Диоскорея: советы по выращиванию и размножению. Трудности в процессе выращивания диоскореи

Диоскореи растут, в основном, в тропиках. Из множества разнообразных диоскорей лишь некоторые виды обитают в субтропиках. И только отдельные представители этого рода встречаются в областях с умеренным климатом; один из них - диоскорея кавказская.

Расскажу о съедобных диоскореях, а также о выращивании и использовании диоскореи кавказской - одного из наиболее ценных с практической точки зрения представителей рода диоскорея, принадлежащего к одноименному семейству диоскорейных.

Съедобные диоскореи

Род диоскорея (Dioscorea) очень обширен и насчитывает более 600 видов.
Некоторые диоскореи (14 видов) съедобны, они играют важную роль в качестве повседневного продукта питания.

К популярным съедобным диоскореям относится ямс (Dioscorea spp). Толстые корневища ямса широко употребляют в пищу в Центральной и Южной Америке, Азии и на островах Тихого океана.

А вот у Коричной лианы (Dioscorea batatas) названной так за аромат её цветков, явно напоминающий запах корицы, не только съедобное корневище. Эта лиана образует вкусную воздушную луковичку с ореховым привкусом.
Это полезное растение имеет лечебные свойства, широко используется в традиционной и народной медицине Востока. Сок листьев Коричной лианы является противоядием при укусах змей и скорпионов.

Экзотическая внешность у диоскореи из Южной Африки - Слоновой ноги (Dioscorea elephantipes) . Широкая шарообразная нижняя часть ствола у этой лианы покрыта толстой корой, разделенной на сегменты геометрической формы. У небольших растений этот ствол напоминает маленькую черепаху, а у крупных - нижнюю часть ноги слона. В голодные времена представители африканского племени готтентотов употребляют это растение в пищу.

Диоскорея кавказская

Диоскорея кавказская (Dioscorea caucasica) получила родовое название по имени греческого врача Диоскорида. А её видовое имя "caucasica" (т.е. «кавказская») указывает на эндемичность этого вида диоскореи.

Диоскорея кавказская - реликт прошлых эпох. Она чудом пережила последнее оледенение, произошедшее около 10 тысяч лет назад. Ископаемые находки показывают, что в доледниковый период это растение было широко распространено по всему Кавказу. В настоящее же время естественный ареал его распространения очень ограничен и включает в себя Адлерский район Большого Сочи и некоторые районы Абхазии. Растет диоскорея, в основном, на опушках грабово-дубовых лесов, часто встречается на вырубках.

Как и все виды этого рода, диоскорея кавказская - многолетняя двудомная травянистая лиана с тонким стеблем, который с помощью опоры вырастает до 3-4 метров. Под землей находится толстое горизонтальное корневище лианы с большим количеством спящих почек.

Годовой прирост корневища диоскореи кавказской невелик; даже в благоприятных условиях прирост составляет не более 5-7 см в год. Поэтому лиана медленно распространяется в природе и нуждается в охране - диоскорея кавказская занесена в Красную книгу.
К счастью, эта лиана легко окультуривается. Теперь она выращивается на плантациях с целью заготовки корневищ. А также диоскорея кавказская встречается в коллекциях крупных ботанических садов в странах субтропического и умеренного климата.

Нижние листья диоскореи кавказской мутовчатые, сердцевидно-овальные, а верхние - супротивные, черешковые, заостренные, со слегка выемчатым краем.
Мелкие мужские цветки располагаются в пазушных простых или слабоветвистых колосьях. Они желто-зеленые, с колокольчатым шестираздельным околоцветником, 3-4 мм в диаметре. Женские цветки, сходные по размерам и окраске с мужскими, расположены в простых пазушных колосьях или кистях.
Плод диоскореи кавказской представляет собой трехгнездную голую коробочку с тремя перепончатыми, овально-сердцевидными крыльями. Цветет диоскорея в мае-июле, а плодоносит в июле-сентябре.

Применение диоскореи кавказской в медицине

Диоскорея кавказская - ценное лекарственное растение, включенное в официальные фармакопеи большинства европейских стран.

В качестве лекарственного сырья у диоскореи кавказской используются корневища с корнями дикорастущего или культивируемого растения. Их собирают в течение всего вегетационного периода (начиная с конца апреля до глубокой осени). Сырье тщательно очищают от земли и остатков стеблей, разрезают на куски и высушивают.

Основные действующие вещества корневищ и корней диоскореи кавказской - стероидные гликозиды (сапонины), производные диосгенина, и главный из них - диосцин. В корневищах содержится до 10% сапонинов в пересчете на сырую массу и до 25% - в пересчете на сухое вещество. Это максимальное содержание сапонинов из всех исследованных видов диоскореи.

По литературным данным, стероидные сапонины способны связывать холестерин, поэтому препараты на их основе эффективны при лечении атеросклероза. Сапонины диоскореи кавказской применяют при общем церебральном и коронарном атеросклерозе как средство, снижающее содержание холестерина в орнганизме. Применяют его и на начальных стадиях атеросклероза в целях профилактики, а также при выраженных стадиях этого заболевания.

