Ve vlhkém hadříku. Jakou formu zdanění zvolit?

CO JSME SE NAUČILI. CO JSME SE NAUČILI

12. Rozhodněte se:

13. Koupili jsme hoblíky, šroubováky a kladiva do školní dílny. Letadel bylo 36, šroubováky tvořily třetinu počtu rovin a kladívek bylo 4x více než šroubováků.

Vysvětlete, co znamenají výrazy:

36: 3 + 36

36: 3 4

36 + 36: 3 4

36: 3 - počet šroubováků.

36: 3 + 36 - počet hoblíků a šroubováků.

36: 3 4 - počet kladívek.

36 + 36: 3 4 - počet hoblíků a kladívek.
14. V jednom skleníku bylo sklizeno 38 kg rajčat, v jiném - 50 kg. Všechna tato rajčata byla umístěna v krabicích po 8 kg. Kolik těchto krabic jste potřebovali?

Změňte čísla tak, aby bylo možné problém vyřešit dvěma způsoby. Porovnejte tato řešení.

1) 38 + 50 = 88 kg - byla tam jen rajčata.

2) Vyžaduje se 88: 8 = 11 polí.

Odpověď: 11 krabic.

Aby byl problém vyřešen dvěma způsoby, je třeba počet kilogramů rajčat nasbíraných v každém skleníku vydělit 8, například: 11 8 = (6 + 5) 8, = 48 + 40 - 48 kg a 40 kg.

15. 1) Student strávil 6 minut řešením úlohy a 3 minuty řešením každého z 8 příkladů. Kolik času student strávil nad tímto domácím úkolem?

2) Všimněte si hodin a zapište si, jak dlouho vám trvalo splnění domácího úkolu z matematiky.

1) 6 + 8- 3 = 6 + 24 = 30 minut – stráví student.

2) Splňte úkol sami.

OTÁZKY PRO KONTROLU

1. Jak můžete získat číslo, které při počítání bezprostředně následuje za daným číslem?

Přidejte k číslu jedničku.
2. Přečtěte si, vyplňte prázdná místa.

320 + 40

470 — 300

Součet 320 a 40; 320 plus 40; 320 zvýšení o 40.

Rozdíl 470 a 300; 470 minus 300; 470 snížení o 300.

součin 80 a 5; 80 krát 5; 80 zvýšit 5krát. , .

Soukromé 900 a 3; 900 děleno 3; 900 se sníží třikrát.

4. Vysvětlete, v jakém pořadí by měly být provedeny kroky ve schématech. □ označuje číslo.

Zkušební práce, str. 12, 13.

Problém na okrajích

27. září, na Den státnosti Republiky Sakha (Jakutsko), byla v experimentálním skleníkovém komplexu Sayuri ve vesnici Syrdakh sklizena první sklizeň okurek. V loňském roce byla v areálu skleníku experimentálně vysazena rajčata. A v srpnu letošního roku jsme přešli na celoroční výsadbu okurek.

„Semena okurek byla zasazena 8. srpna. Vybrali jsme odrůdu Pacto, protože je méně náročná. Okurky vyžadují více péče, vlhkost a světlo než rajčata, ale dávají dobrou sklizeň. Z jednoho keře odstraníme asi 6 kilogramů okurek. Před Novým rokem plánujeme získat 11 tun sklizně,“ říká hlavní agronom Timir Ivanov.

Studie Rospotrebnadzor již ukázala, že hladina dusičnanů v zelenině je čtyřikrát nižší, než je bezpečná norma. První sklizeň okurek Syrdakh brzy půjde do mateřských škol hlavního města a také do regálů obchodů Ilin Ener a Poyarkov.

„Nyní probíhají přípravy na druhou etapu projektu. Připravuje se založení nového skleníku o ploše 1 hektar, který vznikne uprostřed příští rok. Poté bude zahájena realizace třetí etapy, bude postaven skleník o rozloze 2 hektary. Do roku 2019 tak plocha skleníkového komplexu dosáhne 3 hektary,“ uvedl šéf města Jakutsk Aisen Nikolaev.

Připomeňme, že projekt vypracovala Okresní správa města Jakutsk a JSCB Almazergienbank JSC za podpory vlády Republiky Sakha (Jakutsko) se zapojením japonského investora – společnosti Hokkaido Corporation, jejíž zástupci pracovat v Jakutsku jako obyvatelé TASED "Industrial Park "Kangalassy".

Dvoustrannou dohodu o druhé a třetí etapě výstavby celoročního skleníkového komplexu podepsali na Východním ekonomickém fóru, které se konalo od 5. do 7. září ve Vladivostoku, hlava města Jakutsk Aisen Nikolajev a generální ředitel Hokkaido Corporation Yukio Tenma. Význam projektu připomněl sám japonský premiér Šinzó Abe ve svém projevu na závěrečném zasedání fóra a uvedl jej jako příklad úspěšné spolupráce mezi Ruskem a Japonskem.

