Как да направите ден на гладно с кефир. Ден на гладно на кефир - ползи и вреди

Обичам периодично да организирам дни на гладуване за себе си. След тях на следващия ден винаги чувствате изключителна лекота и усещането, че вие и стомахът ви сте си „отпочинали” добре. Един от любимите ми дни на гладно е кефирът.

Избор на кефир

На първо място, трябва да се запасите с кефир. Чрез проба и грешка разбрах, че идеалният кефир за ден на гладно е тридневен.

Ако пиете по-пресен кефир (днешния или вчерашния), тогава има голям риск просто, извинете, да се „отнесете“. В края на краищата едно- или двудневният кефир все още съдържа много въглероден диоксид, който при навлизане в тялото предизвиква повишено образуване на газ и има силен слабителен ефект.

Изглежда, че е добре, че червата се почистват: токсините и лошите елементи се отстраняват. Въпреки това, заедно с вредните вещества, полезните вещества също се измиват от тялото. Следователно този кефир не е подходящ за нас.

Не трябва да използвате стар кефир, тъй като той забележимо се втвърдява и може да причини запек.

Сега нека вземем решение за съдържанието на мазнини в кефира.

Много хора смятат, че е по-добре да правите дни на гладно на 1% кефир. Всъщност съдържа значително по-малко калории и мазнини и повече протеини. Лично за мен обаче е много трудно да издържа цял ден на този кефир, за мен не е много вкусен. Затова избирам кефир 2,5% мазнини.

Кефирен дневен режим

Започвам деня в 7.00 с чаша топла вода. Благодарение на това тялото се събужда по-бързо и всички процеси започват.

След около половин час можете да започнете да пиете кефир. Общо пия около 2 литра кефир на ден, опитвайки се да разпределя този обем равномерно, 1 чаша на всеки 1,5 часа.

Можете също така да пиете неограничени количества вода през целия ден, ако се чувствате жадни. По-добре е да е негазирана минерална вода или чиста изворна вода.

Чувства от гладен ден

Не мога да кажа, че денят на гладуване е много лесен за мен. Най-добре е денят да е пълен с работа и дейности, тогава минава по-бързо. Ако седите цял ден в офиса или скучаете вкъщи, тогава всичките ви мисли започват да се въртят около храната.

Затова предпочитам да организирам ден на гладно в събота, когато има много работа у дома: почистване, разходки с децата и обиколки по магазините.

Най-трудното време започва вечерта. Когато кефирът вече е скучен и искате нещо по-съществено. Не мога обаче да нарека деня на кефир гладен ден. Хубавото на кефира е, че със сравнително лек състав, той все пак ви дава усещане за ситост.

Резултати от гладния ден на кефир

Общо на кефирен ден свалям средно 1 кг. Но е ясно, че напуска излишната вода, а не мазнините. Въпреки това, ако прекарвате такива дни редовно, около веднъж на две седмици, ефектът ще бъде по-забележим.

За да получавате най-добрите статии, абонирайте се за страниците на Alimero на

Редовният кефир може да подобри здравето на тялото и да прочисти червата от токсини и остатъци от тежка храна. Помага да се отървете от тежестта в стомаха, храносмилателните проблеми и наднорменото тегло. Ден на гладуване на кефир е безопасен за здравето, лесно се понася и има минимум противопоказания.

Има няколко вида диети за отслабване, при които ферментиралите млечни продукти се използват самостоятелно или в комбинация с други съставки. Във втория случай това може да бъде меню на базата на елда, ябълки, краставици, банани, извара, към които се добавя ферментирала млечна напитка. Кой вариант да изберете зависи от състоянието на тялото, наличието на хронични заболявания и преследваните цели. Ако решите да преминете на диета с кефир, трябва да започнете с практикуване на пробни дни на кефир. В допълнение, такова гладуване, съчетано с правилно хранене и упражнения в други дни, ще ви помогне да загубите излишните килограми по-бързо.

Ползите от кефира

Тази ферментирала млечна напитка има голям брой свойства, полезни за лечение, прочистване и отслабване:

Съдържа лактокултури от пробиотици и бактерии, подобни на тези, които обитават чревната микрофлора и абсорбират фибри, минерали, витамини и микроелементи.
Помага на тялото да поддържа нормално храносмилане – ключът към силния имунитет.
Идеален за тези, които имат проблеми с наднорменото тегло.
Има бактерициден ефект и потиска развитието на патогенни гнилостни микроорганизми.
Нормализира състава и консистенцията на кръвта, регулира кръвното налягане.
Облекчава отока и премахва излишната течност от тялото.
Действа като регулатор на храносмилателните процеси и леко слабително.
Разрешен за употреба от всички, включително бременни и кърмещи жени, както и деца от 6-7 месеца и възрастни хора.

Лекарите за кефир и дни на гладно с кефир: видео

Кога и как да се „разтоварим“ правилно?

Ден на гладуване на кефир е един от най-добрите варианти за отслабване и нежно дълбоко почистване, но не трябва да го правите твърде често. Първо, трябва да опитате тази практика, като внимателно наблюдавате усещанията и благосъстоянието си и ако всичко е наред, можете редовно да се „разтоварвате“.
Лекарите препоръчват гладуване на кефир не повече от веднъж седмично. Това е особено вярно след периоди на празници и празници.
Разтоварването на кефир не се препоръчва през делничните дни, тъй като през този период е трудно да се ограничите, като ограничите диетата си. Проблемът не е липса на воля, мързел или слаб характер. Уловката е, че ако трябва да работите физически или умствено, тялото се нуждае от енергията, която храната осигурява. Ако не е там, тогава възниква слабост, счупено състояние и общото благосъстояние се влошава. Най-добре е да извършите прочистване през уикенда, когато можете да си позволите да се отпуснете и напълно да отделите време за възстановяване.
Ограничете физическата активност. Кардио тренировките и силовите тренировки се преместват в други дни. По време на периода на гладуване можете да правите стречинг, йога, водна аеробика, да правите кратки разходки с велосипед и да се разхождате в парка.
Захарта се изключва от менюто за този ден, като се заменя с малка порция мед (ако е необходимо).
Диетата на гладно е пълна липса на сол в менюто и обилно пиене, средно 1,7-2 l/ден.

Поради факта, че периодът на гладуване продължава само един ден, е почти невъзможно да се причини вреда на здравето. Не се препоръчва обаче да се практикува ден на гладно на кефир при стомашни язви, гастрит и всякакви други заболявания на стомашно-чревния тракт по време на обостряне. Също така не трябва да поемате рискове, ако има индивидуална непоносимост към съставките, когато има обрив или зачервяване на кожата от алергичен характер.

Видове дни на гладно

Моноразтоварване

Ден на кефир включва пиене на до 1,5 литра през деня вместо обичайната храна. питие Прегледите на лекарите са съгласни, че такова разтоварване е полезно, но преди да преминете към него, трябва да подготвите тялото и когато приключите, излезте правилно. Как да го направим? Достатъчно е да следвате следните правила:

В навечерието на деня на гладуване вечерта вечерят с леки зеленчукови ястия, за предпочитане на пара или печени.
На следващата сутрин след ден на гладно пригответе зеленчукова диетична супа или я заменете с чаша зеленчуков или плодов сок.

В деня на гладуване на кефир можете да пиете обикновен кефир или да го допълвате с ферментирали млечни напитки с плодови добавки и бифидобактерии. Те също могат да се комбинират или редуват, като за 1-ва и 2-ра закуска се пие обикновена закуска, за обяд - с бифидобактерии, а за следобедна закуска и вечеря - плодов кефир.

Как пиете кефир в дни на гладно? За отслабване най-ефективният метод се счита за дневна доза от 1,5 литра. консумират се на няколко приема. Оптималната схема е да пиете по една порция на всеки 3 часа и да пиете вода между тях, за да утолите жаждата си.

Системата за разделяне на дневната диета на 5-6 порции не е случайна. Позволява ви да постигнете максимален ефект и е подходящ за всички видове диети.

На кефир и извара

Денят на гладно с кефир-извара, когато менюто включва само кефир и извара, е една от възможностите за нежно прочистване на стомашно-чревния тракт за отслабване. За този ден ще ви трябва 1л. напитка и 450 г извара, които се разделят на равни части, консумират се на 5-6 пъти през деня. Ако на изварата липсва наситеност и вкусови нотки, можете да я подсладите с мед или да добавите шепа пресни плодове.

Меню за деня

Дните на извара и кефир активират метаболизма, работата на червата, стомаха и черния дроб, насищат тялото с витамини и микроелементи, включително калций, калий и фосфор.

На елда и кефир

Един от вариантите за бързо отслабване и прочистване е ден на гладно на елда и кефир. Практикува се на всяка възраст. Особено полезен е при стомашни проблеми и хроничен запек. Дните на гладуване на елда активират храносмилането, помагат за премахване на токсините и подобряват благосъстоянието и състоянието на кожата.

правила

Периодът на гладуване на елда с кефир е полезна мярка, но не трябва да злоупотребявате с нея. Достатъчно е да практикувате максимум 4-5 пъти месечно.
Ден на гладно на кефир в комбинация с елда може да се комбинира с други уелнес процедури. Това може да бъде релаксиращ масаж, посещение на баня или сауна.
За да направите деня на гладно на кефир и каша от елда още по-здравословен, можете да добавите малко водорасли или пресни билки към задушената зърнена каша.
В ден на гладно ще ви трябва 1 литър 1-1,5% кефир и 250 г елда, която се задушава в термос, увива се в одеяло и се оставя за 4-5 часа.
Кашата не трябва да се овкусява с масло, захар, сол или други съставки. Ако пренебрегнете препоръките, ефектът от почистването в дните на гладно ще бъде нулев, което се потвърждава от прегледите на тези, които са тествали това на практика.
Готовата каша се разделя на равни порции, които се изяждат на 5-6 порции, измити със 100-150 мл. питие
В този ден е важно да пиете много (негазирана вода, билкови отвари, зелен чай с лимон).