Из сырья диоскореи кавказской получают препарат «Полиспонин». При положительных результатах лечения у больных улучшается самочувствие и память, восстанавливается режим сна, нормализуется содержание холестерина в крови, понижается артериальное давление.

Я пока не практиковал лечение препаратами диоскореи кавказской. Немного расскажу о выращивании этого растения.

Выращивание диоскореи кавказской в саду

Насколько морозостойка кавказская диоскорея, сказать точно я не могу. Но, видимо, морозостойкость достаточна для выращивания лианы в открытом грунте центральных областей с умеренным климатом.
Во всяком случае, на Кавказе диоскорея кавказская поднимается до высоты 1000 м над уровнем моря, где бывают существенные морозы. Эту лиану выращивают и на равнинной части Краснодарского края, где морозы достигают иногда -25С.

Для диоскореи кавказской предпочтительна рыхлая плодородная почва с нейтральной реакцией почвы.
Я поместил растение в листовой перегной, взятый из леса, на хорошо освещенном участке сада. Корневища лианы посадил (в феврале) на небольшую глубину, примерно 5 см. В апреле начали появляться побеги, требующие опоры, которым я поставил в саду подпорки высотой около 2 метров.

Побеги диоскореи кавказской росли быстро, и уже в мае они достигли метровой высоты. Нижние листья лианы мутовчатые; верхние листья очередные или супротивные, черешковые, блестящие, с хорошо выраженным жилкованием.
Цветки на лиане появились в конце мая. Они мелкие, зеленоватые, невзрачные, в простых пазушных кистях.

Поскольку моя диоскорея кавказская росла на хорошо увлажненном месте сада, я почти не поливал её.
Подкормил лиану (в середине мая) разбавленным раствором мочевины. Это привело к усиленному росту вегетативной массы, а листья стали темно-зелеными.

Двухметровой подпорки оказалось недостаточно, и в июне побеги диоскореи стали свешиваться с опоры.

В период вегетации я поливал диоскорею только в самое сухое время. В сентябре подкормил небольшим количеством .

В августе прекратился рост диоскореи кавказской. В октябре пожелтели листья лианы, а в ноябре все побеги засохли - наступило состояние покоя. Зимой я не прикрывал грядку с зимующей диоскореей.
В апреле, как и в предыдущем году, из земли начали появляться новые побеги лианы.

В течение последующих лет диоскорея кавказская постепенно разрасталась во все стороны, но не более 5-7 см за сезон.

Плодоношение диоскореи

Диоскорея двупола, т.е. у этой лианы имеются отдельно мужские и женские растения. Мне несколько лет не удавалось приобрести женское растение, а росло только мужское, поэтому получить плоды не удавалось. Только после того как я посадил женское растение, моя диоскорея начала плодоносить.

Я не видел никаких насекомых на цветках диоскореи. Возможно, опыление её цветков производят ночные насекомые или ветер.

Плоды диоскореи кавказской - трехгранные коробочки - начали появляться в июле. А в октябре они начали созревать. Поспевающие коробочки растрескиваются, а семена высыпаются, что нужно учесть при желании их собрать для размножения.
Семена у диоскореи плоские, крылатые, хорошо приспособленные к распространению ветром. Я не стал дожидаться, пока все коробочки растрескаются, а собрал их в начале пожелтения.

Размножение диоскореи семенами

Семена диоскореи кавказской хорошо всходят в рыхлой почве при достаточном увлажнении.
Поскольку всходы этой полезной лианы очень похожи на сеянцы некоторых , то их можно по ошибке удалить. Поэтому я предпочитаю выращивать диоскорею через рассаду.

Молодым сеянцам диоскореи кавказской надо первое время обеспечить светлое месторасположение и прополку. На второй-третий год жизни молодые растения входят в полную силу, и тогда их можно размножать вегетативно.

Диоскорея кавказская выращивается не только как ценное лекарственное растение, но и как очень декоративная лиана. Темно-зеленая блестящая листва украшает это растение с мая по сентябрь. Побегам надо только обеспечить опору, и тогда можно успешно использовать диоскорею кавказскую для .

Владимир Черняк (г. Туапсе, Россия)
http://toptropicals.com

На сайте сайт
на сайте сайт
на сайте сайт

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта сайт

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Подпишитесь и получайте!

Склероз в последнее время сильно помолодел. Ведь когда-то французы назвали его болезнью третьего возраста. В качестве профилактики этого заболевания могут успешно применяться фитотерапевтические средства. Одним из них является диоскорея ниппонская.

