Как да отворите караоке бар, откъде да започнете? Бизнес план за караоке бар. Нови бизнес идеи

Развлеченията са ниша, която никога няма да спре да бъде печеливша. За да се забавляват и да си починат добре, хората са готови да платят. Понякога много значителна. В днешно време едно от най-популярните места за излизане са караоке клубовете. Със сигурност всеки човек поне веднъж е пял на караоке, независимо дали има слух и глас :)

Но това е забавление и не е предназначено за професионални певци. Обхваща много по-широка целева аудитория – включва хора от почти всички възрасти и професии. Това означава, че има много, много перспективи за отваряне на собствен караоке бар. Днес ще говорим как да направите това.

Откриване на караоке клуб

Много често собствениците на ресторанти, клубове или други заведения решават да започнат да предоставят караоке услуги. Ако една весела група хора е изправена пред задачата да направи избор между заведение с караоке и заведение без караоке, най-често изборът се прави в полза на първото. В крайна сметка не е нужно всеки да пее караоке. Много хора отиват там само за компания - да слушат как другите пеят, да се забавляват с приятели и просто да се забавляват. За предприемач, който вече има заведение, е много изгодно да инвестира веднъж в закупуването на караоке оборудване и след това да извлече ползите от тази инвестиция. Най-добрият вариант за собствениците на ресторанти е да отделят отделна зона за караоке на територията на своето заведение. По този начин ще имате нови клиенти, които обичат да пеят, а в същото време няма да пречат с пеенето си на онези посетители, които са дошли в ресторанта само за да хапнат.

Разбира се, отварянето на караоке магазин в помещенията на вече работещо заведение е много по-лесно. Но ако нямате такъв, тогава не се колебайте да отворите отделен караоке бар. Няма съмнение, че тази услуга е много търсена.

Интересен факт: думата "караоке" се формира в резултат на сложна комбинация от две японски думи и в превод означава "празен оркестър".

Стая и местоположение

Идеалното място за караоке бар би било центъра на града. Отваряйки караоке бар в покрайнините или в жилищен район, няма да получите толкова голяма популярност и клиентела, колкото подобни заведения получават по главните улици, големи булеварди и претъпкани булеварди. Съсредоточете се върху местата, където хората обикновено отиват да си починат. Караоке пътуванията не винаги се планират предварително. Затова за вас е важно вашето заведение да се окаже „между другото“ за компания, която просто се разхожда из града.

В големите градове (Москва, Киев) може да е препоръчително да отворите караоке бар в райони, отдалечени от центъра. Основното нещо, което трябва да имате предвид, е гъстото население на района и неговия „вечерен и нощен живот“. Ако след 21 часа улиците внезапно се изпразнят (и това често се случва сред жилищните райони), тогава отварянето на каквото и да е заведение там изобщо ще бъде нерентабилно.
Размерът на стаята може да бъде около 80 квадратни метра. Ще трябва да поставите приблизително 6-8 маси, оборудване за караоке, бар, кухня и специални зони за персонала.

Важен момент при избора на стая за караоке клуб е наличието на добра акустика. Възможно е да не успеете да намерите стая, която вече има подходяща акустика. Този проблем обаче може лесно да бъде разрешен с помощта на специалист в тази област, който ще доведе стаята до желаното акустично „състояние“.

Не трябва да преследвате големи площи, за да отворите караоке, дори ако имате финансова възможност да наемете големи помещения. Твърде много Голяма залав караоке ще се превърне повече в недостатък, отколкото в предимство. Факт е, че песните в караоке баровете се пеят според поръчката. Най-често се организира в следния ред: на първата маса се пеят 2-3 песни, след това десният микрофон отива на следващата маса и така в кръг. Ако има твърде много маси, тогава един кръг от песни може да се проточи за час или дори повече. Клиентите няма да искат да чакат толкова дълго за своя ред и само ще се дразнят. Следователно оптималният вариант по отношение на броя на масите е 6-8 маси за 6-8 души всяка.

Интересен факт: човекът, който изобрети караокето, музикантът Дайсуке Иноуе, получи награда за шега за „изобретяването на нов начин да се научим на толерантност към другите“.

Формат на институцията

Има два вида караоке – т. нар. японско и американско. Японският формат предполага наличието в залата на няколко отделни кабини, всяка от които разполага с караоке система. Така всяка компания може да се оттегли и да пее само за „своите“. Американският караоке формат е този, който сме свикнали да виждаме в повечето местни караоке клубове. Има една голяма зала с маси и сцена, като всеки клиент пее за всички присъстващи.

Трудно е да се каже кой формат ще бъде по-печеливш. От една страна, американският тип е по-познат и популярен за нас. Но от друга страна, японското караоке може да се превърне в необичайна иновация във вашия град и също да спечели популярност. Особено ако все още няма заведения от този тип. По отношение на инвестициите, японският модел ще струва малко повече, тъй като ще е необходимо да се закупят няколко комплекта оборудване.

Оборудване

Ще ви трябва добро оборудване, което ще се състои от настройка за караоке и микрофони за него. Ако изберете опцията за караоке с кабини, те могат да бъдат оборудвани с по-бюджетно оборудване. Тъй като звукът в този случай ще се разпространи върху по-малка площ, добре е звукът на музиката да не е толкова професионален, колкото в голяма зала за караоке.

Стандартният комплект караоке оборудване се състои от:

• системи за караоке;
• акустична система;
• миксиращ пулт;
• превключване;
• микрофони;
• патрони с песни.

Ще ви трябва и висококачествено осветително оборудване, по възможност с видеопрожекции. Например колоните в залата, върху които ще се проектират различни видеоклиповекомпозиции ще направят вашето заведение още по-модерно.

Меню

Въпреки факта, че хората идват в караоке клубове, за да пеят, такива заведения трябва да предлагат на своите посетители напитки и прости ястия. Менюто може да включва алкохолни и безалкохолни коктейли, бира, силен алкохол, салати, десерти, плодове и колбаси. В менюто не трябва да се включват сложни и трудни за приготвяне ястия. Ако има и ресторант или кафене в същото помещение като вашия караоке бар, тогава можете да се договорите с тях да използвате тяхната кухня. И тогава няма да се налага да оборудвате своя собствена. Ако тази опция не е достъпна за вас, тогава ще трябва да организирате кухненско пространство за приготвяне на ястия и да го оборудвате в съответствие с всички санитарни правила, приложими за заведенията за обществено хранене.

Може би най-добрият вариант за вас би бил да закупите готови ястия. В този случай организирането на работата на кухнята е значително улеснено, но ще трябва внимателно да изработите веригата за доставки. В крайна сметка храната винаги трябва да се сервира прясна на клиентите.

Персонал

За пълното функциониране на караоке бара ще ви трябват следните служители:

• сервитьори;
• администратор;
• барман;
• чистачка;
• готвач;
• певица.

Много караоке барове нямат певец на персонала, но наличието на такъв ще направи вашето заведение по-представително. Нейните задължения ще включват: пеене между песните на клиента; пее заедно с тези, които я молят да го направи (например, ако се притеснява да пее сама), изговаря поздравления в микрофона за рожденици и подкрепя други празненства, ако клиентите идват в караоке бара, за да празнуват нещо. Вероятно не си струва да говорим за това, че този служител трябва да пее добре и да има приятен външен вид.

Сервитьорите, готвачът и барманът ще изпълняват обичайната си работа. Работата, която хората на тези позиции вършат в ресторант или караоке бар не е по-различна. Администраторът е призован да разреши всички организационни въпроси, както и да координира работата на останалия персонал.

Характеристики на организацията

Всички знаем много добре как понякога се държат руснаците в моменти на пиянско забавление. И в караоке бар много често ще видите хора в това състояние. Но все пак те са ваши клиенти и винаги трябва да им угаждате. За да си създадете репутация на добър караоке бар, важно е да помислите как можете винаги да давате на клиентите това, което искат, като същевременно оставате на печалба. Например в много заведения за караоке често възникват спорове между посетителите чий е редът да пее. Има случаи, когато клиенти дори започват битки за правото да извикат любимата си песен в микрофона точно сега, без да чакат реда си. В такъв случай можете да добавите към гамата от услуги елемент като „пейте без да чакате на опашка“. Колко ще струва зависи от вас. Подобен ход обаче би могъл да внесе малко ред в работата на караоке бара, защото тогава всеки може да пее без опашка и законно.