Očekává se, že až komplex dosáhne své plné projektované kapacity 3 hektarů, bude schopen zajistit zhruba 40 procent potřeb města Jakutsk čerstvou zeleninou a bylinkami.

Oddělení pro styk s veřejností, styk s médii, vnější a meziregionální vztahy OA

Klimatické podmínky některých regionů a nepříznivé environmentální pozadí negativně ovlivňují vývoj okurek. V důsledku expozice vnější faktory dochází k nízké klíčivosti semen, zkrácení doby plodnosti a snížení chuti plodů. Z těchto důvodů a kvůli včasné sklizni pěstují zahradníci plodiny skleníkové podmínky. Výnos okurek na metr čtvereční můžete zvýšit výsadbou rostlin ve skleníku.

Skleníkové podmínky pro rostlinu jsou nejpřijatelnější: nezbytné teplotní režim a vysokou vlhkostí vzduchu. Okurky reagují na oba faktory velmi pozitivně, takže je snadné sklidit dobrou sklizeň. Kromě toho má tato metoda pěstování mnoho výhod:

• příležitost obohatit složení půdy živin nebo jej úplně vyměňte;
• omezit přístup srážek do zahradního lůžka;
• snížit riziko infekce rostlin;
• získání časné sklizně a prodloužení období plodů;
• kontrola zavlažování (množství kapaliny a její teplota);
• kompetentní zavedení hnojení.

Při použití technologie pěstování ve skleníku je důležitý výběr vhodné odrůdy. Mezi stávajícími je mnoho takových, které nejsou vhodné pro skleníky.

Na podzim musíte skleník připravit na výsadbu. Povrchy konstrukce jsou omyty a ošetřeny vápennou maltou pro dezinfekci. Půda je pohnojena a pokryta silnou vrstvou mulče. Na jaře, po vyčištění půdy a stěn, se půda obohatí organickou hmotou (hnůj, humus).

Výsadba se provádí v řadách, aby bylo snazší vázání révy na treláž. Na metr čtvereční se vysazují 3 keře. Interval mezi řadami je nejméně 50 cm, takže je pohodlné pohybovat se podél lůžek.

Produktivita do značné míry závisí na vybrané odrůdě a typu skleníku. Mezi nejplodnější odrůdy patří následující odrůdy:

• Tumi - až 11 kg na keř;
• Amur F1 – od 30 do 50 kg na m2;
• Herman F1 – do 25 kg na m2;
• Prestige F1 – do 28 kg na m2;
• Ecole F1 – až 9 kg na keř.

Správné způsoby skladování čerstvých okurek

Vypěstovat dobrou úrodu je polovina úspěchu. Je důležité si jej uložit pro použití čerstvý a konzervace. Existuje mnoho osvědčených a nových technologií, které lze převzít. Jak dlouho lze okurky skladovat, závisí na podmínkách skladování.

Aby si okurky zachovaly svou prezentaci déle a chuťové vlastnosti, doporučuje se používat lednici. Znalost některých pravidel a technik vám umožní vychutnat si vůni a svěžest zeleně od 3 dnů do měsíce a dosáhnout prodloužení trvanlivosti.

Podnos na zeleninu

Plody nemění svou kvalitu asi 3 dny, pokud jsou umístěny v zeleninovém tácu. Není potřeba žádné speciální školení.

V plastovém sáčku

Plody zůstávají jedlé po dobu až 10 dnů, pokud jsou umístěny Igelitová taška a překryjeme vlhkou gázou. Obal by měl zůstat otevřený pro cirkulaci vzduchu.

V papírových utěrkách

Pokud zabalíte každý zelený list papírový ručník a vložte do igelitového sáčku, aniž byste jej zavírali nahoře, doba použitelnosti se prodlouží na 2 týdny.

V podnosu s vodou

Okurky zůstanou pevné a čerstvé po dobu 3-4 týdnů, pokud jsou skladovány ve vaničce s vodou. Za tímto účelem se do nádoby nasaje 1-2 cm kapaliny.Všechny plody se do ní umístí svisle s ocasem dolů. Samotný zásobník se vejde do přihrádky na zeleninu. Voda se musí měnit každé 2-3 dny.

Ve vaječném bílku

Trvanlivost okurek prodloužíte na 1 měsíc pomocí vaječných bílků. K tomu budete muset připravit ovoce - omyjte a osušte papírovou utěrkou. Zatímco se zelenina suší přirozeně, je třeba oddělit bílek od žloutku a trochu ho prošlehat metličkou. Poté je třeba každou okurku namočit a usušit na mřížce. Výsledný proteinový film zabraňuje odpařování vlhkosti, v důsledku čehož je zelenina skladována po dlouhou dobu (nejméně měsíc) v zeleninovém tácu v lednici.

