Направи си сам камини и барбекюта размери и чертежи. Изработване на скара за камина със собствените си ръце

Обичате ли да релаксирате сред природата с барбекю, тръпчивия мирис на дим и хипнотизиращото пукане на дърва? Не винаги има време или възможност да излезете в гората или на брега на езеро. И това не е необходимо, защото можете да изградите камина-барбекю за беседка у дома - удобно, красиво и надеждно. Вашите планове да прекарвате време с приятели и семейство свеж въздух, съзерцавайки танцуващите пламъци и наслаждавайки се на ненадминатия вкус на ястията, прясно приготвени на скара, нито внезапно лошо време, нито продължителни дъждове, нито гъсти танци на снежинки могат да попречат.

Видове градински барбекюта и скари

Скара пещите за беседки могат да бъдат няколко вида. Стационарните тухлени камини се считат за най-надеждни и ефективно допълват ландшафтния състав на обекта. Такива многофункционални структури стават все по-популярни сред собствениците на частни къщи и вили - можете да организирате семейни пикници с готвене у дома при всяко време вкусни ястияи приятни събирания край огъня. Преносимите скари и барбекюта са по-прости и по-достъпни. Нека да разгледаме дизайнерските характеристики на тези и други пещи, за да можете да решите коя опция ще бъде най-подходяща във вашия случай.

Камина-барбекю в беседка е чудесен начин за подобряване пейзажна композицияи „домашен” отдих сред природата

Преносими скари и барбекюта

Ако беседката вече е построена и сте доста доволни от нейния дизайн, най-добрият вариант би бил да закупите готови преносими или сгъваеми барбекюта и барбекюта. Също така, използването им би било подходящо, ако територията личен парцелне ви позволява да построите голяма беседка с красива камина-пещ.

Стационарни тухлени камини

Ако беседката е просторна, отлично решение би било изграждането на камина-барбекю. Тази структура облагородява градинския парцел, отличава се с естетичен външен вид, надеждност и издръжливост. В допълнение към скара и барбекю, камините могат да бъдат допълнително оборудвани с опушвалня. Препоръчително е да проектирате структурата в началните етапи на подреждане на личен парцел и изграждане на къща.

Можете сами да изградите стационарна камина-барбекю. Основното нещо е да разберете всички нюанси и тънкости

Какви нюанси трябва да се вземат предвид преди началото на строителството?

За да бъде работата на камина с барбекю възможно най-удобна, е важно още преди началото на строителството правилно да се определи нейното местоположение, като се вземат предвид характеристиките на терена и климата. Печката трябва да затопли хората в беседката, създавайки уютна релаксираща атмосфера. В зависимост от преобладаващата посока на вятъра във вашия район, уверете се, че съседните къщи не са потънали в дим от вашата камина, това едва ли ще насърчи добросъседските отношения. Също така не се препоръчва да разполагате беседки с камина в близост до детски площадки или оранжерии.

Важно е не само да изградите правилно камина-барбекю, но и да изберете правилното място за него на сайта

внимание! Погрижете се за пожарната безопасност на сградата. Не изграждайте външни печки в близост до сухи храсти, дървета или сгради, направени от запалими материали. Не забравяйте, че вятърът може да носи не само дим, но и искри, а това не е безопасно.

Подготвителен етап на строителството

Преди да се пристъпи директно към изграждането на камина и барбекю в един архитектурен ансамбъл, е необходимо да се разработи проект за бъдещата структура. Това е важен и отговорен етап, но с подходяща подготовка и желание можете да направите всичко сами. Индивидуален проекткамина, проектирана, като се вземат предвид всички характеристики на беседката и пейзажа, с добре обмислен функционалности дизайнерските характеристики могат радикално да променят визуалното възприятие на целия сайт.

Проектантска работа

Дизайнът на градинската камина е почти същият като този на класическата версия, предназначена за използване в дома. Традиционно включва: здрава, добра основа, горивна камера за изгаряне на дърва, тяло и комин. Но ако планирате да построите камина за барбекю, ще трябва да придадете на дизайна специални характеристики и да го подобрите.

Подробните чертежи и схеми за поръчка ще помогнат да се избегнат грешки по време на строителството

Няколко правила, които трябва да следвате:

Планирайте височината на скарата и барбекюто, така че да ви е удобно да готвите на него, това е приблизително 70 см;
Фурната трябва да се намира на 10-15 см под скарата;
Препоръчително е предварително да осигурите място, където ще бъде удобно да закрепите куки за поставяне на щипки и шпатули по време на готвене;
Когато разработвате дизайна на печката, обърнете внимание на факта, че в беседката има достатъчно място за настаняване на необходимите кухненски прибории съхранение на малки запаси от дърва за огрев;
За тези, които се стремят към оригиналност, можете да усложните структурата си с удобни места за сядане или прикрепени оригинални стелажи за дърва за огрев.

Подготовка на материали и инструменти

Мястото е избрано. Проектът е разработен. Да преминем към подготовката необходими инструментии презапасяване строителни материали. Наборът от инструменти, от които се нуждаете, е доста прост:

За да направите измервания, използвайте рулетка;
За пресяване на пясък - сито;
За нанасяне на разтвора - мистрия;
За да поддържате прави линии и да премахнете изкривяванията, използвайте ниво;
За смесване на разтвора и изкопаване на окопи - лопата.