Периодът на въздържание от храна, изразходван за елда, подобрява липидния метаболизъм и намалява нивата на холестерола в кръвта. Зърнената култура има богат витаминен и минерален състав, съдържа естествени протеини, аминокиселини, фибри и въглехидрати.

На ябълки с кефир

Ден на гладуване на кефир и ябълки се препоръчва не само за тези, които искат да отслабнат и да се пречистят. Препоръчва се на бременни жени, страдащи от токсикоза.

Меню опция №1

Меню опция №2

Ябълките нормализират работата на стомашно-чревния тракт, помагат при запек и проблеми с черния дроб, помагат при ревматизъм, атеросклероза, отоци и различни видове затлъстяване.

На кефир и банани

Дните на гладуване на кефир и банани се практикуват по всяко време на годината.
Бананова диета ви позволява да се отървете от 0,5 до 1,5 кг. наднормено тегло, а съдържащите се в плода фибри имат положителен ефект върху храносмилателната система.
За монодиета ще ви трябват 3-5 зрели плода и 750-1000 мл. питие Полезно е да добавите ½ ч.л. към последната съставка. канела, която ускорява разграждането на мазнините.
Комбинацията от здравословни съставки и фруктоза помага за справяне с глада и премахва желанието за хапване на нещо сладко.

Примерно меню

Бананите подобряват чревната подвижност, насищат организма с желязо, витамини С, Р, В и Е. Съдържащият се в тях калий стабилизира кръвното налягане, а калцият укрепва костната тъкан, ноктите и косата.

Отслабване на краставици с кефир

Дните на гладуване, прекарани на краставици и ферментирали млечни продукти, са един от най-ефективните начини за подобряване на здравето и коригиране на теглото. И двете бързо се абсорбират от тялото и най-важното - настройват го за процеса на самопочистване.

За да прекарате ден на гладно на кефир с краставици, ще ви трябват 1,2-1,5 кг. зеленчуци и 1.5л. нискомаслена напитка. Общото количество храна се разделя на равни части и се приема на 6-8 хранения.
Разтоварването за отслабване с краставици и ферментирали млечни продукти може да се комбинира с почистваща клизма, йога, стречинг или посещение на баня.
Зеленчуците се консумират цели без сол или приготвени на салата със зелен лук, копър и магданоз без дресинг.

Меню за деня

Разтоварването с краставици ще предотврати проблеми с щитовидната жлеза и сърцето. Той ще повлияе благоприятно на състава и консистенцията на кръвта, ще прочисти добре черния дроб, бъбреците и стомашно-чревния тракт.

От древни времена кефирът е едно от популярните средства за разтоварване и прочистване на организма. Друг известен биолог И. И. Мечников твърди, че процесът на храносмилане е тясно свързан със стареенето. Той каза, че ние остаряваме по-вероятно именно поради процесите на гниене, протичащи в тялото ни. И ако по-често освобождавате тялото си от тяхното въздействие, можете значително да удължите младостта си.

Няколко чаши кефир дневно са достатъчни, за да удължат живота с 20-30 години, твърди ученият. Това се дължи на факта, че полезните бактерии, на които е богат кефирът, предотвратяват гниенето и перфектно почистват тялото.

Основата на кефира е кефирно зърно, което е съвкупност от много полезни микроорганизми, бактерии, пръчици и дрожди. Те предотвратяват развитието на патогенна флора в червата и възстановяват основните микроорганизми в човешкото тяло, които влияят на устойчивостта на имунната система към различни дразнители.

се увеличава имунитет;
подобрява съня и облекчава умората;
нежно и ефективно почиства стомашно-чревния тракт;
провокира производството на стомашен сок в тялото;
попълва липсата на вода в тялото;
намалява риска от рак.

Кефирът може да бъде с различна сила:

слаб (еднодневен);
средно (два дни);
силен (три дни).

Колкото по-силен е кефирът, толкова по-висока е способността му да почиства тялото. Освен това има разновидности на кефир: бификефир, бифидок, биокефир. Трябва да обърнете внимание на това, преди да закупите и пиете, тъй като те се различават по количеството, което се съдържа в напитката. бифидобактерии, които подобряват работата на стомашно-чревния тракт, премахват страничните ефекти на антибиотиците и минимизират риска от рак.

Кефирът носи безценни ползи не само на вътрешните органи, но и на кожата, косата, ноктите - целия външен вид, който е толкова важен за съвременното момиче.

Това е един от основните въпроси, които хората си задават, когато съзнателно започват да приемат кефир с цел подобряване на здравето и отслабване.

И почти винаги има недвусмислен отговор на такъв въпрос: разбира се, че можете! Факт е, че чаша кефир 1-1,5 преди лягане перфектно облекчава глада, без да натоварва тялото. В допълнение, калцият, който се съдържа в излишък в напитката, се абсорбира от човешкото тяло само през нощта, така че вечерното време е идеално за приемане на кефир.

Кефирът, изпит преди лягане, се усвоява напълно до момента на събуждане и ще се събудите лесно и с добро чувство на глад. Това според диетолозите е много полезно, тъй като ще имате добра закуска и ще имате достатъчно сила до вечерта. Ще бъде достатъчно просто да обядвате, вечеряте и закуски на малки порции.

Самият кефир е приятен на вкус, засища добре и облекчава жаждата. Въпреки това има няколко изключително популярни рецепти, които ви позволяват да разнообразите добрия навик да пиете тази напитка и постепенно да се отървете от няколко излишни килограма.

Към чаша кефир добавете чаена лъжичка ситно нарязан корен от джинджифил, четвърт чаена лъжичка смляна канела и червен пипер на върха на ножа. Разредете с 1-2 супени лъжици питейна вода и разбъркайте добре напитката.

Този коктейл може да се пие като лека закуска или десерт. Достатъчно е да добавите супена лъжица натурален мед, чаена лъжичка нарязан корен от джинджифил, резен лимон и щипка канела към чаша кефир. Добавете малко вода и разбъркайте добре.

Тази напитка може перфектно да замени вечерята и да ви отърве от глада през деня. Настържете 4-5 зелени кисели ябълки и смесете с чаша кефир, като добавите щипка канела.

В допълнение към самия ден на гладно на кефир, когато пиете изключително кефир, се появиха много варианти на такова гладуване на кефир. Ще ви кажем най-популярните от тях, които също помагат за перфектното прочистване на тялото.

Тук е позволено да консумирате не повече от 400 г нискомаслено извара и 1,5 литра кефир на ден. Въпреки това, изварата може да се комбинира с мед или пресни плодове, а кефирът може да се използва за приготвяне на кефирни коктейли за отслабване.

С тази версия на деня на гладно ви е позволено да ядете всички разрешени зеленчуци и плодове - всички не повече от 1 кг на ден. Освен това трябва да изпиете 1-1,5 литра нискомаслен кефир.

Комбинацията от кефир и овесени ядки е един вид „скраб“ за тялото, който перфектно почиства стомашно-чревния тракт. Накиснете предварително 4-5 супени лъжици овесени ядки в студена питейна вода. По време на ден на гладно добавете супена лъжица овесени ядки към кефир при всяко хранене с кефир. Освен това можете да добавите нарязани разрешени плодове, плодове и мед.

И, разбира се, класическата версия на ден на гладно с ферментирала млечна напитка е да се пие изключително нискомаслен кефир през целия ден, не повече от 2 литра. В допълнение към това, с този и с всеки друг вариант се препоръчва да се пие много вода, зелен или билков чай без захар, тогава загубата на тегло ще бъде най-забележима и ефективна.

Най-необходимият продукт за такъв ден на гладно е кефирът, за предпочитане със средна сила и 1% съдържание на мазнини.

Ако ви се струва, че не можете да ядете само кефир през целия ден, тогава няма значение! Позволено е и е много вкусно да комбинирате кефир с плодове и плодове: идеални са ябълки, праскови, круши, малини, ягоди, боровинки.

Също така, в допълнение към кефира, по време на такъв ден на гладно можете да ядете зеленчуци: листа от маруля, чушки, краставици, домати, репички.

Изварата е отлично допълнение към кефира. В деня на гладно се препоръчва да ядете извара с ниско съдържание на мазнини.

Освен всичко друго, можете да добавите натурален мед, сушени плодове и различни подправки (канела, ванилия, естествени ароматни билки, черен пипер) към вашите ястия.

Зеленчуци и зеленчуци

дайкон 1,20,04,121 зеле 1,80,14,727 кориандър 2,10,51,923 моркови 1,30,16,932 краставици 0,80,12,815 сладък зелен пипер 1,30,07,226 магданоз 3,70,47,647 репички 1,20,13,4 19 рукола 2,60,72 .125 салата 1,20 ,31,312 домати0,60,24,220

Плодове

портокали0,90,28,136диня0,60,15,825грейпфрут0,70,26,529круши0,40,310,942киви1,00,610,348лимони0,90,13,016манго0,50,311,567нектарин0,90,211,848ябълки0,40 .49,847

Горски плодове

боровинка1,00,08,235ягода0,80,47,541малина0,80,58,346облепиха1,25,45,782

Ядки и сушени плодове

сушени кайсии5.20.351.0215сини сливи2.30.757.5231

Зърнени храни и каши

овесени ядки 12.36.159.5342 овесени трици 8.04.010.0110

Суровини и подправки

мед0.80.081.5329

Млечни продукти

кефир 1% 2,81,04,040

Сирена и извара

извара 0% (ниско съдържание на мазнини)16.50.01.371

Списък на забранените продукти

Списъкът на забранените храни по време на гладен ден на тази чудотворна напитка е доста обширен: тук няма отстъпки, тъй като имате само един ден за пречистване на тялото.