Ако клиентът иска да изпее песен с нецензурни думи, това също може да бъде разрешено срещу заплащане. Все пак внимавайте, че някои от „по-приличната“ клиентела може да ви напуснат завинаги. Не препоръчваме да използвате тази допълнителна услуга твърде често.

За повреда на съдове, дисплеи и повреда на оборудване също си струва да предоставите компенсация от клиентите и да посочите тези точки в менюто, така че да няма оплаквания по-късно.

Бизнес план за караоке клуб

Не забравяйте това основен атрибутОтправната точка за всеки бизнес е добре написан бизнес план. И отварянето на караоке бар не може без него. Основните и приблизителни разходи за откриване на заведение за караоке ще бъдат както следва:

1. Основно оборудване - ​​от 10 хиляди долара;
2. Наем и ремонт на помещения - от 4 хиляди долара;
3. Подреждане на зали и мебели - от 5 хиляди долара;
4. Заплати на персонала - от 2 хиляди долара;
5. Рекламна кампания – от 1 хил. долара.

Периодът на изплащане започва от 8-9 месеца и дори може да продължи няколко години, ако бизнесът не върви добре. Но с внимателно обмисляне на всички възможни рискове и разходи, можете да излезете на печалба за максимум една година и да започнете да печелите добри пари*

*Моля, имайте предвид, че всички цифри са приблизителни и могат да варират в зависимост от много фактори.

Успех във вашия караоке бизнес!

Караоке баровете са не само отлично място за релакс и забавление, но и нова успешна тенденция в частния бизнес. Популярността на караокето особено нарасна през последните години.

На фона на тази тенденция отварянето на собствен бар със сигурност ще се превърне в печеливш и бързодоходен бизнес. За да не правите грешки в изчисленията си, трябва да подготвите задълбочен бизнес план за караоке бар.

Рентабилност на бизнеса

Списък на необходимите първоначални инвестиции:

• Отдаване под наем и ремонт на помещения;
• Закупуване на оборудване;
• Допълнителни разходи за реклама и промоция на бара;
• Заплащане на наетия персонал;
• Разходи за амортизация.

Избор на място и зала за караоке

За тези, които искат да се заемат с бизнеса възможно най-бързо и да не се притесняват за индивидуалния дизайн на стаята, препоръчваме да закупите готов клуб с напълно оборудвана стая. Просто казано, поемете бизнеса на някой друг.

Има доста такива обяви за продажба на вече създадени ресторантьорски бизнеси. Но не бързайте да вземете решение, защото е добре, печеливш бизнесне продавайте.

Може би това място има малка целева аудитория или малък поток от хора, така че бизнесът на собственика не върви добре.

За по-интелигентен и по-обмислен подход към организирането печеливш проектПо-добре е да го създадете от нулата.

Това означава, че преди да отворите развлекателно заведение, трябва внимателно да проучите местоположението на бъдещите помещения, да разберете какви хора живеят в района и дали се интересуват от този вид отдих.

Опитайте се да намерите статистика за отварянето и затварянето на подобни заведения в този район през последните няколко години. IN градчебизнесът ще бъде по-лош, отколкото в метрополията.

За да създадете една наистина оригинална и уютна атмосфера в бара, поканете дизайнер и дизайнерски екип. Те ще направят вашето място необичайно, което ще се отрази добре на рекламата му от уста на уста.

Ако сте отседнали в работен или жилищен район, не трябва да купувате скъпи завеси и луксозни мебели, такъв клуб само ще ви изплаши обикновените хора. Луксът е подходящ в онези караокета, които се намират в елитни райони на града или в центъра му.

Наемът ще ви струва 50-100 хиляди рубли. месечно (20-50 кв.м.), като се вземе предвид местоположението на помещенията. Цената на ремонта и проектирането ще бъде средно от 50 000 до 100 000 рубли (в зависимост от обхвата).

Баров обков и оборудване

У нас е популярно публичното пеене на песни. Индивидуалните сепарета, като в Япония (страната, където произхожда караокето), все още не са пуснали корени.

Ако решите да сте първите, които въвеждат такива кабини в модата (а те не са евтини), подгответе се за финансов риск.

Манталитетът на руснаците е различен от този на японците, обичаме да показваме таланта си на всички и да пеем пред публика, но в Япония личното пространство е високо ценено.

Ако говорим за стандартно оборудване, тогава за клуба ще трябва да закупите:

• Осветителни устройства (динамични, прожекторни, LED ленти, стробоскоп) - 18 500 rub.
• Проектор и прожекционен екран - 23 000 рубли.
• Огледална топка за дискотека - 1200 rub.
• Малки плазмени телевизори (минимум 3 бр.) - 192 000 рубли.
• Радиомикрофони (поне 4 бр.) - 12 900 - 246 000 рубли. (в зависимост от марката)
• Високоговорители, усилвател, дистанционно управление и устройства за обработка на звук 123 500 рубли.
• Директна система за караоке 225 000 рубли.

Нека разгледаме по-отблизо последната точка. Сега има две основни караоке системи, признати в целия свят. Това са AST-100 и Evolution Pro. Те са лидери в каталозите с удобни и пълноформатни песни. Те изискват платена актуализация на базата данни с песни на всеки 6 месеца, но това е необходимо, за да могат вашите посетители винаги да изпълняват нов хит.

Закупуването на акустично оборудване и звукови устройства за клуба ще струва най-малко 600 хиляди рубли. Нека направим резервация веднага, че колкото по-добро е качеството на оборудването, толкова по-трудно е да го счупите, така че не пестете този параметър. Определено нямате нужда от постоянни разходи за ремонт на микрофони.

реклама

За да знаят всички за вашето заведение, трябва не само да го отворите, но и да се погрижите за компетентен PR. Всичко зависи от бюджета, който можете да похарчите за популяризиране на бара. Най-ефективните решения:

• Банери в популярни градски сайтове;
• Разпространение на рекламен печат в района на бъдещия ви бар;
• Постоянно провеждане на тематични вечери, посветени на откриването на вашето караоке (момчински партита, ергенски партита, дни с отстъпки, състезания и турнири)

За състезателни събития е необходимо да се подготви бюджет, който да се използва за заплащане на аниматори, водещи, популярни диджеи в града и награди. Препоръчително е да има такава графа в бюджета постоянно, за да поддържа статута на клуба. За такива разходи трябва да се предоставят 30 000 - 50 000 рубли месечно (тази сума зависи от нивото на поканените специалисти).

Заплати на персонала

За да функционира пълноценно клубът, трябва да наемете:

• Двама готвачи 35 000 rub. за 1 човек
• Около десет сервитьори (ако заведението е малко) - 13 000 рубли. за 1 човек
• Двама бармани - 15 000 рубли. за 1 човек
• Четирима охранители - 30 000 рубли. 1 човек
• Две почистващи препарати - 10 000 рубли. за 1 човек
• Двама администратори - 45 000 рубли. на човек
• Двама беквокалисти - 50 000 рубли. за 1 човек
• Двама звукови инженери - 40 000 рубли. за 1 човек

Тези хора ще работят на смени. При желание можете да наемете и гайдари на наргиле. Заплатите на такива места се изчисляват, както следва: процент + бакшиши без ограничения.

Разходи за амортизация

Всеки бизнес трябва да има артикул за непредвидени обстоятелства. Необходимо е в случай на ремонт на счупено оборудване и други ситуации, които не се вписват във вашите планове. От месечната печалба, която клубът носи, трябва да заделите поне 5% от този бюджет.

Изчисляване на месечния доход

Тази точка зависи от района, в който планирате да отворите бар и неговата промоция. Разбира се, ако вашето караоке получи лош рап, това ще се отрази на печалбите ви. Затова въведете задължителен фейсконтрол и строги правила за престой в самия бар. Уверете се, че вътре няма явно пияни хора, които да пречат на другите да се насладят на почивката си.

