DIY 벽난로 및 바베큐, 치수 및 도면. 자신의 손으로 벽난로 그릴 만들기

바비큐, 시큼한 연기 냄새, 장작이 타오르는 듯한 매혹적인 소리와 함께 자연 속에서 휴식을 취하는 것을 좋아하시나요? 숲이나 호숫가로 나갈 시간이나 기회가 항상 있는 것은 아닙니다. 편리하고 아름답고 신뢰할 수있는 집에서 전망대 용 벽난로 바비큐를 만들 수 있기 때문에 이것은 필요하지 않습니다. 친구 및 가족과 함께 시간을 보낼 계획 맑은 공기, 춤추는 불꽃을 생각하고 그릴에서 갓 준비한 요리의 탁월한 맛을 즐기며 갑자기 악천후도 장기간의 비도 빽빽한 눈송이의 춤도 방해가 될 수 없습니다.

정원 바베큐 및 그릴의 종류

전망대용 그릴 스토브는 여러 유형이 있을 수 있습니다. 고정식 벽돌 벽난로는 가장 신뢰할 수 있고 현장의 조경 구성을 효과적으로 보완하는 것으로 간주됩니다. 이러한 다기능 구조는 개인 주택 및 별장 소유자 사이에서 점점 인기를 얻고 있습니다. 날씨에 관계없이 집에서 요리를 하면서 가족 피크닉을 조직할 수 있습니다. 맛있는 음식들모닥불 옆에서 즐거운 모임을 가졌습니다. 휴대용 그릴과 바베큐는 더 간단하고 저렴합니다. 귀하의 경우에 어떤 옵션이 가장 적합한지 결정할 수 있도록 이러한 용광로와 기타 용광로의 설계 특징을 살펴보겠습니다.

전망대의 벽난로 바비큐는 개선하는 좋은 방법입니다. 풍경 구성그리고 자연 속에서 즐기는 “가정” 휴양

휴대용 그릴 및 바베큐

전망대가 이미 제작되었고 디자인에 상당히 만족한다면 기성품 휴대용 또는 접이식 바베큐 및 바베큐를 구입하는 것이 가장 좋습니다. 또한 해당 지역의 경우 사용이 적절할 것입니다. 개인적인 음모아름다운 난로가 있는 대형 전망대를 만드는 것은 허용되지 않습니다.

고정식 벽돌 벽난로

전망대가 넓다면 벽난로 바비큐를 만드는 것이 탁월한 해결책이 될 것입니다. 이 구조는 정원 플롯을 고상하게 하며 미적 외관, 신뢰성 및 내구성으로 구별됩니다. 그릴과 바베큐 외에도 벽난로에는 훈제 장을 추가로 설치할 수 있습니다. 개인 음모를 배치하고 집을 짓는 초기 단계에서 구조를 설계하는 것이 좋습니다.

고정식 벽난로 바베큐를 직접 만들 수 있습니다. 가장 중요한 것은 모든 뉘앙스와 미묘함을 이해하는 것입니다.

건설이 시작되기 전에 어떤 뉘앙스를 고려해야 합니까?

바베큐가있는 벽난로를 최대한 편안하게 작동하려면 건설 시작 전에 지형과 기후의 특성을 고려하여 위치를 올바르게 결정하는 것이 중요합니다. 스토브는 전망대에 있는 사람들을 따뜻하게 하여 아늑하고 편안한 분위기를 조성해야 합니다. 해당 지역의 일반적인 풍향에 따라 이웃 집이 벽난로에서 나오는 연기에 익사하지 않는지 확인하십시오. 이는 좋은 이웃 관계를 촉진할 가능성이 낮습니다. 놀이터나 온실 근처에 벽난로가 있는 전망대를 배치하는 것도 권장되지 않습니다.

벽난로 바비큐를 올바르게 만드는 것뿐만 아니라 현장에서 올바른 장소를 선택하는 것도 중요합니다.

주목! 건물의 화재 안전을 관리하십시오. 마른 덤불, 나무, 가연성 물질로 만들어진 건물 근처에 야외 난로를 설치하지 마십시오. 바람은 연기뿐만 아니라 불꽃도 운반할 수 있으며 이는 안전하지 않다는 점을 기억하십시오.

건설 준비 단계

하나의 건축 앙상블에서 벽난로와 바베큐 건설을 직접 진행하기 전에 미래 구조에 대한 프로젝트를 개발해야합니다. 이것은 중요하고 책임감 있는 단계이지만, 적절한 준비와 의지만 있다면 모든 것을 스스로 할 수 있습니다. 개별 프로젝트전망대와 풍경의 모든 특징을 고려하여 신중하게 설계된 벽난로 기능성디자인 기능은 전체 사이트의 시각적 인식을 근본적으로 변화시킬 수 있습니다.

디자인 작업

정원 벽난로의 디자인은 집에서 사용하도록 고안된 클래식 버전의 디자인과 거의 동일합니다. 전통적으로 여기에는 견고하고 좋은 기초, 장작을 태우는 화실, 본체 및 굴뚝이 포함됩니다. 그러나 바베큐 벽난로를 만들 계획이라면 디자인에 특별한 기능을 부여하고 개선해야 합니다.

상세한 도면과 주문 도표는 시공 ​​중 실수를 방지하는 데 도움이 됩니다.

따라야 할 몇 가지 규칙:

  • 요리하기 편리하도록 그릴과 바베큐의 높이를 계획하십시오. 이는 약 70cm입니다.
  • 오븐은 그릴 아래 10-15cm에 위치해야 합니다.
  • 요리하는 동안 집게와 주걱을 놓을 수 있는 고리를 부착하기 편리한 장소를 미리 마련해 두는 것이 좋습니다.
  • 스토브 디자인을 개발할 때 전망대에 필요한 공간을 수용할 수 있는 충분한 공간이 남아 있다는 사실에 주의하십시오. 주방 용품소량의 장작 저장;
  • 독창성을 추구하는 사람들을 위해 편안한 좌석 공간이나 원래 장작 선반이 부착되어 구조를 복잡하게 만들 수 있습니다.

재료 및 도구 준비

위치가 선택되었습니다. 프로젝트가 개발되었습니다. 준비를 진행해보자 필요한 도구그리고 재입고 건축 자재. 필요한 도구 세트는 매우 간단합니다.