Например сладките напитки и кафето са абсолютно забранени. Такива напитки трябва да бъдат заменени с обикновена питейна вода или билков, зелен чай без захар.

Освен това през деня на гладно не можете да ядете различни колбаси, пушени меса, полуготови продукти, бързо хранене, брашно и пържени храни.

Трябва да ядете само естествени, растителни храни, като зеленчуци и плодове.

Също така, при никакви обстоятелства не комбинирайте кефир с алкохолни напитки, тъй като това може да причини стомашен дискомфорт.

* данните са за 100 гр. продукт

Разбира се, в деня на гладуване е вероятно срив, тъй като през целия ден не ядете обичайната си храна. Най-често при разтоварване вечерта настъпва срив, което е двойно неприятно: издържахте го цял ден, не се отклонявате от плана, редовно пиете кефир, а вечерта не издържахте.

В този случай не режете от рамото! Ако започнете да се чувствате много гладни, не яжте сандвич или сладкиши. В такъв случай се запасете с нискомаслена извара, която можете да смесите с мед и например сушени плодове. Можете също така да си направите плодова или зеленчукова салата – можете да се наситите перфектно с такива ястия, без да навредите на фигурата си.

Ако обаче сте нарушили правилата на деня на гладуване и сте яли забранено ястие, съветваме ви да постите отново с ферментирала млечна напитка няколко дни по-късно, като се опитате да изпълните задачата.

На следващата сутрин след ден на гладно с кефир изпийте чаша вода. Половин час след това закуската ви трябва да се състои в по-голямата си част от леки храни с ниско съдържание на мазнини: можете да ядете зеленчуци, плодове, яйца, извара.

През деня също не трябва да ядете тежка храна: яжте леки супи, зеленчуци, зърнени храни, постно месо или риба. Ще бъде полезно, ако въведете в диетата си навика да пиете чаша кефир всеки ден преди лягане или като лека закуска.

Също така с времето се откажете от тежките, мазни и висококалорични храни. Ако всички тези условия са изпълнени, резултатът от дните на гладно ще бъде най-забележим.

Основната забрана за ден на гладно на кефир е индивидуалната непоносимост към млечни продукти, както и стомашно-чревни заболявания, стомашна язва, гастрит.

Всички дни на гладно, а дните на кефир не са изключение, са строго противопоказани за бременни и кърмещи жени. В специални случаи (усещане за тежест в стомаха, прекомерно наддаване на тегло по време на бременност, оток), облекчаването на кефир може да бъде предписано изключително от лекуващия лекар на жената.

За ден на гладно на кефир изберете кефир с минимален срок на годност.
Не е забранено да комбинирате кефир с неподсладени плодове, зеленчуци, извара, но е важно да следите съдържанието на калории: по време на ден на гладно на ферментирала млечна напитка можете да ядете не повече от 700 kcal на ден.
Не забравяйте да пиете вода, защото кефирът работи още по-ефективно, когато се комбинира с обикновена питейна вода.
Не стойте на едно място: ходете, плувайте, карайте колело. Но тежката физическа активност по време на гладния ден на кефир е забранена.
Препоръчително е да провеждате ден на гладно на кефир не повече от веднъж на 1-2 седмици.

Ден на гладно на кефир, прегледи и резултати

Въз основа на мнението на много диетолози редовните дни на гладно с кефир помагат за нормализиране на функционирането на храносмилателната система, освобождават тялото от токсини и отпадъци и насърчават естествената загуба на тегло.

Отзивите за гладния ден на кефир както от диетолози, така и от пациенти са положителни: лесно се изпълнява и основната съставка е винаги на разположение. Резултатите след ден на гладно зависят единствено от характеристиките на отделния човек. Въпреки това, ако редовно провеждате такива дни на гладно, резултатът ще бъде ясно видим след няколко месеца.

„... Кефирът е любимият ми начин за прочистване на тялото без много вреда. Използвам такива гладни дни последователно от няколко години, 2-3 пъти в месеца. За това време свалих около 10 кг без гладуване, ежедневен фитнес и ограничения. Разбира се, физическата активност не трябва да се изключва напълно. Например, аз съм любител танцьор. Освен дните на гладно, често пия кефир като лека закуска или преди лягане. Харесва ми и благотворното въздействие на напитката върху кожата: поради факта, че тялото се почиства, кожата също се почиства. Като цяло кефирното облекчение е голяма полза за организма”;
“...много ми хареса кефирният релеф. След него има такава лекота в тялото! И това е истинска загуба на тегло за един ден. Може би с 1 кг, но тогава това тегло не се върна. Това означава, че ако приемете подобно разтоварване като навик, резултатите ще бъдат отлични: можете постепенно да отслабнете добре и да промените външния си вид към по-добро.

Таблицата за деня на гладно на кефир включва продукти, които се предлагат по всяко време на годината. По-голямата част от храната на този ден е 1% кефир, по желание може да се комбинира с плодове, зеленчуци, извара, овесени ядки и мед. Така един ден на такова разтоварване ще струва около 150-350 рубли.

Кефирният гладен ден е може би на второ място след елдата по популярност, но по отношение на ефективността е трудно да се намери достоен конкурент. Доказано е, че за един такъв ден се свалят до 2 килограма. Освен това кефирът е достъпен продукт и можете да го пиете навсякъде: на разходка, в колата, в офиса.

Дните на гладуване са не само начин за бързо и безопасно сваляне на излишни килограми, но и профилактика на много заболявания. Какви са ползите от кефира? Съдържа необходимите за организма бактерии. Продуктът облекчава тежестта в стомаха, запека, възстановява чревната микрофлора и освен това:

ускорява метаболизма;
има диуретично и слабително действие;
притъпява чувството на глад.

Ферментиралите млечни продукти съдържат много калций, който регулира енергийния метаболизъм и също така укрепва костите, така че денят на кефир ще ви даде луксозна фигура и красиви зъби, нокти и коса. Кефирът се счита за мощен антидепресант. Хипертониците и хората, страдащи от атеросклероза, също трябва да практикуват подобно разтоварване.

Според прегледите на тези, които редовно практикуват гладуване на кефир, теглото на ден варира от 500 грама до 3 килограма. Кефирът премахва излишната течност, отпадъците и токсините от тялото, имайте предвид, че на първо място излишната течност напуска, но не и мазнините, следователно, за да консолидирате ефекта от такива дни, придържайте се към здравословен начин на живот и се хранете правилно.

Въпреки отличните резултати от разтоварването с кефир, експертите все още не препоръчват да промените диетата си на нещо подобно:

страдащи от анорексия и затлъстяване;
пациенти с гастрит, язва на стомаха;
тийнейджъри

Класическият гладен ден с кефир (с кефир и вода) не трябва да се провежда от бременни жени или по време на кърмене. В критични дни представителките на красивата половина на човечеството също не трябва да се ограничават в храната.
Жените често се оплакват от замайване, влошаване на настроението и слабост след гладуване с кефир. По правило такива симптоми се появяват при неподготвени. Ето защо, преди да промените обичайното си меню, помислете и се консултирайте с Вашия лекар.

Най-добрите резултати от разтоварването се отбелязват от жени, които знаят как да го правят правилно и колко кефир и течност да пият през деня. Ето няколко правила, които ще ви помогнат да постигнете отлични резултати.

Използвайте продукт с минимално съдържание на мазнини, чийто срок на годност не надвишава 5 дни.
Спазвайте режима на пиене - в деня на гладно трябва да пиете 2-2,5 литра течност. Избирайте неподсладени и негазирани напитки, като минерална вода, зелен чай и билкови отвари.
Хранете се 5-6 пъти на ден, като правите равни паузи между храненията.
Премахнете захарта и солта от менюто - първото не позволява на ферментиралия млечен продукт да работи пълноценно, второто предотвратява отделянето на течност.
Избягвайте физическата активност, откажете се от интензивната умствена работа, но разходките в парка ще бъдат само полезни.
Не преяждайте предния ден, яжте леки храни - зеленчуци, нискомаслени месни бульони, пийте много течности. В деня след гладуването също не бива да прекалявате с храната. За да запазите резултата от разтоварването, включете в хранителната си програма задушени зеленчуци, постно месо, натурални сокове и зелен чай.

Традиционната програма за хранене на гладно с кефир включва консумация само на ферментирала млечна напитка с минимален процент съдържание на мазнини и вода. Колко кефир можете да пиете? 1,5 литра за целия ден. Водата трябва да се пие в неограничени количества през целия ден.

Как да го проведем правилно

Разделете определеното количество кефир на порции от 200 ml и ги приемайте на всеки 2 часа. Последният час е не по-късно от 20:00ч. В почивките, както и при жажда, пийте минерална вода, зелен или билков чай без захар или други подсладители.

Класическото меню за гладуване на кефир, когато се допускат само вода и ферментирали млечни напитки, дава максимални резултати. Но поради недостига на храна не всеки успява да издържи необходимите 24 часа. Ако по някаква причина твърдият вариант не ви подхожда, можете да изберете по-щадяща диета.

Кефирно-извареното разтоварване е подходящо за любителите на млечни продукти, които искат да свалят наднорменото тегло. През деня е позволено да ядете 400 грама извара, да изпиете 1,5 литра ферментирала млечна напитка и същото количество вода, минерална вода или зелен чай.

Примерно меню за деня

нискомаслено извара - 3 супени лъжици, можете да добавите малко натурален мед към него;
1 чаша кефир.

"коктейл" от извара и кефир.

За да го приготвите, смесете 3 супени лъжици извара с чаша кефир. За да подобрите вкуса на ястието, добавете супена лъжица от любимите си плодове или сушени кайсии.

100 грама извара;
1 чаша кефир.

Закуски между храненията:

кефир.

Елдата в комбинация с кефир дава невероятен ефект и не е нужно да гладувате. Дневното меню на гладно с елда и кефир може да бъде различно.