В отдалечени райони и малък град нетната печалба на заведение, като се вземат предвид вече изплатените заплати, може да бъде 75-100 хиляди рубли на месец, в централните части - 150-200 хиляди.

Цени за услуги

Караоке услугата е организирана по различни начини. Има три популярни опции за плащане:

• Депозитна сметка (посетителят депозира определена сума пари, например 500 рубли, която отива за плащане на храна и напитки и получава караоке безплатно);
• Плащане за караоке за цялата вечер (сума от 400-500 рубли се заплаща веднага и изпълнението на песни е неограничено през вечерта);
• Цената на всяка песен се заплаща отделно (около 50 рубли)

Опции като изпълнение на поръчана песен от вокалист или пеене на клиента извън установената опашка се заплащат по-скъпо (около 200 рубли наведнъж).

Нюанси и характеристики на управлението на караоке бизнес

Отварянето на караоке бар не е толкова трудно, колкото поддържането на популярността му сред конкурентите. Репутацията на едно заведение е в основата на неговата посещаемост. Подбирайте внимателно своя персонал, обучавайте го и го възнаграждавайте адекватно. Запомнете: доволен клиент ще доведе със себе си още десет души, а недоволен ще обезкуражи стотици. Добрите отзиви работят по-добре от всяка реклама.

Караокето винаги е тясно свързано с ресторантьорския бизнес, това са взаимно взаимодействащи области. За да предотвратите затварянето на вашия бар, спазвайте всички стандарти за пожарна безопасност и добро ниво на санитария в кухнята.

Винаги гответе прясна храна, не се опитвайте да правите пари, като използвате продукти с изтекъл срок на годност. Сега е дошло времето, когато услугата е най-ценена и хората са готови да платят много пари за прилично ниво.

Резултати

Приблизителен инсталационен капитал: 600-800 хиляди рубли.

Среден период на изплащане: 6 месеца.

Средна месечна печалба: 75-200 хиляди рубли.

Източник: https://BusinessXXL.ru/karaoke-bar/

Как да печелите пари от желанието да пеете?

• На какво се базира идеята?
• Използваме ли много пари или се ограничаваме до малък бюджет?
• Какво можете да направите, за да направите идеята си пари?
• Какви други инвестиции ще са необходими?
• Няколко думи за доходите

Изпълнението на идеята за отваряне на караоке бар може да донесе значителна сума пари, ако подходите правилно към тази идея и помислите върху много чувствителни точки, които могат да погребат тази идея в самото й начало, без да донесе очаквания доход. Ето защо се нуждаете от сериозен бизнес план за караоке бар или клуб.

Не всеки може да реши да говори публично, което от своя страна просто погребва самата идея за отваряне на караоке бар.

Откъде да започнете бизнес план за караоке бар? Населението в страните от постсъветското пространство е по-сложно от населението на САЩ или Япония и трябва да има убедителна причина за подобни протести.

В караоке бара посетителите трябва да имат повод за изпълнение. И това трябва да се вземе предвид, когато изготвяте бизнес план за караоке.

Ако внимателно наблюдавате хората, които решават да направят подобни спонтанни публични изяви пред непозната публика, се оказва, че един от мотивиращите мотиви е употребата на алкохолни напитки.

И тук се крие ключът към това как да отворите печеливш караоке бар и какво да направите, за да стартирате такъв клуб. Дори ако приемем, че 9 от 10 души, пеещи караоке на публично място, вече са били пияни, това просто означава да омаловажаваме тази цифра.

Когато планирате клуб като заведение за безалкохолни напитки, трябва да разберете, че повече от 90% от потенциалните клиенти ще бъдат загубени.

От друга страна, с много добър маркетинг можете да привлечете целеви посетители в клуба, но отново продажбата на напитки и храна носи значителни приходи за клуба, често повече от самото караоке.

Въоръжени с тези знания, планираме следващия етап. Всъщност къде и как да изберем място за клуб? Ако изведнъж имате желание и пари да отворите караоке бар от нулата, тогава отварянето му няма да се различава много от отварянето на обикновен бар или ресторант. Това ще изисква много време, усилия и, разбира се, пари.

И така, как да отворите караоке бар? Изискванията за откриване на такъв клуб са следните. Трябва да се намира на сравнително обществено място или където е лесно да се стигне до него и където има добър паркинг за автомобили.

Самата стая трябва да е проектирана да побира най-малко петдесет души. Вътре трябва да има подходящ интериор. Фрапиращ и екстремен пример: кетъринг столовата не би била най-успешната стая за реализиране на идеята за караоке бар.

Клубът ще трябва да промени интериора с подходящ дизайн.

Колко струва изграждането на клуб от нулата? Като се имат предвид условията, наложени на такава институция, особено нейното местоположение, такава сграда струва от 300 до 500 хиляди щатски долара.

Много по-лесно, по-бързо и по-евтино е, ако се обърнете с вашия проект към вече работещ ресторант, кафене или бар. Този подход е много по-привлекателен от всяка гледна точка.

Дори ако имате средства за клуб или ресторант, отварянето му пак ще отнеме много време, докато вече можете да получите доход от караоке бар само за седмица.

Вече ще сте изпробвали част от идеята, а именно механизми за привличане на клиенти, различни промоции, текстове за посетители и всичко останало, свързано с маркетинга, още преди да отворите собствено заведение.

В крайна сметка не е трудно да се измисли промоция, в която всеки участник в караоке ще ви остави своята информация за контакт. Натрупаната клиентска база ще бъде отличен капитал при отваряне на собствено заведение. Едно SMS съобщение може да ви доведе много потенциални и вече горещи клиенти до откриването на вашия клуб.

Няма защо да се страхувате, че заведението, в което сте наели зала за караоке, ще приеме вашата идея.

Затова третирайте идеята като реален бизнес с всички произтичащи от това последствия.

Ето защо наличието на караоке оборудване в чужд ресторант не може да бъде причина за вашето униние. Има оборудване, но как се търси? Струва ли си инвестицията? Може би отделни "певци" насърчават ръководството на ресторанта да продава скъпо оборудване? Така че не се колебайте да отидете и да поговорите.

Напротив, наличието на такова оборудване може да повдигне настроението ви. Това може да бъде невероятен късмет наистина да започнете от нулата. В крайна сметка не е нужно да харчите пари за оборудване и можете да се надявате да имате няколко хиляди фонограми, което отново няма да изисква значителни разходи и инвестиции от вас.

съответно повече парище остане за привличане на клиенти.

След като сте се съгласили да наемете помещенията (и, ако имате късмет, оборудването), започнете да създавате атрактивни и продаващи механизми. Тоест правете маркетинг. Първо вземете решение за лицето, което ще приема поръчки.

По-добре е веднага да се отделите от всички други заведения, предлагащи подобни услуги, и да наемете човек, който има опит в провеждането на развлекателни събития. Професионален тамада, който може да пее красиво и да „разтърси“ скучна стая, е идеален.

Такъв служител ще може да привлече посетители да участват в представлението и да пее на цялата зала песента, която ораторът, който също е професионален тостмайстор, току-що е изпял пред него.

И вече обикновеното караоке се превръща в цяло импровизирано нискобюджетно шоу, което ще осигури клиенти не само за караоке, но и за самия ресторант или бар. Можете да направите страхотна игра на това, като предложите вашата бизнес идея на ръководството на заведението. Обещайте увеличение на посетителите, предложете пробен период.

Ясно е, че професионален тостмайстор ще изисква голяма заплата. Но такъв човек е в състояние да доведе много повече клиенти от човек, който просто приема поръчки и не знае как да пее и да „навива“ стаята. Като го правите „като всички останали“, рискувате да получите доход от караоке „като всички останали“. И още по-малко.

Защото, когато тази идея беше реализирана в провинциалните регионални центрове и имаше един ресторант „с цяло караоке“ в целия град, печалбата беше по-висока.

След като подобно оборудване, макар и не винаги професионално, започна да се монтира в много барове и ресторанти, дори и в такива с по-малко от петдесет места, рентабилността на тази идея рязко спадна.