Що се отнася до материалите, на първо място трябва да се запасите с тухли - облицовъчни и огнеупорни. Експертите съветват закупуването на шамотни тухли за изграждане на камина и комин - съдържа много глина, която практически не се повлиява високи температури. Ако не можете да го закупите, ще ви трябва стоманен лист (d-1,5 mm).

Освен това се нуждаете от пясък, цимент, вода, както и висококачествена глина - нейният коефициент на топлинно разширение е почти същият като този на огнеупорните тухли, което намалява вероятността от образуване на пукнатини. За скеле и кофраж трябва да се запасите с дъски. Външната декорация на готовата камина за барбекю може да бъде много разнообразна, всичко зависи само от вашето въображение. Може да имате нужда облицовъчни плочки, камък, гипс, топлоустойчиво стъкло.

Дизайн и декоративен дизайнкамина зависи само от обхвата на вашето въображение

Процедурата за извършване на строителни работи

Нека да преминем към конструкцията. Ще се опитаме да разгледаме подробно всички етапи на работа, като започнем с изкопаване на яма и завършим с декоративно довършванезавършен дизайн.

Полагане на основата

Като се има предвид, че камината за барбекю е доста тежка и солидна конструкция, е невъзможно да се направи без полагане на основа. Опитни майсториПрепоръчително е да изберете леко задълбочена монолитна ивична основа.

Започваме работа, като маркираме мястото и изкопаваме яма с дълбочина 25-40 см около периметъра на бъдещата сграда. След това запълваме изкопа с чакъл, натрошен камък, напояваме го и го уплътняваме старателно. Монтираме кофража и го запълваме бетонов разтвори изчакайте да стегне (1-2 дни).

Тухлена зидария на камина и комин

Следващият етап от строителството е изпълнение тухлена зидария. Правилно приготвеният хоросан и качествената зидария са гаранция, че камината-барбекю ще ви служи дълго време.

Важно: проверете всеки ред с нивелир за хоризонталност!

След изливането на основата пристъпваме към тухлената зидария

Разтворът е предимно използвана глина. За да се подсигури превъзходна силаКъм състава на зидарията се добавя цимент. Правилно приготвеният състав има вискозна и пластична консистенция.

За зидария на печка е препоръчително да се използват шамотни тухли, дебелината на шевовете трябва да варира между 3-4 mm. В идеалния случай: ширината на фурната е шест тухли, дълбочината е три.

За изграждане на долната част - пиедесталът - се използва пясъчно-циментов разтвори облицовъчни тухли. Височината му е приблизително 70 сантиметра.

Зидарията на комина на камината също включва използването на огнеупорни тухли и глинен разтвор. Въпреки че някои занаятчии препоръчват използването на разтвор на основата на варова паста с добавяне на цимент, тъй като има високи характеристики на устойчивост на влага. Варовата паста може да бъде закупена от строителни магазиниили го пригответе сами, като внимателно смесите негасена вар и вода в съотношение 1:3. Пригответе разтвора, както следва: пясък (8 части) + варова паста (2 части) + цимент (1 част).

Коминът е изграден според първоначално разработения проект. За да подобрите тягата, трябва да поставите димен зъб на задната стена на комина на печката.

Правила за изграждане на арка

Беседки с камини и барбекюта служат като възхитителна украса на къщата и целия обект, поради което собствениците се опитват да направят структурата възможно най-декоративна. Един от популярните методи, използвани за тази цел, е създаването на сводести конструкции.

Сводестият дизайн е лесен за изпълнение

Първо трябва да свалите щита от дъските необходим размери оформете, покрийте го накрая с метална или тенекиена лента. Шаблонът се закрепва добре, под него се поставят и оформят клинове сводест таван. След завършване на работата щитът се демонтира. Ако всичко е направено правилно, сводестата конструкция ще се задържи добре.

Как да украсите камина-барбекю

Последният етап от работата може да се нарече довършителен и декоративен дизайн на новата конструкция във вашата беседка. Облицовъчни тухли или естествен камък - базалт или доломит - са идеални като довършителни материали за тази цел. Можете също така да използвате чакълен гранит, но просто трябва да запомните, че той не е подходящ за облицовъчни повърхности, чиято температура ще се повиши над 80⁰C.

В специализираните магазини се продават допълнителни аксесоари за скари за барбекю, например решетки и тава за дървени въглища. Две до три седмици след изграждането повърхността на барбекюто може да бъде покрита със специален лак.

Малки стелажи за дърва за огрев, чиято горна част първоначално е предназначена за рязане на маси или удобни седалки, ще добавят декоративност и комфорт към дизайна. Препоръчително е да се постави върху зоната около камината тротоарни плочи.