Опция 1

Преди лягане залейте 160 грама елда със 120 мл вряща вода. Покрийте съда с капак и го увийте с кърпа.
На сутринта разделете кашата на 5 приема.
Яжте през целия ден на редовни интервали, измити с кефир. В почивките пийте вода или билков чай.

Вариант №2

Предната вечер залейте 330 грама елда с половин литър нискомаслен кефир.
На сутринта разделете получената маса на 5-6 части. Това е кашата, която трябва да ядете през целия ден.
По време на почивките хапвайте закуски - изпийте чаша ферментирала млечна напитка. Не забравяйте също, че трябва да пиете поне 1,5 литра течност.

Кефирно-трицовото разтоварване е подходящо за тези, които не са готови да пият само кефир. Такава диета кара стомашно-чревния тракт да работи правилно, освобождава тялото от отпадъци и токсини и в резултат на това злополучните килограми изчезват за дълго време. Моля, имайте предвид, че в деня на гладно е по-добре да останете у дома, тъй като тези продукти имат слабително действие.

За закуска, обяд и вечеря яжте 2 супени лъжици трици и ги измийте с чаша кефир, между тях пийте вода и ферментирала млечна напитка. Дневният прием на кефир е 1,5 литра, вода – малко по-малко.

Овесените ядки са чудесни за разтоварване. Съдържа витамини и необходими за живота елементи, а ако го комбинирате с ферментирали млечни напитки, резултатът може да бъде напълно изненадващ.

За приготвяне на овесени ядки

Предната вечер залейте 200 грама пълнозърнести овесени ядки с три чаши вряща вода.
Покрийте контейнера с одеяло и оставете за една нощ.
На сутринта разделете на 3 приема. Това е вашата закуска, обяд и вечеря.

Изпийте първата чаша кефир половин час преди закуска, подобни закуски трябва да се организират между основните хранения, последните 200 ml трябва да се приемат не по-късно от 20:00 часа. Не забравяйте, че в допълнение към това трябва да пиете един и половина литра неподсладена и негазирана течност.

Ябълките съдържат много полезни елементи и витамини, съдържат и фибри, които поддържат чувството за ситост. Ето защо ябълково-кефирната диета е толкова популярна сред мечтателите за луксозна фигура. Резултатите от такъв ден са отлични - често теглото достига 1,5 кг.

За разтоварване пригответе 5 средни ябълки от неподсладени сортове (подходящи са Грени Смит, Симиренко, Грушовка, Антоновка и др.) И 1,5 литра ферментирал млечен продукт. Разделете храната на 5 равни части и приемайте през деня, като правите равни почивки между храненията.

Интересно ястие за деня на ябълков кефир

Нарежете ябълката на малки филийки, като не забравяте да премахнете семките и семките.
Налейте 200 мл кефир. Разбъркайте. Вкусна и много здравословна салата е готова!

Много хора говорят за високото съдържание на калории в бананите, всъщност този тропически плод се смята за идеален продукт за разтоварване. Съдържа много диетични фибри, които ускоряват смилането на храната и подобряват чревната подвижност, а съдържащата се в него фруктоза убива желанието за сладко.

През деня трябва да ядете 3 банана (закуска, обяд, вечеря) и да изпиете до един и половина литра напитка с минимално съдържание на мазнини, разделена на 5-6 порции. В същото време можете не само да ядете плодове и да пиете ферментирала млечна напитка, но и да приготвяте интересни коктейли и салати от съставките.

Бананова салата

Предприеме:

1 банан;
200 мл кефир.

Нарежете плодовете на малки кубчета.
Налейте напитката и разбъркайте добре.

Смути с банан и кефир

Ще ви трябва същото:

1 банан;
200 мл кефир.

Обелете банана и го поставете в блендер.
Изсипете ферментиралия млечен продукт и разбийте добре.

Резултатите от такъв ден компенсират всички изпитани трудности - според прегледите са необходими до 1,5 кг.

Грейпфрутът съдържа пектини, които са в състояние да "заблудят" стомаха, създавайки усещане за ситост. Ето защо плодът се препоръчва да бъде включен в диетата на тези, които мечтаят да се отърват от няколко килограма. Не забравяйте, че цитрусът е противопоказан при повишена киселинност, хепатит, цистит, гастрит и язва на стомаха. Трябва да го избягвате и ако сте алергични към цитрусови плодове.

През деня пийте по 200 мл кефир на всеки 2-3 часа, хапвайте резенче грейпфрут в почивките и не забравяйте да пиете много течности. Последното хранене е не по-късно от 19:00 часа.

Има още една вкусна вариация на облекчение от кефир, която позволява използването на ягоди. Зрънцето съдържа много витамин С, необходими за тялото елементи и фибри. Ягодите подобряват чревната подвижност и почистват кръвта, така че денят на гладно ще бъде от полза не само за вашата фигура, но и за кожата ви (ще ви помогне да се отървете от акнето). Ако сте алергични към червени храни или горски плодове, тогава за съжаление ще трябва да потърсите други възможности.

За един ден ще ви трябват 400 грама ягоди и 1,5 литра напитка, разделете съставките на 5-6 части и консумирайте през деня. Препоръчително е да ядете ягодите цели, но ако желаете, можете да приготвите ягодово-кефирен коктейл, като смилате съставките в блендер.

Не се сещам за по-добър начин за разтоварване за лятото. За деня пригответе литър нискомаслена ферментирала млечна напитка и 1 килограм краставици, по-добре е, разбира се, ако се отглеждат на собствен парцел.

Закуската, обядът и вечерята се състоят от краставици и кефир. Изобщо не е необходимо да се ограничавате до индивидуалната консумация на тези продукти; покажете въображението си и пригответе салати, коктейли от тях; не е забранено дори да добавяте към тях билки, пресни чушки, моркови, извара и сирене фета. Пийте 150-200 ml кефир като междинна закуска.

Фибрите са основна съставка в диетата на тези, които се придържат към правилното хранене. Той дава сила и в същото време нормализира работата на стомашно-чревния тракт, което означава, че се счита за отлична превенция на наднорменото тегло. Има дори интересна вариация на разтоварване, която включва използването на фибри.

На интервали от 3-3,5 часа трябва да изпиете 200 ml кефир с добавени към него 2 чаени лъжички фибри. По време на почивките пийте вода, зелен чай или билкови отвари.

Постните дни на месо и кефир се понасят добре. Тази смес насърчава храносмилането, така че можете да загубите няколко килограма, без да се измъчвате от глад.
За да проведете гладен ден, ще ви трябват 250 грама варено пилешко филе. Разделете месото на 3 порции и яжте за закуска, обяд и вечеря. Измийте всяко хранене с чаша напитка, подходяща е и като лека закуска. Диетолозите не настояват за задължителна консумация на 2 литра течност на ден, но въпреки това не е необходимо да пренебрегвате водата, зеления чай и билковите отвари.

Дори шокохолиците не могат да се откажат от любимото си лакомство и в същото време да прекарат ден на гладно. Максималната дневна порция е 15 парчета натурален черен шоколад, делът на какаовите зърна в който е най-малко 72%.

За закуска изяжте 7 парчета шоколад и изпийте чаша кефир, обедното меню е подобно, но за вечеря и по време на закуски е по-добре да минете само с ферментирала млечна напитка. Не забравяйте за водата и зеления чай.

Можете дори да имате ден на гладно с окрошка, но не с квас, а с кефир. Това ястие съдържа всички необходими витамини и микроелементи, освен това идеално охлажда в горещ ден и най-важното:

премахва излишната течност от тялото;
пречиства от токсини;
дава усещане за лекота;
нормализира чревната микрофлора;
облекчава запека.

Тайните на създаването на диетична окрошка

За готвене използвайте само зеленчуци с минимално съдържание на нишесте - репички, ряпа, краставици, зеленчуци, но е препоръчително да избягвате картофите.
Наденицата трябва да бъде заменена с варено говеждо или пилешки гърди.
Купете нискомаслена ферментирала млечна напитка и я разредете с вода.
По-добре е да избягвате солта.
Заквасената сметана и майонезата не могат да се добавят към диетичната окрошка, но имате право да ги замените с натурално кисело мляко.

Как да подготвим окрошка за ден на гладуване

Ще имаш нужда:

варено месо - 300 грама;
пресни краставици - 250 грама;
репички - 150 грама;
пилешки яйца - 2 броя;
кефир - 1 литър;
вода - 300 ml;
зеленчуци (магданоз, копър) - на вкус.

Измийте зелените. Нарежете ситно.
Нарежете месото на кубчета.
Накълцайте твърдо сварените яйца.
Краставиците се настъргват.
Репичките се нарязват по същия начин.
Разредете кефира с вода и подправете окрошка с него. Разбъркайте.

Готовата порция окрошка трябва да се яде на 4 порции. По време на пристъпи на глад не е забранено да се пие малко кефир. Не забравяйте също да останете хидратирани.

Кефирът с добавка на щипка канела е ефективен коктейл за изгаряне на мазнини. Доказано е, че подправките ускоряват обмяната на веществата, стимулират разграждането на мастните клетки, пречистват организма и зареждат с бодрост и сила. Ако искате да свалите няколко излишни килограма, опитайте тази опция за ден на гладно.

5-6 пъти на ден, на равни интервали, изпивайте чаша от напитката, смесена в блендер с 1/2 чаена лъжичка смляна канела. Не забравяйте за режима на пиене.

Кефирът, както и джинджифилът, активират метаболитните процеси, така че са отлични като продукти за разтоварване.

Ще ви трябват 1,5 литра ферментирала млечна напитка и 3 супени лъжици смлян джинджифил, ако желаете, можете буквално да вземете щипка черен пипер. Пригответе коктейл от тези съставки, разделете на 5-6 порции и пийте през целия ден. Освен с коктейл, утолете жаждата си с обикновена или минерална вода, чай, но не черен.