Jak uchovat okurku doma

Existuje dostatek metod pro skladování okurek v interiéru.

V kartonové krabici

Poskytuje nejkratší dobu (2-3 dny). lepenkové krabice nebo dřevěná krabice. Sklizená plodina se opatrně umístí do nádob a umístí do místnosti s teplotou alespoň 10-15°.

Ve vlhkém hadříku

Zelení vydrží čerstvé asi týden, pokud se zabalí do vlhkého hadříku a umístí do chladné místnosti s teplotou 6-7°. Kde je důležité zabránit vysychání látky, aby nedošlo k narušení vlhkostního režimu.

Bez ohledu na použitou metodu je nutné zeleninu každé 3 dny zkontrolovat a odstranit poškozené vzorky.

Základní chyby při skladování plodin

Domácí metoda skladování okurek má své vlastní nuance. Přišli na všemožné způsoby, jak zvýšit trvanlivost okurek, přičemž se dopouštěli nejzávažnějších chyb. Mezi nejnesprávnějšími radami vynikají následující.

• Balení plodů do celofánu tam, kde k okurkám není přístup vzduchu. Při takovém skladování se rychle vytvoří mikroprostředí, které vede k šíření hniloby.
• Plnění zeleninového tácku nebo nádoby okurkami a podobně čerstvé ovoce, zelenina, která uvolňuje ethylen. Látka vyvolává biochemické procesy, které urychlují přezrávání zeleně.
• Nádoby s okurkami nemůžete nechat v osvětlené místnosti. Pod vlivem ultrafialového záření kůže mění barvu a objevuje se žlutost.
• Ovoce by mělo být vkládáno do krabic nebo krabic, až když je suché. Pokud sklizeň proběhla během deště, musíte jí dát čas na zaschnutí. Mokré okurky rychle vadnou a hnijí.
• Před přípravou ovoce ke skladování se uchovávají několik dní při pokojové teplotě. To je chyba, nasbírané plody je třeba co nejrychleji připravit a poslat do lednice nebo sklepa.

Stavba skleníku není vůbec obtížná, protože výběr materiálů vám umožňuje zvolit optimální variantu designu. Pro obyvatele regionů s drsným klimatem je pěstování jakékoli plodiny poměrně problematické, ale skleníkové podmínky jim umožňují doplňovat stravu čerstvou zeleninou po dobu 4–6 měsíců. Správným skladováním prodloužíte dobu doplnění organismu vitamíny a minerály, na které je okurka bohatá.

Dnes IQR přitahuje vaši pozornost další zajímavý materiál o organizování podnikání v obci. Budeme si povídat o pěstování okurek a rajčat ve skleníku. Když čtete příběhy farmářů, jste ohromeni tím, jak je skutečně ziskové věnovat se zemědělství a chovu dobytka. Investice do takového malého podniku se vrátí za méně než rok. Proč se u nás nikdo nechce věnovat zemědělství? Odpověď je zřejmá – musíte pracovat, ale nikdo nechce pracovat, každý chce sedět v kanceláři a dostávat zaplaceno za nic. Dáváme slovo hrdinovi.

Dobrý den, jmenuji se Roman. V roce 2013, když jsem se rozhodl podnikat, mi bylo 18 let. Jelikož bydlím v venkovských oblastí, ve vesnici Troitsky jsem dlouho nepřemýšlel o tom, co budu dělat se svým životem! Rozhodl jsem se začít pěstovat zeleninu a prodávat ji v obchodech v mé vesnici a okolních městech.

Měl jsem malý pozemek, asi 50 akrů, který byl prázdný a k ničemu! Rozhodl jsem se investovat své peníze do výstavby skleníku na tomto pozemku a pěstování rajčat a okurek! Začal jsem se zajímat od chvíle, kdy jsem se rozhodl, že od přírody miluji pěstování rostlin a péči o ně.

Podnikatelský záměr na vybudování skleníku pro pěstování zeleniny

Pro začátek i s tak malým skleníkem jsou potřeba náklady – materiální i fyzické. Proto bylo nutné sepsat vše bod po bodu. Rozhodl jsem se nekupovat hotový skleník. Prefabrikované skleníky jsou drahé a pěstování zeleniny na prodej v nich je nerentabilní. Je mnohem výhodnější postavit skleník vlastníma rukama.

1. Co je potřeba ke stavbě skleníku, jaké materiály - polyethylenový film, dřevo na rám.
2. Co je potřeba k zalévání- potrubí a čerpadlo, nádrž.
3. K zahřátí této konstrukce– kotel, trubky, kvalitní osivo.