  • 측정하려면 줄자를 사용하십시오.
  • 모래를 체로 치려면-체;
  • 솔루션을 적용하려면 - 흙손;
  • 직선을 유지하고 왜곡을 제거하려면 레벨을 사용하십시오.
  • 용액을 혼합하고 트렌치를 파는 데 - 삽.

재료에 관해서는 우선 벽돌을 직면하고 내화성으로 비축해야합니다. 전문가들은 화실과 굴뚝 건설을 위해 내화 점토 벽돌 구입을 권장합니다. 여기에는 실제로 영향을받지 않는 많은 점토가 포함되어 있습니다. 고온. 구매가 불가능할 경우 강판(d-1.5mm)이 필요합니다.

또한 모래, 시멘트, 물 및 고품질 점토가 필요합니다. 열팽창 계수는 내화 벽돌의 열팽창 계수와 거의 동일하므로 균열이 발생할 가능성이 줄어듭니다. 비계 및 거푸집 공사의 경우 보드를 비축해야 합니다. 완성 된 바베큐 벽난로의 외부 장식은 매우 다양할 수 있으며 모두 상상력에 달려 있습니다. 너는 필요할지도 모른다 직면 타일, 석재, 석고, 내열유리.

디자인과 장식적인 디자인벽난로는 당신의 상상의 범위에만 달려 있습니다

건설 작업 수행 절차

건설로 넘어 갑시다. 우리는 구덩이 파기부터 시작하여 작업의 모든 단계를 자세히 고려하려고 노력할 것입니다. 장식 마무리완성된 디자인.

기초 놓기

바베큐 벽난로는 다소 무겁고 견고한 구조라는 점을 고려하면 기초를 놓지 않고는 불가능합니다. 숙련된 장인약간 깊어진 모놀리식 스트립 기초를 선택하는 것이 좋습니다.

우리는 부지를 표시하고 미래 건물 주변에 25-40cm 깊이의 구덩이를 파는 것으로 작업을 시작합니다. 그런 다음 트렌치를 자갈, 쇄석으로 채우고 물을 준 다음 완전히 압축합니다. 거푸집 공사를 설치하고 채웁니다. 콘크리트 모르타르굳을 때까지 기다립니다(1~2일).

화실과 굴뚝의 벽돌 쌓기

건설의 다음 단계는 실행입니다. 벽돌 쌓기. 적절하게 준비된 모르타르와 고품질 벽돌은 벽난로 바베큐가 오랫동안 당신을 섬길 것이라는 보장입니다.

중요: 각 행의 수평 수준을 확인하세요!

기초를 다진 후 벽돌 공사를 진행합니다.

용액은 주로 점토를 사용합니다. 보장하기 위해 뛰어난 강도시멘트가 벽돌 구성에 추가됩니다. 적절하게 준비된 조성물은 점성과 소성 일관성을 갖습니다.

스토브 벽돌의 경우 내화 점토 벽돌을 사용하는 것이 좋으며 이음새의 두께는 3-4mm 사이에서 달라야합니다. 이상적으로는 오븐의 너비가 벽돌 6개이고 깊이가 3개입니다.

하부(받침대)를 만드는 데 사용됩니다. 모래-시멘트 모르타르그리고 마주보는 벽돌. 높이는 약 70cm이다.

벽난로 굴뚝의 벽돌에는 내화 벽돌과 점토 모르타르도 사용됩니다. 일부 장인은 내 습성이 높기 때문에 시멘트를 첨가하여 석회 페이스트 기반 용액을 사용하는 것이 좋습니다. 라임 페이스트는 다음에서 구입할 수 있습니다. 건설 상점또는 생석회와 물을 1:3 비율로 조심스럽게 섞어 직접 준비하세요. 다음과 같이 용액을 준비하십시오: 모래(8부분) + 석회 페이스트(2부분) + 시멘트(1부분).

굴뚝은 처음 개발된 프로젝트에 따라 배치됩니다. 초안을 강화하려면 스토브 굴뚝 뒷벽에 연기 이빨을 배치해야합니다.

아치 건설 규칙

벽난로와 바베큐 시설이있는 전망대는 집과 전체 부지를 즐겁게 장식하는 역할을하므로 소유자는 구조를 가능한 한 장식적으로 만들려고 노력합니다. 이러한 목적을 위해 널리 사용되는 방법 중 하나는 아치형 구조를 만드는 것입니다.

아치형 디자인으로 구현이 용이함

먼저 보드에서 방패를 두드려야합니다. 필요한 크기모양을 만들고 끝 부분을 금속 또는 주석 스트립으로 덮으십시오. 템플릿이 잘 고정되어 있고 그 아래에 쐐기가 배치되어 형성됩니다. 아치형 천장. 작업이 완료되면 쉴드가 해체됩니다. 모든 것이 올바르게 완료되면 아치형 구조가 잘 유지됩니다.

벽난로 바베큐를 장식하는 방법

작업의 마지막 단계는 전망대에 있는 새로운 구조의 마무리 및 장식 디자인이라고 할 수 있습니다. 외장 벽돌이나 자연석(현무암 또는 백운석)은 이러한 목적을 위한 마감재로 적합합니다. 잔해 화강암을 사용할 수도 있지만 온도가 80⁰C 이상으로 올라가는 표면에는 적합하지 않다는 점만 기억하면 됩니다.

그릴, 숯 트레이 등 바비큐 ​​그릴용 추가 액세서리는 전문 매장에서 판매됩니다. 시공 후 2~3주가 지나면 바베큐 표면에 특수 바니시를 칠할 수 있습니다.

원래 테이블 절단이나 편안한 좌석을 위해 설계된 상단 부분의 작은 장작 선반은 디자인에 장식성과 편안함을 더해줍니다. 벽난로 주변에 두는 것이 좋습니다. 포장 석판.

벽난로 바베큐 건설에 스스로 대처할 수 있는지 확실하지 않은 경우 이 중요한 작업을 전문가에게 맡기십시오.

벽난로 바비큐 건설은 복잡하고 책임감 있는 작업이며 특정 지식과 훈련이 필요합니다. 이 작업에 대처할 수 있다고 확신한다면 자유롭게 꿈을 현실로 만들어보세요. 하지만 계획과 시공의 모든 단계를 스스로 진행할 수 있을지 의문이 든다면 전문가를 신뢰하는 것이 좋습니다. 결국 벽난로 바비큐는 수년간 지속되도록 제작되었습니다. 기능적 목적에 완벽하게 대처하면서 오랫동안 지역을 장식해야합니다.