На бременните жени не е забранено да имат дни на гладно, но преди това трябва да се консултират с лекар, за да не навредят на бебето. Често самите гинеколози предлагат на бъдещите майки да включват дни на кефир в графика си.

Показания за разтоварване на кефир за бременни жени са:

прекомерно наддаване на тегло;
гестоза;
подуване;
усещане за тежест в стомаха.

Кефирните дни са насочени към прочистване на червата, те също така помагат за премахване на излишната течност от тялото, като по този начин предотвратяват подуването.
Въпреки ефективността на такова разтоварване, не се препоръчва да го извършвате преди 28-та седмица от бременността, тъй като само до този момент всички органи на бебето се формират и всяко ограничение в храната вече няма да му навреди. Дори при липса на противопоказания е нежелателно да се практикува монохранение повече от веднъж седмично. И във всеки случай, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар, преди да промените обичайната си диета.

Наталия, на 28 години

Когато се подготвях за раждането на сина си, лекарят ме посъветва да имам гладен ден с кефир и извара веднъж седмично. Много обичам тези продукти, така че разтоварването беше лесно за мен, а резултатът беше много доволен - губех до 800 грама на ден и никога не изпитвах глад.

Кристина, на 32 години

По време на втората ми бременност започнах активно да наддавам на тегло, тогава гинекологът препоръча да организирам дни на гладно. Един ден в седмицата ядях само извара и пиех кефир и свалих около 700 грама. Въпреки факта, че бременността е далеч в миналото, все още практикувам редовно гладуване на кефир - килограмите, натрупани през празниците, веднага изчезват.

Олга, на 24 години

Не мога да кажа, че дните на гладно с кефир са ми любими, защото не харесвам тази напитка. Но резултатът си заслужава мъките – понякога успявам да сваля до 2 кг за ден, затова ги практикувам доста често и препоръчвам подобно разтоварване на приятелите си.

Татяна, на 40 години

Подготвяйки се за плажния сезон, редовно организирам дни на гладно с ябълки и кефир. Само за месец успявам да вляза в страхотна форма, без да навредя на тялото си. Но забелязах, че разтоварването е многократно по-ефективно, ако преди това добре почистите червата, за тези цели приемам лаксативи.

Екатерина, на 38 години

Веднъж седмично ям кефир и извара, за мен този вид разтоварване се счита за най-оптимален - удобен, достъпен, ефективен. За един месец вече загубих размер, сигурен съм, че това не е границата.

Оксана, 27 години

Опитах да се разтоваря на елда, напоена с кефир. Трябва да кажа, че това е рядка глупост. Затова реших да ям елда, задушена с вряща вода, и да пия кефир по време на почивките. На следващия ден стъпих на кантара и възкликнах – отслабнах с 2 килограма, които цяла седмица дори не си помислих да върна. Второто подобно разтоварване ми помогна да сваля още 2,6 килограма. Сега редовно практикувам такива дни за детоксикация.

Анджелина, 29 години

Пробвах много гладни дни - и на ябълки, и на овесени ядки, но кефирено-краставичният ми се оказа най-добър. От 2 месеца веднъж седмично ям само краставици и пия айран и съм свалила 4 килограма. Аз съм на мнение, че е по-добре да вървим бавно, но сигурно и безопасно за здравето.

Дария, 32 години

Два месеца ядох трици с кефир и през това време свалих 27 килограма. Сега минах на по-разнообразно меню, но веднъж на 10 дни пак си давам такова натоварване. Давам й 5 точки!

Отзиви от диетолози

Експертите са уверени, че гладуването с кефир е по-здравословно и безопасно от много други дни за детоксикация, но не препоръчват да го правите повече от веднъж седмично. С правилната хранителна програма няма остро чувство на глад, сантиметрите на талията изчезват лесно и бързо, давайки усещане за лекота.

Екатерина Белова, диетолог

Препоръчвам гладни дни след дълги празненства, както и за всеки, който е на диета, когато теглото спре да пада. Ползите от разтоварването обаче ще бъдат само ако спазвате диета и се откажете от вредните храни. Не всеки може да издържи един ден само на кефир, затова препоръчвам на пациентите си опции със зеленчуци, плодове и зърнени храни. Такова разтоварване ще бъде не по-малко ефективно, но по-удобно.

Михаил Гинзбург, диетолог, доктор на медицинските науки

Дните на гладуване са опасни за здравето, особено за хора, страдащи от стомашно-чревни заболявания. Ферментиралите млечни напитки стимулират производството на стомашен сок, повишавайки неговата киселинност, което застрашава гастрит, дуоденит и язви. Ограничението в храната често причинява намалена работоспособност, слабост и замайване. Ефектът от разтоварването също е много съмнителен, тъй като около 80% от отвеса е вода, свързана със соли и въглехидратни резерви. Има ли алтернатива на дните на гладуване? Разбира се, правилно разработена хранителна програма.

Видео

Дните на гладуване са популярен начин за прочистване. Самостоятелно или в комбинация с различни диети те помагат да се отървете от излишните килограми. В този случай можете сами да изберете основния продукт от ежедневната си диета. Денят на гладно на кефир се е доказал като отличен и има много предимства. Ферментиралият млечен продукт е здравословен, има ниско съдържание на калории, достъпен е и евтин. С правилния подход диетата с кефир ще донесе само ползи.

Ползите от деня на гладно на кефир. Показания за употреба
Основни правила за дните на гладуване
Опции за дни на кефир
Кефир моноден
Разтоварване на ябълки с кефир
Ден на кефир-елда
Разтоварване на краставици и кефир
Почистване и разтоварване на кефир с трици

Противопоказания за дни на гладно

Постен ден и гладуване са две различни неща. При пълен отказ от храна метаболизмът се забавя, тялото започва да изразходва пестеливо енергия и поддържа теглото си с всички сили. Невъзможно е да отслабнете, ако откажете да ядете. По време на гладен ден храната пристига редовно, метаболизмът се ускорява и теглото бързо намалява.

Основните полезни свойства на дните на гладно:

Излишната течност излиза, подуването изчезва и можете да отслабнете с 1-2 кг на ден. Разбира се, по-голямата част от загубата е вода.
Тялото се почиства от токсични съединения и токсини, червата се освобождават от застояли маси.
Храносмилателната система си почива, пречиства се и започва да работи по-добре.
Стомахът намалява по размер. След еднодневна диета е по-лесно да се премине към разделно хранене.

Дните на гладуване са показани при затлъстяване, бавен метаболизъм и запушени черва. Те често се използват по време на диета за „натискане“ на тегло, което е останало на едно ниво и не е намалявало дълго време.

Всяка диета изисква правилна и навременна организация. В противен случай ще бъде трудно да го следвате и резултатът може да бъде напълно различен от очаквания. Основни правила за разтоварване на кефир:

Можете да правите еднодневна кефирна диета не повече от веднъж седмично. Не повече от 4 пъти месечно.
Задължително е да разделите дневната доза ферментирал млечен продукт на 5-7 равни части и да я консумирате на равни интервали.
Достатъчно пиене. С изключение на кефира, трябва да се консумират най-малко 2 литра течност. Сутринта започва с чаша чиста вода.
Тялото се подготвя предварително. Вечерята предишната вечер трябва да е лека, преди лягане можете да изпиете чаша кефир или натурално кисело мляко.
След ден на гладно на кефир не трябва да се нахвърляте на храна. Препоръчително е да изпиете 2 чаши кефир през следващия ден, да ядете зеленчуци, зърнени храни, варено постно месо или птици. Ако не спазвате това правило, килограмите, от които сте успели да се отървете, бързо ще се върнат отново.

Не се препоръчва да се занимавате със спорт или друга физическа активност по време на разтоварване. Ако предстои тежка умствена работа (например изпити), тогава е по-добре да отложите дните на кефир. Еднообразната храна и гладът значително намаляват концентрацията и забавят мисленето.

Основният продукт е кефирът. Диетата може да се състои само от ферментирала млечна напитка, но понякога се допълва със зърнени храни, зеленчуци и плодове. За ситост се въвеждат пиле и риба. Но не всички и не наведнъж. Колкото по-еднообразна и семпла е храната, толкова по-добре. Обикновено към кефира се добавя още един продукт. Желателно е да има фибри или ниско съдържание на калории.

Кефирът се избира със съдържание на мазнини до 1%, срокът на годност не трябва да надвишава 3 дни. Напитката или част от нея може да се замени с кисело или кисело мляко. Но тези продукти трябва да са и с ниско съдържание на мазнини. Ако целта на деня на гладно е почистване, а не загуба на тегло, тогава използвайте кефир до 2% съдържание на мазнини.

Отличава се със своята простота и достъпност. През деня се консумират само нискомаслен кефир и пречистена вода. Трябва да изпиете 1,5 литра ферментирала млечна напитка. Диетата е скучна и монотонна, но такъв ден се счита за най-ефективен. Можете да отслабнете до 2 кг на ден. В такъв ден кефирът може да бъде разнообразен с билки (копър, магданоз, кориандър), подправки (джинджифил, канела, черен пипер) и използването на заместители на захарта.

Не можете да добавяте сол към напитката. Той ще задържи течността в тялото и ще предотврати загубата на тегло. Зелените се добавят в малки количества само за промяна на вкуса. Сред подправките трябва да дадете предпочитание на лютите подправки, които ускоряват метаболизма и също така насърчават загубата на тегло.

Един от най-вкусните, здравословни и ефективни е денят на гладно на ябълки и кефир. Въпреки ниското си съдържание на калории, ябълките са богати на витамини, микро- и макроелементи. За да се гарантира, че диетата наистина насърчава загуба на тегло, се използват зелени ябълки. Не трябва да са прекалено сладки.

Дневната диета се състои от 1 кг ябълки и 1 литър кефир. Трябва да пиете поне 2 литра пречистена вода. Разделете продуктите на 5 приема. Между храненията изпивайте дневното количество вода. Активната секреция на течности ще започне следобед.