Диоскорея ниппонская в диком виде широко распространена в Приморском и Хабаровском краях, Амурской области. Произрастает она в изреженных широколиственных и смешанных лесах, на лесных полянах, опушках, в долинах рек и ручьев. Это растение – многолетняя травянистая лиана семейства диоскорейных с вьющимся стеблем длиной до 4 м. Корневище ее толстое, разветвленное, горизонтальное с боковыми ответвлениями. Листья диоскореи очередные, черешковые, с жилкованием. Нижние – семилопастные, средние – пяти- и трехлопастные. Цветет она в июле – августе. Плод – трехгранная вытянутая коробочка. Семена созревают в августе-сентябре.

Лекарственным сырьем служат корневища. Заготавливают их с апреля до глубокой осени. Выкапывают лопатой, отряхивают от земли, удаляют стебли и загнившие части, моют корни холодной водой и режут на куски длиной 5-10 см. Затем подвяливают и сушат в день сбора в при температуре 60...70°С. Качественное сырье получается также при сушке на хорошо вентилируемых чердаках, где его раскладывают слоем до 10 см и периодически перемешивают. Допускается сушка на солнце. Сырье можно считать высушенным, когда корневища ломаются с треском. Срок хранения лекарственного сырья – три года.

Корневища диоскореи содержат различные органические соединения. Наиболее важными из них являются водорастворимые стероидные гликозиды (сапонины). На основе корневищ диоскореи готовят препарат «Полиспонин», но в настоящее время выпуск его прекращен из-за малой сырьевой базы.

Диоскорея применяется при атеросклерозе сосудов головного мозга и сердца для снижения артериального давления. Она уменьшает головные боли, шум в ушах, утомляемость, раздражительность, улучшает настроение, память, нормализует сон, улучшает состояние при глаукоме, катаракте и воспалительных заболеваниях глаз, улучшает зрение.

В народе диоскорею применяют в качестве тонизирующего и общеукрепляющего средства для лечения и профилактики заболеваний центральной нервной системы. Она повышает работоспособность и сопротивляемость организма стрессам при неврозах, бессоннице.

При приеме препаратов из этого растения у больных нормализуется содержание холестерина в крови, улучшается память, восстанавливается режим сна. Препараты диоскореи улучшают самочувствие, память, нормализуют сон. Отвар и порошок корневищ обладают антисклеротическим и мочегонным действием, снижают кровяное давление, усиливают выделение желчи и уменьшают свертываемость крови. Их применяют при атеросклерозе различного происхождения и локализации в качестве лечебного и профилактического средства. Положительное действие диоскореи связано с торможением всасывания холестерина в кишечнике, что сопровождается понижением его содержания в крови. Белки крови в этом случае способны удерживать холестерин в состоянии коллоидного раствора, что уменьшает возможность его отложения в стенках сосудов.

Лечение проводят циклами по 20-30 дней с 7-10-дневными перерывами. Курс лечения не менее 3-4 месяцев. Прием препаратов диоскореи особенно эффективен в начальных стадиях атеросклероза. Побочного действия не выявлено. При появлении зуда, потливости и понижении аппетита следует уменьшить дозу или временно отменить препарат. Сапонины диоскореи раздражают желудочно-кишечный тракт, поэтому отвары и порошок всегда следует принимать после еды.

Из сырья готовят спиртовую настойку: 150-160 г корней залить литром водки, настоять 10-12 дней. Принимать по одной чайной ложке три раза в день.

Для приготовления отвара 1,5 г измельченных корневищ заливают 1 стаканом горячей воды и держат в закрытой эмалированной посуде на кипящей водяной бане 30 минут. Затем охлаждают при комнатной температуре, процеживают через два-три слоя марли и доводят объем кипяченой водой до исходного. Принимают по 2-4 столовой ложки три раза в день после еды.

Крайне осторожно следует применять настойку и отвар диоскореи при наличии у вас заболеваний кишечно-желудочного тракта. При этом обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Поскольку в природе запасы диоскореи истощаются, ее было бы неплохо выращивать на своих дачных участках. В моем саду она растет уже много лет. К почвам это растение нетребовательно, но ему крайне необходима опора. Размножается диоскорея семенами, однако они очень долго прорастают. Поэтому лучше размножать ее вегетативно. Осенью высадить корневища, а весной появятся ростки, которые нужно будет лишь направить к вертикальной опоре. Использовать корневища как лекарственное сырье можно на 3-4-й год выращивания.

Кроме диоскореи ниппонской есть еще диоскорея кавказская . Способы применения и лечения у них практически одинаковые.

Виктор Фельк, садовод-опытник, г. Петрозаводск
Фото автора

Описание: известно около 600 видов, главным образом в тропиках всех частей света; немногие виды заходят в зоны и горные пояса с умеренным климатом. В России - 2 вида, в Западной и Центральной Европе - 3.

Dioscorea batatas
Фотография Ольги Блохман

Травянистые или древесные (в тропиках) лианы с корневищами или клубнями. Женские цветки по одному в узлах колоса; мужские цветки по 1-7 в полузонтике или клубочке в узлах колоса, кисти или метелки. Плод - трехкрылая коробочка с 3 разрывающимися при созревании гнездами. Семена плоские, с широким с 1, 2 или со всех сторон крылом. Представляет интерес для вертикального озеленения от субтропических до юга таежных районов России. Легко выращивают семенами, клубеньками и черенками.

