mérleggel ellátott vágódeszkát is találhat, melynek adatait az elülső felületére vetítik. Ez lehetővé teszi, hogy kiszámítsa az egyes összetevők grammos számát és a kalóriákat a vágási szakaszban. kész étel

Kis mennyiségek mérésére ömlesztett termékek Ideális egy miniatűr kijelzővel ellátott mérőkanál. Ezenkívül a súly bármilyen kényelmes formátumban megjelenik (gramm, font, uncia).

Egy okos mérőkanál segít grammos pontossággal lemérni a fűszereket

Ha szakácskönyvre van szüksége, de nem szeretne hatalmas papírfüzeteket nézegetni, használhatja:

  • egy szokásos táblagép vagy okostelefon kedvenc receptjei gyűjteményével;
  • egy speciális kulináris tabletta, amely szó szerint nem fél a gőzöléstől;
  • e-könyvek.

A konyhai tabletták vízálló tokban készülnek

Különféle állványok és tartók segítenek abban, hogy készülékét kényelmesen és biztonságosan elhelyezze a konyhában.

Konzol táblagép fali szekrényhez rögzítéséhez

A képernyő lefedése védőréteg, anélkül főzhetsz, hogy az ujjaiddal megérintve bekened liszttel vagy zsírral az elektronikus súgót.

A StakCeramics KitchenTabletDock kerámiaállvány ára 68 USD.

Mi a következő lépés? Mobil konyhák táblagépek és laptopok formájában, amelyeken főzhet. A recept megjelenik a képernyőn, a billentyűzet helyett elektromos égő található.

Electrolux Mobile Kitchen Concept – futurisztikus koncepció az Electroluxtól

A főzést már most is nagyban megkönnyítik a különféle elemes elektronikus hőmérők, amelyekkel szabályozható, hogy milyen meleg legyen benne a hús. Mennyit ér egy hőmérő, ha egyszerre több húst sütünk? Ideális kütyü, ha grillezést vagy steaket kell főznie ötven vendégnek. Minimális erőfeszítés – maximális sült hús.

Egy okoskütyü segít egyszerre több húsdarab sütési hőmérsékletének szabályozásában

Az utóbbi idők vitathatatlan vezetője az intelligens háztartási gépek a konyhába távelérési móddal. Számos konyhai eszköz vezérelhető az interneten keresztül, amikor távol van otthonról. Elég, ha az apróra vágott termékeket multicookerbe vagy sütőbe helyezi, és a főzési folyamatot távolról, okostelefonon keresztül vezérli.

Nem kell állandóan a tűzhelynél állni, úgy tűnik Szabadidő egyéb dolgokra. Akár egy közeli boltba is befuthatsz, a főzési mód és a hőmérséklet megváltoztatásához pedig elég megnyomni pár gombot a telefonodon. Még főzőberendezések is vannak benne videokamerával, amin keresztül lehet látni, milyen barnák a pékáruk.

Asszisztensek a vágásban és a főzésben

A technológia az technológia, de még mindig nem nélkülözheti a vágószerszámokat az ételkészítés során. A vágóasztal közelében legalább egy késnek és egy tojásszeletelőnek kell lennie. A konyhában azonban a hasznos kütyük közül a következő eszközöket találjuk:

  • ananász egyenletes körökbe vágása;
  • a szamóca szárának, az almának vagy a cseresznyének a magjának és magjának eltávolítása;
  • a kukoricaszemek elkülönítése a csutkától;
  • a tojássárgája és a fehérje szétválasztása (leválasztók csészék és kanalak formájában);
  • a tésztát egyenletesen öntjük sütőedényekbe;
  • hús puhítása sütés előtt;
  • főtt tojás (állványok formájában egy serpenyőben).

Végtelen számú konyhai eszköz áll rendelkezésre, amelyek segítenek a vágásban, szétválasztásban, kinyomkodásban és leverésben. Minden terméknek megvan a sajátja, és több is. Nagyon sok különböző formájú és méretű vágódeszka létezik! Még egy cipószelet vagy kerek sushidarabok vágásához is kitaláltak egy olyan eszközt, amely állványt tartalmaz egy kés számára.

Az adagoló lehetővé teszi, hogy a vajat lefedve hűtőszekrényben tárolja, és pirítósra vágja egyenletes darabokra

Nem fog beleavatkozni modern konyhaés speciális pizzakések. Léteznek forgó vágóéllel vagy alul pengével felszerelt opciók. Utóbbi esetben a levágott darab azonnal áttehető egy tányérra anélkül, hogy egy morzsát is leejtenénk.

Az ilyen kreativitás a konyhában mind a gyermekek, mind a felnőttek örömére szolgál!

A burgonya és más gyökérzöldségek hámozására szolgáló késeket manapság valószínűleg csak a hadseregben használják a legóvatlanabb katonák megbüntetésére. A modern konyhában ezeket felváltották legalább kézi, vékony pengéjű burgonyahámozók. De sokkal kényelmesebb, gyorsabb és egyszerűbb az ilyen zöldségeket egy automata konyhai eszközzel hámozni.