внимание! Ако ви е трудно да ядете сурови ябълки или те предизвикват ферментация, можете да изпечете плодовете във фурната или в микровълновата. За да не са прекалено кисели, добавете към ябълките половин чаена лъжичка мед.

Тази опция за еднодневна диета не само ви помага да отслабнете, но и перфектно почиства червата. За провеждане на такава диета на гладно е по-добре да не готвите каша от елда, а да я запарите предния ден в термос, като залеете 1 чаша зърнена каша с 400 мл вода. Този метод ви позволява да запазите всички витамини и минерали. През деня яжте варена каша с чаша кефир. Можете да редувате консумацията на основните продукти. Могат да се добавят всички подправки с изключение на солта.

Краставицата е 97% вода. В същото време има приятен вкус, аромат и се съчетава добре с кефир. Постен ден на кефир и краставици е лесен, не е гладен, здравословен и помага за облекчаване на състоянието при ревматизъм, артроза, високо кръвно налягане, атеросклероза.

Дневната диета се състои от 1 литър кефир и 1 кг краставици. Препоръчително е да използвате летни краставици, отглеждани във вашия район. Допуска се малко количество зеленина. Кефирът и краставиците могат да се консумират заедно или да се редуват.

Забележка: Чудесна лятна супа се прави от кефир и краставици. Зеленчуците се нарязват и се заливат със смес от кефир и минерална вода. Подправете ястието с черен пипер, билки и можете да добавите малко лимонов сок за пикантност.

Триците са богат източник на растителни фибри. В комбинация с кефир продуктът има изразен почистващ ефект. Ден на гладуване с тези две съставки се счита за един от най-ефективните. За прочистване се използват чисти ръжени, овесени или пшенични трици без добавки. Триците подобряват чревната подвижност, премахват алергени, продукти на разпадане, токсични вещества, понижават холестерола и намаляват апетита. Зърнените черупки активно абсорбират вода. По време на употреба е необходимо да увеличите приема на течности до 2,5-3 литра на ден.

Дневната диета се състои от 30 г трици и 1,5 литра кефир. Триците се заливат предварително с гореща вода и се запарват. След това продуктът се разделя на 6 порции, добавя се към кефир и се консумира през целия ден. Можете да разделите задушените трици на 2 или 3 порции, като редувате чист ферментирал млечен продукт и коктейли с фибри. Заедно с кефира, триците могат да причинят повишено образуване на газове и коремен дискомфорт. Ако сте склонни към метеоризъм, трябва да избягвате тази диета.

Кефирните дни не са подходящи за всеки. За да не навредите на тялото, не трябва да се провеждат гладни дни на кефир:

при стомашни заболявания;
ако има поднормено тегло, анорексия;
по време на остри респираторни и инфекциозни заболявания;
при заболявания на отделителната система;
деца под 16 години.

Не трябва да променяте диетата си или да излагате тялото си на стрес по време на менструация, както и при смяна на мястото на пребиваване или работа. По време на бременност и кърмене всички диети и промени в храненето трябва да бъдат съгласувани с Вашия лекар.

Умората, матовата коса, чупливите нокти и кожата, която е загубила своята еластичност, са признаци не само на липса на витамини и минерали в организма. Една от основните причини, които трябва да бъдат премахнати, е шлаката в тялото. Дните на гладно на кефир ще ви помогнат да почистите тялото от „боклук“ и в същото време да поддържате фигурата си в ред. Постните дни също могат да прогонят лошото настроение.

Кефирът е универсален диетичен продукт, който е включен в менюто на много диети. Свойствата на кефира трябва да се използват своевременно, тогава те ще бъдат наистина „магически“, способни да решат проблема с разхлабените изпражнения, запека или да подобрят храносмилането.

Чудодейни свойства на кефира:

Пресният кефир е слабително, така че ще бъде ефективен при запек и не е препоръчителен при обратния проблем.
Кефирът, който е на 2 дни, нормализира храносмилането. Използва се в дните на гладуване с цел прочистване на организма и премахване на токсините и вредните вещества, които са склонни да се натрупват.
3-дневният кефир укрепва, това трябва да се има предвид, ако има проблеми с изпражненията.

Най-важната характеристика на кефира е ниското му съдържание на калории, като същевременно е питателна. Кефирът перфектно утолява глада, без изобщо да засяга фигурата ви.

Домашно приготвеният кефир ще бъде много по-здравословен от купения от магазина, тъй като полезните ензими се унищожават по време на фабричната пастьоризация. Те остават в големи количества в домашния кефир.

За да отслабнете, броят на гладните дни може да се увеличи до 2-3. В същото време надграждайте върху това как се чувствате и правилата на вашата диета.

Един гладен ден не трябва да бъде само ферментирало мляко. За по-голям ефект и разнообразие на менюто можете да добавите плодове, зеленчуци или зърнени храни към кефирената диета. А ако и вие искате да свалите няколко излишни килограма, можете да опитате диетата с кефир.

От името става ясно, че в този ден на гладно можете да допълните кефира с ябълки. Фибрите подобряват храносмилането, а кефирът ще помогне за отстраняването на вредните вещества.

Ябълките могат да се консумират цели или настъргани. За максимален пречистващ ефект е по-добре да ги ядете без термична обработка.

Тази опция е подходяща за хора, водещи активен начин на живот. Освен кефир, в такъв ден можете да ядете и извара. Вие не само почиствате тялото, но и попълвате нуждата от калций, както и протеини, които са необходими за поддържане на тонуса и възстановяване на енергията.

За разтоварване трябва да разпределите 300 гр. през деня. нискомаслена извара и около 2л. кефир За да предотвратите липсата на течности, трябва да пиете негазирана вода през целия ден - до 1,5 литра.

Ден на гладуване на кефир-извара може да бъде истинско спасение за храносмилателни разстройства, основното е да изберете правилната свежест на кефир.

Елдата не трябва да се измива с кефир, по-добре е да редувате порции и да пиете билков чай или негазирана вода (възможна е минерална вода), но не по-рано от половин час след закуска.

Какво трябва да подготвите за ден на гладно? Чаша елда трябва да се вари или още по-добре да се залее с вряла вода и да се остави за една нощ и да се раздели на равни части (4-5), които трябва да се ядат през деня. Не ви трябват повече от 0,5 литра кефир за целия ден.

За да направите деня си на гладно на кефир и елда особено полезен, изберете светлокафяви зърна. Тъмният цвят показва, че елдата е била пресушена по време на обработката и съдържа много по-малко витамини от светлата елда. В допълнение, изсушените зърнени храни често имат неприятен послевкус и изобщо не миришат на елда.

Това също е добра комбинация. Цвеклото има слабително свойство, а кефирът, в зависимост от стареенето му, може или да засили ефекта, или да нормализира храносмилането.

Редовното включване на цвекло в менюто помага за повишаване на хемоглобина, който насища кръвта с кислород, което означава, че цялостното ви здраве ще се подобри.

За деня ще ви трябва: 0,5 кг цвекло и 1 литър. кефир Цвеклото може да се яде не повече от 3 пъти на ден. Останалите хранения трябва да са кефир. Позволено е да се ядат 3 тънки филийки сирене на ден, но не наведнъж. Кефирът може да се използва за обличане на салата от цвекло вместо майонеза. Препоръчва се да се пие неподсладен чай, билкови отвари или негазирана вода.

Продуктите за деня могат да се разпределят по ваше желание.

За да се „разтоварите“ напълно, без да си навредите, запасете се с литър кефир и килограм краставици - това е всичко, от което се нуждаете. Краставиците трябва да се консумират на 5 порции. Как да направите това с най-голяма ефективност е описано в таблицата.

За целия ден ще ви трябват 1 кг краставици и 1 литър кефир. Всички храни трябва да бъдат разделени на 6 хранения и да се ядат на равни порции на всеки 2-2,5 часа.

Кефирът може да се използва в различни комбинации, но първо разберете какъв точно ефект има продуктът, предназначен за едновременна употреба.

Важно е да се знае!Кефирът не трябва да се консумира, ако имате повишена стомашна киселинност, язви или индивидуална непоносимост към млечен протеин, така че се консултирайте с вашия лекар, за да избегнете негативни последици.

Кефирът е отлична напитка за прочистване на организма. Не напразно се използва в диети и дни на гладуване. Популярността се обяснява не само с диетичните свойства, но и с вкуса и достъпната цена. И според рецензии на читатели, които се придържат към такива дни на гладно веднъж седмично, можете също да се отървете от няколко излишни килограма и да се чувствате добре. Ако искате да постигнете страхотни резултати, можете да опитате диетата с кефир.

Дните на гладно с кефир са вкусна незаменима опция, достъпна за всеки, който следи своето благосъстояние и здраве.

Новината на деня!Безплатна консултация с диетолог по Skype за посетителите на уебсайта Fit-and-eat.ru

Дните на гладно са огромно разнообразие от възможности за различни начини за отслабване и прочистване на тялото само за един ден. От всички тях денят на кефир е може би най-популярният, използван по-често от други за отслабване. Ден като този на кефир се характеризира с огромен брой ползи, които могат да направят процеса на отслабване, ако не приятен, то поне лесен и, което е особено важно за всяко момиче, ефективен, напълно лесен за тялото.

Ползи от деня на гладно

Кефирният ден наистина има редица предимства, базирани директно на свойствата на самия ферментирал млечен продукт. Сред тях са:

Минималното съдържание на калории в кефира, малък процент съдържание на мазнини, което по никакъв начин не влияе на вкуса и качеството на продукта;
Възможността да се консумира почти неограничено количество кефир на ден, което няма да попречи на процеса на отслабване;
Дните на гладно на кефир са представени в различни варианти, което ви позволява да комбинирате ферментиралия млечен продукт с други храни, така че такъв ден определено няма да страда от монотонност;
Кефирът може лесно да се превърне в заквасена сметана или извара, като допълнително разнообразява ежедневното хранително меню, без да променя съдържанието на калории или мазнини в продукта;
Ден на кефир ще има положителен ефект не само върху фигурата, но и върху цялостното ви здраве, ще помогне за прочистване на тялото от токсини, ще има добър ефект върху работата на стомаха и червата и ще ви даде усещане на бодрост и приятна, забележима лекота в цялото тяло.