Диоскорей крылатую (D. alata) и бататовую (D. batatos) возделывают под названием ямса. Это вьющиеся растения с многочисленными подземными красными и белыми крупными клубнями. Их готовят и употребляют в пищу так же, как картофель. Содержащееся в них ядовитое вещество диоскорин разлагается при варке. Диоскорея балканская (D. balcanica) - малоизвестное неприхотливое садовое растение. Нежные диоскорей разноцветная (D. discolor) и елоновая, или слоновая нога (D. eleohantipes)-зимнезеленые и листопадные суккуленты, которые можно культивировать только в оранжереях или солнечных комнатах. В народной медицине используют от разных болезней корневища и клубни многих видов; в последние годы в России и других странах выделены лечебные препараты диоспонин, диосгенин и др.

Диоскорея кавказская - Dioscorea caucasica Lipsky В лесах нижне- и среднегорного поясов Черноморского побережья Кавказа. Эндемик Западного Закавказья, известна на небольшой территории от р. Мзымты до р. Кодори, от нижнего горного пояса до 1600 м над ур. м. Обычно встречается на карбонатных маломощных почвах, сформированных на известняках, но может расти и на нейтральных почвах, залегающих на глинистых сланцах и выходах горных пород, а также на каменистых осыпях. Диоскорея может выносить и сильное затенение, однако в лесах с вечнозеленым подлеском не встречается. В основном приурочена к наиболее ксерофильным типам дубовых и дубово-грабовых лесов; на мысе Пицунда растет в лесу из сосны пицундской (в злаковом, скумпиевом и дубняковом сосняках). Вследствие низкой конкурентной способности часто встречается на нарушенных местообитаниях: на обнажениях, вырубках, среди зарослей кустарников (грабинника, боярышников, держи-дерева, образовавшихся после вырубки дубовых лесов). Горизонтальное корневище до 30 см длиной и 3 см толщиной, ветвистое, бугристое. Стебель до 3 м высотой., в нижней и средней частях голый, верхняя треть его, низ листьев, черешки и оси соцветий опушены. Нижние листья в ложных мутовках по 2-5; черешки их часто скручены; пластинки яйцевидные, постепенно заостренные, с глубоко сердцевидным основанием, 6-20 см длиной, 5-11 см шириной; лопасти основания листа соприкасаются. Верхние листья линейные. Цветки мужских особей 2-2.5 мм длиной, по одному в узлах простого колоса на верхушке стебля или в сложном колосе с 2-3 длинными горизонтальными ветвями по сторонам его. Околоцветник - из воронковидной трубки и равных ей долей, колесовидно отогнутых. Тычинок 6, короче околоцветника; пыльники почти шаровидные. Пестик редуцирован в бугорок. Цветки женских особей около 8 мм дл., в узлах простого колоса. Стаминодиев 6. Завязь пирамидальная, трехгранная, в 2.5 раза длиннее околоцветника, с редкими волосками, с 3 двураздельными рыльцами. Плод - коробочка, 25-30 мм шириной, 20-25 мм длиной, с широкосердцевидной выемкой вверху и внизу. Семена эллиптические или почти округлые, с тонким круговым крылом, 10-20 мм шириной. 2п=20. Вегетация начинается в апреле, массовое цветение наблюдается в конце мая - начале июня, плоды созревают в сентябре. Размножается семенами и вегетативно. Живет более 40 лет. Испытана в Санкт-Петербурге (иногда вымерзает), Киеве, Москве (успешно зимует). Фотография слева Марины Сергеевой Фотография справа Кравченко Кирилла

Диоскорея ниппонская - Dioscorea nipponica Makino = D. quinqueloba auct. поп Thunb . = D. polystachya auct. поп Turcz. = D. giraldil Kunth Эндемик Восточной Азии. Растет в Приморском крае, на юге Хабаровского, на юго-востоке Амурской обл.; за пределами России - в Японии и Китае. Встречается в осветленных вторичных нарушенных лесах, низкорослых зарослях дуба монгольского и кустарниковых зарослях, развившихся на месте вырубленных коренных лесов или после пожаров, в долинных широколиственных лесах, а также в горных кед-рово-широколиственных лесах до высоты 500 м над ур. м. Название происходит от японского слова «Ниппон» (Япония). Корневище толстое, горизонтальное. Стебель голый. Листья очередные, толстые, в очертании широкосердцевидные, 3-7-лопастныег 6-14 см длиной, 4.5-13 см шириной, сверху с редкими белыми короткими волосками, снизу по жилкам прижато волосистые, большей частью с 9 жилками, из них внешние вильчато разветвлены; черешки большей частью равны пластинкам. Цветки мужских особей зеленовато-желтые, на коротких цветоножках, по 3-7, реже по одному в узлах одиночных кистей, реже метелок. Трубка околоцветника немного длиннее долей. Тычинок 6; пыльники продолговато-овальные. Коробочка на очень короткой плодоножке, обратнояйцевидная, большей частью с выемчатой верхушкой, 1.6-2.5 см длиной, 1.3-2 см шириной. Семя с длинным, вверх направленным крылом. Испытана в Санкт-Петербурге и Москве.