Podle předběžných výpočtů jsem potřeboval utratit 10,5 tisíce hřiven (asi 40 tisíc rublů ve směnném kurzu 2013 -Cca. red.), nejdražší bylo topení a zalévání. Po všech propočtech jsem začal pátrat, kde nakoupím materiál na stavbu za menší částku a po měsíci hledání jsem našel výborný velkoobchod, kde byly materiály dostupné na optimální ceny. Veškerý materiál stál přibližně 10 tisíc hřiven, nejnákladnější nebylo zakrytí skleníku fólií, ale jeho stavba a vytápění, ale zároveň jsem věděl, že při prodeji vypěstované zeleniny dostanu mnohem víc. Navíc se s velkými výdaji už v nejbližší době nepočítalo.

Skleník s okurkami

Pokud popíšu svůj podnikatelský plán skleníku podrobněji, vypadal by asi takto:

• polyethylenový povlak - 1 tisíc hřiven;
• rám - 1 tisíc;
• semena rostlin - 200 hřiven;
• topení - 5 tisíc hřiven (kotel, potrubí atd.);
• zalévání - přibližně 3 tis. (nádrž na vodu, hadice).

Mými pomocníky při stavbě a instalaci zařízení byli můj otec, strýc a starší bratr. S financemi i s prodejem rostlinných produktů mi pomohli moji blízcí, bohužel jejich prostředky stačily jen na 1/3 nákladů na veškerý potřebný materiál.

Podnikání s okurkami a rajčaty - od skleníku po prodej

První věc, kterou bylo třeba udělat, a to jsem pochopil naprosto dobře, bylo postavit skleník a připravit materiál a půdu. Začali jsme stavět na podzim, protože to je nejvíc příznivé obdobíčas postavit skleník.

Příprava půdy

Půdu jsem připravil pomocí mechanického zpracování půdy a položil dobrý, dle mého názoru substrát - slámu.

Podklad- zemní směsi složené z různých přírodních složek a jejich náhražek. Nejdůležitější z nich: travní půda, listová půda, jehličnatá půda, humus, rašelina, písek, rašeliník, drcená kůra a vlákna kokosový ořech, drcená kůra jehličnaté stromy, keramzit, vermikulit, perlit.

Složení substrátu se přizpůsobí požadavkům rostliny. Slaměný substrát je dobrý, protože je relativně levný a nevyžaduje zvláštní podmínky pro uvolňování minerálních prvků pro krmení rostlin. Také zahřeje kořenový systém rostliny v chladných obdobích a v noci. Samozřejmě se obejdete i bez substrátu, ale protože jaro v té době nebylo moc teplé, rozhodla jsem se neriskovat a pořídila jsem si ho. Zároveň jsem se pevně rozhodl získat zkušenosti s pěstováním zeleniny tímto způsobem.

Začátkem dubna příštího roku jsem již zasel připravená semínka rajčat a okurek do svého dlouho očekávaného skleníku různé odrůdy, protože bylo nutné zkontrolovat, která odrůda se lépe přizpůsobí skleníkovým podmínkám. Po celou dobu byla prováděna kapková závlaha. Slova nemohou vyjádřit mou radost, když jsem viděl první sazenice.

Jako hnojivo jsem použil pouze organické hnojivo, jako je kompost z různé rostliny a dřevěný popel. Byli škůdci, kteří obtěžovali mé rostliny, a proto jsem znal jejich vlastnosti, použil jsem pouze biologické a fyzikální metoda boj.

Prodej zeleniny

Rostliny postupně rostly a vyvíjely se, jako bych měl tušení, že mi poděkují svým dobrá sklizeň, už tehdy jsem hledal někoho, komu bych produkty prodal. Jak hledání postupovalo, zjistil jsem, že přátelé mé rodiny zase hledali někoho, od koho by mohli nakupovat zeleninové produkty za nejpřijatelnější ceny. Tak se objevili první klienti. O týden nebo dva později mi zavolali další 3 lidé, kteří provozovali obchody. Poptávka po mých zeleninových produktech rostla - už jsem měl objednávky nejen z mé vesnice, ale i z jiných měst.

Sklizeň: kolik okurek a rajčat lze sklidit ze sta metrů čtverečních ve skleníku

Uplynula určitá doba a moje rostliny začaly plodit. Opravdu bylo co sbírat, úroda nebyla slabá. Určitě každého zajímá:

• Kolik rajčat můžete pěstovat ve skleníku?
• Kolik okurek můžete sklidit z jednoho keře?
• Jaký je výnos okurek a rajčat ve skleníku?

Zde je to, co pro mě fungovalo:

Z 25 akrů jsem nasbíral 20 tisíc kg rajčat a ze stejné oblasti asi 8 tisíc kg okurek. Ukazuje se, že s téměř stejnou velkoobchodní cenou je výnos rajčat vyšší než výnos okurek, a proto je výhodnější je pěstovat. Ze sta metrů čtverečních v průmyslovém skleníku sklidíte 800 kilo rajčat a jen 320 kilo okurek.