Затова променете подхода си към реализирането на самата бизнес идея, дистанцирайте се от конкурентите и създайте донякъде нестандартна услуга.

Един сериозен недостатък на такава организация е, че ще се опитат да отнемат много добър служител. Още повече, че управлението на самия ресторант. Затова една от основните задачи ще бъде да се противодейства максимално на това явление.

Така че, за да реализирате идеята за караоке бар, ще трябва да преустроите, да наемете самите помещения, за да създадете караоке бар, или да преговаряте с ръководството на вече работещ бар или ресторант, за да наемете малко пространство. Заведението трябва да побира най-малко петдесет души и да се намира в удобен за посещение район.

Ще ви трябва доста сериозно оборудване. Доброто звуково оборудване трябва да включва караоке машини, телевизори, микрофони, високоговорители и усилватели. Колко може да струва? Това ще изисква от 10 до 40 хиляди долара.

В допълнение към оборудването ще ви е необходима и добра музикална библиотека, включваща поне няколко хиляди композиции и фонограми. Тази точка трябва да се обмисли сериозно за нарушаване на авторски права. Трябва да помислите с адвокат, като сте се подготвили предварително за възможни трудности.

90% от вашия успех зависи от човека, който наемате. В идеалния случай, ако този тамадата сте вие. Или ако изпълнявате с тамадата и го придружавате. Или ако тамадата е ваш близък роднина, например временно безработен баща или сестра. В този случай шансът вашият служител да бъде отведен е близо до нула. Вземете този въпрос сериозно. В противен случай скоро ще си хапете лактите.

Ако не можете да намерите подходящ тостмайстор или ръководството на ресторанта не е ентусиазирано от предложената от вас идея за такова шоу или не ви харесва, започнете да работите върху активно визуални печатни материали.

Ще имате нужда от услугите на копирайтър, за да ви помогне да създадете страхотни заглавия за банери и плакати, които насърчават посетителите да пеят. Призивите и заглавията трябва да се основават на това какво ще донесе такова пеене на клиента. В крайна сметка пеенето има огромни ползи за здравето.

Малка информация може да бъде поставена в брошури, разположени на масата на заведението. Като цяло, създавайте и не спирайте.

Обмислете възможността за видео и аудио записи на дискове срещу допълнително заплащане. Много хора ще искат да получат диск с това как са се представили. След 10-20 години такива спомени ще бъдат просто безценни.

Цената на такъв диск, в зависимост от региона, ще варира от 400 до 1500 рубли.

Ако решите да започнете всичко от нулата, идеята ще се изплати не по-рано от три години. И след това, със съответното търсене на напитки, храна и други свързани услуги.

С нулев старт можете да реализирате печалба през първия месец.

Размерът на печалбата варира в зависимост от региона и варира от 40 до 100 хиляди рубли месечно, в зависимост от това къде се намира караоке барът: в провинциален регионален център или в голям град.

Ако наемете място в съществуващ бар или ресторант, тогава 25% от приходите ви трябва да бъдат платени за наем. Други 25-35% ще отидат към заплатата на служителя. Това, което остава, е 40-50%, което е от 16 до 50 хиляди рубли месечно. Ако клубът принадлежи на вас, тогава вие удържате заплатата на служителя и запазвате до 75% от печалбата за себе си.

Източник: http://gejzer.ru/statii/strategija-karaoke-kluba.html

Как да отворите караоке бар? Бизнес план с изчисления

Ако мислите как да отворите караоке бар, тогава трябва да съставите компетентен бизнес план с изчисления и да анализирате пазара в избрания регион. Това е единственият начин да разчитате на успеха на проекта и да постигнете бърза възвръщаемост.

Сравнително наскоро подобни клубове започнаха бързо да се отварят в цяла Русия и спечелиха своята клиентела. Хората се интересуват да прекарват време с приятели, да се забавляват, но да не харчат твърде много. Този вид отдих е достъпен и интересен, поради което е популярен сред широк спектър от възрастови категории.

Караоке барът съчетава дейностите на ресторантски заведения и развлекателни комплекси. В него хората се събират на големи или малки групи, пият напитки и леки закуски и самостоятелно изпълняват любимите си поп хитове. Този метод на релаксация дойде при нас от Япония, но само за 10 години завладя целия свят.

Актуалността на този тип бизнес се потвърждава и от факта, че по време на криза хората се опитват да намерят такъв начин за осъществяване свободно време, което няма да е много скъпо. И в това отношение караоке баровете имат значително предимство пред ресторантите и кафенетата. Можете да разчитате, че заведението ще има клиенти по всяко време.

Основната целева аудитория се счита за хора на възраст 25-35 години със среден доход и несрамежливи ораторство. Броят на мъжете и жените, които предпочитат такава почивка, е приблизително равен. Но при създаването на интериора на заведението и избора на музикална библиотека трябва да се вземат предвид други категории от населението. Така че тук често гостуват възрастни хора и млади хора.

Както всеки друг бизнес, отварянето на караоке бар има своите плюсове и минуси. Това трябва да се вземе предвид:

1. Първоначалната инвестиция е доста висока, но се изплаща много по-бързо, отколкото при създаването на ресторант или развлекателен комплекс.
2. Необходимо е внимателно да се следят посетителите и да се предотврати появата на прекалено пияни или агресивни клиенти в залата.
3. Много важен въпрос остава репутацията на заведението, от която ще зависи неговата популярност.
4. Ако отворите караоке бар в малък град, тогава някои въпроси относно организирането на бизнес стават по-лесни, но в този случай ще бъде по-трудно да се постигне постоянна висока посещаемост.

Днес има два основни вида караоке клубове:

• Нари бар – Японска система, където са монтирани индивидуални кабини за отделни фирми. Това ще изисква големи финансови инвестиции в създаването на затворени зони с пълна звукоизолация и караоке система за всяка от тях.
• Клуб в американски стил е по-подходящ за смели изпълнители, които искат да се представят на обща сцена. За предприемача това ще изисква по-ниски разходи и по-проста декорация на залата.

Всяка опция има своите предимства и недостатъци и е трудно да се предвиди коя версия ще се хареса на вашите потенциални клиенти.

Тук можете да изтеглите безплатен примерен бизнес план за караоке бар.

Процес на регистрация

Къде да започна бизнес? Естествено, с документи. За да направите това, ще трябва да се свържете с данъчната служба и да подадете заявление за създаване на индивидуален предприемач, акционерно дружество или LLC. Първата форма е удобна само ако нямате намерение да продавате алкохол и се ограничавате до малко помещение. Но без продажба на алкохолни напитки караоке клубът няма почти никакъв шанс за успех.

По-правилна форма на организация се счита за JSC или LLC. В същото време можете да разделите началните инвестиции между няколко души, които ще станат съоснователи. Така че ще бъде по-лесно да отворите добро и интересно заведение, което скоро ще се изплати и ще започне да генерира високи печалби.

Кодът на дейност OKVED е посочен, както следва:

1. 40 – за бар работа.
2. 30 – ресторанти и кафенета, които включват и караоке бар, предлагащ различни закуски и десерти.
3. 29 – отговаря за развлекателна програмаи отдих за посетителите.

Тъй като заведението ще функционира като ресторантьорство и ще се сервират различни напитки и храни на клиентите, санитарно-епидемиологичната служба има специални изисквания към помещенията. За да направите това, трябва да го подготвите в съответствие със SanPiN 2.3.6.1079-01. Само след щателна проверка ще ви бъде дадено разрешително.

Ще трябва да платите и за лиценз за продажба на алкохол. Това са напитките, които повечето посетители на караоке бара предпочитат, така че без да ги продавате трудно ще привлечете достатъчно клиенти.

Противопожарната инспекция ще следи за безопасността на помещенията и издава необходими документи. За да направите това, сградата трябва да има аварийни изходи, пожарогасител, пожароизвестяванеи план за евакуация.

Не забравяйте да посетите градската администрация, където ще ви бъде дадено друго разрешение за извършване на бизнес и отваряне на клуб на определено място. Тъй като караоке барът включва развлекателна програма, за тези цели ще трябва да се запознаете и с документи като GOST 30389 и 31985-2013.