Automata burgonyahámozó – nyomjon meg egy gombot, és a héja azonnal eltávolítható

A gyümölcsök és zöldségek aprítására, szeletelésére szolgáló számtalan eszközről vég nélkül beszélhetünk. Minden gyümölcsnek saját szeletelője van, kizárólag egyforma kockákra, körökre és csíkokra vágja, amivel aztán díszítik az ételt.

A gombócok és gombócok szerelmeseinek rendkívül hasznos lehet a konyhában egy kézi gombóc készítő formájú tésztakütyü. Beleraktam a hozzávalókat, elfordítottam a fogantyút, és ami kijött, az egy egyenletes réteg formázott galuska. Nincs más hátra, mint szétválasztani és egy serpenyőben felforralni.

Tésztahenger, tésztavágó, galuskafőző...

Ha egyszerre több meleg ételt kell felmelegítenie, nélkülözhetetlen asszisztens egy többrészes fűtőtest lesz piramis alakú. Mindegyik rekeszben leves, sült, zabkása stb. helyezhető el. Ezzel egyidejűleg az edények a beállításoktól függően azonnal vagy külön-külön felmelegednek.

Melegítő több előre elkészített ételhez

Italkütyük: alátétek, hűtők, melegítők

Az italok készítésére szolgáló berendezés kiemelkedik. A teának, a hűtött limonádénak, a kávénak és a bornak sok szerelmese van, de mindenki talál olyan készüléket, amivel felülmúlhatatlan és egyedi ízt ad az italának.

Teához és kávéhoz

A banális törököket és a teáskannákat már nem sokan tartják nagyra. Igaz, az ínyencek és a szertartások szerelmesei használják őket. De a legtöbben azt szeretik, ha a forró italukat gyorsan és minimális erőfeszítéssel készítik el. Ugyanakkor gazdag aromájú és ízűnek kell lennie.

A kávényomtató lehetővé teszi, hogy bármilyen mintát készítsen a habon

A modern tea- és kávéfőzők olyan többfunkciós eszközök, amelyek több száz különböző programot tartalmaznak az ital elkészítésére. Főzés közben megváltoztathatják a víz hőmérsékletét és nyomását a főzőben, így a kávé és a tea ízét egy vagy másik árnyalatot adnak.

Egy tapasztalt barista helyett - egy okoseszköz

Alkoholos italokhoz

Konyhai kütyük alkoholos italok különféle hűtők bemutatják. A pezsgő vagy a bor nem hűtött felszolgálása nem comme il faut. Jéggel hűthetjük, de sokkal kényelmesebb az elektronikus eszköz használata.

Egy megjegyzésben! Az alkoholt anélkül hűtheti le, hogy az íze megváltozna, mivel a jégkockákból olvadó vizet szappankővel adnak hozzá. Ez természetes kő egyedülálló hőakkumulációs tulajdonságokkal. Ha betesszük a fagyasztóba, akkor pár órára a felgyülemlett hideget a kihűlt italra engedi. Ugyanakkor nem csöpög belőle a víz.

Videó: konyhai kisegítők találékony háziasszonyoknak

A fent leírt modern otthoni kütyük csak egy kis részét képezik a konyhai eszközöknek. Egy hatékony és okos háziasszony mindig rendelkezik különféle állványokkal, termoszokkal, facsarókkal, adagolókkal és a forró serpenyők fogantyúival. És vannak olyanok is, ahol motoros villa van a spagetti tekercseléséhez, vagy teáskannák két kiöntővel, hogy egyszerre több csészébe töltsék a teát. Egyesek számára mindez felesleges ócska, de mások számára pótolhatatlan dolog a háztartásban, mindenkinek a sajátja.

A modern, megaprogresszív, otthoni technológiai újítások megjelenési gyakorisága valóban lenyűgöző. A hasznos kütyük aktívan betörnek az életünkbe, hogy könnyebbé, kényelmesebbé és gazdaságosabbá tegyék. Íme, harminc „okos” és hihetetlenül kreatív konyhai kisegítő!

Az „okos” készülék minden bizonnyal örömet okoz a lelkes szakácsoknak, mivel maximális pontosságot biztosít az ételadagolásnál. A kompakt kanál teljes mértékben helyettesíti az elektronikus mérlegeket és osztásokkal ellátott poharakat – bármilyen ömlesztett hozzávalót és folyadékot lemérhet, legyen szó lisztről, cukorról, borsról, vajról vagy a receptben szereplő egyéb összetevőkről. A súlyhatár 300 gramm – a kanál kapacitását tekintve ez elég lenyűgöző adat.