Недостатъци на диетата с кефир

Въпреки това, всички дни на гладно на кефир имат и особени недостатъци, които не трябва да се забравят при избора на този метод за отслабване:

Такива дни на гладно, като дните на всяка монодиета, не могат да се повтарят твърде често и не могат да бъдат отлагани за дълго време, достатъчно е веднъж или два пъти месечно, по-честото използване на почистващи диети на кефир може да доведе до неприятни последици;
Колкото по-малко е разнообразието от храни, консумирани на ден, толкова по-добре, така че за да отслабнете, трябва да сведете до минимум всички допълнителни ястия и да консумирате само кефир, но ако се чувствате зле, трябва да добавите към диетата си ежедневна храна, използвана в обикновени дни ;
Въпреки препоръките на някои отслабващи, говорещи кисели млека и други вкусни заместители на кефира, постните дни трябва да се прекарват на изключително естествена храна - пресни плодове и зеленчуци, чист кефир, без други готови лакомства от магазина;
Не всички плодове са подходящи за ден на кефир, трябва да изберете само диетични опции, като ябълки, цитрусови плодове, дини и други, отказвайки се от банани, грозде и други плодове;
Дните на гладно също са дните преди и след действителния ден на кефир, така че по това време също не трябва да преяждате и е по-добре да дадете предпочитание на всичко леко и естествено, в противен случай ефектът от отслабването няма да се прояви по никакъв начин.

В допълнение, денят на гладно на кефир е строго противопоказан за няколко групи:

деца и юноши;
бременни жени, както и тези, които наскоро са родили;
хора с бъбречни заболявания;
хора, страдащи от затлъстяване от всякаква степен, както и с установена диагноза анорексия;
хора със сериозни стомашни заболявания, включително гастрит.

Кефирени продукти

От кефир можете лесно да получите заквасена сметана или меко извара, които няма да се различават по вкус и консистенция от продуктите, закупени от магазина, но ще имат минимално количество мазнини, както и калории, което означава, че са идеални като основни меню за отслабване.

Заквасената сметана се приготвя много лесно. За да направите това, трябва да замразите пакет кефир, да го оставите във фризера за една нощ и на сутринта да поставите получения лед в сито или гевгир, предварително покрит с три или четири слоя хартиени салфетки и марля, сгъната на няколко слоя и се поставя в дълбока купа. След три до четири часа суроватката ще се събере в купата, а заквасената сметана ще остане в марлята. Дебелината на продукта може да се регулира от продължителността на изцеждането на суроватката - колкото по-дълъг е този процес, толкова по-гъста ще бъде заквасената сметана. Впоследствие, по време на деня на кефира, можете да ядете заквасена сметана и да пиете суроватка. Ако заквасената сметана се окаже много гъста, можете просто да я разредете със суроватка до желаната консистенция.

Изварата се приготвя по същия принцип като заквасената сметана, но се държи в марля много по-дълго, докато стане мека, "каша", след което този продукт може да се използва като храна за отслабване. И изобщо няма значение дали ще се консумира отделно или ще стане основа за диетични ястия.

Време за консумация на кефир

По време на ден на кефир, независимо какви планове за хранене на гладно за отслабване са измислени, трябва да изпиете поне един литър кефир, разделен на 5-6 порции. Диетолозите смятат за по-приемлив вариант литър и половина ферментирал млечен продукт, разделен на шест порции от 250 милилитра, но „дозата“ може да варира от литър до два в рамките на най-приемливото за организма количество продукт. . В този случай количеството вода може да е по-малко от това, което се пие в редовните дни без гладуване.

Ако заквасена сметана или извара се приготвят от същия литър или два кефир, те трябва да се комбинират, напротив, с повече вода, за да се възстанови балансът в тялото. Можете да добавите плодове, плодове или други диетични продукти към всяко хранене, с изключение на последното, преди лягане.

Трябва да консумирате чаша кефир на всеки два до три часа, като започнете от момента на събуждане и завършите около час и половина до два часа преди лягане. Трябва напълно да се откажете от чая, кафето и други обичайни напитки, особено алкохола, поне за един ден от диетата, така че дните на гладуване да са от полза не само за вашата фигура, но и за цялостното ви здраве, позволявайки ви да си починете от кофеин в кафето и от дехидратация, което може да доведе до носи същия зелен чай.

Комбинация от продукти

Всяка хранителна програма на гладно за деня се състои в избора на минимално количество храни, които са идеално комбинирани помежду си и са лесно смилаеми. Ето защо можете да изберете не повече от два допълнителни продукта, които да придружават ферментиралия млечен продукт, който също ще се яде на ден. В същото време всички продукти трябва да се консумират без сол, захар и други добавки, абсолютно пресни, а не пържени в тиган.

Следните опции за плодове и плодове могат да бъдат отлични:

всякакви цитрусови плодове, особено грейпфрути;
ябълки;
дини;
манго;
боровинки и боровинки, червени боровинки;
малини и ягоди;
череша;
малко количество фурми;
киви или пресен ананас.

Можете също така да ядете някакъв вид зеленчук, като изберете най-здравословния и диетичен вариант:

целина;
всякакви листни марули;
морков;
краставица;
всяка капута;
сладък картоф;
зелен боб.

Дует за кефир може да бъде нискомаслена риба или пилешко филе, яйца, нискокалорична зърнена извара. Всеки продукт, който изисква термична обработка, е по-добре или да се пече без масло във фолио, или да се готви на водна баня, като се избягва пържене и варене, тъй като тези два метода на готвене или ще добавят допълнителни калории, или ще „извадят“ всички възможни полезни вещества от продукта. Елдата, която също е отлична основа за ден на гладно, може да бъде добро допълнение, а тялото може да се възползва от няколко супени лъжици трици, добавени към кефир. Те също ще ви помогнат да се отървете от чувството на глад между чаши кефир, в случай че апетитът ви все още се усеща значително.

Правила за провеждане на ден на гладно

За да постигнете задоволителен, висококачествен резултат и да избегнете увреждане на здравето, трябва да се придържате към няколко прости правила, особено важни за тези, които са избрали ден на кефир като основа за отслабване:

Кефирът трябва да е пресен, приготвен преди няколко дни, напълно натурален без консерванти и други добавки;
Трябва да изберете продукт, който е или напълно без мазнини, или с масова част от съдържанието на мазнини, която не надвишава един процент;
По-добре е да отложите деня на гладуване, ако наскоро сте имали настинка или друго заболяване и общото ви здравословно състояние не ви позволява да се откажете от обичайната си храна за целия ден;
Ако редовно провеждате ден на гладно, не трябва да променяте кефира с друг продукт, по-добре е да оставите тази ферментирала млечна напитка като основа поне за повечето от планираните дни на гладно, така че тялото ще свикне по-бързо , а рязкото намаляване на калориите няма да предизвика шок у него;
Преди да започнете диета, по-добре е леко да промените цялата диета и няколко дни преди да отслабнете, започнете да ядете повече супи и течни зърнени храни;
Не трябва да злоупотребявате с използването на дни на гладно преди важни събития, тъй като комбинацията от ден на гладно с доста нервна среда, причинена от вълнение преди важно събитие, може да навреди на цялото ви здраве. В такъв ден за отслабване е по-добре да се сведе до минимум всяка физическа активност и умствена работа; дори комбинацията от диета с редовна спортна активност е много нежелателна.
Дори при комбиниране на кефир с други продукти количеството на ферментиралата млечна напитка трябва да надвишава всички останали съставки, а общото им съдържание на калории не трябва да надвишава 1200 калории.

Разбира се, много е трудно да се нарече ден на кефир пълен, така че трябва да работите упорито, за да го преминете, но ефектът, който такава кратка диета гарантира, няма да ви накара да чакате. Общото прочистване на тялото, лекотата в стомаха и известна загуба на наднормено тегло със сигурност ще бъдат достоен резултат, оправдаващ известно време на доста строга гладна стачка. След такова прочистване е малко вероятно да искате да се върнете към нездравословна диета и само след месец редовно гладуване самата диета със сигурност ще стане по-здравословна и естествена.

Този продукт може да се намери във всеки супермаркет, не изисква специални разходи и е достъпен за всеки. Кефирът, здравословен продукт, познат от детството, е отлично средство за нормализиране на процеса на храносмилане и в резултат на това се отървете от излишните мастни натрупвания. Няма нужда да тичате в търсене на скъпи лекарства, особено след като понякога предизвикват съмнения. Кефирът няма да навреди на тялото ви, а само ще ви помогне да коригирате фигурата си.

Във връзка с

Всеки знае, че кефирът е ферментирал млечен продукт, получен чрез ферментация на млякокоето се причинява от полезни бактерии. Има благоприятен ефект върху микрофлората на стомашно-чревния тракт и панкреаса, възстановява нормалния метаболизъм, което помага за загуба на излишни килограми, прочистване на тялото и подмладяване.

Съдържание на калории

Когато планирате да използвате кефирната диета, мнозина се интересуват от калоричното съдържание на кефира. Всъщност съдържанието на калории в кефира не играе голяма роля в процеса на отслабване - той изпълнява напълно различни функции в този процес. Ако смятате, че кефирът се консумира за утоляване на апетита, тогава това е погрешно. Неговото действие е именно да установи метаболитни процеси, а калоричното съдържание в този случай не е важно. Можете да използвате както пълномаслен, така и нискомаслен кефир, ефектът му върху тялото ще бъде абсолютно същият. Но за тези, които все още се интересуват, можем да предоставим следните данни: средно на 100 грама продукт – 56 kcal; 2,7 g протеин; 3,1 g мазнини; 4,0 g въглехидрати.