비디오 : 가마솥 용 그릴 및 오븐 자체 제작

벽난로 스토브는 다음을 결합한 난방 장치입니다. 일반 오븐의 기능과 장식적인 모습난로.

빠르게 가열되고 일정한 온도를 유지하는 디자인이므로 장작을 추가하는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

야외 스토브 및 벽난로 요구 사항

옥외 구조물 사용 시 구조물의 수명을 연장하고 화재 및 기타 건강 피해(예: 이산화탄소 중독 및 기타 가스)를 방지하기 위해 규칙을 따르는 것이 중요하다:

  • 장치를 놓지 마십시오.목재 구조물이나 가연성 물질 근처.
  • 빵 굽기 불연성 바닥 위에 놓으십시오.
  • 굴뚝은 충분한 통풍을 생성해야 합니다.
  • 일반적인 바람을 고려하여 장치를 설계하십시오.잘못 설치하면 연료 연기가 실내나 구역 중앙으로 유입됩니다.
  • 클래식에서는 장작 벽난로 건조하고 거칠게 쪼개진 나무만 태울 수 있습니다.함침되거나 칠해진 목재, 연료 및 윤활제, 플라스틱, 정원 및 기타 물질을 태우지 마십시오. 가정용 쓰레기.
  • 다운로드를 권장하지 않습니다벽난로에서 5kg 이상의 장작.
  • 최대 연속 연소 시간은 6시간입니다.
  • 재 방출깨닫다 완전히 냉각된 장치에서만불을 허용하지 않는 장소로.

스토브 및 바베큐 종류 : 사진

에 의해 재료처형:

  • 벽돌- 내구성이 뛰어나고 효율적으로 열을 전달하며 방음 성능이 우수합니다.

사진 1. 울타리 근처에는 열 전달이 좋은 회색 벽돌로 만든 야외 벽난로가 설치되어 있습니다.

  • 결석- 여러면에서 벽돌과 유사하지만 모든 유형의 석재가 충분한 열전도도를 갖는 것은 아닙니다.
  • 금속- 강철 또는 주철로 만들어졌습니다. 후자는 열을 더 잘 축적하고 더 강합니다. 그러나 변형된 경우에는 강철 용광로를 복원하는 것이 더 쉽습니다.

사진 2. 따뜻함을 제공하고 지역을 장식하는 돌 장식 난로 벽난로.

에 의해 유형사용된 연료:

  • 장작 태우기- 가장 저렴한 옵션인 연료는 저렴하고 준비가 가능하지만 이러한 유형의 벽난로는 유지 관리가 더 까다롭습니다.
  • 전기 같은- 연료 물질의 지속적인 공급이 필요하지 않지만 네트워크의 전압 존재에 의존하며 미적 측면에서도 열등합니다.
  • 바이오연료- 특수 펠릿 캡슐이나 액체를 연료 물질로 사용하십시오. 이것은 가장 경제적인 옵션이지만 여전히 설계상 장작을 태우는 건축 방식에는 뒤떨어집니다.

사진 3. 금속 바베큐 오븐은 열원이자 특정 요리를 준비하는 장치 역할을 합니다.

추가 기능 :

벽난로 스토브는 공기를 환기시켜 주며, 다음이 있는 객실에 좋습니다. 불쾌한 냄새. 연소를 위해 이러한 장치는 실내 공기를 사용하여 환기를 제공합니다.

주목!고전적인 단일 회로가 아닌 설치가 가능하지만 이중 회로 오븐음식을 요리할 수 있게 해줍니다.

정원용

금속 또는 벽돌 구조. 첫 번째 일이 발생합니다. 두 가지 유형:


이러한 장치는 "스토브 스토브"보다 비싸지만 열을 더 오래 유지하고 요리에 적합합니다. 동시에 건설 비용은 석재보다 저렴합니다.

중요한!벽돌 단위는 다양할 수 있으며 디자인은 다양합니다. 예산에 따라 달라집니다. 그들은 바비큐를 위한 간단한 그릴 오븐과 바비큐 공간을 결합한 결합 오븐을 모두 만듭니다. 바퀴통그리고 커팅 테이블.

금속

다른 유형의 장치에 비해 금속 장치는 여러 가지 장점:


결함:

  • 난방에 필요한 불을 계속 켜십시오.
  • 케이스가 빨리 뜨거워지네요, 화상이나 화재를 일으킬 수 있습니다.
  • 뜨거운 금속은 산화된다짧은 시간 내에 서비스 수명이 단축됩니다.

벽돌

이 디자인에는 여러 가지 장점이 있습니다. 주요한 것은 미적인 모습 .

나머지는 장점, 다음과 같습니다.

  • 빠르고 고품질의 가열(속도 측면에서는 벽돌 오븐이 금속 오븐보다 열등하지만)
  • 다기능:벽난로, 벤치 및 요리용;
  • 벽돌검의 효율은 80%에 이릅니다.
  • 디자인이 청소하기 더 쉽습니다-재 팬은 별도의 구획입니다.
  • 긴 서비스 수명.

결함:

  • 설치에 필요한 견고한 기초또는 강화된 바닥;
  • 해체 불능그리고 넣어 따뜻한 시간올해의;
  • 설치 비용은 금속 제품보다 비쌉니다.

운영 규칙

장치를 켜기 전에 굴뚝댐퍼를 제거하고 점검해야 합니다. 역추력이 부족해서.재 팬에 타지 않은 석탄이나 재가 가득 차 있으면 청소해야 합니다.

격자 위에 배치 구겨진 무광택 용지, 그 위에 - 우드 칩, 파편그리고 장작 작은 크기.

불을 지른 후 십자형장작이 놓여져 있다 더 큰 크기. 장작이 완전히 또는 거의 완전히 타면서 새로운 장작이 추가됩니다.

참조!달성해야 할 때 고강도타고 있는, 화실에 작은 장작이 많이 추가됩니다.. 느린 연소가 필요하다면 큰 장작을 준비하세요.

유용한 영상

비디오는 다음과 같은 지침을 제공합니다. 명확한 예자신의 손으로 벽돌 야외 오븐을 놓는 것에 대해.