Бъдете готови за факта, че целият процес ще отнеме доста време и ще изисква определени финансови инвестиции за регистриране на фирма. Ако смятате, че не можете да се справите с всичко или просто не искате да се занимавате с документи, тогава наемете адвокат, опитен професионалист, който ще поеме повечето бюрократични проблеми.

Друг начин да улесните стартирането на бизнес е закупуването на франчайз. В същото време ще имате инструкции стъпка по стъпка как да отворите успешен караоке бар, разпознаваема марка, помощта на опитни предприемачи и набор от всичко необходимо за създаване на заведение.

Коя стая да избера?

Първо, насочете вниманието си към местоположението на бъдещия клуб. Не е задължително да е в центъра на града, където наемът е доста скъп, но жилищните или промишлени зони също не са подходящи. Изборът на място трябва да отговаря на следните критерии:

• близост до гъсто населените райони на града;
• до клуба се стига лесно;
• В близост има обществен или частен паркинг;
• заведението се намира на известно разстояние от жилищните сгради, така че шумът от музиката да не пречи на обитателите.

Самата стая трябва да отговаря на всички стандарти и норми на SES и GPI, както и да е с размер най-малко 100 квадратни метра. м. Това пространство трябва да е достатъчно, за да побере зала за посетители, кухня, бар, баня, гардероб и сервизни помещения. Много е важно сградата да има изградена вентилационна система, електричество, водопровод и канализация.

Ако решите да създадете караоке в жилищна сграда, тогава ще трябва сериозно да се погрижите за звукоизолацията на стаята. Не забравяйте за дизайна на клуба. Тя трябва да бъде модерна, атрактивна и привлекателна за посетители от всички възрасти и социално положение.

Разбира се, повечето клиенти не са елитни, така че мебелите, пердетата и различните декорации не е задължително да са скъпи. Но залата е декорирана с вкус. Може да се наложи да наемете дизайнер за това.

Оборудване

Размерът на капиталовите инвестиции до голяма степен ще зависи от това колко струва избраното оборудване, мебели и др.

Но в този случай не можете да спестите от технологията, защото качеството на акустиката напълно определя дали посетителите ще дойдат при вас следващия път или не.

Ако оборудването често се поврежда, това не само ще увеличи фиксираните разходи за ремонт, но и ще обезсърчи повечето клиенти.

Ето списък с важни компоненти:

1. Директна система за караоке.
2. Акустични микрофони.
3. Миксер.
4. Осветителна техника.
5. Проектор.
6. Огледална топка.
7. Плазмени телевизори.
8. Колони.
9. Усилватели.
10. Обзавеждане за посетители (маси, столове, дивани).
11. Бар плот с рафтове за алкохол.
12. Кухненски уреди (доста прости, тъй като не е нужно да готвите горещи ястия).
13. Съдове.
14. Оборудване за бани.
15. Банкомат.
16. Някои малки неща за офис пространство (шкафчета, рафтове и др.).

Освен самото оборудване и обзавеждане, трябва да се погрижите и за репертоара на изпълнителите. Има и специални изисквания:

• Броят на песните трябва да бъде поне 3000-4000, а за предпочитане повече.
• Гамата от песни включва голямо разнообразие от музикални стилове.
• Репертоарът трябва да се променя на всеки шест месеца, като се добавят модерни, популярни и наскоро издадени хитове.
• Всички дискове трябва да бъдат лицензирани, в противен случай можете да платите огромни глоби за пиратска музикална библиотека. Освен това това заплашва с пълно закриване на клуба.

подбор на персонал

Тъй като караоке барът обикновено работи от 12.00 до 24.00 часа, без почивни дни и празници, препоръчително е да наемете две смени служители наведнъж. Минималният персонал се състои от:

1. Мениджър (функциите му могат да се изпълняват самостоятелно).
2. Барман.
3. Счетоводител (често канят външен човек да извършва определени операции).
4. готвачи.
5. 2 сервитьора.
6. Охранител.
7. Чистачи.

За да спестите пари, можете да наемете неквалифицирани специалисти за повечето свободни позиции. Например студентите нямат нищо против да работят като сервитьори или бармани и не изискват високи заплати. Но готвачът и счетоводителят трябва да са професионалисти в своята област.

реклама

Когато отваряте караоке бар от нулата, трябва да се подготвите за факта, че притокът на посетители няма да се появи веднага. Това изисква компетентност и целенасоченост рекламна кампания:

• Помислете как да кръстите заведението и поставете ярка и видима табела над входа.
• Използвайте банери на уебсайтове и форуми, свързани с развлечения.
• Закачете рекламни плакати и бележки, където отиват много от вашите потенциални клиенти.
• Разпечатайте листовки и ги раздайте на многолюдни места.
• Провеждайте интересни състезания и тематични вечери, като давате ценни награди на победителите.

Използвайки вашето въображение и креативност, можете да получите много редовни клиенти, които ще се връщат във вашия караоке бар почти всяка седмица. И тук е важно да се поддържа определено ниво на обслужване, така че посетителите винаги да си тръгват доволни и да водят своите приятели.

Разноски

При изготвянето на бизнес план е важно правилно да се извършат изчисленията и да се определи колко пари са необходими за стартиране и за текущата поддръжка на клуба. За целта се записват всички очаквани разходи.

Освен това всеки месец ще ви трябва голяма сумаза редовни плащания.

Но повече точни числаще зависи от избраните модели и набор от оборудване, обмислен интериор, качество на мебели и аксесоари, съдове и др.

Как да печелите?

Доходите са много по-трудни за прогнозиране, тъй като няма да разберете веднага колко хора ще станат вашите редовни посетители и колко пари ще решат да оставят в бара по време на едно посещение. Първоначално помислете каква форма на плащане се очаква. Следните опции са популярни днес:

1. Купете билети плюс отделни цени за напитки и закуски.
2. Почасова ставка за престой в клуба.
3. Входната такса включва стандартното меню и изпълнение на песни.
4. Клиентът депозира определена сума по депозитна сметка, от която постепенно се тегли таксата за поръчка и се предоставя караоке на достъпна цена.
5. Неограничен достъп до клуба с предварително зададена цена на вечер.
6. Отделно има ценоразпис за ястия, напитки и песни, а посетителят сам решава за какво ще похарчи очакваната сума.

Средните статистически изчисления показват, че популярен караоке бар в малък град носи месечен доход от около 750 000 рубли. След всички изчисления нетната печалба остава 250 хиляди, което ще помогне да се покрие първоначалната инвестиция само след 8 месеца.

Но това са само средни стойности. Всичко ще зависи до голяма степен от трафика на вашия бар, установените цени, предлаганите услуги, наличието на конкуренти в района и много други.

Бъдете готови за факта, че през първите месеци ще трябва да работите на загуба, тъй като много малко хора все още знаят за вашето отваряне и не винаги са готови веднага да променят обичайните си места за почивка с нещо ново. Следователно ще отнеме известно време, за да набере скорост. Смята се, че пълното изплащане на такъв бизнес става в рамките на 1,5-2 години.

: как да отворите караоке бар?

Бизнес във формат караоке бар не е твърде чувствителен към кризата, но неговият основател може да претендира за успех само ако реши труден проблем - намирането и задържането на ключов клиент. Ако това стане, щедрият редовен вокалист ще е готов да забогатее заведението.

Развлекателната индустрия е област, в която винаги можете да изградите успешен бизнес, тъй като характерните за нея услуги не губят търсенето си на пазара. Хората се стремят да получават положителни емоции, включително чрез пеене. Собствениците на караоке барове правят пари от това желание: нека да видим как се прави такъв бизнес.

Караоке барове: класификация на формати

Караоке баровете са разделени на 2 основни категории:

1. Барове и ресторанти с караоке кът.

Всъщност това са класически барове-ресторанти, в които караокето е просто аксесоар, второстепенно средство за забавление, избирано от клиентите по остатъчен принцип - ако човек иска да пее според настроението. Обикновено такива заведения използват доста просто, евтино и непрофесионално оборудване за караоке, тъй като инсталирането му не изисква голямо пространство (което може да бъде разпределено за други интериорни предмети, които са важни за бара, допълнителни маси, дансинг и др. ).