Примечание: для средней полосы России больше всего подходят диоскорея кавказская и ниппонская. Они успешно зимуют в условиях Подмосковья.

Местоположение: быть защищенным от ветра и находиться в полутени. Яркое солнце эти виды переносят плохо, но в полной тени развиваются значительно медленнее. Довольно важна и защита от заморозков - они вредят японской диоскорее и молодым растениям кавказской.

Почва: рыхлая, богатая лиственным перегоем, умеренно влажная.

Уход: требовательны к почвенной влаге, поэтому в засуху их необходимо обильно и часто поливать. Ежегодное мульчирование листвой на зиму желательно. Молодые посадки на зиму лучше укрывать от мороза. Болезнями и вредителями не поражается.

Размножение: посевом семян и делением. Деленки корневищ длиной не менее 10-15 см лучше всего сажать ранней осенью, когда растения закачивают вегетацию. Семена диоскореи плохо выносят высушивание - сеять их необходимо быстро. Они нуждаются в холодной стратификации, лучший способ которой - подзимний посев в грунт или в широкие ящики в смесь листовой земли и песка, выбрав участок в полутени. Молодые сеянцы обычно прорастают дружно, но поздно - в июне - начале июля. Важно тщательно выпалывать из «школки» все сорняки. Летом хорошо несколько раз подкармливать растения раствором минеральных удобрений (навоз нежелателен). В первый год жизни растения малы (формируют не более 4-5 листочков), но их главная задача в этот момент - наращивать не надземную часть, а корневище. Осенью растеньица следует рассадить в грядку на доращивание на расстоянии 5-10 см друг от друга, обновляя субстрат, и добавив долгодействующие минеральные удобрения. При хорошей агротехнике часть растений уже на второй год формирует небольшие вьющиеся побеги, но в целом растения развиваются довольно медленно и готовы к посадке на постоянное место лишь на третий-четвертый год.

Использование: хотя диоскорея не может похвастаться ярким цветением, как клематисы или, скажем, чина, но изящная графика листвы привлекательна сама по себе. К тому же - диоскорея одна из наиболее теневыносливых лиан, поэтому ее можно использовать и в самых темных уголках сада. Следует помнить, что опоры для любой травянистой лианы должны быть декоративны и сами по себе, поскольку все эти зеленые метры “набегают” каждый год не сразу и совершенно отмирают осенью.

КЛЮЧ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВИДОВ
1. Растения с подземными клубнями и с клубеньками в пазухах листьев.... 2.
+ Растения с горизонтальными корневищами, без клубней и клубеньков... 5.

2. Листья пальчатосложные........Д. кумаонская - D. kumaonensis.
+ Листья цельные, простые........................3.

3. Стебель четырехкрылый или остро-четырехгранный. Листья яйцевидные до продолговатых, глубоко сердцевидные. Цветки зеленоватые....................Д. крылатостебельная - D. alata.
+ Стебель не крылатый, иногда слегка угловатый. Цветки белые.......4.

4. Листья неглубоко трехлопастные (копьевидные), с закругленными боковыми лопастями, супротивные..............Д. супротивнолистная - D. opposite.
+ Листья яйцевидные, с заостренным концом и глубоко сердцевидным основанием...........Д. японская - D. japonica.

5. Листья трех-семилопастные, все очередные. . Д. ниппонская - D. nipponica.
+ Листья без боковых лопастей, иногда с 2 нижними лопастями........6.

6. Соцветия мужских особей - простые или вильчато разветвленные колосья; цветки по 3 в каждом узле...........Д. дельтовидная - D. deltoidea.
+ Соцветия мужских особей с боковыми ветвями (сложный колос)......7.

7. Стебель, нижняя поверхность листьев и междоузлия соцветий мохнатые............ Д. мохнатостебельная - D. hirticaulis.
+ Стебель голый, иногда только верхняя часть опушена...........8.

8. Все части растений голые.........Д. балканская - D. balcanica.
+ Нижняя поверхность листьев более или менее опушена...........9.

9. Нижние или все листья в мутовках по 4-7. Черешки на обоих концах опушены........Д. четверная - D. quaternata.
+ Все листья очередные или нижние сближены в ложные мутовки (не на одном уровне) .....................10.

10. Черешки опушенные, особенно у основания. Жилок на листьях мужских особей до 13, женских - до 11. В каждом узле соцветия развит один цветок.................. Д. кавказская - D. caucasica.
+ Черешки голые или почти голые. Жилок 7-11. Цветков в каждом узле 1-4.......Д. мохнатая - D. villosa.