시골에서 좋은 휴가를 보내려면 좋은 친구, 멋진 날씨, 그리고 물론 직접 손으로 요리한 바비큐가 필요합니다.

당연히 임시 구조물이나 캠프 그릴을 이용해 준비할 수도 있지만, 가장 좋은 탈출구 dacha에 고정식 야외 벽돌 바베큐를 만들 것입니다.

바베큐 장소와 종류 선택

그릴을 놓을 곳

다차 안뜰에 바비큐를 만드는 것은 노동집약적인 작업이지만 아주 간단합니다. 우선, 그것을 위한 장소를 결정해야 합니다. 거의 모든 공간이 이에 적합하지만 차고 및 목재 구조물에서 멀리 떨어진 곳에 위치하는 것이 좋습니다. 하지만 바비큐에는 모닥불을 사용하므로 위험합니다.

야외 벽돌 바베큐는 대부분 집 벽 근처에 건설되거나 전망대에 부착됩니다. 따라서 하나의 돌로 두 마리의 새를 죽일 수 있습니다. 전망대의 보호를 받고 케밥을 편안하게 요리할 수 있습니다. 동시에 캐노피 제작을 위한 재료를 절약할 수 있습니다. 한쪽에서는 캐노피에 대한 안정적인 지원을 받을 수 있기 때문입니다.

독립형 바베큐 시설을 만들고 싶다면 그 앞에 키가 큰 덤불 몇 개를 심거나 방지책. 이 장식은 건물에 특별한 매력을 더해 줄 것입니다.

바베큐를 만드는 것이 더 낫습니다.

모든 종류의 개방형 및 폐쇄형 벽난로, 바비큐 및 바비큐에 대한 다양한 옵션을 찾을 수 있습니다. 오븐 옵션이 포함된 샘플도 있습니다. 우리는 벽돌로 만든 작은 야외 바베큐를 우리 손으로 살펴볼 것입니다. 이는 짓기가 번거롭지 않을 것입니다.

크기가 중요합니까?

그릴을 닫을지 열지 여부를 결정하는 것도 가치가 있습니다. 물론 파이프를 사용하는 것이 더 편리합니다. 연기가 요리를 방해하지 않습니다. 또한, 날씨가 변할 때는 닫힌 오븐이 더 편리합니다.

동시에 개방형 그릴은 제작하기가 더 쉽고 가격도 훨씬 저렴합니다. 일반적으로 선택은 귀하의 것입니다.

그릴을 만드는 재료는 무엇입니까?

재료를 선택할 때 우선 재료가 내화성(예: 용도)이어야 한다는 점을 명심하십시오. 그러므로 이중 규회 벽돌 M 150 또는 기타 비내열 벽돌은 이에 적합하지 않습니다.

돌을 사용할 수 있지만 아무 돌이나 사용할 수는 없습니다. 결국, 용광로에서는 가열 및 냉각 과정이 자주 발생하며 모든 재료가 이를 견딜 수 있는 것은 아닙니다.

건설을 위한 최적의 솔루션입니다. 석재와 달리 설치는 매우 간단하며 특별한 기술이 필요하지 않습니다.

벽돌을 쌓을 때에는 점토가 함유된 모르타르를 사용하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 이틀 동안 담가 두는 것이 좋습니다. 이 작업 후에는 플라스틱이 더 많아집니다.

우리는 그릴을 만들고 있습니다

기초 만들기

기초를 만드는 것은 선택한 스토브 유형에 따라 많이 달라집니다. 선호하는 사항이 있는 경우 폐쇄형 디자인, 그러면 상당히 대규모 기반이 필요할 수 있습니다. 더 가볍고 개방형 구조를 선택한 경우 작은 스트립 기초로 충분합니다.

앞으로는 자본 기반 조성을 더욱 복잡하게 설명하겠습니다.

  1. 먼저 구멍을 파야 합니다. 구멍의 크기는 스토브의 크기에 따라 달라집니다.. 구멍의 깊이는 해당 지역 토양의 결빙 깊이보다 커야 합니다.
  2. 구멍에 모래를 균일하게 붓습니다.. 층 두께는 약 10cm 여야합니다.
  3. 거푸집 공사를 수행하다. 이는 허용 가능한 강도의 보드 또는 합판으로 만들 수 있습니다.
  4. 이제 솔루션 소비를 줄이기 위해 석재, 건축 벽돌 또는 폐기물을 추가할 수 있습니다.. 이 작업은 레이어별로 수행되어야 합니다. 그래서 돌과 모르타르가 완전히 굳어졌습니다.

메모!
돌 구덩이를 가득 채우고 그 위에 용액을 부을 수는 없습니다.
이렇게 하면 하위 레이어가 설정되지 않고 결과적으로 품질이 좋지 않게 됩니다.

  1. 타설 과정에서 보강 작업을 수행하는 것이 좋습니다.. 이렇게 하려면 강화 메쉬를 대략 두 개의 동일한 간격으로 배치합니다. 이를 위해서는 15x15cm 크기의 셀이 있는 메쉬가 이상적입니다.
  2. 기초가 수평인 것이 매우 중요합니다.그렇지 않으면 추가 건설이 더 어려워질 것입니다.

그릴을 배치

자신의 손으로 야외 벽돌 그릴을 배치할 때는 주저하지 말고 수평계와 수직선을 사용하십시오. "두 번 측정하고 한 번 자르세요"라는 말이 있듯이요. 특히 벽돌을 쌓는 데 적절한 경험이 없다면 더욱 그렇습니다. 결국, 각 행의 약간의 편차라도 구조를 불안정하게 만들 수 있습니다.

행은 "T" 모양의 조인트를 형성하도록 배치되어야 합니다. 즉, 각 후속 행은 이전 행과 벽돌 반만큼 달라야 합니다. 필요한 경우 분쇄기를 사용하십시오.

설치를 시작하기 전에 지침에 따라 기초 위에 방수층을 놓는 것이 좋습니다.

이제 우리는 용광로 건설을 직접 진행합니다.

  1. 첫 번째 행을 올바르게 배치하는 것이 매우 중요합니다.. 이렇게 하려면 완전히 측정한 후 다시 측정하십시오.
  2. 또한 레벨과 경사에 따라 후속 레이어를 배치합니다..
  3. 여섯 번째 행 이후에는 중첩을 수행합니다.. 두 개의 레이어로 배치하는 것이 좋습니다.
  4. 이제 레이어를 3개 더 추가하세요.. 이것이 튀김 구역이므로 공기가 흐르도록 벽돌 사이에 약간의 거리를 둡니다.