Разглежданият тип караоке барове може напълно да се припише на пазара на кетъринг в сегмента Fine-Ding - т.е. барове и ресторанти, предлагащи на посетителите храна и напитки с висока надценка и качество (но караоке кътовете често се отварят в барове с среден сегмент, въпреки че в Хората идват тук главно, за да се хранят и да общуват - пеенето на други хора може силно да ги смути). Основният източник на доходи за собственика на такова заведение са продажбите. алкохолни напиткии закуски, и то на цени типични за останалите заведения в града.

Няма да се спираме подробно на нюансите на отварянето на такова заведение, което всъщност е класически бар (с „жар“ под формата на караоке), но на ваше разположение - по тази тема от нашите експерти.

2. Специализирани караоке барове („караоке клубове”) с професионално оборудване.

Под термина „караоке бар” съвременните предприемачи все повече започват да разбират именно този тип заведение. Професионалното оборудване от подходящ тип може да струва до няколкостотин хиляди, а понякога и милиони рубли. Различно е най-високо качествозвук, ви позволява да потопите човек в атмосфера на вокално шофиране - за което той всъщност идва в караоке бар.

От гледна точка на потребителското поведение редовният клиент на караоке клуб трябва ясно да се разграничава от клиент на бар-ресторант с караоке кът, защото:

1. В караоке клуб винаги някой пее и не винаги професионално: за редовния посетител на класически ресторант може да е неудобно да бъде в такава среда (от своя страна караоке кътът в бар-ресторанта обикновено няма достатъчно обем, за да причиняват дискомфорт на посетителите на отдалечени маси, които не пеят и не слушат песни).
2. Караоке клубовете, като правило, се характеризират с по-плътно разположение на посетителите - за да се доближи атмосферата в помещението (дори ако е отделен малък салон) до аудиторията на истинската сцена, за да се създаде по-голяма „точност“ аплодисменти за певците. В такава среда непринуденото общуване, характерно за класическия бар, ще бъде трудно постижимо.
3. Обслужването в професионалните караоке барове обикновено отнема много повече време - това се дължи на факта, че барманите и готвачите трябва да приготвят едновременно по-голям брой сложни и скъпи ястия за голям брой клиенти: често се налага да чакат половин час или повече за поне малка порция коктейл. Услугата може да бъде особено дълга, ако караоке клубът разполага с много салони. Такова бавно обслужване рядко се наблюдава в уважаващ себе си класически бар.

Разбира се, един и същи човек може да бъде посетител на класически бар в един ден, а в друг - певец в салон или дори на сцена на караоке бар, но в този случай говорим за разликата в два модела на човешкото потребителско поведение . Които обаче често се възлагат на конкретни хора, в резултат на което те започват да предпочитат или класически барове, или караоке клубове.

Как един специализиран караоке бар прави пари?

Специализираният караоке бар е бизнес, който включва по-голямата част от приходите си, както в случая с обикновен бар, чрез продажба на храна и напитки и в много случаи с изключително впечатляваща надценка: някои московски караоке клубове не се колебаят да определят цени от няколкостотин процента от себестойността на продуктите. Техните ключови клиенти не се оплакват – малко по-късно ще разберем защо.

В допълнение, типичните източници на доходи за собственик на караоке клуб са:

• входна такса;
• такса за наем на маса;
• такса за наем на зала или отделна стаякато част от караоке бар.

В допълнение към входната такса обикновено се начисляват други видове такси под формата на депозит: сумата, срещу която човек впоследствие поръчва храна, напитки или специални услуги на караоке бара - например песни по поръчка.

Разглежданият формат на караоке бар всъщност формира самостоятелен бизнес сегмент, който не може еднозначно да се припише нито на ресторантьорския кетъринг (по-горе очертахме разликата в потребителското поведение на посетител на ресторант и караоке бар), нито по-специално, към пазара на нощни забавления, представен от дискотеки, рок клубове, билярдни зали, зали за боулинг (тук всичко е очевидно - напълно различен контингент от посетители).

Съответно, моделите, които характеризират пазарите на съответните заведения - кетъринг и нощни клубове - ще бъдат практически без значение за формата на караоке бар с професионално оборудване. Освен това публиката на такива караоке барове като правило е много по-малка, отколкото в случая на караоке барове от първия тип, да не говорим за посетителите на масовите заведения за нощен живот. Много е трудно да се измери представително, за да се идентифицират някакви модели в динамиката на търсенето и предлагането.

Така всъщност всеки отделен караоке клуб е уникален пазарен субект, който не може да бъде обект на каквито и да било модели по отношение на поведението на потребителите, които биха характеризирали свързани или подобни бизнес сегменти.

По-голямата част от приходите на караоке клуба, като правило, идват буквално от няколкостотин от тези същите ключови клиенти: а именно тези, които:

• са постоянни;
• готови да купуват лакомства в бар с висока надценка.

Тук е повече от уместно да говорим за аналогия с добре известно правилоПарето, при което около 20% от усилията дават 80% от резултата: в този случай около 20% от ключовите клиенти на караоке клубовете или дори по-малко ще дадат около 80% от приходите или дори повече.

По този начин основната задача на собственика на караоке клуб е да намери същите тези 20% от ключовите клиенти. Но как да стане това?

Намерете ключов клиент

Активен посетител и в същото време типичен ключов клиент на специализиран караоке бар в голям руски град с население над 500 хиляди души е човек, който:

• има висше образование, стабилна работа или бизнес и доход над средния (което е важно - толкова по-висок, че след задължителните разходи определено му остава значителна сума за любимото му забавление);
• има определена социален статус, с когото например не е срамно да се появиш публично в ролята на понякога небрежен и невзрачен вокалист;
• е социално активен - рядко идва сам в караоке бар, тоест той автоматично привлича със себе си други клиенти под формата на приятели и роднини.

Какво очаква ключовият клиент на специализиран караоке бар? Най-важните му искания:

1. Висококачествена среда, среда, която ви позволява да се отпуснете дори преди партито да започне.

Собственикът на караоке клуб трябва да обърне специално внимание на подреждането на караоке стаята:

• мека, удобна мебел;
• висококачествен цветен и тематичен дизайн на интериора и екстериора;
• висококачествено осветление на стаята.

2. Комфорт при поддръжка.

Това се постига чрез наемане и канене на квалифицирани сервитьори, бармани, диджеи и водещи с опит.

3. „Звезда“, престижът на мястото, където прекарвате времето си.

Тези критерии могат да бъдат осигурени чрез канене на звезди в караоке бара, всъщност, известни хора.

4. Комфорт при използване на „инфраструктурата“ на помещенията.

Човек, който идва в караоке бар, трябва да се чувства комфортно не само на дивана в основната зала, но и на бара, в залата и на верандата - навсякъде в заведението.

5. Наситеност на програмата.

Посетителят на караоке клуб не трябва да скучае в нито един момент от престоя си в заведението. Развлекателната програма трябва да включва възможно най-малко прекъсвания и активно да насърчава клиентите да участват в процеса на релаксация.

Лице, което отговаря на тези критерии, ще демонстрира най-висока платежоспособност. По този начин цената на входа, както и надценката за алкохол и храна в професионалните караоке барове - основните източници на приходи - ще бъдат пряко пропорционални на:

• престижът, „промоцията“ на институцията, нейното признание и в резултат на това - посещаемост от известни хора в града или дори в страната;
• качеството на развлекателните програми, изпълнявани в караоке бара (което от своя страна се определя от нивото на поканените домакини и шоумени);
• качество на обстановката, интериор, екстериор;
• качество на обслужване.

Общото правило за големия град е, че престижът на едно заведение се увеличава, когато се намира по-близо до центъра - като правило, където са концентрирани основните нощни забавления. Центърът на мегаполиса, според възприятието на руснаците, е „най-сочната парти сцена“, всичко извън него е „скучен жилищен район“.

Отваряне на караоке бар: на какво да обърнете внимание?

След като проучи характеристиките на потребителското поведение в сегмента, за който ние говорим за, нека да разгледаме как да отворите караоке бар на практика и какви нюанси да вземете предвид.