Ако не сте сигурни, че можете сами да се справите с изграждането на камина-барбекю, поверете тази важна задача на професионалисти

Изграждането на камина-барбекю е сложна, отговорна задача и изисква определени познания и подготовка. Ако сте уверени, че можете да се справите с тази задача, не се колебайте да започнете да превръщате мечтата си в реалност. Но ако сте измъчвани от съмнения дали можете сами да преминете през всички етапи на планиране и строителство, по-добре е да се доверите на професионалистите. В края на краищата, камина-барбекю е построена така, че да служи с години - тя трябва да украсява вашия район за дълго време, като перфектно се справя с функционалното си предназначение.

Видео: направи си сам скара и фурна за казан

Камината е отоплителен уред, който съчетава функции на конвенционална фурна и декоративен видПожарна.

Дизайнът се загрява бързо и поддържа постоянна температура, което означава, че не е нужно да се притеснявате за добавяне на дърва за огрев.

Изисквания към външни печки и камини

За да се гарантира, че конструкцията ще издържи дълго време, както и за да се избегнат пожари и други увреждания на здравето (например отравяне с въглероден диоксид и други газове) при използване на външна конструкция важно е да се спазват правилата:

Не поставяйте устройствотов близост до дървени конструкции или запалими материали.
Печете поставете върху незапалима основа.
Коминът трябва да създава достатъчна тяга.
Проектирайте устройството, като вземете предвид преобладаващите ветрове.Ако се монтира неправилно, димът от гориво ще влезе в стаята или в центъра на зоната.
В класически камини на дърва Разрешава се изгаряне само на сухи, едро нацепени дърва.Не изгаряйте импрегнирани и боядисани дърва, горива и смазочни материали, пластмаса, градински и битови отпадъци.
Не се препоръчва изтеглянев камината повече от 5 кг дърва за огрев.
Максималното време за непрекъснато горене е 6 часа.
Изпускане на пепелосъзнавам само от напълно охладено устройствона място, което не позволява пожар.

Видове печки и барбекюта: снимки

от материалекзекуции:

Тухла- издръжливи, ефективно пренасят топлина и имат добра звукоизолация.

Снимка 1. В близост до оградата е монтирана външна камина от сива тухла, която има добър топлопренос.

камък- в много отношения са подобни на тухла, но не всички видове камък имат достатъчна топлопроводимост.
Метал- от стомана или чугун. Последните акумулират топлината по-добре и са по-здрави. Въпреки това, в случай на деформация, стоманената пещ е по-лесна за възстановяване.

Снимка 2. Каменна декоративна печка-камина за осигуряване на топлина и украса на местността.

от Типизползвани гориво:

Изгаряне на дърва- най-евтиният вариант, горивото е евтино и може да се приготви, но този тип камина е по-трудно да се поддържа.
Електрически- не изискват постоянно снабдяване с горивен материал, но зависят от наличието на напрежение в мрежата и също така са по-лоши в естетически аспект.
Биогорива- използвайте специални пелетни капсули или течност като гориво. Това е най-икономичният вариант, но все пак губи от конструкцията на дърва в дизайна.

Снимка 3. Метална пещ за барбекю служи както като източник на топлина, така и като устройство за приготвяне на някои ястия.

Допълнителни функции :

Печката на камината вентилира въздуха, което е добре в помещения с неприятна миризма. За изгаряне такова устройство използва въздуха в помещението, като по този начин осигурява вентилация.

внимание!Възможно е да се инсталира не класически едноконтурен, а двуконтурна фурнакоето ви позволява да готвите храна.

За градина

Метал или тухлени конструкции. Първите се случват два вида:

Въпреки че тези устройства са по-скъпи от „печките“, те запазват топлината по-дълго и са подходящи за готвене. В същото време тяхната строителна цена е по-ниска от тази на каменния аналог.

важно!Тухлените единици могат да бъдат разнообразни, техният дизайн зависи от бюджета. Те правят както обикновена грил пещ за барбекю, така и комбинирана, съчетаваща зона за барбекю, котлони маса за рязане.

Метал

В сравнение с други видове устройства, металните модули имат няколко предимства:

недостатъци:

необходими за отопление поддържайте огъня;
кутията загрява бързо, което може да причини изгаряния или пожар;
горещ метал се окисляваза по-кратък период от време, което намалява експлоатационния живот.

Тухла

Този дизайн има редица предимства. Основният е естетичен външен вид .

Колкото до останалото предимства, тогава те са както следва:

бързо и качествено отопление(въпреки че по отношение на скоростта тухлената фурна е по-ниска от металната);
мултифункционалност:камина, пейка и за готвене;
Ефективността на тухлен меч достига 80%;
дизайнът е по-лесен за почистване- пепелникът е отделно отделение;
дълъг експлоатационен живот.

недостатъци:

необходими за монтаж твърда основаили подсилен под;
невъзможност за демонтажи го сложете топло времена годината;
инсталацията е по-скъпа от металния аналог.

Правила за работа

Преди да запалите устройството, трябва да свалите клапата на комина и да я проверите поради липса на обратна тяга.Ако съдът за пепел е пълен с неизгорели въглища или пепел, трябва да се почисти.

Поставени върху решетките набръчкана, нелъскава хартия, на всичко отгоре - дървени стърготини, трескии дърва за огрев малък размер.