Не все лекарственные растения имеют привычные нам формы травы, кустарников и деревьев. Есть еще и лекарственные лианы. Одной из таких лиан является диоскорея ниппонская, которая встречается на Дальнем Востоке нашей необъятной страны. Что она из себя представляет, каков ее химический состав, полезные свойства и показания к применению - читайте в этой статье дальше.

Диоскорея ниппонская (лат. Dioscorea nipponica Makino) - многолетняя травянистая лиана, обычно вырастающая в длину не более 4 метров.

Корневище у этого растения горизонтальное, достигает в длину 2 м, диаметром до 3-4 см, с отходящими жесткими корешками.

Стебли голые, травянистые, вьющиеся.

Листья по форме широкояйцевидные, трех-семилопастные, расположены очередно, крепятся на черешках.

Растение цветковое. Цветки однополые (растение двудомное), небольшие, бледно-зеленого цвета. На мужских растения развиваются тычиночные цветки, которые собраны в полузонтики и образуют пазушные кисти. Женские цветки пестичные, образуют простую кисть. Цветение происходит во второй половине лета.

Плоды диоскореи ниппонской - трехгнездые коробочки. Плоды созревают в конце лета - начале осени.

Распространение диоскореи ниппонской:

Ареал естественного произрастания: Приморский край, юг Хабаровского края и юго-восток Амурской области. Предпочитает расти в редких широколиственных лесах и на их опушках, в зарослях кустарников и полыни, по долинам рек и ручьев.

Заготовка диоскореи ниппонской:

В медицинских целях используются преимущественно корни и корневище растения, которые собирают весной либо осенью, когда в них отмечается максимальное содержание полезных веществ. Во время цветения собирают также листья и цветки растения. Лекарственное сырье заготавливают, сушат и хранят обычным способом.

При заготовке после сбора на месте должно оставаться не менее 50% от всех росших экземпляров растений. Не выкапывают также растения, не достигшие в высоту 1 м. Повторная заготовка на одном и том же месте допускается не ранее, чем через 5 лет.

Химический состав диоскореи ниппонской:

Корни и корневища растения содержат: стероидные гликозиды, преимущественно диосцин, диосгенин и тигогенин (их содержание в растении доходит до 8%), флавоноиды, углеводы.

Максимальное содержание этих веществ в корневище и корнях растения наблюдается в конце вегетационного периода.

Семена растения содержат жирное масло, а надземная часть богата витаминами и другими органическими соединениями.

Полезные свойства диоскореи ниппонской:

Фармакологическое действие стероидных гликозидов изучено достаточно хорошо. Самое главное их свойство - антисклеротическое. В ходе клинических испытаний было установлено, что диоспонин, содержащий сумму содержащихся в растении стероидных гликозидов, уменьшает гиперхолетеринемию и отложение липопротеидов низкой плотности в артериальных сосудах, коже, печени и на роговице глаза. Он также способствует увеличению соотношения лицитина/холестерина, благоприятно влияет на деятельность всей сердечно-сосудистой системы, понижает артериальное давление, расширяет периферические кровеносные сосуды, оказывает диуретическое действие. Все это в совокупности и приводит к антисклеротическому эффекту.

Секрет действия препаратов этого растения довольно прост. Входящие в его состав сапонины легко соединяются с молекулами холестерина как в желудочно-кишечном тракте, так и в кровяном русле. Связанный сапонинами холестерин очень хорошо выводится из организма. Таким образом предотвращается образование холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов. Тем более, что с полезным холестерином, необходимым нашему организму для образования половых и иных гормонов, сапонины почти не связываются.

Интересный факт:

Когда ученые выяснили, что причиной атеросклероза является отложение холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов, они решили прибегнуть к радикальному способу решения проблемы - максимальному снижению содержания холестерина в кровяном русле. Благодаря усилиям биохимиков вскоре появился целый ряд препаратов, позволяющий достигнуть этого эффекта. Однако на тот момент они еще не знали, что холестерин - основа для синтеза многих гормонов. Поэтому в результате приема этих препаратов у больных начались гормональные сбои, приводящие к импотенции у мужчин, нарушениям менструального цикла у женщин, и т. д. Отмечались также случаи лекарственного гепатита. Поэтому препараты диоскореи оказались для медицины настоящим открытием, ведь они не обладают отмеченными негативными побочными эффектами.

Особенностью диосгенина является то, что он является источником для синтеза кортикостероидных гормонов в организме, обладающих мощным антивоспалительным действием.

Входящие в состав растения сапонины (гликозиды) усиливают действие снотворных препаратов, восстанавливают фазы сна, способствуют уменьшению артериального давления, углубляют дыхание, незначительно увеличивают амплитуду сердечных сокращений.

Особенностью всех этих действующих веществ является их низкая токсичность. Однако они оказывают довольно сильное раздражающее действие на слизистые оболочки.