Инфраструктурната основа на специализиран караоке бар е средно голяма зала, чиито основни характеристики са близки до тези, които характеризират работата на нощно заведение в сегмента Luxury Club. Разположението на масите и столовете (дивани, фотьойли) в него обаче трябва да е много по-близо един до друг - така че, както отбелязахме по-горе, да има ефект аудиторияс аплодисменти.

Можете да проучите какви организационни и правни нюанси характеризират откриването на такова помещение в отделна статия от нашите експерти.

Основните задачи на собственика на караоке клуб:

1. Оборудвайте помещенията с висококачествено оборудване.

Тя може да бъде представена:

• професионална караоке система (една или няколко - в зависимост от броя на залите);
• аудио оборудване в оптимална конфигурация от гледна точка на структурата на помещението;
• широкоформатен дисплей - като опция, прожекционен дисплей - с широкоплощна картина (отново техният брой ще съответства на броя на залите);
• необходими комуникационни аксесоари.

Важно е че допустимо нивошумът на територията, прилежаща към караоке клуба, ако се намира в жилищен район, не надвишава (Приложение № 3 към Резолюцията на Главния държавен санитарен лекар на Руската федерация от 10 юни 2010 г. № 64 „Относно одобрение на SanPiN 2.1.2.2645-10”):

• 60 dB от 23:00 до 7:00 сутринта;
• 70 dB между 7 сутринта и 11 вечерта.

Също така е важно нивото на шума, ако проникне в жилищни помещения, разположени в близост до караоке клуба, да не надвишава:

• 45 dB от 23:00 до 7:00 сутринта;
• 55 dB между 7 сутринта и 23 часа.

Ако шумът, излъчван от караоке клуба, надвишава установените норми, то заведението, съгласно чл. 6.3 от Кодекса за административните нарушения на Руската федерация могат да бъдат наложени санкции: глоба до 20 хиляди рубли или дори спиране на дейности за период до 90 дни.

2. Сформира персонал, отговорен за обслужването, развлеченията и безопасността на посетителите.

За да направите това, най-добре е да използвате:

• препоръки (в развлекателната индустрия - най-много ефективен методнабиране на персонал);
• помощ от агенции за подбор на персонал.

Самостоятелното търсене на висококвалифицирани специалисти в този сегмент не е най-добрият вариант, тъй като трябва да сведете до минимум вероятността да позволите на хора с малък опит в организирането на забавления на високо ниво да работят.

Кризисен фактор

И така, сега знаем какво е необходимо, за да отворим караоке бар, като вземем предвид характеристиките на този уникален бизнес сегмент. Ще бъде полезно да засегнем още един аспект от управлението на бизнеса в подходящ формат - как то се влияе от кризисни фактори.

Нека веднага да отбележим: тук е трудно да се идентифицират някакви системни модели. Но можете да опитате да анализирате спецификата на клиентското поведение въз основа на редица общи модели, които характеризират кризата и нейното въздействие върху пазара.

Кризата е време на емоционален стрес и караоке барът може да се превърне за човек със съответния статус, ако кризата го е засегнала пряко, още по-привлекателно място за излизане, където можете буквално да пиете и танцувате негативни емоции. И ако кризата не се отрази на човек, още повече, защо изведнъж ще се откаже от любимите си места за прекарване на почивните дни?

По този начин бизнесът с караоке барове е един от най-малко чувствителните към кризата поради характеристиките на социалния профил на типичния клиент. Този клиент, като правило, не изпитва основателни причинидо промяна в предпочитанията при прекарване на времето: напротив, случва се караоке барът да става още по-близо и по-близо като средство за облекчаване на стреса.

Караоке принадлежи към сферата на развлеченията, която едва набира популярност в Русия и страните от ОНД. Това е страхотна атракция, където всеки може да изпълни непрофесионално любимата си песен на фонова мелодия. Лесният достъп и използване са ключът към успеха на това забавление. Нека да поговорим за това как да отворите собствено караоке и какво ви трябва за това.

Организиране на караоке бизнес

Тъй като не са необходими специални разрешения за отваряне на караоке, всичко, което трябва да направите, е да отворите кафене или ресторант - това е чудесен начин да увеличите печалбите си, като привлечете нови посетители с ново забавление - караоке услуга.

Вече писахме няколко пъти за това как да отворим кафене, така че ще разгледаме изключително самото караоке, особено след като описаният метод ще ви позволи да отворите караоке дори в малък град.

И така, има много различни електронни системи за караоке - от битови до професионални. Можете да използвате всяка система, но качеството и допълнителните функции зависят пряко от това, което използвате.

Сайт за препоръки: Използвайте професионална караоке машина. Разбира се, цената на такава система започва от 150 хиляди рубли. Но тази цена включва всичко необходимо, за да отворите караоке. Огромна база данни с песни. Специални ефекти. Професионално озвучаване и акустика. Възможност за запис и оценка на изпълненията. И много повече, което не може да се получи чрез използване битова система. По този начин, закупувайки такава система, вие получавате готов комплект, който само трябва да се допълни с микрофони и екран.

Като притежавате машина за караоке, можете да започнете да печелите пари. Няма нужда да отваряте собствен клуб. Съгласете се с добро кафене или ресторант за наемане на VIP стая или кът. Компетентен и далновиден собственик на кетъринг ще се радва да ви срещне, защото ще бъде допълнителна възможностпривличат посетители, което означава, че общите приходи на заведението ще се увеличат.

Караоке в цифри, бизнес план

Цената за изпълнение на една песен в заведение от средно ниво е 50-100 рубли. В ресторанта високо нивоподдръжка - до 500 рубли. Нека не носим главата си в облаците и да вземем цената на една песен, за да изчислим - 50 рубли. Можете да предоставите допълнителни услуги безплатно или срещу допълнително заплащане - запис на реч, фотография или видеозаснемане. Но ние броим без тях.

Средно през делничните дни ще обработвате 50 поръчки, през почивните дни и почивни дни — до 70.

Наемането на стая или кът в кафене/ресторант ще ви струва 5-15 хиляди рубли.

Нека направим сметката, общият брой поръчки е 24 x 50 + 6 x 70 = 1620 .

Обща печалба - 1620 * 50 = 81 000 рубли. Наем - минус 15 хиляди рубли. Обща нетна печалба - 66 000 рубли.

По този начин, като се вземе предвид приспадането на вашата заплата, караоке машината ще се изплати за 4 месеца и вие ще можете да наемете оператор, сами да закупите ново оборудване и да отворите зала за караоке в друго кафене.

Караоке е един от най-популярните видове забавление, който е много популярен в почти всички страни по света. Основното му предимство е, че всеки, дори и без ухо за музика или глас, може да се почувства като поп звезда. В нашата страна все още няма голяма конкуренция в този сегмент на пазара на развлечения, така че всеки начинаещ може да избере тази линия на дейност за започване на бизнес. Ще научите повече за това как да отворите караоке бар в нашата статия.

Анализ на пазара

Мислите ли за това? По време на криза покупателната способност на населението намалява, така че много видове бизнес, включително ресторантьорството, западат. Но тук си струва да се отбележи един важен момент - рентабилността на скъпите заведения намалява. Ако внимателно разгледате примерния бизнес план за караоке бар, ще разберете, че тази област на дейност има своя собствена отличителни черти– нисък входен праг и бърза възвращаемост.

От древни времена много хора у нас обичат да пеят. Караоке бар е чудесна възможност да реализирате желанието си за публичност. Средството за това е да пеете заедно със саундтрак. Най-често караоке клубовете се посещават от хора на възраст 20–50 години. Това показва перспективата за висока рентабилност на такива заведения, но само ако се проведе ефективна рекламна кампания.

Търсенето на услугата и достатъчен потребителски сегмент показват, че караоке барът е доста печеливша и обещаваща бизнес идея. С правилния подход това предприемаческа дейностще генерира приличен редовен доход. – зависи от вас, но ако искате вашият бизнес да бъде печеливш, изберете най-обещаващите и популярни идеи.