A legnépszerűbb nassolnivalók rajongói örülhetnek - eladóvá vált speciális olló a pizza finom vágásához. Ha korábban egy leválasztott darab reménytelenül ronthatta egy pirospozsgás edény megjelenését, most már semmi sem veszélyezteti a finomság szépségét: csodával határos módon az ollót háromszög alakú állvánnyal látták el, amely a tészta alá „merül”, és egyfajta vágódeszkaként szolgál. Így egy étvágygerjesztő, egyenletes és esztétikus pizzaszelet marad a kezedben!

Meglehetősen nagy az ínyencek csoportja, akik szívesebben áztatják a sütiket kedvenc italukban - forró csokoládéban, kávéban, teában vagy tejben. De itt van a probléma: a mártási folyamat során a liszttermék kicsúszhat a kezéből, ráadásul nem mindenki szeret bepiszkolódni. Az Oreo Dunking Spoon-t kifejezetten erre a célra találták ki. Egy kényelmes egység lehetővé teszi, hogy ügyesen szedje össze a töltelékkel ellátott dupla sütiket, így óvatosan leengedheti őket egy bögrébe, majd élvezettel megkóstolhatja.

Ha kéznél van egy ilyen adagoló, a vajat kés használata nélkül is vékony darabokra vághatja. A készülék rendkívül okos kialakítású, amely lehetővé teszi a kiadagolt termék kívánt arányának kiválasztását: az olaj optimális súlyának beállítása után egyenletes, elegáns, kívánt méretű szeletekre zúzzuk. A fennmaradó terméket biztonságosan tárolják az adagolóban, „amíg szükséges” - természetesen, feltéve, hogy a mechanizmust a hűtőszekrénybe helyezik.

Mindannyiunknak megvan a saját preferenciái az elfogyasztott ital hőmérsékletét illetően, de a hőmérsékleti paraméterek kiszámítása egyáltalán nem könnyű - egyesek megégnek, míg másoknak éppen ellenkezőleg, további fűtést kell igénybe venniük. De a nehézségek ezzel még nem érnek véget, mert a folyadék „újraélesztésének” folyamatát túlzásba vinni olyan egyszerű, mint a körte héját. Végül a hőmérséklet tökéletesítésének eposzából unalmas és bosszantó folyamat alakul ki.

Közben már egy értékes lelet is megjelent a piacon, csak az ilyen esetekre. A „Tank up mug” kerámia bögre hőmérséklet-érzékelővel van felszerelve, és automatikusan továbbítja az aktuális hőmérsékletet a felületére. Egy ilyen kütyü birtokában nemcsak az égés veszélyétől óvja meg magát, hanem a fokok emelkedését vagy esését is követheti, ahogy mondani szokás, az interneten.

Ezt az eszközt úgy tervezték, hogy a sör látványos és étvágygerjesztő állagát fenntartsa. Ha szeret dús fehér habot szemlélni, az „okos” eszköz minden nehézség nélkül elkészíti. Kinézetre a kütyü egy kis állvány: csak el kell helyezni az üveget, és meg kell nyomni a megfelelő gombot. Pillanatok alatt egy gyönyörű, illatos „kupak” borítja az italt. És mindez a láthatatlan ultrahanghullámoknak köszönhető, amelyek teljesen biztonságosak az emberi test számára.

7. Citromos spray

Egy szokatlan szórófejes flakon segítségével könnyedén levet nyerhet bármilyen citrusféléből: közvetlenül a gyümölcs pépébe kerül. Használat közben a készülék megőrzi az összes vitamint és megvédi a kivont folyadékot a káros oxidációtól (a kütyü teste biztonságos élelmiszer-minőségű műanyagból készült). A permetező speciális miniszűrővel van felszerelve, így a megtisztított gyümölcslé azonnal „a rendeltetésnek megfelelően” juttatható - közvetlenül az ételekhez vagy italokhoz a tálalás során. A fejlesztők egy kis állvánnyal bővítették a spray-t, így étkezés közben kényelmesen elhelyezhető az asztalon.

Nem titok, hogy az élelmiszerek darabolásakor rengeteg felesleges hulladék keletkezik. Ahhoz, hogy távol tartsa őket az útból, időnként időt kell szánnia az ártalmatlanításukra. Az ilyen rutin elkerülése érdekében a vállalkozó szellemű gyártók egy speciális vágódeszka modellt adtak ki: van egy speciális nyílása, amelybe a héjat, héjat és egyéb felesleges tárgyakat dobják. Mindezek a termelési feleslegek egy fiókba kerülnek, amelyet később gond nélkül kihúznak és kiürítenek. Másrészt a tálca „menedéké” válhat a már apróra vágott zöldségek számára - ez is nagyon kényelmes.