Před zahájením prodeje bylo nutné nejprve zjistit náklady na zeleninu. Vzhledem k tomu, že jsem produkty prodal přátelům, ceny byly relativně nízké, rajčata - 7 hřiven a okurky - 6.

Jak zkontrolovat kvalitu produktu

Před zahájením prodeje jsem zjistil, jak kvalitní jsou mé výrobky. To lze posoudit podle přítomnosti v něm:

• vitamíny;
• soli;
• mikroelementy atd.

Podle výsledků laboratorních testů se ukázalo, že moje zelenina obsahuje dostatečné množství esenciálních mikroprvků.

Zisk a ziskovost – kolik jsem vydělal za sezónu?

Po prodeji bylo nutné vypočítat zisk. Docela pěkný pocit, musím vám říct, po vší práci a úsilí, které jsem do toho dal. Podnikání se zeleninou se investice mnohonásobně vrátilo.

Takže z prodeje rajčat jsem dostal 140 tisíc hřiven, okurky - 48 tisíc hřiven, což činilo celkem 188 tisíc hřiven nebo asi 600-800 tisíc rublů ( Kurz hřivny v roce 2014 kolísal - cca. red.).

Čistý zisk z mého podnikání se sezónní zeleninou činil 178,8 tisíc hřiven, ale nutno podotknout, že jsem neutrácel peníze za hnojiva a různé druhy pesticidy, což by snížilo čistý příjem minimálně o dalších 10 tisíc hřiven.

Ve skutečnosti tedy ziskovost podnikání za sezónu činila 1880 %.

Plány do budoucna

Každým rokem jsem se více a více zajímal o podmínky pro pěstování zeleniny, protože každá plodina je individuální a vyžaduje speciální přístup. Došel jsem k závěru, že pěstování a prodej zeleniny samozřejmě vyžaduje úsilí a peníze, ale přesto je docela výnosné.

Dva roky po zahájení podnikání s pěstováním a prodejem okurek a rajčat už ano dobrá zkušenost pracovat v této oblasti. Mám několik stabilních prodejních míst pro své produkty, vyzkoušel jsem několik způsobů jejich pěstování a mohu říci, který z nich bude lepší, které odrůdy zeleniny jsou vhodnější pro pěstování ve skleníkových podmínkách, a určit, co zelenina v pořádku potřebuje aby produkovaly maximální výnos. Kromě toho provozuji rozšířenější podnikání, v mých sklenících již roste zelenina a ředkvičky.

V blízké budoucnosti chci začít pěstovat jahody v uzavřené půdě na prodej, protože produkty jsou šetrné k životnímu prostředí po celý rok je velmi žádaný.

Mohu s jistotou říci, že podnikání v této oblasti Zemědělství- tento obchod je docela ziskový.

Klady a zápory podnikání v zemědělství

Tento obchod, stejně jako každý jiný, má své nevýhody:

1. Pěstování zeleniny je velmi pracný proces.
2. Jedná se o sezónní činnost, takže kromě toho musíte mít ještě nějaký další zdroj příjmů
3. Je obtížné najít prodejní místa pro produkty
4. Je nutné mít doklady potvrzující kvalitu výrobků
5. Nutnost registrace živnosti formou samostatného podnikání

Rád bych dal několik dalších rad těm, kteří chtějí začít s tímto typem podnikání:

1. Promyslete si jasný akční plán – od stavby skleníku až po prodejní místa vašich produktů
2. Buďte velmi opatrní při výběru materiálů, ze kterých plánujete skleník postavit.
3. Rozhodněte se, jaké plodiny hodláte pěstovat a jak je chránit před škůdci

Myslím, že moje zkušenosti s pěstováním zeleniny ve skleníku pomohou lidem udělat první krok v této oblasti a získat nejen materiální bohatství, ale také se pobavit. Přeji vám všem hodně štěstí v podnikání a ať vám vaše aktivity dělají radost a stanou se vaší oblíbenou věcí!

Článek představuje podrobné pokyny o organizaci kompaktního skleníkového hospodářství, které zahrnuje výběr skleníků a zařízení, jakož i jejich srovnávací analýzu, tříotáčkovou zemědělskou technologii pro pěstování okurek a způsoby prodeje produktů.

Podstata takového podnikatelského nápadu je následující: nakoupíme skleníky a vybavení, nainstalujeme je na pozemek o rozloze 500 m² (5 akrů), postavíme celoroční pěstování okurky a výstupem je až 37 tun čerstvé zeleniny.

Proč skleníkové okurky?