Регистрация на дейности

Ако не сте регистриран като индивидуален предприемачили образувание, трябва да регистрирате бъдещите си дейности. За малко предприятие е достатъчно да отворите индивидуален предприемач, но ако планирате да разширите бизнеса си в бъдеще, веднага изберете LLC.

След като се регистрирате в данъчната служба и получите всичко в ръцете си Задължителни документи, трябва да изберете форма на данъчно облагане. Най-печелившите варианти са единен данък или опростена система. За да се води счетоводство не е необходимо да се наема служител. Ако имате някакви въпроси, свържете се с вашата аутсорсинг компания за съдействие.

Преди да отворите караоке клуб, трябва да получите разрешителни от регулаторните органи - градската администрация, SES, пожарната инспекция и Rospotrebnadzor. Всички служители на заведението трябва да притежават здравни книжки и да преминават редовни медицински прегледи. Не забравяйте да подпишете споразумение с вашата комунална компания за извозване на отпадъци. Ако планирате да продавате алкохолни напитки и тютюневи изделия, трябва да получите съответните лицензи.

Трябва да се помни, че пиратството е широко разпространено в този сегмент, така че много колекции от караоке песни са незаконни продукти. Но ако няма други възможности, много клубове поемат рискове и купуват пиратски колекции. Има и заведения, които не искат да нарушават авторските права. Те плащат пари на авторската общност и купуват лицензирани продукти. Но, за съжаление, има много малко от тях. В цялата столица с нейното разнообразие от места за забавление само 5 клуба се придържат към тези правила. Отварянето на караоке бар може да се осъществи с малко инвестиции, ако първоначално закупите използвано оборудване и използвате пиратски продукти. Когато бизнесът започне да се развива, можете да промените подхода си и да закупите лицензирани колекции.

Избор на благоприятно местоположение

Начинаещите, които искат да започнат бизнес с караоке, могат да бъдат разделени на две категории. Първият е предприемачи, които са собственици на съществуващи кафенета или ресторанти. В този случай те просто трябва да съставят бизнес план за отваряне на караоке бар и да закупят необходимото музикално оборудване. Този подход значително ще увеличи потока от клиенти и съответно ще увеличи рентабилността на заведението. Втората категория са граждани, които искат да отворят караоке бар от нулата.

Хората идват в караоке бар, за да си прекарат добре и да се заредят положителни емоции. Когато избирате помещение, трябва да вземете предвид всички най-малки подробности, в противен случай ще страдате от липса на клиенти. Предлагаме ви няколко препоръки, които ще ви помогнат да вземете решение за избора на стая и местоположение за караоке бар:

1. По-добре е да отворите такова заведение в гъсто населен район. В големите градове обикновено няма проблеми с избора на място, но как да отворите караоке бар в малък град? Всичко е много просто. Съсредоточете се върху местата, където местни жителиобичат да се отпуснат и да прекарват свободното си време;
2. Ако помещенията се намират на някакво грозно място, погрижете се за озеленяването на прилежащата зона, оборудвайте паркинг и поставете голям рекламен надпис;
3. Препоръчително е да наемете стая за караоке бар в търговски или развлекателен център;
4. Уверете се, че стаята има добра звукоизолация. Тя трябва да отговаря напълно на всички установени стандарти;
5. Най-важното е комфортът и уютът. Ако човекът, който е посетил вашето заведение за първи път, хареса всичко, той ще дойде отново и ще доведе приятелите си със себе си.

Интериор

Специална атмосфера в едно заведение може да се създаде чрез компетентен дизайн. Когато декорира стая, собственикът на караоке бар трябва да разчита не само на собствените си предпочитания, но и на общи представления и концерти. Ако имате затруднения при разработването на проект за интериорен дизайн, потърсете помощ от професионалист.

Друг важен момент е акустиката. Когато разработвате бизнес план за караоке бар в малък град, не забравяйте да обърнете внимание на този важен детайл, тъй като в такива населени места е трудно да се намерят подходящи помещения. Според статистически изследвания, най-популярни са караоке клубовете с добра акустика и изискан дизайн.

Оборудване

Сега нека решим какво е необходимо за отваряне на караоке бар? Списъкът на оборудването е доста обширен:

• Акустични системи;
• Лазерни инсталации;
• Огледални топки;
• Караоке система;
• микрофони;
• Звукови усилватели;
• кабели;
• Плазмени телевизори.

Количеството оборудване зависи от формата на заведението. Техниката трябва да бъде избрана така, че процесът на пеене да се превърне в ярко, незабравимо шоу.

Така че, ние изучаваме всички грешки, направени от други предприемачи при отварянето на караоке бар и се захващаме за работа. Освен музикално оборудване е необходимо да се закупят храни и напитки, които ще се продават в бара. ? Асортиментът на едно заведение до голяма степен зависи от неговата специализация. Най-подходящият вариант е набор от леки закуски, както и няколко вида топли ястия и, разбира се, десерти. Освен това е необходимо да включите в менюто различни напитки, както алкохолни, така и безалкохолни.

Персонал

По правило всички посетители пеят в леко пияно състояние. Възможно е те да започнат да се държат лошо. За да предотвратите такива неприятни ситуации, разработете отделно меню, в което можете да добавите следните елементи:

• Песни от сквернословие- 25 хиляди рубли;
• Групово изпълнение на песни - 10 хиляди рубли;
• Лек стриптийз по време на изпълнение на песен - 5 хиляди рубли.

След като клиентът прочете колко ще му струват подобни ексцентричности, той едва ли ще иска да се държи лошо. Ако лицето не може да бъде спряно, ще получите добро увеличение на приходите.

Финансови инвестиции

Много новодошли се интересуват колко струва отварянето на караоке бар? Някои експерти твърдят, че за организирането на такова заведение ще ви е необходим същият начален капитал като отварянето на добър ресторант, няколко милиона рубли. Други смятат, че е възможно да се срещне и по-малка сума. Нека се опитаме да анализираме изплащането на заведението и също грубо да изчислим колко струва да отворите караоке, ако наемете помещенията:

• Професионално оборудване - 200 хиляди рубли;
• Микрофони – 50 хиляди рубли (10 броя по 5 хиляди рубли всеки);
• Акустична система - 200 хиляди рубли;
• Музикална библиотека - 40 хиляди рубли;
• Субуфери - 100 хиляди рубли;
• Телевизори - 100 хиляди рубли (4 броя по 25 хиляди рубли всеки);
• Ремонт - 80-100 хиляди рубли;
• Реклама - 100 хиляди рубли.

Общо се оказва, че е около 900 хиляди рубли. Към тази сума трябва да добавите месечните разходи:

• Наем на помещения - 150 хиляди рубли (за 100 кв. Метра);
• Заплата на служителите - 150 хиляди рубли;
• Закупуване на продукти за бара - 200 хиляди рубли;
• Допълнителни разходи - 5 хиляди рубли.

Общо: 555 хиляди рубли.

печалба

Откриването на караоке е трудно да се припише, но въпреки това този вид доход е доста печеливш и обещаващ. Разбира се, ще трябва да похарчите определена сума финансови средства, за да развиете идеята. Ако имате начален капитал под ръка, не се колебайте да започнете да изпълнявате такъв проект. С правилния подход само за няколко години ще върнете всичките си инвестиции и ще постигнете стабилен месечен доход.

Привличане на клиенти

Всеки експерт първо ще ви предложи да започнете собствен бизнес в кетъринг индустрията, например, да отворите караоке бар. Но за да стане печеливша, е необходимо да се направи добра реклама. Ако във вашето населено място няма такова заведение, посетителите ще се стичат при вас от любопитство. Но за да станат ваши редовни клиенти, трябва да положите много усилия.

Първоначално трябва да провеждате различни състезания с евтини поощрителни награди възможно най-често. Това може да е обикновена бутилка шампанско или безплатен вход за караоке бар. Освен това можете да предложите на клиентите си ергенски или момински партита.

Обърнете внимание на най-малките детайли. Барът трябва да разполага с широка гама от различни коктейли. IN напоследъкмного хора предпочитат да пият коктейли. Наемете опитен барман, който професионално ще сервира всякакви напитки. Може да има малко закуски в менюто, но те трябва да задоволят нуждите на посетителите с различни вкусове.