9. Hordozható USB bögremelegítő

Más dolgoktól elterelve sokan gyakran megfeledkezünk a tea vagy kávé hűsítéséről. Az ital kellemes melegének megőrzésére egy miniatűr melegítőpárnát találtak ki: USB-porton keresztül csatlakozik a számítógéphez, így megszabadítva tulajdonosát attól, hogy visszatérjen a konyhába. A csodálatos eszköz egy finom süti formájában kerül bemutatásra, és képes ötven fokra emelni a hőmérsékletet. A készülék működési ideje nincs korlátozva - addig tarthatja a hőt, ameddig csak akarja.

Általános szabály, hogy egy vödröt a háztartási hulladékkal el kell rejteni a mélyben konyhaszekrény: amellett, hogy nem esztétikus megjelenésű, a felgyülemlő szemét kellemetlen „szagot” kelt. Ennek a sürgető problémának a megoldására hűtési funkcióval ellátott szemeteskukát fejlesztettek ki. Munkájának lényege a következő: az alacsony hőmérséklet könnyen taszítja a szagokat a baktériumok aktivitásának visszaszorításával (UV lámpák vannak beépítve a készülékbe a mikroorganizmusok leküzdésére). Érdemes hangsúlyozni, hogy a kütyüt nem nehéz tisztítani.

Az ígéretes új termék még nem lépett piacra, de a közeljövőben igazi feltűnéssel fenyeget.

11. Pot úszó

A mindennapi gondok örvényében kavarogva a háziasszonyok gyakran megfeledkeznek arról, hogy a tűzhelyen forrásban lévő víz vagy serpenyőben leves várja őket. Természetesen a konyhába visszatérve még több gond adódik – előbb-utóbb a folyadék természetesen kifröccsen, és szemérmetlenül beszennyezi a berendezést.

Őszintén együttérzve az állandóan elfoglalt szakácsokkal, a praktikus eszközök gyártói kifejlesztették a „BoilBuoy” nevű terméket. Valójában ez a legközönségesebb úszó, amelyet közvetlenül a serpenyőbe helyeznek: a tartalom melegítése során nyugodtan sodródik a felületen, és amikor a folyékony készítmény felforr, átható „sikolyt” bocsát ki. A ház lakói biztosan nem hagyhatják figyelmen kívül az ilyen kifejező és kitartó hangot!

A hordozható mikrohullámú sütő rendkívül sikeres találmány azok számára, akik még utazás közben sem akarnak megválni „ápolójuktól”. Kompakt vasalóval, vízforralóval, hűtőszekrénnyel vagy TV-vel együtt ezt a készüléket magával viheti üzleti útra vagy piknikre.

Meglehetősen szerény méreteinek köszönhetően a hordozható tűzhely nem foglal sok helyet az autóban. A berendezést általában adapter vagy akkumulátor táplálja, egyes modellek USB-porton keresztül is csatlakoztathatók.

13. Serpenyő grillsütéshez

A Kabob Maker edényei készen állnak egy olyan felelősségteljes folyamatra, mint a lédús kebab elkészítése. A serpenyő tehetsége azonban ezzel még nem ér véget: szinte bármilyen párolt, főtt és sült ételt képes az asztalra tenni, vagy egyszerűen felmelegíteni a kész ételt.

A konyhai kisegítő hőálló műanyagból készült, így nyugodtan beteheti a sütőbe vagy a mikrohullámú sütőbe (ahol tulajdonképpen a teljes kulináris folyamat zajlik). A tartály oldalain speciális „rések” vannak, amelyekbe fa nyársak vannak beillesztve. Ennek a kebabtechnológiának egy fontos előnye, hogy zsír hozzáadása nélkül is megtehető, mivel a gőz szó szerint az edény fedele alatt lóg.

Vannak esetek, amikor sürgősen fel kell olvasztani a félkész termékeket vagy a húst, de sajnos nincs elég idő a lassú felengedésre. Egy speciális tálca az élelmiszerek gyors kiolvasztásához segít megmenteni a helyzetet. A fém eszköz nem igényel elektromos csatlakozót, és egyáltalán nem igényel elemeket: csak helyezze a fagyasztót a felületre, és várja meg az eredményt.

A hasznos eszköz további „bónusza” a hosszirányú hornyok, amelyek folyadékot tartanak a tálcán belül. A konyhaasztal tiszta és rendezett marad!

15. Művészi tollak

A kreatív munka szerelmeseinek most újabb okuk van az örömre. A Candy Craft Chocolate Pen háromdimenziós ehető remekműveket hoz létre, mint egy 3D nyomtató. A figurák folyékony csokoládéból készülnek - fehér, tej, sötét vagy keserű, de ha kevered vele ételszínezék, az édes dekorációk még színesebbek lesznek.

16. Frissességtartó zöldekhez

Ha a friss fűszernövények gyakran „megtelepednek” a konyhájában, érdemes megfontolni a „Herb Savor” beszerzését a Prepara cégtől. Kinézetre a tartály úgy néz ki, mint egy nagy üveglombik: bezárva a gyógynövények élettartama jelentősen megnövekszik, mivel természetes hervadásuk folyamata jelentősen lelassul.