Myšlenka pěstovat zeleninu v interiéru a následně ji prodávat není zdaleka nová a na první pohled nemá perspektivu. Částečně to potvrzuje výzkum poradenské společnosti „Growth Technologies“, podle kterého domácí trh s chráněnými půdními produkty nezažívá lepší časy. Ale právě tyto okolnosti vytvářejí pro malé podnikatele prakticky ideální podmínky pro podnikání.

1. Za prvé, jsou všechny velké skleníkové farmy z důvodu nemožnosti nahradit staré skleníkové komplexy novými nuceny je uzavřít. Například jen v moskevském regionu dochází od roku 2000 k každoročnímu snižování plochy chráněného území o 20–25 hektarů, což vytváří demonopolizaci trhu a všechny předpoklady pro zdravou konkurenci.
2. Za druhé, čerstvé okurky, které si zachovávají svou chuť, byly mezi obyvatelstvem vždy velmi žádané, což se nedá říci o dovážených produktech, kde se zelenina balí nezralá pro přepravu. Navíc stále se zvyšující zájem Rusů o zdravý obrazživot a jídlo, nám umožňují s jistotou tvrdit, že potřeba „živých vitamínů“ v zimě bude každým rokem jen narůstat.
3. Třetí Každý si může zorganizovat vlastní malou, ale extrémně výnosnou skleníkovou farmu. K tomu nemusíte být vlastníkem obrovské půdy, protože malý pozemek pro skleníky (od 6 do 15 akrů) si lze pronajmout zcela zdarma v jakékoli pohodlné venkovské osadě.

Organizační a právní formy podnikání

Osobní vedlejší pozemek (LPH)

Osobní vedlejší farmaření pro podnikatele začínající s tímto typem činnosti je nejlepší volbou. A to nejen proto, že majitel pozemku soukromé domácnosti je zcela osvobozen od placení daní. Podle federálního zákona ze dne 7. července 2003 č. 112-FZ Čl. 2 Po. 4, žádné prodané produkty vyrobené při provozování vedlejší farmy nesouvisí s podnikatelskou činností.

Poznámka. K prodeji čerstvé zeleniny prostřednictvím řetězce obchodů s potravinami nemusí majitelé soukromých pozemků pro domácnost shromažďovat žádná povolení, osvědčení nebo předpisy. Stačí potvrdit původ prodávaných výrobků certifikátem místní samosprávy a uzavřít jednoduchou kupní a prodejní smlouvu formou běžné účtenky.

To je zajímavý právní paradox. Můžete pěstovat desítky tun okurek, vydělávat miliony rublů, a to nebude považováno za podnikatelská činnost.

K získání statusu vlastníka soukromého pozemku pro domácnost stačí vlastnit nebo pronajmout pozemek o rozloze ne více než 2 hektary. A potvrzení od místní samosprávy, že takový pozemek je dostupný a že se na něm pěstuje zelenina.

Individuální podnikatel

Registrace individuální Jak individuální podnikatel je optimální v případě, kdy je plánovaný objem zemědělské produkce poměrně působivý a pro jeho realizaci je nutné vytvořit velkou maloobchodní prodejní síť. Jak již bylo zmíněno výše, ruský spotřebitel preferuje domácí okurky před dováženými a k ​​prokázání původu potřebuje nálepku na obalu nebo certifikát spolu s prohlášením o shodě. A takové papíry se vydávají buď jednotlivým podnikatelům, nebo právnickým osobám.

Selská farma (rolnická farma)

Rolnické hospodaření je ideální pro partnerské podnikání. Právní forma Rolnická farma je velmi podobná LLP (společnost s ručením omezeným), ale je zjednodušenou verzí. Majitelé rolnických farem dostávají řadu daňových výhod a mohou počítat se státními dotacemi a všechna jejich rozhodnutí mají právní sílu.

Jakou formu zdanění si mám vybrat?

Pokud byla podnikatelská činnost registrována jako samostatný podnikatel nebo rolnická farma, je lepší zvolit pro placení daní jednotnou zemědělskou daň. Jednotná zemědělská daň osvobozuje vlastníka podniku od placení daně z nemovitosti, daně ze zisku a DPH. Sazba daně je 6 % a odečítá se z čistého příjmu. V případě ztrátového roku, kdy se například okurky spálí nebo zmrznou, jsou takové výdaje zohledněny v běžném základu daně.

Kód OKVED pro pěstování zeleniny v jakémkoli typu půdy je 01.12.1.

Důležité! Zelenina pěstovaná v určité oblasti Ruské federace za účelem jejího následného prodeje ve stejném regionu nevyžaduje povinnou certifikaci ani prohlášení o shodě. V případě přepravy zeleniny do jiného regionu Ruské federace, regionu nebo země, přítomnost certifikátu a prohlášení o shodě pro tento výrobek Nezbytně. Více detailní informace Pro získání takových dokumentů je lepší kontaktovat místní pobočku Rosselchoznadzor.