  1. 오픈 그릴이 준비되었습니다. 굴뚝이 있는 폐쇄형 그릴을 만들려면 도면에 따라 추가 벽돌 공사를 수행합니다.

연소 부분을 아치로 만드는 경우 금속으로 만든 아치에 설치하십시오.
스페이서인 마지막 돌을 깔고 모르타르가 건조된 후 금속을 제거할 수 있습니다.

  1. 마지막 단계는 구조물을 그라우팅하고 석고로 만드는 것입니다.. 또한, 아름다움과 내구성을 높이기 위해 바니시로 코팅할 수도 있습니다.

바베큐 장식하기

마지막 단계는 그릴을 장식하는 것입니다. 물론 이것은 전제 조건은 아니지만 이 절차를 통해 스토브에 향신료를 추가하고 장식할 수 있습니다. 돌, 철, 판자는 장식에 매우 적합합니다. 나중에 불이 붙지 않도록 보드를 사용할 때 주의하세요.

그릴의 아래쪽 부분을 돌로 장식하거나 돌을 사용하여 스토브 근처 테이블의 다리를 만들 수 있습니다. 석탄을 깔아 놓을 때 집게 없이는 할 수없는 집게를 만들려면 금속이 필요합니다.

결론

고정식 벽돌 그릴 건설 여름 별장고기 요리 과정을 단순화할 뿐만 아니라 작업 영역도 개선합니다. 바로 이 장소가 가족과 친구들의 만남의 장소가 될 수 있으므로 고품질로만 지으면 됩니다. 이 기사의 비디오가 도움이 될 것입니다.

케밥을 요리하고 야채를 불에 굽는 것은 물론 낭만적이지만 이러한 목적으로 야외 벽난로, 스토브, 바베큐를 사용하는 것이 훨씬 더 편리합니다. 그런 벽난로 근처에서 따뜻한 여름뿐만 아니라 겨울에도 친구들을 모아 휴식을 취할 수 있습니다. 야외 오븐을 만드는 것은 어려운 작업이 아닙니다. 위치를 결정하고 재료를 비축한 후 작업을 시작하면 됩니다.

거리 화재의 유형

거리 구조는 외관뿐만 아니라 기능면에서도 다릅니다.

거리 화재에는 여러 가지 유형이 있습니다.

  • 거리 러시아 스토브.실외 버전에서만 일반 러시아 스토브와 매우 유사합니다. 측벽목재 소비를 줄이고 열을 유지하기 위해 단열되었습니다. 이러한 오븐에서는 케밥 튀김, 수프 요리, 파이 굽기 등 무엇이든 요리할 수 있습니다.
  • 야외 오븐 바베큐.이것은 러시아 난로의 작은 버전이라고 말할 수 있습니다. 끓이고, 튀기고, 끓이고, 굽고, 심지어는 훈제까지 할 수 있습니다. 음식을 피우려면 화실에 약간의 석탄을 남겨두고 마른 톱밥을 추가해야 합니다.
  • Tandoor는 아시아 난로입니다.케밥, 큰 고기 조각, 동물의 전체 시체, 가금류 및 게임을 튀길 수 있을 뿐만 아니라 뜨겁고 차가운 방법을 사용하여 음식을 훈제할 수 있습니다. 탄두르는 요리용 페이스트리를 준비하는 데 적합하지 않습니다.
  • 훈제장. 2개의 흡연실(온수 및 냉수), 화실, 굴뚝. 장작이 화실에서 타오르고 그 연기가 뜨거운 흡연실로 들어간 다음 굴뚝으로 들어갑니다. 차가운 흡연의 경우 화실 위에 톱밥이 담긴 강철 또는 주철 용기를 설치해야합니다. 톱밥이 연기가 나기 시작하고 연기가 차가운 흡연실로 들어간 다음 굴뚝으로 들어갑니다.
  • 정원 바베큐 오븐. 케밥을 숯불에 굽거나 요리할 때 사용하도록 설계되었습니다. 다른 요리그릴이나 그릴에. 바베큐와 다른 야외 오븐의 차이점은 다음과 같습니다. 빠른 요리석탄 제품을 일방적으로 가열하여 생선, 고기 및 닭고기 요리. 균일한 가열을 보장하려면 음식을 계속해서 뒤집어야 합니다. 바베큐는 동양 요리를 준비하는 데 적합하지 않습니다.
  • 야외 벽난로.꼬치 및 바비큐 그릴용 스탠드를 장착할 수 있습니다. 맛있는 생선과 고기 요리를 제공합니다.

공사를 시작할 곳

우선, 향후 디자인의 구성을 결정하는 것이 필요하다. 예를 들어 야외 러시아 스토브는 바베큐, 훈제 장, 심지어 싱크대로 만들 수 있으며 바베큐는 오븐, 그릴, 탄두르로 만들 수 있습니다. 적절한 패키지를 선택한 후 디자인을 시작합니다. 기술적인 배경 지식이 있으면 직접 프로젝트를 수행할 수 있고, 그렇지 않은 경우에는 주문하는 것이 좋습니다. 디자인 조직아니면 인터넷에서 찾아보세요.

준비하자 필요한 재료그리고 도구. 우리는 다음이 필요합니다:

  • 벽돌;
  • 시멘트;
  • 점토;
  • 물;
  • 쇄석;
  • 루핑 펠트;
  • 거푸집 공사용 목재;
  • 추선;
  • 건물 수준;
  • 건설 목조 광장;
  • 용액 용기;
  • 마스터 알았어;
  • 삽.

야외 벽난로의 기초 놓기

야외 난로와 바비큐는 꽤 무거우므로 견고한 기반을 구축하는 것이 필요합니다.

벽난로, 그릴 또는 바베큐에는 견고한 기초가 필요합니다.

운영 절차:

  1. 벽난로가 위치할 부분에 표시를 적용합니다.
  2. 우리는 삽으로 깊이 약 70cm의 구덩이를 파냅니다. 구덩이의 크기는 각 측면의 구조물 바닥보다 100mm 더 커야 합니다.
  3. 바닥에 쇄석을 깔고 잘 다져줍니다. 다음으로, 쇄석에 시멘트와 모래를 2:1 비율로 섞은 용액을 채웁니다. 콘크리트 패드는 보강재로 보강될 수 있습니다.
  4. 우리는 여러 보드에서 거푸집 공사를 설치합니다.
  5. 우리는 용액으로 최종 채우기를 수행하고 표면을 평평하게 만듭니다.
  6. 콘크리트가 완전히 경화된 후(약 20일 후) 거푸집을 분해합니다.