A gyártó azt ígéri, hogy három héttel meghosszabbítja a zöldek frissességét és élelmiszerbiztonságát. A lombikba helyezés előtt le kell öblíteni és kissé meg kell szárítani; A vizet a tartálytálcába öntik. Ezek után az edényt a hűtőbe kell tenni (szerencsére nem foglal sok helyet - még az ajtón is elfér).

A készülék gondozása teljesen egyszerű, bemosható mosogatógép. Időnként újabb adag vizet kell hozzáadnia.

17. Zacskózár

Gyakran előfordul a probléma egy nyitott chips- vagy gabonazsákkal: a termékek gyorsan telítődnek nedvességgel, elveszítik ropogósságukat és étvágygerjesztő megjelenésüket. Egy zsebméretű zacskólezáró készen áll, hogy megmentse Önt ezektől a bosszantó csalódásoktól.

A kütyü aljára mágnescsík van rögzítve, így igény szerint felszerelhetjük valahova a hűtőre. A hatásmechanizmus teljesen egyszerű: a kar nyomása alatt zárt érintkezés hatására a vezeték felmelegszik, aminek következtében a csomag megolvad és összetapad. A csomagoló néhány akkumulátorral működik, így a karbantartás teljesen problémamentes. A termékek teljesen biztonságosak lesznek!

18. A tej megromlását jelző kancsó

Egy elektronikus italos kancsó segítőkészen értesíti Önt, hogy a benne tárolt termék már nem alkalmas fogyasztásra.

Ennek az egyedülálló leletnek a titka a következő: a kancsó belsejébe egy PH szintérzékelőt, a külső felületére pedig egy kompakt kijelzőt, amely az „ítéletét” mutatja. Ha a képernyőn a „Fresh” felirat látható, félelem nélkül élvezheti a tejet!

19. Banán fecskendő

A finom trópusi gyümölcsöt felnőttek és gyerekek egyaránt imádják. De miért ne lehetne még eredetibbé tenni egzotikus ízét? A banántöltelékhez való fecskendő megvásárlásával kiváló lehetőséget kap arra, hogy egy finom és szokatlanul kifinomult desszerttel kényeztesse szeretteit, változatos töltelékekkel.

Egy kényelmes, rúd alakú szerkentyű ügyesen és pontosan eltávolítja a „magot” a gyümölcsből, széles teret biztosítva ezzel a kulináris fantáziáknak. Tölteléknek tekinthető tejszín vagy tejszínhab, folyékony csokoládé vagy joghurt, méz vagy szirup. Kétségtelen, hogy egy ilyen látványos csemege minden buli fénypontja lesz!

20. Pácoló zöldségekhez és húsokhoz

A vákuummarinátor percek alatt teljesíti küldetését, csak fel kell vágni és edénybe kell helyezni az ételt, valamint magát a pácot is elkészíteni. A készülék működése a levegő aktív kiszivattyúzásával kezdődik, majd a zöldségeket, halakat vagy húsokat intenzív keverésnek vetik alá - minden darabot alaposan telíteni kell páccal.

Az időmegtakarítás ezzel a feldolgozási módszerrel valóban elképesztő: ha normál körülmények között a grillhús egész éjszaka pácolódik, akkor marinátorral 20-30 perc alatt könnyedén megcsinálhatja (egy adagnál a normál egyszeri ciklus mindössze 9 percek). Az is érdekes, hogy ezt követően a termékeket nem kell kivenni a tartályból - akkor is frissek maradnak, ha a hűtőszekrényen kívül vannak.

A többrétegű pékáruk elkészítéséhez az alapot a lehető legegyenletesebben és legpontosabban kell külön tortarétegekre osztani. Ahhoz, hogy megbirkózzunk ezzel a feladattal, vegyük a „Zenker” formát: az oldalfelületén egy kés számára kialakított nyílások vannak, így a végén 7 teljesen azonos „padlót” kap, amelyek vastagsága megegyezik.

22. Kés - sütőkesztyű

Az „okos” formához illeszkedő műanyag kést fejlesztettek ki, amely megkönnyíti a kész cukrászati ​​remekművek kivágását és porciózását. Ergonómikus, szilikonnal bevont, egyik oldalán hegyes eszköz, ügyesen osztja a pékárut adagokra, és egyúttal felveszi a desszert darabját.

Az egész folyamat úgy megy végbe, hogy a keze közvetlenül nem érintkezik a tortával vagy pitével, ami megvédi Önt attól, hogy bepiszkolódjon vagy véletlenül összetörje a finom finomságot.

23. „Spawn” eszköz

Nem sokkal ezelőtt a kanadai tervezők egy olyan kütyü létrehozását tűzték ki célul, amely bármilyen elérhető élelmiszerből kaviárt készíthet. Az aprólékos munkájuk eredménye az „Imperial Spherificator” – egyfajta shaker, amely különböző ízű és aromájú, színes tojásokat formál (például kávé vagy pepsi).