Výběr vybavení

Skleníky

Pro mnoho pěstitelů zeleniny je slovní spojení „skleníkové zemědělství“ spojeno s obrovskými skleníkovými komplexy, jejichž výstavba vyžaduje mnohamilionové investice. A ve většině případů byla tato okolnost pro malé podnikatele odstrašující. Bylo to až před 10-15 lety, kdy byly do průmyslu zavedeny nové technologie: odolné polykarbonátové a lehké kovové konstrukce pro skleníky. Díky tomu může začínající obchodník, spoléhající se na své skutečné schopnosti co nejdříve vytvořte si vlastní skleníkovou farmu a vydělávejte téměř okamžitě.

Výhody KChM-5k-03M jsou zřejmé:

• Funguje na jakýkoli druh tuhého paliva, které je mnohonásobně levnější než elektrické a plynové chladicí kapaliny.
• Na přání zákazníka je vybaven hořáky odlišné typy: pro plyn nebo automobilový odpad.
• Vytápěná plocha místnosti je 210 m², což je optimální pro průmyslové skleníky typu „Farmer“.
• Vysoký prostup tepla z vnějších stěn kotle umožňuje rychlé vytopení chlazeného zádveří skleníku včetně nádrže na automatickou zálivku.

Není však možné vyřešit problém vytápění skleníku pomocí kotle a systému ohřevu vody, protože je třeba také zahřát vrstvu úrodné půdy. Dříve se k tomuto účelu používaly trubky vyhřívané vodou nebo vzduchem, ale tento přístup zvyšoval riziko přehřátí půdy a v důsledku toho vedl k úhynu rostlin. Nyní, s příchodem technologie „teplé podlahy“, je zahřívání půdy ve skleníku mnohem jednodušší a bezpečnější.

Sada pro ohřev půdy Green Box Agro 14 GBA-1480 si s tímto úkolem dobře poradí. Sestava je určena pro 15m² užitná plocha skleníky, dokáže vytvořit optimální teplotní režim pro podzemní části rostlin a prakticky nepodléhá mechanickému namáhání. Vybaveno termostatem odolným proti vlhkosti.

Osvětlení a zalévání rostlin

Navzdory skutečnosti, že bylo nyní vyšlechtěno mnoho hybridů partenokarpických okurek, které jsou schopné produkovat ovoce v podmínkách vysokého stínu, stále potřebují umělé osvětlení, zejména v zimních měsících. A pro úplné osvětlení skleníkových okurek je lepší používat ne obyčejné zářivky, ale LED.

LED žárovky, například jako Led grow light 90w UFO, mají spektrální charakteristiky zcela identické sluneční světlo zajišťující normální proces fotosyntézy v rostlinách. Díky takovým lampám můžete ušetřit až 60 % elektřiny na osvětlení skleníku a jejich životnost je skutečně působivá, dosahující minimálně 50 tisíc hodin. LED lampy se navíc vůbec nezahřívají a nevyžadují chlazení, na rozdíl od jejich podobných sodíkových protějšků.

Péče o skleníkové okurky vyžaduje od pěstitele zeleniny mnoho úsilí a času, zejména pokud jde o včasné zalévání. A samozřejmě, když je pod skleníky obsazeno několik set metrů čtverečních půdy, bude zalévání okurek ruční konví pracné a neúčinné. Chcete-li tento problém vyřešit a pokud možno co nejvíce mechanizovat skleníkové zemědělství, doporučuje se použít automatické systémy zalévání rostlin, jehož součástí je systém kapkové závlahy Kapel.

Automatický zavlažovací systém Kapel se snadno udržuje a jeho princip fungování je elementární: v předsíni skleníku je instalována nádoba na vodu daného objemu, jsou k ní připojeny hadice a elektronický senzor dodávání vody do postelí. Pokud je to možné, lze do nádoby přidat vodorozpustná hnojiva, která dramaticky zvýší výnos okurek.

Stůl 1. Seznam modelů skleníků a vybavení pro organizování skleníkového hospodářství libovolné velikosti.

Tabulka 2 Seznam zařízení pro skleníkové hospodářství o rozloze 500 m² na základě průmyslových skleníků "Farmer".

Poznámka. Cena 1 m² skleníku zahrnuje kovová kostra a polykarbonátový povlak nejvyšší kvality.

Jak získat 90 kg okurek z 1 m² skleníku?

Dosáhnout tak vysokých výnosů není těžké. K tomu je třeba použít tříotáčkovou techniku ​​pro pěstování okurek, kdy dvě sklizně probíhají v měsících podzim-zima-jaro a jedna sklizeň v letní čas. Právě v letní sklizni okurek je jedna z nejdůležitějších Klíčové body tento podnikatelský nápad.