중요한! 붓고 며칠 동안 균열을 방지하기 위해 바닥 표면을 물로 적시는 것이 좋습니다.

벽돌을 올바르게 만드는 방법

벽난로, 바베큐 또는 바베큐 건설에는 특수 스토브 벽돌이 가장 적합합니다. 화재와 접촉하는 장소에서는 방화 제품을 사용하는 것이 좋습니다. 나중에 용액에서 물을 끌어 내지 않도록 벽돌을 놓기 전에 담그십시오. 우리는 흠뻑 젖은 점토, 시멘트, 모래로 벽돌 모르타르를 만듭니다.

중요한! 벽돌의 품질을 확인해야합니다. 균열, 칩 또는 기타 결함이 없어야 합니다. 두드렸을 때 상당히 큰 소리가 나야 합니다.

벽돌 공사를 시작하기 전에 지붕 펠트 층으로 기초를 방수 처리합니다. 그런 다음 초크 코드를 사용하여 미래 스토브의 바닥을 매우 정확하게 그립니다. 우리는 모르타르 없이 벽돌의 첫 번째 줄을 깔았습니다. 다음으로 우리는 순서를 준수하면서 누워 있습니다. 다음 행의 새로운 벽돌마다 이전 행의 벽돌을 묶어야 합니다. 너무 사용할 필요가 없습니다 두꺼운 층솔루션은 시간이 지남에 따라 균열이 발생하여 차가운 공기가 흡입되고 통풍이 감소할 수 있습니다.

벽돌 그릴 배열

구조물의 수직성을 보장하기 위해 수위와 수직선을 사용합니다. 가장자리에 설치 가능 나무 칸막이더 이상 벽의 수직성에 대해 걱정하지 마세요.

굴뚝 건설의 특징

가장 쉬운 방법은 신속하고 효과적으로 연기를 제거하는 모듈형 굴뚝을 사용하는 것입니다. 이 굴뚝은 철물점에서 판매되며 필요한 단열재 층이 있습니다.

굴뚝 설치 규칙:

  • 굴뚝 설치는 항상 스토브에서 시작됩니다.
  • 균열이나 틈이 없도록 요소를 최대한 단단하고 단단히 고정합니다.
  • 부착은 파이프 단면의 절반에 해당하는 깊이까지 수행됩니다.
  • 후속 굴뚝 청소의 편의를 위해 연결부는 첫 번째 요청 시 분해한 다음 다시 연결할 수 있도록 자유롭게 접근할 수 있어야 합니다.
  • 조인트는 벽과 천장에 배치할 수 없습니다.
  • 굴뚝은 특수 브래킷을 사용하여 외부에서 고정됩니다.

마무리 작업을 진행합니다

마무리 옵션은 매우 다를 수 있습니다. 구조물을 건설하는 동안 매끄럽고 결함이 없는 벽돌을 사용하고 벽돌 자체가 깔끔하고 아름다운 것으로 판명되면 베니어를 할 필요가 없습니다. 그러나 이 규칙은 거리의 스토브와 바비큐가 캐노피 아래에 있을 때만 적용되어 강수량과 뜨거운 태양으로부터 구조물을 확실하게 보호한다는 점을 명심하세요.

스토브는 타일이나 타일을 향할 수 있습니다. 이를 위해 표면이 회 반죽으로 처리됩니다. 클래딩 기술은 일반적으로 선택한 재료에 따라 다릅니다. 예를 들어 타일의 경우 시공 단계에서 벽돌 사이에 특수 와이어 핀을 제공해야 합니다. 타일은 석고에 간단히 접착됩니다. 인공 또는 장식으로 장식 된 스토브 자연석.

자연석오븐 마무리 중

장식 재료야외 난로의 외관을 개선할 뿐만 아니라 외부로부터 보호할 수도 있습니다. 외부 영향. 디자인은 현대 하이테크부터 중세 고딕까지 어떤 스타일로든 디자인할 수 있습니다.

따라서 자신의 사이트에 스토브를 만드는 것은 그리 어렵지 않습니다. 가장 중요한 것은 일련의 행동을 따르고, 전문가의 조언을 듣고, 서두르지 않고 모든 것을 매우 신중하게 수행하는 것입니다. 이 접근 방식을 통해서만 자신의 손으로 만든 야외 그릴, 바비큐 또는 훈제장이 올바르게 작동하고 주변 디자인에서 미적인 역할을 할 수 있습니다.

비디오: 여름 거주지를 위한 스토브 및 바베큐에 가장 적합한 옵션

별장. 저녁. 근처 강에서 편안한 시원함이 느껴집니다. 해가 언덕 뒤로 지고 더위도 점차 물러갑니다. 저녁을 먹을 시간이에요. 그리고 나서 질문이 생깁니다. 무엇입니까? 일주일 동안 집에서 만든 해군 스타일 파스타에 이미 질 렸고, 사무실의 빠른 수프는 즉시 기분을 망칠 수 있지만 케밥을 만들어야하지 않습니까? 이것은 우리 중 많은 사람들이 주말을 보낼 때 대략적으로 생각하는 것입니다. 컨트리 다차. 우리 모두는 바베큐를 좋아합니다. 이것은 양파, 토마토, 양상추, 고수로 맛을 낸 매우 맛있는 고기입니다. 남자는 실수로 조각을 떨어뜨려 남자가 되었다 생고기석탄 위에 올려 뜨겁게 튀겨서 약간 태워서 먹었습니다. 그리고 그 남자는 이제 생고기를 먹지 않고 튀긴 고기를 즐기게 될 것임을 깨달았습니다. 바베큐가 등장했습니다.

그 당시 사람들은 벽난로, 난로, 바비큐를 만들지 않고 단순히 불 양쪽에 창 두 개를 꽂고 나뭇 가지에 고기를 묶어 불 위에 튀겼습니다. 그러나 시간은 변하고 세기가 지나면서 이미 문명화된 사람들인 우리는 클래식 레시피그들은 멀리 가지 않았고 강한 스테인레스 스틸로 만든 꼬치, 슈퍼마켓에서 만든 기성 석탄 및 바베큐 등 속성 만 변경되었습니다.