След подпалване кръстосанопоставят се дърва за огрев по-голям размер. Тъй като дървата за огрев изгарят напълно или почти напълно, се добавят нови.

Справка!Когато трябва да постигнете висока интензивностизгаряне, към горивната камера се добавят много малки дърва за огрев. Ако имате нужда от бавно горене, вземете големи дърва за огрев.

Полезно видео

Видеото предлага инструкции с ясни примеривърху полагането на тухлена външна фурна със собствените си ръце.

Добрата почивка в страната изисква добра компания, прекрасно време и, разбира се, барбекю, приготвено със собствените си ръце.

Естествено, можете да използвате временни конструкции или лагерна скара, за да го приготвите, но най-добрият изходще построи стационарно външно тухлено барбекю в дачата.

Избор на място и вид на нашето барбекю

Къде да поставите скарата

Изграждането на барбекю в двора на вашата дача е трудоемка задача, но доста проста. На първо място, трябва да решите мястото за него. Почти всяко пространство е подходящо за това, но е препоръчително да се намира далеч от гаража и всякакви дървени конструкции. Както и да е, барбекюто включва открит огън, а това е опасно.

Външните тухлени барбекюта най-често се изграждат близо до една от стените на къщата или са прикрепени към беседка. Така убивате две птици с един камък - можете да бъдете под защитата на беседката и да готвите кебапчета в комфорт. В същото време можете да спестите материали за направата на сенник, тъй като от едната страна ще имате надеждна опора за него.

Ако искате да изградите свободно стоящо барбекю, тогава ви съветваме да засадите няколко високи храсти пред него или да създадете жив плет. Тази декорация ще придаде на вашата сграда особен чар.

Кое е по-добре да се изгради барбекю

Можете да намерите огромен брой опции за всякакви открити и затворени камини, барбекюта и барбекюта. Има дори проби с опции за фурна. Ще разгледаме малки външни барбекюта, изработени от тухли - със собствените си ръце, които няма да са трудни за изграждане.

Размерът има ли значение?

Също така си струва да решите дали скарата ще бъде затворена или отворена. Разбира се, по-удобно е с тръба - димът определено няма да попречи на готвенето. Освен това затворената фурна е по-удобна, когато времето се промени.

В същото време отворената скара е по-лесна за изграждане и цената й е много по-ниска. Като цяло изборът е ваш.

От какъв материал да изградите скара?

Когато избирате материал, на първо място, имайте предвид, че материалът трябва да бъде огнеупорен (използвайте, например). Следователно двойно пясъчно-варова тухла M 150 или друга нетоплоустойчива тухла не е подходяща за това.

Можете да използвате камък, но не какъвто и да е. В края на краищата в пещ процесът на нагряване и охлаждане се случва доста често и не всеки материал може да издържи на това.

Оптималното решение за строителство. Неговата инсталация, за разлика от камъка, е доста проста и не изисква специални умения.

За полагане на тухли е по-добре да използвате хоросан, съдържащ глина. За да направите това, по-добре е да го накиснете за два дни, след това действие ще бъде по-пластмасово.

Изграждаме скара

Създаване на фондация

Създаването на основа зависи много от избрания от вас тип печка. Ако имате предпочитания затворен дизайн, тогава може да изисква доста масивна основа. Ако сте избрали по-лека, отворена конструкция, тогава ще ви бъде достатъчна малка ивична основа.

В бъдеще ще опишем създаването на капиталова фондация като по-сложно.

Първо трябва да изкопаете дупка, нейните размери ще зависят от размера на вашата печка. Дълбочината на дупката трябва да бъде по-голяма от дълбочината на замръзване на почвата във вашия район.
Изсипете пясък в дупката на равномерен слой. Дебелината на слоя трябва да бъде около 10 см.
Извършете кофража. Това може да бъде направено от дъски или шперплат с приемлива здравина.
T Сега, за да намалите консумацията на разтвор, можете да добавите камък, строителна тухла или неговите отпадъци. Това трябва да се направи на слоеве. Така че камъните и хоросанът напълно да стегнат.

Забележка!
Не можете да напълните пълна яма с камък и да излеете разтвора отгоре.
Така долните слоеве няма да стегнат и резултатът ще бъде меко казано некачествен.

По време на процеса на изливане е силно препоръчително да се извърши подсилване. За да направите това, поставете армировъчна мрежа на приблизително два равни интервала. Мрежата с клетка 15x15 cm е идеална за това.
Много е важно основата ви да е равна., в противен случай по-нататъшното строителство ще стане по-трудно.

Поставете скарата

Когато поставяте тухлена външна скара със собствените си ръце, не се колебайте да използвате ниво и отвеси. Както се казва, „два пъти мери, веднъж режи“. Особено ако нямате подходящ опит в полагането на тухли. В края на краищата, дори леко отклонение във всеки ред може да направи вашата структура нестабилна.

Редовете трябва да бъдат положени, за да образуват "Т"-образни фуги, т.е. всеки следващ ред трябва да се различава с половин тухла от предишния. Ако е необходимо, използвайте мелница.

Преди да започнете монтажа, инструкциите съветват да поставите слой хидроизолация върху основата.

Сега пристъпваме директно към изграждането на пещта.