• Za prvé, pěstování okurek ve skleníku v létě nevyžaduje vytápění ani osvětlení, což znamená, že náklady na výrobu budou velmi nízké.
• Za druhé, pěstitel zeleniny řídí celý proces a je zcela nezávislý na vnějších povětrnostních podmínkách. To znamená, že rostliny dostávají včasné zavlažování, doporučené množství hnojiv, teploty vzduchu a půdy odpovídají normám, snadno se o ně pečují atd.
• Třetí, veškerý zisk získaný z prodeje letní sklizně plně (!) pokryje budoucí náklady na vytápění a osvětlení skleníku v období podzim-zima.

Případová studie. Máme tedy 420 m² skleníkové půdy osázené okurkami, kde se rodí od 20. června. do 20.09. Během této doby bylo z 1 m² skleníkových lůžek odebráno 25 kg okurek a prodáno za nejnižší velkoobchodní cenu - 20 rublů. na kg. Výsledkem bylo, že celková sklizeň byla přibližně 10 tisíc kg a majitel skleníkové farmy vydělal asi 250 tisíc rublů. Tato částka je dostačující k zásobám pevných paliv a placení účtů za elektřinu.

Výběr odrůdových okurek

Pro pěstování a získávání stabilních plodů okurek ve skleníku se nejlépe hodí partenokarpické hybridy.

Odkaz. Partenokarpická okurka je hybridní odrůda, schopný tvořit vaječníky bez opylení. Zároveň byste si neměli zaměňovat samosprašné odrůdy s partenokarpickými, protože proces tvorby ovoce je pro ně odlišný. Partenokarpická zelenina navíc roste bez semen.

Pokud jde o výběr konkrétní odrůdy, je lepší kontaktovat místní semenářskou stanici nebo semenářský ústav. V tomto případě je riziko nákupu padělku prakticky vyloučeno. Tam také můžete získat veškeré informace o pěstování partenokarpických hybridů.

Tabulka 3. Ekonomické výhody pěstování partenokarpické okurky ve 3 otáčkách.

Instalace a údržba skleníků

Jak vytvořit stabilní prodejní kanály pro produkty?

Na základě výše uvedených čísel obdrží jedna skleníková farma o ploše 500 m² ročně výkon 37 tun čerstvé okurky a to je něco přes 3 tuny rostlinných produktů měsíčně. Tak značné množství zeleniny je samozřejmě potřeba prodat co nejrychleji a zde je potřeba využít několik prodejních kanálů najednou:

• Velkoobchodní základny.
• Vnitřní zeleninové trhy.
• Řetězec obchodů s potravinami.
• Zprostředkovatelské společnosti mezi velkoobchodními sklady a prodejnami potravin.
• Přímý prodej výrobků z místa výroby.

Všechny tyto distribuční kanály mají samozřejmě své výhody a nevýhody, pokud jde o konečnou cenu skleníkových okurek, objemy prodaných šarží atd. Aby se však zakládaly a neutrpěly v budoucnu ztráty z nadprodukce, je nutné vytvořit stabilní distribuční síť několik měsíců před hromadnou sklizní. To znamená, dohodnout se předem s majiteli maloobchodních prodejen, projednat podmínky, ceny, velikost dodávaných partií a uzavřít ústní nebo písemné dohody. V tomto případě bude problém prodeje skleníkových okurek zcela vyřešen.

Studie proveditelnosti pro zahájení podnikání

Kapitálové investice

• Komponenty pro stavbu skleníků o rozloze 420 m²: 640,5 tisíc rublů.
• Soupravy pro vytápění půdy: 121,8 tisíc rublů.
• Kotle na vytápění skleníků: 69,9 tisíc rublů.
• LED lampy: 579,6 tisíc rublů.
• Automatické zavlažovací systémy: 30,5 tisíc rublů.
• Náklady na dopravu: 60 tisíc rublů.
• Ostatní výdaje (nákup semen, hnojiv, potrubí, elektroinstalace atd.): 150 tisíc rublů.
• Celkem: 1 649 000 rublů.

Kolik si můžete vydělat?

Výpočet tržeb:

• Produkce okurek za rok: 37 tun.
• průměrné náklady na 1 kg: 60 rub.
• Tržby za rok: 2 220 000 rublů.

Roční výdaje:

• Pevné palivo (uhlí, palivové dřevo): 145 tisíc rublů.
• Elektřina: 16 tisíc rublů.
• Semena okurky: 17 tisíc rublů.
• Hnojiva a zpracovatelská činidla: 20 tisíc rublů.
• Celkem: 198 tisíc rublů.

Výpočet zisku:

Zisk= 2 220 000 rublů. - 198 000 rublů. = 2 022 000 rublů. *

* Výše ​​ziskovosti činnosti je podle odborného posudku autora článku a má podmíněný charakter, je prezentována pro čtenáře, aby pochopil, jak se ziskovost počítá (poznámka od Moneymaker Factory).