오늘 우리는 벽난로 그릴에 대해 이야기하고 있습니다. ~에 빠른 수정 35-40cm 거리에 한 쌍의 벽돌을 서로 평행하게 놓으면 나만의 바비큐 시설을 만들 수 있습니다. 그러나 우리는 고정된 것과 고정되지 않은 것에 대해 이야기할 것입니다. 즉, 자신의 손으로 벽난로 그릴을 만드는 방법입니다.

스틸 그릴

자신의 손으로 야외 벽난로 바베큐를 만드는 것은 어렵지 않습니다. 첫 번째 프로젝트는 DIY 강철 그릴입니다. 용접기가 있다면 몇 시간이면 충분합니다. 그렇지 않다면 드릴, 독창성, 모서리 및 너트가 달린 볼트를 사용하여 손으로 바베큐를 만드는 것도 가능합니다. 시간이 조금 더 걸릴 뿐입니다.

그릴은 40~70cm 높이의 다리에 있는 직사각형 모양의 철제 상자입니다. 무엇이든 귀하에게 더 편리합니다. 금속으로 직접 손으로 바비큐 요리를 시작하기 전에 계획된 꼬치 수와 길이에 따라 작업 크기에 대해 생각해야 합니다.

크기 계산

작업하기 가장 편리하다는 사실을 바탕으로 평균 크기성인 1인분을 꼬치에 꽂아 익히는데, 꼬치에 약 4x4x4cm 크기의 고기 약 5~6개를 끼울 수 있는 양입니다. 왜 이 크기인가요? 큰 조각내부를 익히지 않으면 외부가 타기 시작하고 이 과정은 사실상 제어할 수 없게 됩니다. 따라서 6 * 4 = 24는 조각을 끝에서 끝까지 누르는 경우이지만 때로는 육즙을 위해 양파와 토마토 원이 그 사이에 묶여 있으므로 5cm를 더 추가하여 29cm의 그림에 도달합니다. 개수를 균등하게 유지하기 위해 바비큐 너비인 30cm로 반올림하겠습니다.

같은 방법으로 길이를 계산해 봅시다. 일반적으로 가장 좋은 회사, 군중으로 변하지 않고 침착하게 의사 소통 할 수 있습니다. 이것은 6-8 명입니다. 꼬치 8개를 세어봅시다. 8*4=32, 고기 조각이 항상 존재하는 것은 아니라는 점을 고려하면 완벽한 모양양파 링과 토마토 링에도 없습니다 표준 직경 4센티미터. 꼬치 사이에 약 2cm 정도의 간격이 있어야 꼬치가 서로 닿지 않을 때 돌리는 것이 더 편리할 것으로 예상합니다. 총 32+10*2=32+20=52센티미터.

너무 뜨거운 석탄을 옆으로 옮길 기회를 갖기 위해서는 길이에 30cm의 여백을 두어야 하며, 전체적으로 반올림하면 약 80cm의 길이를 얻습니다. 동시에, 회사가 예상보다 더 많이 모이면 예비금이 생기며, 이런 일이 자주 발생합니다. 우리 이웃들은 저녁에 와서 맛있는 냄새를 맡는 것을 좋아합니다.

그릴 측면의 높이를 15cm로 선택했습니다. 이것은 기성 석탄 요리와 나무를 미리 태워서 석탄을 준비하는 데 모두 적합한 다소 보편적인 높이입니다.

어떤 경우에도 가문비나무와 소나무 등 낙엽이 아닌 나무에서 바비큐를 요리해서는 안 됩니다. 이 장작에는 수지가 많이 포함되어 있으며 케밥은 그다지 기분 좋은 냄새가 나지 않습니다. DIY 그릴에서 바베큐를 요리하는 데 이상적인 장작은 자작 나무입니다.

제조공정

4mm보다 얇지 않은 금속을 사용하는 것이 좋습니다. 더 얇은 그릴은 오래 지속되지 않습니다. 특히 치워두는 것을 잊어버리고 비, 태양, 바람에 노출될 경우 더욱 그렇습니다. 빨리 녹슬고 나중에 타버릴 것입니다.
공백을 잘라냅니다(이하 모든 치수는 밀리미터 단위임).
150x800 2개
150x300 2개
하나(하단) 290x790.

  1. 우리는 2.5-4mm 두께의 25x25 코너를 취하고 각각 790mm의 블랭크 두 개를 자릅니다.
  2. 같은 모서리에서 길이가 150 + 원하는_높이_지면 위 + 100인 4개 조각을 잘라냈습니다. 이것이 다리가 됩니다.
  3. 그릴 측벽의 블랭크에서 하단 가장자리의 50mm 수준에서 100mm마다 직경 8-12의 구멍을 뚫습니다. 이것은 공기 흐름을 위해 수행되며, 아시다시피 불은 산소 없이는 타지 않습니다.
  4. 바비큐 블랭크의 길이인 상단 가장자리를 따라 그라인더나 파일을 사용하여 서로 대칭으로 얕은 슬롯을 자릅니다. 60mm마다 3mm이면 충분합니다. 이곳이 꼬치가 놓일 곳입니다.
  5. 우리는 바닥을 용접하지 않고 제거 가능한 상태로 둡니다. 이는 이후 그릴 청소에 매우 편리합니다.
  6. 모서리를 하단 가장자리를 따라 긴 벽에 용접한 다음 구조를 모서리 다리에 용접합니다. 그렇지 않은 경우 용접 기계, 그런 다음 볼트와 너트를 사용하여 구조물을 조립합니다. 6mm보다 얇지 않은 볼트를 사용하는 것이 좋습니다. 접시형 볼트를 선택하고 그릴 내부에서 구멍을 뚫습니다. 내부에서 볼트를 삽입하고 외부에서 너트로 조입니다. 견과류가 아닌 양고기를 먹으면 소풍에 가져가 이웃을 방문하거나 낚시 여행에 가져갈 수 있는 접이식 구조물을 얻게 되며, 그곳에서 갓 잡은 호일에 튀긴 생선을 맛볼 수 있습니다.

자신의 손으로 금속으로 만들었습니다. 실외 금속 그릴 옵션.