Много е важно да поставите правилно първия ред. За да направите това, измерете го напълно и го измерете отново.
Полагаме и следващи слоеве според нивото и наклона.
След шестия ред извършваме припокриване. По-добре е да го поставите на два слоя.
Сега добавете още три слоя. Това е нашата зона за пържене, така че оставяме малко разстояние между тухлите за въздух.

Нашата отворена скара е готова. Ако ще изградите затворена скара с комин, тогава ние извършваме допълнителна зидария според чертежите.

Обърнете внимание, че ако правите горивната част с арка, извършете монтажа върху арка, изработена от метал.
След полагането на последния камък, който е дистанционер, и замазката е изсъхнала, металът може да бъде отстранен.

Последният етап е фугиране и измазване на конструкцията.. Освен това, за по-голяма красота и издръжливост, можете да я покриете с лак.

Украса на барбекюто

Последният етап е декорирането на скарата. Това, разбира се, не е задължително условие, но тази процедура може да добави пикантност и да украси вашата печка. Камъкът, желязото и дъската са много подходящи за декорация. Просто внимавайте, когато използвате дъската, за да не се запали по-късно.

Можете да украсите долната част на скарата с камъни или да ги използвате за изграждане на крака за маса в близост до печката. Ще ви трябва метал, за да създадете щипки, без които просто не можете да правите, когато подреждате въглища.

Заключение

Изграждане на стационарна тухлена скара на вашия лятна вилаТова не само ще опрости процеса на готвене на месо, но и ще подобри вашата зона. Това място може да се превърне в място за срещи на вашето семейство и приятели, така че е просто необходимо да го изградите и само с високо качество. Видеото в тази статия ще ви помогне.

Готвенето на шишчета и печенето на зеленчуци на огън е, разбира се, романтично, но все пак е по-удобно да използвате външни камини, печки и барбекюта за тези цели. В близост до такава камина можете да съберете приятели и да се отпуснете не само през топлото лято, но и през зимата. Изграждането на пещ на открито не е трудна задача. Трябва само да вземете решение за място, да се запасите с материали и да се захванете за работа.

Видове улични пожари

Уличните конструкции се различават не само по външния си вид, но и по функционалност.

Има няколко вида улични пожари:

Улична руска печка.Много прилича на обикновена руска печка, само във външна версия странични стениизолиран, за да се намали консумацията на дърва и да се запази топлината. В такава фурна можете да готвите всичко: да изпържите кебап, да готвите супа или да изпечете пай.
Външна пещ-барбекю.Можем да кажем, че това е по-малка версия на руската печка. В него можете да задушавате, пържите, варите, печете и дори пушите. За да пушите храна, трябва да оставите малко въглища в пещта и да добавите сухи дървени стърготини.
Tandoor е азиатска печка.Можете да пържите шишчета, големи парчета месо, цели трупове на животни, птици и дивеч, както и да пушите храни с горещ и студен метод. Тандурът не е подходящ за приготвяне на кулинарни сладкиши.
пушилня.Разполага с две камери за опушване (топла и студена), горивна камера, комин. Дърва за огрев горят в горивната камера, димът от която влиза в горещата камера за опушване и след това в комина. За студено пушене е необходимо да се монтира стоманен или чугунен контейнер с дървени стърготини над горивната камера. Стърготините ще започнат да тлеят и димът ще влезе в студената камера за опушване, след това в комина.
Градинска пещ за барбекю. Предназначен за печене на шишчета на дървени въглища, както и за варене различни ястияна скара или скара. Разликата между барбекю и други външни пещи е: бързо готвенеястия от риба, месо и пиле чрез едностранно нагряване на продукти от въглища. За да се осигури равномерно нагряване, храната трябва постоянно да се обръща и обръща. Барбекюто не е подходящо за приготвяне на ориенталски ястия.
Външна камина.Може да се оборудва със стойки за шишове и решетки за барбекю. Сервира вкусни рибни и месни ястия.

Къде да започнем строителството

На първо място, е необходимо да се вземе решение за конфигурацията на бъдещия дизайн. Например, външна руска печка може да бъде изградена с барбекю, пушилня и дори мивка, а барбекюто може да бъде изградено с фурна, скара, тандур. След като изберем подходящия пакет, започваме проектирането. Ако имате технически опит, можете да направите проекта сами; ако не, по-добре е да го поръчате от проектантска организацияили го намерете в интернет.

Да се подготвим необходими материалии инструменти. Ще ни трябва:

тухла;
цимент;
глина;
вода;
строшен камък;
покривен филц;
дървен материал за кофраж;
отвес;
ниво на сградата;
конструкция дървен квадрат;
контейнер за разтвор;
Master OK;
лопата.

Полагане на основа за външна камина

Външните печки и барбекюта са доста тежки, така че е необходимо да се изгради здрава основа за тях.