Показания к применению препаратов диоскореи ниппонской:

В нативном виде в официальной медицине растение не применяется, а идет на изготовление специальных медицинских препаратов - "Полиспонина" и "Диоспонина". Кстати, получают их не только из диоскореи ниппонской, но и других видов диоскореи, например, диоскореи кавказской (в последнее время диоскорея кавказская почти не заготавливается в связи с истощением ее естественных запасов).

Полученные из диоскореи препараты показаны как при общем атеросклерозе, так и при церебральном и коронарном атеросклерозе, как в начальных, так и в выраженных стадиях этих заболеваний. Они также нашли применение при лечении гипертонии и некоторых заболеваний печени и желчного пузыря. Так, настойка диоскории назначается в случаях обострения хронического гастрита, к тому же она обладает положительным побочным эффектом - существенным повышением секреторной функции желудка.

Показаниями к применению препаратов также являются: возрастная гормональная недостаточность, ишемическая болезнь сердца, хроническая усталость, бессонница, горечь во рту и тяжесть в желудке, вызванные нарушениям в желудочно-кишечном тракте, лучевая болезнь, ожирение, заболевания печени.

Приготовление препаратов диоскореи ниппонской:

Как уже было сказано, из этого растения готовятся лекарственные препараты "Полиспонин" и "Диоспонин", которые и назначаются врачом. Однако за отсутствием таковых в аптечной сети, если в наличии оказались корни и корневища диоскореи ниппонской, в домашних условиях можно приготовить отвар и настойку растения.

Рецепты:

1. Чтобы приготовить отвар, необходимо взять 20 г сухих корней, измельчить их, а затем залить 200 мл кипятка. Далее томить на водяной бане полчаса, охладить, процедить и довести до первоначального объема. Отвар принимается по 2 столовых ложки 3-4 раза в день после еды. Во избежание раздражения слизистой желудка его желательно запить киселем или молоком.

2. Настойку корней готовят на 70%-ном спирте. Одну объемную часть корней залить пятью частями спирта, настаивать 10 дней, периодически встряхивая. Затем массу процеживают. Принимают по 30-40 капель 3 раза в день перед едой.

Можно также приготовить настой из листьев и цветков растения. Для этого берут 20 г сырья, заливают 200 мл кипятка и настаивают на водяной бане 15 минут. Затем настой охлаждают и процеживают. Принимают по 2 столовые ложки 3-4 раза в день после еды.

Противопоказания к применению препаратов диоскореи ниппонской: гипотония, брадикардия, беременность, грудное вскармливание, хронические воспалительные заболевания желудка и кишечника. С большой осторожностью и небольшими дозами они употребляются сразу после инсульта или инфаркта.

Агротехника:

Диоскорея ниппонская не является трудным в агротехнике растением, но имеет довольно выраженные предпочтения. При этом она стерпит и значительные отклонения от благоприятного агрофона. Привести к гибели лиану могут разве что заболоченность или чрезмерно тощая и одновременно сухая почва.

Диоскорея теневынослива и достаточно засухоустойчива. Например, катастрофическую засуху лета 2010 года растение перенесло без каких-либо заметных изменений в своей внешности. И все-таки, лучше растение развивается на богатых перегноем, хорошо дренированных, и в тоже время постоянно влажных почвах.

Место посадки. Место залегания корневища диоскореи должно находиться в тени или сетчатой полутени, а сама лиана, то есть ее листья и плоды - на солнце. Полностью открытое местоположение, как и густая тень, хоть и переносимы, но неблагоприятны.

Почва. Субстрат должен максимально сочетать плодородие и проницаемость. Его нетрудно приготовить на основе дерновой земли, торфа и песка, смешав в в примерном соотношении 1:2:2 или 1:2:1. Мощность окультуренного слоя - 10-15 см.

Удобрение. Из-за близко расположенных к поверхности почвы корней, перекапывать подножие лианы нельзя. Нежелательно даже рыхлить. Сорняки, в подножии лианы практически не растут. Весь уход сводится к удобрению, которое целесообразно вносить в виде мульчи. Это можно делать постоянно, но небольшими дозами, по мере ее усвоения почвой. В качестве мульчи особенно полезны хорошо перегнившие остатки растений: листовой перегной лесных древесных пород (осины, березы, клена, липы и т. д.), верховой торф, компост из перепревших сорняков.

Полив. Диоскорея лучше приживается и быстрее растет при достаточном и постоянном увлажнении почвы. При отсутствии осадков, и особенно в сильную жару ее целесообразно поливать хотя бы раз в неделю. Лучше делать это дождеванием, с орошением листьев.

Размножение. Наиболее эффективным способом является семенной.

Семена замачивают в теплой воде на 24-48 ч. и высевают в смесь дерновой земли, листовой, торфа и песка. Проращивают под пленкой, при t=24-28°C и ярком освещении. Глубина заделки семян – почти поверхностно, необходимо воткнуть в утрамбованную смесь, крылом вверх.