Hús, tenger gyümölcsei, zöldségek, gyümölcsök vagy bogyók használhatók a „gömbölyű” kaviár alapjául - először turmixgépben pürésítik, és összekeverik húslevessel vagy gyümölcslével. Amint kaviárrá alakul, a terméket golyókká forgatják, és ehető nátrium-alginát héjjal „benőtték” (a hínárból nyert anyag), majd a keletkezett tojásokat kalcium-kloridos vízbe helyezik (célja, hogy természetes fixáló, hogy a kapszulák jól megtartsák a formát). Mind az alginát, mind a kalcium megtalálható a gyógyszertárban, vagy közvetlenül a gyártótól rendelhető.

24. Karamella csomagolás

Az Elastic célja, hogy megvédje a lédús gyümölcsöket és más termékeket a korai romlástól. ragasztófólia szilikon alapú. A "Cover Blubber" könnyen nyúlik szükséges méreteket, hermetikusan lezárva a tartályt vagy az egyes gyümölcsöket.

Az újrafelhasználható használati módot az új termék értékes előnyeként kell elismerni, de ne feledjük, hogy a praktikus fóliát mikrohullámú sütőbe helyezni, valamint mosogatógépbe tenni szigorúan tilos.

25. Élelmiszer széf

A kóros édesség utáni sóvárgás a legrosszabb módon befolyásolja az egészséget. De most irányítsd rossz szokások Sokkal könnyebbé válik az édesszájúak számára: csak telepítse a „Kitchen Safe”-t a konyhába!

Az innovatív műanyag széf tetején egy beépített időzítővel ellátott fedél található. Az ebben a tárolóban elhelyezett termékekhez egy adott időszak lejártáig korlátozott a hozzáférés, így még nagy vágy esetén sem jut el a hőn áhított édességhez, mézeskalácshoz a háztartás egyik tagja sem biztosan. A blokk beállítható minimális időtartama 1 perc, a maximális korlát 10 nap.

Érdemes megjegyezni, hogy a „szoros” széf nemcsak a desszertek szenvedélyes rajongóinak, hanem az erős dohányosoknak vagy az alkoholos italok szerelmeseinek is jelentősen segíthet. Ezenkívül a modul jelentősen megtakarítja a családi költségvetést - csak el kell rejtenie a hitelkártyát vagy a készpénzt időben!

26. Spagetti villa

Akinek hamar elege lesz a spagetti villára tekercselésében, az valószínűleg tetszeni fog a csavaró készüléknek tészta automata üzemmódban. Mostantól biztonságosan elkerülheti azt a sorsot, hogy a legdöntőbb pillanatban elejtse a villát, és a zsíros foltok sem fogják többé beszennyezni a ruháit egy véletlen óvatlan mozdulat miatt.

Ez a készülék normál akkumulátorral működik. És furcsa módon egyre népszerűbb!

27. Asztali porszívó

A kézi mini porszívó örömmel megszabadítja a tulajdonosokat a fárasztó feladattól: egy ronggyal hadonászni, lekefélni a morzsákat és egyéb apró hulladékokat a konyhapultról. Az elemes készülék megjelenésében egy nagy hajszárítóra emlékeztet, csak nem fúj ki, hanem a törmelékkel együtt szívja be a levegőt.

Egyes „tisztább” modellek nemcsak száraz, hanem nedves tisztítást is támogatnak, ami azt kell mondanom, hogy nagyon körültekintő. Kompakt porszívóval az asztalfelületen kívül szekrények, fiókok, különféle bútorok, redőnyök és függönyök tisztíthatók ( cserélhető fúvókákáltalában gyárilag mellékelve).

28. Ragadozó karmok húsvágáshoz

Az amerikai Foreasy cég felajánlja, hogy a lehető legegyszerűbbé tegye a húsételek fogyasztását. Találmánya azt ígéri, hogy az étkezés valóban unalmassá válik: a szenvedélyes evő egy állati karmok alakú aprítógépet tart a kezében, és lehetőséget kap arra, hogy szó szerint darabokra tépje zsákmányát.

Természetesen egy ilyen cselekményből nyilvánvalóan nem hiányzik a szórakoztató érték, de a folyamat nem nélkülözi a racionális szálakat. Először is, sem az evőeszközöket, sem az ízletes falatot nem ejti a földre, másodszor pedig a fantasztikus hőálló karmok kényelmessé teszik, hogy a húst a grillrácsról közvetlenül az edénybe vigye, minden további sütőkesztyű nélkül.

29. Mágnes zsírfogáshoz

A diéta hívei és Az egészséges táplálkozás minden bizonnyal lenyűgözi a „Zsírmágnes” – egy eszköz, amely eltávolítja az ételt felesleges zsír. Elég, ha ezt az egységet ehhez vagy ahhoz a termékhez viszi, és a zsír, és vele együtt a káros kalóriák is azonnal vonzódni kezdenek a mágneses felülethez.