За камина, скара или барбекю е необходима солидна основа

Оперативна процедура:

Нанасяме маркировки върху зоната, където ще бъде разположена камината.
Изкопаваме яма с лопата с дълбочина около 70 см. Размерът на ямата трябва да бъде със 100 mm по-голям от основата на конструкцията от всяка страна.
Изсипете слой натрошен камък на дъното и го уплътнете добре. След това напълнете натрошения камък с разтвор от цимент и пясък в съотношение 2:1. Бетонната подложка може да бъде подсилена с армировка.
Монтираме кофраж от няколко дъски.
Извършваме окончателното запълване с разтвора и изравняваме повърхността.
Демонтираме кофража след пълното втвърдяване на бетона (след около 20 дни).

важно! В продължение на няколко дни след изливането се препоръчва повърхността на основата да се намокри с вода, за да се избегнат пукнатини.

Как да направите зидария правилно

За изграждането на камина, барбекю или барбекю, специалните тухли за печка са най-подходящи. В зоните на контакт с огън се препоръчва използването на огнеупорни. Накисваме тухлата, преди да я поставим, така че по-късно да не изтегля вода от разтвора. Ние правим разтвор за зидария от напоена глина, цимент и пясък.

важно! Необходимо е да се провери качеството на тухла. Не трябва да има пукнатини, чипове или други дефекти. При почукване трябва да издава доста силен звук.

Преди да започнем зидарията, ние хидроизолираме основата със слой покривен филц. След това много точно изчертаваме основата на бъдещата печка с тебеширен шнур. Полагаме първия ред тухли без хоросан. След това извършваме полагането, като спазваме реда. С всяка нова тухла от следващия ред трябва да завържем тухлите от предишния ред. Няма нужда да се използва също дебел слойразтвор, тъй като с течение на времето може да се напука, което ще доведе до засмукване на хладен въздух и намаляване на течението.

Подреждане на тухлена скара

За да осигурим вертикалността на конструкцията, използваме водно ниво и отвес. Може да се монтира на ръбове дървени летвии вече не се притеснявайте за вертикалността на стените.

Характеристики на конструкцията на комина

Най-лесният начин е да използвате модулен комин, който се монтира бързо и ефективно отвежда дима. Този комин се продава в строителните магазини и има необходимия слой топлоизолация.

Правила за монтаж на комини:

инсталацията на комина винаги започва от печката;
елементите са закрепени възможно най-здраво и плътно, така че да няма пукнатини или празнини;
тяхното закрепване се извършва на дълбочина, равна на половината от напречното сечение на тръбата;
за удобство при последващо почистване на комина, връзките трябва да останат свободно достъпни, така че да могат да бъдат разглобени при първа заявка и след това да бъдат свързани отново;
не могат да се поставят фуги в стени и тавани;
Коминът е закрепен отвън с помощта на специални скоби.

Извършване на довършителни работи

Опциите за довършителни работи могат да бъдат много различни. Ако по време на изграждането на конструкцията е използвана гладка тухла без дефекти и самата зидария се оказа чиста и красива, тогава не е необходимо да я фурнирате. Имайте предвид обаче, че това правило важи само когато печките и барбекютата на улицата са под навес, който надеждно предпазва конструкцията от валежи и горещо слънце.

Печката може да бъде облицована с плочки или плочки. За да направите това, повърхността му е измазана. Технологията на облицовката, като правило, зависи от избрания материал. Например, за плочки трябва да се осигурят специални телени щифтове между тухлите на етапа на строителството. Плочките просто се залепват върху мазилката. Печка, украсена с изкуствени или естествен камък.

Естествен камъкв довършителни работи на фурна

Декоративни материалине само подобрява външния вид на външната печка, но и я предпазва от външни влияния. Дизайнът може да бъде проектиран във всеки стил - от модерен хай-тек до средновековна готика.

Така че изграждането на печка на собствения ви сайт не е толкова трудно. Основното е да следвате последователността от действия, да слушате съветите на експертите и да правите всичко много внимателно, без да бързате. Само с този подход външна скара, барбекю или пушилня, построена със собствените си ръце, ще функционира правилно и ще играе естетическа роля в околния дизайн.

Видео: най-добрите опции за печки и барбекюта за лятна резиденция

Вила. вечер. Наблизо има релаксираща прохлада от реката. Слънцето залязва зад хълмовете и жегата постепенно отстъпва. Време е за вечеря. И тогава възниква въпросът какво? Вече се уморих от домашно приготвена морска паста за една седмица, офис бързите супи веднага развалят настроението, но да не направя кебап? Това е приблизително това, което много от нас си мислят, когато прекарват почивните си дни селска дача. Всички обичаме барбекюто. Това е толкова вкусно месо, приготвено на въглища, овкусено с лук, домати, маруля и кориандър. Човек стана мъж, когато случайно изпусна парче сурово месовърху въглените, а след това го извади горещ, пържен, може би леко изгорен, и го изяде. И човекът осъзнал, че сега ще спре да яде сурово месо и ще се наслаждава на пържено месо. Появи се барбекю.

Тогава хората не правели камини, пещи и чевермета, а просто забивали две копия от двете страни на огъня, нанизвали месо на клонка и го пържили на огъня. Но времето се мени, век след век минава и ние, вече цивилизованите хора, от класическа рецептаТе не стигнаха далеч, само атрибутите се промениха - шиш от здрава неръждаема стомана, готови въглища от супермаркета и барбекю.