Постен ден на кефир

Не всеки човек може да поддържа дългосрочна диета, колкото и проста и достъпна да изглежда. Но изобщо не е необходимо веднага да преминавате на диета, която продължава седмица или повече; можете да започнете с редовни дни на гладуване веднъж или два пъти седмично. Не е толкова трудно - просто трябва да опитате и да използвате силата на волята, като се откажете от храни, които са вредни за вашата фигура. Ако имате цел, тя е лесна за изпълнение.

В дните на гладно, заедно с кефира, е позволено да включите в диетата и други здравословни диетични продукти - сокове, извара, някои плодове или зеленчуци - всичко зависи от това, което ви подхожда най-добре. Постен ден ще помогнете на тялото да се освободи от натрупаните токсини, които се натрупват в периода на хранене с висококалорични храни.
Необходимо е да се вземат предвид няколко правила, които са задължителни за такива дни и които всеки може лесно да спазва.

Отказът от сол е необходим за гладкото отстраняване на течността, тъй като солта я задържа в тялото.
Отказът от захарта ще попречи на кефира да работи напълно и денят на гладно няма да даде желания резултат. Можете да замените захарта с малко мед.

Основният хранителен продукт на този ден е кефирът. Могат да се използват и някои други нискокалорични храни, включени в диетата.
Можете да разгледате няколко варианта на менюто за ден на гладно, така че всеки да избере този, който му харесва най-много.

Меню за постен ден

Кефирен ден, диета без добавки

За да прекарате такъв ден, трябва да закупите един до един и половина литра всякакъв кефир.Можете да закупите няколко различни вида, така че да има разнообразие във вкуса. Освен това в такъв ден можете да пиете вода, но нищо друго. Трябва да пиете кефир приблизително по тази схема, една чаша наведнъж:

първа среща– 8.00-9.00 часа;
втора среща– 11.30-12.00 часа;
трета среща– 14.30-15.00 часа;
четвърта среща– 17.30-18.00 часа;
пета среща-19.30-20.00 часа;
шеста среща– 22.00-22.30 часа.

Между дозите кефир можете да пиете вода, можете да добавите още няколко чаши кефир, ако сте напълно победени от глад.

Веднъж седмично трябва да имате ден с кефир (можете да го правите веднъж на всеки десет дни).

С джинджифил

Кефирената диета с джинджифил може да се използва веднъж седмично, като ден на гладно, или можете да я направите система и да я провеждате няколко пъти седмично или месец. Джинджифил и кефир - двата продукта, както поотделно, така и заедно, активират метаболитните процеси. За един ден ще ви трябва един или един и половина литра всеки кефир, смлян джинджифил и смлян черен пипер.

200-250 грама кефир;

Метод на готвене:

Изсипете джинджифил на прах и черен пипер в чаша кефир, разбъркайте, вземете цял ден, след около три до четири часа. Можете да пиете вода и да ядете всякакви плодове.

С канела и джинджифил

Тази рецепта допълнително ще засили ефекта на отслабване и ще добави приятен канелен вкус към смутито, което ще добави малко разнообразие. Ще ви трябва и един до един и половина литра кефир на ден.

Съставки за здравословен коктейл:

200-250 грама кефир;
1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил;
1/2 чаена лъжичка канела;
щипка смлян черен пипер.

Метод на готвене:

Смесете всички съставки в чаша и изсипете кефир, разбъркайте отново - това е, коктейлът е готов за консумация. Друг вариант е еднократно да си направите коктейл с канела и черен пипер; друг път с джинджифил и черен пипер. По този начин можете да промените вкуса на напитката през целия ден, след около три до четири часа. Не е забранено да се пие вода и да се ядат плодове.

Ако отдавна използвате кефир с канела и джинджифил за отслабване, моля, не забравяйте да оставите отзиви в коментарите. Благодаря ви предварително!

Самата канела има невероятни свойства да засища глада и да насърчава загубата на тегло. Кефирът с канела и черен пипер дава невероятни резултати, особено след като канелата има приятен вкус и аромат. Този гладен ден може да се прави и веднъж седмично или няколко пъти в месеца. Ще ви трябва един или един и половина литра всеки кефир, смляна канела и смлян червен пипер. Часът за коктейли е на всеки три до четири часа.

Съставки за здравословен коктейл:

200-250 грама кефир;
1/2 чаена лъжичка смляна канела;
червен пипер на върха на ножа.

Метод на готвене:

Канелата се изсипва в кефира и се разбърква добре, след това се добавя червеният пипер, всичко се разбърква отново и се изпива. Водата и плодовете няма да попречат на успешното завършване на деня на гладуване.

Кефир и извара

Всеки, дори и най-нестабилният човек преди хранене, може да издържи на такава диета на гладно, тъй като изварата е не само здравословен, но и засищащ продукт. Има няколко варианта за диети с кефир и извара за деня. Третият компонент на диетата може да бъде мед, инфузия на шипка и дори любимото кафе на почти всички.

Първи вариант: кефир, извара, мед.

Продуктов състав за деня:

литър кефир;

Инструкции за употреба:

закуска– две или три супени лъжици извара, смесени с лъжица мед, чаша всякакъв кефир.
Второзакуска - чаша кефир.
Вечеря– три супени лъжици извара, можете да добавите лъжица всякакви плодове, чаша кефир.
Следобедна закуска
Вечеря– извара – две-три лъжици, лъжица мед, чаша кефир.
Втора вечеря- чаша кефир.

Втори вариант: кефир, извара, отвара от шипка.

Продуктов състав за деня:

350-400 грама нискомаслено извара;
един литър кефир;
шипкова отвара, вместо вода, един до един и половина литра.

Инструкции за употреба:

закуска– три супени лъжици извара с лъжица мед
Обяд- чаша кефир.
Вечеря– 100 грама извара, чаша кефир, отвара от шипка 0,5 чаши.
Следобедна закуска– чаша кефир, чаена лъжичка мед.
Вечеря– извара 100-150 грама, лъжица мед, залейте всичко с 1/3 чаша кефир, една чаша отвара от шипки
Втора вечеря- чаша кефир.

Трети вариант: кефир, извара, кафе, отвара от шипка.

Продуктов състав за деня:

350-400 грама нискомаслено извара;
един литър кефир;
кафе;

Инструкции за употреба:

закуска– чаша сладко кафе, 150 грама извара.
Вечеря– 100 грама извара, лъжица заквасена сметана или кисело мляко, чаша отвара от шипка, чаша неподсладено кафе.
Следобедна закуска- чаша кефир.
Вечеря– извара 100 грама, лъжица заквасена сметана, една чаша отвара от шипка.
Втора вечеря- чаша кефир.

Кефир и овесени ядки

Продуктов състав за деня:

пет лъжици овесени ядки;
един литър кефир;
5-6 ябълки;
лимон;
две лъжици заквасена сметана или ферментирало печено мляко;
шипкова отвара.

Инструкции за употреба:

закуска– овесена каша с вода, лъжица мед, чаша кефир.
Обяд– чаша отвара от шипки.
Вечеря– чаша кефир, ябълки.
Следобедна закуска- чаша кефир.
Вечеря– два крекера, една чаша шипкова отвара.
Втора вечеря- чаша кефир.

Зеленият чай... Има толкова много дебати за неговите ползи и възможни вреди, нашето мнение по този въпрос е на връзката.

Възможно ли е да пиете кефир през нощта?

Този метод на приемане на кефир има своите фенове, но има и противници. Тъй като кефирът има свойството да засища глада, методът за приемане на кефир през нощта се приветства от много диети.

Тя е с ниско съдържание на калории и помага за прочистване на тялото, така че няма нищо лошо в това, че някои хора са свикнали да пият тази здравословна напитка през нощта.

Освен това кефирът има свойствата да успокоява и да дава спокоен, здрав сън, но за целта трябва да се пие затоплен до стайна температура.

Кефирна диета за една седмица

Има диета с кефир, която продължава седмица, осем и девет дни.
Не всеки, който иска да отслабне, може да издържи на такъв тест, но решителността ще помогне да се преодолеят някои психологически трудности. Най-малкото си струва поне да се опитате да сбъднете мечтата си и да приложите седмична диета с кефир. Резултатите ще ви изненадат приятно - някои хора, които са изпробвали тази диета върху себе си, са загубили около пет килограма за седмица. Диетата предполага липсата на захар и сол в менюто.

Първи ден- пет до шест варени картофа и един и половина литра кефир. Можете да добавите ябълки или горски плодове. Всички продукти се разделят на 5 - 6 части.

Втори ден– сто грама варено бяло пилешко месо, един и половина литра кефир, а също и ябълки и горски плодове по желание. Месото се консумира за закуска, тъй като дава сила за целия ден.

Третият ден– сто грама варено говеждо и един и половина литра кефир. Плодовете и плодовете могат да се консумират в неограничени количества.

Четвърти ден– 100-150 гр. риба (варена или на пара) и един и половина литра кефир. Можете да пиете вода и да ядете плодове.

Пети ден– плодове, пресни или варени зеленчуци, литър и половина кефир. Не можете да ядете грозде и банани - тези храни са много калорични.

Шести ден– два литра кефир, зеленчуци и плодове.

Седми ден– един и половина литра кефир, минерална вода.

През деня видовете кефир могат да се променят, например обикновен, след това плодов. Кафето и чаят трябва да бъдат изключени от диетата по време на диетата.
Тази диета е доста „сурова“ и една седмица на кифир ще изглежда като ад за мнозина, така че е по-добре да започнете с дни на гладно или диета от три до пет дни.

Видео за дните на гладно на кефир:

Добър апетит!