Használat előtt a modult bent kell tartani mélyhűtő hogy a felkapott zsírrészecskék azonnal besűrűsödjenek és biztonságosan megfagyjanak. Szinte minden ételt zsírtalaníthat - mind a folyékony húsleveseket, mind a sűrű köreteket. A zsírmágnes kézzel vagy mosogatógépben tisztítható.

30. Teafőző

Világszerte emberek milliói bíznak egy speciális kávékészítési mechanizmusban – legalább egy kávéfőzőben és legfeljebb egy működőképes kávéfőzőben. Annak ellenére, hogy a tea népszerűségét tekintve egyáltalán nem áll közel a kávéitalhoz, valahogy nem szoktunk vele babrálni, pedig tudjuk, hogy a rituálé betartása jelentősen javíthatja az ízét.

Szerencsére egy ambiciózus amerikai cég vállalta, hogy felszámolja ezt a nyilvánvaló tea igazságtalanságot. A közeljövőben „Teforia” néven elindítja az úgynevezett teafőzők tömeggyártását: munkájuk folyamata abban rejlik, hogy a laza tealeveleket speciális lombikba helyezve erőteljes forralásnak vetik alá. majd leszűrjük és bögrékbe töltjük.

Úgy tűnik, hogy a dolog teljesen egyszerű, de a fejlesztők ígéretet tesznek arra, hogy egy egész opciócsomagot tartalmaznak - a főzési erősség szabályozását, a fűtési hőmérséklet szabályozását, a főzési / öntési sebesség megváltoztatását, valamint a cukor automatikus hozzáadásának lehetőségét. Természetesen ezek a paraméterek jótékony hatással lesznek az ital ízére.

Hadsereg funkcionális asszisztensek mert az otthon folyamatosan feltöltődik. Lehet, hogy egy nap majd szeretne „regisztrálni” néhány technológiai kütyüt a saját konyhájában?

Technológiák

Nap mint nap számos új otthoni termék jelenik meg a világban, amelyek nemcsak díszíthetik otthonát, hanem kényelmesebbé és modernebbé is teszik.

Számos, a közelmúltban megjelent modern találmány a konyhára nagyban megkönnyítheti az életét.

Lehet, hogy még nem hallott némelyikről, de ha már megismeri őket, szeretné gazdagítani kedvenc konyháját, modernebbé és kényelmesebbé tenni.

Íme a legérdekesebb modern konyhai kütyük, amelyeket érdemes otthon tartani:


1. Szeretnéd gyorsan, egyenletesen és pontosan megkenni a vajat a kenyereden? Akkor ez az olajadagoló neked való!


2. Ha a tea vagy kávéfőzés után egyszerűen lusta a cukor keveréséhez, akkor ez az okos bögre mindent megtesz helyetted.


3. Ez az eszköz nagyon kényelmes a gyümölcsök mosásához.


4. Főzés közben nagyon gyakran kell gyorsan helyet keresni egy fakanálnak vagy merőkanállal. Az ilyen típusú tartó megoldja ezt a problémát.


Okos konyha

5. Az elektronikus orr segít meghatározni a vásárolt hús vagy hal frissességi szintjét.



6. Ez a fertőtlenítő pálca segít megszabadulni számos kórokozótól konyhaasztal ultraibolya sugarak segítségével.


7. Kényelmes baba szilikon csészék.


Annak érdekében, hogy a csészék ne heverjenek a házban, horgokra rögzíthetők, amelyeket tapadókorongokkal bármilyen felületre rögzítenek, legyen az hűtőszekrény, csempe vagy üveg.

Ezenkívül, hogy a gyerekek ne törjék el őket, a csészék szilikonból készülnek. Mosogatógépben is moshatók.

Hasznos dolgok a konyhában

8. Tartó vágódeszkákhoz és tepsiekhez.


Ez a rozsdamentes acél tartó könnyen rögzíthető a szekrényajtóhoz. Kampói kis párnákat tartalmaznak, hogy megakadályozzák a bútor megkarcolódását.

9. Rendező különböző méretű serpenyőkhöz.


Ez a találmány nem csak lehetővé teszi, hogy az összes serpenyőt szépen egy helyen tárolja, hanem sok szabad helyet is megtakarít. Serpenyők és edények fedőtartójaként is használható.


A rendező függőlegesen és vízszintesen is elhelyezhető. A nagyobb stabilitás érdekében megfelelő felületre csavarozható.

10. Szervező fedőkhöz.


A különböző méretű fedők tárolásának kényelme érdekében csak egy ilyen rendező alkalmas. Falra vagy bútorra (például szekrényajtóra) csavarozható.

11. Egy másik kényelmes rendszerező deszkákhoz, tepsiekhez és sütőedényekhez.


Kialakításának köszönhetően a rajta tárolni kívánt tárgy méretének megfelelően állítható.