처음으로 고기를 추가하기 전에 그릴을 가열하여 모든 먼지와 윤활유가 타도록하십시오. 이 철판이 손에 떨어지기 전에는 어디에 놓여 있는지 알 수 없습니다.

DIY 야외 벽난로, 스토브, 벽돌로 만든 바베큐

이제 고정식 벽난로와 벽돌 바베큐에 대한 대화를 계속하겠습니다.

벽돌로 만든 바베큐 벽난로의 편리함은 분명합니다. 열린 공간에서만 사용할 수있는 금속 바베큐와 달리 베란다 또는 전망대 지붕 아래에 설치할 수 있습니다. 그리고 이러한 구조는 더욱 미적인 즐거움을 제공한다. 디자인에 대한 가장 성공적인 도면이 주어진 순서대로 표시되는 것 같습니다.

이것은 수 톤의 본격적인 스토브이기 때문에 (벽돌 하나의 무게는 5kg입니다. 이것을 잊지 마십시오) 벽난로는 본격적인 기초 위에 놓아야합니다. 물론 깊이가 1m인 러시아 난로 아래에서는 그렇지 않습니다. 이 점에 대해서는 이전 기사에서 이미 논의했으므로 이번 기사에서는 매우 간략하게 설명하겠습니다.

  • 잔디 제거
  • 우린 40cm 더 깊이 들어가
  • 10cm의 모래를 채 웁니다
  • 우리는 물을 붓고 탬퍼로 탬핑하여 철저히 압축합니다.
  • 쇄석 20cm를 채 웁니다
  • 우리 또 부딪치는 중이야
  • 높이가 바닥이나지면에서 5cm가되도록 짝수 보드로 거푸집 공사를 설정했습니다.
  • 우리는 강화한다
  • 콘크리트로 채우다

일주일 동안 설정해 보세요. 당연히 우리는 이 모든 것을 레벨별로 표시합니다. 기초는 완벽하게 수평이고 매끄러워야 합니다. 기초의 콘크리트 구성 계획이 표에 나와 있습니다.
모래 1 부-쇄석 1.5 부의 비율로 쇄석을 추가하십시오.

준비

파운데이션이 건조되는 동안 스토브 피팅을 구입합니다.
송풍기 문,
화상,
판막

실제로 작업을 시작하기 전에 순서를 잘 이해하고 사진을 보시는 것을 적극 권장합니다. 컴퓨터에 익숙하다면 3D 모델링 프로그램을 사용하세요. Google SketchUp도 매우 적합합니다. 여기에서 스토브 배치를 시뮬레이션하여 벽돌을 하나씩 실제로 만들 수 있습니다. 저를 믿으세요. 이것은 정말 효과적이며 실제 작업 중 성가신 실수(예: 잘못 톱질한 벽돌, 잘못된 크기의 송풍기 도어 또는 창살)를 피하는 데 도움이 됩니다.
상점에서 특수 베이킹 혼합물을 구입하십시오. 기성품으로 판매되며 가방 당 약 500-600 루블입니다. 일반 난로 점토보다 가격이 비싸지만, 이 점토를 얼마나 정확하게 혼합했는지 의심할 여지가 없습니다. 왜냐하면... 처음부터 올바른 농도를 선택하는 것은 불가능하며 첫 번째 오븐에서도 마찬가지입니다. 이러한 지식과 느낌은 경험을 통해서만 나옵니다.

도구를 준비합니다:

  • 룰렛
  • 건물 수준
  • 다이아몬드 커터가 있는 그라인더
  • 망치
  • 벽돌 윗면 크기의 평평한 판자
  • 마스터 OK
  • 타일 ​​십자가, 두께 5mm

벽돌을 자르는 작업은 먼지가 많은 작업이라는 점을 염두에 두시기 바랍니다. 벽난로용 벽돌을 절단할 때 먼지를 삼키지 않도록 마스크나 호흡기 보호구, 안경, 장갑을 꼭 비축하세요. 벽돌에 먼지가 덜 쌓이고 자르기 쉽도록 하려면(특히 내화 점토 벽돌에서 두드러짐) 자르기 전에 벽돌을 물에 몇 분 동안 담그십시오. 우리는 난로 벽돌만을 사용합니다. 빨간색, 풀바디. 화실을 배치하려면 내화물 내화 점토 벽돌을 사용할 수 있습니다. 가격은 조금 더 비싸지만 아름다운 색상으로 인해 난로에 매력을 더해줍니다.

야외 벽난로 레이아웃

이제 벽난로를 배치할 모든 준비가 완료되었습니다. 조심하고 조심하세요. 특히 첫 번째 행을 배치할 때 그렇습니다. 전체 후속 구조의 강도와 균일성을 결정하는 첫 번째 행입니다. 내화 점토 벽돌을 사용하는 경우 빨간색 난로 벽돌과 정확히 같은 크기는 아니라는 점을 명심하세요. 모든 방향에서 몇 밀리미터 더 크므로 내화 점토 벽돌로 전환하면 이음새가 더 좁아지며 실제로 화실을 배치할 때 매우 중요합니다. 화실에서는 솔기가 좁을수록 좋습니다. 화실의 최적 솔기 너비는 3mm입니다. 놓을 때 게으르지 않도록하고 벽돌을 하나씩 수평 및 수직으로 수평 정렬을 확인하십시오. 그래야만 솔기가 부드럽고 아름답습니다. 솔기 두께를 5mm로 유지하십시오.
각 줄을 놓은 후에는 이음매를 용액으로 코팅하여 모든 빈 공간을 덮은 다음 깨끗하고 축축한 천으로 놓은 줄을 닦으십시오. 나중에 두지 마십시오. 문지르기가 어렵습니다. 특히 내화 점토에 따르면 벽돌을 세 번 통과하면 구멍이 뚫릴 것입니다. 또한, 건조된 용액은 닦아낸 후에도 얼룩이 남아 있어 보기에 좋지 않습니다.

석조 작업을 마친 후 약 일주일 후 스토브가 건조된 후 벽난로 및 스토브용 프라이머(예: G-77 등급)로 외부를 덮는 것이 좋습니다. 벽난로 그릴을 습기로부터 보호하고 솔루션이 부서지는 것을 방지하며 비유적으로뿐만 아니라 문자 그대로 벽난로에 빛나는 모습을 제공합니다. 행운을 빌어요!



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