Днес говорим за скара за камина. На бързо решениеМожете да изградите свое собствено барбекю, като просто поставите чифт тухли успоредни една на друга, на разстояние 35-40 сантиметра. Но ще говорим за стационарни и не толкова стационарни неща. А именно, как да направите скара за камина със собствените си ръце.

Стоманена скара

Не е трудно да направите барбекю за външна камина със собствените си ръце. Първият проект е DIY стоманена скара. Ако имате машина за заваряване, това е въпрос на няколко часа. Ако не, тогава с помощта на бормашина, изобретателност, ъгли и болтове с гайки също е напълно възможно да изградите барбекю със собствените си ръце. Просто ще отнеме малко повече време.

Скарата е желязна кутия, с правоъгълна форма, на крака с височина от 40 до 70 см - както ви е по-удобно. Преди да започнете да правите барбекю със собствените си ръце от метал, трябва да помислите за неговите работни размери, които зависят от планирания брой шишове и тяхната дължина.

Изчисляване на размера

Въз основа на факта, че е най-удобен за работа среден размернанижете на шиш и изпечете на шиш порция за един възрастен; на шиш е достатъчно да нанижете около 5-6 парчета месо с приблизителни размери 4x4x4 сантиметра. Защо този размер? Големи парчетаако не са сготвени отвътре, те ще започнат да горят отвън и този процес ще бъде практически неконтролируем. И така, 6 * 4 = 24, това е, ако парчетата се притискат край до край, но понякога, за сочност, между тях се нанизват кръгче лук и домати, така че добавяме още 5 сантиметра и стигаме до цифрата 29 cm. За да сме равномерни, нека го закръглим до 30 см. Това е ширината на нашето барбекю.

Нека изчислим дължината по същия начин. Обикновено най-много добра компания, който не се превръща в тълпа и в който можете спокойно да общувате - това са 6-8 души. Да преброим 8 шишчета. 8*4=32, като се има предвид, че парчетата месо не винаги са перфектна формакоито кръгчета лук и кръгчета домат също нямат стандартен диаметър 4 сантиметра. Очакваме, че трябва да има около 2 сантиметра между шишовете, тогава ще бъде по-удобно да завъртите шишовете, когато не се допират един до друг. Общо 32+10*2=32+20=52 сантиметра.

За да имаме възможност да преместим твърде горещите въглища настрани, трябва да направим резерв с дължина 30 см. Общо, заоблено, получаваме дължина от приблизително 80 сантиметра. В същото време ще има резерв, ако компанията събере повече от очакваното, това често се случва. Нашите съседи обичат да идват вечер, за да усетят вкусната миризма.

Височината на страната на скарата избираме 15 сантиметра. Това е повече или по-малко универсална височина, подходяща както за готвене на готови въглища, така и за приготвяне на въглища чрез предварително изгаряне на дърва.

В никакъв случай не трябва да готвите барбекю на нешироколистна дървесина - смърч и бор. Тези дърва за огрев съдържат много смоли и кебапът придобива не много приятна миризма. Идеалните дърва за огрев за готвене на барбекю на DIY скара е бреза.

Производствен процес

Препоръчително е да вземете метал не по-тънък от 4 милиметра. По-тънката скара няма да издържи дълго, особено ако забравите да я приберете и ще стои на дъжд, слънце и вятър. Той бързо ще ръждясва и ще изгори по-късно.
Изрязваме заготовките (по-нататък всички размери са в милиметри):
две 150х800
две 150х300
един (това ще бъде дъното) 290x790.

Взимаме ъгъл 25x25 с дебелина 2,5-4 mm и изрязваме две заготовки от 790 mm всяка.
От същия ъгъл изрязваме 4 заготовки с дължина 150 + желаната_височина_над земята + 100 - това ще бъдат краката.
В заготовките за страничните стени на скарата, на ниво 50 мм от долния ръб, пробиваме отвори с диаметър 8-12 на всеки 100 мм. Това се прави за въздушен поток; огънят, както знаете, не гори без кислород.
По горния ръб, по дължината на заготовката за барбекю, изрязваме плитки прорези симетрично един спрямо друг с мелница или пила, достатъчни са 3 милиметра, на всеки 60 милиметра. Това е мястото, където ще бъдат поставени шишовете.
Ние не заваряваме дъното, оставяме го подвижно - това е много удобно за последващо почистване на скарата.
Заваряваме ъглите върху дългите стени по долния ръб и след това заваряваме конструкцията върху ъгловите крака. Ако не машина за заваряване, след което сглобяваме конструкцията с помощта на болтове и гайки. Препоръчително е да вземете болт не по-тънък от 6 мм. Избираме шпинделен болт и зенкеруваме дупките от вътрешната страна на скарата. Вкарваме болта отвътре и го затягаме с гайка отвън. Ако вземете не ядка, а агнешко, ще получите сгъваема конструкция, която можете да вземете със себе си на пикник, за да посетите съсед или да вземете със себе си на риболов и там да се поглезите с прясно уловена риба, пържена във фолио.

Изработен от метал със собствените си ръце. Опции за външни метални скари.