Это довольно обширный род растений, который принадлежит семейству Диоскорейные и включает в себя порядка 600 видов. В основном они распространены в тропических странах и только несколько встречаются в умеренном климате. Род Диоскорея представлен многолетними травянистыми лианами с корневищами либо крупными клубнями.

Листья Диоскорей простые, сердцевидной формы, размещены поочередно. Цветы у большинства видов двудомные, неприметные, зеленоватого оттенка. Если венчики появляются поодиночке в узлах колоса, значит, растение относится к женской особи. Мужские цветы собраны в пазухах листьев в полузонтичное, кистевидное или метельчатое соцветие. Плод Диоскорей представляет собой мелкую коробочку с раскрывающимися в момент созревания гнездами. Клубни некоторых видов, больше известных как ямс, съедобны. Поэтому их выращивают в тропических странах в качестве продукта питания.

Диоскорея разноцветная - наиболее популярный вид в комнатном цветоводстве. Декоративный интерес представляют ее сердцевидные листья, покрытые красивым узором. Диоскореи отлично подойдут для озеленения комнат, веранд, лоджий. Они хорошо растут в оранжереях и зимних садах.

Выращивание

Лиану можно размножать семенами, которые высаживаются в грунт не весной, как обычно, а в конце осени - начале зимы. Связано это с климатическими условиями в природной среде обитания Диоскорей. Проращивание семян происходит во время резких перепадов температур: при нулевой температуре ночью на Африканском континенте выпадает холодная роса, днем температура подымается до +15°С. Благодаря достаточному увлажнению, семена произрастают. В домашних условиях всходы появляются при подобных условиях уже через несколько недель. В то же время, посаженные весной семена могут пролежать в почве в неизмененном состоянии довольно долгое время.

Пересаживать Диоскорею рекомендуется весной до того, как растение перейдет в стадию активного роста. В связи с тем, что лианы предпочитают небольшие и неглубокие горшки, при перевалке можно менять только землю, а цветочную емкость оставить ту же. Молодые экземпляры рекомендуется пересаживать ежегодно, а взрослые (более пяти лет) - раз в два года.

В период активного роста Диоскорея нуждается в подкормках комплексными жидкими удобрениями для цветущих видов. Начинать вносить подкормку нужно спустя две - три недели с момента появления первого побега, разбавив необходимую дозу в два раза водой, затем удобрять лиану следует раз в неделю. Осенью, с началом перехода растения в период покоя, внесение удобрений необходимо прекратить.

Диоскорея - вьющееся растение, поэтому в процессе вегетации нуждается в опоре, по которой будут подниматься стебли. Ранней весной рекомендуется проводить обрезку сухих побегов, чтобы обеспечить представителю рода необходимое количество питательных веществ для активной вегетации.

Болезни и вредители

Паутинный клещ, щитовка, тля.

Размножение

Семенами.

Первые шаги после покупки

При покупке Диоскореи рекомендуется обратить внимание на состояние стеблей: здоровые экземпляры не должны иметь никаких видимых повреждений и следов заболеваний. Не стоит приобретать разросшуюся лиану с сильно перевитыми стеблями. Важно, чтобы выбранный экземпляр не стоял вблизи открытых окон или в проходе, так как растение боится ветра, сквозняков и заморозков. Почва в горшке не должна быть слишком влажной, что может послужить причиной загнивания корней.

В помещении Диоскорею рекомендуется разместить в защищенном от сквозняков, хорошо освещенном месте, куда не попадают прямые солнечные лучи. Самый лучший вариант - это окна западной, восточной или южной экспозиции с притенением в полуденное летнее время. Пересаживать данное растение сразу после покупки не рекомендуется, следует подождать до весны следующего года.

Секреты успеха

Поскольку растение относится к тропическим и теплолюбивым, то оптимальная для его роста температура в помещении должна быть не ниже +20–22°С. Осенью листья и стебли лианы начинают желтеть и отмирать, и она переходит в состояние покоя. Этот период у Диоскореи ярко выраженный и довольно длительный (с октября по март). Оставшийся клубень рекомендуется хранить в том же горшке в темном и прохладном месте. Нужно следить за тем, чтобы растение было защищено от ветра и заморозков. Изредка почву с каудексом совсем немного увлажняют, чтобы корневая система не высохла полностью.

Достаточный полив для хорошей вегетации начинают с появлением первого побега, вынося растение на хорошо освещенное место. Весь период активного роста, даже в жаркое время года, увлажнение должно быть умеренным. Залив губителен для лианы. Осенью количество поливов постепенно сокращают. Диоскорея легко переносит сухой воздух помещения, но в гигиенических целях изредка можно опрыскать листву теплой, отфильтрованной водой.

Возможные трудности

Выгорание и увядание листьев

Причина: 1) слишком яркий солнечный свет, недостаточный полив.

Загнивание основания стебля и корней

Причина: 1) переувлажнение почвы.

Отмирание корневой системы

Причина: 1) полное высыхание почвы.