12. Mágneses tartó késekhez.


Nemcsak modernnek tűnik, de sok helyet is megtakarít, és kényelmesebbé teszi a konyhában való tartózkodást is, hiszen bármilyen kést gyorsan rögzíthetünk a mágneses tartóra.


13. Polc a mosogató alatt.


Ezzel az eszközzel rendet rakhatsz a mosogató alatt.

Érdemes megjegyezni, hogy ennek a polcnak a hossza állítható, így különféle konyhai szekrényekben is használható.

14. Címkék-matricák, amelyekre krétával lehet írni.


Különféle tégelyekre, palackokra, kosarakra, mappákra vagy dobozokra ragaszthatók, és krétával ráírhatják, mi van egy-egy edényben.



15. Szervező a fűszerekhez.


Egy ilyen rendszerezőt nem kell sehova rögzíteni, egyszerűen kis fiókként helyezhető el, és közepes vagy kis üvegeket tárolhat benne.


16. Keskeny polc.


17. Összecsukható szárítópolc.


Ez a polc felcsavarható és magával viheti. Kényelmesen feltekerhető hengerré, és kibontva a mosogatóra helyezhető száradni konyhai eszközök, vagy tedd az asztalra, hogy pl. forró serpenyőt vagy vízforralót tudj tenni.


18. Különféle csavaros kupak nyitó.


Ez a nyitó lehetővé teszi a különböző átmérőjű fedelek kinyitását, még akkor is, ha azok „szorosan” vannak felcsavarva. Összesen 8 lyuk van benne, ezek segítségével nyithatóak a fedelek.


A gumírozott fogantyúk biztonságosabb fogást biztosítanak. Ez a készülék könnyen mosható csap alatt vagy mosogatógépben.


19. Kapcsok műanyag zacskókhoz.


Ha kinyitott egy zacskó chips-, kávé-, fűszer-, cukorkát vagy egy zacskó süteményt, ezekkel az eszközökkel könnyen le lehet zárni, hogy megakadályozzák a kiömlést.


20. Okos kanál térfogati súlyt mérő.


Akár részletesen ki akarja mérni egy alacsony kalóriatartalmú diéta összes összetevőjét, akár csak egy meghatározott receptet szeretne elkészíteni, az Admetior digitális térfogati kanálmérleg segít Önnek nagy pontosság mérje meg a térfogati súlyt.

21. Falra rögzíthető kompakt indukciós tűzhely.


Ha kicsi konyhája van, akkor egy ilyen tűzhely (aseco S.I.A.M. Induction Cooker), anélkül, hogy sok helyet foglalna, segít bármilyen étel elkészítésében.

22. Citruskés.


Ez a készülék tartalmaz egy normál kést (japán szénacél) a hámozáshoz, egy citrushámozót és egy kis reszelőt. A Citrus Knife Colori citrusfélék vágására és reszelésére készült, de más termékekhez is használható.


23. Kompakt többfunkciós reszelő.


Egy ilyen eszközt vágódeszkára vagy közvetlenül egy tányérra helyezhet, és elkezdheti a vágást. Ennek a reszelőnek a fő ötlete a helytakarékosság. Ezenkívül kompaktsága lehetővé teszi, hogy magával vigye a reszelőt (például kirándulásra).

24. Konyhai széf időzítővel.


Ha nem szeretné, hogy gyermekei folyton édességet lopjanak a konyhából, akkor ez a találmány jól jön. Azoknak is segít, akik szeretnének leszokni az édesség és/vagy a folyamatos nassolás szokásáról. Csak állítsa be az időzítőt, és nem tudja kinyitni a beállított időpontig.

25. Okos villa, amely megmondja, ha túl gyorsan eszel.


A HapiFork segíthet a visszaállításban túlsúly, hiszen egy ilyen villa folyamatosan jelezni fogja számodra, hogy túl gyorsan eszel és lassítanod kell. Ezenkívül az intelligens csatlakozó által gyűjtött összes információt kezelheti okostelefonjáról vagy táblagépéről.

26. Okos serpenyő


A Pantelligent serpenyő garantálja, hogy minden termék tökéletesen megsül, legyen az hal, tojás vagy egyszerű kenyér. A készlet tartalmaz egy alkalmazást is különféle receptekkel azoknak, akik most kezdenek főzni.


A serpenyőben lévő érzékelők üzeneteket küldenek a telefonra, jelezve, hogy a serpenyő készen áll, és rá lehet tenni az ételt sütéshez, valamint azt, amikor meg kell forgatni egy darab halat vagy húst, és ha minden készen van. Ez az eszköz különösen kényelmes lesz a kezdő szakácsok számára.


27. Intelligens húshőmérő.


Ez a találmány Bluetooth-on keresztül csatlakozik a telefonhoz, és jelzi, ha kész a hús. Ezzel a hús nem ég meg és nem marad alulsült.



Kapcsolódó kiadványok