Преди да добавите месо за първи път, не забравяйте да загреете скарата, така че всички прах и смазки да изгорят, никога не знаете къде е лежал този железен лист, преди да попадне в ръцете ви.

Направи си сам външни камини, печки, барбекюта от тухла

И сега ще продължим разговора за стационарни камини и барбекюта, изработени от тухли.

Удобството на тухлената камина за барбекю е очевидно - тя може да се монтира под покрива на веранда или беседка, за разлика от метално барбекю, което може да се използва само на открито. И такава структура осигурява повече естетическо удоволствие. Струва ни се, че най-успешните чертежи за дизайна са посочени в дадения ред.

Тъй като това е пълноценна печка с тегло няколко тона (една тухла тежи 5 кг, не забравяйте за това), нашата камина трябва да бъде поставена на пълноценна основа. Разбира се, не като под руска печка, дълбока един метър. Вече сме обсъждали тази точка в предишни статии, така че тази статия ще бъде много кратка:

Премахване на чима
Отиваме по-дълбоко с 40 сантиметра
Насипваме 10 сантиметра пясък
Уплътняваме старателно, наливаме вода и удряме с тампон.
Напълваме 20 сантиметра натрошен камък
Пак трамбоваме
Поставяме кофража от равномерни дъски, така че височината му да е 5 сантиметра над пода или земята
Подсилваме
Напълнете с бетон

Оставете да стегне за една седмица. Естествено, показваме всичко това по ниво. Основата трябва да е идеално равна и гладка. Схемите на състава на бетона за основата са дадени в таблицата.
Добавете натрошен камък към него в размер на 1 част пясък - 1,5 части натрошен камък.

Подготовка

Докато основата изсъхва, закупуваме арматура за печка:
вентилаторна врата,
решетка,
клапан

Всъщност, преди да започнете работа, силно ви препоръчваме внимателно да разберете поръчката и да разгледате снимките. Ако разбирате компютъра, тогава използвайте някоя програма за 3D моделиране, Google SketchUp също е доста подходяща. В него можете да симулирате полагането на вашата печка, виртуално да я изграждате тухла по тухла. Повярвайте ми, това е наистина ефективно и помага да се избегнат досадни грешки по време на реална работа - неправилно изрязани тухли или неправилно оразмерена вентилационна врата или решетка.
Купете специална смес за печене в магазина, тя се продава готова и струва около 500-600 рубли на торба. Тя е по-скъпа от обикновената глина за печки, но ще се освободите от съмнения колко правилно сте забъркали тази глина, защото... Не е възможно да изберете правилната консистенция от първия път и дори от първата фурна. Това знание и усещане идва само с опит.

Подгответе инструмента:

рулетка
ниво на сградата
мелница с диамантен фреза
чук
плоска дъска до размера на горната повърхност на тухлата
Майстор ОК
плочки кръстове с дебелина 5 мм

Моля, имайте предвид, че рязането на тухли е прашен бизнес, така че не забравяйте да се запасите с маска или респиратор, за да избегнете поглъщането на този прах, очила и ръкавици, за да се предпазите, когато режете тухли за камината. За да направите тухлата по-малко прашна и по-лесна за рязане (това е особено забележимо при шамотните тухли), потопете тухлата във вода за няколко минути преди рязане. Използваме само тухли за печка. Червено, плътно. За да поставите горивната камера, можете да използвате огнеупорни шамотни тухли. Тя е малко по-скъпа, но придава на печката някакъв чар поради красивия си цвят.

Оформление на външна камина

И така, всичко е готово да поставим нашата камина. Бъдете внимателни и внимателни. Особено при полагане на първия ред. Това е първият ред, който определя здравината и равномерността на цялата последваща структура. Ако използвате шамотни тухли, имайте предвид, че те не са точно със същия размер като червените тухли за печка. Той е с няколко милиметра по-голям във всички посоки, следователно, когато преминете към шамотни тухли, шевовете ще станат по-тесни, което всъщност е много важно при полагането на пещта. В горивната камера, колкото по-тесен е шевът, толкова по-добре. Оптималната ширина на шева в горивната камера е 3 милиметра. Когато полагате, не забравяйте да не бъдете мързеливи и тухла по тухла, проверете подравняването му на ниво, както хоризонтално, така и вертикално. Само тогава шевовете ще бъдат гладки и красиви. Опитайте се да поддържате дебелина на шева от 5 мм.
След всеки положен ред не забравяйте да намажете шевовете с разтвора, за да покриете всички празнини, след което избършете положения ред с чиста влажна кърпа - не оставяйте това за по-късно - трудно се търка, ще отнеме повече от дузина гъби, които ще се износят до дупки след три минавания по тухлата, особено според шамот. Освен това оставеният и изсъхнал разтвор, дори след избърсване, оставя след себе си петна - което не изглежда много красиво.

След като печката изсъхне, около седмица след завършване на зидарията, препоръчваме да я покриете отвън с грунд за камини и печки, например клас G-77. Той ще предпази скарата на вашата камина от влага, ще предотврати роненето на разтвора и ще придаде на камината лъскав вид не само в преносен, но и в буквален смисъл. Късмет!